电商外卖产品模式分析报告
（饿了么VS美团外卖）
情景再现
在生活中，你是否遇到过以下几个情景：
∙情景一：午餐高峰排长队，内心挣扎，是排还是不排？是吃还是不吃？
∙情景二：刮风、下雨、雾霾，不可抗自然因素，不想出去啊！
∙情景三：工作忙没时间出去吃饭，好可怜，呜呜~
∙情景四：宅在家里，做一只安静的宅男宅女，懒得出去！
这些情景使得外卖不断受热捧，从传统外卖逐渐过渡到互联网外卖，如今战火纷飞，饿了么、美团外卖、百度外卖、口碑外卖、到家美食会等通过各种优惠方式，争抢商家、用户。
本文将主要四个方面来分析外卖产品——饿了么、美团外卖
一、传统外卖模式VS互联网外卖模式
传统外卖模式
商家发传单——顾客接收传单——顾客按宣传单点餐——商家记录菜品与地点——商家按订购生产——商家自行配送——顾客接收菜品并现金支付
传统外卖模式痛点：
商家侧：
∙发传单宣传范围有限、效果难追踪，导致用户转化率低。
∙传单发布的菜品、活动信息更新慢，导致相应菜品点餐率低。
∙信息化水平低，如人工发单、接电话、下单、抄单，导致效率低、订单错误率高
∙难以获得用户数据分析m
∙商家自行配送，增添负担。
顾客侧：
∙根据传单点外卖，可选商家、菜品单一
∙通过传单无法获知新品、促销信息，送餐进度无法实时查看
∙无法了解其他顾客对商家、菜品的评价，缺少判断信息
∙商家联系方式易丢失
∙现金交易繁琐，整体导致用户体验差。
互联网外卖模式将传统外卖模式改造，提供了痛点解决方案：
互联网外卖模式：
顾客、商家聚集于线上平台——商家展示菜品、优惠活动、商家信息于平台上——顾客浏览平台并下单——线上支付或现金支付——商家线上接收订单——商家按订购生产——自行配送或第三方配送——顾客接收菜品
商家侧：
∙通过线上平台宣传，达到更广的用户覆盖，减少宣传成本
∙实时更新菜品、促销信息，便于顾客了解
∙信息化流程，如点餐方式、电子出单、结算，减少人力成本
∙基于大数的用户据分析，有助于精准营销
∙第三方平台可支持配送，减轻商家负担
顾客侧：
∙商家信息多样化，可选择性高
∙在线预览菜品，订餐、配送情况实时掌握
∙用户评价提供参考
∙商家信息（联系方式、地址）不用担心丢失
∙在线支付，简化消费流程
二、市场概况
从图表中可以看出互联网外卖市场规模在2014年显著扩大，2015年高速增长和激烈竞争仍将会是外卖行业发展的主旋律。BAT等巨头通过自建或战略投资的方式深度介入外卖市场参与竞争；
相比线下高达万亿的餐饮外卖市场空间，互联网外卖渗透率仍然较低，市场潜力巨大。外卖为其细分领域，外卖可通过产品和模式创新，将外卖互联网化。
从整体的竞争格局上来看，2015年第1季度饿了么占整体外卖市场订单份额超过四成，达到40.07%，而美团外卖订单份额占比也达到了34.20%，持续领跑。百度外卖自2014年5月上线以来，也保持着快速增长的趋势，以后来者的身份强势杀进行业前三，2015年第1季度百度外卖覆盖城市数量达到84个，行业订单份额占比达到8.65%。外卖市场行业前三累计订单份额占比超过80%，市场份额正在逐步向领先者聚集。
三、产品分析
产品基本介绍：
仅以目前市场份额较大的饿了么和美团外卖进行分析
界面及交互分析
两款APP界面主要色调ICON颜色一致，饿了么以轻松的蓝色为主色调，美团外卖以可增食欲的橙色为主色调。饿了么整体冷暖交替配色，界面较乱，美团外卖好些。
交互：
导航：饿了么、美团外卖均为Tabbar式导航，设计合理，功能模块清晰；
主Tab设置：饿了么：外卖、饿单、发现【大家正在吃、积分商城、附近团购（为大众点评导流）】、我的；美团：首页、订单、我的
美团相对弱化了外卖属性。
主要功能到达步数
∙外卖餐厅选择：一步
∙我的订单：一步
∙搜索：一步
∙个人中心：一步
∙订餐：三步：选商家、选菜品、确认下单；用户点餐效率高
功能分析：
外卖选择分析：
①饿了么保持一贯风格，专注于外卖。大面积的呈现商家；首页有【商家分类】【智能排序】【优惠活动】，简洁但分类入口较深，相对于美团的icon及文字显示不够直观。
美团外卖有8个入口，外卖种类多样化，包括：美食、超市、鲜果、甜点饮品、品质馆、鲜
花蛋糕、送药上门。
②两图分别来自饿了么与美团外卖的同一家餐厅。两者活动基本相同。相同：起送费、配送费、配送时间、好评星、销量、活动详情
不同点：1在饿了么会显示商家与顾客的距离，可以让用户更好的把握时间。2饿了么会有
是否支持发票显示（白领关注）与是否可以线下支付显示。更注重细节。
饿了么的个性化功能：
∙多人拼单：与微信好友拼单，对起送价高的降低门槛；用户可一次取货。可使用户驱动用户，节省人力物力成本，增加了销量；策略：商家联合饿了么拼单优惠，共建一个良性循环的生态。
∙谁去拿外卖：抓住大学生的设计，个性化、趣味化，提升用户感知。
核心竞争力分析：
用户分析：
目标用户：高校学生及白领为主的上班族。逐渐侧重发展白领用户。
用户对外卖的关注点：餐品质量（味道、食品安全）、优惠活动、送餐速度；白领偏重餐品
质量，学生偏重优惠活动。
外卖在高校首先发展的原因：
∙用户集中度高，方便配送；需求旺盛，提高销量。
∙高校学生潜在价值高，养成点外卖习惯，工作后购买力增强
∙高校学生接受新鲜事物的能力强，降低外卖运营难度。
四、未来发展规划及建议
建议：
∙争取更多商家：通过给商家更大盈利，更高效的后台系统，更好的宣传平台，更精准的数据分析。
∙争取、留存用户：完善用户体验，如菜品实惠、有安全保障、更快捷的配送物流、优质的售后服务
规划：
∙重点发展白领对象，平台向中高端发展。
∙由轻模式向重模式转换，自建配送团队，减轻商家负担，提高配送效率，提升用户感知。
五、总结
在外卖市场上，美团外卖、饿了么、百度外卖三家的市场份额已经保持动态平衡。在外卖商家、菜品、活动促销等方面已经趋于内容同质化，界面设计相仿，烧钱补贴热度已持续下降，导致目前用户粘性均不强。未来究竟会保持动态平衡抑或一家独大还都未知。
目前美团外卖的优势是美团平台及起平台各产品的不断导流带给其的流量。美团前期积累的强大的地推能力。美团外卖中的差异化业务，如送药上门的服务，究竟是一块鸡肋还是用户真正的需求还需看后面的发展。
饿了么凭借其先入市场的优势，积累了不少用户与商家。在美团外卖的强势攻击下也依然稳步发展。饿了么相对与美团外卖来说比较有活力，这点可以从他的特色功能上来看，比如说拼单，谁来取外卖。拼单功能长期发展后可以形成一个商家、用户、及饿了么平台三方互惠互利的局面。商家与饿了么平台联手给拼单用户优惠，这样不仅可以节省人力成本，甚至还可以让更多用户加入到拼单中提升用户量。谁来取外卖这个功能对于大学生和白领来说，是
一个有趣又实用的功能。能够把功能做到两者皆备的产品实属不易。
百度外卖虽然后入市场，但凭借百度的强大资源，其能力不可小视。三方烧钱只是吸引用户的一种手段，真正能把用户留下来才是王者。在激烈的烧钱背后希望三者可以用更加有效的手段来吸引用户并沉淀用户。
本文由 @云菲原创发布于人人都是产品经理 .
产品分析报告 当今020外卖领域,基本上就是美团外卖和饿了么的天下。中国有句古话,知己知彼百战百胜,现在我就来简单的分析一下竞争对手饿了么的产品。 作为一个大学生,在外卖服务体验领域最有发言权。当代大学生已习惯网络生活,生活也越来越离不开网络,科技进步的方向就是不断满足人的“惰性”,一切科技都是为了满足人的各种需求,减少人的体力劳动,随着o2o平台的发展,外卖服务已在我们学生中悄然兴起,而且影响也越来越大。作为美团外卖的头号对手,饿了么发展十分迅速,尤其值得注意,只有了解他,分析他,学习他,才能超越他,甩掉他。“饿了么,我饿了”成立于2008年9月,由上海交通大学多名学生联合创建,用户在订餐平台上能够看到周边餐厅信息及详细菜单,只需轻轻鼠标一点,美味即刻送到面前。整个订餐流程方便快捷,即使不注册也能订餐。在当今宅文化盛行、食品安全问题突出的时刻,饿了么,我饿了为用户提供了更多吃的选择。目前,饿了么的主营业务是小店外卖,针对的用户以中低端用户为主,客单价在10-20元之间。未来,将涉足客单价跟高的中端餐饮外卖。饿了么的线下地推团队约有100余人,占公司总人数的一半左右。饿了么的线下拓展方式,并不是以城市为单位,而是以“大区”,每个大区会有1-2人进行推广,同时配备数名短期兼职员工。目前,仅北京,就拥有超过20个大区。而二三线城市则一个城市有约10个左右的大区。相比其它餐饮 O2O形式,外卖的用户留存率更高。同时,在O2O行业 中外卖是最为本地化的一类产品。其用户的购买行为,和购买数据均将称为这一区域的O2O用户参照物。饿了么的盈利并非依靠外卖抽成,而是主要依赖服务年费。一般一家餐饮店每年需要交5000元左右的费用。同时,对于希望在饿了么上进行搜索推广的用户,其同时会收取“排名费”。
美团外卖 VS 饿了么竞品分析报告 1.背景 2015 年背后分别有阿里巴巴和腾讯撑腰的美团与大众点评合并，2017 年饿了么在阿里的加持下全资收购百度外卖，外卖餐饮领域在经过了烧钱大战和巨头收割，已经基本锁定了美团外卖和饿了么两大巨头并举的格局，然而外卖行业在表面的平衡下却是暗流涌动。 外卖作为 O2O 模式下的重要领域，吸引了大量投资者和竞争者，在 2018 年，阿里巴巴以90 亿美元收购饿了么，成为饿了么的强大后盾，之后，美团上线打车模块，强势进军出行领域，滴滴“杀入”外卖行业，滴滴与美团的战争一触即发，究竟外卖+出行的模式谁能成为最后的获益者，外卖领域的格局是否会因此产生变化呢？ 通过对外卖类 App 的竞品分析，希望能够了解外卖市场的行业现状，对比多家外卖平台，找出他们的优缺点，并且给未来行业的发展方向提供一定的依据。 2.竞品对象 测试环境： 测试机型：华为 P10Plus 操作系统：Android 7.0
竞品确定： 从上表数据可以看到，美团外卖和饿了么处于领先地位，其中饿了么的下载量和评论数处于绝对优势，而根据IOS 榜单实时排名（2018/4），美团外卖排在总榜第 59 名，饿了么排在第 61 名，百度外卖排在第 403 名。 从搜索指数来看，饿了么和美团外卖远远超过了百度外卖，因此，我选取了饿了么和美团外卖作为竞品分析对象。 3.竞品分析 3.1 产品定位 3.1.1 用户定位 目标用户
饿了么用户地域分布 美团外卖用户地域分布
人群属性 饿了么：用户集中在北京、上海等大城市，年龄集中在 30-39 岁，多以男性用户为主（65%），消费主力为以白领为主的上班族。 美团外卖：用户市场集中在北方城市，年龄集中在 30-39 岁，男性用户与女性用户比例相当，消费主力为以白领为主的上班族。 可以看到，饿了么与美团外卖的目标用户大致相同，在地域分布和年龄分布稍有差异，作为外卖订餐领域的两只领头羊，目标用户的分布已经趋于同质化。 用户需求定位 可以勾勒出用户需求的 KANO 模型如下：
电商外卖产品模式分析报告 （饿了么VS美团外卖） 情景再现 在生活中，你是否遇到过以下几个情景： ∙情景一：午餐高峰排长队，内心挣扎，是排还是不排？是吃还是不吃？ ∙情景二：刮风、下雨、雾霾，不可抗自然因素，不想出去啊！ ∙情景三：工作忙没时间出去吃饭，好可怜，呜呜~ ∙情景四：宅在家里，做一只安静的宅男宅女，懒得出去！ 这些情景使得外卖不断受热捧，从传统外卖逐渐过渡到互联网外卖，如今战火纷飞，饿了么、美团外卖、百度外卖、口碑外卖、到家美食会等通过各种优惠方式，争抢商家、用户。 本文将主要四个方面来分析外卖产品——饿了么、美团外卖
一、传统外卖模式VS互联网外卖模式 传统外卖模式 商家发传单——顾客接收传单——顾客按宣传单点餐——商家记录菜品与地点——商家按订购生产——商家自行配送——顾客接收菜品并现金支付 传统外卖模式痛点： 商家侧： ∙发传单宣传范围有限、效果难追踪，导致用户转化率低。 ∙传单发布的菜品、活动信息更新慢，导致相应菜品点餐率低。 ∙信息化水平低，如人工发单、接电话、下单、抄单，导致效率低、订单错误率高 ∙难以获得用户数据分析m ∙商家自行配送，增添负担。 顾客侧： ∙根据传单点外卖，可选商家、菜品单一 ∙通过传单无法获知新品、促销信息，送餐进度无法实时查看 ∙无法了解其他顾客对商家、菜品的评价，缺少判断信息 ∙商家联系方式易丢失 ∙现金交易繁琐，整体导致用户体验差。 互联网外卖模式将传统外卖模式改造，提供了痛点解决方案： 互联网外卖模式：
顾客、商家聚集于线上平台——商家展示菜品、优惠活动、商家信息于平台上——顾客浏览平台并下单——线上支付或现金支付——商家线上接收订单——商家按订购生产——自行配送或第三方配送——顾客接收菜品 商家侧： ∙通过线上平台宣传，达到更广的用户覆盖，减少宣传成本 ∙实时更新菜品、促销信息，便于顾客了解 ∙信息化流程，如点餐方式、电子出单、结算，减少人力成本 ∙基于大数的用户据分析，有助于精准营销 ∙第三方平台可支持配送，减轻商家负担 顾客侧： ∙商家信息多样化，可选择性高 ∙在线预览菜品，订餐、配送情况实时掌握 ∙用户评价提供参考 ∙商家信息（联系方式、地址）不用担心丢失 ∙在线支付，简化消费流程 二、市场概况
餐饮业外卖平台比较：分析各大外卖平台的优势与劣势 引言 外卖在现代社会中越来越受欢迎，成为人们快捷、方便的用餐方式。餐饮业外 卖平台的兴起改变了人们的饮食习惯，也为餐饮业带来了新的发展机遇。然而，随着外卖平台的不断增多，消费者在选择合适的平台时往往感到困惑。本文将 分析各大外卖平台的优势与劣势，帮助消费者更好地了解各平台的特点与差异。优势与劣势的定义 在分析各大外卖平台的优势与劣势之前，我们需要先明确这两个概念的定义。 在此，优势指的是外卖平台相对于竞争对手具有的具体优点，能够吸引消费者 并提供更好的服务体验。劣势则是指外卖平台相对于竞争对手存在的不足之处，可能会影响消费者对平台的好感度或者使用体验。 1. 饿了么 优势 •用户体验：饿了么是国内最早进入外卖市场的平台之一，积累了庞大的用户群体和丰富的用户使用经验。平台操作简单易懂，界面友好，能够满足 大多数用户的需求。 •菜品种类丰富：饿了么上的菜品种类丰富多样，几乎覆盖了各种饮食口味。 用户可以根据自己的喜好选择不同的菜品，满足不同的需求。
•配送速度快：饿了么与众多餐馆合作，配送员数量庞大，能够保证订单的快速配送。一般情况下，用户可以在下单后30分钟内收到外卖。 •优惠活动丰富：饿了么经常推出各种优惠活动，如满减、折扣券等，能够帮助用户节省开支，提升购买体验。 劣势 •售后服务较差：饿了么的售后服务相对较差，消费者遇到问题时往往难以得到有效解决。客服响应较慢，处理效率低，给消费者带来了困扰。 •退款流程繁琐：饿了么的退款流程相对繁琐，需要填写大量的退款申请表格以及提供相关证据。对于一些小额退款，消费者可能会因为填写流程繁 琐而放弃退款的权利。 •配送不准时：尽管饿了么的配送速度整体上较快，但也有部分用户反映配送员的准时问题。有些用户因为外卖配送员延误送达而遭受了不必要的麻 烦和时间浪费。 2. 美团外卖 优势 •大众知名度高：美团外卖是国内最大的外卖平台之一，拥有庞大的用户基础和优质的商家资源。用户可以在美团上找到大部分的餐厅，并享受到平 台带来的优质服务。 •促销活动多：美团外卖经常推出各种促销活动，如满减、优惠券、团购等，用户可以在购买时享受到实实在在的优惠，增加了购买的欲望和实惠感。
美团外卖和饿了么的市场份额分析随着智能手机的普及和互联网技术的不断进步，互联网外卖行 业也快速发展起来。其中，美团外卖和饿了么作为国内外卖行业 的龙头企业，市场份额一直受到大众关注和研究。本文将从多个 角度对比分析美团外卖和饿了么的市场份额、用户增长率、行业 趋势等方面，以便更好地了解这两家企业的发展状况和未来走向。 一、市场份额 据中国信息通信研究院的统计数据显示，截至2020年6月， 美团外卖获得市场份额46.5%，饿了么获得市场份额31.3%，其余的13.4%则为百度外卖、口碑外卖等企业所占据，还有9%的消费 者直接向餐厅下单。从市场份额来看，美团外卖得到了全国范围 内消费者的一致好评，而饿了么略显落后，处于劣势地位。 二、用户增长率 根据第三方数据统计，2020年第二季度，美团外卖月活跃用户 数突破4亿，同比增长48.4%；饿了么月活跃用户数约为2.3亿， 同比增长30.6%。从用户增长数来看，美团外卖的表现更为出色，
已经成为了互联网外卖行业的领袖。饿了么也有一定的增长幅度，但需要更加努力才能够进一步缩小与美团外卖之间的差距。 三、行业趋势 外卖行业一直较为火爆，消费者对于外卖的需求和接受度也是 不断提高。随着消费者的需求不断改变，外卖行业也面临了一些 新的发展趋势，未来的发展方向也将趋向于以下三个方面： 1、多元化和细分化发展。未来外卖行业的竞争将日益激烈， 不同的外卖平台需要有自己独特的特色和优势，从而吸引更多的 消费者。因此，未来外卖行业的发展将走向多元化和细分化。 2、科技化和智能化。未来互联网外卖平台需要依托先进的技 术和智能化的平台，从而更好地满足消费者的需要，为用户提供 更加高效、快捷、智能化的服务。平台技术和客户体验是未来外 卖公司发展的根本.
O2O餐饮外卖竞争派系：饿了么和美团在雄鸡占领山巅 饿了么和美团外卖是国内两大O2O餐饮外卖平台，也是目前 竞争最激烈的两家企业。它们都获得了大量的资本注入，并拥有庞大的用户群体和渠道优势。然而，在竞争激烈的市场环境下，两家公司也展现出了不同的竞争派系。 首先，从运营策略上来看，饿了么注重深耕市场。饿了么在外卖行业积累了很多年的经验，通过与众多餐厅建立合作关系，形成了庞大的商户网络。同时，饿了么还提供了多样化的营销活动，比如满减优惠、折扣券等，吸引用户在饿了么平台上下单。此外，饿了么还进行了线下推广，通过广告和宣传增强品牌知名度，进一步拓展用户群体。在山巅上，饿了么以其市场渗透力和品牌影响力占据了重要地位。 与此不同的是，美团更注重获客。美团外卖在用户端采用补贴和佣金返还的方式，吸引用户在平台上下单。美团还运用大数据分析，根据用户的历史消费行为和偏好，通过个性化推荐和促销活动，提高用户粘性。此外，美团还和多家外卖餐厅签订合作协议，提供一站式服务，实现用户和商家的双赢。在山巅上，美团以其庞大的用户群体和多元化服务占据了重要地位。 其次，从市场细分上来看，饿了么和美团也展现出了不同的竞争派系。饿了么更注重高端餐饮市场，与众多高端餐厅建立了合作关系。饿了么提供的外卖产品种类多样，涵盖了西餐、日料、川菜、粤菜等各种类型。同时，饿了么还推出了定制化外卖服务，满足用户的个性化需求，增加用户忠诚度。在高端餐饮市场的竞争中，饿了么以品牌影响力和服务体验占得了优势。
与此相对的是，美团更注重大众市场。美团外卖覆盖了更多的普通餐厅，并提供丰富的菜品选择，满足用户各种口味的需求。美团外卖还推出了超市购物和生鲜配送服务，实现了外卖和生活服务的一体化，提高了用户回购率。在大众市场的竞争中，美团以更多的选择和更广泛的服务占得了优势。 综上所述，饿了么和美团外卖是国内餐饮外卖行业的竞争派系。饿了么注重深耕市场、高端餐饮和个性化服务，以其市场渗透力和品牌影响力占据了山巅；而美团注重获客、大众市场和多元化服务，以其庞大的用户群体和一站式服务占据了山巅。随着O2O餐饮外卖市场的进一步发展，两家企业的竞争派系也 将继续演化，为用户带来更多的选择和便利。饿了么和美团外卖作为国内O2O餐饮外卖行业的两大巨头，在竞争中展现出 不同的竞争派系。它们的战略选择和运营方式都有所不同，但无论如何，它们都在为用户提供更多选择和便利的外卖服务做出了巨大贡献。 就战略选择而言，饿了么更注重商户合作和深耕市场。多年来，饿了么与众多餐厅建立了强大的合作关系，形成了庞大的商户网络。这使得用户在饿了么平台上能够享受到更多餐厅的外卖服务。而且，饿了么还提供了多样化的营销活动，如满减优惠、折扣券等，吸引用户在饿了么平台上下单。此外，饿了么还通过广告和宣传提升了品牌的知名度，进一步拓展了用户群体。在竞争激烈的市场环境中，饿了么凭借其在市场渗透力和品牌影响力方面的优势，占据了竞争的山巅。
战略对抗：饿了么和美团外卖的策略之争 近年来，外卖行业经历了快速发展和激烈竞争。饿了么和美团外卖作为行业领导者之间的竞争尤为激烈。这两家公司在策略方面展开了一场激烈的对抗，争夺市场份额和用户忠诚度。本文将分析饿了么和美团外卖在战略上的对抗，并对其影响和发展前景进行探讨。 首先，饿了么与美团外卖的竞争始于市场战略。饿了么在成立之初，便专注于餐厅的销售，迅速赢得了用户的青睐。而美团外卖则在后来进入市场，但凭借其强大的资金实力和广告宣传能力，迅速蚕食饿了么的市场份额。为了与美团外卖竞争，饿了么积极改变自己的策略，加强对用户的粘性，通过广告宣传和配送服务的改善来提高用户满意度。而美团外卖则通过优惠券和优质餐厅合作推出优质的服务，吸引了大量的用户并扩大了市场份额。 其次，在产品和服务方面的竞争也是饿了么和美团外卖之间的焦点。饿了么通过与多家餐厅进行合作，提供丰富多样的菜品选择和便捷的送餐服务，让用户能够享受到更好的用餐体验。而美团外卖则致力于打造一个全方位的外卖平台，通过与各类商家合作，提供更多样化的产品和服务，凭借丰富的资源和强大的物流系统，成为用户更加青睐的选择。在这方面的竞争中，饿了么和美团外卖在产品的质量和种类上都进行了不断的创新和优化，以满足用户的多样需求。 再次，技术创新也是饿了么和美团外卖之间竞争的重要方面。随着科技的进步，移动支付、人工智能和大数据等技术应用成
为外卖行业的重要趋势。饿了么和美团外卖均积极跟进这些技术的应用，通过推出更智能的订单系统和个性化推荐等功能，提高用户的使用体验和便利性。另外，饿了么还通过与共享单车企业合作，推出自行车配送服务，进一步提高了配送的效率和降低了成本。而美团外卖则通过推出无人机和无人驾驶车辆等创新技术，提高了配送的速度和准确性。技术的竞争对两家公司的发展和市场地位都有着重要的影响。 最后，饿了么和美团外卖在市场拓展和巩固方面也进行了激烈的较量。饿了么和美团外卖均积极拓展市场，进军二三线城市和农村地区，以达到规模的扩大。同时，为了巩固市场份额，两家公司还纷纷推出了会员制度和各类优惠活动，以提高用户忠诚度和留存率。另外，饿了么还联合合作伙伴推出了自有品牌餐厅，通过直营销售进一步提高了利润和市场地位。而美团外卖则通过收购小动物外卖和百度外卖等竞争对手，快速扩大了市场份额，并通过专业化运营和强大的供应链体系提高了效率和竞争力。 综上所述，饿了么和美团外卖之间的竞争不仅局限于市场战略、产品和服务、技术创新以及市场拓展和巩固等方面，而且还反映了外卖行业的整体发展趋势。双方的竞争不仅带动了行业的发展和创新，也让消费者受益于更多样化的选择和更好的服务。未来，饿了么和美团外卖将继续在竞争中不断发展壮大，同时也将面临更多的机遇和挑战。饿了么和美团外卖在竞争中的发展和影响 近年来，外卖行业在中国取得了快速的发展，并且出现了几家
美团外卖和饿了么两大外卖网站的经营模式分析，不少于 1000字 美团外卖和饿了么是中国两大知名的外卖网站，它们的经营模式有着一些异同。本文将从多个方面进行分析与比较。 一、市场定位 美团外卖和饿了么都是专注于外卖配送的电商平台，但它们的市场定位有些不同。美团外卖的定位较为广泛，既提供外卖配送服务，也提供外卖点评、预定和排队等服务，综合性更强。而饿了么则侧重于外卖配送服务，向消费者提供更快、更便捷的餐饮外卖服务。 二、商家合作方式 美团外卖和饿了么的商家合作方式也有所不同。美团外卖主要采取开店入驻的方式，商家需在美团外卖平台上进行注册、审核等步骤，方可上线销售。而饿了么大多采用引流、审核、开户三个步骤来合作。商家只需要提供营业执照、门店照片等证明资料，审核通过后即可使用饿了么平台进行销售。 三、资金来源 美团外卖早期主要靠美团点评的资金支持，后来美团点评于2018年在香港成功上市，美团外卖也成为其最大的股东之一。除了上市外，美团外卖还接受了多次融资。饿了么则是阿里巴巴下属的一家公司，可以得到更多的资金支持。 四、订单分成模式
美团外卖和饿了么的订单分成模式也有所不同。美团外卖是采取收取所有商家的订单佣金，再根据商家在美团外卖平台上的销售情况，通过不同的排名和广告位收取额外的广告佣金。而饿了么则在佣金收取的基础上，还会额外收取消费者的配送服务费。这一策略本质上是为了吸引更多用户，提高了商家端的获利空间，也给平台带来了更多的增量收入。 五、社交电商方向 美团外卖和饿了么都借助社交平台拓展自身的业务，开启了一系列的社交电商服务。美团外卖通过“美团闪购”为用户提供商超和生鲜产品的购买，与本身的外卖业务相结合，形成了一种新的O2O购物模式。饿了么则将社交电商的实践引向了生鲜电商领域，与华润旗下的苏果超市合作，试图拓展社交电商的领域。 综合来看，美团外卖和饿了么在外卖配送市场中有自己的优势和不同的发展方向。无论是定位不同，商家合作模式、资金来源、订单分成模式、还是社交电商方向，都有着一些差异。无论如何，两大外卖巨头在未来市场的发展中，都将会面临着更多的挑战和机遇。
美团外卖与饿了么的竞品分析市场份额商业 模式和未来趋势 美团外卖与饿了么的竞品分析：市场份额、商业模式和未来趋势在中国的外卖市场中，美团外卖和饿了么被认为是最具竞争力的两个品牌。本文将对这两个平台进行竞品分析，包括市场份额、商业模式以及未来趋势。 一、市场份额 美团外卖和饿了么作为中国外卖市场的两大巨头，一直在激烈竞争中争夺市场份额。根据数据显示，截至 2022 年，美团外卖以 55% 的市场份额位居第一，饿了么紧随其后，占据 45% 的市场份额。可以说，这两家公司在市场中的地位非常重要，并拥有广大的用户基础。 二、商业模式 1.美团外卖的商业模式 美团外卖采用的是O2O（Online to Offline）的商业模式。用户可以通过美团外卖的手机应用或网页下单，美团外卖将用户的订单信息传递给合作的商家，商家负责配送食物。这种模式不仅方便用户，还能帮助商家提高销售额。 美团外卖还通过与商家合作开展多种营销活动，如满减、红包等，吸引用户下单。同时，美团外卖还提供配送服务，可以将用户的订单送达到指定地点，提高用户体验。
2.饿了么的商业模式 饿了么也采用O2O的商业模式。用户通过饿了么的平台下单后，饿了么将订单信息传递给合作的商家，商家负责配送。饿了么也提供配送服务，同时推出了饿了么到家等品牌拓展业务范围。 与美团外卖不同的是，饿了么在商业模式中注重建立自有配送员队伍，与外卖骑手形成合作关系。这种模式使得饿了么能够更好地控制配送环节，提高效率。 三、未来趋势 1.市场竞争进一步加剧 外卖市场潜力巨大，各家平台都希望在这个领域获得更大的份额。因此，美团外卖和饿了么之间的竞争将进一步加剧。这将促使两家公司继续创新，提供更好的服务，以吸引更多的用户。 2.技术的应用与发展 随着科技的不断进步，外卖平台将继续应用新技术来提升用户体验和配送效率。例如，人工智能的发展可以帮助外卖平台更好地洞察用户需求，提供个性化的推荐；无人配送技术的应用也有望降低配送成本并提高效率。 3.多元化发展 除了外卖业务，美团外卖和饿了么也在拓展其他业务领域。例如，美团外卖在旅游、酒店、电影票等领域开展了相应的业务；饿了么则
外卖电子商务平台的竞争对手分析报告 1. 引言 外卖电子商务平台是近年来快速发展的行业，以其便捷、快速的服务方式受到 了广大消费者的青睐。然而，如今市场上竞争激烈，各大平台纷纷推出新的服务和功能，以争夺市场份额。本文旨在对外卖电子商务平台的竞争对手进行分析，以帮助销售人员更好地了解市场格局和竞争优势。 2. 竞争对手一：美团外卖 美团外卖是中国最大的外卖电子商务平台之一，拥有广泛的用户基础和强大的 配送网络。其优势在于多元化的服务，包括餐饮外卖、果蔬生鲜、超市购物等，满足了不同消费者的需求。此外，美团外卖还通过与商家合作，推出了各种优惠活动和促销，吸引用户下单。销售人员需要认识到美团外卖作为市场上的领导者，其品牌知名度和用户黏性较高，需要通过差异化的销售策略来与其竞争。 3. 竞争对手二：饿了么 饿了么是另一个领先的外卖电子商务平台，与美团外卖齐名。饿了么以其独特 的定位和服务方式脱颖而出。饿了么注重用户体验，提供高质量的配送服务和准时送达的承诺。此外，饿了么还与各大餐饮品牌合作，推出特色菜品和独家优惠，吸引用户选择。销售人员需要了解饿了么的特点和优势，通过与餐饮商家合作，提供更多的增值服务，以吸引更多的用户。 4. 竞争对手三：百度外卖 百度外卖是中国知名的互联网公司百度推出的外卖电子商务平台。百度外卖以 其强大的搜索引擎和大数据分析能力为基础，提供精准的用户推荐和个性化的服务。百度外卖通过与商家合作，推出了一系列的优惠活动和特色菜品，吸引用户下单。
销售人员需要利用百度外卖的搜索引擎优势，提供精准的推广方案和定制化的服务，以吸引更多的商家合作。 5. 竞争对手四：口碑外卖 口碑外卖是阿里巴巴旗下的外卖电子商务平台，以其与支付宝的深度融合而脱 颖而出。口碑外卖通过与支付宝的联动，提供了便捷的支付方式和积分奖励机制，吸引了大量的用户。此外，口碑外卖还与各大餐饮品牌合作，推出了独家优惠和特色菜品，提高用户的粘性。销售人员需要充分利用支付宝的用户资源，提供个性化的推广方案和增值服务，以吸引更多的商家合作。 6. 竞争对手五：小米有品 小米有品是小米科技旗下的电商平台，虽然其主要业务是销售智能硬件和家居 产品，但也进军了外卖电子商务领域。小米有品通过与餐饮商家合作，提供了一系列的特色菜品和优惠活动，吸引了一部分用户。销售人员需要认识到小米有品作为一个新兴的竞争对手，其用户资源和品牌影响力有限，需要通过与小米科技的合作，提供独特的销售方案和增值服务，以吸引更多的用户和商家合作。 7. 结论 外卖电子商务平台的竞争对手众多，每个竞争对手都有其独特的优势和特点。 销售人员需要对竞争对手进行深入的分析，了解其市场定位、服务特点和用户优势，以制定针对性的销售策略。同时，销售人员还需要不断创新和提升自身的销售能力，以应对市场竞争的挑战，并与竞争对手展开积极的合作，实现共赢的局面。通过深入了解竞争对手，销售人员可以更好地把握市场动态，提高销售业绩，实现个人和企业的共同发展。
饿了么、美团外卖市场分析报告 2019年8月以来，中国外卖市场连续两个季度保持高速增长，根据艾瑞咨询的报告显示，2019年第三季度外卖总交易额达到3241亿元，同比增长36.7%。而在这片火热的市场中，饿了么和美团外卖作为两大外卖巨头，一直争夺市场的领导地位，并且一直走在了市场的风口浪尖上。本文拟就此提供一份饿了么、美团外卖市场分析报告，从不同的维度来了解这两家公司的市场现状及发展趋势。 1、市场份额 首先分析的就是这两家公司的市场份额。根据 QuestMobile 的数据来看，截至2019年9月，美团外卖的市场份额达到了64.5%，而饿了么为31.8%。两大巨头的市场份额占比相当明显，超过95%以上，且仍在逐渐扩大。 与此同时，根据 QuestMobile 的数据，从2019年1月至2019年9月，饿了么的月活跃用户数呈现微降的态势，而美团外卖的月活跃用户数则节节攀升。这两家公司的市场份额虽然明显，但二者之间的差距仍在逐渐增大。 2、用户画像
用户画像对推广和市场营销都具有重要意义。根据 QuestMobile 的数据，饿了么和美团外卖的用户画像还是有一定差异的。 以性别来看，饿了么用户中男性用户比例略高，达到55.5%，而美团外卖用户中则以女性为主，占比达到了65.5%。不同性别比例的区别，影响到了各个细分市场营销和推广策略的制定。 以年龄来看，饿了么用户年龄分布跨度较大，以18-35岁为主，这个年龄段的用户占比达到73.7%。而美团外卖的用户相对年轻，以18-24岁年龄段占主导地位，达到43.6%。各个年龄段的用户的消费偏好和消费能力都不同，针对不同的年龄层制定不同的运营策略。 以地域来看，饿了么在一线城市占据了重要地位，分别为北京、上海、广州、深圳等，这些城市的用户基数尤其突出。而美团外卖在3-5线城市的渗透率较高。 3、用餐时段 外卖的用餐时段也是分析两家公司的市场现状及发展趋势的重要因素之一。
餐饮外卖市场的龙争虎斗：饿了么和美团外卖的殊死竞争 随着互联网技术的飞速发展，餐饮外卖市场已经成为了当今热门的行业之一。饿了么和美团外卖作为中国最大的在线订餐平台，展开了一场激烈的竞争，这可以形容为龙争虎斗。 饿了么和美团外卖都以便利快捷的外卖服务为己任，他们的平台覆盖了全国范围内的线下餐饮门店。消费者可以通过手机App或者网页进行在线订餐，并享受到快速送餐的服务。由于其方便快捷的特点，餐饮外卖市场越来越受到消费者的青睐，各个城市的外卖订单量高居不下。 饿了么在餐饮外卖市场上的领先地位不容忽视。成立于2008年，饿了么在短时间内迅速崛起，并于2015年实现了全面盈利。饿了么的优势主要体现在其庞大的用户基础和覆盖广泛的餐饮合作伙伴。根据数据显示，截至2021年，饿了么的用户数量已经超过4.5亿人，覆盖了全国范围内的超过4700个城市。同时，饿了么与超过400万家餐厅合作，提供了近千万个菜品供用户选择。这使得饿了么在用户数量和餐饮合作伙伴数量上处于领先地位，形成了强大的护城河。 然而，美团外卖作为餐饮外卖市场上的后来者，并不甘于屈居于饿了么之后。美团外卖在2018年通过与摩拜的合并，迅速扩大了用户规模。目前，美团外卖的用户数量已经超过3.2亿人，位列中国外卖市场的第二。为了迎头赶上，美团外卖加大了在市场推广的力度，与多家餐饮连锁品牌合作，并推出了多项优惠措施吸引用户。此外，美团外卖还加大了对城市下沉市场的开拓力度，不断扩大自己的覆盖面。尽管目前美团外卖在
用户数量上依然落后于饿了么，但其快速的增长势头令人瞩目。 在竞争激烈的市场环境中，饿了么和美团外卖都在积极寻求突破。饿了么制定了多项策略，以巩固自己在市场上的地位。除了加强与餐饮合作伙伴的紧密合作外，饿了么还开始布局新零售市场，并引入了线下门店概念。通过餐饮外卖+线下门店的 模式，饿了么试图打破传统外卖只是简单送餐的观念，提供更为全面的生活服务。 而美团外卖则更加注重用户体验和服务升级。针对用户需求以及竞争对手的优势，美团外卖不断调整产品策略，推出了多种创新服务。例如，美团外卖推出了自提点服务，在一些合作商家设立自提柜或者自提点，让用户能够自行取餐，提高送餐效率。此外，美团外卖还大力发展外卖骑手养成计划，以提升送餐速度和质量。通过提供更好的用户体验以及高效的送餐服务，美团外卖希望能够在市场上争夺更多的份额。 总的来说，饿了么和美团外卖的龙争虎斗形成了一个激烈的市场竞争局面。无论是餐饮合作伙伴数量、用户覆盖面还是技术创新，两家公司都在不断寻求突破和增长。作为消费者，我们可以通过比较价格、品牌和服务质量来选择最适合自己的餐饮外卖平台，享受到更为便捷的生活服务。餐饮外卖市场的竞争已经成为当今时代的焦点之一。随着互联网技术的飞速发展和人们生活节奏的加快，越来越多的人选择通过在线订餐平台来解决吃饭的需求。在中国，饿了么和美团外卖凭借着先进的技术和广泛的服务覆盖率，成为了这个市场的两大巨头。
美团外卖与饿了么竞品分析报告 版本1.0-2015/4/24 报告人：陈凯鹏 竞品选择： 美团外卖饿了么 成立：2013年年底成立：2009年 报告框架： 1. 市场 1.1市场份额： 美团外卖： 2014年底，美团外卖公布日订单量已经突破150万单，市场份额达到60%，学生高校的市场份额在70%左右饿了么： 2014年，饿了么透露日订单突破100万单，峰值200万单，市场份额占到了60%。但同时也透露外卖的市场份额在降低。 载量（数据截止于2015.4.24） 1.2平台数据和主流应用市场APP
从上面明显可以看出： 从Ttaking data 和友盟的数据可以分析出美团用户的覆盖较广 美团在这几个主流应用市场的下载量全面超越了饿了么（华为应用市场除外），说明： 从产品的角度来讲美团APP 的用户体验要更好 从线下来看，美团外卖的扩张效率要比饿了么更高，应该得益于美团团购在线下的扩张经验 2. 战略层 2.1.1目标人群 美团： 目标人群方向：公司白领、学生一族、宅男宅女、商务 /团购（依托美团） 饿了么： 目标人群方向：公司白领、学生一族、宅男宅女、高端商务 /团购（依托大众点评） 2.1.2需求 市场需求：生活节奏的加快、人们的变懒学业压力工作压力的增大、都会进一步挤压人们的用餐 时间，外卖也就顺理成章成为一个产业，或者说是餐饮行业的重要一环，学生一族、公司白领、宅 男宅女和一些企业都是需要外卖的， 所以用户数量非常巨大，而且有连续重复购买率高的特性， 因 此外卖市场是个块大的蛋糕。 需求分析：白领和学生是外卖的主要用户， CBD 商业区和高校是外卖订单比较集中的两个区域， 学生是价格敏感群体，对补贴比较感兴趣，有相当一部分生本来不点外卖的， 但是因为有补贴就用 了，如果补贴减少，这部分用户流失就会很严重，或者那个补贴更多就用哪个。比起学生，白领的 忠诚度要高一些，他们不会因为有补贴就突然使用外卖 app 点餐，但是如果真的有点外卖的需要， 即使没有补贴，他们依然会继续使用外卖 app 。 3. 范围层（改为界面分析） 美团外卖：简洁，来到这个软件就是只能订餐了 饿了么亮点： 团外卖的用户抢过来和自己 一起拼单，用户的个体行为 通过拼单扩大到群体行为， 为饿了么创造价值，用户得 到的价值可以是优惠或者是 拼单小伙伴的认评的团购拼口， 还过低价高频的外卖来为高 一低频的团购引单甚至更多订 !现互均网了跑腿髓的地方省 很好看的人力配送成本式为 以做成产品价面竞品分以后细 分拓展可以使用 4结构层：框架（这里不叫框架，叫产品结构） 总结：美团外卖整体上界面简洁实用，更加注重用户体验和 交互性（刚上面对产品饿了么进行了亮 点分析，仅从结构怎么判断美团就更加注重？建议联系上面的UI 分析多点），饿了么则是饿了么给用 户提供的信息比美团外卖要多，这有助于用户在整个使用过程满足信息和功能需求， 但用户体验较 差。 这里明显只分析了饿了么，没有对美团分析，不足 饿了么的用户甚至可以把美
美团外卖vs饿了么竞品分析报告 文/KUwawa1.背景2015年背后分别有阿里巴巴和腾讯撑腰的美团与大众点评合并,2017年饿了么在阿里的加持下全资收购百度外卖,外卖餐饮领域在经过了烧钱大战和巨头收割,已经基本锁定了美团外卖和饿了么两大巨头并举的格局,然而外卖行业在表面的平衡下却是暗流涌动;外卖作为O2O 模式下的重要领域,吸引了大量投资者和竞争者,在2018年,阿里巴巴以90亿美元收购饿了么,成为饿了么的强大后盾,之后,美团上线打车模块,强势进军出行领域,滴滴“杀入”外卖行业,滴滴与美团的战争一触即发,究竟外卖+出行的模式谁能成为最后的获益者,外卖领域的格局是否会因此产生变化呢通过对外卖类App的竞品分析,希望能够了解外卖市场的行业现状,对比多家外卖平台,找出他们的优缺点,并且给未来行业的发展方向提供一定的依据;2.竞品对象测试环境：测试机型：华为P10Plus操作系统：Android 7.0竞品确定：从上表数据可以看到,美团外卖和饿了么处于领先地位,其中饿了么的下载量和评论数处于绝对优势,而根据IOS榜单实时排名2018/4,美团外卖排在总榜第59名,饿了么排在第61名,百度外卖排在第403名;从搜索指数来看,饿了么和美团外卖远远超过了百度外卖,因此,我选取了饿了么和美团外卖作为竞品分析对象;3.竞品分析3.1 产品定位3.1.1用户定位目标用户饿了
么用户地域分布美团外卖用户地域分布人群属性饿了么：用户集中在北京、上海等大城市,年龄集中在30-39岁,多以男性用户为主65%,消费主力为以白领为主的上班族;美团外卖：用户市场集中在北方城市,年龄集中在30-39岁,男性用户与女性用户比例相当,消费主力为以白领为主的上班族;可以看到,饿了么与美团外卖的目标用户大致相同,在地域分布和年龄分布稍有差异,作为外卖订餐领域的两只领头羊,目标用户的分布已经趋于同质化;用户需求定位可以勾勒出用户需求的KANO模型如下：这里,基本型需求用绿色表示,期望型需求用黄色表示,兴奋型需求用红色表示,此规则适用于下方分析;3.1.2市场定位外卖用户规模根据比达咨询2017年餐饮外卖行业报告显示,虽然外卖市场增速放缓,但总体用户在持续增加,预计2018年达3.5亿用户量,外卖行业的优势和机遇有哪些呢- 随着互联网的快速发展,其所带来的便捷性被越来越多的人所体会并接受,用户市场潜力巨大,集中在白领、学生群体;- 随着大数据、云计算、人工智能的发展,是外卖行业发展的一个刺激点;- 商户接受或鼓励线上平台入驻,平台能够刺激客户增长,达到品牌宣传的作用;- 滴滴外卖的加入也许会打破外卖行业的格局,刺激市场新的增长点;机遇与挑战并存,外卖行业面临的挑战和风险有哪些- 行业监管困难,商户质量参差不齐;- 骑手的安全问题,骑手泄露客户资料问题频发,隐私侵权待解决;- 食品安全难以保证,食品在运输过程中
外卖分析报告 外卖分析报告 一、市场规模和增长趋势分析 外卖市场规模庞大且不断增长。根据统计数据显示，近年来，我国外卖市场规模稳步增长，预计2020年市场规模将达到5000亿元人民币。主要驱动外卖市场增长的因素包括快节奏 的生活方式、更多年轻人的参与和技术的进步。 二、外卖行业竞争格局分析 外卖行业竞争激烈，市场份额主要由几家大型平台垄断。目前，饿了么、美团外卖和百度外卖是我国外卖市场的主要参与者，它们占据了绝大部分市场份额。这些平台通过投入大量资金进行广告宣传、采取价格优惠等策略来争夺市场份额。 三、消费者需求和趋势分析 消费者对外卖的需求呈现多样化和个性化趋势。一方面，消费者越来越注重食品质量、口味和营养健康等方面，对于外卖平台的选择更加挑剔。另一方面，随着社交媒体的普及，越来越多的消费者注重外卖的外观和分享效果。 四、外卖平台运营和商业模式分析 外卖平台主要通过接入餐厅和骑手，提供订单平台和配送服务。平台通常通过佣金和广告服务收取费用，以此获得收入。此外，一些平台还提供折扣和促销活动，以吸引更多消费者使用其平台。
五、问题和挑战分析 外卖行业面临着一些问题和挑战。首先，市场竞争激烈，利润空间较小。其次，餐厅和骑手作为外卖平台的关键资源，但也存在供应链管理和人员管理等方面的问题。此外，如何保证外卖的食品安全和质量也是一个重要挑战。 六、未来发展趋势分析 外卖行业将继续增长，同时也会面临着新的挑战。未来发展的趋势可能包括更多的技术创新，如无人机配送和智能配送机器人的使用。此外，外卖平台还可能更加注重用户体验，提供更多个性化的服务和定制化的菜单。 综上所述，外卖行业市场规模庞大且不断增长，竞争激烈。消费者需求多样化，外卖平台需要关注食品质量和营养健康等方面。外卖行业面临着问题和挑战，但有望通过技术创新和更好的用户体验来实现未来的发展。
外卖行业竞争力分析 外卖行业在过去几年里得到了快速的发展，成为了人们生活中不可或缺的一部分。随着互联网技术的发展和普及，外卖行业进一步发展，也使得竞争更加激烈。本文将对外卖行业的竞争力进行分析。 一、行业竞争格局 外卖行业竞争格局非常明显，行业内巨头饿了么和美团外卖占据了主导地位，其他企业的市场份额相对较小。根据第三方机构的数据显示，截至2020年11月，“饿了么”和“美团外卖”两家企业占据了市场份额的90%以上。这也意味着，其他企业想要在市场上获得一席之地会面临巨大的竞争压力。 二、竞争力分析 1. 产品差异化 产品差异化是企业在激烈的市场竞争中赢得竞争优势的重要方式之一。在外卖行业中，不同的企业之间产品的区别不是很明显。无论是饿了么还是美团外卖，它们的商品种类、品质以及价格等方面的差异性都很小。因此，企业要想从竞争中脱颖而出，就需要通过其他途径来进行差异化竞争。 2. 服务质量 服务质量的提高是企业差异化竞争的重要途径之一。在外卖行业，服务质量可以体现在配送速度、订单准确率、餐品质量、售后服务等方面。竞争者之间的服务质量优劣直接影响用户的使用体验和评价，从而影响用户的二次消费率及品牌忠诚度。 3. 营销手段
营销是提高品牌知名度的重要手段，对于外卖企业来说，选择合适的营销手段 是至关重要的。随着社交媒体的普及和发展，企业可以通过线上社交媒体平台进行品牌推广，扩大用户认知度、增加活跃度及留存率，这对于企业的品牌建设和市场扩张非常有利。 4. 技术应用 互联网技术是外卖行业的核心。现如今，各大外卖平台都在不断地研发和升级 技术产品，以提升用户体验、提高配送效率和增加订单准确率等方面的功能，此外还靠技术实现资源整合、优化经营模式、降低成本、创新营销模式等。技术的应用对于企业提升竞争力非常重要。 三、竞争趋势分析 外卖行业面临逐渐成熟的市场，企业的差异化竞争是未来发展的必然趋势。随 着外卖企业接单量增大，平台、餐饮企业会加强线下配送的安排和控制，发展自有配送团队。此外，外卖电商和快递公司等在配送机制方面的先发优势也会对外卖企业造成挑战。 另外，在突发公共卫生事件和自然灾害等事件中，外卖企业需要及时调整策略 以应对，同时也需要强化食品安全和质量控制，提高用户信任度和口碑。 四、结论 外卖行业正面临着愈发激烈的竞争，这从一定程度上说明企业将来发展的成功，要在竞争中找到自身的优势和突破口。在发展过程中，企业需要考虑如何差异化产品并提升服务质量，选择合适的营销方式和科技应用模式等。此外，企业还需要积极应对竞争趋势和市场变化，调整策略，为自己的发展保驾护航。
最大的互联网食品订购巨头：饿了么和美团外卖的竞争 互联网食品订购是当下蓬勃发展的行业，而饿了么和美团外卖是其中的两大巨头。这两家公司都是中国互联网行业的佼佼者，他们在市场上的竞争激烈程度逐渐升级，为用户带来了更好的服务和体验。 饿了么（Ele.me）成立于2008年，是中国领先的网上订餐平台，也是互联网食品订购行业中的开拓者之一。美团外卖（Meituan Waimai）则于2013年创立，由美团网独立发展为 一家独立品牌。两家公司在市场份额、用户数量和订单量等方面都处于领先地位，并通过不断投入资金和技术的竞争，不断提升服务质量和用户体验。 在市场份额方面，饿了么一直领先于美团外卖。根据数据，饿了么在中国城市市场的份额超过50%。然而，美团外卖也在 持续追赶，通过资本实力和战略合作不断扩大市场份额。两家公司曾经进行过数次合并并分拆，旨在取得更大的市场分享。这一系列的合并使得美团外卖在一定程度上缩小了与饿了么之间的差距。 在用户数量和订单量方面，两家公司几乎旗鼓相当。根据最新数据显示，在用户数量方面，饿了么的活跃用户数超过3亿；而美团外卖的活跃用户数量也达到了2.6亿以上。而在订单量 方面，两家公司同样强劲。饿了么曾在2019年创造了每日5700万餐的订单记录，而美团外卖则在2020年实现了每天超 过6000万单的业务量。
为了获得更多用户和订单，饿了么和美团外卖都采取了一系列激烈的竞争手段。首先是不断投入资金进行市场推广和品牌建设。两家公司都在广告投放上投入了大量资金，通过明星代言人和创意广告等方式吸引用户关注。其次，他们不断扩大餐饮合作伙伴的规模，提高了配送速度和服务质量。饿了么和美团外卖都提供了多种支付方式，允许用户选择最方便的支付方式。此外，两家公司还投入大量资源进行技术研发，提供更好的用户体验，例如智能推荐、在线客服和精确配送等。 然而，饿了么和美团外卖也存在一些不容忽视的问题。首先是骑手和商家的管理。由于订单量的不断增加，饿了么和美团外卖都面临管理大量骑手和商家的难题，如何提高骑手的工作效率和商家的服务质量成为一个亟待解决的问题。其次是平台上的食品安全问题。饿了么和美团外卖作为平台方，需要保障用户在平台上消费的食品安全。如何加强对商家的管理和监督，成为了两家公司亟待解决的问题。 总而言之，饿了么和美团外卖作为互联网食品订购行业的巨头，通过不断的竞争和创新，提供了更好的服务和体验给用户。两家公司在市场份额、用户数量和订单量等方面都有较强的竞争力，他们在中国的互联网食品订购市场占据了重要地位。虽然他们依然面临一些问题，但相信通过不断努力和创新，他们将持续领导行业的发展，为用户带来更好的服务和体验。饿了么和美团外卖作为中国互联网食品订购行业的巨头，不仅通过竞争和创新提供了更好的服务和体验，而且也对行业的发展产生了深远的影响。在互联网食品订购行业的持续发展中，两家公司不断挖掘新的商机和创新方式，推动着整个行业的快速增长。
饿了么和美团外卖的新巨头大战：谁才是最终的胜者？ 随着手机普及率的飞速提高，外卖行业也逐渐迎来了井喷式发展。饿了么和美团外卖两大巨头迅速崛起，展开了一场蓬勃发展的竞争。那么，谁将最终成为外卖行业的胜者呢？ 首先，饿了么作为中国最早的外卖平台之一，早在2014年就被阿里巴巴并购，进一步巩固了其在市场上的地位。而美团外卖，作为美团点评旗下的子公司，凭借旗下丰富的资源和用户基础，也快速发展起来。从市场份额来看，饿了么一直保持着领先地位。据不完全统计，截止2021年第一季度，饿了么的外卖订单量占到整个市场的50%以上，而美团外卖则占到了30%左右。 其次，饿了么和美团外卖在发展模式上也有所不同。饿了么的模式相对于美团外卖来说更偏向平台模式。饿了么主要通过线上平台连接消费者和商家，而外卖配送则多由商家自行配送或与第三方物流公司合作。而美团外卖则主要以O2O模式为核心。既提供线上订餐服务，也负责外卖配送。这样一来，美团可以通过自有的物流团队为用户提供更快的送餐服务，带来更好的用户体验。 再次，在用户体验和服务质量上，饿了么和美团外卖也展开了激烈竞争。为了吸引更多用户，两家外卖平台都推出了各种折扣和优惠活动。此外，随着外卖行业的竞争日益激烈，提供优质的配送服务成为了十分关键的竞争因素。饿了么和美团外卖都纷纷推出了一些配送服务的保障政策，如退单补贴、超时补偿等，以增强用户信任感。此外，两家平台还纷纷加大了对骑
手培训的力度，提升了整体配送效率和服务质量。 最后，技术创新也成为了饿了么和美团外卖竞争的焦点。饿了么在智能算法和大数据分析方面投入了大量的资金，不断提升用户个性化推荐的准确性和体验。同时，饿了么还与阿里巴巴的其他业务进行融合，实现了在线支付、会员积分等多项功能的合并。而美团外卖则在无人配送、人工智能等方面不断进行技术创新，力求提供更先进的服务。 综上所述，饿了么和美团外卖都在外卖行业展开了一场激烈的竞争。饿了么凭借其早期进入市场的优势和与阿里巴巴的资源合作，一直保持着领先地位。但是美团外卖凭借其强大的 O2O模式和物流团队，也在不断迎头赶上。谁将最终成为外卖行业的胜者，还需要更多时间和市场的验证。饿了么和美团外卖一直以来都在外卖行业的竞争中展开着激烈的战斗。在快速增长的市场中，两家公司各自通过不同的策略和模式争夺用户，以求在这片蛋糕中占据更大的份额。 首先，饿了么在早期的发展阶段就经历了阿里巴巴的并购，这使得其与巨头企业进行深度合作，并充分利用阿里巴巴丰富的资源。阿里巴巴的电商平台、支付宝的支付体系以及大数据分析等优势，都为饿了么提供了强大的支持。通过与其他阿里巴巴旗下平台的整合，饿了么能够实现跨界联动，例如与天猫合作的联合营销活动，能够吸引更多的消费者到饿了么平台进行订餐。 另外，饿了么以平台模式为核心，致力于构建线上外卖订购与