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服务人员的职业道德

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服务人员的职业道德

服务人员的职业道德

职业道德

为了能更好地提供优质的服务,每个服务人员都必须遵守一定的职业道德规范。

热情友好,客人至上。

热情友好,客人至上是服务人员职业道中基本和最具特色的一项道德规范,是真诚欢迎客人的表现,是服务人员敬业、乐业精神的具体体现。其具体要求是:

*1.热情友好,不卑不亢。

*2.谦虚谨慎,尊敬客人。

*3.牢记服务宗旨,规范服务行为。

真诚公道,信誉第一

*文明礼貌,优质服务;不卑不亢,一视同仁;相互协作,顾全大局;遵纪守法,廉洁奉公。

应具备的4种精神

1. 理解精神

2. 绝对服从的精神(可以先服从后上诉)

3. 吃苦耐劳的工作精神

4. 勤奋好学不耻下问的精神

三尊:自尊,自爱,自强。

从业人员的仪态

* 礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以顾客至上为原则。

从业人员的合作精神

餐厅的工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。

从业人员的诚实与礼貌

餐厅工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养餐饮从业人员应有的修养,餐厅的生意都能更好,才能达到餐厅营利的目的。

思想决定命运,忠告

请小心你的思想,它会影响你的行为;

请小心你的行为,它会影响你的习惯;

请小心你的习惯,它会影响你的性格;

请小心你的性格; 它会改变你的命运!

二、酒店员工8个好习惯

第一个习惯

员工在工作时间不应使用客用设施设备,在任何时间、地点,行动都应该以客为先。

员工应该培养酒店意识。酒店意识是指酒店员工的言行举止应该有酒店从业人员的职业素质和风度。

应该做到:礼貌:见到客人和同事应该打招呼,问好,并主动询问客人是否需要帮忙

三轻:走路轻、讲话轻、操作轻。安静:有客人在时应该停止内部的对话,转而关注客人的需求。如果在和另外的客人讲话或通电话时,应该用眼神和客人打招呼。由于工作需要走客用楼梯时应该保持安静,不要大声和同事或其他客人讲话。回避礼让:客人使用酒店公共设施时应该自觉礼让,让客人优先使用。如让客人优先出入电梯,在走廊通道礼让客人先走等等。

方便:服务是为了方便客人。酒店服务员不应该因为正在为客人服务而使客人不便。如在清洁公共卫生间时,如果有客人使用,应该先让客人使用,然后再继续清洁;客人高峰期不应该在大堂打扫卫生;陪同客人到酒店内的目的地,而不是仅指明方向了事,等等

第二个习惯

保证对你面前3米内的客人和员工微笑致意,并让电话中的客人听到你的微笑。

微笑是酒店从业人员的重要习惯。微笑不仅会带来客人的喜

悦,而且可以化解客人的不满。我们不仅要求员工保证向客人微笑,更重要的是使微笑成为员工生活的一部分。

第三个习惯

为满足顾客的需求,充分运用酒店给你的权力,直至寻求上级领导的帮助。满足顾客的需求是酒店获取利润的源泉。只要是为了满足客人的需求,员工应该对自身的判断力充满信心,运用酒店的授权解决客人的困难。如果需要的话,不要吝啬向其他部门的同事和上级管理者寻求支持和援助,直至勇敢地直接向总经理寻求援助。酒店管理者应该鼓励和培养这种全心全意为顾客服务的精神和勇气。

第四个习惯

员工必须不断认识酒店存在的缺点,并提出你的改进建议,使酒店的.服务和质量更加完美。

任何一个酒店都存在无数的缺点,酒店只有不断改进才能适应不断变化的竞争环境。酒店管理层应该创造一个让员工消除畏惧心理的开放环境,用对待客人投诉的态度和方式对待任何员工的意见和建议。

第五个习惯

积极沟通,消除部门之间的偏见。不要把责任推给其他部门或同事。在工作场所,不要对酒店做消极的评论。

当客人提意见时,员工把责任推到其他同事或者其他部门,甚至推到领导身上的事例屡见不鲜。他们不明白客人考虑的不是

酒店中哪一个部门或哪一个人应该负责,而是酒店要负责任。员工这种推卸l 制服要干净整洁、合身,鞋要擦亮,仪容仪表端正大方,上岗时要充满自信。

员工在上岗时精神饱满,着装整齐,充满自信,不仅表达了对客人的重视和尊敬,而且能够充分展示企业的形象和管理水平。自信来源于对工作的驾御能力、满意度和相关知识,自信的员工才会有工作的自豪感,自信的员工才会得到客人的尊重。

第八个习惯

爱护酒店财产,发现酒店设备设施破损时必须立即报修。

不爱护酒店的资产就等于增加酒店经营的成本。没有维修保养意识,不及时维修,新酒店也会很快陈旧。酒店不必追求豪华的装修和装饰,但必须有完好常新的设备,员工要努力创造一个让客人惊喜的居停环境。

三. 服务员应具备的能力

自我调节的能力在你因为自身原因客人原因上级原因同事原因困惑或烦恼时.一定要善于自我调节自我安慰自我说服

语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、

不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活字典、指南针,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并

在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

专业技术人员职业道德 考试(82分)

(一) 单选题:只有唯一一个选项正确 1. ()是社会主义核心价值体系的灵魂。 (A) 马克思主义指导思想 (B) 中国特色社会主义共同理想 (C) 以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时 代精神 (D) 以“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观 [分值:2. 要坚持社会主义制度,最根本的是要()。 (A) 发展社会主义 (B) 改革开放 (C) 发展生产力 (D) 科学发展 [分值:

需求的条件的总和。 (A) 个人利益 (B) 国家利益 (C) 集体利益 (D) 人民利益 4. 为人民服务,包含着社会主义道德不同层次的要求,体现着社会主义 职业道德建设的()要求与广泛性要求的统一。 (A) 革命性 (B) 先进性 (C) 历史性 (D) 进步性 5. 提高全民族素质是实施()的根本要求。 (A) 教书育人 (B) 以德治国 (C) 教育兴国

(D) 科技创新 [分值: 6. 要把()作为判断是非的标准。办任何事,都要以人民满意不满意、 人民答应不答应、人民赞成不赞成为标准。 (A) 是否能解决人民矛盾 (B) 是否符合党和国家以及集体的利益 (C) 是否符合个人利益 (D) 是否符合人民利益 [分值:7. 以下有关价值观的说法,错误的一项是()。 (A) 人们的价值观归根结底是一定社会物质生活条件和社会关系的反映 (B) 在不同历史时期,不同社会制度下,人们会有着不同的人生价值观 (C) 价值观是人们在对人生目的和实践活动进行认识和评价时所持的基本观点和观念 (D) 在同一历史时期、同一社会制度下,人们会有着相同的人生价值观

餐饮服务职业道德规范样本

工作行为规范系列 餐饮服务职业道德规范(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-11657餐饮服务职业道德规范 Code of Ethics for Catering Services 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 一.餐饮业职业道德 职业道德是指从事一定职业的人,在职业活动的整个过程中必须遵守行为规范,换句话说它是一个社会对从事一定职业者的一种道德要求,是社会道德在职业生涯中的具体体现。 二.餐厅服务员相应的道德要求。 1、主动服务:就是服务在宾客开口之前,主动服务也意味着要求更强的感情投入,在服务过程中要真正从心理了解宾客关心他们,才能使自己的服务更有人情味,让客人备感亲切,从中体会到餐厅的服务标准。 2、热情服务:副物人员出于对自己从事的职业有肯定的认识,对客人的心理有深切的理解,发自内心的满腔热情地向客人提供良好的服务。服务中多表现为精神饱满,热情好

客,运作迅速,满面春风。 3、周到服务: (1)、是指服务内容和项目上,想的细致入微,处处方便客人,体贴客人,千方百计帮助客人排忧解难,不但能做到共性规范服务,还能做好个性服务,宾客来到酒店后,处得到基本的需求外,还希望得到其他方面的满足:如个人癖好的满足,隐私问题被保护的满足,人格被尊重的满足,特殊需求被解决的满足,宾客这些深层次的要求,往往不是按标准程序操作规范服务所能完全解决的,这需要针对不同宾客的国籍、年龄、性别、职业、身份、性格等等的不同,因人而议力所能及的面向他们提供周到、优质的服务。这就是个性服务的内涵。 (2)、个性服务有别与一般意义的服务,他要求有超长的服务,就是超长规的方式满足宾客偶然的、个别的、特殊的需求。法国里兹大酒店为让一客人吃到海胆,专门雇鱼夫下海捕捞,并空运到巴黎。客人到餐厅消费的不仅内是实物产品,更重要的是希望享受到轻松的氛围、惬意的回忆、体贴的照顾。这就要求餐厅能从客人的角度出发考虑问题,根据

专业技术人员职业道德

专业技术人员知识道德教程 第一章道德的本质、内容及作用 一、道德的本质 二、道德的内容与结构 三、道德的特点与作用 本章要点 道德包括职业道德,职业道德是道德的有机组成部分,职业道德建设接受社会的整体道德 状况的制约。因此,研究公民道德修养,首先应当对道德进行概略地了解和把握。 一、道德的本质 (一)道德的含义 一是调整人们之间以及个人与社会之间的行为规范。 二是用善恶观念为标准来评价人们在社会生活中和各种行为。 三是依靠信念、习俗和社会舆论的力量来调整人们在社会关系中的各种行为的调节机制。(二)道德的本质 道德是一种社会意识形态和思想上层建筑。 道德是社会物质生活条件的反映,是由一定的社会经济基础决定的社会意识形态,这就是 道德的社会本质。 二、道德的内容与结构 (一)道德的内容:道德意识、道德关系、道德活动。 道德意识包括道德观念、道德情感、道德意志、道德信念、道德理想和道德理论体系等。道德关系是一种特殊的社会关系,是被经济关系所决定、所派生的一种人与人之间的关系。 道德活动包括道德行为、道德评价、道德教育和道德修养等。 (二)道德的结构 道德体系是由道德原则、道德规范和道德范畴以及某些特殊领域内的道德要求等因素构成 的统一整体。 三、道德的特点与作用 (一)道德的特点 首先,道德的相对独立性。 其次,道德的历史性、阶级性、全人类性和批判继承性。 (二)道德的作用 一是对社会现实的认识作用。 二是对社会关系的调节作用。 三是对人们行为的教育作用。 四是对经济基础的巩固作用。 本章练习题 1、什是道德?道德的本质是什么? 2、道德的内容有哪些?简要说明的结构。 3、道德的特点和作用有哪些? 第二章世界观、人生观、价值观 一、科学地认识世界

物流行业从业人员职业道德准则

物流行业从业人员职业道德准则 道德是通过社会舆论、传统习俗和内心信念来调整人与人、 人与社会、人与自然之间关系的行为规范的总和。道德是一个庞 大的体系,而职业道德是这个体系中的一个重要部分,它是社会 分工发展到一定阶段的产物。 物流业是一个由仓储业、运输业、批发业、连锁商业、外贸、信息等多个行业组成的综合的服务性产业,是一个跨行业、跨部 门的新兴产业,是国民经济的重要组成部分,其涉及领域广,吸 纳就业人数多,促进生产、拉动消费作用大,在促进产业结构调整,转变经济发展方式和增强国民经济竞争力等方面发挥着重要 作用。职业道德是从事一定职业的人在特定的工作和劳动中所应 遵循的特定的行为规范,它是职业素养的重要组成部分。为倡导 物流业从业人员良好的职业精神和职业道德,规范其职业行为, 特制定本准则。 一、爱岗敬业、忠于职守 这是各行各业共同的职业道德要求。爱岗就是热爱自己的工 作岗位,热爱本职工作,以正确的态度对待职业劳动,努力培养 热爱自己所从事的工作的幸福感、荣誉感,将身心融合在职业工 作中。敬业就是用一种严肃的态度对待自己的工作,勤勤恳恳, 兢兢业业,忠于职守,尽职尽责。物流业的产品是服务,物流生 产不可能在封闭式场所进行,爱岗敬业、忠于职守,在物流业界

尤为重要。如果每个员工都有良好的敬业精神,那无论在何时何地,都能正确表现企业形象,宣扬企业品牌,将企业文化延伸到服务对象。因此要将员工训练成为精通技术,熟悉业务的专家,热心周到地、不厌其烦地为客户提供优质的服务。 二、遵章守法、服从指令 遵章守法在物流行业的道德含义就是所有从业人员的工作、劳动,都要遵守国家的法律、法规和政策,执行物流业的职业纪律和规程、制度。服从指令,就是要求每个员工都必须严格按照管理系统的指挥调度,不得自以为是、自作主张、各行其道,要真正做到令行禁止。 三、勤学苦练、钻研业务 业务技能是物流从业人员从事职业活动所必须具备的知识和经验,应用这些知识和经验解决实际问题,既是改善和提高工作质量和工作效率的关键,也是实现自身价值和服务社会的前提。物流业人才,特别是技能型人才,要认真学习和掌握从事职业活动所需的业务知识和专业技能,才能技术精湛、业务熟练、本领过硬,成为本职业岗位上的行家里手。虽然每个员工都只是在某个具体岗位上工作,不可能都接触物流全过程,但是,了解物流供应链的各个环节及其主要内容,既可发挥合作精神,同心协力服务客户,又可拓宽知识面,达到多技能、宽专业,一专多能,有利于员工在职业活动中有更大的作为。

论职业道德重要性

论职业道德的重要性 职业道德是所有从业人员在职业活动中应该遵守的基本行为准则,是社会道德的重要组成部分,是社会道德在职业活动中的具体表现,是一种更为具体化、职业化、个性化的社会道德。 作为行业的职业道德,体现的是管理和服务工作者的职业责任和职业义务,调整的是管理工作者与其服务对象的关系,保证的是对群众行为实施更有效的管理和服务。在以往传统的思想观念中,往往与作为其职业道德,也过多地把“热爱本职、忠于职守”摆在重要位置。但随着社会的进步、形势的发展、群众择业观念的转变,尤其是在我国市场逐步开放,引入竞争,以及在当前法规尚不完善,监督管理还不到位的情况下,对**行业的职业道德建设提出了新的要求,赋予了新的内涵。 行业的职业道德也是社会主义职业道德的一个重要组成部分,它积极的影响着社会,对社会的发展有着特殊的价值。职业道德是所有从业人员在活动中应该遵循的基本行为准则,建设良好的道德,可以反作用于经济基础,对于提高服务质量,建立人与人之间的和谐关系,落实为人民服务的宗旨,纠正行业的不正之风都具有其他手段不可替代的作用。在现实社会中,无论从事何种行业,都无高低贵贱之分,都是社会中的从业人员,是作为社会中的一分子进行活动的,都具有社会意义,同样具有社会责任感、使命感和光荣感。

加强职业道德建设,是提高职业整体素质,建设“四有”职工队伍的内在要求。建设有中国特色社会主义的**事业,必须着力提高从业人员的思想道德素质和科学文化素质,坚持物质文明与精神文明建设相结合,坚持“五讲四美三热爱”,教育从业人员做到有理想、有道德、有文化、有纪律。在这伟大的时代,宏伟的事业,对这个特殊的行业提出了新的更高的要求。广大职工要以高度的政治责任感和主人翁精神,按照“四有”的标准,遵循“三个代表”的重要思想,大力弘扬爱国主义、集体主义、社会主义思想,自觉遵守职业道德,不断提高自身素质,在建设有中国特色社会主义的伟大事业中发挥好主力军作用,更好地承担起历史赋予的重任。 加强职业道德建设,是新形势下社会主义物质文明和精神文明建设的重要内容。职业道德是社会主义道德建设的重要组成部分,是社会道德在职业活动中的具体表现,是一种更为具体化、职业化、个性化的社会道德。道德的一个重要特征,就是渗透于社会生活的各个层面,并与人们不同的社会关系及社会行为相融合,从而发挥独特的调节人与人之间、个人与社会之间的相互关系的作用。道德建设同样是一个系统工程,同样应当从一切可能的方面去加强工作。社会主义道德建设,是社会主义市场经济正常运行的重要保障条件。 我认为做一个称职的劳动者,首先必须遵守道德。职业道德建设的一个很重要的方面,是培养和树立道德行为主体的道德责任意识,也就是这些年人们比较关注的道德主体意识问题。如果做为一个劳动

从业人员职业道德规范

企业职工职业道德规范 (一)遵纪守法,诚信经营 1. 遵纪守法,诚信经营认真执行国家的有关法规和政策,坚持社会主义经营方向,服务用户,坚持质量第一,塑造良好的企业形象。 2. 解放思想,改革创新坚持解放思想,实事求是的思想路线,大胆改革,务实创新,不断完善现代企业制度,转换企业经营机制,推进企业发展,增强企业在建筑市场上的竞争能力。 3. 精心组织,科学管理加强企业经营活动的组织的管理,不断完善企业内部管理体制,抓好企业内部管理工作,使之制度化、标准化、科学化,向管理挖潜力,向管理要效益。 4. 清正廉洁,公正无私密切联系群众,办事公道正派,对工作敢于负责,不推过揽功,严于建已,以身作则,率先垂范。 5. 坚持原则,求真务实牢固树立法制观念、政策观念,坚持原则,严格把关,做遵纪守法的带头人,指导和支持职能部门依法经营和开展工作,不弄虚作假,不欺上瞒下,培养、选拔、使用干部要出以公 心,不搞亲疏有别,排斥异已 6. 关心职工,尊重人才做好职工的思想政治工作,关心职工的身心健康和安全,尽心尽力为职工排忧解难,搞好后勤服务工作。遵守《劳动法》,不强迫职工超负荷工作和生产,尊重知识,尊重人才, 努力提高企业的科学技术水平,推动企业生产力提高。 (二)项目经理职业道德规范 1. 强化管理,争创效益对项目的人财物进行科学管理,加强成本核算,实行成本否决,教育全体人员节约开支,厉行节约,精打细算,努力降低物资和人工消耗。 2. 讲求质量,重视安全精心组织,严格把关,顾全大局,不为自身和小团体的利益而降低对工程质量的要求。加强劳动保护措施,对国家财产和施工人员的生命安全高度负责,不违章指挥,及时发现并坚决制止的违章作业,检查和消除各类事故隐患。 3. 关心职工,平等待人要象关心家人一样关心职工,爱护职工,物别是民工。不拖欠工资,不敲诈用户,不索要回扣,不多签或少签工程量或工资,充分尊重职工的人格,以诚相待,平等待人。搞好职工的生活,保障职工的身心健康 4. 廉洁奉公,不谋私利发扬所主,主动接爱监督,不利用职务之便谋取私利,不用公款请客送礼。如实上报施工产值、利润、不弄虚作假。不在决算定案前搞分配,不搞分光吃光的短期行为。 5. 用户至上,诚信服务树立用户至上思想,事事处处为用户着想,积极采纳用户的合理要求和建议, 热情为用户服务,建设用户满意工程,坚持保修回访制度,为用户排优解难,维护企业的信誉。

家政服务员职业道德

家政行业职业道德 为了确保职业活动的正常进行,必须建立调整职业生活中发生的各种关系的职业道德规范。 职业道德与职业密不可分。 什么是职业 所谓职业,是指由于社会分工而形成的具有特定专业和专门职责、并以所得收入作为主要生活来源的工作。职业是在人类社会出现分工之后而产生的一种社会历史现象,家政- 是21 世纪的朝阳行业,随着社会的进步,家政行业越来越受到社会的重视和关注。 任何一种职业都是职业职责,职业权利和职业利益的统一体。 职业既是人们谋生的手段,又是人们与社会进行交往的一种主要的渠道。 在交往中必然涉及到各方面的利益,于是如何调节职业交往中的矛盾问题摆在了人们的面 前,这就需要用道德来调节。 什么是职业道德 所谓职业道德,就是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。 每个从业人员,不论是从事哪种职业,在职业活动中都要遵守道德。如教师要遵守教书育人、为人师表的职业道德。医生要遵守救死扶伤的职业道德等等。 职业道德不仅是从业人员在职业活动中的行为标准和要求,而且是本行业对社会所承担的道 德责任和义务。职业道德是社会道德在职业生活中的具体化。 要理解职业道德需要掌握以下四点:

1 、首先,在内容方面,职业道德总是要鲜明地表达职业义务、职业责任以及职业行为上的道德准则。它不是一般地反映社会道德和阶级道德的要求,而是要反映职业、行业以至产业特殊利益的要求;它不是在一般意义上的社会实践基础上形成的,而是在特定的职业实践的基础上形成的,因而它往往表现为某一职业特有的道德传统和道德习惯,表现为从事某一职业的人们所特有道德心理和道德品质。甚至造成从事不同职业的人们在道德品貌上的差异。如人们常说,某人有“军人作风” 、“ 工人性格”、“农民意识” 、“干部派头” 、“学生味”、“学究气”、“商人习气”等、 2、其次,在表现形式方面:职业道德往往比较具体、灵活、多样。它总是从本职业的交流活动的实际出发,采用制度、守则、公约、承诺、誓言、条例,以至标语口号之类的形式,这些灵活的形式既易于为从业人员所接受和实行,而且易于形成一种职业的道德习惯。 3、再次,从调节的范围来看,职业道德一方面是用来调节从业人员内部关系,加强职业、行业内部人员的凝聚力;另一方面,它也是用来调节从业人员与其服务对象之间的关系,用来塑造本职业从业人员的形象。 4、最后,从产生的效果来看,职业道德与各种职业要求和职业生活结合,形成比较稳定的职业心理和职业习惯。 职业道德的特点 1、职业道德具有适用范围的有限性。 每种职业都担负着一种特定的职业责任和职业义务。由于各种职业的职业责任和义务不同,从而形成各自特定的职业道德的具体规范。 2、职业道德具有发展的历史继承性。 由于职业具有不断发展和世代延续的特征,不仅其技术世代延续,其管理员工的方法、与服务对象打交道的方法,也有一定历史继承性。如“有教无类” 、“学而不厌,诲人不倦” ,从古至今始终是教师的职业道德。

部分行业职业道德规范汇总

附: 部分行业职业道德规范 工人职业道德规范 具有主人翁的责任感,具有时代的特征。其基本内容是: 树立共产主义远大理想,树立共产主义的世界观和人生观; 热爱祖国、热爱社会主义、热爱共产党、热爱集体事业、热爱本职工作;努力学习科学文化知识,不断提高技术和业务水平。积极做好本职工作; 充分发挥主动性、积极性和创造性,热爱劳动、各尽所能、发扬共产主义劳动态度; 遵守劳动纪律。维护生产秩序,服从生产指挥,爱护生产设备,坚持文明生产; 关心集体,关心同志,尊师爱徒,团结互爱; 积极参加企业民主管理,讲求工作实效,提高产品质量,降低生产成本; 顾全大局,勇挑重担,个人利益服从集体利益和国家利益,暂时利益服从长远利益,局部利益服从整体利益。 建筑工人职业道德规范 质量第一,文明施工、安全作业,重视工程速度、安时交付试用,紧密配合、互相协作。 机械工人职业道德规范 1、质量第一,信誉第一,用户第一。 2、遵规守纪、安全生产。 3、爱护设备,钻研技术。 4、热心为用户服务,不谋取私利。 维修电工职业道德规范 1、维修及时,认真负责。 2、遵守纪律,服务热情。 3、安全作业,文明施工。 4、按章办事,不谋私利。 电子工人职业道德规范 1、一丝不苟,精益求精。 2、质量第一,用户第一。 3、遵章守纪,严格操作。 4、钻研技术,精通业务。 农业劳动者职业道德规范 要求是:热爱祖国、热爱社会主义、热爱共产党、坚持走社会主义道路;热爱农业,以农为荣,努力增产,按时完成国家计划,满足人民的生活需要;

学习文化科学知识,掌握现代的农业科学技术,做到科学种田,保护士地、山林水利等农业资源,发展现代农业;热爱集体,兼顾国家、集体和个人的利益,团结互助,共同富裕;勤俭节约,艰苦奋斗,移风易俗,美化家乡,建设社会主义新农村。 知识分子职业道德规范 主要内容是: (1)热爱共产主义、热爱社会主义,坚持四项基本原则,积极为社 会主义现代化建设服务; (2)实事求是,严谨治学,一丝不苟。认真钻研文化知识,对技术 精益求精,勇攀科技、艺术高峰; (3)团结互助、尊重别人、乐于协作,同工人、农民及其他劳动者 交朋友,充分用自己的一技之长为社会、为他人服务; (4)正确处理个人利益、集体利益与国家利益的关系,一切以集体 利益和国家利益为重。 医护工作人员职业道德规范 它的宗旨是全心全意为人民服务,救死扶伤,实行革命的人道主义。具体内容主要是: (1)忠于社会主义医疗事业,热爱本职工作,处处关心病人的疾苦,把 维护人民的生命,增进人民的健康,同疾病作斗争,作为自己崇高 的职责; (2)认真钻研医务技术,对技术精益求精,勇于攻克疑难病症,积极进 行革新创造,不断开拓医学新领域; (3)对工作极端负责任,对病人极端热情,一视同仁,时刻想到病人的 痛苦和安危,养成严谨细致的医疗作风,平等待人,不收礼,不 “走后门”; (4)服务细致,谨慎周到,一丝不苟,诊断准确无误,勇敢果断,敢于 负责; (5)保守病人病情“秘密”,举止文雅,端庄可亲,不利用工作之便,侵 害病人权利。 护士职业道德规范 1、热爱本职,精业勤业; 2、严守常规,细心负责; 3、和蔼可亲,关心体贴; 4、执行医嘱,协力配合; 5、坚持原则,不谋私利; 6、讲究卫生,整洁有序。 新闻工作人员职业道德规范 其主要内容是: (1)热爱党、热爱社会主义祖国,坚持四项基本原则,坚持新闻的党性

营销人员职业道德

营销人员职业道德 营销人员职业道德 一、营销人员职业道德的主要内容1.通晓业务,优质服务。营销人员要博学多才,业务娴熟;要牢固树立服务至上的营销理念;要善于收集信息、把握市场行情;要灵活运用各种促销手段,拉近与客户的距离,成功进行沟通;要熟悉经销商品的性能,主动准确地传达商品信息;要为顾客排忧解难,满足他们的特殊要求。2.平等互惠,诚信无欺。这是营销工作者最基本的行为准则。营销工作者在工作中不要耍手腕,不坑蒙消费者,不擅自压价或变相提价;要恪守营销承诺,决不图一时之利损害企业信誉。3.当好参谋,指导消费。营销是生产者与消费者之间的媒介和桥梁,营销工作者要在与消费者的沟通中,了解不同对象的不同需求,引导消费者接受新的消费观念。同时,又将消费者需求信息传达给生产者,以帮助企业改进和调整生产。4.公私分明,廉洁奉公。生产者往往赋予营销工作者一定的职权,营销人员应经得起利益的诱惑,不赚取规定之外的私利,不进行转手倒卖等各种谋私活动。二、诚信是营销人员职业道德的核心在市场经济高度发展的今天,市场竞争是优胜劣汰,靠的是信誉、质量、维护消费者的利益以赢得市场。在市场经济条件下,营销人员有职业道德才会有市场,不讲职业道德就会失去市场,无以为继。在营销职业中,只有诚实的劳动和创造,并通过守规、勤业和精业的职业态度

和职业行为,才能赢得过多的信任,所能实现的价值也就越大、越丰富。在中国有一大批儒商凭借“诚信经商、童叟无欺”的经营理念而久负盛名,如历史上著名的以同仁堂、余庆堂为代表的百年老字号店,以及现代的日本松下公司、我国的海尔集团等成功的大企业,都是以讲诚信而兴旺发达,名扬天下。三、遵守职业道德是营销人员事业成功的保证1.不讲职业道德就做不好营销工作。做事先做人,做人德为先。不会做人,便不能做事;不善做事,便不善经商;做人失败,想在经营事业上取得成功也很难。营销人员的工作是直接与人打交道,而且是具体做事的。如果就做事而做事,很难做成事,营销人员职业道德修养的高低,是其做成事的前提。 2.营销人员拥有良好的职业道德是事业成功的基础。营销人员具有良好的职业道德,能够培养良好的心理素质和健康的心态。在人际关系交往中,会遇到形形色色的人和各种各样的困难。这就要求营销人员既要有充分面对各种困难的心理准备,又要树立克服困难、知难而进的决心和信心。成功总是在战胜困难之后取得的。四、西方学者对市场营销道德判定的几个理论1.显要义务理论。该理论由英国学者罗斯提出。他认为,企业在营销活动中要承担“显要义务”。所谓显要义务,是指在一定时间、一定环境中人们自认为合理的行为。正如罗斯所说,理性的企业营销人员在多数情况下非常明了自己应做什么和不应做什么,但重要的是把它作为一种道德义务承担起来。显要义务理论的积极意义是明显的,它鼓励营销人员抛弃单纯从功利角度来判断市场营销行为是否可取的观点,并强调营销人员在营销活动

服务行业职业道德

第一部分:职业道德 一、道德的基本内涵 道德是人类社会生活中所特有的,由经济关系决定的,依靠社会舆论、传统习惯和人们的内心信念来维系的,并以善恶进行评价的原则规范,心理意识和行为活动的总和。 现代企业用人观: 有德有才是正品、有德无才是次品 无德有才是毒品、无德无才是废品 二、职业道德 1、概念 职业道德是指所有从业人员在职业活动中应该遵循的行为准则,是一定职业范围内的特殊道德要求,即整个社会对从业人员的职业观念、职业态度、职业技能、职业纪律和职业作风等方面的行为准则和要求。 2、加强职业道德的重要意义 是社会对所有公民的一般要求 是个人立足社会成长发展取得成就的必然要求 是企业稳健经营,持续、科学、快速发展的保证 3、职业道德在企业文化中占居重要地位 企业环境需要由职业以职业道德来维护 企业价值观和企业发展战略目标要靠职工来实现 企业形象是企业文化的综合表现,职工的职业道德水平的高

低决定了企业形象的好坏。 第二部分:餐饮部职业道德 中国是一个礼仪之邦,从古至今,一直非常注意个人道德修养教育,德可兴邦,德可养业。可见,道德与行为的关系是非常密切的。 特别是从事服务行业的从业人员,更要注意道德的学习,培育个人行为修养,培养行业意识,提高责任感,树立良好的道德风尚,成为一个敬业、乐业的从业人。 作为一名服务人员,如何遵守职业道德、遵循和培养职业道德意识,提高服务水平,做到德才兼备,人尽其才。物尽其用,尽最大程度发挥自己的能力,成为一个品行优秀的服务员呢? 一、职业道德 什么叫职业道德?是人们从事的职业活动中形成并应遵守道德准则和行为规范。是一个从业人员的职业思想、职业责任、职业纪律和职业技能的综合反映。 所以服务人员的职业道德应从思想、责任、纪律、技能四大方面进行培养。 1、职业道德首先是培养一个良好的敬业、乐业思想。 敬业就是自爱自强,酒店的敬业意识,就是客人利益至上,一切为了客人,一切为客人着想。乐业就是对岗位的忠心,充满兴趣和爱好,不要把岗位作为赚钱的机器,而是发挥聪明才智,创造人生价值的天地。

餐饮行业服务员的职业道德和职业素质.docx

餐饮服务专业 一、餐饮服务的职业道德 1、树立正确的服务观念 现代酒店式服务姓行业,它主要向宾客提供服务商品,酒店员工应该有正确的全面的服务观念,服务观念的树立对搞好酒店经营管理、提高服务质量,取得双重效益都有极大的意义。 更新服务观念 由于一些人缺乏对服务工作的正确了解和认识,曲解了社会分工中人与人之间的关系,精神,如果以这种缺乏敬业乐业主体意识的精神状态投入工作,只能使敷衍了事, 当然也缺乏应有的敬业而且还容易产生自我疑虑和 自我轻视的意识。 3、服务员的职业道德: 作为一名合格的服务员应将顾客视为上帝。 自觉减少浪费, 热爱本职工作,尽职尽责 对待客人热情友好、真诚、公道文明、一视同仁 树立良好整体意识 顾全大局,遵纪守法,认真学习业务,提高自身素质 以店为家,爱护酒店一切设施。 密切配合认真完成工作任务。 服务员在服务工作中表现出的态度:礼貌、微笑、友善、守时、诚信、效率、勤勉、整洁、责任、服从。 如何建立良好的顾客关系 4、员的角色和职责: 角色: 员工是酒店的营业代表,代表酒店与顾客交往。 服务员必须善于表达自己的意愿,具有良好的社交关系。 必须了解客户心理,并善于运用客户心理而达到优质的服务。 必须了解本店特色及服务质量,并把最好的特色介绍给顾客,使其乐意消费。 要建立良好的顾客关系,与宾客换位思考,了解顾客就餐心理,具备良好的服务意识和客人意识。 5、良好的服务意识和客人意识: 服务意识:是通过对服务的感觉、认识、思维而形成的,它是与酒店精神、职业道德、价值观念和文化修养等 密切联系得。酒店精神、职业道德、价值观念、文化修养等决定服务意识。 服务的一意识:宾客至上 “宾客至上,服务一”的行业口号具体运作标准是“竭尽全力为宾客提供最美好的消费感受” 不管酒店有多少项目,服务人员变换多少次,对客人而言我们提供的只是一个产品——服务,稍有差错就不能 满足客人需求,每位员工必须自觉时刻切换思考问题的角度,变“我想怎样”为“客人会怎样认为”。绝对维护客人利益和合理满足他们的正当要求,因为从某种意义上讲,维护了客人利益也就是维护了酒店利益,酒店员工 必须在这种特定场合放下“个人尊严”自觉站在客人立场上,设身处地、换位思考树立客人意识。 客人意识 客人是酒店的衣食父母,使他们支付了酒店赖以生存的经费,酒店的经营和开支,员工公职和酒店的利润,客 人时酒店的真正老板,是最重要的客人。 客人是酒店的服务对象,正因为有了生存的基础,我们的工作才有了意义,因此客人光临酒店,不是对我们工 作的打扰而是施恩于酒店,客人时酒店生意的源泉。

证券从业员工职业规范、职业道德考题

员工职业规范、职业道德试题 一、单项选择题(每题5分,共4题,共计20分) 1、以下不属于公司对员工职业道德的规定是:( ) A、严格遵守各项法律、法规,坚持依法合规办事,自觉抵制各种违法违规行为 B、品行端正,公道正派,诚实守信,表里如一;忠于职守,尽心尽力,以高度的责任感和敬业精神投入本职工作 C、严格遵守操作规程,准确、及时执行客户指令,保守客户秘密 D、严格遵守各项法律、法规,坚持依法合规办事,自觉抵制各种违法违规行为 2、证券从业人员行为规则中,保护投资者的合法权益要坚持的原则是:( ) A、公平、公正、公开 B、专业化、人性化,以为客户服务为己任 C、客户至上 D、不泄密、不失密 3、以下不属于证券从业人员“八要”的是:( ) A、要坚持“公平、公正、公开”原则,保护投资者的合法权益 B、要严格遵守操作规程,准确、及时执行客户指令,保守客户秘密 C、要团结同事,协调合作,妥善处理业务活动中出现的各种矛盾 D、要坚持向客户真实的信息,不能以诱导客户买卖 4、以下不属于证券从业人员“十不准”的是:( ) A、不准对客户的交易作更改 B、不准接受客户的买卖证券的全权委托 C、不准回答客户有关公司规章制度的问题 D、不准有任何操纵市场行为 二、多项选择题(第1题——第3题每题5分,第4题——第8题每题8分,总计55分) 1、证券从业人员行为操守是:( ) A、勤勉尽责 B、遵纪守法 C、文明服务 D、廉洁自律 2、证券从业人员行为准则(八要)规定:( )。 A、要坚持"公平、公正、公开"原则,保护投资者的合法权益 B、要热情诚恳,文明礼貌,树立"客户至上"的职业道德风尚 C、要团结同事,协调合作,妥善处理业务活动中出现的各种矛盾 D、要珍惜证券业职业荣

专业技术人员职业道德 考试96分

专业技术人员职业道德考试96分 (一) 单选题:每题1分,共30题,只有唯一一个选项正确 1. 在构建社会主义和谐社会中,党联系人民群众的桥梁和纽带是()。 (A) 党政机关 (B) 政府部门 (C) 新闻媒体 (D) 舆论监督 2. 干部职业道德是社会主义职业道德之一,在干部职业道德的所有内容中最重要的一条是()。 (A) 要有牢固的“社会公仆”意识,正确运用手中权力,一切向人民负责,为社会整体谋利益 (B) 要有强烈的社会主义事业心;善于学习,勤奋工作,坚定信念,开拓前进 (C) 要有高尚的情操,廉洁奉公,遵纪守法;不以权谋私,不假公济私 (D) 要自觉坚持“一个中心、两个基本点”,坚持反对资产阶级自由化 3.腐败现象具有极大的危害性,以下关于腐败的危害性错误的是()。

腐败必然导致亡党亡国 (B) 腐败有损党和政府的形象 (C) 腐败影响了改革开放的顺利进行 (D) 腐败不利于社会主义市场经济体制的建立 4. 我国现代化建设保持正确方向的必然要求是建设()。 (A) 社会主义核心价值体系 (B) 社会主义精神文明 (C) 社会主义物质文明 (D) 社会主义经济建设 5. 一个社会的和谐,在本质上体现为一种()的和谐。 (A) 文化氛围 (B) 舆论氛围 (C) 文化精神

社会氛围 6. 建立在一定的利益和义务的基础之上,并以一定的道德规范形式表现出来的特殊的社会关系是()。 (A) 道德关系 (B) 道德情感 (C) 道德理想 (D) 道德理论体系 7. 人们道德素质的高低主要取决于()。 (A) 道德行为 (B) 道德评价 (C) 道德教育 (D) 道德修养 8. 最能体现社会主义社会本质的是()。

餐饮业职业道德

餐饮业职业道德 餐饮业职业道德 中国是一个礼仪之邦,从古到今,一直非常注意个人道德修养教育,德可兴邦,德可养业。可见,道德与行业的关系是非常密切的。 特别是从事服务行业的从业人员,更要注重职业道德的学习,培育个人行业修养,培养行业意识,提高责任感,树立良好的道德风尚,成为一个敬业、乐业的从业人。 作为一名服务人员,如何遵守职业道德、遵循和培养职业道德意识,提高服务水平,做到德才兼备,人尽其财,物尽其用,尽最大程度发挥自己的能力,成为一个品行优秀的服务员呢? 一、职业道德 什么叫职业道德?是人们从事的职业活动中形成并应遵守道德准则和行为规范。是一个从业人员的职业思想、职业责任、职业纪律和职业技能的综合反映。 所以服务人员的职业道德应从思想、责任、纪律、技能四大方面进行培养。 1、职业道德首先是培养一个良好的敬业、乐业思想 敬业就是自爱自强,酒店的敬业意识,就是客人利益至上,一切为了客人,一切为客人着想。乐业就是对岗位的忠心,充满兴趣和爱好,不要把岗位作为赚钱的机器,而是发挥聪明才智,创造人生价

值的天地。 具体应从以下几方面努力: (1)时间观念,做到遵时、守时。遵时就是按时上下班,守时就是不能离岗、串岗,要坚守岗位意识,一个人只要遵时、守时才能做好本职工作。时间是岗位的保证。 (2)顾客没有高低之分。职业道德体现在服务上,而服务人员的服务主要表现是直接服务,即用你的真挚、诚恳去服务顾客,这是人格的体现。做为一名餐饮从业人员要做到几个一样,菜式平贵一个样,客人贵贱一个样,经理在否一个样,不因情绪影响工作,也不能因喜好去影响工作。 (3)诚实是做人的根本,服务员虽然属于直接服务,但做为服务来说,你的一言一行完全可以代表你的做人与待客。诚实体现在对工作敬业,对工作尽心、尽职、尽责,诚实是信誉的保证。诚实体现在责任心上,要有诚心、爱心、热心、真心、耐心、忠心,只要做到以上的责任心,你才能成为一个有责任心的人,也才能诚以待人、热情待客,也才能全身心地投入到工作中去。 (4)餐饮从业人员要不断地进取,不断地提高自己的业务技能,热心好学,不耻下问,我们是靠真挚、诚恳去服务顾客,而客人是永不满足的群体,他们的好奇心,他们对饮食的追求,迫使我们要不断地改进,永不满足。那么,做为一名服务人员如何提高技艺,最起码一点就是要不断地学习。学习分为两类,一是间接学习,譬如从服务,从观察;二是直接学习,可以向老师请教,向同事学习。在技术上要

银行业从业人员职业操守概述与准则 标准答案

测试成绩:100.0分。恭喜您顺利通过考试! 单选题 1. 以下关于《银行业从业人员职业操守》宗旨的说法,不正确的是:√ A规范银行业从业人员职业行为 B维护银行业良好信誉 C完善健康的银行业企业文化和信用文化 D促进银行业的健康发展 正确答案: C 2. 从业人员在具体工作岗位上履行特定岗位职责的行为叫做:√ A职业行为 B职业道德 C岗位行为 D岗位道德 正确答案: A 3. 中国银行业发展中的不足表现在以()为核心的职业价值理念没有树立起来。√ A诚信、热情、敬业 B诚信、合规、尽职 C合规、尽职、上进 D诚实、敬业、上进 正确答案: B 4. 根据《银行业监督管理法》规定,以下不属于银行业金融机构的是:√ A中国银行 B招商银行深圳分行 C金融资产管理公司 D中国农业银行

正确答案: 5. 银行业从业人员,应当接受()的监督。√ A所在机构、银行业自律组织、社会公众 B国际金融机构、所在机构、社会公众 C国际金融机构、银行业自律组织、社会公众 D所在机构、行业自律协会、国际金融机构 正确答案: A 6. 被视为民法中的“帝王原则”,对银行从业人员提出较高要求的是:√ A价值最大原则 B客户至上原则 C爱岗敬业原则 D诚实信用原则 正确答案: D 7. 银行从业人员应当守法合规,以下选项中不属于银行业从业人员需要遵守的范围的是:√ A法律法规 B国际惯例 C行业自律法规 D所在机构规章制度 正确答案: B 8. 商业银行因没有遵循法律、规则和准则可能遭受法律制裁、监管处罚、重大财务损失和声誉损失的风险是:√ A违规风险 B法律风险 C合规风险 D经济风险

常州专业技术人员职业道德考试答案

常州专业技术人员职业道德考试答案 (一)单选题正确答案:红色字体 1.作为道德原则的集体主义所讲的“集体”,指的是(B)。 (A)国家 (B)社会整体 (C)多个个人集合起来的小团体 (D)单位 2.健全(D),要坚持以党内民主带动人民民主,进一步健全民主制度,延伸权力监督,不断扩大公民有序的政治参与。 (A)民主制度 (B)民主法制 (C)法律制度 (D)民主监督 3.(C)是职业道德认识和职业道德情感的统一。P123 (A)职业道德技能 (B)职业道德义务 (C)职业道德信念 (D)职业道德素养 4.为人民服务是社会主义道德的根本,是(A)的显著标志和本质特点。P62 (A)社会主义道德 (B)社会主义精神文明 (C)社会主义品德 (D)社会主义人生观 5.(A)是指从事不同职业的单位、部门要求从业人员必须遵守的带有强制性的条例、章程、制度、规定等准则。 (A)职业纪律 (B)职业道德 (C)职业技能 (D)职业义务 6.职业工作者要做到敬业,首先要树立正确的(D),认识到无论哪种职业,都是社会分工的不同,并无高低贵贱之分。 (A)科学发展观 (B)社会观 (C)人生观 (D)职业观 7.加强职业道德是市场经济道德(B)的内在要求。 (A)经济建设 (B)文化建设 (C)环境建设 (D)社会建设 8.(B)是贯通社会主义道德和共产主义道德的统一原则。P71 (A)个人主义原则 (B)集体主义原则 (C)马克思主义原则 (D)为人民服务原则 9.社会主义职业道德是以(D)为指导的。P98 (A)社会主义精神文明建设 (B)邓小平理论 (C)毛泽东思想 (D)马克思主义

服务人员的职业道德

职业道德 为了能更好地提供优质的服务,每个服务人员都必须遵守一 定的职业道德规范。 热情友好,客人至上。 热情友好,客人至上是服务人员职业道中基本和最具特色的一项道德规范,是真诚欢迎客人的表现,是服务人员敬业、乐业精神的具体体现。其具体要求是: *1.热情友好,不卑不亢。 *2.谦虚谨慎,尊敬客人。 *3.牢记服务宗旨,规范服务行为。 真诚公道,信誉第一 *文明礼貌,优质服务;不卑不亢,一视同仁;相互协作,顾全大局;遵纪守法,廉洁奉公。 应具备的4种精神 1. 理解精神 2. 绝对服从的精神(可以先服从后上诉) 3. 吃苦耐劳的工作精神 4. 勤奋好学 不耻下问的精神 三 尊: 自尊,自爱,自强。 从业人员的仪态 * 礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。 从业人员的合作精神 餐厅的工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能 使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且

也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种 方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的 顺利进行。 从业人员的诚实与礼貌 餐厅工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅 的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时, 才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养餐饮从业人员应 有的修养,餐厅的生意都能更好,才能达到餐厅营利的目 的。 思想决定命运,忠告: 请小心你的思想,它会影响你的行为; 请小心你的行为,它会影响你的习惯; 请小心你的习惯,它会影响你的性格; 请小心你的性格; 它会改变你的命运! 二、酒店员工8个好习惯 第一个习惯 员工在工作时间不应使用客用设施设备,在任何时间、地 点,行动都应该以客为先。 员工应该培养酒店意识。酒店意识是指酒店员工的言行举止应该有酒店从业人员的职业素质和风度。 应该做到:礼貌:见到客人和同事应该打招呼,问好,并主动询问客人是否需要帮忙 三轻:走路轻、讲话轻、操作轻。安静:有客人在时应该停止内部的对话,转而关注客人的需求。如果在和另外的客人讲话或通电话时,应该用眼神和客人打招呼。由于工作需要走客用楼梯时应该保持安静,不要

餐饮行业职业道德

餐饮行业职业道德 中国是一个礼仪之邦,从古到今,一直非常注意个人道德修 养教育,德可兴邦,德可养业。可见,道德与行业的关系是非常 密切的。 特别是从事服务行业的从业人员,更要注重职业道德的学习,培育个人行业修养,培养行业意识,提高责任感,树立良好的道 德风尚,成为一个敬业、乐业的从业人。 作为一名服务人员,如何遵守职业道德、遵循和培养职业道 德意识,提高服务水平,做到德才兼备,人尽其财,物尽其用, 尽最大程度发挥自己的能力,成为一个品行优秀的服务员呢? 一、职业道德 什么叫职业道德?是人们从事的职业活动中形成并应遵守道德 准则和行为规范。是一个从业人员的职业思想、职业责任、职业 纪律和职业技能的综合反映。 所以服务人员的职业道德应从思想、责任、纪律、技能四大 方面进行培养。 1、职业道德首先是培养一个良好的敬业、乐业思想

敬业就是自爱自强,酒店的敬业意识,就是客人利益至上, 一切为了客人,一切为客人着想。乐业就是对岗位的忠心,充满 兴趣和爱好,不要把岗位作为赚钱的机器,而是发挥聪明才智, 创造人生价值的天地。 具体应从以下几方面努力: (1)时间观念,做到遵时、守时。遵时就是按时上下班,守时 就是不能离岗、串岗,要坚守岗位意识,一个人只要遵时、守时 才能做好本职工作。时间是岗位的保证。 (2)顾客没有高低之分。职业道德体现在服务上,而服务人员 的服务主要表现是直接服务,即用你的真挚、诚恳去服务顾客, 这是人格的体现。做为一名餐饮从业人员要做到几个一样,菜式 平贵一个样,客人贵贱一个样,经理在否一个样,不因情绪影响 工作,也不能因喜好去影响工作。 (3)诚实是做人的根本,服务员虽然属于直接服务,但做为服 务来说,你的一言一行完全可以代表你的做人与待客。诚实体现 在对工作敬业,对工作尽心、尽职、尽责,诚实是信誉的保证。 诚实体现在责任心上,要有诚心、爱心、热心、真心、耐心、忠心,只要做到以上的责任心,你才能成为一个有责任心的人,也 才能诚以待人、热情待客,也才能全身心地投入到工作中去。 (4)餐饮从业人员要不断地进取,不断地提高自己的业务技能,

新闻从业人员的职业道德与职业规范

新闻从业人员的职业道德与职业规范 --《新闻传播学理论前沿》讲座报告二 张铮 在报告一中,笔者主要根据本学期的新闻传播学前沿讲座各讲的重要内容——传媒产业化进程及其现状进行了总结。在一共十五次讲座中,笔者印象最为深刻和感受最为强烈的是2005年3月24日中国人民大学教授陈力丹进行的题为《我国传媒的职业道德与职业规范》的讲座。新闻工作者的职业道德一直是笔者十分关注的话题,但是一直以来并没有进行系统的调查和研究,陈教授的讲座有翔实的调查数据,也有精辟的理论分析,同时也有对现实的批判和对未来的展望,让我深入地了解了现实也引起了深刻的思索。 陈力丹教授的讲座首先从2004年发表的2003年中国新闻工作者职业道德状况调查谈起,这个调查针对全国55家传媒进行了调查。此后2003年3月22日,中宣部、新闻出版总署、广电总局颁布了《关于新闻采编人员从业管理的规定(试行)》,针对新闻从业人员做出了规范。之所以这个问题引起了这样的重视,陈力丹教授分析了这样的几个原因: 1、体制转型:中国社会长期以来是党政机关的一部分,不是一种社会职业。传媒从业人员给别人一种“错觉”,虽然不是公务人员,但是似乎具有某种“权力”。当传媒在市场经济中的资源和空间不足时,在新闻道德意识弱化和职业规范不明确的情况下,很容易造成上述的那种“权力”寻租的现象,以党政“权力”违法换取广告和发行量。 2、商业利益:市场经济后传媒成为经济利益的单元,这样就有了维护和扩张自身利益的驱动力。市场机制引发了利益、生存、发展之争,引发新闻从业人员行为的多种选择,外部的诱惑越来越多。但是,并非市场经济会带来道德缺失,而是目前的市场还不规范。 3、行业混岗:现实传媒体制内部编辑部与经营部混岗,这是造成“有偿”新闻屡禁不止的原因。编辑部人员不得不利用手中的“报道权”(这本来是党和人民赋予的“权力”)来要求所联系的企业、事业单位订阅。特别是拉广告,丰厚的回报对于传媒业人员诱惑大,新闻价值和政治宣传价值会受到利益的诱惑而扭曲。 4、记者岗位聘任违规和人员流动率过高。处在生存焦虑下的传媒和记者,职业意识和责任感下降,记者的生存困境和激烈的竞争带来生存的困境,有些记者甚至没有正式的身份,职业意识和职业道德下降是必然的。此外,媒体人员的流动性过高,很多记者或者编辑都是刚刚毕业的大学生,媒体经过很短暂的培训就上岗,甚至有时候要“来之则战”。因此这必然使得从业人员缺少对岗位的责任感和对职业的珍惜,“能赚一笔是一笔”成为很多从业人的信条。 接下来,陈力丹教授论述了新闻专业主义的内涵。一是专业(行业)意识,即监督社会环境的责任意识,二是职业规范意识和评价标准,三是专业知识、技能和培训,四是专业资格的认可,五是专业内部的自律,六是专业精神的范例,总之是要将传媒的责任、使命置于个人利益之上。 目前首先要做的是:

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