养猪生产手册
正大集团农牧企业中国第一区
CHIA TAI GROUP AGRO-INDUSTRIAL BUSINESS CHINA-AREAONE
★正大、畜牧XX★XX正大饲料XX
★XX正大农牧XX ★XX正大饲料XX
★XX正大饲料XX★XX正大XX
★XX正大XX★香河正大XX
★XX正大畜牧XX★正大樱桃谷（香河）XX
前言
饲料成本占养猪生产总成本的60－80％，如果减去从分娩到上市这一段的饲料费用，肉猪生产其他费用约占饲料费用的78％，如果生产肥猪，饲料费约占总成本的54％，其他开支占46％，为经营好猪场并获得相当利润，就必须全面而深入地了解猪的营养。但是许多猪场经营者未能成功，因为他们不懂得如何进行猪场管理，也不懂得保持猪群健康的方法，本手册的目的就是让我们的饲料用户进行高效饲养管理。获得高效益的关键在于猪将饲料转化为猪肉的能力，以及获得单位增重所用最低成本。有些饲料价格虽然很低，但猪耗料多，增重慢，理想的饲料应是猪耗料少，生长速度快，而单位增重的饲料成本最低。
下面的公式能够帮助经营者理解养猪生产的生产性能问题，以及养猪生产中所应考虑的因素。
生产性能＝（遗传因素＋环境＋营养）×管理
以上所述，遗传、环境、营养等因素非常重要，猪群的性能与这三个因素密切相关，这三项内容当然可花钱买到，前提是饲养者有足够的资金实力。但如果不对每一个因素进行正确而完善的管理，就不会获得预期的生产性能。因素之间都互相关联与管理密切相关。
一猪的营养基础
（一）影响营养需要的因素如下：
1.品种，性别和遗传背景
2.环境温度与猪舍条件
3.猪群的健康状况
4.饲料质量
5.日粮中霉菌，毒素或其他影响营养吸收的物质
6.日粮营养成分的吸收利用率
7.日粮中能量浓度
8.饲喂水平—例如进行限饲
（二）猪的营养中最重要的营养成分：水分，能量，蛋白质(氨基酸)，矿物质和维生素。
1.水：水最为常见，因而很少认为它是一种营养成分，但它或许是最基本最便宜的营养物质。水是猪体中比例最大的组成部份。猪一旦断水，会降低采食量，从而严重影响生长；并会影响到许多生理功能，例如热调节；对哺乳母猪则迅速影响到泌乳量。
在正常条件下，猪的水消耗量约为采食量的2～2.5倍。如果环境温度和湿度很高，猪每采食1公斤饲料，需耗水4～4.5升。猪饮用水必须清洁，混有猪粪尿被污染的水会严重影响猪的饮水量，这对于没有安装自动饮水器的小型猪场显得尤为重要。
饮用水重要的是清洁，水质一般不会对猪的饮水量及生长造成不良影响，但水中高水平的矿物质含量也会影响生产性能。硫酸盐因为其轻泻作用而具有特别意义。饮水中高浓度硫酸盐（咸水）的主要影响有
（1）仔猪易于出现下痢
（2）日增重和饲料转化率下降
（3）有的出现神经症状
（4）关节僵直，腿病增多
（5）增加饮水量
（6）降低饲料采食量
水是最重要的营养成分，没有饲料动物可以活很长时间，而断水则无法存活。
2.能量：碳水化合物（如玉米）以及脂肪都是机体能量的最重要来源。现在在猪日粮配合中用代谢能（千卡、kcal）来表示能量需要，即能量总摄入量减去粪能和尿能。
猪饲料中常用的能量原料为谷实类如玉米，高梁，大麦，小麦及其副产物。大多数谷物具有良好的适口性和较高消化率。尽管谷实类碳水化合物含量较高，但缺乏猪所需的蛋白质，微量元素和维生素。因此，日粮中必须添加蛋白质、微量元素等原料，使之达到猪的营养需要量。实际动物需要的能量饲料部分占总日粮的70－80％以上，以满足生长和维持生命的需要。幼年动物所能需能量饲料部分比例高于成年动物。怀孕母猪需要的能量饲料部分少于泌乳母猪，如果猪采食的能量高于其需要量，则会以脂肪形式沉积在机体内，可能导致过于肥胖。
日粮中的纤维能够扩大肠道的容积，提高采食量。在怀孕母猪日粮中提高粗纤维有一定益处，例如提高泌乳期的饲料采食量，提高窝产仔数和仔猪成活率。但生长猪日粮中猪纤维含量不应高于5％，过高的粗纤维含量会降低饲料的消化与吸收。配种期间公猪和母猪日粮可以增加饲料的粗纤维含量，以增强胃肠活力，刺激多采食。
猪需要一定的脂肪溶解一些维生素（A，D，E，K），以利于吸收。维生素有两类，1.水溶性维生素 2.脂溶性维生素。实际上，猪对脂肪酸的需要量为0.03%~0.22%。添加脂肪或使日粮中可利用亚油酸的含量达到0.03%可促进采食量，改善生产性能。XX正大肉猪料中添加的玉米油等植物油，含有丰富的亚油酸。动物性脂肪添加过多会使猪变肥，背膘加厚。
3.蛋白质和氨基酸：日粮中粗蛋白水平常用来区分不同生长阶段的日粮，但猪所需要的是组成日粮蛋白质的氨基酸，蛋白质是由许多氨基酸组成的。在消化过程中蛋白质被分解为单个氨基酸。猪从肠道中吸收氨基酸后，在体组织中重新合成新的蛋白质。事实上，猪需要的不是蛋白质，而是需要氨基酸。在进行配方时，必须认识到大多数谷物缺乏赖氨酸，色氨酸和苏氨酸。对蛋白质原料（如豆粕、鱼粉）质量优劣的评价应首先立足于这些氨基酸的含量及利用能力，特别是赖氨酸。
4.常量元素：矿物质元素在猪日粮中的比例很低，但其对健康的作用极为重要，矿物质元素可被分为两类—常量元素和微量元素。常量元素通常也称为大量元素，有钙、磷、钠和氯、微量元素（少量或痕量元素）主要考虑锌、铜、铁、锰，碘和硒。
矿物质元素的功能极为广泛，从组织的结构成份到一系列调节功能。在集约
化饲养的大趋势中，动物由于接触不到土壤和粗饲料，满足动物的微量元素需要显得尤其重要。
饲料中钙、磷缺乏，幼猪会出现生长缓慢，腿病增加，常引起风湿症、贫血、肠炎等并发症，严重时可导致佝偻病；断奶前后仔猪缺钙常发生痉挛症；育肥后期严重缺钙常因骨盆或股骨折损而瘫痪；妊娠母猪的钙磷用于自身和胎儿发育的需要，如果饲料钙磷不足，常会产下死胎、畸形或体质虚软的低活力仔猪；哺乳母猪如果缺钙，则泌乳量减少，影响仔猪发育，更严重的母猪动用自身骨中钙磷造乳，常会引起后期骨疏松而瘫痪。
猪对钙磷的吸收必须具备三个基本条件：第一，饲粮中含有足够的钙和磷；第二，钙和磷之间比例适当，一般以1：1~1.5：1为宜；第三，有充足的维生素D存在，以促进钙磷吸收和成骨。此外，日粮中过多的脂肪会防碍钙磷吸收。
食盐能刺激食欲，促进消化，提高饲料利用率。饲料缺乏食盐时，猪的食欲减退，皮肤粗糙，增重降低，易发生肯泥、喝尿、舔墙等异常现象。
铜和铁是正常造血和防止仔猪营养性贫血所必需的物质。
猪缺锌会发生类似疥疮样的但不痒的皮炎，皮肤表现粗糙。常见猪的缺锌性皮炎是由于饲粮中含钙过高所致，即由于钙含量过高引起猪对锌的需要量增加所引起的。
仔猪缺硒时会发生白肌症，亚硒酸钠是防治缺硒症的有效药品，也是仔猪水肿病的辅助治疗药品。
5.维生素：维生素是一系列为维持机体正常代谢活动所需的营养成份，所以是保证机体组织正常生长发育和维持健康所必需的。一些维生素可以在体内合成并足以满足猪的需要；另有一些在常用饲用原料中存在并含量充足；但是，一些维生素必须从日粮中另外添加以获得最佳的生产性能。维生素的需要在目前的饲养实践中比过去更为重要，因为日粮组成比较简单，只有几种原料，而且动物接触不到青绿饲料，青绿饲料是维生素的良好来源。
添加到猪日粮中的维生素可以分为两类，即脂溶性和水溶性维生素。添加的脂溶性维生素为A，D，E和K，水溶性的主要有B族维生素，其中在以玉米为基础的日粮中可能缺乏的有泛酸，核黄素，烟酸、胆碱和维生素B12。
B族维生素及脂溶性维生素A、D、E对于母猪的繁殖非常重要，母猪缺乏维生素A，发情异常，易引起死胎、流产，产出瞎眼、兔唇等畸形仔猪；缺乏维生素D会导致产死胎、弱仔，母猪于泌乳后期瘫痪；缺乏维生素E时母猪不孕或胎儿发育不正常，发生流产、死胎。
二.猪的遗传选择
指猪场应充分考虑即将引入猪群的猪的品种。猪场必须购买适当的公猪和母猪进入种群，因为假如猪的遗传基础不好，即使有优良的管理系统也不会有好的生产性能。
（一）猪的品种
1.长白猪
（1）产地长白猪原名兰德瑞斯，原产与于丹麦。
（2）外貌特征全身白色，体躯特长，耳大前倾，大腿丰满，后躯发达。（3）生长育肥性能公猪8月龄可参与配种，母猪初产仔8-9头，经产仔9-11头。在三元杂交中，以长白猪为第一父本与本地母猪交配，其杂
交后代与第二父本杜洛克交配，所获得商品猪生长速度、瘦肉率与饲
料报酬佳。
2.大约克夏（大白猪）
（1）产地原产于英国。
标准化养猪场建设方案 内容提要:我国养猪业还是以中小型养猪场为主，相对于大型养猪场而言，小型养猪场具有易管理、投资小、劳动强度小的特点，投资小型养猪场的人比较多，为了方便养猪人建场，提高生猪标准化规模生产水平，设计以下养猪场建设标准方案。 养猪场选址条件 1、养猪业是长期产业，必须进行长远规划。 2、水、电、交通条件：一个万头猪场日耗水量150～250吨，水质要符合饮用标准，用电量除饲料加工外，自装机容量80～100千瓦，物料运输量大，选择交通方便的场地。 3、卫生防疫条件：综合考虑地形，地势，地点、水源、土壤、气候条件等因素，要远离居民区、养殖场、屠宰场、
交通干线。 4、粪污处理及环保条件：要运用生态环保方案，尽量同菜地、鱼塘、果园、农田相结合，使污水无害化和减量化。 养猪场规模分类: 1、大型养猪场：自繁自养型基础母猪>3000头、商品猪>50000头/年，仔猪育肥型础母猪=0头、商品猪>50000头/年，繁育仔猪型基础母猪<3000头、仔猪<50000头/年。 2、中型养猪场：自繁自养型基础母猪<1000头、商品猪<10000头/年，仔猪育肥型础母猪=0头、商品猪<10000头/年，繁育仔猪型基础母猪<1000头、仔猪<10000头/年。 3、小型养猪场：自繁自养型基础母猪<100头、商品猪<1600头/年，仔猪育肥型础母猪=0头、商品猪<1600头/年，繁育仔猪型基础母猪<100头、仔猪<1600头/年。
养猪场建设原则 1、人畜分离：在总体布局上做到生产区与生活区分开，净道污道分开，正常猪与病猪分开，种猪与商品猪分开。猪舍建设必须将人的住房与猪舍分开，以免人畜共患病的发生，同时，配套进行沼气池建设，使养殖产生的粪污能及时得到处理，确保环境卫生。 2、严格防疫：在建设中着力发展适度规模养殖户或联户建设养殖小区，并严格按照防疫要求进行修建。 3、科学规划：建设前由专业技术人员进行规划，并在专业技术人员指导下开展猪舍的建设工作。 4、量力而行：圈舍规模由农户根据自身条件（经济条件、身体条件以及自身养殖基础）进行选择，特别是修建猪舍投资大，不能因为发展项目使农户承担过重的经济压力。
××××××××××商品猪场 日处理300m3污水处理工程设计方案 ××××××××有限公司 二ОО八年八月
目录 第一章概述 (4) 第一章设计依据、原则及范围 (5) 第一节设计依据 (5) 第二节设计原则 (5) 第三节设计范围 (5) 第三章污水水量、水质及排放标准 (6) 第一节水量及水质 (6) 第二节排放标准 (6) 第四章工艺流程确定 (7) 第一节污水特征分析 (7) 第二节处理工艺流程 (8) 第三节工艺流程说明 (8) 第五章主要构筑物简介及设备选型 (14) 第一节主要构筑物简介 (14) 第二节、主要设备选型 (15) 第六章建筑与结构设计 (23) 第一节地基处理 (23) 第二节结构选型及措施 (23) 第七章给排水设计 (24) 第一节、给水设计 (24) 第二节、排水设计 (24) 第八章采暖、通风、消防及照明设计 (25) 第一节、采暖设计 (25) 第二节、通风设计 (25) 第三节、消防设计 (25) 第四节、站区照明 (25) 第九章电气与自动化设计 (26) 第一节、设计依据 (26) 第二节、设计范围 (26) 第三节、供配电系统 (26) 第四节、供电负荷的计算 (26) 第五节、防雷和接地 (27) 第六节、控制 (27) 第十章总平面与厂区布置 (28) 第一节、污水站内布置 (28) 第二节、平面布置 (28) 第三节、绿化 (28) 第十一章工程投资估算 (29) 第一节土建工程投资 (29) 第二节设备及器材投资估算 (29) 第三节间接费用投资估算 (31) 第三节工程总投资 (31)
第十二章运行费用分析 (32) 第一节计费标准 (32) 第二节运行费用 (32) 第十三章工程工期 (33) 附件：污水处理厂平面布置图
养猪技术手册 第一章我国养猪业概况 第一节养猪业在国民经济中的作用 一、提供肉食 猪肉鲜美可口，营养丰富，含热量高，含脂肪28%，蛋白质14%，可消化率为75%，猪肉一般占我国人民肉食品总消费的67%左右。 二、提供肥料 三、提供工业原料 猪全身都是宝，猪的综合利用越来越受到人类的重视。特别是内脏生化制药引起了医学界的注意，猪身上副产品的价值大大超过肉的价值。内脏——制药，部分内脏如肾可作人工移植 猪血——食用，家畜饲料，工业方面制胶合板，防水涂料，医药方面治贫血、肠胃病等 猪骨头——提供骨酸、明胶、制药如硫酸软骨素 猪肉——皮草、水解生产明胶 猪毛——鬃毛、毛挺、毛绒毛，作各种毛刷、毛线、线毯、毛呢等纺织品的原料 四、发展经济、增加收入 粮猪比价：衡量猪经济效益好坏的一个指标，一般用当地重要农产品的价值与1Kg猪的毛重价值的比值。一般应为5.5：1合适。 五、出口换取外汇 活猪、猪肉、猪皮、猪鬃毛、肠衣、火腿是我国重要的出口物质。 活猪出口量、猪鬃（荣昌猪、云南的富源大河猪）、金华火腿、华南型猪的拷肉很有名，我国地方猪的肉质好而闻名中外。 第二节中国养猪业的发展史 一、我国养猪业概况 1、养猪数量：自1978年以来，我国猪的年末栏数和年出栏头数以及产猪量基本呈逐年增长的趋势。但近三年处于平衡状态，98、99、2000年猪肉产量分别为3884、4005、4031万吨，人均猪肉 （kg），31.1、31.7、31.3kg，03年肉占55kg/人。 猪肉在全国肉类产量中所占的比例较高，占80-90%以上，80 年94.8%、85年为93.31、88年81.55%、93年为76.8%、96年为67.51%。 2、品种资源和种质 品种繁多，有126个品种，其中优良地方猪种68个，同时又培育了一些
****县2011年生猪标准化规模养殖场（小区）项目实施方案 项目名称：****县2011年生猪标准化规模养殖场（小区）项目建设单位：****县****良种猪繁育场 建设地点：****县城关镇****村 ****县****良种猪繁育场 二○一二年二月
目录 一、项目概要 (1) 二、项目总体设想及现状 (1) 1、项目总体设想 (1) 2、发展现状 (1) 3、建设原则 (2) 三、项目建设规模及工程设计 (2) 1、项目建设规模 (2) 2、建筑工程设计 (2) 3、结构工程设计 (4) 4、给水排水工程设计 (7) 5、电气工程设计 (8) 四、工艺技术方案 (9) 1、生产工艺流程 (9) 2、主要技术指标 (10) 3、猪舍环境条件及管理 (12) 五、项目进度安排 (18) 六、投资概算与资金筹措 (19) 1、编制说明 (19) 2、投资估算依据 (19) 3、编制方法 (20) 4、项目建设投资 (20) 5、资金来源与筹措 (21)
七、效益分析 (21) 1、经济效益分析依据： (21) 2、成本核算 (21) 3、利润分析 (23) 八、项目管理 (23) 附表： 1、总概算表 2、仪器设备概算表 2-1、电力工程及设备明细表 3、建安工程概算 4、销售收入估算表 5、总成本费用估算表 6、项目投资现金流量表 7、利润及利润分配表 附图： 1、项目建设地区域位臵图 2、总平面图 3、待配平面图 4、妊娠舍平面图 5、分娩平面图 6、保育舍平面图 7、育肥舍平面图
8、圈舍建设立面、剖面图，屋面平面图 9、结构图
畜牧人母猪饲养手册 2013-07-26 畜牧人 一、产前不食母猪产前不食是指母猪在妊娠末期发生的一种以饮食大幅度下降或不食而 体温不高为主要特征的疾病。母猪产前短时间的食欲稍有减退是正常现象，但在产前长 时间不食可导致流产、死胎、产后无乳，甚至母、仔死亡。(一)发病原因一是营养不全。母猪产前一个月，胚胎发育最快，营养要求高，采食量不足、营养不全就会导致母猪处 于分解自身体组织的状态中。发病妊娠母猪多数出现营养比例严重失调，特别是矿物质、微量元素和维生素严重不平衡，由此引起消化紊乱出现食欲减退甚至出现异嗜癖。二是 饲料变质。有的饲料霉变或含其它有害成分，损害肝功能而引起食欲下降。三是运动不足。母猪妊娠后期，胎儿体积增大，压迫消化道，引起肠蠕动减少或弛缓，特别是妊娠 后长期爬卧不运动的猪情况会更严重。四是死胎或木乃伊胎。一些死亡的胎儿，特别是 腐败的死胎，会对母体产生中毒等损害，引起不食。另外内分泌机能紊乱和应急反应 （如驱赶、高温或潮湿、环境卫生差等）导致消化系统功能障碍，也可引起母猪产前不食。(二) 临床症状一般在产前数天开始发病，病猪先是饮食不振，便秘，排尿次数减少，喜卧地或时起时卧，后食量逐渐减少甚至出现异食如喜喝脏水，最后拒绝饮食，卧地不起。体温不高，后期体温下降，两耳发凉。病程后期病猪消瘦，心跳加快，呼吸困难， 眼结膜充血。病程持续数天至十几天，如不及时加强管理和治疗，将会造成严重损失。(三) 治疗一是抗菌防全身感染，强心并补充机体能量；二是安胎，调理胃肠功能，缓解 自体中毒。对于体温正常的，先肌内注射黄体酮安胎。静脉输液，10%的葡萄糖盐水 1000mL，加入维生素C 0.5g与维生素 B1 50mg；再肌肉注射阿莫西林，按 10mg/kg体重给药，每天2次，连用3 天。对于体温低于38.5℃的，可另用10% 安钠咖20mL肌肉注射。 对于接近临产或超过预产期的顽固病例，可以进行人工控制分娩再补液、抗菌消炎。 (四) 预防一是切实搞好传染病的防疫工作。二是加强饲养管理，注意孕期营养均衡，特别是 矿物质、微量元素和维生素，可多喂一些青绿多汁料，并少喂勤添。严禁饲喂霉变或其 它含有害成分的饲料。三是做好产前保健工作，搞好环境卫生，减少应激，适量运动。二、顽固性便秘母猪顽固性便秘，是当前养猪生产过程中比较难治的一种疾病。病猪表 现为食欲减退或拒食，精神不振，不愿活动，有时卧圈不起，粪球干小似算盘珠状，病 程长的母猪体质比较衰弱，最后体质严重衰竭而死亡。 (一)发病原因一是母猪内分泌失 调引起的虚火旺盛、胃肠蠕动减慢是母猪便秘的直接因素。二是高温应激。盛夏季节， 持续数日 35℃以上的高温可引起母猪高热反应，导致水盐代谢紊乱而发生便秘。三是缺 乏运动。密度过大、拥挤、缺乏运动等也可导致便秘。四是饮水不足。各种原因引起的 饮水不足是母猪便秘的重要诱因。五是饲料配制不当。饲料中粗纤维含量不足或过高， 沙砾尘土等无机物含量过高，或大量吞食褥草致使排泄不畅而致便秘；特别是缺乏青饲料，能量和蛋白水平过低，粗纤维太高,,微量营养如微量元素、维生素不足也可引起体质 虚弱性便秘；另外饲料加工不当、粒径过大亦可引起便秘。六是药源性便秘：现时养猪 由于疾病较多，养猪生产者为了预防疾病而采用不定期地向猪群投喂药物来预防疾病。 如为了预防弓形虫病而在母猪料中加入磺胺类药物，为了预防附红细胞体病而在饲料中 加入阿散酸及土霉素，在产仔前后加入支原净等。有些饲料厂家，在做母猪料时为了达 到防病目的，而不是考虑母猪本身的特殊性，在饲料中也添加一定剂量的抗菌促生长剂，如金霉素、杆菌肽锌等。母猪胃肠道长久处于抗菌药物作用下，必然会造成母猪肠道中 水分被过度吸收，菌群失调而出现便秘的现象。七是部分母猪患有一些热源性疾病也会 引起便秘，如猪瘟（多见于温和型）、弓形虫病及兰耳病等感染均会造成母猪便秘现象 发生。（二）防治对策一是合理调制日粮。可根据母猪的饲养标准设计合理的饲料配方，满足不同阶段、不同生理状态下的营养需要，提供合适的能量水平，平衡钙、磷，并注 意有机硒和多种维生素的添加。有条件的养殖场可选用优质的专用饲料。同时可给母猪
养猪废水 日处理300m3污水处理工程 设 计 方 案 技 术 标 书 单位名称： 二О一六年三月 目录 第一章概述 (5)
第一章设计依据、原则及范围 (7) 第一节设计依据 (7) 第二节设计原则 (8) 第三节设计范围 (8) 第三章污水水量、水质及排放标准...................................................错误!未定义书签。 第一节水量及水质 (9) 第二节排放标准 (9) 第四章工艺流程确定 (19) 第一节污水特征分析 (19) 第二节处理工艺流程.......................................... 错误!未定义书签。 第三节工艺流程说明 (32) 第五章主要构筑物简介及设备选型..................................................9.第六章建筑与结构设计.. (45) 第一节地基处理 (46) 第二节结构选型及措施 (46) 第七章给排水设计 (47) 第一节、给水设计 (47) 第二节、排水设计 (47) 第八章采暖、通风、消防及照明设计 (48) 第一节、采暖设计 (48) 第二节、通风设计 (48)
第三节、消防设计 (48) 第四节、站区照明 (48) 第九章电气与自动化设计 (49) 第一节、设计依据 (49) 第二节、设计范围 (49) 第三节、供配电系统 (49) 第四节、供电负荷的计算 (49) 第五节、防雷和接地 (51) 第六节、控制 (51) 第十章总平面与厂区布置 (51) 第一节、污水站内布置 (51) 第二节、平面布置 (52) 第三节、绿化 (52) 第十一章工程投资估算 (52) 第一节土建工程投资 (52) 第二节设备及器材投资估算 (54) 第三节间接费用投资估算 (58) 第三节工程总投资 (58) 第十二章运行费用分析 (59) 第一节计费标准 1、物耗计费标准 (59) 第二节运行费用1、电费 (59) 第十三章工程工期 (60)
畜牧业经济管理课程论文标准化养猪场规划设计要点 姓名 学号 系名 专业 班级 指导老师 2016年11月16日
标准化养猪场规划设计要点 摘要：：养猪场所处的环境以及规划布局的好坏，直接影响到畜产品的质量安全。生产实践中，一些养殖户在新建或改扩建猪场时，盲目投资建设，不仅增加运营成本,同时也给周围环境造成不良影响,围绕“养猪场的选址、规划布局、防疫以及无害化处理”3个主要方面介绍养猪场的规划设计要点。 关键词：:养猪场；规划布局；设计要点 搞好猪舍的建筑设计、选好场址、合理布局是养猪生产的关键技术。很多养猪场因为选址、设计、布局等方面考虑不周，给后来的生产发展带来诸多困难，而更新改造费时费力费钱，陷入进退两难的窘境。 1.选好场地 猪场场址的选择是建设猪场的首要任务，也是直接关系猪场生产和经济效益的关键。场址选择得好，布局规划合理，便于生产管理，提高经济效益。场址选择要根据猪场的性质、规模和任务，考虑场地的地形、地势、水源、土壤等自然条件，也要考虑饲料、电力供应，交通运输、产品营销的便利。还要考虑与其它养殖场、居民区的间距，当地农业生产与猪粪污水处理消纳能力等社会条件。要进行全面调查，综合分析评判，符合动物防疫条件审核的场址方可选用。猪场占地面积常根据养猪的规模而定，生产区面积按繁殖母猪每头占地5m2或出栏商品猪每头4m2计划。猪场要求地形整齐开阔，地势较高，干燥或有缓坡，坡度应不大于25％，背风向阳。地势低洼场地不要作为场址。低洼地易积水潮湿，夏季通风不良，空气湿度大闷热，蚊蝇和病原微生物易滋生，冬季则阴冷，猪群生长不利。猪场水源要求水量充沛、水质优良，便于取用和进行场地卫生清理。水源必须满足场内生活用水、猪只饮用、调制饲料、冲洗猪舍、清洗机械用具等饲养管理的要求。能繁母猪年需水量400t,出栏1头育肥猪需水75t。对土质要求主要考虑土壤的生物学特性,尽量不在旧养殖场上重建或改建。许多病原微生物可存活多年,土壤被污染后危害可持续多年。养猪场饲料、产品、粪污及废弃物等运输量很大，必须有便利的交通，保证饲料就近足量供应，产品就近销售，粪污、
配种怀孕舍养管理 1.01配种怀孕舍技术员职责 猪场生产和其它工厂一样,目标即获得最大经济利益。猪场生产从配种开始，如果没有母猪配种，就没有母猪分娩，也就不可能有生产效益。配种怀孕舍的生产目标，即保证有足够的经产母猪和后备母猪配种和分娩，从而得到足量的健康仔猪。 配种怀孕舍生产目标标准。 1．年产仔数/头母猪不低于21.6 头 2. 年产窝数不低于 2.4 窝/头/年 3. 窝产活仔数/头母猪不低于9.0 头 4. 分娩率不低于8 5.0 % 5. 淘汰率/后备母猪更换不低于33.0 % 6. 每周分娩头数＝(全场母猪数×年产窝数)/52周 7. 周母猪配种数＝(周分娩母猪数×100)/分娩率 配种怀孕舍技术员工作职责如下: 1.做好卫生管理和严格防疫。 2.按目标落实生产任务。 3.喂料观察和监督。 4.观察、治疗病猪。 5.做报表。 6.联络分娩区,转猪进分娩舍和接收断奶母猪.监督猪的转移。 7.做饲料计划并报饲料厂。 8.培训员工,使之工作协调配合,以取得最佳工作效率。 9.设备的维护、保养和防止猪场财物的损失和丢失。 10.按标准控制猪舍内环境,使之符合猪只要求。 11.完成上级交给的工作。 12.共同分析生产问题,并向上级提出工作建议。
1.02日常工作及每周工作安排 人员日常工作安排 7:00—8:00 检查猪舍环境控制情况和设备运行情况; 喂料 除粪 检查猪只健康及记录 8:00—10:00 查情,对发情母猪发情时间、日期进行记录. 配种 查返情 10:00—11:30 记录及治疗病猪 猪舍卫生打扫 完成每周规定工作 11:30—13:30 休息 13:30—15:00 完成每周规定工作 准备第二天的饲料 15:00—17:00 查情 配种 查返情 做日报表 检查环境控制设备运行情况 周工作安排 搬母猪上产床 周报及总结 评定母猪膘情及定饲料喂量 接收断奶母猪 公、母猪注射疫苗 清洁、消毒猪舍 按批次安排母猪
××××××××××商品猪场 日处理200m3污水处理工程设计方案 ××××××××有限公司 二О一三年十二月
目录 第一章概述 (4) 第一章设计依据、原则及范围 (5) 第一节设计依据 (5) 第二节设计原则 (5) 第三节设计范围 (5) 第三章污水水量、水质及排放标准 (6) 第一节水量及水质 (6) 第二节排放标准 (6) 第四章工艺流程确定 (7) 第一节污水特征分析 (7) 第二节处理工艺流程 (8) 第三节工艺流程说明 (8) 第五章主要构筑物简介及设备选型 (14) 第一节主要构筑物简介 (14) 第二节、主要设备选型 (14) 第六章建筑与结构设计 (19) 第一节地基处理 (19) 第二节结构选型及措施 (19) 第七章给排水设计 (20) 第一节、给水设计 (20) 第二节、排水设计 (20) 第八章采暖、通风、消防及照明设计 (21) 第一节、采暖设计 (21) 第二节、通风设计 (21) 第三节、消防设计 (21) 第四节、站区照明 (21) 第九章电气与自动化设计 (22) 第一节、设计依据 (22) 第二节、设计范围 (22) 第三节、供配电系统 (22) 第四节、供电负荷的计算 (23) 第五节、防雷和接地 (23) 第六节、控制 (24) 第十章总平面与厂区布置 (24) 第一节、污水站内布置 (24) 第二节、平面布置 (24) 第三节、绿化 (24) 第十一章工程投资估算 (25) 第一节土建工程投资 (25) 第二节设备及器材投资估算 (25) 第三节间接费用投资估算 (27) 第三节工程总投资 (27)
第十二章运行费用分析 (28) 第一节计费标准 (28) 第二节运行费用 (28) 第十三章工程工期 (28) 附件：污水处理厂平面布置图
畜牧业经济管理课程论文 标准化养猪场规划设计要点 姓名 学号 系名 专业 班级 指导老师 2016年11月16日
标准化养猪场规划设计要点 摘要：：养猪场所处的环境以及规划布局的好坏，直接影响到畜产品的质量安全。生产实践中，一些养殖户在新建或改扩建猪场时，盲目投资建设，不仅增加运营成本,同时也给周围环境造成不良影响,围绕“养猪场的选址、规划布局、防疫以及无害化处理”3个主要方面介绍养猪场的规划设计要点。 关键词：:养猪场；规划布局；设计要点 搞好猪舍的建筑设计、选好场址、合理布局是养猪生产的关键技术。很多养猪场因为选址、设计、布局等方面考虑不周，给后来的生产发展带来诸多困难，而更新改造费时费力费钱，陷入进退两难的窘境。 1.选好场地 猪场场址的选择是建设猪场的首要任务，也是直接关系猪场生产和经济效益的关键。场址选择得好，布局规划合理，便于生产管理，提高经济效益。场址选择要根据猪场的性质、规模和任务，考虑场地的地形、地势、水源、土壤等自然条件，也要考虑饲料、电力供应，交通运输、产品营销的便利。还要考虑与其它养殖场、居民区的间距，当地农业生产与猪粪污水处理消纳能力等社会条件。要进行全面调查，综合分析评判，符合动物防疫条件审核的场址方可选用。猪场占地面积常根据养猪的规模而定，生产区面积按繁殖母猪每头占地5m2或出栏商品猪每头4m2计划。猪场要求地形整齐开阔，地势较高，干燥或有缓坡，坡度应不大于25％，背风向阳。地势低洼场地不要作为场址。低洼地易积水潮湿，夏季通风不良，空气湿度大闷热，蚊蝇和病原微生物易滋生，冬季则阴冷，猪群生长不利。猪场水源要求水量充沛、水质优良，便于取用和进行场地卫生清理。水源必须满足场内生活用水、猪只饮用、调制饲料、冲洗猪舍、清洗机械用具等饲养管理的要求。能繁母猪年需水量400t,出栏1头育肥猪需水75t。对土质要求主要考虑土壤的生物学特性,尽量不在旧养殖场上重建或改建。许多病原微生物可存活多年,土壤被污染后危害可持续多年。养猪场饲料、产品、粪污及废弃物等运输量很大，必须有便利的交通，保证饲料就近足量供应，产品就近销售，粪污、废弃物就近利用和处理，以降低生产运输成本，防止污染周边环境。交通干线运
温氏集团猪场 生产管理标准和操作规范 （第一版） 广东温氏集团有限公司集团生产技术部 2008年5月
目录 第一部分猪场管理规范与生产技术标准 一、组织架构、人员定编及岗位职责 (1) 二、会议与技术培训制度 (4) 三、猪场报表管理 (5) 四、生产技术标准和参数 第一节生产技术指标标准…………………………………………………………………第二节猪场存栏猪结构标准………………………………………………………………第三节种猪淘汰与更新……………………………………………………………………第四节猪场各类猪喂料标准………………………………………………………………第五节公猪精液等级标准…………………………………………………………………第六节商品猪苗正品标准…………………………………………………………………第七节种猪调拨、销售标准………………………………………………………………第八节种猪选留标准………………………………………………………………………第九节猪的合适饲养密度…………………………………………………………………第十节各类型猪的最佳温度与推荐的适宜温度……………………………………5 5 6 7 7 8 8 9 11 11 第二部分猪场饲养管理操作规范 一、不同类型猪场生产流程………………………………………………… 二、后备母猪饲养管理作业指导书………………………………………… 三、种公猪饲养管理作业指导书………………………………………………… 四、精液生产、贮存、运输作业指导书…………………………………… 五、配种作业指导书…………………………………………………………… 六、配种舍猪只饲养管理作业指导书…………………………………… 七、妊娠舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 八、分娩舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 九、保育舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 十、生长舍饲养管理作业指导书.........................................................十一、测定站猪只饲养管理作业指导书.......................................十二、猪只测定作业指导书.........................................................十三、种猪选配作业指导书.........................................................十四、猪场防疫与消毒作业指导书......................................................十五、猪场驱虫作业指导书 (12) 13 16 18 23 27 29 31 36 39 42 45 48 50 53
屠宰废水 工程设计方案 上海立昌环境工程股份有限公司 目录 第一章概述 ....................................... 错误!未指定书签。第二章设计依据、原则及范围............................ 错误!未指定书签。 第一节设计依据................................ 错误!未指定书签。 第二节设计原则................................ 错误!未指定书签。 第三节设计范围............................... 错误!未指定书签。 第三章污水水量、水质及排放标准 ...................... 错误!未指定书签。 第一节水量及水质............................. 错误!未指定书签。 第二节排放标准............................... 错误!未指定书签。 第四章工艺流程确定 ..................................... 错误!未指定书签。 第一节污水特征分析............................ 错误!未指定书签。 第二节处理工艺流程............................ 错误!未指定书签。 第三节工艺流程说明........................... 错误!未指定书签。 第五章主要构筑物简介及设备选型 ....................... 错误!未指定书签。 第一节主要构筑物简介......................... 错误!未指定书签。 第二节、主要设备选型........................... 错误!未指定书签。 第六章建筑与结构设计 ................................. 错误!未指定书签。 第一节地基处理............................... 错误!未指定书签。 第二节结构选型及措施......................... 错误!未指定书签。 第七章给排水设计 ..................................... 错误!未指定书签。 第一节、给水设计............................... 错误!未指定书签。
标准化猪场设备的设计与安装 万头猪场工厂化养猪设备的设计与制造是一个跨学科综合性的工艺，它涉及机械、电子、自动化控制、建设材料和畜牧兽医等多个学科。本规范仅从畜牧兽医的角度出发，按照猪的生理生长的规律，对工厂化养猪流水线上所采用的主要设备的基本要求、选材、规格、制造及安装要求进行了规定、对一些常用设备进行了介绍。工厂化养猪设备将随着科学技术的发展而得到不断改进和完善，由于各地的实际情况和环境气候等的不同，对设备的规格、型号、选材等也有所不同，在使用过程中不必强求一致。 1. 配种怀孕舍 1.1 配种怀孕舍内设有公猪栏、配种栏和母猪单体限位栏 1.2 基本要求： 1.2.1 公猪栏：成年公猪的长度长达2m为便于公猪转身，一般公猪栏的宽度不小于2.4m，长度不小于3m，围栏高度不低于1.2m。舍外设有运动场，以增加运动量，增长公猪的使用寿命。 1.2.2 配种栏：万头猪场有必需设立单独的配种栏，由于种公猪在爬上母猪配种前要接近母猪的后躯，所以猪舍的长度至少应为种公猪和母猪的鼻子至尾部长度的总合。又由于种公猪在配种前一直在猪舍中追逐母猪，公猪需要在猪舍中向前行走的空间，不致于使其在转身时*后肢为支点或拱着背转身。根据上述原理，配种栏的长度不小于3.5-4.0m，宽度不低于3.0m。由
于公猪在猪舍的角落要接近青年母猪十分困难，因此配种舍设计成八角形，猪舍地面为防滑设计，舍内不安装饲槽、饮水器等障碍物来影响猪的平衡。 1.2.3 母猪单体限位栏：目的是节约猪舍的面积和便于饲养管理，但不至于太紧奏，反而影响了生产力的发挥，母猪单体限位栏设计为前后开门，便于母猪进出。 1.3 规格 1.3.1 公猪栏：长х宽х高=3.0х2.4х1.2m 1.3.2 配种栏: 八角形，长х宽х高=4.3х3.0х1.2m 1.3.3 母猪单体限位栏：长х宽х高=2.1х0.6х1.0m 限位栏后躯0.60米设横向条缝的漏地板，下设同宽度的地沟。 1.4 选材： 1.4.1 公猪栏采用间隔砖墙金属栏门结构，栏片采用热镀锌管，外框采用1〞水管，竖条及横条采用1/2〞水管，每个公猪栏配备一个铸铁食槽和一个纯铜鸭嘴式自动饮水器。 1.4.2 配种栏采用金属栏片间隔的围栏，热镀锌管，外框1〞，栅条1/2〞。1.4.3 母猪单体限位栏：母猪栏片及栏门外框采用3／4〞木栅条,1／2〞热镀锌管，后躯0.60m，采用横向条缝的铸铁漏缝地板。 1.5 每个限位栏配备一个铸铁食槽和一个纯铜鸭嘴自动饮水器，也有采用统一圆弧型水泥食槽。辅助设备：母猪金属限位栏内设立一下料装置，减少采食应激，有条件的场还可装备自动饲喂系统。 1.6 制造及安装要求：1.6.1 定位栏制造时，在加工好后，再进行整体热浸锌处理，这样有利于延长设备的使用寿命。 1.6.2 避免锋利的边、
兖州矿区种猪场改扩建项目实施方案 第一章申报单位概况 兖州矿区种猪场建于1997年，1998年正式投入生产。地处兖州市兴隆庄镇大施村1公里，四周远离村庄和居民区。现有职工22人，其中管理人员2名，畜牧专业技术人员5名，负责人高翔从事养猪生产十余年。 目前拥有固定资产320万元，流动资金90万元。占地面积22亩，建筑面积4600平方米，饲料加工设备一套，运输车1辆，机井一眼，压力罐一座。该猪场生产区分为14排敞开式猪舍，母猪舍东西走向，在全年中接受光照时间长，对杀死细菌及寄生虫非常有利。育肥舍南北走向，利于光照和通风。现有存栏仔猪550头，肥猪1200头，能繁母猪230头。2005年出栏肥猪3380头，2006年出栏3680头，2007年出栏3980头。 近年来，我场在管理上实行封闭式管理，全进全出，自繁自养的生产模式，在在饲养技术上采取了21天早期断奶，严格饲养管理，建立健全生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度、生产记录和饲养操作规程等各项管理制度。 第二章项目建设内容 第一节项目建设方案 一、项目选址 根据生猪标准化规模养殖场建设选址原则，该项目建在兖州
市程庄种猪场内，坚持生猪标准化生产，以“资源节、质量安全、环境友好”为目标，合理布局。 二、管理方案 改扩建后达到种猪、育肥全部采用标准化饲养，产房和保育舍实行全进全出技术，场内净道污道严格分离。各饲养区域相对独立、封闭，生产区和生活区严格分离，生产区人员实行封闭式管理，进入饲养区的人员实行严格消毒制度。 第二节项目建设内容 一、建沼气池 该工程建筑体积100立方米，为钢混结构，安装配套设备，该工程投资10万元。 二、扩建母猪产房、保育舍 该工程建筑面积800平方米，单价400元/平方米，造价32万元。 三、扩改建育肥舍 扩建育肥舍建筑面积1000平方米，单介360元/平方米，造价36万元；改建育肥舍建筑面积1500平方米，单价300元/平方米，造价45万元。扩改建育肥舍造价合计81万元。四、净、污道硬化 净、污道硬化1000平方米，造价100元/平方米，计10万元。 五、设备投资 1、母猪分娩床60张规格：2.1×1.8×1(米)，每张2000元，
正大蛋鸡标准化生产推广手册 正大集团农牧企业中国区（河南） 2005年9月 一、饲养规模的标准 二、品种的标准 三、鸡舍建筑工艺标准 四、鸡舍设备的标准 五、营养的标准 六、饲养管理的标准 七、效率的标准 八、标准化推广的标准 一、饲养规模的标准 考虑到“同源引种、全进全出”和未来“优质、安全、新鲜”蛋品的销售，以及当地农民收入等综合因素考虑，发展育成鸡规模以10000只/栋为主，20000只/栋为辅，蛋鸡发展5000只/栋为主，10000只/为辅。 二、品种的标准 商品蛋鸡的品种率达到100％，只要选择优秀的蛋种鸡场就能保证品种的遗传潜力。 1、提高正大17周龄的育成鸡 2、推荐国内或当地优秀的蛋鸡苗 3、正大蛋鸡苗 4、正大育成鸡的优点： （1）选用优良种鸡场的健康鸡苗
（2）良好的环境控制 （3）严格完善的疫苗免疫 （4）良好的断喙 （5）体格达标（1480g） （6）均匀度80％以上 （7）严格的光照制度控制开产日龄 三、鸡舍建筑工艺标准 鸡舍建筑工艺采用正大集团标准化鸡舍建筑工艺，对鸡舍环境实行人工控制环境，最大限度的发挥鸡只的生长潜力。。 (一) 、鸡舍场址选择 （1）距离交通干道、村庄、厂矿、其它养殖场等1000米以上，距离交通干道不到1000米的则必须建围墙、绿化带加以隔离； （2）地势高燥，较平坦。不能选择窑厂、河滩、山涧等险地。（3）水源充足，水质合格，新井必须进行水质化验；架设三相四线低压电路，并根据动力负荷配备一台发电机组。（4）场区大小与饲养规模相适应，商品育成鸡场、蛋鸡场14只/平方米。 (二) 、鸡舍建筑的要求 1、鸡舍要求能够保温、隔热。 2、具有良好的通风换气设施。 3、自动出粪设备。 4、具有供暖设施。 5、自动饮水、自动供料
种猪管理手册
目录1．前言 2．疾病预防 2.1疾病侵入的预防措施 2.2降低猪场发病几率 2.3治疗 2.4免疫接种 2.4.1免疫接种的注意事项 2.4.2免疫程序 2.5常规治疗 2.5.1体内寄生虫的防治 2.5.2体表寄生虫的防治 3．猪舍与环境 3.1种猪场的设计与规划 3.1.1概述 3.1.2场区规划 3.1.3猪场规划方针 3.2气候 3.2.1概述 3.2.3影响气候的因素 3.2.3通风 4．饲养 4.1概述 4.2母猪的饲养 4.2.1概述 4.2.2怀孕母猪的饲养 4.2.3哺乳母猪的饲养 4.2.4断奶至配种母猪的饲养 4.3仔猪的饲养 4.3.1保育舍仔猪的饲养 4.3.2断奶仔猪的饲养 4.4配种公猪的饲养 4.5后备母猪的饲养 5．饮水供应 5.1饮水需要 5.2哺乳仔猪的饮水供应 5.3饮水供应 5.3.1湿料 5.3.2食槽供水 5.3.3水槽供水 5.3.4食槽乳头式饮水器供水 5.3.5乳头状饮水器供水 5.4饮用水质量标准 6．种猪场管理
6.1后备母猪的引进与护理 6.2母猪的淘汰 6.2.1概述 6.2.2判断淘汰母猪的标准 6.3配种区 6.3.1概述 6.3.2种公猪的利用 6.3.3青年公猪的使用 6.3.4发情鉴定和配种的最佳时期 6.3.5配种/受精管理 6.3.6发情刺激 6.4近期已配种母猪（怀孕至少已35天的母猪）6.4.1怀孕控制 6.5怀孕母猪舍 6.6分娩区 6.6.1概述 6.6.2分娩时及分娩后的护理 6.6.3产后仔猪的护理 6.7断奶中及已断奶仔猪 6.8 Topigs种猪的必要条件 6.8.1挑选和确定（祖）父母代母猪的标准6.8.2猪不同特征的评价标准 6.9父母代公猪的后备饲养及驯化 6.10清扫与消毒方法 6.11日常工作管理 6.12周工作计划 6.13管理记录 6.13.1琐事记录 6.13.2数据统计记录 6.13.3统计分析和评价
XX市XX区XX养猪场 粪污治理工程 实施方案 XX监测所 XX市规模畜禽养殖场环境污染控制技术工程中心 二零一七年四月
目录 第一章工程概述.........................................................................................................................- 1 - 1.1 项目名称........................................................................................................................- 1 - 1.2 项目建设单位................................................................................................................- 1 - 1.3 项目建设地点................................................................................................................- 1 - 1.4 项目完成时间................................................................................................................- 1 - 1.5 编制依据........................................................................................................................- 1 - 1.6 编制原则........................................................................................................................- 2 - 1.7 编制范围........................................................................................................................- 2 - 1.8 具体研究内容................................................................................................................- 2 - 第二章工艺方案.........................................................................................................................- 3 - 2.1 企业概况........................................................................................................................- 3 - 2.2 工程建设指标分析........................................................................................................- 3 - 2.3 粪污分析........................................................................................................................- 4 - 2.4 工艺路线选择原则........................................................................................................- 4 - 2.5 工艺设计........................................................................................................................- 5 - 2.5.1 工艺流程.............................................................................................................- 5 - 2.5.2 工艺说明.............................................................................................................- 6 - 第三章工程建设方案.................................................................................................................- 1 - 3.1 土建工程........................................................................................................................- 1 - 3.1.1 集污暗管.............................................................................................................- 1 - 3.1.2 集污池.................................................................................................................- 2 - 3.1.3 堆粪棚.................................................................................................................- 3 - 3.1.4道路硬化..............................................................................................................- 4 - 3.1.5 集污暗渠.............................................................................................................- 4 - 3.2 总图布置........................................................................................................................- 5 - 第四章环境保护和安全生产.....................................................................................................- 6 - 4.1 建设地区的环境现状....................................................................................................- 6 - 4.2 项目拟采用的环境标准................................................................................................- 6 - 4.3 项目对环境的影响及治理对策....................................................................................- 6 - 4.4 项目运行过程中对环境的影响及治理对策................................................................- 7 - 第五章工程风险分析.................................................................................................................- 8 - 第六章结论与建议.....................................................................................................................- 9 - 6.1 结论 ...............................................................................................................................- 9 - 6.2 建议 ...............................................................................................................................- 9 -