旅游学概论旅游组织

第一章旅游活动和旅游学1、旅游活动的三要素：旅游主体(旅游者）、旅游客体(既为旅游吸引物,包括了食住行游四个基本要素和购娱两个非基本旅游要素)、旅游媒介体（是指帮助旅游者完成其旅游经历和体验,为其在旅游过程中提供各种便利服务的旅游业及相关产业）。

2、旅游活动的基本特征:异地性、暂时性、非移民性和非就业性、综合性。

3、国际旅游和国内旅游的差别：是否跨越国界、消费水平不同、逗留时间不同、便利程度不同、经济作用不同、发展时序不同.4、古代旅行:(1）远古时代的人类迁徙（具有求生性的特点)（2）原始社会晚期的旅行活动(是为了进行物品交换性质的易货贸易以及了解其他地区的市场需求情况，是自发产生的以一种经济活动为目的的旅行活动）(3)奴隶社会时期的旅行活动（外出易货贸易的需要而展开的一种经济性活动）(4)封建社会时期的旅行活动(商贸旅行、士人漫游（李白杜甫）、宗教旅行（玄奘鉴真）、科学考察旅行（徐霞客李时珍）、公务旅行（张骞郑和、帝王巡游（泰山封禅））。

近代旅游活动的发展特点：消遣性旅行在规模上超过传统的商贸旅行、有组织的旅游活动不断壮大、国际旅游活动持续发展.近代旅游活动发展的原因:工业革命对近代旅游发展的影响、交通技术革新对近代旅游发展的影响、旅游业的诞生和发展对近代旅游发展的影响。

二战后旅游活动迅速恢复的原因:世界人口的快速增长、世界经济的发展、交通运输工具的进步、带薪休假制度的实行、城市化进程的加快、教育事业的发展和通信技术的进步。

现代旅游活动的特点：普及性、持续性、地理集中性、季节性。

5、旅游学学科性质：是社会科学的分支学科、是一门新兴的学科、是一门边缘性学科。

6、旅游学的学科体系：旅游学形成的学科基础有:经济、管理、地理、心理、社会、生态、美学、统计。

旅游学的体系结构：旅游活动模块、旅游产业模块、旅游管理模块.7、旅游活动：表现为一种短期性的生活方式,又表现为一种综合性的社会经济文化现象。

8、旅游：人们出于移民和就业之外的其他原因，暂时离开自己的惯常生活环境或工作环境前往旅游目的地的旅行,及在旅游目的地的逗留活动。

旅游学概论名词解释旅游学概论名词解释1. 旅游学：旅游学是一门综合性的学科，研究旅游现象、旅游行为、旅游业和旅游社会等方面的知识，以解释和认识旅游的本质和特点，推动旅游事业的发展。

2. 旅游：旅游是人们离开居住地，到其他地方参观观光、休闲娱乐、文化交流等活动的行为。

3. 旅游者：旅游者是指离开居住地到游览地区从事旅游活动的人群，包括个人旅游者、商务旅游者、团队旅游者等。

4. 旅游市场：旅游市场指的是供给旅游产品和服务以满足旅游需求的整个市场体系，包括旅游企业、旅行社、酒店、景点等组成的市场网络。

5. 旅游目的地：旅游目的地是旅游者到达的地点，可以是城市、国家、景区、旅游胜地等，是旅游者进行旅游活动的具体场所。

6. 旅游行程：旅游行程是指旅游者在旅游过程中所经历的各个阶段和行为，包括计划、出发、到达、游览、消费、返回等环节。

7. 旅游资源：旅游资源是指供旅游活动利用的自然景观、人文景观、历史文化、民俗风情等具有旅游价值的资源，如风景名胜区、博物馆、文化遗址等。

8. 旅游区域：旅游区域是指由多个旅游景点或旅游资源组成的地理区域，具有连贯性和相互依赖性，是旅游发展的基本单位。

9. 旅游发展：旅游发展是指通过改善旅游环境、提升旅游产品和服务，促进旅游需求和供给的平衡发展，实现旅游产业的可持续发展。

10. 旅游经济：旅游经济是指旅游活动对经济发展和社会福利的积极影响，包括旅游收入、就业创造、税收贡献等方面的经济效益。

11. 旅游管理：旅游管理是指对旅游活动进行组织、协调和控制，实现旅游资源的合理利用和旅游市场的有效运作，提高旅游管理者运营能力和服务水平。

12. 旅游规划：旅游规划是指对旅游目的地的规划和布局，确定旅游发展的战略目标、发展方向和政策措施，保护旅游资源和提升旅游品质。

13. 旅游产业：旅游产业是指以旅游活动和相关产业为核心的产业体系，包括交通运输、酒店住宿、餐饮服务、旅行社和旅游景区等相关产业。

旅游概论复习题填空题（15分）&选择题（10分）知识点：1、托马斯.库克编写出版了世界第一本旅游指南《利物浦之行手册》。

2、世界上最著名的三大旅行代理公司：托马斯.库克公司、美国的“运通”公司、比利时的“铁路卧车公司”。

3、中国旅游业形成标志是中国旅行经营机构的建立。

1923年，上海商业储蓄银行经理陈光甫在该行附设“旅行部”。

4、旅游的主体----旅游者旅游的客体----旅游资源旅游的媒体----旅游业5、现代旅游的分类：按游览地域划分：国内旅游、国际旅游按旅游目的划分1.观光旅游2.娱乐消遣旅游3.度假保健旅游 4.文化型旅游 5.公务型旅游 6.家庭事务型旅游 7.宗教朝觐旅游 8.购物旅游按组织形式划分：团体旅游(简称GIT)、散客旅游(简称FIT) 按费用来源划分：公费旅游、自费旅游、奖励旅游。

按消费水平划分：1.经济型旅游 2.豪华型旅游按旅游交通方式划分：飞机旅游、火车旅游、汽车旅游、自行车旅游、徒步旅游。

6、旅游六要素：食住行游娱购7、我国29处名胜古迹被列入《世界遗产名录》8、旅游资源特点：价值上的观赏性、空间上的地域性、时间上的季节性、使用上的永续性、构景上的综合性。

9、旅游资源的分类：按旅游资源的管理级别分类：世界级旅游资源、国家级旅游资源、省级旅游资源、市（县）级旅游资源。

按旅游资源的开发程度分类：潜在旅游资源、现有或即将开发的旅游资源、市场旅游资源。

按专题旅游项目分类：历史考察专题旅游资源、寻根祭祖专题旅游资源、科学考察专题旅游资源、文化交流专题旅游资源、体育娱乐专题旅游资源。

按旅游资源的利用限度和生成价值分类：有限旅游资源、无限旅游资源、可再生旅游资源、不可再生旅游资源。

按旅游资源的质量等级分类：一级旅游区（点）、二级旅游区（点）、三级旅游区（点）、四级旅游区（点）按旅游资源的基本属性分类—常用的普遍的分类方法：自然旅游资源：地文景观类旅游资源、天象与气候景观类旅游资源、水域风光类旅游资源、生物景观类旅游资源人文旅游资源：遗址遗迹、建筑与设施、旅游商品、人文活动。

旅游学科：研究旅游者、旅游业以及双方活动对旅游接待地区社会文化、经济和环境之影响的科学。

属于管理学下设的二级学科。

第一章第一节：旅游的概念“艾斯特”定义：旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总合。

这些人不会导致长期定居，并且不从事任何赚钱的活动。

（忽视了商务旅游）世界旅游组织1995定义：旅游是人们为了休闲、商务和其他目的，离开他们惯常的环境，到某些地方去以及在那些地方停留的活动。

（在外地的暂时停留“不超过一年”；“访问的主要目的不应是通过所从事的活动从访问地获取报酬，例如劳工和移民”；离开惯环境的旅行）第二节：原始社会的人类迁徙原因：生产力极为落后，几乎没有剩余物。

新石器中期之前，不存在有意识的自愿外出旅行的需要第五节：近代旅游的开端近代旅游转变的根本原因：是社会经济的发展——产业革命第一：产业革命带动了交通运输工具的革新，从而为旅行规模和范围的扩大奠定了客观条件第二：产业革命造就了工业资产阶级和产业工人。

从而使有能力外出旅游的人数增多，参加旅游的社会阶层更加广泛第三：产业革命加速了城市化进程，也改变了人们的工作性质1841年7月5日，托马斯·库克组织了一次从莱斯特到洛赫伯勒的团体旅游。

标志着近代旅游及旅游业的开端。

特点：第一：这次活动具有较为广泛的公众性。

而此前的团体旅行或旅游则都是为自己的专业团体或为本公司的员工组织的。

第二：托马斯·库克本人不仅发起、筹备和组织这一活动，而且从始至终随团陪同照顾。

这一点可说是现代旅行社全程陪同的最早体现。

第三：这次活动参加者规模之大在当时是空前的。

第四：这次活动为以后托马斯·库克旅行社的建立奠定了基础并提供了经验。

1845年．托马斯·库克成立旅行社，首次组织团体消遣旅游。

从莱斯特出发，最后目的地是利物浦，为期一周．特点：第一：组织这次旅游出于纯商业性的目的。

第二：此前托马斯·库克组织的旅游都是当日往返的一日游，这一次则是在外过夜数天的长途旅游。

可编辑修改精选全文完整版《旅游学概论》课程标准一、课程名称旅游学概论二、适用专业本课程标准适用：旅游管理专业、酒店管理专业三、课程性质课程内容具有较强的综合性、实践性和前瞻性。

起着引导学生入门及培养学生初步了解和掌握的基本理论与时代理念的作用。

通过学习与掌握本课程主要内容、基本原理和一般方法，能综合运用于对实际问题的分析与解决旅游实际问题的能力，为以后学习其它专业课程和从事实际工作奠定基础。

四、教学目标通过旅游学概论教学，使学生了解和掌握旅游以及旅游活动的历史、定义、特征、分类、发展特点及趋势，对旅游者、旅游资源、旅游业及其主要行业应有的基本认识；了解旅游组织作用，以及重要国内外旅游组织基本情况；理解旅游市场的含义、市场细分及其标准、国际国内客源市场基本情况规律；学会全面辩证分析旅游活动对经济社会环境的影响等。

（一）知识目标通过旅游学概论教学，使学生了解和掌握旅游以及旅游活动的历史、定义、特征、分类、发展特点及趋势，对旅游者、旅游资源、旅游业及其主要行业应有的基本认识；了解旅游组织作用，以及重要国内外旅游组织基本情况；理解旅游市场的含义、市场细分及其标准、国际国内客源市场基本情况规律；学会全面辩证分析旅游活动对经济社会环境的影响等。

（二）能力目标采用理论教学与实践教学相结合的教学方法。

培养学生对实际旅游问题分析解决能力；通过问题讨论等途径，培养学生独立思考能力；在掌握本门课程理论知识的同时，广泛阅读了旅游相关的资料，培养自主学习能力；（三）素质目标（人文素质目标）本课程通过多学科角度认识旅游，广泛阅读，案例分析等突进，培养学生较宽泛的综合人文素质、综合辩证思维素养，培养紧跟旅游时代变化创新，不断进取发展意识和创新精神。

通过教学方法使用和内容的讲解，培养学生团队职业素养，激发爱国情操和使命感。

具有健康的体魄、心理和健全的人格，养成卫生习惯和良好的行为习惯（勤洗手、戴口罩等）。

五、课程内容（一）课程设计思路《旅游学概论》课程的教学内容依据旅游本质的内涵及其发展表现分类分为四大板块：旅游的历史发展、旅游活动基本概念与分类、旅游活动构成或参与要素、旅游活动的影响。

旅游学概论期末复习名词解释:1、旅游资源--凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事物，都可构成旅游资源。

2、旅行社--是指营利目的，从事为旅游者代办出境、入境和签证手续，招徕、接待旅游者，为旅游者安排食宿等有偿服务的经营活动的企业。

3、旅游景点生命周期--以旅游吸引物为核心的旅游环境，随着时间的推移，其游客量都会经历一个由少到多，此后又由盛到衰的演变过程。

这一从无到有、逐渐兴盛，然后又逐渐衰落直至很少有人问津的发展或演进过程。

4、世界旅游组织（WTO）--是目前世界上唯一全面涉及国际旅游事务的全球性政府间机构。

它的前身最早是1925年成立的官方旅游宣传组织国际联盟，当时总部设在荷兰的海牙。

1947年，该组织在巴黎召开全体大会，更名为国际官方旅游组织联盟（IUOTO）。

1975年1月2日，世界旅游组织正式宣告成立。

其总部迁往马德里。

设有全体大会，是最高权利机构。

大会每两年举行一次。

下设6个地区性委员会。

它的成员有三种类型。

1983年我国正式加入，成为该组织的第106个正式成员。

5、太平洋亚洲旅游协会（PATA）--成立于1951年，原名为太平洋地区旅游协会，1986年该用此名。

是一地区性的非政府间国际组织。

它的宗旨是：发展、促进和便利世界其地区的游客前来太平洋地区各国旅游以及本地区各国居民在本地区开展国际旅游。

每年召开一次年会。

有4个常务委员会，全协会性的大型活动主要有两项：一是协会年会；二是商业性较浓的太平洋旅游博览会。

总部设在美国旧金山。

我国于1993年加入该协会。

6、旅游（"艾斯特"定义）--于1942年由瑞士学者汗泽克尔和克拉普夫提出旅游的定义，旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和．这些人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。

到70年代被"旅游科学专家国际联合会"采用为该组织对旅游的标准定义。

旅游的定义：（世界旅游组织）旅游是指人们为了休闲、商业和其他目的离开通常环境去往他处并在那里逗留连续不超过一年的活动。

参与旅游业和受旅游业影响的四类群体：游客、旅游企业、东道主政府和东道主地区居民。

旅游是由游客、旅游企业、东道主政府和东道主地区居民在吸引和接待游客的过程中产生的现象和关系之和。

定义旅游还要从实际出发，考虑到旅游的衡量标准和法律问题。

可以从两个不同的角度考虑旅游的定义：从需求的角度定义旅游：旅游是人们为了休闲、商务和其它目的，离开自己的家居环境、连续不超过一年的旅行和逗留活动。

从供给的角度定义旅游：旅游是为了满足旅游者需求和愿望的所有的企业、组织机构和设施构成的行业。

旅游是人们以旅行为手段，离开定居地并在异地做短期逗留，以了解自然和社会、完善自我或发展事业为目的的社会生活现象。

旅游的特点：ⅰ、异地性ⅱ、暂时性ⅲ、流动性ⅳ、综合性旅游的本质属性ⅰ、社会综合本质属性：旅游是一项内容丰富、形式多样，涉及社会、经济、政治、文化、科技等各种因素的高度综合性活动，是十分复杂的社会现象，并对一个国家和地区产生深刻的经济和文化影响。

ⅱ、经济消费本质属性：旅游从少数人的活动发展成现代大众性旅游，其根本原因是社会生产力的发展和科技的进步所带来的人们生活水平的提高。

旅游者在旅游过程中必须获得食、住、行、游、购、娱等方面的接待服务，才能实现旅游的目的。

在强调旅游产生的经济基础和消费行为的同时，还要认识到旅游业是一种特殊的生产行为。

旅游的一个重要功能就是为社会产生出了更有效能的劳动者，他们都需要通过旅游或日常休闲恢复其再生产能力。

ⅲ、文化休闲本质属性：旅游本身就是一种文化交流活动，一方面，从原始文化到现代文化都可成为吸引游客的因素；另一方面，旅游又对文化产生深刻影响。

旅游是人们在基本物质需要满足后的高层次精神、文化享受的消费形式，也是休闲的重要形式和手段之一。

从经济的外壳进去，从文化的内核出来，才能真正认清旅游所具有的非经济内核，才能理解旅游的文化实质，并认识到这种文化内涵的社会意义远远超过旅游的经济意义。