如何理解中国人的心理与行为 姓名：于际都专业：水利水电工程学号：142002010229 对以下四个论述题的回答要作为一个附件，在线发送给我，时间截止 点是本课程第九周上课前。附件名称为：“考试”加上“你的名字”，如：考试张三。另请特别注意，第九周上课必须到课，并且将此考试 答卷打印好，写名字和学号交给我。 1、结合你看视频，对本课程的任意三节课的内容加以详述，说明哪 些地方使你印象深刻？为什么？（大约500字） 在第一节课中，翟学伟老师先提到了过去研究中国人的心理与行 为的方法，是在各个学科中分散地进行研究。而老师则是进行了一次 整合，从精神、文化、伦理、美学等方面研究上述问题。其研究特点为：以社会科学的方式进入，以中国自身的历史文化作为基础。接着 又给我们梳理了本门课的十个专题。 随后就展开了第一专题的讲解。提到两大文明形态：农业文明和 工业文明。农业文明即乡土文明或称为农耕文化，是人与土地的关系，是自给自足的小农经济，晚清之前中国社会存在的主要文明形态。而 工业文明指向的是现代化，是人与机器的关系，是生产资料极大交换 的市场经济。在现代化历程中，还不能说请当今的中国人具有那些稳 定的心理与行为。故而只能寻找相对稳定的社会形态下中国人相对稳 定的心理与行为。
农业文明的本质特点是：人对自然的亲近；人对自然的顺应性，并对自然现象有敬畏之心；人的生活节奏及其方式跟随自然界的节奏和速度来变化；人的智慧在于调整人自身与自然的关系。因为在农业文明下，人所需的物质资料全部从自然中获取，人想控制自然但却能力有限，只能尽力协调好人与自然的关系。而工业文明的本质特质：人远离自然，活在人造的环境中；人的大多数生活资料来自于大规模的工业制造；人不停地征服自然，改造自然，乃至破坏自然，让自然想人低头；人的生活自成系统，基本无需自然节奏的影响；人的自毁在于发明和制造，让自然中本来没有的东西，不可鞥的东西变成可能。从农业文明到现代文明，中国人正在从一种稳定走向另一种稳定，但目前处于过渡期的不稳定状态。 中国人在文明进程中的心态有四个方面：自从近代化依赖，开始有农业文明转向工业文明；晚清开始，向西方学习技术，办实业，继而学习西方政治与社会制度，最后大量接受西方文化思；整个过程体现了对落后挨打的焦虑，赶超的急迫心情以及洗刷屈辱的决心；迅速的工业化与中华文化的伟大复兴成为时代的主题。而中国人在现代文明进程中也产生了很多问题，如农村空巢化，农业土地的侵占与侵蚀，生活环境污染严重，城市化进程的加速产生了极大的社会问题，人的价值观念、生活方式和个人偏好发生深刻的改变等。 这是本门课程的第一节课，印象尤为深刻。我对老师思考问题的方法和深度尤为赞服。老师不是拿教科书化的知识给我们讲解，而是提出自己的独到的见解和观点，尤其是对农业文明和工业文明的本
中国居民收入分配差距的原因分析 1、居民收入差距的现状 中国经济从改革开始至今一直处在转型之中，30多年来中国收入差距的不断过分拉大已成为无可争辩的事实。总体来看，贫富差距呈现过大趋势。根据联合国开发计划署的统计数字，中国目前的基尼系数为0．45；占总人口20％的最贫困人口占收入或消费的份额只有4．7％，而总人口20％的最富裕人口占收入或消费的份额高达50％；最富裕的20％人口与最贫困的20％人口所占收入或消费的份额之比为10．7。据此看来，中国社会的贫富差距已经突破了合理的限度。而根据中国人民大学和香港科技大学的联合调查，中国大陆的基尼系数已高达0．53或0．54左右。据调查，近年来富人收入来源呈多样化，增殖速度加快，而穷人收入来源逐步萎缩，呈递减趋势，形成富者越富、贫者越贫的马太效应。 2、分析收入差距的原因 2.1经济发展方面的原因 一方面历史原因造成的差距，另一方面我国经济发展战略的制定和实施，造成了一定生产力水平下的居民收入差距扩大。首先，在改革开放过程中，我国采取的是先沿海后内
陆，先东部后中西部的阶梯式发展战略，在开放的时间、程度和优惠条件的差别，使得先开放、先改革、先搞活的东部地区得到优先发展，这样东西部经济发展速度更加失衡，这在一定程度上扩大了不同地区之间的居民收入差距。其次，我国是个落后的农业国，建国后为了改变一穷二自的落后面貌，我国实行了优先发展工业的战略抉择。在国家财力匮乏的特定历史条件下，国家通过“剪刀差”低价收购农产品，使农民承担了为工业化提供资金的重任。同时还采取了严格的户籍制度，把农民禁锢子农村和农业。城乡在资金、技术等发展上的失衡，政策上的差异，造成城乡发展机会和条件的不平等。这种二元经济结构至今还没有根本改变，这是造成城乡居民之间收入差距的主要原因。 另外，研究表明，经济发展过程中，受经济发展的影响，教育资源集中在经济发达、资金充裕的地方，而教育资源的分布状况和教育水平的状况与居民收入差距相关。个人收入与个人受教育程度、年龄、性别、政治身份等有关系，其中受教育水平对不同社会成员之间的收入分配的作用越来越 重要。据第五次人口普查资料显示：农村人口中初中及以上文化程度的占39．1％，远低于城市人口65．4％的水平，小学文化程度42．8％，15岁以上文盲率为8．35％，分别高于城市23．8％和4％的水平。农村人口主要由受过初中和小学教育的群体构成，城市人口主要由接受了高中及以上
中西酒文化的不同特点 中国古诗有，“天若不爱酒，酒星不在天，地若不爱酒，地应无酒泉，天地即爱酒，爱酒不愧天。”东方诗仙李白以“不愧天为己任”的去爱酒，这位斗酒诗百篇的嫡仙在品酒的灵感下，创作出了大量脍炙人口的诗歌；“没有葡萄酒的日子就如同没有阳光”西方的葡萄酒之父巴斯德更是把葡萄酒比做赐予万物生命的阳光，很难分出到底是李白还是巴斯德对酒更热爱一些。但是有一点很明确，他们对酒的喜爱虽然相同，但由于中西方文化的差异，造成了中国人与西方人品酒的角度有所不同，也就延伸出中西方酒文化的种种不同。 一、酒种的不同 中国的酒文化渊远流长，虽然历史最长的当属黄酒，但最能代表中国酒的莫过于白酒了，从某种角度可以说中国的酒文化就是白酒文化。因为在中国的诸多酒种中，她历史悠久、工艺成熟、至今为止仍是世界上产量最大的蒸馏酒。中华文明产生在黄河流域，这里土壤肥沃、气候温和，很早成为农业大国，早在一万多年前中国就与西亚、中美洲成为世界上最早的三个农业中心。中国五谷类粮食产量大、品种多，粮食在满足了人们食用的功能，还有剩余，这为粮食酿酒奠定了坚实的基础。 而被称为西方文明摇篮的希腊地处巴尔干半岛，三面环海，境内遍布群山和岛屿，土壤相对贫瘠，属于典型的地中海式气候。不利于粮食作物的生长，谷类作物产量低，仅能满足食用，很难有富余的用来酿酒。而更喜欢沙砾土壤的葡萄，以其耐旱性和对地中海式气候的适应性在希腊广泛种植，于是葡萄酒满足了西方人对酒类的需求。 二、饮酒礼仪的不同。 从饮酒礼仪上来看，中西方的酒文化有很大差异。仔细琢磨，可以发现这样的一个规律，中国人饮酒重视的是人，要看和谁喝，要的是饮酒的气氛；西方人饮酒重视的是酒，要看喝什么酒，享受的是酒的美味。 中国的饮酒礼仪体现了对饮酒人的尊重。谁是主人，谁是客人，都有固定的座位，都有固定的敬酒次序。敬酒时要从主人开始敬，主人不敬完，别人是没有资格敬的，如果乱了次序是要受罚的。而敬酒一定是从最尊贵的客人开始敬起，敬酒时酒杯要满，表示的也是对被敬酒人的尊重。晚辈对长辈、下级对上级敬酒要主动敬酒，而且讲究的是先干为敬。而行酒令、划拳等饮酒礼仪，也是为了让饮酒人喝的更尽兴而应运而生的。显然，中国酒文化深深的受中国尊卑长幼传统文化的影响，在饮酒过程中把对饮酒人的尊重摆在首要位置。 而西方人饮用葡萄酒的礼仪，则反应出对酒的尊重。品鉴葡萄酒要观其色、闻其香、品其味，调动各种感官享受美酒。在品饮顺序上，讲究先喝白葡萄酒后喝红葡萄酒、先品较淡的酒再品浓郁的酒、先饮年轻的酒再饮较长年份的酒，按照味觉规律的变化，逐渐深入地享受酒中风味的变化。而对葡萄酒器的选择上，也是围绕着如何让品饮者充分享受葡萄酒的要求来选择的。让香气汇聚杯口的郁金香型高脚杯、让酒体充分舒展开的滗酒器、乃至为掌握葡萄酒温度而为品饮专门设计的温度计，无不体现出西方人对酒的尊重，他们的饮酒礼仪、饮酒文化都是为更好的欣赏美味而制定的。
对中国社会现象的看法 自90年代迄今，中国转向市场经济，工业化城市化高速起飞，物质欲望得到充分释放，道德淡化：社会正义、社会公德、社会公平、社会关怀被视作幼稚而弃。其中，中国的官僚腐败就已经是非常普遍的事情了。在官员行使行政权力的同时，受到行政权力约束的一方想方设法避免被约束，希望通过手中拥有的钱财等物质条件换取官员的权力，或者避免被其约束。而官员或百姓又希望通过手中的钱或权来得到自己想要的某种利益，于是权钱交易就有了可能性，但是这种交易无疑是违反法律和道德的。官员触犯法律的时候也会受到某种制约，从而希望通过手中的钱或权来逃过法律的制裁，有些官员怯于权力，恐于遭到报复，于是有了官官相护。久而久之，这种腐败作风深入人心，在百姓看来通过正当途径已不能保障自己的权益，于是助长了这种权钱交易的风气。 目前中国的现状是，在经过了200年的半殖民半封建统治之后，中国古代传下来的很多好的道德，悉数被破坏，有些是被殖民者所剥夺，更多的是被这200年中频繁的改朝换代者为了自己的政权稳固为出发点进行有针对性的筛选，去掉那些不利于自己统治的文化，加入一些有利于自身统治需要的文化，使得中国传统文化被这一系列统治者们改造成一部分是统治百姓的工具，而不是以加强大众素质，加强道德修养，加强自我约束为出发点的传统意义的道德。另一方面，我国的政府长期都是人治政府，而非法治政府。依法治国的口号也是近几年才提出来的，更何况即使是这个口号的推行者也有很多时候并不是按照法律的办法来办事，很多时候仅仅是依靠自己的意志来决定怎么做，这种践踏法律的行为，那就别提在下面落实的时候法律能起到的作用了，各级政府或者其他有权阶级践踏法律的例子比比皆是。所以，在我国现在这个阶段，法律和道德上的约束并不强，这更加加大了官员和商人权钱交易的可能性，各种滥用权力的现象，商人为达目的进行各种行贿，各种有权阶级利用权力换取金钱的行为，有时候一开始也只是一小部分人，但是当其他立场不坚定的人看到这些人利用不义之财买了名车，买了别墅，发家致富之后，并没有收到法律和社会道德的制裁，于是，其中立场不坚定的人自然就动摇了，自然也就以这些道德败坏，践踏法律的腐败分子靠拢。于是，这些那些有权阶层就像沙子流进了漏斗一样，越来越多的掉进了腐败这个无底深渊中。当很多很多的官，开始腐败之后，为了保全既得果实，各种腐败行为，各种腐败官员就开始权权相报，官官相护，从而成了一种更加难以被打破的利益共同体。 于是在现在这种社会风气的情况下，官员的腐败问题不是偶然，而近乎是必然你的事情了。这是由于人性内在的固有需求和社会上道德和法律缺少必要的约束力所觉得的，谁叫中国的现状就是人治社会，权力能够超越法律呢？ 所以在现有的社会结构上，想要解除腐败的问题。我认为可以从两方面考虑。首先是要弱化权利，限制权力的扩张，还权于民，重大问题要集体协商，民主决策，不能一个人说了算，可否考虑如何切实加强各级人大（代表）的监督制约作用或各级工会组织的监督制约作用，除此之外可否考虑建立相应的委员会（民间组织，不纳入干部编制），赋予相应的监督制约权利。没有监督和制约的权利，必然会产生腐败！于此同时，法律对于腐败的惩戒力度要大，绝对不能因为某人的权力滔天，就能够漠视法律。必须要做到有人贪腐，就必然会受到法律的制裁，而不是因为这个贪污的人权力很大，法律就对其睁一只眼闭一只眼，或者就是触犯法律，也能够通过其权力搞定检察院，搞定法院，从而避开法律的制裁。法律必须要做到：一旦有人触犯，则必须无法逃脱制裁，法律的威慑力全在于惩罚的不可逃避性，若是法律的不可践踏性真正得到体现的话，很多的以权谋私的人是没有这个胆量的，很多人之所以以权谋私完全在于看到别人以权谋私没有被制裁从而跟风的。其次，要加强思想道德建设，当人们真正的看重道德的时候，才会自觉去维护社会建设，然而这种方式又是漫长的，存在
成年居民日均饮水量现状调查分析 调查北京丰台农村地区成年居民日均饮水量及其影响因素，为水质健康风险评价奠定基础。方法采用多阶段随机抽样方法，对选定的调查对象近1周饮水状况面对面进行问卷调查，并用带刻度定量容具对调查对象每日每次饮水量进行比对估计。结果丰台农村地区成人日均饮水量为2 219±49 ml,男性日均饮水量为2 367±73 ml,女性日均饮水量为2 065±64 ml,男性日均饮水量高于女性（P<0.05）；30～39岁和60岁以上人群高于其他年龄段（P<0.05）；本市居民高于流动人口（P<0.05）；不吸烟者高于吸烟者（P<0.05）。结论成人日均饮水量受多因素影响，水质健康风险评价应综合考虑各因素条件下的日均饮水量。 水与人群健康密切相关。它不仅是人体内细胞维持动态平衡所必需的物质，也是人体内生化反应的重要媒介。英国科学家最新研究表明，如果人的饮水量不够，会引起大脑灰质的缩小，从而增加大脑进行思考的难度。肾脏是维持人体水平衡的重要器官，当水分摄入量不足，抗利尿激素和醛固酮分泌增加，引起肾脏水分潴留，排尿量减少[1]。增加饮水量可预防泌尿系结石及其复发，并能延长泌尿系结石的复发间隔[2]。世界卫生组织建议成人日均饮水量为2 L、儿童日均饮水为1 L。我国近1/3的调查对象每日饮水量低于《中国居民膳食指南》推荐的1.2 L[3]。性别和年龄是影响饮水量的主要因素，欧美国家男性饮水量高于女性[4]。体质指数和饮水量呈正相关[5]。此外，吸烟和饮酒也是影响每日饮水量的重要生活行为影响因素。饮水量地域性差异明显，加拿大、瑞典日均饮水量分别为1 617 ml、1 860 ml[6]。此外，饮水量和季节变化也有一定的关系，国外研究发现，除13～18岁女性外，其他年龄、性别的人群夏季饮水量均高于冬季[7]；法国夏季、冬季饮水量分别为2230 ml、1870 ml[6]，北京夏季、冬季饮水量分别为2.2 L、1.7 L[8]。 各国有关饮水量的调查方法各异，美国通常采用1日24小时饮水量及膳食回顾法，法国、英国采用7日膳食记录法，但这些方法回忆和记录的内容较多，较饮水量专项调查结果存在一定的误差[4]。不同的调查方法对结果会产生一定的偏差，饮水量调查方法有待于进一步研究。饮水量调查数据不仅是制定人群适宜推荐量的基础，也是客观评价水质中各种污染物（致癌、非致癌物）经饮水途径所致人群健康危害的关键指标之一。目前，有关“城中村”居民饮水饮水量及其影响因素尚无开展研究。该研究旨在分析丰台农村地区居民日均饮水量和各种类饮水量及其影响因素，为评价水质健康风险奠定基础。 1 材料与方法 1.1 调查对象采取了多阶段随机抽样方法，按照容量比例抽样方法确定10个调查农村，每个村采用单纯随机抽样方法确定30户被调查家庭，采用Kish表选取1名被调查家庭成员，同时在其租住流动人口随机调查1人做为对照。 1.2 调查方法 1.2.1 问卷调查采用自行设计的饮水调查问卷，由经过培训的调查员面对面进行问卷调查，调查内容包括人口学信息（性别、年龄、血型、身高、体重、籍贯、职业以及文化程度）、生活行为（吸烟、饮酒等）以及饮水习惯（饮水品种、类型、饮用地点、饮用量）等。调查员用带刻度的量具，对调查对象的常用水杯、碗等盛具进行定量，调查其最近1周的饮水情况，每日分为起床到早餐之间、早餐、早餐后到午餐之间、午餐、午餐后到晚餐、晚餐、晚餐后到睡觉7个时间段，每个时间段饮用情况，包括生水、粥、白开水、茶、咖啡、汤、粥、奶、豆浆、酒、果汁。 1.2.2 日均饮水量依据《中国食物成分表》对生水、粥、白开水、茶、咖啡、汤、粥、奶、豆浆、酒、果汁含水量进行折算，不包括水果、蔬菜等食物中水分，求得净饮水量，并根据调查对象直接饮用或食物原料水的种类归为3类：自备井水、桶装水和饮料类。
中国人的社会行为与关系网络特质 ——一个社会网的观点 李智超/罗家德 2012-8-12 14:18:49 来源：《社会科学战线》(长春)2012年1期第159～164页 【内容提要】文章首先梳理了社会网理论的架构，合理的治理机制、社会结构是要在密网与疏网、结构洞与密封团体、耦合与脱耦、自组织与层级治理之间取得动态平衡。以本土化的社会网视野来看，中国人的社会行为与关系网络是“差序格局”和“情境中心”的，“差序格局”中的“人情交换”将工具性行为与情感性行为加以平衡，它是拓展信任网络与取得社会资源的重要来源；“情境中心”则反映出中国人善于依情境不同动态变换圈子边界的特点，分圈里和圈外进行自组织与层级的组织运作。“熟人关系”(人情交换)、“圈子”和自组织的治理机制正是理解中国人组织形态与社会结构的关键所在，社会网分析可以为此提供坚实的理论基础和科学的分析工具。 【关键词】社会网/关系/结构/圈子/自组织 中图分类号：C912.1文献标识码：A文章编号：0257-0246(2012)01-0159-06
社会网研究基本思想的开创，可追溯至20世纪初社会学家乔治·齐美尔关于“个体与社会”关系的相关表述。①经过几代学人的努力，社会网理论(social network theory)已成为美国社会学与管理学界的显学，研究成果遍布于社会科学的各个领域。社会网研究在中国社会学、管理学等学界也已蔚成风气，有了颇为可观的研究积累。随着统计方法、计算机技术以及仿真复杂模型等知识领域的发展，社会网研究的技术日益精深，研究议题也不断拓展，从经典的劳动力市场中的找职、转职、升迁研究，到知识、时尚、流行病等传播的社会过程研究，再到动态网络研究，社会网分析的应用领域林林总总、不一而足。然而社会网研究蓬勃景象的背后却存在着一个疑问，这些各式各样的研究共享着什么样的理论基础与架构？因此，我们需要认真思考以下问题：社会网理论的基本特点是什么，其发展至今形成了怎样的研究架构？对于中国情境而言，社会网研究的特色是什么，能否形成一些基于中国人关系与关系网络结构的理论建构？透过社会网观点看中国人社会行为与网络结构特质，我们可以观察到什么，获得哪些新认识，这对于理解中国人组织形态和社会结构有何意义？这些正是本文试图有所推进的。 一、社会网理论的架构：从混合性动机与行动到小生境的耦合与脱耦 社会网理论在解释经济社会现象时有何独特之处？对这个问题的回答，部分取决于社会网理论是如何看待人及其行动的。一般而言，经济学往往将人们的行动简化为理性行动或工具性行动。社会网理论对于经济学的工具主义还原论(instrumental reductionism)却有着不同的见解：②在社会互动中的人们有着混合性动机(mixed sources of action)，个人行为的动机不仅是基于纯粹自我利益的
中国白酒、白酒市场、白酒企业现状分析 一．本质认识 通过固态发酵蒸馏取酒，是中国白酒独一无二的工艺，这既是中华大地自然生存环境的选择，又决定了中国白酒独特的产品风味和消费习惯，当然也对白酒经营行为产生了深刻的影响。 1．精神产品 白酒是一种酒精饮料，人类饮用白酒，主要是因为白酒的主要成分——乙醇能够刺激人的神经，产生兴奋作用。长期和大量饮用白酒，人体神经系统会对乙醇产生依赖，饮用白酒就会产生“快感”，不能饮用就会烦躁和不安。 通常的白酒，是一种无色透明的液体，具有看得见、摸得着的物质形态，但是白酒却是一种标准的精神产品，因为白酒消费从来都是与人的情感、人的喜怒哀乐联系在一起：高兴了喝酒、不高兴也要喝酒；愤怒了喝酒、悲丧了更要喝酒；有朋自远方来要聚集在一起喝酒，独在异乡为异客苦闷了一个人也要喝酒；…… 在中国人的生活和工作中，无论红喜事还是白喜事，也无论是个人的喜事还是组织的喜事，都必须有酒，都必须有白酒！很难想象，没有喜怒哀乐的情感原因，中国人会无缘无故地饮酒。 正因为如此，白酒具有精神产品的所有特性，正所谓“水的外形，火的性格”。 2．民族特性 中国白酒由于采用“固态发酵”的方式，生产周期较长，各地自然地理环境不同、采用菌种不同、酿酒原料不同和生产工艺的不同，造成了产品风味的明显差别，不仅有浓香型、清香型、酱香型、凤香型、米香型等香型类别的明显差异，而且即使同一香型也会因为其他因
素有明显的差别，比如，同为浓香型的典型代表，五粮液就具备“五粮型”典型风味，泸州老窖就是“单粮型”的典型代表。 中国白酒“固态发酵”生产方式决定的产品特性，决定了中国白酒不同于主要通过“液态法”生产的西方烈性白酒的消费方式。伏特加等西方烈性酒是纯酒精饮料，不含发酵中产生的芳香物质，而纯酒精是无色无味的，因此，西方烈性白酒既可加冰、又可加水、还能够加入各种果汁和饮料一起饮用。 中国白酒除了乙醇主体之外，不同的芳香物质构成了中国白酒的主要特点，也成为消费者长期饮用形成消费偏好的主要内容之一。对于传统白酒的消费者而言，如果加水、加冰就会立即改变口味，酒将不酒，更不用说加上果汁和其他饮料了。 这种中华民族特有的生产工艺，决定了中国白酒深深的民族烙印，也决定了中国白酒的生命力，只要中华民族繁衍生息，就会有中国白酒源远流长，只要有炎黄子孙的地方，就一定会有中国白酒的市场。 从这个意义上，白酒企业不是一些人断言的“夕阳工业”，而是一项永远不会落幕的“永久事业”。随着经济发展和社会进步，白酒消费的方式可能升级，但中国白酒永远不会退出历史舞台，中国白酒事业大有希望。 3．中国方式 与西方烈性白酒另一个显著区别，是中国白酒是佐餐饮料。 饮食文化是中华文化及其重要的内容之一，餐厅、餐桌是中国人最为重要的社交场所，白酒是中国人最为重要的社交工具。 当今社会，个人的事情要到餐厅吃饭、要喝酒，公司的事情要到餐厅吃饭、要喝酒，政府的事情也要到餐厅、要喝酒；请别人帮忙，要到餐厅、要喝酒，事情办完了，要表达谢意，更要到餐厅、要喝酒；不吃顿饭、不喝场酒，即便是别的方式都到位了，还是觉得没有办完，
么义犯年第2期 02,么兀反 九江师专学报(哲学社会科学版】 J〕Jn词`侧i田平Td此her、肠U卿《P目~p妙耐阮回女~) 总第1巧期 加口No.115 中国人的社会行为取向研究的回顾与评析 欧阳晓明 (常熟高等专科学校管理系江苏常熟215引刃 摘要:中国人的社会行为取向,是很多研究中国社会、文化及行为的学者一直关注的重 要问题。整个20世纪,关于这一问题的探讨,在社会学和社会心理学中占有很重要的地位, 人们提出了许多见仁见智的观点。本文对20世纪从社会学和社会心理学角度提出的主要的有代表性的观点,作一简要回顾和评析,并提出转型时期中国人的社会行为取向问题,以及 它迫切需要研究者建构新的、本土的概念架构和分析框架。 关键词:社会行为取向;差序格局;情景中心;社会取向;关系取向;四因素配置 中国人的人际关系和社会行为取向,不仅是中国人的心理与行为研究的重要课题;也是所有研究中国社会、文化及 行为的学者部非常关注的一个核心问题。对此,许多思想家、社会学家、心理学家、社会心理学家和文化人类学家,提 出过不少见仁见智的看法。在西方主流社会心理学中,最育影响力的是全德斯(T山司si,1988,11尧”)等人所采用的二元 范式,即认为西方文化是个人主义(访山6山坦压叨)的,西方人的社会行为取向是个人主义的取向;中国文化则是集体主 义(dkdi~)的代表,中国人的社会行为取向则是集体主义的取向。这使得“集体主义”和“个人主义”这对概念,一度成为区分中西方文化价值体系和中西方人的社会行为取向的最主要的指标,甚至是惟一的指标。此外,西方学者建 立的比较社会学,也对这一问题提出过多种解释。如马克斯·韦伯(M.W山巴)(l男7.1男3)侧重的西方清教伦理和中 国儒教伦理的比较;帕森斯(T.P~此)提出的普谊主义与特殊主义被用于东西方杜会的划分等等。实际上.这些理论 模式的基本公式也都假定中国人的社会行为取向是集体主义的。西方文化与西方人的社会行为取向的“个人主义”特点 得到广泛的认同,然而用“集体主义’一词来概括中国人的价值观和社会心理与行为取向,则引起了许多的争议和批判 (杨中芳,1卯2;翟学伟,1卯5,1卯7,1朔)。中国人真的是集体主义吗?许多人文及社会科学家在不同的学科领域,从 不同的层次及不同的层面来看中国人的性格和行为特点,得出的结论不尽相同,有的甚至有天坡之别。杨国枢(1卯2)、 何友浑(】989)、杨中芳(1男2)等在各自的研究中对此都作过回顾和检讨。在一部分人认为中国人是集体主义的同时, 有人却在中国社会看到了强大的个人力量。见仁见智的观点不但没有让人们弄清中国人
我国区域间居民收入差距分析 改革开放三十年来，随着经济快速发展，我国区域间城镇居民和农村居民的收入差距逐步扩大已成为不争的事实。区域间居民收入差距扩大，不利于和谐社会的构建，可能危及社会和政治稳定，阻碍国民经济健康顺利发展；过大的区域间居民收入差距可能会加剧落后地区和经济发达地区之间的利益冲突和矛盾，特别是我国少数民族主要生活在经济较落后的中西部地区，如果持续扩大的收入差距不能得到妥善解决，将有可能激化民族矛盾，危及国家的主权统一和领土完整。本文分析了我国区域间居民收入差距现状和原因，并提出对策建议。 一、测度方法和指标选取 （一）绝对差距 1.极差（R）：反映总体中指标值的最大值和最小值之间的离差，用以说明指标值的变动范围和幅度，其值越大，说明收入的绝对差距越大。 2.标准差（S）：反映指标值与其算术平均值的偏离程度，其值越大，说明收入的绝对差距越大。 计算公式为： nS i x/)(2 （二）相对差距 1.变异系数 将标准差计算公式中的收入水平进行标准化处理，就得到变异系数。分组和不分组的情况下计算公式分别为： 1
2()/uwi Vxn 2()/wii Vpx V是变异系数或加权变异系数，V越大，表示收入差别越大。V UW表示不加权变异系数,V W表示加权变异系数。 2.泰尔指数 1967年泰尔(Theil)根据统计信息理论提出一种新的测度指标，用收入的对数值与等值分配的对数测度它们之间的差别，并用收入比重加权。一般主要使用下列分解公式： Nii yLOGNI11)0( GggggGggg vpLOGpIpI11)0()0( 其中,p g是第g组的人口比重，v g是第g组的收入比重。 二、现状分析 （一）东中西部城镇居民收入差距 1、绝对差距逐步扩大 1978年城镇居民人均可支配收入全国是348元，东部372元，中部317元，西部346元；东部比全国高24元，是1.07倍，比中部高55元，是1.17倍，比西部高26元，是1.07倍。2007年城镇居民人均可支配收入全国是13786元，东部16974元，中部11634元，西部11309元；东部比全国高3188元，是1.23倍，比中部高5340元，是1.46倍，比西部高5665元，是1.50倍。无论是人均可支配收入的绝对值还是相对倍数都是呈逐步扩大趋势。 2
2021年中日饮酒市场比较分析报告 2021年2月
目录 一、饮酒类别：日本丰富多彩，中国较为单一 (6) 1、中国高度酒消费占比高，日本低度酒为主 (6) 2、日本酒类产品丰富多样，中国尚停留在基础的酿造、蒸馏酒 (8) 3、丰富酒品提供美好饮酒体验，日本居家饮酒普及度高 (10) 二、饮酒场景：愉悦的社交饮酒场景亟待培育 (13) 1、社交饮酒习惯：日本极为盛行，中国普及程度较低 (13) （1）日本NOMIKAI（饮酒会）：日本职场及私人社交的重要手段 (13) （2）中国式酒局：功利目的、劝酒文化下愉悦度较差 (15) （3）专门的饮酒场所：日本由来已久，中国暂未形成规模 (16) （4）中国人社交饮酒普及程度较低 (18) 2、马斯洛需求层次理论：社交需求是未来发展方向 (19) 三、佐餐酒文化：美酒配佳肴尚待成为国民新常识 (20) 1、日本：佐餐酒文化深入人心 (20) （1）日本国民普遍具备美酒与佳肴的搭配常识 (20) （2）日本侍酒师资格持有人连年增加 (21) （3）日本酒企重视佐餐酒文化的消费者教育，餐饮店是高效的推广场所 (22) 2、中国：佐餐酒文化尚待培育 (24) （1）中国酒企宣传更多突出品牌价值、历史与工艺 (24) （2）中国人鲜少根据餐食选择饮酒品类 (24) 3、佐餐酒习惯有助于提升饮酒频次，增加酒类消费量 (25) 四、酒类监管：严格监管有助于提升饮酒行为认可度 (26) 1、日本社会对饮酒行为的道德认可度全球第一 (26) 2、日本严格监管非法饮酒行为，但倡导合法饮酒行为 (27)
（1）严厉监管未成年人饮酒行为，但对成年后饮酒态度开明 (27) （2）日本对饮酒驾车的监管及处罚极为严厉 (28) 3、中国饮酒监管法制完善度、执法力度有待提高 (28) （1）中国未成年人饮酒情况不容乐观 (28) （2）中国酒驾监管近年趋严，效果显著但力度仍不及日本 (29)
农业文明和工业文明的基本特征是什么？ ?答： ?农业文明： ?1、人对自然的亲近感； ?2、人对自然的顺应性，并对自然现象有敬畏之心； ?3、人的生活节奏及其方式跟随自然界的节奏和速度来变化； ?4、人的智慧在于调整人的自身与自然的关系。 ?工业文明： ?1、人远离自然，活在人造的环境中； ?2、人不停的征服自然，改造自然。乃至破坏自然，让自然向人低头； ?3、人的生活自成系统，基本无需自然节奏的影响； ?4、人的智慧在于发明和创造，让自然中本没有的东西，不可能的东西变成可能。
如何用嵌套的视角理解儒家思想和中国人的心理、行为？ ?答： ?用嵌入的观点来看待儒家思想，首先看到的是儒家思想在中国社会结构中的位置，儒家思想的重心是在官和家里面建立它的秩序。中国人的一生加本身就在家庭中，若能把家庭的秩序建立好，那么这个社会就是最稳定的社会。中国人是在家中生活，儒家思想将其一切重心都放在对家庭秩序的维系上，维系的核心是孝道。对孝进行扩展即儒家所关注的五伦关系。对家中秩序的遵守也会引起对官场秩序的遵从。儒家的重要性是在于儒家讨论官家的秩序。儒家的五伦包括：第一，最为重要的，是从孝的原始状态中建立的父子关系；第二伦即夫妻；第三伦，兄弟；第四伦，君臣； 第五伦，朋友。这就是第一个特点，即家庭成员的关系及其延伸。五伦关系的第二个特征是父子、夫妻、兄弟、君臣皆为不对等关系，只有朋友是对等关系。在一个重视秩序和等级秩序的社会，只有不对等的关系才能起到稳定秩序的作用。最后一个特点，因为有不对等关系，才在中国看到了权威的重要性。不对等导致中国社会是靠权威来建立秩序的。权威的两种分类：靠先天性建立的权威以及靠后天性建立的权威。先天性权威与后天性权威相比较，先天性权威在传统中国人的心理和行为上更占据主要的位置。中国人倾向于在先天性上建立权威，而今天受西方文明的影响，倾向于在社会性中增长权威，这便是反差。在此种层面上可以观察中国人的变化。
中国居民收入差距现状和原因分析及对策 摘要：改革开放以来我国居民收入分配差距越来越大。既有经济结构变化?经济 政策变化?市场机制等方面的原因，也有接受教育程度、技能水平、就业机会的不均等方面的原因。为了缩小收入分配差距应该采用坚持和扩大就业优先及兼顾公平的分配原则，强化收入制度改革，发展经济和教育体系，完善工资保障制度等。 关键词：中国，居民，收入分配。 随着改革开放的深入,市场经济体制的建立和国民经济总体水平的提高,居民收入状况和生活质量也有了明显的改善和提高?传统计划经济体制下的高度平均主义的收入分配格局被打破?但是,随着产业结构的调整?经济体制改革的深入和社会结构的转型,我国居民收入差距呈现出不断扩大趋势? 一中国居民收入分配现状 1.居民收入差距呈扩大趋势?据国家统计局统计,1978年我国的基尼系数是0.16,1988年为0.386,2001年为0.395,现在已达0.45左右,居民收入差距呈现出不断扩大的趋势?据测算,在我国现有80 000亿元左右的居民储蓄存款中,20%的高收入者拥有了80%,即64 000亿元,人均近25 000元;而80%的人口只有20%,即16 000亿元,人均约1 500元?另据资料显示,中国目前最富裕的20%家庭的收入占有社会全部家庭收入的50.24%;而最贫穷的20%家庭的收入仅占有社会全部家庭收入的4.27%? 2.城乡?地区?行业及部门之间的收入差距继续扩大?具体表现为:(1)城乡居民收入差距拉大?据统计,按可支配收入计算,城乡差距为3∶1;若按货币收入计算,差距为4∶1;若加入各种有利补贴,差距为6∶1?朱光磊认为,1979年城乡居民收入差距为1.75∶1,1995年为2.47∶1,1998年为2.54∶1,1999年为2.65∶1?如考虑住房?医疗?物价等补贴,城市居民收入要比农村居民收入至少要高出4倍?陈益龙认为,农村居民人均在1 000元以下的有12%左右,与城市居民10%最高收入户的收入相比,比例为1∶12[1]?(2)地区之间收入呈东高西低的特征,收入差距不断扩大?据国家统计局按省(自治区?直辖市)的划分来看,东?中?西地区农村居民收入差距系数在1978年分别为1.20∶1.09∶1,1998年则提高到1.94∶1.35∶1?另据中国社会科学院调查,北京?广东?江苏1988—1995年期间人均收入实际增长率分别是81.9%?78.9%和64.7%,而同期甘肃仅为0.6%?(3)不同阶层?行业?职业之间的居民收入差距扩大?据国家统计局城调总队2000年初对全国15万户城镇居民进行的抽样调查,全国城镇居民不同阶层?不同行业差距明显拉大?如果按户人均收入由低到高分线,计算各组户人均收入及其在全部收入中所占的比重,其中,20%的高收入户占总收入户的42.2%,户人均收入达992元,20%的低收入户仅占总收入的6.5%,户人均收入124元,高收入组与低收入组的户人均收入比为8∶1,差距相当大?行业之间的差距亦呈扩大趋势?1978年,我国最高行业与最低行业的工资之比是1.38∶1,1998年则升为2.35∶1?一些垄断行业?新兴行业部门,金融?烟草?电信?电力部门收入增长很快,各类奖金?福利很多?而一些传统部门如冶金?煤炭?纺织等行业的职工收入增长就相对缓慢[2]?而私营企业主?外企中的中方雇员?项目经理?明星的收入与下岗工人?失业人员和落后地区的农民收入对比鲜明?
考试：中国人的管理行为分析 ? 1 【单选】（）是指导人们怎么过家庭生活的思想。 ? A. 墨家思想 ? B. 儒家思想 ? C. 法家思想 ? D. 道家思想 ? A ? B ? C ? D ?正确答案： B 2 【单选】中国农业社会人的等级的划分根据（）。 ? A. 以上说法都不正确 ? B. 金钱的多少 ? C. 官职大小 ? D. 对土地的拥有情况 ? A ? B ? C ? D ?正确答案： D 3 【单选】中国“人情”里的恩情的最大特点是（） ? A. 价值的无限性
? B. 无法报答 ? C. 是最重要的一种人情关系 ? D. 发生在接受恩情的人发迹之前 ? A ? B ? C ? D ?正确答案： A 4 【多选】符合什么样的条件才算是“强关系”？（） ? A. 与人的交往是有感情的 ? B. 与人的关系是互惠的 ? C. 与人的互动是频繁的 ? D. 与人的关系是紧密的 ? E. 与人之间是有恩情的 ? B ? C ? D ? E ?正确答案： A B C D 5 【多选】中国人所谓的“天”是指（） ? A. 自然规律 ? B. 星象 ? C. 气象 ? D. 气候 ? E. 季节
? F. 天空 ? B ? C ? D ? E ? F ?正确答案： A B C D E 6 【多选】道家研究的是（）。 ? A. 官僚体制中的生活 ? B. 家庭生活 ? C. 人 ? D. 地 ? E. 天 ? A ? B ? C ? D ? E ?正确答案： C D E 7 【判断】土地是农民的根基。（） ? A. 正确 ? B. 错误 ?正确 ?错误
中国居民收入增长及其不平等状况研究
杨宜勇 池振合? 摘 要：收入增长和收入分配与居民收入密切相关。本文考察了 2010 年中国收入增长 和收入分配状况。总的来说，2010 年城乡居民收入继续增长，全国总体收入不平等水平下 降。经济增长是 2010 年城乡居民收入增长的主要原因，而中国总体收入不平等水平的下降 则是农民工工资上涨、农产品价格上涨和高涨的通货膨胀率共同作用的结果。 关键词： 关键词：收入分配 收入增长 收入不平等
一、居民收入增长状况
（一）农民收入增长状况 农民收入水平继续提高，收入增长速度加快（见图 1） 。截至 2010 年，中国农民名义人 均纯收入达到 5919.01 元，比上年同期增长 12.94%。按照 1985 年农村价格水平计算，2010 年农村人均纯收入为 1466.92 元，比上年同期增长 10.88%。收入水平提高的同时，农民收 入增长速度提速。从图中可以看出，2003 年农民实际纯收入增长速度仅有 4.27%，是 2002 年以来农民收入水平增长最慢的时期。 2003 年开始， 从 农民实际纯收入增长速度不断加快， 到 2007 年达到 9.51%。由于受到金融危机等因素的影响，2008 和 2009 年农民实际纯收入 增长速度有所减缓。然而，2010 年农民实际纯收入增速再次加快，比同期国内生产总值的 增长速度要高 0.58 个百分点。
图 1 2002-2010 年农村居民人均纯收入及其实际增长速度 数据来源：国家统计局， 《中国统计年鉴-2011》 ，北京：中国统计出版社，2011。国家统计局，国家统 计数据库，http://219.235.129.58/indicatorYearQuery.do。
农民纯收入增长加速是多方面因素共同作用的结果。 按照收入来源划分， 农民纯收入主 要由工资性收入、家庭经营性收入、财产性收入和转移性收入构成，所以农民纯收入增长速 度由不同来源纯收入增长速度共同决定。2010 年中国农民不同来源纯收入增速变化各不相 同（见表 1） 。在不同收入来源中，农民纯收入增长速度加快的有工资性收入、家庭经营性 收入和财产性收入，其中家庭经营性收入增长最快。2009 年中国农民家庭经营性纯收入实
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杨宜勇，国家发展和改革委员会社会发展研究所所长、研究员；首都经济贸易大学中国劳动人事科学发 展研究院院长；池振合，中国劳动关系学院公共管理系。
养生堂：饮酒小心伤胃酒加饮料伤害倍增呕吐后先喝水 来源：李云孖的日志 小酌怡情，过量伤身，喝酒要节制的道理，大家都懂，可节日聚餐兴致一来，许多人就忘乎所以了。“无酒不成席”，饮酒在中国是一种礼仪。酒喝多了会伤身，如何才能最大限度地减少酒精对健康的损害，是很多人关心的问题。 因饮酒过量容易引起的急性胃肠道反应。特别是节日期间饮酒一定要适量，以免严重伤害肝、胃及神经系统。 很多人过量喝酒时感觉不到胃肠道的反应，第二天清醒后却会明显感到头痛、烧心、胃痛、胃酸、胃胀、呕吐、食欲差等急性胃肠炎症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒。 这种酒后的宿醉，会让肝脏囤集脂肪，现在很多30岁左右的年轻男子患有脂肪肝、酒精肝，或肝上有脂肪颗粒沉淀，都与此密切相关。另外，宿醉还易引起酒精性急性胃炎，导致自律神经平衡失调，引起心跳加速，使血液中水分与电解质平衡失调等，恶劣影响遍及全身。 酒后如果呕吐，最好什么都先别吃，但要适量喝白开水。因为此时神经反射很大，越吃越吐。人们酒后醒来最好吃馒头、面条等易消化食物，但不宜过饱。暂时别吃肉和油大的蔬菜以及刺激性食物，如冰箱食物、火锅、麻辣烫都要暂停。如果有胃部不适状况，可先吃中药缓解，服药无效应当及时就医。 酒加饮料混搭伤害倍增 很多人喝白酒时，喜欢再喝点低度酒或饮料，以为这样可“稀释”酒精，降低“酒劲”。但是，这种做法适得其反，不仅会导致酒精摄入过量，啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”，增强酒精对胃的伤害，迫使酒精很快进入小肠，加快吸收速度。北京协和医院营养科副主任于康表示，饮料含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用，容易导致肥胖和其他慢性病。白酒还怕浓茶，有些人认为浓茶能解酒，但浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升，不但起不到解酒作用，反而会加重心脏和肾脏负担，使人更加难受。 伏特加+红牛、芝华士+脉动等洋酒的“混搭”，是时下不少时尚人士的喝法。其实，这些功能饮料不宜兑酒喝，因为它一般含有咖啡因、电解质等，掺兑在酒中饮用，电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担，使人感到心慌、胸闷等。此外，虽然红酒、啤酒的酒精浓度较低，不是非常容易醉人，但加入饮料，难免让人感觉不像在喝酒，不知不觉就喝醉了。其实，这时的酒精摄入量，早已远远超出身体的承受力。
分析我国青少年饮酒行为禁而不止的原因 一、问题的提出 《中华人民共和国未成年人保护法(2012年修正本)》第四章三第十七条明确规定禁止向未成年人出售烟酒，经营者应当在显著位置设置不向未成年人出售烟酒的标志;对难以判明是否己成年的，应当要求其出示身份证件。但是无论是法律上的明文规定，还是各学校的三令五申，即便常有酒精致死的报道，似乎都阻止不了己经普遍化的青少年饮酒行为。本文将在这样的社会背景下探讨在饮酒行为是明令禁止、不良健康行为的前提下，青少年饮酒行为依然无法得到控制的社会原因。 二、核心概念 本文核心概念是青少年饮酒行为。行为是人在内外因素共同作用下的能动性活动。根据《中华人民共和国国家标准饮料酒分类》( GB /T 17204-2008)，饮料酒( al-coholic beverages)指酒精度在0. 5% vol 以上的酒精饮料，包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。综上，本文的青少年饮酒行为指我国未成年人在内外因素共同作用下所产生的饮用饮料酒的行为。饮酒行为，属不良健康行为(unhealthy behavior)，饮料酒中的酒精对人体的危害己经被大量科学研究证实，对青少年的不良影响尤为严重，轻则影响学习生活，重则威肋、自身和他人的生命健康。 三、现状
青少年饮酒行为一直是社会关注焦点，不少机构组织进行过相关定量调查。2014年5月，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所公布了《我国三大城市青少年和孕妇饮酒状况调查报告》，该项报告基于2013年对北京、上海和广州三个城市的136所学校随机抽选的1.4万余名学生及其家长开展的饮酒现状调查，报告显示青少年饮酒行为存在普遍化、低龄化、女生饮酒比例上升和饮酒地点日常化等的特点。除了对我国中心城市青少年饮酒行为的调查外，还有对中小城市青少年饮酒行为的调查。2008年，重庆大学对山东省菏泽市6所学校的初中、高中、中职和大专四类学校的1699名学生进行分层整群抽样问卷调查，该调查比们戈国三大城市《青少年和孕妇饮酒状况调查报告》早6年，调查地点也不同，但两者所反映的青少年饮酒行为状况具有一致性。 四、原因分析 人一出生没有饮酒的概念、能力和行为，饮酒行为是人在社会化的过程中养成的。许多经典的行为养成理论以不健康行为为起点，通过理论模型设计矫正程序的矫正方式，为不健康行为的矫正实践打下理论基础[}z}本文将利用行为养成理论，以亚健康行为(从健康行为转变为不健康行为过程中的带有不健康倾向的行为)为起点，分析不健康行为养成的程式化，以阻碍不健康行为养成，这或许是消减不健康行为和恢复健康行为的途径之一。 (一)社会认知理论 班杜拉是美国著名心理学家，是世界公认的当代社会认知理论奠基