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公共卫生应急知识试题科室：姓名：得分：一、单选题（每题 2 分）：1.关于《中华人民共和国突发事件应对法》的施行日期，以下四项中哪一项是正确的（）。
A、2007年8月30日B、2007年11月1日C、2008年1月1日D、2007年12月31日2.在突发公共卫生事件的处理方面，下列哪些不属于卫生行政部门的职责？（）A.组织突发事件的调查B.组织突发事件的控制C.组织突发事件的医疗救治D.领导指挥突发事件应急处理工作3、突发公共卫生事件的信息由哪个部门发布？（）A.国务院B.卫生行政部门C.中央宣传部D.省政府4、突发事件的反应程度通常分为（）级别。
A.1 个B.2 个C. 3 个D.4 个5、根据突发公共卫生事件的性质、危害程度、涉及范围，将突发公共卫生事件分为四个等级，下列哪项不是其中之一？（）A.一般B.较大C.重大D.比较重大 E、特别重大6、下列那一项不是突发公共卫生事件的特征？（）A.突发性B.危害的严重性C.未知性D.公共属性7、患甲类传染病如鼠疫、霍乱，乙类传染病如肺炭疽、传染性非典型肺炎及一切传播途径不明的传染者，应实行严密隔离，用下列哪一种颜色来隔离标志？（）A.黄色B.蓝色C.棕色D.橙色E.红色8、单位或者个人违反《中华人民共和国突发事件应对法》规定，导致突发事件发生或者危害扩大，给他人人身、财产造成损害的，应当依法承担（）。
A、民事责任B、刑事责任C、行政责任D、经济责任9、下列哪项不属于突发公共卫生事件？（）A.重大传染病疫情B.群体性不明原因疾病C.重大食物中毒事件D.重大职业中毒事件E.慢性肺部疾患10、下列哪项不是突发公共卫生事件的范围？（）A.自然灾害B.慢性血液疾病C.公共卫生事件D.事故灾难11、（）原则是突发公共卫生事件预警中的一个重要原则A.真实性B.客观性C.系统性D.连续性12、基于突发公共卫生事件管理的信息，仅强调及时、不求准确全面的信息报告是（）A.发现报告B.初次报告C.进程报告D.结案报告13、按传染病防治法规定，鼠疫为：（）A、甲类传染病B、乙类传染病C、丙类传染病D、未被列入分类14、按传染病防治法规定，人感染高致病性禽流感为：( ）A、甲类B、乙类C、丙类D、丁类15、疟疾在《中华人民共和国传染病防治法》中列为（）传染病。
消毒人员培训考核试题一、单选题（在每小题列出的备选答案中只有一个是正确的，请将其代码填写在括号内。
错选、多选或未选均不得分。
每题1.5分，共30分）1、有效氯是（a ）。
A.衡量含氯消毒剂氧化能力的标志，是指与含氯消毒剂氧化能力相当的氯量。
B.是指含氯消毒剂所含氯量。
C.是指消毒剂所含氯量。
D.代表含氯消毒剂的氯含量。
E.代表高效消毒剂。
2、疫源地终末消毒是指（b ）。
A.有传染源存在时对其排除的病原体可能污染的环境和物品及时进行的消毒。
B.传染源离开疫源地后进行的彻底消毒。
C.对可能受到病源微生物污染的物品和场所进行的消毒。
D.对存在或曾经存在传染源的场所进行的消毒。
E.对污染或可能被污染人员进行人体、着装、随身物品等的消毒与清洗等除污染处理。
3、对下列哪种传染病不需开展终末消毒。
( c )A.霍乱、副霍乱B.细菌性痢疾C.流行性脑脊髓膜炎D.甲型肝炎E.伤寒、副伤寒4、传染病疫源地消毒，消毒人员应做到防护等级AA.二级B.一级C.三级D.四级E.以上均可5、最适于密闭房间空气熏蒸消毒的消毒剂是（D ）。
A.戊二醛B.漂白粉C.碘伏D.过氧乙酸E.环氧乙烷6、现有18％过氧乙酸5mL，欲配制成0.5％过氧乙酸溶液，如在现场工作用简便计算法，算出其近似值，问约需加多少蒸馏水？（ D ）A.180mLB.150mLC.350mLD.175mLE.195mL7、层流洁净手术室属于哪类环境？（ A ）A.Ⅰ类环境B.Ⅱ类环境C.Ⅲ类环境D.Ⅳ类环境E.以上都不对8、现有18％过氧乙酸5mL，欲配制成0.5％过氧乙酸溶液，如在现场工作用简便计算法，算出其近似值，问约需加多少蒸馏水？（D ）A.180mLB.150mLC.350mLD.175mLE.195mL9、《一次性使用卫生用品卫生标准》GB15979-2002规定一次性使用卫生用品装配与包装车间空气中细菌菌落总数应（A ）。
A.≤2500cfu/m3B.≤1500cfu/m3C.≤10000cfu/m3D.≤250cfu/m3E.≤500cfu/m310、《一次性使用卫生用品卫生标准》GB15979-2002规定消毒级口罩微生物指标细菌菌落总数应（ B ）。
完整版)消毒监测培训试题及答案1、有效氯是衡量含氯消毒剂氧化能力的标志，是指与含氯消毒剂氧化能力相当的氯量。
2、疫源地终末消毒是指传染源离开疫源地后进行的彻底消毒。
3、对下列哪种传染病不需开展终末消毒：流行性脑脊髓膜炎。
4、传染病疫源地消毒，消毒人员应做到防护等级A。
5、最适于密闭房间空气熏蒸消毒的消毒剂是过氧乙酸。
6、现有18％过氧乙酸5mL，欲配制成0.5％过氧乙酸溶液，需加约175mL蒸馏水。
7、层流洁净手术室属于Ⅰ类环境。
9、《一次性使用卫生用品卫生标准》GB-2002规定一次性使用卫生用品装配与包装车间空气中细菌菌落总数应≤2500cfu/m3.10、《一次性使用卫生用品卫生标准》GB-2002规定消毒级口罩微生物指标细菌菌落总数应≤1500cfu/m3.1.对于溶出性抑菌产品，抑菌率应该达到（B）≥90%。
2.最适合用于衣物和书报消毒的消毒剂是（A）环氧乙烷。
3.技术误差引起的活菌计数中的菌落数误差率不应超过（D）10%（平板间、稀释度间）。
4.在消毒产品的理化检测中，误差有一定的规定。
其中，描述与之不符的是（C）容量分析中，测定消毒剂有效成分含量时，2次平行滴定间的平均相对偏差（%）不得超过5%。
5.关于“四舍六入五留双”的数字修约规则，不正确的叙述是（E）可连续修约。
6.用指示菌株监测的方法属于（D）生物监测法。
7.环氧乙烷灭菌效果监测生物监测法的指示菌株是（A）枯草杆菌黑色变种芽孢。
8.消毒的定义正确的说法是（B）杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。
9.在消毒过程中，不正确的行为是（B）。
1.在消毒区域内，消毒人员需注意以下几点：不得吸烟、饮食；随时可以离开消毒区域；避免受到微生物污染；注意自我防护，防止消毒因子伤害。
2.进入疫点时，消毒人员应优先考虑消毒有关通道。
3.手术器械包灭菌后储存的要求包括：放在干燥的无菌区；存放时间为温度25℃以下10-14天；放在无菌区内离地高20厘米以上的载物架上；放在无菌区内距离天花板50厘米的载物架上；放在无菌区内离墙面不少于5厘米处的载物架上。
公共卫生应急处理知识考试题题库(附含答案)目录简介一、单选题：共42题二、多选题：共153题一、单选题1.危机处理的原则()A、快速反应原则B、冷静原则C、真实性、灵活性原则D、以上都是正确答案：D2.下列不属于突发公共卫生事件应急管理机制建设的原则的是()A、统一指挥B、协调有序C、处置为主D、运转高效正确答案：C3,预警级别与突发公共事件分级标准相一致，一般分为四级：I级、∏级、III级和IV级，依次用()表示A、红色、黄色、橙色、蓝色B、黄色、红色、橙色、蓝色C、红色、橙色、蓝色、黄色D、红色、橙色、黄色、蓝色正确答案：D4.医疗机构发现甲类传染病时，应当及时采取的措施中错误的是()A、对病人、病原携带者，予以隔离治疗，隔离期限根据医学检查结果确定。
B、对疑似病人，确诊前在指定场所单独隔离治疗。
C、对医疗机构内的病人、病原携带者、疑似病人的密切接触者，在指定场所进行医学观察和采取其他必要的预防措施。
D、等待上级指示对病人、病原携带者进行应急处理。
正确答案：D5.在信息发布与通报机制建设中与媒体的沟通是很重要的，下列说法错误的为()A、媒体在突发公共卫生事件的管理中扮演着非常重要的角色，影响极为显著。
B、正确有效的媒体报道不仅可以及时监视可能导致突发公共卫生事件发生的各种潜在影响因素，而且在事件发生和处理过程中作为政府和公众的代言人，完全可以沟通信息、疏导情绪。
C、与媒体沟通的内容尽量以稳定人心为主，避免造成社会秩序的紊乱，因此可以将事件的影响及危害淡化。
D、通过与媒体的有效沟通，使其能在政府与公众之间起到有效的传播纽带作用，避免错误的舆论导向。
正确答案：C6.根据责任主体不同，将应急预案分为()A、总体应急预案，专项应急预案，部门应急预案，基层应急预案，大型聚会、活动预案B、总体应急预案，专项应急预案，基层应急预案，大型聚会、活动预案C、总体应急预案，专项应急预案，部门应急预案，大型聚会、活动预案D、总体应急预案，专项应急预案，部门应急预案，基层应急预案正确答案：A7. “一案三制”中“一案”是指()A、应急方案B、应急预案C、应急法案D、安全保障方案正确答案：B8.()是在信息的传递基础之上，对应急管理中的决策问题提出建议或方案，为“指挥决策系统”提供决策支持。
公共卫生应急及消毒监测试题一、单选题（共65题）1、有效氯是（A )。
A.衡量含氯消毒剂氧化能力的标志,是指与含氯消毒剂氧化能力相当的氯量. B。
是指含氯消毒剂所含氯量. C。
是指消毒剂所含氯量。
D。
代表含氯消毒剂的氯含量。
E。
代表高效消毒剂.2、疫源地终末消毒是指（B ）.A。
有传染源存在时对其排除的病原体可能污染的环境和物品及时进行的消毒.B.传染源离开疫源地后进行的彻底消毒。
C。
对可能受到病源微生物污染的物品和场所进行的消毒。
D.对存在或曾经存在传染源的场所进行的消毒。
E.对污染或可能被污染人员进行人体、着装、随身物品等的消毒与清洗等除污染处理.3、对下列哪种传染病不需开展终末消毒。
（ C ）A.霍乱、副霍乱B。
细菌性痢疾C。
流行性脑脊髓膜炎 D.甲型肝炎E。
伤寒、副伤寒4、传染病疫源地消毒，消毒人员应做到防护等级（A ）A。
二级B。
一级C。
三级D。
四级 E.以上均可5、最适于密闭房间空气熏蒸消毒的消毒剂是（D ）。
A。
戊二醛 B.漂白粉C。
碘伏 D.过氧乙酸 E.环氧乙烷6、现有18％过氧乙酸5mL，欲配制成0。
5％过氧乙酸溶液,如在现场工作用简便计算法，算出其近似值，问约需加多少蒸馏水？（ D )A.180mL B。
150mL C.350mL D。
175mL E.195mL7、层流洁净手术室属于哪类环境？( A ）A。
Ⅰ类环境B。
Ⅱ类环境C。
Ⅲ类环境 D.Ⅳ类环境E。
以上都不对8、下列消毒剂中，最适宜于衣物和书报消毒的是（A )。
A.环氧乙烷B。
84消毒液C。
二氯异氰尿酸钠D。
氯己定 E.乙醇9、用指示菌株监测的方法属于（ D )。
A。
化学监测法B。
物理检测法C。
无菌检验D。
生物监测法 E.仪器监测法10、环氧乙烷灭菌效果监测生物监测法的指示菌株是(A ）。
Ａ。
枯草杆菌黑色变种芽孢Ｂ.大肠杆菌Ｃ。
生孢梭菌Ｄ.金黄色葡萄球菌Ｅ。
嗜热脂肪杆菌芽孢11、关于消毒的定义下列哪种说法正确（B )。
2020年卫生应急知识考试题及答案精选考试类及教育文档，如果您需要使用本文档，请点击下载！2020年卫生应急知识考试题及答案一、单选题：1、全国突发公共卫生事件应急预案应由哪个部门制订？（A）A.卫生部制定国务院批准B.卫生部制定发布C.国务院制定D.国务院有关部门制定2、进行现场流行病学调查，在采集疑似病倒、临床诊断病例咽拭子等标本时，工作人员应采用（C）级防护。
A 一B 二C 三D 四3、突发公共卫生事件应急报告规范由哪个部门建立？（B）A.国务院B.卫生部C.省级政府D.省级卫生行政部门4、医疗机构发现重大食物中毒事件时，应当在多长时间内向所在地县级人民政府卫生行政主管部门报告？（C）A.30分钟B.1小时C.2小时D.12小时5、突发公共卫生事件的信息由哪个部门发布？（B）A.国务院B.卫生行政部门C.中央宣传部D.省政府6、突发事件的反应程度通常分为（D）级别。
A.1个B.2个C. 3个D.4个7、根据突发公共卫生事件的性质、危害程度、涉及范围，将突发公共卫生事件分为四个等级，下列哪项不是其中之一？（D）A.一般B.较大C.重大D.比较重大 E、特别重大8、下列那一项不是突发公共卫生事件的特征？（C）A.突发性B.危害的严重性C.未知性D.公共属性9根据《中华人民共和国突发事件应对法》的规定，可以预警的自然灾害、事故灾难和公共卫生事件的预警级别分为四级，即一级、二级、三级和四级，分别是下列何种颜色标示（A ）。
A、红、橙、黄、蓝 B、红、黄、橙、绿C、红、黄、绿、蓝D、黄、红、橙、蓝10、患甲类传染病如鼠疫、霍乱，乙类传染病如肺炭疽、传染性非典型肺炎及一切传播途径不明的传染者，应实行严密隔离，用下列哪一种颜色来隔离标志？（A）A.黄色C.棕色D.橙色E.红色11、单位或者个人违反《中华人民共和国突发事件应对法》规定，导致突发事件发生或者危害扩大，给他人人身、财产造成损害的，应当依法承担（ A ）。
医院公卫试题及答案医院公共卫生试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪项不是医院公共卫生的主要任务？A. 疾病预防B. 健康教育C. 医疗护理D. 环境卫生答案：C2. 医院公共卫生中，关于传染病防控的措施不包括以下哪项？A. 隔离病人B. 消毒环境C. 疫苗接种D. 手术治疗答案：D3. 医院公共卫生工作的目标是什么？A. 提高医疗质量B. 降低医疗费用C. 预防疾病，促进健康D. 提升医院知名度答案：C4. 医院公共卫生部门在应对突发公共卫生事件中应承担哪些职责？A. 信息收集与报告B. 事件调查与处理C. 预防措施的实施D. 所有以上选项答案：D5. 医院公共卫生部门在健康教育方面应采取哪些措施？A. 开展健康讲座B. 发放健康宣传资料C. 利用媒体进行健康宣传D. 所有以上选项答案：D6. 医院公共卫生部门在环境卫生管理中需要关注哪些方面？A. 医疗废物处理B. 医院空气质量C. 医院水质安全D. 所有以上选项答案：D7. 医院公共卫生部门在食品安全管理中应采取哪些措施？A. 检查食品来源B. 监督食品加工过程C. 定期进行食品卫生检测D. 所有以上选项答案：D8. 医院公共卫生部门应如何加强医院感染控制？A. 加强医务人员培训B. 严格执行消毒隔离制度C. 定期进行感染监测D. 所有以上选项答案：D9. 医院公共卫生部门在应对慢性病管理中应采取哪些措施？A. 建立慢性病患者档案B. 开展慢性病健康教育C. 定期进行慢性病筛查D. 所有以上选项答案：D10. 医院公共卫生部门在心理健康促进中应关注哪些方面？A. 提供心理咨询服务B. 开展心理健康教育C. 建立心理健康档案D. 所有以上选项答案：D二、简答题（每题10分，共30分）1. 简述医院公共卫生部门在疫情防控中的主要工作内容。
答案：医院公共卫生部门在疫情防控中的主要工作内容包括：监测疫情发展，及时收集和报告疫情信息；开展疫情流行病学调查，确定疫情传播链；制定和实施防控措施，如隔离、消毒、疫苗接种等；加强健康教育，提高公众的防疫意识和自我保护能力；协调相关部门，形成联防联控机制。
公共卫生应急及消毒监测试题一、单选题（共65题）1、有效氯是（ A ）。
A.衡量含氯消毒剂氧化能力的标志，是指与含氯消毒剂氧化能力相当的氯量。
B.是指含氯消毒剂所含氯量。
C.是指消毒剂所含氯量。
D.代表含氯消毒剂的氯含量。
E.代表高效消毒剂。
2、疫源地终末消毒是指（B ）。
A.有传染源存在时对其排除的病原体可能污染的环境和物品及时进行的消毒。
B.传染源离开疫源地后进行的彻底消毒。
C.对可能受到病源微生物污染的物品和场所进行的消毒。
D.对存在或曾经存在传染源的场所进行的消毒。
E.对污染或可能被污染人员进行人体、着装、随身物品等的消毒与清洗等除污染处理。
3、对下列哪种传染病不需开展终末消毒。
( C )A.霍乱、副霍乱B.细菌性痢疾C.流行性脑脊髓膜炎D.甲型肝炎E.伤寒、副伤寒4、传染病疫源地消毒，消毒人员应做到防护等级(A )A.二级B.一级C.三级D.四级E.以上均可5、最适于密闭房间空气熏蒸消毒的消毒剂是（ D ）。
A.戊二醛B.漂白粉C.碘伏D.过氧乙酸E.环氧乙烷6、现有18％过氧乙酸5mL，欲配制成0.5％过氧乙酸溶液，如在现场工作用简便计算法，算出其近似值，问约需加多少蒸馏水？（ D ）A.180mLB.150mLC.350mLD.175mLE.195mL7、层流洁净手术室属于哪类环境？（ A ）A.Ⅰ类环境B.Ⅱ类环境C.Ⅲ类环境D.Ⅳ类环境E.以上都不对8、下列消毒剂中，最适宜于衣物和书报消毒的是（ A ）。
A.环氧乙烷B.84消毒液C.二氯异氰尿酸钠D.氯己定E.乙醇9、用指示菌株监测的方法属于（ D ）。
A.化学监测法B.物理检测法C.无菌检验D.生物监测法E.仪器监测法10、环氧乙烷灭菌效果监测生物监测法的指示菌株是（A ）。
Ａ.枯草杆菌黑色变种芽孢Ｂ.大肠杆菌Ｃ.生孢梭菌Ｄ.金黄色葡萄球菌Ｅ.嗜热脂肪杆菌芽孢11、关于消毒的定义下列哪种说法正确（ B ）。
A.杀灭或清除病原微生物，使其达到无害化的处理。
B.杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。
C.杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
D.利用化学或物理方法抑制或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程。
E.是用化学或物理方法杀灭或清除或抑制无生命有机物内的微生物，防止其腐败的处理。
12、消毒人员在消毒过程中，不正确的行为是（ B ）。
A.不得吸烟、饮食B.随时离开消毒区域C.避免受到微生物污染D.注意自我防护E.防止消毒因子伤害13、进入疫点时消毒人员首先应考虑的消毒对象是（ C ）。
A.空气B.物表C.有关通道D.墙壁E.双手14、《医疗废物管理条例》中所称的医疗废物是指什么？（B）A 医疗卫生机构在医疗、预防、保健活动中产生的危害性的废物B 医疗卫生机构在医疗、预防、保健以及其他相关活动中产生的具有直接或者间接感染性、毒性以及其危害性的废物C 在医疗、预防、保健活动中产生的具有直接或间接感染性、毒性以及其危害性的废物D 在日常公益活动中产生的废物15、《医疗废物专用包装物、容器标准和警示标识规定》中规定，利器盒应是什么颜色？（ D ）A 红色B 白色C 黑色D 黄色16、《医疗废物管理条例》适用于（ D ）A 医疗废物的收集、运送、贮存、处置以及监督管理B 医疗卫生机构收治的传染病病人产生的生活垃圾C 医疗卫生机构废弃的麻醉、精神、放射性、毒性等药品及相关的废弃物D 医疗废物的收集、运送、贮存、处置以及监督管理；医疗卫生机构收治的传染病病人或者疑似传染病病人产生的生活垃圾17、下列物品中不属于医疗废物是哪种？ B ）A 使用后的一次性医疗器械B 使用后的（一次性塑料）输液瓶（袋）C 过期消毒剂D 病理标本18、医疗卫生机构发生医疗废物流失、泄漏、扩散时，应当在多长时间内向所在地的县级人民政府卫生行政主管部门、环境保护行政主管部门报告？（C）A 12小时B 24小时C 48小时D 72小时19、对传染病病人或者疑似传染病病人产生的医疗废物处理正确的是哪一项（ C ）A 使用单层专用包装袋，及时密封B 置于专用容器内，及时密封C 使用双层专用包装物，及时密封D 装于黄色塑料袋内，扎紧袋口20、对病原体的培养基、标本和菌种、毒种保存液等高危险废物，处理正确的是哪一项？（A）A 首先在产生地点进行压力蒸汽灭菌或者化学消毒处理，然后按感染性废物收集处理B 按感染性废物收集处理C 置于专用包装容器内，密封送医疗废物处置单位D 在产生地点进行压力蒸汽灭菌或者化学消毒处理后倒入生活垃圾中21、《医疗废物分类目录》将医疗废物分几类？（ C ）A 3类B 4类C 5类D 6类22、废弃的化学消毒剂属于哪类医疗废物？（ D ）A 病理性废物B 药物性废物C 损伤性废物D 化学性废物23、医用防护口罩的效能持续应用时间是：（ D ）A 4小时B 6小时C 8小时D 6-8小时24、艾滋病预防性用药应在艾滋病职业暴露后尽早开始，最好在4小时内实施最迟不得超过＿＿＿小时。
（ B ）A 12小时B 24小时C 36小时D 48小时。
25、艾滋病预防用药的方案是（ D ）A 基本用药程序B 强化用药程序C 基本用药程序+强化用药程序D 根据暴露级别和暴露源病毒载量水平实施预防性用药方案26、医务人员手部皮肤发生破损时，在进行可能接触病人血液、体液等诊疗、护理、卫生工作操作时，要戴（ C ）A无菌手套 B清洁手套 C双层乳胶手套 D耐热手套27、HBV暴露，24小时内注射高效免疫球蛋白一支（400U），3-4周再加强注射一支（400U）未接种过乙肝疫苗者且乙肝抗体检查阴性者或较低者，于＿＿＿小时内接种乙肝疫苗，最迟24小时应接种完毕。
（ B ）A 4小时B 6小时C 8小时D 10小时28.在医疗诊治活动中高度危险性物品，必须选用什么处理方法（B）A.消毒方法；B.灭菌方法；C.一般消毒；D.清洁处理。
29.仅可杀灭细菌繁殖体，达到消毒要求的是什么消毒剂？（C）A.高效消毒剂；B.中效消毒剂；C.低消毒剂；D.广谱消毒剂。
30.可杀灭一切细菌繁殖体（包括分枝杆菌）、真菌、病毒及其孢子等、细菌芽孢（致病性芽孢菌）也有一定的杀灭作用的消毒剂为（A）A.高效消毒剂；B.中效消毒剂；C.低效消毒剂；D.广谱消毒剂。
31.医用物品对人体的危险性是指物品污染后造成危害的程度。
根据其危害程度将其分为几类？（A）A.三类；B.两类；C.四类；D.五类32.进入无菌的组织或器官内部的器材，或与破损的组织、皮肤、粘膜密切接触的器材和用品的危险性分类是（A）A.高度危险性物品；B.中度危险性物品；C.重度危险性物品；D.低度危险性物品33.所有内窥镜必须达到什么处理要求？（A）A.高效消毒；B.中效消毒；C.低效消毒；D.清洁处理34.微生物对消毒因子的敏感性从高到低的顺序是什么？（B）A.亲脂病毒、细菌繁殖体、亲水病毒、真菌、细菌芽孢、朊毒；B.亲脂病毒、细菌繁殖体、真菌、亲水病毒、细菌芽孢、朊毒；C.亲脂病毒、细菌繁殖体、真菌、亲水病毒、朊毒、细菌芽孢；D.细菌繁殖体、亲脂病毒、真菌、亲水病毒、细菌芽孢、朊毒。
35.耐高温、耐湿的物品和器材，应首选什么灭菌方法？（C）A.干热灭菌；B.环氧乙烷灭菌；C.压力蒸汽灭菌；D.化学消毒剂浸泡灭菌36.油剂类和干粉类消毒灭菌可以选什么方法？（B）A.压力蒸汽灭菌；B.干热灭菌；C.环氧乙烷灭菌；D.紫外线灭菌37.器械浸泡灭菌时选择消毒剂的原则是什么？（B）A.各种消毒剂均可；B.对金属基本无腐蚀性的灭菌剂；C.各种灭菌剂均可；D.能达到灭菌效果即可。
38.压力蒸汽灭菌器根据排放冷空气的方式和程度不同，分为几大类（A）A.两类；B.三类；C.四类；D.五类。
39.对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒为（C）A.终末消毒；B.随时消毒；C.预防性消毒；D.疫源地消毒。
40.传染源离开疫源地后进行的彻底消毒为（A）A.终末消毒；B.随时消毒；C.预防性消毒；D.环境消毒18.对存在或曾经存在传染源的场所进行的消毒称为（D）A.终末消毒；B.随时消毒；C.预防性消毒；D.疫源地消毒。
41.有传染源存在时对其排除的病原体可能污染的环境和物品及时进行的消毒称为（B）A.终末消毒；B.随时消毒；C.预防性消毒；D.疫源地消毒。
42.疫源地消毒有几种（B）A.3种；B.2种；C.4种；D.5种。
43.何谓杀灭率（B）A.杀灭微生物数量达90%以上所需的时间；B.在杀灭微生物实验中，用百分率表示微生物数量减少的值；C.灭菌处理后单位产品上存在或微生物的概率；D.微生物减少数量的对数值。
44.常用的消毒方法分几类（B）A.2类；B.3类；C.4类；D.5类。
23.热力消毒灭菌有几类（C）A.3类；B.4类；C.2类；D.5类45.消毒技术规范中，医疗器械用下排气式压力蒸汽灭菌器灭菌，一般需要维持的温度和时间分别是多少方可达灭菌效果。
（C）A.115℃，15min～30min；B.121℃，10min～15min；C.121℃，20min～30min；D.115℃，20min～30min.46.消毒技术规范中，医疗器械用预真空压力蒸汽灭菌一般需要维持的温度和时间为（A）A.132℃，4min；B.132℃，3min；C.121℃，20min；D.132℃，2min.47.公共场所供客人使用的水杯、茶具等应定期消毒，其频度为（A）。
A、一客一消毒B、一日一消毒C、一客一日一消毒D.以上都不是48.理发工具、美容工具、胡刷用后消毒不得检出（A ）A.金黄色葡萄球菌；B.沙门氏菌；C.乙型溶血性链球菌；D.志贺氏菌49.各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应________清洗，水产品宜在专用水池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。
（B ）A.分别B.分池C.分D.分人E.以上都不是50.下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌污染。
（ B ）A. 生、熟食品分开存放B. 鱼肉蔬菜同一个砧板切配C. 消毒好的餐具摆放在保洁D．以上都是E. 以上都不是51．引起组胺中毒的鱼类为( B )A 河豚鱼B 青皮红肉鱼海产鱼C 红肉鱼D 内陆湖泊鱼52．金黄色葡萄球菌肠毒素中毒是由( B )引起A 金黄色葡萄球菌污染的食物B 金黄色葡萄球菌肠毒素污染的食物C 化脓性球菌污染的食物D 金黄色葡萄球菌在肠道内大量繁殖53．肉毒梭菌毒素食物中毒是由( C )引起A 肉毒梭菌B 肉毒杆菌C 肉毒梭菌产生的外毒素D 肉毒梭菌产生的内毒素54．引起蜡样芽孢杆菌食物中毒最常见的食物是( A )A 米饭、米粉B 水果C 蛋类D 腐败肉类55．属于有毒动植物中毒的是( A )A 毒蕈中毒B 化学性食物中毒C 砷污染食品而引起食物中毒D 细菌性食物中毒56．常见的食物中毒是( D )A 毒蕈中毒B 化学性食物中毒C 砷污染食品而引起食物中毒D 细菌性食物中毒57．食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是( D )A 潜伏期短B 很多人同时发病C 急性胃肠道症状为主D 病人曾进食同一批某种食物58．引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是( C )A 肉制品B 鱼制品C 自制发酵食品D 罐头食品59.摄入大量的亚硝酸钠，可使血红蛋白变成高铁血红蛋白，失去输氧能力，引起（ B ）A 营养不良B 肠源性青紫症C 腹泻D 腐败变质60.臭米面中毒的致病菌是（ D ）A 黄曲霉菌B 致病性大肠菌C 镰刀菌D 椰毒假单胞菌61.麻痹性贝类中毒是由（ A ）引起的A 石房蛤毒素B 肉毒毒素C 肠毒素D 溶血毒素62.氰甙含量最多的是（ D ）A 桃仁B 甜杏仁C 木薯D 苦杏仁63.与微生物的生长繁殖，食品的品质和储藏性存在着最密切关系（ A ）A 水分活度B 湿度C PH值D 温度E 渗透压64 .200吨花生油被黄曲霉毒素污染，急需去毒，首选措施为（C）A 兑入其他油B 白陶土吸附C 加碱去毒D 紫外线照射E 氨气处理65 有机磷农药具有（ B ）毒性A 肾脏B 神经C 内分泌D 血液E 肝脏二、多选题（共30题）1．食源性疾病的病原物可概括为（ BCD ）A 寄生虫B 生物性病原物C 化学性病原物D 物理性病原物E 放射性核素2．细菌性食物中毒的流行病学特点是（ ABE ）A 一般病程短，病死率低B 全年皆可发病，尤以7～9月高发C 全年皆可发病，一般以3～5月高发D 引起中毒的食品以植物性食品为主E 是最常见的一类食物中毒3．亚硝酸盐中毒（ACD ）A 属化学性食物中毒B 食入腌制过久的蔬菜C 皮肤可出现青紫症状D 可出现全身组织缺氧表现E 潜伏期较长4．食物中毒的发病特点是（ ABC ）A 发病潜伏期短B 发病与食物有关C 中毒病人的临床表现相似D 能造成人与人之间的传染E 病情严重，常导致死亡5.下列属于食源性疾病范畴的是（ABCDE ）A.食物中毒B.食源性肠道传染病和寄生虫病C.食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病D.食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病E.食物过敏6.下列属感染性食物中毒的有（ ACD ）A.沙门菌食物中毒B.金黄色葡萄球菌食物中毒C.李斯特菌食物中毒D.志贺菌食物中毒E.肉毒梭菌食物中毒7 黄曲霉毒素的特性有（ ABCDE ）A 对许多动物有强烈毒性，属于剧毒毒物B 急性毒性中，最敏感的动物是鸭雏C 小计量长期摄入，动物出现生长障碍D 是强的化学致癌物E 黄曲霉毒素污染严重地区人群肝癌高发8、手术器械包灭菌后储存要求（ ABCDE ）。
