天然药物化学第一章教案

《天然药物化学》教案第一章：绪论1.1 教学目标让学生了解天然药物化学的研究内容、意义和现状。

让学生掌握天然药物化学的基本概念和研究方法。

1.2 教学内容天然药物化学的定义和研究范围。

天然药物化学的研究方法和技术。

天然药物化学的发展历程和现状。

1.3 教学方法讲授法：讲解天然药物化学的基本概念和研究方法。

讨论法：引导学生讨论天然药物化学的发展现状和应用前景。

1.4 教学评估课堂提问：检查学生对天然药物化学基本概念的理解。

小组讨论：评估学生对天然药物化学发展现状和应用前景的了解。

第二章：天然药物的来源和提取方法2.1 教学目标让学生了解天然药物的来源和提取方法。

让学生掌握常见的天然药物提取技术和原理。

2.2 教学内容天然药物的来源：植物、动物和矿物。

天然药物的提取方法：蒸馏、萃取、Soxhlet 提取等。

2.3 教学方法讲授法：讲解天然药物的来源和提取方法。

实验法：进行天然药物提取实验，让学生亲手操作并观察提取效果。

2.4 教学评估实验报告：评估学生对天然药物提取实验的操作技巧和结果分析。

课堂提问：检查学生对天然药物提取方法的掌握程度。

第三章：天然药物的化学结构鉴定3.1 教学目标让学生了解天然药物的化学结构鉴定方法。

让学生掌握光谱学和色谱学在天然药物化学结构鉴定中的应用。

3.2 教学内容光谱学鉴定方法：紫外光谱、红外光谱、核磁共振光谱等。

色谱学鉴定方法：气相色谱、高效液相色谱、薄层色谱等。

3.3 教学方法讲授法：讲解光谱学和色谱学在天然药物化学结构鉴定中的应用。

实验法：进行光谱学和色谱学实验，让学生亲手操作并观察鉴定结果。

3.4 教学评估实验报告：评估学生对光谱学和色谱学实验的操作技巧和结果分析。

课堂提问：检查学生对天然药物化学结构鉴定方法的掌握程度。

第四章：天然药物的生物活性研究4.1 教学目标让学生了解天然药物的生物活性研究方法。

让学生掌握生物活性评价技术和活性成分筛选方法。

4.2 教学内容生物活性评价技术：细胞实验、动物实验、临床试验等。

1.掌握天然药物化学研究内容。

2.熟悉天然药物化学成分生物合成的过程及相互关系。

3.掌握天然药物化学成分取分离的原理及方法。

4.熟悉天然药物化学成分结构研究的一般方法与程序。

重点、难点：1.天然药物化学成分常用的提取与分离方法。

2.天然药物化学成分结构研究的主要方法与程序。

作业布置：1.天然药物化学研究的主要内容是什么？2.天然药物化学成分主要的生物合成途径有哪些？3.常用的提取中草药有效成分的方法有哪些？4.常用的分离、精制中草药有效成分的方法有哪些？分别应用什么原理？内容提要：第一节绪论一、天然药物及其相关术语1.天然药物的定义2.天然药物的来源：3.天然药物研究现状二、天然药物化学的定义、研究对象、研究内容1. 定义及相关术语：天然药物化学：运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分（以生理活性成分或有效成分为主）。

2. 研究对象：化学成分特别是生理活性成分或有效成分注意：①生理活性成分、非生理活性成分；②生理活性成分并不一定真正代表有效成分；③有效成分与无效成分的划分是相对的、发展的。

3. 研究内容①结构特点；②理化性质；③提取分离方法；④结构鉴定方法；⑤生物合成；⑥结构修饰；⑦构效关系；⑧生物转化；⑨体内代谢过程等。

三、天然药物化学发展历史沿革和现状大体分为以下3个阶段：1. 原始和萌芽阶段（——18世纪末）2. 学科真正形成阶段（19世纪）3. 学科迅速发展时期（20世纪——）四、天然药物化学在中药现代化中的作用1. 阐明中药的药效物质基础——中药现代化系统工程的前提2. 建立和完善中药的质量评价标准——二次开发3. 改进中药制剂剂型——二次开发4. 创新药物研发——原创性研发5. 扩大药源第二节生物合成一、一次代谢和二次代谢1.一次代谢：对维持植物生命活动不可缺少的过程几乎所有绿色植物中都存在2.二次代谢：对维持植物生命活动来说不起重要作用并非所有植物中都存在二、生物合成假说的提出1.天然化合物之间的结构联系2.天然化合物与一次代谢产物间的联系三、主要的生物合成途径1. 醋酸-丙二酸途径：脂肪酸、酚、蒽酮类2. 甲戊二羟酸途径：萜、甾体类3. 桂皮酸途径：苯丙素、香豆素、木质素、木脂素、黄酮类4. 氨基酸途径：生物碱5. 复合途径：醋酸-丙二酸—莽草酸径醋酸-丙二酸—甲戊二羟酸途径氨基酸—甲戊二羟酸途径氨基酸-醋酸-丙二酸途径氨基酸—莽草酸径第三节提取分离方法一、中草药有效成分的提取1.水蒸汽蒸馏法：挥发性2.升华法：升华性3.溶剂提取法：最常用（1）选择溶剂考虑因素溶剂：尽可能多地溶出有效成分,杂质少溶或不溶有效成分、杂质、溶剂的极性：相似相溶原理溶剂的安全性、价廉易得、回收方便等（2）常见溶剂的种类及其特点：环己烷，石油醚，苯，氯仿，乙醚，乙酸乙酯，正丁醇，丙酮，乙醇，甲醇，水（3）常用溶剂提取方法①浸渍法：水/稀醇，冷提；②渗漉法：乙醇，冷提，提取效率高，但溶剂用量大；③超声提取：各种溶剂，可加热，但所需温度低；④煎煮法：水，加热；⑤回流提取：有机溶剂，溶剂用量大⑥连续回流提取：有机溶剂，索氏提取器，溶剂反复利用（4）影响溶剂提取效率的因素①溶剂②方法③粉碎度④温度⑤时间二、中药有效成分的分离与精制分离依据：共存成分的性质差异1. 溶解度差异①调节温度；②改变混合溶剂的极性；③调节PH；④加入某种沉淀试剂。

天然药物化学教案首页
第 1 次课授课时间2006年8 月30日教案完成时间20006年6月25
（教案末页）
天然药物化学教案首页
（教案末页）
（教案末页）
第三节糖的化学性质
第四节苷键的裂解
一、酸催化水解
二、乙酰解反应
三、碱催化水解和-消除反应
四、酶催化水解反应
过碘酸裂解反应糖醛酸苷的选择性水解反应
天然药物化学教案首页
第三节糖的化学性质
第四节苷键的裂解
五、酸催化水解
六、乙酰解反应
七、碱催化水解和-消除反应
八、酶催化水解反应
九、过碘酸裂解反应糖醛酸苷的选择性水解反应
天然药物化学教案首页
（教案末页）
（教案末页）
（教案末页）
（教案末页）
天然药物化学教案首页
（教案末页）
天然药物化学教案首页
（教案末页）
（教案末页）。

天然药化教案授课对象授课人授课单位授课时间第一章总论一、教学目的与要求：1. 了解天然药物化学研究内容和天然药物化学的发展及其在药学专业中的地位2. 掌握天然药物化学成分提取分离的原理及方法3. 了解用波谱法测定天然药物化学成分结构的一般方法二、内容与时间分配：（共6学时）（1学时） 1. 介绍天然药物化学研究内容。

2. 了解天然药物化学发展史、现状及未来和学习天然药物化学的重要意义。

3. 了解天然药物化学成分主要的生物合成途径和结构研究的主要程序。

4. 提出学习本门课的具体要求。

（2学时） 1. 中草药有效成分分离方法的原理——溶剂提取法与水蒸气蒸馏法的原理、操作及其特点2. 中草药有效成分分离与精制——中草药有效成分各种分离方法的原理（1学时） 1. 化合物的纯度测定2. 结构研究的主要程序3. 结构研究中采用的主要方法—— UV IR MS NMR三、重点与难点：重点： 1.天然药物化学研究内容2. 讲解各种层析方法（硅胶、聚酰胺、葡聚糖凝胶、离子交换树脂、大孔树脂法及分配层析）和两相溶剂萃取法的原理及方法3. 用波谱法测定天然药物化学成分结构的一般方法难点：1.天然药物化学成分主要的生物合成途径和结构研究的主要程序2.讲解各种层析方法和两相溶剂萃取法的原理.3.讲解各种波谱法的解析原理§1－1 绪论一、天然药物化学的含义和内容1、含义2、天然药物与中药的区别3、研究内容二、学习本门课的意义1、确定天然药物防病治病的物质基础——有效成分2、探索中药防病治病的原理3、实现中药现代化的最根本的研究手段4、开辟药源、创制新药三、国内外研究天然药物有效成分的概况1、国外2、国内四、如何学好本门课1、充分重视，认真学习2、重点掌握、熟悉了解的内容3、提高自学能力，重视实验课4、常用溶剂表示符号§1－2 生物合成及药物开发一、一次代谢及二次代谢1、一次代谢（first primary metabolism）指在植物、昆虫或微生物体内的生物细胞通过光合作用，碳水化合物代谢和柠檬酸代谢，生物体生成或繁殖特殊化合物，如：糖类、氨基酸、脂肪酸、核酸及其聚合衍生物（多糖类、蛋白质、脂类、RNA、DNA），乙酰辅酶A等代谢过程，为一次代谢产物2、二次代谢（second primary metabolism）用某些一次代谢产物作为起始原料，通过一系列特殊生物化学反应生成表面上看起来类似乎对生物本身无用的化合物，如萜类、甾体生物碱、多酚类等，即为“天然产物”3、代谢差异：一次代谢广泛存在于生物过程中，其研究归属于生物化学的领域。

天然药物化学教案授课对象 2013级制药授课人赵子剑授课单位药学教研室授课时间2015～2016 学年怀化学院《天然药物化学》教案首页教研室主任：授课人：赵子剑化学系2013年级制药专业班 2016 年 2 月 13 日授课题目：第一章总论基本教材：天然药物化学（普通高等教育“十五”国家级规划教材）教学目的：1、了解天然药物化学学科性质、任务、研究范围及在本专业中的地位。

2、了解天然药物化学在中医药现代化和天然药物产业化中的作用。

3、了解当前天然药物研究概况、研究方法和今后发展的趋势。

4、掌握几个基本概念：有效成分、无效成分、有效部位、有效部位群。

5、掌握天然药物化学成分提取、分离的一般方法和原理。

6、熟悉天然药物化学成分结构研究的一般程序。

7、了解天然药物化学成分的主要结构类型。

8、了解各类成分的生物合成途径。

教学重点：1、天然药物化学的学科性质、任务和研究范围。

2、几个基本概念。

3、各种色谱分离方法（硅胶、聚酰胺、葡聚糖凝胶、离子交换树脂、大孔树脂法及分配层析）和两相溶剂萃取法的原理及方法。

4、波谱法（四大光谱）在天然药物化学成分结构研究中的作用教学难点：1、天然药物化学在天然药物现代化及产业化中的作用。

2、各种色谱方法的原理和方法。

3、四大波谱法在化学成分结构解析中的作用原理。

教学手段：多媒体讲授计划学时：14学时教案内文教案内文（续页）教案内文（续页）教案内文（续页）教案尾页本章学习小结：1、本章作为天然药物化学教学的开始，主要让学生了解天然药物化学的含义，任务以及天然药物化学的研究方向，要让学生明确几个重要的概念，如：有效成分和有效部位的区别等。

同时通过对天然药物化学在天然药物现代化及天然药物产业化中的作用的讲解，加强学生对天然药物化学学这门课重要性的认识，以激发学生的学习兴趣。

2、通过本章学习，重点掌握中草药有效成分提取和分离方法的原理及规律特别是硅胶、聚酰胺、葡聚糖凝胶、离子交换树脂、大孔树脂法及分配层析等层析分离方法的规律要求记牢，掌握。

第一章绪论一、学时数：6学时二、目的和要求1、掌握天然药物化学的含义、研究对象、性质与任务；2、掌握天然药物有效成分提取分离的一般原理及常用方法；3、掌握层析分离法的分类及其原理、各种层析分离要素、相关因素及应用技术；4、掌握天然化合物结构研究的一般步骤和常用方法；5、熟悉不同的生物合成途径与各类二次代谢产物生成的相关性6、了解天然药物化学的发展历史、近代研究成就及发展趋势；7、了解天然药物化学与药学相关学科的关系；8、了解天然药物化学在国民经济和药学专业中的作用和地位。

三、重点和难点1、重点：性质、任务、提取分离、结构鉴定。

2、难点：提取分离原理。

四、讲授的基本内容和要点（一）绪论1、天然药物化学的内涵2、天然药化的研究对象及其任务3、天然药物化学的发展历史4、天然药物化学的发展趋势（二）生物合成1、生物合成假说的提出2、植物代谢及其代谢产物3、“植物亲缘相关性学说”与“植物化学分类学”4、生物合成途径5、了解生物合成的意义（三）提取分离方法1、概述：天然药物化学成分的构成特点、提取分离前的文献调研2、天然药物有效成分的提取：常用提取方法、溶剂提取法3、天然药物有效成分的分离与精制：根据物质溶解度差异、物质分配系数差异、物质吸附能力差异、物质分子大小差异、物质解离程度差异分离4、提取与分离天然药物有效成分的注意事项：光照、酸碱、温度、溶剂、层析的影响（四）天然化合物结构研究方法1、化学结构研究的目的与意义2、结构研究步骤与方法：查阅文献、纯度测定、物理常数测定、分子量测定（经典法、MS法）、分子式测定（EA法、HR-MS法、NMR法）3、不饱度计算4、分子结构骨架测定：专属反应、植物亲缘相关性、光谱特征、部分合成、化学降解5、功能团推断：化学法、光谱法6、光谱分析:UV、IR、NMR、MS（五）天然化合物结构研究实例五、英语词汇1、概念词汇：Chemistry of Constituents of Chinese Traditional and Herbal Drugs、Phytochemistry、Chemistry of Natural Products、Chemistry of Natural Organic Compounds2、专业及术语词汇：Active Constituents、Active Compounds、Active Extracts、Active Fraction、Inactive Constituents、Biosynthesis、primary metabolites、secondary metabolites、acetate-malonate pathway、mevalonic acid pathway、cinnamic acid – shikimic acid pathway、amino acid pathway、extraction、extracts、isolation、chromatography、CCD、counter current distribution、DCCC、GC、LC、TLC、normal phase、reverse phase、adsorption、adsorbent、partition、fraction、gel filtration、exclusion、Sephadex G、Sephadex LH、mobile-phase、structural identification、structural elucidation、spectral analysis六、复习思考题1、天然药物化学的定义、研究对象、任务及其在药学专业中的作用？2、何谓有效成分、有效部位和无效成分？他们与中药新药研究开发的关系如何？3、天然化合物生物合成的主要途径有哪些？与主要成分间相关性如何？4、分离天然化合物的主要依据有哪些？5、不同的层析法分离天然化合物的要素是什么？吸附薄层层析最佳条件的选择与哪些因素有关？如何调整？何谓边缘效应？如何规避？6、天然化合物结构鉴定的一般程序如何？“四大”波谱分别提供化合物分子的何种结构信息？第二章糖和苷一、学时数：6学时二、目的和要求1、掌握糖和苷的结构特征、分类及苷类化合物的含义；2、掌握苷的溶解度与分子结构的内在联系，检识糖、苷类化合物反应机理与应用；3、掌握苷键的裂解的反应机理及其应用；4、掌握多糖和苷的提取通法及常用的分离方法。

《天然药物化学》教案一、教学目标1. 让学生了解天然药物化学的基本概念、研究内容和应用领域。

2. 使学生掌握天然药物化学的主要提取、分离和鉴定方法。

3. 培养学生对天然药物化学的兴趣和热爱，提高其创新能力和实践能力。

二、教学内容1. 天然药物化学的基本概念天然药物化学的定义天然药物化学的研究内容天然药物化学的应用领域2. 天然药物化学的主要提取、分离和鉴定方法提取方法：水提、醇提、酸碱提等分离方法：薄层色谱、高效液相色谱、气相色谱等鉴定方法：光谱分析、色谱分析、质谱分析等三、教学重点与难点1. 教学重点：天然药物化学的基本概念、研究内容和应用领域。

天然药物化学的主要提取、分离和鉴定方法。

2. 教学难点：天然药物化学提取、分离和鉴定方法的选择与优化。

四、教学方法与手段1. 教学方法：讲授法：讲解天然药物化学的基本概念、研究内容和应用领域。

实践操作法：演示天然药物化学的提取、分离和鉴定方法。

小组讨论法：探讨天然药物化学提取、分离和鉴定方法的选择与优化。

2. 教学手段：多媒体课件：展示天然药物化学的基本概念、研究内容和应用领域。

实验设备：进行天然药物化学的提取、分离和鉴定方法的操作演示。

五、教学评价1. 平时成绩：考察学生课堂表现、作业完成情况及实验操作能力。

2. 期末考试：考察学生对天然药物化学基本概念、研究内容和方法的掌握程度。

3. 实践操作考核：评估学生在实验中对天然药物化学提取、分离和鉴定方法的运用能力。

六、教学计划与安排1. 课时安排：共计32课时，其中理论讲授16课时，实验操作16课时。

2. 教学进度安排：第1-8课时：讲解天然药物化学的基本概念、研究内容和应用领域。

第9-16课时：讲解天然药物化学的主要提取、分离和鉴定方法。

第17-24课时：进行天然药物化学实验操作，包括提取、分离和鉴定方法的实践。

七、教学资源与材料1. 教材：选用《天然药物化学》教材，以及其他相关辅助资料。

2. 实验材料：天然药物样品、提取剂、分离剂、鉴定仪器等。