酒店礼仪
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酒店接待礼仪的六个基本点:
1.热情迎接:见到宾客光临,应面带微笑,主动表示热情欢
迎,问候客人并致鞠躬礼。
2.称呼得当:对常住客人应称呼其姓氏,以表达对客人的礼
貌和重视。
3.接待有序:当宾客较集中到达时,要尽可能让每一位宾客
都能看到热情的笑容和听到亲切的问候声。
在接待过程中,应遵循先主后次、先女后男、先老后幼的顺序。
4.引领得当:宾客乘车抵达时,应立即主动迎上,引导车辆
停妥,接着一手拉开车门,一手挡住车门框的上沿,以免客人碰头。
若遇下雨天,要为客人撑伞,以防宾客被淋湿。
5.细心照顾:对老人、儿童、残疾客人,应先问候,征得同
意后予以必要的扶助,以示关心照顾。
如果客人不愿接受特殊关照,则不必勉强。
6.送别感谢:客人离开时,应热情送别,感谢客人的光临,
并欢迎客人下次再来。
7.这六个基本点是酒店接。
酒店仪容仪表规范在酒店行业中,仪容仪表是一个酒店员工必须重视并遵守的重要规范。
员工的仪容仪表直接关系到酒店形象的塑造和服务质量的提升。
本文将介绍酒店仪容仪表的规范,并解释其重要性和实施方法。
一、仪容规范1. 穿着整洁:酒店员工应该穿着整洁、干净的制服,制服应该符合行业标准,并保持整齐。
员工需经常检查自己的制服,及时更换损坏或有污迹的部分。
2. 鞋子光亮:员工应穿着整洁、光亮的鞋子。
对于经常需要穿平底鞋的员工,鞋子的颜色应与制服相配,并保持良好的擦拭。
3. 发型整齐:员工的发型应该整齐干净,确保不掉落头发。
对于长发员工,应尽量将发型整理干净并避免遮挡面部。
男性员工应修剪胡须,并保持面部清洁。
4. 无异味:员工的身体应保持清洁,并应避免使用带有浓烈气味的香水、香烟等。
员工在工作前应注意口腔卫生,保持口气清新。
二、仪表规范1. 笑容可亲:员工应保持愉快的面部表情,并随时准备以微笑迎接客人。
微笑可以有效地传达友善和服务意愿,体现酒店的热情和专业。
2. 姿势端庄:员工应该保持自信、端庄的姿势,并避免低头、弯腰等不专业的身体姿态。
站立时,双肩应自然放松,背部挺直。
坐下时,应保持身体挺直,双脚平放。
3. 使用礼貌用语:员工在与客人交流时,应使用尊重而礼貌的用语。
对客人的称呼应准确无误,并始终保持平和的语调。
4. 遵守服务流程:员工应了解并遵守酒店制定的服务流程。
在提供服务时,应清晰、有序地进行操作,并主动解答客人的问题。
三、重要性遵守酒店仪容仪表规范具有以下重要性:1. 提升形象:员工的仪容仪表直接关系到酒店的形象塑造。
整洁、得体的仪容仪表可以给客人以良好的第一印象,提高酒店的专业度和吸引力。
2. 传递服务态度:员工的微笑和礼貌互动可以表达酒店的服务态度,让客人感受到被尊重和重视。
良好的仪容仪表可以增强客人的信任感和满意度。
3. 提高服务质量:规范的仪容仪表有助于员工保持专业的工作状态,提高工作效率。
有条理的服务流程以及自信、亲切的仪容仪表可以确保服务的质量和效果。
酒店的礼仪
1. 问候与招呼
在酒店中,微笑和友好是至关重要的。
当你看到客人走进酒店时,主动问候并打招呼,让他们感受到欢迎和尊重。
对于已入住的客人,可以问好并询问是否需要什么帮助。
在适当的时候使用客人的姓名会让他们感到特别。
2. 迎接与引领
在客人抵达酒店时,酒店员工应主动迎接,并帮助客人搬运行李。
如果客人有任何特殊要求,如电梯或房间方向,应主动引领并为他们提供帮助。
3. 提供服务
提供高质量的服务是酒店的核心职责。
从客房服务、餐饮到其他附加服务,都应该确保满足客人的需求。
如果客人有任何问题或需要帮助,酒店员工应立即响应并提供解决方案。
4. 送别与致谢
当客人离开酒店时,员工应礼貌地告别并感谢客人的光临。
如果客人对酒店的服务满意,向他们表示感谢并提出欢迎再次光临。
5. 电话礼仪
接听电话时,酒店员工应使用礼貌用语,如“您好”、“请问有什么可以帮助您的吗?”等。
对于打错的电话或骚扰电话,应保持礼貌并告知对方打错了。
6. 处理投诉
当客人提出投诉时,酒店员工应倾听客人的意见和反馈,并表示歉意。
然后采取适当的措施解决问题,确保客人的满意度得到恢复。
7. 特殊情况处理
对于特殊情况,如客人突发疾病、失物寻找等,酒店员工应保持冷静并迅速采取行动。
与相关部门协调并确保客人的安全和舒适。
酒店礼仪礼貌标准
一、服务员的礼仪礼貌标准。
1、心态要端正,谦虚谨慎,礼貌有礼,表情友善,说话温柔;
2、头顶戴礼帽,脚踩白鞋,穿着职业礼服,干净整洁;
3、一定要讲明白,对客人服务要尽心尽责,给客人以真诚可靠的服务;
4、准备服务请求,提供及时有效服务,应客人要求细小,都应以礼貌仔细回答;
5、懂得倾听,在开展服务行为过程中要彰显职业责任感;
6、关怀客人,以服务意识和客人互动,关注客人情绪,尊重客人意见;
7、服务过程中,要始终不忘客人的笑容,勤于回复客人的话题,严守服务礼仪,给客人留下深刻的服务印象。
二、经理的礼仪礼貌标准。
1、遵守客房、早餐厅、员工工作区域的行为准则;
2、态度诚恳,贴心服务,勤于问候客人,友善待客;
3、与客人进行沟通时,应真挚、尊重,注意舌头的使用;
4、准确处理客人的投诉,及时回复客人的需求;
5、维护公司形象,崇尚正面文明;
6、尊重和关心客人,以服务礼仪表现出尊重意识;
7、与客人及其他相关人员保持良好的沟通,坚持诚实守信,言行一致。
酒店礼仪礼貌标准1.穿着整洁:员工应穿着干净、整洁的工作服,以展示酒店的专业形象。
同时,员工还应注意个人仪容仪表,保持干净整洁的发型和面部。
3.尊重隐私:酒店员工需要尊重顾客的隐私,不主动询问与其无关的个人信息。
如果顾客主动提供个人信息,则需保证其保密性。
4.尊重和谦虚:员工需要尊重顾客的文化背景和信仰,不嘲笑或歧视任何个人或团体。
同时,员工也应保持谦虚并接受顾客的意见和建议。
5.及时反应:员工需要及时回应顾客的需求和要求,努力提供满意的服务。
无论是提供额外的毛巾,还是处理投诉,员工都应迅速采取行动,使顾客感到被重视。
6.注意细节:员工需要注重细节,确保房间的整洁和设施的良好状态。
在接待顾客时,要注意细节,如询问是否需要协助搬运行李等。
7.保护顾客财物:员工需要确保顾客的财物安全,不得私自触碰或盗窃顾客的物品。
如果发现顾客遗失物品,应尽快交到相关部门。
8.严守保密:员工需要保守酒店的商业机密和顾客的个人信息。
不得泄露顾客的身份、住宿信息和付款方式等。
9.解决问题:员工需要具备解决问题的能力和耐心。
在处理困难或投诉时,要保持冷静,尽量找到中和的解决方案并为顾客提供满意的解决办法。
10.保持专业:员工应遵守酒店相关规章制度,严守岗位纪律。
同时,员工还应不断提升自己的专业素质,通过培训和学习提高服务技能和行业知识。
总之,酒店员工的礼仪礼貌标准是确保顾客满意和酒店形象的重要基础。
通过遵守这些标准,员工能够营造积极友好的服务氛围,提高顾客满意度,从而带动酒店的发展和成功。
酒店基本礼仪培训一、接待礼仪热情友好,积极热情的接待每一位客人,并给予合理的协助。
礼貌用语,使用“您好”、“请”、“谢谢”、“不客气”、“再见”等礼貌用语。
主动微笑,微笑并点头示意,以示欢迎和尊重。
保持仪态,站立端正,保持优美的体态和仪容。
尊重文化差异,了解并尊重客人的文化背景和习惯。
二、客户服务礼仪热情周到,对客人的需求和问题给予耐心细致的关注和解决。
倾听理解,认真倾听客人的需求和问题,理解并尊重客人的意见。
尊重隐私,保护客人的个人信息和隐私,不泄露客人隐私。
服务态度,态度热情、礼貌、诚实可信,使客人感到舒适和满意。
三、餐厅服务礼仪热情欢迎,微笑示意客人入座,介绍菜单和菜品特色。
周到服务,为客人提供及时、周到的服务,满足客人的需求。
保持卫生,保持餐厅环境和个人卫生,让客人享受美食的同时感受到清洁卫生。
关注需求,对客人的特殊需求给予关注和满足,如饮食偏好、饮食限制等。
礼貌送客,客人离开时礼貌道别,询问客人是否满意并欢迎再次光临。
四、客房服务礼仪热情接待,对客人热情接待,介绍房间设施和使用方法。
周到安排,为客人提供周到的生活服务安排,如房间清洁、物品补充等。
保护隐私,尊重客人的隐私权,不随意打扰客人,保护客人隐私。
及时协助,对客人的需求给予及时协助和处理,提供优质的服务。
礼貌送客,客人离开时礼貌道别,询问客人是否满意并欢迎再次光临。
五、商务中心礼仪热情接待,对客人热情接待,提供商务服务咨询和协助。
保护隐私,保护客人的商业机密和隐私信息,不泄露客人机密。
专业形象,保持专业的形象和仪态,给予客人信任感和尊重。
高效服务,提供高效、准确的商务服务,满足客人的需求。
礼貌道别,客人离开时礼貌道别,询问客人是否满意并欢迎再次光临。
六、前台礼仪热情接待,对客人热情接待,提供咨询、入住和结账服务等。
保持微笑,微笑并点头示意,以示欢迎和尊重。
专业形象,保持专业的形象和仪态,给予客人信任感和尊重。
处理事务,快速、准确地处理客人入住、结账等事务。
酒店礼仪案例在酒店工作中,良好的礼仪是非常重要的,它不仅代表了酒店的形象,也直接关系到客人的满意度。
下面我们来看几个酒店礼仪案例,希望能够对大家有所帮助。
案例一,迎宾礼仪。
当客人步入酒店大堂时,迎宾员是他们最先接触到的员工。
因此,迎宾员的礼仪举止至关重要。
在迎接客人时,迎宾员要保持微笑,主动问候客人,并且主动帮助客人提行李。
在引导客人办理入住手续的过程中,要耐心细致地解答客人的问题,确保客人顺利入住。
此外,迎宾员还要注意自己的仪表和言谈举止,给客人留下良好的第一印象。
案例二,客房服务礼仪。
客房服务员是客人在酒店里的主要接触对象之一。
在为客人提供客房服务的过程中,服务员要注意礼貌用语,比如“您好”、“请”、“谢谢”,并且要尽量做到细致入微,满足客人的需求。
比如,客人需要额外的洗漱用品或者枕头,服务员要及时提供,并且在离开客房时要询问客人是否还有其他需要。
在整理客房时,服务员要注意保持房间整洁,不打扰客人的休息,并且要避免在客人面前谈论私人话题。
案例三,餐厅礼仪。
餐厅服务员在为客人提供用餐服务时,要注意礼貌待人,主动为客人拉开椅子,递送菜单,并且主动询问客人的饮食习惯和口味,以便更好地为客人推荐菜品。
在上菜过程中,要注意避免将餐具碰到客人身上,保持微笑,不断关注客人的用餐情况,及时为客人添加餐具或者饮品。
在客人用餐结束后,要主动为客人送上甜点或者水果,并且在客人离开时表示感谢。
案例四,应对投诉。
在酒店工作中,难免会遇到客人的投诉。
对于客人的投诉,酒店员工要保持冷静,倾听客人的诉求,不要轻易做出回应,要先了解清楚客人的问题,然后及时向上级主管汇报,并且与客人沟通解决方案。
在解决问题的过程中,要保持礼貌,不要与客人发生冲突,尽量让客人感受到酒店的诚意和用心。
以上就是几个酒店礼仪案例,希望对大家有所启发。
在工作中,我们要时刻牢记良好的礼仪举止,用心对待每一位客人,为客人提供更优质的服务。
只有这样,我们才能赢得客人的信任和满意,为酒店的发展打下坚实的基础。
进行服务礼仪培训——在服务要用最佳的仪态来为客人服务要求在与宾客交谈时应保持良好的身体姿态,包括站姿、坐姿和走姿,态度谦和,精神集中,两眼尽量注礼对方;表情轻松,多露微笑;如与客人在行走时交谈,应注意处处礼让客人先行。
其基本要求是:庄重、大方、谦恭、友好。
一、接待的标准用语前台接待人员做为销售的首角,还必须为客人提供关于浴所的设施及服务项目的准确信息,应熟练掌握店内各种设施的位置、服务项目和营业时间。
除此之外,还要熟知市内、省内的旅游景点、乘车路线和其他相关信息。
我们的接待礼仪标准用语如下:当客人进入大厅,马上迎前,应目视客人主动上前微笑、问好。
"先生(小姐),早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!/您洗浴还是住宿?客人如果要查询洗浴或者住宿的客人:"先生(小姐),早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!/"、"您能告诉我您要查询的客人的手牌号码吗?"二、接待注意事项作为一名前厅接待需要熟练掌握大量的各个方面的知识,要做到客人问到就好迅速的作出准确的回答,查询要迅速,回答要准确快速。
这里是接待客人的第一个环节及最后一个环节,工作应有序,讲究效率。
因此,在进行问询工作时,我们因注意:客人多时,应做到接待第一位,问询第二位,再问候第三位客人,并说"对不起,请稍候。
"如果登记时人很多,开房时一定要保持冷静,有条不紊,做好解释,提高效率。
接待客人态度应和蔼,语气轻柔,注视客人,口齿清楚。
工作时要全神贯注,不能出差错。
客人的姓名必须搞清楚,将客人的名字搞错或读错是一种失礼行为,不可边为客人服务边接电话。
要学会观察客人,记录好客人的资料及客人的喜好,这样可以为以后的工作做好准备工作。
对待客人要一视同仁,要做到"六一样":高低一样:即对高消费客人和低消费客人一样看待,不能重"高"轻"低"。
内外一样;即对国内客人和境外客人一样看待。
华洋一样;即对华人客人(包括华侨、外籍华人和港、澳、台客人)和外国客人一样看待。
东西一样:即对东方国家(指第三世界的发展中国家)和西方国家(指发达国家)的客人一样看待,不能重"西"轻"东"。
黑白一样:即对黑种人客人和白种人客人一样看待,不能重"白"轻"黑"。
新老一样:即对新来的客人(第一次来本地的旅游者)和老客人(回头客)一样看待。
要努力完成客人的一切承诺,对办不成的事,要直接、真诚地相告,表示自己已尽了最大努力却没有办法解决,同时最好介绍客人到能满足客人要求的其他地方去。
处理好宾客投诉,对一些刚入住的客人的投诉,要及时处理。
如,客人抱怨房间设备和服务问题时,首先要道歉,然后感谢客人反映此事并表示这些问题将立即通报有关部门并得以纠正,防止此类问题再次发生。
如客人对浴所或设备维修仍不满意,应告知大堂副理(值班经理),尽量避免使客人不满而归。
我们接待应随机应变,善于处事。
客人住在宾馆浴场里,经常会发生一些意想不到的事情。
客人都会救助于我们。
因此,大家要具备应变能力,随时准备应付各种意外,充分运用自己的智慧,得体地处理,做到临乱不慌,临危不惊,处事有方。
五、电话礼仪1、非总机员工接听电话规范电话铃响不得超过3遍就应拿起话筒;拿起话筒马上自报浴场或部门岗位或自己姓名,并做问候,如“你好,XX洗浴”或“您好,我是XXX”或“您好,请问需要我帮助吗?”等;如果对方语焉不详或是错号时,也应礼貌回答“对不起,您可能拨错号了,我们是XXX,您要的XXX的号码是XXX。
”而不应粗鲁挂下。
如果对方找其他部门的员工,可礼貌地告诉他联系办法。
如果对方找本部门员工,请其将电话打到休息室,如该员工不在或不宜接电话时,应简明扼要说明并表示可以转告对方的内容,用笔记录后在复述,同时留下来电人的姓名与联系办法以代转告该员工。
原则上在工作岗位不应接听私人电话。
2、无论哪个部门的员工打工作电话,虽不与通话者见面,但声音和语言是一种信息,时时反映着浴场的水准与形象,所以浴场员工打电话时应养成习惯,注意以下事项:不管对方态度保持如何,始终保持柔和亲切的音调,发声忌用假嗓,音量中等,不让对方感到过轻或过重,在声音上给对方建立良好的印象。
打电话前先准备谈话内容和纸笔,简明扼要、表达清楚,忌在电话中闲聊和占线时间过长,给对方干练高效的印象。
打电话时应先问候,报上自己的单位与姓名以及要找的对方姓名的恰当称谓。
如“您好,我是XXX 洗浴XX,请找XX先生”。
听电话时应仔细,并间或出声,如“嗯”“啊”“好”“可以”等词表示自己在专心听且明白了对方的意思,长时间不出声无反应是不礼貌的,重要信息以纸笔记录。
通话完毕应道礼貌用语如“谢谢”、“再见”等,并等对方挂继自己再轻轻挂电话。
浴所某些业务部门如公关部、销售部、餐饮部等有邀请电话或业务上感情联络的电话,宜选择恰当的时机,最好是对方工作间歇或休息时间,简要但诚挚地邀请或问候,会起到工作上意想不到的效果.六、总机话务员接听电话的礼仪浴场总机话务的服务是浴场声音的橱窗,其职责是沟通浴所与外界、浴所与住客、住客之间的联系。
话务工作的好坏、水平高低直接影响人们对浴所的印象,也直接影响到浴所的工作。
1、接听电话“三响之内”接听——所有的来话,务必在三声响内接电话。
先问好、再报单位——早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!××洗浴。
”或“早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!总机。
”注意聆听——听电话时要注意,仔细聆听对方的讲话,要把对方的重要讲话进行重复和复核,应不时的用“嗯”、“对”、“是”来给对方积极的反馈。
——如果对方是投诉或是反映问题,接听时要耐心,回复对方的话要特别注意语气和措辞,要体现出热情、诚恳、友善、亲切,并使对方能体会到你对他的关注。
不得利用工作之便办私事——不可在工作时间拨打私人电话,如果遇到家有急事来电话,应从速结束,不要讲废话,把时间浪费在无聊的谈话之中。
2、转接电话的礼仪:接起电话:“早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!/××洗浴。
有什么我可以帮您的吗?”如果客人想要转xx房间电话,应重复一边号码,确保准确无误后方可将电话转接过去,同时也要操作准确。
输入了电话号码的同时应仔细的核对一边号码,看是否准确,以避免手误将号码输入错误,确保准确无误后再按下发号键。
如果客人要询问事情,应仔细听清楚对方要询问的事情,应耐心,不可有不耐烦的情绪。
如果自己知道答案可直接告知客人,若不知道且勿随便告知对方,可将电话转接到可以解决对方的疑问的部门。
“先生/小姐!对不起!(十分抱歉)您所询问的事情我不太清楚,是这样我帮您将电话转入XX部门,这件事情是由他们负责的,他们会给您一个满意的答案,您看这样可以吗?”然后将电话迅速转入相关部门。
3、电话保密礼仪:如果客人要求话务员对它的房间进行保密处理,我们应在话务台上做相应的操作。
若有客人需要我们替他转接已进行过保密处理的房间,我们应回答:“对不起!房间无人接听。
”4、叫醒服务礼仪:如果客人要求叫醒,应记录清楚房号和时间,准确在电脑上进行相应设置操作,不得耽误,如果叫醒不成功,可进行人工叫醒。
不可疏忽。
七、行李员的礼仪行李员主要工作时,为来到或离开宾馆浴场的客人运送行李,为住店的客人递送包裹、报纸、信件、电报、电传等。
行李员站立于大门两侧,代表宾馆浴场迎接客人,同时又要主动为客人服务。
回答客人的各种询问,型客人介绍宾馆浴场的情况。
1、微笑欢迎,鞠躬问好,帮卸行李对抵店的客人以微笑点头表示欢迎并同时鞠躬问好:“早上好/中午好/下午好/晚上好!欢迎光临。
”如果看到客人的行李较多,应主动帮客人将车上的行李卸下,并点清行李件数。
2、动作有礼行李员动作应有礼貌,及时并且清稳,不可用脚踢行李,对易破的行李要注意,客人如果要自己提取行李的不可勉强接过来。
3、引导客人办理手续引导客人到登记处办理住宿手续。
客人办手续时,应在客人身边等候。
迎领客人时,要走在客人二三步远的左前方,步子要稳。
4、引导客人时的礼仪以前为尊,以右为大的原则;女士优先为尊的原则;接近门口划电梯口,员工应超前为客人开门;请客人先进,出门时亦同。
主动征得客人同意后为其提行李;三人同行,以中为尊,右边次之,左边为末。
5、看管行李以正确的姿势立于客人身后约1.5米处,替客人看管行李,并随时听从客人吩咐和前台服务员的提示。
6、送客人到房间待客热办妥手续后,应主动上前向客人或前台取房间钥匙,引领客人到房间。
一路上对客人要热情主动,遇有转弯时,应回头微笑,向客人示意。
如果客人有事去别处,要求行李员将行李送上房间,此时行李员应以看到客人房间钥匙的号码为准,如没看到客人房间钥匙上的号码,只是客人讲的,则要先向前台核实后再送上房间。
7、搭乘电梯搭乘电梯时,先将一只手按住电梯门,请客人先进入电梯,进梯后应靠近电梯控制台站立,便于操纵电梯;出电梯时,让客人先出。
出电梯后,继续引领客人到房间。
8、入房前进入房间前,要先按门铃,再敲门,“您好!服务员。
”连续问候三声后如果房内反应,再用钥匙开门。
9、开门后先将房卡插入总开关,立即退出将钥匙交回给客人,请客人先进入房间。
开门后,如果发现房内有客人的行李、杂物或房间未打扫干净时应立即退出,并向客人道歉,紧急与前台接待联系,先找一个临近且干净的房间让客人先休息,待前台人员调整好后再将客人带进房间。
客人入房后,如对房间不满意,要求更换房间时,应立即与前台联系为客人换房。
如果个别客人要换房间,但换后仍不满意,提出再换或换回原来的房间,行李员完成换房工作后应将结果通知前台。
10、随客进房随客人进入房间后,将行李放到行李柜上或按照客人的吩咐放好,然后向客人介绍房间的设施各种设施的使用方法。
房间介绍完后,征求客人是否还有吩咐,客人无其它要求时,向客人道别,道谢,祝客人愉快。
迅速离开,要面对客人后退,将房门轻轻拉上.11、寄存行李客人如果到前台要求寄存行李时,行李员应主动向客人问好,“xx先生/小姐,早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!请问您要寄存行李吗?”帮客人填写行李寄存单,询问清楚寄存的是什么物品其中易燃易爆、食品、易碎品、贵重物品浴场规定不予寄存。
——“请问您的行李装的是什么东西呢?我们浴场有规定易燃易爆、食品、易碎品、贵重物品时不予寄存的。
”——“请问您什么时间取呢?”——“您能告诉我您的房间号码吗?”12、轿车座位的礼仪在我国如果是计程车,司机在前排左位,以其后排最右侧座位为首,后排最左侧座位为次,后排中间座位再次,前排司机右侧座位最次。
帮开门时应先开后排右侧,再开后排左侧,最后开前排车门。