表面活性剂与洗涤剂试题(整理)[仅限参考]

三、填空题1.表面活性剂分为和离子型表面活性剂，后者又可分为，，三种。

非离子型表面活性剂阳离子阴离子两性2. 特殊类型的表面活性剂有，高分子表面活性剂，，生物表面活性剂，冠醚型表面活性剂等。

碳氟表面活性剂含硅表面活性剂3.临界胶束浓度的的测定方法有，，染料法，光散射法，其中最为常用的是和。

表面张力法电导法增容作用法表面张力法和电导法4. 在4种增溶方式中增溶量最大的是。

聚氧乙烯链间的增溶5.乳状液类型的鉴别主要有：稀释法，，，滤纸润湿法四种。

染料法，电导法6．烷基芳烃的生产过程中使用的质子酸催化剂主要有硫酸、磷酸、；路易斯酸有、三氟化硼等。

氢氟酸三氯化铝7. 洁尔灭为型表面活性剂，化学名称是，具有，起泡，腈纶缓染剂等作用。

阳离子十二烷基二甲基苄基氯化铵杀菌8. 某聚乙二醇型非离子表面活性剂加成环氧乙烷的质量分数为24.6%，则其HLB 值为。

4.929.两性表面活性剂按整体化学结构分为，，。

甜菜碱型，咪唑啉型，氨基酸型，氧化胺型10. AOS即，十二烷基硫酸钠又名俗名K12. α-烯烃磺酸盐，月桂醇硫酸钠11. 常用的稳泡剂，天然化合物，如和；高分子化合物，如，，；合成表面活性剂。

明胶皂素聚乙烯醇甲基纤维素改性淀粉一、名词解释1.表面活性剂：在加入很少量是既能明显降低溶剂的表面张力，改变物系的界面状态，能够产生润湿、乳化、起泡、增容、分散等一系列作用的物质。

2.临界胶束浓度：表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。

3.Krafft点：离子表面活性剂在达到一定温度时溶解度突然增加的温度。

4.浊点：对于非离子型表面活性剂，低温水溶性较好，当升高到某一温度时SA 溶解度突然减小而析出，这一温度叫--。

5.两性表面活性剂：指在分子结构中，同时具有阴离子、阳离子和非离子中的两种或两种以上离子性质的表面活性剂。

6.增容力：增容量除以表面活性剂的物质的量。

7.分散剂：使固体微粒均匀、稳定地分散于液体介质中的表面活性剂。

则视为废卷。

3、 考生必须在签到单上签到，若出现遗漏，后果自负。

4、 如有答题纸，答案请全部写在答题纸上，否则不给分；考完请将试卷和答题卷 分别一
同交回，否则不给分。

四川理工学院试卷（2012 至2013
学年第1学期）
课程名称： 表面活性剂合成及应用
命题教师： 谢云涛、吕永军
适用班级： 工艺09级、应化09级
考试（考查） 考查 2012 年 10 月28 日 共4页
题号 -一- -二二 三 四 五 六 七
八
总分
评阅（统分）教师
得分
得分
评阅教师
2、临界胶束浓度（5分）
题
答
要
不
内
线
封
密
注意事项：
1、 满分100分。

要求卷面整洁、字迹工整、无错别字。

2、 考生必须将姓名、班级、学号完整、准确、清楚地填写在试卷规定的地方，否
试题
一、名词解释（共50分）
1、表面活性剂（5分）
3、增溶作用及增溶方式（10 分）
4、Krafft 点与浊点（10
分）
5、泡沫及稳定性因素（10 分）
6、等电点（10 分）
二、简答题（共30分）
1表面活性剂降低表面张力的根本原因？ （
10 分）
3、乳状液属于热力学不稳定体系，哪些因素能够影响其稳定性?
题
答
要
不
内
线
封
密
2、影响临界胶束浓度的因素有哪些
？ （ 10
分）
10 分）
三、论述题（共20 分）
1、论述表面活性剂的分类，并简要介绍阴离子和两性表面活性剂分子的特性。

第一章表面活性剂绪论基本概念：(1)表面张力表面张力是指作用于液体表面单位长度上使表面收缩的力（N/m）(2)表面活性物质能使水的表面张力明显降低的溶质称为表面活性物质。

(3)表面活性剂表面活性剂是指在加入少量时就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质。

(4)表面活性剂有效值能够把水的表面张力降低到的最小值。

显然，能把水的表面张力降得愈低，该表面活性剂愈有效。

(5) C20C20：降低溶液表面张力20mN·m-1 时所需的表面活性剂浓度,该值愈小表明表面活性剂在界面的吸附能力愈强。

(6)cmc临界胶束浓度简称CMC.表面活性剂在溶液中开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度。

(7)胶束两亲分子溶解在水中达一定浓度时，其非极性部分会互相吸引，从而使得分子自发形成有序的聚集体，使憎水基向里、亲水基向外，减小了憎水基与水分子的接触，使体系能量下降，这种多分子有序聚集体称为胶束。

随着亲水基不同和浓度不同，形成的胶束可呈现棒状、层状或球状等多种形状。

(8)胶束聚集数胶束聚集数：指缔和成胶束的表面活性剂分子或离子的数量，可度量胶束的大小。

疏水性↑，胶束聚集数↑胶束聚集数=胶束量（胶束的分子量）/表面活性剂的分子量(9)Krafft 点Krafft 点：1%的表面活性剂溶液加热时由浑浊变澄清，溶解度急剧增加时的温度。

Krafft 点低，表面活性剂的低温水溶性越好；离子型表面活性剂通常在Krafft 点以上使用(10)浊点浊点：1%的聚氧乙烯型非离子表面活性剂溶液加热时，溶液由澄清变浑浊时的温度。

非离子型表面活性剂通常在浊点以下使用浊点越高，溶解度越好，使用范围越广2 基本数值(1)水在20℃时的表面张力为72.8mN/m3 重要关系(1)表面张力的影响因素及其一般规律影响表面张力的因素——分子间力有关温度对表面张力的影响：随温度升高，分子间力降低，液体的表面张力降低；压力对表面张力的影响：随压力升高，气相密度升高，液体表面的内向合力降低，液体的表面张力降低；(2)cmc的影响因素及其一般规律内因：(1)碳氢链的长度：碳数↑，cmc↓(2)碳氢链的分支：分支↑，cmc↑(3)极性基团位置：极性基团居中，cmc↑(4)碳氢链中引入双键、极性基团，cmc↑(5)疏水链的性质：CH链→CF链，cmc↓(6)亲水基团的种类：n-SAA <<ionic-SAA≈amphionics –SAA外因：温度：ionic-SAA在其Krafft point 以上使用nonionic-SAA在其cloud point 以下使用无机强电解质：加入使ionic-SAA的cmc↓,对nonionic-SAA影响不大无机盐和有机添加剂：影响胶束的形状(3)表面活性剂结构与性能关系的一般规律γ极性的碳氢化合物＞γ非极性碳氢化合物；γ芳环或共轭双键化合物＞饱和碳氢化合物；同系物中相对分子质量较大者表面张力较高4 表面活性剂的分类方法及其主要类型表面活性剂分类方法有多种，根据来源可分为天然表面活性剂与合成表面活性剂；根据溶解性质可分为水溶性表面活性剂与油溶性表面活性剂；根据极性基团的解离性质分为离子型表面活性剂与非离子型表面活性剂两大类；再根据离子型表面活性剂所带电荷，又分为阳离子、阴离子、两性离子表面活性剂。

阴离子表面活性剂复习试题一、填空题1.国家颁布测定阴离子表面活性剂的标准分析方法是，国际号码为。

答：亚甲蓝分光光度法；GB7494-87。

2.亚甲蓝分光光度法，适用于测定、、及的浓度的阴离子表面活性物质。

答：饮用水；地面水；生活污水；工业废水；低。

3.用亚甲蓝分光光度法测定阴离子表面活性剂，在实验条件下，主要被测物是、和，但可能存在一些正的和负的干扰。

答：LAS；烷基磺酸钠；脂肪醇硫酸钠。

4.用亚甲蓝分光光度法测定阴离子表面活性剂，当采用10mm光程的比色皿，试样体积为时，本方法的最低检出浓度为，检测上限为。

答：100ml；0.05mg/l；2.0mg/l。

5.亚甲蓝分光光度法是测定水样中的阴离子表面活性剂。

在测定前，应将水样预先经滤纸过滤以去除。

吸附在上的不计在内。

答：溶解态；中速定性；悬浮物；悬浮物；表面活性剂。

二、选择题1.在采集阴离子表面活性剂水样时，为消除吸附误差，可加适量的以使吸附降低。

A、硫酸盐；B、硝酸盐；C、磷酸盐；D、亚硫酸盐答：C2.在测定阴离子表面活性剂中，能与亚甲基蓝络合的酚类，对测定。

A、有正干扰；B、有负干扰；C、无干扰；D、不一定有干扰答：A三、判断题1.阴离子表面活性剂通常可以作为洗涤剂。

（）2.当阴离子表面活性剂进入水中后，会影响水体净化。

（）3.硫化物对阴离子表面活性剂的测定没有干扰。

（）答：1.× 2.√ 3.×四、问答题1.亚甲蓝分光光度法的测定原理是什么？答：阳离子染料亚甲蓝与阴离子表面活性剂作用，生成蓝色的盐类，统称亚甲蓝活性物质。

该生成物可被氯仿萃取，其色度与浓度成正比，用分光光度计在波长652mm处测量氯仿层的吸光度。

2.阴离子表面活性剂是什么物质？使用最广泛的是哪一咱？答：是普通合成洗涤剂的主要活性成分；是广泛的是直链烷基苯横酸钠。

3.怎样制备亚甲蓝溶液？答：先称取50g－水磷酸二氢钠溶于300ml水中，转移到1000ml容量瓶内，缓慢加入6.8ml浓硫酸，摇匀。

练习卷姓名班级一、名词解释1、直接性2、表面活性剂3、浊点4、渗透剂5、分散体系6、泡沫7、洗涤8、柔软剂二、选择题1、下列液体中表面张力最大的是A 苯B 酒精C 水D 正己烷2、在水中加入适量表面活性剂，则水的表面张力将A 降低B 不变C 增大3、日常生活中常用的肥皂和洗衣粉属于下列哪一种表面活性剂A 阳离子表面活性剂B 阴离子表面活性剂C 非离子表面活性剂4、印染厂里常用的表面活性剂平平加O属于下列哪一种表面活性剂A 阳离子表面活性剂B 阴离子表面活性剂C 非离子表面活性剂5、关于浊点描述错误的是A 当温度高于浊点时，非离子表面活性剂会出现溶液浑浊的现象。

B 当温度低于浊点时，非离子表面活性剂会出现溶液浑浊的现象。

C 产生浊点的原因与该类表面活性剂分子结构有关。

6、在水中加入渗透剂JFC，则水的渗透能力将A 降低B 不变C 增大7、下列关于乳状液说法正确的是A 乳状液是气体分散在液体中B 乳状液是液体分散在液体中C 乳状液是固体分散在液体中8、关于泡沫说法错误的是A 在印染加工中出现泡沫都是有害的B 有时为了防止泡沫产生，我们可以加入消泡剂C 在泡沫中，表面活性剂的疏水基伸向气泡内部。

9、氧化剂在印染中使用时一般在氧化性较强。

A 酸性B 碱性C 中性10、还原剂在印染中使用时一般在还原性较强。

A 酸性B 碱性C 中性三、填空题1、涤纶织物染色与印花一般用染料。

2、阳离子染料一般染3、在一盆清水中加入适量表面活性剂，则表面张力将，继续加入，则水的表面张力将4、表面活性剂的分子结构由和组成。

5、在水中加入适量表面活性剂，则在界面上，表面活性剂的朝上。

6、表面活性剂在染整中的作用有、、、、等。

7、常用的渗透剂有、、等。

8、常用的乳化剂有、、等。

9、常用的洗涤剂有、、等。

四、简答题1、平平加O作为表面活性剂在印染中起什么作用？2、简述洗涤过程的三个阶段。

3、简述表面活性剂的分类。

命题教师：杨军君命题教师所在系（部）：化学与生物工程系试卷类型：（考查）课程名称：表面活性剂考试专业：化学教育考试年级：08级题号一二三四五六七八总分应得分20 15 65 100实得分评卷人姓名一、填空题（共20分，每小题2分）1.亲油基相同时，(a)阴离子表面活性剂，(b)阳离子表面活性剂，(c)非离子表面活性剂，增溶作用的顺序是：。

2.(a)阴离子表面活性剂，(b)阳离子表面活性剂，(c)非离子表面活性剂毒性从大到小的顺序是。

3.亲水基在分子中间者，比在末端的润湿性能；亲水基在末端的则比在中间的去污力。

4.对于疏水基碳氢链，直链者较有分支的生物降解；对于非离子表面活性剂中的聚氧乙烯链，则链越长者，生物降解。

5.胶束的形状主要有、、、。

6.65%（质量分数）的Span20（HLB值8.6）和35%（质量分数）的Tween20（HLB值16.7）混合得到的表面活性剂的HLB值为。

7.Krafft点越高，阳离子表面活性剂的溶解度。

8.通常易溶于水的乳化剂有助于形成型乳状液，易溶于油的乳化剂有助于形成型乳状液。

9.两性表面活性剂具有等电点，在pH值低于等电点的溶液中带，在pH值高于等电点的溶液中带。

10.按照亲水基结构的不同，阴离子表面活性剂主要分为、、二、名词解释（共15分，每小题3分）1.表面活性剂2.表面过剩自由能3.Krafft点4.亲水亲油平衡值5.增溶作用三、简答题（共65分）得分评卷人得分评卷人得分评卷人1.什么是表面活性?表面活性物质就是表面活性剂，这种说法对吗？（8分）2.简述表面活性剂的分子结构特点，并解释其在水溶液中行为特征。

（8分）3.什么是临界胶束浓度？其影响因素有哪些？（8分）4.什么是乳状液？乳状液有几种类型？如何鉴别？（8分）5.什么是润湿？润湿过程有哪几种类型？请写出各种润湿过程的条件。

（8分）8.什么是非离子表面活性剂？非离子表面活性剂有何特点？（8分）6.表面活性剂在洗涤中主要起什么作用？影响表面活性剂洗涤作用的因素有哪些？（9分）7.什么是聚氧乙烯醚型非离子表面活性剂的浊点?简述影响聚氧乙烯醚型非离子表面活性剂的浊点的因素。

第十章洗涤作用一、选择题1. 下列哪种现象是洗涤作用的结果？（）A. 污垢的溶解B. 污垢的分散C. 污垢的吸附D. 污垢的沉积2. 下列哪种因素对洗涤作用的影响最大？（）A. 表面活性剂的浓度B. 洗涤剂的种类C. 洗涤剂的HLB值D. 所有上述因素3. 下列哪种因素会影响洗涤作用的效果？（）A. 洗涤剂的浓度B. 洗涤剂的种类C. 洗涤剂的HLB值D. 所有上述因素4. 下列哪种现象是洗涤作用的结果？（）A. 污垢的溶解B. 污垢的分散C. 污垢的吸附D. 污垢的沉积5. 下列哪种现象是洗涤作用的结果？（）A. 污垢的溶解B. 污垢的分散C. 污垢的吸附D. 污垢的沉积二、填空题1. 洗涤作用是指通过加入表面活性剂或洗涤剂，使污垢从固体表面_______、_______或_______的过程。

2. 洗涤剂的种类包括阴离子型表面活性剂、阳离子型表面活性剂、两性表面活性剂和非离子表面活性剂等，它们通过在_______界面形成_______结构，实现洗涤作用。

3. 洗涤剂的HLB值是影响洗涤作用效果的重要因素，其值越大，亲水性越强，洗涤效果越好，因为_______有助于_______的洗涤。

4. 洗涤作用的结果是使污垢从固体表面溶解、分散或吸附，从而达到清洁的目的，其中包括_______、_______和_______等现象。

5. 洗涤作用在家庭洗涤、工业清洗等领域有广泛应用，如洗涤剂用于清洗衣物、餐具等，工业清洗剂用于清洗设备、管道等。

三、简答题1. 简述洗涤作用的定义及其在实际应用中的重要性。

2. 解释洗涤剂的种类及其对洗涤作用的影响。

3. 简述洗涤剂的HLB值及其对洗涤作用效果的影响。

4. 简述洗涤作用的结果，包括污垢的溶解、分散和吸附等现象。

5. 简述洗涤作用在家庭洗涤、工业清洗等领域的应用。

四、论述题1. 论述洗涤作用在家庭洗涤中的应用，并探讨其对衣物清洁度的影响。

2. 探讨洗涤作用在工业清洗中的应用，包括提高清洗效率、减少环境污染等。