《胡同文化》教学详案
教学目标：
一、知识目标
1、通读全文，了解胡同和胡同文化的特点，理通作者的行文脉络。
2、体味作者对胡同文化的复杂感情。
二、能力目标
1、通过概括胡同和胡同文化的特点，掌握概括要点、提取精要的能力。
2、通过品读，体味本文京味语言的特色，提高学生的语言欣赏能力。
三、德育目标
1、初步培养学生对文化的感悟能力，提高学生的文化品味。
2、读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱。
教学重点：训练学生概括要点、提取精要的能力。
教学难点：品味胡同的文化韵味，体味作者对胡同文化的复杂感情。
教学方法：
1、跳读法。本文篇幅比较长，但是语言比较浅白，适合用以训练学生
阅读的速度，同时找关键词、句，概括要点，提取精要。
2、分组学习法。让学生分组讨论，分别概括胡同和胡同文化的特点，
不仅训练了学生概括要点、提取精要的能力，还培养了学生之间互
助学习的氛围。
3、师生互动与教师讲解相结合，让学生在课堂中精神集中，提高学习
效果。
4、朗读法。语言要通过反复诵读才能品出其中的韵味，让学生读出其
中的一些句子，并说说它的妙处。
教学手段：运用多媒体课件教学。
课时计划：2课时
预习提纲：
1、通读全文，利用词典排除字词障碍。
2、再读课文，理通作者的行文脉络，整体感知全文内容，并思考以下
问题：
（1）、北京的胡同有什么特点？
（2）、什么是胡同文化，其内涵是什么？
（3）、作者对胡同文化有着怎样的感情？
教学过程：
一、导入新课
京味儿歌曲《前门情思大碗茶》和“六尺巷”的故事。
二、展开教学
本文是汪曾祺为摄影集《胡同之没》写的序。过去，北京每两排院落之间必会留出通道，这就是胡同。在北京，大大小小的胡同织成荟萃的北京城。
胡同深处是无数温暖的家，这就是北京人对胡同有特殊感情的原因。
1、题解
什么是文化？（出示多媒体课件）
从广义来说，文化指人类社会历史实践过程中的创作的物质财富和精神财富的总和。——《辞海》
这个定义比较广泛。其实在生活中，我们身边有很多文化现象，只要我们仔细观察一定会发现很多。比如，酒文化······
（学生接话：吃文化、茶文化、服饰文化······）
文化无处不在，比如我们的校园，就存在校园文化。比如，校园标语、校道的命名、校园的各种体育比赛等等，这些都是校园文化。所以文化就存在生活之中。那么——
从狭义来说，文化是人们生活意识、习惯观念等的集合。（课件）北京的胡同文化又是怎样的文化，是哪个阶层的文化？大家以预习过课文，请文中找出来。（请一位同学起来回答）
（学生答：“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。我们通常所说北京的市民文化，就是指的胡同文化。【第五段】）很好，那么北京胡同文化就是——
（生答：北京市民的一种文化。）
2、分段及段落大意（课件）
第一部分（1一5）介绍北京的胡同。
第二部分(6一12) 胡同文化的特征。
第三部分（13一15）作者对胡同文化的没落的感受和思考。
3、第一部分，即第1到第5自然段
第一部分介绍北京的胡同。那么作者是怎样来介绍胡同的，胡同有哪些特点？同学们前后位组成一组，用跳读法来快速阅读第1到第4自然段，共同讨论，找出文中描写胡同特点的词句，然后每组派一位同学来回答。
（全班同学分组讨论。）
（答：胡同都是正南正北，正东正西。胡同的取名奇，有各种来源。胡同数不清。胡同总是安安静静的。胡同和四合院是一体的。）
总结：胡同方正、取名奇且来源多、胡同数量多、安静、与四合院是一体的。
（补充：“胡同有宽有窄。胡同不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。）
（补充：“胡同是贯通大街的网络。”）
总结：胡同是贯通大街的网络。
最后总结：（出示课件）
胡同的特点：（1）、布局：方正
（2）、取名：奇
（3）、数量：多
（4）、环境：静
4、第二部分，即第6到第12自然段
大家已经知道这部分阐述的是胡同文化。请大家大胆猜测一下，如果你生活在这种环境中，你会有什么样的生活态度、处世原则和价值观念？
（生答：封闭、安逸、悠闲······）
大家都有自己的看法。到底胡同文化是什么呢？让我们结合课文来看一看。
第六自然段讲“住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。”那这一段讲的是胡同里的人的什么观念？
（生答：居住观念。）
第七自然段讲“北京人理想的住家是‘独门独院’”，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。从这些可看出，本段讲的是······
（生答：交往观念。）
第八自然段讲“北京人易满足，对生活物质要求不高”，有“窝头”、“大腌萝卜”、“米虾皮熬白菜”等就知足了。那么本段讲的是胡同文化的什么文化？
（生答：饮食文化。）
第九自然段讲“北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事”；北京“闹学生”、“过学生”，却“与他们无关”。那这些讲的又是什么呢？
（生答：胡同里的人的处世态度。）
第十到十二自然段阐释的是胡同文化的精义“忍”，安分守己，逆来顺受。
作者是通过哪两件事来写胡同文化的“忍”的呢？
（生答：文化大革命中的一件小事，打嘴巴事件。）
那么从以上的这些总结，可知道胡同文化包括以下内容：（出示课件）
胡同文化：（1）、安土重迁，不愿搬家——居住观念
（2）、独门独院，过往不多——交往观念
（3）、易于满足，要求不高——饮食文化
（4）、爱瞧热闹，不管闲事——处世态度
（5）、精义——“忍”，安分守己，逆来顺受
课文第六段说：“胡同文化是一种封闭的文化。”那胡同文化五方面的内容是如何体现其“封闭”的？
（1）安土重迁，不愿搬家；
北京人的窝既不是“金窝”，也不是“银窝”，房屋大都很旧，甚至还经常坍塌。然而他们却不忍割舍。那是因为他们世代住在那里，住惯了，恋旧，图安逸，所以才不愿搬，不愿意离开他们那一亩三分地，最终亦会是固步自封。如此思想，是保守的、落后的，是封闭的。
（2）独门独院，过往不多；
独门独院是很安静，但也不利于交通，不利于交往。“北京人也很讲究‘处街坊’”；“但是平常日子，过往不多”。从这两句可看到，他们的‘处街坊’，只是一种表层的来往，是一种礼节上的应酬。他们的内心其实是封闭的。
（3）易于满足，要求不高；
北京人对饮食要求不高，追求一种自在。“有窝头，就知足了。大腌萝卜，就
不错。”“哪儿也比不上北京。北京的熬白菜也比别处好吃。”悠闲中的那份得意劲，以及“大白菜文化”这种唯我独尊优越感，另外保守深处天子脚下什么美味没吃过的狂妄。这也是一种封闭的态度。
（4）爱瞧热闹，不管闲事；
“北京是民主运动的策源地”，“常有学生运动”，但“他们总是置身事外，冷眼旁观”。这是他们不接受新鲜事物的表现，因而他们是封闭的。
（5）精义——“忍”，安分守己，逆来顺受；
“忍”作为北京人的生存法则，使其能够安然度过各种风浪，笑看风云变幻而安然高卧。然而又造成其逆来顺受的状态。“文化大革命”，天下大乱，胡同里的人还是照样干嘛干嘛，“您多余操这份儿心”。“穷忍着，富耐着，睡不着眯着。”这亦是一种封闭的状态。
5、第三部分，即第13到第15自然段
全班朗读最后三段，品味其中的语言，并联系前文，体会作者对胡同文化的描写包含了什么感情？
（全班朗读最后三段。）
（一）、对胡同文化：（出示课件）
（1）、推崇与喜爱：知足常乐、随遇而安、安分守己
（2）、反思与讽刺：胡同文化的封闭
对学生运动的态度
“忍”的消极意义
作者对胡同文化的描写，饱含了他对北京胡同、对胡同中的市民生活的了解、同情、理解。作者一生对传统文化怀有深情，他虽然钟情自己家乡的地域文化，但他大半辈子都在北京度过，宽宽窄窄，大大小小如同网络般的胡同，深深地打动作者的心。市民们的知足常乐，随遇而安、安分守己也深深印刻在作者心上。作者对此虽曾有所推崇，但对这种封闭性的小市民文化，还是怀着一份清醒，作者对正在消失的胡同和胡同文化，既给予了理解，又表达了无奈，他知道这是下层平民的文化，旧时代的文化，跟不上时代步伐的文化，毫无生气的文化；无力抗争的文化，正在日趋消失、衰败没落的文化，作者的情感是复杂的：有同情，有理解，有伤感，有批评。
（二）、对胡同文化的没落：（出示课件）
（1）、伤感与无奈：“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。”
（2）、理解与超脱：“再见吧，胡同。”
6、品味下列语句的丰富内涵。
（1）虾皮熬白菜，嘿！
一个“嘿”字，充分表现了北京市民吃虾皮熬白菜之后的那种极其满足的表情，证明了作者“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”的看法。（2）睡不着，别烦躁，别起急，眯着。北京人，真有你的！
对别人的无可奈何，只能自我安慰，充分表现了北京人的那种忍耐性格。最后“北京人，真有你的”是作者对北京人这一性格进行评论的话，有着局外人的佩服和调侃。
（3）西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。
尽情渲染胡同衰败、没落后的凄惨景象，引起人们的伤感、怀旧之情。四个四字短语，一气呵出，给人一种扑面而来的感伤，其语言显示出雅致的一面。
三、课堂小结
现如今，在商品经济大潮的席卷之下，胡同是没落了，失去根源的胡同文化也将没落。不过文化的没落不等于物质的消失，在迈向现代文明的旅程中，既要创新又要继承。胡同文化的内涵，哪些该继承，哪些该扬弃，是一个值得深思的问题。
板书设计：
《废墟的
召唤》3课
时
教学目标：
1.知识与技能
（1）让学生通过反复诵读，体会、品味、理解作者的思想感情，梳理作品的引文脉络。（2）学习课文运用拟人手法。
（3）体会本文的语言特色。在描写中运用动静对比、色彩对比，使得一切景语皆情语，吸纳其中描写精当的语句。
2 能力目标：能说出“废墟的召唤”中“召唤”的确切含义，领悟文章的主旨。
3情感目标：能说出和理解作者对废墟的情感态度和“年轻人”的矛盾心理。
2.过程与方法
（1）本篇的主旨带有鲜明的时代性，交代作品的时代背景。
（2）本文在构思上有着明显的主题先行的痕迹，让学生自己进行判断。
3.情感、态度、价值观
作者将历史的回顾与现实的思考一起融入特定的景物之中，并通过画面蕴涵的意象，传达出一种渴望改革、渴望振兴的时代呼声。我们要响应时代的召唤，投身到伟大的变革中，去奋斗，去建设新的一切。
重点与难点
1.重点：领会作者通过画面蕴涵的意象传达出的渴望改革、渴望振兴的时代呼声。
2.难点：本文在语言上表现出的较高驾驭语言的能力。
课时安排：3课时
教学过程
一、预习
1.给加点字注音
嗫嚅nìe rú迤逦yǐ lǐ甲胄 zhòu
2.解释词语
甲胄：盔甲。
嗫嚅：形容想说话又吞吞吐吐不敢说出来的样子。
迤逦：曲折连绵。
二、导入
作者简介：宗璞，现代女作家。原名冯宗璞。曾任《文艺报》《世界文学》等刊物的编辑。现列入1986年国际名人录和国际著名作家名人录。作品有《红豆》、《桃园女儿嫁窝谷》、《弦上的梦》（获1978年全国优秀短篇小说奖）、《三生石》（获第一届全国优秀中篇小说奖）、《丁香结》，童话《蜗居》、《我是谁》、《总鳍鱼的故事》（获中国作家协会首届全国优秀儿童文学奖），长篇小说《南渡记》。
三、阅读课文，整体感知，理清文章思路
明确：全文可分为四个部分
第一部分（第1--3段）：对园明园废墟的整体描绘。
第二部分（第4-10段）：作者直抒胸臆，号召人们留下来，改造这凝重的历史，“废墟，不愿永久停泊”。
第三部分（第11-20段）：作者通过“我”与年轻人的对话，由前面自我情感的直接表达，到转向全社会的呼唤，尤其是对青年人的呼唤。
第四部分（第21-22段）：篇末点题，表明全文主旨。
四、课文学习
（一）阅读课文第一部分，作品开篇，作者为我们描绘了一幅怎样的景象？通过景物的描写抒发了作者什么样的情感?
作品的开篇使用了一种近乎凄怆的笔调，描绘了在冬日斜阳无力地笼罩下的圆明园废墟的概貌。描绘了干皱的田地中点缀着的断石残碑，以及那枯荷衰草。作者渲染这一派荒凉衰败的景象，绝不仅仅是凭吊这一历史的遗迹，发古之幽思，而是通过这荒芜景象的描写，抒发内心渴望更新、渴望变革的激情。一句“我总有一种奇怪的感觉，好像历史忽然退到了古希腊罗马时代”含蓄地表达出圆明园废墟与时代进程相去甚远。
具体写废墟，作者用了一个比喻“这一组建筑遗迹宛如一列正在覆没的船只”，并用三十年前作者心中的念头和三十年后“它还停在那里”的现实，表达了一种不满于历史的停滞，强烈希望变革的情绪：“远赢观的断石柱”“依然寂寞地站着”，“大水法的拱形石门，依然卷着波涛”，“观水法的石屏上依然依然陈列着兵器甲冑”，作者用几个连词“还是……依然……依然……依然……还是……”，把废墟几十年中未能刻上一点时代运行的痕迹表现得淋漓尽致。如此描写必然会使读者产生共鸣——是呀，太需要变革了！
（二）阅读第二部分，说说作者笔下的景物有哪些暗示？
在整个作品中，读者看不出丝毫作者个人身世的感慨，而完全表现的是对祖国的深沉关切。也正是由于这种深远的写作意旨，以及作品中的那种强烈的主观感情色彩，使得作者笔下的景物，具有诗一般的暗示和形象的张力。作者描写路边的大石龟“仍然无表情地蹲伏着”，他似乎很想驮着那已经躺倒在土坡旁的石碑“尽自己的责任”。形容风在小树林中呼啸，“仿佛从废墟上想起来了‘留—留’的声音”。这些描写都有很深的寄托，它不仅表现了作者内心时不我待的情怀，而且是在召唤人们尽“每一个我的责任”，召唤人们投身于改革开放的大潮中去。
（三）、阅读第三部分，说说这里的景物描写在情调和色彩上起了什么变化？
作者描绘了西山落日的景象：远处，“晚霞已到最艳丽的时刻，西山在朦胧中涂抹了一层娇红，轮廓渐渐清楚起来”，“显出一层层深浅不同的紫色，浓处如酒，浅处如梦”；近处，“水已成冰，冰中透出枝枝荷梗，枯梗上漾着绮辉”，“岸边几株枯树，恰为夕阳做了画框”。这