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小学生食品安全教育主题班会教案（优秀模板10篇）小学生食品安全教育主题班会教案第1篇班会目的：通过这次班会，教育学生时刻注意安全，珍爱生命。
班会流程：(一)宣布班会开始：“生命”，是一个多么鲜活的词语;“安全”，是一个多么古老的话题;然而，面对生活、学习中可能存在的隐患和潜在的意外，你是否做好准备加以防范?重视安全，是我们每个人的义务。
珍爱生命，更是我们每个人的责任。
泽楷:我们歌颂生命，因为生命是宝贵的，它属于我们每个人只有一次.我们热爱生命，因为生命是美好的，它令我们的人生焕发出灼灼光彩。
同学们，今天我们来上一节主题班会课，让我们发挥自己的力量，发挥我们集体的力量，努力的去思考，认真的去总结，体会“安全”，“生命”对我们每个同学是多么的重要。
(二)哲学家与老者的故事记得有一个故事。
几个学者和一个老者一起搭船出海。
途中学者们问老者：“你懂得哲学吗?”老者摇了摇头。
学者们纷纷叹息：“那你已经失去了一半的生命。
”这时一个巨浪打来，小船被掀翻了，所有人都掉入了水中。
学者们大声呼救。
老者问：“你们会不会游泳啊?”学者们拼命摇头。
老者叹口气说：“那你们就失去了全部的生命。
”这虽然只是一个故事，但蕴含的道理却耐人寻味。
生命是可贵的，我们应该时刻注意安全，珍惜自己的生命。
>(三)生活安全常识问答同学们平时生活在幸福、温暖的学校里，受到老师和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。
但是，学校生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
下面我们就来进行“生活安全常识问答” 。
学校对一些我们日常学习生活安全可能遇到的安全隐患都标注了相应的安全警示标识，不知道同学们有没有留意。
(交通安全)我们学校位于公路旁，存在着交通隐患。
现在我想问问同学们，我们平时在马路上行走时需要注意哪些方面?(预防雷击)相信同学们对一个月前的雷雨天气都很有印象吧?那么雷雨天气时，我们需要注意什么?(防火)学校是人群密集的地方，防火是学校安全的重要问题，学生宿舍是学校重点。
小学生食品安全教育主题班会（优秀模板10篇）小学生食品安全教育主题班会第1篇每到年底，各种恶性刑事、治安案件频频发生，令人不可不防。
为加强学生的自我防护意识，做好治安防范措施，避免因疏忽遭遇不法之徒之侵害，受到人身伤害或财物损失，特收集以下一些基本的防范知识，供大家参考。
一、上街安全提示1.不要在街上接、打电话，需要时请进入路边的超市、商场、商铺等安全的地方。
2.不要在非空调车的靠窗位置接打、玩弄手机。
3.出门钱财不显眼，可放在内衣口袋里，并扣好钮扣和拉链。
4.请避免携带手提电脑外出，请勿携带有明显标记的手提电脑包。
5.在街上行走，请选择路基内侧，并请妥善保管好您的手提包，切勿随意地背、跨在肩上;请注意骑摩托车或面包车抢劫几乎都发生在马路边上或自行车道中间。
6.单人乘坐出租车时(尤其在晚上)，请记住车牌号，一旦发现异常，马上打电话联系家人或朋友，并大声地告诉对方您所乘车辆的车牌号和目的地。
7.避免经过偏僻、阴暗的角落或区域，避免晚上单人上街，确实因事太晚时，请通知家人在路口等候;女生在夜晚要避免单独与陌生人同乘一部电梯。
二、出行安全提示1.避免身上带大量现金，随身携带的现金分几处保存。
2.现金与贵重物品切勿外露。
3.旅行中，随身行李请勿离开自己的视线，包括行走、乘车、等车、过安检门时。
4.请乘坐车况较好的正规公交车，避免乘坐超载车辆。
5.单人旅行时，请勿在乘车、等车中途睡觉。
6.不要理会陌生人的搭讪，远离那些陌生但却非常热情的人，如主动带路、主动帮忙买或看管东西等等。
7.避免在火车站和汽车站里随意向人问路，居心叵测的人正等着呢。
8.避免在火车站和汽车站里买东西，那里大部份是假货且昂贵，有时问了价不买都不行。
9.避免在火车站或汽车站里打公用电话。
10.行前带好手机并随时充足电。
11.不要接受陌生人赠送的物品，尤其是香烟或饮料和食物小心m药。
三、居家安全提示1.请注意安全使用燃气或煤气，使用安全合格的燃气器具，防止泄漏。
小学生的食品安全教育3篇小学生的食品安全教育1小朋友，进学校，学知识，长本领。
文化知识要学好,健康安全也重要。
病从口入危害大,食品质量数第一。
食品挑选要细心，三无食品需留意。
苏丹红、吊白块，样样都是有害物。
看清厂家出厂期，切莫超过保质期。
小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。
安全意识人人有，争当食品小卫士。
小学生的食品安全教育21.学生购买食品应注意哪些问题?1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。
食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。
不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
2.学生应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;3、生的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
小学生的食品安全教育3一、什么叫食品安全?食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。
二、什么是qs标志qs是食品“质量安全”的英文缩写，是食品质量安全市场准入标志，是质量标志，食品外包装上印有qs标志表明符合质量安全基本要求。
食品卫生安全教育教案（优秀5篇）食品安全教育教案篇一活动目标1、初步懂得要让身体长得好，必须吸收全面的营养。
2、知道吃早餐的重要性，养成不挑食的饮食习惯。
3、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备1、各种早餐食物图片。
2、图片三幅：怎样吃最有营养。
活动过程1、今天你们都吃早餐了吗？吃的什么呢？2、观察图片，说说三个小朋友家里吃的早餐(1)小明家：牛奶、鸡蛋、包子。
(2)小红家：两个鸡蛋。
(3)小方家：稀饭、饼干。
3、比一比，谁家的早餐吃得合理。
(1)早餐要吃得有营养还要能吃饱，看看谁家做到了？（2）蔬菜、水果实物，图片每人一份。
（3）蔬菜水果学具。
活动过程一、开始部分：谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分：1、认识多种蔬菜、水果教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。
问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？有什么感觉？(让幼儿展开想象，进行思考)2、做游戏：小红帽购物(背景音乐《小红帽》)教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果图片)坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买(请幼儿跟在老师的后面)直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行(幼儿可交换蔬菜、水果卡片)。
3、连线操作：请幼儿打开学具，让幼儿观察材料画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？(小猪)小猪喜欢吃红色的。
蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。
幼儿连线教师指导。
三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。
反思：我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。
让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。
小学生食品安全教育教案(优秀9篇)小学生食品安全教育教案篇一活动主题：拒绝垃圾食品倡导绿色生活活动背景：现在社会上不健康的食品冲击着整个食品市场，特别是在校园门口的各小店中的垃圾食品，数不胜数。
那些食品从形状、色彩、口味都特别受小学生的青睐，孩子们往往经不起这些食品的诱惑，想尽办法去买那些垃圾食品。
所以食品安全已成为人们倍感关注的问题。
通过全班交流，同学们一致认为研究“垃圾食品”很有意义，为了让学生们亲身体会到垃圾食品对人体的危害，决定开展《拒绝垃圾食品倡导绿色生活》的综合实践活动。
活动目的1、通过“实践活动”，了解辨别食物是否卫生、安全的基本方法，以及常见的几种食品添加剂，增强关注社会热点问题的意识。
2、通过“实践活动”，关注一些社会热点话题，增强自己分析、判断意识，增强自身的社会责任感。
3、学会设计简单的调查问卷，并实践问卷调查；4、学会如何进行实地观察，并进行观察记录；5、学会撰写简单的倡议书；6、充分运用各种资源，如图书馆、新华书店、网络等，收集资料。
从收集资料、记录资料到整理、分析、得出结论，使学生们逐步形成运用资料说明问题的能力。
7、以活动为主要开展形式，强调学生的亲身经历，要求学生积极参与到各项活动中去，在“做”、“考察”、“实验”、“探究”等一系列活动中发现和解决问题，体验和感受生活，发展实践能力和创新能力。
8、培养学生相互协作的团队精神。
学会交流，学会合作，正确地处理个人与团队的关系。
活动目标：1、知识与技能：了解日常生活中垃圾食品对人体的危害和造成这种现状的原因；了解学生食品安全意识，预防食物中毒；初步了解和掌握辨别绿色食品的基本方法；了解贴近人们日常生活的绿色生活准则，规范自己的日常生活习惯。
2、过程与方法：利用网络、媒体、采访等渠道收集相关资料、信息。
能够在教师的指导下小组合作完成调研和访谈，填写调查表、写倡议书、学会自己动手制作手抄报。
3、情感态度价值观通过本主题活动使学生视野开阔，学会关注生活、关爱他人；养成同他人合作的态度和能力；能够正确地看待社会问题并积极地参与，认识到作为社会一员自身应承担的义务和责任。
小学生食品安全教育近年来，食品安全问题引起了广泛关注，孩子们不仅需要了解正确的饮食习惯，还要了解食品安全知识，保护自己的健康。
本文将介绍小学生应该了解的食品安全知识。
一、食品安全常识1、食品的保质期要注意。
保质期内的食品可以食用，过期后可能出现问题，所以不能食用。
2、看外包装。
如果食品的包装被拆封、变形、有破损或有外露的部分，就不能食用。
3、注意食品的口感。
如果食品的口感变化明显，口感变酸、变味、变腥等，就不能食用。
4、避免吃野味。
野味不卫生，有可能携带病菌，对身体健康有潜在威胁。
5、食品烹调要熟透。
肉类食品要烤熟、煮熟或炒熟，千万不要吃未熟透的肉。
6、不要随便尝试不熟悉的食物。
不认识的食品可能会引起过敏反应，甚至有毒。
7、避免吃过多垃圾食品和含糖高、油脂高的食品。
二、注意饮食卫生1、勤洗手。
食品与手的接触最多，所以饮食前必须洗手，保持饮食卫生。
2、注意蔬菜水果的清洗。
在食用蔬菜水果之前，必须用流动水进行清洗。
3、存放食品的卫生。
食品保存的容器和环境必须保持干净，离生活垃圾和化学物品远一点。
4、餐桌上要整洁。
餐桌上不要放置垃圾和脏衣服等杂物，保持整洁。
5、留意食堂情况。
食堂环境和员工的卫生情况是食品安全的保证。
三、注意餐具卫生1、使用干净的餐具。
用餐前，在流动水下冲洗餐具。
2、餐具不要互相交叉使用。
餐具的交叉使用容易造成细菌的传播。
3、餐具避免用手触摸。
用手触摸餐具不卫生，应当用切菜板、筷子等工具处理食物。
四、养成合理的饮食习惯1、多吃蔬菜和水果。
均衡的膳食要以蔬菜、水果、谷物、肉类、海鲜为主，每天摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪。
2、饮食规律化。
习惯定时就餐，不能暴饮暴食，要保持饮食的平衡。
3、适量食用甜食、油腻食物和零食。
长时间的大量食用这些食品不仅容易引起肥胖，还会对身体健康产生更多的危害。
总之，小学生要培养正确的食品安全意识，避免食品中毒等问题的发生，养成良好的饮食习惯，让自己健康成长。
小学生食品安全教育
小学生食品安全教育
食品安全是人类生存和健康的重要问题。
近年来，由于不良商贩制造和贩卖假冒伪劣食品，食品安全问题面临前所未有的挑战。
因此，作为学生，我们应该掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护。
以下是一些注意事项：
1.购买食品时，要注意食品包装是否有生产厂家、生产日期、是否过保质期、食品原料、营养成分是否标明，是否有QS标识。
不能购买三无产品。
2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。
如果蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3.不要到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，以减少食
物中毒的隐患。
4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，
不用不洁盛装食品，不在食堂乱扔垃圾以防止蚊蝇孳生。
5.白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，
经常饮用不利于青少年学生的健康。
6.养成良好的卫生惯，预防肠道寄生虫病的传播。
7.生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免选成农药中毒。
8.少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会
产生有毒物质。
同学们，我们应该讲究卫生和注意饮食安全，用实际行动预防疾病的发生。
愿我们每一位同学、老师都有健康的身体，在美丽的校园中研究、生活。
让我们的身体健康地成长！。
第1篇一、前言饮食安全是关系到小学生身体健康和生命安全的重要问题。
随着社会的发展和食品行业的日益繁荣，小学生面临着越来越多的食品安全隐患。
为了提高小学生的饮食安全意识，培养良好的饮食习惯，我们特此编写此文库，旨在帮助小学生了解食品安全知识，学会自我保护。
二、食品安全基础知识1. 食品安全定义：食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
2. 食品安全五要点：- 选购：购买食品时，要选择正规渠道，注意食品包装上的生产日期、保质期、生产厂家等信息。
- 清洗：生食蔬菜水果前要洗净，肉类和蛋类要煮熟煮透。
- 烹饪：烹饪食品时要注意火候，确保食品熟透。
- 储存：食品储存要防潮、防霉、防变质，生熟食品要分开存放。
- 食用：食用前要检查食品是否有异味、变色等现象，如有异常，切勿食用。
3. 食品添加剂：食品添加剂是为了改善食品品质、延长保质期、增加食品营养成分而添加的物质。
小学生要了解常见的食品添加剂，并学会识别含有添加剂的食品。
三、常见食品安全隐患及预防1. 食品污染：- 细菌污染：食物在储存、加工过程中可能被细菌污染，如沙门氏菌、大肠杆菌等。
- 预防措施：保持食品清洁，煮熟煮透，避免生食，定期清洁厨房。
2. 农药残留：- 原因：蔬菜、水果在生长过程中可能被农药污染。
- 预防措施：购买有机食品，清洗蔬菜水果，去除多余水分。
3. 重金属污染：- 原因：工业“三废”排放可能导致食品中的重金属含量超标。
- 预防措施：选择正规渠道购买食品，关注食品包装上的生产信息。
4. 食品添加剂过量：- 原因：食品添加剂使用不当或过量可能导致健康问题。
- 预防措施：了解食品添加剂，选择低添加剂或无添加剂的食品。
四、小学生饮食安全行为规范1. 不购买“三无”食品：无生产日期、无质量合格证、无生产厂家。
2. 不食用过期食品：注意食品包装上的保质期，过期食品可能变质，危害健康。
3. 不暴饮暴食：适量进食，避免消化不良。
小学生食品安全教育主题班会教案小学生食品安全教育主题班会教案食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。
以下是小编为大家整理的小学生食品安全教育主题班会教案（精选10篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
小学生食品安全教育主题班会教案1一、教学目标1、知道食物含有的主要营养成分以与人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。
3、了解食品添加剂的坏处，知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。
二、教学重难点认识食品安全与合理营养的重要性。
三、教学准备：课件〔故事录音、课前搜集的资料、短片等〕、食物卡片四、教学过程：〔一〕谈话导入讨论：同学们，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？〔二〕从故事中收获知识1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。
但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，民以食为天，食以安为重。
下面请听一个故事。
〔故事大概内容：一位小学生放学回家，肚皮饿了，狼吞虎咽地吃了很多东西，因为消化不良，后来上吐下泻，被送进了医院。
〕2、同学们听了这个故事后，有什么话想说？3、是呀，我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃，要细嚼慢咽......这样才能有助于食物的消化。
〔板书：不能暴饮暴吃〕〔三〕从资料中感受健康1、那在日常生活中，我们还应该注意哪些食品安全方面的问题呢？〔师生讨论......>课件出示〔老师课前搜集的资料〕大致内容如下：①食品添加剂的种类与作用；②食品添加剂对人体健康的危害；③什么是绿色食品，绿色食品的标志是什么；④新鲜食物，怎样吃才安全。
2、看了资料后，四人小组合作谈认识，交流感受。
3、全班交流，各组派一位代表交流发言。
可以举例，谈亲身体会。
4、"肯德基的苏丹红一号事件〞，让我们同学为食品安全担忧；"农药、化肥对农产品的污染〞更让同学们震惊；而绿色食品的'管理和质量监测又给同学们带来了希望，所以，在平时饮食中，我们要多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品。
食品安全教育教案第一课时：一、教学目的：1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、教学形式：以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。
三、教学前准备:1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
四、活动过程:(一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。
请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
(二) 食品安全问题进行知识竞赛。
(必答题)大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。
这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。
每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃？（A）A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。
……(三) 抢答题这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。
在我问完题目后，就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗？（不能）2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）3、方便面是不是可以作为主食？（不是）4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）5、能空腹喝牛奶吗？（不能）(四)辩论题小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。
小学食品安全知识
1. 合理膳食搭配：
- 小学生需要吃五谷杂粮、蔬菜水果、蛋类、奶类、鱼肉等营养均衡的食物。
- 避免一味追求油炸、糖果和零食等高热量、低营养价值的食物。
2. 不吃过期食品：
- 学生们应该学会看食品包装上的生产日期和保质期限，避免食用过期食品。
- 过期食品有可能导致食物中毒和消化不良。
3. 卫生洁净：
- 在食品处理前，要保持双手清洁，并正确洗净蔬果。
- 食品的存储和加工要注意卫生，避免交叉污染。
4. 避免野生动物食物：
- 学生们应该避免食用野生动物，尤其是食肉类野生动物。
- 野生动物食品可能携带疾病，对健康不利。
5. 注意食品安全问题：
- 学生们应该学会识别食品安全问题，如食品包装破损、异物混入等。
- 如果发现食品安全问题，应该及时向老师或家长报告。
通过教育和引导，小学生们能够掌握正确的食品安全知识，保护自己的健康。
让我们一起关注小学食品安全，为孩子们健康成长创造良好的环境。
小学饮食安全教育教案小学饮食安全教育教案（通用6篇）作为一位无私奉献的人民教师，可能需要进行教案编写工作，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。
那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编为大家整理的小学饮食安全教育教案（通用6篇），欢迎大家分享。
小学饮食安全教育教案1【教学目标】1、认识不良饮食习惯对身体健康的影响。
2、那些食品会对身体造成不良影响。
3、应养成那些良好的饮食习惯。
【教学方法】小组讨论、举事例【教学过程】一、说一说，你平时喜欢吃哪些食物，不喜欢吃那些食物，常吃洋快餐，为什么会不利于我们的身体健康？全班交流警示台成人疾病盯上少年儿童生活富裕了，花花绿绿的食品不计其数。
有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制，雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够，巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯，导致一些同学体重超过标准重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。
查一查，哪些食品会对人体造成不良影响？怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢？食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区，都可能使食物成为我们健康的杀手。
1、生熟不分。
2、互相夹菜。
3生食鱼虾。
生活中怎样科学、合理地安排一日三餐，才有助于我们的身体健康呢？1、早餐吃好。
2、午餐吃饱。
3、晚餐吃少。
二、注意饮食营养1、合理搭配饮食有哪些好处？（讨论）2、合理地烹饪，减少营养的损失。
3、食物的感官性指什么？饭菜的色、香、味。
4、注意饮食卫生注意饮食卫生，应从哪些方面做起？三、保障饮食安全，预防食物中毒及1、预防食物中毒；①选择经过安全处理的食品；②彻底烹调食品；③立即食用做熟的食品；④精心储存熟食；⑤彻底再加热熟食；⑥避免熟食与生食接触；⑦反复洗手；⑧精心保持厨房的清洁卫生；⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品；⑩使用净水食物中毒是怎么发生的？引起中毒的食品有哪些？如何预防食物中毒？食物中毒的应急处理？四、拓展延伸1、想一想，下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些伤害？2、你认为小华同学的饮食习惯哪些时合理的，哪些是不合理的？小学饮食安全教育教案2教学内容：学习一些食品安全等知识。
小学生食品安全教育内容小学生食品安全教育内容第一课：食品安全知识我知道1.预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，勤洗澡、洗衣服、剪指甲、理发，换床单和被盖（每月一次）。
2.保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好惯。
3.做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4.要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
二)食品安全问题进行知识竞赛1.绿色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D、有丰富营养价值的食品。
2.哪些食物不能一起吃？（A）A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆。
3.发霉的花生能吃吗？（不能）4.油炸的食物是不是可以常吃？（不是）5.方便面是不是可以作为主食？（不是）6.我们是不是可以天天吃快餐？（不能）7.能空腹喝牛奶吗？（不能）8.餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。
答：利：卫生，不易传染各种疾病。
弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。
一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
结论：弊大于利、应停止使用。
三)《食品卫生安全童谣》食品安全真重要，病从口入危害大。
良好惯要养成，食品挑选要注意。
三无”食品莫食用，有害物质在其中。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品要注意，吃了危害大又大。
变质食品要分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。
第二课：食物中毒的危害1.认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2.提高自我救护意识：出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3.预防发生食物中毒：A.养成良好的卫生惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
B.不吃生、冷、不清洁食物。
小学生饮食平安、健康知识春风镇东边完小班一、小学生应该注意哪些饮食平安1、不随便吃野菜、野果。
2、不吃腐烂变质的食物。
3、不随意购置、食用街头小摊贩*的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。
4、不喝生水。
不食用过期食品和饮料。
5、不要到卫生条件较差的地方进餐。
6、不生吃海鲜、河鲜、肉类等。
7、不食用病死的禽畜肉。
8、生吃瓜果要洗净。
如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
9、不吃陌生人递送的食物及饮品。
10、在吃饮各种食品前，要对饮食品进行一闻二看三品，如有异常，应立即停止饮食。
11、认真对待“有效期〞和“保质期〞，不购置过期产品，发现过期产品应向商店经营者报告。
如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏〞或回家后发现包装破损，应退货并向零售商或食品加工商报告。
12、假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争本钱。
如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。
检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩，防止此类事件重现。
二、小学生营养健康知识1、健康小常识之每日宜早卧早起，保证一定的睡眠时间。
2、加强锻炼。
每天起床后坚持到空气清新的地方进行早锻炼，持之以恒可精神饱满、神清气爽。
3、健康小常识之早餐要摄取较多的热量养成每天早餐摄取大局部热量食物的习惯，以便供应人体充足的热量。
4、健康小常识之平衡饮食。
多吃一些富含优质蛋白的食物，以满足春季因人体代谢旺盛而蛋白质需求的增加。
5、健康小常识之吃一些稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等;饮食要清淡，油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象。
6、多吃富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞功能的胡萝卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黄绿色蔬菜.7、健康小常识之慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，健康小常识之宜多吃具有祛痰健脾补肾养肺的食物。
例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助于减轻病症。
一、前言食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的重要问题。
对于小学生来说，食品安全教育尤为重要。
为了提高小学生的食品安全意识，培养良好的饮食习惯，我们特此编写此资料，希望能帮助同学们了解食品安全知识，树立正确的食品安全观念。
二、食品安全基本知识1. 食品安全定义食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
2. 食品安全五要点（1）购买食品时要关注食品标签，查看生产日期、保质期、生产许可证号等信息。
（2）保持食品新鲜，避免食用过期、变质食品。
（3）生熟食品分开存放，防止交叉污染。
（4）食品加工过程中注意卫生，使用干净的厨具和餐具。
（5）食用前要彻底清洗水果和蔬菜，去除农药残留。
三、常见食品安全问题及预防措施1. 食物中毒（1）症状：恶心、呕吐、腹泻、发热等。
（2）预防措施：不吃过期、变质食品；不购买来源不明的食品；注意食品储存条件，防止食品变质。
2. 食品添加剂（1）症状：过敏、腹泻、头痛等。
（2）预防措施：购买食品时要查看添加剂种类，尽量选择添加剂含量低的食品；合理搭配饮食，避免长期食用含大量添加剂的食品。
3. 农药残留（1）症状：头痛、头晕、恶心、呕吐等。
（2）预防措施：购买新鲜、有机蔬菜和水果；食用前彻底清洗；尽量购买当地生产的蔬菜和水果。
4. 毒蘑菇（1）症状：恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕等。
（2）预防措施：不采摘、不食用野生蘑菇；购买新鲜蘑菇时，要选择正规渠道。
四、如何识别假冒伪劣食品1. 查看食品标签（1）生产日期、保质期是否齐全。
（2）生产许可证号是否真实有效。
（3）食品名称、配料表、营养成分表等信息是否完整。
2. 观察食品包装（1）包装是否完好，有无破损。
（2）包装上的印刷是否清晰。
（3）包装上的生产日期、保质期等信息是否清晰可见。
3. 比较价格假冒伪劣食品的价格往往低于正品，购买时要警惕价格异常低廉的食品。
五、总结食品安全关系到每个人的健康和生命安全。
一、引言食品安全是关系到人民身体健康和生命安全的大事，对于正处于生长发育阶段的小学生来说，食品安全尤为重要。
为了提高小学生的食品安全意识，预防食物中毒事件的发生，本文将从以下几个方面对小学生进行食物安全教育。
二、食品安全基本知识1. 食品安全的概念食品安全是指食品在生产、加工、运输、储存、销售和消费等各个环节中，确保食品符合国家食品安全标准，不含有毒有害物质，对人体健康不造成危害。
2. 食品安全标准我国食品安全标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。
小学生应了解食品安全标准，选择符合标准的食品。
3. 食品污染的来源食品污染的来源主要有生物性污染、化学性污染和放射性污染。
小学生应掌握食品污染的来源，避免食用受污染的食品。
三、预防食物中毒1. 食物中毒的原因食物中毒是指由于食用了被细菌、病毒、寄生虫或其他有毒有害物质污染的食品，导致人体出现急性或亚急性中毒症状的一种疾病。
2. 预防食物中毒的措施（1）购买食品时，要选择正规渠道，购买新鲜、无污染、符合食品安全标准的食品。
（2）储存食品时，要注意食品的保质期，避免食用过期食品。
（3）烹饪食品时，要彻底煮熟，杀死细菌和病毒。
（4）不要食用发霉、变质、异味或颜色异常的食品。
（5）注意个人卫生，饭前便后要洗手，避免病从口入。
四、营养均衡饮食1. 营养均衡的重要性营养均衡是指食物中各种营养成分的比例适宜，满足人体生长发育和生理活动所需的营养。
2. 营养均衡的饮食原则（1）合理搭配食物，保证摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
（2）多吃蔬菜、水果，保证膳食纤维的摄入。
（3）适量摄入粗粮，保持血糖稳定。
（4）限制高糖、高盐、高脂肪的食品摄入。
五、食品安全法律法规1. 食品安全法律法规概述我国食品安全法律法规主要包括《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品安全国家标准》等。
2. 小学生应了解的食品安全法律法规（1）了解食品生产、加工、运输、储存、销售等环节的法律法规要求。
