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辐照食品的安全性及其国际利用动向
【日本《原子能视野》2003年5月刊报道】 ? 前言
对食品及农作物进行射线照射的技术叫做食品辐照，用射线照射过的食品叫做辐照食品。进行食品辐照的目的是抑制发芽、推迟成熟、杀虫、杀菌等（见表1）。用于食品照射的电离射线只限于钴-60和铯-137的 γ射线，以及能量在10 MeV 以下的电子射线和能量在5 MeV 以下的X 射线。这样限定是为了防止被照射食品感生放射性，使用上面规定的射线就不用担心辐照食品会带有放射性。
? 辐照食品的健全性
必须深入探究辐照食品的安全性。实际上，研究人员所探究的有关辐照食品给人们健康带来的影响，与其说是针对其安全性，倒不如说是一个更广泛的概念，即对其健全性的探究。所谓健全性是指综合毒性学上的安全性、微生物学上的安全性以及营养学上的合格性的一个概念。在探究辐照食品的急性毒性、慢性毒性、致癌性、遗传毒性、细胞毒性、致畸形性、变异原性等毒性的同时，
必须调查是否因污染食品的微生物产生突变而增加毒性以及是否破坏了营养成分。 ? 国际健全性评价的历史
20世纪50年代，辐照食品的健全性试验主要在美国和英国进行，后来各国也都实
行。另外，还相继实施和召开国际计划和国际会议，并根据往年所取得的试验成果对辐照食品的健全性进行了研究（表2）。
联合国粮农组织（FAO ）和国际原子能机构（IAEA ）根据世界卫生组织（WHO ）的建议，于1970年开始了国际食品照射计划（IFIP ）。针对世界上以低于10 kGy 剂量辐照食品为对象进行的各种动物试验，为了节省各国动物试验的经费，IFIP 在保持统一性的前提下，进行动物试验信息交流。另外，IFIP 还进行有关辐照食品安全性的委托试验。试验结果表明，没有发现任何辐照食品有害的证据。该计划弄清了低于10 kGy 剂量辐照食品的健全性，1981年结束。
与IFIP 计划同时进行的还有各国自己的探究辐照食品健全性的计划，实施了大量的试验研究。
表1 食品照射利用法
照射目的 剂量（kGy ） 照 射 对 象
控制发芽和生根 0.03～0.15 马铃薯、洋葱、大蒜、栗子、甘薯、葱、胡萝卜
杀虫和绝育 0.1～1.0 谷类、豆类、果实、可可豆、枣、椰子、猪肉（寄生虫）、饲料原料 推迟成熟 0.5～1.0 香蕉、木瓜、芒果、龙须菜、蘑菇（控制开伞） 改善品质 1.0～10.0 干蔬菜（加速复原）、酒精饮料（加速成熟）、咖啡豆（提高萃取率） 杀灭腐败菌
1.0～7.0 果实、水产加工品、畜肉加工品、鱼
杀灭非孢子生成食品中的毒菌
1.0～7.0 冷冻虾、冷冻青蛙腿、畜肉、食用禽肉、饲料原料
食品材料杀菌（保鲜） 3.0～10.0 香辛料、干蔬菜、干血液、粉末卵、酶制剂、阿拉伯树胶
灭菌
20～50
畜肉加工品、病人食品、航天食品、野营食品、实验动物用饲料、包装容器、医疗器械
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表2 辐照食品的健全性评价及管理上的国际动态
1961年 辐照食品的健全性及食品照射管理国际会议（布鲁塞尔）——提出了进行辐照食品健全性评价的必要性 1964年 FAO/IAEA/WHO 辐照食品管理技术标准联合专家委员会（罗马）——讨论辐照食品健全性评价方法、食品添加物的处理 1969年 FAO/IAEA/WHO 辐照食品健全性联合专家委员会（JECFI ）（日内瓦）——指出若是同一食品就没有品种差异和地域差异 1970年 国际食品照射计划（IFIP ）启动（卡儿斯鲁厄）——讨论健全性试验研究的方法，提供委托与信息
1976年 FAO/IAEA/WHO 辐照食品健全性联合专家委员会（JECFI ）（日内瓦）——指出食品照射是物理加工技术，与类似食品的健全性相同，是放化知识的合理应用 1980年 FAO/IAEA/WHO 辐照食品健全性联合专家委员会（JECFI ）（日内瓦）——指出10 kGy 以下的辐照食品的健全性没有问题 1981年 国际食品照射计划完成
1983年 FAO/WHO 食品管理委员会制定《国际辐照食品一般标准》和《国际食品照射实施规范》 1984年 国际食品照射咨询小组成立（ICGFI ）——以促进食品照射的应用和辐照食品贸易 1988年 有关辐照食品的接受、贸易、管理的国际会议召开（日内瓦）
1989年 国际食品标准委员会食品标识部门会议对辐照食品的标识问题做了结论（渥太华）——辐照食品用语言来表示 1994年 WHO 再次对辐照食品的健全性进行评价——辐照食品的安全性与营养适应性 1997年
WHO 对高剂量辐照食品的结论——10 kGy 以上的辐照食品的健全性没有问题
? 日本对辐照食品健全性的评价
日本从1967年到1981年期间进行了特定食品照射综合研究（食品照射国际计划），以马铃薯（抑制发芽）、洋葱（抑制发芽）、大米（杀虫）、小麦（杀虫）、维也纳香肠（杀菌）、水产制品（杀菌）、柑橘（表面杀菌）为对象进行了试验研究。通过试验研究，发现该7种辐照食品的健全性不存在任何问题。依据此结果，1972年取得了用γ射线照射马铃薯的许可证，1974年1月，在北海道士幌开始了对马铃薯的照射工作。
另外，日本在再次讨论国际性存疑问题的同时，认为有必要用新方法来评价辐照食品的健全性，因此，从1986年到1991年6年期间在日本同位素协会设立了“食品照射研究委员会”，分别就感生放射性、食品成分的变化、变异原性、微生物学方面的安全
性等，用最新方法进行了再次试验。结果表明，辐照食品的健全性不存在问题。 ? 应用现状
日本虽然只允许对马铃薯进行照射，但在几乎所有的发达国家都允许对各种食品进行照射，最近，以前曾禁止对食品进行照射的新西兰、澳大利亚也对食品照射开了绿灯。另外，德国虽然禁止食品照射，但随着欧洲共同体（EU ）的建立，这种管制也渐趋缓和，并已批准辐照香辛料的流通。而且，根据EU 的统一管制规定，允许对香辛料进行照射。在这种形势的影响下，到2001年4月，约有50个国家允许对各种食品进行照射。
各国食品照射的应用现状如表3所示，
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30多个国家正在应用食品照射。从表3可以看出，绝大多数国家的食品照射应用基本都是以对香辛料或干蔬菜实施杀菌为目的的。 ? 辐射杀菌
对香辛料或干蔬菜进行辐照杀菌主要在荷兰、法国、比利时、美国等许多国家进行，在进行食品照射而不是对香辛料或干蔬菜实施辐照杀菌的国家只有日本、孟加拉国、古巴和乌克兰4个国家。香辛料及干蔬菜受微生物的污染极其严重，1g 香辛料或干蔬菜就存在10万至100多万个微生物。这些微生物大多数是细菌孢子，即使加热也很难杀死，如果用没有经过杀菌处理的香辛料或干蔬菜制造食品，微生物会很快导致加工食品腐烂。一旦对香辛料和干蔬菜进行加热杀菌处理，香辛料和干蔬菜就会松弛或变色。若用氧化乙烯气体杀菌，氧化乙烯气体就会残留在食品中，而氧化乙烯气体会产生致癌物质，所以日本法律禁止在食品杀菌中使用该气体。而射线照射杀菌的效果非常显著，而且对香辛料和干蔬菜的品质影响很小，所以是一种优良的杀菌方法。正因为如此，世界各国在现实中都用射线来杀菌。2000年12月，日本香料协会向厚生省（现在的厚生劳动省）提出了用射线照射香辛料的许可申请。
美国、荷兰、法国、南非等国正在对被沙门氏菌污染的食用禽类肉实施辐射杀菌处理。另外，美国为了防止因汉堡包病原性大肠菌引起食物中毒，于2000年开始了对汉堡包的照射，对用于零售的汉堡包也实施了照射，并在超市等商场出售。泰国有被称作肭穆的发酵香肠，泰国现在用γ射线为其杀菌。中国也对畜肉制品实施辐照杀菌。
冷冻虾和青蛙腿被病原菌污染，常会引
起食物中毒。而且，这些冷冻产品在解冻过程中繁殖的病原菌会以厨房为媒介污染到其他食品，这样会引起集体食物中毒。在对虾进行冷冻之前虽然可以用药剂对其表面进行杀菌处理，但是不使用药剂就能够对冷冻食品进行杀菌的只有射线辐照。目前，荷兰、比利时、法国等在对冷冻虾及青蛙腿实施射线杀菌处理。 ? 辐射杀虫
射线照射是很有效的谷物杀虫手段，乌克兰正在对前苏联时进口的小麦进行电子射线辐照。虽然射线杀虫的例子目前只此一例，但用于谷物杀虫的溴化甲醇会破坏臭氧层，所以发达国家和发展中国家将分别在2005年和2015年禁止使用溴化甲醇。而替代溴化甲醇给谷物杀虫的技术之一就是射线辐照。溴化甲醇也被用于果实杀虫，用射线为果实杀虫的技术也颇受瞩目。尤其是美国对用射线为果实杀虫非常感兴趣，已经在夏威夷开始对拟输往本土的热带果实进行辐照。 ? 抑制发芽
目前，日本、韩国、中国、智利及古巴等正在对马铃薯、洋葱、大蒜等进行辐照，以抑制这些蔬菜发芽。但是，许多国家却对以抑制发芽为目的的射线照射项目不感兴趣。即使在日本也有针对马铃薯辐照的反对运动，因此，照射马铃薯未能普及，而是采用抑芽丹药剂来抑制发芽。但是，抑芽丹具有毒性，所以，用射线辐照来抑制发芽或许又可重新提上日程。 ? 其他方面的应用
病人食品、航天食品、野营食品等必须做到干净无菌，有些国家对其实施射线辐
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照。另外，包装容器也用射线来杀菌。
不光食品，饲料也可以用射线杀菌，而且这样对其品质的损伤很小，SPF 动物用饲料及部分无菌动物用饲料都用剂量为20～50 kGy 的射线进行杀菌照射。实验动物用饲料的辐照杀菌在以日本为首的多数发达国家长年实施。日本对实验动物用饲料的商业性辐照杀菌处理业务已有20多年的历史，每年在对数百吨的实验动物用饲料进行射线辐照。目前，欧洲发达国家几乎都在对动
物用饲料进行辐照杀菌处理。 ? 食品照射今后的课题
食品照射的历史尚短、还是一门新型技术。所以消费者都会产生一种抗拒心理，许多国家还掀起了反对运动。为了正确使用食品照射技术，就要构筑能够很好地进行食品照射管理的体系，同时提供正确的有关辐照食品健全性的信息，这是赢得消费者理解与信任的关键。
表3 食品照射应用一览表
国 名 地名（开始年份） 食 品 名 目
阿根廷
Ezeiza. Buenos Aires
Pacheco. Buenos Aires （1989）
香辛料，干蔬菜
香辛料，干蔬菜，干牛血清，粉末卵 孟加拉国 Chittagong （1993） 马铃薯，洋葱，干鱼
比利时 Fleurus （1981） 香辛料，干蔬菜，冷冻水产品 巴西
Sao Paulo （1985） Sao Paulo （1999） Piracicaba （2000） Manaus （2000） 香辛料，干蔬菜
香辛料，香草，干果与鲜果 果实，蔬菜，谷物
果实，蔬菜，豆类，香辛料 加拿大 Laval （1989） 香辛料
智利 圣地亚哥（1983）
香辛料，干蔬菜，洋葱，食用禽肉 中国
成都（1978） 上海（1986） 郑州（1986） 北京（1995） 南京（1987） 济南（1987），兰州（1988） 北京（1988），天津（1988） 大庆（1988），建瓯（1991） 大连（1998），中山（1999） 内蒙古自治区（1999） 双林（2000） 香辛料，干蔬菜，香肠，大蒜
苹果，马铃薯，洋葱，大蒜，干蔬菜 大蒜，调料，酱油 大米，大蒜，香辛料 西红柿
克罗地亚 Zagreb （1985） 香辛料，干蔬菜，干牛肉面 捷克 Prague （1993） 香辛料，干蔬菜 古巴 Havana （1987） 马铃薯，洋葱，豆类 丹麦 Riso*（1986） 香辛料 芬兰 Llomantsi （1986） 香辛料
法国
Lyon （1982） Paris （1986） Nice （1986）
香辛料
香辛料，干蔬菜 香辛料，香草
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国 名 地名（开始年份） 食 品 名 目
Vannes*（1987） Marseille （1989）
食用禽肉（冷冻脱骨鸡肉）
香辛料，干蔬菜，干果，冷冻青蛙腿，冷冻虾，食用禽肉 德国 Munich （1997） 香辛料
匈牙利 Budapest （1982） 香辛料，洋葱，酒瓶用软木塞，酶 印度尼西亚 Pasar Jumat （1988） Cibitung （1992） 香辛料，大米 伊朗 Tehran （1991） Yazd*（1997） 香辛料 香辛料
以色列 Yavne （1986） 香辛料，干蔬菜 意大利 Bergamo*（1996） 香辛料 日本 士幌（1973） 马铃薯 韩国 汉城（1986） 大蒜粉，香辛料 马来西亚 Bangi （1997）
香辛料，香草，干蔬菜
墨西哥 墨西哥城（1988）（1998） 香辛料，干蔬菜
荷兰 Ede （1981） 香辛料，冷冻生产物，食用禽肉，干蔬菜，粉末卵 挪威 Kjeller （1982） 香辛料 波兰 Wlochy*（1991） 香辛料
秘鲁 利马（1996） 香辛料，食品添加物，饲料 南非
Durban （1989）
Kempton Park （1982） Cape Town （1986） 香辛料 香辛料
香辛料，果实
泰国
Patumthani （1989） Leam Chabang （1999） Bang Pakong （2000） 洋葱，发酵香肠，酶，香辛料
英国 Swindon （1991）
香辛料 美国
Rockaway, NJ （1984） Whippany,NJ （1984） Tustin,CA （1984） Ames,IA*（1993） Mulberrry,FL （1992）Schaumberg,IL Columbus,OH Morton Grove,IL Haw River,NC Salem,NJ
Hilo,HI**（2000）
Sioux City,lowa*（2000） 香辛料 香辛料 香辛料
香辛料，食用禽肉
果实，蔬菜，食用禽肉，香辛料 香辛料 香辛料
香辛料，果实 香辛料 香辛料 热带果实
畜肉，畜肉制品 乌克兰 Odessa*（1983） 谷物
越南 胡志明市（1999） 香辛料，干香草 南斯拉夫
Belgrade （1986）
香辛料
*离子射线 **X 射线
（李韦华 译 黄厚坤 校）
综述ｓｐｅｃｉａＩＲｅｐｏ№ 国际先进制造技术的研究动态４ 谷峰李印结 （中国科学院武汉文献情报中心，湖北武汉４３００７１） 摘要：概述了先进制造技术（ＡＭＴ）的主要研究内容。分析了当前先进制造技术的发展状况和各国对先进制造技术的研究进展，提出先进制造技术的重点研究领域，并针对我国国情预测了未来需要优先发 展的关键领域及对策。 关键词：先进制造技术纳米技术智能制造虚拟制造情报研究 ＲｅｓｅａｒｃｈＰｒｏｇｒｅｓｓｏｎＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＡｄｖａｎｃｅｄＭａｎｕｆａｃｔｕｒｉｎｇＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ＧＵＦｅｎｇ，ＬＩＹｉｎｊｉｅ （ＷｕｈａｎＬｉｂｒａｒｙｏｆＣｈｉｎａＡｃａｄｅｍｙｏｆＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｗｕｈａｎ４３００７１。ＣＨＮ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＴｈｅｍａｉｎｒｅｓｅａｒｃｈｃｏｎｔｅｎｔａｂｏｕｔＡＭＴ（ａｄｖａｎｃｅｄｍａｎｕｆａｃｔｕｒｉｎｇｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ）ｉｓｄｅｓｃｒｉｂｅｄ．Ｉｔａｎａｌｙｚｅｓ ｔｈｅ ｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇｓｔａｔｕｓｏｆＡＭＴａｎｄｔｈｅ ｐｒｏｇｒｅｓｓｏｆ ｔｈｅ ｒｅｓｅａｒｃｈｉｎｇｗｏｒｋ ｆｏｒＡＭＴｏｆｔｈｅ ｗｏｒｌｄ，ｐｏｉｎｔｓｏｕｔ ｔｈｅｉｍｐｏｒｔａｎｔｆｉｅｌｄｓｏｆＡＭＴ，ａｎｄ ｐｒｅｄｉｃｔｓｔｈｅｋｅｙｆｉｅｌｄｓ，ｗｈｉｃｈｎｅｅｄｔｏｂｅｒｅｓｅａｒｃｈｅｄｆｉｒｓｔｌｙ ｉｎｔｈｅｆｕ—ｔｕｒｅｉｎｏｕｒｃｏｕｎｔｒｙ．Ｍｅａｎｗｈｉｌｅ，ｓｏｍｅｃｏｕｎｔｅｒｍｅａｓｕｒｅｓａｒｅａｌｓｏｐｏｉｎｔｅｄｏｕｔ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ＡｄｖａｎｃｅｄＭａｎｕｆａｃｔｕｒｉｎｇＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ；ＮａｎｏＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ；ＩｎｔｅｌｌｉｇｅｎｔＭａｎｕｆａｃｔｕｒｉｎｇ；ＶｉｓｕａｌＭａｎｕｆａｃ－ｔｕｒｉｎｇ；ＩｎｆｏｒｍａｔｉｏｎＲｅｓｅａｒｃｈ １先进制造技术概述 先进制造技术ＡＭＴ（ＡｄｖａｎｃｅｄＭａｎｕｆａｃｔｕｒｉｎｇＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ）是传统制造业不断吸收机械、信息、材料及现代管理技术等方面最新成果，并将其综合应用于产品开发与设计、制造、检测、管理及售后服务的制造全过程，实现优质、高效、低耗、清洁、敏捷制造，并取得理想的技术效果、经济效果的前沿制造技术的总称。从本质上可以说，先进制造技术是传统制造技术、信息技术、自动化技术和现代管理技术等的有机融合。 先进制造技术对国民经济发展和增强国防实力具有极为重要的影响，无论是工业发达国家、新兴工业化国家还是发展中国家，都十分重视先进制造技术的发展，积极制订有关的发展策略、规划和计划，投人大量经费，并配合相关的政策，促进和引导先进制造技术的发展和应用。 进入２ｌ世纪后，以计算机技术、网络技术和通信技术等为代表的信息技术，被广泛应用于制造业的各个领域，使制造技术发生质的飞跃，制造生产模式发生了重大的改变。正是为了实现这种生产模式的转变， ?中国科学院科学决策工程ＳＤＰ项目 ?４０?先进制造技术应运而生。其中研究方向集中于计算机集成制造、智能制造、敏捷制造及绿色制造等先进制造技术。 ２各国发展情况和研究进展 世界各发达国家都在进行现代制造技术的研究与探索，从管理体制、经营理念、实际方法、方案评价、制造手段等方面总结经验，探索新思路，先后提出了各种先进制造技术。 上世纪８０年代中后期，美国制造业国际竞争力大大下降，引起美国政府和社会各界的高度重视。为此，美国政府决定大力发展先进制造技术。１９９４年，美国国家最高科技决策机构——国家科学技术委员会指定其所属的民用工业技术委员会制订国家级先进制造技术发展战略，其主旨有如下四点：①支持国家实验室、大学与工业界联合研究开发先进制造技术；②通过国家级工业服务网络帮助企业快速采用先进技术；③开发并推广有利于环境保护的制造技术；④积极实施与工程设计和制造相关的教育与培训计划。１９９６年，美国国家先进制造联合会发表了《面向２１世纪的美国 ＠螂 Ｋ；’￡ｕｕ口｝￥ａ搿｝ 万方数据
检测系统的静态特性和动态特性 检测系统的基本特性一般分为两类：静态特性和动态特性。这是因为被测参量的变化大致可分为两种情况，一种是被测参量基本不变或变化很缓慢的情况，即所谓“准静态量”。此时，可用检测系统的一系列静态参数（静态特性）来对这类“准静态量”的测量结果进行表示、分析和处理。另一种是被测参量变化很快的情况，它必然要求检测系统的响应更为迅速，此时，应用检测系统的一系列动态参数（动态特性）来对这类“动态量”测量结果进行表示、分析和处理。 研究和分析检测系统的基本特性，主要有以下三个方面的用途。 第一，通过检测系统的已知基本特性，由测量结果推知被测参量的准确值；这也是检测系统对被测参量进行通常的测量过程。 第二，对多环节构成的较复杂的检测系统进行测量结果及（综合）不确定度的分析，即根据该检测系统各组成环节的已知基本特性，按照已知输入信号的流向，逐级推断和分析各环节输出信号及其不确定度。 第三，根据测量得到的（输出）结果和已知输入信号，推断和分析出检测系统的基本特性。这主要用于该检测系统
的设计、研制和改进、优化，以及对无法获得更好性能的同类检测系统和未完全达到所需测量精度的重要检测项目进行深入分析、研究。 通常把被测参量作为检测系统的输入（亦称为激励）信号，而把检测系统的输出信号称为响应。由此，我们就可以把整个检测系统看成一个信息通道来进行分析。理想的信息通道应能不失真地传输各种激励信号。通过对检测系统在各种激励信号下的响应的分析，可以推断、评价该检测系统的基本特性与主要技术指标。 一般情况下，检测系统的静态特性与动态特性是相互关联的，检测系统的静态特性也会影响到动态条件下的测量。但为叙述方便和使问题简化，便于分析讨论，通常把静态特性与动态特性分开讨论，把造成动态误差的非线性因素作为静态特性处理，而在列运动方程时，忽略非线性因素，简化为线性微分方程。这样可使许多非常复杂的非线性工程测量问题大大简化，虽然会因此而增加一定的误差，但是绝大多数情况下此项误差与测量结果中含有的其他误差相比都是可以忽略的。
从美国会计学会2008年年会看国际上研究I F R S应用的现状和动态 【摘要】本文综述和评价了在美国会计学会2008年年会上发表的关于国际 财务报告准则（IFRS)应用的论文，比较和总结它们的发现，从总体上指出了 它们存在的不足，目的在于帮助国内学者了解国际上研究IFRS应用的现状， 为 其提供可借鉴的思路和方法。同时，帮助国内会计实务工作者了解IFRS在他 国 的实施情况和效果。 【关键词】国际财务报告准则；IFRS;会计信息质量；经济后果 一、引言 国际财务报告准则（IFRS)被越来越多的国家和企业直接或间接采用，尤 其是2005年起欧盟在其成员国的上市公司中强行推行IFRS;同年，澳大利亚 将IFRS改头换面要求其上市公司实施。IFRS的大范围使用带来了许多研究机会，因此这成为一个热门的研究领域、吸引了众多研究人员的注意力。中国2006年颁发的新会计准则，基本与IFRS—致，现在已在上市公司中得到普遍 应用，估计这也会成为国内研究的一个热点。 本文旨在综述在美国会计学会2008年年会上发表的相关论文，帮助国内学 者（尤其是那些不能直接使用英语论文的学者）了解国际上研究IFRS应用的 现 状，为他们提供可借鉴的思路和方法，也帮助国内会计实务工作者了解IFRS 在 他国的实施情况和效果。本文下一节是对有关论文的分类和介绍，再下一节是 对这些文献的简要评价。 二、论文分类介绍 在2008年美国会计学会年会上发表的关于IFRS应用的论文有10多篇。 这 些论文从方法上可以分为两类：一是以资本市场为基础的研究；二是问卷调查。 从内容上看有三类：一是关于IFRS实施对会计信息质量的影响；二是IFRS实 施的经济后果；三是影响使用IFRS的因素。此外，还可以按研究对象IFRS的 范围来分，可分成两类：一是对某些具体准则的影响的研究；二是对IFRS的 整 体影响的研究。由于这些分类重叠，为了避免重复，以下按研究的内容分类来 组织对论文的介绍，但在合适的地方也提及其他分类。 (一）对会计信息质量的影响 Lin &Paananen (2008)比较了德国公司在使用IAS (2000-2002)、IFRS (2003-2004)和IFRS (2005-2006)等3个不同时期的会计信息质量。他们发
国际先进制造技术的研究动态 ??谷峰李印结 (中国科学院武汉文献情报中心，湖北武汉) [摘要]本文概述了先进制造技术(）的主要研究内容，分析了当前先进制造技术的发展状 况和各国对先进制造技术的研究进展，提出先进制造技术的重点研究领域,并针对我国国情预测了未来需要优先发展的关键领域及对策。 关键词:先进制造技术；纳米技术；智能制造; 虚拟制造; 情报研究; 中图分类号 基金项目:中国科学院科学决策工程项目 先进制造技术概述 先进制造技术( )是传统制造业不断地吸收机械、信息、材料及现代管理技术等方面最新的成果，并将其综合应用于产品开发与设计、制造、检测、管理及售后服务的制造全过程，实现优质、高效、低耗、清洁、敏捷制造,并取得理想的技术效果、经济效果的前沿制造技术的总称。从本质上可以说,先进制造技术是传统制造技术、信息技术、自动化技术和现代管理技术等的有机融合。 先进制造技术对国民经济发展和增强国防实力具有极为重要的影响,无论是工业发达国家、新兴工业化国家还是发展中国家，都十分重视先进制造技术的发展，积极制订有关的发展策略、规划和计划，投入大量经费,并配合相关的政策,促进和引导先进制造技术的发展和应用。 进入世纪后,以计算机技术、网络技术和通信技术等为代表的信息技术,被广泛应用于制造业的各个领域，使制造技术发生质的飞跃,制造生产模式发生了重大的改变。正是为了实现这种生产模式的转变，先进制造技术应运而生。其中研究方向集中于计算机集成制造、智能制造、敏捷制造及绿色制造等先进制造技术。 各国发展情况和研究进展 世界各发达国家都在进行现代制造技术的研究与探索,从管理体制、经营理念、实际方法、方案评价、制造手段等方面总结经验,探索新思路,先后提出了各种先进制造技术。 在年代中后期,美国制造业国际竞争力大大下降,引起美国政府和社会各界的高度重视。为此，美国政府决定大力发展先进制造技术。年，美国国家最高科技决策机构——国家科学技术委员会指定其所属的民用工业技术委员会制订国家级先进制造技术发展战略,其主旨有如下四点：①支持国家实验室、大学与工业界联合研究开发先进制造技术;②通过国家级工业服务网络帮助企业快速采用先进技术。③开发并推广有利于环境保护的制造技术。④积极实施与工程设计和制造相关的教育与培训计划。年,美国国家先进制造联合会发表了《面向
201346703020 食品卫生与营养向春桃 辐照食品的卫生安全性，是人们最为关心的问题。消费者对辐照普遍存在恐惧心理，辐照处理过的食品是否有放射性危险？食品经辐照处理后，会不会诱发放射性？有没有放射性残留？有关辐照食品安全性、卫生状况和管理标识的争论，主要体现在以下几个方面：（一）微生物安全性问题人们对食源性疾病至为关注。食物中的微生物如沙门氏菌、利斯特菌、大肠杆菌等对辐照较敏感，10kGy以下的剂量就可以除尽。辐照杀死了致病菌且不会带来食品的安全性问题。根据各国30多年的研究结果，FA0/WHO/IAEA组织的联合专家委员会于1980年10月份宣布，吸收剂量在10kGy以下的任何辐照食品都是安全的，无需做毒理学试验。 （二）辐照过程中营养成分的损失问题辐照食品营养成分检测表明，低剂量辐照处理不会导致食品营养品质的明显损失，食品中的蛋白质，糖和脂肪保持相对稳定，而必需氨基酸、必需脂肪酸、矿物质和微量元素也不会有太大损失。辐照食品营养卫生和辐射化学的研究结果表明，食品经辐照后，辐射降解产物的种类和有毒物质含量与常规烹调方法产生的无本质区别。辐照电离作用可直接造成生物学效应，实践证明它能抑止被照食品采后生长（蘑菇）、防止发芽（马铃薯）、杀虫灭菌、钝化酶的活性（一切食品）,从而达到延长食品的保鲜期或长期贮藏的目的。可以认为，食品辐照处理在化学组成上所引起的变化对人体健康无害，也不会改变食品中微生物菌落的总平衡，亦不会导致食品中营养成分的大量损失。但是高剂量辐照处理所产生
的营养成分及其辐照副产物的产生问题仍 未被人类所探测到。因而,检测技术仍有待于更进一步改进和提高。 （三）辐照食品标识问题:根据通用标签要求，FDA认为有必要把辐照食品已被辐照告知消费者，因为辐照与其它加工一样，会影响食品的特性。对加工迹象不明显的产品，例如食品整体已被辐照，FDA要求在辐照食品上加贴带有辐照标识的标签，并注有“经辐照加工”或“经辐照处理”字样
仪表的特性有静态特性和动态特性 仪表的特性有静态特性和动态特性之分，它们所描述的是仪表的输出变量与输入变呈之间的对应关系。当输人变量处于稳定状态时，仪表的输出与翰人之间的关系称为睁态特性。这里仅介绍几个主要的静态特性指标。至于仪表的动态特性，因篇幅所限不予介绍，感兴趣的读者请参阅有关专著。 1.灵敏度 灵饭度是指仪表或装置在到达稳态后，输出增量与输人增量之比，即K=△Y/△X式中K —灵教度，△Y—输出变量y的增量，△X—输人变量x的增量。 对于带有指针和标度盘的仪表，灵敏度亦可直观地理解为单位输入变量所引起的指针偏转角度或位移盈。 当仪表的“输出一输入”关系为线性时，其灵放度K为一常数。反之，当仪表具有非线性特性时，其灵敏度将随着输入变量的变化而改变。 2线性度 一般说来，总是希望侧贴式液位开关具有线性特性，亦即其特性曲线最好为直线。但是，在对仪表进行校准时人们常常发现，那些理论上应具有线性特性的仪表，由于各种因素的影响，其实际特性曲线往往偏离了理论上的规定特性曲线(直线)。在高频红外碳硫分析仪检测技术中，采用线性度这一概念来描述仪表的校准曲线与规定直线之问的吻合程度。校准曲线与规定直线之间最大偏差的绝对值称为线性度误差，它表征线性度的大小。 3.回差 在外界条件不变的情况下，当输入变量上升(从小增大)和下降(从大减小)时，仪表对于同一输入所给出的两相应输出值不相等，二者(在全行程范围内)的最大差值即为回差，通常以输出量程的百分数表示回差是由于仪表内有吸收能量的元件(如弹性元件、磁化元件等)、机械结构中有间隙以及运动系统的魔擦等原因所造成的。 4.漂移 所谓漂移，指的是在一段时间内，仪表的输人一愉出关系所出现的非所期望的逐渐变化，这种变化不是由于外界影响而产生的，通常是由于在线微波水分仪弹性元件的时效、电子元件的老化等原因所造成的。 在规定的参比工作条件下，对一个恒定的输入在规定时间内的输出变化，称为“点漂”。 发生在仪表测量范围下限值七的点漂，称为始点漂移。当下限值为零时的始点漂移又称为零点漂移，简称零漂。 5重复性 在同一工作条件下，对同一输入值按同一方向连续多次测量时，所得输出值之间的相互一致程度称为重复性。 仪器仪表的重复性用全测量范围内的各输入值所测得的最大重复性误差来确定。所谓重复性误差，指的是对于高频红外碳硫分析仪全范围行程、在同一工作条件下、从同方向对同一输人值进行多次连续测量时，所获得的输出值的两个极限值之间的代数差或均方根误差。重复性误差通常以量程的百分数表示，它应不包括回差或漂移。
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《会计研究动态》（第14期）--如何评价美国FASB的财务会计概念框架 文摘共81篇 会计基本理论（9篇）7 如何评价美国FASB的财务会计概念框架7 分配权能对应与会计行为异化8 关于会计计量的几个理论问题10 资产概念的本质、定义与特征11 中国会计研究成效问题分析—以《会计研究》（1980－2002）为样本12 论资产计量12 XBRL：一种多功能的工具（XBRL: A multitalented tool）14 一项关于私人公司GAAP的调查(The Case for private company GAAP)14 论法务会计发展误区与学科建设难点15 会计准则与制度（8篇）17 中国会计制度的变迁与发展17 《会计法》的立法创新及其影响18 经济转型国家的公众公司财务报告架构改革19 我国上市公司财务报告法律责任的问卷调查及分析20 国际公共部门会计准则的回顾、基本框架及其启示21 公众公司财务报告的披露、分析与解释机制23 会计商誉与经济商誉的差异研究24 我国收益报告改革探讨25 成本管理会计（1篇）27 管理会计理论框架的研究27
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【2018最新】当前国际经济热点问题研究动态研究-实用word文档 本文部分内容来自网络，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将予以删除！ == 本文为word格式，下载后可随意编辑修改！ == 当前国际经济热点问题研究动态研究 当前国际经济热点问题研究动态，国内经济学界对这些问题进行了深入的研究，提出了很多具有理论和实际意义的观点。 国际金融与经济危机的原因 我国经济学界在研究和探索本次国际金融和经济危机的原因方面取得了一些新 的进展。不过对国际金融和经济危机的原因见解不一。有的学者重在研究和探 索危机的制度性原因;有的学者既研究制度性原因，也研究非制度性原因;还有 的学者在研究和论述体制层等方面的原因。 不少学者探究了导致金融危机发生的制度层面的原因。部分学者认为，当前的 国际金融和经济危机虽然呈现出与以往危机不同的特点，但从根本上来说，这 次危机并未超出马克思主义对资本主义经济危机理论的判断和分析。资本主义 内在矛盾是形成危机的深层次原因，而金融资本贪婪和逐利性则是引发危机的 直接原因。另有部分学者认为，本次国际金融危机和经济危机，是随着新自由 主义的兴起和泛滥一步一步发展的结果，其实质就是由新自由主义私有化的发 展所必然产生的生产过剩，而且是跨国移动生产过剩。还有部分学者认为，每 一次危机的具体形式各不相同，但危机的根源却是一样的，即危机是资本主义 生产方式内在矛盾的产物。新自由主义确实是当前危机的一个重要因素，它使 得危机更加深了，但新自由主义不是危机的根源，抛弃新自由主义不能解决危 机问题。 有的学者既从制度方面又从经济运行体制等方面论述本次危机的原因。部分学 者认为，虽然经济因素确实在金融危机的发生过程中扮演着重要角色，但诸如 政治、制度和监管等非经济因素同样是非常重要而不能忽略的。另有部分学者 认为，信息机制在金融危机中的作用十分重要。简单易于理解的金融工具更有 利于信息传递和金融稳定，而过于复杂的金融创新则可能在投资者之间形成新 的信息不完全，导致投资者的风险识别状态发生系统性改变，最终诱发金融危机。还有部分学者认为，导致经济周期和危机的直接变量是资本有机构成的提高，劳动者收入的增长速度跟不上资本积累的速度消费需求降低利润率下降投 资剧降经济危机。 有的学者从经济周期、收入分配视角等其他视角对本次危机的原因进行了分析。部分学者认为，本次危机是资本主义发达阶段虚拟经济周期运动的内生产物， 深层原因在于强势美元格局形成过度消费和虚拟资本膨胀间相互加强的循环，
(食品辐照技术及其应用) 系别 ______核工程与新能源技术系______ 年级 ______2015级_______ 专业 _______核工程与核技术______ 班级 ______核工程与核技术3班_______ 学号 ______201520401309_______ 学生姓名 ______李海江_______ 完成日期 ______2017.05.20_______
摘要 食品辐照技术是利用原子能射线的辐射能量照射食品或原材料，进行杀菌、杀虫、消毒、防霉等加工处理，抑制根类食物的发芽和延迟新鲜食物生理过程的成熟发展，以达到延长食品保藏期的方法和技术[1]。食品辐照时人类利用核技术开发出来的又一种新型食品加工保藏手技术，比现有保藏技术更优越性的一面，是继传统的物理、化学保藏之后又一发展较快的食品保藏新技术和新方法[2]。 关键词：食品辐照技术、应用、优点
1.食品辐照技术原理[3]， 它是利用放射性60Co 或137Cs 发出的γ射线或利用电子加速器产生的电子束(最大能量10MeV) 或X射线(最大能量5MeV) 在一定的剂量范围内辐射食品，辐照在食品中引起一系列化学变化，可以杀灭食品中的害虫，消除食品中病原微生物及其它腐败细菌，或抑制食品的生理生化过程(发芽和成熟)，从而，达到杀虫、杀菌、抑制生理过程、提高食品卫生质量、保持营养品质及风味、延长货架期的目的[3]。 2.食品辐照技术优点 2.1 现有保藏技术的优缺点[1] （1）食品冷冻保藏，即低温保存。抑制微生物活动和减少酶活。优点是能够好保持新鲜食品原有的风味和营养价值，缺点是能耗大，需建立冷藏链； （2）食品罐藏，即提高温度杀灭微生物和酶。优点是绝大部分杀灭微生物，可以长期保藏，缺点是热对风味组织结构和色泽有影响； （3）食品干藏降低水分活度（aw），控制微生物和减少酶活。优点是简便宜行，重量减轻或体积变小，食品可增香变脆，缺点是自然脱水后的食品难复水，易变色； （4）化学保藏即通过外加化学物质抑制微生物及酶等作用。优点是操作简便易行，缺点是化学物质残留。 2.2 食品辐照技术的优缺点 2.2.1 食品辐照技术优点 （1）对食品原有特性影响小 食品在受射线照射过程中升温甚微，从而可以保持食品原有的新鲜状态，甚至在冷冻状态下也能进行辐射处理。另外，射线穿透性强，能瞬间、均匀地到达处理对象内部，杀灭病菌和害虫，因此，辐射能够透过包装而对包内的食物、食物深处的作用对象（如病菌、虫）等产生作用，不仅可保证食品的食用卫生与安全，而且还大大减少了食品交叉污染现象的发生。 （2）安全、无化学物质残留 食品进行同位素辐射处理并非与同位素直接接触，因而并无放射性物质的直接污染；而且适当的辐射处理，不会使食品产生放射性。这与熏蒸杀虫及其他
1.什么是汽轮机调节系统的静态特性和动态特性? 答：调节系统的工作特性有两种，即动态特性和静态特性。在稳定工况下，汽轮机的功率和转速之间的关系即为调节系统的静态特性。从一个稳定工况过渡到另一个稳定工况的过渡过程的特性叫做调节系统的动态特性，是指在过渡过程中机组的功率、转速、调节汽门的开度等参数随时间的变化规律。 2.汽封的作用是什么?轴封的作用是什么? 答：为了避免动、静部件之间的碰撞，必须留有适当的间隙，这些间隙的存在势必导致漏汽，为此必须加装密封装置----汽封。根据汽封在汽轮机中所处位置可分为：轴端汽封(简称轴封)、隔板汽封和围带汽封(通流部分汽封)三类。 轴封是汽封的一种。汽轮机轴封的作用是阻止汽缸内的蒸汽向外漏泄，低压缸排汽侧轴封是防止外界空气漏入汽缸。 3.低油压保护装置的作用是什么? 答：润滑油油压过低，将导致润滑油膜破坏，不但要损坏轴瓦。而且能造成动静之间摩擦等恶性事故，因此，在汽轮机的油系统中都装有润滑油低油压保护装置。 低油压保护装置一般具备以下作用： ⑴润滑油压低于正常要求数值时，首先发出信号，提醒运行人员注意并及时采取措施。 ⑵油压继续下降至某数值时，自动投入辅助油泵(交流、直流油泵)，以提高油压。 ⑶辅助油泵起动后，油压仍继续下跌到某一数值应掉闸停机，再低时并停止盘车。 当汽轮机主油泵出口油压过低时，将危及调节及保护系统的工作，一般当该油压低至某一数值时，高压辅助油泵(调速油泵)自起动投入运行，以维持汽轮机的正常运行。 4.直流锅炉有何优缺点? 答：直流锅炉与自然循环锅炉相比主要优点是： (1)原则上它可适用于任何压力，但从水动力稳定性考虑，一般在高压以上(更多是超高压以上)才采用。 (2)节省钢材。它没有汽包、并可采用小直径蒸发管，使钢材消耗量明显下降。 (3)锅炉启、停时间短。它没有厚壁的汽包，在启、停时，需要加热、冷却的时间短．从而缩短了启、停时间。 (4)制造、运输、安装方便。 (5)受热面布置灵活。工质在管内强制流动．有利于传热及适合炉膛形状而灵活布置。
第33卷第3期2 0 18年8月青岛大学学报（工程技术版）JOURNAL OF QINGDAO UNIVERSITY (E&T) Vol. 33 No. 3 Aug. 2 0 18文章编号 # 1006 - 9798(2018)03 -0120 - 05; DO * 10.13306/1 1006 - 9798.2018.03.022 基于ANSYS 的某型压力容器静态与动态特性分析 黄妮，戴作强 (青岛大学机电工程学院，山东青岛266071) 摘要：针对压力容器容易发生强度失效和稳定失效等问题，本文基于A N S Y S 软件对某型压力容 器的静态与动态特性进行研究，获取了其应力集中危险位置。在三维建模软件S o lid W o rk s 中，建 立压力容器的三维几何模型，使用自由边划分中面进行网格划分，并给出了载荷及边界条件，将前 处理完成的压力容器模型以c d b 格式导人A N S Y S 软件中进行求解，并在空罐状态下对压力容器 进行动力学特性分析。分析结果表明，该压力容器的静强度具有一定的余量，不会发生强度失效； 在空罐状态下，压力容器筒体和封头容易发生共振，可以在筒体位置适当增加阻尼和约朿，以加强 其稳定性，或者在振型最大处增大厚度以提高刚度，防止和避免共振带来的危害。该研究保障了压 力容器在操作工况下安全可靠。 关键词：压力容器；A N S Y S #静强度分析；模态分析 中图分类号：T H 49 文献标识码：A 压力容器是化工生产中极为重要的一类储运设备[1]，随着存储介质质量和种类的变化，压力容器产生失效事 故的可能性在不断增加，所以对压力容器进行静态和动态特性研究，分析其结构可靠性具有重要意义。近年来， 对压力容器可靠性的研究有许多。郑云虎等人）]采用静强度和模态分析结合的方法，对立式圆柱薄壁容器的振 动特性进行了研究，获得了压力容器的强度和刚度薄弱位置；张自斌等人）]对压力容器的宏观力学响应进行了分 析，并作出应力安全评定，同时运用子模型技术对压力容器接管区域进行了更为精确的应力分析；赵积鹏等人）] 采用特征值屈曲分析方法，得出了压力容器屈曲模态形状和临界外压，提出了压力容器安全使用的临界条件；朱 国樑）]应用A N S Y S 分析了立式厚壁压力容器筒体与封头的应力分布特点，提出了优化措施；马言等人）]针对压 力容器分层缺陷的扩展问题，从动力学角度对压力容器进行模态分析，找到了分层缺陷扩展的原因。基于此，本 文从静态和动态两方面研究某型压力容器的静强度薄弱环节和抗振性能不足之处，根据有限元分析结果，对其进 行安全性能评价及动力学特性分析，保障压力容器在操作工况下安全可靠。该研究对分析压力容器的结构可靠 性具有重要意义，具有一定的实际应用价值。 1三维模型的建立 液体干燥器的容积约为51 m 3，由筒体、封头和裙座等组成。压力容器总长约为15 900 mm ,其中，筒体高度 10 BOOmm ,筒体前段厚度为26 mm ,筒体后段厚度为34 m m ,封头为标准椭圆形，其内径A =2 B O O mm ,两端封头厚度 为29. 62 m m ，裙座厚度为20 m m ，个地脚螺栓对称分布于裙座底端。压力容器材料为Q 345R ，材料性能如表1所示。 在三维建模软件S o lid W o rk s 中，建立压力容器三维几何模 型，压力容器三维图如图1所示。在有限元分析中，微小的结构 可能导致建模时间和计算量大幅增加，因此应抓住模型主要影 响因素，忽略其次要影响因素，对其进行简化处理78]。对该压力 容器焊缝、温度计热电偶口、露点仪口、放空口、公用工程口及小倒角等进行简化，压力容器简化模型如图2所示。2 有限元前处理2.1中面处理及网格划分 H y p e rM e sh 是一个高质量高效率的有限元前处理器，其强大的几何清理功能大大简化了对复杂几何进行仿收稿日期# 2017-12-10;修回日期# 2018 - 02 - 20 基金项目：黄妮（1994 -)，女，湖南常德人，硕士研究生，主要研究方向为电动汽车智能化动力集成技术。 作者筒介：戴作强（1962 -)，男，硕士，教授，主要研究方向为锂离子电池材料与系统。Email: daizuoqiangqdu@https://www.doczj.com/doc/e53667608.html, 表1材料性能杨氏弹性密度/屈服极材泊松比模量/Pa k g /m 3限/ M P a Q 345R 2. 1X 1011 0.37 890345
中国循证心血管医学杂志2017年12月第9卷第12期 Chin J Evid Based Cardiovasc Med,December,2017,Vol.9,No.12? 1409 ? ? 循证理论与实践 ? 全球临床研究的现状分析及趋势展望 曾宪涛1，李宾2，吕军3，田国祥4 基金项目：国家重点研发计划专项基金(2016YFC0106300) 作者单位：1 430071 武汉,武汉大学中南医院循证与转化医学中心·武汉大学循证与转化医学中心·武汉大学第二临床学院循证医学与临床流行病学教研室;2 100700 北京,希米科(北京)医药科技有限公司;3 710061 西安,西安交通大学第一附属医院临床研究中心; 4 100700 北京,中国人民解放军陆军总医院干四科 共同第一作者：李宾 通讯作者：田国祥,E-mail:tian-gx@https://www.doczj.com/doc/e53667608.html, doi：10.3969/j.issn.1674-4055.2017.12.01 【摘要】伴随着科学技术及人类认知的发展，临床研究的原则与方法到今天已日趋成熟，各种新方法新工具亦不断涌现。本文结合我国学界及政府对临床研究的日益重视的背景，对临床研究领域出现的新工具、专业发展的现状、新的指导原则、新的研究方法、人才现状及其原因、以及对医学教育与医疗机构的启示方面进行了介绍与分析。 【关键词】临床研究；真实世界研究；电子病例报告表；临床试验管理系统；基于风险的临床研究监查；人用药品注册技术要求国际协调会议 【中图分类号】R4 【文献标志码】 A 【文章编号】1674-4055(2017)12-1409-06Analysis of clinical research current status and its development trend Zeng Xiantao *, Li Bin, Lv Jun, Tian Guoxiang. *Center for Evidence-Based and Translational Medicine, Zhongnan Hospital of Wuhan University; Center for Evidence-Based and Translational Medicine, Wuhan University; Department of Evidence-Based Medicine and Clinical Epidemiology, The Second Clinical College, Wuhan University, Wuhan 430071, China Corresponding author: Tian Guoxiang, E-mail: tian-gx@https://www.doczj.com/doc/e53667608.html, [Abstract ] Accompanying with the development of science and technology and human cognition, the principle and methods of clinical research are becoming more mature today, and various kinds new methods and tools constantly coming forth. In this article, we combined with the increasing attention of clinical research in our academic circles and government to analysis and introduce the relevant information about clinical research field, involving the new tools, status of professional development, new guiding principle, new research method, present situation and reasons of talent, and the implications for medical education and health care settings. [Key words ] Clinical research; Real world study; Electronic case report form; Clinical trial management system; A risk-based approach to monitoring; International Conference for Harmonization 随着科学技术的发展、新技术的应用、临床研究工作者和国家行政职能部门对循证医学[1]认识的不断深入，以及人们对健康和长寿的要求的不断提高，临床研究行业也在发生着日新月异的变化。如何更高效、更稳妥、更高质地开展临床研究，如何将疗效和安全性确定、经济性好的干预措施更快地转化至临床，如何更有效地进行疾病病因的探索及开展疾病预防，一直都是临床研究人员所思考的问题。本系列文章前11篇已从政策、原则、方法、工具等方面[2-12]进行了介绍，本文将结合近些年来国外内临床研究的实际情况对临床研究的现状及趋势进行分析，以期为相关利益相关者提供参考。 1 中国学界及政府对临床研究的日益重视一直以来，国内专家学者如王辰院士、陈国强院士、马丁院士、王拥军教授、王行环教授、 魏万林教授等都在不同场合进行呼吁要重视临床研究[2,13-15]。王辰院士认为“医生注定就是研究者，医生可以不做基础研究，但不能不做临床研究”；马丁院士认为“不在临床应用中的科研没有意义”；陈国强院士认为“医学赶超一流，岂能忽视临床研究？”；王拥军教授认为“任何国家的医学之所以发达都是建立在研究的基础上，科研与临床是相互促进的关系，研究改变医疗实践，医学需要研究，这是我们这一代人责无旁贷的责任”；王行环教授认为“大学附属医院在开展好临床工作的同时，必须将教学和科研摆在同等重要的位置，三足鼎立缺一不可。而在科研工作中，特别要重视开展临床研究，从而推动临床技术的进步，达到‘看别人看不了的病、做别人做不了的手术、解决别人解决不了的临床疑难问题’”；魏万林教授认为“循证医学离不开好的临床研究，也是进行临床研究选题、实施和转化的重要指导方法，要传播临床研究方法、提升临床研究质量”。 国家政府机构的重视程度也在日益增加。自2016年以来，先后发布了系列文件。如2016年6月17日，国务院办公厅发布的《关于促进和规范健康医疗大数据应用发展的指导意见》中指出“依托国家临床医学研究中心和协同研究网络，
第十二章辐照食品的安全性 ?为什么大蒜不生芽? ?为什么中药丸不生虫? ?为什么方便面调料包搁3年都不会变质? 第一节基本概念 第二节发展及管理现状 第三节安全性问题 第一节基本概念 一、定义 辐照食品：用C o60或C s137产生的γ射线或电子加速器产生的低于10MeV电子束辐照加工处理的食品，包括辐照处理的食品原料、半成品等。 -----《辐照食品卫生管理办法》1996 放射性衰变：不稳定的原子核自发衰变为另一个原子核，同时放出射线（α、β、γ） α射线：放射性核发射α粒子衰变为另一种核的过程称为α衰变，α粒子是高速运动的氦核，具有+2电荷
β射线：β射线是快速电子流，其质量小，速度快 γ射线：γ射线是不带电的高能光子流 二、辐照加工的作用 ?辐照能杀死食品中的细菌、霉菌、酵母菌，这些微生物能导致新鲜食物发生类似水果和蔬菜等的腐烂变质。 ?辐照还能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫。 ?抑制类似马铃薯，洋葱和大蒜等食物的发芽。 三、作用机理 ?射线直接作用于大分子物质，使D N A、蛋白质、脂类中的化学键断裂，形成交联物，破坏碱基对，从而杀灭微生物。 ?射线与细胞中其他原子或分子特别是与水分子作用，产生自由基，使食品中具有生物活性的大分子受到损伤 四、优点 ?无残留现象 ?可在常温、低温下进行，保持食品原有的特性 ?可以在包装及不解冻情况下辐照 ?可选择不同的剂量进行杀菌，杀死微生物效果显著 ?节约能源 ?辐照之后能立即被运输或者立即进食。伽玛射线辐照过的食品绝对不会带上放射性，也不会对身体有害。 五、常用的辐照源 137发出的γ射线 ?C o60和C s ?小于或等于10M e v的能量加速的电子流 ?小于或等于5M e v的能量的X-射线
橡胶件的静、动态特性及有限元分析 北方交通大学 硕士学位论文 橡胶件的静、动态特性及有限元分析 姓名：郑明军 申请学位级别：硕士 专业：车辆工程 指导教师：谢基龙 2002.2.1 file:///E|/Material/new download/Y476948/Paper/pdf/fm.htm2007-7-3 11:31:00
目录 文摘 英文文摘 第一章绪论 1.1引言 1.2选题背景 1.3本论文的主要研究内容第二章橡胶类材料的本构关系 2.1引言 2.2橡胶材料的本构关系2.2.1橡胶材料的统计理论2.2.2橡胶材料的唯象理论2.3橡胶材料的应力应变关系2.4小结 第三章非线性橡胶材料的有限单元法 3.1引言 3.2非线性橡胶材料的罚有限元法3.3非线性橡胶材料的混合有限元法3.4非线性橡胶材料的杂交有限元法 3.5ANSYS软件的非线性有限元分析方法3.6小结 第四章橡胶材料常数的研究 4.1引言 4.2测定橡胶材料常数的实验方法 4.3 Mooney-Rivlin型橡胶材料常数C1和C2的测定4.4橡胶硬度对Mooney-Rivlin型橡胶材料常数的影响 4.4.1橡胶硬度与弹性模量的关系4.4.2橡胶柱的压缩试验 4.4.3橡胶柱的有限元分析 4.4.4橡胶支座的有限元分析 4.4.5不同硬度下橡胶材料常数C1和C2的确定5小结 第五章橡胶夹层的断裂分析 5.1引言 5.2双悬臂橡胶夹层梁的有限元分析5.2.1试验研究 5.2.2有限元分析 5.2.3计算结果分析 5.3双悬臂橡胶夹层梁的断裂力学分析5.3.1双悬臂橡胶夹层梁界面J积分5.3.2双悬臂橡胶夹层梁应变能释放率G 5.3.3双悬臂橡胶夹层梁的断裂力学分析5.4双剪切橡胶夹层的有限元分析 5.5双剪切橡胶夹层的断裂力学分析 5.5.1双剪切橡胶夹层界面断裂韧性 5.5.2双剪切橡胶夹层的断裂力学分析 6小结 第六章橡胶弹性车轮动态特性分析 6.1引言 6.2橡胶弹性车轮的特点 6.3橡胶弹性车轮的结构 6.4橡胶弹性车轮的有限元分析6.4.1橡胶弹性车轮的有限元分析 6.4.2橡胶弹性车轮的减振效果 6.4.3橡胶硬度对弹性车轮动态特性的影响6.5小结 第七章结论 7.1橡胶材料常数的研究 7.2橡胶夹层的断裂分析 7.3橡胶弹性车轮动态特性分析 参考文献 致谢
1.2 国内外研究动态 1.2.1 国外研究动态 从国外文献来看，国外学者主要从国际分工和产业转移、产业内贸易几个方面来分析加工贸易的发展和升级。 迈克尔·波特(1985)提出价值链理论认为，选择企业价值链与供应商、分销商和客户价值链之间不同的联系方式对企业的影响很大，同时迈克尔·波特(1990)的产业集群理论指出了产业群可以促成产业优势的形成，推动产业升级，从而使主导产业具有优势并形成国际竞争优势[1]。Ge(1999)通过构建动态模型，分析了加工贸易区对一国经济开放和转型的作用，指出加工贸易带来的技术学习和适应效应对一国的经济发展将产生深刻影响[2]。 RobertJ.Carbaugh(1998)认为，加工贸易其实是实现国际水分工的一种重要的方式。因为，国际水平分工方式其实质是在全球范围内优化配置资源，将各个生产工序分配到各个国家，最后统一组装成制成品[3]。DanielM.Bernhofen(1999)认为，加工贸易是很多国家参与国际分工和国际贸易的一种重要的方式[4]。Howard Chao认为，发展中国家以劳动力优势承接发达国家转移过来的以劳动密集型产业占主要的加工贸易可以看作是一种低层次的水平分工，而代表未来发展趋势的以高新技术加工贸易为主的则是一种高层次的水平分工[5]。 经济全球化与生产国际化催生了产品内分工，关于产品内分工的理论根源可追溯到20世纪60年代，万纳克（Vanek，1963）、梅尔文（Melvin，1969）以及沃那（Warne，1971）利用两阶段生产模型来研究在所有工业制成品都可以成为其他行业投入品的条件下产业间商品流动的互动关系，这是产品内分工模型的雏形[6]。产品内分工理论成熟于 20 世纪 90 年代末，这条主线是传统的国际贸易理论框架下的产品内分工理论。琼斯和科尔斯克维斯基（Jones&Kierzkowiski，1990）[7]用“零散化生产”定义生产过程中分离出来并分布到不同空间区位的分工形态，指出比较优势和规模报酬递增是推进生产过程分散化进程的主要因素。Bhagwati和Dehejia（1994）[8]用“万花筒式比较优势”定义全球价值链分工，考查了北方国家将产品生产价值低的环节放到南方国家后，对北方国家技术工人和非技术工人的工资率的影响；克鲁格曼（Krugman，1994）[9]把这一现象描述为“分割价值链”，并分析了在全球价值链分割体系下，南方国家对北方国家的经济冲击；后来，克鲁格曼（Krugman，1995）[10]重新审视了全球化产品内分工体系，并指出，全球贸易增长在很大程度上取决于中间产品贸易的迅速扩张；