OBDE设计师
《职业素养提升——个人篇》教学大纲
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一、课程目标
1、掌握“准职业人”、“职业人”的定义及必备素质
2、掌握成功的定义及影响成功的重要因素
3、学会压力管理和时间管理
4、正确认识自己并学会自我介绍及自我推销
5、认识到成长需要终身学习的道理
6、掌握职业生涯规划的方法
二、课程对象
合作院校OBDE设计师课程第一阶段学生
三、课程学时
职业素养提升班级活动素质拓展活动总学时
12106 28
四、课程地位
职业素养提升课程，是OBDE设计师课程体系中贯穿始终的一门课程，学完本系列课程以后，学生自身素质将会得到很大程度的提高，为以后的就业打下坚实的基础。
五、课程内容组织结构
职业素养提升
“职业人”的定位
影响成功的重要因素
压力管理及时间管理
自我介绍及自我推销
终身学习
职业生涯规划六、课程知识点
第 章 我是职业人
目标1、职业素养的定义
2、职业素养所包涵的内容
3、“准职业人”的定义
4、“职业人”的定义
5、“职业人”的几项必备素质
内容概述和组织
本章给出一些基本概念，首先介绍了职业素养的定义、职业素养的内涵，然后从“准职业人”的定义入手，引出如何做一名合格的“准职业人”，最后给出“职业人”的定义和必备素质，为学生以后就业打下基础。
重点和难点重点：职业素养的内涵；“准职业人”和“职业人”的定位；“职业人”的必备素质
难点：明确“准职业人”的定位；掌握“职业人”的必备素质
知识点描述1.1 职业素养的定义
职业素养的定义；冰山理论；理解职业素养的含义。
1.2 职业素养的内涵
职业素养所包涵的内容。
1.3 “准职业人”的定位
“准职业人”的定义；如何做一名合格的“准职业人”。
1.4 “职业人”的定位
“职业人”的定义；“职业人”的几项必备素质。
第 章 我要成功
目标1、对成功的理解
2、目标对成功的重要性
3、如何制定合理有效的目标
4、信念对成功的重要性
5、影响成功的重要因素
内容概述和组织
本章主要从如何走向成功入手，介绍成功的定义、制定合理有效目标的方法、决定一生成就的伟大信念，从而给出要想成功还必须要掌握的几个重要因素。
重点和难点重点：目标的重要性；信念的重要性；影响成功的重要因素难点：合理有效地制定目标；掌握影响成功的重要因素
知识点描述2.1 什么是成功
成功所包含的意义以及人们对成功的不同理解。
2.2 成功从选定目标开始
目标的力量；目标的十个作用。
2.3 树立成功的信念
信念的力量；决定一生成就的伟大信念。
2.4 影响成功的重要因素
自信的力量，提高自信的小方法；兴趣是成功的必要条件；积极主动是成功的催化剂；有胸怀才会有成功；细节决定成败。
2.5 人人都可以成功
成功对每个人来说都是平等的。
第 章 重塑自我
目标1、正确认识压力
2、压力的来源
3、缓解压力的方法
4、时间的特征
5、认识时间管理现状
6、时间管理的六个原则
7、合理制定个人日程安排
内容概述和组织
本章首先通过成功需要压力，介绍了压力的来源、缓解压力的方法，然后，强调了时间管理的重要性，从而介绍了时间管理的六个原则、合理制定个人日程安排的方法。
重点和难点重点：缓解压力的方法；时间管理的六个原则难点：缓解压力的方法；合理制定个人日程安排
知识点描述3.1 成功需要压力
成功需要压力；压力的来源。
3.2 挑战自我
缓解压力的方法。
3.3 时间管理的重要性
时间的特征；认识自己的时间管理现状；时间管理的六个原则。
3.4 时间管理的一个经典游戏
深刻认识时间管理的重要性。
3.5 合理制定个人日程安排
认识二八法则；合理制定个人日程安排的方法。
第 章 我型我秀
目标1、正确认识自己
2、自我介绍的具体形式和注意事项
3、如何让别人记住你的名字
4、自我推销的重要性
5、自我推销的方法
6、相信自己是最棒的
内容概述和组织
本章通过介绍正确认识自己的重要性，从而引出自我介绍和自我推销的相关知识，包括自我介绍的具体形式和注意事项、自我推销的方法。
重点和难点重点：正确认识自己；自我介绍的具体形式及注意事项；自我推销的方法
难点：自我介绍时的语言表达能力；掌握自我推销的方法
知识点描述4.1 正确认识自己
认识到正确认识自己的重要性。
4.2 自我介绍
自我介绍的具体形式及注意事项；让别人记住自己名字的方法；名人自我介绍范例。
4.3 秀出魅力
自我推销的重要性；自我推销的方法；一段经典的面试问答。
4.4 我是最棒的
相信自己是最棒的。
第 章 快乐成长
目标1、认识到成长需要学习
2、学习是一个持续的过程
3、应当磨炼的几种能力
4、学习的四种境界
5、感悟生活中的大道理
内容概述和组织
本章通过介绍成长需要学习的重要性，引出基础学习与终身学习、应当磨炼的几种能力，然后给出学习的四种境界，让学生反思自己的学习现状，从而为以后的学习打下基础。
重点和难点重点：深刻认识成长需要学习；应当磨炼的几种能力；学习的四种境界
难点：掌握应当磨炼的几种能力；学习的四种境界
知识点描述5.1 成长需要学习
认识学习的重要性。
5.2 活到老学到老
基础学习和终身学习；应当磨炼的几种能力。
5.3 学习的四种境界
学习的四种境界。
5.4 感悟生活
帮助自己就是帮助别人；感恩父母；坚持到底就是胜利。
第 章 我要飞得更高
目标1、职业生涯及职业生涯规划的定义
2、职业生涯规划的步骤
3、职业生涯规划的意义
4、学会为自己的梦想插上翅膀
内容概述和组织
本章首先介绍职业生涯规划的定义，从而告诉学生制订职业生涯规划的步骤，然后给出职业生涯规划的意义，最后告诉学生让理想变为现实的途径。
重点和难点重点：职业生涯规划的步骤；职业生涯规划的意义
难点：职业生涯规划的意义；合理地规划自己的职业生涯
知识点描述6.1 我的职业我做主
职业生涯的定义；职业生涯规划的定义；制订职业生涯规划的步骤。
6.2 职业生涯规划的意义
职业生涯规划的意义。
6.3 为梦想插上翅膀
让理想变为现实的方法。
课程编号： 《中小学教师职业道德与规范》课程教学大纲 Preschool Education 总学时：20 学分： 一、课程简介 1、课程性质：本课程是师范类专业学生的必修教师教育类课之一，是一门理论性、实践性并重的基础理论课程，偏重于研究师范生教师道德教育理论及其一般教育活动规律等问题，并在完成教师教育培养目标中起着重要作用。 2、开课学期：第二学期 3、适用专业：师范类专业 4、课程修读条件：无 5、课程教学目的：本课程的教学旨在帮助学生理解、掌握《中小学教师职业道德与规范》的基础知识和基本理论，形成科学的教师职业道德观，形成从事中小学教师职业所必备的综合素质，更好地适应我国基础教育改革对新时代教师的职业道德要求。 二、教学基本要求或建议：本课程教学两条线并举，既突出理论性的学习，又加强实践性活动。以讲授法为主，注意启发学生的独立思考，并结合运用讨论、读书指导等方法。 三、课程内容纲目及标准： 第一章教师职业道德与高品质教师素质的养成 [教学目的] 理解道德、职业道德、教师职业道德概念；理解师德与教师素养的关系；了解新时代教师道德观的要求。 [教学重点与难点] 道德、职业道德、教师职业道德概念。 第一节道德与教师职业道德 第二节师德与教师素质的养成 第三节新时代与新的师德观 第二章中国师德教育的历程 [教学目的]理解中国古代和近代关于师德的论述；了解新中国成立后我国师德教育的历程；。 [教学重点与难点]如何正确认识新中国成立后我国师德教育的变化和发展。 第一节新中国成立之前师德教育的传统 第二节新中国成立后我国师德教育的历程 第三节沉淀与反思 第三章国外师德教育的基本做法与经验 [教学目的]了解联合国教科文组织等国际机构关于师德规范的规定；了解美国、加拿大、德国和英国、日本师德教育的基本做法与经验；掌握通过比较后对我国师德教育的借鉴意义。 [教学重点与难点] 国别师德教育的比较和借鉴意义。 第一节联合国教科文组织等国际机构关于师德规范的规定 第二节美国、加拿大师德教育的基本做法与经验
酒店管理概论课程教学大纲 一、教学时数：54学时，第三学期开设；周学时：3 二、适用专业：酒店管理专业、旅游管理专业 三、课程性质与任务 本课程是酒店管理专业必修课，旅游管理专业选修课，主要讲授：酒店业的概述、基础理论，酒店的计划决策管理、酒店组织管理、酒店信息系统管理、酒店的设备、物资、安全管理，酒店的人力资源管理和酒店集团化经营等内容。通过学习，学生要了解酒店管理的基本知识和基础理论；理解酒店运行的规律；掌握酒店各部门的功能特点及运营程序，并能够运用这些知识指导实践和解决实际问题。 教师要对课程进行认真研究、深入挖掘，结合课程特点、教学内容和当前形势及现实生活，对学生进行人生观、世界观、价值观和思想道德品质教育，努力使学生在获得知识的同时学会做人的道理。 四、课程的目的与基本要求 本课程能够使学生深入地了解酒店管理的具体内容，以达到酒店管理者所具备的基本素质和要求，同时对我国酒店业现状、存在问题及发展趋势有较为全面、准确的把握。同时使学生了解现代酒店的历史沿革和主要特征，熟悉酒店的组织结构和产品特性，掌握酒店管理的基本理念和方法以及酒店的业务流程和管理程序，学生能综合运用所学知识，通过校内外实践训练，具备从事酒店服务与管理实际工作要求的能力，具有良好的职业素质，职业道德和爱岗敬业精神。 五、教材与教学参考书 教材：《酒店管理》，蒋丁新主编，高等教育出版社，2004年8月出版，“十五”国家级规划教材 教学参考书：《酒店管理实务》，王林谭白英主编，武汉大学出版社
《现代酒店管理学》，郑向敏郭建国编著，上海三联书店 《酒店管理概论》，马勇主编，清华大学出版社 《酒店前厅管理》，吴军卫程道品主编，重庆大学出版社 《酒店客房管理》，刘代泉主编，重庆大学出版社 《现代酒店餐饮服务与培训》，邹金宏主编，广东旅游出版社 六、教学主要内容与学时分配 一、酒店和酒店管理 1.酒店的涵义 2.我国酒店的发展趋势 3.我国的酒店管理 二、酒店管理基础理论 1.宾客消费需求与心理 2.酒店产品理论 3.酒店环境人性化理论 4.酒店管理纲要 5.酒店管理职能 三、酒店决策与计划管理 1.酒店决策管理概述 2.酒店决策的过程 3.酒店计划管理概述 4.酒店计划的编制与执行 四、酒店组织管理
《职业素养》教学大纲 一、课程的性质与任务 本课程是信息管理与信息系统专业（卫生信息化方向）人文素养类限定选修课；本课程的目的就是让学生们在思想上认识自我，快速进入一个社会人的状态，能迅速融入到新的工作环境中去，行为符合专业工作规范。通过本课程的学习，使学生达到如下要求：知识教学目标：本课程较为全面的阐述商务礼仪行为与形象的要点，课程内容贴近现代商务环境。让大家掌握基础的职业素养注意事项，从让学员快速融入公司环境，职场规则，拜访客户的礼仪，乘坐交通工具礼仪，会议室礼仪等等在各个场合该如何表现。 能力教学目标：培养学生了解公司的习惯，适应中国的礼仪环境，让大家在企业的商务活动，对外交流中游刃有余。 素质教育目标：掌握如何与人沟通，以及相关的企业文化背景。 二、考核方式 } 本课程属于考查课，理论考试形式为闭卷，理论考试成绩占70%，实验成绩为30%。 三、学时分配表 四、课程内容、基本要求与学时分配 第一章职业素养基本知识学时数：2 【目的要求】 1.了解：何谓职业素养以及其重要性； 2.理解：公司的目的与责任、公司的组织形式、公司的基本规章制度； )
3.掌握：职场人员应具备的五种意识，熟练掌握进行工作的正确进程。 【教学内容】 1. 主要内容 职业素养基本概念以及其重要性； 公司的目的与责任、组织形式、以及规章制度； 工作常识。 2.重点、难点 公司的基本规章制度； 【 职场人员应具备的五种意识； 进行工作的正确进程。 3. 学科专业新进展 积极了解所从事行业新业务、新流程。 第二章职场规则与职场礼仪学时数：2【目的要求】 1.了解：职场中个人仪表、日常问候的注意事项； ！ 2.理解：日常问候的重要性； 3.掌握：上班、工作中、下班、休假等各种场合的基本原则。 【教学内容】 1. 主要内容 职场规则； 个人仪表； 日常问候。 2.重点、难点 : 上班、工作中、下班、休假等各种场合的基本原则。 3. 学科专业新进展 跟进所从事行业新业务、新形势。 第三章介绍与拜访客户学时数：2 【目的要求】 1.了解：基本职场规则和礼仪； 2.理解：介绍的基本注意事项； { 3.掌握：拜访客户的正确流程及注意事项。 【教学内容】
《职业素养提升》课程标准 一、课程基本信息 课程编号： 课程名称：职业素养提升 课程类型：公共基础课 学时：16学时 学分：1 适用专业：学院所有专业 二、课程性质与任务 《职业素养提升》课程是为了落实中共中央国务院“普遍提高大学生的人文素养”和教育部“针对高等职业院校学生的特点，培养学生的社会适应性，教育学生树立终身学习理念，提高学习能力，学会交流沟通和团队协作，提高学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力”的文件精神，面向高职院校学生开设的一门重要公共基础课。 本课程旨在通过职业人文基础知识的学习，加强学生的人文素质教育，使学生具备良好的职业人文素养和职业通用能力。对于高职院校的学生来说，在完成学校人――职业人――企业人的转变过程中，由于学生职业素养的培养被忽视，学生被直接从学校人培养成为了企业人，造成学生超过基本职业能力之外的社会能力和方法能力的缺失和不健全，造成学校就业难和企业的担忧。为了全面培养综合职业能力，在发展学生专业能力培养优势的基础上，针对企业的需求和高职学生的职业能力现状，开发了《职业素养》课程。《职业素养》课程能够为其它专业课程、培养专业素养提供有力支撑，奠定坚实基础，使学生拥有良好的职业态度和持久的职业热情，该课程能够教育学生学会“做人” ，学会做一个“职业人” ，弥补学生社会能力及方法能力培养的缺失和不完善，最大限度地发挥校企合作优势，提高职业教育学生“零距离”就业能力，真正实现高职人文教育的培养目标。 三、教学基本要求 本课程彻底改变传统教学中以教师为中心、以知识为本位、以讲授为途径、以考试为终点的局限，实施以学生为中心、以能力素质为本位、以探究为途径、以综合考评为结果的教学理念和方法，还学生以教育主体的地位，引入以学生为中心的教学方法，学生根据自己的职业兴趣和专业特色明确自己作为职业人应具备的能力和素质，通过亲身实践去主动验证所
中等职业学校德育课程《职业道德与就业指导》教学大纲课程名称：职业道德与就业创业指导总学时：36 一、课程性质、目的和培养目标职业道德与职业指导是中等职业学校学生必修的一门德育课程，属于公共必修课程；是在社会主义市场经济条件下为适应毕业生“双项选择、自主择业”的就业形势，对中等职业技术学校学生进行就业与创业形势、就业与创业政策、职业理想、职业道德、择业观念、择业技巧、创业意识、创业心理、创业能力、创业基本程序、创业实务知识等方面教育的一门实践性课程。其任务是通过课堂教学和相应的实践活动，教育、启发、帮助、引导学生正确的认识社会，正确的认识自己、树立正确的职业理想、职业道德、和创业意识、了解就业创业、形势和就业、创业政策、掌握就业、创业技巧，增强承受挫折和竞争的能力，培养具有崇高的社会道德观念尤其是职业道德观念和掌握过硬专业技能的智能型、复合型和社
会型技术人才。二、课程的内容、要求课程主要内容主要包括以下部分第一章就业与创业的形式和政策第二章教学目的与基本要求： 通过教学使学生了解本课程的性质、任务和主要内容，正确认识当前的就业形势，明确学好本课程的目的、意义。教学主要内容：一、概述 1、什么是就业 2、什么是创业 3、什么是就业与创业指导二、《就业与创业指导》课的性质、任务和主要内容1、《就业与创业指导》课的性质2、《就业与创业指导》课的任务3、《就业与创业指导》课的主要内容三、开设《就业与创业指导》课的意义 1、就业与创业指导工作关系到国家就业制度改革的顺利进行 2、就业与创业指导工作关系到学校的生存和发展 3、就业与创业指导工作促进学校与社会的沟通与联系 4、就业与创业指导工作关系到毕业生能否顺利就业四、正确认识当前的就业形势 1、现代化建设需要大批高素质的人才和劳动者2、中等职业学校学生受到用人单位的欢迎
《酒店管理》 教学大纲 《酒店管理》教学大纲一、课程基本信息： 课程名称：酒店管理 英文名称： 课程编号 课程类型：学科专业课 适用专业：旅游 开课学期： 学时：40
学分：2.5 前导课程： 二、课程的性质、目的与任务： 《酒店管理》是涉外旅游专业必修的学科专业课程。该课程是是依据旅游管理专业精品课程教学要求而编写，结合最新酒店发展动态，内容创新，除了酒店的日常运营与管理等以外，本书还包括酒店投资、设计、管理合同谈判、开业管理、酒店总经理的工作内容、素质要求以及酒店未来发展趋势等。 体例鲜活。在每章的开头，以“经理的困惑”专栏的形式引出与本章内容相关的热点问题，并在章末展示向全国高星级酒店职业经理人征集的答案，实用性较强。 本课程终紧贴酒店管理实践，介绍现代化酒店的管理方法，并充分融入了作者在五星级酒店的管理实践，使学生能够学以致用。介绍了当前国际酒店业最先进的管理理念和方法，先进性突出，并在“酒店市场营销”一章增加了最新的酒店网络营销、微博营销、微信营销等内容。配套酒店管理网站，通过本课程的学习，使学生了解酒店业的发展历时、了解酒店的类型，经营模式，以及国际酒店著名管理集团，掌握前厅、客房及餐饮运营与管理，了解酒店市场营销，掌握酒店客房的定价方法及策略，能应用新媒体进行酒店营销，了解酒店经营管理的发展趋势和管理新理念，课程内容结合案例与图片、视频资料，旨在调动学生的学习兴趣，拓宽学生的知识视野，使学生灵活掌握酒店管理的丰富知识，为后期的深入学习打下坚实的理论基础。 三、课程教学内容、基本要求和重点及难点： 第一章酒店概述 1、酒店业的发展历史 2、酒店的类型 3、酒店的等级 4、酒店组织架构 案例 本章要求学生掌握世界酒店业的发展史，从产生的时间、地理位置、背景（接待对象、交通工具）、组织形式、设施设备以及特点几个方面掌握，掌握不同酒店的类型、特点以及接待对象和地理位置，了解酒店的等级划分和组织架构的设置。 第二章酒店经营模式选择 1、酒店经营的基本模式 2、酒店管理公司的选择 3、委托管理中的合作意向书
成都指南针职业技术学校 《素质拓展》教学大纲 (一)课程性质和教学目的 素质拓展训练是一种应用行为心理学、认知心理学、咨询心理学和社会心理学等学科的基本原理，通过创设情境，借助团队的力量，用以提高学员心理素质的训练方法。心理素质拓展训练分为个人项目和团体项目两类，理论和训练相结合的教学方式。素质拓展训练根据学生心理素质发展的特点，突破传统的课堂教学模式，以丰富的内涵、新颖的形式、真实的体验、快速的成长和转变，对学生的认知、情绪、行为进行有效的调整和提升，是对传统课堂教学模式的创新和发展。 （二）教学任务 培养学生正确的体育观，身体观，使他们能自觉地、积极地、经常地参与锻炼，实现身体运动的参与。通过体育课程学习和锻炼，使学生在耐力、力量、柔韧及协调性等主要素质方面得到提高。并促进学生心理健康，即情绪的调控能力和树立健康向上的自信心。通过体育教育和体育活动培养学生的合作能力、交往能力和适应能力，形成良好的人际关系和团结协作的精神。 (三)教学内容和要求 本课程以实践教学为主，教学方法与手段的运用要考虑到学生的实际情况，实际出发，因材施教，注意区别对待，重视学生实践能力的培养，并在教学中注意学生学习兴趣的培养。教学方法与手段的运用，要注意防止伤害事故发生，重视学生自我保护能力培养。 课程教学时数分配
（四）大纲正文 第一章：组建团队素质拓展介绍（4学时） 教学目的和要求： 通过本章学习，使学生了解心理行为训练的性质、 教学特点和要求： 通过组建团队，使学员相互熟悉了解，建立相互间的信任。 教学重点和难点： 沟通、交流与团队合作 教学内容： 一、走进美妙的团体心理训练 1.心理行为训练的起源 2.心理行为训练的特点 3.心理行为训练的核心理念 4.心理行为训练的要求 二、组建团队训练: 1.热身游戏 2.组建团队与团队展示 三、交流回顾 第二章：团队凝聚力（6学时） 教学目的和要求： 使学生共同完成具有一定难度的任务，从中体验到团队凝聚力的作用。教学重点和难点：
职业道德与职业指导教学大纲 一、课程性质与任务 职业道德与职业指导是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行 职业道德教育与职业指导。其任务是使学生通过了解社会、了解职业、了解自已，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。 二、课程教学总体目标 1?教育学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求。 2?指导学生提高职业道德实践能力，根据市场需求自主择业。立业创业能力、依法从业能力、职业生涯设计能力。 3?培养学生树立正确的职业理想，初步养成适应职业要求的行为习惯，激发学生提高全面素质的自觉性。 三、教学内容及具体教学目标和要求 职业道德与职业指导课介绍 通过教学，使学生了解职业道德与职业指导课的主要内容和学习方法，懂得学习职业道德与职业指导基础知识的重要意义，激发学生学习这门课程的学习热情。 （一）职业及职业素质 教学目标 通过教学，使学生了解职业、职业资格证书制度，正确认识所学专业以及专业与职业的关系，热爱所学专业，激发学习热情，培育职业意识；使学生了解经济社会发展对职业素质的要求，认识提高自己职业素质的重要性。 教学要求 认知：了解职业的产生、演变和职业的多样性；了解职业资格证书制度；理解本专业的社会意义及其与相关职业群的关系；理解“行行出状元”的道理；识记职业素质。 运用：举例说明社会职业的多样性，分析各种职业都是社会发展不可缺少的部分；分析本专业所对应的职业在社会发展中的作用；举例说明所学专业可以取得哪些职业资格证书和这些证书对求职择业的意义；举例说明职业素质各构成要素在人的一生发展中的作用。 教学内容 1?职业与职业演变 (1)职业 职业的内涵。
《酒店经营与管理》课程教学大纲 一、开课对象 旅游管理、酒店管理、旅游英语专业 二、课程性质 本课程属于旅游管理、酒店管理、旅游英语专业主干课程之一，是完善旅游专业学生的知识结构、能力结构、素质结构的重要必修内容。课程理论学习与实践操作相结合，为学生以后从事相关工作做全面准备。 三、教学目的与要求 本课程在学校理论学习的基础上，辅以一定量的校外酒店实践，使学生对酒店企业建立全面的认识体系，掌握酒店部分工作岗位的管理与服务技能，为以后从事相关工作做理论与实践的准备。 要求学生系统掌握酒店的含义、作用、组织管理、管理职能在具体岗位中的运用、各部门业务管理、服务质量管理与监督、物资设备管理等的理论与部分实操技能。 四、学时数 校内学习72学时，校外实习8周。 五、学时分配及教学方法
第一章饭店和饭店的业务特点 学习目标： 通过本章学习，应达到以下目标： 知识目标：比较全面地了解饭店的概念和内涵；了解饭店企业的特征，饭店企业的社会责任；掌握饭店的业务特点。 技能目标：能够判断饭店的行为是否合理，根据饭店的业务特点解释饭店规则制定的合理性；能运用对饭店特点的理解，分析现实中的一些问题和困难。 能力目标：能够说明筹建饭店或者管理饭店所必须具备的条件。 1.1饭店 1.1.1饭店的含义 1）饭店一词的来源——引导学生思考 饭店的内涵——提问，学生思考饭店的要素特征 饭店的定义：饭店是指功能要素和企业要素达到国家标准，能够为旅居宾客和其他宾客提供住宿、饮食、购物、娱乐等综合性服务的企业。 2）21世纪饭店的发展趋势 第一，经营观念上的变化 第二，规范化和个性化服务 第三，饭店的空间格局的多元化 第四，重视文化和品位 第五，饭店的科技含量 第六，饭店创立品牌重于上星级 第七，经济型饭店将占据很大的市场 补充《酒店服务与创新》第十七、十八集——对经济型酒店的认识 1.1.2饭店是社会功能组织 了解饭店的6大社会功能 第一，住宿功能 第二，商务功能 第三，娱乐功能 第四，创收功能 第五，就业功能 第六，形象功能 1.1.3饭店是企业 1.1.4现代饭店的产生与发展 1）中国饭店的产生与发展：中国古代饭店、中国近代饭店、中国现代饭店 2）西方饭店的产生与发展：客栈时期、大饭店时期、商业饭店时期、现代饭店时期 案例分析：跳出＂六小件＂看环保 分析提示： （1）从专业和国家星级标准规定方面思考
《职业素养》理论课程 教学大纲 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
《职业素养》教学大纲 一、课程的性质与任务 本课程是信息管理与信息系统专业（卫生信息化方向）人文素养类限定选修课；本课程的目的就是让学生们在思想上认识自我，快速进入一个社会人的状态，能迅速融入到新的工作环境中去，行为符合专业工作规范。通过本课程的学习，使学生达到如下要求： 知识教学目标：本课程较为全面的阐述商务礼仪行为与形象的要点，课程内容贴近现代商务环境。让大家掌握基础的职业素养注意事项，从让学员快速融入公司环境，职场规则，拜访客户的礼仪，乘坐交通工具礼仪，会议室礼仪等等在各个场合该如何表现。 能力教学目标：培养学生了解公司的习惯，适应中国的礼仪环境，让大家在企业的商务活动，对外交流中游刃有余。 素质教育目标：掌握如何与人沟通，以及相关的企业文化背景。 二、考核方式 本课程属于考查课，理论考试形式为闭卷，理论考试成绩占70%，实验成绩为30%。 三、学时分配表 四、课程内容、基本要求与学时分配 第一章职业素养基本知识学时数：2 【目的要求】 1.了解：何谓职业素养以及其重要性； 2.理解：公司的目的与责任、公司的组织形式、公司的基本规章制度；
3.掌握：职场人员应具备的五种意识，熟练掌握进行工作的正确进程。【教学内容】 1. 主要内容 职业素养基本概念以及其重要性； 公司的目的与责任、组织形式、以及规章制度； 工作常识。 2.重点、难点 公司的基本规章制度； 职场人员应具备的五种意识； 进行工作的正确进程。 3. 学科专业新进展 积极了解所从事行业新业务、新流程。 第二章职场规则与职场礼仪学时数：2 【目的要求】 1.了解：职场中个人仪表、日常问候的注意事项； 2.理解：日常问候的重要性； 3.掌握：上班、工作中、下班、休假等各种场合的基本原则。 【教学内容】 1. 主要内容 职场规则； 个人仪表； 日常问候。 2.重点、难点 上班、工作中、下班、休假等各种场合的基本原则。 3. 学科专业新进展 跟进所从事行业新业务、新形势。 第三章介绍与拜访客户学时数：2 【目的要求】 1.了解：基本职场规则和礼仪； 2.理解：介绍的基本注意事项； 3.掌握：拜访客户的正确流程及注意事项。 【教学内容】 1. 主要内容 各种情况和场合下的正确介绍方法； 交换名片时的注意事项； 拜访客户的基本流程、注意事项；
课程教学大纲 课程名称《饭店管理概论》 面向专业2011级酒店管理专业教师所属教研室综合教研室 编写教师梁昕 职称助教 二○一一年九月
课程教学大纲 一、课程的教育目标 饭店管理概论是酒店管理专业的一门专业基础课，其主要内容是介绍现代饭店管理的基本原理和管理理论。课程的教学目的是使学生通过这门课程的学习熟悉和掌握饭店管理的历史沿革和主要特征，了解饭店的组织结构和产品特性，掌握饭店管理的基本理论和方法，熟悉饭店的业务流程和管理程序，建立一定的管理思维和决策能力。教学采用课堂讲授、案例分析、分组讨论和习题练习等相结合的方法。 二、教学内容和基本要求 第一章饭店概述 本章教学目的和要求：本章要求掌握饭店的分类方法，了解世界饭店业发展，掌握世界各饭店等级与评定概况，掌握饭店产品的组成与特点。 教学内容： 一、饭店种类与特点 1、饭店含义与特点 2、饭店分类 二、饭店业发展 1、国际饭店业发展 2、我国饭店业发展 三、饭店等级 1、饭店等级概述 2、我国饭店等级概述 3、美国饭店等级概述 4、欧洲饭店等级概况 四、饭店产品 1、饭店产品含义
2、现代饭店产品组成 3、现代饭店产品特点 第二章饭店管理理论与方法 本章教学目的和要求：本章要求掌握饭店管理的基本含义，掌握饭店管理的计划、组织、指挥、协调、控制职能的含义，了解饭店管理中常使用的管理理论包括科学管理理论、行为科学理论以及近年的现代管理理论。 教学内容： 一、饭店管理职能 1、饭店计划职能 2、饭店组织职能 3、饭店领导职能 4、饭店控制职能 5、饭店协调职能 二、科学管理理论 1、科学管理理论 2、一般管理理论 3、行政组织体系理论 三、行为科学理论 1、人际关系理论 2、需要层次论 3、双因素论 4、X理论和Y理论 四、现代管理理论 1、系统原理 2、人本管理 3、学习型组织 4、企业流程再造 5、顾客关系管理 五、饭店管理方法 1、经济方法 2、行政方法 3、法律方法 4、社会心理方法
《职业道德与职业素养》课程教学大纲 一、课程简介 本教材介绍有关职业、职业道德规范等知识，介绍职业生涯设计的具体方法，以及职业道德、职业能力、职业意识的培养途径，引导学生重视个人职业能力、社会实践能力的提高。引导学生积极参与社会实践活动，培养职业感情，培养责任意识、工作规范意识与质量意识、服务意识与沟通意识、团队合作意识、劳动关系与权益保护意识等。可供技工院校、职业技术学校、职业高中的师生使用。 二、本课程在教学计划中的地位、作用和任务 近年来，我国就业形势严峻，毕业生的就业问题已经涉及到社会的稳定问题，引起了人们的普遍关注。教育部、人力资源与社会保障部等部门多次发问，要求将职业指导即职业发展教育课程作为教学计划的基础课程之一，并贯穿于学校教育的全过程。职业指导课程包括两部分：一是职业道德与职业素养；二是就业与创业技巧，这两部分教学内容密不可分。职业道德与职业素养是职业指导课程的重要组成部分，其任务就是，通过课程教学，帮助学生树立正确的人生目标，尽早进行职业发展规划；帮助学生了解自我、专业与职业特点，了解国家就业政策，树立正确的职业理想，自觉实践职业道德规范，自觉培养服务、合作、质量、责任以及劳动维权等职业意识，提升个人的职业素养，最终实现顺利就业和个人的社会价值。 三、课程内容、课时和教学要求 （一）内容 1.职业与职业理想 任务1 培养职业兴趣
任务2 了解职业性格与职业性格发展 任务3 认识职业生涯设计 2.职业能力的培养 任务1 了解职业能力概念 任务2 认识认知职业资格认证制度 任务3 加强职业能力训练 3.职业道德的培养 任务1 了解职业道德的含义 任务2 了解职业道德的基本规范 任务3 了解各行业职业道德规范 任务4 养成职业道德行为 单元4 职业意识的培养 4. 培养责任意识 任务2 培养工作规范意识与质量意识 任务3 培养服务意识与沟通意识 任务4 培养团队合作意识 任务5 培养劳动关系与权益保护意识 5.社会实践 任务1 制定社会实践活动的计划 任务2 访问用人单位 任务3 访问校友 任务4 进行人才市场调查 任务5 撰写社会实践调查报告 （二）教学课时 总时数40学时,其中理论教学20学时； 实践教学20学时：实践教学分校内实训和校外实习： 1.校内实训10学时：实习工厂实践4学时，模拟面试4学时，网络求职2学时； 2.校外实习10学时，一年级：社会实践4学时，二年级：走访校友或企业4学时，观摩招聘会或走访人才市场2学时）
谢谢观赏 谢谢观赏《大学生职业素养培养》课程教学大纲 一、课程名称（中英文） 中文名称：大学生职业素养培养 英文名称：Cultivation of College Students' Professionalism 二、课程代码及性质 通识教育基础课/选修 三、学时与学分 总学时：32（理论学时：23学时；实践学时：9学时） 学分：2 四、先修课程 无 五、授课对象 本课程面向全校本科生开设 六、课程教学目的（对学生知识、能力、素质培养的贡献和作用） 大学生在校期间除了专业知识的学习之外，职业素养的提升也至关重要。课程通过系统讲解对职业发展有着重要影响的几项职业素养，提高学生自我管理、人际沟通技能，同时，将思想政治教育贯穿课程全过程，引导学生志存高远、脚踏实地，培养造就一批又红又专、德才兼备、全面发展的中国特色社会主义合格建设者和可靠接班人。 七、教学重点与难点： 课程重点：1、职业素养的内涵，全面提升学生职业素养。2、不同专业学生应具备的职业素养；3、提升大学生职业素养的途径；4、引导学生树立正确的就业观。 课程难点：提升大学生职业素养的途径。 八、教学方法与手段： 主要采取参与式、体验式的教学模式，综合运用课堂讲授、典型案例分析、情景模拟训练、小组讨论、互动游戏、角色扮演等多元化的开放式的教学模式，让学生在团队氛围中，不断提升自己的职业素养。
谢谢观赏 谢谢观赏 九、教学内容与学时安排 序号 主题 教学内容 课堂活动 课后作业 学时 类别 地点 1 就业形势与求职定位 1、建立关系，强调课程重要性和纪律，讲解就业形势 破冰游戏 寻找身边的榜样，准备人物访谈发言 3 教师 讲授 课堂 2、自我认识与生涯规划意识培养 平衡轮 3、提供实现路径：课堂知识和就业指导中心资源 2 职业素养1 1、讲授自信演讲 分享人物访谈 用时间管理技巧实施一周 3 教师 讲授 课堂 2、讲授时间管理 梦想币 3、讲授提升情商 3 讲座或团体辅导 邀请基层和重点单位就业校友和毕业生分享心路历程 3 企业 讲授 课堂 4 职业素养2 1、讲授情绪管理 分享时间管理收获 自学简历制作基本 技巧，并制作自己 3 教师 讲授 课堂 2、讲授有效沟通 “总经理下达任务”
《酒店业经营与管理案例》课程教学大纲 课程名称：酒店经营与管理案例 / Example of Hotel Management 课程代码：030630 学时： 32 学分： 2 讲课学时： 30 上机/实验学时：考核方式：考试 先修课程：《旅游学概论》《服务管理原理》 适用专业：旅游管理、市场营销（邮轮经济） 开课院系：管理学院工商管理系 教材：梭伦.星级宾馆酒店经营管理. 中国纺织出版社.2004年6月 主要参考书： 美国饭店业协会教育学院系列教材.《当今饭店业》. 中国旅游出版社.2001－2002年出版. 美国饭店业协会教育学院系列教材.《前厅部的运转与管理》. 中国旅游出版社.2001－2002年出版. 美国饭店业协会教育学院系列教材.《饭店客房管理》. 中国旅游出版社.2001－2002年出版. 吴本主编.《饭店经营管理》.福建人民出版社.1999年版. 一、课程的性质和任务 《酒店经营管理》是旅游管理专业本科生的专业选修课程，也是大学本科旅游专业的重要课程和主干课程。本门课程的教学任务是让旅游管理专业的学生懂得初步的饭店管理常识，具有饭店管理思维的作用。 二、教学内容和基本要求 本课程的主要内容：概述饭店的定义、类型、等级等基本概念，介绍饭店经营管理的基本原则、方法和程序，饭店组织结构与运作方式，饭店主要部门的职能与要求，饭店集团的基本经营模式，以及国际饭店业经营管理思想的演变及趋势。目的是通过授课，使学生了解饭店经营管理的基本理论、基本知识和基本方法，掌握分析和解决企业经营管理中各种问题的能力，为将来走上工作岗位打好理论基础。 通过授课，使学生对饭店经营管理的基本理论有一个较为全面和准确的掌握，对若干重要问题，如饭店的基本概念、饭店组织管理、饭店产品、前厅部服务与管理、客房部服务与管理、餐饮部服务与管理、饭店集团化管理等方面有系统的认识，并能运用所学的基本理论对饭店经营管理中的实际问题进行分析。 三、实验（上机、习题课或讨论课）内容和基本要求 无
《职业素养提升》课程标准 欧阳光明（2021.03.07） 一、课程基本信息 课程编号： 课程名称：职业素养提升 课程类型：公共基础课 学时：16学时 学分：1 适用专业：学院所有专业 二、课程性质与任务 《职业素养提升》课程是为了落实中共中央国务院“普遍提高大学生的人文素养”和教育部“针对高等职业院校学生的特点，培养学生的社会适应性，教育学生树立终身学习理念，提高学习能力，学会交流沟通和团队协作，提高学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力”的文件精神，面向高职院校学生开设的一门重要公共基础课。 本课程旨在通过职业人文基础知识的学习，加强学生的人文素质教育，使学生具备良好的职业人文素养和职业通用能力。对于高职院校的学生来说，在完成学校人――职业人――企业人的转变过程中，由于学生职业素养的培养被忽视，学生被直接从学校人培养成为了企业人，造成学生超过基本职业能力之外的社会能力和方法
能力的缺失和不健全，造成学校就业难和企业的担忧。为了全面培养综合职业能力，在发展学生专业能力培养优势的基础上，针对企业的需求和高职学生的职业能力现状，开发了《职业素养》课程。《职业素养》课程能够为其它专业课程、培养专业素养提供有力支撑，奠定坚实基础，使学生拥有良好的职业态度和持久的职业热情，该课程能够教育学生学会“做人” ，学会做一个“职业人” ，弥补学生社会能力及方法能力培养的缺失和不完善，最大限度地发挥校企合作优势，提高职业教育学生“零距离”就业能力，真正实现高职人文教育的培养目标。 三、教学基本要求 本课程彻底改变传统教学中以教师为中心、以知识为本位、以讲授为途径、以考试为终点的局限，实施以学生为中心、以能力素质为本位、以探究为途径、以综合考评为结果的教学理念和方法，还学生以教育主体的地位，引入以学生为中心的教学方法，学生根据自己的职业兴趣和专业特色明确自己作为职业人应具备的能力和素质，通过亲身实践去主动验证所学理论，培养所需各种能力，收到非常好的教学效果。 1、以基于工作过程的理念为依据 以企业职业岗位的素质要求以及学生的个人可持续发展要求为选取课程内容的标准，实现理论与实践一体化，使学习过程与工作过程一致，达成学生学会工作的教育目标。 2、以“能力本位”为基本价值取向 强调培养学生的综合职业能力，从职业岗位的需要出发,确定能
《职业道德与法律》教学大纲 一、课程性质与任务 职业道德与法律是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，对学生进行道德教育和法制教育。其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质，引导学生树立社会主义荣辱观，增强社会主义法治意识。 二、课程教学总体目标 帮助学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范，陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成职业道德行为习惯；指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识，树立法治观念，增强法律意识，成为懂法、守法、用法的公民。 三、教学内容及具体教学目标和要求 （一）习礼仪，讲文明。 教学目标 使学生了解个人礼仪、交往礼仪、职业礼仪的基本要求，理解礼仪蕴含的道德意义，提高礼仪素养，养成文明礼仪习惯。 教学要求 认知：了解礼仪的基本要求，理解礼仪的意义。 情感态度观念：尊重自己和他人，平等待人、真诚礼貌；以讲礼仪为荣，以不讲礼仪为耻；追求高尚人格，维护自己的文明形象。 运用：自觉践行礼仪规范，做讲文明、有礼仪的人。 教学内容 1．塑造自己的良好形象 （1）懂得自己是人生的主人，是践行道德和遵守法律的主体，理解珍惜人格、严守规矩的意义，增强主体意识和规则意识。 （2）懂得珍惜自己的人格和尊严需要塑造良好的形象。了解个人礼仪的基本要求，理解个人礼仪的作用和蕴含的道德意义，养成遵守个人礼仪的习惯。 （3）了解交往礼仪的基本要求，理解交往礼仪蕴含的道德意义，体会交往礼仪的亲和作用，养成遵守交往礼仪的习惯。 2．展示自己的职业风采 （1）了解职业礼仪的基本要求，理解职业礼仪蕴含的道德意义，提高遵守职业礼仪的自觉性。
酒店管理专业教学大纲 现代礼仪课程教学大纲 教学对象：本课程适用于普通高等院校三年制专科生 适用专业：酒店管理专业 学时数：28 先修课：现代礼仪后续课：专业实习 制定人：李丽制订日期：2002年2月 修订人：陶静修订日期：2004年9月共第3次修定 1．课程性质、培养目标和任务 本课程是酒店管理专业必修课程之一。它侧重于涉外交际准则和行为规范的具体介绍和分析，重视理论与实际的结合，通过切实有效的礼仪教育，培养人们理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度，培养人们是非分明、推心置腹、与人为善、助人为乐的做人品行，培养人们庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。 2．课程内容和要求 本课程的基本要求：在教与学过程中应诱发学生的学习动机，激发学生的学习兴趣，养成在生活中自觉讲究礼仪的行为习惯。本课程采用面授辅导与学生自学相结合的教学方式，在面授教学中，突出重点、难点，力求通过形象化的教学使学生对所学内容加深理解。切忌满堂灌的方式。课程内容如下： 课题一现代礼仪概述 本章重点：着重掌握礼仪的含义、现代礼仪的意义及现代礼仪培养的途径。 课题二仪表礼仪 本章重点：应当着重掌握良好形象的塑造、服饰礼仪、装饰礼仪、仪态礼仪。 课题三日常交往礼仪 本章重点：着重掌握礼貌修养、见面时的礼节礼貌、谈话的礼仪、探访与会客。课题四办公室礼仪 本章重点：着重掌握办公环境礼仪、迎送接待礼仪、现代通讯礼仪、公务文书礼仪。 课题五公务活动礼仪
本章重点：当着重掌握会议礼仪、宴会礼仪、舞会礼仪、茶会礼仪。 课题六商务活动礼仪 本章重点：着重掌握商务谈判礼仪、签字礼仪、庆典仪式中的礼仪。 课题七服务礼仪 本章重点：着重掌握商场服务礼仪、宾馆服务礼仪、导游服务礼仪。 课题八外事活动礼仪 本章重点：着重掌握外事礼仪、外事接待礼仪、外事交往礼仪。 课题九习俗礼仪 本章重点：着重掌握宗教活动礼仪、婚寿礼仪。 3．学时分配 4．课程与其他课的联系：这是一门必修专业基础课，其应用范围覆盖本专业各课程，为全面提高学生的综合素质打下一定的基础。 5．考核方式：考查(以测验或报告的方式进行) 6．教材、教学参考书、学习网站、教学方法、手段等 教材：自编讲义 参考资料：其他相关学习资料
注：第一、三学期6学时系内安排任课教师，第二、四、五、六招生就业处安排任课教师。 一、课程的性质与任务 《大学生职业生涯规划与就业指导》是为适应毕业生就业制度改革需要而开设的一门公共必修课程。旨在提高大学生的就业能力和职业素质，为择业、就业、创业做准备。其任务是教育引导大学生在认识自我的基础上树立正确的职业理想和择业观；指导大学生在了解国家的就业政策及法规前提下, 增强自身全 面素质，科学、合理规划职业生涯，树立正确的职业理想和择业观念，掌握求职择业的方法与技巧，提升就业能力，正确且顺利选择职业；同时了解并熟悉创业所需条件、企业创办程序，从而在培养创业意识的基础上树立并提高大学生创新能力及创业实践。 二、教学目标和要求 本课程坚持以人为本的原则，以提升学生综合素质和就业能力为基本要求，实行全程指导。授课以课堂教学为主，采取教学与训练相结合的方式，运用课堂讲授，典型案例分析、情景模拟训练、社会调查等方式，优化教学内容和教学过程，学以致用，讲求实效。采取理论联系实际的教学方式，紧密结合社会现实，联系不同专业的学科特点，借助学生喜闻乐见的竞赛活动，激发学生的学习自主性和能动性，从而优化大学生教育，做到以就业
促招生，以教育促发展，真正解决目前大学生的就业问题，进而从根本上缓解我国就业压力，促进我国高等教育的发展。 三、授课形式 本课程应采用教学与训练相结合的方式，运用课程讲授、典型案例分析、情景模拟训练、小组讨论、师生互动、角色扮演、社会调查与实践等方法。 四、教学内容 第一学期 大学与专业发展和就业的关系（6课时） 教学目的： 1、帮助大学生了解大学的使命，正确树立人生目标，转变学习观念，明确学习目的，激发学习主动性，练就扎实的专业功底，培养较高的综合素质，为步入社会、顺利就业打下坚实基础。 2、使学生了解所学专业的发展概况、课程体系、培养目标和所需的综合技能，帮助学生了解专业前景和就业去向，巩固专业思想，激发学习热情，从而为学好专业、顺利就业奠定良好的思想基础。 3、明确大学阶段与职业发展的关系 教学内容： 大学的意义；专业概况、课程体系；所学专业在社会发展中的地位、作用和需求状况；专业就业动态和趋势；职业对所学专业学生综合素质和要求。从而引发大学生对未来职业的思考。
个人职业素养提升计划 小时候我们都有很多的梦想，但随着成长，我们都走上了自己特定的人生轨道。这个时候我们不能再像从前，对未来展开无限幻想。虽然我们还在象牙塔中，但慢慢走向真实社会的我们此时需要为自己的未来发展做出规划：从大方面来说，我们需要明晰自己将来想要成 为怎样的人，从事怎样的工作，即为自己的人生确定一个方向。有了方向，接下来就要思考在通往人生方向的道路上我们具体该怎么走，才能达到这个目标一一大学四年在专业上自己 要怎样学习，在课余怎样提高自己的能力，怎样与人沟通交流、建立人际关系，怎样利用各种机会培养和锻炼自己等等。职业生涯规划重在有一个方向，具体的实施细节还需要在不同 的阶段根据自己认知和实际情况进行分析调整，做出不同阶段的计划，以让自己不断向目标 靠近。 我希望通过这篇职业规划能够更好的认识自己，找到自己的职业发展方向，然后有针对 性地加强自己的职业能力培训，化“被动就业”为“主动择业”，让自己一开始就赢在职场 起跑线，成为抢手的职场新人。 “人生没有设计，你离挨饿只有三天。”如今，有多少人一生忙忙碌碌，却因盲目上路，随遇而安，到头来“四顾两茫茫” ？有多少人直到退休或者被炒鱿鱼的那一天才惊觉岁月无情、不知所措？又有多少人在现在的岗位上百般不如意，苦苦挣扎？其实不然，每个人都在 设计自己的人生，都在实现自己的梦想。在今天这个人才竞争的时代，职业生涯规划开始成 为在人争夺战中的另一重要利器。在国外，人们从青少年时代就开始接受职业生涯教育，还是以个中小学生的时候，他们就开始郑重地规划自己的未来，认真地设计自己的事业之路。如今公司“以人为本”的人才理念，关注员工的人才理念，关注员工的持续成长，职业生涯规划是一种有效的手段；而对每个人而言，职业生命是有限的，如果不进行有效的规划，势必会造成生命和时间的浪费。作为当代大学生，应该清楚地了解到自身的情况若是带着一脸 茫然，踏入这个拥挤的社会怎能满足社会的需要，使自己占有一席之地？这就要求我们更 早地，更好地，一个头。所谓天生我才必有用，现在就由我们开始发掘自我，设计自我成功就在脚下！ 我自认为自己的学习能力较强。我从不把学习看作是记忆死的知识，而是透过现象看本 质的过程。我在学习方面能够举一反三，善于对表面的事实进行归纳和总结，追求通过纷繁复杂的表象中看到本质。与此相对的，我还乐于把抽象的理论具体化，看看能不能说得通，哲学中称这个叫“演绎”，不过我离达到这个境界还有一段路要走。 另外，如果说“归纳”是我的强项的话，那么我的“类比”能力“排名”第二，不论是相同的事物还是有不同点的事物，我愿意从比较中找到联系和获取知识，相信这能让我的视 野更开阔。 我认为，学习不仅仅是一种纯粹知识的学习，社会同样是学习的大平台。所以，我同样重视个人在实际生活中的学习。我是个擅长从生活中学习的人，所谓“吃一堑，长一智”。
职业道德与法律教学大纲 一、课程性质与任务 职业道德与法律是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，对学生进行道德教育和法制教育。其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质，引导学生树立社会主义荣辱观，增强社会主义法治意识。 二、课程教学总体目标 帮助学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范，陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成职业道德行为习惯；指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识，树立法治观念，增强法律意识，成为懂法、守法、用法的公民。 三、教学内容及具体教学目标和要求 （一）习礼仪，讲文明 教学目标 使学生了解个人礼仪、交往礼仪、职业礼仪的基本要求，理解礼仪蕴含的道德意义，提高礼仪素养，养成文明礼仪习惯。 教学要求 认知：了解礼仪的基本要求，理解礼仪的意义。 情感态度观念：尊重自己和他人，平等待人、真诚礼貌；以讲礼仪为荣，以不讲礼仪为耻；追求高尚人格，维护自己的文明形象。 运用：自觉践行礼仪规范，做讲文明、有礼仪的人。 教学内容 1．塑造自己的良好形象 （1）懂得自己是人生的主人，是践行道德和遵守法律的主体，理解珍惜人格、严守规矩的意义，增强主体意识和规则意识。 （2）懂得珍惜自己的人格和尊严需要塑造良好的形象。了解个人礼仪的基本要求，理解个人礼仪的作用和蕴含的道德意义，养成遵守个人礼仪的习惯。 （3）了解交往礼仪的基本要求，理解交往礼仪蕴含的道德意义，体会交往礼仪的亲和作用，养成遵守交往礼仪的习惯。 2．展示自己的职业风采 （1）了解职业礼仪的基本要求，理解职业礼仪蕴含的道德意义，提高遵守职业礼仪的自觉性。 （2）理解职业礼仪的作用，践行职业礼仪，展示职业风采。 （二）知荣辱，有道德 教学目标 使学生懂得道德对于完善人格、成就事业、促进社会和谐发展的意义，了解公民道德和职业道德基本规范，增强敬业爱岗精神和诚信、公道、服务、奉献等职业道德意识，逐步养成良好的职业行为习惯。