一、益果灵牌噻苯隆 1、作用效果 （1）能成倍增加新栽幼树生长量，且叶片变厚、变大，枝条生长粗壮，成熟度好，使其提早进入丰产期。 （2）春季新梢萌芽后使用本品，能促进枝条和花絮健壮生长，增厚叶片，增大花絮。 （3）葡萄生理落果后使用本品，能显著增大果粒，增产40%左右；能减少落（掉）粒，色好、硬度大、无穗轴、果柄硬化现象，穗形好、耐贮 耐运，商品性极佳。 （4）能减轻因气候骤变成其他因素造成的裂果问题。坐果差的品种，花期使用能提高坐果率。 （5）能提高葡萄的抗病（入抗霜霉病、灰霉病、白粉病、白腐病等）能力。 （6）能增加枝条成熟度和冬芽饱满度，为其安全越冬和翌年丰产打好基础。 （7）嫁接上使用，能促进伤口愈合，提高成活率，增加生长量，提高苗木的等级。 2、使用方法 （1）幼树新载幼树缓苗后，用本品30mL/瓶兑水10Kg喷施一次，隔20天用同浓度在喷一次。（注意：喷后立即浇水效果最佳）。 （2）嫁接用本品30mL/瓶兑水3~6Kg（气温高用6Kg），处理接穗和砧木的接口部位一次。 （3）促梢春季新梢萌芽后长至2~4片叶时，用本品30mL/瓶兑水10Kg 喷施新梢一次。适用于各种葡萄品种。 （4）巨峰系葡萄 坐果坐果差的品种，盛花至末花期用本品30mL/瓶兑水50~70Kg对花絮喷雾（不可过重）一次。注意，做膨果处理本品一定要和赤霉素合用，具体请参照膨果②。 膨果生理落果后，果穗中70%以上的果粒约黄豆至花生米大时，①用本品30mL/瓶兑水12~15Kg喷施或浸蘸（2~3秒）果穗一次。②用本品30mL/瓶溶解赤霉素（含量为：75%~80%）0.2g，再兑水15Kg喷施或浸蘸（2~3秒）果穗一次。注意：以上二种方法只能选用其中一种。 （6）红地球葡萄膨果当果穗中70%的果粒约黄豆至花生米大时，①用本品30mL/瓶兑水10~12Kg喷施或浸蘸（2~3秒）果穗一次。②用本品30mL/瓶溶解赤霉素（含量为：75%~80%）0.2g，再兑水12Kg~15Kg喷施或浸蘸（2~3秒）果穗一次。注意：以上二种方法只能选用其中一种。 （6）早熟葡萄品种及保护地葡萄膨果：生理落果后，果穗中70%的果粒约黄豆大时，用本品30mL/瓶兑水15Kg喷施或浸蘸（2~3秒）果穗一次。 （7）无核葡萄 ①无核葡萄：花前用赤霉素拉长花絮，花后7~10天左右，用本品30mL/瓶先 溶解赤霉素（含量为：75%~80%）1g，在兑水20Kg均匀喷果穗一次。能显著增大果粒、减少果穗干尖。 ②克瑞森（克伦生）无核葡萄： 拉穗花前15天左右，用本品30mL/瓶先溶解赤霉素（含量为：75%~80%） 0.4g，在兑水60Kg喷花絮一次； 膨果生理落果后，果穗中70%的果粒约黄豆大时，用本品30mL/瓶先溶解
张掖设施红地球葡萄（有机）栽培技术标准（试行） 1 范围 本标准规定了设施红地球葡萄栽培的环境和管理要求，品种和果品质量，本标准适用于张掖市种植。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 3 建园 3.1园地选择 3.1.1园址 葡萄园应选背风、向阳的地方,附近无污染源及其他不利条件，需考虑交通运输及销售条件，地形较平整，有灌溉和排水条件。 3.1.2气候 年平均气温2～8℃，最冷月平均气温-l2℃以上，极端最低温度-28℃以上。 3.1.3土壤 以沙壤土最好，不适宜粘重土壤。土层厚度l米以上，PH值低于8.5，总盐含量低于0.3％，地下水位低于1.5米，表层有机质含量不低于l％。 3.1.4品种选择 根据气候，土壤主品种特征，同时考虑生产目标，市场销售等因素，选择不同类型的品种确定主栽品种，并合理配置成熟期。
3.2日光温室的建造 设施葡萄栽培,采取无立柱日光温室,修土墙和砖灰结构墙体,跨度8-9m;高度以3.5～4.5米为宜；采光屋面坡度23°-25°；后屋面仰角40-45°为宜；后屋面70-110cm；土墙厚度以冻土层厚度加30-40cm为宜；长度以60-70m为宜；温室座向为座北朝南,偏西5°-10°。 3.3定植沟 定植前要开挖定植沟。 3.3.1开挖定植沟 对于含盐量过高、土壤过于粘重或过砂的，应改良后栽植。定植沟为南北方向，沟宽80cm，沟深80cm，沟长依棚宽确定。开挖时，做到上下一致，沟坡面垂直，熟土与生土分开放置。扣棚膜闷晒三天，使室内温度达到40℃以上，起到定植沟增温，土壤杀虫杀菌效果。 3.3.2回填定植沟 先把碎秸杆（麦草、玉米秆等）掺少许熟土回填到15-20cm深。每亩施土杂肥、畜禽粪5-6m3，最后回填20-30cm熟土，保证80cm宽的定植沟必须回填熟土，整个的大棚内灌一次透水，使沟内土壤沉实。沉实后，用熟土起70cm 宽,10-15cm高的垄，打点放线，将苗木栽植在垄上，地温高，生根快，成活率高。 3.4 栽植 3.4.1栽植时期 设施葡萄定植，以春栽为宜，在4月上、中旬进行。栽植过早地温低，生根慢，地上部分萌芽晚，易抽干；过晚苗木开始发芽，地上地下生长不协调。
葡萄栽培管理技术 一、葡萄对环境条件的要求1、葡萄是喜温植物。初春气温10oC开始萌发，温度越高，发芽越快。开花期以25-30oC为宜，遇低温（15oC以下）、雨雾、旱风，则授粉受精不良，造成大量落花落果。7-9月为浆果成熟期，如温度不足则浆果着色不良，含糖分降低，甚至不能充分成熟。当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度，通常以积算温度参考。如“世峰”的成熟积温（由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和）是2564oC，其开花期到成熟期为102日。2、葡萄喜光性强。在光照充足的条件下，叶片厚而深绿，光合作用强，植株生长壮实，花芽着生多，浆果含糖量高而甜美，产量高。 3、湿度不易过大。开花前降雨多，新梢生长过旺，消耗植株贮藏养分；花期多雨，受
精不良，造成落花；果实肥大期到成熟期多雨，光线不足，糖度低下，着色不良，品质低劣，且容易裂果。高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因。 二、葡萄栽植方式1、育苗后移植。扦插、压条和嫁接是葡萄常用的育苗方法。其中以扦插法最简单，使用最普遍。现将近年葡萄育苗的一些新方法介绍如下。（1）阳畦小塑料袋扦插蒲膜覆盖法。春季土温 10~15oC进行扦插时，将鸡粪、锯木屑、河沙、菜园土按配比混合作培养土，装入底部有小孔的小塑料袋，使培养土高15厘米左右，而后将三芽一段的葡萄枝条用清水浸泡一夜，轻轻插入培养土中，上端留一芽在塑料袋外面。灵而将塑料袋埋入土中，举世足水后，上面加盖薄膜，至成苗为止。与露天插育苗相比，此法具有如下好处：成苗早，
较露天扦插提早将近一个月；成活率高，达95%以上，而露天扦插一般仅为80%左右，节省浇水的劳力；占地少。（2）绿枝扦插。6月份从当年的新梢或副梢上，截取半木质化的2-3节长的枝条，进行绿枝扦插。除插条的顶端保留1片绿叶（叶片较大可剪去一半）、其他节留1段叶柄外，扦插与管理均与硬枝扦插相同。（3）水催根。6月，剪取当年生蔓（下端带一节或两节二年生蔓）；插入盛大半瓶水的罐头瓶中，取牛皮纸或塑料薄膜剪成瓶口大小的圆形，并剪一刀至圆心，然后把葡萄蔓夹在剪口中间，再用胶布之类贴好；将插了葡萄蔓的瓶移入较暖和的房间或厨房，15天左右出根，便可移到肥沃疏松的土壤中。一般一年能催根2-3次，每次15天左右，一个罐头瓶能插8-10株苗，利用层架，一个房间可培育2000-3000瓶，
南方葡萄露地栽培的 关键技术
一、南方葡萄抗病防病栽培技术概要 南方地区种植葡萄，由于生长季节遭受高温多湿和梅雨气候影响，病虫害严重，尤其是传染性病害特别严重，防治困难，有些葡萄园因此造成毁灭之灾。因此，病害是制约南方葡萄生产的主要因子。而南方地区有春季回温早的气候特点，葡萄开始萌芽生长的时间早于北方地区20～60余天，对发展早熟葡萄极为有利，同一品种也比北方早熟，其产品可“补缺避盛”，错开上市高峰期销售，既可补济市场鲜果空缺，又有利于种植效益的发挥。为此，探索出有效控制葡萄传染性病害的栽培技术措施，具有十分重要的意义，笔者自上世纪80年代中期以来，陆续在重庆市铜梁县进行了多年实践探索，现将取得的成果及经验简要总结于后： 1探索地（铜梁县）的生态环境条件及主要传染性病害发生危害特点 1．1生态环境特点铜梁县位于重庆市的西部（属四川盆地东南部丘陵地带），位于东经150°46’22”~106°16’40”，北纬29°31’10”～30°05’55”之间。代表海拔250～350m，为盆地亚热带温润温和气候区，年平均气温17.9℃，0℃以上年积温6546℃，冬暖、春早，无霜期325天；雨量充沛，年雨量1063.8mm，在葡萄生长期的4月初～10月中旬降雨量占全年的82～86％，且初夏、秋季多绵雨。葡萄多种栽
于中浅丘陵谷地，土壤以紫色轻粘至粘土为主，PH值6.7～7.5之间。 1．2葡萄生产上的主要传染性病害及发生特点该县葡萄生产始于上世纪80年代中期，通过十多年的观察发现，葡萄在4～6月高湿高温条件下，极易徒长，病害特别严重，到7～8月高温伏旱期间病叶大量脱落，有些葡萄园可全部落光，其产量和品质均不如北方。葡萄生产上危害较重的主要有葡萄霜霉病、黑痘病、炭疽病、白粉病、褐斑病等（见表1），从葡萄展叶期就开始 感病为害，到5月后为发病高峰期，且为重复感病，受害严重。另外，葡萄穗轴病、锈病、黑腐病等危害也较为普遍，白腐病在上世纪90年代发病轻而零星，近几年有加重趋势，应引起重视。 2抗病品种选育与推荐 为了打破“南方不能种葡萄”这个旧观念，我们早在上世纪八十年代就同南方果树界同仁一道开展了葡萄引种试验。于1985年开始，分别从北京、河南郑州、山东烟台、浙江等地的葡萄品种试验基地、科研育种单位和酿酒企业，引进白香蕉、白醇、大紫、巨峰、康拜尔早生、红富士、玫瑰香等30余个品种试种在本县平滩、双山、小林、巴川等乡镇布点试验，随后又相继从有关研究所，园艺场引进藤稔，京早晶、黑虎香、玫
下列术语和定义仅适用于本标准。 3.1 穗重 指整穗红地球葡萄的克数。 3.2 果粒着色率 指单穗红地球葡萄中，果粒已具有特征着色占全部果粒的比例。 3.3 穗形 指整穗红地球葡萄果实的外观形状。 3.4 果肉 指单粒红地球葡萄中，去除果皮和籽粒后剩余的部分。 3.5 可溶性固形物 指果汁中能溶于水的糖类、有机物、维生素等物质。用百分比表示。 3.6 总酸量 指100g鲜果中所含有机酸的克数。 3.7 固酸比值 可溶性固形物与总酸量之比。 4 分级要求 4.1 等级指标 果品等级指标应符合表1的规定。
4.2 卫生指标 4.2.1 汞限量按GB2762的规定执行。 4.2.2 六六六、滴滴涕残留量按GB2763的规定执行。 4.2.3 敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷允许残留量按GB5127的规定执行。 5 检验方法 5.1 组批 同一品种、同一等级、同一批量销售的产品每100件为一个检验批次，不足100件者，以一个批次计。 5.2 抽样 按GB/T8855规定执行。 5.3 等级评定 5.3.1 色泽、果粒、穗重、果粒着色率、穗形和果肉 用目测、口尝、分度值为0.2mm的钢直尺、分度值为0.1g的天平和分度值为20g 的度盘秤进行测量。 5.3.2 可溶性固形物、总酸量、固酸比值 按附录A执行。 5.3.3 卫生指标 5.3.3.1 汞的测定按GB/T5009.17规定的方法测定。 5.3.3.2 六六六、滴滴涕残留量指标按GB/T5009.19规定的方法测定。 5.3.3.3 有机磷农药残留量指标按GB/T5009.20规定的方法测定。 5.3.4 检验规则 5.3.4.1 检验时先以感官为主进行初步分级，然后按照表1和4.2中所列各项指标，对样果逐穗进行检查。卫生指标经检测不合格不得销售。 5.3.4.2 经检验评定合格的果实，应按其实际等级定级。若合格果实达不到本等级允许指标时，可下降一个等级。 6 标签、包装、运输和贮存 6.1 标签 应符合GB7718的规定。标明产品名称、产品标准号、质量等级、净重、产地、包装日期等。 6.2 包装 可用纸箱、苯板箱等包装，盛装果实的各种容器，必须清洁卫生、坚固耐压、无毒、无异味、箱两端须有通气孔。 红地球葡萄果实采摘后应立即按标准的规定挑选分级，包装验收。 6.3 运输 运输中应防止烈日暴晒、雨淋，运输工具必须清洁卫生，严禁与有毒、有异味等有害物品混装、混运。 6.4 贮存 6.4.1 应在阴凉、通风、清洁、卫生的地方进行，严防日晒、雨淋、冻害及有
金手指葡萄设施栽培技术要点 一、架势要求 金手指葡萄生长势较强，成花容易，适用于任何一种栽培模式。山东省鲜食葡萄研究所近几年分别做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T型架、双十字V型架、Y型架等多种试验，效果都可以。相比，Y型架效果最好。 “Y”型架的好处： (1)管理比较规范，果农容易掌握。(2)栽植密度较大，前期丰产性好。(3)带有棚架的性质，果实商品性好。(4)容易控制产量，提高品质。(5)三带（通风带、结果带、营养带）分布明显，便于机械化管理。(6)在高温多湿地区，便于避雨栽培。 “Y”型架的设计： (1)立柱高2.3至2.4米，地下栽0.5至0.6米，地上部分留1.8米。(2)分别在地上0.7米、1.2米、1.7米处绑3根长0.5 米、0.8米、1米的横木，要求两端等长，并在横木的两端顺行各拉一道铁丝，同时在地面0.5米处在立柱的两侧各拉一道铁丝。这样在立柱的两侧各有4根铁丝，完成架型。 二、土壤管理 加强土壤管理，经常中耕锄草、适时深耕，配合其它管理，一定能获得好的收成。土壤管理主要有深耕、中耕除草、间作、覆盖、生草等措施。 三、肥料管理 金手指葡萄施肥与其他品种一样，既需要N、P、K、Ca等元素，也需要Zn、B、Mn等微量元素。生产1000kg葡萄所需要的N：5至10kg，P2O5：2至4kg，K2O：5至10kg。此数据仅可做为参考，具体还要根据土壤本身的肥力而定。 施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。萌芽后，随着新梢生长，叶面积逐渐增大，对氮肥的需求迅速增加；随后，浆果生长和发育对氮肥的需求量加大，植株对氮肥的吸收量明显增多；在开花、坐果后，磷的需求量稳步增加；在浆果生长过程中钾的吸收量逐渐增加，以满足浆果的生长发育需要。 基肥：秋末施用基肥必不可少，主要用有机肥料和部分化肥(N、P、K肥等)。施基肥的深度应达根系主要分布层。有机肥在土壤里逐渐分解，可供来年植株生长发育需要。在秋季，葡萄根系进入第二次生长峰，此时施肥，断根的再生力和吸收作用均强。如果施用的有机肥料含有秸秆类的堆肥，则可适当掺入含氮多的人粪尿，以调节碳、氮比值，有利于堆肥腐熟。秋施基肥和土壤深翻相结合，一举两得。由于有机肥是逐渐分解的，肥效较长，施基肥不应在同一位置上年年重复进行，应在不同位置轮换施肥。 萌芽前追肥：此期以速效性氮肥为主，如尿素、碳酸氢铵等。进入伤流期，葡萄根系吸收作用增强，萌芽前追肥效果明显，可以提高萌芽率，增大花序，使新梢生长健壮，从而提高产量。如秋施基肥足量，可以不在此期追肥。 开花前追肥：以速效性的氮、磷肥为主，可适量配合钾肥。这次追肥对于葡萄的开花、授粉、受精和坐果以及当年花芽分化都有良好影响。 幼果期追肥：以N、P、K为主。其主要作用是，促进浆果迅速增大，减少小果率，促进花芽分化。同时，正值根系开始旺盛生长，新梢增长又快，葡萄植株要求大量养分供应。如果植株负载量不足，新梢旺长，则应控制速效性氮肥的施用。
葡萄苗木繁育技术 偃师市林业局（偃师市首阳路114号）邮编471900 刘会峰 1、苗圃地选择 （1）苗圃地应设在地势开阔平坦、坡度小于5度的平地上。涝洼地或干旱瘠薄的山地以及风口处不宜做苗圃。 （2）苗圃地应选择土层深厚、肥沃、无盐碱的中性沙壤土。并要保障水源充足。 （3）葡萄对根癌菌、根结线虫等土壤病虫害及重茬很敏感。当前作或前茬是果园时一般不宜做苗圃。 2、育苗地准备 （1）深耕，收获之后封冻之前对准备育苗的土地结合施肥进行深耕。 （2）整地，在春季土壤解冻后将地耙平，并起垄或作畦。 （3）覆膜，有利于春季保湿，减少灌溉次数和土温波动，促进生根。 3、繁育方法 （1）扦插育苗 A：枝条的采集。采集一年生枝条。所剪品种优良、纯正，植株健壮，无病虫害。只剪留节间长度适 中、冬芽饱满、髓心小、充分成熟的枝条。把枝条剪成 20-30厘米长的枝段，上端在距芽1.5-2厘米处平剪，下 端在芽下1厘米处斜剪。B：扦插前处理。扦插前对插条 进行生根剂浸蘸。浸蘸后可直接扦插，省时省工，成活
率高。C：苗圃地扦插。于扦插前一天将垄或畦覆膜。扦 插时先用0.8-1厘米粗的棍，按株距10-15厘米，畦内2 行距25-30厘米将地膜捅上空洞，然后把蘸过生根粉的 插条顺空插入土内，使顶芽紧贴地面露在膜外，上覆1-2 厘米厚的细土。浇水沉实后再覆一层细土保湿。 （2）嫁接育苗。田间就地嫁接育苗可采用硬枝接、绿枝接、芽接等方法。A：硬枝接，早春先提前一周将砧木枝条从 地上5-8厘米处剪断，待伤流过后用劈接法嫁接。接穗 可留3个饱满芽。用塑料条将接口绑严，覆土堆保湿。B： 绿枝接，生长季节当新稍半木质化时进行，剪取接穗绿 枝，去掉叶片，仅留1-2厘米长的叶柄，去掉上部嫩稍。 嫁接时用单芽段,在芽上2厘米处平截，在芽下0.5-0.8 处向下削出长2.5-3厘米的楔形斜面。同时把砧木新稍 留20-30厘米高截断，垂直切开2.5-3厘米的切口，把 接穗插入，对齐形成层。最后用塑料条将接口和整个接 穗一起包扎起来，只留顶芽和短柄在外。C：芽接，在新 稍半木质化、芽眼能够顺利取下来时进行。取接穗新稍 饱满的冬芽按2.5厘米×2厘米大小，在其上下左右各切 一刀，深达木质部，取下芽片。然后在砧木新稍距地面 15-20厘米取下同样大小一块芽片，换上接穗芽片，使之 紧贴、绑严，紧露出芽柄和叶柄。 4、苗圃地管理
葡萄种植方法与技术-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
葡萄种植方法与技术 葡萄是见效最快的果树之一，具有高产、稳产等优势，在正常管理条件下，一般无大小年现象，产量相当稳定。葡萄的种植效益较为可观。 一、基本常识： 1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达３０到５０年， 2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美；营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫； 3、庭院葡萄的合理安排：1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。2）若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化（美化）和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例； 4、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始； 二、准备工作： 1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。 2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。 3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三、葡萄管理及种植技巧： 定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。 1、施肥：1）（南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥）施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥；追肥第一次在开花前施用；2）追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。3）幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰；4）果实开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基
氨基酸液肥灌根对红地球葡萄产量和果实品质的影响 1.期刊论文贺学信.王甲寅氨基酸液肥涂干补充果树营养-河北果树2004,""(1) 近年国内外研究,氨基酸是微肥最好的螯合基,各地都先后利用动物蹄角、毛发、豆饼等动植物高蛋白分解制取的复合氨基酸,来配制液肥.由于这种复合氨基酸本身又是富含氮、磷、钙、硫的有机活性营养,因此根据作物生长发育需要,连续多次叶面喷用氨基酸液肥,果树用其涂干或灌根,不只可以补足多种微量元素,而且可以不断的补充氮素和其它营养,替代追施化肥. 2. 日光温室栽培条件下，为了延缓葡萄成熟期成龄叶片衰老黄化脱落和促进幼叶生长发育，提高葡萄果实品质，从而达到延迟葡萄采收时间，获得较高经济效益的目的，在葡萄生长后期进行不同时期和不同次数氨基酸液肥灌根，研究了氨基酸液肥灌根对葡萄叶片生长发育、果实发育及品质、光合特性，抗氧化物酶及渗透物质的影响。其主要试验 结果如下： 1、氨基酸液肥灌根后与对照相比对成龄叶叶长和叶宽影响不明显，对厚度影响较小，对鲜重的影响显著，且与灌根次数正相关。氨基酸液肥灌根后对幼叶长、宽、厚、鲜重的影响显著，且与灌根次数正相关。氨基酸液肥灌根后幼叶达到全叶的时间提前和成龄叶黄化比例降低。 2、氨基酸铁和氨基酸锌液肥灌根后葡萄果实纵横径、单粒重、穗重、可溶性固形物、Vc 含量与对照相比均提高，可滴定酸含量降低。且果实纵横径、单粒重、穗重、可溶性固形物、Vc含量的提高与灌根次数之间正相关，可滴定酸含量的降低与灌根次数之间负相关。单纯的氨基酸液肥灌根后对果实纵横径、单粒重、穗重的影响较小，对品质的影响较大，灌根后可溶性固形物、Vc含量与对照相比均提高，可滴定酸含量降低。可溶性固形物、Vc含量的提高与灌根次数之间正相关，可滴定酸含量的降低与灌根次数之间负相关。 3、氨基酸铁和氨基酸锌灌根后与对照相比均提高了成龄叶和幼叶叶绿素含量，且叶绿素含量的提高与氨基酸处理次数之间正相关。氨基酸铁和氨基酸锌灌根后与对照相比均提高了净光合速率(Pn)、气孔导度度(Gs)和蒸腾速率(Tr)，降低了胞间CO2浓度，且对光合参数的影响与处理次数之间相关。单纯的氨基酸液肥后处理与氨基酸铁和氨基酸锌前处理的结果相似，与对照相比提高了叶绿素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)，降低了胞间CO2浓度，且对叶绿素含量和光合参数的影响与处理次数之间相关。 4、氨基酸铁和氨基酸锌灌根后与对照相比游离脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、超氧化物歧化酶活性、过氧化物酶活性均提高；丙二醛含量降低。单纯的氨基酸液肥灌根后与对照相比游离脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、过氧化物酶活性均提高；丙二醛含量和超氧化物歧化酶均降低。
南方葡萄避雨栽培技术 一、种植方法 1、土地、场地的选择 1）、一般的土地都能种，但要选择较高的地势，一般以中性土为好，通风好，光照充足。 2）、排灌方便，水源好，易干燥。 3）、交通方便，利运输。 4）、一定要采用保护地栽培：用避雨栽培或钢架大棚栽培才能取得高效的保证，不提倡露地栽培。（注：避雨架可用竹木代替，能起到避雨作用就可以了） 2、整地 1）、在选择好土地、场地后，种植前先整好地。每亩地需要烂透的农家肥4000公斤作基肥，过磷酸钙50公斤、碳铵25公斤、钙镁磷50公斤，将肥料混合均匀后撒施在地面上，然后进行深翻耕30厘米，当然深一些更好，然后把泥块打碎打细，把肥和泥土均匀混合，根据当地常年的风向做顺风的种植垅，利于通风，最好南北朝向，在做垅时再施用复合肥40公斤，均匀撒在垅面与土混合。 按行距2.50米，株距1.50米的方法起垅：垅面1.90米；排水沟及工作道0.60米；垅高0.25-0.30米。如果地下水位高或低洼地，要做成高垅或将排水沟工作道加深。 2）、挖定植沟方法。如土层薄，熟土层不到0.30米的，下土层很硬韧的地块，要挖种植沟种植为好，按行距2.50、株距1.50米不变的
话，挖种植沟宽1.00米，深0.40米左右，每条种植沟要挖出头（注：要挖到四周的总排水沟出头，种植沟型要呈刀面形，一头高一头低，或二头低中间高，这样有利于排水，确保种植沟内不积水），当挖到种植沟后在沟底铺一层干草或秸秆等物，再铺一层熟土，再铺一层农家肥，再铺一层土。这样一直到垅面，做垅面时放复合肥后再做好种植垅，垅面高在0.25-0.30米左右，（种植时苗的根部不要接触肥块，以免烧根。施肥量可以参考上面第1）、种方法，如肥源足可多放一些），种植垅要在种植时完成。注意：如果农家肥没经过腐熟发醇的，种植垅要在种植前30天完成后才能种植，以免肥料烽根烂根。
葡萄繁殖的方法包括有性繁殖和无性繁殖，而以无性繁殖为主。 一，扦插法。也叫插条繁殖。是剪取植物的茎、叶、根等，插入沙土中或浸入水中，促其发生新根而成为一棵独立的新植株。 扦插法又可细分为：枝插（用枝条扦插，如月季花等）、叶插（用叶子扦插，如毛叶秋海棠类）、根插（用植物的根扦插）。 二、压条法。是把植物的枝条压入土中或用泥土等物包裹，生根后与母株分离，而形成独立新植株的方法。 压条法又细分为低压法（将枝条弯曲压入土中，如夹竹桃等。）和高压法（将不易弯曲的枝条割伤或环剥后用沙土进行包裹，如白兰花等）。 三、嫁接法。即把甲植物的一部分（接穗）接在乙植物的枝干上（砧木），使之愈合成为独立新植株。接穗一般是优良品种，经嫁接可以保持其优良特性；砧木一般是野生种，根系发达，生长健壮把优良品种嫁接其上，能使植株生长旺盛。 嫁接法可细分为枝接、芽接、靠接和平接等四种。 另外还有无性繁殖方法除扦插、压条、嫁接外还有分株法繁殖。即把植物的蘖芽、球茎、根茎、匍匐枝等，从母株上分割下来另行栽植，成为新植株。 总而言之，植物开花、授粉、结果，待果实成熟后，用种子进行繁殖叫有性繁殖；而用扦插、压条、嫁接、分株等方法繁殖叫无性繁殖。用种子繁殖可以大量获得新的植株苗；而用扦插等方法进行繁殖新苗则数量有限 葡萄苗木的繁殖方法很多，依采用的繁殖材料不同，可分为有繁殖和无性繁殖两大类。有性繁殖是用种子繁殖苗木，即所谓实生繁殖，所繁殖的苗木称作实
生苗，有性繁殖在生产上主要用于砧木苗的繁殖。因为有性繁殖所用的种子，是通过有性过程产生的，从遗传角度分离很大，不能保持原品种性状的稳定性。另外，在常规育种中，通过杂交所获得的杂交种子，通过播种长出杂种苗，从中选出优良单株，直到培育成优良品种。无性繁殖地用植株的某一营养器官（如枝条、根和芽等）作为繁殖材料繁育苗木的一种方法，所得苗木称为营养苗。无性繁殖的方法有硬枝扦插、绿枝扦插、硬枝嫁接和绿枝嫁接等。在以上几种方法的基础上，利用各种设施重要条件（如温室、大棚、小拱棚、电势线、营养钵等）相结合，可以大大提高苗木的繁殖速度，对比，又称作快速育苗。根据苗木根系来源不同，苗木又可分为实生苗、自根苗和嫁接苗。随着生物工程枝术的发展，国内外采用茎夹或茎段组织、培养技术繁殖苗木，称为组培法。这种方法繁殖速度快、系数高，是快速繁殖苗木的最新方法。 繁殖嫁接苗木时，用贝达、北醇、龙眼、巨峰等易扦插生根的品种做砧木插条，而用其他优良品种为接穗。做接穗的枝条应生长充实、成熟良好。接穗剪一芽，芽上端留1.5厘米，下端4—6厘米；砧木插条长20—25厘米。如果砧木与接穗粗度大致相同时，多采用舌接法；如果砧木粗于接穗，多用切接法。 舌接时将接穗基部削成马耳形斜面，斜面长约3厘米，先在斜面1/3处向下切入一刀(忌垂直切入)深1.5—2.0厘米，然后再从削面顶端向下斜切，从而形成双舌形切面，砧木也同上一样切削，然后将两者削面插合在一起。舌接法砧木与接穗结合很紧密，嫁接后只需简单绑扎即可。
敦煌红地球等葡萄品种发展前景分析 袁海峰 摘要：在综述敦煌葡萄栽培历史和现状的同时，对该市引种以红地球为主的美国优质品种的适生性、市场前景、经济效益进行了分析。结果表明，充分发挥敦煌地区的光、热等自然资源优势，发展红地球等优质葡萄品种切实可行，可取得良好的经济效益。 关键词：葡萄；发展前景；分析；敦煌 中国分类号：S663.109 文献标识码：B 敦煌葡萄栽培历史悠久，据史料，西汉时敦煌就有葡萄栽培。20世纪60年代末，敦煌阳关林场从新疆吐鲁番引进无核白葡萄等品种示范栽培成功后，截止1999年，敦煌葡萄栽培面积达866hm2,年产总量0.8万t，实现产值1600多万元；敦煌市南湖乡全乡耕地总面积747 hm2，葡萄栽培面积558 hm2，占全乡耕地总面积的74.7%，全乡农户均葡萄0.45hm2，均0.12 hm2，1999年葡萄总产量0.561万t，收入1134万元，人均2587元，占全乡人均纯收入的79.7%。葡萄生产已成为敦煌南湖乡农民发家致富地方财政增收、经济增长的支柱产业。其产品在省内外市场久负盛名，在成都、武汉、西宁、拉萨、兰州等市场畅销。 以红地球为代表的美国优质红提、黑提、青提系列葡萄品种，是美国农业部农业服务研究出、加州大学等科研与教学单位培育的优质、耐贮、硬肉品种，包括红地球（Red Glob）、瑞必尔（Ribier）、黑水晶（Exotic）、汤姆逊(Thompson)、圣诞红(Christmas Rose)、胭脂红(Rouge)、帝皇红(Emperor)、黑玫瑰（Beauty seedlees）等。上述品种特优、外观美丽；粒大、穗大、晚熟、丰产；肉质硬脆，味甜可口，风味独特；果刷粗长，果柄着生牢固，耐贮、耐运、耐拉力强。自推
葡萄避雨栽培技术 一、好处和缺点。葡萄的避雨栽培，就是在葡萄的生长季节，在其葡萄顶上，搭架覆盖塑料薄膜，下雨时使水顺膜流下再排除园外，不落在叶蔓、果上和园中。 其好处是：一是降低园中土壤水分和空气湿度，为需年雨量600毫米左右、喜干燥气候的欧亚群葡萄优良品种拓宽种植区；二是湿度降低后，不利于病菌繁殖，可有效地减轻黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病等的发生和危害，在多雨地区，可比露地栽培降低黑痘病发病率的60-90个百分点；三是减少喷药次数和用药量，既有利于生产无公害葡萄，又可节约农药、人工，降低生产成本；四是提高坐果率，增大果粒，减轻裂果，增进品质；五是稳定产量，提高收入，据浙江一带运用证明，每亩可比露地栽培增收600元以上。 其缺点是：由于棚上覆膜，光照减弱（光照比露地减少1/4-1/3），闷热时棚内温度偏高，常导致枝蔓徒长，节间增长，叶片变薄，叶色较淡，制造养分能力减弱，营养积累较少，并影响花芽分化，果实着色和推迟成熟，一般比露地迟成熟2-4天。 云南适宜种植葡萄的地区，年降雨量多在800-1200毫米之间，不仅超过了无核白鸡心、里扎马特、秋红、红地球、瑞必尔、美人指等欧亚群良种需600 毫米左右的年雨量，而且多集中在枝叶旺盛生长和果实迅速发育的6-9月降雨，所以采用避雨栽培，就可克服其不利因素而获得丰产优质高效益。 二、避雨棚的种类与建造。根据葡萄栽植行距的宽窄和选用的架式，一般可用以下两种。 1、窄棚：棚宽2.8米，棚高2.6米，棚长50-100米，适用于行距3米的单篱架、双篱架和双十字丫形架的葡萄园。建棚时不另立棚柱，只在设计和浇制篱架的钢筋水泥桩时，顶端比露地栽培的桩柱加长60厘米，并在加长处的中心留一直径2.5-3厘米的圆孔，建棚时以桩柱为中心，从圆孔中穿进一根等径粗2.8米长的镀锌钢管或钢筋作横梁，并在四周灌进水泥浆凝固或用木楔塞紧固定，横梁两端用水泥桩顶上用钢筋或竹竿、木杆从头至尾连接起来，作为棚檐和中梁，其上每隔50厘米横搭一根竹竿或细钢筋，绑缚牢固，覆上薄膜压紧即成。 2、宽棚：棚宽4-6米，棚高3.0-3.6米，棚长50-80米，适用于行距2米的篱架、平顶棚架和屋脊式架栽培。建棚时，在确定的雨棚两边，每隔6米立一根直径6厘米、埋入土中深60厘米、露出地面高2.3-2.8米的钢筋水泥柱，在柱上顺焊直径2.5-3.0厘米粗的钢管或搭竹竿连成棚檐，横向两柱上焊接弧形钢管作为棚拱，棚拱中间再焊接钢管或搭木杆连成中梁，中梁至两边棚檐上每隔50-60厘米用弧形钢筋或竹竿搭成棚肋，其上覆盖棚膜压紧即成。 不论用窄棚或宽棚，棚脚都要修好排水沟（最好是砖砌水泥沟），以便及时排除积水。棚膜两边装上滚动竿，以便覆膜和揭膜。
[葡萄的种植技术]葡萄养殖技术视频教程葡萄常用扦插、压条和嫁接的方法来繁殖。扦插又分为硬枝扦插和嫩枝扦插。下面是精心为你的葡萄的种植技术，一起来看看。 【育苗及栽植】 常用枝插繁殖，剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条.用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条，按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木，用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上，美洲种的河岸葡萄耐热耐湿;东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5-2m，1500-2000 株/h㎡;或宽窄行密植4m×0. 5--1m，2250～4500株/h㎡。 【肥水管理】 葡萄需大量养分，早期以氮肥为主，进入结果期后磷、钾肥相应增加。除有机肥外，每造(收)每公顷需氮磷、钾三要素80-150kg，应根据品种、产量、树势、地力不同，加以调节。基肥在入冬后施入，每公顷施鸡、鸭粪3. 0万kg、饼肥3750kg、过磷酸钙3750kg。追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入，并适时喷施壮果蒂灵，前期以氮肥为主.促使枝蔓生长和花穗发育，果实膨大期增施磷、钾
肥，改善品质。根外追肥喷市0. 3%尿素和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。生产高品质葡萄，园地需有灌溉设施，以免园地土壤干湿剧烈变化。一般催芽期和幼果生育期需水较多，遇旱宜及时灌溉。 【整形修剪】 热区一般采用小棚架或丁字形篱架单干少主蔓整形。架式离地面较高，便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。修剪是保证当年产量的重要措施之一。冬季在落叶后进行，长梢留8-12节、中梢留5-7节、短梢留3-1节。夏剪是萌芽期除去多余的芽，并在修剪口涂抹愈伤防腐膜。始花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。枝蔓生长到一定程度时绑在架面上，及时除去卷须，减少养分消耗。结果蔓在花序前留5-7 片叶摘心以改善营养状况。葡萄坐果率高，可适当疏果，使果实大小均匀，否则出现畸形果和小果。 硬枝扦插。秋冬季节结合修剪，选用1年生枝条的中下部，截成10～20厘米长的插穗，每20根1捆进行层积沙藏。在翌年春季地温稳定在12°C以上后，取出沙藏枝条，截成带有3～4个芽的插穗，水浸12～20小时，待其吸足水后插人苗床或花盆中，地上部分留1个芽。保持苗床湿润而不积水。插条生根，并展叶 4～5片后，可施稀薄饼肥水，促进营养生长。根据造型适当摘心，多次摘心可使新枝充实、健壮。
金华黄土丘陵山地红地球葡萄栽培技术 柳金棋1，胡素春 2 （1．浙江省金华市金东区傅村镇农业服务中心，浙江金华321037；2．浙江省金华市金东区农经管理站） 摘要介绍了金华黄土丘陵山地红地球葡萄的生长特性，从标准建园、覆膜与揭膜、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等几个 方面总结了其栽培技术要点。关键词丘陵；红地球；栽培中图分类号S663．1文献标识码B 文章编号1004－8421（2012）03－327－01 作者简介 柳金棋（1955－），男，浙江金华人，农艺师，从事农业技术 推广工作。 收稿日期2012-01-26金华属浙中丘陵盆地，境内土壤以红黄壤为主。20世纪未期开始引种红地球， 2007年在金华傅村上荷塘黄土丘陵山地上通过连栋钢架大棚、 避雨小环棚进行大范围栽种，栽培第2年产量11250kg /hm 2，第3年进入盛产期，产量控制在 18750 22500kg /hm 2。1栽培表现1．1 生长结果习性 贝达砧红地球植株生长势中等，始果 期早，一般定植后第2年就能结果，栽植后第2年结果株率达95%， 第3年进入盛产期；萌芽力强，萌芽率87%；丰产性较好， 结果枝率75%，平均每个果枝1．3个果穗；坐果率极高，果实成熟一致。1．2 果实经济性状果穗大，多为长圆锥形，平均穗重1200g ；果粒圆形，平均粒重14．5g ，最大粒重20g ，金华地区完全成熟后呈淡红色，果粉多，果皮薄，与果肉不易分离，不裂果；果肉较硬，可溶性固形物含量13 14%，基本无酸味，品质较好；果刷较长，着生牢固，耐贮运。1．3 物候期在金华采用小环棚避雨设施栽培， 3月上旬伤流， 3月底萌芽，5月初开花，果实在8月上旬转色，8月中旬成熟上市；若采用先保温后避雨设施栽培， 1月中下旬覆膜保温， 2月中下旬伤流，3月中旬萌芽，4月中旬开花，果实在7月底转色，成熟期为8月上旬。1．4 抗逆性和适应性露天栽培易感染黑痘病、霜霉病、灰霉病、白腐病等；采用避雨设施栽培，灰霉病、白腐病发生相对较重；幼果膨大期易发生日灼病；抗旱能力较强。采用设施栽培条件下，红地球的适应性较强。2主要栽培技术2．1建园 2．1．1 种苗选择。砧木对红地球生长结果有一定的影响， 经多年观察对比发现，金华现有巨峰砧、贝达砧、自根苗红地球表现有所差异，巨峰砧生长中等，果形圆形，花芽分化好，产量高，但易因果农定产过高造成早衰；自根苗前期生长相对较弱，果形长圆形，品质好，但花芽分化差；贝达砧长势较好，果形长圆形，花芽分化中等，产量较稳，成熟时为红色。红地球/贝达砧穗组合表现优良，目前金华大部分选用贝达砧红地球。2．1．2 定植。选择地下水位低、排灌方便的地块建园。建 园时用机械整理土地深翻50 60cm ，施腐熟农家肥6万 7．5万kg /hm 2，复合肥600 900kg /hm 2 ；在2月底前选择壮 苗按行株距250cm ?100cm 进行定植。2．1．3 架式与避雨棚搭建。水泥柱规格8cm ?10cm ? （280 300）cm ，间距400cm 竖1根水泥柱，架式采用“V ”字形架﹙图1﹚，将第一档钢丝距地面80 90cm 处，第二档横梁长为60cm ， 距第一档钢丝25cm 处，第三档横梁长为80cm ，距第二档钢丝35cm 处，横梁两端各绑1档钢丝，呈双十字“V ”形架；搭建小环棚时，棚顶部距第三档100cm ，棚边距第三档50cm ；小环棚使用材料钢管或毛竹片 。 图1金华黄土丘陵山地红地球葡萄栽培架式 2．2肥水管理 2．2．1 幼树肥水管理。幼树遵循“薄肥勤施，少量多次”的 原则，幼苗新梢长至10cm 时开始施肥，前期以氮肥为主，施 尿素30 45kg /hm 2 ， 间隔7 10d ，同时保持充足水分，促使树体迅速扩大；后期改用硫酸钾复合肥，施肥量也可适当增加，促进花芽形成。2．2．2 投产树肥水管理。①施肥：11月结合深翻施腐熟有 机肥3万kg /hm 2或商品有机肥1．5万kg /hm 2 ，钙镁磷肥1500kg /hm 2，硼砂45kg /hm 2作基肥；3月上旬施硫酸钾复合肥300kg /hm 2、尿素75kg /hm 2作萌芽肥；5月中旬施1次幼果膨大肥， 施腐熟饼肥1500kg /hm 2 、硫酸钾复合肥450kg /hm 2、尿素75kg /hm 2 ；6月中旬施1次果实膨大肥，施硫酸钾复合肥300kg /hm 2、硫酸钾300kg /hm 2，以促进果实膨大，在7月下旬施硫酸钾300kg /hm 2 ；采果后施复合肥225 kg /hm 2作采后肥，以恢复树势。②浇水：红地球采用先促成 （下转第329页） 农技服务，2012，29（3）：327，329责任编辑胡先祥责任校对胡先祥
葡萄种植管理方法与技术 一、基本常识 1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年， 2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美； 营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫； 4、庭院葡萄的合理安排： 1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。 2）若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化（美化）和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例； 5、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始； 二、准备工作 1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。 2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。 3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三、葡萄管理及种植技巧 定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。 1、施肥： 1）北方地区可在4月中下旬补施基肥，施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥；追肥第一次在开花前施用； 2）追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。 3）幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰； 4）果实开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后，浇1次水，使肥料渗入下层，以利葡萄的根系吸收； 5）控制肥水：一般在花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。多雨季节，会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以“少吃多餐”方式，少施、勤施。
南方的葡萄种植技术是什么 (一)、疏花序、修花序、疏果粒 1.疏花序 (1)疏花序的目的主要目的是在抹芽定枝的基础上进一步调整产量，达到植株合理的负载量，节省营养，提高坐果率和果实品质。一般亩产量控制在l500～2000千克之间，这样才能达到优质、高效的标准。 (2)疏花序时间原则上对生长势偏弱，坐果率较高的品种(如维纳斯无核、雨水红、南抗l号)，在新梢的花序多少、大小能够辨别清楚时，尽早进行，以节省养分促进生长。对生长势强，花序较大的品种(如无核王子、希姆劳特)以及落花严重的品种(如紫珍香)可适当晚些，在花序能够清楚看出形状时进行，将发育差的弱小花序、分布较密和位置不当的花序疏掉。 (3)疏花序的方法对于少数强壮枝一般留2个花序，生长中庸的结果枝留1个花序，弱枝不留。保证每生产500克浆果有30～40片的正常叶片为其制造养分(中型叶片标准)，达到较合理的叶果比，以保证浆果的质量和品质。 2.修花序 为了提高坐果率及浆果品质，在疏花序的同时，还应根据南方意蔹稀萄磊祷及裁话技了lt品种特性进行花序整形，对果穗较大、副穗明显的品种(如无核王子、希姆劳特)，应将穗梢及早剪去，并掐去全穗长的l/4或1/5的穗尖。对于果穗较小且本身穗形较好的品种(如维纳斯无核、紫珍香、南抗l号等)对其适当处理即可。通过花序整形能使果穗紧凑，穗形美观，提高浆果的外观等。 3.疏果粒 花序通过整形后，每个花序所结的果粒依然很多，仍达不到生产优喷果的标准，还需要在果粒黄豆大小时将过多的果粒疏去。主要
疏掉发育不良的小粒、畸形粒和过密果粒，尤其是对果粒紧凑的品 种和经过膨大处理的果穗(如维纳斯无核)，必须疏掉一部分果粒， 不然将有部分果粒被挤碎、挤掉。在成熟时，疏掉裂果、小粒及绿果，使果粒大小整齐，外观美，达到优质果的标准。 (二)、防止落花落果的方法 葡萄落花落果是正常的生理现象，主要是落掉授粉不良、发育不正常的花和果粒，但是，如果落花落果严重，将给栽培者带来巨大 的经济损失。引起落花落果的首要因素与品种本身的特性有关;其次 是异常的气候条件(如花期阴雨、干旱等);另外，还和栽培技术措施 密切相关，尤其是和抹芽定枝等枝梢管理工作和病虫肥水等密切相关。由于品种特性和异常天气所引起的落花落果很难防止，但通过 科学的栽培管理，可以减轻过量的落花落果。主要方法有： 1.加强树体营养积累控制负载量，亩产量控制在l500～2000千 克左右，以保证花芽分化良好，枝条充分成熟，使树体积累充足的 营养，完全满足翌年生长、开花、授粉及受精过程对养分的需求。 2.改善树体营养条件增施有机肥，提高土壤肥力，改善土壤团粒结构，为葡萄根系生长创造良好的环境条件，增强根系的吸收能力。在萌芽后至开花前，合理追施氮磷为主的速效性肥料，并根据天气 及土壤情况及时灌水。 3.及时抹芽、定枝、适时摘心及时抹芽、定枝，可减少养分消耗，促进花序的进一步发育。及时摘心，调整营养生长与生殖生长的关系，使养分更多流向花序，保证开花、授粉、受精对养分的需求。 4.及时疏花序及花序整形根据要求及时疏除多余的花序，并对花序整形，以节省养分，更好地满足所留花序对养分的需求，保证开花、授粉、受精等过程的顺利完成。本文来自青龙山葡萄园 5.花前喷硼在开花前半个月喷0.2%～0.3%的硼砂液，促进花粉 萌发及花粉管伸长，对提高坐果率及增加产量都有明显的效果。