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酒店前厅部仪容仪表

酒店前厅部仪容仪表
酒店前厅部仪容仪表

前台礼节礼貌、仪容仪表培训

礼节礼貌

一、礼的涵义(一)什么是礼

礼是表示敬意的通称,它是人们在社会生活中处理人际关系并约束自己行为以示尊重他人的准则。(二)什么是礼貌礼貌是人们在交往时,相互表示敬重和友好的行为规

范。(三)什么是礼节

礼节是人们在日常生活中,特别是在交际场合相互表示尊敬、问候、祝颂、致意、慰问、哀悼以及给予必要的协助与照料的惯用形

式。(四)什么是礼仪

礼仪是在较大较隆重的场合,为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。(五)礼、礼貌、礼节、礼仪的联系与区别

联系是:(1)、礼,包含着礼貌、礼节、礼仪,其本质都是表示对人的尊重、敬意和友好;(2)、礼貌、礼节、礼仪都是礼的具体表现形式。

区别是:礼貌是礼的行为规范;礼节是礼的惯用形式;礼仪是礼的较隆重的仪式。二、礼的特性:国际性、民族性、传统性、时代性

仪表仪容

仪表美能够给宾客留下良好的第一印象;仪表美是自尊自爱的体现;仪表美是尊重宾客的需要;仪表美是酒店管理水平和服务水平的反映。仪容仪表的基本要求:

追求秀外慧中;强调整体效果;讲究个人卫生;社交与服务中的仪表仪容要求(附表)基本要求:

(1)头发:要常洗常梳理,不准染异色头发,发型要大方,不留奇异、新潮发型不留披肩发,发不遮脸,前留海不过眉毛,长发要扎起,要用深颜色的发饰鬓发不盖过耳部(不得留鬓角),头发不能触及后衣领,不留长发,不得烫发

(2)面部:要注意清洁与适当的修饰,保持容光焕发。在岗位上不能戴有色眼镜可适当化妆,但应淡妆为宜,不能浓妆艳抹,并避免使用气味浓烈的化妆品胡须要剃净,不留胡子鞋袜保持干净、光亮。

(3)鞋、袜:不能穿破损袜子。工作鞋应以穿着舒适、方便工作为主要准则。不准穿凉鞋、运动鞋、雨鞋穿着肉色丝袜,穿裙子时,不能露出袜口(穿着西裙、短裙时宜穿袜裤)应穿与裤子、鞋同类颜色或较深色的袜子。袜子的尺寸要适当

(4)制服:做到整齐、清洁、挺括、大方、美观、得体。穿衬衫要束在长裤、裙里面,长袖衫袖口不能卷起,袖口的纽扣要扣好。注意内衣不能外露,不掉扣、漏扣、不挽袖卷裤;领带、领结、飘带与衬衫领口的吻合要紧凑且不系歪,工号牌要佩戴在左胸的正上

方(5)指甲:要经常修剪与洗刷指甲,保持指甲的清洁,不得留长指甲,也不要涂有色的指甲油。

(6)首饰:除手表外,一般不宜佩戴耳环、手镯、手链、项链、胸针、戒指等饰物。

仪态举止

美的仪态是一种文明礼貌行为,古来素有:“站有站相,坐有坐相”的说法,可见站、坐、走姿势都有一定的规矩,在一些正式的场合以及酒店服务人员对此要求尤其严格。一、站、坐、走的姿势1、站姿挺拔

站立是人最常见的姿势之一,也是酒店从业人员工作中的基本功之一。对站姿的要求是“站如松”,其意是站得要像松树一样挺拔,同时还需注意站姿的优雅。标准的站姿要求上半身挺胸收腹,腰直、双肩平齐、舒展,精神饱满,双臂自然下垂直(双手有侧放式、前腹式、后背式站姿),两眼平视,嘴微闭,面带笑容;下半身双脚应靠拢,两腿关节与髋关节展直,身体重心落于两脚中间。标准站姿是,双脚成“V”字型,膝和脚跟应尽量靠紧;女子的优美站姿是双脚成“丁”字型,一脚在前方,一脚在后(身体重心)斜放,膝盖靠拢,两腿靠紧直立,肌肉略有收缩感,优美的站姿看上去有点像字母“T”,给人以“亭亭玉立”的印象,正确的站姿对于女性的整体美很重要,两脚分开、重心平分在两脚上,或者两脚平行,贴在一起的站姿都不足取。男子站立时,双脚可稍稍分开,但最多与肩同宽。驼背、躬腰,两眼左右斜视,一肩高一肩低、双臂乱摆动,都会影响站姿。酒店门卫、行李员的站姿要求与上相同,站得太累时可自行调节,当一看到宾客到达时应立即恢复为标准站姿。站姿应该注意的问题:

(1)站着与宾客谈话时,要面向宾客,保持一定距离(交际场合的

谈话距离约60厘米左右),太远或过近都是不礼貌的。

(2)姿势要端正,可以稍稍弯腰,但不能身斜体歪,两腿分开很大距离,或倚墙靠桌、手扶椅背、双腿交叉等站姿,都是不雅观和失礼的仪态。

(3)在正式场合或在服务岗位上站立时,不要下意识做小动作,如摆弄衣服、发辫、咬手

指、玩弄打火机、香烟盒等,这样不仅显得拘谨,给人以缺乏自信和经验的感觉,而且有失仪态的庄重。

(4)站立时,不要用手抱肘,双臂交叉抱于胸前的姿势在世界各地都被人们普遍用来表示防御与消极的态度。手也不能插在腰间,这是含进犯意识的姿势;双手也不可插在衣袋中,这被认为是不礼貌

的。2、坐姿文雅

坐姿文雅,并非一项简易的技能,坐姿不正确,不但不美观,而且还使人体畸形。对坐姿的基本要求是“坐如钟”,即坐相要像钟那样端正。基本要领是:上体自然坐直,两腿自然弯曲,双脚平落地上,双膝应并拢,男士可稍稍分开,但女士的双膝、脚跟必须靠紧,两手半握拳放在膝上、或小臂平放在坐椅两侧的扶手上,注意由肩到臂,紧贴胸部,胸微挺,腰要直,目平视,嘴微闭,面带笑容,大方、自然。

按照国际惯例,坐姿可以分为端坐、侧坐、跪坐、盘坐等,根据不同国家的生活方式和风俗习惯,各有要求。国际上公认的也是最普遍的坐姿是端坐和侧坐。端坐时间过长,会使人感到疲劳,这时

可变换为侧坐。侧坐分左侧和右侧两种,在保持坐姿的基本要领基础上,向左(右)摆45度,两脚、两膝靠拢。无论是哪一种坐法,都应以娴雅自如的姿态来达到对别人的尊重,给他人以美的印象。所以,坐姿方面还应该注意以下几个问题:

(1)入座时,从座位的左边入(右边出)要走到座位前面再转身,转身后右脚向后退一步,然后轻稳地落座,注意动作要轻盈舒缓,从容自如。落座的声音要轻,不要猛地墩坐,如同与别人抢座位。特别是忽地坐下,腾地站起,如同赌气,造成紧张气氛。

(2)落座时要保持上身平直,不要耸拉肩膀、含胸驼背,前俯后仰,给人以萎靡不振的印象。半躺半坐、跷二郎腿,给人以放肆、无教养的感觉。两手交叉放在胸前或推开放在桌上,将手里的东西不停地晃动,一会儿拉拉衣服、整整头发、抠抠鼻子、耳朵等,都会破坏坐姿。(3)腿的摆法也是不容忽略的。两腿笔直向前、两膝分得太开、抖动腿脚、两脚并拢而两膝外展,或两脚放在座椅下等,这些得是非“礼”的动作,也会给人传递错误的知觉感觉,造成不必要的麻烦。

(4)在人际交往中,坐姿的选择要与不同的场合相适应。如坐宽大的椅子(沙发)时,要注意不要坐得太靠里面,可就座工作的服务员应坐椅子的2/3,以便随时为宾客服务。如坐着与客人交谈,应目光注视对方,善于聆听。

(5)女子入座时,要用手将裙子往前拢一下,坐下后整理一下衣裙,并注意两膝不能分开,双脚要并拢。如果跷腿坐,注意不要跷得过高,

不要把衬裙露出来,还应注意将上面的小腿向后收,脚尖向下。不然会有损风度和美观。起立时,右脚先向后收半步,然后坐起。(6)男子如有需要,可交叠双腿,但一般是右腿架在左腿上。在礼仪场合,绝不要首先使

用这一姿势,因为会给人以显示自己地位和优势的不平衡的感觉。而4字形的叠腿方式和用手把叠起的腿扣住的方式则是绝对禁止的。叠腿且又晃动尖则更是显得目中无人的傲慢无礼。3、走姿稳重对走姿的要求是“走如风”,即走起路来要像风一样轻盈、稳健。起步时,上身略向前倾,身体重心放在前脚掌上。行走时,应目视前方,上体正直,挺胸收腹立腰,重心稍向前倾,双肩平稳,双臂以肩关节为轴前后自然摆动。女子要行如和风。两脚行走线迹应是正对前方成直线,而不是两平行线,也就是通常所说的“一字步”(一条直线)。因为踩两条平行线,臀部就会失去摆动,腰部会显得僵硬,失去步太的优美。男子行走,两脚跟交替前进在一线上(二条直线),两脚尖稍外展。

走路时不可弯腰驼背,不可大摇大摆或左右摇晃,脚尖外八字或内八字,脚拖在地面上等不良习惯都要纠正,走路时也不能把双手插在裤袋内。酒店从业人员行走时要注意以下问题:

(1)行走在走廊、通道、楼梯时应靠右行走,见到客人要主动问好。

(2)两人行走,不要拉手搭肩;多人行走,不要横排成行;与宾客同进出,要礼让宾客。(3)通道比较狭窄,有客人从对面走来时,服务员应主动,停下工作,侧身站立,用手示意,请宾客通过。(4)遇有急事或手提重物需超过行走前面的客人时,应先向客人致歉,在征得宾客同意后方可超前走,并注意从客人的一侧通过,如有两位客人并列时,不能在其中间穿过。(5)遇到十分紧迫的事,可加快步伐,但不可慌张奔跑。(6)行走时,不得吸烟、吃东西、吹口哨、整理衣服等。二、优雅的动作

我们在日常生活中,在服务接待工作中,经常要处于活动的状态,动作的优雅也是应时刻注意的。1、上下楼梯的动作

上楼梯时,身体自然向上挺直,胸要微挺,头肩平正,臀部要收,膝要弯曲,整个身体的重心要一起移动;下楼时最好走到楼梯前先停一停,片刻扫视楼梯后,运用感觉来掌握行的快慢高低沿梯而下。

在接待工作中,引导客人上下楼梯时,扶手那边应让给客人行走。交际场合,上楼时,尊者、女士在前;下楼时则相反。2、上下轿车的动作

上车时要侧着身体进入车内,绝对不要头先进去。下车时,也应侧着身体,移着靠近车

门,然后一只脚踏在地面上,眼睛看前方,再以手的支撑力移动另一只脚,头部自然伸出,起身立稳后,再缓步离开。

在接待工作中,要主动为客人开启、关闭车门,并让宾客先上先下。3、取低处物品的动作

拿取低外物品或拾起落在地上的东西时,不要只弯上身,翘臀部,要利用蹲和屈膝的动作,脚稍分开,腰伸直,站在要拿和捡的东西旁边,慢慢低下腰部拿取,以显文雅。在接待工作中,给客人送茶水、饮品时,如果是低矮的茶几,应使用优美典雅的蹲

姿。4、递物与接物的动作

递物与接物是常用的一种动作,应当双手递物,双手接物(五指并拢)表现出恭敬与尊重的态度。注意两臂挟紧,自然地将两手伸出。

在接待工作中,所有东西、物品都要轻拿轻放,客人需要的东西要轻轻地用双手送上,不要随便扔过去,接物时应点头示意或道声谢谢。递上剪刀、刀子或尖利的物品,应用手拿着尖头部位递给对方,让对方方便接取。同时,还要注意递笔时,笔尖不可以指向对方,递书、资料、文件、名片等,字体应正对接受者,要让对方马上容易看清楚。这些微小的动作能显示出你的聪明与教养。举止中应避免的不雅动作:

在客人面前打喷嚏、打哈欠、伸懒腰、控耳鼻、剔牙、修指甲、抹口红、照镜子、整理衣服等,都有被认为是不礼貌的举止。咳嗽或打喷嚏进,应用手帕后住口鼻,脸转向一侧;不要随地吐痰、丢纸悄、果皮、烟头等。

微笑服务

微笑,它同眼神一样是无声的语言,是人际交往中的“润滑剂”,是人们表达愉快感情的心灵外露,是善良、友好、赞美的象征。一种有分寸的微笑,再配上优雅的举止,往往比有声语言更有魅力,可以收到“此时无声胜有声”的效果。

“你今天对客人微笑了没有?”这是美国希尔顿旅馆总公司的董事长康纳〃希尔顿50多年里,不断地到他设在世界各国的希尔顿旅馆视察业务时经常问及各级人员的第一句话。他说:“旅馆里第一流的设备重要,而第一流服务员的微笑更重要,如果缺少服务员的美好微笑,好比花园里失去了春日的太阳和春风。假如我是顾客,我宁愿住进那些虽然只有残旧地毯,却处处可见到微笑的旅馆,而不愿走进只有一流设备而不见微笑的饭店。”正是运用微笑的魅力,帮助其渡过了30年代美国空前的经济大萧条,获得了世界性的大发展。泰国曼谷的东方饭店,曾数次摘取了“世界十佳饭店”的桂冠,其成功秘决之一,就是把“笑容可掬”列入迎宾待客的规范,而获得殊荣。

酒店员工仪容仪表标准

员工仪容仪表标准 一、个人仪容仪表标准 1、时刻保持头发干净整洁。 2、垂在额前的短发不可遮过眼。 3、头发的颜色要自然。 4、头发不可染刺眼的或过于显眼的颜色。 5、不准留鬓角。 6、发型要符合酒店的标准,不要遮住脸部。 7、不要在头发上涂抹过多的发胶、发膏等。 8、头发看起来不要非常油腻,要保持清洁。 9、不要留怪异的头发。 10、不要佩戴耀眼的首饰,只可佩戴结婚戒指、手表。 11、项链不可佩戴在制服外。 12、内衣颜色必须与衬衣颜色相符。 13、内衣领口、裤边不应露出衬衣和外套。 14、工装口袋不允许装太多的东西或看起来臃肿。 15、不准纹身。 16、指甲要整洁、整齐。 二、女员工仪表标准 1、可以佩戴发结、小蝴蝶结、小发卡等,但颜色不可过于鲜艳。 2、不允许佩戴胸针、手镯、脚链。

3、化妆要适当,只允许化淡妆。 4、过肩的头发应盘起来。 5、不许佩戴珠光宝气的饰品。 6、不允许戴假眼睫毛。 7、不允许用味道刺鼻的香水。 8、不可涂抹有色指甲油。 9、不可涂黑色或深色的唇膏。 10、不可纹眉毛、眼线、纹唇等。 11、应穿酒店统一发放的丝袜,并保证丝袜无破洞、无抽丝。 12、统一穿酒店发放的工鞋,并保证干净、光亮,鞋跟不超过6cm要求,不允许穿凉鞋。 三、男员工仪表标准 1、保持头发干净、梳理整齐,头发长度前不可过眉毛侧不过耳朵后不过衣领。 2、不准烫发。 3、不准理光头等怪异发型。 4、保持面部干净。 5、不许蓄骆腮胡、山羊胡及短须。 6、不允许戴除结婚戒指、手表以外的任何饰品。 7、应穿着酒店统一发放的袜子或同色系同款式的袜子。 8、统一穿酒店发放的工鞋,并保证干净、光亮,鞋跟不超过6cm要求,不允许穿凉鞋。

餐饮部前厅员工仪容仪表规范

餐饮部员工仪容仪表规范 1员工任何时候都应该保持个人清洁,干净,服饰整洁,勤洗澡,勤剪发,勤剪指甲等身上无异味。 2修整面容,男员工不留长发,小胡子,上班前头发定型打啫喱。女员工短发不过肩,长发按规定样式盘头,不留碎发,侧发。不允许留怪异发型,不允许浓妆艳抹,女员工着淡妆上岗。不吃带有刺激异味食物并保持口气清新。 3上岗前检查制服干净整洁无褶皱,佩戴公司统一配发的工号牌,不戴其他饰物,皮鞋光亮无灰尘。 4男员工穿深色袜子,女员工穿公司统一颜色长袜,男员工平底黑色皮鞋,女员工黑色高跟鞋高度三到五公分为宜上班不允许穿休闲鞋,拖鞋等 5不允许配带过多首饰,可戴一支简单手表,订婚者可佩戴一枚简单婚戒全体人员不得喷洒过多香水。 6站立要端庄大方保持肩背挺直,两肩放松,微收下巴挺胸收腹抬头,两眼目视前方,女员工两肩自然下垂,两手虎口状体前交叉,右手在上,左手在下。两臂自然端起,两脚呈丁字步,男员工站位上身呈跨立状,两脚自然分开与肩同宽,面带微笑,目光亲切。 7就座时姿势保持肩背挺直,两肩放松,下额微收,女员工坐在椅面前2/3处,两小腿并齐向左倾斜,两手自然放于大腿上,男员工座椅

面2/3处两腿自然并齐,垂直于地面, 8工作时间行走时要步伐轻松稳健,挺胸抬头,两眼平视前方步距符合标准男员工110步/分钟,女员工120步/分钟,男步幅40厘米,。女步幅30厘米。 9在岗位上行为要规范,不准交头接耳,说笑不准议论客人,尊重客人的习俗及民族习惯。 工作态度规范 1礼貌;礼貌是员工起码的准则,无论对客人或同事要以礼相待,使用敬语,在对客服务时还要做到;请字当头,谢不离口,迎客有问声,说话有称呼声,离别客人要有至谢声,工作出现差错时要有道歉声。2微笑;微笑服务是酒店的基本要求,微笑要自然,得体,发自内心使客人有宾至如归感,温馨和谐,轻松愉快。 3效率;做任何事都要有效率,说到做到,关注工作细节,迅速反应,马上行动,急顾客所需,为顾客排忧解难,使工作及时,准确到位。4责任;对各项工作要尽值尽责,求真务实,要有对公司对客人高度负责的态度精神。 5诚实;做为公司员工要诚实可靠,正直不循私情,不行贿不贪图别人的钱财和物品,不向客人索要小费,有事必报,有错必改。 6细致;工作仔细,认真,耐心,周到,一丝不苟。 7服从;员工要服从上级的指示及分配,努力把工作做好,做到先服从再投诉。 8整洁;员工的制服要保持干净整洁,工作区域也要保持整洁凡是能

酒店前台仪容仪表有哪些规范

酒店前台仪容仪表有哪些规范 1、制服/工作服 1)工作时间只能穿酒店发放的制服/工作服。 2)制服要保持平整、整洁,裤线整齐,凡是有污迹、开线、缺扣子等现象要立即更换。穿皱巴巴的服装、油污的服装、有汗臭的服 装将给酒店的气氛、形象带来坏的影响。 3)制服外衣、衣袖、衣领处,制服衬衣领口处不得显露个人衣物;内衣下摆不得露在制服外面;除工作需要外,制服口袋里不得放其它 东西。 4)在岗位上纽扣要全部扣好,穿西装制服时,不论男女,第一颗纽扣必须扣好,不得敞开外衣。 5)制服袖口、裤脚不得卷起来。 6)在规定的制服换洗日一定要换洗制服/工作服。 7)要检查洗好的工作服有无需要缝补的地方。 8)要负责任地保管好制服/工作服,要挂(叠)好后再放进更衣柜。 2、衬衣 1)只许穿酒店发放的普通式样的衬衣。 2)注意保持整洁,每天上岗前更换干净的衬衣。 3、领带领结经常检查是否系正,脏了要及时换洗。 4、袜子 1)保持清洁,每天换洗。 2)男士:穿黑色或深色看不见皮肤颜色的袜子。

3)女士:穿与肤色相同或岗位制服要求颜色的袜子;穿短裙的女 士要穿长筒袜,穿长筒袜一定要贴紧,不得显出松散要掉的样子;不 得穿跳丝或有洞的袜子。 5、鞋 1)只准穿酒店发放的或普通式样鞋。 2)鞋要穿好,不得象穿拖鞋一样。 3)不准穿凉鞋,不得穿有裂口、破损的鞋。 4)皮鞋上岗前要擦拭,布鞋要经常洗刷。 6、名牌 1)当班时必须佩戴名牌。 2)名牌戴在左胸部,距左腋下一厘米、横五厘米;注意戴正。 7、头发 1)男士:不得留长发或蓬松的发式;不得留大鬃角;头发两侧不得遮住耳朵;后面不得盖住衣领。 2)女士:头发过领口应扎起,严禁披头散发,额前刘海不得压眉,不得让头发遮住脸。 3)不得使用刺激味大的发胶、发乳、头油等。 4)要保持清洁,注意有无脱发落在制服上。 8、帽子配发有帽子的员工在工作区域出现必须将帽子戴好、戴正。 9、胡须不准留任何胡须,上班前必须刮净。 10、手、指甲 1)应勤洗手、剪指甲,手要保持清洁,所有指甲均不得超出指端。 2)女士不得使用有色指甲油。

前厅部礼宾岗位职责与工作内容

前厅部礼宾员岗位职责与工作内容 【工作内容】 1、每班提前5-10分钟到岗、签到,完成交接班。 2、了解当日酒店客情及各项会议、用餐活动,接受仪容仪表的检查。 3、准备好对客服务用品。 4、为团队提供行李进出酒店的运送工作。 5、为散客提供行李进出酒店的运送工作。 6、为客人提供行李寄存工作。 7、为客人提供换房服务。 8、为客人提供留言、信件、快件、报纸等递送服务。 9、为客人提供委托代办服务。 10、酒店范围内寻人服务。每班提前5-10分钟到岗、签到,完成交接班。 11、了解当日酒店客情及各项会议、用餐活动,接受仪容仪表的检查。 12、为团队提供行李进出酒店的运送工作。 13、为散客提供行李进出酒店的运送工作。 14、为客人提供行李寄存工作。 15、为客人提供换房服务。

16、为客人提供留言、信件、快件、报纸等递送服务。 17、为客人提供委托代办服务。 18、酒店范围内寻人服务。 19、帮助老人、残疾人上、下车,进出酒店。 20.、谢绝衣冠不整、精神病患者进入酒店,保证大堂客人安全。 21.、记住酒店常客和 VIP客人姓名,能做到用姓名称呼客人 【对客服务内容和操作要求】 1.微笑欢迎,鞠躬问好,帮卸行李 对抵店的客人以微笑点头表示欢迎并同时鞠躬问好:“早上好/中午好/下午好/晚上好!欢迎光临。”如果看到客人的行李较多,应主动帮客人将车上的行李卸下,并点清行李件数。行李较多时,要用行李车运送。 2.动作有礼 行李员动作应有礼貌,不可用脚踢行李,对易破的行李要注意,客人如果要自己提取行李的不可勉强接过来。 3.引导客人办理手续 引导客人到登记处办理住宿手续。客人办手续时,应在客人身边等候,不可靠近客人太近,保持2米左右距离即可。迎领客人时,要走在客人二三步远的左前方,步子要稳。 4.引导客人时的礼仪 (1)以前为尊,以右为大的原则; (2)女士优先为尊的原则; (3)主动征得客人同意后为其提行李; 5.看管行李

酒店员工礼仪培训

酒店员工礼仪培训 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

酒店员工礼仪培训 礼仪指的是在人际和社会交往中所应具有的相互表示敬重、亲善和友好的行为规范。礼仪不仅仅是礼节。他源自您的内心,当您真心关心别人,在意他人的自尊与感受,发自内心且表现在外的待人处事方式,就是礼仪。公司员工是否懂得和运用现代服务活动中的基本礼仪,不仅反映出该员工自身的素质,而且折射出该员工所在公司的企业文化水平和经营管理境界。 微笑 微笑是人愉悦心情的自然流露,微笑是服务行业最基本最动人的服务。 微笑是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。 一个人的微笑,能体现出他的热情、修养和魅力,从而得到人的信任和尊重。服务人员在服务过程中,应微笑待客,让微笑成为人际关系的净化剂,为酒店赢得更多的客人。 以下是几种训练微笑的方式: 微笑是由从嘴角向上牵动颧骨肌和环绕眼睛的扩纹肌的运动所组成,并且左右脸是对称的。微笑要做到亲切、自然、真诚,目光柔和神情友善,愉悦。面部肌肉放松,眼睛看着对方的额头以下的三角区,露出8颗牙齿。

仪 表 要 求 如果你每天早起5分钟对自己的仪表进行检查的话,有可能使你一天的工作增加自信,也可使其他人感到轻松、愉快。 [男员工]男员工仪表注意事项: 1. 发型符合酒店规定,美观大方。应经常洗头、吹风、去头皮屑,头发不盖耳遮领,不可染红色、黄色等夸张颜色。 2.精神饱满,面带微笑。 3.每天刮胡须,不留胡子,饭后漱口。 4.白色或单色衬衫,领口、袖口无污迹。 5.领带紧贴领口,系得美观大方。 6.工装平整、清洁、挺括,背部无头发和头屑。 7.工装口袋不要因放物品而鼓起来。 8.裤子平整,有裤线。穿深色或黑色袜子。 9.指甲保持清洁,经常修剪。[女员工]女员工仪表注意事项: 1.短发要文雅、庄重,梳理整齐;长发要用统一的头花束起。不染明显异色。 2.化淡妆,口红颜色为棕红、玫红等自然颜色; 3.工服钮扣扣齐,裤线熨直、领带、领花打正。无污迹,无开线掉扣。不得内衣外露。4.不留长指甲,并保持清洁。如涂指甲油须用无色甲油; ①把手举到脸前: 1②双手按箭头方向做 “拉”的动作,一边想象 笑的形象,一边使嘴笑起 2. ①把手指放在嘴角并向 脸的上方轻轻上提: ②一边上提,一边使嘴充满笑意。 或者,人在说“七”、“茄子”、“威士忌”时,嘴角会露出笑意。如果我们用微笑 对待他人,得到的也必将是一张张热情、温馨的笑脸。

酒店前厅部各类管理制度

酒店前厅部各类管理制度 前厅部考勤纪律及卫生管理制度员工必须在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前准备。 在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。 员工必须按照规定的排班表当班工作,如需调换班次,应先征得部门主管的同意,否则将视为旷工。 当班期间不允许打私人电话吃东西聊天及大声喧哗,应保持安静。 员工生急病或临时请事假,必须在第一时间内通知主管,得到主管允许后方可休假,上班后及时将合同医院的假条交到部门,并办理补假手续。 员工不准使用各类客用设施和客用品。 前厅部内禁止吸烟和使用明火。 要爱护各种办设备,并经常用酒精擦拭。

每日打扫并保持所辖区域的卫生。 保证各种及报表资料码放整齐。 保持地面墙面的整洁干净。 保证各类物品的码放整齐。 前厅部安全及消防管理制度认真贯彻“预防为主,防消结合”的消防工作方针,全面落实“谁主管,谁负责”的防火工作原则,认真执行各岗位消防安全责任制,不断提高消防安全意识。 熟悉酒店消防安全疏散通道消防设施和消防设备酒店火灾报警扑救及疏散程序。 积极参加各种消防安全工作。 熟练掌握各种配备消防器材的使用方法,并能够扑救初起的小火和控制火势蔓延。 掌握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。

坚持小时值班制度,发现有异常声音或可疑物,立即报告保安部。 严禁擅自挪消防器材,每班必须检查交接。 前厅部仪容仪表管理制度男员工应每天修面,头发经常修剪,长发应不盖过耳朵及衣领,不准留怪发型,小胡子。 女员工应保持淡妆,不宜浓妆艳抹,不准涂指甲油。 上班前应检查工作服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮。 头发干净并梳理整洁,洗手清理指甲确保无异味。 员工当班期间不许佩戴饰物。 员工工作期间佩戴自己的名牌,不得私下交换。 如名牌损坏应及时到人力资部办理补办手续。

酒店前台仪容仪表

-------------------------------------------------------------- 酒店前台仪容仪表规范培训 优质服务首先从仪容仪表、礼貌礼节做起,为了使员工的行为规范做到有形化,人事部制定出《XXX大酒店员工基本行为规范》,考虑其中的具体要求是否合理,现将其发放给每个部门的经理及网络培训员进行讨论,由网络培训员组织本部门员工进行培训,在工作中依照此标准严格执行,培训结束后组织进行考核。由培训质检经理进行定期、不定期检查,如对那些不断犯错误,屡教不改的员工进行严厉的通报批评及作出相应处罚。争取把XXX酒店的服务水准再推上一个新台阶。 一、工作态度 1、员工应具备优良的道德品质,有事必报、有错必改,不得提供假情况,不得文过饰非,阳奉阴违,诬陷他人。 2、真诚待客,微笑服务,尽职尽责。对宾客服务要做到主动、热情、耐心、周到。 3、注重礼仪,举止文雅。说话使用敬语,尊重客人意见,做到宾客至上,服务第一。 4、脚踏实地,讲求实效。“时间就是效率”,急客人所急,想客人所需,以最快的时间,最完善的服务满足客人的要求。 5、密切合作,协调一致。从维护酒店整体利益出发,各部门之间、员工之间应相互配合,真诚协作。 二、仪表仪容 员工的仪表仪容直接影响到酒店的声誉和格调,请各位务必做到: 1、制服/工作服 1)工作时间只能穿酒店发放的制服/工作服。 2)制服要保持平整、整洁,裤线整齐,凡是有污迹、开线、缺扣子等现象要立即更换。穿皱巴巴的服装、油污的服装、有汗臭的服装将给酒店的气氛、形象带来坏的影响。 3)制服外衣、衣袖、衣领处,制服衬衣领口处不得显露个人衣物;内衣下摆不得露在制服外面;除工作需要外,制服口袋里不得放其它东西。 4)在岗位上纽扣要全部扣好,穿西装制服时,不论男女,第一颗纽扣必须扣好,不得敞开外衣。 5)制服袖口、裤脚不得卷起来。 6)在规定的制服换洗日一定要换洗制服/工作服。 7)要检查洗好的工作服有无需要缝补的地方。 8)要负责任地保管好制服/工作服,要挂(叠)好后再放进更衣柜。 2、衬衣 1)只许穿酒店发放的普通式样的衬衣。 2)注意保持整洁,每天上岗前更换干净的衬衣。 3、领带领结经常检查是否系正,脏了要及时换洗。 4、袜子 1)保持清洁,每天换洗。 2)男士:穿黑色或深色看不见皮肤颜色的袜子。 3)女士:穿与肤色相同或岗位制服要求颜色的袜子;穿短裙的女士要穿长筒袜,穿长筒袜一定要贴紧,不得显出松散要掉的样子; 不得穿跳丝或有洞的袜子。 5、鞋 1)只准穿酒店发放的或普通式样鞋。 2)鞋要穿好,不得象穿拖鞋一样。 ---------------------------------------------------------精品文档

前厅部仪容仪表

前厅部仪容仪表 前厅部是酒店的营业橱窗反映酒店的整体服务质量,所以前厅员工的一言一行代表酒店的形象与声誉。 目的:为提高员工的精神面貌和酒店形象,养成良好的职业习惯,更 好的体现酒店员工的高标准职业素养,实现酒店的规范化与标准化管理,特制订本规范。 一、员工仪表要求 1. 着装: 1-1按规定穿好工服,服装干净、整洁、无污迹、无褶皱、无破损、不开线、不掉扣。衬衫下摆不得露出外套。 1-2工号牌戴左胸上方,位置统一、端正,无乱戴或不戴工号牌现象。 2. 发型及发饰: 2-1.女员工发型应美观大方,经常梳理;头发前不过眉,侧 不遮耳,后不过肩,长发盘起,佩戴宾馆统一发放的发套,保 持整齐、无头屑;烫染发型及颜色不可夸张、怪异;碎发须用 啫喱水或深色发夹固定。 2-2.男员工头发应朴素大方,修剪考究;头发前不过眉,侧 不遮耳,后不过领,鬓角不过中耳线,保持整齐、无头屑,不 留怪异发型,不得烫发;头发应定期修剪,保持发型、不允许 剃光头。 3. 面部:检查个人卫生,保持面部干净、口腔清洁。男性员工不留

长发、小胡子和大鬓角;女性员工保持清雅淡妆,美观自然,不 浓妆艳抹,禁止在客人面前化妆,无轻佻妖艳的言行,以免引起 客人的反感。 4. 手部:手部应保持整洁,没有烟垢及其他污垢。指甲修剪整齐, 不留长指甲,女员工不涂抹鲜艳指甲油、不带假指甲。 5. 配饰:工作时间不得佩戴耳环、双手只允许佩戴一枚订婚或结婚 戒指;手表、发卡等饰物选择适当,要与面容、发型、服饰协调,美观大方。 7. 着装完毕到岗前检查自己的微笑。上班应有一个良好的精神面 貌,微笑是最重要的。 二、仪态举止规范要求: 1. 言谈:用语应规范,言谈举止大方,普通话标准,不讲方言,音 量适中,话语清晰,不大声喧哗;与客人交谈多使用敬语,要做 到“请”字当头,“谢”字不离口。 2. 站姿:昂首、挺胸、收腹,头正肩平,面带微笑,目光平视,右 手压左手交叉放于小腹前。男员工站立时脚后跟分开,呈“V” 字型,两脚前内侧分开距离为两拳。女员工站立时脚后跟并拢, 呈“V”字型,两腿自然靠拢。不得倚物,不得趴于吧台上(包 括前台的接待台)。不能蹲、坐在地上。 3. 走姿:行走时要轻,挺胸、收腹、头正肩平。在服务区内不能跑 动。前方有领导、客人走路时不得超越,若有急事要过去,需 侧身表示歉意。若在楼梯、走廊迎面碰到客人、领导走来,应当

前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范

前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范 一、仪表仪容 服务员的仪表仪容不仅体现员工的个人素质,而且反映酒店员工的精神面貌,体现酒店的服务水准,是对客人服务的组成部分之一。前厅部员工由于与客人接触机会最多,所以更应注意自己的仪表仪容,在从后台进入服务区或之前,应先检查仪容仪表。具体要求如下; 1、上岗必须穿酒店规定的制服以及鞋袜,男员工穿黑色袜子,女员工肉色丝袜。 2、服装必须烫平整,纽扣齐全,干净整洁,证章端正地佩戴在左胸处。皮鞋保持清洁 光亮。 3、面容清洁,男服务员经常修面,不留胡须,女服务员化淡妆,不可浓妆艳抹。 4、发型美观大方,经常梳理,男服务员发脚侧不过耳,后不过领,女服务员长发需用 黑色发结束起,不得加其他发饰。 5、头发要常洗、整齐、保持清洁,不得有头屑。提倡上班前加少许头油。 6、不可戴戒指、项链、耳饰、手镯、手链等饰物(结婚戒指除外) 7、手部保持清洁,经常修剪指甲,女服务员不许涂指甲油。 8、经常洗澡,身上无异味,并保持皮肤健康。 二、礼貌礼节 1、称呼客人时应恰当使用称呼礼节,如“先生”、“太太”、“女士”、“小姐”等词语,并问 候客人。 2、接待礼节 (1)、客人抵达时,要热情、主动地问候客人。这是总台员工提供礼貌的第一步。如:、HOW do you do?你好 Good morning 早安 Good afternoon 午安 Long time no see, how are you?多日不见,您好吗? (2)、为客人服务时,先主客后随员,先女宾后男宾。 (3)、接待客人时,要全神贯注,不许用粗鲁和漠不关心的态度待客,要与客人保持目光接触,不能将眼光注视着计算机屏幕或别的目标,等不能与其他服务员闲聊。 (4)、不要只和一位客人谈话太久,而忽略了其他需要你服务的客人。否则,会耽搁其他客人的宝贵时间,同时会使他们感受到歧视。 (5)、平等待客,不得歧视客人,无论是外国人还是国内客人,是白人还是黑人,是港澳台同胞还是海外华人,都要一视同仁,不得有任何歧视。 (6)、送客人时,主动征求意见,并讲“再见”,“欢迎您再光临”。 3、应答礼节 解答客人问题时必须战立,语气温和耐心,双目注视对方;对客人是问话听不清时,应答“对不起,请您再说一遍好吗?|处理问题时语气要婉转。如对客人的问题一时答不上来,应先致歉意再查询,当客人对回大表示感谢时,应说‘别客气,不必谢。常用的句子有:Sorr I beg your pardon,对不起,请您再说一遍。 It doesd’t matte 没关系。 It’my duty 这是我应该做的。 Thank you very much 非常感谢!

酒店员工仪容仪表的重要性1

酒店员工仪容仪表的重要性 1、注重仪表仪容美,反映出酒店的整体形象 现代企业都十分重视树立良好的形象,酒店也不例外。酒店形象取决于两个方面:一是提供的产品与服务的质量水平;二是员工的形象。在员工形象中,员工的仪表仪容是最重要的表现,在一定程度上体现了酒店的服务形象,而服务形象是酒店文明的第一标志。形象代表档次,档次决定价值,价格产生效益,这是一个连锁反映循环圈。 酒店员工工作的特点是直接向客人提供服务,来自各地的客人会对服务接待人员的形象留下很深的印象。客人对酒店员工“第一印象”是至关重要的,而“第一印象”的产生首先来自与一个人的仪表仪容。良好的仪表仪容,会令人产生美好的第一印象,从而对酒店产生积极的宣传作用,同时还可能弥补某些服务设施方面的不足;反之,不好的仪表仪容往往会令人生厌,即使有热情的服务和一流的设施也不一定能给客人留下好的印象。因此,注重仪表仪容美是酒店员工的一项基本素质。为了向客人提供优质服务,使客人满意,酒店员工除了应具备良好的职业道德、广博的业务知识和熟练的专业技能之外,还要讲究礼节礼貌,注意仪表仪容。 2、注重仪表仪容美,有利于维护自尊自爱 爱美之心人皆有之。每一个酒店员工都有尊重自我的需要,

也想获得他人的关注与尊重。作为一名酒店员工,只有注重仪表仪容,从个人形象上反映出良好的修养与蓬勃向上的生命力,才有可能受到客人的称赞和尊重,才会对自己良好的仪表仪容感到自豪和自信。 良好的仪表仪容既能表示对客人的尊重,也是员工努力工作的动力,能体现员工的自尊自爱。如果衣冠不整、不修边幅、憔悴潦倒,只能让他人认为是生活懒散、作风拖沓、责任感不强、不尊重别人的人。 3、注重仪表仪容美,体现出满足客人的需要 注重仪表仪容是尊重客人的需要,是讲究礼节礼貌的具体表现。每个人的仪表仪容,无论有意无意,都会在对方心理上引起某种感觉,或使人轻松愉悦,或给人以美感,或使人感到别扭而不舒畅。如果尊重他人,就应该通过仪表仪容来体现对他人的重视。仪表端庄大方,整齐美观,就是尊重他人的具体体现。在整个酒店活动过程中,客人都在追求一种比日常生活更高标准的享受,这里面包含着美的享受。 酒店员工的仪表仪容美在服务中是礼貌、是尊重,能够引起客人强烈的感情体验,在形式和内容上都能打动客人,使客人满足视觉美的需要。同时客人在这种外观整洁、端庄、大方的服务人员中,感到自己的身份地位得到应有的承认,求尊的心理也会获得满足。 4、注重仪表仪容美,有利于调谐人际关系

酒店前台仪容仪表

酒店前台仪容仪表规范培训 优质服务首先从仪容仪表、礼貌礼节做起,为了使员工得行为规范做到有形化,人事部制定出《XXX大酒店员工基本行为规范》,考虑其中得具体要求就是否合理,现将其发放给每个部门得经理及网络培训员进行讨论,由网络培训员组织本部门员工进行培训,在工作中依照此标准严格执行,培训结束后组织进行考核。由培训质检经理进行定期、不定期检查,如对那些不断犯错误,屡教不改得员工进行严厉得通报批评及作出相应处罚。争取把XXX酒店得服务水准再推上一个新台阶。 一、工作态度 1、员工应具备优良得道德品质,有事必报、有错必改,不得提供假情况,不得文过饰非,阳奉阴违,诬陷她人。 2、真诚待客,微笑服务,尽职尽责。对宾客服务要做到主动、热情、耐心、周到。 3、注重礼仪,举止文雅。说话使用敬语,尊重客人意见,做到宾客至上,服务第一。 4、脚踏实地,讲求实效。“时间就就是效率”,急客人所急,想客人所需,以最快得时间,最完善得服务满足客人得要求。 5、密切合作,协调一致。从维护酒店整体利益出发,各部门之间、员工之间应相互配合,真诚协作. 二、仪表仪容 员工得仪表仪容直接影响到酒店得声誉与格调,请各位务必做到: 1、制服/工作服 1)工作时间只能穿酒店发放得制服/工作服。 2)制服要保持平整、整洁,裤线整齐,凡就是有污迹、开线、缺扣子等现象要立即更换。穿皱巴巴得服装、油污得服装、有汗臭得服装将给酒店得气氛、形象带来坏得影响。 3)制服外衣、衣袖、衣领处,制服衬衣领口处不得显露个人衣物;内衣下摆不得露在制服外面;除工作需要外,制服口袋里不得放其 它东西。 4)在岗位上纽扣要全部扣好,穿西装制服时,不论男女,第一颗纽扣必须扣好,不得敞开外衣. 5)制服袖口、裤脚不得卷起来。 6)在规定得制服换洗日一定要换洗制服/工作服。 7)要检查洗好得工作服有无需要缝补得地方. 8)要负责任地保管好制服/工作服,要挂(叠)好后再放进更衣柜。 2、衬衣 1)只许穿酒店发放得普通式样得衬衣。 2)注意保持整洁,每天上岗前更换干净得衬衣。 3、领带领结经常检查就是否系正,脏了要及时换洗。 4、袜子 1)保持清洁,每天换洗。 2)男士:穿黑色或深色瞧不见皮肤颜色得袜子。 3)女士:穿与肤色相同或岗位制服要求颜色得袜子;穿短裙得女士要穿长筒袜,穿长筒袜一定要贴紧,不得显出松散要掉得样子;不得 穿跳丝或有洞得袜子。 5、鞋 1)只准穿酒店发放得或普通式样鞋。 2)鞋要穿好,不得象穿拖鞋一样。 3)不准穿凉鞋,不得穿有裂口、破损得鞋。 4)皮鞋上岗前要擦拭,布鞋要经常洗刷. 6、名牌 1)当班时必须佩戴名牌。 2)名牌戴在左胸部,距左腋下一厘米、横五厘米;注意戴正。 7、头发 1)男士:不得留长发或蓬松得发式;不得留大鬃角;头发两侧不得遮住耳朵;后面不得盖住衣领。 2)女士:头发过领口应扎起,严禁披头散发,额前刘海不得压眉,不得让头发遮住脸。 3)不得使用刺激味大得发胶、发乳、头油等。

前厅员工仪容仪表规范.doc

前厅员工仪容仪表规范 前厅员工仪容仪表规范 1员工任何时候都应该保持个人清洁,干净,服饰整洁,勤洗澡,勤剪发,勤剪指甲等身上无异味。 2修整面容,男员工不留长发,小胡子,上班前头发定型打啫喱。女员工短发不过肩,长发按规定样式盘头,不留碎发,侧发。不允许留怪异发型,不允许浓妆艳抹,女员工着淡妆上岗。不吃带有刺激异味食物并保持口气清新。 3上岗前检查制服干净整洁无褶皱,佩戴公司统一配发的工号牌,不戴其他饰物,皮鞋光亮无灰尘。 4男员工穿深色袜子,女员工穿公司统一颜色长袜,男员工平底黑色皮鞋,女员工黑色高跟鞋高度三到五公分为宜上班不允许穿休闲鞋,拖鞋等 5不允许配带过多首饰,可戴一支简单手表,订婚者可佩戴一枚简单婚戒全体人员不得喷洒过多香水。 6站立要端庄大方保持肩背挺直,两肩放松,微收下巴挺胸收腹抬头,两眼目视前方,女员工两肩自然下垂,两手虎口状体前交叉,右手在上,左手在下。两臂自然端起,两脚呈丁字步,男员工站位上身呈跨立状,两脚自然分开与肩同宽,面带微笑,目光亲切。 7就座时姿势保持肩背挺直,两肩放松,下额微收,女员工坐在椅面前2/3处,两小腿并齐向左倾斜,两手自然放于大腿上,男员工座椅面2/3处两腿自然并齐,垂直于地面, 8工作时间行走时要步伐轻松稳健,挺胸抬头,两眼平视前方步距符合标准男员工110步/分钟,女员工120步/分钟,男步幅40厘米,。女步幅30厘米。 9在岗位上行为要规范,不准交头接耳,说笑不准议论客

人,尊重客人的习俗及民族习惯。 前厅员工工作态度规范 1礼貌;礼貌是员工起码的准则,无论对客人或同事要以礼相待,使用敬语,在对客服务时还要做到;请字当头,谢不离口,迎客有问声,说话有称呼声,离别客人要有至谢声,工作出现差错时要有道歉声。 2微笑;微笑服务是酒店的基本要求,微笑要自然,得体,发自内心使客人有宾至如归感,温馨和谐,轻松愉快。 3效率;做任何事都要有效率,说到做到,关注工作细节,迅速反应,马上行动,急顾客所需,为顾客排忧解难,使工作及时,准确到位。 4责任;对各项工作要尽值尽责,求真务实,要有对公司对客人高度负责的态度精神。 5诚实;做为公司员工要诚实可靠,正直不循私情,不行贿不贪图别人的钱财和物品,不向客人索要小费,有事必报,有错必改。 6细致;工作仔细,认真,耐心,周到,一丝不苟。 7服从;员工要服从上级的指示及分配,努力把工作做好,做到先服从再投诉。 8整洁;员工的制服要保持干净整洁,工作区域也要保持整洁凡是能看到的地方都应是干净整洁明亮的。

前厅部各岗位职责及任职要求

前厅部各岗位职责及任职要求 职务名称:前厅部经理 直接上级:宾馆总经理 直接下级:前厅部领班 一、岗位职责 1、全面主持部门日常工作,提高部门工作效率和服务质量,力争最大限度地提高房间出租率。 2、贯彻执行总经理下达的营业及管理指标。 3、根据宾馆计划,制定前厅部各项业务指标和规划。 4、对各分部下属下达工作任务并指导、落实、检查、协调。 5、组织主持每周部门工作例会,传达宾馆例会工作要点,听取汇报,布置工作,解决难题。 6、确保员工做好前厅部各项统计工作,掌握和预测房间出租情况、订房情况、客人到店和离店 情况。 7、负责将“昨日客房营业日报表”报宾馆总经理。 8、负责前厅部员工的招聘和培训工作。 9、检查、督导前厅部所有员工及其工作表现(包括员工的仪容、仪表和制服的卫生情况),保证 宾馆及部门规章制度和服务质量标准得到执行,确保前厅部各岗位工作的正常运转。 10、每日审阅各岗位负责人提供员工出勤情况。 11、对前厅部员工进行定期评估,并按照奖惩条例进行奖惩。 12、做好与宾馆其他部门的沟通与协调工作。 ○1与销售部的协调。每天与进、离店的团队、会议协调配合,在团队到达前及时了解该 团、会议的具体要求,并通过营销部做好团队会议的善后工作。

○2与客房部及工程部的协作。确保大厅及公共区域的卫生状况良好,设施设备运转正常; 与工程部经理紧密配合,熟悉电脑程序,确保电脑的安全使用。 13、协助总经理处理发生在大堂的特殊事件。 14、每月批阅本部员工提交的客人投诉记录及汇总表,亲自处理贵宾的投诉和客人提出的疑 难问题。 15、切保持与客人的联系,经常向客人征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出有关接 待服务工作的改进意见,供总经理等参与决策。 16、如总经理或其他管理部门要求,应履行其他义务。 17、协助总经理检查当天抵达贵宾的房间质量,并于大门外恭候迎接当天抵达的贵宾。 18、负责部门的良好文化建设工作,对部门的人员素质建设负有直接责任。 二、任职要求 1、具有很强的领导能力、组织能力和合作精神,能够与各业务部门协调和配合工作。 2、掌握前厅部业务,有五年以上宾馆前厅工作经历,两年以上前厅管理工作经验。 3、了解市场状况,掌握宾馆经营及管理动态。 4、善于处理各类投诉。 5、善于交际,风度优雅、谈吐大方。 6、大学本科毕业或同等学历及同等业务水平,具备英语口语表达能力。 职务名称:前厅部领班 直接上级:前厅部经理 直接下级:前厅部员工 一、岗位职责 1、负责前台的经营管理工作,确保接待、问询等服务项目的服务质量,协助前厅部经理,保证 前台各项工作的顺利进行。 2、在前厅部经理的领导下,负责前台的管理工作,直接向前厅部经理负责。 3、按照业务要求和工作程序,督导接待处、问询处的业务运行。 4、做好下属的思想工作,调动员工的积极性,高效高质的完成各项工作安排。 5、负责人员排班、考勤、奖金评定和批准一天内的临时请假。 6、检查员工的仪容仪表及工作进程,督导员工按章办事,视员工的表现给予奖惩。

酒店员工仪容仪表标准

Airland hotel Employee Grooming Standard 雅兰酒店酒店员工仪容仪表标准 Female Staff 女员工 1. Hair 头发 General Standard 总体标准 1.1Hair must be untidy, look presentable & neat. 头发必须保持整齐,美观干净。 1.2Female staff with long hair must use the hotel standard hair net. Hair accessories must be a black color and no striking fancy colored are permitted. 女员工长头发必须使用酒店统一标准的发网,发夹只可用黑色的。不允许戴珠光宝器的发饰品。 1.3Hair must be kept off the face and never allow it to fall forward on to the face. 发型要符合酒店的标准,不要遮盖脸部及眼睛。 1.4 No fancy unnatural colored hair. 头发不可染刺眼或不自然的色彩。 1.5 Never touch your hair during service. 对客服务时不要接触头发。 1.6 No fancy jewelry. You are allowed a simple wedding band, a watch and a pair of small ear studs for females. 不要佩带耀眼的首饰,只可佩带结婚戒指、手表,女员工可佩带耳钉, 且一只耳朵只可带一个耳钉。 1.7 No fancy necklaces 不要佩带怪异项链。 2. Make Up 化妆 2.1 Female staff should light make-up. 女员工要化淡妆。 2.2No strong perfume. 不可用刺鼻香水。 2.3 Must be flesh-colored and clear light polish. 只可涂抹肉色或透明色指甲油。 2.4 No black or dark maroon color lip stick. 不可涂抹青色或深褐色的口红。

前台服务人员仪容仪表规范

前台服务人员仪容仪表规范 1、工作期间工服穿戴整齐,干净无污渍,无褶皱,不得佩戴过多饰品! 2、工作期间根据服装要穿黑色或者深色鞋子,不得穿颜色鞋子。 3、工作期间着淡妆上岗,不得素颜,不得浓妆艳抹。 4、工作期间头发按要求梳理,短发不遮面,长发一律盘起。 5、工作期间勤修指甲,可以涂护甲油,不得涂抹有色甲油。 6、工作期间不得吃零食,口香糖不得会客,私聊,做与工作无关的事情。 7、工作期间保持当班期间吧台卫生整洁,无污渍。 8、工作期间应精神饱满,对客服务要微笑热情,做到有问必答。 9、工作期间要使用礼貌用语,对所有进出酒店的客人都要打招呼:你好!要使用 普通话,不得讲方言. 10、工作期间行为举止要落落大方,不得跟客人嬉笑怒骂。 前台服务人员必备技能及职业操守 1、在试用期内必须完整掌握前台系统操作,不懂应主动询问学习。 2、熟知本酒店会员制度以及房间价格体系。 3、熟知本酒店的方位,有那些车能到,会使用百度地图为要到店客人进行引路 指导。 4、对于本酒店的营收情况属于商业秘密,不得向本酒店领导以外的任何人透露。 5、熟知本酒店的人事管理体系,知道特殊情况发生以后该找谁。 6、熟知本酒店与周边酒店的区别及优势。 7、熟知本酒店附近的商业业态,以便更好的给客人提供服务。 8、当班期间跟客房沟通时,意思表达要准确到位。例如:xxx房间要打扫卫生, 是续住房或者其他原因。如有不方便让客人听到的内容用内线电话沟通。 9、在任何情况下都要以客人为先,自己的问题等到客人离开后在解决,严禁当 着客人的面讨论工作问题或私人问题。 10、前台人员没有私改房态的权利,遇到客人紧急要房是及时通知客房主管 放房,如遇私改房态又开重房者,后果自负。 11、严格遵守公安局规定,实名登记,一客一证,没有特殊情况。除非本酒 店周经理授意,其他人一概不行。 以上条例希望各位前台人员认真学习,严格执行。对于屡教不改者一次罚款10元,管理人员加倍处罚。对于职业操守中的第十条/第十一条不遵守者予以开除,没有工资。 泊家快捷酒店

酒店仪容仪表行为规范试题(一)

仪容仪表行为规范试题(一) (前厅部、餐饮部营业楼面、财务部、行政人事文员、客房中心文员及领班、销 售部、各部门主管级以上人员) 部门:姓名:分数: 一、单项选择题(2分/题) 1.仪容仪表包括人的容貌、()、个人卫生等。 A、仪表 B、饰品 C、面貌 D、服饰 2.仪容规范包括面部、头发、手部、鞋袜、饰品、着装、()等。 A、发色 B、指甲 C、气味 D、个人卫生 3.眉笔选用的颜色有黑色、()、深咖色。 A、浅咖色 B、灰色 C、深灰色 D、褐色 4.酒店对眼影颜色的要求是()。 A、西餐厅:深紫色其他部门:咖啡色 B、西餐厅:深紫色其他部门:褐色 C、西餐厅:浅紫色其他部门:咖啡色 D、西餐厅:浅紫色其他部门:褐色 5.酒店对餐饮部长发的女员工的头发有什么规定?() A、刘海不过眉眼、长发用头花盘起来、双鬓不吊发、不染发、无头屑 B、额前不留发、长发用头花盘起、双鬓不吊发、不染发、无头屑 C、刘海不过眉眼、长发用酒店配备的头花盘起、不染发、双鬓不吊发、无头屑 D、额前不留发、长发用酒店配备的头花盘起、双鬓不吊发、不染发、无头屑 6.酒店内部递交文件时,应()。 A、双手递交,身体微倾,将文件的正面朝向对方。 B、双手递交,身体微倾,将本件的正面朝向自己。 C、单手递交,身体微倾,将文件的正面朝向对方。 D、单手递交,身体微倾,将本件的正面朝向自己。 7.穿制服应该做到() A、整齐、清洁、挺括、大方、美观 B、整齐、清洁 C、大方、美观 D、华丽、鲜艳

8.打招呼可以时可以说() A、你上哪去呀 B、你吃过饭了吗 C、您好 D、你几岁了 9.下列有关仪容卫生的叙述正确的有() A、男员工可以烫发、但鬓角不盖过耳部 B、为了美观可以涂有色指甲油 C、在饭店岗位上可以戴耳环和戒指 D、女子可适当化妆,但应以浅妆、淡妆为宜 10.行走时,双臂摆动幅度不可过大,前臂摆动幅度约()左右,后臂摆动幅度约()切忌左右摆动。 A、30°20° B、35°15° C、45°20° D、45°15° 二、填空题(1分/空) 1.一般电话铃响声之内,应拿起电话。 2.迎送客人、感谢客人时应行度鞠躬礼,郑重道歉、接待重要客人时应行度鞠躬礼。 3.引领客人时,自己要在客人的方步处,转弯时用手势指引客人。 4.名牌佩戴于上方,要保持水平。 5. 是人类最美的语言,不论种族国界,是一种世界通用语言。 6.根据不同年龄层次选择,可选用肉红、、桃红。 7.随时保持手部清洁,指甲修剪整齐(不超过指尖毫米)。 8.仪容规范包括:面部、头发、、着装、饰品、、个人卫生。 9.长发女员工需将头发全部梳起,佩戴,双鬓,不得染发,刘海,不可使用带有亮片水钻等装饰品的发饰。 10.男员工不可佩戴任何耳饰。女员工只允许戴直径不超过厘米的耳钉。 11.微笑服务的八个一样”包括:1. 在场不在场一个样2. 内宾外宾一个样3. 本地客与外地客一个样4. 生客熟客一个样5. 一个样6. 生意大小一个样7. 买与不买一个8. 一个样。 12.多用敬语,礼貌用语;“”字当头、“”不离口,不当之举要说“”。 13.五声指的是:欢迎声、、问候声、致歉声、。 14.在公共场合不得将任何物品夹于。 15.在酒店区域内,无论遇见、、上级还是宾客,都需要第一时间。

前台仪容仪表及接待规范

前台仪容仪表及接待规范 一、目的 为了更好的维护公司的声誉,树立良好的服务形象,更好地表现公司的规范化管理水平,做到客人第一,急事优先,特制定本规范。 二、仪容仪表规范: 1.前台着装应以职业装为标准,保持清洁及称身,不得穿拖鞋、波 鞋。 2.前台仪容应以淡雅整洁为主,略做妆饰,不得浓妆艳抹。 3.坐姿、站姿、行姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立 或蹲在地上,不可歪头歪身,不得作小动作。 4.前台应严格遵守公司相关管理制度,工作时间不得吃东西、闲聊、 串岗,不得上QQ和浏览网站。 三、接待礼貌规范: 1.前台待人接物,应面带微笑,尽心服务。 2.在处理前台文件工作时,应不时留意周围环境,保证客人到来时, 第一时间给予接待。 3.客人来到台前,马上放下正在处理的文件,起身礼貌的问安,请 问需为客人提供什么服务;如正在接打电话,礼貌示意客人暂坐 稍侯,通话完毕立刻招呼客人并致歉。 4.用词适当,态度温和,不卑不亢,清楚表达。 5.留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的 解答,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查 以便回答你的问题。” 6.对已预约客人应引领客人到指定会客地点,然后及时奉茶并通知 接待人;如接待人暂时无时间,应与其约定等待时间,向客人转 达并代为致歉。 7.对临时来访的客人,应礼貌询问、详细了解其用意与意向接待人, 经判断无须接待的,应礼貌的予以拒绝;不能判断的,应请其稍 坐,电话征询意向接待人的意见再做处理。 8.为客人带路时,不可奔跑,脚步应轻快无声,转弯、进门手势指 引。 9.尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“X先生/小姐/女 士,您好!”。 10. 若客人询问自己职责范围以外的问题,应主动替客人做出相关 人员联系,不得随便以“不知道”回答甚至臵之不理。 11.接待人在会谈结束,应礼貌送至前台,前台应微笑送行,示意 再见,并及时清理会客场所。 四、电话礼仪: 1.前台听到电话铃响,应速接电话,先向对方问好,并报公司名称。 2.听话过程中要认真细致,作好记录,回答时要礼貌简练,语速恰

酒店前台仪容仪表规范【前台的仪容仪表规范有哪些】

酒店前台仪容仪表规范【前台的仪容仪表规范有哪些】 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 前堂员工是酒店的先锋部队,也往往是酒店客人首先接触的员工,所以前堂员工在仪容及礼貌方面不断的检点及警惕,员工的一举一动代表了酒店的形象及声誉。下面是小编给大家搜集整理的前台的仪容仪表规范文章内容。前台的仪容仪表规范 制服要完整清洁及称身,不得穿脏或有皱折的衣服。 头发——男:头发不得油腻和有头皮,而且不得过长。 女:头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。 脸部——男:不得蓄须,脸部要清

爽宜人,口气清新。 女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。 手部——男:不得留指甲、指甲要清洁,指甲内不得藏污垢。 女:不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。 脚部——男:清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。 女:清洁的鞋袜,不得穿有色的袜,要穿酒店规定的袜色,鞋子每天上班前要擦亮。 气味——男:保持身体气味清新,不得有异味。 女:不得用强烈香料。 礼貌: 1.在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。 2.不得故作小动作,打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙

等不雅的动作。 3.工作时不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西。 4.不得嫌客人噜苏,应耐心地为客人服务。 5.在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。 6.客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。 7.留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。” 8.如遇客人对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。 9.柜台员的工作效率要快且准。 10.不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或

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