说明：第一部分为本科生课程果树育种学各论上学期期末考试题，比较接近复试题目，复试题目比这个简单一些。第二部分是我自己总结的果树育种学总论知识点。第三部分是上学期本科考试果树育种学各论老师划的考试范围。名词解释一般在总论里面出题，大题多出自育种各论前几章，后面几章出题的概率很小。拉丁名考试的概率比较大，要记住常见果树的拉丁名。
第一部分
拉丁名：苹果（Malus. pumila Mill. ）山定子（Malus. baccata ）欧洲葡萄（V. vinifera ）美味猕猴桃（A. deliciosa）白梨（P. bretschneideri Rrhd）普通核桃（J. regia L. ）名词：矮化砧：能控制接穗生长、使嫁接树树体小于标准树体的一类砧木。砧木：嫁接繁殖时承受接穗的植株实生选种：在已有实生树中选出优良单株，通过无性繁殖形成无性系品种。。接穗：扦插所用的枝或芽，嫁接时接合在砧木上的枝或芽区域试验：区域试验指新育成或引进的品种经育种单位试验表现优良并有推广可能时，在同一生态区域内选有代表性的若干地点，采取同一试验设计所进行的联合品种比较试验和生产试验。
种子层积：把种子与湿润物如湿沙或湿泥炭等分层或混合放置，促使种子达发芽状态的处理珠心胚：由胚珠的一个珠心细胞发育而成的胚。
芽变选种：在果树品种中出现变异芽条或单系，经过比较鉴定后选出优良的变异类型，繁殖
成优良的无性系。
杂交育种：按特定的育种目标选配亲本，通过杂交获得杂种，继而在杂种后代中进行选择以
育成符合生产和消费要求的新品种。
胚挽救：无菌条件下，取幼胚在培养基上离体培养，获得杂种植株的方法。无融合生殖：指不受精也产生有发芽力的胚或种子的现象。
品种：经人类培育选择和创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费要求的、遗传
上相似而稳定的植物群体。
单性结实型：卵细胞不经受精即能发育为果实，不形成种子。假单性结实型（种子败育型）：经过授粉受精，但胚中途败育，由子房、花托发育成果实，不形成种子，但留下有种痕。
简答：一苹果优良无性系砧木的优点
（1）能使接穗品种早果、增产、改进品质、管理方便、省工。
（2）对气候、土壤条件具高度适应性。
（3）对主要虫害抗性强，如茎腐病、白粉病、火疫病、绵蚜等。
（4）嫁接亲和力好。
（5）根系良好，在浅土中吸收力强，固地性强，无需支柱。
（6）压条易生根，繁殖率高。
二梨的育种目标
1.选育早熟和晚熟优质耐贮品种现有早熟、较早熟品种果实小，不耐贮运。晚熟品种品质好的，不耐贮运，如鸭梨、茌梨、雪花梨；耐贮运的品质不好，如鹅梨、绵梨、子母梨。茌梨、锦丰外观不好。鸭梨风味较淡。苹果梨果皮擦伤易变黑等。
2.选育矮化密植品种和矮化砧矮化栽培在我国尚未解决。应加强矮化品种选育和矮化砧引、选、育，包括榲挬、梨属及其以外砧木的选育和种间、属间杂交育种。
3.选育抗寒的优良品种
秋子梨虽抗寒，但多为小果型，优良品种多不耐贮。抗寒包括抗冬季低温和抗晚霜。
4.选育抗病的优良品种主要是抗黑星病、赤星病、轮纹病、黑斑病。
5.选育适应机械化生产的品种要求果实大小、成熟期一致，易震落，抗擦伤、不易破裂。
三桃果实遗传性状果实的粘核、离核由一对完全显性的单基因F/f 决定。早熟品种难由性状区分。果实白肉/黄肉（Y/y ）为完全显性。
果实溶质/不溶质（M/m ）为完全显性。果实软溶质/硬溶质（St/st）为完全显性。
果实有毛/无毛（G/g ）为完全显性。果实扁盘形/圆球形（Sa/sa）为完全显性。桃的果肉色泽与叶片和萼筒内壁颜色据相关性：
黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为淡黄色；花蕾时期萼筒内壁颜色呈绿色的为白桃品种，深橙色的为黄肉品种。原因：控制果肉色泽的显性基因Y 对胡萝卜素形成具抑制作用造成的。
四葡萄育种循环杂交法（Bouquet A,1977 ）
抗病种R ×欧亚种品种V1
↓
F1 优系自交
↓
抗性强品质好的F1S1×欧亚种品种V2
↓
F2 优系自交
↓ 抗性强品质好的F2S2×欧亚种品种V3
↓
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↓ 抗病新品种五核桃实生选种
一）选择标准
1.丰产性每平米投影面积产核仁150g 以上，全树有30%果枝量，每果枝平均2 个以上果实。
2.优质
连续3 年坚果出仁率大于50%，果实外观整齐，150 个果/kg，取仁容易，可取整仁或半仁，壳厚1.4mm 以下，种仁饱满无涩味，种皮浅而亮，出油率60%以上。
3.早实性
早实品种第2-3 年开始结果，晚实品种第5-6 年开始结果。
4.抗性在病虫、干旱、寒冷的逆境下，保持优良品质、稳产，或具有某一特殊优良性状（如耐藏、高蛋白等）。
）程序采用两级选种程序：第一级：从生产园选优良单株，包括预选和初选。第二级：对初选优良单株进行无性繁殖后代的比较筛选，评定出无性系品种用于生产。
1.报种和预选
在坚果成熟前30d 左右，根据群众报种情况，现场调查核实，对符合要求的单株标记、编号填写调查表格。根据生长结果表现和品质等确定为初选的后选树。
2.初选
对后选树第二年进行初选。主要评定经济性状和适应性。经2-3 年对产量、品质、抗逆性等复核鉴定后，表现优良者确定为初选树。
3.复选
对初选优株嫁接30-50 株，作为选种圃和多点试验树。观察母树、无性系后代表现，观察早实性、砧穗亲和力等，选出优系为复选优系。
4.决选由省或市级选种单位负责，对报来材料和标本，在大范围内集中分类评比和决选。
初选优株→ 无性繁殖→嫁接育苗繁殖→多点试验（每点10 株以上）
↓
高接5株以上鉴定（10 年生尚未结果大树）连续3年
↓ 无性系品种→无性繁殖→建立接穗母本园→繁殖、推广
↓ 有性繁殖
↓ 建立采本母本园（隔离）→选择一定数量优良无性系→嫁接建园
↙↘
采集种子播种用于生产配合力测定（授粉树），建立具杂种优势的超级采种母树园↓观察系谱后代，选优去劣
六栗实生选种
1 实生选种的标准目前栗树生产上存在的共性问题：低产、不稳产、结果迟。栗实生选种的主要目标：选择高产、稳产单株。此外，兼顾品质、早果、成熟期等。对抗逆性强及短枝矮冠类型，要注意选择利用，不受产量限制。
具体选择标准：群众报优、初选要求简单明确，不必过细。
初选单株和复选，对组成产量的因素必须认真分析，并结合实践对指标适当修改和调整，之更切合实际情况。
2.实生选种的程序
（1）预选群众报优，专业人员现场调查，对入选单株标记。
（2）初选与复选
初选：对入选单株进行3 年以上调查、鉴评，对表现优良单株进行多点试验，重点考察目标性状的遗传稳定性，稳定者定为初选优系。
复选：对初选优系进行高接30-50 株，进一步观察母株及营养系后代。根据系统调查资料，由专业人员鉴评，做出复选鉴评结论，进入决选。
（3）决选
进入决选阶段的优系已具备推广价值。 及时繁殖优系， 进行生产试验和栽培试验。 表现优良 者申报品种。同时建立采穗圃。
七 栗引种注意的问题
1. 我国栗资源丰富，无需引进日本栗和朝鲜栗，一旦引进必须隔离。
2. 绝对温度低于 -30℃的地区，不能简单引种。
3. 温度偏低的北方地区引种时，一定考虑品种的成熟期。
4. 南北两地生态条件相差较大的地区相互引种时，应先做少量的引种试验。 论述
苹果的抗寒育种 苹果抗寒育种的实质：培育优质、大果、耐贮、高产、抗寒新品种。
一、亲本的选择和选配
1. 抗寒亲本的选择
1）抗寒大、中果品种：黄奎、美国九十号、斑苹果、花嫁、蛟河一号、百福
高、风卵基太卡、冬立蒙、东光、国光等。
（2）抗寒小果品种：黄海棠、红太平、大秋、花红、铃铛果。
2. 优质亲本的选择
元帅、金冠、富士、国光等。
3、抗旱育种的实例
（1） 抗寒大果品种×优质品种
黄奎×元帅
↓
沈香、凌霞
（2） 抗寒小果品种×优质品种
红太平× 金冠
↓
金红 F1 杂种特点：
在遗传小苹果亲本的抗寒性同时，也遗传其劣质品质。
3） F1 优株 ×优质品种
元帅×花红 国光×花红 ↓↓ 金冠×新冬 金冠×新光
↓↓ 新帅、新冠（新苹 3 号） 新苹 4 号 F2 杂种特点：
品质提高，抗寒性下降。
杂种的培育和选择
1. 培育
（1）通过栽培措施，使枝条在越冬前充分成熟。
（2）将杂种苗及时嫁接到抗寒的野生砧木上，特别是抗寒矮化砧。可春季温室提前 1 个月 播种营养钵中， 3-4 片真叶时移栽露地，秋季取芽嫁接于抗寒砧木上。
2. 结果前的选择
（1）首先选择不受冻或受冻较轻的杂种优系。 （2）根据与果实经济性状相关的营养器官性状进行选择。例如：大果、丰产的相关性状：
东光×富士 ↓ 寒富
大秋×元帅 ↓ 秋红 冬立蒙×花红
↓
新红
子叶：大、厚、圆。
下胚轴：短粗。
叶片：大而厚、皱纹深、柔韧、表面无光泽、叶背有浓厚绒毛、叶缘锯齿钝圆、叶柄短粗有 绒毛、托叶大。
枝条：新梢粗大、棱形、芽毛多、色泽较暗、芽大而圆、密而紧贴枝梢上、芽褥发育好且明 显突出芽下、节间短、萌芽稍晚、侧枝短粗、叶幕形成慢。
3. 结果后的选择 对杂种果实风味、品质、产量进行鉴评和选择。第 1、2 年着重品质选择。果实大小、性状、
色泽、成熟期、风味等不太稳定，淘汰明显次劣个体，相差不远的个体继续观察 1-2 年。结 果初期丰产性鉴定。 侧重与丰产性关系密切的产量组成性状： 早果性、 花芽形成能力、 花序 着果率、平均每台负荷量等。将花序着果率、平均每台负荷量作为丰产性选择的主要依据。
第二部分
起源于我国的果树
常绿 :柑、橘、甜橙、枇杷、龙眼、荔枝、杨梅
落叶 :桃、李、杏、梅、中国樱桃、白梨、砂梨、秋子梨、枣、柿、板栗、银杏、沙果、海 棠、山楂、猕猴桃 种质资源的分类：
按栽培学分类 : 种、变种、品种群、品 种、品系 按来源分类 : 本地种质资源、外地的、野生的、人工创造的种质资源的调查 种质保存的方式：就地保存、 移地保存、 离体保存
种质保存的方法： 种植保存 种子贮藏保存 枝条贮藏保存 花粉贮藏保存 组织培养保 存 基因文库保存
合 试管秋水仙素诱变多倍体育种 辐射诱变育种
我国温带落叶果树育种战略： ?走出 “重引轻育 ”误区， 创自主育种之路?常规育种与生物技 术育种并举， 密切结合， 相辅相成?细胞工程和基因工程育种都要不断提高， 并且要重视育 种实践应用?继续广泛深入地开展芽变选种， 使之成为果树品种改良的重要途径?把果树种 质资源工作提高到一个新水平 种质创新( germplasmenhancement )泛指人们利用各种变异，通过人工选择的方法，根据不 同目的而创造成的新作物、新品种、新类型、新材料。
狭义：种质拓展 (germplasmdevelopment)
广义：种质改进( germplasmimprovement )
种质创新的手段和方法： 1、充分利用自然的基因突变进行培育、改造。
远缘杂交、组织培养、无性系变异、人工诱变等手段，创造新的变异。
段进行种质创新
新种质创造的关键问题： 1、新种质创造的希望在于野生种质生物技术的开发利用
新作物是种质创新的新内容 3、创造重要的和关键性的基础研究材料是种质创新的重要任务 温度： 1、临界温度 2、旬平均温度 3、早春温度 4、有效积温 5、昼夜温差 6、高温 引种的原1、确定影响适应性的主要生态因子 2、调查引入类型的分布范围 3、分析果 树中心产区和引种方向之间的关系 4、参考适应性相近的种类和品种在本地区的表现 5、从 病虫害及灾害经常发生的地区引入抗性类型 6、考察品种类型的亲缘系统 7、借鉴前人经验
及参考有关资料 8、参考果树品种相对适应性的研究资料 引种的程序：引种目标的确定 引种材料的搜集 引种材料的检疫 引种材料的驯化与 选择 引种试验（观察、品比、区域和栽培试验） 芽变选种的特点： 1、芽变的普遍性和重演性 2、芽变的多样性 （形态特征、生物学特性 ） 3、芽变的稳定性 4、芽变的局限性 5、芽变的多效性 （P62）
嵌合体的类型：
生物技术育种和诱变育种：胚培育种 花培育种 胚乳培养育种 原生质体培养与细胞融 果树育种学研究进展相对缓慢的原因： ?高度杂合性， 基因分析用的自交系获得困难?无性 繁殖，周期长，消耗大?经济性状多属数量遗传 ?实验方法实施困难。
2、通过种内杂交、
3、利用基因工程手 2、开发
1、层间发生突变形成周缘嵌合体：两层同时突变，为中内、中外、外内。
2、层内发生突变形成扇形嵌合体：外中扇、中内扇、外中内扇。芽变的遗传类别：染色体数目变异染色体结构变异基因突变核外突变
表4-1 、芽变与饰变的区别
果树育种学：研究果树品种选育的原理和方法的科学。育种目标：果树通过遗传改良后所要达到的具体指标。
种质（germplasm）：指决定生物性状遗传，并将其遗传信息从亲代传递给后代的遗传物质，
在遗传学上称为基因。
种质资源（germplasm resources）：携带种质的载体称为种质资源，它可以是一个植株或某个器官，如根、块茎、胚芽和种子等，它们都具有遗传潜能性，具有个体的全部遗传物质。（把具有种质并能繁殖的生物体同称为种质资源）引种：把果树品种从原有分布范围引入新的地区栽种叫做引种。
遗传力（h2）：遗传力就是亲代性状值传递给后代的能力大小。（h2 愈近于1，则子代平均值就
愈接近于选留群体的平均值；反之h2 愈近于零，则子代平均值趋向于原始群体平均值决定于选择差与遗传力的乘积，通常称为选择反应。）选择差：当对某一数量性状进行选择时，入选群体的平均值产生一定的离差，即选择差（Sd）。（选择差的大小取决于两个因素，及标准差和入选率。在入选率相同的情况下，标准差愈大则选择差愈大。入选率和选择差的关系是入选率愈低则选择差愈大，反之则选择差愈小。常通过压低入选率来加大选择差，从而提高选择效果。）遗传增益（△G）：选择反应在群体平均值（X）中所占的比率。△G=R／X 选择反应（R）：数量性状的选择效果，决定于选择差与遗传力的乘积，称为选择反应。（R=Sd h2）选择强度（i）：以标准差（σ）为单位的选择差。i= Sd／σ Sd=iσ
R=Sd h2= iσh2 △G=R／X = i σh2／X
芽变：芽变是体细胞突变的一种，突变发生在芽的分生组织细胞中，当芽萌发长成枝条，并在性状上表现出与原类型不同，即为芽变。
群体品种：群体品种是指群体遗传组成异质，个体杂合，其中种群体可以表现差异，但必须有一个或多个性状表现一致，与其它品种相区分。
杂交育种：按特定的育种目标选配亲本，通过杂交获得杂种，继而在杂种后代中进行选择以育成符合生产和消费要求的新品种。按照其杂交效应的利用方式可分为两类，一是组合育种（combination breeding ）,一是优势育种（transgressive breeding）。有性杂交育种：又称组合育种，它是通过人工杂交的手段，控制不同性状的优良基因结合后形成各种不同基因组合，通过定向选择形成集双亲优点于一体的新品种。（先杂后纯）（把分散在不同亲本上的优良性状组合到杂种中，对其后代进行多代培育选择，比较鉴定，以获得遗传性相对稳定、有栽培价值的定型新品种的育种途径。）优势育种：将双亲中控制同一性状的不同微效应基因累加或互作形成该性状超过亲本的优势类型。任务是把综合程度很大的杂种一代直接用之于生产。（先纯后杂）两亲杂交：两亲杂交是指参加杂交的亲本只有两个，又称成对杂交或单交。多亲杂交：指
三个或三个以上的亲本参加杂交，又称复合杂交或复交。回交：杂交第一代及其以后世代与其亲本之一再进行杂交。（目的是为了加强回交亲本优良性状的传递，从而获得育种上期望的类型。）添加杂交：多个亲本逐个参与杂交的方式称添加杂交。远缘杂交：指亲缘关系较远的种或属之间的杂交。多指种属间存在杂交障碍的杂交。杂种优势：指两个遗传组成不同的亲本杂交产生的F1 植株，在生活力、生长势、适应性、抗逆性和丰产性等方面超过双亲的现象。
自交衰退：异花授粉植物在进行连续多代自交后，会出现生理机能的衰退，表现为植株生长势、抗病性和抗逆性减弱，生活力下降，经济性状退化，产量降低。这种现象称为自交衰退。配合力：又称组合力，是衡量亲本系在所配的F1 中某种性状（如产量或其他形状）的好坏
或强弱的指标。
一般配合力：在所有杂交组合中观察到杂种表现的平均数值即一般配合力。（一般配合力较大程度上决定于多基因间的加性效应，即育种值。）特殊配合力：在某个具体组合中杂种表现和这个平均数值的差数称为特殊配合力。（特殊配合力较多地受多基因间非加性效应的影响。）
诱变育种：人为地采用物理，化学诱变剂，诱发有机体产生遗传性的变异，并经过人工选择、鉴定、培育新的品种。
临界剂量：照射后存活率为对照的40%时的剂量值（LD40 ）。
致死剂量：辐射育种中，当剂量增加到一定限度时，材料全部死亡时的剂量值（LD90 ）。半致死剂量：照射后存活率为对照的50%时的剂量值（LD50 ）。
实生育种：在果树育种中对实生繁殖的变异群体进行选择，从而改变群体的遗传组成或将优异单株经无性繁殖建立营养系品种，简称为实生选种。
嵌合体：被子植物梢端组织发生层细胞中的遗传物质发生改变后，当其衍生成一定的组织或器官时，变与未变的组织同时存在的现象。
填空题有性杂交的类别可以分为远缘杂交和近缘杂交。选择育种中两种基本选择方法为混合选择法和单株选择法。选择育种的实质是差别繁殖。种质资源可以分为本地种质资源，外地种质资源，野生植物资源，和人工创造的种质资源。有性杂交的方式两亲杂交，（添加杂交，合成杂交，和回交）——多亲杂交。常规有性杂交育种的两个辅助手段是回交育种和远缘杂交育种。配合力可以分为一般配合力和特殊配合力。远缘杂交特点有杂交不亲和性、杂种的不育性、杂种的不捻性和剧烈分离。诱变育种的主要手段有化学诱变和电离辐射。诱变育种中利用化学药剂处理的方法有浸渍法，涂抹法和滴液法，熏蒸法和注入法。三、问答题
果树育种目标有哪些？
答：育种目标包含：（1）生物学目标：在一定的时间，环境和技术条件下果树通过改良后应具备的优良特性。（2）经济目标：在一定的时间，环境和技术条件下果树通过改良后达到的经济效益。
育种的总目标：培育出综合性状优良，优质，高产，稳产，耐贮，抗逆性强，栽培管理容易的新品种。a.选育适于矮化，密植，早结，丰产的品种——提高单位面积产量。 b.选育抗病
虫或对病虫害免疫的品种——减少费用，减少污染，生产健康果品。 C. 选育高光效，低光呼
吸的品种——充分利用“绿色能源” ，多积累，少消耗。D. 选育品质特别优异的品种——在形，色，香，质等方面特别突出。
育种目标包含的内容：产量，品质，适应性，抗逆性，成熟期，贮运性。（高产稳产；品质优良；适应性强；抗病虫；不同成熟期。）种质资源的类型有哪些？答：本地种质资源；外地种质资源；野生植物资源；人工创造的种质资源。（按来源分类）种；变种；品种群；品种；品系（按栽培学分类）
比较简单引种与驯化引种的异同点？答：引种就是把果树原有品种从原有分布范围引入新的地区栽种。简单引种是由于植物本身的适应性广或者是原分布区与引入地的自然条件差异较小，，以
致不改变遗传性状也能适应新的环境条件，其中也包括采取某些措施，使引入植物能正常地生长发育和开花结果。属于归化的范畴。
驯化引种是指原分布区和引入地区的自然条件差异较大，或由于引种的植物适应范围窄，只有通过改变遗传性才能适应新的环境。
驯化引种和归化引种本质上的区别在于人类对果树植物本性的能动改造，使其变不适应为适应。（通常以引入植物在新地区能正常开花结果作为驯化的基本要求。简单引种一般引入接穗或其他无性繁殖材料，而驯化引种必须采用种子。）
有性杂交的方式有哪些？
答：两亲杂交，多亲杂交（添加杂交，合成杂交，和回交）常规有性杂交育种中亲本选择的原则是什么？答：（1）广泛搜集符合育种目标的原始材料，从中精选亲本；
（2）亲本应尽可能具有较多的优良性状；
（3）明确亲本的目标性状，分清目标性状的主次；
（4）重视选用地方品种；
（5）亲本的一般配合力要高。
如何加速选种的进程？适合异花授粉作物的选择方法有哪些？列表比较杂种优势育种中杂交组合方式的缺点？区别芽变与饰变的分析依据有哪些？分子标记在果树育种中有何作用?
果树种质资源的保存方法？答：（1）种植保存；
（2）种子贮藏保存；
（3）枝条贮藏保存；
（4）花粉贮藏保存；
（5）组织培养保存。
（果树种质资源的保存方式：就地保存；移地保存；离体保存。）试述选种程序的主要内容与特点
芽变的特点？
答：（1）芽变的多样性——a.形态特征b.生物学及生理、生化特征
（2）芽变的重演性；（实质是基因突变的重演性）
（3）芽变的稳定性；（芽变是否稳定，实质上与基因突变的可逆性及芽变的嵌合结构有关）（4）芽变的局限性（芽变一般是个别性状或少数性状发生变异，其原因是遗传物质的突变，
但并未发生重组）。
多倍体育种在果树品种选育中有何重要意义？答：（1）无性繁殖能固定多倍体的优良性状；（2）可利用奇倍数的多倍体，无籽也能繁殖；
（3）二倍体和多倍体同时用于生产；
（4）可利用高倍性的多倍体。常规有性杂交育种中亲本选配的原则是什么？答：（1）应尽可能使亲本间优缺点互补
（2）应考虑主要经济性状的遗传规律
（3）根据生态地理起源选配组合
（4）选拔优选率最高的理想组合
（5）选用性状有母性遗传倾向的亲本作母本
（6）应考虑品种的育性和交配亲和性。常规有性杂交育种和杂种优势育种的异同点？芽变选种的程序和步骤。
答：芽变选种分两级进行。第一级是从生产园内选择初选优系，包括枝变和株变。第二级是对初选优系的无性繁殖后代进行比较筛选，包括复选和决选两个阶段。
初选：1.发掘优良变异；2.分析变异；3.变异体得分离纯化。复选：包括高接鉴定圃及选种圃。
四、论述题试比较说明在有性繁殖的果树育种过程中两种基本的选择方法的优缺点？试述果树种质资源创新的途径。
各章知识点总结
绪论
1、果树育种学的概念、任务及特点答：果树育种学：研究果树品种选育的原理和方法的科学。任务：根据生产和消费发展的要求制定育种目标，研究果树现有种质资源和自然变异的合理选择利用，以及通过人工杂交和诱发变异等育种方法来创造新的优良品种。
果树育种学是以现代生物科学及其他有关自然科学和技术成就为基础的一门综合性应用学科，它是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状得遗传规律，用以指导果树育种实践。
2、品种和果树品种答：品种是经人类培养选择和创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费要求的、遗传上相似而稳定的植物群体。（品种是重要的生产资料，在果树生产中具有关键作用）
3、优良品种在果树生产中的作用及特点
答：优良品种的作用主要是提高单位面积产量、改善果实品质，或增强果树抗性和适应能力，扩
大果树栽培区域，并适应栽培管理制度的改革，使在同样的自然环境条件下，产生更大的经济
效益。
4、果树育种的目标和途径答：育种目标：果树通过遗传改良后所要达到的具体指标。
发展果树生产总方针：“高产、优质、高效” （高产、稳产；优良的果实品质；较少的投入，较大的经济效益和社会效益。）
选育途径：资源调查（基本途径）、引种、选种（实生选种和芽变选种）、育种（杂交育种和诱变育种）
5、果树育种学研究进展相比缓慢的原因答：首先，种质资源的保护、搜集和保存工作还做的不多；其次，部分品种育种工作成效有限；最后，良种的繁育推广尚缺乏一套完善的制度和有效的措施。
6、果树育种事业的发展简史分哪 3 个阶段，其中近代对果树育种事业的发展有突出贡献的
人是谁
第一章，种质资源的调查收集与保存
1、种质，种质库，种质资源，种、变种、品种群、品种、品系答：种质资源的分类：
按来源分类：本地种质资源；外地种质资源；野生植物资源；人工创造的种质资源。按栽培学分类：种；变种；品种群；品种；品系
种质（germplasm）：指决定生物性状遗传，并将其遗传信息从亲代传递给后代的遗传物质，
在遗传学上称为基因。
种质资源（germplasm resources）：携带种质的载体称为种质资源，它可以是一个植株或某
个器官，如根、块茎、胚芽和种子等，它们都具有遗传潜能性，具有个体的全部遗传物质。
（把具有种质并能繁殖的生物体同称为种质资源）种：植物学分类的基本单位。它具有一定的形态特征和地理分布，常以种群形式存在。一般不同种群在生殖上是隔离的。
变种：同种植物在某些主要形态上存在着差异。不同变种之间可以杂交。品种群：是由相似生态型的许多品种归类而成。
品种：是栽培作物的基本单位，是生产和育种的主要对象。它具有稳定的经济性状果树品种是来自一个实生单株的无性系群体或是一个芽条变异无性繁殖后形成的群体，它们具有相似的基因型。
品系：一种是指品种内个别性状差异的不同类型；另一种指的是在育种过程中，表现较好，但还没有成为品种以前的变异类型，也往往叫做品系（或单株、优系等）
2、起源于我国的果树种类答：苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、枣、柿、栗、猕猴桃、柑橘类、枇杷、龙眼、荔枝。
3、国家果树种质资源圃圃址、保存单位和种类
4、种质保存的范围、方式和方法
答：果树种质资源的范围：1.果树栽培品种中的古老品种和地方品种； 2.果树栽培的野生近
缘种；3.具有潜在价值而未经利用和改良的野生果树，优先保存我国的特有种和稀有种； 4. 重要的具有综合优良性状的栽培品种、品系以及某些突变型。果树种质资源的保存方式：就地保存；移地保存；离体保存。
果树种质资源的方法：（1）种植保存；（2）种子贮藏保存；（3）枝条贮藏保存；（4）花粉贮藏保存；（5）组织培养保存。
第三章、引种
1、果树的简单引种和驯化引种的概念答：引种：把果树品种从原有分布范围引入新的地区栽种叫做引种。
引种就是把果树原有品种从原有分布范围引入新的地区栽种。简单引种是由于植物本身的适应性广或者是原分布区与引入地的自然条件差异较小，以致不改变遗传性状也能适应新的环境条件，其中也包括采取某些措施，使引入植物能正常地生长发育和开花结果。属于归化的范畴。
驯化引种是指原分布区和引入地区的自然条件差异较大，或由于引种的植物适应范围窄，只有通过改变遗传性才能适应新的环境。
2、果树品种遗传适应范围及其决定因素
3、生态因子对果树引种的影响
4、果树引种的原则和方法答：原则：1.主要是对引入材料经济性状的要求和对当地风土条件的适应性； 2.对引入品种
的适应性，应根据遗传基础、生态因子和栽培措施等进行分析。
方法：1.简单引种的方法：少量引种，多点试验，全面鉴定，摸索规律，加速繁育，逐步推广。
2.驯化引种的方法：多代连续驯化法；逐代迁移驯化法。第四章、实生选种
1、实生选种的概念、特点和意义答：实生育种：在果树育种中对实生繁殖的变异群体进行选择，从而改变群体的遗传组成或将优异单株经无性繁殖建立营养系品种，简称为实生选种。
特点：变异普遍；变异性状多且变异幅度大
意义：与杂交育种相比，实生选种是利用现存变异，省去了人工创造变异的过程。同时变异类型是在当地条件下形成，经受了当地各种不良环境的考验，一般来说，它们对当地气候土壤条件具有较好的适应能力。选出的新类型可以较快地在本地区繁殖推广。因此具有投资少，收效快的特点。
2、果树在实生繁殖下的变异来源答：突变（产生新基因的唯一来源）；基因重组（实生群体遗传变异的重要来源）；饰变（由环境条件改变引起，属于非遗传的变异）。
3、影响果树实生选择效果的因素答：性状变异的幅度；性状遗传力的大小；选择差和入选率。
4、果树实生选择的类别
答：1.一次选择（仅限于对现有变异类型的筛选）和多次选择（起定向变异的作用）；2.直接选择和间接选择；3.混合选择、集团选择和单株选择；4.独立淘汰选择和性状加权选择。
5、果树实生选择的方法
答：1.选种项目；2.选种标准；3 优选单株的后代鉴定；4.为改进种子遗传品质的果树实生选种程序（a.划定采种区；b.建立采种母园；）；5.为建立无性系品种的果树实生选种程序（ a. 预选；b.初选；c.复选和决选。）
第五章、芽变选种
1、芽变选种、意义和特点
2、嵌合体和各组织发生层的遗传效应
3、芽变选种的方法
第六章、杂交育种
1、果树杂交育种、特点答：杂交育种：按特定的育种目标选配亲本，通过杂交获得杂种，继而在杂种后代中进行选择以育成符合生产和消费要求的新品种。按照其杂交效应的利用方式可分为两类，一是组合育种（combination breeding ）,一是优势育种（transgressive breeding）。
有性杂交育种：又称组合育种，它是通过人工杂交的手段，控制不同性状的优良基因结合后形成各种不同基因组合，通过定向选择形成集双亲优点于一体的新品种。（先杂后纯）（把分散在不同亲本上的优良性状组合到杂种中，对其后代进行多代培育选择，比较鉴定，以获得遗传性相对稳定、有栽培价值的定型新品种的育种途径。）优势育种：将双亲中控制同一性状的不同微效应基因累加或互作形成该性状超过亲本的优势类型。任务是把综合程度很大的杂种一代直接用之于生产。（先纯后杂）
2、果树的遗传变异特点P66-67 答：（1）较高的突变率和多样性变异
（2）丰富多彩的芽变和突变嵌合体
（3）复杂的遗传背景导致异常分离
（4）杂种群体经济性状的普遍退化和趋中变异
（5）栽培类型中致死基因频率较高
8、有性杂交的方式及其应用P84 答：（1）简单杂交：两个品种间的杂交称为简单杂交，这种杂交方式需时短、见效快，而且亲本少，容易进行遗传分析。正交和反交，及两个品种互为父母本。
（2）回交：由两亲本产生的杂种，再与亲本之一进行杂交称为回交。其目的是为了加强回交亲本优良性状的传递，从而获得育种上期望的类型。
（3）复式杂交：是指两个以上的品种，经过两次以上的杂交。它的目的是要创造一些具有丰富基因组成的、变异范围大的后代，以选出具有综合性状的类型。
9、提高杂交效率的技术
答：（1）提高杂交受精可能性：1.利用雌蕊不同年龄时期授粉；2.采用正反杂交；3.调节亲本花期（延迟开花或促进开花）；4.花粉贮藏
（2）提高杂交结实率和种子数
（3）提高杂交工作效率
10、童期的概念答：童期是指从种子萌发到实生苗具有开花潜能这一段时间。
11、果树实生苗提早结果的技术措施P89-90
答：（1）选择早实性强的品种为杂交亲本（2）选择适宜的杂种培育条件（如温度）
（3）采用各种合理的农业技术措施：1.适当的栽植距离；2.提早播种育苗；3.减少移栽次数；
4.耕作方式和营养条件；
5.修剪和枝条处理；
6.环状剥皮；
7.高接；
8.矮化砧利用；
9.应用生长调节剂。
12、杂种实生苗早期鉴定的理论基础和若干性状的早期鉴定方法第七章、远缘杂交育种
1、远缘杂交、意义、特点答：亲缘关系较远的种或属间进行杂交称为“远缘杂交” 。
意义：1.远缘杂交是创造植物新种类型和作物新品种的重要途径； 2.可丰富育种材料的遗传
基础，为农业生产创造新品种开辟新的途径； 3.在物种的形成、进化、系统发育、引种、遗
传等生物学问题的研究上具有重要理论意义。
特点：1.不易交配性；2.杂种后代分离的广泛性和不规则性； 3.远缘杂种的杂种优势。
2、远缘杂交杂交不亲和性的表现及其克服
答：1.选择适当亲本并注意正反交；2.混合花粉和多次重复授粉；3.预先无性接近法；4.柱头移植、短截法；5.植物激素或生长调节物处理；6.免疫学方法的应用；7.试管受精；8.体细胞融合。
3、远缘杂种的不育性表现及其克服
答：克服方法：1.杂种染色体的加倍；2.改善营养条件；3.人工辅助授粉；4.回交法；5.延长培
育世代、加强选择；6.胚胎培育。
第八章、诱变育种
1、诱变育种、意义、特点答：诱变育种是人为地采用物理、化学诱变剂，诱发有机体产生遗传性变异，并经过人工选择、鉴定、培育新品种。
特点：1.提高突变率，扩大变异谱；2.适于进行个别性状的改良；3.育种程序简单，年限短；4.变异的方向和性质不定。
2、诱变剂的种类
答：1.辐射诱变：X 射线，γ射线及紫外线，β粒子和中子。其中除紫外线外，各种辐射通过有机体时，都能产生直接或间接的电离现象，故称电离辐射；
2.激光诱变（特点：高方向性，高单色性，高亮度）；
3.化学诱变：秋水仙素，甲基磺酸乙酯（EMS ），乙烯亚胺（EI），亚硝基乙基脲烷（NEU），
亚硝基乙基脲（NEH ）等类烷化剂。
3、剂量和剂量率
答：剂量：就是单位质量的被照射物质所吸收的辐射能量值。剂量率：单位时间内被照射作物所接受的剂量称为剂量率。
一般认为最好的照射剂量应选择在临界剂量附近，即被照射的种子或芽成活率为40%；或
半致死剂量，及辐射后成活率为50%；剂量率通常以50——200R／min 为宜。选择原则：活、变、优。活——后代有一定的成活植株；变——在一定的成活植株中，有较大的变异效应；优——产生的变异有较多的有利突变。
4、辐射诱变照射的方法答：（1）外照射：放射性元素不进入植物体内，而是利用其射线（X 射线、γ 射线、中子）
照射植物各个器官。1.种子照射；2.花粉照射；3.营养器官照射。
（2）内照射：将放射性元素引入植物体内，由它放射出的射线在体内进行照射。 1.浸种法；
2.注射或涂抹法；
3.施肥法。
5、化学诱变剂的处理方法
答：1.处理前的浸泡；2.药剂处理；3.种子处理后的漂洗与播种。
6、突变体的鉴定、分离培育和选择
第九章、染色体倍性育种
2、多倍体育种的意义答：（1）无性繁殖能固定多倍体的优良性状
（2）可利用奇倍数的多倍体，无籽也能繁殖
（3）二倍体和多倍体同时用于生产
（4）可利用高倍性的多倍体
3、单倍体育种的意义
答：（1）有利于查明某些果树种、属或更高分类范畴的起源；
（2）有利于遗传理论研究
（3）增加选配亲本和对杂种的预见性
（4）使某些原来无性繁殖的果树也能兼用种子繁殖
（5）可以利用杂种优势
（6）便于远缘杂交
（7）提高诱变育种效果
4、葡萄、苹果、草莓、猕猴桃等果树主要栽培多倍体的倍性？
5、果树多倍体育种的主要方法
答：秋水仙素诱发多倍体的方法：1.浸渍法；2.涂抹法；3.滴液法；4.套罩法；5.离体法。
6、果树多倍体材料的鉴定方法
答：1.外部形态；2.气孔；3.叶片厚度；4.花蕾和花药；5.花粉粒；6.小孢子母细胞的大小；7.小孢子母细胞减数分裂中染色体的行为；8.染色体计数；9.稍端切片。
第十一章果树良种繁育
1、品种退化的原因及防止品种退化的措施答：品种退化：指果树品种在栽培过程中，表现出生活力降低，适应性减退，抗性减弱，产量下降，品质变劣，以及产生一些不合乎性状要求的变异，因而失去了品种应有的质量水平和典型性。
原因：1.劣变的产生（主要原因）；2.病毒侵染；3.繁殖材料选用不当；4.有性繁殖“品种” 的生物学混杂。
措施：良种繁育工作首先以防杂保纯为主，使种性得到保纯和提高。 1.加强苗木繁育过程中
的选择；2.提供优良的农业技术措施；3.建立严格的良种繁育和种苗检验制度。
2、良种繁育的措施和方法答：（1）良种繁育圃的建立：包括良种母本园、砧木母本园、育苗圃（2）繁殖材料的选择
（3）良种繁育技术：1.培育无病毒苗：a热处理法；b茎尖培养；c微型嫁接d 利用弱毒系。
2.快速育苗技术；
3.容器育苗；
4.弥雾扦插
3、果树育种的一般程序
答：1.选育阶段；2.试验阶段；3.繁育推广阶段
4、加速育种过程的途径
答：1.明确育种目标和充分利用种质资源；2.掌握育种性状的遗传规律；3.提高早期鉴定的效果；4.加速进入结果期；5.提早和加速繁殖；6.灵活掌握育种程序；7.提高育种程序中各个阶段的工作效率
第三部分
第一章苹果
一、我国苹果生产存在的主要问题
1.栽培管理技术相对落后，单产较低，品质较差，缺乏国际市场的竞争力。
2.高产优质品种较少，品种结构不合理，品种更新换代慢。
综合性状优良的早熟品种不多，中熟品种缺乏当家品种，早、中熟品种面积偏低；晚熟品种过于单一，目前仅红富士一个品种，栽培面积约占苹果总面积的60% ，使成熟期过于集中，采后销售压力和市场风险大。因次，推广适合国内市场中高档消费和国际市场需求的新品种是我国苹果品种结构调整中急待解决的问题。
3.自育品种栽培面积较小，主要依赖引进品种，引进品种缺乏广泛适应性。
4.缺乏优良早熟品种、抗寒品种、耐湿热品种、抗病品种。
二、我国苹果育种存在的问题
1.对种质资源的收集评价、性状遗传研究不足。
2.亲本选配范围窄，遗传组成狭隘，有局限性、盲目性。
3.育种群体小，对早期选择研究不足。
4.各单位缺少统一育种目标规划和分工，工作重复。
5.芽变选种缺乏科学性。
6.主要停留在常规与传统育种阶段。
三、育种目标
1.选育优质、高产、耐贮运的晚熟品种
2.选育适于集约化生产的紧凑型品种
3.选育抗寒、优质、耐贮且果形较大的品种
4.选育耐高温多湿、抗病性强的高产优质品种
5.选育适应性强的矮化、半矮化砧木品种
四、主要性状遗传
一、果实大小遗传
1.遗传特点：数量性状。
2.杂交方式对杂种的影响：
（1）正反交对杂种果实大小无明显影响。
（2）大果×大果：
①组合间差异不显著。
②总体上，杂种比亲本的果型变小。
③理想的组合是大果遗传传递力强而变异系数较大。
（3）大果×小果：
①组合间差异显著。如红玉×大秋果组合大果传递力远大于祝×黄海棠组合。
②绝大多数杂种介于双亲之间，而倾向于小果亲本。
③大果品种传递大果性状能力依次是：祝、白龙、红玉、元帅、旭、国光。小果品种传递
大果性状能力依次是：花红、大秋、铃铛果、黄海棠。
二、果皮色泽遗传
1.果皮色泽=底色+表色，底色、表色独立遗传。
M.B.Crane （1933）提出底色受一些累加基因的控制，黄对绿为部分显性。表色受花青素合成的显性主基因Rf 控制，有一些修饰基因影响Rf 的表现。A.N.Wilcox 等
（1935）认为，条状着色对片状着色为显性。
2.在果色遗传上，大苹果中多数红色品种是杂结合类型；小苹果中多数红色品种是同质结合
类型。但小果有些无彩色品种，色素基因可能不是非隐性同质结合，而由1 或几个抑制
基因参与作用。
三、果实风味的遗传
1.含糖量：微效多基因控制的数量性状遗传，杂种表现常态分布，平均值接近于
亲中值。
2.含酸量：受主效基因Mama 和微效多基因的控制。
隐性纯合体mama 为低酸，MaMa 和Mama 受微效多基因的影响表现为中酸或高酸，其中MaMa 约有60-85%为高酸，至少10% 表现中酸。Ma 对ma 为不完全显性。品种间杂交后代含酸量通常比亲中值低。
3.小苹果的苦涩味：亲本有苦涩味，后代中带苦涩味的比率高；亲本无苦涩味，后代中会出现小比例的带苦涩味。
四、果实鲜食品质的遗传
1.果实品质由若干个基本独立遗传的性状综合作用的结果。
2.杂交或天然实生繁殖，品质级次的平均值比亲本下降。
3.双亲品质平均级次增加一级，后代品质级次的平均值增加0.4176 级。
4.不同杂交组合传递品质的能力不同。传递力强的如：印度×祝、金冠×红玉、金冠× 印度、元帅×金冠，可传递70%以上。
5.小苹果×大苹果，小苹果亲本对杂种影响大
五、果实成熟期的遗传
1.成熟期为多基因控制的数量性状。
2.实生后代的成熟期比亲本有提前的趋势。
3.杂种平均成熟期与亲中值比较接近，表现加性效应。
4.杂种成熟期受母本胞质基因的影响。
六、果实耐藏性遗传
1.耐藏性为一个多基因控制的复合形状，不仅受多基因控制的、以呼吸作用为主的生理过程特点的影响，还受果肉结构、果皮蜡质、气孔、对某些贮藏病害抗性强弱的影响。
2.耐藏性严格受亲本性状的影响。
3.与成熟期密切相关，通常成熟期越晚耐藏性越好。
七、抗寒性遗传
1.抗寒性为以加性效应为主的数量性状遗传。
2.杂种的抗寒性与亲本抗寒性级次呈正相关。
3.同一品种群内品种间抗寒性存在显著差异。
4.抗寒性遗传存在有母本优势。
5.大苹果与小苹果杂交，杂种的抗寒性主要由小苹果亲本决定。小苹果的抗寒性配合力由强到弱为：黄海棠、铃铛果、大秋果、花红、圆叶海棠、紫太平。
八、树性的遗传
1.树性的矮化与乔化为十分复杂的数量性状遗传。
2.杂种树冠大小、生长势与亲本无明显相关。
3.树性矮化或乔化的非加性效应较大，而遗传力较小。
4.由矮化基因Dw 控制的矮生类型与一般矮生类型不同，子叶期小胚轴很短，是早期选择的一个重要性状标记。
五、抗寒育种苹果抗寒育种的实质：培育优质、大果、耐贮、高产、抗寒新品种。
一、亲本的选择和选配
1.抗寒亲本的选择
（1）抗寒大、中果品种：黄奎、美国九十号、斑苹果、花嫁、蛟河一号、百福高、风卵基太卡、冬立蒙、东光、国光等。
（2）抗寒小果品种：黄海棠、红太平、大秋、花红、铃铛果。
2.优质亲本的选择
元帅、金冠、富士、国光等。
3、抗旱育种的实例
（1）抗寒大果品种×优质品种
黄奎×元帅东光×富士↓↓
沈香、凌霞寒富
（2）抗寒小果品种×优质品种
红太平× 金冠大秋×元帅
↓↓
金红秋红
F1 杂种特点：
在遗传小苹果亲本的抗寒性同时，也遗传其劣质品质。
（3） F1 优株 ×优质品种
元帅×花红 国光×花红
↓↓ 金冠×新冬 金冠×新光 ↓↓ 新帅、新冠（新苹 3
号） 新苹 4 号 F2 杂种特点： 品质提高，抗寒性下降。
六、杂种的培育和选择 1. 培育
（ 1）通过栽培措施，使枝条在越冬前充分成熟。
（ 2）将杂种苗及时嫁接到抗寒的野生砧木上，特别是抗寒矮化砧。可春季温室提前 月播种营养钵中， 3-4 片真叶时移栽露地，秋季取芽嫁接于抗寒砧木上。
2. 结果前的选择
1）首先选择不受冻或受冻较轻的杂种优系。
2）根据与果实经济性状相关的营养器官性状进行选择。例如： 大果、 丰产的相关性状：
子叶：大、厚、圆。
下胚轴：短粗。 叶片：大而厚、皱纹深、柔韧、表面无光泽、叶背有浓厚绒毛、叶
缘锯齿 钝圆、叶柄短粗有绒毛、托叶大。
枝条：新梢粗大、棱形、芽毛多、色泽较暗、芽大而圆、密而紧贴枝梢上、 芽褥发
育好且明显突出芽下、节间短、萌芽稍晚、侧枝短粗、叶幕形成慢。
3. 结果后的选择 对杂种果实风味、品质、产量进行鉴评和选择。
第 1、2 年着重品质选择。果实大小、性状、色泽、成熟期、风味等不太稳定，
淘汰明显次劣个体，相差不远的个体继续观察 1-2 年。
结果初期丰产性鉴定。侧重与丰产性关系密切的产量组成性状：早果性、花芽 形成能力、花序着果率、平均每台负荷量等。将花序着果率、平均每台负荷量 作为丰产性选择的主要依据。
七、矮化性状鉴定
① 形态鉴定。
② 根皮率测定。
③ 气孔密度测定。
④ 导管面积比重测定等。
八、名词解释
品种：经人类培育选择和创造的、经济性状及农生物学特性符合生产和消费要求的、遗传 上相似而稳定的植物群体。
九、拉丁名
苹果( Malus. pumila Mill. )、沙果 (M. asiatica) 、西府海棠 (Malus. micromalus )、 山定子 (Malus. baccata ) 、
第二章 梨
、我国梨栽培与育种存在的问题
1. 对梨树资源的调查、收集、整理、保存还不够，缺乏计划性，研究缺乏连续性。
2. 性状遗传规律和育种研究相当薄弱。
3. 各产区品种过于单一，成熟期过于集中，缺乏早熟、耐贮运的品种。
4. 名优品种的品质下降，亟待改善与提高。
5. 矮化品种与砧木选育落后于生产发展的需要。
6. 品种选育上，应选育一代推广一代，进行品种的研究与贮备。
7. 缺乏生态育种的观念，如砀山酥梨。
冬立蒙×花红 ↓ 新红
1个
由北向南，秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨。
二、育种目标
1.选育早熟和晚熟优质耐贮品种
现有早熟、较早熟品种果实小，不耐贮运。晚熟品种品质好的，不耐贮运，如鸭梨、茌梨、雪花梨；耐贮运的品质不好，如鹅梨、绵梨、子母梨。茌梨、锦丰外观不好。鸭梨风味较淡。苹果梨果皮擦伤易变黑等。
2.选育矮化密植品种和矮化砧矮化栽培在我国尚未解决。应加强矮化品种选育和矮化砧引、选、育，包括榲挬、梨属及其以外砧木的选育和种间、属间杂交育种。
3.选育抗寒的优良品种秋子梨虽抗寒，但多为小果型，优良品种多不耐贮。抗寒包括抗冬季低温和抗晚霜。
4.选育抗病的优良品种主要是抗黑星病、赤星病、轮纹病、黑斑病。
5.选育适应机械化生产的品种要求果实大小、成熟期一致，易震落，抗擦伤、不易破裂。
三、主要栽培种
1. 白梨
分布于秦岭以北—长城以南区域。为经济价值最高的一个种，优良品种很多，如鸭梨、茌梨。
特点：萼片多脱落，少数宿存，肉质脆，石细胞少，不经后熟即可食用，-25℃以下发
生冻害。
2. 秋子梨分布于东北、西北、华北、西伯利亚、远东地区、朝鲜。特点：萼片宿存，多数品种具后熟性，肉质坚硬，经后熟或冰冻后果皮由绿色变黄或黑，肉质变软，汁多。
多数品种果个小，石细胞多。抗-52℃低温，抗黑星病、火疫病、白粉病、叶斑病、疮痂病。
3.沙梨野生于长江流域及以南地区，日本梨属于该种。特点：脱萼或宿萼，多数果皮锈褐色，肉质较粗。适应湿热气候，抗热、旱、酸、盐能力强，不适于粘土、高pH 土壤。抗寒性差，但比西洋梨强。抗叶斑病、梨叶疹壁虱，不抗茎腐病、苹果蠹蛾、栎根菌、梨木虱。
4.西洋梨起源于欧洲和亚洲西部。为种间杂种，来源于胡颓子叶梨、柳叶梨、叙利亚梨。特点：萼宿存，果实多葫芦形、坛形，多数需后熟，肉软腻易溶，不耐藏。喜冷凉干燥气候，抗寒性差，仅耐-20℃低温。
四、明解无融合生殖：指不受精也产生有发芽力的胚或种子的现象。
五、拉丁名
秋子梨（P. ussuriensis Maxim ）、白梨（P. bretschneideri Rrhd）、沙梨（P. pyrifolia Nakai ）、西洋梨（Pyrus communis Linn）
第三章桃
一、育种目标
（一）、鲜食品种
1.提高果实硬度，逐渐过渡到硬溶质，改善果实运输性能。
2.提高红晕覆盖面，果实着色鲜艳。
3.果个大，果形圆正，两半对称，无突出果尖，同一果实成熟一致。
4.离核、酸甜适口，果肉不易发生酶褐变，品质优良。
5.丰产性、抗病抗逆性、适应性强。
6.增加黄肉品种。
7.选育不同成熟期的优良品种。
（二）、油桃品种
1. 果个大，不裂果，外观鲜艳红色，丰产性好。
2. 味甜，品质优良。
3.抗病抗逆性、适应性强。
（三）、罐藏品种
1. 果肉黄色，色泽深而明亮，色卡在7-8 以上，早熟品种在6 以上，不含红色素，无褐变现象。
2. 果肉细，含糖量8%以上，含酸量0.45%以下，单宁低于100mg/100g 。
3.不溶质，肉质强韧，粘核，鲜果耐贮运，加工过程中能承受机械和热处理。
4.果实直径
5.5cm 以上，单果重125-200g ，果形圆正，果尖平或微凹，两半对称。（四）、短低温品种
1. 以早、中熟品种选育为主。
2. 选育果个、品质好的品种。
二、主要性状遗传（老师有提到是重点好像）
1. 树体
树高正常/短枝型矮化（Dw/dw ）为完全显性。
树高正常/灌丛状矮化（Bu1/bu1 Bu2 bu2 ）为完全显性。
树冠正常/紧凑型（CT/ct ）为完全显性。有花青素/无花青素（An/an ）为完全显
性。开张性/直立性（Sp/sp）为不完全显性。
2. 果实
果实的粘核、离核由一对完全显性的单基因F/f 决定。早熟品种难由性状区分。
果实白肉/黄肉（Y/y ）为完全显性。果实溶质/不溶质（M/m ）为完全显性。果实软溶质/硬溶质（St/st）为完全显性。
果实有毛/无毛（G/g ）为完全显性。果实扁盘形/圆球形（Sa/sa）为完全显性。
三、重要的相关性
由于基因连锁或一因多效的存在，某些性状间存在一定相关性。冬天一年生枝的颜色与花色具相关性：
枝条为绿色（anan）则开白花（ww ），果实也不含花青素。桃的果肉色泽与叶片和萼筒内壁颜色据相关性：黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为淡黄色；花蕾时期萼筒内壁颜色呈绿色的为白桃品种，深橙色的为黄肉品种。原因：控制果肉色泽的显性基因Y 对胡萝卜素形成具抑制作用造成的。叶片老熟时颜色与成熟期间具相关性：
红色至暗红色的，果实成熟期早。如早熟品种布目早生、砂子早生，极早熟品种春蕾。
不溶质和粘核间具有连锁关系。
离核基因F与不溶质基因mm 间存在互作：
由于F 对mm 的上位性，使果肉表现溶质M ，或软溶质St 性状，或者F-mm 基因间由于致死性而不表现。
四、育种技术（依我看这部分像是了解部分）（一）、杂交授粉
1.桃的着花习性一年生中长枝上一节一个腋芽，旁边侧生1-2 个花芽，短果枝上多单花芽。
春季先花后叶，或花、叶同放。
2.成熟花粉粒的形成时期花芽通过休眠后，春季遇适温时开始发生小孢子，在花芽膨大期进
行减数分裂。在大蕾期花粉已具正常发芽力。
3.授粉受精的适宜时期开花前后3-5d 内。尤以盛开的花朵人工授粉受精结实率最高。授粉
后24-48h 内完成受精。
4.花粉的保存与生活力鉴定低温、干燥、黑暗条件为好。干燥的室温下可保持生活力10-
20d，0-2℃和
25% 相对湿度可保持生活力1-2 年。发芽率测定：12-15%蔗糖、1%琼脂，25 ℃下
3-5h 可见花粉管伸长。
（二）、种胚的发育
受精后24-48h，受精卵发生第一次分裂，几天后形成微小的原胚。之后几周内缓慢发育。
桃果实发育的三个阶段（沈德绪）：第一阶段：花后果实膨大较快，种皮白色，种皮内含胶状胚乳，未见胚。第二阶段：硬核期。果实膨大非常缓慢，同时胚吸收胚乳，迅速长大，逐渐充满种皮，种子变厚，色泽加深，胚内干物质含量增加。早熟品种该
期很短即进入第三阶段。第三阶段：果实成熟前的迅速膨大期。
胚的发育一般经历：受精卵→多细胞原胚→球型胚→心型胚→鱼雷型胚→子叶型胚→种子。五、杂种的培育与选择
（一）培育
1.桃种子需要60-70d 的低温休眠才能发芽。
①秋季直播：入冬后种子在清水中浸泡24h，播在苗床。
②春播：入冬后种子在清水中浸泡24h ，与湿沙混匀层积，翌春在胚根微露时播种。
2.早熟品种的幼胚可胚挽救获得幼苗。
（二）选择
1.幼年期预选主要根据一些性状的相关性进行预选。（参照本章第三节）
2.结果期的综合选择
① 开花期：记载开花期、花量多少、着花习性、花型、花色、萼片色泽、萼筒色泽、花粉
育性。
② 采收期：外观特征有果实成熟期、果实形状、大小、茸毛、着色等，内在特征有果肉颜色、质地、品质、粘离核、贮运性等，以及实生苗生长势、结果
习性、产量、采前落果、抗病虫害等进行综合评价。
③与当地主栽品种比较，决定取舍。
六、芽变选种
1. 芽变普遍存在，尤在在大面积、时间长的品种中更常见。
2. 变异性状有：果实大小、形状、色泽、成熟期、花粉育性、生长习性等。
3.芽变多为个别性状的变异，因此特别适用于优良品种的进一步完善。例如：布目早生芽变
→ 大观一号（成熟期提前4-6d）砂子早生芽变→ 安农水蜜（大果型）
4.芽变的鉴定与扩繁。
5.辐射可创造变异。γ 射线慢照射枝条或幼苗，可发生成熟期、离核变为粘核、果实花青
素增加等变异。
七、拉丁名
桃（Prunus persica）、山桃（P. davidiana）第四章、葡萄
一、育种目标
1. 选育早熟大粒的鲜食品种
缺乏早熟、大粒、红色品种。
2. 选育丰产、大粒无核品种现有品种缺陷：粒小、产量低、抗病性差、适应性差、不耐贮运
3.选育优质、适应性强的酿酒品种品种很大程度上决定了酒质。引进品种适应性、抗病性还存在
不足。因此，需要选育高糖度、优质、丰产、抗病、抗逆性强的酿酒品种。
4.选育优质抗寒品种陕西关中、黄河故道以北地区，冬季最低温度-17℃以下，欧亚种葡萄需要
埋
土防寒。选育抗寒、抗病、优质品种满足这些地区生产需要。
5.选育耐湿、抗病性强的品种南方6 月份开始梅雨季节，北方黄河流域7-9 月份为雨季，真菌病
害严重，如霜霉病、黑痘病、炭疽病，给生产带来巨大损失。选育优质、耐湿热、抗病品种十分必要。
6.选育抗逆性强的砧木品种选育抗寒、抗旱、耐湿热、耐盐碱、抗根瘤蚜、抗根腐病、抗根癌病、抗线虫的砧木品种。目前应用较多的砧木有：贝达、山葡萄、山河1号-4号、SO4、5BB 和3309C （河岸葡萄×沙地葡萄）（抗根瘤蚜、抗旱、抗抗寒、根癌病）等。
7.选育大粒、优质、丰产的鲜食品种
二、种质资源
（一）、圆叶葡萄亚属（2n=40）特点：对根瘤蚜具免疫力，对真菌病害、线虫抗性极强。
北美种群
包括28 种。主要有美洲葡萄、河岸葡萄、沙地葡萄、峡谷葡萄、冬葡萄、甜冬葡萄、山平氏葡萄、夏葡萄、鸟葡萄、墨西哥葡萄、圆叶葡萄等，分布于北美洲的美国、加拿大、墨西哥。
主要特点：抗性强，果粒较小，品质差。
二、真葡萄亚属（2n=38）除圆叶葡萄亚属的3 个种外。按照葡萄地理起源分3 个种群。
东亚种群主要特点：资源丰富，抗性多样，一般果粒较小。山葡萄可抗-40～-50℃低温。山葡萄、毛
葡萄可直接酿酒。刺葡萄果粒较大，塘尾已用于栽培。
特点：山葡萄（V.amurensis）果穗小，松散，果小，圆形，紫黑色，皮厚。为葡萄属中最抗寒的种（-40--50 ℃）。扦插难生根。
刺葡萄（V.davidii ）新梢及一、二年生枝上有皮刺。雌雄异株或两性花。果粒较大。果实抗病性强。
毛葡萄（V.quinquangularis ）芽开花物候期晚，果穗小，粒小圆形，黑色或白色，9-
10 月成熟，丰产。扦插难生根。抗病、耐湿热。
三、果穗、果粒大小的遗传
（一）果穗
1.欧洲葡萄品种间杂交，后代果穗变小趋势。
2.欧洲葡萄（大穗）×蘡薁葡萄、山葡萄→ 后代多数果穗小，倾向于野生型，少数中间
型，极少倾向于欧洲葡萄。
1、《果树育种学》样题及参考答案 一、名词解释。（可能比这些多几个名词） 1、品种：品种是经人类选择、培育、创造的，适应一定环境条件和栽培技术的，经济性状和农业生物学特性符合人类要求的，特征特性相对相似，遗传性稳定的植物群体。 2、嵌合体：被子植物梢端组织发生层细胞中的遗传物质发生改变后，当其衍生成一定的组织或器官时，变与未变的组织同时存在的现象。 3、品种退化：指一个新选育或新引进的品种，在生产栽培过程中失去其典型性而降低了生产性能的现象。 二、填空题。 1、果树育种程序主要包括（品种选育）、（品种试验）和（新品种繁育推广）三个阶段。 2、果树育种的主要途径有（资源调查）、（引种）、（选种）和（育种）四条。 3、同一芽变系品种‘元帅’、‘红星’、‘红冠’间杂交不亲和主要是（复等位基因）造成的，而苹果与梨间杂交不亲和性主要是（生殖隔离）造成的。 4、果树引种中两个重要的温度要素是（临界温度）和（积温）。前者主要关系到引种材料的（生存和分布），后者主要关系到引种材料的（产量和品质）。 三、不定项选择：（从每下题五个被选答案中选出正确答案，并将其号码填于题干后的扩号内。多选、少选和错选均不能得分）。 1、通过播种优良苹果品种的种子而获得的苹果树所结的果实品质比原品种的品质差得多，其最重要的原因可能是（④）。 ①病虫的危害②生态条件不适③栽培技术不当④遗传变异⑤采摘过早 2、果树诱变育种中，确定诱变剂量的原则是（①②③）。 ①处理后代中有一定的成活率②在成活的后代中有较大的变异效应③在产生的变异中有较多的有利突变④处理选择在临界剂量附近⑤采用短时间、高剂量处理 3、用秋水仙素诱发果树多倍体常用的浓度是（⑤）。 ①0.01—0.02% ②0.1—0.2% ③3.0—5.0% ④5.0—10.0% ⑤0.2% 4、桃的花芽是（④）。 ①混合芽，腋生②纯花芽，顶生③混合芽，顶生④纯花芽，腋生⑤复花芽，顶生 5、通过化学诱变形成的多倍体的特点有（②③⑤）。 ①多倍体为奇倍数的多倍体②多倍体只有染色体和基因的剂量效应，无染色体和基因的重组效应③多倍体为同源多倍体④多倍体为异源多倍体⑤多倍体为偶倍数的多倍体 四、判断题（正确的在括号内打“√”，错误的在括号内打“×”。不判断不给分，判断错误倒扣分。扣分直至本是非判断题得分扣完为止。） 1、辐射可以打破果树优良基因与不良基因的连锁。因而，果树辐射育种可以全面改良果树品种的性状。（×） 2、长期营养繁殖的果树一旦杂交便会出现杂种群体的经济性状普遍退化和趋中变异，其主要原因是基因非加性效应的解体。（√） 3、果树芽变选种对变异的分析主要是区别芽变与嵌合体。（×） 4、梨的花序与苹果的花序一样都是伞房花序，其中心花先开，中心花着果力最强。（×） 5、果树实生选种的“三选”是指预选、初选和复选。（×）。 五、问答题。 1、果树种质资源按来源分为几类？各类有何特点和作用？ 答：果树种质资源按来源分为本地资源、外地资源、野生资源和人工资源四类。 各类资源的概念、特点和作用分别是： ①、本地资源：在当地自然条件和栽培条件下，经过长期的自然选择或人工选择所形成的品
《果树育种学》样题参考答案 一、名词解释。 1、品种：品种是经人类选择、培育、创造的，适应一定环境条件和栽培技术的，经济性状和农业生物学特性符合人类要求的，特征特性相对相似，遗传性稳定的植物群体。 2、嵌合体：被子植物梢端组织发生层细胞中的遗传物质发生改变后，当其衍生成一定的组织或器官时，变与未变的组织同时存在的现象。 3、品种退化：指一个新选育或新引进的品种，在生产栽培过程中失去其典型性而降低了生产性能的现象。 二、填空题。 1、果树育种程序主要包括（品种选育）、（品种试验）和（新品种繁育推广）三个阶段。 2、果树育种的主要途径有（资源调查）、（引种）、（选种）和（育种）四条。 3、同一芽变系品种‘元帅’、‘红星’、‘红冠’间杂交不亲和主要是（复等位基因）造成的，而苹果与梨间杂交不亲和性主要是（生殖隔离）造成的。 4、果树引种中两个重要的温度要素是（临界温度）和（积温）。前者主要关系到引种材料的（生存和分布），后者主要关系到引种材料的（产量和品质）。 三、不定项选择：（从每下题五个被选答案中选出正确答案，并将其号码填于题干后的扩号内。多选、少选和错选均不能得分）。 1、通过播种优良苹果品种的种子而获得的苹果树所结的果实品质比原品种的品质差得多，其最重要的原因可能是（④）。 ①病虫的危害②生态条件不适③栽培技术不当④遗传变异⑤采摘过早 2、果树诱变育种中，确定诱变剂量的原则是（①②③）。 ①处理后代中有一定的成活率②在成活的后代中有较大的变异效应③在产生的变异中有较多的有利突变④处理选择在临界剂量附近⑤采用短时间、高剂量处理 3、用秋水仙素诱发果树多倍体常用的浓度是（⑤）。 ① 0.01—0.02% ② 0.1—0.2% ③ 3.0—5.0% ④ 5.0—10.0% ⑤0.2% 4、桃的花芽是（④）。 ①混合芽，腋生②纯花芽，顶生③混合芽，顶生④纯花芽，腋生⑤复花芽，顶生 5、通过化学诱变形成的多倍体的特点有（②③⑤）。 ①多倍体为奇倍数的多倍体②多倍体只有染色体和基因的剂量效应，无染色体和基因的重组效应③多倍体为同源多倍体④多倍体为异源多倍体⑤多倍体为偶倍数的多倍体 四、判断题（正确的在括号内打“√”，错误的在括号内打“×”。不判断不给分，判断错误倒扣分。扣分直至本是非判断题得分扣完为止。） 1、辐射可以打破果树优良基因与不良基因的连锁。因而，果树辐射育种可以全面改良果树品种的性状。（×） （√） 2、长期营养繁殖的果树一旦杂交便会出现杂种群体的经济性状普遍退化和趋中变异，其主要原因是基因非加性效应的解体。 3、果树芽变选种对变异的分析主要是区别芽变与嵌合体。（×） 4、梨的花序与苹果的花序一样都是伞房花序，其中心花先开，中心花着果力最强。（×） 5、果树实生选种的“三选”是指预选、初选和复选。（×）。 五、问答题。 1、果树种质资源按来源分为几类？各类有何特点和作用？ 答：果树种质资源按来源分为本地资源、外地资源、野生资源和人工资源四类。 各类资源的概念、特点和作用分别是： ①、本地资源：在当地自然条件和栽培条件下，经过长期的自然选择或人工选择所形成的品种或类型。 特点：对当地的自然条件有高度的适应能力；对当地的病虫害和自然灾害具有较强的抗性和耐性。适宜当地的生产和消费习惯。作用：当地的重要生产资料，直接利用或改良后利用；育种的重要资源，适应性、抗性或耐性基因资源。 ②、外地资源：从国内外其它地区引入的品种或类型。 特点：种类、品种繁多；适应多种生态环境；具有多种优良生物学特性和经济性状；具有本地资源所不具备的某些优良性状。作用：增加本地的种类和品种组成；扩大栽培区域；丰富本地的基因资源。 ③、野生资源：自然野生、未经人类栽培的类型。 特点：类型繁多，基因丰富；具有高度的抗性，长期自然选择，适者生存；具有高度的适应性，自然野生，对风土条件要求不
几种常用的育种方法比较（总结整理） 一、诱变育种： 诱变育种是指利用人工诱变的方法获得生物新品种的育种方法 原理：基因突变 方法：辐射诱变，激光、化学物质诱变，太空（辐射、失重）诱发变异→选择育成新品种 优点：能提高变异频率，加速育种过程，可大幅度改良某些性状；变异范围广。 缺点：有利变异少，须大量处理材料；诱变的方向和性质不能控制。改良数量性状效果较差。 二、杂交育种： 杂交育种是指利用具有不同基因组成的同种（或不同种）生物个体进行杂交，获得所需要的表现型类型的育种方法。其原理是基因重组。 方法：杂交→自交→选优 优点：能根据人的预见把位于两个生物体上的优良性状集于一身。 缺点：时间长，需及时发现优良性状。 三、单倍体育种： 单倍体育种是利用花药离体培养技术获得单倍体植株，再诱导其染色体加倍，从而获得所需要的纯系植株的育种方法。（主要是考虑到结合中学课本，经查阅相关资料无误。）其原理是染色体变异。优点是可大大缩短育种时间。 原理：染色体变异，组织培养 方法：选择亲本→有性杂交→F1产生的花粉离体培养获得单倍体植株→诱导染色体加倍获得可育纯合子→选择所需要的类型。 优点：明显缩短育种年限，加速育种进程。 缺点：技术较复杂，需与杂交育种结合，多限于植物。 四、多倍体育种： 原理：染色体变异（染色体加倍） 方法：秋水仙素处理萌发的种子或幼苗。 优点：可培育出自然界中没有的新品种，且培育出的植物器官大，产量高，营养丰富。缺点：只适于植物，结实率低。 五、细胞工程育种： 细胞工程育种是指用细胞融合的方法获得杂种细胞，利用细胞的全能性，用组织培养的方法培育杂种植株的方法。 原理：细胞的全能性 方法：（1）植物：去细胞壁→细胞融合→组织培养 （2）动物克隆：核移植→胚胎移植 优点：能克服远缘杂交的不亲和性，有目的地培育优良品种。动物体细胞克隆，可用于保存濒危物种、保持优良品种、挽救濒危动物、利用克隆动物相同的基因背景进行生物医学研究等。
说明：第一部分为本科生课程果树育种学各论上学期期末考试题，比较接近复试题目，复试题目比这个简单一些。第二部分是我自己总结的果树育种学总论知识点。第三部分是上学期本科考试果树育种学各论老师划的考试范围。名词解释一般在总论里面出题，大题多出自育种各论前几章，后面几章出题的概率很小。拉丁名考试的概率比较大，要记住常见果树的拉丁名。 第一部分 拉丁名：苹果（Malus. pumila Mill.）山定子(Malus. baccata )欧洲葡萄（V. vinifera）美味猕猴桃(A. deliciosa) 白梨(P. bretschneideri Rrhd)普通核桃（J. regia L.） 名词：矮化砧：能控制接穗生长、使嫁接树树体小于标准树体的一类砧木。 砧木：嫁接繁殖时承受接穗的植株 实生选种：在已有实生树中选出优良单株，通过无性繁殖形成无性系品种。。 接穗：扦插所用的枝或芽，嫁接时接合在砧木上的枝或芽 区域试验：区域试验指新育成或引进的品种经育种单位试验表现优良并有推广可能时，在同一生态区域内选有代表性的若干地点，采取同一试验设计所进行的联合品种比较试验和生产试验。 种子层积：把种子与湿润物如湿沙或湿泥炭等分层或混合放置，促使种子达发芽状态的处理珠心胚：由胚珠的一个珠心细胞发育而成的胚。 芽变选种：在果树品种中出现变异芽条或单系，经过比较鉴定后选出优良的变异类型，繁殖成优良的无性系。 杂交育种：按特定的育种目标选配亲本，通过杂交获得杂种，继而在杂种后代中进行选择以育成符合生产和消费要求的新品种。 胚挽救：无菌条件下，取幼胚在培养基上离体培养，获得杂种植株的方法。 无融合生殖：指不受精也产生有发芽力的胚或种子的现象。 品种：经人类培育选择和创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费要求的、遗传上相似而稳定的植物群体。 单性结实型：卵细胞不经受精即能发育为果实，不形成种子。 假单性结实型（种子败育型）：经过授粉受精，但胚中途败育，由子房、花托发育成果实，不形成种子，但留下有种痕。 简答：一苹果优良无性系砧木的优点 （1）能使接穗品种早果、增产、改进品质、管理方便、省工。 （2）对气候、土壤条件具高度适应性。 （3）对主要虫害抗性强，如茎腐病、白粉病、火疫病、绵蚜等。 （4）嫁接亲和力好。 （5）根系良好，在浅土中吸收力强，固地性强，无需支柱。 （6）压条易生根，繁殖率高。 二梨的育种目标 1. 选育早熟和晚熟优质耐贮品种 现有早熟、较早熟品种果实小，不耐贮运。晚熟品种品质好的，不耐贮运，如鸭梨、茌梨、雪花梨；耐贮运的品质不好，如鹅梨、绵梨、子母梨。茌梨、锦丰外观不好。鸭梨风味较淡。苹果梨果皮擦伤易变黑等。 2. 选育矮化密植品种和矮化砧 矮化栽培在我国尚未解决。应加强矮化品种选育和矮化砧引、选、育，包括榲挬、梨属及其以外砧木的选育和种间、属间杂交育种。 3. 选育抗寒的优良品种
《园艺植物育种学》复习资料 1、园艺植物育种学：园艺植物育种学是研究选育与繁殖园艺植物优良品种的原理和方法的科学。 2、育种目标：育种目标就是对所要育成品种的要求，也就是所要育成的新品种在一定自然、生产及经济条件下的地区栽培时，应具备的一系列优良性状的指标。 3、种质资源：把具有种质并能繁殖的生物体同成为种质资源。 4、大白菜育种的总的目标为优质、丰产、抗病和抗逆。 5、目前大白菜育种的主要方法是利用优势育种。 6、四倍体大白菜具有品质优良、抗病性、抗逆性强及耐贮性好的优点，具有很好的利用价值。创造优良的四倍体材料是四倍体育种的关键技术之一。 7、目前，大白菜生长期至少有六大病害，为害程度依次为霜霉病、软腐病、黑斑病、病毒病、白班病和黑腐病。 设计白菜有性杂交技术规程。 8、甘蓝按叶色和叶形可分为白球、红球和皱叶三个类型。 9、萝卜属于多型种，包括二年生大型肉质根和一年生类型及油料萝卜。 10、萝卜普通种包括3个变种：短细长萝卜、黑萝卜、及中国一年生油料萝卜。 11、萝卜属近缘植物有4个种：长角萝卜、陆地萝卜、海萝卜、野萝卜。 12、以鲜食为主的黄瓜育种目标是：色泽青绿、刺瘤少，果实中型，肉质嫩脆，品质佳。心室小，皮薄，瓜把短，生食、煮食均适宜。早熟、丰产，种子多。耐贮运，抗病力强。 13、生物技术在番茄上的运用。P67 某一优良番茄地方品种，但不抗病毒病，如何选育出抗病的新品种？设计育种方案 14、番茄常见的病害有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病、叶霉病、灰霉病等。 15、按植物学划分，一般将茄子划分为三个变种：圆茄、长茄、矮茄。 16、茄子的主要病害有：黄萎病、褐纹病、早疫病、病毒病、青枯病。 17、豇豆主要质量和数量性状遗传如下：荚色遗传、荚长、籽粒颜色、生长习性、熟性、光周期、豇豆龙性不育的遗传、营养成分。
果树育种学复习题 果树育种学的研究任务：是根据生产和消费发展的要求制定育种目标，研究果树现有的种质资源和自然变异的合理选择利用，以及通过人工杂交和诱发变异等育种方法来创造新的优良品种。 果树育种学是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状的遗传规律，用以指导果树育种实践 发展果树生产总的方针是为获得“高产，稳产，高效” 果树品种选育的途径：1 资源调查； 2 引种；3 选种； 4 育种 育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种 什么是种质资源：种质是指决定生物性状遗传，并将其遗传性息从亲代传递给后代的遗传物质，在遗传学上称为基因。携带种质的载体成为种质资源。 种质资源的来源分类：1 本地的种质资源；2 外地的种质资源；3 野生的种质资源；4 人工创造的种质资源 果树种质保存库应该保存的果树种质资源：1 果树栽培品种中的古老品种和地方品种；2 果树栽培种的野生近缘种；3 具有潜在价值而未经利用和改良的野生果树，优先保存我国的特有种和稀有种； 4 重要的具有综合优良性状的栽培品种，品系以及某些突变型。 种质保存的方法：1 就地保存；2 移地保存； 3 离体保存。 采用种子贮藏保存种质的，主要用于野生果树，砧木材料，无融合生殖类型，种子繁殖的果树。果树的种子保存可以通过控制温度和水分条件来延长其生活力。 种质资源评价取样的基本原则：是能够最大程度反映出品种类型的差异。就取样时期和部位来说，按要求取得样品的实测数据应该是品种类型间差异最显著，而品种内变异是最小的 数值记录：凡是能用简单方法测得数值的，应记录样品的平均值，如果粒重，叶片长度等；有些项目用单一性状的度量值难以反映其变异程度，常用两个紧密相关性状的比值来反映，如果形指数，叶形指数等；糖酸比常常比含糖量更能反映果实的甜度。这类项目应按要求记录其相对比值。对某些连续变异性状应记录平均值和标准差。 质量性状如种核的有无，肉质的溶质或不溶质等，取样量可以再10 数以内。数量性状如果实的纵横径，枝条的长短粗细等取样量因不小于30. 比率性状如自交结实率，病叶率等取样量因在300-500 之间，不少于100. 抗病性评价方式：1 田间坚定法，适合于病害流行年份在资源圃内调查鉴定，通常限于自然发病，不适于人工接种；2 温室鉴定法主要适用于苗期鉴定，优点是容易控制环境条件，
绪论 一、基本概念 1.林木育种学：是以遗传进化理论为指导，研究林木选育和良种繁育原理和技术的学科。 2.林木遗传改良：为达到提高和改良林木产量和品质之目的，采取控制林木遗传特性的技术措施。它与林木育种学的 涵义相近。 3.林木品种：指产品的数量和品质符合生产需要，能适应一定自然和栽培条件，特性明显，性状遗传稳定，由人工选 育的林木群体。重点在：产品要求、栽培范围、遗传相对一致的、人工选育、群体。 3.林木良种：多指通过人工选育、性状有一定程度改良的繁殖材料。而良种应是优于当地主栽品种的、新选的品种。 二、林木育种学的主要研究内容 1.引种：种及品种层面的选择，引进外来树种与品种。 2.选种：种内变异的利用，包括种源选择和优树选择等。 3.育种：新变异的创造与利用，包括杂交育种、倍性育种、辐射育种以及基因工程等。 4.林木繁育:主要途径有母树林、种子园和采穗圃，以及组织培养和体细胞胚胎发生等。 5.林木种质资源及其保护。 此外，针对特殊性状开展抗逆性育种、木材材性育种，生物技术在林木育种中的应用反映现代育种新技术。 三、林木育种的特点（注重理解） 1.多数树种达到性成熟和经济成熟需要时间长，即育种周期长，同时，树体大，占地多,试验设计难度大。 2.树木属多年生植物，持续开花结实周期长，选育材料可长期繁殖利用，因而可开展后向选择（backward selection）, 提高选择效果。 3.多数树种分布地区广，变异丰富，自然界尚存在着大量未被发现和利用的优良基因型，引种、选种潜力大，见效快。 4.多数树种行异花授粉，自花授粉或近亲繁殖会引起衰退，要采用异花授粉植物的育种方式。 5.不少树种能无性繁殖，可进行无性系选育,有性与无性选育相结合，是有效的林木育种方式。 6.多数树种生活周期长，栽培环境复杂多样，选育和繁殖遗传基础广泛的系列林木品种，或使用混合品种是适宜的。题：从树木育种特点进行分析某个树种？ 1、育种资源丰富。 2、育种周期长（1）早期预测根据树木幼年时期的某些标志，来判断成年时期某些性状表现的一种方法，它主要是根据幼年――成年某些性状间的相关性来进行的（2）促进提早开花结实（3）采用多种育种途径相结合，不断为生产提供改良程度逐步提高的繁殖材料。 3、木可供研究利用的时间长，可以在遗传测定后进行再选择 4、优良性状可以通过无性繁殖方法得到保存和利用 5、多数为异花授粉树种，遗传基础广泛和稳定 6、在多数情况下，选育和繁殖遗传基础广泛的林木品种或使用混合品种是适宜的 第一章种质资源收集保护与引种驯化 1、乡土树种：当一个树种它在自然分布区内生长时称为乡土树种。 2、外来树种：当一个树种栽种到其自然分布区以外时，称该树种为栽培的外来树种。 3、引种：把一个树种从原有分布范围引入新的地区栽培称为引种。 4、驯化：外来树种通过改变其遗传性以适应新环境的过程，或者将动植物从野生状态改变为家养或栽培的过程称为 驯化。 5、遗传资源，也称为基因资源：指以种为单位的群体内的全部遗传物质，或种内基因组、基因型变异的总和。对 于栽培植物又常称为种质资源。 6、育种资源：是遗传资源的组成部分，指在选育优良品种工作中直接利用的繁殖材料，往往是根据品种选育目标调 查、收集的资源。 7、生物多样性：指地球上数以百万计的所有生物－－动物、植物和微生物及其所拥有的基因，以及生物与其生存环 境构成的复杂的生态系统的总称。生物多样性是生命系统的基本特征。 8、生态系统多样性：生态系统由植物群落、动物群落、微生物群落及其生境的非生命因子(光、空气、水、土壤等) 所组成。生态系统多样性是指生物圈内生境、生物群落和生态学过程的多样化以及生态系统内生境差异和生态过程变化的多样性。 9、物种多样性是指某一区域内物种的多样化程度。 10、基因库是指一个群体中所包含的基因总和。
园艺专业 《果树育种学各论》考试大纲 课程编号：140131 课程总学时：36 周学时数：2 学分：2 课程类型：理论课 开课系：农学系 执笔人：乔振杰 审核人： 一、课程性质及其设置目的与要求 果树育种学各论是园艺专业的一门专业必修课，是研究如何选育和繁育果树新品种的理论与方法的综合性应用科学。它的任务是研究育种规律，创造能适应各种要求的并具有丰富观赏价值或经济用途的优良果树新品种，实现品种良种化，种苗标准化，充分发挥优良品种在果树生产中的作用。通过本门课程的学习，要求同学们了解相关果树育种的种质资源，掌握相关果树主要性状的遗传规律及育种技术。 二、考试内容 第一章苹果育种 主要内容：苹果主要育种目标、种质资源、主要性状的遗传、杂交育种、芽变选种等实现高产优质、抗寒、矮化等目标的主要育种方法。 第二章梨育种 主要内容：梨主要育种目标、种质资源、主要性状的遗传、杂交育种、芽变选种、实生选种、多倍体育种、辐射育种等方法。 第三章桃育种 主要内容：桃主要育种目标、种质资源、主要性状的遗传、桃的育种生物学特性及罐藏桃、设施栽培桃的杂交育种。 第四章葡萄育种 主要内容：葡萄的育种目标、资源及主要育种方法，了解葡萄主要性状的遗传规律及新品种的选育过程。 第五章猕猴桃育种
主要内容：葡萄主要育种目标、种质资源、主要性状的遗传以及杂交育种、引种、芽变选种第六章核桃育种 主要内容：核桃主要育种目标、种质资源、主要性状的遗传以及实生选种、杂交育种、引种。第七章柑橘育种 主要内容：柑橘主要育种目标、种质资源、主要性状的遗传、杂交育种、芽变选种等实现高产优质的主要育种方法。 三、考试要求 闭卷考试，考试时间120分钟。 四、指定教材 《果树育种学》沈德绪主编 五、参考书目 《园艺植物育种学》徐跃进胡春根 《植物育种学》. 胡延吉、陈学森
农业大学2010年《果树学》试题 （果树栽培、育种） 注意：所有答案均写在答题册上，写在试题签上无效。一、果实套袋技术是实现苹果无公害生产的重要手段，请你根据自己掌握的知识，论述套袋栽培的优缺点。（15分）1、果实套袋会提高果品外观质量。套袋可把果实与外界条件隔绝，使果实不受不良自然环境条件的刺激，防止日晒、风吹、雨打、药害、病虫害及枝叶磨伤果面，使果实表皮细嫩、光洁、无污染，着色快而集中，色泽鲜艳，充分提高果实的外观质量。 2、利于生产无公害果品。套袋后减少了农药使用量，而且不受大气粉尘、农药残毒和工业废气等的污染，是生产绿色无公害果品的主要措施之一。 3、增加经济效益。套袋后虽然增加了投资，但套袋后果实的销售价格也提高了１～２倍，经济效益显著增加。 4、提高果实贮藏品质。 5、防止鸟、兽、虫害。 缺点：1、果实原有风味下降，含糖量低。2、袋内温度高温度大，有蚜虫、细菌等病虫害滋生。 （一、袋种选择。不同色泽的品种应选用不同的果袋。一般红色品种选择外黄白色、内黑色的双层袋；黄色品种选择具有一定透光性的黄色袋；绿色品种以白色袋为主，可用报纸袋代替；所有品种均可用塑
料袋。二、果实选择。一般选择一年生枝基部直径大于0.57毫米，上部直径大于0.36毫米，且枝条呈暗紫红、褐色、暗褐色，色泽中深或深暗，上有绒毛或绒毛较多者为宜。套袋果最好留单果并使呈下垂状态。这样的果个大且高桩，外观品质极佳。 三、苹果果实套袋时期和方法 1、时期：套袋时期最好在桃小产卵前期前及轮纹病侵染期前进行。一般红色和绿色品种应在落花后10-40天内完成，即疏果定果后，越早越好；黄色品种和易感锈品种，为防止产生果锈或使果点变浅、变小，应在果锈发生前即在落花后20天内套袋。套袋前为防病菌侵染，应喷一次杀菌剂，50%甲基托布津800倍液；50%多菌灵800倍液均可。 2、方法：果实选定后先开袋口，托起袋底，使两底角张开，令袋膨起，手持袋下2-3厘米套上果实。注意不要用力触摸果面，防止人为造成的“虎皮”果。然后从中间向两侧依次按“折扇”的方式折叠袋口，将铁丝撕开旋转90°，沿袋口旋转1周扎紧在袋口上沿下面2.5厘米处。果实在袋内应为悬空，防止袋体磨擦果面，以防日灼。 3、解袋时期和方法：一般黄绿色品种在采收时，可连袋一齐采下，装箱时再解袋。红色品种在采收前30天，先将外袋底口撕开，取出内衬黑袋，过10天后，再将外袋去除。一天之中于袋内外温差比较小时去袋。外围果在晴天上午10小时前，下午4时后去袋；内膛果则在晴天下午4时后或阴天去袋最理想。去袋后再喷一次杀菌
名词解释 填空题 判断正误并改错 简答题 综合题 园艺植物育种学试题库名词解释问答题综述题 一.名词解释： 1. 品种 2. 良种 3. 种质 4. 种质资源 5. 引种 6. 简单引种 7. 驯化引种 8. 群体品种 9. 无性系 10. 无性系品种 11. 自交系品种 12. 杂交种品种 13. 实生群体 14. 遗传力 15. 芽变 16. 自花授粉植物 17. 异花授粉植物 18. 常异花授粉植物 19. 无性繁殖 20. 有性杂交育种 21. 组合育种 22. 回交育种 23. 近缘杂交 24. 远缘杂交 25. 多父本混合授粉 26. 普通配合力 27. 特殊配合力 28. 系谱选择法 29. 轮回亲本 30. 杂交不亲和性 31. 杂种不育性 32. 杂种不稔性 33. 自交 34. 复合杂交
35. 添加杂交 36. 成对杂交 37. 自交不亲和性和自交不亲和系 38. 雄性不育性与雄性不育系 39. 测交种 40. 单交种 41. 双交种 42. 三交种 43. 两用系与保持系 44. 诱变育种 45. 辐射育种 46. 化学诱变 47. 多倍体育种 48. 照射剂量 49. 内照射 50. 外照射 51. 半致死剂量 52. 临界剂量 53. 多倍体 54. 同源多倍体 55.异源多倍体 56. 植物离体培养 57. 外植体 58. 原生质体培养 59. 体细胞杂交 60. 单倍体 61. 品种权 62. 品种审定 63. 原原种 64. 原种 65. 品种区域化 66. 生物学混杂 67. 机械混杂 68. 机械隔离 69. 空间隔离 70. 花期隔离 二.问答题： 1. 简述种质资源的重要性？ 2. 种质资源有哪些类别？各有何特点和利用价值？ 3. 简述种质资源的保存方法。 4. 园艺植物育种的主要途径有哪些？ 5. 简述园艺植物育种的主要目标与特点。 6. 简述引种的意义和引种试验的必要性。 7. 什么是选择?有何特点?其实质是什么?
名词解释（20分，每题2分） 遗传：亲代与子代之间的相似现象 变异：生物个体之间的差异（世代之间、同代个体之间） 基因型：生物体的遗传组成 表现型：生物个体表现出的性状 饰变（表型模写）：环境引起的表型改变有时与基因引起的变化很相似 着丝点：指两个染色单体保持连接在一起的初缢痕区 减数分裂: 发生在有性生殖过程中配子形成阶段的两次核分裂、染色体复制一次的分裂过程。 等位基因: 在同源染色体上占据相同座位的两个不同形式的基因，是由突变造成的许多可能状态之一。 基因互作：不同基因相互作用共同决定新形状的遗传现象 连锁遗传：原来为同一亲本所具有的两个性状，在F2中常常有连系在一起遗传的现象。交换：杂合的F1在形成配子时，两条同源染色体上的等位基因之间发生了交换(染色体内重组） 连锁率和交换率：交换值是重组型配子数占总配子数的百分比 连锁群：位于同一条染色体上的全部基因组成一个连锁群 数量性状：表现连续变异的性状 质量性状：表现不连续变异的性状 遗传力：（广义）遗传方差在总的表型方差中所占的比例 杂种优势：由于双亲的显性基因集中在杂种中所引起的互补作用 细胞质遗传：细胞质中固有成分中的基因控制或影响的性状遗传 雄性不育（植物花粉败育的现象）、不育系（由于细胞质内含有不育性基因而造成雄性不育的植株）、保持系（给雄性不育株授粉产生的后代继续为雄性不育的植株）、恢复系（给雄性不育株授粉产生的后代为雄性可育的植株） 缺失染色体的某一区段丢失了，其中包含的基因也随之丢失 重复染色体上个别区段的增加，从而使某些基因也增多 倒位染色体上某一区段连同它带有的基因顺序发生180度的倒转并引起变异的现象 易位两对非同源染色体之间发生某个区段转移的畸变 三联体密码：一个密码子由三个连续的核苷酸组成 简并性：一个氨基酸由一个以上的三联体密码所决定的现象 转录：以DNA为模板，在依赖于DNA的RNA聚合酶的催化下，以4种rNTP（ATP、CTP、GTP、UTP）为原料，合成RNA的过程。 冈崎片段：DNA复制过程中，两条新生链都只能从5’向3’延伸，前导链连续合成，滞后链分段合成。这些分段合成的新生DNA片段成冈崎片段。 花色素苷：构成红色到紫色、蓝色的主要物质 助色素：单独在细胞中几乎无色，但与花色素同时存在时形成蓝色的复合体的色素 共着色：许多在花瓣中无色的类黄酮，能通过与花色素苷形成复合物来影响花的颜色 嵌合体：遗传上不同的两种植物的组织机械地共存于一个生长点的植物 周缘嵌合体：整个植株的茎叶花果实等器官组织，其最外一层或几层细胞为一种植物的组织，而其里面则为另一个种。 规则性彩斑：由稳定基因控制的彩斑（花环、花眼、花肋、花边、花斑） 种质资源：园林植物材料中能将其特定的遗传信息传递给后代并能表达的遗传物质总称。
8育种学 一、名词解释（6X3’=18’） 1.嵌合体：组织发生层的细胞中含有不同的遗传物质，由此发育形成不同遗传背景的植物组织或器官 2.驯化引种：如果引入地自然条件与原产地差异较大，或引入植物本身的适应范围较窄，只有通过改变（或扩大）植物的遗传性才能适应新环境的引种方式 3.回交：杂交第一代及其以后世代与其亲本之一再进行杂交。 4.自交不亲和性：指在两性花植物中，雌雄配子都有正常的授粉受精能力，在不同基因性的株间授粉能正常结子，但花期自交不能结子或结子率极低的特性。 5.特殊配合力：是指某特定杂交组合的某性状实测值与根据双亲一般配合力算得的理论值的离差。 6.多倍体育种：利用各种园艺植物染色体倍性特点，通过各种途径，获得各种园艺植物表现优良的倍性群体。 7.杂种优势：两个不同基因型的亲本杂交所产生的杂种一代其植株性状的表现比双亲优越的现象。 8.诱变育种：是指人为地采用各种物理的或化学的手段，诱发有机体产生遗传物质的变异，经过选择和鉴定，培育和创造新品种的育种途径。 9.自交系：指从某品种的一个单株连续自交多代，结合选择而产生的性状整齐一致，遗传性相对稳定的自交后代系统。 10.自交不亲和系：通过连续多代的自交选择，选育出自交不亲和性能稳定遗传、同一株系内株间授粉不亲和的自交系。 11.有性杂交育种：又称组合育种，是根据品种选育目标选择选配亲本，通过人工杂交，把分散在不同亲本上的优良性状组合到杂种之中，对其后代进行培育选择，比较鉴定，获得遗传性相对稳定的定型新品种的一条育种途径。 12.园艺植物育种学：研究园艺植物现有品种的改良以及培育优良新品种的原理、途径和方法的一门实践性很强的科学。 13.品种：是经人类选育的、经济性状及农业生物学特性符合生产要求的、遗传上相对稳定的栽培植物群体。 14.种质：是指亲代通过生殖细胞或体细胞传递给后代的遗传物质。 15.良种繁育：是一门研究保持品种种性和优质种子生产技术的科学。 16.繁殖系数：指种子繁殖的倍数。在生产上常用单位面积的种子产量与单位面积的用种量之比来表示。 17.普通配合力：是指某一亲本系与其他亲本系所配的几个F1的某种性状平均值与该试验全部F1的总平均值相比的差值。 18.雄性不育性：两性花植物中，雄性器官表现退化、畸形或丧失功能的现象。 19.远缘杂交：指的是亲缘关系疏远类型之间的杂交，即物种以上分类单位之间的杂交，如种间、属间、科间的杂交。 20.非轮回亲本：在回交育种过程中，只参加一次杂交的亲本称为非轮回亲本。 21.合成杂交：参加杂交的亲本为4个，先进行成对杂交获得两个单交种，两个单交杂种间再进行杂交。 22.添加杂交：先用两个亲本进行成对杂交获得单交种，用单交种或从其后代中选出综合双亲优良性状的个体，再与第三个亲本杂交，其杂种或后代还可以再与第4、第5个亲本杂交，每次杂交只增加一个亲本。 23.亲本选择：是指根据品种选育目标选用具有优良性状的品种类型作为杂交亲本。 24.亲本选配：是指从入选亲本中选用哪两个（或哪几个）亲本配组杂交和配组的方式。 4.果树辐射育种工作中，应怎样选择原始材料，才能有利于获得期望的突变类型？答：选择诱变处理的材料应考虑以下原则：（1）根据育种目标选择亲本材料（丰产、优质、成熟期适宜、抗病害的品种）（2）亲本材料综合性状优良（3）处理的材料避免单一化（4）选择敏感性强的品种或器官作辐射材料（5）选用单倍体、原生质体等作诱变材料。 5.亲本选配的原则：（1）亲本性状互补（2）不同类型的
育种复习材料 第一章绪论： 一、品种：经人工选择培育，在遗传上相对纯合稳定，在形态特征和生物学特性上相对一致，并作为生产资料在农业生产中应用的作物类型。 二、品种的属性（特性）：优良、适应、整齐、稳定和特异五方面。 （1）优良指群体作为品种时，其主要性状或综合经济性状符合市场需求，有较高的经济价值。如：抗病、优质、丰产、耐贮运、适加工等。 （2）适应包含对一定地区气候、土壤、病虫害和某种逆境的适应，对一定的栽培管理和利用方式如对肥、水充足的适应，对机械化作业的适应，对加工及其工艺过程的适应等。 （3）整齐包括品种内个体间在株型、生长习性、物侯期等方面的相对整齐一致和产品主要经济性状的相对整齐一致。 （4）稳定指在采用适于该品种的繁殖方式的情况下保持前后代遗传的稳定。 （5）特异指作为一个品种，至少有一个以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。 三、园艺植物育种学：是研究选育园艺植物新品种的原理和方法的科学。园艺植物育种学是对果树、蔬菜及观赏植物进行遗传改良并培育出栽培品种的科学，是以遗传学、进化论为主要基础的综合性应用科学。 第三章育种对象和目标 育种的主要目标性状：产量、品质、成熟期、对环境胁迫的适应性、对病虫害的抗耐性、对保护地栽培的适应性。品质按产品用途和利用方式大致可分为感官品质、营养品质、加工品质和贮运品质等。 第四章种质资源 一、种质资源：培育新品种的原始材料——育种的原始材料。 注：种质：是能从亲代传递给子代的遗传物质。 二、种质资源的重要性和迫切性P46-50 重要性：①没有好的种质资源，就不可能育成好的品种。如欧洲马铃薯晚疫病大流行，几乎毁掉整个欧洲马铃薯种植业。②当代植物育种中的每一重大成就，突破性品种的育成几乎都是和种质资源方面重大发现和开发利用联系在一起的。③种质资源是人类的宝贵财富。 迫切性： 1）种质资源面临迅速流失的重大威胁：①森林覆盖率下降；②过度放牧和盲目滥垦；③大面积环境污染造成生态环境恶化；④掠夺式的资源开发和利用；⑤育种业发展迅速但缺少可持续发展的观点。 2）抢救种质资源刻不容缓 3）维护种质资源大国的国际自主地位。 三、种质资源的保存方式P63：主要有就地保存、迁地保存、资源圃保存和种质库保存等。 保存方法： ①就地保存：种质资源在原来所处的生态环境中，不经迁移，采取措施加以保护。划定自然保护区是保护野生种质资源的最好方式，它保留了种质资源原有的生态环境，使它不致随着自然栖息地的消失而灭绝。 主要方式有：划定自然保护区、国家公园、人工圈护。 保护对象：稀有的良种单株及历史上遗留下来的古树名木，如莆田千年的宋家香古荔树；稀有种、濒危种、野生种等。 ②种子保存：是以种子为繁殖材料的种类最经济、最简便、应用最普遍的资源保存方法。 顽拗型种子一般不用种子保存资源。如枇杷、荔枝、茶、茭白等。 用于保存种子的种质库有三种类型： 短期库：临时存放种子，温度10-15℃；
专题论述河北果树 HEBEI FRU ITS 2002(6)胚培养在果树育种中的应用 赵艳华 (河北省农林科学院昌黎果树研究所 066600) 摘要 以桃和葡萄为主要树种,综述了胚培养的发展、培养基的改进、胚龄的选择以及材料形态的确定,肯定了胚培养在果树育种中的重要作用。 关键词 果树;胚培养;育种 中图分类号:S60312 文献标识码:A 文章编号:1006-9402(2002)06-0004-02 1904年E.Hanning利用人工合成的培养基首次成功地培养了十字花科2种植物的胚。随后, Laibach提出胚培养可以对种间杂交的胚进行抢救,而1933年Tukey的樱桃胚培养则奠定了果树胚培养研究的里程碑。其培养基和培养程序被广泛应用于其它作物如葫芦科植物。1939年Blake首次将这一程序应用于桃胚培养育种[1,2]。 1936年Larue成功地培养了许多属的幼胚,认为在培养基中添加无机盐、糖、酵母提取物等是非常必要的,同时发现球形期和较小的胚很难培养成功。1958年Maheshwaa进一步证实了胚珠培养的成功依赖于培养时期、基因型、培养基及环境条件[3,4]。 胚的发育是一个动态系统,随其成熟对营养条件的需求也随之变化,胚龄越小对培养基的要求越复杂。1996年Raghavan在他的论述中说,胚在发育过程中有自养和异养时期,胚的发育在异养时期小于自养时期,通常需要生长调节物质的存在,自养阶段开始于心形后期[5]。 当胚发育不良或败育时胚培养是非常有用的。胚败育常常发生在早熟的李属基因型,在种子成熟之前果实已成熟,因而在常规育种过程中避免用其做亲本。早熟葡萄的种子发芽率低也是由于胚发育不良。1934年Tukey对早熟李子和葡萄品种进行了胚抢救,获得了一定的成功,解决了做母本种子败育的后顾之忧。1984年,Spiegel2Roy对无核葡萄胚进行了培养,获得了植株,为无籽×无籽获得杂种后代提供了依据。通过种间杂交可使野生种的有用基因转移到栽培种,但由于受许多因素的制约,通常情况下野生种与栽培种杂交是非常困难的,胚乳败育现象普遍发生,通过胚抢救可以克服这一问题。许多种间杂种也可以产生,胚抢救还可以用于自交和杂交不亲合过程中的合子胚障碍[6]。 胚培养可以加速桃和其它木本植物种子的萌发;通过珠心胚培养可获得柑桔类植物的无病毒植株;可用于研究胚生长和发育的要求;可以缩短苹果和鸢尾属的育种周期;通过打破休眠使种子发芽由几年缩短到几个月。总之,在果树育种工作中具有非常重要的地位。下面介绍胚培养在桃和葡萄育种上的应用。 1 桃胚培养 1969年Hough对Tukey建立的培养基和培养程序进行了改进,提出当胚发育指数为75时可进行胚抢救。桃的胚培养工作始于1975年,Smith等建立了简便、有效、适应性广的胚培养程序。首先去掉果皮,用石碳酸表面消毒,打破核,用新洁尔灭消毒种子,无菌水冲洗后接种。Calif等的程序是打破果核取出种子,火焰灭菌后取胚接种。并特别强调在灭菌过程中要预防珠被受损害,幼胚一旦受损,在培养过程中吸收营养的能力会降低。随着不断研究新的方法陆续产生。用70%酒精消毒果实30s,再用0.525%的次氯酸钠消毒5min之后接种,不仅操作简单,而且污染率低。 在桃胚培养过程中培养基的选择是至关重要的。取自果实发育期为70～72d的6个早熟桃和油桃的种子,通过在SBH培养基上培养可获得比亲本成熟期早10～30d的新类型。而未经胚培养的种子不能发育成植株。Calif等根据胚的生长状况对培养成份进行了调整,发展了更适宜胚培养的MS培养基。通常在SBH培养基上所有的胚必须长于10mm,而在MS培养基胚长度可在5～10mm。通过桃的胚培养研究,一些学者认为,小于10mm的胚很难培养成功,即使在复杂的培养基中,这样的胚仅有32%形成植株,较长的胚可高达78%。当果实成熟时胚仅 收稿日期:2002-08-13 作者简介:赵艳华,女,38岁,大学学士,副研究员。 ? 4 ?
园艺植物育种学教案 绪论 总学时2学时 主要内容 1、园艺植物育种学 是研究选育与繁殖园艺植物优良品种的原理和方法的科学。 2、为什么要进行园艺植物的育种 选育园艺植物新品种是发展园艺生产的关键途径之一 发展园艺生产的途径园艺植物栽培园艺植物育种 育种与栽培的关系育种为栽培提供栽培对象，栽培为新品种的选育提供技术保障。 3、育种的直接目的是选育出新的优良品种 ***品种的概念是经人类培育选择创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费要求，在一定的栽培条件下，依据形态学、细胞学、化学等特异性可以和其他群体相区别，个体间的主要性状相对相似，以适当的繁殖方式（有性或无性）能保持其重要特性的一个栽培植物群体。 ***品种具有 特异性一致性稳定性地区性时间性 ***优良品种的概念指在适应的地区，采用优良的栽培技术，能够生产出高产、优质，并能适时供应产品的品种。 ***优良品种在生产中的作用 提高单位面积产量 改进产品品质 提高抗病虫害能力，减少农药污染 延长产品的供应和利用时期 适应集约化管理、节约劳力 4、优良品种产生的条件 4.1自然进化决定于变异、遗传、选择（自然选择） 4.2人工进化决定于变异（自然变异、人工创造的变异）、遗传、选择（自然选择、人工选择） 野生植物演变为栽培植物就是自然选择加人工选择的结果。 5、园艺植物育种学的主要内容 园艺植物育种学的主要内容有：育种目标的制定及实现目标的相应策略，种质资源的搜集、保存、评价、利用和创新，目标性状的遗传、鉴定、标记及选育的方法，选择的理论和方法，人工创造变异的途径、方法和技术，杂种优势的利用途径和方法，育种不同阶段的试验技术，新品种审定、推广和繁育等。 本章重点 园艺植物育种学的概念
园林育种学复习题最 后的最后
园林植物育种学复习题 一、名词解释 1、园林育种学：在遗传学理论指导下利用各种育种技术培育新品种并保持品种 优良特性的科学。 2、育种目标：在一定的时间内通过一定的育种手段所达到的该种植物改良的具 体目标。 3、轮回亲本：参加回交的亲本称为轮回亲本。 4、迁移保持：常针对资源植物的原生境变化很大，难以正常生长及繁殖、更新 的情况，选择生态环境相近的地段建立迁地保护区，有效地保存 种质资源。 5、超标优势：以标准品种的平均值作为度量单位，用以衡量子一代与标准品种 之差的方法。 6、雄性不育系：通过一定的选育方法可以育成不育性能稳定遗传的品系。 7、实生选种：对实生繁殖的群体产生的自然变异进行选择，从而改进群体的遗 传组成或将优异单株经无性繁殖建立营养系品种，称为实生选择 育种。 8、嵌合体：一种含有两种以上基因型组织的机体，可能是基因突变、染色体异 常分离或移植的结果。 9、杂种优势：在异花授粉植物中，本身表现自交衰退的自交系之间杂交产生 的杂种一代，其植株性状的表现比双亲自交前还要优越的现象10、母系选择：对所选的植株不进行隔离，所以又称为无隔离系谱选择法。
11、育种对象：1)原产作物或种类2）栽培历史长的植物3）有潜在栽培价值的 野生或半野生种。 12、自花授粉：指一株植物的花粉，对同一个体的雌蕊进行受粉的现象。 13、营养系品种：由一个无性系经过营养器官的繁殖而成。 14、辐射育种：是人工利用理化因素诱使植物或植物材料发生遗传突变，并将 优良突变体培育成新品种的育种方法。 15、单株选择：就是把从原始群体中选出的优良单株种子或繁殖材料分别获 取、分别保存、分别繁殖的方法。 16、实生选种：对实生繁殖的群体产生的自然变异进行选择，从而改进群体的 遗传组成或将优异单株经无性繁殖建立营养系品种，称为实生选 择育种。 17、分裂选择：分裂性选择是把一个群体中的极端变异个体按不同方向保留 下来，减少中间常态的选择。 18、配合力：指作为亲本杂交后F1表现优良与否的能力。 二、判断正误题（正确打V，错误打×） 1、野生品种是指从野生群体中最新选择出的栽培群体。 2、北方木本花卉杂交种子可在采种后选择适宜条件立即播种。 3、菊花南移可能提早开花，北移可延迟开花。 4、胞质型雄性不育很难找到保持系。 5、杂交育种是栽培中为无性繁殖，但仍具有性繁殖能力的花卉最重要的育 种途径。 6、雌雄同株异花作物必然是异花授粉植物。