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五星级万达酒店机电系统设计导则

五星级万达酒店机电系统设计导则
五星级万达酒店机电系统设计导则

五星级万达酒店机电系统

设计导则

Five Star WanDa Hotel Mechanical

Design Guide

万达酒店建设有限公司

2010年4月26日

1.0版

目录

第一章采暖、通风与空调部分第二章给排水部分

第三章强电部分

第四章弱电部分

第五章消防部分

第六章隔振与消声

会签表

第一章采暖、通风与空调部分

第一节室内设计参数酒店各区域空调系统室内设计参数:

客房区/Guestroom:

备注:总冷负荷按1.3人/天.间计算。

酒店大堂接待区/Reception :

酒店商务区/Businesses:

酒店宴会区/Conference and Banqueting:

说明:宴会厅空调末端按满足夏季室内设计温度为21℃来计算选型,但不适用于总冷负荷计算。

酒店公共区域/Public:

康体中心/Health Club:

酒店后勤区/Back of House:

酒店厨房区/Kitchen:

酒店粗加工区:

说明:厨房区各个功能房间的温度要求是为了满足厨房工艺的需要。

酒店机电用房/Plant Room :

注解:

1、 KTV 夜总会的设计参数参见《万达酒店KTV 夜总会机电设计标准》。

2、 游泳池新风设计基于消除室内余湿、稀释氯气和满足人员舒适需要,为保证室内负压排风

量在新风量基础上增加10%。

3、 洗衣房通风用于排出室内设备散热及满足洗衣设备的局部排风要求,为保证室内负压新风

量在排风量基础上减少20%;洗衣设备的排风量最终应由洗衣房顾问提供。

在方案阶段,可按25000m 34、 厨房排风分为局部排油烟、全面排风和洗碗间排风,为保证室内负压新风量在排风量基础

上减少20%;厨房的局部排油烟和洗碗间的排风量最终应由厨房顾问提供。

/h 预留总排风量,并划分2个排风系统,60%的排风预留给烘干机,另外40%的排风预留给其他区域和设备。

在方案阶段,排油烟系统预留按全日餐厨房60000m 3/h (含明厨25000m 3/h 的排油烟风量),中餐厨房(含BBQ )60000m 3/h ,风味餐厨房20000m 3/h ,宴会厨房65000m 3/h ,员工餐厅厨房20000m 3/h 计算。

整个厨房区的风量平衡、及运行策略如下:

忙时:排油烟风机运行,全面换气排风机关闭/低速运行,补风来自排油烟补风、全面换气补风和邻室(餐厅)渗漏风。

闲时:全面换气排风机运行时,排油烟风机关闭,补风来自全面换气补风和邻室(餐厅)渗漏风。

厨房内需要设计事故排风和机械排烟。排油烟风机不得用于机械排烟。

5、制冷站(电制冷)除设计平时通风系统(6 AC/H)外,还应根据制冷剂的类型确定是否需

要设计事故排风。R123、R22需设事故排风,而R134a不需设事故排风。制冷站值班室设计空调系统。

6、锅炉房设计的平时/事故通风系统(12 AC/H),补风还应增加燃烧用空气量。锅炉房值班

室设计空调系统。

7、变配电室设计的通风系统应满足排出设备发热量的需要。如通风不能满足降温要求,需补

充额外的降温措施。

8、发电机房的通风除满足在发电机工作时的要求,还应设计另外排风系统,以满足在发电机

停机时3 AC/H的要求。日用油箱间同样应满足3 AC/H的换气要求。

9、电梯机房的通风应当满足机房内发热设备的散热需要,如通风不能满足降温要求,需补充

额外的分体空调降温措施。

10、人员密度参数中“面积”采用使用/营业面积。

11、噪音标准:

NR噪声评价曲线对应的倍频带声压级(dB):

说明:

1) 当噪声源为风机盘管时,是指其在中速运转时产生的噪声。

2) 作为主观噪音评价的NR值与dB(A)值之间并没有恒定的关系,而是随着噪音频谱特性而

变。表中的换算关系是一种可以接受的、大体上的换算关系。

第二节酒店空调、采暖总负荷计算与分析

2.1 空调和采暖总负荷计算原则

2.1.1 酒店各个功能区的运营状况

A.客房入住率按80%考虑。

B.会议室、宴会厅等会议场所按90%的使用率。

C.餐厅、酒吧的上座率按90%考虑。

D.康体中心(健身房、SPA、游泳池)按90%的人员密度考虑。

E. KTV按90%的人员密度考虑。

F.后勤办公区按100%的人员密度考虑。

2.1.2 酒店各个功能区的运行时间表

2.1.3 进行负荷分析的建筑物模型

进行空调冷热负荷计算时,应依据实际的建筑热工参数进行计算。但在建筑热工参数未确定以前,可参照《公共建筑节能设计标准》中的要求进行初步计算。万达酒店的建筑

.℃。

热工参数中,窗墙比通常取值范围0.4~0.55,玻璃幕墙的综合传热系数2.5W/m2

2.2 总冷负荷计算

由于建筑物内各功能区使用时间以及人员流动情况的不同,造成各功能区出现最大负荷的时间也不尽相同。若简单将各部分最大负荷值叠加,将导致计算负荷远大于实际负荷值,造成不必要的能源浪费。既增加业主的设备投资,同时也增加了运行费用。我们要求冷负荷计算按非稳定传热,逐时计算,全年分析的方式(寒冷、严寒地区的冷负荷分析从每年的四月至十一月)。

设计单位需要在初步设计阶段提交冷负荷分析报告,在施工图设计阶段(配合精装修)提交冷热负荷计算书。

2.2.1 室外计算温度

空调系统的室外计算温度取夏季空调室外计算温度。

厨房、洗衣房的新风冷负荷的的室外计算温度取夏季通风室外计算温度。

2.2.2 灯光和设备冷负荷指标

说明:在计算总负荷时,以通风冷负荷为主要负荷的功能区不再考虑其它的冷负荷。

2.2.3 人员、照明和设备的同时使用率

客房人员逐时在室率:

客房照明逐时使用率:

客房设备逐时使用率:

中、西餐厅、酒吧人员逐时在室率:

中、西餐厅、酒吧照明逐时使用率:

全日餐厅人员逐时在室率:

全日餐厅照明逐时使用率:

宴会厅/会议室人员逐时在室率:

宴会厅/会议室灯光、设备逐时使用率:

KTV 人员逐时在室率:

KTV 灯光逐时使用率:

SPA(包房、休息)人员逐时在室率:

SPA(包房、休息)灯光逐时使用率:

健身房人员/设备逐时在室率:

健身房灯光逐时使用率:

洗衣房新风开启时间:

中餐、风味餐、宴会厨房新风开启时间:

全日餐、员工餐厨房新风开启时间:

2.2.4 厨房、洗衣房补风系统冷热负荷

厨房全面排风补风:该部分补风来自新风机组,夏季制冷,送风温度为21℃,冬季制热,送风温度为16℃,以岗位送风的形式送入厨房。

厨房排油烟补风:该部分补风来自新风机组,仅在冬季加热后,送风温度为≥5℃,直接补入厨房排油烟罩。

洗衣房补风:该部分补风来自新风机组,夏季岗位送风均为20℃,冬季补风16℃。2.3 总热负荷计算

空调及采暖热负荷主要包括围护结构的热负荷和新风热负荷。

2.3.1 室外计算温度

空调系统的室外计算温度取冬季空调室外计算温度。

采暖系统的室外计算温度取冬季采暖室外计算温度。

洗衣房、厨房、车库和设备机房的通风热负荷的室外计算温度取冬季通风室外计算温度。

2.3.2 围护结构的热负荷计算

按稳定传热计算,包括基本耗热量和附加耗热量。

2.3.3 过渡季节热负荷计算

室外计算温度取5℃。此时不需要计算洗衣房、厨房等通风热负荷。

2.3.4 低温地板辐射采暖热负荷计算(不计入总热负荷)

低温地板辐射采暖主要用于酒店大堂、泳池池岸等区域,以提高上述区域舒适性为目的,是辅助的采暖方式。以埋地管道间距200mm,地表面温度30℃来计算供热量。

2.3.5 空调和采暖热负荷汇总

考虑到酒店内有大量的通风热负荷,而这些负荷通常只在一天当中的一段时间内出现,而一天当中室外气温最低的时候是凌晨,此时这些通风热负荷是没有的。所以,总的热负荷需要考虑这一因素的影响。

计算总热负荷=(空调热负荷+采暖热负荷+通风热负荷+空调加湿热负荷)X0.9。

2.4 冷热负荷分析报告

冷热负荷分析报告应作为冷热源设备选型的依据。其内容除了包含负荷分析的依据、计算原则、各个功能区域的冷热负荷计算值外,还需要提供冷负荷的逐月典型日的24h负荷变化曲线。

第三节空调冷源系统

3.1 制冷机的类型及性能要求

除非通过经济技术比较证实其它形式的冷源更有优势,否则应优先考虑采用水冷冷水机组。当单台冷水机组的制冷量达到400RT时,应采用离心式冷水机组,制冷剂采用环保冷媒R134a。冷水机组在额定工况下的能效值要求如下:

离心式冷水机组:COP不小于5.1(W/W)(或0.689 kW/Ton)

螺杆式冷水机组:COP不小于4.9(W/W)(或0.718 kW/Ton)

当冷冻水系统采用一次泵变流量时,需要要求冷水机组蒸发器所能允许的最低流量为额定流量的35%,允许的流量变化率为30%/min。

3.2 制冷机的台数及总装机容量

制冷机组的台数不宜少于3台。考虑到万达酒店的档次,要求制冷系统要有足够的可靠性,即当其中一台制冷机故障时,其余的制冷机仍然可以满足75%的计算冷负荷。

对于严寒地区的酒店,制冷季通常不超过2个月时,制冷机的装机容量可以不考虑富裕量。

3.3 冷水机组的运行参数

冷冻水供回水温度,冷却水供回水温度为应根据当地气候特点和本项目的负荷特点分析确定,原则上应是在满足空调需要的前提下,适当加大供回水温差,减少运行能耗。

3.4 其它的冷源

根据当地的气候特点,考虑是否利用冷却塔在冬季提供“Free Cooling”。板式换热器采用1台SUS316不锈钢板式换热器。冷源侧供/回水温度为8.5/12℃,负荷侧供/回水温度为10/15℃,室外湿球温度4℃。板式换热器的换热能力为计算冷负荷的115%。

严寒地区不考虑采用冷却塔免费供冷系统,而考虑采用新风供冷(不包含客房区域)。采用新风供冷时,应校核新风量的多少。

消防控制室/保安监控室、客房部、通讯/IT机房、设备机房值班室设计分体空调或多联机。如室外机位置不易解决,可以采用水冷式(如水环热泵),其冷却水来自酒店厨房冷库冷却水系统。

3.5 中央制冷站

考虑酒店冷负荷的特点以及酒店管理的便利,为酒店设计独立的中央制冷站。制冷站应靠近酒店的核心筒布置,并应布置在酒店的最下面一层。制冷站内需要设置值班室(兼

五星级酒店的机电深化设计

五星级酒店的机电深化设计 前言随着国生活水平的水涨船高,酒店服务业的水平也越来越高,五星级酒店甚至白金级的五星级酒店在国如雨后春笋般涌现。但其需要的相关开发、管理、设计、施工、物管等人才未能相对应的增加,且是严重匮乏。很多酒店在前期设计阶段(土建设计阶段)仅仅考虑了一般性的功能,设计成果仅能通过相关的职能部门审查,离高端酒店的需求还相去甚远。通常情况是在土建封顶后,业主才确定酒店的品牌,引进酒店管理公司。在这一个时期,机电深化设计就显得尤其重要。机电深化设计的质量完全决定了酒店运营后是否能正常使用、是否节能、是否容易维护,甚至直接影响客户直接体验的感受。 而对机电深化而言,高水平的机电深化团队、合理的工作流程,会很大程度的决定机电深化工作成果的好坏。本文通过具体案例,简单介绍五星级酒店的机电深化工作的主要步骤及工作容。 工程实例:温德姆酒店 该项目地上建筑面积约41062平方米,地下建筑面积约18943平方米,总面积约60005平方米,酒店建筑最高为18.0米。主楼一层为大堂、宴会厅、会议厅、游泳池等,二层为中餐、会议西餐厅等,地下室为SPA 、会议等区域和设备用房、洗衣房、职工食堂等用房。客房为两栋独立的五层建筑,客房与酒店主楼通过连廊与主楼连通,设365间客房。 机电深化步骤及容: 第一步:土建条件评估 高得在接手项目时,土建已经基本封顶,装饰设计刚刚开始。本项目土建阶段已经有机电图纸,现场的孔洞预留也是按原图纸进行。监于土建条件已经形成,为了避免返工及重复建

设,设备系统的优化必须建立在现状土建条件的基础上,不是必须的情况,尽量利用现有土建条件。 在经过仔细审阅图纸后,项目组的成员赴现场进行了实地勘察,对土建条件进行了解及评估,本案例的土建条件经过评估后,基本能满足高标准五星级酒店的机电系统要求,只需要做局部的修改调整。在笔者参与过的酒店项目中,不少项目的土建条件存在硬伤,要求降低要求设计,要么就对建筑结构进行重大调整。如某品牌酒店,就因为标准层层高问题,在其主体建筑建设到6层后,重新修改塔楼的层高,因规划限制,最终减少楼层,提升建筑层高,结构专业为此需要重新计算并调整原设计文件。所以机电顾问公司如能在方案阶段就介入项目,就可以避免类似的重大变更。土建条件的主要勘察容如下: 1.地下室设备房如生活及消防水泵房、消防水池、热水机房、锅炉房、空调机房、变配电房、弱电机房等机房的面积、净高、进出管预留孔位置及标高等; 2.地下室主要机房门口的走廊或主要的管线走廊的宽度及净高; 3.地下室转换梁或大梁的位置及标高; 4.大堂的层高及挑空的位置; 5.首层进排风口百叶的位置; 6.裙楼的层高及结构大梁的位置,特别是宴会厅等大空间; 7.主管井的位置、净空; 8.标准层的层高、走道宽度、结构梁的情况;客房管井的净空; 9.外立面可开启百叶的位置; 10.屋面水池的位置、面积及屋面其他机房如电梯机房、电视机房的情况; 11.总图市政接口的方向、位置及相关参数。 阶段成果:《土建条件勘察及评估报告》

某五星级大酒店标准简介分析

我国五星级大酒店标准简介及上海地区五星级大酒店建设成本分析 一、我国五星级大酒店标准简介 我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下: (一)酒店总体基本要求 1 、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。 2 、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。 3 、酒店内部公共信息图形符号符合 LB/AT001 标准。 4 、有中央空调系统。 5 、有背景音响系统。 6 、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。 (二)酒店接待大厅基本要求 1 、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 2 、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、 24 小时有工作人员在岗。

3 、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、 18 小时提供外币兑换服务。 4 、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。 5 、可 8 小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。 6 、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 7 、至少能用 2 种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用 3 种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。 (三)客房基本要求 1 、至少有 40 间(套)可供出租的客房, 70% 客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于 20 平方米,至少有 5 个开间的豪华套房,有残疾人客房。 2 、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。 3 、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施, 110/220V 电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳, 2 4 小时供应冷热水。

五星级酒店设计与评定标准

五星级酒店设计标准 一、饭店布局合理: 1、功能划分合理; 2、设施使用方便、安全。 二、外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。 三、饭店公共信息图形符号符合LB/T 001。 四、有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。 五、有与宾馆星级相适应的计算机管理系统。 六、有背景音乐系统。 七、前厅(共21项): 1、面积宽敞,与接待能力相适应; 2、气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足; 3、有与饭店规模、星级相适应的总服务台; 4、总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24小时有工作人员在岗; 5、提供留言服务; 6、提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); 7、提供信用卡服务; 8、18小时提供外币兑换服务; 9、总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊; 10、可18小时直接接受国和国际客房预订,并能代订国其他饭店客房; 11、有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; 12、设门卫应接员,18小时迎送客人; 13、设专职行员,有专用行车,24小时提供行服务。有小件行存放处; 14、设值班经理,24小时接待客人; 15、设大堂经理,18小时在前厅服务; 16、在非经营区设客人休息场所; 17、提供店寻人服务 18、提供代客预订和安排出租汽车服务; 19、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务; 20、至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示; 21、总机话务员至少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供服务。 八、客房(共23项 1、至少有40间(套)可供出租的客房; 2、70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米; 3、装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、

我国五星级大酒店标准简介及酒店建安成本分析5110490150

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全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。 5 、可 8 小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。 6 、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 7 、至少能用 2 种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用 3 种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。 (三)客房基本要求 1 、至少有 40 间(套)可供出租的客房, 70% 客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于 20 平方米,至少有 5 个开间的豪华套房,有残疾人客房。 2 、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。 3 、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施, 110/220V 电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳, 24 小时供应冷热水。 4 、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于 16 个,自办节目至少有 2 个频道。 5 、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务, 24 小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧, 24 小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。 6 、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。

五星级酒店设计风格

中式风格 中式风格:中国传统崇尚庄重和优雅,传统木构架构筑室内天棚、屏风、隔扇等装饰,多采用对称的空间构图方式,笔彩庄重而简练,空间气氛宁静雅致而简朴,取而代之的是亲近自然,朴实,亲切,简单却内藏丰富意涵。注重细节才能突出效果,在住宅的细节装饰方面,具备现代眼光的重视装饰风格非常讲究。尤其是在现代结构的住宅中,往往可以达到移步换景的装饰效果。这种装饰手法,给空间带来了丰富的视觉效果,像屏风,帷幔,翘头案等这些家具,局部装饰,展现出了中国传统艺术的永恒美感。新中式风格在设计上继承了唐代、明清时期家居理念的精华,将其中的经典元素提炼并加以丰富,给传统室内设计注入了新的气息。没有刻板却不失庄重,注重品质但免去了不必要的苛刻,这些构成了中式风格的独特魅力,特别是中式风格改变了传统家具“好看不好用,舒心不舒身”的弊端,加之在不同户型的居室中布置更加灵活等特点,被越来越多的人所接受。现代多以中式设计和西式陈设为主。木质材料居多,颜色多以仿花梨木和紫檀色为主。空间之间的关系与欧式风格差别较大,更讲究空间的借鉴和渗透。 现代简约风格 现代简约风格:简洁和实用是现代简约风格的基本特点,简约风格已经大行其道几年了,仍然保持很猛的势头,这是因为人们装修时总希望在经济、实用、舒适的同时,体现一定的文化品味,而简约风格不仅注重居室的实用性,而且还体现出了工业化社会生活的精致与个性,符合现代人的生活品位。 简洁并不是简单,简洁是优良品质经不断组合并筛选出来的精华,是将物体形态的通俗表象,提升凝练为一种高度浓缩、高度概括的抽象形式。简练出的新概念,摒弃传统的陈俗与浮华,它多半运用新材料、新技术、新手法,与人们的新思想、新观念相统一,达到天人合一,以人为本的境界。简洁,是一种自然规律,是文化提炼,是大家手笔。“既雕既琢,复归于朴。”“艺术创作宜简不宜繁,宜藏不宜露。”这些都是对简洁最精辟的阐述。 简洁并不是缺乏设计要素,它是一种更高层次的创作境界。在室内设计方面,不是要放弃原有建筑空间的规矩和朴实,去对建筑载体进行任意装饰。而是在设计上更加强调功能,强调结构和形式的完整,更追求材料、技术、空间的表现深度与精确。用简洁的手法进行室内创造,它更需要设计师具有较高的设计素养与实践经验。需要设计师深入生活、反复思考、仔细推敲、精心提炼,运用最少的设计语言,表达出最深的设计内含。删繁就简,以色彩的高度凝练和造型的极度简洁,在满足功能需要的前提下,将空间、人及物进行合理精致的组合,用最洗练的笔触,描绘出最丰富动人的空间效果,这是设计艺术的最高境界。 简洁就是线条简练、造型整洁,同时也是浪漫的怀旧气息与前卫风格的完美结合。试想,清雅、自然的设计作品通过几个块面的穿插组合,几个点线就与其概括了一切复杂的形式,一气呵成,生动简明。将实用而又时尚的简约风格与独立、自我的个性融合在一起,让洋溢着温馨的生动和流淌着美丽的质感借着装饰材料的衬托演绎着各自的风韵。这样,我们才能在简明轻快的现代生活环境中彰显出时尚个性,才能品味出优雅的生活。 充分运用空间的层次光影,运用空间的交错组织,将空间与形式有机地结合,才能表现出空间的构想与魅力,才能创造出新意念。 简洁构成的审美性,因人而异,人们的年龄、见识、素养、生活背景的不同,产生的品味要求也就不同。设计师有责任把人们引进一个简洁、含蓄充满个性的非常世界,有义务提升人们的审美意识,缓和着审美观念的冲击,缩小着彼此审美层次的差距。 社会发展时代进步,新思维、新结构,新材料的出现必定会产生与此相适应的装饰新概念、新形式、新空间。简洁这一现代又唯美的形式已经深入影响到建筑产品、工业产品、生活产品等诸多领域,它已悄然让人们的生活方式和思想理念产生质的变化。它是我们这一时代的必然产物,是设计风格的必然倾向。这些将给足设计师们更大的想象空间,简洁现代的设计风格必然会一枝独秀,引领着我国装饰行业的潮流,成为21世纪人们生活追求的时尚。 欧式风格 欧式风格:典雅的古代风格、纤致的中世纪风格、富丽的文艺复兴风格、浪漫的巴洛克、洛可可风格,一直到庞贝式、帝政式的新古典风格,在各个时期都有各种精彩的体现,是欧式风格不可或缺的重要表现形式。

五星级酒店配置标准

五星级酒店客房配置要求 标准房:饭店自然间面积不小于36平方米,以大于42平方米为优。 要求:地面至天花板的距离不低于2.8m 微型酒吧(包括小冰箱)保险箱应急手电筒电热水壶艺术品有门牌号码有防噪声及隔音措施有纱帘及遮光窗帘 卫生间:使用普通型面盆采用普通型防滑浴缸并配移动淋浴喷头配低噪音普通恭桶 客房家具配置:软床垫的长度不少于1.9m 两张单床宽度不少于1.2m 扶手椅茶几综合写字台及座椅行李架全身镜梳妆镜衣橱 灯光:床头灯台灯落地灯走廊灯夜灯灯光总控制开关配应急照明系统楼层通道下端设符合国家规范的逃生指示灯设安全出口指示灯浴缸和面盆区有单独的照明光线充足 弱点:写字台床头设程控电话机宜有留言指示灯或留言信箱写字台床头设宽带上网口无线网络覆盖24套以上卫星或有线电视节目不小于29寸彩色电视机房外走道和客房内有背景音乐系统及紧急广播系统无线通信网络基站覆盖 豪华楼层设计除了基本配置外要注意大床间用2m大床双床间用两张单床宽不少于 1.35m 36寸平板电视机烫熨板及电熨斗豪华写字台沙发及软质躺椅深不少于55cm 宽不少于110cm的衣橱设化妆区卫生间使用豪华型浴缸恭桶面盆及淋浴间 其他功能型配置如标准房 商务楼层的商务套房设计要求设施配置 商务套房,全部为大床房由两到三个自然间组成一个商务套房 小套间:一个半房间结构分隔的房间或特异性状的空间,可以设置成一个工作间或备餐间,附带共享起居和卧室区域,或者带有独立卧室 二间套:两个自然结构分隔空间,至少要有一个分割间可以专门用作主卧室,并且另一个分割间作为休息娱乐区域,他们可以与一个双床客房联通。 三间套:总共由三个自然结构分隔间组成,一个分隔间专门作为大房卧室区,另外两个空间作为休闲,吃饭及娱乐区域,有联通门连接至一间双床客房。 要求在豪华间的基础上增加以下配置 写字台配电脑,电话增设咖啡壶配传真机配DVD播放机分别有供主人及客人使用的卫生间卫生间增设独立淋浴间并配热带雨林喷头,同时配移动淋浴喷头三件套客房套房卫生间浴缸上方可增设一台小型液晶电视灯光和弱电同标准房配置 特别商务套系统设置要求设施配置 设一间标准房为配套随员房,除客房门色调外,沿用标准层设计由5至6个自然间组成,至少主人房,夫人房,会客室,餐厅,书房各一间,卫生间三间,其中:一个自然间作为主卧室,带有主卧配套专用卫生间和步入式衣柜,2至3个自然间作为起居室,安排休闲吃饭娱乐区域临近的两个区域可作为书房或工作间以及次卧,次卧配套专用卫生间,并设联通门连接至标准房或两间豪华间 客房配置要求 卫生间浴室配置要求 卫浴设置:普通客房至少三件套(坐便器,淋浴,洗脸盆及台面),豪华客房及行政客房至少四件套(坐便器,浴缸,淋浴,洗脸盆及台面) 浴室配件:看图

五星级酒店设计理念

五星级酒店设计理念 五星级酒店设计理念概要 著名的现代建筑先驱勒 ? 柯布西耶曾经说房屋是居住的机器。尽管这句产生于特定时代的设计宣言现在看来有些偏颇但是把一座现代化的酒店比喻为一部高速运行的机器还是比较贴切的。现在我们对 5 星级酒店在设计上应注意的一些事宜做概念性的整理。一、酒店概述酒店设计应以交通组织为切入点包括人流、物流和车流既有内部员工的也有外部客人的。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分酒店的部分简称前馆往往是一座酒店形象、品质的表征也占酒店公共 投资金额的主要部分因此常常被建筑师和投资方所重视成为设计重点而酒店的服务管理部分简称后馆的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制这一部分往往不被建筑师和投资方所重视。其实后馆部分是确保一座酒店高速运营的根 障也是善待员工的人性化管理思想的最好体现。按国家旅本保 游局的星级评定标准后馆部分的设施状况和管理水平越来越影响到五星级酒店的评定结果。酒店设计归根到底是以酒店的经

营利最大化为目的因此可以说公共空间的舒适性和易识别营和 性管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。中国 设计酒店 二、前馆部分这部分的设计必须使客人产生一种体贴入微家的感觉。便捷易找的功能服务分区周到热诚的服务态度以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置等它们共同营造的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1 、大堂设计 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一通常也是最难忘的印象和最终决定他离开后是否再回头印象可以说大堂决定了一个酒店的基调、品味和定位。主题酒店、城市商务酒店、会议酒店、度假酒店、温泉酒店、赌场酒店限西方国家都是各不相同的应该让客人一进入大堂就能感受到酒店的客源定位和产品特色不仅仅只是考虑豪华与否。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。 大堂需要一定的面积其尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织并不是越大越好。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属皇冠系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立尺度也不大。采用这种设

五星级酒店设计要求

五星级酒店设计概要 著名的现代建筑先驱勒·柯布西耶曾经说:“房屋是居住的机器。”尽管这句产生于特定时代的设计宣言现在看来有些偏颇,但是把一座现代化的酒店比喻为一部高速运行的机器还是比较贴切的。近日笔者相继调研了北京、上海、深圳等三地的8 家5 星级酒店,本文是在此次调研的基础上就酒店设计应注意的一些事宜做概念性的整理。 一、酒店概述: 酒店设计应以“交通组织”为切入点,包括人流、物流和车流,既有内部员工的,也有外部客人的。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师和投资方所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师和投资方所重视。其实,后馆部分是确保一座酒店高速运营的根本保障,也是善待员工的人性化管理思想的最好体现。按国家旅游局的星级评定标准,后馆部分的设施状况和管理水平越来越影响到五星级酒店的评定结果。酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利最大化为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。 二、前馆部分: 这部分的设计必须使客人产生一种体贴入微,家的感觉。便捷易找的功能服务分区,周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置等,它们共同营造的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1、大堂设计 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一(通常也是最难忘的)印象和最终(决定他离开后是否再回头)印象,可以说大堂决定了一个酒店的基调、品味和定位。主题酒店、城市商务酒店、会议酒店、度假酒店、温泉酒店、赌场酒店(限西方国家)都是各不相同的,应该让客人一进入大堂就能感受到酒店的客源定位和产品特色,不仅仅只是考虑豪华与否。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。大堂需要一定的面积,其尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织,并不是越大越好。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立,尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间,因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新,颇具度假气氛。现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性,同时有利于营造宏大的空间。采用这种设计手法的酒店有:北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间,

服务礼仪标准(五星级酒店标准)

服务礼仪标准 (五星级酒店标准) 1.目的 为进一步提高公司的服务标准,打造华侨城物业的高端品牌效应,要求每位服务人员必须注意自己的形象举止,要拥有仪容端庄、仪表得体、举止文雅、语言文明的服务礼仪。公司结合公司的实际情况,参考国际礼仪惯例、我国服务礼仪惯例和民族风俗习惯制定了本标准。 2.适用范围 本标准适用于公司所属项目管理部所有员工。 3.职责 3.1 项目管理部经理督促本部门所辖员工按照本标准执行; 3.2 综合管理部负责检查本标准的执行情况。 4.管理内容 4.1 仪容 4.1.1 员工在岗时应精神饱满,表情自然,面带微笑。 4.1.2 说话时应语气平和,语调亲切,不可过分夸张。 4.1.3 眼睛应有神,体现出热情、礼貌、友善、诚恳。 4.1.4 遇事从容大方、不卑不亢。 4.1.5 与客人交谈时,目光应自然平视,不应上下打量客人。 4.2 仪表 4.2.1 服饰 4.2.1.1 公司全体员工按规定统一着制服,并穿戴整齐。 4.2.1.2 制服应得体挺括,不应有皱折、破损、污渍,领子、袖口、裤脚要保持清洁,不应挽袖子或裤腿。 4.2.1.3 男士着单排扣西服时,两粒扣子扣上面的第一粒,三粒扣子扣上面的两粒,女士着西装时,应全扣上。 4.2.1.4 工号牌要佩戴在上衣的左胸上方,工号牌水平,不得歪斜。4.2.1.5 制服扣子应齐全、无松动。 4.2.1.6 不应在服装上佩戴与规定不符的饰品,如胸花、钥匙链、小装饰物等。 4.2.1.7 除制服配套用腰带外,一律系黑色腰带。 4.2.1.8 男员工着深色袜子、女员工着肉色丝袜,袜子不应有破洞或抽丝,应每天换洗。

4.2.1.9 鞋子应保持干净、不变形、无破损,不得有污点、灰尘;皮鞋每天要擦拭,保持光泽度,鞋带要系好,不可拖拉于地面。 4.2.1.10 非工作需要不得将制服穿出公司区域外。 4.2.2 发式 应保持头发的清洁、整齐,不得有头垢、头屑,发干应光滑柔软,要有光泽。色泽统一,发干和发尾没有出现两截颜色,不得将头发染成自然色黑色以外的颜色。要稳重大方,忌个性张扬。部门内员工的发型要相对统一。 4.2.2.1 男员工发式标准 分缝要齐,不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领。4.2.2.2 女员工发式标准 (1)长发应盘起,发髻不宜过高或过低,以不过衣领为标准。 (2)短发不能过领,虚发应用发胶类化妆品定型。 (3)额前头发不可挡住视线,不得留有额前的虚发(刘海)。 (4)头上不得佩戴规定以外的装饰品。 4.2.3 修饰 在工作岗位上的员工应注意修饰,正确得当的修饰能给人以愉悦,得到客人的认同,提升饭店的层次与形象,提高员工的气质与修养。 4.2.3.1 面部 (1)员工应保持面容的整洁,上岗前应做好面容检查。 (2)男员工应养成每天刮胡子的习惯,不得留有胡须。 (3)鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露。 (4)要保持口腔和牙齿的清洁与卫生,不应吃容易造成异味的食物(比如:大蒜、大葱、洋葱、臭豆腐等食品)。 4.2.3.2 手部 (1)经常保持手部干净卫生,常洗手,特别是指甲缝一定要清理干净,不 得有残留物。 (2)男女员工均不得留长指甲,指甲应经常修剪,经常修剪指甲,指甲长 度以不超过1 毫米为标准,不得在岗上或客人面前修剪指甲。 (3)女员工如用指甲油,应选用与肤色统一或透明的指甲油。不应使用其 它颜色,或在指甲上描纹图案。 4.2.3.3 首饰 (1)男女员工均不佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、别针等饰物。 (2)女员工可戴简洁一点的耳针一对(直径不应超过2 毫米)。 (3)已婚男女员工可佩戴一枚结婚戒指(戒面不应超过5 毫米,饰物高不

某五星级酒店设计任务书

. . 关于某五星级酒店平面布局建议 二、项目简介: 1、项目概况:酒店建设用地面积20066平方米,酒店总建筑面积约为约49257平方米,客房数306套;提供商务会议、大型宴会、健身娱乐等多方面功能。(功能配套和整体标准参照国际五星级酒店的通常标准进行设计)。 2、建设规模(概算): ●建筑物楼层:地下1层,地上20层;裙楼4层。 ●车位数:机动车位室外合计135个(包括室外大巴停车位8辆, 酒店正门贵宾停车位25辆); ●建筑层高:商业楼层1层6.3米,2、3、4层5.5米,客房楼层3.6 米; ●建筑密度:*30.0%; ●容积率:*1.96; ●绿地率:≧40% ; 3、酒店功能设置: 1)住宿:标准双人间、标准单人间、标准套房、豪华套房、行政套房、总统套房等。 2)餐饮:中餐厅、特色餐厅、全日制餐厅、红酒吧等。 3)会议:同声传译室、中型会议室、VIP会议室、小会议室、贵宾接待室、宴会厅等。 4)康乐:室游泳池、健身房、SPA等。 5)接待空间:接待大厅、管家服务等。 6)辅助功能:管理人员住房、设备及维护用房等。 4、后勤用房: 员工男女更衣室320㎡;制服房60㎡; 员工餐厅160㎡;员工厨房100㎡;

打卡室10㎡;员工男女倒班宿舍100㎡; 保安部办公室40㎡;人事部办公室60㎡; 人事部库房15㎡;培训教室120㎡; PA库房50㎡;客房部二级仓库 60㎡; 洗衣房320㎡;污衣房与洁净布草库80㎡; 工程部办公室55㎡;工程部维修间及库房 160㎡; 员工娱乐室 80㎡; 收货平台区域100㎡;收货区办公室15㎡; 采购部办公室25㎡;食品检验20㎡; 粗加工间110㎡;酒水库40㎡; 干货库40㎡;高低温冷库80㎡; 花房20㎡;干湿垃圾房80㎡; 总仓120㎡;管事部仓库50㎡; 设备用房:4000㎡; 5、酒店功能 酒店各项功能定位和服务设施,分为8大功能: -前厅功能-客房功能 -餐饮功能-康乐功能 -会议功能 -后勤功能 -配套功能-公共功能 具体各项功能安排为如下: 5.1 前厅功能 前厅功能主要包含如下服务设施: -接待处; -礼宾部; -前台收银处; -行房及贵重物品保管室; -大堂公共洗手间;

五星级酒店机电设计施工细节100条

五星级酒店设计、施工细节100条 一、通风空调 1、电动二通阀要区分是暖通用的还是空调用的 暖通上用的要求低很多,其执行机构要求其动作灵敏度不一定很高,现在市场上大多用的是热阀通过脉冲宽度调节开度,既通过热包来工作,空调上的阀最好用机械式的220V电磁阀,这种工作性能好,灵敏度好、反应快。市场上品牌有:西门子、江森、霍尼威尔等 2、风机盘管进水管应装“Y”型过滤器 因为空调水管绝大多数应加药冲洗镀膜,在冲洗镀膜时会产生很多的如铁锈、麻丝、生料带等,部分因水冲不走留在盘管内,影响冷热交换效益,有些施工单位在冲洗时怕多次拆洗,故意将过滤网丢掉,失去了过滤器本来作用。 3、风机盘管冷凝水管应有一定的坡度%) 4、风机盘管附近应留至少大小是400*400的检修口 5、风机盘管回风口上应装过滤网 6、风机盘管接管上的阀门用DN20便可 7、冷凝水管主管入集水井前应装防臭气串通的存水弯 8、在装饰没有完成时,最好不要运行风机盘管,以免灰尘进入风机内,造成低频噪音 9、采购风机盘管要注意余压值,对标准客房10P左右,公共区余压值应当经过计算得来 10、对于噪音要求高的区域,在送回风管上应加装消音器,有条件的地方加装风口静压箱

11、回风口应装带门角可拆式的,需带过滤网,因为空气中有尘埃,回风过滤网需拆洗 12、空调水在设计时应采用4管制,同程式 13、为了管理方便,可分4-6个供应水系统,公共部门有风机盘管系统一般不采用同程式,但应在此区加设动态平衡阀(或比例积分阀)14、客房空调水立管应在转换层加设阀门,以方便就近事故排水与检修排水,立管最少一般不小于DN50,因为在冲洗镀膜时靠近下面会汇积很多杂质,管径太小,不利排污 15、在集分水器进出水管安装阀门处,最好装一长度为20-30CM左右的短管,以方便阀门检修拆装。 16、在空调冷热水管上安装压力表与表盘式温度计时,应注意保温与外保护的厚度,开口支管底坐的长度应超出外保护3-5CM左右 17、空调冷热水一般小于或等于DN50采用热镀锌焊接钢管丝口连接,大于DN50采用无缝钢管焊接,镀锌钢管与无缝钢管连接处一般不考虑材料质的区别直接焊接,若较为严格的工程,可考虑用非镀锌焊接钢管一头与无缝钢管焊接,另一头采用丝扣与镀锌管接的方式,(当然也可以采用法兰来连接二种不同材质,只是又增加了法兰及施工难度,这各方式不般一采用) 18、空调冷热水为闭式系统,系统管路中会因为气体从水中分离出来,占据部分空间,而影响效果,所以,通常在冷冻站设有真空脱气机 19、空调水管道为非镀锌钢管,因此,管道容易生锈,从而影响设备

五星级酒店的标准

五星级酒店的标准 国际上也把饭店分为五个等级:最高等级的为豪华(Luxury Hotels) ,第二等级为高级(First Class Hotels) ,第三等级的为中等价位(Middle-Price Hotels) ,第四等级的为经济型(Economy Hotels) ,第五等级的为预算型(Budgeted Hotels) 。 附:五星酒店酒店标准 一、我国五星酒店大酒店标准简介 我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星酒店,星级越高,表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。五星酒店旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下:(一)酒店总体基本要求 1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。 2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。 3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。 4、有中央空调系统。 5、有背景音响系统。 6、有与五星酒店酒店相适应的计算机管理系统。

(二)酒店接待大厅基本要求 1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 2、有与酒店规模、五星酒店相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。 3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。 4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。 5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。 6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。 (三)客房基本要求 1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。 2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。 3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,

五星级大酒店建安成本分析1

五星级大酒店建安成本分析 一、我国五星级大酒店标准简介 我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、 四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。酒店星级的划 分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体 的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的 维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。 五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下: (一) 酒店总体基本要求 1. 酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。 2. 酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。 3. 酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001 标准。 4. 有中央空调系统。 5. 有背景音响系统。 6. 有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。 (二) 酒店接待大厅基本要求 1. 接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 2. 有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文 标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24 小时有工作人员 在岗。 3. 提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、 18 小 时提供外币兑换服务。 4. 总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市 交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各 种交通工具时刻表、报刊杂志等。 5. 可8 小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时 开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂 经理。 6. 在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车 服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 7. 至少能用 2 种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能 用 3 种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务 用文字至少用中英文同时表示。 (三) 客房基本要求 1. 至少有40 间(套)可供出租的客房,70% 客房的面积(不含 卫生间和走廊)不少于20 平方米,至少有 5 个开间的豪华 套房,有残疾人客房。 2. 客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几, 座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高 级配套家具。 3. 卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风 设施,110/220V 电源插座,电话副机,吹风机和体重称。

五星级酒店设计详解

酒店大堂 酒店大堂是给进入酒店客人的第一印象,其设计必须能够吸引人,并散发出其高 贵品质的氛围,但是不能过于矫饰或奢华。大厅的设计宜能给人以舒适感、自由空间,并能反映出酒店所处城市的独特特色。 到达和进入酒店大堂,必须能感受到一种喜悦及受欢迎的气氛,并留有积极的持久的第 一印象。设计中应采用代表了酒店所在当地市场中高品质的饰面和活动家具。 大堂地面、墙面、天花、木作业、细节、饰面、颜色和装饰材料都需具有耐久性。大堂 地面建议使用坚硬的表面材料,如石材,局部可使用地毯,但不建议在公共区域使用木 地板; 3.0101.01 大堂入口 ☉ 建议采用石材,必须为防滑材料。对于安装有自动移门或弹簧门的门廊,在门与门 之间的走道上铺设行走垫。对于旋转门,则在室外的一侧铺设行走垫,在下雪比较 多的天气中,建议铺设带有地排水的嵌入式行走垫。 ☉ 根据当地气候及交通流量预估,提供固定、推拉门及旋转门的玻璃门面,长三角地 区及北方地区应设置自动旋转门,自动旋转门可以是三页或者两页,大小适合携带 行李的客人通过。建议提供分开的行李员入口以避免酒店入口拥挤 ☉ 最低天花高度为 3.05 米, 空气阻隔空间的大小和设计必须满足残疾人士所要求的最 低净高,还需能防止在酒店大堂内产生突发气流。 3.0101.02

创造一个具有邀请性的前台,同时具有接待客人、费用结算等功能。 ☉ 前台不是酒店大堂中的视觉焦点,但建议酒店客人进入大堂时视线能及。 ☉ 前台的设计宜与大堂的设计一致且互补。 ☉ 前台背景墙面应形成一个视觉焦点,可以是酒店所在城市的标志性装饰元素等。背景墙不建议采用高反光材质,以免反射出接待台零乱的形象。 ☉ 入住登记与结帐的功能是相结合一体而非分区。 ☉ 前台长度建议能满足前台设备的摆放。 ☉ 建议前台净工作空间(从靠员工边的工作台面至与其平行的背景墙面)距离最小有 1.5 米。 ☉ 建议在前台前方提供最少 4m 净宽以便客人等候登记。 ☉ 建议残障人士于酒店大堂经理台处办理登记入住。 ☉ 前台设备的安装应以员工使用方便为宜,避免相关管线、工作灯与设备暴露在客人视线能及的位置。 ☉

五星级酒店配置标准

五星级酒店配置标准文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

五星级酒店客房配置要求 标准房:饭店自然间面积不小于36平方米,以大于42平方米为优。 要求:地面至天花板的距离不低于2.8m 微型酒吧(包括小冰箱)保险箱应急手电筒电热水壶艺术品有门牌号码有防噪声及隔音措施有纱帘及遮光窗帘 卫生间:使用普通型面盆采用普通型防滑浴缸并配移动淋浴喷头配低噪音普通恭桶 客房家具配置:软床垫的长度不少于1.9m 两张单床宽度不少于1.2m 扶手椅茶几综合写字台及座椅行李架全身镜梳妆镜衣橱 灯光:床头灯台灯落地灯走廊灯夜灯灯光总控制开关配应急照明系统楼层通道下端设符合国家规范的逃生指示灯设安全出口指示灯浴缸和面盆区有单独的照明光线充足 弱点:写字台床头设程控电话机宜有留言指示灯或留言信箱写字台床头设宽带上网口无线网络覆盖 24套以上卫星或有线电视节目不小于29寸彩色电视机房外走道和客房内有背景音乐系统及紧急广播系统无线通信网络基站覆盖 豪华楼层设计除了基本配置外要注意大床间用2m大床双床间用两张单床宽不少于1.35m 36寸平板电视机烫熨板及电熨斗豪华写字台沙发及软质躺椅 深不少于55cm 宽不少于110cm的衣橱设化妆区卫生间使用豪华型浴缸恭桶面盆及淋浴间 其他功能型配置如标准房 商务楼层的商务套房设计要求设施配置 商务套房,全部为大床房由两到三个自然间组成一个商务套房

小套间:一个半房间结构分隔的房间或特异性状的空间,可以设置成一个工作间或备餐间,附带共享起居和卧室区域,或者带有独立卧室 二间套:两个自然结构分隔空间,至少要有一个分割间可以专门用作主卧室,并且另一个分割间作为休息娱乐区域,他们可以与一个双床客房联通。 三间套:总共由三个自然结构分隔间组成,一个分隔间专门作为大房卧室区,另外两个空间作为休闲,吃饭及娱乐区域,有联通门连接至一间双床客房。 要求在豪华间的基础上增加以下配置 写字台配电脑,电话增设咖啡壶配传真机配DVD播放机分别有供主人及客人使用的卫生间卫生间增设独立淋浴间并配热带雨林喷头,同时配移动淋浴喷头三件套客房套房卫生间浴缸上方可增设一台小型液晶电视灯光和弱电同标准房配置 特别商务套系统设置要求设施配置 设一间标准房为配套随员房,除客房门色调外,沿用标准层设计由5至6个自然间组成,至少主人房,夫人房,会客室,餐厅,书房各一间,卫生间三间,其中:一个自然间作为主卧室,带有主卧配套专用卫生间和步入式衣柜, 2至3个自然间作为起居室,安排休闲吃饭娱乐区域临近的两个区域可作为书房或工作间以及次卧,次卧配套专用卫生间,并设联通门连接至标准房或两间豪华间 客房配置要求 卫生间浴室配置要求 卫浴设置:普通客房至少三件套(坐便器,淋浴,洗脸盆及台面),豪华客房及行政客房至少四件套(坐便器,浴缸,淋浴,洗脸盆及台面) 浴室配件:看图

五星级酒店设计概要

**酒店 智能化系统概述 2018年3月

目录 一.智能化子系统规划 (2) 二.智能化子系统介绍 (2) 2.1.综合布线系统 (3) 2.2.计算机网络系统 (4) 2.3.电话程控交换系统 (5) 2.4.客房控制系统 (6) 2.5.酒店管理系统 (7) 2.6.卫星与有线电视系统 (8) 2.7.互动服务电视系统 (9) 2.8.公共广播系统 (11) 2.9.安全防范系统 (12) 2.10.门禁管理系统 (14) 2.11.电子巡更系统 (15) 2.12.多媒体会议及点歌系统 (16) 2.13.信息发布及引导系统 (18) 2.14.无线对讲系统 (19) 2.15.停车场管理及车位引导系统 (20) 2.16.标准化机房系统 (21) 2.17.楼宇自控系统 (22) 三.预算 (22)

一.智能化子系统规划 本次酒店智能化系统包括如下子系统: ?综合布线系统 ?计算机网络系统 ?电话程控交换系统 ?客房控制系统 ?酒店管理系统 ?卫星与有线电视系统 ?互动服务电视系统 ?公共广播系统 ?安全防范系统 ?门禁管理系统 ?电子巡更系统 ?多媒体会议及点歌系统 ?信息发布及引导系统 ?无线对讲系统 ?停车场管理及车位引导系统 ?标准化机房系统 ?楼宇自控系统 二.智能化子系统介绍

2.1.综合布线系统 综合布线系统是智能化系统数据和语音传递的基本通道。在综合布线系统的基础上,可以形成遍布整个酒店的电话网络、计算机网络以及由此延伸到酒店之外的其他楼群,使整个建筑群的电话、计算机网络彼此连通。综合布线系统是信息系统中最基础的组成部分,它的性能直接影响到信息系统的性能和寿命。 布点原则: ?内部普通办公区域按每人设置两个信息点(一个用于语音,一个用于网络); ?会议室设置两个信息点(一个用于语音,一个用于网络); ?单人房、标房:每间设置四个信息点(一个用于语音,一个用于IPTV,一个用于网络、一个用于客控系统); ?套房:每间设置六个信息点(一个用于语音,两个用于IPTV,两个用于网络、一个用于客控系统); ?豪华套房:每间设置四个信息点(三个用于语音,三个用于IPTV,四个用于网络、一个用于客控系统); ?报告厅每间设置一根四芯光纤; ?包间设置三个信息点(一个用于语音,一个用于IPTV,一个用于网络); ?服务用房设置两个信息点(一个用于语音,一个用于网络) ?其他服务场所视功能需求设置用于语音和数据传输的信息点。

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