苏北地区生态农业发展模式研究
苏北地区生态农业发展模式研究
——以东海县为例
张嘉文
（盐城师范学院城市与资源环境学院江苏盐
城224051）
[摘要]党的“十二五规划”要求加快发展现代农业，其中主要支出要发展发展高产、优质、高效、生态、安全农业，坚持走中国特色农业现代化道路。本文主要从地理环境方面全面阐述东海县发展生态农业的模式选择、发展优势和限制性因素，提出有效的改革措施。
[关键词]生态农业东海县农业发展模式四位一体
目前，中国农业已进入一个新的历史发展阶段。农业在基本解决温饱问题后，必须适应市场需求，不断提供优质、安全、多样化的农产品来满足社会需要。由于人地矛盾日益尖锐，片面追求数量型增长，过度使用化肥农药，土壤肥力下降，食品安全问题也接踵而至。为此，应研究反思东海县现有农业发展模式，大力发展生态农业，积极发展无公害农产品、绿色食品和有机食品，调整农业产业结构，对于实现农业增效、农民增收，
保证农业和农村经济可持续发展，具有十分重大的现实意义和深远的历史意义[1]。
1. 生态农业
生态农业是以生态学理论为主导，运用系统工程方法，以合理利用农业自然资源和保护良好的生态环境为前提，因地制宜地规划、组织和进行农业生产的一种农业。是20世纪60年代末期作为“石油农业”的对立面而出现的概念，被认为是继石油农业之后世界农业发展的一个重要阶段。主要是通过提高太阳能的固定率和利用率、生物能的转化率、废弃物的再循环利用率等，促进物质在农业生态系统内部的循环利用和多次重复利用，以尽可能少的投入，求得尽可能多的产出，并获得生产发展、能源再利用、生态环境保护、经济效益等相统一的综合性效果，使农业生产处于良性循环中。生态农业不同于一般农业，它不仅避免了石油农业的弊端，并发挥其优越性。通过适量施用化肥和低毒高效农药等，突破传统农业的局限性，但又保持其精耕细作、施用有机肥、间作套种等优良传统。它既是有机农业与无机农业相结合的综合体，又是一个庞大的综合系统工
程和高效的、复杂的人工生态系统以及先进的农业生产体系。
我国的生态农业起步较晚，主要包括农、林、牧、副、渔和某些乡镇企业在内的多成分、多层次、多部门相结合的复合农业系统。20世纪70年代主要措施是实行粮、豆轮作，混种牧草，混合放牧，增施有机肥，采用生物防治，实行少免耕，减少化肥、农药、机械的投入等；80年代创造了许多具有明显增产增收效益的生态农业模式，如稻田养鱼、养萍，林粮、林果、林药间作的主体农业模式，农、林、牧结合，粮、桑、渔结合，种、养、加结合等复合生态系统模式，鸡粪喂猪、猪粪喂鱼等有机废物多级综合利用的模式。生态农业的生产以资源的永续利用和生态环境保护
为重要前提，根据生物与环境相协调适应、物种优化组合、能量物质高效率运转、输入输出平衡等原理，运用系统工程方法，依靠现代科学技术和社会经济信息的输入组织生产。通过食物链网络化、农业废弃物资源化，充分发挥资源潜力和物种多样性优势，建立良性物质循环体系，促进农业持续稳定地发展，实现经济、社会、生态效益的统一[2]。因此，生态农业是一种知识密集型
的现代农业体系，是农业发展的新型模式。
2. 东海县生态农业发展现状分析
党的十七大在十六大确立的全面建设小康社会
目标的基础上对我国发展提出新的更高要求。在农业上要求基本形成节约能源资源和保护生态
环境的产业结构、增长方式、消费模式。循环经济形成较大规模，可再生能源比重显著上升。主要污染物排放得到有效控制，生态环境质量明显改善。生态文明观念在全社会牢固树立。并坚持把发展现代农业、繁荣农村经济作为首要任务。东海县紧紧围绕建成区域性外向型农副产品加
工基地和运销中心目标，立足农业资源优势，突出产业发展重点，强化招商引资，重抓项目建设。目前，东海县已形成设施蔬菜和设施鲜切花两大农村特色产业，设施蔬菜种植面积达1万hm2，形成了黄川新沭设施草莓生产基地、白塔前营设施西红柿生产基地、驼峰杨大庄设施甜瓜生产基地、洪庄连湾设施辣椒生产基地、桃林北芹设施西葫芦生产基地等一批特色鲜明的生产基地；已注册无公害蔬菜品牌24 个，绿色食品品牌4 个，有机食品品牌8 个，发展蔬菜出口加工企业10 余家。近年来，我县设施鲜切花生产发展
更是突飞猛进，全县已建成标准化日光温室3000 多栋，种植面积近333hm2，年底将达到867hm2。形成了以山左口、双店、驼峰3 个乡镇为核心的鲜切花生产基地，种植品种有百合、非洲菊、玫瑰、郁金香、马蹄莲、鹤望兰等10 多个，年产各类鲜切花过亿支，产值近两亿元。全县共有鲜切花种植户2000 余户，鲜切花经纪人100 多人，鲜切花生产合作社3 个，花卉公司2 家。但是，这种发展是基础性和起步性的积累，东海设施农业产业化还处于初级发展阶段，经营机制还不完善，农产品的科技含量还不高，市场的竞争力还不强，与经济发达城市相比仍有较大的差距，还存在不少亟待解决的问题。
2.1 东海县发展生态农业优势条件
2.1.1 区位条件
东海县位于江苏省东北部，地处北纬
34°11′—34°44′，东经118°23′—119°10′东濒黄海，南邻宿迁，西通彭城，北界齐鲁，是国务院批准的首批沿海对外开放县，也是新亚欧大陆桥东桥头堡西行第一县，位于国家“陆桥经济带”、“星火开发带”、“徐连经济带”范围之内，更是江
苏省开发的三大产业带之一——沿东陇海线产
业带上的重要节点，连云港和徐州两大城市的重要连接点。
东海县水陆空交通兼备（见图1），铁路、公路、航运、航空都十分便利。东陇海铁路横贯全县，境内有5个火车站、4条铁路专用线。国道、省道及普通公路构成立体交通网络，全县道路总里程1769.4公里，连霍、同三高速，310、204国道，323、245、236省
东海县区位图
道等干支线公路38条，境内县乡村道路全面畅通。连云港民航机场座落东海境内白塔埠镇，已开通广州、北京、上海等10多条航线。内河拥有等级航道2条、等外级航道3条、码头5个，航道总长130多千米，可抵长江、京杭大运河。中国八大海港之一的连云港港口距县城仅70千米，年吞吐能力4000万吨以上，已与世界160多个国家和地区的千余个港口建立了航运关系，集装箱和杂货轮可直达日本、韩国，通达东南亚及欧美国家。特殊的区位优势和发达的交通网络，使东海已经具有较强的对外辐射能力。向西，可以新亚欧大陆桥东桥头堡为依托，向内陆地区
纵深辐射；向南，可覆盖苏北等广阔地区；向北，可向鲁南和胶东半岛辐射。
2.1.2 资源条件
东海县拥有水库湖泊近百个，被誉为“百湖之县”。全县农田林网总面积达到117万亩，林网绿化率达93．6％，是全国植树造林先进县、全国首批绿化模范县。近年来，我县大力发展以生态农业为基础、生态工业为主导、生态旅游为特色和生态型城镇为载体的县域生态产业，投资3000万元的污水处理厂一期工程建成运营，总投资1.54亿元的尾水排放通道（东海段）建成，开发区东区污水处理厂、温泉镇污水处理厂、山左口乡污水处理厂等项目开工建设，万元GDP 能耗年均下降4%，在全市率先通过国家级生态示范区考核验收，成为全省生态环境最好的地区之一。“东海县国家级生态县建设规划”通过省环保厅的技术评审，将用五年时间把东海建设成为“全国生态县”。
2.1.3 气候条件
东海县属温带湿润季风气候，日照充足，雨热同季，四季分明。年平均日照时数为2300小时，年平均降水量913毫米，常年无霜期225天。2007
年度平均气温15.0℃，与常年值13.8℃偏高
1.2℃，极端最高气温35.9℃，出现在6月8日。极端最低气温-6.1℃，出现在2月1日。年总降水量1093.9毫米，比常年值87
2.5毫米偏多221.4毫米，偏多2.5成。一日最大降水量102.6毫米，出现在9月20日。最长连续降水日数8天，出现在7月19～26日。最长连续无降水日数33天，出现在10月14日至11月15日。年总蒸发量1419.0毫米，较常年偏少200.9毫米。年总日照时数2060.0小时，较常年偏少239.3小时。相对湿度偏少3%。全年无霜期212天。适宜各类农作物生长和畜禽、水产养殖业的发展。
2.1.4 农业基础
东海县农业数据土地面积
（平方千米）耕地面积
（千公顷）水田
（千公顷）农作物播种面
（千公顷）粮食作物
（千公顷）
2009 2037 130.67 71.31 187.04 150.46
2008 2037 129.33 53.85 181.92 148.95
2007 2250 128.99 64.53 196.88 166.72
2006 2250 128.35 63.99 197.84 159.71
东海县利用其巨大的土地资源特别是耕地资源（见下表）不断创新组织架构，成立县现代农业园区管委会，用工业的理念、开发区的工作推进方式搞农业。一是围绕市场需求建基地。及时捕捉市场信息，找准外向型农业发展切入点，精心培育黄川万亩草莓、白塔埠万亩创汇蔬菜等10多个外向型农产品生产基地。二是围绕龙头企业建基地。兴建了60万头无公害生猪养殖基地，培育了20万亩加工出口山芋、25万亩优质花生、10万亩创汇果蔬、30万亩用材林等基地。三是围绕提高农产品质量建基地。坚持生态、安全、高效的原则，大力推进无公害、绿色和有机食品基地建设。全县通过认证无公害农产品基地115万亩，建成桃林等有机食品基地以及50万亩优质水稻、40万亩专用小麦两个国家级标准化生产示范区。
把农业招商引资作为发展生态高效外向农业的
重要抓手，鼓励和引导各类资本投入农产品精深加工、农业基地等领域，全力打造农产品特色加工区。一是形成7大产业链体系。依托高效生态外向农业基地，培育壮大以大型龙头企业为骨干
的优势主导产业，实现基地建设与发展优势产业、促进农民增收相互支撑、互惠互利的局面。目前，已形成优质稻米加工产业链，优质面粉加工产业链，肉食品加工业产业链，木材加工产业链，加工创汇果蔬产业链，淀粉、粉丝、酒精生产加工产业链和水产品养殖加工产业链。二是大力发展农产品出口创汇企业。积极引进韩资、台资、港资和新（加坡）资农产品出口创汇企业，引导鼓励本土农副产品加工业增资扩股，打入国际市场。宏杨木业出口板材年均创汇超过1400万美元，不倒翁脱水蔬菜、越秀食品蔬菜创汇、百福来的速冻香草、速冻蔬菜等外资企业年均创汇都分别超过500万美元；泰同、金五、东和等韩资企业的粉丝、淀粉等农产品年均创汇也分别超过了400多万美元。
东海县打破“农业即生产”思维定势，按照国家和省已制定的生产标准和规程组织农产品生产，形成一批新的名牌产品和名牌企业。实施品牌兴农战略，采取补贴奖励等措施，引导优质农产品注册商标，走进超市，全力打响东海大米、东海小麦、东海蔬菜、东海畜禽、东海花卉五大产业品牌，其中，“东海大米”通过国家地理标志保护产
品认定。完成黄淮海黑猪地理标志产品保护申报，认证无公害、绿色、有机食品112个，旺润公司的高温火腿肠被评为国家名牌产品。与此同时，结合每两年举办一次的水晶节，全面展示全县粮食、林果、蔬菜、畜牧等产业生产、流通、加工最新成就，营造现代农业发展新氛围，推动农业和粮食生产的跨越发展。粮食产量位居全省第二位，是全国农业综合实力百强县、全国粮食生产先进县、全国首批商品粮基地县、全国平安农机示范县。
2.2 东海县生态农业限制性因素
多年来，经过试点和理论研究，我国建立的较完善的生态农业管理体系、技术支持体系和示范推广体系，并且初步建立了生态农业的理论体系，颁布了全国生态农业建设技术规范，使我国生态农业基本走上了制度化、规范化的道路。但由于我国对生态农业的研究和建设都相对较晚，很多方面仍处于起步阶段，其发展还存在一定问题，东海县的问题主要在于以下几个方面[3]：
2.2.1生态意识淡薄
由于环境意识淡薄，一味追求经济利益，从而导
致土地肥力下降，水土流失等。这些都加剧了生态环境的恶化，直接影响了农业生产和人民的生活质量。由于农民受教育水平低，并且存有一种急于求成和急功近利的心理，只愿采用当年见效的农业技术，而不愿做长远打算，致使“短、平、快”的农业技术极受欢迎，那些保护资源、培肥地力、减少环境污染的技术则难以在农业生产中推广和运用。
2.2.2 政策支持力度不够
在这里政策应包括资金和法律两个层面，一是资金层面。目前很多生态农业建设仍然处于刚刚起步阶段，需要大量的财政支持。东海县虽然今年来经济发展迅速，但财政有限，主要依靠国家支持，可国家的财力基础仍然很薄弱，能够补贴的范围和程度毕竟有限。致使许多生态建设项目未能全面展开，而已经投入的资金由于工程的停滞不能得到最终的利益回报。二是法律层面。一方面对现有法律和法规宣传和执法力度不够，虽然在国家制定了一系列环保法律法规和标准后，东海县也根据当地的情况出台了很多的政策条款。但是这些条款可操作性不强，影响了法律法规的执行。另一方面由于缺乏全国生态农业建设的法
规或条例，直接影响了生态农业建设的成效，目前中国仍无专门的生态农业立法。
2.2.3 生态农业技术研究和推广体系不健全
第一、生态农业技术研究体系不健全。
从大的方面讲我国在各种防腐技术、包装技术等关键技术的开发上还没有进行系统的研究，开发力度远远不能适应生态农业发展的需要。再加上科研经费的投入力度不够，科研项目低水平重复设置和人才物浪费严重，成果数量少且转化率低。这些因素大大地制约了生态农业的生产效率与效益的提高。从东海县来看，东海县的农业科技研究体系几乎是零。
第二、生态农业技术推广体系不健全。
技术引入农业经济的速度慢，成果转化或技术转让与效益脱钩，造成农业比较效益低。并且在推广上偏重现代工业技术，轻生物技术，造成技术结构不合理，难以有效解决土壤污染、地力减退等农业资源破坏问题。
3. 东海县生态农业发展模式研究
3.1 生态农业“四位一体”发展模式
根据东海县农业的基本情况，我认为选择好的生态农业发展模式对于今后东海县农业的可持续
发展将起到至关重要的作用。从全国来看。在长期的农业生产实践中我国已形成了形式多样与
功能各异的生态农业模式，而“四位一体”模式就是我国北方地区一种庭院经济与生态农业相结
合的生态农业模式之一。综合东海县各方面的条件我认为东海县完全适合选择这种模式的生态
农业发展模式。
“四位一体”生态农业模式是以生态学、经济学、系统工程学为原理，以土地资源为基础，太阳能为动力，沼气为纽带，种植业和养殖业相结合，通过物质能量转换技术，在全封闭的状态下，将沼气池、猪禽舍、厕所和日光温室等组合在一起，形成的一个封闭状态下的能源生态系统[4]。该模式在日光温室内把沼气技术、养殖技术、种植技术有机结合起来，发展高产、高效、优质农业的一种模式，简称“四位一体”。“四位一体”模式集多业结合、集约经营，通过种植、养殖、微生物的合理结合，加强了物质循环利用，形成无污染和无废料农业，构成了完整的生产循环体系。这种循环体系以其采用的先进生产技术。达到高度
利用有限的土地、劳力、时间、饲料、资金，将过去的粗放型农业转化为集约化经营的农业。东海县已有大量的温室大棚，经营着各种能业产品，然而却都是单一的生产方式。根据“四位一体”的生态农业模式只需要稍加以改进即可。如在已有的温室大棚的内增设猪禽舍、厕所等。沼气池建在猪舍地表之下，进料间与人、畜粪入口相连通，出料口伸到温室内，可以直接出料为作物施肥[5]。由于全部设施都建在日光温室内，人畜粪便直接进入沼气池，沼肥用于植物生产，从而在模式各组分间进行物质和能量的循环，其结构、功能见图2。
“四位一体”生态农业模式结构、功能图2
这样形成太阳能房、日光温室蔬菜生产、养猪和沼气“四位一体”综合利用的良性循环模式，其实现了下列生产过程的改革：
（1）改过去零星养殖为规模养殖。过去每户每年一般养猪1~2 头，而现在改为规模养殖，年出栏10头，常年存栏猪3头以上。不仅增加了养殖收入，还保证了沼气的原料供应，进而产生了大量沼肥，用于温室蔬菜生产。
（2）改过去自然发酵为沼气发酵。过去养猪的
副产品（粪便）靠自然发酵产生可用的有机肥，而现在改为沼气发酵，在产生可用有机肥的同时，提供人们洁净的能源——沼气。
（3）改善了温室内二氧化碳的供应。植物光合作用中，叶片内的叶绿素通过吸收光能，将二氧化碳和水合成葡萄糖，进而合成淀粉、纤维素、脂肪和蛋白质等有机物。因此，二氧化碳也被称为“气肥”。一般空气中二氧化碳浓度为0.03%，在密闭的温室中，外界空气中的二氧化碳不能及时补充进去，使白天温室内蔬菜经常处于二氧化碳严重不足状态，光合作用强度受到极大限制。二氧化碳是影响温室蔬菜产量、品质和抗性的重要因素。猪呼吸可以产生二氧化碳，通过在温室内养猪使二氧化碳源源不断地补充进温室内，沼气燃烧产生的二氧化碳通过排气扇也可补充到温室中，并且由于温室的密闭条件，使补充到温室内的二氧化碳不易流动到温室外，从而得到有效利用。
3.2“四位一体”发展模式效益分析
3.2.1 生态效益
“四位一体”模式中产生的沼气解决了农户日常炊事用能，这在一定程度上减少了对煤或薪柴的使用。根据煤的品质不同，每立方米的沼气产生的热量相当于2-3.3kg的煤炭，煤的含硫量在0.18 %左右，灰分20%左右，一个年产300m3的沼气池年可减少二氧化硫的排放7～12kg。减少烟尘排放0.7-1kg，一个200个沼气池的村庄计算, 一年可以减少二氧化硫排放1.4～2.4t。减少烟尘排放140-200kg，则可以减少二氧化碳排放82.3t。
一立方米沼气产生的热量相当于4.5～5kg 薪柴的热量，产300m3的沼气池产生的沼气相当于1400kg薪柴的热量，节约的薪柴相当于0.16h
㎡薪炭林一年的生长量。从而减少了对森林、植被的破坏，减轻了由薪柴、煤等燃烧产物对环境的污染，减少水土流失。同时由于人畜粪便随时入沼气池产沼气，从而使农户庭院无臭味，无污染，改变了过去农村粪便、蚊蝇满庭院的状况，切断了有害细菌的传播途径，提高了人民的身体健康。
3.2.2 经济效益
由于“四位一体”的生态农业模式在生产方式上
相比旧的传统的有了巨大的变革，所以其产生的经济效益也是显而易见的，大概的经济数据也能够说明“四位一体”生态农业模式与传统的模式
比较产生的经济效益：
（1）每户利用20㎡猪舍，年平均出栏猪10头，纯收入2000元，是传统模式的5倍。
（2）温室每年2茬蔬菜由于施用沼肥可节约肥料费（有机肥和化肥）500元。
（3）利用沼气每户年节约电费和燃料费400元。（4）由于大量施用沼肥改善了土壤养分供应状况，加之源源不断地补充二氧化碳，使蔬菜产量产值显著提高；以黄瓜—番茄栽培形式为例，每户800m2 日光温室，前茬黄瓜平均产值8635.2元，后茬番茄平均产值19190.0 元，2茬总产值27825.2 元。而普通800m2日光温室，前茬黄瓜平均产值6908.4 元，后茬番茄平均产值15592.0元，2茬总产22500.4元。“四位一体”
生态模式日光温室比普通日光温室每户年增收5324.8元（折66595.5 元/hm2），年增值34%。因此，利用“四位一体”生态农业模式每户每年可增加经济效益8225元。
3.2.3 社会效益
通过推广利用“四位一体”生态农业模式有效安
置了农村剩余劳动力，改变了过去农民冬季无活干的现象，提高了劳动生产率。改善农村、农民的精神面貌，促进农村社会文明进步。同时增加了无公害蔬菜、肉食的供应，丰富了城乡居民菜篮子。截至目前，该县出口创汇企业辐射农产品基地100多万亩，带动农户10万多户，对农民人均纯收入的贡献份额达到30%以上。
4.东海县生态农业发展对策
发展生态农业，选择什么样的模式很重要。然而东海县属于欠发达地区，要想很好的发展生态农业，经济相对滞后、基础较为薄弱、农业科技落后是其“软肋”；生态意识淡薄、农村环境质量差是其“难点”工程量大，资金要求高是其“瓶颈”。那么如何才能强壮“筋骨”、破解“难点”、打开“瓶颈”呢？我认为应该着重做好以下几点。
4.1 完备理论基础,完善技术体系
生态农业是一种复杂的系统工程，它需要包括农学、林学、畜牧学、水产养殖、生态学、资源科学、环境科学、加工技术以及社会科学在内的多种学科的支持。以前的研究，往往是单一学科的，
典型的生态农业模式典型生态农业模式（一）北方“四位一体”生态农业模式基本概念：它是一种庭院经济与生态农业相结合的新的生产模式。它以生态学、经济学、系统工程学为原理，以土地资源为基础，以太阳能为动力，以沼气为纽带，种植业和养殖业相结合，通过生物质能转换技术，在农户的土地上，在全封闭的状态下，将沼气池、猪禽舍、厕所和日光温室等组合在一起，所以称为“四位一体”模式。具体形式：在一个１５０平方米塑膜日光温室的一侧，建一个约８—１０立方米的地下沼气池，其上建一个约２０平方米的猪舍和一个厕所，形成一个封闭状态下的能源生态系统。主要的技术特点是：１、圈舍的温度在冬天提高了３－５度，为猪等禽畜提供了适宜的生产条件，使猪的生长期从１０－１２个月下降到５－６个月。由于饲养量的增加，又为沼气池提供了充足的原料；２、猪舍下的沼气池由于得到了太阳热能而增温，解决了北方地区在寒冷冬季的产气技术难题；３、猪呼出大量的ＣＯ2，使日光温室内的ＣＯ2浓度提高了４－５倍，大大改善了温室内蔬菜等农作物的生长条件，蔬菜产量可增加，质量也明显提高，成为一类绿色无污染的农产品。经济效益：１、蔬菜增产，如冬季黄瓜、茄子１平米可增产２－５公斤，增收５－６元，年节省
化肥开支约２００元；２、温室育猪可提前１５０天出栏，降低成本４０－５０元；３、沼气点等年节电６０元，节煤１３０元。４、改变了北方地区半年种田半年闲的习俗，也改变了冬闲季节“男人大麻将，女人玩纸牌，邻里吵架和打骂”的陈陋风俗，促进了农村精神文明建设。５、农村庭院面貌整齐、清洁、卫生，完全改变了“人无厕所猪无圈，房前屋后多粪便，烧火做饭满屋烟，杂草垃圾堆满院”的旧面貌。现有规模：“四位一体”模式在辽宁等北方地区已经推广到２１万户。（二）南方“猪－沼－果”生态农业模式基本概念：以沼气为纽带，带动畜牧业、林果业等相关农业产业共同发展的生态农业模式。 主要形式：“户建一口沼气池，人均年出栏２头猪，人均种好一亩果”。经济效益：１、用沼液加饲料喂猪，猪可提前出栏，节省饲料２０％，大大降低了饲养成本，激发了农民养猪的积极性。２、施用沼肥的脐橙等果树，要比未施肥的年生长量高０．２多米，多长５－１０个枝梢，植株抗寒、抗旱和抗病能力明显增强，生长的脐橙等水果的品质提高１－２个等级。３、每个沼气池还可节约砍柴工１５０个。现有规模：在我国南方得到大规模推广，仅江西赣南地区就有２５万户。（三）西北“五配套”生态农业模式“五配套”生态农业模式是解决西北地区干旱地区的用水，促进农业持续发展，提高农民收入的重要模
国内外生态农业研究现状 一、国外生态农业研究现状 生态农业起源于中国，其理论研究发展于欧洲，生态农业的发展最早主要以有机农业等替代农业为生产形式。20世纪30年代英国农业学家A.Howard曾到中国考察并认同中国农民利用有机残体和废物、垃圾等制成堆肥施入农田以维持地力常新的做法，还将这一经验上升成理论写成《农业圣经》流传于世[4]，而“生态农业”这一概念是由美国土壤学家阿尔伯韦奇（W.Albreche）1970年首次提出。1981年，英国农学家伍辛顿（M.Worthington）在阿尔伯韦奇的基础上，对生态农业理论和内涵进行了丰富和发展，在《生态农业及其有关技术》一书中将生态农业定义为：“生态上能自我维持、低输入、经济上有生命力的，在环境、理论和审美方面可接受的变化的小型农业系统。”[5] 1984年，美国农学家杰克逊（W.Jackson）进一步将生态农业定义为：生态农业是在尽可能减少人工管理的条件下进行农业生产，保护土壤肥力和生物种群的多样化，控制土壤侵蚀，少用或不用化肥农药，减少环境压力，实现持久性发展。[1] 由于生态农业不仅可以科学合理地开发利用自然资源，有效提高农业生产力，同时可以保护农业生态环境，促进生态系统良性循环，避免使用农药、化肥等所带来的负面效应，弥补传统农业的先天不足，加之工业的快速发展和人口的增加，工业污染、生态环境退化等问题日渐威胁着人类的健康。故生态农业一经提出，得到了许多国家重视和响应，纷纷开展相关理论研究和试验示范。美国农业部将生态农业定义为：生态农业是一种完全不用和基本不用人工合成的化肥、农药、动植物生长调节剂和饲料添加剂，而是依靠作物和人工技术防治病虫草害生物生产体系。[1]与此同时，以罗代尔研究所为首，相继成立许多从事生态农业研究的研究机构，如新英格兰小农场研究所、华盛顿州的耕作研究农场、威斯康星大学环境研究所等。德国的生态农业主要以生物农业、生物动力学农工业形式出现，其主张在农业生产过程中采用轮作或间作等方式种植，利用腐殖质和施用有机肥保持土壤肥力，杂草、害虫使用机械除草或有益天敌等方法，动物饲养采用天然饲料；发对使用化学合成的化肥、农药等会造成化学污染的化学制剂；发对使用抗生素和转基因技术等。为保护从事生态农业农户的利益，德国还建立了自己的独立的“自然产品”销售系统，在各大城市均设有出售无化学污染食品的“自然食品”商店，其出售价格高于常规农业生产的农产品售价的1/3-1倍。随着生态农业的推广普及，英国、法国、荷兰、丹麦等西方国家都纷纷发展起生态
生态农业发展模式 （1）废弃物资源化利用模式。利用生物、微生物或其它农艺、工艺措施，使农业废弃物进行无害化处理返回果园、农作物、鱼塘，达到资源充分利用，环境保护和土壤改良的目的。我县主要是抓好规模化养殖场和农村个体养殖户的畜禽粪便的处理利用，通过进行沼气发酵，使畜禽粪便产出优质的沼气能源和有机肥料，沼气作为用户的生活用能，肥料作为农业生产的增产来源，起到既减少环境污染，又增加效益的目的。模式主要是开展“猪—沼—果”、“猪—沼—菜（稻）”、“竹—牧—沼—鱼”等综合利用，起到以猪促沼，以沼促农（果、作物），以农促猪的良性循环生态格局。建设期间，本区域集约化养猪场的废弃物都实行沼气化处理，开展沼气综合利用，取得明显的生态、经济和社会效益。 （2）农产品基地集约高效生产模式。充分利用本区域的技术、资金和市场优势，运用设施农业、无害化农业等先进科学技术，实行精耕细作，秸秆还田和先进管理相结合，进行基本农田环境保护，提高土地生产率，加强农产品基地建设，扩大规模化种植、集约化养殖和良种化品种的发展水平，从而实现农产品
的无公害、优质化、高效率生产，有效地提高消费者的生活质量。 （3）小流域综合治理模式。根据本区域的地理条件和资源开采等特点，我县采取以保持水土为基础，结合各种水保措施，实行植物防治和工程措施、治坡与治沟相结合的原则，通过进行总体综合整治，减轻石、沙、泥的危害，缓解旱涝灾害。具体做法是山顶封山育林，山腰种植果茶，山沟筑坝蓄水，山下开垦农田，山边种植旱地作物和牧草，发展畜牧业，或者发展加工业，将水土流失区建成多元化复合型农业经济，从而形成生态与经济良性循环体系。 （4）以加工为重点的农业产业化经营模式。以市场需求为导向，依托农产品生产基地，加强产前、产中、产后服务。可采取“基地+农户+公司”等形式，对农产品实行专业化生产、规模化加工、企业化经营、社会化服务，逐步实现种养加、产供销、农工商一体化的农业产业化经营格局。 （5）“林果—粮经”立体生态模式。根据资源特点和市场条件，合理调整农、林、果的结构布局，优化各业内部品种结构，实现品种多元化。利用作物和林果之间的时空之间差异和互补关系，在林果株行距中开阔地种植粮食、经济作物、蔬菜，形成不同类型
生态农业发展现状与前景 生态农业是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。随着我国农业进入新阶段，农业生产从注重数量转向注重质量和效益。在这种背景下，生态农业越来越受到社会关注。 1.生态农业的基本介绍
以生态经济系统原理为指导建立起来的资源、环境、效率、效益兼顾的综合性农业生产体系。中国的生态农业包括农、林、牧、副、渔和某些乡镇企业在内的多成分、多层次、多部门相结合的复合农业系统。20世纪70年代主要措施是实行粮、豆轮作，混种牧草，混合放牧，增施有机肥，采用生物防治，实行少免耕，减少化肥、农药、机械的投入等；80年代创造了许多具有明显增产增收效益的生态农业模式，如稻田养鱼、养萍，林粮、林果、林药间作的主体农业模式，农、林、牧结合，粮、桑、渔结合，种、养、加结合等复合生态系统模式，鸡粪喂猪、猪粪喂鱼等有机废物多级综合利用的模式。生态农业的生产以资源的永续利用和生态环境保护为重要前提，根据生物与环境相协调适应、物种优化组合、能量物质高效率运转、输入输出平衡等原理，运用系统工程方法，依靠现代科学技术和社会经济信息的输入组织生产。通过食物链网络化、农业废弃物资源化，充分发挥资源潜力和物种多样性优势，建立良性物质循环体系，促进农业持续稳定地发展，实现经济、社会、生态效益的统一。因此，生态农业是一种知识密集型的现代农业体系，是农业发展的新型模式。 2.生态农业的特点 a．综合性 生态农业强调发挥农业生态系统的整体功能，以大农业为出发点，按“整体、协调、循环、再生”的原则，全面规划，调整和优化农业结构，使农、林、牧、副、渔各业和农村一、二、三产业综合发展，并使各业之间互相支持，相得益彰，提高综合生产能力。 b．多样性 生态农业针对我国地域辽阔，各地自然条件、资源基础、经济与社会发展水平差异较大的情况，充分吸收我国传统农业精华，结合现代科学技术，以多种生态模式、生态工程和丰富多彩的技术类型装备农业生产，使各区域都能扬长避短，充分发挥地区优势，各产业都根据社会需要与当地实际协调发展。 c．高效性
典型的生态农业模式 典型生态农业模式（一）北方“四位一体”生态农业模式基本概念：它是一种庭院经济与生态农业相结合的新的生产模式。它以生态学、经济学、系统工程学为原理，以土地资源为基础，以太阳能为动力，以沼气为纽带，种植业和养殖业相结合，通过生物质能转换技术，在农户的土地上，在全封闭的状态下，将沼气池、猪禽舍、厕所和日光温室等组合在一起，所以称为“四位一体”模式。具体形式：在一个１５０平方米塑膜日光温室的一侧，建一个约８—１０立方米的地下沼气池，其上建一个约２０平方米的猪舍和一个厕所，形成一个封闭状态下的能源生态系统。主要的技术特点是：１、圈舍的温度在冬天提高了３－５度，为猪等禽畜提供了适宜的生产条件，使猪的生长期从１０－１２个月下降到５－６个月。由于饲养量的增加，又为沼气池提供了充足的原料；２、猪舍下的沼气池由于得到了太阳热能而增温，解决了北方地区在寒冷冬季的产气技术难题；３、猪呼出大量的ＣＯ2，使日光温室内的ＣＯ2浓度提高了４－５倍，大大改善了温室内蔬菜等农作物的生长条件，蔬菜产量可增加，质量也明显提高，成为一类绿色无污染的农产品。经济效益：１、蔬菜增产，如冬季黄瓜、茄子１平米可增产２－５公斤，增收５－６元，年节
省化肥开支约２００元；２、温室育猪可提前１５０天出栏，降低成本４０－５０元；３、沼气点等年节电６０元，节煤１３０元。４、改变了北方地区半年种田半年闲的习俗，也改变了冬闲季节“男人大麻将，女人玩纸牌，邻里吵架和打骂”的陈陋风俗，促进了农村精神文明建设。５、农村庭院面貌整齐、清洁、卫生，完全改变了“人无厕所猪无圈，房前屋后多粪便，烧火做饭满屋烟，杂草垃圾堆满院”的旧面貌。现有规模：“四位一体”模式在辽宁等北方地区已经推广到２１万户。（二）南方“猪－沼－果”生态农业模式基本概念：以沼气为纽带，带动畜牧业、林果业等相关农业产业共同发展的生态农业模式。主要形式：“户建一口沼气池，人均年出栏２头猪，人均种好一亩果”。经济效益：１、用沼液加饲料喂猪，猪可提前出栏，节省饲料２０％，大大降低了饲养成本，激发了农民养猪的积极性。２、施用沼肥的脐橙等果树，要比未施肥的年生长量高０．２多米，多长５－１０个枝梢，植株抗寒、抗旱和抗病能力明显增强，生长的脐橙等水果的品质提高１－２个等级。３、每个沼气池还可节约砍柴工１５０个。现有规模：在我国南方得到大规模推广，仅江西赣南地区就有２５万户。（三）西北“五配套”生态农业模式“五配套”生态农业模式是解决西北地区干旱地区的用水，促进农业持续发展，提高
生态农业 生态农业是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业 生态农业- 概念说明 生态农业是指在环境与经济协调发展思想的指导下，按照农业生态系统内物种共生，物质循环，能量多层次利用的生态学原理，因地制宜利用现代科学技术与传统农业技术相结合，充分发挥地区资源优势，依据经济发展水平及“整体、协调、循环、再生”原则，运用系统工程方法，全面规划，合理组织农业生产，实现农业高产优质高效持续发展，达到生态和经济两个系统的良性循环和“三个效益”的统一。 简单地说，生态农业是在良好的生态条件下所从事的高产量、高质量、高效益农业。它不单纯着眼于单年的产量，单年的经济效益，而是追求经济、社会、生态效益的高度统一，使整个农业生产步入可持续发展的良性循环轨道。把人类梦想的“青山、绿水、蓝天、生产出来的都是绿色食品”变为现实。 中国生态农业是具有中国特色的可持续的现代化农业。农业作为人类最古老的产业，经历了原始农业、传统农业、现代农业的发展历程。在现代农业的发展过程中，又经历了由“产量型”农业转向“质量效益型”农业，现在又开始迈进向生态型农业探索的历史发展新时期。 生态农业- 基本内涵 从20世纪80年代开始，世界上一些发达国家出现了生态农业。它不仅高度地函盖了各种先进农业的理论和模式，而且又使各种先进的理论和模式紧密地结合在一起，高度地融合在一起，从而产生出“三个效益”的统一，是农业理论和农业生产上的一大突破。 现代生态农业的内涵主要包括如下八个方面： 一是在现代食物观念引导下，确保国家食物安全和人民健康； 二是进一步依靠科技进步，以继承中国传统农业技术精华和吸收现代高新科技相结合； 三是以科技和劳力密集相结合为主，逐步发展成技术、资金密集型的农业现代化生产体系；
生态农业模式分析 生态农业在中国的发展不但可以提高农业生产资源的使用效率，促进出口农产品结构优化，而且可以渐进性地改善生态环境。这种以可持续发展为指导思想，兼顾多种效益统一，并使产业与事业相结合的生产模式日益受到人们欢迎。但是生态农业发展中的问题构成了银行授信的风险点，这也是不容忽视的。 【分析】 一、生态农业模式 生态农业模式是一种在农业生产实践中形成的兼顾农业经济、社会效益和生态效益，结构和功能都优化了的农业生态系统。生态农业是一个农业生态经济复合系统，它将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来，以期取得最大的生态经济整体效益。它通过人工设计生态工程，使食物链网络化、农业废弃物资源化，充分发挥资源潜力和物种多样性的优势，建立良性的物质循环体系，协调经济发展与环境保护、资源利用与资源保护之间的矛盾，形成生态与经济两方面的良性循环以及经济、生态、社会三大效益的统一。因此，生态农业是一种知识密集型的现代农业体系，是适应市场经济发展要求的新型农业发展模式，是利于生态环境发展的现代农业经营模式。 （一）传统生态农业模式 为进一步促进生态农业的发展，2012年，农业部向全国征集到了370 种生态农业模式或技术体系，通过专家反复研讨，遴选出经过一定实践运行检验，具有代表性的十大类型生态模式，并正式将这十大类型生态模式作为今后一个时期农业部的重点任务加以推广。 这十大典型模式和配套技术是：北方“四位一体”生态模式及配套技术；南方“猪--沼--果”生态模式及配套技术；平原农林牧复合生态模式及配套技术；草地生态恢复与持续利用生态模式及配套技术；生态种植模式及配套技术；生态畜牧业生产模式及配套技术；生态渔业模式及配套技术；丘陵山区小流域综合治理模式及配套技术；设施生态农业模式及配套技术；观光生态农业模式及配套技术。 （二）新型的生态农业模式 在传统生态农业发展基本模式的基础上，各地结合地方实际，又发展起来一些具有鲜明地方特色的新的生态农业模式，诸如北方的“四位一体”模式、南方的“猪—沼—果”模式、西北内陆地区的“五配套”模式等，都属于新型生态农业的范畴。 1、北方“四位一体”生态农业模式 它是一种庭院经济与生态农业相结合的生产模式。它结合生态学、经济学、系统工程学的原理，以土地资源为基础，以太阳能为动力，以沼气为纽带，种植业和养殖业相结合，通过生物质能转换技术，在农户的土地上，在全封闭的状态下，将沼气池、猪禽舍、厕所和日光温室等组合在一起，故被称为“四位一体”模式。“四位一体”模式在辽宁等北方地区已推广达21 万多户。 （1）具体形式。在一个150 平方米塑膜日光温室的一侧，建一个约8-10 立方米的地下沼气池，其上建一个约20 平的猪舍和一间厕所，形成一个封闭状态的能源生态系统。主要技术特点是：温室内猪圈舍的温度在冬天可提高3-5℃，为禽畜提供适宜的生活条件，使猪的生长出栏从10-12 个月缩短为5-6 个月，故圈舍的利用率可提高，饲养量可增加。而饲养量的增加，又为沼气池提供了充足的原料；且猪舍下的沼气池也由于得到了太阳热辐射而增温，可解决北方地区在寒冷的冬季产气难的技术难题；同时，猪群呼出的大量CO2，使日光温室内的CO2 浓度比室外提高了4-5 倍，大大改善了温室内蔬菜等农作物的生长条件，蔬菜的产量可获增加，品质也有明显提高，成为一类绿色无污染的农产品。
世界生态农业的发展趋势 一、世界生态农业的定义 国外生态农业又称自然农业、有机农业和生物农业等;其生产的食品称生态食品、健康食品、自然食品、有机食品等。各国对生态农业提出了各自的定义。例如,美国农业部的定义是∶生态农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、动植物生长调节剂和饲料添加剂的生产体系。生态农业在可行范围内尽量依靠作物轮作、秸秆、牲畜粪肥、豆科作物、绿肥、场外有机废料、含有矿物养分的矿石补偿养分,利用生物和人工技术防治病虫草害。德国对生态农业提出了以下条件:①不使用化学合成的除虫剂、除草剂,使用有益天敌或机械除草方法; ②不使用易溶的化学肥料,而是有机肥或长效肥;③利用腐殖质保持土壤肥力;④采用轮作或间作等方式种植;⑤不使用化学合成的植物生长调节剂;⑥控制牧场载畜量;⑦动物饲养采用天然饲料;⑧不使用抗生素;⑨不使用转基因技术。另外,德国生态农业协会(AGOEL)还规定其成员企业生产的产品必须95 %以上的附加料是生态的,才能被称作生态产品。尽管各国对生态产品的叫法不同,但宗旨和目的是一致的,这就是:在洁净的土地上,用洁净的生产方式生产洁净的食品,提高人们的健康水平,促进农业的可持续发展。 二、生态农业发展概况 国外概况：生态农业最早在欧洲兴起于1924年鲁道夫·斯蒂纳(Rudolf Steiner)主讲的“生物动力农业”课程。20世纪30年代和40年代,生态农业在瑞士、英国和日本得到发展。20世纪60年代,欧洲的许多农场转向生态耕作。从20世纪90年代开始,生态农业得到国家的补贴支持,在世界各国生态农业有了较大发展。据统计,目前,在世界上实行生态管理的农业用地约1055万公顷。其中,澳大利亚生态农地面积最大,拥有529万公顷,占世界总生态用地面积的50%;其次是意大利和美国,分别有95万公顷和90万公顷。若从生态农地占农业用地面积的比例来看,欧洲国家普遍较高。由20世纪90年代开始,欧洲各国生态农业发展较快,1986~1996年欧盟国家生态农地面积年增长率达到30%。大多数亚洲国家的生态农地面积较小。在总计为4万多公顷的生态农地中,土耳其占1.8万公顷,日本占0.5公顷,以色列和中国各约0.4万公顷。据有关方面估计,现在全球每年生态农业产品总值达到250亿美元,其中,欧盟100亿美元,澳大利亚35亿美元,美国和加拿大100亿美元。欧洲是世界上最大的生态食品消费市场之一。据国际贸易中心(ITC)报道, 1997年欧洲生态食品和饮料销售值为52.55亿美元,1999年约为63亿美元,2000年为95.5亿美元。德国是欧洲最大的有机食品消费市场,1997年德国生态食品销售值约为18亿美元,1999年为20亿美元,约占其食品销售总值的1.2%,有关专家预计,2008年德国生态食品占食品市场的比重将达到25%。除德国外,欧洲生态食品消费较多的国家还包括法国、英国、荷兰、瑞士、丹麦和意大利,产品种类包括作物产品、奶制品、肉类、水果等。美国在过去10年中生态食品销售量以每年20%的速度增长,1995年生态食品的销售值达28亿美元,1999年达到60亿美元,2000年达到75亿美元。生态食品的种类几乎包括所有传统食品种类,生态谷物、水果、蔬菜、坚果和香料市场已有一定规模,生态奶制品尚属新兴市场。1997年日本生态农产品销售额为1500亿日元,2000年达到3500亿日元,其产品为加工品、冷冻蔬菜、茶、咖啡类、调料、大米等。从20世纪90年代开始,生态农业发展最快的是欧盟。1995年欧盟从事生态农业的生产者不到农业生产者总数的1.0%,1997年达到1.3%。1998年欧盟生态农业生产者总数达到10万个,这一数字显示,欧盟生态农业生产者数量增长率连年保持在25%以上。 三、生态农业发展的原因 (一)消费者对安全食品的需求 自20世纪后半叶以来,随着科技的进步和发展,现代食品生产出现了3种区别于以往在自然形态下生产的重要特征,这就是:1.在农业上采用工厂化生产。采用工业化生产意在通过工业的连续生产工艺提高劳动生产率。但是,农业生产过程是种生物学过程。采用工业连续生产工艺要符合不同的生产过程的生物学规律。举例来说,牛羊等草食动物是反刍动物,人类需通过在草地放牧,或在牧草缺乏时,或在某一生长阶段补充干草、精料等饲料来生产动物蛋白食品,而不可以采用违反反刍动物生长规律的方法,即用反刍动物蛋白(肉骨粉等)作为饲料再提供给反刍动物来生产动物蛋白。采用这方法虽然效益提高了,但是,食物生产的安全性受到了破坏。疯牛病是一种病毒,是牛吃了被绵羊痒病病原因子污染的牛羊等反刍动物蛋白做的肉骨粉所致。虽然第一批反刍动物肉骨粉怎样被感染疯牛病病原因子还不得而知,但越来越多的学者趋于这样的看法,即这种蛋白毒是因为同类吃同类产生的变异而产生的,并逐步积累使其扩大。欧洲的农民在实行肉类工厂化生产时,用牛羊肉骨粉来代替植物蛋白作饲料,一代又一代,周而复始,使疯牛病病毒潜伏越来越多,遂酿成了今日的疯牛病灾难。
十大生态农业模式及配套技术 为进一步促进生态农业的发展，农业部向全国征集到了370种生态农业模式或技术体系，通过反复研讨，遴选出经过一定实践运行检验，具有代表性的十大类型生态模式，并正式将这十大类型生态模式作为农业部的重点任务加以推广。这十大典型模式和配套技术是： 一、北方“四位一体”生态模式 “四位一体”生态模式是在自然调控与人工调控相结合条件下，利用可再生能源(沼气、太阳能)、保护地栽培(大棚蔬菜)、日光温室养猪及厕所等4个因子，通过合理配置形成以太阳能、沼气为能源，以沼渣、沼液为肥源，实现种植业(蔬菜)、养殖业(猪、鸡)相结合的能流、物流良性循环系统，这是一种资源高效利用，综合效益明显的生态农业模式。运用本模式冬季北方地区室内外温差可达30℃以上，温室内的喜温果蔬正常生长、畜禽饲养、沼气发酵安全可靠。 这种生态模式是依据生态学、生物学、经济学、系统工程学原理，以土地资源为基础，以太阳能颤动力，以沼气为纽带，进行综合开发利用的种养生态模式。通过生物转换技术，在同地块土地上将节能日光温室、沼气池、畜禽舍、蔬菜生产
等有机地结合在一起，形成一个产气、积肥同步，种养并举，能源、物流良性循环的能源生态系统工程。 这种模式能充分利用秸秆资源，化害为利，变废为宝，是解决环境污染的最佳方式，并兼有提供能源与肥料，改善生态环境等综合效益，具有广阔的发展前景，为促进高产高效的优质农业和无公害绿色食品生产开创了一条有效的途径。“四位一体”模式在辽宁等北方地区已经推广到21万户。 二、南方“猪-沼-果”生态模式及配套技术 以沼气为纽带，带动畜牧业、林果业等相关农业产业共同发展的生态农业模式。该模式是利用山地、农田、水面、庭院等资源，采用“沼气池、猪舍、厕所”三结合工程，围绕主导产业，因地制宜开展“三沼(沼气、沼渣、沼液)”综合利用，从而实现对农业资源的高效利用和生态环境建设、提高农产品质量、增加农民收入等效果。工程的果园(或蔬菜、鱼池等)面积、生猪养殖规模、沼气池容积必须合理组合。在我国南方得到大规模推广，仅江西赣南地区就有25万户。 三、草地生态恢复与持续利用模式 草地生态恢复与持续利用模式是遵循植被分布的自然规律，按照草地生态系统物质循环和能量流动的基本原理，运用现代草地管理、保护和利用技术，在牧区实施减牧还草，在农牧交错带实施退耕还草，在南方草山草坡区实施种草养畜，在潜在沙漠化地区实施以草为主的综合治理，以恢复草地植被，提高草地生产力，遏制沙漠东进，改善生存、生活、生态和生产环境，增加农牧民收入，使草地畜牧业得到可持续发展。 这种模式能充分利用秸秆资源，化害为利，变废为宝，是解决环境污染的最佳方式，并兼有提供能源与肥料，改善生态环境等综合效益，具有广阔的发展前景，
我国生态农业发展现状及展望论文 １引言 我国农业发展经历了原始农业、传统农业和现代农业３个重要历史阶段。随着科技的 不断发展和土地利用制度的改革，我国农业生产取得了卓越的成就，但这种发展是建立在 以消耗大量自然资源和不可再生能源基础上实现的，这种发展模式所带来的弊端日益显著，并引发了一系列具有全球特点的生态环境问题［１～４］。化肥、农药的使用对提高农业 生产率以及产量，解决我国乃至世界粮食危机发挥了巨大作用，但化肥和农药的广泛应用 也带来了食品安全、环境污染、土地沙漠化、生物多样性锐减等一系生态环境问题，这种 依赖于消耗大量森林、湿地、动植物资源为代价的高产出农业模式以逐步受到人们质疑， 农业发展与生态环境保护之间的矛盾日益突出。近年来我国在生态农业发展方向上取得的 成就，生态农业结构和功能得到了进一步优化，但仍存在理论基础不完备、产业化水平不高、组织建设能力不足等诸多问题［５］。 ２国内外生态农业发展现状 ２．１国外生态农业发展现状 生态农业最早兴起于欧洲，早在２０世纪３０～４０年代在英国、瑞士、日本等得到 发展；２０世纪６０年代欧洲的许多农场的生产模式已经逐步转向生态耕作，７０年代末 东南亚地区的一些国家也开始初步探索生态农业；至２０世纪９０年代，生态农业在世界 各国得到了较大发展，形成了较大的规模［６～８］。最早开展生态农业试验示范的国家 是英国，生产者根据市场的需求来有针对性的生产某种产品。此理论是由英国农学家 Ａ．霍华德提出的。但这时的生态农业发展过于保守，大多的形式为自我封闭式的生物循 环生产模式，而且尚未得到政府和广大农民群众的支持和认可，发展较为缓慢［９］。在 ２０世纪７０年代后期，由于工业化发展的持续，在欧美等发达国家，环境污染加剧，农 业发展受到极为严重的威胁，粮食安全问题日益突出，因此在欧美快速兴起了保护农业生 产的生态农业新浪潮，在此形势下，国际有机农业运动联盟（ＩＦＯＡＭ）成立。１９７ ５年在国际生物农业会议上许多发达国家肯定了有机农业的优点，有机农业在欧美得到了 广泛的接受和发展［９］。日本生态农业的建立始于２０世纪７０年代，其侧重点在于减 少农田的盐碱化、农业面源污染（农药、化肥）等突出问题，提高农产品质量安全［９］。东南亚地区菲律宾是开展生态农业建设起步较早、发展较快的国家之一［９］。菲律宾的 玛雅农场是国际生态农业的典范，大规模结合农工生产企业，最大限度降低从外部购买生 产资料却能保持高额效益，从而有效的减少了废料和污染［１０］。进入２０世纪９０年 代以后，由于全球生态环境的破坏，可持续发展理念为全球所接受。可持续农业的地位得 到了确立，该阶段生态农业发展进入了新时代，无论是在发展规模、推进速度还是在发展 水平上都有了质的飞跃。在西方发达国家，由于经济实力和人均自然资源等方面的优势， 使得其生态农业发展着重追求生态效益，不再将农业的产量作为终极目标，发达国家生态
典型生态农业模式的优点及实现途径 万 方数据 中国生态农业学报 第,,卷 这些现象给农业环境和人民生活带来极其严重的危害。 全社会要提高集约化农业对农业 生态环境破坏与污染问题的认识，加速农业环境治理法制化进程，加 强对农业开发建设项目 的环境评价，制定环境友好的技术经济政策，加速集约化农业环境污染与破坏的整 治工作， 特别要大力发展生态农业建设，发展无公害农产品“,。 弱优势 珊优势 ,生态农业模式及其特点 ,, , ,, 云南 一,( ,,, 一, ,, , “ 江苏
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陕西 海南 西藏 一,( ,,, 一, , , ,, ,, , 河北, ,, , 山西,(, ,, 弱优势 弱优势 羁优势 弱优势 内蒙古 青海 一, ,,, 一, ,,, ,(,生态环境 整体竞争力分析 由评价要素层, ,,,、毛、,,、毛的主成分构造各省区生 态环境整体竞争力的指数,，前,个主成分累 计贡献率已达, ,,，可选,个主成分进行分析。 生态环境整体竞争力评价模型为: 5PCzVD7HxA ,,,(,,, ,,，,(,,,,,，,(,,,,, (,) 由表,可知，就 整体而言，东部生态环境竞争力明显优于中西部。东部在经济快速发展 的同时很好地兼 顾了环境保护与 生态建设，值得中西部借鉴。处于弱优势的省区应进一步 加强环境保护，加大生态建设步 伐，尽快向强优 势转变。而西藏、新疆等省区生态环境竞 争力之所以处于劣势，除区域自然因素外，更主要 的是环保意识较 弱、污染加重、掠夺式 开发、资源利用率低及政府管理制度不完善等因素，这些地区应及时 转变观念，树立 环保 意识，利用市场机制，提高生态建设和环境保护投入水平和利用率，严格执法，从根本上
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生态农业十大典型模式和配套技术 为进一步促进生态农业的发展，农业部向全国征集到了370种生态农业模式或技术体系，通过反复研讨，遴选出经过一定实践运行检验，具有代表性的十大类型生态模式，并正式将这十大类型生态模式作为农业部的重点任务加以推广。这十大典型模式和配套技术是： 一、北方“四位一体”生态模式 为进一步促进生态农业的发展，农业部向全国征集到了370种生态农业模式或技术体系，通过反复研讨，遴选出经过一定实践运行检验，具有代表性的十大类型生态模式，并正式将这十大类型生态模式作为农业部的重点任务加以推广。 “四位一体”生态模式是在自然调控与人工调控相结合条件下，利用可再生能源(沼气、太阳能)、保护地栽培(大棚蔬菜)、日光温室养猪及厕所等4个因子，通过合理配置形成以太阳能、沼气为能源，以沼渣、沼液为肥源，实现种植业(蔬菜)、养殖业(猪、鸡)相结合的能流、物流良性循环系统，这是一种资源高效利用，综合效益明显的生态农业模式。运用本模式冬季北方地区室内外温差可达30℃以上，温室内的喜温果蔬正常生长、畜禽饲养、沼气发酵安全可靠。 这种生态模式是依据生态学、生物学、经济学、系统工程学原理，以土地资源为基础，以太阳能颤动力，以沼气为纽带，进行综合开发利用的种养生态模式。通过生物转换技术，在同地块土地上将节能日光温室、沼气池、畜禽舍、蔬菜生产等有机地结合在一起，形成一个产气、积肥同步，种养并举，能源、物流良性循环的能源生态系统工程。
这种模式能充分利用秸秆资源，化害为利，变废为宝，是解决环境污染的最佳方式，并兼有提供能源与肥料，改善生态环境等综合效益，具有广阔的发展前景，为促进高产高效的优质农业和无公害绿色食品生产开创了一条有效的途径。“四位一体”模式在辽宁等北方地区已经推广到２１万户。 二、南方“猪－沼－果”生态模式及配套技术 以沼气为纽带，带动畜牧业、林果业等相关农业产业共同发展的生态农业模式。该模式是利用山地、农田、水面、庭院等资源，采用“沼气池、猪舍、厕所”三结合工程，围绕主导产业，因地制宜开展“三沼(沼气、沼渣、沼液)”综合利用，从而实现对农业资源的高效利用和生态环境建设、提高农产品质量、增加农民收入等效果。工程的果园(或蔬菜、鱼池等)面积、生猪养殖规模、沼气池容积必须合理组合。在我国南方得到大规模推广，仅江西赣南地区就有２５万户。 三、草地生态恢复与持续利用模式 草地生态恢复与持续利用模式是遵循植被分布的自然规律，按照草地生态系统物质循环和能量流动的基本原理，运用现代草地管理、保护和利用技术，在牧区实施减牧还草，在农牧交错带实施退耕还草，在南方草山
摘要：我国是一个拥有十几亿人口的超级大国，而农业是我国国民经济的支柱性产业，所以农业的发展是整个华夏儿女成长和开拓未来的奠基石。但是，在发展过程中，越来越多的人意识到现代农业在给我们带来高效的劳动生产率和丰富的物质产品的同时，也造成了一系列的生态危机：土壤腐蚀、化肥和农药使用过量、环境污染。所以，发展生态农业刻不容缓。 关键词：生态农业；现状；前景 生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下，利用生态经济学原理和系统科学方法，把现代科学技术成就与传统农业技术的精华有机结合，把农业生产、农村经济发展和生态环境治理与保护、农业资源的培育与高效利用融为一体的具有结构合理性、良性循环功能的新型综合农业体系。是能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。生态农业是一个农业生态经济复合系统．它将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来，以期取得最大的生态经济整体效益。它通过人工设计生态工程，使食物链网络化、农业废弃物资源化，充分发挥资源潜力和物种多样性的优势，建立良性的物质循环体系，协调经济发展与环境保护、资源利用与资源保护之间的矛盾，形成生态与经济两方面的良性循环以及经济、生态、社会三大效益的统一[1]。 1. 我国生态农业发展优势
目前，我国已累计制定出台了30余项环境保护、资源管理等方面的法律法规，初步形成了农业资源环境保护法律法规体系；也制订了较为完善的生态农业技术标准体系，包括2 000余项国家标准、3 000余项行业标准、近6 000项地方标准，涵盖农、林、牧、渔、副等行业领域[2-3]。 党的十八届三中全会对生态文明建设作出重大战略部署，明确提出了系统构建生态文明制度体系来保护生态环境，着力加快美丽中国、美丽乡村建设，努力实现中华民族伟大复兴的中国梦。生态文明建设与经济、社会、政治和文化建设“五位一体”，相辅相成，是全面建成美丽中国、美丽乡村的主要标志和重要内容。农业兴，百业兴；农民富，国家富；农村稳，天下稳，“三农”问题是关系我国现代化和小康社会建设全局的首要问题，农业是国民经济的基础产业，发挥农业生态调节功能发展生态农业，是全国生态文明建设的基础性工程。特别是包括我国在内的世界石油农业的发展历程证明，过度依赖化肥、农药等化学品的农业，虽然可以获得高产出，满足农产品数量而非质量上的需求，但是也必然导致土壤板结，地力下降，农业生态系统平衡遭到破坏，逐步退化。面对日趋严峻的农业生态环境问题，发展生态农业，构筑循环农业，无疑是关系到强国富民的重大战略，是我国现代农业发展的战略选择[4]。同时，我国发展生态农业有着巨大的优势。 1.1 悠久的农业文明史
中国生态农业的发展 我国政府历来十分重视生态农业建设，先后制定了一系列促进生态农业发展的方针、政策。二十世纪八十年代初，针对农业生态环境和自然条件出现恶化趋势，农业部提出了建设生态农业的发展思路，并组织和开展了一系列的试点示范。1993年，在总结全国生态农业建设经验的基础上，农业部、国家计委、国家科技部（原国家科委）、财政部、林业局（原林业部）、水利部和国家环保总局等七个部委，联合在全国组织开展了51个生态农业示范县建设。针对农业生态环境恶化加剧问题，力争通过改造坡耕地，推广垅沟栽培等技术，把坡耕地逐步建成高产稳产农田。同时，大力推广“粮农－林果－草牧”型生态农业模式，发展了一大批农牧型、农果型生态户；推广农膜回收和生物防治、合理利用农药化肥等技术。通过实施“沃土计划”，推广秸秆综合利用，实现秸秆直接还田和过腹还田，提高土壤有机质含量。对于25度以上的陡坡地实行有计划的退耕还林还草，推广草灌乔结合，提高植被覆盖率。1997年，江泽民总书记、李鹏委员长、朱镕基总理等党和国家领导人作出“治理水土流失，建设生态农业”重要批示以后，国家计委会同有关部门组织并实施了全国生态环境建设，生态农业建设作为重要内容之一。1998年，农业部在三峡库区启动了“三峡库区高效生态农业示范区建设项目”，把生态农业建设与三峡移民工作有机结合起来，使生态农业成为三峡库区移民搬得出、稳得住和能致富的有效途径。 经过十多年的努力，全国已基本形成了国家、省、试点县三级生态农业管理和推广体系，初步建立起生态农业的理论体系，颁布了全国生态农业建设技术规范，生态农业建设逐步走上了制度化、规范化的轨道。随着生态农业建设的深入开展，生态农业建设范围日益扩大，全国开展生态农业建设的县、乡、村已达到2000多个，遍布全国30个省、市、自治区，生态农业建设面积l亿多亩，占全国耕地面积7 ％左右。生态农业建设取得了显著的经济、生态、社会效益，受到国内外的高度评价，已有七个生态农业示范点被联合国环境规划署授予“全球500佳”称号。据对35个国家级生态农业示范县的不完全统计，通过近五年建设，粮食总产年均增长8.42％，总产值年均增长7.9％以上，农民人均纯收入年均增长18.4％。同时农业生态环境明显改善，森林覆盖率普遍提高，草坡得到保护，水土流失得到初步控制。与1990年相比，示范县水土流失面积减少了49％，土壤沙化面积减少了21％，提高了农业抗灾能力和持续发展的后劲，环境效益十分显著。在生态农业示范县建设中，涌现出一批成功的典型。如延安市宝塔区原来是“三年二旱，十种九难收”，经过十几年的生态农业建设，目前，61％的水土流失面积得到治理，林草覆盖率达到50％，人均有2亩基本农田，人均纯收入比1990年增长了2.2倍，全区已有254个村达到小康，并涌现出168个生态百强村，人均纯收入3000元以上。 今后，我国的农业要实现由粗放经营向集约经营转变，必须强调处理好经济发展与环境保护的关系。生态农业是由资源浪费的粗放经营向资源节约的集约经营的成功模式，是由破坏生态环境的掠夺式经营走向资源开发利用和资源保护相结合的有效途径，将成为我国农业和农村经济可持续发展的必然选择。
我国生态农业发展综述 “生态农业”一词最初是由美国土壤学家提出。1981年英国农业学家将生态农业定义为“生态上能自我维持,低输入,经济上有生命力,在环境、伦理和审美方面可接受的农业”。年我国农业学家许立新教授在青海召开的全国农业农村会议上就提出了“实现农业发展目标,必须控制人口增长,合理利用自然资源,保护良好的生态环境”走一条生态农业发展之路的设想。生态农业是指在环境与经济协调发展思想的指导下按照农业生态系统内物种共生,物质循环能量多层次利用的生态学原理,因地制宜利用现代科学技术与传统农业技术相结合发挥地区资源优势,依据经济发展水平及“整体、协调、循环、再生”原则,全面规划,合理组织农业生产,实现农业高产优质高效持续发展,达到生态和经济两个系统的良险循环和“三个效益”的统一`。生态农业具有综合性、多样性、高效性、持续性等特点,将是我们未来农业发展的方向,是实现农业高产、优质、高效与可持续发展目标的重要保证习。我国从世纪年代末至世纪初建设生态农业,经过多年的发展,生态农业在理论和建设实践上均取得较大进展,成效显著月。形成了一系列的理论和典型的发展模式,尤其是在我国西北地区渭河流域,实施生态农业以来,生态环境大大的得到改善,水土流失得到控制,这些成绩的取得都是与选择适合当地的生态农业模式是分不开的。 1.1生态农业的涵义和特征 生态农业是由生态农业技术体系、生态农业经济体系等综合集成起来,涵盖自然系统、经济系统和社会系统在内的一个复合的自然、经济、社会的复合系统。生态农业就是利用人、生物和环境之间能量转化和生物间相关规律,合理利用地方资源,建立和完善以农业为主、综发展、多级转化、良性循环的高效无废料系统,达到能量转化率最高、物质产出率最大、资源保持最好、经济效益最佳的目的。充分利用“三高”农业技术,源节约型科学技术发掘和品种改良技术,生物防治和综合防治病、虫、害技术,环境保护和治理技术等,提高农业投入物质、农业机械等利用效率几它的特征主要表现在生态农业建设着力在治本上下功夫,通过多部门协作、综合治理、集中联片、立体开发,使大量适合当地条件的生态农业技术和模式产生很好的效益。 我国生态农业的内涵主要体现在以下几个方面一是从传统的有机农业中吸取丰富的宝贵经验。二是全面规划,注重农、林、牧、渔等各业的全面发展,协调农业内部各部门之间的关系,实现多种经营。三是强调合理使用农业系统外的辅助资源,避免造成环境污染。四是重视农业能源和生态环境的建设,多能互补地解决农村能源不足的问题。因此,把发展与护,当前与长远有效结合起来,以成为实现农业可持续发展的根木途径。 1.2我国高效生态农业发展的内容特点和目标 生态农业是农业可持续发展的重要方式,农业是人类生产实践活动中对自然环境条件依赖最多的部门,而且是国民经济的依托产业和战略产业,任何国家和地区的经济社会发展都离不开农业的发展。作为可持续发展战略的子系统,生态农业发展受到人们更多的关注。它应用技术性变革和机制性改革,采取不会耗尽资源或危害环境的特定生产方式,减少农业生产对环境的破坏,维护土地、动植物、微生物、水等自然资源,以确保人们对农产品需求得到满足的农业发展战略。我国作为一个人口大国、农业大国,生态农业可持续发展的战略重点应该是以合理利用、改善、保护自然环境和生态环境为核心以粮食生产为主体,从根本上解
我国十大生态农业模式（二） 2011-02-12 信息来源：安徽农民专业合作社网 【大中小】【打印本页】【关闭窗口】 一、南方“猪-沼-果”生态模式概述 南方“猪-沼-果”能源生态模式是以户为单元，以山地、大田、庭院等为依托，采用先进技术，建造沼气池、猪舍、厕所三结合工程，并围绕农业产业，因地制宜开展沼液、沼渣综合利用。也就是说，这种模式是以养殖业为龙头，以沼气建设为中心，串联种、养、加工等产业，广泛开展沼气综合利用，按模式化、标准化运作的综合性现代农业生产方式。具体来说，就是利用猪粪和农村秸秆等废弃物下沼气池发酵，产生沼气后供农户烧饭点灯，解决农村生活用能，利用沼肥浸种、施肥、喂猪、养鱼，形成农业废弃物—沼气池—农业生产这种往复循环的生产模式，其中沼气是核心环节，其本质是强化农业生态体系中微生物还原功能，成为农业各产业之间、农业与生态环境之间的链条，在能量转化、物质循环、废物利用和土壤形成四个方面均比以往生态农业有着新和更广泛的意义。 二、南方“猪-沼-果”生态模式的技术要点 “猪-沼-果（鱼、菜）”生态模式技术是以农户为生产主体，通过发展养殖业，将畜禽粪便直接入沼气池进行厌氧发酵，利用发酵残余物种果（或养鱼、或种菜），来提高产量和品质，达到无公害生产的目的；利用沼液喂猪，可提高饲料的利用率，减少猪的育肥周期，降低成本。该模式操作简单，投资少，生产出的农产品可达到无公害农产品的要求，利用农业废弃物进行综合利用，可减少污染，促进农业的可持续发展。模式建设内容：建一“三结合”沼气池、养一栏猪、种一园果（或养一塘鱼、或种一园菜）。技术要点及操作方法：1.沼气池：做好沼气池的规划，将沼气池与猪栏、厕所连通修建，粪便自流入池，最好将沼气池建在猪栏下面。沼气池建设按照国家标准进行建造和试压验收。2.猪栏、果园（鱼塘、菜园）建