家乡文化资源及其开发利用
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家乡的传统文化与旅游资源我出生在一个充满浓厚传统文化氛围的家乡,这里蕴藏着丰富的传统文化资源,同时也拥有丰富多样的旅游资源。
下文将为您介绍我家乡的传统文化和旅游资源。
一、传统文化1.1 传统建筑在我家乡,保存着许多具有独特建筑风格的传统建筑,如古老的宅院和庙宇。
这些建筑物通常以木质搭建,融合了传统的雕刻和彩绘技艺,在细节上彰显出精湛的工艺与独特的艺术价值。
1.2 民俗活动我家乡的传统文化活动丰富多样,民俗活动是其中的重要组成部分。
每逢传统节日,我们将举办各种各样的庆祝活动,如舞狮表演、龙舟比赛和花灯游行等。
这些活动不仅保留了许多古老的习俗,也是人们交流感情、传承文化的重要场所。
1.3 传统手工艺我家乡还以其丰富多样的传统手工艺享誉于世。
陶瓷、刺绣、纸扎等工艺技艺代代相传,每一件作品都展示了传统文化的独特魅力。
值得一提的是,我家乡的染色技艺闻名于世,出产的印染产品以其精湛的工艺和鲜艳的色彩深受人们喜爱。
二、旅游资源2.1 自然景观家乡位于山水环抱的地区,拥有得天独厚的自然景观。
四季分明,山清水秀,如春天的樱花盛开、夏天的碧水翠山、秋天的金黄稻田和冬天的雪景等,每一幅自然景色都充满了诗意和绘画般的美丽。
2.2 历史遗迹我家乡有着悠久的历史文化,这里留下了许多历史遗迹,吸引着众多游客前来观光。
古代的城池遗址、碑刻铭文和古战场等都是历史遗迹的重要组成部分,它们向人们展示了历史的荣光和智慧。
2.3 地方风味除了传统文化和自然景观外,我家乡还以其独特的地方美食而闻名。
这里的人们烹制出各种口味独特、色香味俱佳的美食。
无论是酸辣鱼、黑胡椒牛排还是香辣蟹,这些美食都可以满足不同口味的游客需求,成为他们品尝家乡美食的最佳选择。
三、传统文化与旅游资源的融合我家乡将传统文化与旅游资源的融合应用得淋漓尽致。
在旅游过程中,游客不仅可以欣赏到家乡独特的传统文化,还能领略到异域风情和自然美景。
比如,期间我们会举办传统文化展览和演出活动,游客可以亲身体验传统手工艺制作过程,欣赏精彩的表演以及参与民俗活动。
湖南省“十二五”教育技术研究规划课题《信息技术环境下乡土文化资源开发与应用的研究》结题汇报材料醴陵市姜湾小学(左权红军小学)课题组【基本信息】课题类型:重点资助课题承研单位:醴陵市姜湾小学立项号:HNETRO201课题名称:信息技术环境下乡土文化资源开发与运用的研究研究起止时间:2011年9月—2015年6月课题主持人:胡文权、张细明课题组主要成员:胡文权、张细明、谢美玲、张元英、周妮、刘豫红、王娟、杨爱武、刘舒琴、陈飞、文林、陈远春、谢花全一、问题的提出1.乡土文化资源的开发与运用是实施新课程改革与创新的必然要求在基础教育课程改革的新理念、新领域中,“课程资源的开发与运用”成为课程改革的重要组成部分。
这就要求我们要充分利用信息技术将课本与地方特色结合起来,开发具有浓厚“乡土味”的校本课程资源,设计解决课程资源因受地域限制不足的现实问题。
2.乡土文化资源的开发与运用是推进我校教育教学创新与发展的必然选择醴陵文化独具特色,是校本课程开发的重要载体。
然而,由于长期对乡土文化资源的开发与运用缺乏认识、不够重视,再加上开发与运用的方法手段比较单一,因而导致了适合教育教学的乡土文化资源匮乏,特别是小学生对旧的传统文化尤其是家乡文化知之甚少。
3.运用信息技术开发乡土课程资源是教育信息化发展的必然要求信息技术的发展,为师生提供了更加快捷的信息收集渠道和丰富的信息来源。
利用网络信息技术开发乡土资源,将乡土资源引入课程,根据教育教学需求,建设乡土课程资源是信息技术与资源整合的一个创举。
二、课题研究目标1.进行有序、合理、科学的乡土文化资源的开发与应用,激发学生对家乡的热爱之情,培养学生探究性学习方法与习惯。
2.提高教师信息技术环境下开发与运用乡土文化资源的能力。
3.在传统乡土文化的基础上,进行创造与发展,逐步形成学校特色文化。
三、课题研究过程与方法本课题研究采用问卷调查法、实地调查访问法、图书报刊资料查阅法、网络资料搜集法、案例研究法,其中主要是行动研究法。
文化文物开发及利用保护方案模版我来自益阳安化县梅城镇,在我们那所流传的是我们的本地文化即梅山文化。
那么何为梅山文化呢。
我将围绕这个问题来介绍一种深厚而古老的文化,希望通过我的介绍能使这种文化给人以深思启迪与共鸣。
梅山文化,是至今仍集中保存于___中部、西南部的一种古老的原始渔猎文化,目前学术界对这一界说似乎已基本认同。
首先,让我来介绍一下梅山文化所指的梅山的地理概况。
梅山位于湘中、资水中游,面积约___平方公量。
境内山峦重叠,溪谷纵横。
资水以北属___山脉延伸地带,资水以南属衡山册脉,千米以上的山峰___多座,九龙池山海拔___米,为今益阳市境内最高峰。
资水流境内约___公里,支流众多。
古梅山是一个森森茂盛、气候湿润,但交通阴塞的山地。
据___年《安化县志》称;远在太古,安化境域是一片海洋,距今___亿年左右,陆地隆地,县内海水全部退出,距今约___万年,县境内的山脉水系最后形成。
梅山文化产生的地区是古梅山,包括今之安化、新化两县、冷水--___市及涟源市、新邵部分地区;梅山文化的时间概念约是公元___年到公元___年;梅山文化产生的条件是古梅山史前期至北宋,这一段历史的特殊性和梅山地理环境的特殊性;梅山文化的主要内容是古梅山的社会制度和___机构、政治经济形式以及古梅山人的___,包括___和生活习俗。
其中安化县是我的家乡,所以在这里我要特别介绍一下梅山文化中的安化和新化两地。
安化县和新化县都地处___省中部,属湘中地区,安化县的思游乡是___的故里,原地名叫___,由于当地风景秀丽、环境优美,大约在上世纪___年代,人们将"___"改为了"思游",因___是与炎帝、黄帝同时代,曾与黄帝争夺领地的原始部落首领,也是中华民族在梅山及周边地区人民的始祖之一,___这个地名是古代安化山民为了纪念___而命名的,那里还保存了一尊___石雕像。
古代梅山的梅王叫扶汉阳,是安化人民为了崇拜的民族英雄,在安化还有一尊扶汉阳的巨幅石雕像,这就是梅山文化的发源地,具有深厚的历史文化底蕴。
农村初中道德与法治教育中乡土资源的开发及利用农村初中道德与法治教育是农村学校教育体系的一项重要内容,有助于培养学生正确的思想道德观和法律意识,提高他们的道德素质和法治素养。
乡土资源是指乡村地区具有地域特色和人文特点的自然资源和人文资源。
乡土资源的开发及利用是农村初中道德与法治教育的重要途径之一。
本文就农村初中道德与法治教育中乡土资源的开发及利用进行探讨。
一、乡土资源的开发及利用的重要性乡土资源是农村初中道德与法治教育的重要内容,开发及利用乡土资源能够使学生更加深入地了解自己的家乡,增强他们的归属感和自豪感。
乡土资源也具有丰富的教育内涵和教育价值,有助于培养学生的道德情感和法治观念,提高他们的道德水平和法治素养。
1. 举办乡土资源展览:学校可策划乡土资源展览活动,邀请学生及其家长共同参与。
通过展览形式展示乡土风俗、传统文化、历史变迁等内容,使学生能够感受到家乡的独特魅力。
2. 进行实地考察和参观:学校可以组织学生进行实地考察和参观,让他们亲身体验乡村生活和乡土文化。
这种体验式教学能够让学生更加直观地感受乡土资源的价值和意义。
3. 开展乡土资源调研活动:学校可组织学生开展乡土资源的调研活动,让他们深入了解乡土资源的分布情况、特点和保护措施等方面的知识。
通过调研,学生能够对乡土资源有更加全面和深入的认识。
4. 制作乡土资源教材:学校可以制作与乡土资源相关的教材,包括图片、文字和多媒体等形式。
这样的教材能够使学生更加直观地了解乡土资源,培养他们的民族自豪感和文化自信心。
5. 利用乡土资源进行文化节庆活动:学校可以利用乡土资源举办各类文化节庆活动,如传统节日庆祝、民俗展演等。
通过这些活动,学生能够更好地了解和传承乡土文化,培养他们的爱国情怀和传统美德。
乡土资源的开发及利用能够取得以下的效果和意义:1. 增强学生的家乡情感:通过了解和体验乡土资源,学生能够更加深入地了解自己的家乡,增加对家乡的深厚情感和归属感。
乡土资源在幼儿园环境创设中的开发与利用一、乡土资源在幼儿园环境创设中的价值乡土资源是指特定地域内所固有的土地、水域、植被、动物、民俗文化、历史遗迹等自然和人文资源。
乡土资源在幼儿园环境创设中具有丰富的教育价值,可以激发幼儿对自然和社会的好奇心,培养幼儿对家乡的热爱与情感,促进幼儿的身心发展和学习兴趣,为幼儿提供丰富的学习素材和体验机会。
1. 培养幼儿的环保意识通过在幼儿园环境中利用乡土资源,可以帮助幼儿了解和尊重自然环境,培养幼儿珍惜资源、爱护环境的意识。
在幼儿园建筑中利用当地的自然材料,如木材、竹子、石头等,可让幼儿在参与建设的过程中体会到自然资源的宝贵和可持续利用性,从而在潜移默化中形成环保意识。
2. 增强幼儿的地域意识乡土资源是展现不同地方特色的重要载体,通过在幼儿园环境创设中充分利用乡土资源,可以帮助幼儿了解和认识家乡的自然和人文风貌,增强幼儿的地域意识和文化认同感,培养幼儿对家乡的热爱和自豪感。
3. 丰富幼儿的学习体验乡土资源丰富多样,可以提供丰富的学习素材和体验机会,通过接触和利用乡土资源,幼儿可以感知自然的神奇与美丽,体验农田劳作、农耕文化、乡村生活等,丰富幼儿的学习内容和体验活动,激发幼儿的学习兴趣和探索欲望。
4. 促进幼儿的身心发展乡土资源的利用能够为幼儿创设一个自然、真实、多样的学习环境,可以促进幼儿的身心发展。
在乡土资源的丰富激发下,幼儿可以进行各种自由活动,积极参与,锻炼身体,促进感知、观察、思考、表现、想象、联想等能力的发展。
二、乡土资源在幼儿园环境创设中的开发与利用在幼儿园的环境创设中,如何有效地开发和利用乡土资源,需要教师具备科学的规划和创意的设计,以及对乡土资源的深入了解和感悟。
1. 整体规划,合理布局在幼儿园环境创设中,应当充分考虑当地的地理环境、人文风情和乡土资源的特点,对整体规划和合理布局进行思考,制定切实可行的方案。
可以在幼儿园的庭院、墙面、围墙、墙角等处,利用可再利用的乡村风情元素进行装饰,如木质材料、竹子、农具、小工艺品等,增加农村特色的氛围。
一、调查背景随着我国经济社会的发展,文化软实力日益成为国家综合国力的重要组成部分。
为了深入了解家乡的文化现状,挖掘和传承优秀传统文化,推动文化创新发展,我们开展了本次家乡文化调查。
二、调查目的1. 了解家乡文化资源的分布和特点;2. 分析家乡文化发展的现状和存在的问题;3. 为家乡文化保护和传承提供参考意见。
三、调查方法本次调查采用实地考察、问卷调查、访谈等方式进行。
四、调查内容1. 文化资源调查调查发现,家乡拥有丰富的文化资源,主要包括:(1)自然景观:如山川、湖泊、森林等;(2)人文景观:如古建筑、历史遗迹、民间艺术等;(3)非物质文化遗产:如传统工艺、民间舞蹈、戏曲等。
2. 文化产业发展调查调查显示,家乡文化产业发展迅速,但存在以下问题:(1)产业规模较小,产业链条不完整;(2)文化产品同质化严重,创新能力不足;(3)市场开拓力度不够,品牌影响力有限。
3. 文化设施建设调查调查发现,家乡文化设施建设取得一定成效,但仍存在以下问题:(1)文化设施分布不均衡,农村地区文化设施相对匮乏;(2)文化设施利用率不高,部分设施闲置浪费;(3)文化设施服务水平有待提高。
五、调查结果分析1. 文化资源丰富,但保护和传承力度不足家乡拥有丰富的文化资源,但在保护和传承方面存在不足。
部分文化遗产面临失传风险,传统工艺传承人匮乏,民间艺术后继无人。
2. 文化产业发展迅速,但创新能力不足家乡文化产业发展迅速,但创新能力不足,导致文化产品同质化严重,市场竞争力较弱。
3. 文化设施建设取得一定成效,但存在分布不均衡、利用率不高的问题家乡文化设施建设取得一定成效,但存在分布不均衡、利用率不高的问题,影响了文化服务的普及和提升。
六、建议1. 加强文化遗产保护和传承,挖掘和弘扬优秀传统文化;2. 提升文化创新能力,培育特色文化品牌,提高市场竞争力;3. 加大文化设施建设投入,优化文化资源配置,提高文化服务水平;4. 加强文化产业发展规划,推动文化产业与其他产业融合发展;5. 深化文化体制改革,激发文化创新活力。
农村乡土课程资源的开发和利用【摘要】农村乡土课程资源是指在农村地区所具有的独特的文化、传统和资源,是农村教育的重要组成部分。
本文针对农村乡土课程资源的概念、类型、特点、开发方法、利用方式以及实践案例进行了深入分析和探讨。
通过对农村乡土课程资源的开发和利用,可以有效地丰富学生的课堂教学内容,提高学生的学习积极性和参与度,促进乡村教育的可持续发展。
文章也从农村乡土课程资源的重要性、未来发展方向进行了探讨和总结,呼吁更多的关注和重视农村乡土教育,助力农村教育事业的健康发展。
【关键词】农村乡土课程资源、开发、利用、概念、类型、特点、方法、实践案例、重要性、未来发展方向、总结。
1. 引言1.1 背景介绍农村乡土课程资源的开发和利用是当前教育领域的热点话题之一。
随着我国农村教育的不断发展和进步,农村乡土课程资源的重要性也日益凸显。
传统的教育体系中往往忽视了乡土文化的传承和发展,导致了农村学生对自己的传统文化了解不深,缺乏对家乡的认同感和自豪感。
如何有效地开发和利用农村乡土课程资源,成为当前农村教育改革的重要任务之一。
农村乡土课程资源丰富多样,包括农村的历史文化、地域特色、民间传统、乡土艺术等方面的内容。
这些资源承载着丰富的乡土情怀和文化内涵,是农村学生了解和热爱自己家乡的重要途径。
农村乡土课程资源的开发和利用也能够促进农村教育的发展,提高学生的综合素质和文化修养。
本文将对农村乡土课程资源的概念进行解析,探讨其类型及特点,介绍开发方法和利用方式,并通过实践案例展示其在教育实践中的应用价值。
最终,总结农村乡土课程资源的重要性,展望未来的发展方向,为农村教育改革提供参考和借鉴。
1.2 研究意义农村乡土课程资源的开发和利用是当前教育领域的热点问题,具有重要的研究意义。
农村乡土课程资源的充分挖掘和利用,可以丰富教育内容,增加教育的多样性和趣味性,提高学生的学习积极性和主动性。
通过深入挖掘农村乡土课程资源,可以激发学生对乡土文化的兴趣,增强他们对家乡的文化认同感和自豪感,有助于传承和弘扬乡土文化。
农村初中道德与法治教育中乡土资源的开发及利用1. 引言1.1 现状分析农村初中是农村教育中的一环,承担着培养学生的基本道德与法治观念的重要任务。
在当前社会环境下,农村初中道德与法治教育面临诸多挑战和问题。
农村地区的经济发展相对滞后,教育资源相对匮乏,导致农村初中道德与法治教育的教学条件不足。
农村学生普遍缺乏对于道德与法治的重视意识,存在道德观念模糊、法律概念不清等现象。
乡村风气浓厚,一些不良的社会习气和陋习对学生的道德和法治教育构成负面影响。
农村初中存在师资力量不足、课程设置不合理等问题,制约了道德与法治教育的开展和深入。
1.2 问题意义农村初中道德与法治教育中乡土资源的开发利用具有重要意义。
乡土资源是农村文化传承和发展的重要载体,能够反映乡土文化的丰富内涵,为学生提供了深厚的文化底蕴和丰富的精神食粮。
乡土资源的开发利用可以激发农村学生的爱乡情怀和文化自信,增强他们对家乡的认同感和归属感,有利于培养学生的民族精神和爱国情怀。
乡土资源的开发利用也可以促进农村初中道德与法治教育的深入开展,通过乡土资源的挖掘和利用,可以使道德与法治教育内容更贴近学生生活实际,更具有感召力和影响力,提高教育的实效性和针对性。
加强乡土资源的开发利用,对于推动农村初中道德与法治教育的发展,培养学生的社会责任感和法治观念,具有重要的意义和价值。
1.3 研究目的研究目的是为了探讨农村初中道德与法治教育中乡土资源的开发及利用,从而更好地促进学生的道德素养和法治意识的提升。
通过深入研究乡土资源的定义、特点和开发利用方式,可以为农村初中教育提供更丰富多样的教学资源,丰富课堂教学内容,引导学生更好地了解、珍惜和保护乡土资源。
通过调研乡土资源在道德与法治教育中的应用案例,可以总结出成功的经验和做法,为其他地区的农村初中提供借鉴。
分析乡土资源开发利用的挑战及对策,有助于提出更科学合理的解决方案,推动乡土资源在农村初中道德与法治教育中的全面发展。
家乡文化资源及其开发利用1. 旅游文化九华山九华山是国家重点风景名胜景区,位于青阳县境内,为我国四大佛教名山之一,据传乃地藏菩萨的道场。
九华山古称陵阳山、九子山,唐天宝年间改名九华山;因有九峰形似莲花而得名。
昔日李白诗云:“昔在九江上,遥望九华峰,天江挂绿水,秀出九芙蓉。
”九华盛名可见一斑。
以九华街为中心,九华山现存化城市、肉身殿等古刹78座,其中列入我国重点寺庙者达九座,全山寺庙中共有佛像6300余尊。
还有较多的名僧禅师肉身遗体及圣旨、藏经、法器等文物,享有“佛国仙城”之誉。
①牯牛降石台牯牛降坐落在石台县境内的牯牛降风景区,属于国家级自然保护区,是创世纪以来留下的一块古老的、原始的天然净土。
牯牛降古称“西黄山”,是黄山山脉向西延伸的主体,整个山体峰峦叠起,主峰海拔1727.6米,相对高差达1694米,是安徽省南部的第三大高峰。
升金湖位于东至县和贵池交界处的滨江地区,因湖中日产鱼货价值“升金”而得名。
1986年被列为国家重点水禽自然保护区,1988年被编入《亚洲重要湿地名录》,受到国家有关机构得关注。
升金湖湖区面积达132.8平方公里,气候温和,水体无污染,周围自然植被繁茂,是珍稀候鸟越冬栖息的理想处所。
近年来,每到秋东季节,联合国、欧美地区国家的研究人员、专家学者前来实地考察。
杏花村“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。
”杜牧的一首《杏花村》使得毫无名气可言的几间普通的茅舍酒肆名扬天下。
池州,素以“千载诗人地”之美名饮誉江南。
杏花村,因诗而名垂千秋,也因诗而名扬天下,被世人誉为“天下第一诗村”。
作为最具池州特色的景点,杏花村古色古香,酒香飘十里,彰显了中国诗人的雅趣。
平天湖辛卯,蠲广南东、西路骆科残扰州县今年租。
镇江、太平、池州、芜湖大火。
②池州作为南宋时期宋金交战的前线之一,南宋军方多次于此行军、驻军。
史书记载,南宋岳飞为渡江抗金曾驻兵贵池齐山,练水师于平天湖。
平天湖位于安徽省池州市市区东南部,包括省级风景名胜区齐山和平天湖及其周边区域,总规划面积42.9平方公里。
大王洞坐落在池州西南的牌楼镇,规模宏大,奇景天成,堪称“洞中大王”其洞内常年恒温,适宜夏季避暑。
大王洞全洞由大天潦、小天潦和大王洞三洞呈“丁”字形组成的巨型溶洞,干线总长2200米,总面积达10万平方余米。
大王洞风景区由“天桥奇观”、“神仙河谷”、“大王洞府”(包括凤殿、龙厅、银河、仙园[ 小天潦]、瑶池[古穿山洞])和大王湖四大景区组成。
是一个融山、水、洞于一体的庞大的艺术珍品。
蓬莱仙洞蓬莱仙洞又称罗汉洞,旧名沈家洞,是一个多层次、多阶段、多堆积形态的大型溶洞。
全长3000余米,总面积2万多平方米,呈立交结构,分天洞、中洞、地洞、地下河四层结构,造型奇特,曲折回环,气势恢宏,佳景遍布。
有迎宾厅、探海长廊、东海龙宫、通明宫、迷仙宫、玉婵宫、银河长廊、瑶池、南海、潮音殿、送客厅等10多个景点,精彩纷呈。
地洞有形态各异的巨石、淙淙不绝的地下河,9米多高的巨型钟乳“落地金钟”宏伟壮观;中洞遍布精美的钟乳石群,若物若人,维妙维肖;天洞宏大绮丽,曲折幽深,景观奇异。
洞中石壁上有明代以来的题咏石刻多处。
2.音乐贵池傩贵池民间素有“无傩不成村”的谚语。
几乎清代以前居住于此的家族都有傩事活动。
目前,流行在贵池东、南部的众多村落以及青阳县的陵阳、杜村等乡。
它的活动,仅仅以家族或不同家族因地缘关系或姻亲关系而建立起的社祭祀圈为范围。
反映出古老的农耕文化特色。
现在,池州傩在刘街乡姚街村、太和村等地流传已久。
每年正月十五日,都要在固定地点举行大型的傩戏演出、祭奠等活动。
充分表达了古朴的农民对未来生活的美好祈祷与期待。
青阳腔被称之为京剧鼻祖。
因形成于青阳县而名;又因古时青阳县属池州府,还称“池州调”。
青阳腔与徽州腔驰名于明清两代,誉为“徽池雅调”,成为“天下时尚”的新调。
作为南戏中一支突起的新军,青阳腔兴盛于明清,持续500余年,有《青阳时调》、《时调青阳》、《时调青昆》、《昆池新调》、《滚调乐府》等青阳腔剧本选集并广为流传。
青阳腔在声腔上属南曲五声系统,其演唱特征:①用锣鼓伴唱,不用管弦;②一唱众和,独唱与帮腔结合;③运用腔滚结合的歌唱方法--滚调。
青阳腔哺育了第二代走向全国的徽调,也滋养了第三代地方大戏黄梅戏,包括京剧、赣剧、湘剧、川剧等戏曲剧种,都直接或间接地吸收了该唱腔,借鉴其唱法,得到了丰富和发展。
﹒﹒﹒3.饮食文化九华山素斋及地方菜肴九华山是佛教名山,历史上不仅僧尼要严格戒律,禁荤吃斋,而且严禁山民和游客食荤,千百年来,相沿成习,由此,形成了独具特色、久负盛名的九华山“素食”。
素食的主体是素菜。
素菜原料取于本山出产的竹笋、百合、黄精、石耳、木耳、黄花菜、地心菜、马兰头、豆苗、椿苗、蕨菜等山珍野味,配以豆腐、冻粉、面筋、素油、新鲜蔬菜等,或清炒、或火煨、或清炖、或烘烤,可制作100多个品种,一般不加佐料调色调味,以清淡为本色,青丝绿叶,间色分明,天然野味,香、脆、鲜、嫩并重,营养丰富,久食不腻。
凡荤菜名目,素菜都可取其形、制成食,如素鸡、素鸭、素鱼、素香肠、素海参、素火腿等。
腊八豆腐腊八豆腐是贵池区的特色小吃,每年腊八节,家家户户差不多都要晒制腊八豆腐来庆祝节日。
腊八豆腐,色泽黄润如玉,入口松软,咸中带甜,又香又鲜。
豆腐配海鲜味道更鲜美,假如在晒制时加入虾米等配料,味道鲜美无比。
黟县人平时习惯将腊八豆腐用草绳挂在通风处,吃时摘取。
有些人还爱把腊八豆腐雕刻成动物、花卉,浇上麻油,成为极品的下酒小菜。
徽州裹粽徽州裹粽是贵池区民间小吃。
其风味独特,与众不同。
而且其打破传统节日食品,发展为一种营养丰富,方便卫生的旅游食品。
其口味种类繁多,有北方人们喜欢的咸味、葱有、虾仁、鲜肉等,也有南方人欢迎的甜味的,豆沙,枣泥等。
秋浦花鳜“秋浦花鳜”属长江水系翘嘴鳜鱼,又名桂花鱼。
受气候、水质以及温度等环境的影响,翘嘴鳜自古以来就在贵池秋浦河流域定居并繁衍生息,形成了特异种群,具有地方特色。
据考证,明清以来,著名徽菜“臭鳜鱼”就是以贵池鳜鱼为主料,配以特有佐料烹制而成。
宋朝著名诗人杨万里品偿秋浦河鳜鱼后,留下了“一双白锦跳银刀,玉质黑章大于掌”等千古佳句。
深渡包袱深渡包袱是徽州风味小吃名品。
深渡是池州市的一个古渡口,由浙江方向出入的客商大多经此渡口。
明清时行商多背包袱,每每离家时要背上包袱,返家后要卸下包袱,深渡的饮食摊主遂仿其形,创制出一种在混沌皮上放上馅,卷包成如商人背负的包袱形状的小吃。
这种小吃因为保持了徽州原汁原味的烹饪技术,吃起来特别鲜嫩、香美,深受客商的青睐。
﹒﹒﹒4.遗址七星墩遗址位于贵池区里山乡白沙村,它是孙、叶、洋、王、汪家和月、虎形墩七个台地遗址的合称。
出土有夹砂与泥质陶片,纹饰多为粗绳纹、细绳纹、方格纹;石器多为石斧、石镰、石锛等生产工具。
属长江中下游地区新石器时代晚期村落遗址,1988年11月被公布为县级文保单位。
团山泡遗址又名烽火台,位于贵池区梅陇乡郭港村。
该遗址属台地遗址,文化内涵丰富有陶器、石器、蚌器、骨器等;文化层厚达1米多。
属新石器时代晚期、商周、春秋时期遗址。
1988年11月被公布为县级文保单位。
九房朱遗址位于贵池区木闸乡长岭村,因座落于九房自然村而故名,主要分布在东西长59.6米、南北宽33.3米的台地上。
出土有泥质红陶、夹砂陶、黑皮红陶、灰陶、青铜斧等,属商周文化遗址。
1988年11月,被公布为县级文保单位。
枣林湾遗址又名神山头,位于东至县香隅镇香隅村、同心村交界处,分布在一块东西走向的山坡上,总面积达12250平方米。
出土有石斧、石锛、夹砂红陶鼎足、鬲足等。
为新石器时代遗址。
鸡公岩遗址位于石台县莘田乡三义村,傍河分布于一片丘陵上。
出地有石斧、石凿、石饼、石刀、石镰及红陶鼎足等。
其中出土带太阳纹有段石锛一件,属国内罕见,为新石器时代遗址。
王家垅遗址位于青阳县蓉城镇分桥村南约70米处,面积约2000平方米,陆续出土有石刀、石斧、网坠和印纹红陶片等,属良诸文化遗存。
石城(秋浦)县城址在贵池区灌口乡石城、长庄、江村一带。
沿秋浦河西岸。
出土有绳纹砖瓦片、古代墙脚石、铁店遗迹。
属汉至唐代城址。
据光绪《贵池县志》载,汉武帝元封三年(公元前108年)始置石城县,隋开皇十九年〈公元599年〉废石城县名改为秋浦县,唐永泰元年(公元765年)迁秋浦县治至池州贵口(今贵池),前后历经近千年。
贵池徽家冲战国青铜器窑藏1972年发现于贵池区里山乡徽家冲附近小山坡上,一组青铜器埋在一个宽0.9米、长1.6米、深0.5-0.8米的土坑内,放置有序、计56件。
其中生产工具类有斧(6件)、铲(4件)、耨(4件)、蚌形镰(4件)、鱼钩(14件)、筷(1双)、锯等;兵器类有戈(6件)、剑(1件)、矛(1件)、刀(2件);生活用具类有五足方盘(1件)、鼎(2件)、圈足杯等,还有菱形铜坯7块。
经光谱定性分析和化学分析,为铜石合金,这是战国中期青铜器的一个重大发现,出地文物现均藏在安徽省博物馆。
举根关位于石台县珂田乡甘爵东南的举根岭,关隘长30多米、高3.5米、城墙厚5米,有城门,全用石板砌成。
关内尚存"玉泉亭"石门额一块、涸井一口。
此关建于何时,无考,清代曾国藩部下为抵御石达开统镇的太平军,曾重修此关,并架设两门铜炮和两门铁炮,今无存。
百牙山古窑址位于池州城百牙山西部,1999年3月发现大量釉陶残片及窑具支垫,器型主要有带流执壶、四系双系罐及碟、盆、钵、碗等,年代为五代至宋代。
现为市级文保单位。
﹒﹒﹒5.建筑陶公祠又名陶靖节祠,为纪念晋代田园诗人陶渊明而建。
位于东至县东流镇牛头山上。
据清嘉庆《东流县志》载,东流镇,晋为彭泽属地,陶公任彭泽令,种菊于此。
后人仰其高风亮节,故其地曰菊邑、江曰菊江,继又建祠。
陶公祠始建年代无考。
明弘治三年(1490年)重建,万历元年(1573年)将陶靖节祠移建于菊江门外鳖石矶,清顺治二年(1645年)又移建于秀峰塔前之今址。
1981年安徽省文物局和东至县文化局拨款重修。
陶公祠现占地366平方米,祠三间,青砖小瓦平房建筑,正厅立陶公塑像,"松菊犹存"匾额高悬;两侧厢房陈列有关陶公的史籍、图片。
祠前四周砌古风古色花墙,庭院中央有鹅卵石道直通院门,院门首嵌“陶公祠”石额,左右植五柳、松竹,白墙黑瓦,翠竹掩映,幽静清新。
1993年东至县文化局铸陶渊明玻璃钢像于正厅,供游人瞻仰。
1981年6月被安徽省人民政府公布为省级重点文保单位。
太平山房又名“聚德堂”。
座落在青阳县陵阳镇所村西。
背依龙王山,南临南阳林场,陵阳至南阳公路环绕而过。
太平山房取祠堂形制共三进组成,后进系明朝建筑,前二进建于明末清初,它始为陈氏公堂,明永乐年间族人陈馨(名熙,字孟贤号积善)揖资建造。