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餐饮部前厅员工仪容仪表规范

餐饮部前厅员工仪容仪表规范
餐饮部前厅员工仪容仪表规范

餐饮部员工仪容仪表规范

1员工任何时候都应该保持个人清洁,干净,服饰整洁,勤洗澡,勤剪发,勤剪指甲等身上无异味。

2修整面容,男员工不留长发,小胡子,上班前头发定型打啫喱。女员工短发不过肩,长发按规定样式盘头,不留碎发,侧发。不允许留怪异发型,不允许浓妆艳抹,女员工着淡妆上岗。不吃带有刺激异味食物并保持口气清新。

3上岗前检查制服干净整洁无褶皱,佩戴公司统一配发的工号牌,不戴其他饰物,皮鞋光亮无灰尘。

4男员工穿深色袜子,女员工穿公司统一颜色长袜,男员工平底黑色皮鞋,女员工黑色高跟鞋高度三到五公分为宜上班不允许穿休闲鞋,拖鞋等

5不允许配带过多首饰,可戴一支简单手表,订婚者可佩戴一枚简单婚戒全体人员不得喷洒过多香水。

6站立要端庄大方保持肩背挺直,两肩放松,微收下巴挺胸收腹抬头,两眼目视前方,女员工两肩自然下垂,两手虎口状体前交叉,右手在上,左手在下。两臂自然端起,两脚呈丁字步,男员工站位上身呈跨立状,两脚自然分开与肩同宽,面带微笑,目光亲切。

7就座时姿势保持肩背挺直,两肩放松,下额微收,女员工坐在椅面前2/3处,两小腿并齐向左倾斜,两手自然放于大腿上,男员工座椅

面2/3处两腿自然并齐,垂直于地面,

8工作时间行走时要步伐轻松稳健,挺胸抬头,两眼平视前方步距符合标准男员工110步/分钟,女员工120步/分钟,男步幅40厘米,。女步幅30厘米。

9在岗位上行为要规范,不准交头接耳,说笑不准议论客人,尊重客人的习俗及民族习惯。

工作态度规范

1礼貌;礼貌是员工起码的准则,无论对客人或同事要以礼相待,使用敬语,在对客服务时还要做到;请字当头,谢不离口,迎客有问声,说话有称呼声,离别客人要有至谢声,工作出现差错时要有道歉声。2微笑;微笑服务是酒店的基本要求,微笑要自然,得体,发自内心使客人有宾至如归感,温馨和谐,轻松愉快。

3效率;做任何事都要有效率,说到做到,关注工作细节,迅速反应,马上行动,急顾客所需,为顾客排忧解难,使工作及时,准确到位。4责任;对各项工作要尽值尽责,求真务实,要有对公司对客人高度负责的态度精神。

5诚实;做为公司员工要诚实可靠,正直不循私情,不行贿不贪图别人的钱财和物品,不向客人索要小费,有事必报,有错必改。

6细致;工作仔细,认真,耐心,周到,一丝不苟。

7服从;员工要服从上级的指示及分配,努力把工作做好,做到先服从再投诉。

8整洁;员工的制服要保持干净整洁,工作区域也要保持整洁凡是能

看到的地方都应是干净整洁明亮的。

酒店员工仪容仪表标准

员工仪容仪表标准 一、个人仪容仪表标准 1、时刻保持头发干净整洁。 2、垂在额前的短发不可遮过眼。 3、头发的颜色要自然。 4、头发不可染刺眼的或过于显眼的颜色。 5、不准留鬓角。 6、发型要符合酒店的标准,不要遮住脸部。 7、不要在头发上涂抹过多的发胶、发膏等。 8、头发看起来不要非常油腻,要保持清洁。 9、不要留怪异的头发。 10、不要佩戴耀眼的首饰,只可佩戴结婚戒指、手表。 11、项链不可佩戴在制服外。 12、内衣颜色必须与衬衣颜色相符。 13、内衣领口、裤边不应露出衬衣和外套。 14、工装口袋不允许装太多的东西或看起来臃肿。 15、不准纹身。 16、指甲要整洁、整齐。 二、女员工仪表标准 1、可以佩戴发结、小蝴蝶结、小发卡等,但颜色不可过于鲜艳。 2、不允许佩戴胸针、手镯、脚链。

3、化妆要适当,只允许化淡妆。 4、过肩的头发应盘起来。 5、不许佩戴珠光宝气的饰品。 6、不允许戴假眼睫毛。 7、不允许用味道刺鼻的香水。 8、不可涂抹有色指甲油。 9、不可涂黑色或深色的唇膏。 10、不可纹眉毛、眼线、纹唇等。 11、应穿酒店统一发放的丝袜,并保证丝袜无破洞、无抽丝。 12、统一穿酒店发放的工鞋,并保证干净、光亮,鞋跟不超过6cm要求,不允许穿凉鞋。 三、男员工仪表标准 1、保持头发干净、梳理整齐,头发长度前不可过眉毛侧不过耳朵后不过衣领。 2、不准烫发。 3、不准理光头等怪异发型。 4、保持面部干净。 5、不许蓄骆腮胡、山羊胡及短须。 6、不允许戴除结婚戒指、手表以外的任何饰品。 7、应穿着酒店统一发放的袜子或同色系同款式的袜子。 8、统一穿酒店发放的工鞋,并保证干净、光亮,鞋跟不超过6cm要求,不允许穿凉鞋。

员工仪容仪表及礼仪标准

员工仪容仪表及礼仪标准 一、员工卫生标准 (一)仪容标准: 1、发型:女员工头发前不过眉,发型自然,留长发应束起,盘于脑后,佩戴统一发饰。头发不得烫异形异色、不得挑染,禁止披头散发。男员工头发前不过眉、侧不过耳、后不触衣领。不留长发,不剃光头,不染异色。夏季每天洗发至少一次,其他季节每周至少两次洗发,不能有头屑和异味。 2、妆容:女员工上班须施淡妆、不得浓妆。淡妆的基本标准:抹粉底、涂腮红、涂口红,禁止浓妆艳抹。 男员工上班须洁面,刮脸。男员工不蓄胡须,注意修剪鼻毛。 3、手部要求:勤洗手,保持手部清洁;不留长指甲,勤修剪;不涂有色指甲油,以透明色或肉色为宜。 4、保持口齿清洁,保持口气清新,教练员每次出车前使用口喷清洁口腔。员工要勤洗澡保证身上无异味,夏季保证每天至少洗一次澡,其他季节每周至少洗一次。 (二)、仪表标准: 1、上班时,着统一工作服,新员工在未配发工装前要着与工装色调一致的服装。工作服应保持平整、干净、得体,无油渍、汗渍或褶皱,袖口不翻卷。

2、男员工着西装时,内着长袖衬衣,衣摆束于裤内,佩戴统一领带、佩戴工号牌,穿深色袜子,以黑色为主,黑色皮鞋,前不露趾,后不露跟。三粒扣的西装应扣上面的两粒纽扣,两粒扣的西装只扣上面的一粒钮扣。上衣两侧的口袋只做装饰作用,不可插笔或装其他物品,里面的内衣及毛衣不可外漏,如需穿着最好穿大“V”字领式。 3、男员工着制式衬衫时,衣摆束于裤内,只须敞第一个扣。佩戴工号牌,穿深色袜子,以黑色为主,黑色皮鞋,前不露趾,后不露跟。 4、女员工着西装时,内着长袖衬衣,衣摆束于裤内,所有纽扣要全部扣好。佩戴统一丝巾、佩戴工号牌,穿深色袜子,以黑色为主,黑色皮鞋,前不露趾,后不露跟。 5、女员工着制式裙装时,佩戴统一丝巾、佩戴工号牌,皮鞋应与裙装相匹配。穿不带图案的肉色长袜,袜口、衬裙不外露。 6、女性员工怀孕后期,经批准后可以不着工装上岗,着装要以白色、黑色、灰色色调为主,不允许穿着过于艳丽的服饰。 7、冬季防寒服要整洁无褶皱,无灰尘油渍,无破损,穿着时只开上一个纽扣,帽子要统一摘掉。 8、男鞋后跟不能高于3公分,女鞋后跟不能高于8公分,女教练员鞋高不得超过3公分。 (三)、配饰标准: 1、工号牌: 员工佩戴统一工号牌时,佩戴位臵要规范统一,且保持水平状态。

餐饮部前厅员工仪容仪表规范

餐饮部员工仪容仪表规范 1员工任何时候都应该保持个人清洁,干净,服饰整洁,勤洗澡,勤剪发,勤剪指甲等身上无异味。 2修整面容,男员工不留长发,小胡子,上班前头发定型打啫喱。女员工短发不过肩,长发按规定样式盘头,不留碎发,侧发。不允许留怪异发型,不允许浓妆艳抹,女员工着淡妆上岗。不吃带有刺激异味食物并保持口气清新。 3上岗前检查制服干净整洁无褶皱,佩戴公司统一配发的工号牌,不戴其他饰物,皮鞋光亮无灰尘。 4男员工穿深色袜子,女员工穿公司统一颜色长袜,男员工平底黑色皮鞋,女员工黑色高跟鞋高度三到五公分为宜上班不允许穿休闲鞋,拖鞋等 5不允许配带过多首饰,可戴一支简单手表,订婚者可佩戴一枚简单婚戒全体人员不得喷洒过多香水。 6站立要端庄大方保持肩背挺直,两肩放松,微收下巴挺胸收腹抬头,两眼目视前方,女员工两肩自然下垂,两手虎口状体前交叉,右手在上,左手在下。两臂自然端起,两脚呈丁字步,男员工站位上身呈跨立状,两脚自然分开与肩同宽,面带微笑,目光亲切。 7就座时姿势保持肩背挺直,两肩放松,下额微收,女员工坐在椅面前2/3处,两小腿并齐向左倾斜,两手自然放于大腿上,男员工座椅

面2/3处两腿自然并齐,垂直于地面, 8工作时间行走时要步伐轻松稳健,挺胸抬头,两眼平视前方步距符合标准男员工110步/分钟,女员工120步/分钟,男步幅40厘米,。女步幅30厘米。 9在岗位上行为要规范,不准交头接耳,说笑不准议论客人,尊重客人的习俗及民族习惯。 工作态度规范 1礼貌;礼貌是员工起码的准则,无论对客人或同事要以礼相待,使用敬语,在对客服务时还要做到;请字当头,谢不离口,迎客有问声,说话有称呼声,离别客人要有至谢声,工作出现差错时要有道歉声。2微笑;微笑服务是酒店的基本要求,微笑要自然,得体,发自内心使客人有宾至如归感,温馨和谐,轻松愉快。 3效率;做任何事都要有效率,说到做到,关注工作细节,迅速反应,马上行动,急顾客所需,为顾客排忧解难,使工作及时,准确到位。4责任;对各项工作要尽值尽责,求真务实,要有对公司对客人高度负责的态度精神。 5诚实;做为公司员工要诚实可靠,正直不循私情,不行贿不贪图别人的钱财和物品,不向客人索要小费,有事必报,有错必改。 6细致;工作仔细,认真,耐心,周到,一丝不苟。 7服从;员工要服从上级的指示及分配,努力把工作做好,做到先服从再投诉。 8整洁;员工的制服要保持干净整洁,工作区域也要保持整洁凡是能

员工仪容仪表及服务规范

员工仪容仪表及服务规范 一、服务原则: 诚信:为顾客着想,真诚对待顾客,信守承诺; 微笑:热情主动,始终保持自然微笑面容对待顾客; 快捷:动作简洁,勤快,业务熟练,能在最短最快的时间找到顾客需要的东西,并进行耐心的讲解; 二、服务注意事项 1、谨慎---诊断疾病:门店没有为顾客进行身体诊查的完全条件,工作人员不能仅仅根据顾客的口述就为顾客做出疾病的诊断,否则可能会因信息不完全导致做出错误的判断以及耽误治疗 2、禁止---(1)开具处方:药房人员没有获得处方权不能为顾客提供开具处方的服务; (2)因未获得许可,不具备法定的标准条件,不能向顾客提供:注射、伤口缝合、人工流产等医疗服务; 3、妥善处理: 紧急救治:药房不是进行紧急救助的场所,遇到有相关应疾病的顾客,如心脑血管疾病紧急发作、高烧、严重外伤等紧急情况,要坚决说服并协助顾客到医院等场所救治; 二、仪容仪表及礼仪规范(服务过程) 每位员工都是公司的形象代表,员工在工作期间的个人形象以及言谈举止都是公司形象的代表,公司需要每一个员工都应该做好整理

整洁的规范,穿戴整洁,货架整洁、行为举止大方; 1、仪容仪表规范: 1)面部:男士不留胡须,清洁无油腻;女士着淡妆,忌浓妆艳抹,口红颜色接近自然红色,忌用银黄、珠光的口红或唇彩; 2)头发:男士留短发,不宜超过耳际和衣领,禁止剃光头,不留奇异发行;女士佩戴公司统一头花,刘海不过眉,过低,头发前不过耳际,后不过衣领。勤洗勤修理,梳理整齐,保持自然黑色,禁止留过于浓艳的颜色,不留奇异发行; 3)指甲:勤修剪,指甲长度不超过2毫米,不涂有颜色的指甲油;4)上班前两个小时内不得进食含有刺激性气味的食物,如:葱、韭菜、蒜、洋葱、臭豆腐等; 5)着装要求:上班时穿公司统一的工作服,全店保持一致。保持服装干净、整平、无污渍、皱褶、无纽扣脱落以及开线等破损形象;6)员工统一穿黑色皮鞋或布鞋,不得穿凉鞋、运动休闲鞋、皮靴等。女士鞋跟不得超过2厘米; 7)上班必须统一佩戴工牌上岗; 8)上班不得佩戴夸张首饰,如:手链,手镯,脚链、夸张耳环等。可佩戴结婚戒指项链。上班期间不能佩带围巾,丝巾,不能佩戴手机,Mp3等之类的物品; 以上要求如有违犯规范中的任何一项,对当时人缴纳纪律违约金5元。若门店当班有两人以上有违规者,罚款店长10元; 2、员工的行为规范:

酒店前台仪容仪表有哪些规范

酒店前台仪容仪表有哪些规范 1、制服/工作服 1)工作时间只能穿酒店发放的制服/工作服。 2)制服要保持平整、整洁,裤线整齐,凡是有污迹、开线、缺扣子等现象要立即更换。穿皱巴巴的服装、油污的服装、有汗臭的服 装将给酒店的气氛、形象带来坏的影响。 3)制服外衣、衣袖、衣领处,制服衬衣领口处不得显露个人衣物;内衣下摆不得露在制服外面;除工作需要外,制服口袋里不得放其它 东西。 4)在岗位上纽扣要全部扣好,穿西装制服时,不论男女,第一颗纽扣必须扣好,不得敞开外衣。 5)制服袖口、裤脚不得卷起来。 6)在规定的制服换洗日一定要换洗制服/工作服。 7)要检查洗好的工作服有无需要缝补的地方。 8)要负责任地保管好制服/工作服,要挂(叠)好后再放进更衣柜。 2、衬衣 1)只许穿酒店发放的普通式样的衬衣。 2)注意保持整洁,每天上岗前更换干净的衬衣。 3、领带领结经常检查是否系正,脏了要及时换洗。 4、袜子 1)保持清洁,每天换洗。 2)男士:穿黑色或深色看不见皮肤颜色的袜子。

3)女士:穿与肤色相同或岗位制服要求颜色的袜子;穿短裙的女 士要穿长筒袜,穿长筒袜一定要贴紧,不得显出松散要掉的样子;不 得穿跳丝或有洞的袜子。 5、鞋 1)只准穿酒店发放的或普通式样鞋。 2)鞋要穿好,不得象穿拖鞋一样。 3)不准穿凉鞋,不得穿有裂口、破损的鞋。 4)皮鞋上岗前要擦拭,布鞋要经常洗刷。 6、名牌 1)当班时必须佩戴名牌。 2)名牌戴在左胸部,距左腋下一厘米、横五厘米;注意戴正。 7、头发 1)男士:不得留长发或蓬松的发式;不得留大鬃角;头发两侧不得遮住耳朵;后面不得盖住衣领。 2)女士:头发过领口应扎起,严禁披头散发,额前刘海不得压眉,不得让头发遮住脸。 3)不得使用刺激味大的发胶、发乳、头油等。 4)要保持清洁,注意有无脱发落在制服上。 8、帽子配发有帽子的员工在工作区域出现必须将帽子戴好、戴正。 9、胡须不准留任何胡须,上班前必须刮净。 10、手、指甲 1)应勤洗手、剪指甲,手要保持清洁,所有指甲均不得超出指端。 2)女士不得使用有色指甲油。

餐厅员工仪容仪表标准要求

员工仪容仪表标准 一、前厅男员工: 男士仪容仪表要求: 头发: 整齐清洁的短发,头发前不过眉,侧不压耳,后不盖领,没有头皮屑,不可染怪异彩发或怪异发型。 眼镜: 如戴眼镜,必须是无色镜片,框架是简单平实的,鼓励戴隐形眼镜。 面部: 面部干净、清新、不留胡须,无眼垢、耳垢,鼻毛应及时修剪,不得漏出,禁止涂脂抹粉。 口腔: 保持口腔卫生、牙齿清洁,岗前不食用有刺激性气味食品。 工号牌: 按规定佩戴工作铭牌,工牌应佩戴在左胸上方,不可用翻领或口袋遮盖;工牌应戴在一条直线上,不能歪斜。 领带: 男士上岗须佩带公司统一配发领带,保持领带干净、整洁、无破损、无明显褶皱。 工装: 着干净整洁的制服,无破损或污迹,口袋内不放大件物品。 佩戴: 可戴1枚结婚戒指或订婚戒指。 指甲: 不留长指甲,指甲修剪整齐(不超过0.1厘米),经常洗手,保持双手卫生。 身体: 保持身体清洁无异味。 鞋子: 根据需要选择穿着式样简单、职业而装饰较少的黑色皮鞋或布鞋,皮鞋光亮无破损。 袜子: 着黑色或深灰色袜子,干净无破损。

头发: 整齐清洁的发式,前不遮眉,后不披肩,头饰不可过于夸张,刘海不盖眉,没有头皮屑,不可染怪异彩发,长发员工必须将长发盘起,佩戴统一发套或发卡,短发员工需根据个人脸型设计适合和自己又能与其岗位相符的职业发型,厨房部员工前额、颈后头发须置于工作帽内。 眼镜: 如戴眼镜,必须是无色镜片,框架是简单平实的,鼓励戴隐形眼镜。 面部: 面部干净、清新、不油腻,须化职业淡妆,禁止浓妆艳抹;须选用与制服以及肤色相配的妆容,腮红须涂抹均匀自然;口红保持良好,形状颜色自然明快;不进行过分复杂和夸张的化妆;可以使用清淡的香水;眉毛应适当修饰,并呈现自然大方;鼻毛应及时修剪,不得漏出;禁止在客人面前化妆。 口腔: 保持口腔卫生、牙齿清洁,岗前不食用有刺激性气味食品 工号牌: 按规定佩戴工作铭牌,工牌应佩戴在左胸上方,不可用翻领或口袋遮盖;工牌应戴在一条直线上,不能歪斜。 工装: 着干净整洁的制服,无破损或污迹,口袋内不放大件物品。 佩戴: 可戴1枚结婚戒指或订婚戒指,不着鼻饰、手镯和脚链等,不可带过分夸张的耳钉;根据工装需要可佩戴一条金、银项链,链坠不得过于夸张,食品工作人员不得佩戴戒指。 指甲: 不留长指甲,指甲修剪整齐(不超过0.1厘米),经常洗手,保持双手卫生,不涂有色指甲油。 袜子: 裙装(短裤)着肤色裤袜,裤装着肤色丝袜,禁止破洞或抽丝。 身体: 保持身体清洁无异味。

员工仪容仪表要求及标准

2.1 头发梳理整洁,前不遮眉,后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须;女服务员如留长发,应用统一样式发卡把头发盘起,不擦浓味 发油,发型美观大方; 2.2 按酒店要求,上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等饰品; 2.3 不留长指甲,不涂指甲油和浓妆艳抹,要淡妆上岗; 2.4 男 员工仪容仪表要求及标准 仪容 1、在岗时,应精神饱满,表情自然,面带微笑。 2、说话时应语气平和,语调亲切,但不过分、夸张。 3、眼睛应有神,体现出热情、礼貌、友善、诚恳。 4、与客人交谈时,目光自然平视对方,不上下打量客人。 禁止: 1、表情呆滞、冷漠、萎靡不振; 2、口吻粗暴、声音过高,使用禁忌语言; 3、盯住客户上下打量、对客户评头论足; 4、面向客户打呵欠、伸懒腰; 5、互相交头接耳,高声喧哗。 仪表 一、服饰 1、工作时间穿公司要求的统一服装。员工对工作服装要爱惜,及时清洗,保持整洁,西服不应挽袖子或裤腿。 2、男士着单排扣西服时,站立时,两粒扣子扣上面的第一粒,三粒扣子扣上面的两粒,女士着西装时,应全扣好。 3、工号牌要佩戴在上衣的左胸上方,工号牌水平,不得歪斜。 4、工作服扣子应齐全、无松动。 5、不应在服装上佩戴与规定不符的饰品,如胸花、钥匙链、小装饰物等。

2.1 头发梳理整洁,前不遮眉,后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须;女服务员如留长发,应用统一样式发卡把头发盘起,不擦浓味 发油,发型美观大方; 2.2 按酒店要求,上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等饰品; 2.3 不留长指甲,不涂指甲油和浓妆艳抹,要淡妆上岗; 2.4 男 5、着西服男士着深色袜子,女士着黑色或肤色袜子(裙装时穿公司规定统一袜子),袜子不应有破洞或抽丝。 6、着西服员工穿符合公司要求的黑色皮鞋,鞋带要系好,不可拖拉于地面,皮鞋光亮、无泥土、无污迹;着工装员工穿球鞋或符合工作需要的鞋,保持鞋子干净、无破损。 禁止: 1、工作服有明显污渍、破损; 2、穿松高鞋、浅色鞋、露脚趾凉鞋或拖鞋; 3、穿西装时,禁止穿白色袜子。 二、发型 1、经常洗头发,不染黑色以外颜色,保持头发清洁。 2、男士发型前不遮眉,后不压领,两鬓不盖耳,不留鬓角; 3、女士发型前不遮眉,短发后不过肩,虚发应用发胶类化妆品定型,长发盘起或束起。 禁止: 1、头发脏、有明显头皮屑; 2、梳怪异发型(包括理光头),染黑色以外的头发。 三、修饰 1、面部及化妆 1)每天洗脸、刷牙,保持清洁、无异味。 2)男士每天刮胡须、修剪鼻毛,不得留有胡须。 3)女士化淡妆、涂健康色口红、适宜眼影。

员工仪容仪表培训讲解学习

服务礼仪礼节相关知识 一、1. 服务员仪容仪表总体要求:容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。 2、容貌:表情明朗、面带微笑,亲切和善、端庄大方。 2.1 头发梳理整洁,前不遮眉,后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须;女服务员如留长发,应用统一样式发卡把头发盘起,不擦浓味发油,发型美观大方; 2.2 按酒店要求,上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等饰品; 2.3 不留长指甲,不涂指甲油和浓妆艳抹,要淡妆上岗; 2.4 男服务员坚持每天刮胡子。 3、着装: 3.1着规定工装,洗涤干净,熨烫平整,纽扣要齐全扣好,不得卷起袖子; 3.2 领带、领花系戴端正;佩戴工号牌(戴在左胸前); 3.3 鞋袜整齐,穿酒店指定鞋,袜口不宜短于裤、裙脚(穿裙子时,要穿肉色丝袜); 4、个人卫生: 4.1 做到“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理发、修面;勤还洗衣服;勤修剪指甲; 4.2 班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食物。 5、服务员每日上班前做到,要检查自己的仪容仪表。不要在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头,整理仪表要到指定的工作间。 6、站立服务:站立要自然大方,位置适当,姿势端正,双目平视,面带笑容,女服务员两手交叉放在脐下,右手放在左手上,以保持随时可以提供服务的姿态。男服务员站立时,双脚与肩同宽,左手握右手背在腰部以下。不准双手叉在腰间、抱在胸前,站立时不背靠旁倚或前扶他物。 7、行走:步子要轻而稳,步幅不能过大,要潇洒自然、舒展大方,眼睛要平视前方或宾客。不能与客人抢道穿行,因工作需要必须超越客人时,要礼貌致歉,遇到宾客要点头致意,并说“您早”、“您好”等礼貌用语。在酒店内行走,一般靠右侧(不走中间),行走时尽可能保持直线前进。遇有急事,可加快步伐,但不可慌张奔跑。 8、手势:要做到,正规、得体、适度、手掌向上。打请姿时一定要按规范要求,五指自然并拢,将手臂伸出,掌心向上。不同的请姿用不同的方式,如“请进餐厅时”用曲臂式,“指点方向时”用直臂式。在服务中表示“请”用横摆式,“请客人入座”用斜式. 9、服务员应做到“三轻:即说话轻、走路轻、操作轻。递茶、上菜、撤菜、上饭时要轻拿轻放,动作要有条不紊;开、关门不要用力过猛,要始终保持餐厅安静。 10、服务员的举止应做到:在宾客面前不可交头接耳、指手画脚,也不可有抓头、搔痒、挖耳朵等一些小动作,要举止得体。 11、服务员为客服务时应做到“五要”、“五不要”:即一要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;不要面孔冷漠,表情呆板,给客人以不受经心,给客人以不受重视感;三要坦诚待客,不卑不亢,给人以真诚感;不要诚惶诚恐,唯唯诺诺,给人以虚伪感。四要沉着稳重,给人以镇定感;不要慌手慌脚,给客人以毛躁感。五要神色坦然,轻松自信,给人以宽慰感;不 12、服务中递交物品:应站立,双手递交态度谦逊,不得随便将物品扔给或推给客人。二.餐厅服务中的礼貌用语礼貌用语要做到“七声”“十字”,“七声”即问候声、征询声、

餐厅员工培训内容.

餐厅员工培训内容 1. 服务员仪容仪表总体要求: 容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢; 态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括; 打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。 2、容貌:表情明朗、面带微笑,亲切和善、端庄大方。 2.1 头发梳理整洁, 前不遮眉, 后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须; 女服务员如留长发, 应用统一样式发卡把头发盘起,不擦浓味发油,发型美观大方; 2.2 按酒店要求,上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物; 2.3 不留长指甲,涂指甲油和浓妆艳抹,要淡妆上岗; 2.4 男服务员坚持每天刮胡子。 3、着装 : 3.1着规定工装,洗涤干净,熨烫平整,纽扣要齐全扣好,不得卷起袖子; 3.2 领带、领花系戴端正;佩戴工号牌(戴在左胸前 ; 3.3 鞋袜整齐,穿酒店指定鞋,袜口不宜短于裤、裙脚(穿裙子时,要穿肉色丝袜 ; 4、个人卫生: 4.1 做到“ 四勤” , 即勤洗手、洗澡 ; 勤理发、修面 ; 勤还洗衣服 ; 勤修剪指甲; 4.2 班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。

5、服务员每日上班前做到,要检查自己的仪容仪表。不要在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头,整理仪表要到指定的工作间。 6、站立服务:站立要自然大方,位置适当,姿势端正,双目平视,面带笑容,女服务员两手交叉放在脐下, 右手放在左手上, 以保持随时可以提供服务的姿态。男服务员站立时,双脚与肩同宽,左手握右手背在腰部以下。不准双手叉在腰间、抱在胸前,站立时不背靠旁倚或前扶他物。 7、行走:步子要轻而稳,步幅不能过大,要潇洒自然、舒展大方,眼睛要平视前方或宾客。不能与客人抢道穿行,因工作需要必须超越客人时,要礼貌致歉,遇到宾客要点头致意,并说“ 您早” 、“ 您好” 等礼貌用语。在酒店内行走,一般靠右侧(不走中间 ,行走时尽可能保持直线前进。遇有急事,可加快步伐,但不可慌张奔跑。 8、手势:要做到,正规、得体、适度、手掌向上。打请姿时一定要按规范要求, 五指自然并拢,将手臂伸出,掌心向上。不同的请姿用不同的方式,如“ 请进餐厅时” 用曲臂式, “ 指点方向时” 用直臂式。在服务中表示“ 请” 用横摆式, “ 请客人入座” 用斜式 . 9、服务员应做到“ 三轻: 即说话轻、走路轻、操作轻。递茶、上菜、撤菜、 上饭时要轻拿轻放,动作要有条不紊;开、关门不要用力过猛,要始终保持餐厅安静。 10、服务员的举止应做到: 在宾客面前不可交头接耳、指手画脚,也不可有抓头、搔痒、挖耳朵等一些小动作,要举止得体。

员工仪容仪表规范

员工仪容仪表规范 第一章总则 一、目的 1、为统一公司形象标准,树立和保持良好的社会形象,进一步规范化管理,特制 订本规范。 2、本制度是对公司全体员工进行仪容仪表规范监督与管理的基本依据。 二、适用范围 适用于公司全体在职员工 三、职责 1、综合部负责仪容仪表的监督 2、全体员工根据本制度之规定执行 第二章仪容、仪表 一、着装规定 正装时间:每周一至周四必须按规定着正装 休闲装时间:每周五 1、男员工着装: 冬季:西装+西裤+长袖衬衫+领带+皮鞋 夏季:西装+西裤+短袖衬衫+领带+皮鞋 1.1西装套装: 套装或单西搭配西裤均可,西装颜色以单一、简单、大方为主,保持干净、平整、无异味。西裤的长度应正好触及鞋面。冬天保暖衣裤不得从领口、袖口或裤管口露出等。冬季西装必须每3天换洗一次;夏季西装必须每1-2天换洗一次。单西忌搭配牛仔裤、休闲裤等。

1.2衬衫: 衬衫须挺括、整洁、无皱折,尤其是领口。长袖衬衫袖子应以抬手时比西装衣袖长出2CM左右为宜,领子应略高于西装领,下摆要塞进西裤。注意领口和袖口要保持干净。袖口的扣子需扣好,不得高挽袖口。冬季衬衫必须每两天换洗一次;夏季衬衫必须每天换洗一次,保持衬衫的干净、无异味。 1.3领带: 领带要求干净、平整不起皱;领带的长度要合适,打好的领带节必须与衬衣领口扣紧,不能松松垮垮,领带节必须位于左右衣领正中间,领带尖端恰好触及到皮带扣,领带的颜色应与西装的颜色搭配协调。 1.4鞋袜: 1.4.1袜子:袜子宁长勿短,以坐下后不露出小腿为宜,袜子着色要与西装搭配协调。 1.4.2皮鞋:着西装一定要搭配皮鞋,且要上油擦亮,保持鞋子的光亮及干净,皮鞋的颜色与西装相协调,不能穿皮凉鞋,网眼皮鞋等裸露脚趾的非正装皮鞋。2、女员工着装 冬季:西装+裤/裙+长袖衬衫 夏季:西装+裤/裙+长/短袖衬衫 2.1西装套装: 套装或单西搭配正装长裤、裙均可,西装颜色以单一纯色为主,款式简单大方、得体。夏季西装袖长为:七分袖、九分袖、长袖均可,上衣不可过于肥大或包身。保持西装干净,平整、不起皱;裤、裙颜色与单西搭配协调。冬季西装必须每3天换洗一次;夏季西装必须每1-2天换洗一次。 2.2正装长裤、裙子

酒店前台仪容仪表

-------------------------------------------------------------- 酒店前台仪容仪表规范培训 优质服务首先从仪容仪表、礼貌礼节做起,为了使员工的行为规范做到有形化,人事部制定出《XXX大酒店员工基本行为规范》,考虑其中的具体要求是否合理,现将其发放给每个部门的经理及网络培训员进行讨论,由网络培训员组织本部门员工进行培训,在工作中依照此标准严格执行,培训结束后组织进行考核。由培训质检经理进行定期、不定期检查,如对那些不断犯错误,屡教不改的员工进行严厉的通报批评及作出相应处罚。争取把XXX酒店的服务水准再推上一个新台阶。 一、工作态度 1、员工应具备优良的道德品质,有事必报、有错必改,不得提供假情况,不得文过饰非,阳奉阴违,诬陷他人。 2、真诚待客,微笑服务,尽职尽责。对宾客服务要做到主动、热情、耐心、周到。 3、注重礼仪,举止文雅。说话使用敬语,尊重客人意见,做到宾客至上,服务第一。 4、脚踏实地,讲求实效。“时间就是效率”,急客人所急,想客人所需,以最快的时间,最完善的服务满足客人的要求。 5、密切合作,协调一致。从维护酒店整体利益出发,各部门之间、员工之间应相互配合,真诚协作。 二、仪表仪容 员工的仪表仪容直接影响到酒店的声誉和格调,请各位务必做到: 1、制服/工作服 1)工作时间只能穿酒店发放的制服/工作服。 2)制服要保持平整、整洁,裤线整齐,凡是有污迹、开线、缺扣子等现象要立即更换。穿皱巴巴的服装、油污的服装、有汗臭的服装将给酒店的气氛、形象带来坏的影响。 3)制服外衣、衣袖、衣领处,制服衬衣领口处不得显露个人衣物;内衣下摆不得露在制服外面;除工作需要外,制服口袋里不得放其它东西。 4)在岗位上纽扣要全部扣好,穿西装制服时,不论男女,第一颗纽扣必须扣好,不得敞开外衣。 5)制服袖口、裤脚不得卷起来。 6)在规定的制服换洗日一定要换洗制服/工作服。 7)要检查洗好的工作服有无需要缝补的地方。 8)要负责任地保管好制服/工作服,要挂(叠)好后再放进更衣柜。 2、衬衣 1)只许穿酒店发放的普通式样的衬衣。 2)注意保持整洁,每天上岗前更换干净的衬衣。 3、领带领结经常检查是否系正,脏了要及时换洗。 4、袜子 1)保持清洁,每天换洗。 2)男士:穿黑色或深色看不见皮肤颜色的袜子。 3)女士:穿与肤色相同或岗位制服要求颜色的袜子;穿短裙的女士要穿长筒袜,穿长筒袜一定要贴紧,不得显出松散要掉的样子; 不得穿跳丝或有洞的袜子。 5、鞋 1)只准穿酒店发放的或普通式样鞋。 2)鞋要穿好,不得象穿拖鞋一样。 ---------------------------------------------------------精品文档

酒店员工仪容仪表规范

酒店员工仪容仪表规范 酒店员工仪容仪表规范中表示酒店在公众心目中的形象总是由其员工的行为举止来决定的,每位员工都应该确保他她的行为举止能使酒店给客人留下最深最好的印象,从而吸引更多的客人到酒店消费,所以作为酒店员工须时刻保持合乎标准的仪容仪表及行为举止。 酒店员工仪容规范 头发的标准 1.头发应修剪、梳理整齐,分际线清晰,刘海不超过眉际,尤其在为客人服务时,落 发不能垂挂在脸上。 2.头发必须保持清洁,无头屑。 3.不允许染褐色或粟色以外的夸张发色,不允许只染一缕发丝。 4.禁止在客人面前梳理头发、抖落头屑。 男士发型标准 男士发型应朴素大方,修剪考究,前不过眉,后不过领,侧不过耳,脑后及两侧的头发应修剪有形,不会显得过于浓密,两侧鬃发不得短于耳廓顶部,但也不能长过耳垂,禁止穿制服时梳理夸张的发型,头发必须定期修剪,至少一月一次保持发型。 女士发型标准 1.女士短发最长只能及肩,即在背后刚好触及肩膀。 2.必须定期修剪,至少一月一次,才可保持发型。 3.只允许黑色饰物且不允许夸张发饰。 4.不允许修剪如下发型:紧贴颈背削瘦的发型,留下稀疏的发丝。卷曲浓密的湿发。 刘海垂挂于两颊。 5.长发使用黑色发网将头发盘起,并固定在脑后中部或颈背的稍下方。 6.不允许披发、散发上班,禁止将发辫绑扎成复杂的发式。 7.刘海不能长过眉毛且不能卷曲。 化妆标准 男士每天必须剃胡须。女士在当班时间,必须着淡妆,可以使用清淡的香水,以显得精心修饰过且富有吸引力,但不允许夸张、浓艳的化妆。每位女士当班时间均须涂口红,口红颜色限于红色,任何黑、白、绿、蓝等夸张色均不允许 使用。禁止在客人面前化妆。微笑是最好的化妆。 口腔标准 口腔应清洁无异味,牙齿不装金银牙且清洁无污垢。上班前不吃异味较重的食物(如生葱、蒜、姜等),上班前不饮酒。

企业员工仪容仪表要求

企业员工仪容仪表要求 (一)员工仪容仪表 1、说明 仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。 仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。 2、要求 整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。 头发 (1)定期清洗、保养头发,避免头皮屑飘落的现象,保持头发的清洁和干爽。(2)男员工的头发前不可过眉毛,鬓不可过耳垂;后不可过后衣领:不可染发或梳理怪异发型。 (3)女员工的额前头发不可过长,以免挡住视线影响工作;不可染怪异发型或披头散发。营业部门的女 员工如留长发必须将头发盘起。 面部 (1)精神饱满,面带微笑,表情自然,不带个人情绪,保持面部皮肤清洁,不油腻。 (2)男员工不得蓄胡须,每天上岗前都要刮胡子。 (3)女员工上岗前应轻描淡妆,不得浓妆艳抹或不化妆。 着装 (1)上班期间必须着工作服,保持制服的清洁、笔挺和完好,并及时更换和清洗。(2)注意制服的衣领、袖口、衣袋及边线有无破损。 (3)着装时不可挽袖口及裤腿,衣领领口及袖口要扣紧不可露出内衣。 (4)男员工衬衣下摆应放入长裤内,穿西装要系领带、穿皮鞋。 (5)上班期间必须佩戴铭牌(佩戴在工作服左胸的正上方,成一条直线:不可倾斜)。 (6)不可当着客人的面或在公众场合整理着装。

饰物: (1)不可佩戴过多、抢眼、贵重饰品。 (2)可佩戴一枚结婚或订婚戒指(营业部门的员工不可佩戴任何戒指)。 (3)项链应放在制服内不可外露。 (4)佩戴手表以朴素、简单、不抢眼为宜。 牙齿: (1)每日早晚刷牙两次。 (2)每餐餐后要漱口。 (3)定期清洁、保养牙齿。 (4)工作前不可喝酒,不可吃有异味的食品(如葱、大蒜等)。 双手: (1)保持双手的干净和整洁。 (2)应定时修剪指甲,不可留长指甲(指甲要修剪成椭圆形,短于指头部2毫米左右)。 鞋袜: (1)上班期间必须着工作鞋。 (2)皮鞋应每天上油以保持光亮。 (3)布鞋应每天更换以免产生异味。 (4)穿鞋时如有鞋带须系好,不可拖拉于脚上。 (5)男员工应着深色袜子。 (6)女员工应着酒店规定颜色袜子,袜口不得露出裙脚,不得有破洞。 (7)袜子应每天更换。 3、注意事项: 员工整理仪容仪表,维护自我形象的全部工作应在“幕后”进行,绝不可在宾客面前打领带、提裤子、整理内衣、照镜子、抹口红等,无形中就会给人以无教养、对人缺乏尊重的感觉。至于像抠鼻孔、剔牙缝、检查裤子拉锁是否拉好、拉直下滑的丝袜等不雅的修饰动作,更应注意避开宾客视线,要在无人处进行,这也是对自我形象和自我人格的尊重。 (二)员工言谈礼仪 礼貌用语是接待人员用来向客人表达意愿、交流思想感情和沟通信息的重要交际

前厅部仪容仪表

前厅部仪容仪表 前厅部是酒店的营业橱窗反映酒店的整体服务质量,所以前厅员工的一言一行代表酒店的形象与声誉。 目的:为提高员工的精神面貌和酒店形象,养成良好的职业习惯,更 好的体现酒店员工的高标准职业素养,实现酒店的规范化与标准化管理,特制订本规范。 一、员工仪表要求 1. 着装: 1-1按规定穿好工服,服装干净、整洁、无污迹、无褶皱、无破损、不开线、不掉扣。衬衫下摆不得露出外套。 1-2工号牌戴左胸上方,位置统一、端正,无乱戴或不戴工号牌现象。 2. 发型及发饰: 2-1.女员工发型应美观大方,经常梳理;头发前不过眉,侧 不遮耳,后不过肩,长发盘起,佩戴宾馆统一发放的发套,保 持整齐、无头屑;烫染发型及颜色不可夸张、怪异;碎发须用 啫喱水或深色发夹固定。 2-2.男员工头发应朴素大方,修剪考究;头发前不过眉,侧 不遮耳,后不过领,鬓角不过中耳线,保持整齐、无头屑,不 留怪异发型,不得烫发;头发应定期修剪,保持发型、不允许 剃光头。 3. 面部:检查个人卫生,保持面部干净、口腔清洁。男性员工不留

长发、小胡子和大鬓角;女性员工保持清雅淡妆,美观自然,不 浓妆艳抹,禁止在客人面前化妆,无轻佻妖艳的言行,以免引起 客人的反感。 4. 手部:手部应保持整洁,没有烟垢及其他污垢。指甲修剪整齐, 不留长指甲,女员工不涂抹鲜艳指甲油、不带假指甲。 5. 配饰:工作时间不得佩戴耳环、双手只允许佩戴一枚订婚或结婚 戒指;手表、发卡等饰物选择适当,要与面容、发型、服饰协调,美观大方。 7. 着装完毕到岗前检查自己的微笑。上班应有一个良好的精神面 貌,微笑是最重要的。 二、仪态举止规范要求: 1. 言谈:用语应规范,言谈举止大方,普通话标准,不讲方言,音 量适中,话语清晰,不大声喧哗;与客人交谈多使用敬语,要做 到“请”字当头,“谢”字不离口。 2. 站姿:昂首、挺胸、收腹,头正肩平,面带微笑,目光平视,右 手压左手交叉放于小腹前。男员工站立时脚后跟分开,呈“V” 字型,两脚前内侧分开距离为两拳。女员工站立时脚后跟并拢, 呈“V”字型,两腿自然靠拢。不得倚物,不得趴于吧台上(包 括前台的接待台)。不能蹲、坐在地上。 3. 走姿:行走时要轻,挺胸、收腹、头正肩平。在服务区内不能跑 动。前方有领导、客人走路时不得超越,若有急事要过去,需 侧身表示歉意。若在楼梯、走廊迎面碰到客人、领导走来,应当

员工仪容仪表格与着装管理规定

员工仪容仪表格与着装 管理规定 文档编制序号:[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]

员工仪容仪表与着装管理规定第一章总则 第一条为树立公司良好形象、提升员工精神面貌、规范工作期间与公务活动场合员工的仪容仪表与着装要求,特制定本规定。 第二条本规定适用于公司范围内全体在岗员工。 第二章仪容仪表 第三条员工整体仪容仪表应干净、整洁、大方、得体。 第四条男性员工发型应保持整洁,前不覆额,后不压领,两侧不遮耳,不染怪异颜色、怪异发型。 第五条女性员工发型应保持整洁,不染怪异颜色、留怪异发型。 第六条员工除正常佩戴手表、戒指外(女性员工可佩戴耳环、耳钉),不得佩戴其他过于明显或者怪异、夸张的饰物。 第七条严禁使用气味过浓的香水和化妆品,严禁浓妆艳抹。 第三章男士着装规范 第八条男士正装为黑色、藏蓝、灰色等深色的西装套装,素色衬衣,系领带,黑色系带皮鞋。 第九条男士商务便装为正装在不系领带时的着装,也可着夹克衫,长袖衬衣,短袖衬衣,西裤,深色皮鞋。 第十条上班期间,男士可着商务便装,着装应以黑色、藏蓝、灰色西装或夹克衫、单色、竖条长袖或者短袖衬衣为主,衣兜内要少装东西,同时应着深色皮鞋,深、单色袜子,重要会议、商务活动时须着正装。 第十一条男士衬衣应保持衣扣扣好、整齐,衬衣下摆要在西裤内放好。

第十二条领带应以蓝、黑、灰、棕、紫红为宜,领带花纹以单色无图案或条纹、圆点、方格为主,标准的领带长度以领带打好后下端的大箭头抵达皮带扣的上端。 第十三条皮鞋应以黑色为主,保持鞋面干净、整洁。 第十四条袜子应以深色为主,如黑色、灰色,穿袜子不得低于脚踝,以坐下时不露出袜口和脚脖为标准。 第十五条上班期间男士严禁穿背心、短裤、T恤、牛仔裤、休闲裤、运动服、凉鞋、球鞋等服饰。 第四章女士着装规范 第十六条女士正装为素色套裙、套装、中跟皮鞋。女士职业装应款式简单大方,可自由搭配也可成套。 第十七条上班时间,女士应着正装或职业装,须保持上衣有领有袖。 第十八条套装与职业装的装饰物可以是领花、丝巾、胸针、围巾用以点缀。 第十九条女士衬衫色彩不得过于鲜艳,以单色调为宜,图案不宜过多,可以选择带有条纹、方格、圆点、碎花或暗花的衬衫,与套装颜色相适应。衬衫的下摆必须掖入裙腰之内,不在外悬垂或随意打结。 第二十条裙子应保持适宜长度,最短至膝盖以上两公分,最长不超过膝盖以下两公分。 第二十一条鞋子应以深色的“船型鞋”为佳,色彩不宜过于鲜艳。 第二十二条袜子应为单色,如肉色、黑色、浅灰、浅棕等,并应完好无损。 第二十三条上班期间女士严禁穿吊带背心、超短裙、短裤、T恤、牛仔裤、休闲裤、运动服、凉拖、球鞋、紧身裤、七分裤、九分裤等服饰。 第五章管理 第二十四条一线生产部门、科室(国际货站、安全运行部、服务保障部设备管理科)上班期间,按要求着工装,尚未发放相应岗位工装的员工应按着装规范着装。

前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范

前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范 一、仪表仪容 服务员的仪表仪容不仅体现员工的个人素质,而且反映酒店员工的精神面貌,体现酒店的服务水准,是对客人服务的组成部分之一。前厅部员工由于与客人接触机会最多,所以更应注意自己的仪表仪容,在从后台进入服务区或之前,应先检查仪容仪表。具体要求如下; 1、上岗必须穿酒店规定的制服以及鞋袜,男员工穿黑色袜子,女员工肉色丝袜。 2、服装必须烫平整,纽扣齐全,干净整洁,证章端正地佩戴在左胸处。皮鞋保持清洁 光亮。 3、面容清洁,男服务员经常修面,不留胡须,女服务员化淡妆,不可浓妆艳抹。 4、发型美观大方,经常梳理,男服务员发脚侧不过耳,后不过领,女服务员长发需用 黑色发结束起,不得加其他发饰。 5、头发要常洗、整齐、保持清洁,不得有头屑。提倡上班前加少许头油。 6、不可戴戒指、项链、耳饰、手镯、手链等饰物(结婚戒指除外) 7、手部保持清洁,经常修剪指甲,女服务员不许涂指甲油。 8、经常洗澡,身上无异味,并保持皮肤健康。 二、礼貌礼节 1、称呼客人时应恰当使用称呼礼节,如“先生”、“太太”、“女士”、“小姐”等词语,并问 候客人。 2、接待礼节 (1)、客人抵达时,要热情、主动地问候客人。这是总台员工提供礼貌的第一步。如:、HOW do you do?你好 Good morning 早安 Good afternoon 午安 Long time no see, how are you?多日不见,您好吗? (2)、为客人服务时,先主客后随员,先女宾后男宾。 (3)、接待客人时,要全神贯注,不许用粗鲁和漠不关心的态度待客,要与客人保持目光接触,不能将眼光注视着计算机屏幕或别的目标,等不能与其他服务员闲聊。 (4)、不要只和一位客人谈话太久,而忽略了其他需要你服务的客人。否则,会耽搁其他客人的宝贵时间,同时会使他们感受到歧视。 (5)、平等待客,不得歧视客人,无论是外国人还是国内客人,是白人还是黑人,是港澳台同胞还是海外华人,都要一视同仁,不得有任何歧视。 (6)、送客人时,主动征求意见,并讲“再见”,“欢迎您再光临”。 3、应答礼节 解答客人问题时必须战立,语气温和耐心,双目注视对方;对客人是问话听不清时,应答“对不起,请您再说一遍好吗?|处理问题时语气要婉转。如对客人的问题一时答不上来,应先致歉意再查询,当客人对回大表示感谢时,应说‘别客气,不必谢。常用的句子有:Sorr I beg your pardon,对不起,请您再说一遍。 It doesd’t matte 没关系。 It’my duty 这是我应该做的。 Thank you very much 非常感谢!

酒店员工仪容仪表标准

Airland hotel Employee Grooming Standard 雅兰酒店酒店员工仪容仪表标准 Female Staff 女员工 1. Hair 头发 General Standard 总体标准 1.1Hair must be untidy, look presentable & neat. 头发必须保持整齐,美观干净。 1.2Female staff with long hair must use the hotel standard hair net. Hair accessories must be a black color and no striking fancy colored are permitted. 女员工长头发必须使用酒店统一标准的发网,发夹只可用黑色的。不允许戴珠光宝器的发饰品。 1.3Hair must be kept off the face and never allow it to fall forward on to the face. 发型要符合酒店的标准,不要遮盖脸部及眼睛。 1.4 No fancy unnatural colored hair. 头发不可染刺眼或不自然的色彩。 1.5 Never touch your hair during service. 对客服务时不要接触头发。 1.6 No fancy jewelry. You are allowed a simple wedding band, a watch and a pair of small ear studs for females. 不要佩带耀眼的首饰,只可佩带结婚戒指、手表,女员工可佩带耳钉, 且一只耳朵只可带一个耳钉。 1.7 No fancy necklaces 不要佩带怪异项链。 2. Make Up 化妆 2.1 Female staff should light make-up. 女员工要化淡妆。 2.2No strong perfume. 不可用刺鼻香水。 2.3 Must be flesh-colored and clear light polish. 只可涂抹肉色或透明色指甲油。 2.4 No black or dark maroon color lip stick. 不可涂抹青色或深褐色的口红。

酒店前台仪容仪表

酒店前台仪容仪表规范培训 优质服务首先从仪容仪表、礼貌礼节做起,为了使员工得行为规范做到有形化,人事部制定出《XXX大酒店员工基本行为规范》,考虑其中得具体要求就是否合理,现将其发放给每个部门得经理及网络培训员进行讨论,由网络培训员组织本部门员工进行培训,在工作中依照此标准严格执行,培训结束后组织进行考核。由培训质检经理进行定期、不定期检查,如对那些不断犯错误,屡教不改得员工进行严厉得通报批评及作出相应处罚。争取把XXX酒店得服务水准再推上一个新台阶。 一、工作态度 1、员工应具备优良得道德品质,有事必报、有错必改,不得提供假情况,不得文过饰非,阳奉阴违,诬陷她人。 2、真诚待客,微笑服务,尽职尽责。对宾客服务要做到主动、热情、耐心、周到。 3、注重礼仪,举止文雅。说话使用敬语,尊重客人意见,做到宾客至上,服务第一。 4、脚踏实地,讲求实效。“时间就就是效率”,急客人所急,想客人所需,以最快得时间,最完善得服务满足客人得要求。 5、密切合作,协调一致。从维护酒店整体利益出发,各部门之间、员工之间应相互配合,真诚协作. 二、仪表仪容 员工得仪表仪容直接影响到酒店得声誉与格调,请各位务必做到: 1、制服/工作服 1)工作时间只能穿酒店发放得制服/工作服。 2)制服要保持平整、整洁,裤线整齐,凡就是有污迹、开线、缺扣子等现象要立即更换。穿皱巴巴得服装、油污得服装、有汗臭得服装将给酒店得气氛、形象带来坏得影响。 3)制服外衣、衣袖、衣领处,制服衬衣领口处不得显露个人衣物;内衣下摆不得露在制服外面;除工作需要外,制服口袋里不得放其 它东西。 4)在岗位上纽扣要全部扣好,穿西装制服时,不论男女,第一颗纽扣必须扣好,不得敞开外衣. 5)制服袖口、裤脚不得卷起来。 6)在规定得制服换洗日一定要换洗制服/工作服。 7)要检查洗好得工作服有无需要缝补得地方. 8)要负责任地保管好制服/工作服,要挂(叠)好后再放进更衣柜。 2、衬衣 1)只许穿酒店发放得普通式样得衬衣。 2)注意保持整洁,每天上岗前更换干净得衬衣。 3、领带领结经常检查就是否系正,脏了要及时换洗。 4、袜子 1)保持清洁,每天换洗。 2)男士:穿黑色或深色瞧不见皮肤颜色得袜子。 3)女士:穿与肤色相同或岗位制服要求颜色得袜子;穿短裙得女士要穿长筒袜,穿长筒袜一定要贴紧,不得显出松散要掉得样子;不得 穿跳丝或有洞得袜子。 5、鞋 1)只准穿酒店发放得或普通式样鞋。 2)鞋要穿好,不得象穿拖鞋一样。 3)不准穿凉鞋,不得穿有裂口、破损得鞋。 4)皮鞋上岗前要擦拭,布鞋要经常洗刷. 6、名牌 1)当班时必须佩戴名牌。 2)名牌戴在左胸部,距左腋下一厘米、横五厘米;注意戴正。 7、头发 1)男士:不得留长发或蓬松得发式;不得留大鬃角;头发两侧不得遮住耳朵;后面不得盖住衣领。 2)女士:头发过领口应扎起,严禁披头散发,额前刘海不得压眉,不得让头发遮住脸。 3)不得使用刺激味大得发胶、发乳、头油等。

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