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奉茶礼仪的注意事项

奉茶礼仪的注意事项

1、敬茶礼仪

标准的上茶步骤是:双手端着茶盘进入客厅,首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上,然后右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去,置于客人左前方。茶杯放置到位之后,杯耳应朝向右侧。若使用无杯托的茶杯上茶时,亦应双手捧上茶杯。

为客人敬茶时,一定要注意尽量双手奉茶,切勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,污染茶水。

在放置茶杯时,不要把茶杯放在客人的文件上,或是其行动时容易撞翻的地方。将茶杯放在客人面前与右手附近,是最适当的做法。

2、续茶礼仪

为客人端上第一杯茶时,通常不宜斟得过满。得体的做法是应当斟到杯深的2/3处,不然就有厌客或逐客之嫌。

一般来讲,客人喝过几口茶后,即应为之续上,绝不可以让其杯中茶叶见底。

3、品茶礼仪

当主人上茶之前,向自己征求意见,询问大家“想喝什么”的时候,如果没有什么特别的禁忌,可以在对方所提供的几种选择之中任选一种,或告之“随便”。在一般情况下,若向主人提出过高的要求,是很不礼貌的。

主人为自己上茶时,在可能的情况下,应当即起身站立,双手捧接,并道以:“多谢。”不要视而不见,不理不睬。当其为自己续水时,亦应以礼相还。其他人员为自己上茶、续水时,也应及时以适当的方式向其答谢。

如果对方为自己上茶、续水时,自己难以起身站立、双手捧接或答以“多谢”时,至少应向其面带微笑,点头致意,或者欠身施礼。不喝的凉茶、剩茶,千万不要随便泼洒在地上。品茶时,应一小口、一小口地细心品尝。

在端起茶杯时,应以右手持杯耳。端无杯耳的茶杯,则应以右手握茶杯的中部。不要双手捧杯,以手端起杯底,或是用手握住茶杯杯口。那样做,或是煞有介事,或是动作粗鲁,或是不够卫生。

使用带杯托的茶杯时可以只用右手端起茶杯,而不动杯托。也可以用左手,将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以右手端起茶杯饮之。

饮茶的时候,忌连茶汤带茶叶一并吞入口中,更不能下手自茶中取出茶叶,甚至放入口中食之。万一·有茶叶进入口中,切勿将其吐出,而应嚼而食之。

饮盖碗茶时,可用杯盖轻轻将飘浮干茶水之上的茶叶拂去,不要用口去吹。茶太烫的话,也不要去吹,或是用另一只茶杯去来回倒凉茶水,最好待其自然冷却。

奉茶礼仪

奉茶礼仪(品茗中的礼仪) (一)鞠躬礼:分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分成“真礼”(用于主客之间)、“行礼”(用于客人之间)与“草礼”(用于说话前后)。站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常用,其动作要领是:两手平贴大腿徐徐下滑,上半身平直弯腰,弯腰时吐气,直身时吸气。弯腰到位后略作停顿,再慢慢直起上身。行礼的速度宜与他人保持一致,以免出现不谐调感。“真礼”要求行九十度礼,“行礼”与“草礼”弯腰程度较低。 (二)伸掌礼:这是品茗过程中使用频率最高的礼节,表示“请”与“谢谢”,主客双方都可采用。两人面对面时,均伸右掌行礼对答。两人并坐时,右侧一方伸右掌行礼,左侧方伸左掌行礼。伸掌姿势为:将手斜伸在所敬奉的物品旁边,四指自然并拢,虎口稍分开,手掌略向内凹,手心中要有含着一个小气团的感觉,手腕要含蓄用力,不至显得轻浮。行伸掌礼同时应欠身点头微笑,讲究一气呵成。 (三)叩指礼:此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的,叩指即代表叩头。早先的叩指礼是比较讲究的,必须屈腕握空拳,叩指关节。随着时间的推移,逐渐演化为将手弯曲,用几个指头轻叩桌面,以示谢忱。 (四)寓意礼:这是寓意美好祝福的礼仪动作,最常见的有:凤凰三点头。用手提壶把,高冲低斟反复三次,寓意向来宾鞠躬三次,以示欢迎。高冲低斟是指右手提壶靠近茶杯口注水,再提腕使开水壶提升,此时水流如“酿泉泄出于两峰之间”,接着仍压腕将开水壶靠近茶杯口继续注水。如此反复三次,恰好注入所需水量,即提腕断流收水,双手回旋,在进行回转注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋,若用右手则必须按逆时针方向,若用左手则必须按顺时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎。反之则变成暗示挥斥“去,去、去”了。放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。斟茶时只斟七分即可,暗寓“七分茶三分情”之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。 品茗注意事项 (一)品茗活动前,冲泡者应落落大方又不失礼貌地自报家门, (二)主人在泡茶款客前,先拿出一些名优茶放在茶盘中,供客人挑选, (三)将茶筒中的茶叶放入壶或杯中,应使用竹或木制的茶匙摄取,不要用手抓。 (四)将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿。 (五)客人在主人请自己选茶、赏茶或主人敬茶时,应在座位上略欠身,并说“谢谢”。如人多、环境嘈杂时,也可行叩指礼表示感谢。

喝茶礼仪常识

喝茶礼仪常识 客人喝茶礼仪 1、赏茶 主人为体现对你的重视,给你献上一款好茶时,主人会先给你赏茶,这时,作为客人的你,需要对茶叶做个简单的点评。不是说非得要这样做,只是出于对主人的尊重。所以啊,学习一点茶常识是很有必要的。 2、闻香 主人洗茶后会给客人公道杯闻香。客人需双手接过公道杯,闻香后也要做出简单的点评表示对客人的尊重。不过要注意的是,千万别把公道杯拿在嘴边边闻边说话,你得将公道杯传递给下一个人或者归还主人后再说话,否则说话时你的口气和唾液溅到公道杯中,影响了他人闻香不说,看起来也很不舒服。 3、奉茶 无论是主人给你倒茶还是添茶,你都应该用食指和中指在桌子上,品茗杯前轻敲两下,这在茶礼中叫做叩手礼,表示对主人的谢意。 4、品茶 品茶时拿品茗杯的手势也有一定讲究,一般使用大拇指与食指拿在杯口下方位置,中指托在品茗杯底部慢慢品茶。可不要一口干哦,记住你是在品主人精心给你准备的好茶,不是拼酒。按照礼节,我们至少要分三口再喝完。 5、送客暗示 细心的你一定会发现,茶叶已经泡得很淡了,主人却没有再换茶。这时你也许会以为是主人疏忽,其实不然,这是主人暗示你该回家了,可别还死赖在主人家里,主人可能还有别的重要事情。 主人倒茶礼仪 1、清洁茶具 冲茶之前,一定要把茶具洗干净。特别是长时间没用过的茶具,时间久了会沾上灰尘、污垢,所以更要细心地用清水洗刷一遍。在平时也需要常常清洗茶具。在冲茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样的做法既讲究卫生,又能够令茶叶有醒茶的效果,冲出来的茶汤会更好喝。 2、适量茶水 投茶量一般需要壶体积的三分之二左右,不过投茶量也需要视乎自己的喜好以及在场的人数,需要拿捏好投茶量。所谓酒满敬人,茶满欺人。因为茶水是比较热的,如果杯子满满都是热茶。接手时茶杯很热,这样很容易导致被烫伤。 3、端茶得体 端茶都是需要双手给客人端茶的。千万不可以用一只手把茶递给客人,这样

敬茶礼仪,敬茶注意事项,各种场合的敬茶礼仪

敬茶礼仪,敬茶注意事项,各种场合的敬茶 礼仪 中国是茶叶的故乡,不仅有着悠久的种茶历史,还有着严格的敬茶礼仪。那么喝茶的基本礼仪是怎样的?下面为大家介绍一下敬茶的礼仪,欢迎阅读! 敬茶礼仪 中国是礼仪之邦,自古以来都有客来敬茶之礼。随着茶文化的传播与普及,茶道、茶礼、茶艺已经通过不同的表现渗透到了寻常百姓家。特别是南方一些省市,很多家庭在家里不仅开辟了一个别致典雅的茶室,而且功夫茶具、各类名茶、特色茶点也一应俱全,俨然就是一个小茶楼。普通百姓家虽然没有专用的茶室,也结合自身条件,配备有茶具和茶叶。

绿茶、花茶、白茶、黄茶不需洗茶,否则将损失茶叶有效成分;而经发酵的如红茶、黑茶、青茶(如铁观音、乌龙茶等)都需要经过洗茶,保障茶汤的口感和品质。 敬茶步骤 敬茶步骤大致有如下几点。 首先,嗅茶:主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。 其次,温壶:先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。 接着,装茶:用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。

然后,请茶:茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善品,小口啜饮,满口生香,而不能作牛饮姿态。 还有,续茶:往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。 最后,茶艺:表演茶道技艺,已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的功夫茶,便是茶道的一种,有其严格的操作程序。 敬茶礼仪程序 以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。

关于敬茶的礼仪

关于敬茶的礼仪 关于敬茶的礼仪 敬茶步骤 敬茶步骤大致有如下几点。 首先,嗅茶:主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。 其次,温壶:先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。 接着,装茶:用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。 然后,请茶:茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。 还有,续茶:往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。 最后,茶艺:表演茶道技艺,已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有其严格的操作

程序。 敬茶礼仪程序 以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。 1、客人的嗜好 俗语说:“众口难调”,饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶,有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶,有人喜欢喝凉茶;有人喜欢喝糖茶,有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时,若有可能,应尽可能照顾来宾,尤其是主宾的偏好。 有可能的话,应多备几种茶叶,使客人可以有几种选择。在上茶之前,应先询问一下客人喜欢用哪一种茶,并为其提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。当然,若只有一种茶叶,则务必实事求是地说清楚,不要客套过了头。若客人点出自己没有的茶叶品种,可就难以下台了。 与此同时,也应考虑到,有一些人出于各种原因不喜欢饮茶。因此,如有可能,在上茶前,应征询一下来宾个人的意见:“请问您想喝一点什么饮料?”并为之提供自己力所能及的几种选择,如白开水、矿泉水、咖啡、麦乳精、果茶、果珍、可口可乐、雪碧、芬达,等等。 一般认为,饮茶不宜过浓,否则极可能使饮用者“醉茶”,即因摄入过量的咖啡因而令人神经过分兴奋,甚至惊厥、抽搐。所以,若客人没有特殊要求,为之所上的茶水不应过浓。通常,民间以茶待客讲究要上热茶,而且还有“茶满欺人”、“七茶八酒”之说。其含义,是说斟茶不可过满,而以七分满为佳。这样,热

茶文化的礼仪知识

茶文化的礼仪知识 喝茶礼仪原则 1、“酒满敬人,茶满欺人” 因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的。 满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下而打破,给客人造成难堪。 2、“先尊后卑,先老后少” 到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。 如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。 对方在接受斟茶时,要有回敬反应,喝茶是长辈的,用中指在桌上轻弹两下,表示感谢; 小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。“先客后主,司炉最末”。 在敬茶时除了论资排辈,按部就班之外,还得先敬客人来宾然后自家人。 在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。 3、“强宾压主,响杯檫盘” 客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。 “喝茶皱眉,表示弃嫌”客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。 4、“头冲脚惜(音同),二冲茶叶” 主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。

因为里面有杂质不宜喝饮,本地有“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。 “新客换茶”宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。 换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。 5、“暗下逐客令” 本地群众热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机。 客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,否则会惹主人没趣。 6、“无茶色” 主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。 “无茶色”其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊; 二是由于上一点引申对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有“某人无茶色”。 “茶三酒四秃桃二”本地人习惯于在茶盘上放三个杯,是由于俗语“茶三酒四秃桃二”而来,总认为茶必三人同喝。 酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令;可是外出看风景游玩就以二人为宜,二人便于统一意见,满足游兴。 敬茶礼仪的要点须知 以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。 1、客人的嗜好 俗语说:“众口难调”,饮茶其实也是如此。在以茶待客时,若有可能,应尽可能照顾来宾,尤其是主宾的偏好。有可能的话,应多备几种茶叶,使客人可以有几种选择。在上茶之前,应先询问一下客人喜欢用哪一种茶,并为其提供几种可能的选择。当然,若只有一种茶叶,则务必实事求是地说清楚。

奉茶礼仪的注意事项

奉茶礼仪的注意事项 1、敬茶礼仪 标准的上茶步骤是:双手端着茶盘进入客厅,首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上,然后右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去,置于客人左前方。茶杯放置到位之后,杯耳应朝向右侧。若使用无杯托的茶杯上茶时,亦应双手捧上茶杯。 为客人敬茶时,一定要注意尽量双手奉茶,切勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,污染茶水。 在放置茶杯时,不要把茶杯放在客人的文件上,或是其行动时容易撞翻的地方。将茶杯放在客人面前与右手附近,是最适当的做法。 2、续茶礼仪 为客人端上第一杯茶时,通常不宜斟得过满。得体的做法是应当斟到杯深的2/3处,不然就有厌客或逐客之嫌。 一般来讲,客人喝过几口茶后,即应为之续上,绝不可以让其杯中茶叶见底。 3、品茶礼仪 当主人上茶之前,向自己征求意见,询问大家“想喝什么”的时候,如果没有什么特别的禁忌,可以在对方所提供的几种选择之中任选一种,或告之“随便”。在一般情况下,若向主人提出过高的要求,是很不礼貌的。

主人为自己上茶时,在可能的情况下,应当即起身站立,双手捧接,并道以:“多谢。”不要视而不见,不理不睬。当其为自己续水时,亦应以礼相还。其他人员为自己上茶、续水时,也应及时以适当的方式向其答谢。 如果对方为自己上茶、续水时,自己难以起身站立、双手捧接或答以“多谢”时,至少应向其面带微笑,点头致意,或者欠身施礼。不喝的凉茶、剩茶,千万不要随便泼洒在地上。品茶时,应一小口、一小口地细心品尝。 在端起茶杯时,应以右手持杯耳。端无杯耳的茶杯,则应以右手握茶杯的中部。不要双手捧杯,以手端起杯底,或是用手握住茶杯杯口。那样做,或是煞有介事,或是动作粗鲁,或是不够卫生。 使用带杯托的茶杯时可以只用右手端起茶杯,而不动杯托。也可以用左手,将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以右手端起茶杯饮之。 饮茶的时候,忌连茶汤带茶叶一并吞入口中,更不能下手自茶中取出茶叶,甚至放入口中食之。万一·有茶叶进入口中,切勿将其吐出,而应嚼而食之。 饮盖碗茶时,可用杯盖轻轻将飘浮干茶水之上的茶叶拂去,不要用口去吹。茶太烫的话,也不要去吹,或是用另一只茶杯去来回倒凉茶水,最好待其自然冷却。

关于敬茶的礼仪

关于敬茶的礼仪 大多数人每天都有喝茶的习惯,喝茶也成了接待客人的一种习惯。那么你知道要怎么敬茶是最好的呢?下面店铺就为大家整理了关于敬茶的礼仪,希望能够帮到你哦! 关于敬茶的礼仪 敬茶步骤 敬茶步骤大致有如下几点。 首先,嗅茶:主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。 其次,温壶:先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。 接着,装茶:用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。 然后,请茶:茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。 还有,续茶:往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。 最后,茶艺:表演茶道技艺,已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有其严格的操作程序。 敬茶礼仪程序 以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。 1、客人的嗜好 俗语说:“众口难调”,饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶,有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶,有人喜欢喝凉茶;有人喜欢喝糖茶,有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时,若有可能,应尽可能照顾来宾,尤

其是主宾的偏好。 有可能的话,应多备几种茶叶,使客人可以有几种选择。在上茶之前,应先询问一下客人喜欢用哪一种茶,并为其提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。当然,若只有一种茶叶,则务必实事求是地说清楚,不要客套过了头。若客人点出自己没有的茶叶品种,可就难以下台了。 与此同时,也应考虑到,有一些人出于各种原因不喜欢饮茶。因此,如有可能,在上茶前,应征询一下来宾个人的意见:“请问您想喝一点什么饮料?”并为之提供自己力所能及的几种选择,如白开水、矿泉水、咖啡、麦乳精、果茶、果珍、可口可乐、雪碧、芬达,等等。 一般认为,饮茶不宜过浓,否则极可能使饮用者“醉茶”,即因摄入过量的咖啡因而令人神经过分兴奋,甚至惊厥、抽搐。所以,若客人没有特殊要求,为之所上的茶水不应过浓。通常,民间以茶待客讲究要上热茶,而且还有“茶满欺人”、“七茶八酒”之说。其含义,是说斟茶不可过满,而以七分满为佳。这样,热茶便不会从杯中溢出来烫伤人了。 2、上茶的规矩 (1)奉茶之人 以茶待客时,由何人为来宾奉茶,往往涉及到对来宾重视的程度问题。在家中待客时,通常可由家中的晚辈或家庭服务员为客人上茶。接待重要的客人时,则应由女主人,甚至由主人自己为之亲自奉茶。 在工作单位待客时,一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。接等重要的客人时,则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。 (2)奉茶顺序 若来访的客人较多时,上茶的先后顺序一定要慎重对待,切不可肆意而为。合乎礼仪的做法应当是: 其一,先为客人上茶,后为主人上茶; 其二,先为主宾上茶,后为次宾上茶; 其三,先为女士上茶,后为男士上茶;

做客喝茶的礼仪

做客喝茶的礼仪 做客喝茶的礼仪 当主人或工作人员奉茶时,应立即欠身双手相接,并致谢。如果茶水太烫,要等晾凉了再喝,必要时也可以把杯盖揭开,不要一边吹一边喝。把杯盖放到茶几上的时候,盖口朝上。喝茶时要慢慢品饮,不宜啜出声音。 如果主人没有主动请抽烟,身为客人不宜主动提出要求。主人不抽,即使请你抽,你也不应抽。 交谈中,努力营造出和谐、融洽的交谈氛围。即使双方观点不同,也没有必要因此和主人发生争执而失礼。在礼貌提出自己观点的同时,对主人的不同意见应表示尊重。做客目的是表达友谊或者沟通事宜。所以即使主人一时失礼,只要不涉及人格尊严,都应克制,保持客人应有的风度和大度。 做客当中,不应给主人添额外的麻烦,不提额外要求。我们中国人性格相对内敛而好面子,对客人的要求往往都不好意思拒绝,但事后却会对你有意见。 做客当中,除了面谈事项必须表达明确观点,其他事宜都不应表现出否定或者猜疑。比如否定主人寒暄内容中的不同观点,向主人抱怨拜访地点不好找、环境或设施陈旧、员工工作装不美观,等等。或许是事实,但也可能是你的观点或者角度有问题。但不管怎么样,对他人否定,总是让人难以高兴起来。这样的客人,无疑是非常不识趣的。 做客要掌握时间,适时告辞 做客必须适时告辞。如果已经约好见面的时间长度,到点就应该告辞。双方事先没有约定见面时间长短,一般以一小时左右为限。当双方谈完事情,就应及时起身告辞。到了休息时间,毫无疑问也应告辞。除非你想请对方吃饭,或者对方请你吃饭,否则快到用餐时间应起身告辞。当有其他人来访时也应尽快告辞。 有一些主观情况发生,拜访者也要及时“知趣”而退: 当主人表现出非常疲倦的样子;双方话不投机,或当你说话的时候,主人反应冷淡,甚至不愿答理;主人站起身来,或是把你们的谈话总结了一下,并说出

接待敬茶礼仪知识(9篇)

接待敬茶礼仪知识(9篇) 接待敬茶礼仪知识(精选9篇) 接待敬茶礼仪知识篇1 在备茶中,茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒等茶具一定要保持洁净,待宾客坐定后,主动询问客户是否对所饮的茶有特殊的`要求。 在取茶中,要用茶勺、茶匙等专用的器皿,按照茶叶的品种决定投放量,尽量不用手抓,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。 在敬茶中,茶杯应放在宾客右手的前方,请客人喝茶时要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上,手指不能触及杯沿。 在续茶中,从桌上端下茶杯,双腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,可体现举止文雅。 当宾主边谈边饮茶时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。 接待敬茶礼仪知识篇2 一、首先是前期准备 1、跪垫/跪枕 一双红跪垫——给新郎新娘用。你可以用妈妈或奶奶流传下来的,或是买全新的。强大的某宝也有很多选择。

2、双囍茶具 准备中式茶具,这套茶具除了敬茶使用外,也是一对新人新婚的象征信物。如果不选择双喜茶具,也可以选择其他吉祥富贵的花色,但避免寿字、独龙、青松翠柏等图案,最好是素雅或喜庆的单色。如果你的家族比较庞大,可以多预备一些茶杯,数量就根据双方长辈到场人数来确定。 3、茶 可以预备一般普通的茶如铁观音或普洱,切忌不能用减肥茶,因为减肥就是减福。然后每杯茶里放一双不去皮的莲子(代表年生贵子)和一双红枣(代表鸿运当头),成双成对。结婚都是讲究好寓意的。 4、红枣莲子 红枣代表鸿运当头;要开枝散叶,早生贵子的话,千万不要把其中枣核挑去,因为核即种子,代表子孙。莲子不要切开,必须是完整的,因为切开两半就有分开的意思,这都是不吉利的;更不要把它退皮(去衣),因为莲子退皮(去衣)后是白色的,跟结婚(红事)刚好相对,因此用带皮的莲子冲茶是最好的。 二、敬茶姿势 一般由新郎先呈起第一杯清茶,向岳父敬茶,改口;再敬岳母;然后新娘敬茶。

奉茶礼仪基本常识和注意事项

奉茶礼仪基本常识和注意事项 在礼仪之邦的中国,以茶待客的礼仪是必不可少的,宾客至门,用上好的茶叶,放置于精巧玲珑的茶具之内,冲上云气翻腾的热水,精心调制,双手奉上,同宾客聊上半日,生活便足矣足矣。下面是店铺给大家搜集整理的奉茶礼仪相关知识,希望可以帮助到大家! 奉茶礼仪基本常识 选茶。主人在泡茶款客前,先拿出一些名优茶放在茶盘中,供客人挑选,以表达主人对客人的尊重,同时让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。装茶。将茶筒中的茶叶放入壶或杯中,应使用竹或木制的茶匙摄取,不要用手抓。若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,使适量的茶叶落入壶或杯中,比较卫生,多了一份庄重。 请茶。茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。饮茶。在社交活动中,交谈时最好不要饮茶,否则不但会打断谈话,而且也会显示出自己用心不专,只有在自己不是主要谈论者时,才可见机喝茶,一润喉咙。 谢茶。客人在主人请自己选茶、品茶或主人敬茶时,应在座位上略欠身,双手捧接,并道以“谢谢”。如人多、环境嘈杂时,也可行叩指礼表示感谢。续茶。往杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。 赞茶品茗后,客人应对主人的茶叶、泡茶技艺和精美的茶具表示赞赏,不能没有表示。告辞时要再一次对主人的热情款待表示感谢。 奉茶礼仪注意事项 从客人左后侧为之上茶,意在不妨碍其工作或交谈的思绪。万一条件不允许时,至少也要从其右侧上茶,而尽量不要从其正前方上茶。 为来宾续水让茶一定要讲主随客便,切勿神态做作,再三再四地以斟茶续水搪塞客人,而始终一言不发。

茶桌奉茶礼仪

茶桌奉茶礼仪 茶桌奉茶礼仪 作为中国传统文化的重要组成部分,茶文化在中国已有数千年的历史。茶是中国人日常生活中不可或缺的饮品,也是人们交流沟通、社交娱乐、表达情感的重要方式之一。在茶道文化中,奉茶礼仪是非常重要 的一环,它不仅体现了主人的素养和修养,也展示了客人的素质和礼貌。下面将从准备工作、奉茶流程、注意事项等方面详细介绍茶桌奉 茶礼仪。 一、准备工作 1. 茶具准备 在进行奉茶礼仪之前,需要准备好相应的茶具。一般来说,包括:盖碗、公道杯、小盘子、匙子、水壶等。此外还需要准备好优质的绿茶 或红茶,并将其放入干燥通风处保存。 2. 桌面布置 桌子上应该摆放整齐干净,并用桌布覆盖。如果是家庭聚会或朋友聚

会,则可以选择一些简约时尚的款式;如果是商务场合,则可以选择一些庄重大方、色彩简洁的桌布。 3. 环境布置 在进行奉茶礼仪之前,需要将环境布置好。可以选择一些花卉或绿植来装饰室内环境,使其更加和谐舒适。此外,还需要注意室内的温度和通风情况,以保证客人在品茶时感到舒适。 二、奉茶流程 1. 热水准备 首先需要将热水准备好。将水壶中的水加热到80℃左右,然后用盖碗冲洗一遍,将盖碗中的水倒入公道杯中,并倒掉。 2. 茶具摆放 摆放茶具是奉茶礼仪中非常重要的一步。首先将公道杯放在盘子上,并将小匙子放在公道杯旁边;然后将盖碗放在公道杯上方,同时把茶叶放入盖碗中;最后将水壶放在盖碗旁边。 3. 泡茶过程

泡茶过程需要注意以下几点: (1)先用热水冲洗一遍茶叶,让其散开; (2)然后用热水将盖碗中的茶叶冲洗一遍,将水倒入公道杯中; (3)再次将盖碗中的茶叶冲洗一遍,将水倒入公道杯中; (4)最后用热水将盖碗中的茶叶冲洗一遍,将水倒入公道杯中即可。 4. 奉茶流程 奉茶流程需要注意以下几点: (1)在奉茶之前,先询问客人是否需要加糖或牛奶; (2)然后用小匙子将糖或牛奶放在小盘子里,并递给客人; (3)接着用公道杯从水壶中取出一些热水,倒入盖碗中,并用手托住盖碗奉给客人; (4)客人接过盖碗后,应先闻一下茶香,然后轻轻品尝;

奉茶的礼仪

奉茶的礼仪 完整奉茶礼仪。 我向大家讲解一下奉茶礼仪的几个要点。 ·第一个要点:斟茶的时候我们要斟7分满不要太满。 ·第二个要点:还有要注意水的温度。如果你的水的温度比较高不便于客户当下喝是吗?所以一定要看准备茶的温度。如果说太烫一定要提醒客户的,以免烫到客户。 奉茶的时候有几个不同的角度。例如这是一面桌子,奉茶可能会有三个角度可以用,是不是正面?左侧和右侧三个角度。在奉茶当中的姿势都是不一样的,那具体采用哪一边的角度奉茶,根据你们当时现场的环境来选择。 ·首先我们端茶杯的动作有托盘和没有托盘也有区别。如果说我们就是这样的一个茶垫加茶杯,托在正胸前的位置,正胸前双手要托直,走路的时候要站直,挺拔的托着茶杯走向客户。如果说我们有托盘的情况下,将它放在托盘里,让我们的手五指打开,放在左侧这是托盘。另外一只手可以扶在托盘的沿上,这样以确保在端的过程当中的安全性或者是也是可以像我刚才这种方式,双手托着托盘的两侧放在你的正胸前。这两种托盘都是可以的。 ·那拿着茶杯走向客户的时候首先要行一个问候礼。为什么?因为我们是离开再回来是不是间歇性见面?所以要问候客户,你不能突然的走到客户面前去,也许他在看手机,也许他在想事情,你突然的进入就是一种打扰。所以我们在离开客户至少1米,1.5米

以外的位置首先要问候您好,然后走向客户。如果在侧边奉茶的时候放下茶杯,之后要告知客户这是什么茶,注意一个小的细节,茶杯的手柄要朝向客户的右手边,客户拿着才会方便。 茶杯放好以后,一个请茶礼,请慢用好谢谢。然后退一步离开,站到1米以外的安全交流距离等待客人喝茶,不要马上就说话,等客人看他喝不喝茶,那么我们就等一下,等客人放下茶杯再去询问下一句话。请问您有预约吗?请问您是约了哪一位顾问?好的请您稍等,我去请小杰顾问过来好的,然后再转身离开。 这是我们奉茶礼要加请茶礼,两个动作一起,这个放下是属于奉茶礼。放下之后就要做一个请茶礼的手势,这个手势叫手恭礼,就是恭敬的恭。我这个手打开这个手托在这里,这就是手恭礼。如果我们拿的不是茶水,有时候客户还会用餐是不是?那我们为客户打好餐之后放下来,同样请餐礼,请慢用,然后离开的时候一定要退步,然后再离开。这是我们的奉茶里的几个要领。 ·还有一种情况,就是说如果我们拿的是下面没有托盘的情况下,拿的只是一个茶杯,在客人侧边奉茶,我们就不适合双手去托杯。你单手拿着是吗?但是你的单手拿不能展示恭敬,我们依然要用手工礼的方式,左手托着茶杯,右手搭住手腕下方,手恭礼在这个也代表双手奉茶,站在客人的侧边,放下茶杯,同样关注一下客户的手柄和位置,退后离开。 我们用的手势很关键,就是我站在客人的左手边,我一定要用左手拿茶杯。那如果我用右手拿茶杯,他会有一个什么现象?我这

结婚敬茶的规矩和礼仪

结婚敬茶的规矩和礼仪 结婚向父母敬改口茶,是婚礼环节中必不可少的一项。在北方尤其重视,甚至会把它加进婚礼仪式的环节中,而南方则不太一样,一般是在父母家进行。那么关于结婚敬改口茶的所有礼仪,包括前期准备、敬茶流程、敬茶时的吉利话和注意事项,今天一篇文章统统告诉你。 一、敬茶前期准备 敬茶时需要用到的道具,都要提前准备好。 1、茶具 茶杯的图案必须避免寿字、独龙、青松翠柏等图案,最好选择中式的喜庆红色、或者带有寓意好的图案的茶具,比如龙凤呈祥、喜字花纹等等。 不要用白色陶瓷杯和一次性纸杯,颜色不吉利而且显得不够尊重父母。 2、茶叶 茶叶方面,当然要选择好一点的,比如龙井茶、碧螺春、铁观音等。但不同的是,每杯茶里最好放一对莲子和一对红枣,寓意喜结连理、成双成对。

3、跪垫 很多地方敬茶时需要双膝跪地,所以新人会事先准备两个红跪垫。可以直接在网上购买,只要选择寓意好的图案即可。 二、敬茶的意义和顺序 在婚礼上向父母敬茶,又称作敬改口茶,这是感谢父母养育之恩的最佳场合,也是表示新人正式将对方父母改口称作爸妈,真正意义上成为一家人的开始。 由于各地区民俗不同,敬茶顺序也会有所差异,但基本礼仪一定要准确。

一般由新郎先呈起第一杯茶,向岳父敬茶,改口;再敬岳母,改口。然后新娘敬茶,如新郎一般依次而行。向公婆敬茶的顺序和向岳父岳母敬茶的顺序是一致的,敬茶之后,父母会给改口的敬茶红包,这时候新人就可以改口称为“谢谢爸爸妈妈”了。 三、结婚敬茶流程 1、在女方家的敬茶流程 ①在新娘家,新郎接到新娘后,新人按照男左女右的位置跪在女方父母面前,父亲坐新郎面前,母亲坐新娘面前。 ②倒好茶水后,新郎双手端到岳父母面前,先敬茶给岳父,然后再敬给岳母,同时改口称他们为“爸爸、妈妈”,再说些感恩或者吉利话。 ③然后新娘敬茶,也是先父亲,后母亲。长辈喝过茶后,会给新人送上祝褔,并送上红包或金器首饰,作为对新人的祝贺。切记敬茶和收贺礼时也要用上双手。 ④敬茶给新娘父母后,依长辈辈份次序敬茶给祖父母,伯父伯母、叔父叔母。(有些家庭会先敬茶给祖父母,才到父母),在女方家敬茶流程结束后,新人会到男方家或婚宴酒店,用同样的方式敬茶给新郎家人。

奉茶礼仪奉茶礼仪顺序

奉茶礼仪奉茶礼仪顺序 奉茶礼仪 客来宾至,清茶一杯,可以表敬意、洗风尘、叙友情、示情爱、重俭朴、弃虚华,成为人们日常生活中的一种高尚礼节和纯洁美德。茶与礼仪已紧紧相连,密不可分。 现代社会,以茶待客更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。了解掌握好茶礼仪,不仅是对客人、朋友的尊重,也能体现自己的修养。 奉茶礼仪: 1.俗话说:酒满茶半;茶不要太满,以八分满为宜。 2.水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。 3.有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。 4.上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。 5.以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。 6.喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适,让人有随遇而

安的感觉。 7.选茶也要因人而异,如北方人喜欢饮香味茶,江浙人喜欢饮清芬的绿茶,闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。 8.茶具可以用精美独特的,也可以用简单质朴的。 喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。 品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。 另外,可适当称赞主人茶好。 壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。 嗅茶礼仪 主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。 温壶 先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。 装茶礼仪 用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。 请茶礼仪 茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而

递茶水的礼仪

递茶水的礼仪 递茶水是我们日常经常做的事,但是不知不知道一旦你做不好就会给人留下不好的印象了所以就要注意礼仪。下面是店铺为大家准备的递茶水的礼仪,希望可以帮助大家! 递茶水的礼仪 会议中倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶,在拿近之前,应该先提示一下,如“为您奉茶”,以免他突然向后转身,碰翻茶杯。如是女士奉茶,杯子的拿法应该是右上左下,即右手握着杯子的二分之一处,左手托着杯子底部;如果是男士奉茶,则双手水平拱握着杯子的二分之一处,将其摆放在饮水者右手前方的5~10厘米处,对于有柄的则将其转至右侧,便于取放。无论是大杯小杯,都不宜倒得太满。 如果是单个客人的话,我们一般是在客人的左后方奉茶,杯耳朝向客人右手边,便于客人握住,需递到客人的手中。 另外需要注意:倒茶时要先给坐在上座的重要宾客倒,然后按顺序给其他宾客倒;及时续水,不要见到杯底再续水。 送茶水的礼仪 递送茶水虽然和商务礼仪没有直接关系,但是可以解除口渴,缓解紧张的气氛。用利落的招待来表达对到访客人的感谢,如果做的好的话,会给客人留下很好的印象。所以今日就来讲一讲递茶水的礼仪。 泡茶的方法 · 保持手指干净,长发要竖起来 · 准备好不带裂纹的茶杯,茶壶,茶托。 · 为了不使茶水很快变冷,所以事先要温茶杯。 · 使用适量的茶叶,要调节开水温度。 · 茶要倒七分满,为了使茶水味道一致,要轮流到茶。注意不要将茶杯和茶托放在一起,因为热茶和杯子有温差,会结露水,粘在一起。 递茶水的方式 端茶入室 · 分别把茶杯和茶托,还有干净的抹布放在托盘上。

· 托盘的位置要和胸部一样高,为了不使气息吹到茶水,双手端好托盘,要稍微侧过一点。 · 敲门入室。 · 进屋后轻轻关上门,行点头礼。看情况说一句“我进来了”。行礼和讲话时要注意不要把气息或唾液落到茶杯上,要稍微侧过一点。 递茶 · 有小桌子的话,就先将托盘放在小桌子上,用双手端好茶托一杯一杯的递上。(没有小桌子的话,把托盘放在会议桌的角边,用一只手递上。) · 从坐在上座的客人递起,说一句“请用茶”。原则上是从客人的右边递上。 · 要把茶杯、茶托的花纹正对着客人。茶杯里面有花纹的时候要放在客人的正面,让客人可以看见花纹。茶拓有木纹的话,要使木纹与客人平行。 退出 · 把托盘的内部靠近身体夹在手臂与身体之间,说一句“我出去了”。 站在门口,行点头礼,退出时不要背对着客人。 递咖啡、红茶和点心 · 咖啡和红茶有两种准备方法。(美式/欧式),要注意两种方法不要混在一起。 · 递点心时,要先把点心放在客人正面的位置,再把饮料放在点心的右边。

给人端茶倒水礼仪知识

给人端茶倒水礼仪知识 礼仪 中国人奉茶也是有讲究的,先给谁后给谁,放左边还是放右边,怎样落落大方地奉茶等等,这些都是学问。读懂这些学问,行好这些礼仪,无论对我们个人修养的提高还是事业的进步都是大有裨益的。以下网罗几点与大家同享共勉。 茶具要清洁。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘,污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在很多公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。 茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。 端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是 第1页共4页

用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗? 添茶要得当。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,我们要义不容辞地去做。如果有服务生,可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。 世事洞明皆学问,人情练达即文章。端茶真能够展示一个人待人接物的风貌和素养,让我们从小事开始,从端茶做起。 端茶倒水礼仪: 1、壶嘴不能对向人 2、茶水倒7分满 3、如客人将茶杯盖翻开应注意是否需要添(蓄)水 4、如是开会,且提前知道客人抵达时间,应提前10分钟将茶沏好,这样客人进门后喝到的水不是滚烫。会议中15-20分钟添水一次,开始添水频繁一点,到后面可以20-30分钟添一次。 5、绿茶可以使用茶杯或玻璃杯,如是白水和红茶只使用茶杯

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