果树栽培与管理教案
可行性分析：我国幅员辽阔，自然条件多样，果树品种资源丰富，果树种植历史悠久。近年来，随着高新技术的产生和应用，我国的果树栽培技术主要向矮化密植、良种化，苗木无毒化，机械化和自动化、商品化、设施栽培等几个方面发展，实现了果树生产的优质、高产和高效。实践基地在生态科技示范园中种植了多种果树，如苹果、山楂、核桃、梨、桃、葡萄、石榴、杏等。为学生实践奠定了基础。因此，该课程的开设无需再进行额外投资。
青少年普遍存在劳动观念不正确，不愿劳动，不会劳动的问题。学习压力大，动手实践的机会和时间偏少，该课程的开设有利于学生树立正确的劳动观念，放松身心、亲近自然。
因此，开设果树栽培与管理课程顺应潮流，势在必行，意义重大。
一、活动理念
果树栽培与管理课程，可以让学生了解果树种植历史，知晓果树种植现状，掌握一定的栽培技术、病害防治技术、施肥技术及剪枝技术等管理技术。示范性综合实践活动基地实践活动指南中指出：示范性综合实践基地开展实践活动要坚持教育教学与生产劳动和社会实践相结合，树立育人为本、德育为先的教育理念，注重培养学生劳动观点、动手能力和创新精神，提高学生的综合素质，为学生全面发展和终身发展服务。该课程的开设能有效提高学生的动手实践能力，树立劳动观念，珍惜劳动成果，培养学生热爱劳动的情感，提高团队协作精神。
二、活动目标
知识目标：了解果树种植历史，知晓果树种植现状。
技能目标：掌握一定的栽培技术、病害防治技术、施肥技术及剪枝技术等管理技术。
情感目标：提高学生的动手实践能力，树立劳动观念，珍惜劳动成果，培养学生热爱劳动的情感，提高团队协作精神。
三、重点难点
重点：了解果树种植历史，知晓果树种植现状。提高学生的动手实践能力，树立劳动观念。
难点：掌握一定的栽培技术、病害防治技术、施肥技术及剪枝技术等管理技术。
四、注意事项：
1、学生上课要按次序进入生态科技示范园内，保持安静，禁止大声喧哗、打闹，下课后有序离开生态科技示范园。
2、保持生态科技示范园卫生，不准带与学习无关的器物和食物进入，不准乱丢纸屑、杂物，不准乱刻乱画。
3、爱护生态科技示范园的各种果树、植被。按老师的要求进行实践活动。严防事故，确保安全。
五、活动过程组织设计
（一）课前准备
根据活动内容不同，准备相应的劳动工具。
整队，把学生带到生态科技示范园。自我介绍，明确注意事项。
大家好！我是你们的老师魏自友，欢迎你们来到实践基地。今天我们在生态科技示范园学习、实践果树栽培与管理。
下面根据学生人数合理分组，明确注意事项和组长责任。
（二）活动步骤
1、根据分组，利用生态科技示范园各果树的介绍牌，让学生自主探究，大体对各果树进行了解。
2、根据果树的生长及季节时令的不同，合理选择学生活动的内容。教师先讲解该劳动的意义、劳动任务的分配、劳动的要求及注意事项。为让学生深刻体会劳动的意
义，先让学生观察劳动前是什么样子，以便在劳动后进行比较，通过劳动前后的对比，让学生体会到劳动的价值和意义。
修剪：讲解修剪的原因、修剪的原则、方法及注意事项，演示操作。
嫁接：讲解嫁接的原因、原理、过程与方法、注意事项，演示操作。
施肥：根据果树的生长表现判断缺少什么元素，进而施用不同的肥料，讲解不同元素对果树生长的作用。施肥的方法及注意事项，演示操作。
除草、松土：了解除草、松土在果树生长中的作用，除草、松土的要求，演示操作。
灌溉：了解为什么要灌溉，灌溉的方法及要求，演示操作。
果实套袋：讲解果树套袋的原因、套袋的方法和要求，演示操作。
收获：讲解收获的方法及注意事项，演示操作。
打药：了解果树害虫的危害及表现，根据所打农药的特点对学生进行环保教育，，演示操作。
3、劳动实践。
教师带领学生到本组指定劳动区，根据劳动量的大小、学生和工具数量进行合理的劳动分工与安排，对劳动情况及行观察指导，防止安全事故的发生。
在此阶段，教师对各组劳动情况进行督查、指导，了解各组劳动的进度和劳动的质量，为后面的活动评价做准备。
（三）对劳动结果进行评价、总结
活动结束后，教师把学生集合到生态园大门口，师生共同对本次活动进行评价、总结：
一是从劳动对学生的作用总结，包括劳动的价值、意义、树立正确劳动观念、培养劳动的情感等方面进行总结。
二是对各组劳动情况进行总结，对表现优秀的小组进行表扬。
六、活动评价
落叶果树2012，44（3）?50－51 Deciduous Fruits 苹果树夏季管理技术 刘金光 （山东省垦利县林业局，257500） 夏季是高温多雨季节，又是苹果树营养生长、幼果发育、花芽分化和幼果迅速膨大的重要时期，也是病虫多发且危害严重的时期。为提高苹果的产量和质量，加强夏季管理非常重要。 1夏季修剪 夏季修剪的主要作用是改善通风透光条件，提高树体营养水平，缓和树势，培养结果枝组，促进花芽分化和果实膨大，改善果实品质等。 1．1拉枝 5 6月将主枝角度拉至70? 80?，改善树冠内膛的通风透光条件，缓和旺枝长势，增加中、短枝发生数量，促进花芽形成和结果。拉开的枝条保持直线状，不能拉成“弓”形，以免弓背处冒条，达不到拉枝效果。 1．2摘心 主要是对主枝延长枝、内向枝、徒长枝和结果枝组上的强枝摘心。幼树新梢长40 50cm时摘心，以促发二次梢，加速整形，缓和树势，提早结果；结果枝组上的强梢长15 20cm时摘心；主枝的背上和一切保留的直立新梢长25 30cm时，留20 25cm摘心。短枝型红富士品种萌芽率高，短枝多，可适度摘心。 夏季摘心一般进行2次?第1次于5月中旬到6月上旬进行，促使抽生二次梢，用于整形或培养枝组。第2次于8月进行，以控制秋梢生长，使枝条及时停长，积累养分，提高越冬性。 1．3扭梢 扭梢重点是在辅养枝上进行。5月中旬至6月上旬，辅养枝上的直立新梢长25 30cm时，在其基部5cm左右半木质化处进行扭梢，控制生长促进成花。用手拿住新梢基部4 5cm处，轻轻将上部嫩梢向斜下方扭转90? 180?，使梢头转向水平或下垂，固定在枝杈处。扭梢促花效果明显，一般秦冠品种成花枝率80%以上，红富士50% 60%。 1．4短截 6月上中旬，当幼树各级骨干枝延长头长50 60cm时或根据整形要求，在需要分枝的地方进行短截。一般剪去先端5 10cm，促发二次枝增加分枝级次，形成中短枝。内膛直立枝有空间时进行重短截，促发小枝占据空间。 1．5环割或环剥 环割和环剥能阻碍树体光合物质向下输送，抑制枝条旺长，利于环割或环剥部位以上的营养积累，提高坐果率和促进花芽形成。5月中下旬至6月上旬（即花后2 3周），对长势强旺、适龄不结果的树环割，在距主干、主枝基部5 10cm光滑处用刀环割1 2圈，深达木质部；对中干上缓放的1 2年生辅养枝环剥（如红富士、元帅系）或环割（如秦冠、乔纳金、北斗、新世界）。环剥两刀口间距为环剥处枝径的1/10左右，环剥口宽度宁窄勿宽，最宽8mm，最窄3mm，不损伤木质部。剥后立即用塑料薄膜条包扎剥口，膜宽度是剥口宽度的2倍。剥后及时检查愈合情况，待剥口完全愈合后解膜，剥口愈合时间一般20天，新生组织光滑，初解绑时呈白色，以后逐渐变为淡褐色。严禁给伤口涂抹任何药物，以免防
果树栽培学试题库 一、概念题 (每题3分，5题共15分) 二、单项选择(每题2.5分，共10分，请将答案的编号填入括号内) 1、果树枝的种类中，按年龄分类命名者是（） A、结果枝 B、营养枝 C、徒长枝 D、新梢 2、果实生长图型为“双S型”的是（） A、葡萄 B、栗 C、苹果 D、甜橙 3、果实成熟度的主要判断根据是（） A、果实生长发育的天数 B、果实的色泽、质地和种子颜色 C、果实的风味 D、A+B+C 4、一年中下列果树的开花期最早的是（） A、桃 B、苹果 C、柑桔 D、樱桃
5、果树当年形成的枝梢上的芽，当年即可萌芽抽枝的特性称为（） A、芽的萌发力 B、芽的异质性 C、芽的潜伏性 D、芽的早熟性 6、随一年中气候季节变化而使果树有节凑顺序地进行萌芽、抽枝、开花、结果、休眠等一系列生命活动现象的时期称为（） A、物候期 B、生长期 C、年龄时期 D、休眠期 7、果生长图型为“单S型”的是（） A、桃 B、枣 C、枇杷 D、柿 8、果树地上部与地下部的连接部位称为（） A、主干 B、根颈 C、主根 D、主枝 9、下列促进果实着红色的因子是（） A、赤霉素 B、海拔高度较高 C、温度高 D、氮素多 10、下列果树中，属仁果的果树是（） A、李 B、山楂 C、枣 D、柿 11下列落叶果树中，属核果实类的果树是（） A、樱桃 B、核桃 C、海棠果 D、柿 12、下列落叶果树中，属坚果类的果树是（） A、梅 B、枣 C、腰果 D、板栗 13、下列落叶果树中，属浆果类的果树是（） A、柿 B、枇杷 C、葡萄 D、桃 14、下列常绿果树中，属浆果类的果树是（） A、石榴 B、菠萝 C、香蕉 D、杨梅 15、盛果期苹果树的主要结果枝种类是（） A、中果枝 B、长果枝 C、短果枝群 D、短果枝 16、苹果初果期幼树在四川盆地的主要结果枝种类是（） A、中果枝 B、超长果枝和腋花芽果枝 C、长果枝 D、B+C 17、下列因素中有利于促进果树花芽分化的是（） A、枝梢生长旺 B、氮素不足 C、磷、钾充足 D、结果多 18、在落叶果树中，喜光性抗旱性皆强的果树是（） A、苹果 B、柿 C、梨 D、桃 19、在下列之梨中，抗寒性最强的是（）
智慧树知到《果树栽培学基础》章节测试答案绪论 1、多数木本果树栽植后进入结果期一般需要几年 A:1～2年 B:3～5年 C:6～7年 D:8年以上 答案: 3～5年 2、我国有记载的果树栽培历史有（） A:2000年以上 B:3000年以上 C:4000年以上 D:5000年以上 答案: 3000年以上 3、属于木本果树的树种有（） A:苹果 B:桃 C:菠萝 D:梨 E:核桃 答案: 苹果,桃,梨,核桃 4、属于草本果树的树种有（） A:葡萄 B:草莓 C:菠萝
D:树莓 E:香蕉 答案: 草莓,菠萝,香蕉 5、加工是我国果品的主要利用形式。 A:对 B:错 答案: 错 第一章 1、以下属于局部地区有一定栽培面积，有较大经济效益的果树树种是A:苹果 B:越橘 C:梨 D:葡萄 答案: 越橘 2、地型变化复杂，果树具有明显的重直分布特点的果树带是 A:热带常绿果树带 B:云贵高原常绿落叶果树混交带 C:温带落叶果树带 D:旱温落叶果树带 答案: 云贵高原常绿落叶果树混交带 3、目前对其果树情况了解较少，有待进一步考察与开发的果树带是A:耐寒落叶果树带 B:温带落叶果树带 C:青藏高寒落叶果树带 D:干寒落叶果树带
答案: 青藏高寒落叶果树带 4、不属于坚果类的果树是 A:板栗 B:核桃 C:桃 D:阿月浑子 答案: 桃 5、落叶果树种类多、数量大，是我国苹果和梨的最大生产基地的果树带是 A:干寒落叶果树带 B:旱温落叶果树带 C:温带落叶果树带 D:耐寒落叶果树带 答案: 温带落叶果树带 6、根据植株形态特征进行分类，果树可分为乔木果树、灌木果树、藤本果树、草本果树和常绿果树。 A:对 B:错 答案: 错 7、耐寒落叶果树带可种植中小苹果。 A:对 B:错 答案: 对 8、葡萄属于仁果类的果树。 A:对 B:错 答案: 错
青岛农业大学海都学院 综述 题目：烟台苹果栽培管理技术 姓名：刘鹏程 系别：生物科技系 专业：园艺 班级：专升本2012级1班 学号：2012***** 2014 年 6 月9 日
目录 前言 (1) 1 新建果园 (1) 1.1 园地选择 (1) 1.2 园地规划 (1) 1.3 品种与苗木选择 (1) 1.3.1 品种选择 (1) 1.3.2 苗木选择 (1) 1.4 定植时期与方法 (2) 1.4.1 定植时期 (2) 1.4.2 定植方法 (2) 1.5 补栽和间作 (3) 2 盛果期管理 (3) 2.1 树势的调整 (3) 2.2 水肥管理 (4) 2.2.1 施肥 (4) 2.2.2 灌溉 (6) 3 苹果树病虫害防治 (7) 3.1 苹果树腐烂病 (7) 3.1.1 苹果树腐烂病发生规律 (7) 3.1.2 苹果树腐烂病发病条件 (8) 3.1.3 苹果树腐烂病防治方法 (8) 3.2 苹果轮纹病 (8) 3.2.1 苹果轮纹病发生规律 (9) 3.2.2 苹果轮纹病发病条件 (9) 3.2.3 苹果轮纹病防治方法 (9) 3.3 苹果树早期落叶病 (9) 3.3.1 苹果树早期落叶病发生规律 (10) 3.3.2 苹果树早期落叶病发病条件 (10) 3.3.3 苹果树早期落叶病防治方法 (10) 3.4.1 桃小食心虫发生规律 (10) 3.4.2 桃小食心虫防治方法 (11) 3.5 苹果小卷叶蛾 (11) 3.5.1 苹果小卷叶蛾发生规律 (11)
3.5.2 苹果小卷叶蛾防治技术 (11) 3.6.1 金纹细蛾发生规律 (12) 3.6.2 金纹细蛾防治技术 (12) 致谢 (13) 参考文献 (14)
苹果树秋季管理技术要点 苹果的花芽分化高峰出现在秋季，抓好苹果树的秋季管理，可为第二年的丰产稳产优质打下坚实的基础。 肥水管理 对未结果树，每株可追施0.15～0.25公斤磷酸二铵；结果大树，可按第二年计划产量，每100公斤果追施纯氮0.7公斤、有效磷0.7公斤。幼树追肥可以明显增加翌年萌芽率。对盛果期大树，连年秋施肥料，在肥料数量、种类相同的情况下，与初夏追肥相比，每株树可增产50公斤左右。 秋季结合防治苹果病虫害，可喷0.3%～0.4%尿素加磷酸二氢钾2次。10月中旬，在养分回流期叶面喷施0.3%的尿素一次。 9月份进行秋施基肥(晚熟品种可推迟到10月上中旬)，将杂草、树叶、病果等，结合施基肥深埋，同时施入总施肥量的5%的速效氮、磷肥，这对提高土壤肥力水平，促进苹果根系生长有显著作用。根据土壤墒情，可适量浇水，切忌大水漫灌，以免引起秋梢旺长和果实着色。11月中下旬可浇一次冻水，以利于果树越冬。 修剪 秋季修剪可改善树体通风透光条件，增加果实着色，提高品质，对增加第二年的花芽量也有明显效果。树冠郁闭时，或外围上层秋梢过多而影响光照时，疏、缩部分嫩梢、徒长枝及长放枝。疏除后留下的长梢可在8月中下旬捋枝软化，以改变其生长极性。树体过于高大，层间辅养枝过多时，可于摘果后适当落头和清理层间枝，但数量不宜过多。秋季拉枝比春季拉枝更易形成花芽，同时可避免产生大量的背上旺枝。对未结果壮树的侧生枝进行拉枝，一般以70～80角为好。此次拉枝具有改善光照，使长梢停止生长、充实新梢、减轻冬剪工作量等作用。 防治病虫害 苹果树秋季虫害主要有桃小食心虫、舟形毛虫、金纹细蛾、大青叶蝉等；病害有轮纹病、炭疽病、腐烂病等。腐烂病此时正值全年第二次(秋季)发病高峰，要及时刮除，
河南科技学院2015-2016学年第二学期期终考试 果树栽培学各论试题（B ） 适用班级：园艺14果树方向 注意事项：1.在试卷的标封处填写院（系）、专业、班级、姓名和准考证号。 一、名词解释（每小题2分，共10分） 1、果树栽培学 2、果树物候期 3、芽的异质性 4、垂直优势 5、无融合生殖 二、填空题（在下列空格内填入正确的内容，每空1分，共30分） 1、土壤施肥的方法有环状沟施肥法、（放射状沟施肥）、（条沟施肥）、（全园撒施）等。 2、桃苗的主要砧木有（山桃）、（毛桃）和起矮化作用的（毛樱桃）。 3、苹果缺（钙）易引起果实苦痘病。缺（锌）元素易引起小叶病。缺铁元素易引起（黄化）病。 4、环剥的主要作用是（提高座果率）或（促进花芽分化）。 5、花芽分化就是由（叶）芽转化为（花）芽的过程。 6、葡萄的叶腋中存在两种芽，为（冬芽）和（夏芽），其中（夏芽）具有早熟性。 7、桃的中型枝组有（5～10）个结果枝，长度 （30～50）cm ，一般（7～8）年后衰老。 8、李树的根系依产生的部位不同可分为（实生根系）、（茎源根系）和根蘖根系）。 9、草莓的繁殖方法有（匍匐茎分株法）、（老株分株法）、（种子繁殖法）和（组织培养法）。生产上最常用的方法是（匍匐茎分株法）。
10、葡萄的品种按亲缘关系可分为（欧亚种群）、（美洲种群）、（欧美杂交种）三大种群。 三、判断题（判断下列各小题是否正确，正确的在题后括号内打“√”，错误的在题后括号内打“×”，每小题1分，共10分） 1、根据结果期的早晚将核桃分为早实核桃和晚实核桃，早实核桃是指栽后3～4年开始结果，晚实核桃是指栽后8～10年开始结果。（×） 2、由于樱桃腋芽单生，所以修剪时要特别注意不要花芽当头。（√） 3、草莓在低温短照的条件下有利于花芽分化，利用山间谷地育苗可以促进其花芽分化的进程。（√） 4、直接着生在树干上的永久性骨干枝叫做主枝。（√） 5、桃树干性弱，喜光性强，生长势强。（√） 6、主枝与主枝之间，各骨干根之间没有营养调节作用。（√） 7、樱桃对土壤盐渍化反应不太敏感，cl-过高不会对树体造成伤害。（×） 8、葡萄的叶片是对生的。（×） 9、李花芽分化在6月底至9月初，集中期为7月份。（×） 10、用赤霉素处理有核葡萄，可使葡萄无核化。（√） 四、选择题（在下列各小题的四个答案中只有一个是正确的，将正确答案前的英文字母填在题后括号内，每小题1分，共10分） 1、在生长季中影响新梢生长的关键环境因素是（C）。 A 温度 B 光照 C 水分D氧气 2、桃的根系的耐早性较（A）。 A强B弱C很弱D极弱 3、目前，梨树栽培的种有（C）。 A 2个 B 3个 C 4个D5个 4、桃萌芽率高，潜伏芽（B）。 A 少且寿命长 B 少且寿命短 C 多且寿命长 D 多且寿命短
1、下列果树中（）属于坚果类。 A、苹果 B、桃 C、核桃 D、葡萄 2、一般水果果实内水分含量为（）。 A、50%～60% B、60%～70% C、70%～80% D、80%～90% 3、下列果树中耐荫性较强的果树是（）。 A、桃 B、葡萄 C、苹果 D、猕猴桃 4、一般落叶果树种子层积处理的温度为（）℃。 A、-2～0 B、1～2 C、2～7 D、10～ 15 5、枇杷的结果枝都为（）。 A、春梢 B、夏梢 C、秋梢 D、冬梢 6、形成枣树树冠骨架和结果基枝的基础是（）。 A、枣头（一次性生长枝） B、永久性二次枝 C、枣股（短缩枝） D、枣吊（脱落性结果枝） 7、核桃属于（）类型的植物。 A、雌雄异株 B、雌雄同株异花 C、雌雄同花 D、单性结实 1、C 2、D 3、D 4、C 5、C 6、A 7、B 名词解释： 1.果树栽培：从育苗开始，经过建园，管理直至采收的整个生产过程。 2.果树栽培学：研究果树的生长发育规律以及生长发育与环境条件的关系，应用栽培技术解决果树生产中存在的问题，提高果树产量，改进果实品质，发展果树生产的一门应用科学。 3.果树：指能生产人类食用的果实、种子及其他衍生物的木本或多年生草本植物。 4.果树幼年（童期）阶段：种子萌发到具有开花结果潜能所经历的时期。 5.成年阶段：实生果树进入性成熟阶段后，在适宜的外界条件下可随时开花结果，这阶段成为成年阶段。
6.年生长周期：果树一年中随外界环境条件的变化出现一系列的生理与形态的变化并呈现一定的生长发育规律性。 7.休眠期：果树的芽或其他器官生长暂时停顿，仅维持微弱的生命活动的时期。包括自然休眠和被迫休眠。 8.实生根系：从种子的胚根发育而来的成为实生根；茎源根系：用枝条进行繁殖时，根系起源于茎上的不定根。根蘖根系：在根段（蘖）上形成不定芽，发育成根系，最后形成独立的植株。 9.叶芽：只含有叶原基的芽。纯花芽：只含有花原基的芽。混合芽：叶与花原基共存于同一芽体中。 10.芽的异质性：枝条不同部位的芽体形成期，其营养状况、激素供应及外界环境条件不同，造成了它们在质量上的差异。 11.芽的早熟型：一些果树新稍上的芽当年就能大量萌发并可连续分枝，形成2次或3次稍，这种特性称为芽的早熟性。另一类果树的芽子，一般情况下不萌发，新稍也不能分枝，称为芽的晚熟性。 12.萌芽力：枝条上的芽能抽生枝叶的能力。 13.成枝力：萌发的芽可生长为长度不等的枝条，把抽生长枝的能力称为成枝力。 14.新稍：凡当年抽生，带有叶片，并能明显的区分出节和节间的枝条称为新稍，不易区分节间的称为缩短枝或叶丛枝。 15.叶面积指数：单位面积上所有果树叶面积总和与土地面积的比值。 16.果树夜幕：同一层骨干枝上全部叶片构成的具有一定形状和体积的集合体。 17.自花授粉：同一品种（或无性系）授粉属于自花授粉。自花授粉后能结果的称为自花结实。 18.单性结实：不经授粉，或虽然授粉而未完成受精过程而形成的果实的现象。 19.种子的层积处理：指落叶果树种子在适宜的外界条件下，完成种胚的后熟过程和解除休眠促进萌发的一项措施。 20.果树整枝：通过修剪，把树体建造成某种树形。 21.最佳夜幕动态：在较短的时间内达到最大，保持合适的叶面积并稳定较长时期。 22.尖削度：骨干枝分枝粗度与基枝粗度的比值。
阿克苏地区山河职业培训学校 园艺果树工教学大纲 一、教学大纲说明： 果树栽培学是一门以现代生物科学理论为基础的综合性的技术科学，研究果树生长发育的基本规律、果树生长发育与外界环境条件的关系、社会经济条件对果树生产、布局、销售的影响、果品产销的基本技术措施及运用这些技术措施解决生产实际问题。达到果树与环境的统一、生长与结果的统一、生产与销售的统一，实现果品生产的高产、优质、高效。 二、课程教学的基本要求： （1）了解果树的资源、生态区划、果树与环境的关系及适地适树的原则与意义。 （2）熟练掌握果树生长发育的基本规律。熟悉其基本概念、基本理论、果树生长发育与环境条件及栽培措施的关系。 （3）熟悉果树栽培各环节的关键技术及熟练运用这些技术解决生产上的问题。 （4）熟悉果品生产、运输、销售各环节的关键技术，培养学生既懂生产，又懂管理和经营的全面型人才。 （5）了解国内外生产和科研的动态，提高知识档次。 三、课程教学改革 果树栽培学为应用科学，在讲授中要充分利用多媒体教学、电化教学等先进教学手段，使学生更加直观的认识和掌握基本的技能和技术。培训课时360课时、理论124课时、技能236课时。常用汉语语言培训。 二、教学大纲内容 （一）课程理论教学 第一章绪论
一、果树生产的地位和作用 二、果树栽培的历史和现状 三、果树的特点 四、果树的栽培学分类和分布 基本要求：果树栽培的基本概念、历史、现状与发展、特色；果树的特点、栽培学分类和分布；本学科与其它学科的关系，学习方法与要求。 重点难点：果树的特点、栽培学分类和分布。 思考题：果树的特点。北方落叶果树的5个类型。 第二章果树根系特点及土肥水管理 第一节果树根系 一、果树根系的作用、类型及演化过程。 二、果树根系发生、生长的基本规律及影响因素。 三、果树根系的分布及与其它因素的相关。 四、调节根系的基本措施。 第二节果园土壤管理 一、根系与土壤的关系。 二、优质丰产对土壤的要求。 三、土壤改良的目标及原则。 四、土壤改良技术措施。 第三节果树施肥 一、施肥原理
苹果树的种植与管理方法 一.幼苗栽培技术; 基托布津或500倍多菌灵的溶液中浸泡一昼夜，使之充分吸收水分和对苗木消毒。浸泡后的苗木根系，放到配有生根粉的泥浆中浸 蘸一下载植，栽植后及时浇水，覆土盖地膜保湿，过涝时及时排水 以防苗木发黄和粪水流失。 二.幼苗整形修剪 主要提倡纺缍形。纺缍形结果比较早，是目前提倡的一种树形，纺缍形：树高2.5—3.米，冠幅1.8米，干高70厘米，在中心干上 均匀着生10—15个主枝，不分层次，主枝间距15—20厘米，均匀 向四周分布，主枝的开张角度达60—90度，这种树形树冠小易管理，当年开花，二年结果，三至四年生产量即可大幅度增加。幼苗修剪 以整形为主，一般在早春进行，树干70cm以下的裙枝一概不留， 90cm以上每20cm留一枝，要选好方向，生长长度在80cm一律不剪，全部拉平并刻芽，50-30cm截头促发新枝，来年再做处理，中央干 不作短截，但每隔20cm环割一刀，促进枝条均匀生长。5-6月份要 及时扭梢，摘心控制，健壮的树进行主干环割，促进花芽分化。树 枝太旺盛可浇多效唑药物处理，控制树枝增长，并促进花芽增多饱满。 三，果树修剪 1.春剪：萌芽后至花期前后进行，利用抹芽、疏枝、回缩、刻芽、环剥等措施完成修剪任务，幼龄果园还包括拉枝等整形修剪任务。 2.夏剪：采用开张角度、摘心、扭梢、环剥、疏截、环割等技术，缓和树势，改善光照，扩大树冠。 3.秋剪：通过拉枝、疏剪直立枝、徒长枝、密生枝和过密的外围新梢等措施，改善光照条件，促进花芽分化，提高树体的抗寒性。
4.休眠期的修剪是从入冬落叶后到春季萌芽前进行的修剪。主要任务是疏除病虫枝、密生枝、徒长枝等一些无用枝，方法有短截骨干枝头，回缩过长过大结果枝组、辅养枝和衰弱的骨干枝头，其作用是调整骨干枝、辅养枝及结果枝组的角度和伸展方向，控制花叶芽比例，平衡树势，以达到丰产高产的目的 四.病虫害防治 在树叶未开的草春使用0.5o石流合剂对小苗喷施一便，主要对作物进行杀菌和越冬病虫害防治，根据季节可对以下病虫害进行防治， 1.(苹果早期落叶病：)是苹果叶部几种病害的总称。其中引起严重落叶的是褐斑病和斑点落叶病(由轮斑病菌中的强毒株系致病)两种。褐斑病主要为害成叶，斑点落叶病主要侵染嫩叶，在春梢、秋梢旺长期发生两次高峰，病菌均在病叶上越冬，其后借雨水飞溅传播。防治方法：休眠期做好清园工作，扫除落叶烧毁。生长期喷药保护叶片，褐斑病用50%多菌灵或50%甲基托布津800～1000倍液防治，也可用1：(2～3)：240倍波尔多液防治。轮斑病用多菌灵或甲基托布津药剂防治, 2.红蜘蛛病虫害;(麦收前如虫口密度大，可改喷20%灭扫利乳剂3000倍液，或20%螨死净或10%克胜满净2000～3000倍液。) 3.苹果小卷叶蛾;(以初龄幼虫在树皮、剪锯口缝隙中结茧越冬。次春吐丝缀叶或缀花为害叶片，啃食果皮。防治方法：休眠期刮除老树皮烧毁。幼虫近出蛰期，用50%敌百虫200～250倍液封闭剪锯口，减少虫源。成虫发生期苹果园挂糖酪罐诱杀。糖醋液的比例是糖1份、醋3份和水10份。第一代幼虫发生期喷50%敌敌畏1000倍液，或喷布各种菊酯类农药2000～4000倍液。注;一般病虫害生长在树叶的底面、喷施农药时喷洒树叶底面为主 1、树体冠积小，应加大栽植密度。 在相同的栽培管理条件下，矮化苹果树的树冠体积小于乔砧的苹果树，单株产量低于乔砧苹果树。
苹果树的种植与管理 苹果树的种植与管理 苹果树夏季修剪对加速培养结果枝组，尤其对缓慢促花、提高座果率有明显的作用。 拉枝、扭梢 拉枝和扭梢一般在花芽分化前即6月中下旬进行，时间以中午为宜，因中午枝条软、韧、不易折断。拉枝一般将角度小于60度的枝开张到80至90度;扭梢的对象是骨干枝上强壮枝基部粗度为2厘米至5厘米为宜，扭梢时旋转180度左右。扭稍后基部易抽出新的直立枝，要及时抹芽或疏掉。 环剥(割) 以6月下旬为宜。环剥的方法就是在强旺枝干的基部将树皮剥去一圈，宽度根据树体长势，枝条粗度确定，以剥后一个月能愈合为原则。一般情况下，宽度与枝粗的V10—V5，深度以达木质部为宜。若环割两圈，要间隔5至10厘米。 摘心 摘心的对象主要是1年至3年生幼树或高接树。方法是当新梢长到50厘米左右时，在半的部位剪去10—15厘米，这样剪口下的侧芽可以抽生2—5条二次枝，促枝量成倍增长，为早期丰产创造条件。 疏梢 疏梢是在八、九月份疏除树体上生长的徒长枝、竞争枝、直立枝和密挤枝，以节省养分，改善光照，促使留下的枝芽生长健壮及早成花早结果。 短截
短截时间一般以7月中旬为宜，短截的对象以剪截着生在一年生枝顶端新梢附近的侧枝新梢和背上新梢为主。从枝背上抽生的新梢，短截后萌发的第二次枝生长旺盛的，宜从基部疏除。 刮皮 一般多用于乔花幼旺树，一般每年进行一次，时间以7月上旬至8月上旬为宜。其方法为:用芽接刀在树干光滑部位先割一圈，把皮层切透达木质部。再把环切线分割2—3厘米宽的线段，再分各段上用刀坚向下切割长5厘米录音笔哪个牌子的好左右的切口，深达木质部，然后分别把每条皮层揭开，再合往恢复原位，最后用塑料膜把刮皮环绑保护。 一年之计在于春，苹果树管理也是如此，要减少全年的用药次数，有效地控制病虫害，获得优质丰产，春季管理很重要。具体说要掌握好以下三点: 一、压低病虫基数，减少全年危害 苹果树上的主要病害和虫害大部分都在树上越冬，它是来年病虫发生轻重的关键，减少这些病虫基数，就能减少病虫危害，有效地控制全年危害。技术上要掌握好刮、涂、喷、清。 刮就是刮腐烂病斑、老翘皮、轮纹病病瘤; 涂就是对刮好的病疤涂护树将军等既杀菌又有保护膜的药，对所有剪锯口涂抹愈伤防腐膜; 喷就是全园喷一次3,5波美度石硫合剂或20倍液腐必清或800倍液好力克; 清就是对病枝、病果、落叶、老翘皮清理到园外或就地深埋。 开春后对腐烂病随发现随刮治，刮老翘皮可以放到发芽时进行，因为这时一些天敌已出蛰，太早连天敌也消灭了，伤口往外散失水分。在进行以上防治措施时，每一步都要完全彻底，细致周到，不留死角，只有这样才能最大限度减少病原物、降低虫口密度，控制病虫发展。这项工作做得好，全年可减少
《果树栽培学》试题库建设试题及题型分配 3 3．1．1．1主干 答：根颈到第一主枝之间的树干部分。中 3．1．1．1树冠 答：树体主干以上部分的总称。中 3．1．1．1骨干枝 答：树冠内起骨架作用的永久性大枝。如中心干、主枝、侧枝等。中 3．1．1．1中心干 答：又叫中央领导干或零级骨干枝，指处于树冠中心的骨干枝，是指主干向上垂直延伸的部分。中心干与主干之合称为树干。有些果树无中心干，如核果类无中心干。中 3．1．1．1主枝 答：指着生在树干（或中心干）上的骨干枝，也称一级骨干枝。中 3．1．1．1侧枝答：指着生在主枝上的骨干枝，亦称二级骨干枝。中 3．1．1．1结果枝组 答：又称枝组、枝群、单位枝。是着生在各级骨干枝上、有两次以上分枝、不断发展变化的、大大小小的枝群，是果树生长结果的基本单位。名词解释（第小题1分）难 3．1．1．1叶幕 答：指叶片在树冠内的集中分布区。它是一个与树体结构相一致的群体。难 3．1．1．1骨干枝的数量和分布排列状况决定树体形态和结构，而树体结构的好坏与果树受光量和光合作用效率密切相关，是决定果树能否获得优质丰产的关键。（√）难3．1．1．1结果枝组在骨干枝上配置合理与否，直接响果树光能利用率高低，是果树能否获得优质丰产的又一个关键。（√）难 3．1．1．1结果枝组以其体积大小、所含枝条多少、疏密程度和形态特征不同，又可分为大型枝组、中型枝组和中型枝组；（）和（）枝组。 答：紧密型松散型中 3．1．1．1结果枝组以其着生部位和长相不同又可分为多轴集团式、单（轴）式、背上直立枝组、侧生枝组、背斜枝组、（）和（）等。 答：水平枝组下垂枝组中 3．1．1．1果树的骨干枝和结果枝组之间（）互相转化。答：A A.能 B.不能 C.不一定 D.能或不能 3．1．1．2果树的根系按照来源和发生，可归纳为（）三种类型。答：ACD 中A、实生根系B、分蘖根系C、茎源根系D、根蘖根系E、须根系 3．1．1．2实生根系
五月份苹果树管理技术
月份：五月（立夏、小满） 物候期：幼果发育、新梢迅长 管理要点：疏果定果、夏季修剪、补钙防病、防治病虫、果园种草、覆草保墒、选择果袋。 五月份是苹果园花后管理、幼果生长和新梢旺长时期。既是疏果定果和夏剪的关键时期，也是病虫害防治的重要时期。本月的管理要点是：疏果定果、夏季修剪、补钙防病、防治病虫、果园种草、覆草保墒和选择果袋等。 （1）疏果定果：采取目标产量法确定每棵树的留果量，再根据树势、枝势确定留果部位。做到以势定果、以位留果。优质果园计划亩产2000～3000公斤，对于富士等大型果可亩留果12000～15000个，嘎啦等中小型果亩留果15000～18000个。一般情况下按每15～20厘米间距疏留。弱树70片叶左右留1果，壮树40-50片叶留1果，旺树果量少应全留为好，实际操作中，依据品种、树势、枝势等因素灵活应用。以位定果是留果位置的选择，以侧下方留果为主，背上背下为辅，乔化红富士以留长轴下垂枝为主。 早疏果节约营养是增大果个的一项技术措施，严格疏果留出预备枝成花是连年丰产的关键。疏果定果应从落花后一周左右开始，花后四周内结束。具体到每一个果，应坚持以下原则：
1）选留中心果、果形端正的果；疏除边果、小果。 2）留大果，疏小果，幼果大小与果实最终大小的相关性很高，幼果之间大小差一点，到成熟采收时就差很多。所以留大去小是第一原则。 3）果台副梢强壮的果留，弱小的疏，对富士、秦冠等多数品种而言，果台副梢强壮必是大果，反之是小果。 4）留下垂果，疏朝天果；留形正果，疏畸形果，以及果柄过长过短的果、畸形果、腋花芽果。 5）对霜冻果、病虫果、萎缩果、表面受污染或机械损伤的幼果应及早疏除。 （2）夏季修剪：夏剪的主要目的是控制旺长、节约养分和人工
一、选择题（共15题，每题2分。） （1）中国的果品产量位居世界第几？（） A、第一 B、第二 C、第三 D、第四 （2）营养繁殖果树没有的生长时期为哪个时期？（） A、幼树期 B、结果期 C、胚胎期 D、衰老期 （3）解除休眠通常以（）开始活动作为指标 A、叶 B、芽 C、枝 D、根 （4）果树柑橘一年中根系生长的几次高峰中第几次发根量最多（） A、第一次 B、第二次 C、第三次 D、第四次 （5）果树根系发育的能量主要来源于（） A、肥料 B、水分 C、光合产物 D、矿物质 （6）以下中不属于菌根的作用的是（） A、扩大了根系的吸收范围，增强吸收能力 B、提高树体的激素水平 C、促进果树的糖代谢 D、使果树增加早熟 （7）属于促进果树衰老的激素是（） A、生长素 B、赤霉素 C、细胞激动素 D、乙烯 （8）主要的嫁接方法有三种，那个是不属于主要的嫁接方法（） A、芽接法 B、叶接法 C、枝接法 D、根接法 （9）由受精卵发育而来的是（） A、种子 B、胚 C、胚乳 D、种皮 （10）下面属于真实的果实的是（） A、苹果 B、梨 C、瓜子 D、桃 （11）树形整形修剪中，合宜喜光植物树种的树形是（） A、有中心干性 B、多中心干形 C、开心形 D、篱笆形和棚架形 （12）果树花卉类蔬菜，为提高坐果率，应多施（） A、Mg B、Zn C、P和K D、有机肥 （13）芽变既有形态特征的变异，也有生物学特性的变异，这就是（） A、芽变的多样性 B、芽变的重演性 C、芽变的嵌合性 D、芽变的局限性 （14）有利于生物防治病虫害的土壤管理法是（） A、清耕法 B、生草法 C、薄膜覆盖法 D、免耕法 （15）以下追肥方法中肥效最快的是（） A、沟施 B、撒施 C、浇施 D、叶面施 一、选择题 (1-5)ACBAC(6-10)DDBBC(11-15)CCAAD 二、填空题（每空0.5分，共20分） 1、果品业已成为我国农业产业结构调整的主导产业之一，在国民经济发展中的作用主要有:经济效益、________、社会效应、________。 2、根据果树生态适应性分类，可以把果树分为：________、温带果树、亚热带果树、________。 3、幼年期亦称童期，是指从________起，经历一定生长阶段，到具备________的这段时期。 4、果树骨干根大致可分为_______和水平根。 5、土壤是由矿物质、有机质、土壤水分（溶液）、空气和________等组成的能够生长植物的陆地疏松表层，具有生命力、生产力和环境净化力，是一个动态生态系统。它的理化性质包括________、土壤水分、土壤通气性、土壤酸碱度、土壤含盐量。 6、在选择确定苗圃地时，应着重考虑哪几个方面：地点、________、土壤、________。育苗方式有：________、保护地育苗、________。 7、果树自根苗的主要繁殖方法：扦插繁殖法、压条繁殖法、________、组织培养繁殖法。 8、园地的选择应以________为依据，遵循________的原则，使果树与园地的立地条件相适应，以充分发挥果树树种及品种的生产潜力，最终达到优质、丰产、增产的目的。 9、果园规划的主要依据：________、当前长远效益兼顾、改造荒山、沙滩建园、________、
果树栽培学习题集 绪论 一、名词解释 1.果树:能生产人类食用的果实、种子及衍生物的木本或多年生草本植物 2.果树栽培学：果树学的一个分支，通常包括种类、品种和从育苗、建园直至采收各个生产环节的基本理论、知识和技术 二、简答题 1.当今果品生产的发展趋势？ 答：①树种品种区域化；②品种良种化；③矮密化；④设施化；⑤管理集约化；⑥操作机械化；⑦改良土壤；⑧灌溉节水化；⑨生产绿色食品 2.与其它农业科学相比，果树栽培学具有那些特点？ 答：果树栽培学是一门应用型技术科学，通常包括种类、品种和从育苗、建园直至采收各个生产环节的基本理论、知识和技术。与其他农业科学有共同的理论基础，也有本学科的显著特点，有以下四个特点：①种类多；②生产周期长；③集约经营； ④鲜食是产品的主要利用形式。 第一章我国果树种类及地理分布 一、问答题 1.湖北果树种类分布？ 答：湖北省境内大多数果树生长在高山的河谷地带和丘陵山地的林缘地带,地理分布有着明显的水平地域差异和垂直分布地带上的差异,形成了3个野生果树分布中心：神农架及周边地区分布中心，共分布有109 种果树,如濒危物种城口猕猴桃、巴东猕猴桃、垩叶猕猴桃及特有种长序莓、短萼樱、红坪杏、兴山五味子等；鄂西南宜昌至恩施州分布中心，共分布有 82种果树，如亚热带果树宜昌橙、枳橙等,温带果树湖北猕猴桃、黄背越橘、尖叶四照花等。 鄂东南-鄂东北分布中心，共分布有20余种野生果树,如梅叶猕猴桃、灰白毛莓等。 2.根据自然环境条件果树的分布状况，把我国果树分为哪八个果树带？ 答：热带常绿果树带、亚热带常绿果树带、云贵高原常绿落叶果树混交带、温带落叶果树带、旱温落叶果树带、干寒落叶果树带、耐寒落叶果树带、青藏高寒落叶果树带 3.按照果树的生态适应性、植株形态特征、冬季叶幕特性分别将果树分为哪几分类？ 答：冬季叶幕特性：落叶果树、常绿果树；形态特征：乔木果树、灌木果树、藤本果树、草本果树；生态适应性：寒带果树、温带果树、亚热带果树、热带果树。4.根据当前我国果树资源的利用情况，我国的果树分为哪几类？ 答：①广泛作为经济栽培，已经成为大宗商品的树种；②局部地区有一定栽培面积，有较大经济效益的树种；③已引起人们注意，并已进行开发利用的树种；④可供同属或近缘树种作砧木，或具有杂交育种用途的果树 第二章果树的生命周期和年生长周期 一、名词解释 1.果树生命周期：果树在个体发育过程中，经历萌芽、生长、结实、衰老、死亡这一过程，亦即果树全部的生命活动
完整的苹果树栽培技术 WEIHUA system office room 【WEIHUA 16H-WEIHUA WEIHUA8Q8-
苹果树栽培技术 一．幼苗栽培技术； 新建果园一律采用新砧木新品种，推荐苹果苗具有野生程度高，土壤适应性强抗病抗旱涝均适应多范围气温条件寿命长，为提高新建果园质量，严格整地，施足底肥，栽植前按所需密度挖定值坑，规格为深为,,.底土与表土分开，施底肥/亩施肥(有机肥)1500kg-2000kg，根据当地土壤可多施带有细沙土的有机肥，（可少量加入氮肥每棵钾肥复合肥）与表土混合回填至与地面15cm，踩实，充分利用土地资源，株行距2mx2m，也可挖定植沟，栽植前3-4天穴内灌水，种植前在配有700倍甲基托布津或500倍多菌灵的溶液中浸泡一昼夜，使之充分吸收水分和对苗木消毒。浸泡后的苗木根系，放到配有生根粉的泥浆中浸蘸一下载植，栽植后及时浇水，覆土盖地膜保湿，过涝时及时排水以防苗木发黄和粪水流失。 二．幼苗整形修剪 主要提倡纺缍形。纺缍形结果比较早，是目前提倡的一种树形，纺缍形：树高—3.米，冠幅米，干高70厘米，在中心干上均匀着生10—15个主枝，不分层次，主枝间距15—20厘米，均匀向四周分布，主枝的开张角度达60—90度，这种树形树冠小易管理，当年开花，二年结果，三至四年生产量即可大幅度增加。幼苗修剪以整形为主，一般在早春进
行，树干70cm以下的裙枝一概不留，90cm以上每20cm留一枝，要选好方向，生长长度在80cm一律不剪，全部拉平并刻芽，50-30cm截头促发新枝，来年再做处理，中央干不作短截，但每隔20cm环割一刀，促进枝条均匀生长。5-6月份要及时扭梢，摘心控制，健壮的树进行主干环割，促进花芽分化。树枝太旺盛可浇多效唑药物处理，控制树枝增长，并促进花芽增多饱满。 三，果树修剪 1.春剪：萌芽后至花期前后进行，利用抹芽、疏枝、回缩、刻芽、环剥等措施完成修剪任务，幼龄果园还包括拉枝等整形修剪任务。 2.夏剪：采用开张角度、摘心、扭梢、环剥、疏截、环割等技术，缓和树势，改善光照，扩大树冠。 3. 秋剪：通过拉枝、疏剪直立枝、徒长枝、密生枝和过密的外围新梢等措施，改善光照条件，促进花芽分化，提高树体的抗寒性。 4. 休眠期的修剪 是从入冬落叶后到春季萌芽前进行的修剪。主要任务是疏除病虫枝、密生枝、徒长枝等一些无用枝，方法有短截骨干枝头，回缩过长过大结果枝组、辅养枝和衰弱的骨干枝头，其作用是调整骨干枝、辅养枝及结果枝组的角度和伸展方向，控制花叶芽比例，平衡树势，以达到丰产高产的目的
苹果树八月份管理技术！ 月份：八月（立秋、处暑） 物候期：花芽分化果实膨大树梢生长早果成熟 管理要点：秋季修剪（强拉枝）、行间生草或割草覆盖、防治病虫、摘叶转果、采早熟果 一、生长期修剪 1.拉枝是缓和树势，促进花芽形成的有效措施。对3-5年生幼树和初果期树的主枝、大辅养枝角度较小者继续实施拉枝开角。 图1 拉枝角度与成花结果的关系
图2 拉枝角度适中，不但有利于成花，而且结果多，果实大
图3 幼龄果园生长期拉枝 2.幼龄果园和初结果树，对主枝两侧及斜生强旺的1-2年生营养枝采取捋拉或“E”型开角器变向缓势。
图4 E型开角器开角效果 图5 E型开角器开角处理效果
3.此期适时对初、盛果树高已达要求的宜拉枝封顶，有利缓和树势。 4.继续疏除过多的竞争枝、萌生枝、直立枝、多头梢、病虫枝梢等，以及过密的中庸辅养枝，创造良好的通风透光条件。 5.对中心干、主枝上可利用的萌生枝待长至1米左右时拉平缓势。 6.过多的、或长势过强（2个和2个以上）的果台枝采取疏一留一或疏强旺留中庸。 7.进入秋季，对初结果旺树可以“带活帽”修剪，促进成花，缓和树势。 二、病虫害防治 夏秋季的主要病虫害有褐斑病、斑点落叶病和红蜘蛛、卷叶蛾、潜叶蛾、苹果绵蚜等，这些病害防治稍有不慎，即造成大面积落叶，严重削弱树势，常造成不小的损失。以褐斑病为例，其主要原因是树势衰弱，没有前期预防意识，中后期疏于防范，病害爆发期的六、七、八月几乎很少喷药防治，以致出现“七（月）病八（月）落九（月）泛滥”的现象。斑点落叶病常侵染幼嫩的叶片，多在春梢生长初期和秋梢生长初期完成侵染，很快发病，并造成落叶。这两种病害在防治上均应注意加强土肥水管理，合理负载，增强树势；在清洁果园的基础上，注意保护剪锯口和前期的预防工作，生产中不可不慎。
苹果树栽培技术 一．幼苗栽培技术； 新建果园一律采用新砧木新品种，推荐苹果苗具有野生程度高，土壤适应性强抗病抗旱涝均适应多范围气温条件寿命长，为提高新建果园质量，严格整地，施足底肥，栽植前按所需密度挖定值坑，规格为0.6mx0.6m深为0.6m,,.底土与表土分开，施底肥/亩施肥(有机肥)1500kg-2000kg，根据当地土壤可多施带有细沙土的有机肥，（可少量加入氮肥每棵0.1kg钾肥0.2km复合肥0.2kg）与表土混合回填至与地面15cm，踩实，充分利用土地资源，株行距2m x 2m，也可挖定植沟0.6mx0.6m，栽植前3-4天穴内灌水，种植前在配有700倍甲基托布津或500倍多菌灵的溶液中浸泡一昼夜，使之充分吸收水分和对苗木消毒。浸泡后的苗木根系，放到配有生根粉的泥浆中浸蘸一下载植，栽植后及时浇水，覆土盖地膜保湿，过涝时及时排水以防苗木发黄和粪水流失。 二．幼苗整形修剪 主要提倡纺缍形。纺缍形结果比较早，是目前提倡的一种树形，纺缍形：树高2.5—3.米，冠幅1.8米，干高70厘米，在中心干上均匀着生10—15个主枝，不分层次，主枝间距15—20厘米，均匀向四周分布，主枝的开张角度达60—90度，这种树形树冠小易管理，当年开花，二年结果，三至四年生产量即可大幅度增加。幼苗修剪以整形为主，一
般在早春进行，树干70cm以下的裙枝一概不留，90cm以上每20cm留一枝，要选好方向，生长长度在80cm一律不剪，全部拉平并刻芽，50-30cm截头促发新枝，来年再做处理，中央干不作短截，但每隔20cm环割一刀，促进枝条均匀生长。5-6月份要及时扭梢，摘心控制，健壮的树进行主干环割，促进花芽分化。树枝太旺盛可浇多效唑药物处理，控制树枝增长，并促进花芽增多饱满。 三，果树修剪 1.春剪：萌芽后至花期前后进行，利用抹芽、疏枝、回缩、刻芽、环剥等措施完成修剪任务，幼龄果园还包括拉枝等整形修剪任务。 2.夏剪：采用开张角度、摘心、扭梢、环剥、疏截、环割等技术，缓和树势，改善光照，扩大树冠。 3. 秋剪：通过拉枝、疏剪直立枝、徒长枝、密生枝和过密的外围新梢等措施，改善光照条件，促进花芽分化，提高树体的抗寒性。 4. 休眠期的修剪 是从入冬落叶后到春季萌芽前进行的修剪。主要任务是疏除病虫枝、密生枝、徒长枝等一些无用枝，方法有短截骨干枝头，回缩过长过大结果枝组、辅养枝和衰弱的骨干枝头，其作用是调整骨干枝、辅养枝及结果枝组的角度和伸展方向，控制花叶芽比例，平衡树势，以达到丰产高产的目的
苹果树夏季管理技术！ 夏季是苹果树生长发育和果实生育的关键时期，新梢生长、果实发育、花芽分化同步进行。搞好肥水管理、夏季修剪和病虫防治是夏季管理的精髓，更是苹果获得丰收的关键。现将苹果树的夏季管理技术介绍如下： 一、果园追肥 （1）追肥原则。为了满足苹果在各物候期内对养分的需求，根据树势及时追肥，追肥次数取决于气候、土壤、树龄和结果状况。结果树、高产树追肥次数宜多，一般每年2-3次。通常追肥期为花前期、花后期、果实膨大期、花芽分化期等，夏天可在果实生长后期追肥。追肥量可采用果园的惯用施肥量幼树每株每次施磷酸二铵0.2-0.5千克；盛果期树每株每次施磷酸二铵1-1.5千克，氮肥配合磷钾肥，对高产优质和壮树有明显效果。结果树从花期开始，直到秋季，可结合喷药根外追微量元素2-5次。 （2）追肥方法。土壤追肥有环状沟施、放射沟施、全园撒施。速效性肥料易迅速被土壤吸收，可以浅施，磷肥在土壤中移动性小，应深施到根系分布层。追肥应浅施，以保证果树短期内需要。根外追肥效果快、用肥省。有时根外追肥与喷药结合，能一举两
得，节省劳力。采收期多次喷布氮磷肥可使果实膨大和增色，促进花芽分化加速根系生长和树体营养的积累。 二、果园灌水 苹果树对水分最敏感的时期为5―6月新梢迅速生长期，应在以下关键时期灌水：萌芽时期、花期、春梢生长期、果实膨大期和后期。灌水方法：树盘灌水、条沟灌水、滴灌、喷灌、穴灌等。 三、夏季修剪 （1）疏花疏果。在花后一周开始到6月上中旬结束。疏花疏果有以下几种方法：1）因树定产，看枝疏花疏果。一般生长枝和结果枝比为3-4∶1，壮树可适当多留。
2）因树定产，看副梢疏果。多量树(即坐果花序数过多远远超过树体负担量的树)1个副梢留单果，强壮副梢留双果，两个副梢留双果，个别副梢留3果。中量树(坐果花序数基本上和树体可能负担量相适应的定为中量树)一个副梢的留双果，副梢细短留单果，两个副梢的留两果，无副梢一般不留果，空间小枝条弱的一部分果台不留果。少量树(坐果花序数少不能达到丰产要求的树)没有副梢的不留果，一个副梢的留单果，一个壮梢留双果，以恢复树势为主。 （2）夏截。幼树利用二次枝扩大树冠，增加分枝级数，在6月上中旬当幼树各级枝头长到40-50厘米时，进行夏截，剪去5-10厘米，并将剪口下1-3片叶摘除，促发二次枝提早结果。对生长