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大班 科学健康《我是大力士》 王梦

大班 科学健康《我是大力士》  王梦
大班 科学健康《我是大力士》  王梦

大坝幼儿园电子备课表格(第周)

班级:执教者:时间:年月日星期

教学活动活动领域:科学、健康

活动名称:我是大力士

活动目标:1、培养幼儿愿意思考、敢于探索的科学精神

2、了解轮轴和斜面比较省力的原理

活动准备:1、《谁是聪明大力士》幼儿用书

2、学习单:《哪一个比较省力》

3、大型积木数个、滑板数个、木板、厚书一沓、绳子、

小台子、尺、圆柱形积木、橡皮筋、黏土

活动过程:

1、设置情景游戏

——今天老师要搬家了,想请一些小小的搬运工来帮助我搬东西。谁想来试一试?

——将幼儿分成两队,每对两个小朋友合成一组

——游戏内容:两队并列于起点线上,终点线上各放置一个滑板,请每队成员将大型积木用手推至终点,再用滑板将大型积木推回起点,看看哪一队最快完成

2、议一议:

——用手推积木和用滑板来推有什么不一样?

——怎样做比较省力、快速?为什么?

——你们还见过什么使用轮轴来省力的吗?

——提出新问题:在平地上搬运东西可以使用轮轴,如果我们要把这

些重的东西搬到高一点的地方,又该怎么办呢?

3、新问题想办法

——和幼儿翻阅《谁是聪明的大力士》并讨论:你觉得哪个能成为大

力士,把东西顺利地搬上去?为什么?

——猜一猜:找一找、说一说比较省力的方法

——试一试:请幼儿根据书中的示意图,寻找相关的资料,来试一试

哪个方法更省力

——总结:往高一点的地方搬东西,我们可以利用斜面比较省力的原

理,搭一个简单的斜面帮助搬运,也可以用小翘板来抬高东西

教学反思

大班上学期健康教案《保护大脑》

幼儿教育:________ 大班上学期健康教案《保护大脑》 教师:______________________ 学校:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共5 页

大班上学期健康教案《保护大脑》 活动目标: 1、认识大脑的重要性,形成对大脑的初步认识。 2、通过师生共同讨论,掌握科学用脑,保护大脑的基本方法。 3、丰富人体形态结构的认知,提高保护意识。 活动准备:关于大脑的图片。 活动过程: 一、出示关于大脑的图片,帮助幼儿形成对大脑的初步认识。 1、你知道身体里的总师令在哪里? 2、为什么说大脑是我们的总司令呢? 3、小结:我们写字、画画、作游戏等,都是由大脑来指挥的,所以大脑是我们的总司令。 4、引导幼儿看图,教师向 幼儿介绍简单的知识。 大脑有左右脑,有脑神经,有脑干。大脑负责智力活动,小脑负责运动。大脑中不同的神经负责不同的活动,有的负责吃饭,有的负责睡觉,有的负责唱歌等等。 二、共同讨论,了解保护大脑的基本方法。 1、教师:摸摸我们的头,有什么感觉?哪是什么? 总结:摸到是头骨,它可以保护我们的大脑。 2、保护我们的大脑还要注意什么?(让幼儿讨论) 三、总结: 多动脑筋,多动手,多运动,摄入丰富的营养,会使大脑越来越聪 第 2 页共 5 页

明,越来越灵活。还要注意保护我们的总司令,不能让它受到伤害。 大班上学期健康教案《健康日》 幼儿园大班健康教案:健康日 活动目标: 1、初步了解健康日,知道爱牙日、爱眼日、爱耳日都是和健康有关的宣传日。 2、阅读图文标记,知道健康日的具体日期,协商分配工作,尝试和大家一起制作健康日的宣传栏。 愿意向大家宣传健康知识,尝试设计健康日的宣传用语。 活动准备: 1、准备制作宣传专栏的材料,笔、纸、图片、照片等材料。 2、师生与健康日有关的一些资料。 活动过程: 一、念谜语,猜测五官,记录五官的形象, 1、教师念谜语,幼儿猜测, 2、教师在黑板上画出五官的形象。 二、讨论五官的重要,引出健康日。 1、教师:眼睛、耳朵、牙齿这些器官有什么重要的作用? 2、教师:五官太重要了,没有眼睛我们就看不见周围的一切,成了瞎子;没有耳朵我们就听不见周围的一切,成了聋子;没有牙齿我们 第 3 页共 5 页

关于科学饮食,健康生活的调查报告

你考虑过中小学生的饮食与营养吗?研究课题:中小学生的饮食与营养问题研究人员:王新天 活动时间:2013.1.31-2013.2.4 摘要:本次活动为了了解中小学生的饮食与营养问题,采用了问 卷调查的方式对此展开调查,调查到随着生活水平提高,挑食、暴食、偏食、肥胖等出现几率逐渐升高,紧张的学习使部分学生生活饮食无规律,营养不良,直接影响着青少年的健康。青少年在生长发育过程中,需要充足和比例平衡的糖、脂肪和蛋白质,还需供给多种维生素、矿物质和纤维素等。因此,合理、平衡膳食十分重要。所以对此,我们也向大家提出了一些建议。 引言:青少年是祖国的未来。身体健康状况是青少年成长的重 要标志之一。学生要充分认识健康饮食的重要性,掌握健康饮食知识,改变不良的饮食习惯.才能更好地增强体质搞好学习。然而在物质丰富的今天,根据全国营养普查结果,95%以上的小学生早餐吃不好,出现了身高增长缓慢,注意力不集中,消瘦,贫血等学生营养素缺乏的病症。我相信,通过开展这一活动,我们将把这一问题重视起来,同学们也会更加健康成长! 研究方法与过程: 1、开展活动前几天,我制定出了一份"健康知识我了解"问卷 调查表(共30份): 2、活动的第一二两天,我来到一个艺术学校门前,对来这里上学的同学们发放了调查表,他们很认真的去完成了。我收起它们,回家后对调查结果进行了统计,结果如下表所示: 3、对问卷调查结果进行分析研究,得出结论。 结果: 随着生活水平提高,紧张的学习使部分学生生活饮食无规律,营养不良,人们开始对食物越来越挑剔,越来越苛求,直接影响着青少年的健康。中国正处于崛起的时代,身体又是革命的本钱,连本钱都没了还怎么闹革命。中学生做为我国崛起的生力军,如果将饮食当成儿戏最终伤害的是自己。乃至整个国家的发展。因此,解决中学生饮食问题已刻不容缓。 目前,我国城市中小学生的营养不良率与发达国家相比是比较高的,肥胖率也正以每5年翻一番的速度增长。随着城市生活水平的日益提高,为何还会出现这么多营养不良的青少年呢?专家认为,一方面是家长缺乏相关的营养知识,日常膳食搭配不合理;另一方面是有些青少年偏食、挑食及爱吃零食;与此同时,我们还存在许多饮食误区,如:一日三餐热能分配不合理,往往忽略了早餐,而晚餐吃得过多;不少家长以为鸡、鸭、鱼、肉有营养,却忽略了孩子对蔬菜和谷物的摄入;给孩子买各种各样的保健食品,盲目进行食补、药补。有关专家提醒说,营养不良可使青少年的劳动能力和机体免疫力下降,影响智力发育。肥胖则导致高血压、糖尿病、高脂血、冠心病等成年疾病日益低龄化。青少年在生长发育过程中,需要充足和比例平衡的糖、脂肪和蛋白质,还需供给多种维生素、矿物质和纤维素等。因此,合理、平衡膳食十分重要。食物应多样,以谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类及其制品;经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;食量与体力锻炼要平衡,保持适宜体重等。从事体育锻炼,要有真正有效的达到增强体质的目的,除了要讲究体育锻炼的科学方法外,还必须注意营养。青少年是长身体、长知识的时期,关系到成人后的体质、品德、文化修养水平。因此,中学生应对营养与健康的知识有所了解,而且要付诸实践,以达到强身健体的目的。 青少年时期经历着青春发育期,又处于紧张的学习阶段,不 但要维持一天学习生活、劳动、体育锻炼等活动消耗的能源,还要满足生长发育需要的养料。这个时期对食物的要求很大。因此要注意以下几方面的饮食营养与健康:

最新教科版四年级上册科学《食物在身体里的旅行》(教学设计)

8.食物在体内的旅行 【教材简析】 《食物在体内的旅行》是教科版小学科学四年级上册第二单元《呼吸与消化》第8课的内容。通过前面7课内容的学习,学生对人类身体的结构特征有了一定的了解,学生对消化器官有一定的初步认识,他们一般都知道口腔、食道、胃、肠等消化器官名称,对它们的功能也有初步的认识,但是有些认识并不正确。本节课的学习,将引导学生通过一系列探究活动正确认识各个消化器官及其功能,能初步明确身体内部有一整套的器官来分解消化食物,食物进入人体后是要在一整套消化器官共同作用下才被吸收利用的。本课和上一节课“食物在口腔里的变化”都在体现一种人体结构之间的相互依存关系,帮助学生在认识上建立联系。 聚焦板块,通过启发学生根据日常生活中一些场景的回忆,结合人体轮廓图对消化器官进行辨别,形成对消化器官的初步认识 探索板块,首先引导学生在人体轮廓图上呈现自己对于食物在人体中消化过程的初始想法,再让学生对照教师提供科学家绘画的人体消化系统图进行阅读分析、修正、完善自己的认识。在讨论修正过程中,引导学生对“食管”和“胃”的形态和功能进行模拟实验研究。 研讨板块,设计了三个问题,通过这三个问题的研讨,旨在引导学生明白各个消化器官的功能与形态的联系,同时希望学生能将各个消化器官联系起来,形成“系统”的意识。 拓展板块,用一个“小提示”来引导学生通过阅读资料来进一步了解事物的消化过程。同时提醒学生要养成良好的饮食习惯来保护各消化器官,从而保护自己的身体健康。 【学情分析】 食物的消化,是一个既熟悉又陌生的话题。说熟悉,是因为我们每天都要吃食物,但哪些器官参与了消化?它们各起什么作用?食物按怎样的顺序被消化、吸收?对学生来说是模糊的。很多学生在前概念里认为胃是最主要的消化场所,

谈谈对健康生活与科学饮食的认识

俗话说:“民以食为天,食以安为先。”“人是铁,饭是钢,一顿不吃心里慌。”生活中,吃饭是第一件大事,现代人对食物的要求不仅是要吃出滋味,更需要吃出健康、吃出美。人类为了维持生命与健康,必须每天从食物中获取人体所必需的各种营养物质,保证机体每日所需营养。合理膳食、科学烹调以及培养好的饮食习惯,让健康陪伴我们每一天。 1饮食文化 饮食是人类生存与发展的第一需要,也是社会生活的基本形式之一。人们从哪些方面逐渐形成了自己的饮食民俗和饮食文化呢? 1.1饮食结构 饮食结构就是以粮、豆、蔬、果、谷类等植物性食料为基础,主、副食界线分明。主食是五谷,副食是蔬菜,外加少量的肉食。我国的主食以稻米和小麦为主,另外还包括小米、玉米、麦荞、土豆、红薯和各种苕类。各种面食,如馒头、面条、油条以及各种粥类、饼类和变化万千的小吃类,使得人们的餐桌丰富多彩。 1.2食物制作 常见的烹饪方法有煮、蒸、烧、炖、烤、烹、煎、炒、炸、烩、爆、溜、卤、扒、酥、焖、拌等。地方菜系有闽菜、川菜、粤菜、京菜、鲁菜、苏菜、湘菜、徽菜、沪菜、鄂菜、辽菜、豫菜等。各菜系在制作方法上更是各具特色,如湖北菜的煨、滑,京菜的涮、烤等。饮食主要在于五味调和,同时,追求色、香、味、形、艺的有机统一并融于一体,使人们得到了视觉、触觉、味觉的综合享受,构成了以美味为核心,以养身为目的的中国烹饪特色,它选料谨慎,刀工精细,造型逼真,色彩鲜艳,拼配巧妙,有着无可争辩的历史地位。 1.3食物器皿 饮食用具的多样性也是饮食文化的一大特色。特别用竹筷进食,运用自如,经济方便,是艺术的创造。饮食用具从用途上来分,有豆、罐、鬲、杯、盆、碗、盒、瓮、壶、甑、盘等等;从材料上来分,有陶制品、瓷制品、金属制品和竹木制品等。 1.4饮食审美 饮食讲究味、色、香、质、形、序、器、适、境、趣的和谐统一。中国的烹饪,不仅技术精湛,而且讲究菜肴的美感,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,无论是红萝卜,还是白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。 2合理膳食 人体营养主要来自于食物,吃多少食物才能满足人体对营养的需要量呢?合理膳食要求我们每个人要合理安排日常饮食,做到以下几点: 2.1食物多样,谷类为主 除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素,应食用多种食物,使之互补,达到合理膳食、促进健康的目的。多种食物应包括五大类,即谷类及薯类、动物性食品、豆类及其制品、蔬菜水果类、纯热能食品。 2.2多吃蔬菜、水果和薯类 蔬菜、水果和薯类,对保持心血管健康、增强抗病能力及预防某些癌症,起着非常重要的作用。应尽量选用红、黄、绿等颜色较深的食物,但水果不能完全代替蔬菜。 2.3常吃奶类、豆类或其制品 奶类是天然钙质的极好来源,不仅含量高,且吸收利用率也高,膳食中充足的钙可提高儿童、青少年的骨密度,延缓骨质疏松发生的年龄,减慢中老年人骨质丢失的速度。豆类含丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙、维生素及植物化物。 2.4常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油 肥肉和荤油摄入过多是肥胖、高脂血症的危险因素。猪肉是我国人民的主要肉食,猪肉

《科学》四年级下册第三单元《食物》:全单元教案(共7课时)

第三单元食物 第1课时一天的食物 【教学目标】 科学概念: 我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康; 食物可以分成不同的类别。 过程与方法: 使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述; 通过简单的统计分析,发现一天中所吃的食物是非常丰富的。 情感、态度、价值观: 在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分,将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类; 在独立思考的基础上,积极参与集体的研究讨论活动,并表述自己的想法。 【教学重点】 通过记录一天的食物,发现问题和规律。 【教学难点】 会给多种的食物进行分类。 【教学准备】 学生准备:进行食物记录的卡片纸(每人20张) 教师准备:食物分类记录单(每组1份) 【教学过程】 一、引入 俗话说:“民以食为天”,食物对于我们人的生长发育来说十分需要。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些都是我们常吃的食物。我们的各项生命活动都与食物有关,可是我们真的了解食物吗?从这个单元我们将集中研

究食物,了解食物与我们健康之间的关系。让我们从调查“一天的食物”来开始对食物的研究吧! (板书:一天的食物) 二、探究过程 1、记录一天中吃的食物。 以昨天为例:我们都吃些什么? 学生汇报。 (1)讨论活动:这么多食物我们该怎么来记录呢? 讨论记录的一些方法:如按餐别进行记录;按荤素记录等…… 讨论记录过程中要注意的问题:如“炒三丝”算几种食物?零食是否要记录?喝过的水要不要记录等; (2)小组记录:要求学生对一天的食物按餐别进行记录。 注意:把每种食物的名称写在卡片上,每张卡片只记录一种食物。重复吃的食物要分多次记录。要求:每样食物写在一张卡片上(每人20张,每一个人有自己的编号,便于区分)。 小组汇报,师记录(或统计表)。 (3)思考:从这些汇报中,我们可以看出些什么? 一天中,我们要吃多少种食物? 吃的最多的是什么食物? 每餐都吃的食物有哪些? 学生将昨天吃的食物在组内交流,然后全班同学汇总。 谈话:看了我们的统计,你们有什么想法?(我们每天要吃很多种食物) 2、给食物分类 把小组内的记录卡片混合,看看可以分成几类食物,分别是什么。 要求: (1)把认为是同一类食物的卡片摆成一竖行贴在展板上。 (2)在这竖行的排头位置,用另一种颜色的纸写上这一竖行食物的类别。 以小组为单位进行汇报。(配合学生在黑板上贴纸条) 对于这样的分类,你们认同吗?(配合学生调整黑板上的卡片) (3) 你们还有怎么划分类别的方法?(展示不同分类方法的贴板)

科学饮食与健康策略.

科学饮食与健康策略 现代社会健康的饮食对我们来说是非常的重要。俗话说:“药补不如食补”,这话在一定程度上是有道理的,通过合理、科学的饮食,可以吃出健康,防止误区,减少疾病。随着人们生活水平的不断提高,人们的饮食观念开始从吃饱到吃好转变,越来越多的人开始重视饮食在健康中起的作用。那么怎样才能吃的更健康呢?从学习这门课程后我认为良好的饮食习惯是至关重要的。 我们传统的饮食习惯,是随着社会文明的进步而不断改进的。在我们传统的饮食习惯中,有很多科学、合理的饮食习惯,但由于缺乏饮食科学知识,也有不良的饮食习惯。在人类文明发展到今天、人类生活日益趋向健康化的时代,人们应该更加讲究科学饮食,讲究健康的生活方式,改变不科学的饮食习惯和不健康的生活方式,养成科学合理的饮食习惯,走有中国特色的饮食健康之路。 有些人可能按照自己的饮食习惯一直不会改变,但是良好的饮食习惯对于人的身体至关重要,而习惯是靠日积月累形成的,我们的饮食习惯可能都不是很科学,所以我们要找到适合自己的科学的饮食习惯。给自己带来高质量的生活,带来一个健康的人生。 健康的饮食方式至关重要,我自己从平时的学习和生活中总结了一些方面。 一、饮食方面: 早餐要吃的精一点,因为身体吸收状况最好的时间是在上午,早餐一定要有营养,比如牛奶、鸡蛋等。午餐要吃饱(最好是七八分饱,因为下午活动量比较大,要充分的满足人体需要的各种营养;晚餐一般不要吃的太多,在睡觉前一般不要吃东西,这样会给胃带来很大的负担。 饮食中粗细粮要搭配,多吃蔬菜,合理的吸收营养,少吃肉,根据自己的身体状况选择食物,不要过多的摄取调味料,吃饭是要坐下来静下心来吃,并且要细嚼慢咽,不要过多的吃一些辛辣的食物,重要的一点是:多吃水果。根据不同的季节和身体情况选择

四年级科学上册《饮食与健康》教学反思

四年级科学上册《饮食与健康》教学反思 四年级科学上册《饮食与健康》教学反思5篇 教学反思需要反思自己是否以发展的眼光看待学生,坚持指导和鼓励相结合,发现和发展学生各方面的潜能。下面给大家分享《饮食与健康》教学反思,一起来看看吧! 《饮食与健康》教学反思1 本课的教学设计主要体现在以下几方面: 1.用心研究,深入了解教材的意图。 营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素,其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。本课的教学目标主要是能反思日常饮食的情况,利用查阅书刊及其他信息资料,积极主动地探究饮食健康,学习科学搭配自己的饮食,做到均衡营养,养成良好的饮食习惯。因此,在深入了解教材编写意图的基础上,为了达到上述目标,教学中我以活动为主线,由浅入深。首先让学生交流自己的饮食科学吗谈谈自己的早餐饮食情况。然后出示教材中常见的四种早餐配餐方式,分别是以肉类食品为主的配餐、以腌制食品为主的配餐、以油炸食品为主的配餐、以甜食为主的配餐。让学生观察后,说出自己喜欢吃的类型,大家共同交流各自的想法,并提出自己的建议,由此学生初步认

识到平时饮食中的一些不合理现象。接着,让学生认识营养学家们的合理饮食标准,凭借理论基础和生活经验自己设计一份合理的一日三餐。此时,进一步深入,除了饮食结构要合理外,还要注意什么让学生更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。最后,利用所学的健康饮食知识,举办一次手抄报活动,进一步激发起了学生课下继续探究的兴趣。 2.耐心引导,以学生为主体,发挥教师的主导作用。 “学生是科学学习的主体。”科学课堂教学中要立足学生的角度,努力体现以每一位学生的发展为本的教学理念,努力体现课程标准对该课程的要求。教学中我就从围绕学生做文章,努力贴近学生的最近发展区,把关注的中心放到了学生身上。课前我让学生仔细调查自己的早餐饮食情况,并多方面、多渠道了解一些健康饮食知识,为学生的探究交流作好了铺垫。因此,学生在课堂上就能畅所欲言,充分发挥自己对健康饮食的认识,也避免了教师讲学生听的现象。然后在怎样合理搭配食物、如何合理地设计一日三餐、怎样做才会有益于我们的健康活动中,充分以学生为主,学生自主探究。当然,教师的主导作用这时不能忽视。教学中,我适时、恰当地引导,充分发挥教师的主导作用,在学生探究过程中,关注了学生思维的发展,及时解决了学生注意力不够集中,思维不够活跃的问题。立足于学生的学习效率,从学生的学习角度出发,多进行换位思考,分析过程与方法。在学生对生活要科学饮食有一个初步认识的基础上,我及时引导:“你认为怎样搭配食物才合理呢”

饮食健康知识选择题以及答案

饮食健康知识选择题以及答案 A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.矿物质 2.合理营养的原则是什么?(ABCD) A.食物多样化 B.重视三餐搭配 C.食品荤素、粗细平衡 D.科学烹调 3.良好的饮食习惯是什么?(ABCD) A.饭前便后洗手 B.进食定时定量 C.不吃腐败变质食品 D.不暴饮暴食 5.怎样预防食物中毒?(ABCD) A.不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉 B.生熟食品、刀案分开 C.不吃腐败变质食品 D.不吃发芽土豆 A.不吸烟、少饮酒 B.控制饮食、防止肥胖 C.低盐饮食、多食蔬菜 D.保持情绪稳定、乐观 7.健康指的是:(ABC) C.良好的社会适应能力 D.道德行为能力良好 C.接触传播 D.虫媒传播 A.多饮 B.多食 C.多尿 D.消瘦 11.怎样预防碘缺乏?(ABD)

A.多吃海带等海产品 B.吃碘盐 C.多吃蔬菜 D.婴幼儿、孕妇口服碘油丸 12.哪些人容易得高血压?(ABCD) A.肥胖的人 B.喜欢吃咸食的人 C.饮酒过多者 D.有高血压家族史的人 13.怎样预防肺结核病?(ABCD) A.接种卡介苗 B.患者隔离治疗 C.带菌者要长期服药 D.对病人的居室、用具、痰进行消毒处理。 15.儿童常见的“四病”是哪些?(ABCD) 16.高胆固醇的食物有哪些?(ACD) 17.药品保存应注意什么?(ABCD) A.避光 B.防热 C.防潮 D.注意失效期 A.让病人躺下,找出病人身上可能带有的急救药品 B.尽快给急救中心打电话,迅速送医院抢救 C.做人工呼吸 19.富含铁的食物有哪些?(ABCD) A.猪血 B.猪肝 C.黑木耳 D.大枣 20.富含钙的食物有哪些?(AB) A.虾皮 B.牛奶 C.动物内脏 D.胡萝卜 21.下列哪些运动是有氧运动?(ACD) 22.下列食物中有利于降压的有哪些?(AB) A.粗粮 B.芹菜 C.咖啡 D.浓茶 23.以下哪些是不科学的饮食搭配?(ABCD)

科学饮食_健康生活综合实践方案

《科学饮食,健康生活》综合实践活动方案 三年级李传芳 食物是我们人类生活中必不可少的,学生为了求方便,有些学生会从路边的小摊随意买一些。却不知这些食品有些是“三无”产品:过期食品、含有色素和防腐剂的食品,甚至是地下工厂生产的食品。这样都可能会危害我们的健康,所以,我们首先就应该注意食品安全。因此确立这样一个选题。 一、活动主旨: 1、了解饮食安全与健康的密切关系,引导学生认识到饮食安全,慎防病从口入的重要性。养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。 2、组织学生开展查阅资料,使学生在活动中掌握探究技能。 3、组织学生初步学会设计、整理资料等。使学生掌握一些整理、分析、呈现、运用资料的方法。能够在小组活动中充分发挥自己的能力,善于和他人合作。 二、活动准备: 1、学生查找有关“饮食安全”的资料并进行筛选。 2、教师收集“饮食安全”相关资料。 三、活动实施: 第一阶段:开题活动(包括设计研究方案,确立活动方式) 第二阶段:实践活动(调查学习、查找资料)。 第三阶段:交流评价活动(根据小组初步整理出来的成果,小组之间互相交流、评价,促进成果的进一步完善) 第四阶段:成果展示活动(由小组汇报研究成果,并根据自己在活动中写出自己的体会和收获)。 三、活动过程: (一)、创设情景,引发思考: 师生自由交谈自己的饮食喜好、习惯。 师:你们平日喜欢吃什么?(据学生回答提出疑问。你们这样吃是否科学?) 引出什么样的饮食才是科学饮食?生自由谈。(预设学生据搜集的资料会谈到绿色食品,安全食品,师适时点拨。) 师出示搜集的关于饮食安全的案例。(课件展示)

事例1、食用小摊上的三无产品导致生命垂危的小学生。(略) 事例2、使用含有食品添加剂食物的危害。如:零食(略) 让学生自由谈听完后的感受。由案例让学生结合自己搜集的资料谈自己经历的或者身边发生的类似的不科学、不健康的饮食习惯。进而引发学生思考:平日我们应该吃什么?怎样吃才是健康的?初步让学生认识到饮食与健康息息相关。据查找的饮食安全资料自由交流。学生根据自己已有资料,学生交流的事例、感受。 (二)、汇报资料,阐述观点。 1、《饮食安全》综合实践活动分组情况 在活动时,采用小组合作和班级合作的双重探究方式,既充分发挥学生小干部的组织能力,又能在以后的实践活动中发挥每位学生的潜能。 2、交流与活动 (1)、在多种形式的启发下,激发学生了解健康早餐该怎么吃的欲望; (2)、学生对健康早餐有初步的认识,并能制定探索的目的及意义; (3)、同学们在小组交流合作,合作共勉,共同进步。 1组:从食品安全的角度开展调查,研究食品质量。(如被污染的食品,含有添加剂的食品,绿色食品) 2组:不能吃的食物(发芽的马铃薯等) 3组:从食物营养,科学膳食的角度 4组:从食物中毒的症状及处理这一方面进行调查。 各组汇报交流,学生学习,教师据学生回答适时点拨总结,帮助学生归纳。 ①健康饮食,多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的零食。 ②食物要多样化食物搭配要合理。 ③不偏食挑食,不暴饮暴食。

幼儿园大班健康骨骼教案五篇

幼儿园大班健康骨骼教案五篇 【导语】骨骼是人体或动物体内或表面上的硬组织。人类的骨骼和高级动物的骨骼分为两种,它们由许多骨骼组成,称为内骨骼。以下是小编为大家精心整理的内容,欢迎大家阅读。 【篇一】幼儿园大班健康骨骼教案 活动目标: 1、初步了解骨骼的作用,知道基本的种类; 2、对人体奥秘感觉兴趣。 活动准备: 布袋木偶、邀请园内医生或做医务工作的家长来园参与活动。 活动过程: 一、骨骼在哪里? (1)幼儿自行或互相摸、捏身体各个部位,找出哪些部位有骨骼。 (2)医务人员结合人体骨骼模型说出主要部位骨骼名称,幼儿指出相应的位置。 二、骨骼本领大。 (1)医务人员介绍人体主要骨骼的作用:头骨保护大脑、四肢骨、脊椎骨支撑身体,胸骨、肋骨保护内脏。 (2)出示布袋木偶,引发幼儿讨论,如果人体没有骨骼的支撑会怎么样?(如果没 有骨骼,身体就会像一个软软的袋子,什么事也做不成了。) 三、保护骨骼。 (1)幼儿自由讨论:怎么保护骨骼,使骨骼长得很结实、健壮? (2)师幼共同小结保护骨骼的正确方法:坚持锻炼,多晒太阳,多吃含钙食品,姿 势正确,不从高处往下跳。

活动建议: (1)可以利用图片,让幼儿观察骨骼的形状和样子,主要分布在身体的`什么位置。 (2)合理调配幼儿的膳食,保证幼儿生长所需要的营养量,及时提醒幼儿保持正确的坐、立、行姿势,并帮助幼儿纠正不正确的姿势。 【篇二】幼儿园大班健康骨骼教案 一、活动目标: 1、知道骨骼是人体的支架,初步了解骨骼的名称和作用。 2、懂得一些保护骨骼、促进骨骼生长的方法。 二、活动准备: X光片(手臂、腿、胸部);PPT:脊椎骨、全身骨骼图文字卡。 活动过程: (一)我的支架 1、我们马上就要成为小学生了,小学生是怎样坐的?是什么让我们的身体能挺直? 2、捏捏身上的骨头,捏上去什么感觉?(硬硬的)这是脊椎骨。出示PPT 3、身上哪些地方有骨头? 4、小结:骨头长在皮肤和肉的里面,我们看不到,但能摸到。有一种机器能够让我们清楚地看到骨头。 (二)看X光片,认身体部位(腿部、胸部、脚部) 1、这里有几张X光片,你能认出这是什么地方的骨头吗?说说它们的样子,在自己的身上摸一摸。告诉幼儿骨骼的名称。 2、你还知道身上有哪些骨头? (三)人体骨骼。

科学饮食 健康生活

科学饮食健康生活 单选题 1.民以食为天,如果吃的食物不是身体需要的就会( )。(3.0分) A.心理更 健康 B.身体更 健康 C.病从口 入 D.驱除疾 病

2.明矾具有(),但食用过多会带来铝含量超标,不利大脑、骨骼和心脏健康。( 3.0分) A.渗透和固定的作用 B.西方文化的入侵,使得东西方文化冲突加 剧,水火不容 C.膨发和脆爽的作用 D.美化食物外观的作用 3.食物中油脂的优劣,主要是对()有影响。(3.0分) A.血 糖 B.血 脂 C.心 脏 D.四 肢 4.下食物中含有精制糖的是()。(3.0分) A.蔬 菜 B.果

酱 C.豆 类 D.水 果 5.合成色素可能导致儿童()。(3.0分) A.聋哑 B.失明 C.癌症 D.行为 障碍 6.食物中所含的精制糖不仅升高血糖,促进肥胖,而且()。(3.0分) A.降低食物的美 观程度 B.增加食物的美 观程度 C.降低食物的营 养价值 D.增加食物的营

7.蛋糕、曲奇、酥点、蛋卷、膨化食品、起酥面包和派类都属于()。(3.0分) A.高油脂 食品 B.健康食 品 C.营养食 品 D.绿色食 品 8.食物中含有的磷酸盐可以(),但会妨碍钙、铁、锌、硒等元素的吸收。(3.0分) A.增加 食欲 B.改善 口感 C.有益 心脏 D.强健

9.食品包装上的(),是保障消费者知情的神圣权利。(3.0分) A.包装图 案 B.配料表 C.食物示 意图 D.生产日 期 10.世界卫生组织规定,每个人每天的盐摄入量是()。(3.0分) A.五 克 B.六 克 C.七 克 D.八 克 多选题 1.人的身体是具有智慧的,同时也存在困惑,表现在()。(4.0分))

科学饮食与健康

《科学饮食与健康》考核作业学院:外国语学院 专业:英语 班级:08英语5班 学号:20081801B149 姓名:黎丽 任课老师:张桂和 成绩:

以小见大——浅谈健康四大基石的重要性 摘要: 健康是人的基本权利,是人生最宝贵的财富之一;健康是生活质量的基础;健康是人类自我觉醒的重要方面;健康是生命存在的最佳状态,有着丰富深蕴的内涵。我们每个人的生活习惯都不同,健康的生活方式有利于预防疾病,延长寿命,但是,许多人并不懂得珍惜自己的健康,没有完全做到对社会、对家庭、对个人的健康负责,而是沉溺于不良的生活和行为方式之中,使自身健康遭受损害。为此,世界卫生组织提出并向全世界推广健康的生活方式,也就是健康的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。专家得出了这样一个公式:健康=(情绪稳定+运动适量+饮食合理)/(懒惰+嗜烟+嗜酒),做好了这几个要求,健康自然就不会是那么困难的事情了。 正文: 合理膳食、适量运动、戒除烟酒、心理平衡是我们保持健康的基础,十六个字看起来简单做起来难,但是他们却掌握着健康的关键。现在我就来探讨一下有关这四个方面的问题。 健康的第一大基石:合理膳食 合理膳食位居健康四大基石之首,可见其重要性不可忽视。营养学界对合理膳食有这样两句话:一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑。 “一”:每天睡前喝一袋牛奶。每天补足一袋牛奶,正好补齐每日需要的钙量。中国人差不多99%缺钙,缺钙什么结果呢?三个结果:第一骨疼。缺钙的人骨质疏松,骨质增生、腰疼、腿疼、老年抑郁忧虑,反正浑身疼;第二龟背;第三骨折。一摔骨头就断了,这个事太多了。 “二”:250克至350克碳水化合物,相当于六两至八两主食。控制主食就可以控制体重。这是最科学、最顺利的减肥法,再加上:“饭前喝汤,苗条健康”。广东人就是最好的例子,广东人特别爱喝老虎汤,饭前喝汤,一喝汤神经反射到脑盖,脑盖有食欲中枢,只要你饭前喝汤,就能使食欲中枢兴奋下降,食量就自动减少三分之一,而且吃饭变慢;如果没有汤,你就挑点菜用开水冲一冲变成汤,先把这个喝掉,立刻能使食欲下降,我们北方人不一样,北京、东北、北方人饭后喝汤,越喝越胖。这就错了,为什么呢?你吃饱饭再喝汤,把胃撑得很大,又加上很多汤汤菜菜,所以饭后喝汤越喝越胖,饭前喝汤苗条健康,瘦人想变胖,饭后喝汤;胖人想变瘦,饭前喝汤。一句话就能减肥。 “三”:三份高蛋白。一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋,或者二两豆腐,或者二两鱼虾,或者三两鸡和鸭肉,或者半两黄豆。蛋白不能太多也不能太少,三份至四份就好,不多不少。人吃蛋白跟谷物有个比例,我们知道人有三十二个牙齿,其中四个臼齿,吃肉用的;二十八个是门齿,用来磨碎蔬菜淀粉用的,也就是主要以素食为主。

(整理)小学科学四年级上册《饮食与健康》课堂实录

《饮食与健康》教学案例 一、教学目标 1、能反思日常饮食情况,并作出合理评价;能通过查阅书刊及其他信息源,编写科学饮食歌谣;能对研究过程和结果进行评议,并与他人交换意见。 2、对健康与饮食保持浓厚的兴趣,并积极主动地进行探究;愿与他人交流;乐于用学到的科学饮食的常识指导自己的生活。 3、了解合理的饮食结构;知道日常饮食卫生常识;懂得合理饮食的重要性。 二、教学重点和难点 能通过查阅资料、与他人交流讨论探究知道合理的饮食结构,正确的日常饮食习惯及 其重要性。 三、教学准备 学生准备:查找关于科学饮食的资料及科学饮食的儿歌;准备一种自己最喜欢吃的食物 教师准备:教学课件;食物卡片;日常食物 四、教学过程 (一)教学导入 师:同学们,你们看完了《饮食与健康》的微视频,你知道了什么?还想知道什么? 生:我知道了一日三餐怎样合理的搭配食物。

生:我知道了光吃肉不吃菜不好。 生:…… 师:看得出来,同学们已经了解了很多饮食与健康方面的知识,我们的食物丰富多彩,我们的生活充满幸福,那你们知道对我们每个人的身体来说要怎样科学饮食才能健康呢?好,这节课我们就一起来探究一下“饮食与健康”。(导入课题) (二)探究学习 1.交流自己的饮食习惯(我们的饮食科学吗?) 师:同学们,你们都吃早餐了吗?谁能把自己早晨的饮食情况告诉大家? 生:早上我吃了两根油条一碗豆浆。 生:早餐我吃的是一个肉包一碗粥。 生:早餐我吃了一个汉堡一杯牛奶。 …… 师:根据你们的生活经验和课前微视频的学习,讨论一下这几位同学的早餐含有什么营养成分,食物搭配的是否合理? 学生讨论交流。 学生自由发言。 2.我们的食物结构。 师:同学们说得很对,看来大家对于饮食与健康都有研究。 师:(出示幻灯片食物结构金字塔)营养学家告诉我们,合理的饮食是这样的:我们每天吃的食物如果分成10份,米、面食应占4份左

科学饮食健康生活科学体验活动报告

石河子第二十中学 “科学饮食,健康生活”科学体验活动报告 单位:石河子第二十中学 指导老师:时芳、席海彦、刘琦、李春梅

“科学饮食,健康生活”科学体验活动报告 【选题说明】 每年的9月6日是全国科普日,根据中国科协的统一部署,兵团2012年全国科普日定于9月15日至9月21日在全兵团范围内举行,这是广大科技工作者和公众的隆重节日。 今年全国科普日围绕“节约能源资源,保护生态环境,保障安全健康,促进创新创造”开展活动,兵团主场系列活动的主题是“公众安全与食品健康”。 为了宣传食品安全知识,倡导科学方法,为公众提供更加丰富的科普服务,进一步提高广大公众的科学素质,改善生产生活方式,推动资源节约型、环境友好型社会建设,我校理化生信息教研组组织初中学生科技活动小组学生与9月15日,在石河子天富名城小区广场开展了“科学饮食,健康生活”科学体验宣传活动。 【活动目标】 1、通过科学调查体验活动,使青少年掌握基本的科学知识与技能,体验科学探究活动的过程与方法,培养良好的科学意识、科学态度,发展初步的科学探究能力。 2、通过现场实验展示,使广大市民了解科学饮食相关知识,树立健康饮食意识。 【活动过程】

准备阶段:在准备阶段我们主要做了如下工作 第一:制定活动方案。9月5日上午,学校理化生信息技术教研组组长席海彦组织教研组全体教师召开预备会议,商讨并制定本次活动方案(详见附件1)及具体的任务分工(详见附件2)。为了保障活动安全顺利开展,我们专门给每位参加活动的学生家长写了一封“致家长的一封信”(详见附件3),将参加本次活动的目的等向家长进行说明并征求家长的同意。 第二:指导老师研究科普实验 指导老师再接到自己的任务以后,根据“2012年全国青少年科学调查体验活动实验手册”实验说明及有关要求,亲自动手实验,熟练掌握每个实验的操作步骤及原理。 第三:培训学生 每位指导老师带领十名左右科技活动小组学生,对其进行相关操作及科普知识培训,学生3-5人为一个小组,相互协作完成实验过程。此外,要求学生通过查阅相关资料了解更多的有关食品安全与健康的常识。 第四:学生查阅相关资料 学生通过互联网,学校图书馆,请教相关专家等方式积极检索与食品安全与健康的相关知识,并小组间进行有效交流。初步掌握了食品安全与健康的基本常识和相关理论知识。为体验活动的顺利实施奠定了基础。 宣传展示阶段:9月15日,在全国科普日兵团主场系列科普活动开

科学饮食健康生活(方案)

东门小学拓展校本课程设计方案 科学饮食健康生活 姜企贤朱丹丹 一、科目开发的背景: 小学生是祖国的未来,科学的希望。他们的健康成长直接关系到千家万户的幸福生活。近年来,随着人民生活水平的不断提高和生活条件的不断改善,人们对于“科学饮食,健康生活”的要求愈来愈迫切。与此同时,日常生活中不科学的饮食习惯,不健康的生活方式依然存在。以“科学饮食,健康生活”为主题,旨在让小学生学习并掌握食物与营养,食品与健康等知识,从小培养科学合理的饮食习惯,树立勤俭节约的意识,养成健康文明的生活方式。同时发挥辐射带动作用,引导家庭和社会共同形成“科学饮食,健康生活”的良好氛围。培养小学生团队意识和协作精神,增强小学生社会责任感,提高小学生思想道德素质。 “健康饮食”课程可以让学生初步掌握饮食与健康的联系,懂得一定的营养知识,学会如何科学地饮食,这为学生学会生存,更好地提高综合素质,为走可持续发展之路打下了可贵的基础。我校大部分学生午餐在学校食堂进餐,吃不吃、吃什么、如何吃,没有家长的监督与指导,很多学生专吃香肠,不吃青菜;吃炸鸡腿、汉堡,不吃主食;喝饮料,不喝汤;有一部分学生甚至只吃从家里带来的零食,不来食堂等等。学校开设“健康饮食”校本课程,可以使学生合理、科学地安排好饮食,以健康饱满的精神去迎接各种挑战,使自己能在有限的一生中充分实现自己的人生价值。 二、科目目标: 开设“健康饮食”课程,目的是让学生初步了解和掌握与他们日常生活密切联系的饮食与健康的相关知识,培养活泼开朗、身心健康的青少年。目标如下: 1、让学生初步掌握有关“健康饮食”的知识,并学会如何去科学饮食,提高自己的健康体质。 2、通过学习“健康饮食”课程,培养学生对饮食学、中医理论、营养学、生理学、医学的兴趣和情感,使学生热爱健康的生命。 3、通过学习科学的饮食知识,了解食物对人健康的作用,懂得食物与人体的关系,掌握人发展的自然规律,达到知识迁移而能学会遵守自然和社会的法则,树立正确的人生观。 4、通过“科学饮食,健康生活”能够不断学习营养健康知识以及饮食营养的误区,懂得一些食疗知识、科学饮食与健康生活的相关知识,看懂食品标签,了解食物成分、用科学的知识和方法知道一日三餐合理膳食、逐步改变挑食、厌食等不良习惯,学会如何喝水、如何喝牛奶,一点一滴养成按时、按量、按需均衡膳食的好习惯,并且会分辨垃圾食品。 三、科目特点 1、实用性。“民以食为天”,饮食贯彻于人的生活中,因此,此课程的显著特点是具有很强的实用性,它紧密联系学生的生活实际。课程内容来源于学生生活中的案例,具有很

幼儿园大班健康教案:我的大脑

幼儿园大班健康教案:我的大脑 我的大脑 活动目标: 1、使幼儿了解大脑的功能和作用,知道人的大脑与动物大脑的区别。 2、培养幼儿的观察力、思维力及语言表达能力。 3、掌握一些保护大脑的方法,形成自我保护意识。 活动准备: 图片、香水、;录像带、磁带。 活动过程: (一)、开始部分 师:小朋友到老师身边来做律动《学做解放军》。 (二)、基本部分: 1、谈话: 师:我们小朋友聪明、漂亮,还会做很多很多的事情,小朋友,你会做什么事?愿意告诉老师吗? 幼儿:愿意,我会洗衣服、写字、算题、唱歌、跳舞、会帮助妈妈擦地、洗刷等等。(可以模仿一下) 师:你为什么会做这么多事?请小朋友回答?(幼儿有可能回答不上来),好,老师来告诉你们; 就是因为我们有一个聪明、健康的大脑。下面我们就来学《我的大脑》: 2、出示挂图,认识大脑的组成。 师:这就是人的大脑,小朋友说一说大脑在人体的哪个部分。 幼儿:在人体的头部。

师:对,大脑在头部,也就是颅腔内。大脑的组成很复杂,有枕叶、顶叶、颞叶、额叶。枕叶能使人看到东西(视觉),顶叶能使人有 感觉,颞叶使人听到声音(听觉),额叶使人有感情、有思维、有记忆。可以让幼儿感觉一下。 大脑是人体的总司令,小朋友说:总司令的官大不大呀? 幼儿:大。 师:总司令有很多什么? 幼儿:兵或战士。 师:大脑也有很多的兵,有眼镜、耳朵、嘴巴、鼻子、手、脚。 这些都是大脑的兵,人们所做的一切事情都是在这位总司令的命令下 进行的。 3、体验大脑对耳、眼等的指挥作用。 ①、师:现在老师找两名小朋友到前面来唱歌,其他小朋友也一 起唱,小朋友唱什么歌呀? 幼儿:《小小迎春花》(教者弹琴,小朋友唱)。 师:小朋友唱的这首歌就是通过“耳朵”这个兵把老师说的话报 告给你的大脑,大脑再命令你唱歌。 ②、师:老师这有两道题,请小朋友算一下结果,谁愿意来?(幼 儿算题)谁能告诉老师是哪个兵报告给大脑的大脑再命令你算出结果的?

小学科学四上《饮食与健康》教案

3.饮食与健康 【教学目标】 1、了解人体需要的营养及其来源。 2、懂得营养要全面、合理的重要性 3、了解人体的消化器官和消化过程,养成良好的饮食卫生习惯。 【教学重难点】 教学重点:养成良好的饮食习惯,意识到爱惜自己、珍惜生命。 教学难点:1、培养学生分析问题的能力。2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。 【教具、学具】 学生准备: 1、查找食物营养成分的相关资料。 2、一天的饮食记录。 教师准备:食物营养成分表,食物分类表。 【教学过程】 一.创设情景,提出问题 谈话: 你今天早晨吃饭了吗?吃的什么饭?(学生举例)同学们的早餐很丰富,吃了这么多不同种类的食物。我们每天都要吃很多食物,它与我们的关系十分密切,今天我们就来探讨饮食与健康的问题。教师板书课题:饮食与健康 二、小组学习,自主探究 了解食物中的营养成分 1、课前请同学们搜集了关于食物营养成分的资料,你们从中一定学到了很多知识。 问:那么你知道食物的营养成分主要有哪些?(学生回答,教师课件出示:食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等)是的食物中含有很多营养成分,主要有这六大类营养成分。 问:有没有一种食物包含所有的营养成分?(答案是肯定的没有)各种营

养成分分布在不同的食物中,所以我们各种食物都要吃。出示各种食物图片预设1.某种食品中,主要含有哪些营养成分? 例如:牛奶中主要含有什么营养成分。或者什么食物中含有丰富的脂肪?我们把食物根据它所含的营养成分分类。这样就知道吃什么食物能补充什么营养了。 蛋白质:奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类 脂肪:猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油;花生、大豆、芝麻 糖和淀粉:米、面、玉米和高粱 维生素:水果、蔬菜 无机盐:乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜 三、汇报交流,评价质疑。 感受营养对人体的作用 预设2.食物中的营养成分对我们有什么作用呢? 1 、教师再出示课件:请你再听听这四个可爱的卡通形象给我们介绍吧 我们的头发、皮肤、血液等部分都是由蛋白质组成,有了它我们才能正常地生长发育。 碳水化合物和脂肪能为我们提供能量,保证我们有足够的精力学习,有足够的体力进行活动。脂肪还能帮助身体吸收维生素。 不同的维生素有不同的作用,维生素a可以维持正常视力;维生素b2可以保护皮肤健康;维生素c可以增强抵抗力,对毛细血管有粘合功能;维生素d 可以促进钙的吸收。 钙、铁、锌、硒、等都是无机盐。我们的骨骼主要由钙和磷组成;血液中的红细胞含有很多铁;锌可以促进生长发育。可别忘了,水也是人体不可缺少的营养素。 预设3.营养不良的危害. 1、食物中的营养对我们这么重要,如果人体缺少了某一种营养成分会怎么样呢?你知道吗?(先让学生说说) 教师:严重缺乏某种营养会使我们产生很多疾病我们一起来看一些图片,你遇到过这样的情况吗?

科学饮食健康成长教案

课题名称:科学饮食健康成长 教学目标 : 1、学生能够自行查找食物营养成分的资料,知道食物的营养成分,感受营养成分对人体的重要作用,激发探究营养成分的兴趣。 2、让学生了解一些饮食方面的营养知识,纠正不良的饮食习惯。知道合理饮食对健康的重要作用,在生活中养成均衡饮食的好习惯,促进学生的健康成长。 教学难点 : 1、使学生知道食物的营养成分,感受营养对人体的重要作用。 2、让学生用认识到均衡饮食的重要性。 学生准备: (1)查找食物营养成分的相关资料。 (2)一天的饮食记录 教师准备: 食物营养成分表,食物分类表。 教学过程: 一.创设情境,引出课题。 师:同学们,你们能告诉我,昨天你们都吃了什么吗? 学生说自己吃的食物。 师:请同学们将昨天一天所吃的食物写在本子上。 师:那么,我们的一日三餐能不能满足我们生长发育所必需的营养呢?

这节课我们就来研究饮食与健康的关系。 二、探究发现,感受营养对人体的重要性 (一)了解食物中的营养成分 1、问:昨天请同学们搜集了关于食物营养成分的资料,那么你知道食物的营养成分主要有哪些?(学生回答,课件出示:食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等)是的,食物中含有很多营养成分,主要有这六大类营养成分。 问:有没有一种食物包含所有的营养成分?(答案是肯定的没有)各种营养成分分布在不同的食物中,所以我们各种食物都要吃。出示各种食物图片 2、问:你知道什么食物补充什么营养吗? 学生试着说一说。教师总结。课件出示 (二)感受营养对人体的作用 1 、食物中的营养成分对我们有什么作用呢? (先找学生说一说,教师再出示课件)请你再听听这四个可爱的卡通形象给我们介绍吧 我们的头发、皮肤、血液等部分都是由蛋白质组成,有了它我们才能正常地生长发育。 碳水化合物和脂肪能为我们提供能量,保证我们有足够的精力学习,有足够的体力进行活动。脂肪还能帮助身体吸收维生素。

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