养猪技术手册
第一章我国养猪业概况
第一节养猪业在国民经济中的作用
一、提供肉食
猪肉鲜美可口，营养丰富，含热量高，含脂肪28%，蛋白质14%，可消化率为75%，猪肉一般占我国人民肉食品总消费的67%左右。
二、提供肥料
三、提供工业原料
猪全身都是宝，猪的综合利用越来越受到人类的重视。特别是内脏生化制药引起了医学界的注意，猪身上副产品的价值大大超过肉的价值。内脏——制药，部分内脏如肾可作人工移植
猪血——食用，家畜饲料，工业方面制胶合板，防水涂料，医药方面治贫血、肠胃病等
猪骨头——提供骨酸、明胶、制药如硫酸软骨素
猪肉——皮草、水解生产明胶
猪毛——鬃毛、毛挺、毛绒毛，作各种毛刷、毛线、线毯、毛呢等纺织品的原料
四、发展经济、增加收入
粮猪比价：衡量猪经济效益好坏的一个指标，一般用当地重要农产品的价值与1Kg猪的毛重价值的比值。一般应为5.5：1合适。
五、出口换取外汇
活猪、猪肉、猪皮、猪鬃毛、肠衣、火腿是我国重要的出口物质。
活猪出口量、猪鬃（荣昌猪、云南的富源大河猪）、金华火腿、华南型猪的拷肉很有名，我国地方猪的肉质好而闻名中外。
第二节中国养猪业的发展史
一、我国养猪业概况
1、养猪数量：自1978年以来，我国猪的年末栏数和年出栏头数以及产猪量基本呈逐年增长的趋势。但近三年处于平衡状态，98、99、2000年猪肉产量分别为3884、4005、4031万吨，人均猪肉
（kg），31.1、31.7、31.3kg，03年肉占55kg/人。
猪肉在全国肉类产量中所占的比例较高，占80-90%以上，80
年94.8%、85年为93.31、88年81.55%、93年为76.8%、96年为67.51%。
2、品种资源和种质
品种繁多，有126个品种，其中优良地方猪种68个，同时又培育了一些
兼用型和瘦肉型品种。种质：最突出的有繁殖力高、肉质好、抗逆性强、早熟、沉积脂肪的能力强，性情温驯。
4、养猪生产中存在的问题
①存栏数多而出栏率低②出栏肉猪平均胴体量低③胴体脂肪高而瘦肉率低④猪与粮食比价不合理。
我国用世界上6.44%的土地基本解决了人类1/5人口的吃肉问题。到2010年，我国人口达14亿以上，人均肉类清耗量达到中等发达国家的70kg，其中猪肉45kg（占65%），猪肉的需求量为6300万吨，以胴体重82kg计算，需出栏肉猪7.68亿头，存栏数将达到6.3亿头，说明猪的发展前景可观。
5、发展我国养猪业的措施
①合理规划布局，发挥区域优势②加强体系建设，创造支持条件③依靠科学技术，提高生产水平。
现代养猪生产是一项包括猪种、饲料、环境控制、疾病防治和经营管理五大基本要素的复杂系统工程。
第二章猪的生物学特性及生活习性
一、猪的生物学特性
1、多胎高产，繁殖力强，世代间隔短。
2、杂食，能利用各种饲
料。3、生长期短，发展迅速，沉积脂肪的能力强。4、不耐热5、嗅觉和听觉敏感，视觉不发达6、定居漫游，群体位次明显，爱好清洁。三、猪的行为习性
（一）猪的采食行为（二）排泄行为（三）活动与睡眠（四）探究行为（五）争斗行为（六）群居行为（七）异常行为
第三章猪的品种
第三节引进的国外猪种
我国从19世纪末期以来，从国外引入的猪种有十多个，中约、巴克夏、大白、苏白、克米洛夫、兰德瑞斯、杜洛克、皮特兰等。
一、主要品种的种质特性
1、生长速度慢
2、屠宰率和胴体瘦肉率高
3、肉质较差
二、大约克夏猪、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪、皮特兰猪四大瘦肉型品种生产性能的比较
第四章种猪的饲养与管理
第一节配种
一、猪的繁殖
（一）性成熟与体成熟
（二）初肥年龄
（三）发情与排卵
1、母猪的发情周期：母猪从上次发情开始到下次发情开始的时间。一般16-25天，发情持续期2-3天，分为发情前期、发展中期、发情后期、休情期。母猪的产后发情：通常3-6天之内发情，不排卵无用，异常发情、安静发性、短促发情、断续发情、孕后发情。
2、排卵①排卵的一般规律：发情开始后24-48小时，高峰时期36小时，排卵持续时间为10-15小时，卵子到达输囊腹部的时间为6-12小时，保持8-10小时的生活力。②年龄与排卵，③营养与排卵：子母猪限饲及瘦弱的母猪进行催情补饲（11-14天），多喂1.5kg，可促进排卵。
（四）受精与排卵
1、卵细胞的运行和受精过程
卵子在输卵管上端1/3处结合，卵子过了就失去了受精能，精子经过2-3小时到达输卵管存活10-20小时，适宜的配种时间应为母猪排卵前2-3小时。
2、适宜的配种时间
不同时间配种对母猪受胎率的影响
可见，最适宜的配种时间为发情开始后24-48小时。母猪发情持续时间，按猪的品种、年龄而有不同，适宜的配种时间也不同，一般本地母猪发情持续时间长，常达3-5天，配种应在发情的第二天或第三天，培育的品种或引进的品种为2-3天，配种宜在发情的第二天，按年龄来说应是“老配早，小配晚，壮配中间”实践中，适宜的配种时间可按母猪发情症状来决定，当发情母猪阴户红肿稍减退出现皱纹，流出白色丝状精液，性情稍微安静伏卧，出现呆立反应，则到公猪就自动接受其配种。
3、掌握正确的配种方法和技术
①配种方法单配；重复配种：间隔8-12小时；双重配种：间隔10分钟；多种配种
②配种技术配种时间应在早晨或傍晚喂食前1小时进行；配种地点在母猪舍附近较好；公猪是多次射精动物，如负担较大，可控制在二次射精较好。
（五）母猪不发育的原因及促进发情的方法
1、原因①遗传上的原因：雌雄肉性，生殖器管畸形，阴道管道形成不完全，子宫颈闭锁或子宫发育不全等，难于发现，出现了应及时淘
汰。100%②内分泌异常，持久黄体，卵巢囊肿具有遗传性，饲料、
缺VA、运动，不正确使用激素等形成。③营养不良或营养过剩：体况差，或能量的摄入量不足。④病理原因：卵巢炎、输卵管炎，子宫内膜炎以及传染病。
2、促进母猪发情的方法
①用试情公猪逗情②并圈或换圈③乳房按摩④运动⑤并畜、仔猪合并⑥提早断奶⑦激素处理A）公猪的利用：正确地利用好有助于处长种用寿命
1、初配年龄：适宜的初配期有利于提高公猪的种用价值，过早配种会影响到公猪的生长发育，缩短种用年龄。过晚配种会降低性欲，影响正常配种，优秀公猪不及时利用，同样不经济。地方品种以8-10月龄，大型品种以10-12月龄，体重达成体重的50-60%为宜。
2、配种场地
固定好配种场地，由于长期集留下来的气味，容易刺激配种顺利进行。配种场地宜靠近母猪舍，又宜靠公猪舍，场地应平坦不滑，无杂物以免伤害公猪的肢蹄，影响配种，实行人工授精的猪场，一般建有专门的采精室与精液检查室相关。
3、公母比例
母猪集中产仔的配种情况下，采用本系每头公猪可负担20-30头母猪的配种任务，若常年分娩则增加一倍。人工授精情况下可增加20倍。
4、利用强度，应根据猪的年龄，体重等确定。年轻公猪（1-2发），可以降2-3天一次。
2-4发壮年公猪，可以每天配一次，需要时也可日配两次，早晚各一次，每周停配一天。
老龄公猪可间隔1-2天配一次。
公猪配种过度：会使射精量减少，密度低，畸形多，影响胚胎率。
长期不配种：精液内老化，死亡的精子很多，性欲不强，第一次精液应废弃。
二、种猪的选择
1、种公猪的选择①体型外貌：头颈较小，体质强健，符合本品种特征。②繁殖性能：生殖器官发育正常，性欲良好，配种能力强。③生长发育与胴体性能：生长快，饲料利用率好，背膘厚度2厘米以下。
2、种母猪的选择①体型外貌：符合本品种特征，乳房和乳头要拥有沿着腹底线均匀分布且正常的乳头12个以上。应当淘汰瞎乳头、火山乳头
（翻转乳头）或其它畸形的个体。，外生殖器官发育正常。②繁殖性能：发情明显，母性好，产仔数多。③生长发育与胴体性能：生长快，背膘厚度2厘米以下。
2、后备猪的选择
①、断奶阶段：父母的成绩、同窝仔猪整齐程度，个体生长发育以及体质外形、有无遗传缺陷。
②、6月龄阶段，关键时期—主选阶段：凡体质衰退，肢蹄有明显疾患，乳头体型有缺损，外阴部特别，同窝出现遗传缺陷等淘汰。其余个体按生长速度、饲料转化率、膘厚构成综合选择指数选择。
③、6月龄选种后及头胎母猪的选择：至7月龄毫无发情征兆者；在一个发情期内连续配种3-4次未孕者；断奶的2-3月无发情征兆者；母性太差者；产仔数过少者。
④、二胎以上母猪的选择根据繁殖成绩进行选择。
第二节分娩
一、分娩前的准备与猪的临产症状
1、产仔前的准备工作
①产房的准备。产前一周彻底大消毒，产房通风，干燥、卫生、湿度65-75%，保温15-18℃；垫草、柔软清洁，长短适中以10-15cm为宜。②产前母猪的护理
猪只进行检查，瘦弱母猪应加料，母猪体表，乳房、生殖器官进行消毒。
③准备接产用具
2、临产症状
111-117天，生理与行为方面的变化判断
产仔两周左右，乳房膨大，潮红色，乳头发硬，前面奶头挤出奶时只
有1-2天，最后一对挤出奶时只有几小时。产前3-5天，阴门松软，肿胀，潮红，尾根凹隔“松胯”。产前6-8小时，衔草、做窝。母猪起卧不安，不吃食，呼吸急促，排尿频繁，阴道流出粘液，即为临产。
二、接产工作
分娩过程只有2-4小时，长的十几小时，每5-10分钟产出一头，仔猪全部产出后10-30分钟排出胎衣，分娩结束。
1、仔猪产生出仔猪的处理：去粘液，断脐
2、仔猪产出生编耳号，称量，护仔间护理
3、难产母猪处理
按摩乳房，挤压腹部，人工助产，激素（催产素）处理，手术掏出，术后青酶素处理，“醉酒”分娩：母性不好，精料+0.25kg白酒
4、“假死”仔猪的急救
无呼吸但有心跳的“假死”。假死的原因：呼吸堵塞，母猪过肥，仔猪产道停留时间过长，胎位不正，脐带受压迫或抽转，脐带拉断等。
急救：①拘出粘液，拍打胸部，直到发出叫声。②酒精、白酒擦试保持口鼻周围或钏刺激刺激其复苏③人工呼吸，前后肘屈伸，或对鼻孔吹气。
5、胎衣的排出及时清除
三、分娩前后母猪的饲养
分娩前10天改用哺乳期饲料，前几天根据母猪的体况和乳房发育情况进行饲养，体况较好的母猪在产前5-7天按日粮的10-20%，逐渐减料，到分娩当天为正常量的一半，母猪分娩过程中绝对停止喂食，如分娩时间太长，可喂一些加盐的温水。产后先喂加盐的麦皮粥，不易喂量过多，应喂易消化的饲料，5天按标准饲喂。
四、分娩母猪的管理
临产前3-7天内，停止运动，只在圈内自由活动，分娩的保持产房安静，让母猪有充分休息的时间，产后三天可户外进行运动。
第三节哺乳及哺乳母猪的饲养管理
哺乳母猪饲养管理的中心任务
1、提高泌乳力，保证仔猪的生长发育
2、保持母猪中期膘情
一、母猪的泌乳机制及规律
二、哺乳母猪的饲养
1、能量需要
2、蛋白质需要
3、矿物质需要和维生素需要
4、饲养方式
最大贮备策略方法：哺乳期进行最大的体现贮备，即将体重和体脂的减少降低到最低限度，对整个繁殖有利。因此必须做到①母猪在泌乳期，要提供充足的营养，让其尽量采食，另外用7kg；②控制和限制妊娠期肉体重的增加。
妊娠期采食越多，增重越大，则哺乳期食欲较差，哺乳期失重越大，对整个繁殖有利。
5、饲喂技术
饲喂量：根据母猪体重、膘情，哺乳仔猪头数及哺乳期灵活掌握，产后一周内特别头三天不要喂仔过多，以后加大。饲喂次数：应日喂4次，使母猪有饱腹感，有利于猪安静休息，夜间加喂一顿稀食，可提高母猪泌乳量。供给充足清洁的饮水：由泌乳需要而定。哺乳母猪的饲料切忌突然变化不引起消化疾患，影响乳的质量和品质。断奶前3-5天，逐渐减少母猪的精料和多汁料的喂量，检查母猪乳房的膨胀情况，以免乳房炎的发生。母猪产后失缺奶及其解决办法预防的办法及补救的方法有以下几条：加强妊娠后期的饲养，使乳房得到充分的发育；对体瘦缺奶或无奶的母猪，加强营养，补喂动物性蛋白质饲料及优质青饲料；对过肥无奶的母猪要减少能量饲料，同时应加强运动；在调整营养的基础上，喂催奶药，如催产素等；老龄母猪应及时淘汰；母猪患病要及时治疗；有的无奶仔猪可合并。
6、哺乳母猪的管理
正确的管理，对保证母仔健康提高泌乳量极为重要：注意运动，多晒太阳，可保证母仔健康，产后一周运动。要保护好母猪的乳房和乳头。乳头均衡利用。哺乳母猪舍一定要保持清洁干燥，通风良好，防塞保暖。注意对母猪的膘情和仔猪发育情况进行观察。要供给哺乳母猪充足的饮水。
第五章仔猪的培育
第一节哺乳仔猪生长发育与生理特点
主要特点：生长发育快与生理上的不成熟性，具体表现以下几个方面：（一）物质代谢旺盛，发育快，利用饲料的能力强
（二）仔猪的消化器官不发达，消化机能不完善
（三）缺乏先天免疫力，容易患病
3、仔猪的主动免疫
10日龄开始日产免疫抗体，到30日龄前数量还很少，直到5-6月龄达成年猪水平。
3月龄是两者的交叉点，也是仔猪对疾病抵抗力最弱的时期，因此从10-30天之间是关健时期，尽量减少应激因子走势，防疫注射等。
（四）调节体温的机能发育不全，对寒冷的应激能力差
第二节提高仔猪的成活率及体重
养好仔猪的关键性时期
1、第一个关键性时期——生后头7天内
在生出生后的总死亡中分娩时占15.3%，第一周死亡占43.7%，仔猪年龄越小，死亡率越高，尤其以生后7日龄内死亡最多，死亡原因为白痢、发育不良、压死、冻死，应特别加强仔猪头一周的护理。
2、第二个关键性时期——发后10-25天
死亡原因：免疫抗体处于青黄不接，仔猪生长发育快与泌乳量不够之间矛盾，如不及时补料则引起仔猪病弱而死亡。
3、第三个关键性时期——一月龄后
仔猪由吃乳过渡到吃料独立生活时期，死亡较小。
三、提高仔猪存活及增重的措施
“抓三食，过三关”是争取仔猪全活全壮的有效措施。
（一）抓乳食，过好初生关，提高提高猪的成活率
1、固定奶头，吃好初奶
2、防寒、防压、防病
①保温防寒：仔猪的适宜温度为：出生后1-3日龄30-32℃，4-7日龄28-30℃，15-30日龄22-25℃，2-3月龄22℃，仔猪挤堆共暖温度可稍低些。保温的措施：保温灯：保温栏或保育箱：暖床：暖气：电热板。
②防压：防压的措施有：保持母猪的安静，剪掉仔猪的李撩牙，注意断面平整，保持环境安静，设立护仔间或护仔架。
③防病：主要防止哺乳仔猪下痢，仔猪出生后头三天内最容易发生黄痢，以后为黄痢，影响仔猪下痢的原因很多，其防止方法也各异。（1）母体方面的原因及预防办法
A、母猪过肥：过肥的母猪产乳量少，但乳中含脂肪较多。仔猪10日龄之内分泌胆汁的能力较差，而消化乳脂主要靠胆汁，消化不良而下痢。对过肥的产仔母猪要限制其喂量，特别是减少能力饲料的喂量。
B、母猪的过瘦：过瘦的母猪乳汁不足，仔猪因饥饿而寻览异物，出现下痢，应加强营养，增加能量饲料的含量，并保证充足的饮水。
C、饲料的突然改变或变化饲料。
D、母猪发情：乳汁变化出现下痢，减少饲喂仔猪次数。
E、母猪患病：如乳房炎会影响乳汁，引起仔猪下痢，及时冶病。（2）仔猪本身的原因及其预防
A、体弱抵抗力强。
B、饮水不足：乳脂，明水，水不足。
C、营养不足：拉稀往往是缺乏某些营养物质造成的，如Ca、P、食盐不足，则仔猪就会拱土、啃脏物很容易引起下痢，仔猪缺Fe等易发生含血性拉
稀。D、饲料营养沈度过高：减少饲喂次数。
（3）环境卫生条件
A、环境卫生差。
B、潮湿寒冷。一般来讲，仔猪下痢多是由受凉、消化不良和细菌三方面的原因，在日常工作中从这三个方面着手处理。（2）抓开食，过好补料关，提高断奶窝重
应及早补料以满足仔猪的生长发育，同时可以锻炼仔猪的消化器官与机能，促使胃肠发育，为断奶作好准备。
2.1 矿物质的补充
仔猪生后2-3天应补充Fe。Fe是造血和防止营养性贫血的必要元素。仔猪出生时贮存50mg Fe，每天需7mg，而母奶每100ml中仔有2mg，很少，仔猪的母奶中只能每日得到1mg Fe，如得不到补充，体内贮备很快用完，一般10日龄就会出现食欲不振、被毛蓬乱、皮肤苍白、生长停滞和下痢甚至死亡。
Cu也是造血和酶的主要原料，有促进生长的作用，补Fe的同时补Ca。补Fe、Cu的方法有以下几种。
①Cu、Fe溶乳：2.5 FeSO4+1g CuSO4+1000ml水装在棕色瓶中，每头日喂100ml，喂量又过多，防止便秘，也可拌于料中补充。
②Fe钴合剂注射法：生后2天内在预测肌肉内分两点注射。
③注射生血素。
④加一些食盐、骨粉、碳末、红土或新鲜草粮土让仔猪舐食。
也可注意Se的供给。也可在母猪产前一个月肌注0.1%的亚硒酸Na 5ml，或仔猪生后3天内肌注0.1%的亚硒酸Na溶液0.5-1ml，断奶时再注射一次，可防仔猪下痢或肌病的发生。
2.2水的补充
仔猪的生长迅速，代谢旺盛，需水分多，5-8周仔猪需水量为其体重的1/5，同时母奶中脂肪高达7-10%，仔猪感到口渴，如不供应，仔猪就会饮脏水或尿液发生下痢，仔猪3-5日龄起就应在补料内设水槽，保证清洁饮水，可加0.8%的稀盐酸水。
2.3 饲料的补充
补料的目的在于补充母乳的不足，促进胃肠发育和减除仔猪芽床发痒，防止啃食异物引起下痢。仔猪开始补料的早晚与其体质、母猪奶量、饲料的适口性以及诱导方法有关。补料的时期一般分为调教期、补料期、旺食期。
（三）抓旺食，过好断奶关，防止掉标减重
第三节断奶仔猪的养育
一、断奶的方法
1、一次断断奶方法（果断断奶法），到了断奶时期就断
2、分批断奶：按用途、发育情况、食量等先后断奶，发育好、食欲强或作肥育的先断，为体格弱或种用后断。
3、逐渐断奶法（安全断奶法）
到了断奶时期前4-6日龄，母仔隔开，泌乳次数逐渐减少，第一天放5-6次，第二天3-4次，经过3-4天即可。
二、断奶的时间
根据猪场的性质、仔猪的用途及体质，母猪的利用强度及饲养条件而定。
常规断奶：6-8周龄的后断奶。早期断奶：3-5周龄断奶。超早期断奶：2周前断奶。
三、断奶仔猪的饲养
1、断奶前做好准备：抓旺食阶段，做好耐粗饲能力的培养，加一些段质干草粉，使猪有一个较大的食量和消化力。
2、断奶后半日内保持饲料不变。
3、断奶仔猪的日粮，CP≥16%，能量DE为3300千卡，日粮中应限制粗纤维过多的碳水化合物的用量，以免引起仔猪消化不良或早期过肥，体格长不大。
4、饲喂技术：①饲喂量：由少变多，在不拉稀的情况下尽可能多喂。
②饲喂次数：应较多，5-6次，晚间应加喂。③饲料的调制：以颗粒饲料为主，湿拌料。④供给充足清洁的饮水。
四、断奶仔猪的管理
1、合理分群。
2、提供较优的环境条件，温度、湿度、风速、空气等需要进行调控。温度：适宜的环境温度为30-40日龄21-22℃，41-60日龄21℃，60-90日龄为20℃。
湿度：65%-75%。
清洁卫生。
保持空气新鲜。
3、调教和防疫及驱虫，60日龄注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫和仔猪副伤寒，并在转群前驱除内外寄生虫。
4、仔猪应有充分运动和日光浴，对锻炼其体质有良好的作用。
5、设玩具等，减少咬尾及吮吸耳杂等现象。
第六章肉猪培养
第一节生长肥育猪的生产发育规律
一、生长速度的变化，绝对生长速度呈先慢后快又慢的规律
二、猪体各部位与体组织增重规律
三、内脏器官变化规律
总规律是前期快，后期慢，胸腔器官生长发育早，在胚胎期即已完善，消化器官中要是出生后才迅速发育和成熟。
（四）化学成分变化规律
水和脂肪变化最大，水分随年龄的增长而相对减少，脂肪
第二节提高肉猪生产力的技术措施
一、选择优良的杂交猪
二、提高肉猪的始重及其均匀度
三、标准的日粮营养水平与提高胴体品质
四、保证最优的环境条件
1、适宜的温度和湿度11-45kg，21℃；45-100kg，18℃；135-
160kg，16℃。
2、光照
3、合理的通风换气：冬、春、秋空气流速每秒0.2m，冬季1.0m。
每头肉猪每小时换气量冬季为45m3，春秋季为55m3，夏季为120m3。4、肉猪的群居环境
第三节肉猪饲养管理技术
一、保证肉猪定期出栏的饲养方法。
二、肉猪原窝饲养。
三、饲料调制和饲喂。
四、供给充足清洁的饮水。
五、调教。
六、去势、防疫和驱虫
1、去势，5-7kg，生后25-35日进行
2、防疫：70日龄后不再接种，但应采血监测各种疫苗的疫情，防止发生意外传染病。
3、驱虫：通常90日龄以及135日龄各驱虫一次。
第七章猪场疫病防制建议措施
第一部分防疫措施
为了保证猪群的健康发展和生产的顺利进行，维护种猪场的声誉，特制定如下防疫措施：
一、贯彻执行“预防为主、防重于治”的八字方针，加强饲养管理，搞好圈舍及周围的环境卫生，以增强猪的体质，同时还要防止病从“口”入，修好猪场的防疫围墙，种植好猪场周围及各小区间的防疫林木。
二、外来人员禁止入内，并谢绝参观。若生产或业务必需，经消毒后在接待室等候，但可以借助录像了解情况。若系生产需要（如专家指导）也必须参照生产人员入场时的消毒程序消毒后入场。
三、凡进入猪场的人员，无论是进入生产区或生活区，一律先经过猪场大门口进行脚踏消毒池（垫）、消毒液洗手、紫外线照射５-10分钟后方可入内。
四、所有进入生产区的人员，必须坚持“三踩一更”的消毒制度。即：场区门前踏３％的火碱池、更衣室更衣、消毒液冼手、生产区门前消毒池及各猪舍门前消毒（盆）消毒后方可入内。条件具备时要先沐浴再更衣再消毒才能入内。
五、所有进出猪舍的人员，无论是进还是出，均需脚踏消毒池（盆）。
六、外来车辆严禁入内。若生产或业务必需，车身经过全面消毒后方可入内。本场生产区使用的车辆、用具，一律不得外出，更不得私用。
七、本场人员的自行车一律放在非生产区有入口处的停车棚中存放。
八、本场送猪的人员和车辆，必须经过全面消毒后方可回场。
九、饲养人员除工作需要外，一律不准区窜棚，工具不得互相借用。
十、任何人不准带饭，更不能将生肉及含肉制品的食物带入场内。场内职工和食堂均不得从市
场购肉，吃肉问题由场内宰杀健猪供给解决。
十一、严禁场内养猫养狗，职工不得将宠物带入场内。
十二、常年定期灭鼠，及时消灭蚊蝇，以防疾病传播。
十三、认真做好消毒工作。
1、全场大消毒每周进行一次，遇到疫情时适当增加消毒次数。
2、空圈消毒：对空圈尽可能进行全进全出式消毒，若不能进行全进全出消毒，那怕是进行小范围的全进全出也可。空圈一般先用清水冲刷后再用２％的火碱消毒，然后用清水冲洗干净，空圈５－７天后再进猪。
3、产房消毒：对产房采取全进全出式消毒。先将产床浸泡－冲冼干净，然后再用高锰酸钾和甲醛进行熏蒸消毒。仔猪培育室消毒与产房同。
4、母猪的消毒：用０.２－０.５％的高锰酸钾溶液消毒。
十四、运送饲料的包装袋，必须经过回收消毒后方可再利用，以防止污
十五、坚持“自繁自养”的原则。若确系需要引种，必须经过隔离４５天之后确认无病、并注射疫苗后方可调入生产区。
十六、做好猪只的免疫接种工作。不使用过期失效、不真空的疫苗。同时做好相应的记录：如批号、产地、注苗时间、注射头数。
十七、兽医及饲养人员必须认真地观察猪只的采食情况，发现病猪及时治疗。对死亡的病猪要及时地解剖并做好相应的记录，以便分析。
十八、兽医人员及技术人员使用的器械如：耳号钳、注射器、针头等要经过严格的消毒后方可使用。
十九、当某种疾病在本地区或本场流行时，要及时采取相应的防制措施，必要时上报主管部门，采取隔离封锁措施。
第二部分猪群的免疫
一、购入的种猪：由健康猪场引进，隔离４５天后确认无病后注射猪瘟、丹毒、肺疫疫苗。
二、后备种猪：在配种前半个月以前，注细小病毒苗及乙脑疫苗。
三、妊娠母猪：分娩前４０天、１５天各注大肠杆菌三价苗２ml；若场内或场周围有红痢发生，还需于产前３０天、１５天左右注射仔猪红痢苗各一次。冬季还要注射猪的传染性胃肠炎疫苗。方法同大肠杆菌苗。
四、仔猪的免疫：对仔猪的猪瘟苗采取超免为主，２０天，６３天免疫为辅的方法。对超免的仔猪，还需６３天再注一次。下网的同时，注丹毒、肺疫。
五、空怀母猪：于每次断奶前注射猪瘟、丹毒、肺疫苗一次。
六、种公猪：每半年注猪瘟、丹毒、肺疫苗一次。
七、五号病疫苗视情况每年２－３次，但要保证存栏猪均在免疫状态。第三部分猪群保健日程表
群别阶段注射疫苗其它事项
后备公猪５月龄至配种前半个月注细小病毒、乙脑、猪瘟、丹毒
5-7 月龄肺疫苗（一般与春秋防同时进行）
公猪每半年一次（一般与春秋防同时进行）猪瘟、丹毒、肺疫后备母猪及成年母猪６月龄用左咪唑或害获灭、阿莫菌素驱体内外寄生虫
７月龄配种前一个月注乙脑、细小病毒苗
前４５天、前１５天注大肠苗、红痢苗、及传染
产前一周进入产房，消毒液消毒
临产母猪用高锰酸钾或其它消毒剂清冼乳及后躯产仔结束注射猪瘟苗（与超免同时进行）
断奶前用驱虫药驱杀体内外寄生虫，并注丹毒、肺疫苗
仔猪生后乳前免疫，投防止下痢仔猪口服液
１－３日龄补铁投防止下痢口服液 ,７周龄去势，未超免猪只补猪瘟苗
９周龄注猪瘟、丹毒、肺疫苗
育成育肥９周龄至售驱虫一次，视情况驱体外寄生虫。发现病猪及时治疗
引进猪无论来我场猪是否注过猪瘟、丹毒、肺疫，经过半个月观察后，如无病，一律注射上述三种疫苗，然后据日补注上述各种疫苗，同时做好驱虫工作。
发酵床养猪技术操作规程 1 范围 本标准规定了发酵床养猪的场地选择、猪舍建设、垫料原料、发酵菌种选择、发酵床制作、猪只要求、饲养管理、发酵床使用及维护和垫料后处理。 本标准适用于我省仔猪、生长育肥猪的养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB/T 17824.1 规模猪场建设 NY 5030 无公害食品畜禽饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY5033 无公害食品生猪饲养管理准则 NY/T 5339 无公害食品畜禽饲养兽医防疫准则 DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范 DB43/T 686 猪用生物活性垫料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 垫料 由锯末屑、稻壳、秸秆等组成，用于制作发酵床的材料。 3.2 发酵菌种 能分解和促进分解生猪排泄物（粪尿）的有益微生物菌群的总称。 3.3 土著菌 从自然界中采集可分解生猪排泄物（粪尿）的有益微生物菌群。 3.4 营养添加剂 能促使垫料中发酵菌生长、繁殖的营养性添加物。 3.5 发酵床 唯有惜时才能成功，唯有努力方可成就！
栏内的垫料床。 3.6 地上式发酵床 垫料层位于地平面以上，适用于地势平坦低洼地的发酵床。 3.7 地下式发酵床 垫料层位于地平面以下，床面与地面持平，适用于地势高燥地方的发酵床。 3.8 半地下式发酵床 垫料层一半位于地平面以下，一半位于地平面以上，适用于地势平坦地方的发酵床。 3.9 发酵床养猪技术 利用发酵垫料中的高效有益微生物菌群，使饲养在发酵床上的生猪排泄物（粪尿）原位快速降解的一种生态环保养猪技术。 4 场地选择 发酵床猪场场地选择按GB/T 17824.1的规定执行。 5 猪舍建设 5.1猪舍布局应根据地形确定，一般采用单排式或双排式。 5.2猪舍建设宜坐北朝南，东西向，两栋猪舍间的间距应不小于10m。 5.3猪舍跨度（ 6.5～12）m，檐高不小于2.4m，猪舍长度为（30～60）m。 5.4屋顶可设计成单坡式、双坡式等形式。屋顶应采用遮光、隔热、防水材料制作，并设置天窗或通气窗（孔）。 5.5南北墙设置窗户，或用保温隔热材料制作卷帘，北墙底部应设置通气孔。 5.6 猪栏宜采用单列式，过道位于北侧，宽约1.2m。 5.7靠走道的一侧设置不少于0.2m2/头或不小于1.2m宽的水泥饲喂台（又称休息台，约占栏舍面积的20%左右），食槽安装于水泥饲喂台上。 5.8发酵床上方宜设置喷淋加湿装置。 5.9 饮水器应设在食槽对面南侧，距床面（30～40）cm，下设集水槽或地漏。 5.10 水泥饲喂台旁侧建设发酵床，发酵床底一般用水泥硬化，发酵床深度为（50～80）cm。地势高燥的地方采用地下式发酵床，地势平坦的地方采用地上式或半地上式发酵床。 5.11传统猪舍改建成发酵床猪舍时，垫料表层离屋檐高度为（2.4～2.8）m，按当地地势高低，选择采用发酵床类型。 5.12发酵床猪舍剖面图参见附录A。双坡单列式发酵床猪舍剖面图参见附录A图A1，单坡单列式发酵床猪舍剖面图参见附录A图A2，双坡双列式发酵床猪舍剖面图参见附录A图A3。 6 垫料原料 2
科学养猪 目前农村养猪量减少，原因是多方面的，但根本的一条就是养猪的经济效益不高，有的甚至亏本。我在农村从事农技推广40多年，对养猪上有些体会，提出来供广大养猪户： 一、养猪要养良种猪。良种猪就是一代杂交猪，用长白或大约克夏公猪与当地母猪或苏太猪母猪进行杂交所产生的仔猪，生命力强、吃料广、生长快、瘦肉多。 二、养猪要喂配合饲料。25公斤以下的仔猪以喂正大551A乳猪料为好，25 公斤以上据不同生长阶段的需要，进行配制多种原料的全价饲料，营养全，不浪费。 三、养猪要精青饲料相结合。养猪不能单一喂精料，单一精料营养不全，成本高，猪成长慢。精青结合营养全面，有粗纤维、维生素，矿物质多，成本底，长得快。 四、养猪要直线育肥。传统性的吊架子养猪法、周期长、出肉率低、成本高，此法不能再用。要采用直线育肥新的养猪法，对断奶后的仔猪到出栏止，采用提高营养水平的直线育肥法，可以大大缩短养殖期，提早、提高出栏率，从而增加了经济效益。 五、养猪要喂稠料。养猪推行每天两次喂猪法，并要喂稠料。投料上午8点左右喂第一次，下午5点左右喂第2次，中午12点左右加喂一次青料，增加微量元素，节约精料，降低成本。 六、养猪要高密度养殖。一般0.8平方米猪舍可养1头猪，这样不仅充分利用了猪舍，而且猪多、抢食，增重快，缩短养殖周期，减少养殖费用。 七、养猪要走自繁自养之路。要是一般农户养猪，就去选购一代杂交仔猪，进行养殖。如果规模性养殖，就首先选好优良公、母猪、培育杂交一代仔猪，养商品猪，提高成活率，有利防疫除病、降低成本。 八、养猪要把猪舍建成冬暖夏凉。春季可在猪舍周围栽种瓜藤之类，到了夏秋，可以遮阴降温。冬季猪舍要安装塑料暖棚，保持猪生长所需温度，促进发育生长。 九、养猪要及时防疫治病。猪舍要天天打扫清理，定期驱虫和免疫注射。无病先防，有病早治，尽最大努力减少死亡。 十、养猪要适时出栏。猪长到90公斤以后，生长逐渐减慢，再喂下去，就不合算了。一般长到100公斤左右就可以出栏、屠杀，供应市场。
养猪技术手册 第一章我国养猪业概况 第一节养猪业在国民经济中的作用 一、提供肉食 猪肉鲜美可口，营养丰富，含热量高，含脂肪28%，蛋白质14%，可消化率为75%，猪肉一般占我国人民肉食品总消费的67%左右。 二、提供肥料 三、提供工业原料 猪全身都是宝，猪的综合利用越来越受到人类的重视。特别是内脏生化制药引起了医学界的注意，猪身上副产品的价值大大超过肉的价值。内脏——制药，部分内脏如肾可作人工移植 猪血——食用，家畜饲料，工业方面制胶合板，防水涂料，医药方面治贫血、肠胃病等 猪骨头——提供骨酸、明胶、制药如硫酸软骨素 猪肉——皮草、水解生产明胶 猪毛——鬃毛、毛挺、毛绒毛，作各种毛刷、毛线、线毯、毛呢等纺织品的原料 四、发展经济、增加收入 粮猪比价：衡量猪经济效益好坏的一个指标，一般用当地重要农产品的价值与1Kg猪的毛重价值的比值。一般应为5.5：1合适。 五、出口换取外汇 活猪、猪肉、猪皮、猪鬃毛、肠衣、火腿是我国重要的出口物质。 活猪出口量、猪鬃（荣昌猪、云南的富源大河猪）、金华火腿、华南型猪的拷肉很有名，我国地方猪的肉质好而闻名中外。 第二节中国养猪业的发展史 一、我国养猪业概况 1、养猪数量：自1978年以来，我国猪的年末栏数和年出栏头数以及产猪量基本呈逐年增长的趋势。但近三年处于平衡状态，98、99、2000年猪肉产量分别为3884、4005、4031万吨，人均猪肉 （kg），31.1、31.7、31.3kg，03年肉占55kg/人。 猪肉在全国肉类产量中所占的比例较高，占80-90%以上，80 年94.8%、85年为93.31、88年81.55%、93年为76.8%、96年为67.51%。 2、品种资源和种质 品种繁多，有126个品种，其中优良地方猪种68个，同时又培育了一些
生物发酵床养猪技术小结 1 前言 生物发酵床养猪技术是猪排泄的粪尿通过锯末、稻壳等垫料吸附并经微生物降解，从而控制粪污直接排出场外，大大减轻了对环境的污染。日本开展现代微生物技术研究、优化菌种及组合，发展垫料微生态平衡繁殖技术，并注入新的科技，形成了较为完善的生物发酵床养猪技术规范。1999年在鹿儿岛大学农学部附属农场召开了发酵床养猪技术的应用和推广观摩会，10多个国家的专家、学者和农户参加了会议。从此，发酵床养猪技术得到了更广泛的应用。 2006年省畜牧兽医局从福建引进生物发酵床养猪技术，在南昌县进行了试点，并逐步在全省推广，近几年取得了较大进展。2009年5月省农业厅把生物发酵床养猪作为畜禽清洁生产一项主推技术。2010年7月省畜牧兽医局下发《关于开展发酵床养猪技术示范与推广的通知》，要求全省进一步开展生物发酵床养猪技术示范，加快生物发酵床养猪技术推广普及。目前，全省运用生物发酵床养猪技术的养猪场200多家，生物发酵床建筑面积80万平方米，养猪规模超过50万头，其中遂川嘉裕牧业有限公司、江西五丰牧业有限公
司、全南现代牧业有限公司、江西中宝农业生物科技发展有限公司等大型养猪企业和定南县农业局在栏舍设计、菌种分离、管理技术等方面有许多创新。2010年9月，委托省养猪行业协会，召开了全省生物发酵床养猪经验交流会，总结生物发酵床养猪的经验，分析生物发酵床养猪存在的问题，研究在适应范围内大力推广的方案。 2 生物发酵床养猪的特点及适用范围 2.1 特点 从我省推广应用的情况看，生物发酵床养猪有以下特点： 2.1.1 利用微生物发酵降解粪尿，不需要建设粪污处理设施 生物发酵床养猪技术不同于一般的规模养猪，猪粪、尿可长期留存猪舍内，不向外排放，不向周围流淌，靠着拌入垫料中的芽孢菌、酵母菌、乳酸菌、光合菌等微生物的分解、转化，实现了粪污无害化前置处理，变双环节投入为单一环节投入。一般规模养猪是“养猪生产”后再进行“粪污处理”，而生物发酵床养猪很好地将“粪污处理”前移到“养猪生产”环节一次解决，减少了粪污的排放，不需要建设粪污处理设施工程。 2.1.2 有效减少有害气体浓度，改善空气质量 猪粪尿通过芽孢菌、酵母菌、乳酸菌等有益微生物的分解、氧
畜牧人母猪饲养手册 2013-07-26 畜牧人 一、产前不食母猪产前不食是指母猪在妊娠末期发生的一种以饮食大幅度下降或不食而 体温不高为主要特征的疾病。母猪产前短时间的食欲稍有减退是正常现象，但在产前长 时间不食可导致流产、死胎、产后无乳，甚至母、仔死亡。(一)发病原因一是营养不全。母猪产前一个月，胚胎发育最快，营养要求高，采食量不足、营养不全就会导致母猪处 于分解自身体组织的状态中。发病妊娠母猪多数出现营养比例严重失调，特别是矿物质、微量元素和维生素严重不平衡，由此引起消化紊乱出现食欲减退甚至出现异嗜癖。二是 饲料变质。有的饲料霉变或含其它有害成分，损害肝功能而引起食欲下降。三是运动不足。母猪妊娠后期，胎儿体积增大，压迫消化道，引起肠蠕动减少或弛缓，特别是妊娠 后长期爬卧不运动的猪情况会更严重。四是死胎或木乃伊胎。一些死亡的胎儿，特别是 腐败的死胎，会对母体产生中毒等损害，引起不食。另外内分泌机能紊乱和应急反应 （如驱赶、高温或潮湿、环境卫生差等）导致消化系统功能障碍，也可引起母猪产前不食。(二) 临床症状一般在产前数天开始发病，病猪先是饮食不振，便秘，排尿次数减少，喜卧地或时起时卧，后食量逐渐减少甚至出现异食如喜喝脏水，最后拒绝饮食，卧地不起。体温不高，后期体温下降，两耳发凉。病程后期病猪消瘦，心跳加快，呼吸困难， 眼结膜充血。病程持续数天至十几天，如不及时加强管理和治疗，将会造成严重损失。(三) 治疗一是抗菌防全身感染，强心并补充机体能量；二是安胎，调理胃肠功能，缓解 自体中毒。对于体温正常的，先肌内注射黄体酮安胎。静脉输液，10%的葡萄糖盐水 1000mL，加入维生素C 0.5g与维生素 B1 50mg；再肌肉注射阿莫西林，按 10mg/kg体重给药，每天2次，连用3 天。对于体温低于38.5℃的，可另用10% 安钠咖20mL肌肉注射。 对于接近临产或超过预产期的顽固病例，可以进行人工控制分娩再补液、抗菌消炎。 (四) 预防一是切实搞好传染病的防疫工作。二是加强饲养管理，注意孕期营养均衡，特别是 矿物质、微量元素和维生素，可多喂一些青绿多汁料，并少喂勤添。严禁饲喂霉变或其 它含有害成分的饲料。三是做好产前保健工作，搞好环境卫生，减少应激，适量运动。二、顽固性便秘母猪顽固性便秘，是当前养猪生产过程中比较难治的一种疾病。病猪表 现为食欲减退或拒食，精神不振，不愿活动，有时卧圈不起，粪球干小似算盘珠状，病 程长的母猪体质比较衰弱，最后体质严重衰竭而死亡。 (一)发病原因一是母猪内分泌失 调引起的虚火旺盛、胃肠蠕动减慢是母猪便秘的直接因素。二是高温应激。盛夏季节， 持续数日 35℃以上的高温可引起母猪高热反应，导致水盐代谢紊乱而发生便秘。三是缺 乏运动。密度过大、拥挤、缺乏运动等也可导致便秘。四是饮水不足。各种原因引起的 饮水不足是母猪便秘的重要诱因。五是饲料配制不当。饲料中粗纤维含量不足或过高， 沙砾尘土等无机物含量过高，或大量吞食褥草致使排泄不畅而致便秘；特别是缺乏青饲料，能量和蛋白水平过低，粗纤维太高,,微量营养如微量元素、维生素不足也可引起体质 虚弱性便秘；另外饲料加工不当、粒径过大亦可引起便秘。六是药源性便秘：现时养猪 由于疾病较多，养猪生产者为了预防疾病而采用不定期地向猪群投喂药物来预防疾病。 如为了预防弓形虫病而在母猪料中加入磺胺类药物，为了预防附红细胞体病而在饲料中 加入阿散酸及土霉素，在产仔前后加入支原净等。有些饲料厂家，在做母猪料时为了达 到防病目的，而不是考虑母猪本身的特殊性，在饲料中也添加一定剂量的抗菌促生长剂，如金霉素、杆菌肽锌等。母猪胃肠道长久处于抗菌药物作用下，必然会造成母猪肠道中 水分被过度吸收，菌群失调而出现便秘的现象。七是部分母猪患有一些热源性疾病也会 引起便秘，如猪瘟（多见于温和型）、弓形虫病及兰耳病等感染均会造成母猪便秘现象 发生。（二）防治对策一是合理调制日粮。可根据母猪的饲养标准设计合理的饲料配方，满足不同阶段、不同生理状态下的营养需要，提供合适的能量水平，平衡钙、磷，并注 意有机硒和多种维生素的添加。有条件的养殖场可选用优质的专用饲料。同时可给母猪
发酵床养猪新技术 发酵床养猪是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合 成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能 力，促进牲畜健康生长。 1、发酵床养猪可以减轻对环境的污染。不需要对猪粪采用清扫排放，也不会形 成大量的冲圈污水，从而没有 任何废弃物、排泄物排出养猪场，基本上实现了污染物“零排放”标准，大大减轻了养猪业对环境的污染。 2、相对节省人动力。由于不需要清粪，按常规饲养，能增强每员饲养量。 3 、正常情况下可节省药费，猪吃了微生物菌以后，能帮助消化，还有一定程度下提高猪群的抵抗力。并且发酵床养猪法减少了药物的使用，同时减小了猪肉的药物 残留问题。 4 、节约水和能源，常规养猪，需大量的水来冲洗，而采用此法只需提供猪只的 饮用水，能省水80~90%%发;酵床产生热量，猪舍冬季无须耗煤耗电加温，节省 能源支出。 5 、据商业机构推广材料强调能节省饲料，原理是粪便给菌类提供丰富的营养， 促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白， 补充了营养，因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料。 6 、垫料在使用3 年后，形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥，达到循环利用、变废为宝 的效果。 传统的养殖粪尿污染非常严重，对地面、空气、水源产生了严重的影响，直至影 响着人类的健康问题，吉林省长热线也接到大量的类似污染问题，另外疾病，食品问题，养殖效益问题均是目前面临的问题。只有转变养殖思路，才能养殖致富，目前生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。 “生态环保发酵床技术的推广与使用是养猪业的一大革新，是破解养猪业三大难 题的有效法宝。 1、“环保门”：猪粪废水自消化 通过采用生物发酵舍“零排放”养猪技术，猪场的粪尿直接排入垫层中，经微生物 发酵分解和吸氨固氮，粪尿转化为有机肥，猪舍里不产生臭气和氨味，无需冲洗猪圈；猪因粪尿氨过重和猪场冲洗猪冷热不匀，造成的呼吸道疾病也大大降低， 节省大量的设备成本，粪尿处理成本。猪场生产的有机肥的甜头，有机肥供不应求。“转变养猪方式，猪粪便变废为宝，不仅解决了养猪场污染物无处排放的难 题，更是一举多得，达到经济、社会和环境保护三赢，又是一项农民增收和创收 的好项目。”
规范运行科学管理做大做强农民专业合作社 笔者是一位农民合作社的理事长，下面结合本农民专业合作社设立、运行中的一些做法和体会，就如何办好农民专业合作社这一问题与广大同仁交流。 一、在登记设立阶段要做好基础工作，是合作社规范运行的前提 农民专业合作社是一个独立的、互助性的经济组织，是一个具有法人资格的新类型市场经济主体，是发展农村经济的重要组成部分。我们觉得，在合作社创办设立的初始阶段，依据《农民专业合作社法》和相关政策规定，充分尊重民意，由农民自发联合，自主管理，才能真正体现“民办、民管、民受益”的办社方针。为此，在合作社登记设立阶段，应着重抓好三个建设： （一）组织机构建设。《农民专业合作社法》第四章，对合作社组织机构的成立、职权、职责以及成员大会等均作了明确的界定，成员（代表）大会是合作社的最高权力机构，理事会是执行机构，监事会是监督机构。在组织机构建设上，要突出做好以下四项工作： 一是组建一个过得硬的理事会。在合作社成立后，除了涉及合作社经营管理的重大事项的决策，由成员（代表）大会讨论通过外，一般性的日常工作主要靠理事会决议并实施，所以，理事会班子在合作社运行过程中的作用是非常关键的。合作社设立大会一般都要选举产生理事会和监事会，所以在民主选举理事会组成人员时要兼顾多方面人才加盟，要把成员中的“能人”选进理事会，特别是生产技术人才、经纪营销人才、经营策划人才，等等。 二是选配一名高素质的理事长。理事长是合作社的领军人物，也是核心人物，担任理事长不仅要有高度的责任心和无私的奉献精神，还要在合作社中具有较强的凝聚力和号召力，更要有出色的组织协调能力和口语表达能力。所以在选举理事长时成员要充分了解理事长人选的能力和水平，只有当家人选好了，才会使合作社健康发展。 三是选聘一名业务精的财会人员。合作社是一个经济组织，离不开财务核算。所以农民专业合作社必须聘请具有专业资格的财会人员。在合作社创办的起步阶段，如果没有合适的专业财会人员，可聘请当地村级组织的报帐员担任，也可以委托乡镇财务核算中心代理做帐。 四是合理设置内部机构。合作社在内部机构设置上，要根据每个合作社实际需要合理设置。对于一些较大型的合作社，可设置办公室、财务室、技术（供应）服务部、市场营销部等机构。 （二）规章制度建设。规章制度是农民专业合作社规范运行和持续发展的基本保障，也是合作社在设立登记之前必须要做的一项工作。从目前情况看，不少合作社的章程是套用工商登记的章程范本，或者是其他合作社的章程范本，有的基本制度不够健全，各项权责不够分明。所以，在规章制度建设上，要重点把握好两个方面： 一是制定一部符合本社实际需要的、可操作性强的《章程》。章程可以说是合作社的内部“法律”，所以制定好章程是非常必要的。章程的制定可参照农业部示范章程，但不可原文照抄，要对章程的关键部分，诸如成员出资、机构设置、财务管理、盈余分配、解散清算等作出明确的规定，章程必须经过充分酝酿、反复修改、讨论认可，最后由全体设立人在设立大会时表决通过，签字盖章后正式生效。
配种怀孕舍养管理 1.01配种怀孕舍技术员职责 猪场生产和其它工厂一样,目标即获得最大经济利益。猪场生产从配种开始，如果没有母猪配种，就没有母猪分娩，也就不可能有生产效益。配种怀孕舍的生产目标，即保证有足够的经产母猪和后备母猪配种和分娩，从而得到足量的健康仔猪。 配种怀孕舍生产目标标准。 1．年产仔数/头母猪不低于21.6 头 2. 年产窝数不低于 2.4 窝/头/年 3. 窝产活仔数/头母猪不低于9.0 头 4. 分娩率不低于8 5.0 % 5. 淘汰率/后备母猪更换不低于33.0 % 6. 每周分娩头数＝(全场母猪数×年产窝数)/52周 7. 周母猪配种数＝(周分娩母猪数×100)/分娩率 配种怀孕舍技术员工作职责如下: 1.做好卫生管理和严格防疫。 2.按目标落实生产任务。 3.喂料观察和监督。 4.观察、治疗病猪。 5.做报表。 6.联络分娩区,转猪进分娩舍和接收断奶母猪.监督猪的转移。 7.做饲料计划并报饲料厂。 8.培训员工,使之工作协调配合,以取得最佳工作效率。 9.设备的维护、保养和防止猪场财物的损失和丢失。 10.按标准控制猪舍内环境,使之符合猪只要求。 11.完成上级交给的工作。 12.共同分析生产问题,并向上级提出工作建议。
1.02日常工作及每周工作安排 人员日常工作安排 7:00—8:00 检查猪舍环境控制情况和设备运行情况; 喂料 除粪 检查猪只健康及记录 8:00—10:00 查情,对发情母猪发情时间、日期进行记录. 配种 查返情 10:00—11:30 记录及治疗病猪 猪舍卫生打扫 完成每周规定工作 11:30—13:30 休息 13:30—15:00 完成每周规定工作 准备第二天的饲料 15:00—17:00 查情 配种 查返情 做日报表 检查环境控制设备运行情况 周工作安排 搬母猪上产床 周报及总结 评定母猪膘情及定饲料喂量 接收断奶母猪 公、母猪注射疫苗 清洁、消毒猪舍 按批次安排母猪
发酵床养猪项目可行性 研究报告 公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-
可行性研究报告 项目名称：生态循环健康养猪新模式技术集成与产业化示范 一、项目概述 本项目主要以发酵床生态养猪技术为载体，以木薯淀粉渣发酵饲料为手段，以品种改良为措施，建立“木薯淀粉废渣发酵—饲料—生物发酵床—生态养猪—发酵床垫料有机肥—生态种植”的生态循环健康养猪技术模式。建立生态循环健康养殖示范基地1个，建立生态循环健康养殖示范小区2个，培育1个龙头企业；建立一套以大学毕业生为主体的技术保障与服务体系，年产无公害生猪2万头，年新增产值1920万元，新增利润350.7万元，辐射带动园区周边1万户农户发展生态养猪，促进农民群众年增收1亿元。通过建立从繁殖、饲料、饲养管理、疫病防治的规模化生态循环健康养殖规程及产业化示范，促进养猪业循环经济的建立，满足加入WTO后提高猪肉产品在国内外市场竞争力的需要。 二、意义和必要性 （一）实施本课题是促进我国养猪产业可持续发展的需要 我国养猪业作为国民经济发展的支柱产业之一，近年来在适应市场经济的过程中取得了长足的发展。然而在新的形势下，我国养猪业正面临着严峻的挑战和危机。一是在国内市场上，随着我国人民生活水平的不断提高，生活质量日益改善，群众在肉、蛋、奶等动物源性食品的消费上越来越注重安全和质量；二是在国际市场上，国外绿色食品技术壁垒及产品安全性问题已成为制约我国畜禽产品出口的瓶颈；三是养猪造成的环境压力越来越大，据测算一个存栏万头的肉猪场，日排粪尿、污水量达100多吨，相当于1个5-8万人的城镇生活废弃物排放量，同时猪场恶臭在空气中散发，造成空气质量恶化和对大气环境的污染,养猪业的可持续发展面临严重挑战。因此，我国养猪业必须大力推进健康生态循环养殖，从饲养模式、饲养过程中开展规模化高效生态循环健康养殖技术体系，推动安全、优质、高效、无公害养猪业的发展，促进养猪业循环经济的建立，提高猪
农村妇女养猪致富事迹材料(精选多 篇) 妇女致富事迹材料 孙xx生于“三年困难时期”。自记事起，就一直在贫困中煎熬。高中毕业，由于母亲患病，生活贫困，她和妹妹不得不辍学务农。 1980年，20岁的孙xx和父亲承包了村里的20亩果园，连续2年的秋冬她都在县城大街上摆摊卖沙果。1983年，她经人介绍和马鹿沟村的农民朱世臣结了婚。婚后，她在镇幼儿园当了老师。但，靠劳动致富的追求，她一直没有放弃。上班的业余时间和节假日，她要和丈夫承包小工程。为此，她学会了瓦工活，她还和丈夫种植中草药，但仍然没
走上致富路。 1997年秋，幼儿园解体，孙xx和丈夫看好了养猪致富这条路。她在电视上看到河北大午技校免费开办养殖业培训班，她就去参加了两个月的培训。回来后，她用多年的积蓄，在院子里盖了简易猪圈，先后购进种猪、商品猪81头。 孙xx和丈夫视猪如子，精心喂养，细心照料。但是，令他们始料不及的是，猪购回来的第二天就有10头商品猪的猪拱嘴和蹄丫起泡、溃烂，不思进食。孙xx害怕了，凭她掌握的知识，猪可能患了可怕的口蹄疫。经兽医诊断果真是口蹄疫，81头猪在全家的哭声中被全部捕杀。 灾难，并没压倒天生刚强的孙xx，她和丈夫决定在村南山坡地上重新建造标准化猪舍。没有资金，她就和丈夫靠铁锹、尖镐、独轮车，硬是平出2014多平米的平地。3个月，整整3个月时间，她和丈夫披星戴月，风餐露宿。她的手磨出了层层老茧，本是很娇嫩的脸被冷
风吹起了一道道血口。但是，看着整齐的猪舍和房屋，她很是欣慰。尽管盖猪舍很辛苦，但她每天晚间还要坚持学习《猪病防疫》等大量书籍，而且还自费订阅了《农村新技术》、《中国畜牧》等杂志。她认为，第一次失败就在于忽视了对猪的检疫，教训是深刻的，也是再发展的宝贵经验。1998年8月，在经历了痛苦的反思后，孙xx和丈夫重新筹措资金15万元，在镇兽医站指导下，购进新品种种猪、商品猪292头。经过精心饲养，当年出栏180头，纯收入2万余元。2万元，虽然距返本相差甚远，但却是对孙xx夫妇莫大的鼓舞。 为了降低成本，孙xx和丈夫精心饲养着300多头猪。她本来是很爱干净的人，穿戴也很讲究。但为了早日走上致富路，她整日在猪舍里，整年一套工作服，身上充满了臭臊味。特别是猪产仔时，他要和丈夫守在猪舍10多个小时。但孙xx无怨无悔。孙xx感到购买猪饲料成本过高，质量也没有保障。于是，
温氏集团猪场 生产管理标准和操作规范 （第一版） 广东温氏集团有限公司集团生产技术部 2008年5月
目录 第一部分猪场管理规范与生产技术标准 一、组织架构、人员定编及岗位职责 (1) 二、会议与技术培训制度 (4) 三、猪场报表管理 (5) 四、生产技术标准和参数 第一节生产技术指标标准…………………………………………………………………第二节猪场存栏猪结构标准………………………………………………………………第三节种猪淘汰与更新……………………………………………………………………第四节猪场各类猪喂料标准………………………………………………………………第五节公猪精液等级标准…………………………………………………………………第六节商品猪苗正品标准…………………………………………………………………第七节种猪调拨、销售标准………………………………………………………………第八节种猪选留标准………………………………………………………………………第九节猪的合适饲养密度…………………………………………………………………第十节各类型猪的最佳温度与推荐的适宜温度……………………………………5 5 6 7 7 8 8 9 11 11 第二部分猪场饲养管理操作规范 一、不同类型猪场生产流程………………………………………………… 二、后备母猪饲养管理作业指导书………………………………………… 三、种公猪饲养管理作业指导书………………………………………………… 四、精液生产、贮存、运输作业指导书…………………………………… 五、配种作业指导书…………………………………………………………… 六、配种舍猪只饲养管理作业指导书…………………………………… 七、妊娠舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 八、分娩舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 九、保育舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 十、生长舍饲养管理作业指导书.........................................................十一、测定站猪只饲养管理作业指导书.......................................十二、猪只测定作业指导书.........................................................十三、种猪选配作业指导书.........................................................十四、猪场防疫与消毒作业指导书......................................................十五、猪场驱虫作业指导书 (12) 13 16 18 23 27 29 31 36 39 42 45 48 50 53
兖州矿区种猪场改扩建项目实施方案 第一章申报单位概况 兖州矿区种猪场建于1997年，1998年正式投入生产。地处兖州市兴隆庄镇大施村1公里，四周远离村庄和居民区。现有职工22人，其中管理人员2名，畜牧专业技术人员5名，负责人高翔从事养猪生产十余年。 目前拥有固定资产320万元，流动资金90万元。占地面积22亩，建筑面积4600平方米，饲料加工设备一套，运输车1辆，机井一眼，压力罐一座。该猪场生产区分为14排敞开式猪舍，母猪舍东西走向，在全年中接受光照时间长，对杀死细菌及寄生虫非常有利。育肥舍南北走向，利于光照和通风。现有存栏仔猪550头，肥猪1200头，能繁母猪230头。2005年出栏肥猪3380头，2006年出栏3680头，2007年出栏3980头。 近年来，我场在管理上实行封闭式管理，全进全出，自繁自养的生产模式，在在饲养技术上采取了21天早期断奶，严格饲养管理，建立健全生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度、生产记录和饲养操作规程等各项管理制度。 第二章项目建设内容 第一节项目建设方案 一、项目选址 根据生猪标准化规模养殖场建设选址原则，该项目建在兖州
市程庄种猪场内，坚持生猪标准化生产，以“资源节、质量安全、环境友好”为目标，合理布局。 二、管理方案 改扩建后达到种猪、育肥全部采用标准化饲养，产房和保育舍实行全进全出技术，场内净道污道严格分离。各饲养区域相对独立、封闭，生产区和生活区严格分离，生产区人员实行封闭式管理，进入饲养区的人员实行严格消毒制度。 第二节项目建设内容 一、建沼气池 该工程建筑体积100立方米，为钢混结构，安装配套设备，该工程投资10万元。 二、扩建母猪产房、保育舍 该工程建筑面积800平方米，单价400元/平方米，造价32万元。 三、扩改建育肥舍 扩建育肥舍建筑面积1000平方米，单介360元/平方米，造价36万元；改建育肥舍建筑面积1500平方米，单价300元/平方米，造价45万元。扩改建育肥舍造价合计81万元。四、净、污道硬化 净、污道硬化1000平方米，造价100元/平方米，计10万元。 五、设备投资 1、母猪分娩床60张规格：2.1×1.8×1(米)，每张2000元，
发酵床养猪技术
目录 第一章概述 第一节干撒式发酵床养猪的基本概念 (1) 第二节干撒式发酵床养猪的原理 (2) 第三节干撒式发酵床需要的营养物质 (2) 第二章干撒式发酵床猪场的建设 (3) 第一节猪舍的基本要求 (4) 第二节猪舍的CAD图纸 (6) 第三章垫料的准备 (7) 第一节原因分析 (8) 第二节管理措施 (9)
第三节垫料选择 (10) 第四章干撒式发酵床的分类比较 (11) 第五章干撒式发酵床的操作方法 (13) 第六章干撒式发酵床维护 (14) 干撒式发酵床养猪的基本概念 干撒式发酵床养猪技术在我国迅速发展起来，多数人关注的是生物发酵床的环境效应，往往忽视生物发酵床对猪的疾病防控作用；对其采取放任式管理，易导致病菌滋生，影响了猪只的健康生长。建立合理的生物发酵舍并对生物发酵床采取适当的管理措施，可以减少病原的生存机会，降低猪病的发生机
率。湖北畜牧兽医桑梓湖种猪场使用洛东生物发酵床饲养断奶仔猪5010头，死 亡160头，育成率高达96.8%，比2007年的85%提高了11.6个百分点。培育猪转进152头，育成率100%，与2007年同期相比，提高了2个百分点。笔者经过在洛东生物4年管理实践，积累了大量经验，以下从猪舍设施、垫料管理、饲料和病猪管理四个方面结合微生物平衡理论介绍生物发酵床养猪技术防控疾病的管理措施，并作出原因分析。 干撒式发酵床养猪的原理 原生态是形成发酵床养猪的理念之一，自然生态系统有适应其环境的微 生物菌群，承担着清清洁的重任。发酵床养猪是利用人工培养的高效有益发酵微生物快速降解、消化猪粪尿的过程。其技术原理：是以锯末、稻壳、谷壳等有机作为垫料，在垫料中加入干撒式发酵菌，利用猪的翻拱习性，加上人工辅助翻耙，使猪的粪尿与垫料充分混合，在垫料中有效功能微生物的作用下，对猪的粪尿进行及时的发酵、降解与转化。
农村养猪技术 摆茹镇农业发展中心杨开建 2010.05.21 （一）技术指标 商品瘦肉猪生后170～180日龄体重达90千克以上，料重比3.2～3.5。 （二）杂交组合方式 .利用杜洛克、长白、大约克等优良瘦肉型猪进行三品种杂交，生产杂交仔猪育肥x，如“杜长本”、“杜大长”、“大长本”等。 （三)饲养管理 1.哺乳仔猪 ①保温防压。哺乳仔猪适宜温度：1～7日龄为32℃～25℃，8～35日龄为28℃～24℃，舍内温度控制在18℃～22℃，相对湿度50%～70%，保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室，并在保温箱底或距保温室底30～40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。同时做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏。 ②吃足初乳及固定乳头。仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。生后2～3日龄内要固定好乳头。固定乳头以自选为主，个别调整为辅，把初生体重小的仔猪固定在前排乳头，把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。 ③补铁与过仔并窝。仔猪生后2～3日龄内，肌肉注射铁制剂，每头剂量100～150毫克铁。泌乳母猪每头哺仔10～12头，对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则，把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。仔猪过哺前必须吃足初乳。对产仔过少的母猪，可按过仔的原则，将两窝仔猪合并1窝，由一头体质好。乳量充足的母猪哺育。仔猪并窝前必须吃足初乳。
④开食与补料。仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至20日龄应全部开食。一仔猪开食后，补喂全价配合料，采用生湿料型（料水比为1：0.5），日喂5～6次。 ⑤去势与断奶。仔猪生后25日龄去势，35日龄断奶。 ⑥卫生与消毒。每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。 ⑦疫病防治。仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗。 2.断奶仔猪 ①进猪前准备。仔猪培育舍在转入仔猪前1周要检查维修圈舍设备，并清扫圈舍，然后用2%火碱水溶液或其它消毒药消毒。 ②饲养。仔猪入舍后，2周内仍喂给原仔猪料，1周内控制采食，日喂5～6次，自由饮水。2周之后逐渐过度到育肥前期料，采用生湿料型（料水比为1： 0.5），日喂4～5次，自由饮水。 ③管理。仔猪断奶后原窝转入仔猪培育舍，要及时进行调教，逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。舍内温度控制在25℃～20℃，相对湿度50%～70%，保持空气新鲜。每天清扫圈舍2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒药消毒1次。仔猪生后55～60日龄接种猪瘟、猪丹毒、猪肺疫及仔猪副伤寒疫苗。仔猪在转群前用驱虫精、四咪吐等驱虫药驱除体内寄生虫，或用虫克星驱除体内外寄生虫。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗。当仔猪在仔猪培育舍饲养5周时转入生长肥猪育舍。 3.生长育肥猪 ①进猪前准备。生长猪育肥舍在转入断奶仔猪的前1周，要检查维修圈舍
种猪管理手册
目录1．前言 2．疾病预防 2.1疾病侵入的预防措施 2.2降低猪场发病几率 2.3治疗 2.4免疫接种 2.4.1免疫接种的注意事项 2.4.2免疫程序 2.5常规治疗 2.5.1体内寄生虫的防治 2.5.2体表寄生虫的防治 3．猪舍与环境 3.1种猪场的设计与规划 3.1.1概述 3.1.2场区规划 3.1.3猪场规划方针 3.2气候 3.2.1概述 3.2.3影响气候的因素 3.2.3通风 4．饲养 4.1概述 4.2母猪的饲养 4.2.1概述 4.2.2怀孕母猪的饲养 4.2.3哺乳母猪的饲养 4.2.4断奶至配种母猪的饲养 4.3仔猪的饲养 4.3.1保育舍仔猪的饲养 4.3.2断奶仔猪的饲养 4.4配种公猪的饲养 4.5后备母猪的饲养 5．饮水供应 5.1饮水需要 5.2哺乳仔猪的饮水供应 5.3饮水供应 5.3.1湿料 5.3.2食槽供水 5.3.3水槽供水 5.3.4食槽乳头式饮水器供水 5.3.5乳头状饮水器供水 5.4饮用水质量标准 6．种猪场管理
6.1后备母猪的引进与护理 6.2母猪的淘汰 6.2.1概述 6.2.2判断淘汰母猪的标准 6.3配种区 6.3.1概述 6.3.2种公猪的利用 6.3.3青年公猪的使用 6.3.4发情鉴定和配种的最佳时期 6.3.5配种/受精管理 6.3.6发情刺激 6.4近期已配种母猪（怀孕至少已35天的母猪）6.4.1怀孕控制 6.5怀孕母猪舍 6.6分娩区 6.6.1概述 6.6.2分娩时及分娩后的护理 6.6.3产后仔猪的护理 6.7断奶中及已断奶仔猪 6.8 Topigs种猪的必要条件 6.8.1挑选和确定（祖）父母代母猪的标准6.8.2猪不同特征的评价标准 6.9父母代公猪的后备饲养及驯化 6.10清扫与消毒方法 6.11日常工作管理 6.12周工作计划 6.13管理记录 6.13.1琐事记录 6.13.2数据统计记录 6.13.3统计分析和评价
发酵床养猪可行性研究报告样本 在我们的网站上和电话咨询中，许多网友和养殖户希望我们能够提供发酵床养猪、发酵床养鸡等其他项目的可行性研究（分析）报告的样本。因为这个可行性报告有很多的用处，例如说服家人、说服合伙人，向政府部门申报项目资金、银行贷款等。确实，一个条理清晰、规范的可行性报告不仅体现你的素质，更让看的人肯定其中的真实性。 下面的可行性研究（分析）报告是完全按照正规的申报格式编写，其中的内容仅供参考（特别是其中的数据），你只要根据自己的实际情况修改相应的内容即成为一份标准化的可行性报告书。 发酵床养猪技术基地建设项目 可行性研究报告 项目名称：发酵床养猪技术 项目地点：写你的农场具体地址 投资总额：120万元（其中：申请项目资金70万元，自筹资金50万元） 建设规模：建设一个年出栏1600头肉猪生产规模的发酵床养殖基地。 项目建设期：一年 项目编制：写你当地的畜牧或科技主管部门 编制时间：二○○九年*月*日 **县（市）发酵床养猪基地建设项目 可行性研究报告 一、总论 1、项目提出的背景 发酵床养猪是目前国内外正在兴起和提倡的新型养殖模式，它以全新的养殖概念、采用高新微生物发酵技术、遵循动物生态福利的自然规律、符合国家无污染零排放养殖要求等受得各地各级政府部门的重视，采用发酵床养殖技术饲养的动物，具有疾病少和抗病力强、成本低、节水省工、肉质好无药物残留、口味好、养殖圈舍无臭味、零排放无污染、等诸多优点，这也是建设此项目的原动力之一，期望以此开启本地生态自然养殖先例，带动生态自然养殖模式技术在本地的发展。 同时，发酵床养猪建设简单易行，养殖环境干净无臭味，发病率少，效益稳定，也是返乡打工者创业的好项目。
青丰一号青菜高产优质栽培技术 三野村主任钱后红 青丰一号是浙江省农科院蔬菜研究所选育的杂交一代青菜新品种，现已广泛地推广种植。青丰一号叶片椭圆形，叶面平滑，叶色鲜浅绿，柄色白微带淡绿，束腰较好，菜头大，株高24.5厘米，开展度34.7厘米×33.9厘米，成株单株重达0.41公斤。生长速度快，耐热耐湿，抗病毒病和霜霉病，叶柄肥厚，口感细嫩，纤维少，品质好。4～11月均可播种，适宜作成株菜和小青菜栽培。其高产优质栽培技术主要如下。 一、秋季成株菜露地栽培 1、播种育苗 秋季是青菜的主要生产季节，一般进行育苗移栽，采收成株，长江流域一般9月播种，为延长供应期，可以分期分批播种定植。苗床宜选择未种过十字花科蔬菜，保水保肥性较好，排水性好的沙质壤土。前茬收获后要及时清洁田园，深耕晒垡，一般每亩施入粪肥2000公斤作基肥。 播种应掌握匀播和适当稀播。密播易引起徒长，提早拔节，影响秧苗质量。秋季气温适宜，每亩苗床播种量为0.5～1.0公斤，育苗系数(大田定植面积与苗床面积比值)可达8～10。一般播种后2～3天即可出苗，苗期的水肥管理要根据土壤肥力、苗情及天气情况灵活掌握，并注意轻浇勤浇，保持土壤湿润，要注意苗期杂草和病虫害的
防治，尤其是蚜虫的防治工作。秋季苗期一般为15～20天左右。 2、适度密植 栽种前先深翻土地20～25厘米深，并进行充分的晒垡，定植前1周每亩施入粪肥3500公斤作基肥。青丰一号适当密植不但可以增加单产，而且品质柔嫩，一般定植行株距为30厘米×20厘米，每亩种植10000株左右。定植深度应根据气候、土质情况而定，早秋宜浅栽，以防烂心，寒露以后可栽深些，可防寒，土质疏松的可稍栽深些，而黏重土壤应该栽浅些。 3、田间管理 青丰一号根系多分布在土壤表层6～15厘米范围内，根系分布浅，对肥水要求严格，多次追施速效氮肥是加速生长、保证优质丰产的重要条件。定植时应在早晨或傍晚连续浇水2～4天，促进幼苗发根与活棵。定植4天后到采收前10天，每亩应用速效氮肥10～20公斤，浓度从低到高每隔7～10天左右施1次肥。一般干旱闷热天气，在早晨或傍晚配合浇水进行浇施，浓度低些；天气冷凉湿润可采用行间条施，浓度增大，施肥次数减少。 4、病虫害防治 秋季青丰一号主要虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、夜蛾类等。蚜虫可用10％一遍净或吡虫啉2000倍液喷雾，菜青虫、小菜蛾、夜蛾类可在发生初期用50％抑太保2000倍液，或2.5％菜喜1000倍液喷雾，或48％乐斯本1000天气1500倍喷液，或5％锐劲特1500倍液喷雾。青丰一号病害主要是病毒病、霜霉病等。 病毒病主要通过灭蚜来防治，霜霉病可在发病初期用64％杀毒
生猪养殖技术指导实施方案为加快推进基层农技推广体系改革与建设，加强我区畜牧业科技推广工作，提升农民养殖水平，全面推进科技进村入户，保障畜产品的有效供给，促进农民持续增收提供有效服务和技术支撑。结合我区发展生猪产业项目，特制定本实施方案。 一、工作目标 1、按照基层农技推广体系改革与建设补助项目实施要求，每个技术指导员负责培育10户生猪科技示范户，辐射带动10户养殖户产业发展与产业增收。 2、示范推广生猪主导品种：长白猪、约克猪、杜洛克猪；主推技术：生猪标准化规模养殖、猪人工授精、重大动物疫病综合防治，以及地方优良品种和先进实用技术。 3、全面开展生猪科技入户工作，使主导品种和主推技术入户率和到位率达到95％以上，群众满意度达100％，生猪存栏率及出栏率分别提高20％。 二、实施内容 1、宣传贯彻党和国家有关“三农”发展的各项法律法规和方针政策，推介主导品种和主推技术，开展的猪新品种、新技术引进、试验、示范工作。 2、组织开展科技示范户、农民养猪技术培训、技术指导和技术咨询工作，推广普及科学养猪技术:（1）、推广猪优良主导品种，利用猪人工授精技术进行杂交改良，公猪良种化、母猪本地化、仔猪杂交化；（2）、推广饲喂猪全价配合饲料，降低生产成本，缩短育肥期，提高养殖效益；（3）、
推广猪疫病综合防治技术，按照免疫程序与技术操作规程，做好猪瘟、猪蓝耳病、、口蹄疫、猪肺疫防治，消毒灭源及定期驱虫等工作，减少猪疫病死亡；（4）、推广适度规模养殖和规范化、标准化饲养技术，“全出全进”，加强猪的饲养管理，改善猪的饲养环境，抓好基地养猪示范村、户建设。通过采取“种、料、防、管、训”综合配套技术措施，做好产前、产中、产后全程服务，不断提高农户生猪产品质量和养殖技术水平。 3、搞好畜牧生产调查，分户制定示范户技术指导方案，搞好示范户所在村组的农民科技培训和指导工作，定期向上级业务部门汇报工作进展情况，及时报送和发布农事信息，完成有关调查统计。 4、建立技术指导档案，做好《技术指导员手册》记录，指导示范户填写《科技示范户手册》。 5、推进畜牧技术服务信息化，充分利用广播、电视、网络、手机、书刊等现代服务手段的作用，加强信息勾通，并通过现场培训、指导或电话咨询及时答复责任区农户提出的各类养殖技术问题，大力推行便民服务制度，提高服务质量，履行技术指导员职责，通过畜牧科技培育养殖示范户，发挥养殖示范的示范带动作用，从而促进我区养猪业持续健康发展。