生产运作战略(1)

生产运作活动主要是通过将投入的资源，经过一系列、多种形式的转换，使其价值增值，最后以有形成品或无形服务产出的过程。

生产运作管理就是对制造产品或提供服务的过程或系统的管理。

具体地讲，生产运作管理以有形产品和无形服务的生产过程和服务过程为对象，以定量分析和定性分析为手段，为设计、运行和改善制造过程和服务过程提供科学的理论和方法。

服务的本质特点：（1）服务是无形的，不可触性（2）生产与消费的不可分性（3）不可储存性（4）顾客在服务过程中的参与生产运作管理的内容：（1）生产运作战略的制定（2）生产运作系统的设计（3）生产运作系统的运行（4）生产运作系统的完善生产运作管理的作用：1、生产运作是企业创造价值的主要过程2、生产运作是企业经营的基本职能之一3、生产运作管理是企业竞争力的源泉现代生产运作管理面临的形势：1、市场需求多样化2、新技术不断出现3、竞争趋势激烈4、经济日益全球化5、环保问题日益显现现代生产运作管理的发展趋势：1、生产运作管理的范围在扩大2、信息技术成为主要手段3、大规模定制、多品种小批量生产成为主流4、跨企业的集成管理引起重视5、“全球生产运作”模式成为热点6、“绿色生产”成为新的重要课程战略通常指企业的发展战略，是企业未来发展的思路和框架，涵盖企业的组织、产品、研发、市场、生产等各个方面，是企业在近期和远期的发展方向，一般讲战略过程。

战略管理的过程：分为4个阶段：1、确定企业使命2、战略分析3、战略选择4、战略实施影响因素：政治因素、经济因素、科技因素、社会因素，这些因素构成了企业生存的大环境。

经营战略：（1）成本领先战略（2）差异化战略（3）集中一点战略生产运作战略的内容：1、生产运作的总体战略（1）自制或购买（2）低成本和大批量（3）多品种和小批量（4）高质量（5）混合策略2、生产运作系统的设计五种竞争战略（5P）：需方对行业内企业的影响，供方对行业内企业的影响，替代品的威胁，新加入者的威胁，行业内企业的竞争。

第二章生产运作战略企业战略是企业为求得长期生存与发展而对企业在战略期内的发展方向和关系全局性问题的总体谋划。

企业要在复杂多变的环境中求得生存与发展，就必须制定科学合理的企业战略。

生产运作战略则是在企业总体战略、竞争战略的指导和约束下的职能战略之一，它是企业战略成功的基础和保障。

本章首先介绍了生产运作战略的含义、内容、战略框架及竞争重点，接着在对企业外部环境和内部条件分析的基础上，阐述了生产运作战略制定和实施的具体步骤。

第一节生产运作战略概述一、生产运作战略的概念（一）战略与企业战略战略一词最早来源于希腊语“Strategos”，其含义是“将军指挥军队的艺术”，是一个军事术语。

在我国，“战略”一词先是“战”与“略”分别使用，“战”指战斗、战争，“略”指筹略、策略、计划。

《左传》和《史记》中已使用”战略”一词。

“战略”一词引入企业管理中来只有几十年时间，最早出现在巴纳德（C.I.Bernad）的著作《经理的职能》中，但应用并不广泛。

1965年美国经济学家安索夫（H.I.Ansoff）的著作《企业战略论》的问世，标志着“企业战略”一词开始广泛应用。

1、战略的涵义关于“战略”的涵义，不同的学者从不同的角度给以不同的表述，这里介绍几种有代表性的观点：（1）钱德勒(Alfred.D.Chandler):战略是决定企业的长期基本目标与目的，选择企业达到这些目标所遵循的途径，并为实现目标与途径而对企业重要资源进行分配。

（2）魁因(I.B.Quinn):战略是一种模式或计划，是将一个组织的重要目的、政策与活动，按照一定的顺序结合成为一个紧密的整体。

（3）明茨博格(H.Mintzberg):战略可以从五个不同的方面定义，即计划(Plan)、计谋(Ploy)、模式(Pattern)、定位(Position)、观念(Perspective)。

这五个方面的定义是从不同的角度对战略进行了阐述，有助于对战略管理及其过程的深刻理解。

生产运作战略主要内容生产运作战略是企业实现高效生产的关键。

它涉及到的方面非常广泛，包括生产流程、供应链管理、设备维护等多个方面。

本文将从以下几个方面分析生产运作战略的主要内容。

1.供应链管理供应链管理是企业生产运作战略中的一个重要环节。

供应链管理涉及到的内容非常广泛，包括供应商的选择、采购、库存管理、物流配送等多个方面。

针对不同的产品和市场需求，企业需要制定不同的供应链管理策略，以确保原材料和零部件的物流配送及时、准确，从而保证生产线的正常运转。

2.生产流程优化生产流程优化是企业生产运作战略的核心。

它包括了产品设计、生产线布局、生产工艺等多个方面。

通过对生产流程进行优化，可以提高生产效率、降低成本、提高产品质量，从而增强企业的竞争力。

3.设备维护设备维护是保障生产流程顺畅进行的一个重要环节。

企业需要对生产设备定期进行检查、维护，以确保设备的正常运转。

定期维护可以有效降低设备故障率，减少生产中断的发生，提高生产效率。

4.生产计划与调度生产计划与调度是企业生产运作中的一个重要环节。

它包括了生产计划的制定、生产调度的安排等多个方面。

通过合理的生产计划和调度，可以保证生产线的顺畅运转，避免生产过程中的浪费和停滞，提高生产效率。

5.质量管理质量管理是企业生产运作中不可或缺的一个环节。

企业需要建立完善的质量管理体系，包括质量检测、质量控制、质量改进等多个方面。

通过不断提高产品的质量，企业可以提高市场竞争力，增强顾客满意度，从而促进企业的发展。

生产运作战略是企业实现高效生产的重要保障。

企业需要综合考虑供应链管理、生产流程优化、设备维护、生产计划与调度以及质量管理等多个方面，制定出适合自己的生产运作战略，不断提高生产效率和产品质量，从而获得更大的市场份额和经济效益。

第2章 生产运作战略本章教学目的与要求通过本章学习，使学生理解企业生产与运作战略的概念、特点和作用，了解生产运作战略的制定和影响实施的主要因素，掌握不同类型生产运作战略的基本内容与实施措施，。

本章教学重点与难点1．生产与运作战略的概念、特点及目标体系的理解。

2．生产运作战略的形成过程与制订依据。

3．价值链分析方法的理解与运用。

4．不同类型生产运作战略的内涵与实施措施。

第一节 生产运作战略的概念和形成过程一、企业战略与战略管理概述（一）企业战略1．概念理解企业战略是指企业面对激烈变化的环境，严峻挑战的竞争，为谋求生存和发展而作出的总体性，长远性的谋划和方略。

2．涉及内容企业战略主要涉及企业生存、发展与变革的重大问题，如变革与发展的方向、目标和途径等。

3．实质企业战略的实质就是寻求企业的不断变革。

只有根据环境的变化和要求，不断地寻求变革和创新，创造性地进行经营与管理，企业才能不仅适应当前环境，而且也能适应未来的环境要求，从而获得生存与持续地发展。

4．分类企业战略在企业内可分为公司层战略、经营层战略和职能层战略三类。

公司层战略主要涉及企业总体发展的目标、方针与政策；经营层战略主要涉及企业的各经营事业单位在同行业竞争中如何获取竞争优势；职能层战略则主要涉及企业各职能领域或部门如何更好地执行战略及为经营层、公司层战略服务。

（二）企业战略管理1．概念企业战略管理是指在企业战略的形成过程中以及在这些战略的实施过程中，制定的决策和采取的行动。

2．意义与作用战略管理使企业战略得到不断更新，始终充满着指导实践的活力，保证企业在竞争中不失优势。

企业战略体现企业基本的经营思想，指导企业具体生产经营方面的业务计划和业务活动。

事实证明，在一个精心制定的，符合实际的战略指导下，企业各部门和全体员工团结一致，朝着共同目标努力，企业就会取得巨大的成功。

反之，如果企业战略制定失当，或者企业各部门追求各自的目标，则会造成资源的巨大浪费，甚至给企业带来灭顶之灾。

生产运作战略的相关内容生产与运作战略内容提要：企业战略是企业为求得生存和进展，对生产经营活动的进展方向和重大问题问题所作的长远的和全局性的谋划。

战略对企业的进展具有深远的阻碍。

生产与运作战略是企业的职能战略，是企业实现其战略目标的手段，关乎企业满足消费者的需求速度、质量。

重视企业的运作战略，关于提高企业的竞争力具有重要的意义。

本章在分析企业战略及其制定的过程基础上，探讨生产运作战略的内容。

第一节生产运作战略概述一、企业战略〔一〕企业战略的含义企业战略是企业为求得生存和进展，对生产经营活动的进展方向和重大问题问题所作的长远的和全局性的谋划。

战略对企业的进展具有深远的阻碍。

〔二〕企业战略的制定过程制定企业战略要充分考虑外部环境和内部条件，要分析本企业与竞争对手的优势和劣势，提供具有竞争力的产品和服务，以满足顾客不断变化的需求。

1.外部环境外部环境包括政治环境、经济环境、技术环境、社会环境和市场条件。

政治环境包括国际形势、国家政治的稳固性、法令、关税政策、国家预算、就业政策、环境政策、国家经济政策等。

70年代、80年代和90年代发生的多次石油危机，都与国际形势有关。

20世纪70年代阿拉伯国家的石油禁运，1991年伊拉克入侵科威特，阻碍了跨国公司的战略制定。

经济环境包括国民消费水平、收入分配、投资水平、国民生产总值、国内生产总值、家庭数量和结构、经济周期、就业水平、储蓄率、利率等。

经济环境阻碍一国或某地区的需求的规模、结构，从而阻碍企业资源的投向，进而阻碍企业的进展方向。

技术环境对企业的产品与服务、生产运作的方法、生产工艺、业务组织方式本身的阻碍。

随着技术进步的进展，企业的战略乃至生产运作战略必须作相应的调整。

企业在制定战略时必须充分考虑到技术进步的因素。

社会环境包括人们的生活方式和生活适应、人口数和年龄结构、妇女和少数民族的地位，家庭结构〔家庭人口数量、子女数量、消费模式等〕。

社会环境在一定程度上阻碍消费者购买产品和服务的模式、数量、结构，从而阻碍企业产品和服务的决策。

第二章生产运作战略市场如战场，有竞争就有战略问题。

企业战略是企业为求得生存和发展，在较长时期内生产经营活动的发展方向和关系全局问题的重大谋划。

生产运作战略是在企业战略指导下制定的职能性战略，它是企业总体战略成功的保证。

本章通过分析现代企业的生存与发展环境，阐述了企业战略及其制定的过程，探讨了生产运作战略的内容。

戞堦现代企业的生存与发展环境节企业环境是指对企业赖以生存和发展的各种外部条件和外在因素。

企业环境的构成是复杂的，可以从不同的角度看待环境。

从范围上讲，企业环境可以由国内环境和国际环境构成；从企业经营要素上讲，企业环境可以由投资环境、劳动力环境、资金环境、技术环境、信息环境、市场环境等方面构成；从企业的社会联系上讲，企业环境可以由投资者、消费者、供应者、主管机关、政府部门、社会团体等方面构成。

现代企业处于一个瞬息万变、充满竞争的环境：技术革新步伐急剧加速；需求日益多样化、个性化；竞争全球化、白热化；产品寿命周期越来越短。

企业环境因素是多方面的、复杂的，既有经济因素，又有自然资源、技术、文化等因素，还有政治、社会的因素，这些因素相互依存、相互制约，综合地对企业发生影响，制约企业的行为。

反之，企业的战略实施，又影响了环境的变化。

A现代企业在产品竞争方面的特点第一次石油危机以前，世界范围的产品需求和供给迅速增长。

在这一时期，市场对产品有充分的需求。

产品的开发、生产、销售主要由最早生产这类产品的少数企业控制。

产品数量增长快、产品品种较少、生命周期长是这一时期的特点。

为了适应这些特点，制造企业通过采用专用设备和自动生产线来提高生产率，满足市场需求。

第一次石油危机后，世界市场对产品需求呈饱和趋势。

企业为了赢得竞争必须按用户不同要求进行新产品开发和生产，从而使产品品种不断增加，形成了市场多变的特点。

现代企业生存与发展环境的特点是多方面的，如果从产品角度考察，主要表现在以下几个方面：（1）产品生命周期明显缩短。

1．生产运作战略的含义生产运作活动是企业最基本的活动之一。

生产运作活动为了达到企业的经营目的，必须将其所拥有的资源要素合理地组织起来，并且保证有一个合理、高效的运作系统来进行一系列的变换，以便在投入一定，或者说资源一定的条件下，使产出能达到最大或尽量大。

再具体地说，运作活动应该保证能在需要的时候，以适宜的价格向顾客提供满足他们质量要求的产品。

为了达到这样的目标，作为一个生产运作管理人员，首先需要考虑选择哪些产品、为了生产这样的产品需要如何组织资源、竞争重点应该放在何处等。

在思考这样的基本问题时，必须根据企业的整体经营目标与经营战略制定一个基本的指导思想或者说指导性的原则。

例如，企业的经营战略侧重于收益率的提高，那么生产运作战略的指导思想可能应该是尽量增加生产收益，从而在进行产品选择决策时，应该注重选择高附加值产品。

又如，企业根据自己所处的经营环境认为应该把企业的经营战略重点放在扩大市场占有率上，相应地，生产运作战略的重点应该是保持生产系统的高效性及灵活性，从而能最大限度地满足市场的各种需求。

这样的指导思想以及决策原则，就构成了生产运作战略的内容。

由此可见，制定生产运作战略的目的是为了使企业的生产运作活动能够符合企业经营的整体目标和整体战略，以保证企业经营目标的实现。

生产运作战略的特点生产运作战略在整个企业战略中处于职能战略层，在企业的经营活动中处于承上启下的地位。

承上是指生产运作战略要遵循企业经营战略，通过生产运作战略环节把经营战略细化、具体化；启下是指生产运作战略作为生产运作系统的总体战略，要推动系统贯彻执行具体的实施计划以实现经营战略意图。

由于生产运作战略在整个企业战略体系中所处的地位，决定了它在企业经营中的特殊位置，形成了自身的一些基本特征。

(1) 从属性。

它虽然属于战略管理活动，但又从属于经营战略，因此考虑的问题比较具体，从产品选择到生产组织都是生产运作战略研究的具体对象。

(2) 相关性。