发酵虫草菌粉药材标准
草菌粉是一种常见的中药材，也被称为虫草花菌粉或冬虫草菌粉，主要由虫草菌子和虫草花幼虫共同通过寄生生长而形成。草菌粉因其
药效良好，被广泛应用于中药制剂、保健品等领域。为了确保草菌粉
的质量和安全性，制定和实施相关的草菌粉药材标准显得尤为重要。
本文将探讨草菌粉药材标准的必要性、相关标准的制定过程以及对市
场监督和消费者的影响。
首先，草菌粉药材标准的制定对于确保产品质量和安全十分必要。草菌粉是一种珍贵的药材，在中药领域被广泛使用。然而，由于草菌
粉的种类繁多，原产地各异，如果没有统一的药材标准，很难保证产
品的质量和安全性。通过确定草菌粉的理化指标、微生物限度、重金
属和农药残留等标准，可以对产品质量进行准确评估，并降低产品质
量不稳定、安全性存在隐患的风险。
其次，草菌粉药材标准的制定应遵循科学规范的流程和方法。标
准的制定需要充分考虑相关科研成果、医药学知识和实践经验。例如，可以根据草菌粉的主要活性成分、理化指标和药用功效等，制定相关
的检验方法和质量控制标准。此外，草菌粉的提取工艺和处理方法也
应在标准中得以规范，以确保产品的一致性和稳定性。标准的制定过
程应该经过多方参与，包括科研机构、药企、监管部门和消费者等，
以确保标准的科学性和行业共识。
最后，草菌粉药材标准的实施和遵循对于市场监督和消费者的影
响显著。一方面，制定和实施草菌粉药材标准可以加强市场监管。标
准不仅可以作为产品质量评估的依据，还可以帮助监管部门对市场进
行检查和抽检，发现和处置不合格产品，加强对草菌粉产品的质量控
制和管理。另一方面，草菌粉药材标准的制定和遵循可以提高消费者
的安全感和信任度。消费者购买草菌粉产品时可以依据标准进行选择，避免低质量、安全性不高的产品对身体健康造成损害。
总结起来，草菌粉药材标准的制定是确保草菌粉产品质量和安全
性的重要措施。通过科学规范化的标准制定和实施，可以对草菌粉进
行准确评估，提高产品质量和安全性，加强市场监管，增强消费者的
安全感和信任度。未来，还需要不断改进和完善草菌粉药材标准，以
适应行业的发展和市场需求的变化，为广大消费者提供更优质、安全
的草菌粉产品。
发酵虫草菌粉药材标准 发酵虫草菌粉是一种具有丰富药用价值的珍稀中药材，主要用于 提高人体免疫力、抗疲劳和延缓衰老。为了规范发酵虫草菌粉的质量 和使用，制定相应的药材标准是十分必要的。 一、名称和来源 发酵虫草菌粉全名为发酵冬虫夏草菌菌丝体粉末，是由虫草菌培 养菌丝体经发酵、干燥等加工工艺制成的制品。 发酵虫草菌粉主要来源于我国云南、贵州等地的虫草菌培养基地，通过采摘野生虫草孢子、种植菌丝体和人工培养的方式进行生产。 二、外观特征 发酵虫草菌粉的外观呈灰黄色，质地细腻，无任何异物和杂质。 三、理化指标 1.含水率：不超过13%。 2.总灰分：不超过5%。
3.酸不溶性灰分：不超过1%。 4.挥发性物质：不超过8%。 5.重金属含量：铅（Pb）不超过10mg/kg，砷（As）不超过 0.5mg/kg，镉（Cd）不超过0.3mg/kg，汞（Hg）不超过0.1mg/kg。 6.霉菌和酵母菌数量：不超过500CFU/g。 7.大肠杆菌群：不得检出。 8.超微菌数量：不超过5000CFU/g。 四、检测方法 发酵虫草菌粉的检测方法应符合《中华人民共和国药典》的规定，包括外观检查、水分测定、酸不溶性灰分测定、挥发性物质测定、重 金属测定、霉菌和酵母菌数量测定、大肠杆菌群测定以及超微菌数量 测定等。 五、贮存和包装
发酵虫草菌粉应存放在阴凉、干燥、通风良好的场所，避免阳光直射。包装应采用密封、防潮、防虫的袋装或瓶装，以防止发酵虫草菌粉受潮、变质。 六、使用方法和注意事项 发酵虫草菌粉的使用方法主要有口服和外用两种。 1.口服：将适量的发酵虫草菌粉直接服用，每次3-5克，每天2-3次，可用水冲服。 2.外用：将适量的发酵虫草菌粉外洒在伤口或患处上。 建议使用者在使用发酵虫草菌粉时，应注意以下事项： 1.在使用前，需先咨询医师或中药师的意见。 2.孕妇、哺乳期妇女及儿童慎用。 3.发酵虫草菌粉不宜与其他药物同服。 4.存放时要放在阴凉干燥处，避免阳光直射。 5.切勿超量使用，以免引起不适。 七、市场监管
附一：至灵胶囊药品说明书（旧版） 批准文号：（93）晋卫药准字12-085 冬虫夏草（Cordyceps）为麦角菌科植物冬虫夏草（Cordycepssisensis (Berk) Sacc）的子座及其寄主蝙蝠蛾昆虫幼虫的复合体，是我国传统名贵野生药材中的一种真菌类生药。历来本草记载，它具有补虚损、益精气、补肺益肾、止咳化痰等功效。古代医家称为治疗“诸虚百损至灵上品”并视为高级平温型滋补药品。由于药效上乘，药源稀少，价格昂贵，所以限制使用。 至灵胶囊是从采自川藏高原4000 米以上灌丛草甸中的新鲜冬虫夏草分离出的一种真菌，经纯化，培养和先进的生物工程技术而制成的菌丝体。内含虫草菌素、虫草多糖、麦角甾醇、甘露醇和十九种氨基酸，以及锌、锰、钙等多种微量元素，与天然冬虫夏草在化学成份、实验药理和临床疗效等方面十分相似，可与天然冬虫夏草相媲美，故取名“至灵胶囊”。 本品能提高肿瘤放、化疗病人的细胞免疫功能，改善机体迟发性变态反应，避免放、化疗对病人免疫抑制，防止肿瘤病人在放、化疗期间的白细胞下降并对白细胞下降者有提升作用。改善病人眠食减少，乏力出汗等虚弱症状。 本品具补虚损、益肾保精的功效，有助于填补脏腑阴常不足，调节失调的阴阳，故对慢性肾功能衰竭、慢性肾炎有明显疗效。对高血压病、动脉粥样硬化（冠状动脉硬化和肾动脉硬化）症，可使肾功能、血脂、尿蛋白得到改善，胆固醇降低。浮肿、心悸气短、腹胀、尿少等症状明显好转。 本品能有效地抑制单胺氧化酶活性。因单胺氧化酶活性随年龄增长而加强，造成机体的生物化学损害，也是造成衰老的原因之一。本品可改善中老年人单胺氧化酶系统，调节机体各种功能，同时丰富的微量元素可改善骨质疏松、智力、记忆力衰退症状，延缓衰老，增加寿命。 本品有显著扩张支气管作用。通过舒张支气管平滑肌和提高免疫机能消除痰咳喘炎，故对劳咳痰血、肺结核及慢性支气管炎有较好疗效。 本品对男女更年期出现的神经及内分泌腺功能紊乱等综合症有良好作用，使疲乏、面部潮红、心悸失眠、头晕头痛、腰肢酸痛、面部和下肢浮肿、性欲消失等症状明显改善。 本品具有雄性激素样作用，能提高性腺功能，对命门火衰、精气虚寒所致的阳萎滑精有明显改善作用，使滑精次数减少、阳萎消除，性欲恢复。对原发性不孕症也有较好效果。本品对于心脑血管疾病、肝炎、肝硬化也有良好的治疗和保健作用。 本品无任何副作用，男女老少均可服用，对中老年人服用尤佳。不仅可作治疗药品，还可作为病愈康复、预防疾病、日常保健的一种免疫滋补保健品。 成份：每粒内含至灵菌丝（冬虫夏草菌丝）250mg。 用法与用量：口服一日3 次，每次2～4 粒或遵医嘱，2～3 个月为一疗程。 附二：百令胶囊使用说明书（旧版）
发酵虫草菌粉生产工艺流程 发酵虫草菌粉是一种非常珍贵的中药材，具有很高的药用价值。 虫草菌粉生产工艺流程的掌握对于提高产品质量和产量具有重要意义。下面将为大家介绍一下发酵虫草菌粉的生产工艺流程。 首先，我们需要准备好充足的虫草菌种。虫草菌种是虫草菌粉生 产的基础，良好品质的菌种是获得高质量产品的关键。虫草菌种的生 产一般采用液体培养法或固体培养法。液体培养法的优点是快速形成 大量的菌丝体，但固体培养法的菌种质量更加稳定。 接下来，将充分发酵的虫草菌种接种到发酵罐中。发酵罐的选择 要注意材料的选取和设计的科学性，保证菌种能够充分地进行培养和 发酵。菌种接种后，需要提供适宜的温度、湿度和通气条件，以促进 菌丝体的生长和繁殖。 在发酵过程中，需要进行适时的搅拌和通气。搅拌能够使菌丝体 均匀地分布在培养液中，并促进养料的均一供应。通气能够提供菌体 所需的氧气，促进菌丝体的生长和代谢活动。搅拌和通气的控制要根 据具体情况进行调节，以保证发酵过程的顺利进行。 当菌体生长到一定程度时，可以进行发酵液的分离和收集。这一 步骤需要采用合适的分离设备，如离心机和过滤机。将发酵液中的固 体颗粒去除，留下纯净的菌丝体。
最后，将收集到的菌丝体进行干燥和微粉状处理，得到最终的虫 草菌粉产品。干燥的方法可以选择自然晾晒或利用烘干设备，但需要 控制好温度和湿度，以防止产品质量下降。微粉状处理则可以采用颚 式粉碎机或超细磨机等设备，将菌丝体研磨成细小的颗粒。 通过以上的工艺流程，我们可以获得高质量的发酵虫草菌粉产品。在具体操作过程中，注意工艺参数的控制和卫生条件的维护，可以进 一步提高产品的质量和产量。发酵虫草菌粉因其独特的药用价值在市 场上受到广大消费者的追捧，加强其生产工艺的研究和改进，对于进 一步开发虫草资源和满足市场需求具有重要意义。
发酵虫草菌粉药材标准 一、菌种鉴定 1. 发酵虫草菌粉应采用经过鉴定并确认的菌种进行发酵。 2. 菌种应具有稳定、优良的发酵性能，以确保产品质量。 二、菌粉制备 1. 发酵虫草菌粉的制备应按照规定的工艺流程进行，确保产品质量。 2. 制备过程中应严格控制温度、湿度、时间等条件，以确保菌种的活性。 3. 制备好的菌粉应进行干燥、粉碎等处理，以便于保存和使用。 三、质量检测 1. 发酵虫草菌粉的质量检测应包括外观、性状、鉴别、含量等项目。 2. 外观应呈淡黄色或黄绿色，无杂质，无异味。 3. 性状应符合规定，具有发酵虫草菌粉应有的特性。 4. 鉴别应采用显微镜观察等方法进行，以确定菌种的真实性。 5. 含量应符合规定，以保证产品的有效性和安全性。 四、安全性评估 1. 发酵虫草菌粉的安全性评估应包括急性毒性试验、长期毒性试验、致畸试验等项目。 2. 急性毒性试验应显示低毒性或无毒性。 3. 长期毒性试验应显示无潜在毒性作用。 4. 致畸试验应显示无致畸作用。 5. 经过安全性评估的产品方可投入生产和使用。 五、包装与标识 1. 发酵虫草菌粉的包装应采用密封性好、防潮、防氧化等材料。 2. 包装上应有清晰的标识，包括产品名称、规格、生产日期、有效期等内容。 3. 标识应符合国家相关法规和标准的规定。 六、储存与运输 1. 发酵虫草菌粉应储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温。 2. 运输过程中应避免剧烈震动和碰撞，防止产品破损或变质。 3. 储存和运输过程中应保持产品包装的完整性和密封性。 七、有效期与稳定性 1. 发酵虫草菌粉的有效期应根据产品的稳定性试验结果确定。 2. 在有效期内，产品应保持稳定的质量和药效。 3. 对于过期或不符合质量标准的产品，应按照相关规定进行处理。 八、生产与销售规范 1. 生产厂家应具备相应的生产资质和条件，确保产品质量和安全。 2. 生产过程中应严格遵守国家相关法规和标准，确保产品质量符合规定。 3. 产品销售应遵守国家相关法规和规定，不得进行虚假宣传或误导消费者。 4. 对于不合格或不符合质量标准的产品，应及时进行召回和处理，防止对消费者造成损害。
发酵虫草菌粉标准 本标准规定了发酵虫草菌粉的菌种来源与鉴定、培养基质、发酵工艺、提取与干燥、质量标准与检测、储存与运输、使用方法与用量、安全性评估、生产卫生规范、包装标识与标签、试验方法与标准判定、临床试验与效果评估、异常毒性试验与处理措施、稳定性试验与有效期等要求。 1.菌种来源与鉴定 发酵虫草菌粉应由具有相关资质的机构进行菌种来源鉴定，确保其来源合法、安全、有效。鉴定内容包括但不限于菌种名称、分类地位、遗传背景等。2.培养基质 发酵虫草菌粉的培养基质应符合相关规定，包括但不限于成分、营养比例、渗透压等。培养基质应采用优质原材料，以保证菌种的生长和繁殖。 3.发酵工艺 发酵虫草菌粉的发酵工艺应经过严格的验证和优化，以确保产品质量和稳定性。发酵过程中应控制温度、湿度、pH值等关键参数，并严格执行卫生要求。 4.提取与干燥 发酵虫草菌粉的提取与干燥过程应采取适当的措施，以保证产品的质量和稳定性。提取过程应避免对菌体造成损伤，干燥过程应控制温度和时间，以保留菌体的活性和营养成分。 5.质量标准与检测 发酵虫草菌粉的质量标准应符合相关规定，包括但不限于外观、营养成分、重金属含量、微生物指标等。质量检测应由具有资质的机构进行，以确保产品符合国家法律法规和标准要求。 6.储存与运输 发酵虫草菌粉的储存和运输过程应采取适当的措施，以保证产品的质量和稳定性。储存环境应保持干燥、阴凉、通风良好，运输过程中应避免剧烈震动和高温影响。 7.使用方法与用量
发酵虫草菌粉的使用方法和用量应根据产品说明书和医生建议进行操作。使用时应注意观察患者的反应情况，根据需要调整剂量和使用频率。 8.安全性评估 发酵虫草菌粉的安全性评估应包括急性毒性试验、长期毒性试验、生殖毒性试验等方面。试验结果应证明该产品具有良好的安全性，无不良反应和副作用。
冬虫夏草化学成分及其药理作用的研究 摘要:冬虫夏草作为历史中传统的名贵中药材，是华虫草菌的子座和僵死的虫草蝙蝠蛾幼虫组成，是一种十分珍贵的保健品和药品。化学研究证实，核苷类（虫草素、腺苷等）、甾醇类（麦角甾醇及其衍生物等）、多糖类物质，以及甘露醇、氨基酸是冬虫夏草具有重要保健和药理作用的物质基础。现已知冬虫夏草具有免疫调节、抗癌、调节内分泌、抗菌、促进造血、抗病毒和护肝、镇静和抗惊厥作用；此外，还可用于心血管系统、呼吸系统和肾脏等疾病的调节和治疗。野生冬虫夏草、人工菌丝体及其活性发酵产物是功能食品的重要资源。 关键词：冬虫夏草；化学成分；药理作用 近年来，有关冬虫夏草的研究日新月异，本文全面综述了冬虫夏草的有效成分及其药理作用的最新进展。 1 冬虫夏草的化学成分 不同的学者采用不同的方法对冬虫夏草及其菌丝体的化学成分进行了广泛的研究，其化学成分大致可分为：多糖类、蛋白质及氨基酸类、脂类、核苷类、甘露醇、麦角甾醇类、微量元素等。 1.1 多糖类冬虫夏草已知含有至少二种多糖。CS-1,一种从子座中以热水提取的水溶性胞外多糖,它是一种高度分枝的半乳甘露聚糖。另一种多糖ct-4N,一种含少量蛋白质的半乳甘露聚糖,是由D-甘露糖和D-半乳糖以3:5分子比组成,其分子质量为23000。冬虫夏草用盐酸水解，NaOH中和，乙醇沉淀蛋白，标准裴林试剂滴定，测得粗糖23.87%［1］。白云娥等［2］用硫酸－蒽酮比色法测定了粗糖中含糖为4 2.0%。龚晓健等［3］利用水提醇沉法提取多糖，应用苯酚－硫酸法测定总多糖，含量约为40%。郑波等［4］用紫外分光光度法测定冬虫夏草及蛹虫草中多糖含量分别为32.37%、6.32%。 大量药理试验表明，虫草多糖类物质具有多种作用，如抗肿瘤，增强单核巨噬细胞的吞噬能力，提高小鼠血清中IgG的含量，对体外淋巴细胞转化有促进作用和抗辐射作用等。冬虫夏草的多糖，其抗肿瘤活性也与分子量有关，分子量大于1.6×10４时，才具有抗肿瘤活性。多糖的活性除了跟分子量有关外，还与多糖的溶解度、黏度、初级结构和高级结构有关。 1.2 蛋白质及氨基酸类我国学者报道，冬虫夏草中含蛋白质20.06%～26.40%，李楠等报道冬虫夏草的粗蛋白为25.47%［5］。水解氨基酸含量报道不一，多数报道含量为20%～25%，最少含量为5.53%，最多含量为39.22%。药理实验表明天然冬虫夏草中谷氨酸、色氨酸及酪氨酸为主要成分，色氨酸为主要的有效成分。郭亚东等［6］用氨基酸自动分析仪测定氨基酸含量测定结果显示，天然虫草和人工培养菌丝体在所测16种氨基酸中，其总含量前者为27.358%，后者为25.203%，两者差别不是很大。7种必需氨基酸（苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸）分别占总氨基酸含量的39.6%和38.0%。 研究报道表明，冬虫夏草在临床上的补益、辅助治疗消化系统及神经系统疾病，抑制病菌及增强免疫功能等作用，似乎与其富含上述氨基酸有必然联系［7］。 1.3 酯类冬虫夏草的粗脂肪含量为9.18%。也有报道为8.4g/kg［8］。其中饱和脂肪酸11.1%～13.6%，不饱和脂肪酸80.2%～8 2.5%［9］。有机酸种类较多，已检出
发酵虫草菌粉药材标准 草菌粉是一种常见的中药材，也被称为虫草花菌粉或冬虫草菌粉，主要由虫草菌子和虫草花幼虫共同通过寄生生长而形成。草菌粉因其 药效良好，被广泛应用于中药制剂、保健品等领域。为了确保草菌粉 的质量和安全性，制定和实施相关的草菌粉药材标准显得尤为重要。 本文将探讨草菌粉药材标准的必要性、相关标准的制定过程以及对市 场监督和消费者的影响。 首先，草菌粉药材标准的制定对于确保产品质量和安全十分必要。草菌粉是一种珍贵的药材，在中药领域被广泛使用。然而，由于草菌 粉的种类繁多，原产地各异，如果没有统一的药材标准，很难保证产 品的质量和安全性。通过确定草菌粉的理化指标、微生物限度、重金 属和农药残留等标准，可以对产品质量进行准确评估，并降低产品质 量不稳定、安全性存在隐患的风险。 其次，草菌粉药材标准的制定应遵循科学规范的流程和方法。标 准的制定需要充分考虑相关科研成果、医药学知识和实践经验。例如，可以根据草菌粉的主要活性成分、理化指标和药用功效等，制定相关
的检验方法和质量控制标准。此外，草菌粉的提取工艺和处理方法也 应在标准中得以规范，以确保产品的一致性和稳定性。标准的制定过 程应该经过多方参与，包括科研机构、药企、监管部门和消费者等， 以确保标准的科学性和行业共识。 最后，草菌粉药材标准的实施和遵循对于市场监督和消费者的影 响显著。一方面，制定和实施草菌粉药材标准可以加强市场监管。标 准不仅可以作为产品质量评估的依据，还可以帮助监管部门对市场进 行检查和抽检，发现和处置不合格产品，加强对草菌粉产品的质量控 制和管理。另一方面，草菌粉药材标准的制定和遵循可以提高消费者 的安全感和信任度。消费者购买草菌粉产品时可以依据标准进行选择，避免低质量、安全性不高的产品对身体健康造成损害。 总结起来，草菌粉药材标准的制定是确保草菌粉产品质量和安全 性的重要措施。通过科学规范化的标准制定和实施，可以对草菌粉进 行准确评估，提高产品质量和安全性，加强市场监管，增强消费者的 安全感和信任度。未来，还需要不断改进和完善草菌粉药材标准，以 适应行业的发展和市场需求的变化，为广大消费者提供更优质、安全 的草菌粉产品。
发酵虫草菌粉( cs-4)标准引言： 发酵虫草菌粉（CS-4）是一种由虫草菌（Cordyceps sinensis）培养物经过发酵处理而得到的粉末状产品。虫草菌是一种珍贵的中草药材，具有多种保健功效，包括增强免疫力、抗疲劳、提高抗氧化能力等。发酵虫草菌粉（CS-4）是虫草菌的一种有效提取物，是市场上常见的虫草产品之一。为了保证发酵虫草菌粉（CS-4）的质量和安全性，制定相应的标准是非常必要的。 一、命名和来源 发酵虫草菌粉（CS-4）是以虫草菌（Cordyceps sinensis）为原料，通过发酵培养得到的粉末状产品。虫草菌的来源可以是自然采集的虫草菌子实体，也可以是经过纯培养得到的菌种。 二、外观性状 发酵虫草菌粉（CS-4）应呈现为细腻均匀的粉末状，颜色可以有轻微的变化，但应符合产品规格要求。应无异物、结块和明显的色泽异常。 三、理化指标 1. 水分含量：不应超过10%。 2. 灰分含量：不应超过5%。 3. 总挥发性物质含量：不应超过5%。 4. 总生菌数：不应超过1000 CFU/g。 5. 霉菌和酵母菌数：不应超过100 CFU/g。
6. 大肠杆菌：不应检出。 7. 沙门氏菌：不应检出。 8. 铅（Pb）含量：不应超过1.0 mg/kg。 9. 镉（Cd）含量：不应超过0.5 mg/kg。 10. 汞（Hg）含量：不应超过0.1 mg/kg。 11. 铬（Cr）含量：不应超过1.0 mg/kg。 12. 农药残留：应符合国家相关标准。 四、活性成分含量 发酵虫草菌粉（CS-4）中的活性成分含量应符合产品规格要求。常见的活性成分包括多糖、蛋白质、核苷酸等，其含量可以根据产品的不同而有所变化。 五、微生物污染物限量 1. 黄曲霉毒素B1（AFB1）：不应超过5.0 μg/kg。 2. 黄曲霉毒素总量（AFB1、AFB2、AFG1、AFG2）：不应超过10.0 μg/kg。 3. 赤霉素（T-2）：不应超过10.0 μg/kg。 4. 灰霉毒素（OTA）：不应超过10.0 μg/kg。 六、保存要求 发酵虫草菌粉（CS-4）应保存在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。开封后应密封保存，避免潮湿和异味。 七、包装和标签要求 发酵虫草菌粉（CS-4）的包装应符合食品包装的相关标准，确保
09354009 王婵娟发酵作业 冬虫夏草发酵技术相关知识归纳 冬虫夏草[Cordyceps sinensis(Berk) Sacc.]，又名虫草、冬虫草、夏草冬虫，是一种虫生真菌，属麦角菌目Clavicipitales、麦角菌科Clavicipitaceae的虫草属Cordyceps。冬虫夏草具有多种药理功能，并含有抗癌活性物质，长期以来一直被视为珍贵的中药和藏药，享誉全世界，特别在东南亚地区影响广泛。市售的冬虫夏草多为该真菌有性阶段的成熟子实体，由真菌寄生(后期腐生)在虫草蝙蝠蛾(Hepialus Armorieanus)幼虫体内生长繁殖，占据整个虫体，形成僵虫，在5－6月份由头部长出子座，形成子囊孢子。成熟的子囊孢子喷出后，子座逐渐枯萎，地下的僵虫空虚，干燥后形成虫草复合体。 药理作用 经国内外学者反复研究表明，冬虫夏草具有多种保健和药用活性。冬虫夏草自18世纪前半叶由我国传至欧洲和日本，掀起了冬虫夏草医药功能和其他经济价值的研究。从目前的研究结果，冬虫夏草的药理作用归纳起来共有九大功能： 增强免疫调节，激活机体免疫功能。匡彦德经免疫功能试验证明冬虫夏草对T和B淋巴细胞有增殖作用。孟明等实验表明冬虫夏草能明显抑制小鼠脾细胞对刀豆蛋白A和细菌脂多糖的增殖反应；减少小鼠特异抗体分泌细胞数；降低同种异型抗原诱导的迟发型超敏反应及混合淋巴细胞反应。来源于冬虫夏草的新型免疫抑制剂ＦＴＲ720，能直接作用于淋巴细胞，其表现免疫抑制效果，可抑制器官移
植等的排斥反应。 对中枢神经系统的作用。冬虫夏草可明显减少小白鼠自发性活动，延长戊巴比妥钠睡眠时间和镇静，抗惊厥等作用。 抗肿瘤作用。冬虫夏草对小鼠艾氏腹水癌，Ｓ—180肉瘤、Lewis 肺癌、ＭＡ—737乳腺癌等肿瘤有明显的抑制作用，虫草水提液可提高正常人及白血病患者外围血液NK细胞的活性，促进淋巴细胞表面CD16抗原的表达，并呈一定的剂量依赖效应[，冬虫夏草对喉癌细胞的增殖性生长有直接抑制作用。 抗菌、抗病毒。冬虫夏草中的虫草素具有明显抑制细菌。程显好、白毓谦报道冬虫夏草发酵液中含有耐热的广谱性抗菌物质，能够拮抗革兰氏阴性及阳性菌、芽孢菌和非芽孢菌、链霉菌，对酵母及丝状真菌则没有抗菌活性。另外，冬虫夏草（商品名心肝宝）对慢性肝炎也有明显的治疗效果。 肾功能维护作用。冬虫夏草对急性药物性肾毒性有保护作用[，对慢性肾衰动物模型具有降尿蛋白和血肌酐、尿素氧(BUN)的作用，还能降低动物模型的死亡率，改善贫血状况，促进淋巴细胞产生IL-2，增强淋巴细胞对IL-2的吸收率。菌丝体干粉(商品名百令胶囊)具有促进肾小管功能改善，缩短少尿期，加快肾功能恢复之作用。 抗炎作用。人工发酵虫草菌丝体的水提液对小鼠，天然虫草对大鼠都具有明显的抗炎作用。 调节心血管功能。有负性频率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、
蝙蝠蛾拟青霉菌粉简介 蝙蝠蛾拟青霉菌粉即虫草菌粉，是采用深冷超微粉碎技术，从天然冬虫夏草中分离出的一种真菌类活性物质，经液体深层发酵培养而成。蝙蝠蛾拟青霉菌粉最早由中国医学科学院药物研究所历经十余年研究而成，它是国家六五、七五重点科技攻关项目成果，并于1989 年获卫生部批准的一类中药新药（原料）批准文号为［（89）卫药准字Z-17 号］，这也是国家卫生部实行“新药审批办法”以来生产的第一个中药一类新药。在二十年的临床应用当中，其良好的临床效果以及可靠的安全性深获国内外医药专家学者的认可。并与2001年3月23日被国家卫生部发文：卫法监发（2001）84号文，确认为可用于保健食品的真菌名单。 蝙蝠蛾拟青霉菌粉与天然冬虫夏草的比较：蝙蝠蛾拟青霉菌粉是天然冬虫夏草在制药业上的升级替代品。和青海产优质天然冬虫夏草对照，进行成分对比分析结果证明，蝙蝠蛾拟青霉菌粉与天然冬虫夏草化学成分基本一致，药理作用也和天然冬虫夏草基本相同。天然冬虫夏草价格太过昂贵，不适宜普通老百姓长期服用，并且市面上的冬虫夏草很多都是以次充好，以假乱真的产品较多，普通老百姓不易辨别真伪；且野生的冬虫夏草由于生长环境无法严格控制，较易产生重金属超标、污染等问题。而蝙蝠蛾拟青霉菌粉作为天然虫草的升级替代品，较好地解决了上述问题，实现了让冬虫夏草走入寻常百姓家的伟大目标。 本品配方中使用的蝙蝠蛾拟青霉菌粉采用从青海玉树地区产新鲜冬虫夏草中分离纯化所得麦角菌科真菌蝙蝠蛾拟青霉菌株（CS-4 菌株），经生物工程液体深层发酵所得菌丝体干燥而成。公司结合中国医学科学院药物研究所虫草发酵先进经验进行技术优化和改良生产工艺，运用现代生物工程技术按GMP 规范生产，该原料性状稳定，主要质量指标明显高于其它同类产品。吸收和利用效率较之天然冬虫夏草更强，适用人群也更为广泛。 药性：味甘，性温。归肺、肾经。药理：免疫功能，使巨噬细胞的吞噬百分率和吞噬指数明显增加。功能主治：补肺益肾，止血化痰，主治久咳虚喘、肾亏阳痿、遗精、腰膝酸痛等症。其核心功效成分包括： 多糖：大于等于8.0%，启动巨噬细胞，增强免疫及造血能力； 腺苷：大于等于0.3%，舒缓压力及紧张情绪，改善睡眠，增强体力、耐力，抗疲劳。男士不容易疲倦；女士能活血，提升气血，产前产后调理更佳，面色红润，手暖 足温，美容健体。并能有效维持健康胆固醇； 虫草酸（D-甘露醇）：大于等于14.0%,舒畅器官，止咳平喘，减少呼吸道问题，强化肾上
发酵虫草菌粉 为何食用发酵虫草菌粉 虫草用煎、煮、炖、浸泡嚼食等传统方法食用，由于不能打破虫草的外层细胞壁（细胞内的营养和能量占其总量的80%以上），人体吸收利用率不到10%，导致虫草有效成分的大量浪费。冬虫夏草的传统食用方法，如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等，效果并不理想。加热、炖煮会造成冬虫夏草中多种核心精华成分的损失、破坏，而且吃起来也极不方便。研究表明，冬虫夏草中的很多物质，如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质，以及40余种挥发性物质、多种活性酶类等，在温度高于60℃时会变性、挥发，从而造成冬虫夏草功效明显降低。Sasaki等证实，来自真菌的葡聚糖的抗肿瘤活性与分子量大小有关，分子量大于1.6×104时，才具有抗肿瘤活性。多糖在加热时，会造成水解、结构改变，多糖的分支减少、分子量下降，其作用亦会明显下降甚至消失。冬虫夏草中含有的与抗肿瘤作用密切相关的酶类，在80℃下加热15分钟后会彻底失活。专家指出，常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。 导致我们对冬虫夏草核心价值产生质疑的原因主要有三个方面：第一，选择了“低效”甚至“无效”的冬虫夏草。第二，购买了非直接服用（未清洁、不密封）的冬虫夏草，或由于缺乏辨识能力。吃了“假草”、掺了杂质的“伪劣草”、存放不当的“失效草”。“低效”的吃法，既有局限，也有很多的误区，只能吸收部分精华。由于当时认识和科技手段的限制，这些吃法，离真正全面获取精华还有较大距离。第三，传统吃法吸收利用效率低下。 冬虫夏草形成条件很苛刻，而且必须要两种东西，一个是蝙蝠蛾幼虫，一个是生存在同一海拔的虫草菌，只有在海拔3000-6000米的高度才同时具备这两种东西，而且还要保证在空气中飘散的虫草菌能够落入地下进入到蝙蝠蛾幼虫的身上，将其感染，以其为养料基地，接近夏天长出菌把，而且采摘也非常苛刻，只有短短几天的时间，因为菌把里面是孢子粉，也是虫草菌播种的种子，只有在孢子粉饱满成熟且没有散发出去那几天采摘，才能保证完整的药用价值，如果过了，孢子粉散去药用价值就会降低很多。 而虫草菌丝粉，只是人工提取物单独种植的，因此不含虫草其他成分，比如虫草酸，虫草多糖等等，所以不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用，医学上仅证明对抗肿瘤有一定功效，且功效远不及冬虫夏草。 冬虫夏草的功效 中医记载，冬虫夏草“止血化瘀、补肺益肾”。含有维生素及有机酸等15种微量元素和氨基酸、糖、醇类、核苷类及钾、钙等19种化学成分。针对各种肾病可以迅速消除蛋白尿、水肿、血尿、贫血、高血压；软化血管、降低血脂、尿素氮、血肌肝；升高血清蛋白、改善贫血、全身瘙痒、恶心、呕吐、精神不振等症状。甚至还有激活残存的肾组织，调节机体免疫系统，创清血浊、排肾毒；改善肾微环境、修复肾膜等作用。冬虫夏草对肌体的免疫和代谢有特殊的调节作用，通过增加免疫器官(胸腺、脾脏)的重量；增强单核—巨噬细胞系统功能的作用；增强体液免疫功能的作用；调节细胞免疫功能的作用和增强自然杀伤细胞活
蛹虫草菌粉胶囊 蛹虫草菌粉胶囊是什么？蛹虫草菌粉胶囊是什么做的？蛹虫草和天然冬虫夏草本质区别是什么？冬虫夏草怎么吃最科学？本文详细为您介绍蛹虫草菌粉胶囊。。。。 北虫草是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草或金虫草或虫草子实体等。俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。 北虫草，是一种富含虫草素、高蛋白、氨基酸的食用菌类；一类是人工饲养用虫蛹生菌而成，饲养难度大、存活率低；第二类是市场上最常见的，人工饲养用谷类、麦子发酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。（蘑菇、香菇等都是食用菌类，市场销售普遍，北虫草功能夸大、误导消费者，这是一个很大的误区。） 金虫草主要的化学成分药理，药效与野生冬虫夏草极为相似，经中国医学科学院药物研究分析室，中国科学院沈阳分院理化测试中心等权威部门的检测表明，北虫草的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。据《全国中草药汇编》记载：”北虫草的子实体及虫体可作为冬虫夏草入药”.因此,北虫草在药理功能及临床效果方面与野生冬虫夏草基本是一致的.现代医学研究表明,北虫草不仅含有丰富的蛋白 质（含量为39.37%,是猪肉,牛肉,羊肉蛋白质含量的1.8,1.5,1.9倍）和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素.其中P（磷）的含量是冬虫夏草的3.5倍,Zn（锌）,Cu（铜）,Fe（铁三种元素的含量是28种补益药平均值的1.8,2.1和8.8倍,Se（硒）的含量与黄芪的含量相当.所以,北虫草具有催眠镇静,益肝肾,补虚损,防癌,抗癌,止血,化痰,平喘等多种功效,与人参,鹿 茸并称为中药宝库中的三大补药.在<本草从新>中记载有甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰等疗效.因为虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,是唯 一能同时平衡和调节阴阳的中药。 北虫草与天然冬虫夏草的本质区别 冬虫夏草是天然生长，北虫草是人工培植：首选从少量的虫草上提取出虫草菌丝体，然后用提取出来的虫草菌丝再单独跟养蘑菇似的大量繁殖，成本非常低，它们之间无论从药用价值还是经济价值都有天壤之别：冬虫夏草形成条件很苛刻，而且必须要两种东西，一个是蝙蝠蛾幼虫，一个是生存在同一海拔的虫草菌，只有在海拔3000-6000米的高度才同时具备这两种东西，而且还要保证在空气中飘散的虫草菌能够落入地下进入到蝙蝠蛾幼虫的身上，将其感染，以其为养料基地，接近夏天长出菌把，而且采摘也非常苛刻，只有短短几天的时间，因为菌把里面是孢子粉，也是虫草菌播种的种子，只有在孢子粉饱满成熟且没有散发出去那几天采摘，才能保证完整的药用价值，如果过了，孢子粉散去药用价值就会降低很多。
2015版《贵州省中药材、民族药材质量标准》研究课题 蝉花质量标准 药材名称：蝉花 起草单位： 联系人： 联系电话： 传真： 完成时间： 联系人及联系电话写合同书中的负责人，如响铃草是张敏老师名下的品种，联系人及联系电话就写张敏老师的。
下面草案中打红的部分大家先空起，等全部做完后再补充相应内容。个别品种还要增加别的检测项目如白颈蚯蚓等，届时由相应老师进行指导补充。 内容分成两部分，“草案”及“起草说明”。“草案”按照药典要求及格式来写，“起草说明”偏重于介绍研究过程。 一、蝉花质量标准（草案） 蝉花 Chanhua CORDYCEPS CICADAE 本品为麦角科真菌大蝉草Cordyceps cicadae Sching的分生孢子阶段即束梗孢科真菌蝉棒束孢菌Isaria cicadae Miquel寄生在蝉科昆虫山蝉Cicadae flammata Dist.幼虫上的孢梗束或子座和幼虫尸体的干燥复合体。夏季采挖，洗净泥土，晒干。（此部分不允许简单粘贴百度搜索而来的内容，要参考正规的书籍如中药大辞典、地方标准等之类的。每位老师审核时要认真把关）【性状】本品由虫体与从虫头部长出的真菌孢梗束或子座相连而成。虫体似蝉蜕，呈长椭圆形，微弯曲，长约3cm，直径1～1.4cm；表面棕黄色，大部分被有灰白色菌丝；断面粉白色或类白色。孢梗束丛生，长条形或卷曲，分枝或不分枝，长2～5cm；表面灰黑或灰白色；质脆易断。子座单生或2～3个，呈细长圆柱形，分枝或不分枝，长3～7cm；表面黑褐色，具多数细小点状突起，顶端稍膨大。气微腥，味淡。（要求同上，另外要结合实际采集的药材进行描述）【鉴别】（1）取本品粉末1g，加甲醇10ml，超声处理30分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取蝉花对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取麦角甾醇对照品，加甲醇制成每1 ml含0.2mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述三种溶液各10µ1，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）-乙酸乙酯-甲酸（5︰1︰0.1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，分别在日光和紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，日光下显相同颜色的斑点；紫外光下显相同颜色的荧光斑点。
发酵虫草菌粉报告 报告名称：发酵虫草菌粉报告 报告格式： 标题：发酵虫草菌粉报告 摘要：本报告是对发酵虫草菌粉的研究进行的评估和分析，主 要包括发酵虫草菌粉的生产、品质、营养和安全性等方面的内容。通过对各方面因素的考量，得出发酵虫草菌粉综合评分。 正文： 一、背景介绍 发酵虫草菌粉是由虫草菌培养而成的一种健康食品。它富含多 种微量元素、蛋白质、氨基酸等营养成分，具有滋补、强身健脑 的功效。近年来，发酵虫草菌粉在市场上越来越受到人们的关注 和认可。
二、生产过程 发酵虫草菌粉的生产过程主要包括原材料、发酵、分离、提取 等步骤。其中，原材料的选择和质量对最终产品的品质影响非常大。发酵过程中的控制和管理也是影响产品质量的重要因素。 三、品质评估 发酵虫草菌粉的品质评估主要包括物理化学指标、微生物指标、营养成分等方面。通过对样品进行多项分析和检测，确定各项指 标的合格范围和指标值。 四、营养评估 发酵虫草菌粉的营养评估主要从蛋白质、氨基酸、微量元素等 方面进行评估。通过对比分析，确定发酵虫草菌粉的营养成分较 为优良，具有明显的补益功效。 五、安全性评估
发酵虫草菌粉的安全性评估主要从重金属、农药残留、微生物污染等方面进行评估。通过检测和分析，确定发酵虫草菌粉的安全性较高，符合食品安全标准。 六、综合评估 通过对发酵虫草菌粉的生产、品质、营养和安全性等方面进行综合评估，确定其综合评分为优秀级别。发酵虫草菌粉是一种具有很好营养与保健价值的食品，建议广大消费者选择具有良好生产质量的产品。 结论： 本报告对发酵虫草菌粉进行了全面评估，从多个方面考察了其优劣之处。建议在生产过程中严格控制品质和安全，保证最终产品的营养安全，为消费者提供优质的食品。
1.目的: 制定药材的质量标准,确保药材质量符合公司标准要求。 2.范围: 所有进厂做生产使用的药材。 3.职责： a)QA部负责标准的制定及修改。 b)QA经理负责审核标准，未经QA经理审核及厂长批准，不能以任何方式进行修改本 标准。 c)QA人员负责执行本标准。 4. 目录： (一)、药材名称及标准要求： 炙甘草-----------------------------------------------------------------1 白术-------------------------------------------------------------------2 当归-------------------------------------------------------------------3 茯苓-------------------------------------------------------------------4 熟地黄-----------------------------------------------------------------5 党参-------------------------------------------------------------------6 枸杞子-----------------------------------------------------------------7 川芎-------------------------------------------------------------------8 黄芪-------------------------------------------------------------------9 白芍-------------------------------------------------------------------10 玉竹-------------------------------------------------------------------11 肉苁蓉-----------------------------------------------------------------12 山药-------------------------------------------------------------------13 发酵虫草菌粉-----------------------------------------------------------14 （二）、重金属及农药残留量 （三）、检测要求：药材取样量，检测频率，留样数量，储存条件和注意事项，检测项目和检测方法。 （四）、其他要求：一般要求，特殊要求，COA要求和年检要求， 5、参考文献，表单。