(优选)第六章库存管理与库存控制

案例
❖由于存储空间的限制，捕捞金枪鱼的船只 一回到渔港，金枪鱼食品加工厂就必须对 捕获的所有金枪鱼进行加工。而且，由于 竞争的原因，公司不希望将多余的金枪鱼 卖给其他厂家，因此，加工厂会加工船队 带回来的所有金枪鱼，然后按月分拨到三 个基层仓库。现有的生产批量是125000磅 。
金枪鱼加工厂的基本库存规划数据 仓库 所持库存(磅) 预测需求(磅)
❖确定一种订货方法，该方法能给出商店 95%的周期服务水平，那么持有安全库 存的成本是多少？
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解答
❖列出已知条件
▪ D=200单位/周=10400单位/年
▪ =40单位
▪ S=200英镑/次 ▪ H=6英镑/(单位·年) ▪ L=3周
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解答
❖经济订货批量
Q 2DS H 2 200 52 200 6 833
（优选）第六章库存管理与库存 控制
主要内容
库存管理基础知识 库存控制策略
供应链中的库存问题
订货时机
提前期：从发出订单到收到货物。
提前期是准备订单，把订单交给供应商、供应商准
备物料并装运、运送到客户、客户接受并检查物料 -入库的时间。
再订购水平=提前期的需求=提前期×需求
ROL=LD
课堂练习
❖某产品的需求一直为每周20单位，再订购 成本为每次125英镑，持有成本是每单位每 周2英镑，如果供应商保证在两周内配送， 怎样制定这种产品的订购策略？
仓库 (1)总需求 (磅)
12560
预测误差 （标准差）
现货供应水平
1 2 3 合计
5000 15000 30000
10000 50000 70000 130000
2000 1500 20000
90% 95% 90%
1.假设服从正态分布 2.现货供应水平定义为预测期内以现货进行供应的概率
问题
在每一个存储点需要保持多少库存？
一批生产或采购分配到各个存储点的库存是多少？
R LD Za LD
+
提前期
需求
L L
D D
❖ 需求和订货提前期都不确定
=
提前期的平均需求 L*D
安全库存
SS Z
L
2 D
D2
2 L
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案例
❖Kitchen Furnishings是一家专门经营橱柜 的零售店。对橱柜的需求呈正态分布， 每周的均值为200单位，标准差是40单位。 再订购成本是200英镑/次，持有成本为6 英镑/(单位·年)，并且提前期为3周。
❖ 订货量等于最高库存水平和当前库存量的差额，
❖ 该系统由固定检查周期、最高库存水平和订货点三个 变量共同决定。
❖ 订货量=目标库存量-现有库存量-在途库存
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推动式库存管理
根据每个存储点的预测需求、可用空间或其他一些 标准分配补货量； 利用生产和采购规模经济来决定库存水平；
适用于生产或采购数量超过库存短期需求量的情况。
假设提前期 再订购水平=提前期× 增加到3周 需求=LD=3×20=60
问题
❖ 再订购水平包括仓库中的存货和在途存货，那么 再订购水平就等于前置期的需求减去订单中的货 物。
❖ 在上述案例中，订购量是50单位，所以在发出另 一个订单时，3周的提前期中还有50单位未到达 的订货，那么此时的再订购水平为：
1. 定期库存控制(Periodic inventory control)
库存量 订货量Q
目标库存量S
时间
订货间隔期
提前 发出订货 期 订货到达
• 订货周期：相邻两次订货的间隔时间。 • 订货提前期：发出订货至订货到达所需的时间。 • 目标库存量：保证按预期的库存服务水平，满足订货间隔期和提前期内正
订货量Q
订货点
提
发出订货
前 期
订货到达
时间
• 订货点和订货批量固定不变；
• 连续地检查库存，当库存量下降到订货点时就发出订货通知，每次按相 同的订货批量Q补充库存；
• 关键是要确定订货批量Q、订货点s；
• A类物资可采用此法进行控制
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3.最大最小系统
❖ 每隔固定的时间就检查库存，当库存量小于等于订货 点是就发出订货
常生产经营活动对货物的需求量。 目标库存量=(订货周期+提前期) ×日需求量+保险储备库存
• 定期检查库存水平并订货：订货量=目标库存量-现有库存量-在途库存； • 没有固定订货点，关键是要确定订货周期和预定的库存水平
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2.定量订货控制(Perpetual inventory control)
库存量
解答
❖经济订货批量
Q 2DS H 2 20 125 2 50
❖再订购水平=提前期×需求 =LD=2×20=40（单位）
❖最佳的订货策略是还剩40单位时就订购 50单位。
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订货时机
问题
但问题是存货水
平从没有真正达
提货前周期期比短到在存600~单在周化5位0。之上，，间述存而变案货是例周中期，是提50前/20期=是2.52周。
-
超过需求的供给量在个存储点之间怎样分摊？
❖ 总需求＝预测＋（z×预测误差）
▪ Z＝1.28（90%）
▪ Z＝1.65（95%）
❖ 净需求为总需求与仓库所持库存
之间的差额
Z=1.28
❖ 过剩产量依各仓的平均需求速率
按比例分摊
预测需求＝10000 总需求＝12560 仓库1的预测需求分布曲线以下的区域
❖再订货水平=LD+安全库存=600+安全库存 ❖对于95%的服务水平Z=1.64个标准差
▪ 安全库存= Za LD 1.6440 3 114
❖最好的订货方法是：只要存货下降到 600+114=714单位，就订购833单位。
❖ 如果服务水平变为97%，成本增加多少？
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库存控制策略
不确定需求和安全库存 库存控制策略
▪ 再订购水平=提前期需求-在途存货=LD-Q=3×2050=10（单位）
❖ 所以实际的存货降为10单位时应该订购50单位。 因为提前期比存货周期长，将始终有至少有一个 未完成的订单。
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主要内容
库存管理基础知识 库存控制策略
供应链中的库存问题
库存控制策略
不确定需求和安全库存 库存控制策略
不确定需求和安全库存
1
变化如何来自百度文库示? 标准差
2
库存在需求&提前期的变化下如何处理?
定货批量匹配平均需求；
安全库存保证服务水平。
3
安全库存与变化方差有关； 安全库存与服务水平有关 。
不确定需求和安全库存
❖ 顾客需求变化时的定货
▪ 顾客需求是变化的 ▪ 订货提前期是固定的 ▪ 订货点R：企业提出订货时的库存量
订货点R=提前期L内的需求期望值+安全库存