产品质量标准
蛋品执行国家农业部NY5039-2005《无公害食品--鲜禽蛋》，要求品质新鲜，蛋壳整洁，蛋白浓厚或稍稀薄，蛋黄居中或略偏。理化指标见表5-1，微生物指标见表5-2。
表5-1 鸡蛋理化指标要求
表5-2 鸡蛋微生物指标要求
箱装要求：不得将破损蛋、污壳蛋及其他不合格蛋装入，要求大头向上装入蛋模，不得与白壳蛋混装，不得漏装，每格一蛋，箱盖应封牢并封封口纸，刷好级别、生产日期及唛头等有关标记。
养殖过程执行《无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则（NY/T5040－2001）》、《无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则
（NY/T5041－2001）》、《无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则（NY/T5042－2001）》、《无公害食品蛋鸡饲养管理准则（NY/T5043－2001）》。
种鸡参照《蛋用种鸡生产技术规范（DB11/T577－2008）》，并执行《种鸡场孵化厂动物卫生规范（NY/T1620－2008）》。
雏鸡质量标准：体质壮，眼睛有神，叫声宏亮；羽毛整齐，羽色符合品种特征，腹部卵黄吸收、脐部愈合好，手握雏鸡柔软有弹性；腿部关节发育正常，一日龄母雏平均体重36±6克，无大肚脐、无白痢、无神经症状、无瘫残；伴性遗传鉴别法鉴别率>98%，翻肛鉴别鉴别率>96%。
技术方案
蛋鸡养殖技术方案
国外发达国家的蛋鸡养殖早在20世纪60年代就实现了大规模的机械化，循环系统养殖。美国、日本、韩国等国家在蛋鸡自动化、规模化饲养过程中，从鸡舍设计、养鸡设备、舍内环境控制等方面的自动化，改变了饲养工艺．使蛋鸡生产水平大幅提高。蛋鸡年平均产蛋量达19-20公斤，料蛋比2.2-2.1：1，死淘率3%。而我国蛋鸡年平均产蛋只有16公斤。料蛋比2.60-2.80：1，死淘率20－30%。造成的原因主要与鸡舍设计、养鸡设备、舍内环境控制、饲养工艺有重大关系。采用全套自动化育雏育成设备和产蛋鸡设备，即自动化喂料、通风、饮水、光照、集蛋和清粪“六
个主要系统”，利用电脑监控形式对鸡舍内的环境进行适时监测的条件下，育雏育成率分别较现使用的传统工艺高4%和3%，生产性能提高3-5倍，只均效益提高2倍。
因此，本工程示范车间采用全新的循环经济发展模式，全面采用自动化蛋鸡生产设备，利于实现蛋鸡生产的规模化、集约化，提高整修生产过程的自动化管理水平，适应我国蛋鸡产业发展方向。
蛋鸡养殖工艺流程
精品蛋鸡饲养车间
按照无公害食品蛋鸡饲养管理准则进行精细化管理和饲养，以生产精品、极品鸡蛋。产蛋期为141-504天，产蛋量为每只平均37斤。料蛋比1：2.3。拟采用4层立体笼养方式，引进相应的笼养设备，并安装自动供料系统、自动集蛋系统、自动控温系
统、自动清粪系统等。
当鸡群产蛋率达到5%时（约20-21周龄）进入产蛋鸡舍，将育成料转为产蛋鸡料，开产初期不限制采食量，光照时间不少于12小时，尽量在16小时内。饲料是决定鸡蛋质量和蛋壳强度的主要因素，应保证产蛋鸡营养需要，适量增加蛋白质、维生素等。21-36周龄为产蛋高峰期，可持续到50周龄，要求产蛋舍有良好的通风系统，鸡只饮水清洁充足，日粮营养全价，并定期带鸡消毒。37-50周龄属高峰后平稳期，饲养管理良好的鸡群产蛋率仍在90％以上。要全群进行预防产蛋疲劳综合征发生，建议每月进行一次抗体监测，每隔6－8周进行免疫接种，以提高鸡群的抗病力。51－72周龄为产蛋末期，产蛋率呈下降趋势，易发生猝死综合征及腹水综合症，要求及时调整鸡群均匀度，尽早淘汰停产或极低产鸡只。在鸡群均匀度好的情况，可强制换羽，并在饲料中添加钙源和Vc，以提高种蛋质量和孵化率。
品牌壳蛋生产工艺
本项目拟从韩国引进处理能力5万枚/小时的鸡蛋分拣线，进行品牌蛋的生产。
品牌壳蛋生产工艺：
①分级：按重量进行分级。
②洗涤：将鸡蛋表面的污物洗掉。
③干燥：采用低温干燥法去除表面的水分，防止微生物的滋生。
④涂抹：在鸡蛋表面涂上一层矿物油、植物油、液体石蜡等涂抹剂，降低鸡蛋储藏期间的干耗率。
⑤喷码：即利用喷码机在鸡蛋壳表面喷上生产日期、厂名等。
⑥包装：根据客户的不同需求采用不同的包装形式。
⑦储存：利用冷藏库储存，库温控制在0±0.5 ℃，湿度控制在80%－85%。冷藏前应先进行预冷，预冷的温度是3－4 ℃，时间24 h。鸡蛋出库要事先经过升温，待蛋温升至比外界温度低3－5 ℃时才可出库，可防止蛋壳面形成水珠并避免水分渗入蛋内，影响蛋的品质。
蛋鸡饲养管理技术 一、蛋鸡饲养管理 （一）育雏期饲养管理（0—6周龄） 雏鸡在0—6周龄这段时间为育雏期。其饲养管理总的要求是根据雏鸡生理特点和生活习性，采用科学的饲养管理措施，创造良好的环境，以满足鸡的生理要求，严格防止各种疾病发生，提高成活率。 1、雏鸡的生理特点： （1）体温调节机能差。雏鸡绒毛稀短、皮薄、皮下脂肪少，保温能力差。其体温调节机能在两周龄后才逐渐趋于完善，维持适宜的育雏温度，对雏鸡的健康和正常发育是至关重要的。（2）生长发育迅速，代谢旺盛。雏鸡1周龄体重约为出生重的2倍；6周龄时约为15倍；其前期生长发育迅速，在营养上要充分满足其需要。由于生长迅速，雏鸡的代谢很旺盛，单位体重耗氧量是成鸡的3倍。在管理上必须满足对新鲜空气的需要。 （3）消化器官容积小、消化能力弱。雏鸡消化器官还处于发育阶段，进食量有限，消化酶分泌能力不太健全，消化能力差。所以，配制雏鸡料时，必须选用质量好，易消化，营养水平高的全价饲料。 （4）抗病力差。幼雏由于对外界的适应力差，对各种疾病的抵抗力也弱，在饲养管理上稍有疏忽，即有可能患病。在30日龄之内雏鸡的免疫机能还未发育完善，虽经多次免疫，自身产生的抗体还难以抵抗强的病原微生物侵袭。因此，必须为其创造一个适宜的环境。（5）敏感性强。雏鸡不仅对环境变化很敏感，而且由于生长迅速，对一些营养素的缺乏和一些药物以及霉菌等有毒有害物质的反映也很敏感。所以，应注意环境控制和饲料的选择以
及用药的慎重。 （6）群居性强、胆小。雏鸡胆小，缺乏自卫能力，喜欢群居。比较神经质，对外界的异常刺激非常敏感，易引起混乱炸群，影响正常的生长发育和抗病能力。所以需要环境安静以及避免新奇的颜色，防止鼠、雀、兽等动物的进入鸡舍。同时，注意其饲养密度的适宜性。（7）初期易脱水。刚出壳的雏鸡体内含水率在75%以上，如果在干燥的环境中存放时间过长，则很容易在呼吸过程中失去很多水分，造成脱水。育雏初期干燥的环境也会使雏鸡因呼吸失水过多而增加饮水量，影响消化机能。所以，在出生之后的存放、运输及育雏初期应注意湿度的问题，就可以提高育雏成活率。 2、管理要点 （1）密度：1—3周龄20—30只/m2，4—6周龄10—15只/m2；，笼养为1—3周龄50—60只/m2，4—6周龄20—30只/m2，注意强弱分群饲养。 （2）温度：温度对于育雏开始的2—3周极为重要。刚出壳的小鸡要求35℃，此后每5天降低1 ℃，在35—42日龄时，达到20——22 ℃。 注意观察，如发现鸡倦怠、气喘、虚脱表示温度过高；如果幼鸡挤作一团，吱吱鸣叫表示温度过低。 蛋鸡适宜温度见下（表1） 表1：蛋鸡各阶段适宜温度
蛋鸡养殖技术 蛋鸡养殖的环境控制主要包括鸡舍内外两部分～舍内环境控制主要包括通风、光照、饲喂、饮水、温度、湿度、密度、选鸡和拣蛋。 通风不论鸡舍大小或养鸡数量多少～保持舍内空气新鲜、通风良好是必不可少的。在高密度饲养的鸡舍～这个问题尤为重要。因为通风不好～随时会有大量的有害气体如氨气、二氧化碳和硫化氢等释放出来～并充溢于整个鸡舍～影响鸡的正常生长、产蛋并引发多种疾病。因此～生产中应在鸡舍的底部设臵地窗、中部设大窗、房顶设带帽的排气圆筒。夏季全部开放～冬季可关闭中部大窗～仅留地窗和房顶的排气圆筒。也可在中部设排气扇～以便在冬季快速排除舍内污浊的空气。冬季要密切注意通风系统～不可引起贼风或把舍内温度降得太低～以减少饲料消耗～防止引发各种疾病。 光照光照对鸡的产蛋性能影响较大～合理的光照能刺激排卵～促进鸡的正常生长发育～增加产蛋量。生产中应从蛋鸡20周龄开始～采用人工补充光照的办法～每周增加光照半小时～直到每周达到16小时为止～以后每天保证有效光照16小时～直到鸡淘汰前四周～再把光照时间逐步增加到17小时～直至淘汰。人工补充光照～以每天早晨天亮前效果最好。补充光照时～舍内每平方米地面以3，5瓦为宜。灯距地面2米左右～最好安装灯罩聚光～灯与灯之间的距离约3米～以保证舍内各处得到均匀的光照。 饲喂蛋用鸡多采用干粉料饲喂～饲喂次数每天1，2次～若一 次饲喂放在下午3时较好,若两次饲喂～宜采用上午9时和下午3时各喂一次～日饲喂量一般每只鸡100，120克～根据体重变化适当增减喂料量～以不影响产蛋为宜。为了保持鸡旺盛的食欲～每天应保证有一定的空槽时间～一是可以防止饲料长期在食槽存放发生霉变～二是可以防止鸡产生厌食和挑食的恶习。
目录 第一节海兰褐壳蛋鸡生产性能 (1) 第二节育雏前的准备 (2) 一、消毒 (2) 二、升温 (2) 第三节雏鸡的饲养管理 (3) 一、雏鸡的生理特点 (3) 二、育雏条件 (4) 三、雏鸡的饲养管理 (6) 第四节育成鸡的饲养管理 (7) 一、育成鸡的生理特点 (7) 二、育成期注意事项 (8) 三、海兰蛋鸡限饲喂量与体重标准 (10) 四、生长期营养需要建议 (11) 第五节蛋鸡的饲养管理 (12) 一、产蛋鸡的生理特点 (12) 二、饲养管理条件 (12) 三、产蛋期的营养 (13) 四、产蛋期注意事项 (15)
第六节光照程序 (16) 一、光照程序制定原则 (17) 二、密闭式鸡舍光照程序 (17) 三、半开放鸡舍光照程序 (17) 第七节鸡群免疫 (18) 一、建议免疫程序 (19) 二、疫苗的选择 (20) 三、鸡群免疫接种方法 (20) 四、疫苗接种和使用中注意事项 (22) 五、免疫接种的不良反应和原因 (23) 第八节各阶段鸡群日常管理要点 (23) 一、观察鸡群 (23) 二、定期称重 (23) 三、调整鸡群 (24) 四、带鸡消毒 (24) 五、防重于治 (25) 六、海兰棕壳蛋鸡生产性能表 (26) 七、常用鸡饲料成分及营养价值参考表 (28) 八、饲料配方举例 (29)
第九节养鸡常见问题及原因分析 (30) 一、如何选购优质雏鸡 (30) 二、品种和场家的选择 (30) 三、雏鸡的早期死亡原因 (31) 四、雏鸡发育不齐的原因 (31) 五、饲养阶段体重不达标的原因分析 (33) 六、产蛋率上升缓慢的可能原因 (33) 七、为什么没有产蛋高峰 (34) 八、产蛋突然下降的原因分析 (34) 九、如何防止鸡腹泻 (35) 十、产蛋下降的原因及控制措施 (36) 十一、给鸡打针有八忌 (39) 十二、啄癖的发生原因和防治措施 (41)
蛋鸡养殖技术合作协议书 甲方： 乙方： 甲方地处湖北省XX县，是国家级的旅游景点，风景秀丽自然资源丰富，为合理利用和开发当地现有资源，甲方投资兴办了以湖北XX农业科贸有限公司为主体的具有规模的蛋鸡养殖厂。乙方属于国家级饲料科研机构，拥有国内一流的畜禽饲料营养技术和众多科研专家。甲乙双方在平等互利、强强联合的原则下，达成如下技术合作协议书： 一、合作宗旨 在战略合作伙伴关系原则下，为提升甲方的科技竞争力，提高甲方的经济效益。甲乙双方在绿色品牌蛋鸡饲料生产和蛋鸡产品的绿色养殖技术方面进行合作，乙方为甲方的绿色品牌蛋鸡饲料生产和绿色蛋鸡产品养殖技术提供技术服务。乙方为甲方绿色品牌蛋鸡饲料及绿色品牌蛋鸡产品的研制单位。双方联合申报国家重大产业技术开发项目及省市的科技项目和推广项目，共同推进企业的科技进步，实现农产品深加工达到互利双赢的目的。 二、双方权利和义务 甲方的权利和义务
1、按照合作协议进度安排，甲方有权要求乙方提供绿色品牌蛋鸡饲料生产和绿色品牌蛋鸡产品养殖技术和生产系列饲料配方。甲方对乙提供的生产配方享有使用权，乙方不得再向湖北省境内及周边省市的任何一方转让和泄密。 2、甲方不得将乙方提供的技术配方内容泄密或转让给第三方。 3、甲方销售产品（蛋品和饲料）的宣传、外包装等可冠“中国农业科学院饲料研究所研制”字样 4、双方确保所采购原料质量，共同合作在保证产品质量前提下努力降低蛋鸡产品成本，提高甲方品牌蛋鸡的市场核心竞争力和经济效益。 5、甲方有义务将有关市场信息及时反馈给乙方，以便乙方调整配方或派专家到该市场进行技术服务。 6、甲方负责乙方到甲方工作的技术专家往返的交通和食宿费用。 乙方的权利和义务 1、根据甲方的要求，提供适合市场需要的绿色品牌蛋鸡系列饲料生产配方及绿色品牌蛋鸡产品养殖技术，从饲料配置环节保证饲料产品符合绿色食品规定，每枚鸡蛋中胆固醇含量要≤200mg，处于国内领先水平，其他如卵磷脂≥1.48g/每枚、铁≥17.2mg/每枚、锌≥14.7mg/ 每枚、硒≥0.23mg/每枚等指标高于国内同类先进产品，并根据市场实际需要对配方进行适时调控，以满足终端用户对绿色产品饲养的市场要求。 2、双方未达成续约协议，合同到期自动终止。
蛋鸡健康养殖关键技术讲座 蛋鸡的饲养管理目的在于最大限度地为产蛋鸡提供一个有利于健康和产蛋的环境，充分发挥其遗传潜能，生产出更多的优质商品蛋。 一、环境控制 （一）温度控制 产蛋鸡的生产适宜温度范围是13C?25C,最佳温度范围是18C?23C。相对来讲，冷应激比热应激的影响小。在较高环境温度下，约在24 C以上，其产蛋蛋重就开始降低；27 C时产蛋数、蛋重降低，而且蛋 壳厚度迅速降低，同时死亡率增加；达37.5'C时产蛋量急剧下降，温度在43C以上，超过3小时母鸡就会 死亡。 （二）光照技术 为使母鸡适时开产，并达到高峰，充分发挥其产蛋潜力。在生产实践中，从20 周龄开始，每周延长光照0.5?1 小时，使产蛋期的光照时间逐渐增加至14?16小时，然后稳定在这一水平上，直到产蛋结束。采用自然光照的鸡群，如自然光照时间不足，则用人工光照补足。为了方便管理，可以定为：无论在哪个季节都是早 6 点钟到晚20?22 点钟为其光照时间，即每早 6 点钟开灯，日出后关灯，日落前再开灯至规定时间。完全采用人工光照的鸡群，可从早 6 点钟开始光照至20?22点钟结束。 （三）湿度 产蛋鸡环境的适宜湿度是60%?65%，但在40%?72%的范围，只要温度不偏高或偏低对鸡影响不大。高温时，鸡主要通过蒸发散热，如果湿度较大，会阻碍蒸发散热，造成热应激。低温高湿环境，鸡散失热较多，采食量大、饲料消耗增加，严寒时会降低生产性能。在饲养管理过程中，尽量减少用水，及时清除粪便，保持舍内通风良好等，都可以降低舍内的湿度。 （四）通风换气 通风换气可以补充氧气，排出水分和有害气体，保持鸡舍内空气新鲜和适宜的温度，它与舍内的温、湿度密切相关。炎热季节加强通风换气，而寒冷季节可以减少通风，但为了舍内空气新鲜要保持一定的换气量，鸡舍中对鸡只影响较大的有害气体是下列几种：（1）二氧化碳：主要是鸡群呼吸时产生的，一般要求鸡舍中的含量不超过 0.2%。（2）氨气：主要由粪便厌气性细菌分解而产生的。氨气易吸附在水的表面及鸡的口、鼻、眼等黏膜、结膜上，直接侵害鸡只。一般要求含量不能超过0.02%。（3）硫化氢：是由含 硫的有机物分解而来的。超标时会引起急性肺炎和肺水肿及组织缺氧。（4）微生物尘埃：舍内的各种微生 物吸附在尘埃和水滴上，被鸡吸入呼吸道会诱发和传播各种疾病。
第一章品种介绍 罗曼品种蛋鸡是由德国罗曼公司提供的优质蛋鸡品种，德国罗曼集团公司是一家全球性的育种公司。始建于1932年，1978年买下美国的海兰公司，1987年买下美国尼克公司，现旗下有罗曼、海兰、尼克三个品种，其中罗曼系列是该公司主打品种，同时也是全球最好的品种。经过多年的发展，罗曼系列品种在亚洲市场占有率达到50%左右，西欧达到45%左右，东欧达到40%左右，至2002年为止，罗曼系列品种在全球蛋鸡市场占有率世界排名第一，远远超过其他系列品种，该品种具有抗病力强，抗冷热，应激能力强，蛋壳坚硬，蛋壳颜色好，产蛋期长，产蛋高峰期持久，饲料报酬高，经济效益显著等特点。 罗曼粉主要表现为体态均匀，开产早，上高峰快，产蛋率高达98%，产蛋持续期长，无啄癖，抗病力强，死淘率低，蛋壳颜色纯色并一致，料蛋比低，淘汰体重适宜。
罗曼系列生产性能
罗曼褐生产特性： 1、死淘率低 2、抗病力强 3、不神经质，易于管理 4、蛋壳颜色及强度最好 5、产蛋率高并持续期长 6、料蛋比低 7、无啄癖 8、淘汰体重适宜罗曼粉生产特性： 1、体态均匀 2、开产早、一百零几天 见蛋产蛋率高达98%、 产蛋持续期长 3、无啄癖 4、抗病力强 5、蛋壳颜色一致 6、料蛋比低 7、沟汰体重适宜 小型罗曼粉特点： 除具有罗曼粉的 优点外且产蛋率 更高，抗病力更 强，耗料更低，蛋 重更小。 第二章雏鸡和育成鸡的饲养管理 第一节雏鸡的饲养管理 一、雏鸡的生理特点： （一）体温调节机能不完善，初生雏的体温较成年鸡的体温约低2—3℃，4日龄开始慢慢地均衡上升，到10日龄才达到成年鸡体温，到3周龄左右，体温调节机能逐渐趋于完善，7—8周龄以后才具有适应外界环境温度变化的能力，因此在育雏期间一定抓好保温这一点。 （二）生长迅速，代谢旺盛。雏鸡两周龄体重约为初生时体重的2倍，6周龄为10倍，8周龄为15倍，前期生长快，以后随日龄增长而逐渐减慢，所在在饲养上要满足营养需要。 （三）胃的容积小，消化能力弱，进食量有限，同时消化道内又缺乏某些消化酶，因此在饲养上要注意饲喂纤维含量低易消化的饲料。 （四）敏感性强，幼雏对饲料中各种营养物质缺乏或有毒药物的过量，会反应出病理状态。 （五）抗病力差，雏鸡抵抗疾病能力差，因此要做好环境
蛋鸡标准化养殖技术规范畜禽标准化养殖是现代畜牧业发展的必由之路，规范畜禽养殖技术，有 利于增强畜牧业综合生产能力，保障畜产品供给安全；有利于提高生产效率和 生产水平，增加农民收入；有利于从源头对产品质量进行控制，提升畜产品质量安全水平；有利于有效提升疫病防控能力，降低疫病风险，确保人畜安全；有利于加快生产方式转变，维护生态安全；有利于畜禽粪污集中有效处理和资源利用，实现畜牧业与环境的协调发展。近年来，笔者组织实施了无公害鸡蛋产地认定和产品认证，蛋鸡规模养殖场标准化生产以奖代补项目建设，国家级、省级蛋鸡标准化生产示范区建设项目，取得初步的成效，起到一定的示范带动作用。但在验收过程中，还存在一些不足和不规范的问题。为推进和规范蛋鸡标准化养殖技术，笔者结合实际归纳总结科学选址、合理规划等10项技术规范，仅供生产者借鉴。 1 科学选址，合理规划布局 1.1科学选址 规模化蛋鸡养殖场选址必须符合所在地市（县、区）、镇土地利用总体规划要求，位于法律法规明确规定的禁建区、禁养区以外，距离主要交通干线相对方便（2 km以上），远离居民生活区(500 m以上)；严禁建在饮用水源、食品厂上游，距离河流主干道至少lkm以上和支流500 m以上，500m半径范围内没有其它动物养殖场；地势干燥，给排水相对方便；鸡场周围环境通风良好，空气质量符合畜禽场环境标准NY/T388。 1.2规划布局合理 鸡舍应座北朝南，栋与栋之间隔离带在8～12m 之间，纵向外墙高度不低于3m以上，便于通风透气。生产区、生活区、办公区严格分开。鸡场净道与污道严格分开，场四周设有绿化隔离带（或围墙等有效屏障）；每栋鸡舍饲养同一批次同一日龄的鸡只，按栋实行全进全出制度，饲养密度合理，每平方米不超过13只鸡。育雏鸡、育成鸡、产蛋鸡分开饲养，以防交叉感染。 1.3完善防疫设施 鸡场大门入口处设置车辆进出消毒池。消毒池宽度与大门相同，长度等于进场大型机动车车轮一周半长，水泥结构，定期更换消毒液；设置过道自动喷雾消毒设施。生产区门口设置更衣更鞋室、消毒室、沐浴室；每栋鸡舍入口处设置消毒池（桶）。配置兽医解剖诊断室、药品仓库、病鸡隔离观察治疗室，在鸡场下风向50m以上设置病死鸡无害化处理坑。2 饲养管理制度的建立和实施 蛋鸡标准化生产技术实际上是现代养鸡业的缩影，它是用现代劳动手段和现代科学技术来装备养鸡业，即用现代经济管理的方法科学地组织和管理养鸡业，实现养鸡业内部的专业化和各个环节的社会化，合理地利用种质资源、饲料资源、防疫资源和人力资源，建立一套科学合理养鸡生产结构，不断地提高劳动生产率、鸡蛋的产品率和商品率，达到养鸡的高产、稳产、优质、低耗，提高养鸡的经济和社会效益。因此，各个养鸡规模场要按照蛋鸡的生物特性和生产工艺，按照育雏、育成，产蛋初期、中期、后期不同生产阶段，制定营养配方、免疫程序、疫情监测、消毒、隔离、病死鸡只等废弃物处置、鸡蛋收集、包装运输
蛋鸡养殖与饲料生产技术合作协议示范文本 In Order To Protect Their Legitimate Rights And Interests, The Cooperative Parties Reach A Consensus Through Consultation And Sign Into Documents, So As To Solve And Prevent Disputes And Achieve The Effect Of Common Interests 某某管理中心 XX年XX月
蛋鸡养殖与饲料生产技术合作协议示范 文本 使用指引：此协议资料应用在协作多方为保障各自的合法权益，经过共同商量最终得出一致意见，特意签订成为文书材料，从而达到解决和预防纠纷实现共同利益的效果，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 甲方：_________ 乙方：_________ 甲方地处_______省_______县，是国家级的旅游景点， 风景秀丽自然资源丰富，为合理利用和开发当地现有资 源，甲方投资兴办了以______________农业科贸有限公司为 主体的具有规模的蛋鸡养殖厂。乙方属于国家级饲料科研 机构，拥有国内一流的畜禽饲料营养技术和众多科研专 家。甲乙双方在平等互利、强强联合的原则下，达成如下 技术合作协议： 一、合作宗旨 在战略合作伙伴关系原则下，为提升甲方的科技竞争
力，提高甲方的经济效益。甲乙双方在绿色品牌蛋鸡饲料生产和蛋鸡产品的绿色养殖技术方面进行合作，乙方为甲方的绿色品牌蛋鸡饲料生产和绿色蛋鸡产品养殖技术提供技术服务。乙方为甲方绿色品牌蛋鸡饲料及绿色品牌蛋鸡产品的研制单位。双方联合申报国家重大产业技术开发项目及省市的科技项目和推广项目，共同推进企业的科技进步，实现农产品深加工达到互利双赢的目的。 二、双方权利和义务 甲方的权利和义务 1．按照合作协议进度安排，甲方有权要求乙方提供绿色品牌蛋鸡饲料生产和绿色品牌蛋鸡产品养殖技术和生产系列饲料配方。甲方对乙提供的生产配方享有使用权，乙方不得再向_______省境内及周边省市的任何一方转让和泄密。 2．甲方不得将乙方提供的技术配方内容泄密或转让给
我国蛋鸡业的快速发展起始于20世纪80年代，经过近30年的发展，依然存在着很多问题。一是小规模、大群体的饲养方式仍然是蛋鸡生产的主体模式，95%以上鲜蛋由他们生产。二是设施设备简陋，投资不足。三是疾病防控能力差、疾病困扰是养鸡的最大风险。四是生产具有明显的波动周期，一哄而上、一哄而下，养殖户十分不理智。这种千家万户的分散饲养已经难以适应我国当前的经济发展要求，更不能满足人民群众对畜产品质量的要求。况且到目前为止，我们还没有大规模、在世界上有影响力的蛋品加工企业，这与我们人口众多、市场巨大的国情很不匹配。随着市场竞争的逐步加剧，生产者降低生产成本，增加经济效益，提高抵御市场风险的能力，实施标准化生产，提高畜产品质量是我国发展畜牧业的必然趋势，这就要求我们在蛋鸡养殖过程中不断地去摸索和调整养殖模式，使蛋鸡业得以健康稳定发展。 究竟什么样的养殖模式才能促进当前蛋鸡业的产业化发展？记者对现行的一些蛋鸡养殖模式进行了调查。 社会分工、分段饲养、全进全出的养殖模式 据石家庄华牧牧业有限责任公司赵来兵董事长介绍，该公司通过二十多年的积极探索，践行了一种“社会分工、分段饲养”的养殖新模式。他说，这种模式在华牧被细化为：“适度规模、分散饲养、全进全出、集中孵化、统一销售”。其中，“适度规模”是指鸡场的布局和鸡群的饲养量和饲养密度要按照科学规律，只能养10万只鸡的村庄不要养100万只，每个养鸡场根据自己的实际饲养能力进行饲养；“分散饲养”是指每个养殖场之间要有一定的距离，符合生物安全的要求，保证一家出现疫病不会影响另一家；“全进全出”是指把育雏、育成和产蛋阶段分开饲养、分散饲养，每个场只养一批鸡，同日龄进鸡，同日龄淘汰；“集中孵化”是指各个场生产的种蛋集中到一个场专门搞孵化，孵化场和种鸡场不能在一起，两者的相互污染、相互影响也很严重；“统一销售”是指统一销售一个品牌，将品牌做大做强。我国鸡蛋消费和国外的差别重点就在于品牌的差别，缺乏自己的知名品牌。华牧现在全力推出了自己的品牌鸡蛋“华牧安全蛋”，是河北省名牌产品，也是国家级绿色产品。华牧按照这样的生产模式进行运作，很好地解决了疫病问题和品牌问题。如果这种新的模式能够广泛建立起来，那么就可以通过龙头企业或农民合作组织牵头，开创“龙头建协会，协会带农户”的紧密型的新兴产业化模式，进行标准化的生产，统一供料，统一生产标准，统一回收，统一销售，这样一定能够给养禽业带来新的生机，也会促进养禽业的健康发展。 针对如何推进“社会分工、分段饲养、全进全出”的新饲养模式的问题，赵来兵董事长指出，它的关键环节就是建立专业的育雏育成后备场。但考虑到我国的现实情况，广大农村养鸡户缺乏资金建设新场和改造旧场，更不可能投巨资将后备鸡与产蛋鸡分开建场。所以迫切需要实行社会化分工，由各地政府规划、引导和扶持建设一批后备鸡场。产蛋前，由后备场饲养，产蛋后由农户饲养。后备场挣育雏育成阶段的钱，农户挣产蛋阶段的钱。有条件的农户可以自己投资建立自己的配套后备场。经济条件差的地区可以先扶持建育雏场，待条件成熟时，再建育成场。后备场建多少，由市场调节。 赵来兵董事长以5万只育雏、育成场为例，对投资情况进行了预算。 育雏舍5栋：47×7×5＝1645平方米，投资1645×140＝23万元；育成舍5栋：10.5×70×5＝3675平米，投资1650×130＝47.8万元；育雏取暖设施费：1平方米40元，计6.6万元；办公生活区250平方米，1平方米300元，计6万元；育雏笼：每只鸡4.5元，共计25万元；育成笼：每只鸡4.5元，共计22.5万元；路、水、电及其他费用10万元；固定资产投资合计约141万元；流动资金约70万元。 以上合计：141+70＝213万元。 收益分析：以现市场算每只获利3.5元，每批100天左右收益16.6万元，每年根据市场育4～5批，年收益60～80万元，3～4年就可收回全部投资。
一、项目概述 本项目以科学发展观为指导，富民、惠民为目标，围绕探索贫困山区依靠科技促进新农村建设的经验，利用现代畜牧科技成果和毕节地区牧科所良好的技术优势，在群众自愿、主动参与的基础上，推广蛋鸡标准化规模养殖技术，实现农业产业结构调整，帮助农民脱贫致富。 项目将按照现代循环农业、设施畜牧业的技术和方法，建立适宜高寒贫困山区具有高效生产能力的标准化规模蛋鸡养殖示范场，并辐射带动全乡乃至全县，促进广大农户发展标准化规模养殖，实现农户大幅度增收。 通过实际调研，选择科技意识高，具有一定投资能力的部分农户进行资金整合，建设标准化规模蛋鸡养殖示范场，同时带动全村广大农户适度规模养殖优质蛋鸡，打造蛋鸡养殖专业村，实现一村一品，并辐射带动全乡乃至全县。项目计划以国家政策扶持为引导，农户投入为主体、积极参与为基础，科研所技术帮扶为支撑，乡、村督促实施，建立相应的农村专业合作社为运作模式，将各方资源有效整合并利用起来，最终形成以优质蛋鸡养殖为主的产业化示范基地，促进该村乃至全乡三农经济又快又好发展，为贫困山区传统畜牧业向现代畜牧业转型提供示范。
项目拟在贫困程度较深的高店乡安兴村实施，推广蛋鸡“153”标准化养殖模式即：1栋蛋鸡舍，1人饲养蛋鸡5000只以上，实行湿帘风机、喂料机、清粪机3机配套。该模式可以较好地控制鸡舍环境与养鸡生产的小气候，提高鸡群的健康水平、生产水平和劳动生产率，减轻劳动强度。时间为2011.8-2013.8，通过两年的努力，滚动发展，建成5万只标准化规模蛋鸡养殖示范场，并辐射带动该村农户适度规模标准化养殖优质蛋鸡5万只以上。 项目所需经费296.98万元，其中农户自筹266.98万元，申请国家良种补贴、设施补贴经费30万元。 二．项目点基本情况 大方县高店乡位于县城西南部，距县城16公里。全乡总面积71.41平方公里，辖7个村，94个村民组，居住着汉、蒙古、苗、彝、侗、土、哈尼、京、白、仡佬、布依等民族。全乡共7805户，总人口29487人，人均纯收入3013元，乡内海拔高低度极比悬殊，在950至2150米之间。全乡境内年平均气温12.5℃，降水量1000至1250毫米之间，日照1380小时，冬暖夏凉、气候宜人，森林覆盖率达41%以上。随着毕节试验区经济的快速增长，国家投资兴建的杭瑞、夏蓉等高速公路贯通全区，交通极为便利。 该乡安兴村位于大方县城西南面，距县城29公里，距乡政府所在地14公里，全村下辖7个村民组，870户，3572
蛋鸡饲养管理技术养管理（20 周龄—淘汰）育成鸡培育到照产蛋期管理。产蛋期管理的基本要求是，合理的生活环境（光照、温度、相对湿度、空气成分）；合理的饲料营养；精心的饲养管理；严格的疫病防治。使鸡群保持良好的健康状况，充分发挥优良品种的各种性能，为此必须做到科学饲养，精心管理。 1、提供良好的产蛋环境开产是小母鸡一生中重大转折，产第一枚蛋是一种强刺激，应激相对大。产蛋前期生殖系统的迅速发育成熟，体重仍在不断增长，产蛋率迅速上升，因此生理应激反应非常大。 由于应激，使适应环境和抵抗疾病能力下降，所以，应减少外界干扰，减轻应激。 2、满足鸡的营养需要。从18 周龄开始应给予高水平的产前料，在开产直到50%产蛋率时，粗蛋白应保证在15%；以后要根据不同产蛋率，选择使用蛋鸡料，保证其产蛋所需。对产蛋高峰期如果在夏季，应配制高能、高氨基酸营养水平的饲料，同时应加入抗热应激的药物。 蛋鸡每天喂量3—4 次，加量均匀。同时要保证不间断供给清洁饮水。 3、光照管理。产蛋鸡的光照应采用渐增法与恒定光照相结合的原则，光照强度为3—4瓦/m2, 光照时间从20 周龄开始，每周递增1小时，直至每天17小时。光照时间与强度不得随意变更。 4、做好温度、湿度和通风管理
产蛋鸡的适宜温度为13—23C,湿度为55—65%通风应根据生产实际，尽可能保证空气新 鲜和流通。 5、经常观察鸡群并做好生产记录。 健康与采食，产蛋量、存活、死亡和淘汰、饲料消耗量等都应该详细记录。在产蛋期，应该注意经常观察鸡群，发现病鸡时应迅速进行诊断治疗。 二、蛋鸡饲料营养水平 鸡的生长、产蛋都需要一定的营养物质，而营养物质的来源主要是从饲料中摄取。鸡获得各类营养物质后，经过体内的消化、代谢活动，转变成鸡的体蛋白、氨基酸、脂肪、维生素、糖元等，进而合成为人类需求的鸡产品。 1、蛋鸡的饲养标准 蛋鸡的营养指标有：代谢能、蛋白质、氨基酸、无机盐、维生素和必须脂肪酸。这里主要列 出代谢能、粗蛋白质、钙、磷、食盐以及蛋氨酸、赖氨酸需要量（见表2）和我国蛋鸡配合 饲料标准（表3）。在蛋鸡配合饲料标准中，产蛋后备鸡包括雏鸡、青年鸡两个阶段。 表2:蛋鸡各阶段营养指标
蛋鸡标准化饲养管理手册 陕西正大有限公司 第一节蛋鸡标准化饲养概述 标准化饲养的概念 标准化饲养是一个集成正大群体智慧的结晶，是经过正大高层决策的一个固定化的 推广模式。它是一个企业标准，会随着社会技术进步不断改进提高。正大公司根据目前社会技术、经济、养殖业状况、畜产品市场状况，推荐给养殖户的一种饲养模式。其核心内容是品种标准化、畜舍标准化、饲养管理标准化、畜产品标准化。 蛋鸡标准化饲养 就蛋鸡标准化饲养而言，主要内容包含蛋鸡品种标准化、蛋鸡鸡舍标准化、饲养管 理标准化、蛋鸡产品标准化。 1、蛋鸡品种标准化 正大公司向养殖户首推海兰褐蛋鸡品种，是由美国海兰公司培育的世界优秀的褐壳蛋鸡品种。20周龄见蛋，22周龄开产，28周龄达到产蛋率峰值93%（正大公司示范鸡场97.4%），38周龄达到产蛋量峰值57克/只/日，52周龄达到体重峰值 2250克。 2、蛋鸡鸡舍标准化 正大公司向养殖户首推万只全密闭产蛋鸡舍，63×12.1×3.8米， 4×28×96(6×4×4)=10752个笼位。人工控温，春、秋、冬季能达到16-24度，冬季采用20万千卡/小时的热风炉供热。夏季能达到28度以下，采用水帘降温；机械通风，春、秋、冬季采用横向通风，夏季采用纵向通风。通风量采取5分钟开、关对比任意可调；人工光照，20W×90盏节能灯，光照度可以达到10勒克司，开、关时间任意可调；三项均为自 动控制。鸡粪采用刮粪机人控清理。正大公司设计的标准化蛋鸡舍图纸，还有3000只/栋、5000只/栋。
3、饲养管理标准化（后详述） 4、蛋鸡产品标准化 青年鸡 正大公司向养殖户提供17-18周龄青年鸡,经过人工控制光照的商品代优良蛋鸡， 6周龄体重480-490克 18周龄体重1550-1560克 18周龄成活率95%以上 整齐度80%以上 17-18周龄育成鸡不是生产资料，而是固定资产，是投资方式的根本改变。 产蛋鸡折旧费=（育成鸡-淘汰鸡）/产蛋期 正大青年鸡免疫程序： 正大青年鸡的特点： 1：鸡苗来源于北京峪口禽业公司，全国最大的海兰父母代种禽场，拥有50万套父母代，鸡白痢净化率高，支原体阴性。 2：前促后控的营养体系，510饲喂6周，521饲喂4周，11-17周饲喂322。 3：光照控制，准时开产。1-3日龄24小时,4日龄以后,每天减少1小时,直至14小时；
蛋鸡标准化养殖场建设规范 本规范规定了蛋鸡养殖场建设的选址、规划布局、鸡舍建筑、配套设施及环境保护的技术要求。 本规范适用于新建、改（扩）建的蛋鸡场。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款，其最新版本适用范围于本规范。NY/T 5038 无公害食品家禽养殖生产管理规范 GB/ T 18407.3 农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 1334 畜禽粪便安全使用准则 NY/T 1596 畜禽养殖场质量管理体系建设通则 中华人民共和国畜牧法 中华人民共和国动物防疫法 3 场址选择 3.1 选择场址应符合本地区农牧业生产发展的总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护发展规划的要求，不得建在自然环境污染严重的地区。 3.2 选择地势高燥、交通便利、水电供应可靠、便于排污、隔离条件好的地方建场。 3.3鸡场应位于居民区当地常年主风向下风处，畜禽屠宰场、交易市场的上风向。鸡场距离动物隔离场所、无害化处理场所3000 米以上；距离城镇居民区、文化教育科研等人中集中区域及公路、铁路等主要交通干线1000 米以上；距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上。 3.4 禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、旅游区和环境污染的地方建场。
3.5水源充足，水质应符合畜禽饮用水标准要求。 4 场区布局 4.1 场区周围设有围墙或绿化隔离带。 4.2 蛋鸡场应严格执行生产区与行政管理区、生活区相隔离的原则，净道、污道分开，互不交叉，并设隔离区，另设病害肉尸体及其产品无害化处理区。 管理区、生活区设在上风向，病害肉尸体及其产品无害化处理区设在下风向。4.3 生产区下风处应设有鸡粪堆放池和污水沉淀池。 4.4行政管理区、生活区是担负鸡场经营管理和对外联系的场区，应设在与外界联系方便的位置。大门前设车辆消毒池，两侧设门卫和消毒更衣室。 4.5生产区包括各种鸡舍，是鸡场的核心。 4.5.1鸡舍的布局应根据主风方向与地势，鸡舍群一般采取横向成排（东西）、纵向呈列（南北）的行列式，即各鸡舍应平行整齐呈梳状排列，不能相交。鸡舍群的排列要根据场地形状、鸡舍的数量和每幢鸡舍的长度，酌情布置为单列、双列或多列式。 4.5.2鸡舍应采取南向或稍偏西南或偏东南为宜，冬季利于防寒保温，而夏季利于防暑。4.5.3鸡舍间距应是檐高的3～5倍，开放式鸡舍应为5倍，封闭式鸡舍一般为3倍。 4.5.4按下列顺序设置：幼雏舍、中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍。幼雏舍在上风向，成鸡舍在下风向。 4.5.5育雏区与成年鸡区应隔一定的距离防止交叉感染。Mak西安畜牧网 4.5.6育雏、育成鸡舍与成年鸡舍的间距要大于成年鸡舍的间距，并设沟、渠、墙、或绿化带等隔离障。 4.6隔离区包括病、死鸡隔离、剖检、化验、处理等房舍和设施、粪便污水处理及贮存设施等。该区应设在全场的下风向和地势最低处，且与其他两区的卫生间距不小于50米。 4.7养鸡场的道路生产区的道路应有净道和污道。净道用于生产联系和运送饲料、产品，污道用于运送粪便污物、病畜和死鸡。场外的道路不能与生产区的道路直接相通。 场内道路应不透水，材料可视具体条件选择柏油、混凝土、砖、石或焦渣等，路面坡度为1％～3％。道路宽度根据用途和车宽决定，两侧应留绿化和排水明沟位置。 4.8养鸡场的排水在道路一侧或两侧设明沟，沟壁、沟底可砌砖、石，也可将土夯实做成梯形或三角形断面，再结合绿化护坡，以防塌陷。隔离区要有单独的下水道将污水排至场外
蛋鸡饲养场生产管 理制度
蛋鸡饲养场生产管理制度 1、鸡场应远离居民区, 不得建在饮用水源、食品厂上游。严格执行生产区和生活区相隔离的原则。具备良好的防鼠、防虫和防鸟设施。符合动物防疫卫生条件。 2、鸡场入口处应设有”谢绝参观”标志。工作人员要求身体健康, 无人畜共患病, 进入鸡舍要换干净的工作服和工作鞋。外来人员参观在淋浴和消毒后穿戴防护服才能进入。 3、雏鸡应来自有种鸡生产许可证, 且无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体、禽结核、白血病的种鸡场, 并经产地检疫合格。 4、同一鸡场或同一鸡舍只饲养同一批次的鸡, 采取同时进场、同时出场的管理制度。雏鸡和成年要分开饲养。 5、饲料中不应含有禁药物, 严格执行停药期。保持饲料新鲜, 防止发生霉变、变质和生虫。 6、饮用水应符合国家标准。饮水器要求每天清洗、消毒。饮用水中能够添加葡萄糖、电解质和多维类添加剂。 7、垫料及粪便要及时清除, 要在固定的地点进行高温堆肥处理, 堆肥池应为混凝土结构, 防止污染环境。 双星禽业岗位责任制
建立岗位责任, 规范工作范围, 确定工作标准质量, 明确工作任务, 促进员工尽心尽力, 尽职尽责, 高标准、高效率地完成工作任务, 形成团结向上, 勤奋守纪、文明和谐的场风场纪。 一、饲养员岗位责任 1、负责分担鸡舍饲养管理工作, 要做到科学管理、科学饲养。具体做到鸡舍温湿度适宜, 通风良好, 环境清洁卫生; 2、每天给料三遍, 做到给料均匀, 不损失浪费, 遵守规定给料时间( 由于季节不同由场长具体安排供料时间) ; 3、每天上下午各捡蛋一次。做到干净、规范, 尽量减少破蛋损失, 及时装箱储存, 蛋箱摆放整齐; 4、每天定时给水。做到给水安全通畅, 保证全面饮水, 发现问题要立即排除隐患; 5、每天都要检查、观察鸡群饮水、采食情况, 鸡群的精神状态以及粪便排泄情况, 发现脱肛、上挂要及时处理, 死鸡要报告登记, 产量要填报表; 6、要定期打扫鸡舍卫生, 檫洗水、料槽, 做到墙壁、笼上、线上无灰尘, 舍内清洁。 7、坚持岗位, 遵守工作时间, 不迟到, 不早退, 不误工, 不离岗。有事请假, 请假超一天者扣罚工资。不请假者扣双份工资; 8、要配合鸡场中心工作, 搞好分担区环境卫生, 协助鸡场销售工作, 每天或不定时的完成装箱销售业务。
蛋鸡养殖技术2619857603 目录 1影响蛋鸡产蛋量下降的原因 (1) 1.1 正常性产蛋量下降(又称生理性产蛋量下降) (1) 1.1.1 品种 …………………………………………………………………1 1.1.2 休产日产蛋量下降 …………………………………………………1 1.1.3 规律性产蛋量下降 …………………………………………………2 1.2 非正常性产蛋量下降 …………………………………………………2 1.2.1 环境因素 ……………………………………………………………2 1.2.2 疾病因素 ……………………………………………………………3 1.2.3 饲养因素 ……………………………………………………………4 1.2.4 管理因素 ……………………………………………………………4 1.2.5 营养因素 ……………………………………………………………4 1.2.6 药物因素 (5) 1.2.7 其他因素 (5) 2蛋鸡产蛋量下降的防治措施………………………………………………5 2.1对正常性产蛋量下降 (5) 2.2 对非正常性产蛋量下降…………………………………………………6 3结论
………………………………………………………………………9 影响蛋鸡产蛋量下降的原因及防治措施 【摘要】产蛋率是蛋鸡生产中的重要指标～终生产蛋量是蛋鸡生产经济效益好坏的体现。对蛋鸡产蛋量出现下降的原因分析表明:蛋鸡产蛋量受到营养因素、药物因素、环境因素、疾病因素、管理技术等多方面的影响～只要在实践中采取科学的饲养管理～综合性的防治措施～是完全能延长蛋鸡的产蛋高峰期～保证经济效益。 【关键词】蛋鸡 产蛋量 下降原因 防治措施 在正常情况下，鸡群产蛋率有一定规律性，不同品种的鸡，产蛋率虽有所不同，但一般从开产后3~4周进入产蛋高峰，高峰期后产蛋量开始缓慢下降，直至产蛋结束。在饲养管理中，可绘制不同的产蛋曲线图，以便及时掌握鸡群产蛋量的变化情况，改善饲养管理方式。一般来说，鸡群产蛋量下降后是很难回升的，即使回升，回升的幅度也不大，很难恢复到原来水平。通过对鸡群周围环境以及饲养管理等的观察和了解，分析蛋鸡产蛋量下降的原因及采取相应的防治措施，是完全能延长蛋鸡的产蛋高峰期，保证经济效益。 1 产蛋量下降的原因 1.1 正常性产蛋量下降(又称生理性产蛋量下降) 1.1.1 品种 有的蛋鸡品种本身产蛋数量少，有的开产时间早，出现产蛋高峰期早，但是维持高峰期的时间不长，因此出现产蛋量下降。 1.1.2 休产日产蛋量下降
(协议范本) 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YW-HT-010656 蛋鸡养殖与饲料生产技术合作Technical cooperation agreement on layer breeding and feed
蛋鸡养殖与饲料生产技术合作协议 (完整版) 蛋鸡养殖与饲料生产技术合作协议 甲方： 乙方：甲方地处_______省_______县，是国家级的旅游景点，风景秀丽自然资源丰富，为合理利用和开发当地现有资源，甲方投资兴办了以______________农业科贸有限公司为主体的具有规模的蛋鸡养殖厂。乙方属于国家级饲料科研机构，拥有国内一流的畜禽饲料营养技术和众多科研专家。甲乙双方在平等互利、强强联合的原则下，达成如下技术合作协议： 一、合作宗旨 在战略合作伙伴关系原则下，为提升甲方的科技竞争力，提高甲方的经济效益。甲乙双方在绿色品牌蛋鸡饲料生产和蛋鸡产品的绿色养殖技术方面进行合作，乙方为甲方的绿色品牌蛋鸡饲料生产和绿色蛋鸡产品养殖技术提供技术服务。乙方为甲方绿色品牌蛋鸡饲料及绿色品牌蛋鸡产品的研制单位。双方联合申报国家重大产业技术开发项目及省市的科技项目和推广项目，共同推进企业的科技进步，实现农产品深加工达到互利双赢的目的。 二、双方权利和义务
甲方的权利和义务 1、按照合作协议进度安排，甲方有权要求乙方提供绿色品牌蛋鸡饲料生产和绿色品牌蛋鸡产品养殖技术和生产系列饲料配方。甲方对乙提供的生产配方享有使用权，乙方不得再向_______省境内及周边省市的任何一方转让和泄密。 2、甲方不得将乙方提供的技术配方内容泄密或转让给第三方。 3、甲方销售产品（蛋品和饲料）的宣传、外包装等可冠“中国农业科学院饲料研究所研制”字样。 4、双方确保所采购原料质量，共同合作在保证产品质量前提下努力降低蛋鸡产品成本，提高甲方品牌蛋鸡的市场核心竞争力和经济效益。 5、甲方有义务将有关市场信息及时反馈给乙方，以便乙方调整配方或派专家到该市场进行技术服务。 6、甲方负责乙方到甲方工作的技术专家往返的交通和食宿费用。乙方的权利和义务 1、根据甲方的要求，提供适合市场需要的绿色品牌蛋鸡系列饲料生产配方及绿色品牌蛋鸡产品养殖技术，从饲料配置环节保证饲料产品符合绿色食品规定，每枚鸡蛋中胆固醇含量要≤200mg，处于国内领先水平，其他如卵磷脂≥1.48g/每枚、铁≥17.2mg/每枚、锌≥14.7mg/每枚、硒≥0.23mg/每枚等指标高于国内同类先进产品，并根据市场实际需要对配方进行适时调控，以满足终端用户对绿色产品饲养的市场要求。 2、双方未达成续约协议，合同到期自动终止。 3、本协议一式四份，甲乙双方各执两份，具有同等法律效力。 4、本协议未尽事宜，双方本着真诚友好、可持续发展的合作原则，共同协商解
未来几年蛋鸡养殖规模及饲养模式的变化 一、未来几年我国蛋鸡品种的变化和蛋鸡生产的改变 （一）我国不同商品代蛋鸡品种所占比例 2015年上半年统计表明。养殖户饲养商品蛋鸡的比例海兰占到77.46％，京红、京粉占11.97％，其他罗曼、农大系列等总共占10.57％。在海兰中。白壳鸡W一36占的比例逐渐增多。 （二）商品鸡在我国的大体分布 xx褐以xx以北为主要市场： 海兰W一36分布在天津周围，山东的菏泽等地；京红、京粉、罗曼粉以长江以南为主；农大系列分布在河南的商丘、江苏、河北部分地区。目前鸡蛋产量最多的六个省： 山东、河南、河北、辽宁、江苏和四川，占全国总产量的65％。 （三）我国祖代鸡的引种情况及变化 1.我国蛋鸡祖代鸡场的大体数量及分右 我国共有蛋鸡祖代鸡场20多家。目前存栏祖代大约60万套左右。其中河北6家，北京、河南各3家，山东、过宁、四川各2家。江苏j浙江、陕西、上海、宁夏、安徽各1家。 2.我国祖代鸡供求现状 我国每年需要商品鸡苗13～15亿只。按照祖代成活率90％，种蛋利用率80％，父母代数量4532万套。我国每年需要祖代蛋种鸡36万套。3.我国祖代蛋鸡的格局变化 （1）进口海兰系列祖代数量将减少由于欧美国家特别是美国发生禽流感。我国从
2014年12月全面停止从美国及其他相关国家直接或间接进口海兰系列祖代等。直到 2016年3月华裕才进口了海兰祖代种鸡。 （2）北京峪口的京红系列要努力占领我国蛋鸡市场在海兰进口吃紧的情况下，峪口公司高调凸起。现有祖代40万套，可以百分之百满足我国对于祖代的需要。他们提出祖代、父母代年轻化。280天淘汰。如峪口把握好时期将会大大改写海兰一统天下的历史。 （3）其他褐壳蛋鸡品种也纷纷闪亮登场 2015年山东益生、北京农职院分别从以色列进口3万左右的伊莎褐。这6万左右伊莎褐祖代可以提供商品代母雏3亿只左右，可占到我国商品代鸡的20％以上；徐水大午的金凤异军突起；石家庄祖代也进了海赛克斯等褐壳蛋鸡品种，罗曼褐也会在我国占一席之地。所有这一切都会对海兰系列的绝对霸权提出挑战。由海兰一家独秀到百花齐放的格局不可逆转。 （四）我国祖代蛋鸡的变化及对我们的影响 1.xx系列将出现强制换羽 为确保自己的市场份额，海兰祖代和父母代必然要进行强制换羽予以应对。换羽后的商品代鸡将出现雏鸡初生体重大，开产后产蛋性能远没有不换羽好的现象。2.褐壳蛋鸡的品种会更加混乱 由于海兰褐壳蛋鸡在我国养殖户心目中的良好口碑，在海兰祖代等进口受阻，国内商品代吃紧的时刻。估计要出现其他品种的褐壳蛋鸡将打着海兰褐的幌子投放市场。市场将会出现大量名叫海兰褐而实际不是海兰褐的商品蛋鸡。 3.给体重标准和营养标准的执行带来麻烦 （1）真正的海兰褐初生鸡体重变大，育雏期的体重也较大。 而开产后蛋重也大，产蛋性能相对较为低。与海兰褐管理手册标注的标准可能有不小的出入。