养猪新技术-课件(PPT·精·选)

2.我国猪业现状与发展
我国的生猪存栏量、出栏量和猪肉产量占世 界的50％左右 猪肉人均消费量世界排名前六位
●
优越的生物学和经济特性
•常年发情多胎动物，性成熟早，妊娠期短， 产仔多 •适应性强，生长速度快，屠宰率高 ●除因宗教与社会习俗而禁养猪外，凡是有人 类生存的地方都可养猪 ●猪肉产量与人均消费量是一个国家经济发达 程度、国民健康水平和生活质量水平的标志 之一
一、猪业的地位与作用
现代养猪科学，研究
●
欧盟27国 2250万 吨 24.1% 美国1060万吨 11.3% 其他国家和地区
加拿大
中国 4550万 吨 48.7%
Knud Buhl（2009）
巴西 300万吨 3.2% 日本 120万吨 1.3% 其他地区 870万吨 9.4%
190万吨 2.0%
世界猪肉生产的发展
猪肉产量百万吨1998 Nhomakorabea 猪肉产量不断增加,增速则逐年放缓
随着生产方式的转变和母猪生产力的提高，猪 业发展潜力很大，猪肉年均增长率为3%左右。 但分阶段看，增速逐年放缓： 1961-1970年为4.19％，1971-1980年为3.27％ 1981-1990年为3.12％，1991-2000年为2.54％ 2001-2007年恢复到2.77％ 伴随着2007年以来世界粮食的供需紧张，饲料 价格的猛涨，进一步延缓了全球猪肉生产增长 的势头。
38.8 22.1 8.6 1.7 1.3 1.5 6.9 80.9
2008
45.5 22.5 10.6 3.0 1.9 2.0 8.7 93.4
(预测)
2012
55.1 22.1 10.5 3.8 1.9 2.3 9.1
1998/2012

猪养殖的环境与设 施
养殖场地的选择
地理位置：选择远离居民区、交通便利、水源充足、地势平坦的地方 气候条件：选择气候适宜、四季分明、光照充足、雨量适中的地方 土壤条件：选择土壤肥沃、排水良好、无污染的地方 设施条件：选择有完善的供水、供电、排污、防疫等设施的地方
猪舍的布局与设计
猪舍类型：开放式、半开放式、封闭式 猪舍布局：根据猪的生长阶段和需求进行布局 猪舍设计：通风、采光、保温、防潮、防暑、防寒 猪舍设施：饲料槽、饮水器、排粪沟、通风口、照明设备
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促进农村经济发展：养猪业可以带 动相关产业的发展，如饲料、兽药 等
提高猪肉供应：养猪业可以提供大 量的猪肉供应，满足市场需求，稳 定物价
生态效益评估
减少环境污染： 猪粪尿经过处理 后可作为肥料， 减少化肥使用
保护水资源：猪 粪尿经过处理后 可作为灌溉用水， 减少水资源浪费
提高土地利用效 率：猪粪尿经过 处理后可作为有 机肥，提高土地 肥力
近交育种：通过近亲繁殖，提高某些优良性状的纯合度
基因编辑技术：利用基因编辑技术，对猪的基因进行定向改造，提高其生产性能和抗病 能力
杂交优势的利用
杂交优势：不同品种的猪杂交，可 以产生更好的后代
杂交效果：可以提高猪的生长速度、 肉质、抗病能力等
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杂交方法：选择优良品种进行杂交， 如长白猪、大白猪等
猪的营养需求与饲料配制
营养需求：蛋白质、脂肪、碳水化合物、 维生素、矿物质等
饲料加工：粉碎、混合、制粒、膨化等
饲料配制：根据猪的生长阶段和生理需求， 选择合适的饲料原料和添加剂
饲料储存：防潮、防虫、防鼠等
饲料种类：全价饲料、浓缩饲料、预混料 等

备母猪（包括放在育成舍的后 备猪）。
（七）下午上班再次检查猪群及治疗
病猪。
（八）调整猪群：
将赶走猪的空栏重新调整；
单栏饲养的公猪放出公猪栏轮换运动； 根据配种栏里公猪的大小调整圈放断奶 母猪。 必须尽快将断奶母猪放进公猪栏前面 的单栏内饲养，尽快恢复一致的体况。
（九）检查设备，给予通常的必要保养、 维修，无法解决的要尽快通知 机修厂。调节室内温度 （十）每天上下午记录舍内温度。
3、给断奶母猪或新进公母猪抽血送检。
4、清洁卫生：清扫猪舍尘埃、蜘蛛网、风扇 及设备。
星期三：
1、调整猪群，填补空栏，为断奶作准备。 2、给产前三周的母猪注射五号苗，同时注射 后备公母猪。
3、给产前六周、二周的母猪按要求免疫TGE。
星期四：
做好断奶工作。将断奶母猪由产房按体况的 大小、肥瘦、强弱分为4-5头一批进行充分洗刷 后喷予消毒液赶入配种舍公栏内。
星期日：
1、清洗公猪栏。夏季每周一次，冬季可 每月清洗一次。 2、给产前两周的母猪驱虫。 3、检查制冷机，风扇
星期一：
1、检查怀孕母猪，给配种50天以上的母猪作 怀孕目测或怀孕30天的母猪测孕仪检测。 2、将后备母猪移进公猪。
星期二：
1、更换脚盆消毒液
2、给产前四周的母猪注射一号苗，同时注射
后备公母猪。
2、检查复发情。应在母猪的后面逐头检查， 特别注意配种后18-24天和38-44天的母猪。
3、 检查患病、跛行、流产、子宫阴道炎的 猪只并做必要的记录。
（三）给水。
猪只吃完料后要给予足够的饮水，不要把水
放得太大，以免把栏舍弄湿（特别是配种栏
前的水槽）。要节约用水，不可放长流水，
要用水管堵住出口，每天开关3-4次。

2、风险意识
养猪有风险，主要是疫病风险和市场 风险。目前疫病风险已超过市场风险成 为养猪第一风险，怎样把猪养到健康地 出售是每个猪场老板都必须深思熟虑的 问题。在风险面前，我们要做的准备是： 科学的投入、有效规避风险的方法、面 对失败的心理准备。
3、商品意识
养猪的目的是赚钱，少不了买进卖出。 有效的采购可以降低成本。
方案5：产完后子宫灌注宫炎净50—100ml；
方案6：产前30天——配素2-3ml（挤1次）。 b)3、7、21天用强勉+牲力源和速倍治“三针 保健”，或者用超前免疫做“三日保健”。有 感染和鼻炎症状的，结合三关无忧、鼻炎康保 健。
清洗消毒接种用具；
选择恰当的注射部位（例如脖子肿时打臀部）；
不打飞针，一猪一消毒，一猪一针头（健康群 一圈一针头），一猪一标记，大猪大针头，小 猪小针头；
用肾上腺素抢救过敏个体（0.1%肾上腺素每头 1-3ml）；
接种完毕清洗消毒用具，无害化处理疫苗瓶和 剩余疫苗；
接种后1周内尽量减少应激，增加疫苗着床。
后备母猪是母猪一生中扮演 的第一个角色，后备母猪的 培育影响它终生的成绩。
重点二：仔猪
1.出生70天内的猪称为仔猪，仔猪的生理 和免疫力都有别于成年猪。仔猪是明天 的太阳，仔猪是赚钱的希望，精心饲养 理所应当。
2.仔猪的体温调节功能不健全。营造一个 温暖舒适的小环境，能大幅降低仔猪发 病率；目前多数采用保温箱+电热板+红 外灯的保温方法。
以母猪待产的准备工作为例说明 注意细节和做好小事的重要性：
（１）产房准备 打扫——高压水冲洗——２—３％ 烧碱液浸泡６０分钟——冲净凉干——喷洒碘制剂— —凉干——喷洒醛制剂——３天后进猪（必要时还得 使用火焰消毒）

❖ (8)抓开食
❖ 进行补料训练仔猪吃料叫开食。仔猪2周龄后母猪 乳即不能满足仔猪生长发育对营养的需求。解决办 法就是补给高营养的乳猪料。同时，提早补料可以 锻炼仔猪的消化器官及其机能，促进胃肠发育，防 止下痢，为断奶打好基础。一般在5～7日龄时开始 诱食，可在仔猪吃奶前，将料涂在母猪乳头上；或 将炒香的高粱、玉米或大小麦料撤在干净地上，让 母猪带仔舔食；也可在乳猪料中加调味剂如乳猪 香 ，让仔猪自由采食。训练开食的同时，应训练仔猪 饮清洁水，否则仔猪就会饮脏水或尿液，易致下痢 。
第二，断奶仔猪对温度的要求仍很高，因此，断奶猪 舍一定要有保温箱，在箱的底部可铺上一层干燥洁净 的木板。
第三，断奶仔猪可以原窝养育，也可根据仔猪大小进 行重新分群。食槽要符合要求，并保持充足的饮水。
第四，仔猪在饲喂全价饲料及温、湿度合适的情况下， 仍可能有相互咬斗的现象，这是仔猪的天性，可在圈 栏内吊上橡胶环、铁链及塑料瓶等，让其玩耍，以分 散注意力，减少互咬现象。
❖ ②防疫：预防猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪 副伤寒和病毒性痢疾等传染病，必须制定科 学的免疫程序进行预防接种。
❖ ③驱虫：肉猪的寄生虫主要有蛔虫、姜片吸 虫、疥螨和虱子等体内外寄生虫，通常在90 日龄进行第一次驱虫，必要时在135日龄左 右时再进行第二次驱虫。 服用驱虫药后，应
注意观察，若出现副作用时要及时解救。驱 虫后排出的粪便，要及时清除并堆制发酵， 以杀死虫卵防再度感染 。
❖ 一、什么是DLY三元杂交猪？
❖ DLY杂交猪中的D是指杜洛克猪，L是指长 白猪，Y是指大约克猪。三元杂交是指先 用长白猪（L）与约克猪（Y）杂交，获得 二元杂交猪（LY），然后再用杜洛克（♂ ）与LY（♀）杂交所获得的后代就是DLY 三元杂交猪。

• 母猪群若在夏季发生不孕的话，5月份应多准备好更多的 后备母猪
• 评语： 对一个成熟母猪群而言，是一个理想状况
胎次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 比例 18 16 14 12 12 10 8 6 4
不理想母猪群的年龄构成
胎次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 比例1 38 21 14 10 12 5 比例2 8 7 10 14 15 12 13 13 10 比例3 5 12 43 40
后备母猪初配日龄对产仔数的影响
初配日龄 200d以下 201-220d 221-240d 241-260d 261-300d 301d以上
母猪数 15 44 160 227 135 66
产仔数 10.43±2.43 10.88±2.11 11.12±1.53 11.21±2.13 11.23±2.06 11.09±2.71
(MMA)等 • 配种后不能增加日粮喂量 • 额外的热能会增加体热会使胚胎死亡率升高
后备母猪的发情与配种
• 充分发挥后备母猪的生产潜力，目的有二个 • 一是如何提高后备母猪受胎率，增加母猪年产
仔窝数 • 二是使后备母猪配种时有更多的排卵数，增加
母猪的初产仔数
延长后备母猪的初配时间
• 第一次发情 • 引进品种母猪:7月龄～8月龄 • 培育品种母猪:5月龄～6月龄 • 地方品种母猪:3月龄～4月龄 • 配种亦能受孕 • 但是由于母猪本身未达到成熟导致受胎低、产活仔数少且
整采食量
妊娠中期（37-75d）
• 这一时期的采食量只需要满足母猪的维持、生长和胚 胎发育的需要
• 母猪妊娠期25-80d不同饲喂量（2.6kg/d与5.2kg/d比较） 对胎儿发育没有影响，说明这一时期胎儿对母猪的营 养不敏感(Dwyer,1994)

、饲养管理技术
• 种公猪饲养管理 • 母猪饲养管理 • 仔猪饲养管理 • 育肥猪饲养管理
种公猪选择及饲养管理
1、种公猪的选择 不从疫区购进种公猪。 • 必须具备本品种的体形和外貌特征，四肢尤 其后肢强健有力、姿势端正、大腿丰满。腹 部既不下垂也不过分上收，乳头7对以上。 繁殖系统器官健全，睾丸大而明显，左右对 称，摸时感到结实而不坚硬。 对其同胞的性状也要进行查证，如产仔数、 断奶头数、日增重和饲料报酬等。
断奶后要继续饲喂与断奶以前相同的乳猪料并供给充足的清洁饮水，同时避 免称重、去势、注射疫苗等造成对仔猪的刺激。 在饲料中增加维生素E的量，提高仔猪的抗应激能力。
断奶仔猪的饲养管理（15-30kg）
• 饲养 1、合理分群：强弱大小分栏饲养，每栏仔猪体重接近。按每头猪 占0.9平方米的面积计算每栏饲养头数，最多每栏在15头左右。 2、喂料：对自繁自养转群的断奶仔猪饲料要逐步更换，并栏半 个月内仍用乳猪料，一周后按1/3、1/2、3/1的比例逐步过渡用小猪料。 饲喂次数由原来的日喂五次过渡到日喂三次。日用料量按体重5%计算， 再按日喂次均分每次喂量。如在一小时内不能吃完，应清扫回收。下 次可减量。 对从市场或其他猪场购买的仔猪，可喂仔猪料。自配粉料需拌湿 喂。若无自动饮水器，饲槽内放清洁的水，刚进栏的猪可适当在饮水 中加入多维素。
• •
•
至少要提前在配种前60天购进，以适应环境， 隔离观察。
种公猪饲养管理
• 后备种公猪体重达50kg左右要与后备母猪分开饲养。 • 后备种公猪要饲喂配合饲料并适当添加鱼粉等动物性饲料，要特别注 意青饲料和矿物质的补充。不要将公猪饲养过肥，否则性欲减退，母 猪受胎成绩不良。 • 配种公猪对营养水平的要求比妊娠母猪要高，否则会延缓性成熟、降 低种公猪的精液量、精液浓度和精子数，降低性欲和精液质量，以至 降低种公猪的繁殖力。 • 种公猪的日粮要以精料为主，中等体重的成年种公猪日喂风干料量2kg 左右。在严寒的冬季饲喂量要增加10-20%，配种旺季日粮中应搭配鱼 粉等动物性饲料以提高性欲和精液质量。饲喂方法一般每日早晚各喂 一次。

在分娩时和泌乳早期，饲喂抗生素能减少母猪子宫 炎和缺乳症的发生。
产房要彻底清扫，并用火碱水等消毒，有条件的最 好用熏蒸法消毒；
产前应准备好高锰酸钾、碘酒、干净毛巾、照明用 灯，冬季还应准备仔猪保温箱、红外线或电热板 等；产仔前一周将妊娠母猪赶入产房，上产床前 将母猪全身冲洗干净，减少初生仔猪的疾病。
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怎么让新购仔猪不得病
• 购买健康的仔猪最好购买本地产的仔猪，健康状况有掌握。 如从集市上和流动商贩手里购买仔猪，一定要看好是否健 康无病，并索要“三证”。
• 问明饲养管理状况在购买仔猪时，应问清仔猪以前喂料的 品种、饲喂时间及次数，然后有针对性地进行饲养管理。 更换饲料时，要循序渐进，不可一次全体更换。
水泥地面应冲洗干净。若是土圈，应彻底 起垫。 • 3、对舍内外环境如走廊、地面、墙壁、围 栏、用具等进行彻底消毒，水槽和食槽也 要洗刷干净、彻底消毒备用
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• （二）、选好猪苗
• 1、选用优良杂交组合的杂种仔猪 • 两品种的杂交猪可提高增重达20%左右，
饲料转换率可提高10%左右。三品种杂 交比两品种杂交效果好，每窝所产猪 肉量可经两品种杂交提高19%。
补料的目的：促进仔猪胃肠道发育，解除 仔猪牙床发痒，降低断奶后吃料的应激。
补料时间：一般在 7 日龄开始补料，
补料注意事项：料槽消毒、少添勤添，一 般每天喂 5-6 次，防止饲料浪费；
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3 ．抓旺食，提高断奶窝重，过好断 奶关 （曲线图）
母猪泌乳在 3 周达到高峰，然后 逐渐下降，那时单靠母乳不能完全 满足仔猪快速生长的需要。而仔猪 在补料 10-15 天后可完全采食乳猪 料，因此必须利用这一有利时机促 使仔猪大量采食，从而弥补母乳的 不足，促进仔猪快速生产，提高断 奶窝重，降低断奶应激。