圣迪乐粉壳蛋鸡商品代饲养管理手册
四川圣迪乐村禽业公司
二00七年三月
目录
圣迪乐粉壳蛋鸡生产特性--------------------------------------------------------2 第一节育雏期饲养管理---------------------------------------------------------3 第二节育成期饲养管理---------------------------------------------------------7 第三节生长期体重标准及饲料标准------------------------------------------8 第四节产蛋期饲养管理---------------------------------------------------------9 第五节各阶段鸡群日常管理--------------------------------------------------11 第六节免疫与用药--------------------------------------------------------------12 第七节光照程序-----------------------------------------------------------------15 附表1：圣迪乐粉壳蛋鸡各期饲料营养推荐表-----------------------------16 附表2：万套圣迪乐粉壳蛋鸡72周龄生产成绩表-----------------------17 圣迪乐粉壳蛋鸡育雏温湿度记录表-------------------------------------------18 育雏、育成鸡群生产记录表----------------------------------------------------19 圣迪乐粉壳蛋鸡产蛋期生产记录表-------------------------------------------20
圣迪乐粉壳蛋鸡生产特性体态均匀
开产早、一百零几天见蛋，产蛋率高达98%、高峰持续期长
性情温顺、无啄癖
抗病力强
蛋重大、料蛋比低
蛋壳颜色一致、壳色美观
蛋内品质极好
淘汰鸡体重适宜
第一节圣迪乐粉壳系列育雏饲养管理（一）育雏前的准备工作：
前批育雏结束需将育雏舍及育雏笼冲洗干净，待下批育雏。在进鸡前15天左右再将育雏舍全面清洗一遍，特别注意育雏笼上和天花板上羽毛灰尘的清洗和清理，以及墙边屋角粪便的清洗，细菌病毒极易在这些地方生存繁殖。屋子干燥后用消毒液彻底消毒一次。然后在进鸡前4-5天将育雏所需用具如饮水器、料桶等全部清洗干净放进育雏舍内，将门窗封闭好，用高锰酸钾（21g/m3）和甲醛（2:1）熏蒸至少8小时，再将门窗打开。雏鸡进舍前一天启动升温系统，若升温系统不好使用或很久没有使用则提前2天启动，以保证雏鸡进舍前6-8小时能将育雏舍温度升至36℃-37℃左右。在升温的同时应根据进雏数量的多少，烧够足量的开水凉好，以备雏鸡饮用。
（二）粉壳蛋鸡育雏条件
1、温度：
温度对雏鸡的生长发育相当重要，适宜的温度是育雏成功的关键。第一周前三天35-37℃，后三天33-35℃，以后每周降温2℃直到21℃。雏鸡的分布状态是判断温度是否适宜的标准：温度合适则雏鸡均匀分布、运动自如、姿式舒服；雏鸡扎堆、尖叫、靠近热源，说明温度偏低；雏鸡远离热源、翅膀散开并张口呼吸、呼吸急促，说明温度偏高。
切记：1、舍内温度应保持相对稳定，禁止忽高忽低，舍内温差在1小时内不宜超过2℃，温差若超过4℃极易诱发疾病甚至死亡。
2、舍内温度应趋于一致，不能存在局部温度过高或过低,若客观条件如此，则前期可将雏鸡放在温度适宜的笼位内，不能将雏鸡放在温度过高的笼位，这样极易造成雏鸡脱水。
3、在保温的前提下应注意舍内的通风换气，若育雏舍内换气不足将增加马立克感染的机会。
4、接雏时必须注意不能将鸡苗箱放在烟道上或离热源太近的地方，这样极易引起雏鸡脱水甚至热死。
“圣迪乐粉壳蛋鸡”育雏温度控制标准：
2、湿度：
雏鸡生长要维持适宜的湿度。雏鸡1-3天以65-70%的湿度为宜，3日龄以后以55-65%的湿度为宜，10日龄后维持在50-55%即可，但不能小于40%，若鸡只的饮水供应充足，则不必过分担心舍内的湿度控制问题。10日龄后应注意保持舍内相对干燥。
3、通风：
育雏初期能否正确的保温及通风，对于日后鸡群体形的发育，健康及抗病能力均有很大的影响。有条件的养殖户可在育雏舍内安装排气扇，以保证舍内的空气质量，没有安装排气扇的育雏舍，可在中午外界温度较高时，把鸡舍温度提高1-2℃，然后将门窗打开一部分，（注意：不能让冷气流直吹雏鸡）。
4、光照：
圣迪乐粉壳雏鸡育雏前3天，24小时光照，灯光愈亮愈好；第4天起改为22小时光照，夜间将灯熄灭2小时，并将灯光强度降低到20勒克斯（每平方米约2瓦），第7-14天再减2小时，灯光强度降低到10勒克斯（每平方米约1瓦），第15天开始每天减少1小时直到自然光照。在灯炮的布局上注意使舍内每个地方的光照强度都均匀，特别是立体式笼养的养殖场，注意上、中、下的光照强度即每笼内的光照强度都基本一致，避免底层和中层的光照强度太弱，影响雏鸡采食和饮水。
5、饲养密度：
进鸡后，往笼内装鸡时要注意把握饲养密度。合理的饲养密度，是保证鸡群健康成长的重要因素，密度过大会限制雏鸡活动、采食、饮水；密度过小，浪费设备和人力，增加保温难度。注意：在育雏前应做好时间安排，雏鸡第7周龄时应转群，若在雏鸡舍饲养时间过长，由于育雏舍饲养密度大、空间有限，造成鸡舍空气质量很难控制，加上鸡只采食有效面积小、饮水卫生不易保证；导致雏鸡均匀度低、体重不达标、疾病爆发尤其是葡萄球菌、慢性呼吸性疾病、肾传、法氏囊等，对以后产蛋性能造成很大影响如：高峰上不去，死淘率高等。
圣迪乐粉壳蛋鸡育雏期的合理饲养密度：（只/米2）
6、饮水
雏鸡到达后，应尽快让其饮水（入舍后1小时内），因为出壳以后，还有部分卵黄没有被吸收，饮水有利于营养物质的吸收。另外由于从出壳到养殖户家里经历了巨大的应激，加上在育雏舍内温度较高，呼吸蒸发量大，也需要饮水来维持体内的代谢平衡。育雏开始的第一天，饮水中应添加8%的葡萄糖和0.1%的电解多维。
注意：1、许多养殖户进雏后，先给鸡只做免疫才让其饮水，若短途运输影响不是很大，但经长途运输后不能及时饮水则雏鸡脱水严重，往往造成弱雏增多，同时影响雏鸡以后的长势，最好应让雏鸡休息1天后才做第一次免疫。
2、育雏期间必须保证饮水的卫生，育雏前期饮水中加有许多营养物质，长时间不换水则容易腐败变质，原则上每天应加水两次，每次量少一点；每天还必须将饮水器用清水清洗干净后再加饮用水。
（三）开食
雏鸡初饮3-4小时后可开食，3日龄以内的雏鸡应饲喂湿拌料，目的是改善适口性，增加雏鸡的采食量。具体操作方法如下：把饲料摊开、加水 2.5%、双手搓匀。合格的湿拌料标准是手紧握成团，手松开后自动散落。做好的湿拌料应在6小时内让雏鸡采食完。为了整个育雏阶段取得好的成绩，育雏期第一周建议使用正规厂家生产的合格雏鸡料（可用肉小鸡料）。
育雏期间，每天的饲料量不能加得过多，以鸡只每天采食完为宜，在加料时注意将料桶内的粪便羽毛清理干净，每个礼拜将料桶清洗消毒一次。
（四）断喙
一般在7-12日龄进行，可防止啄羽、啄趾、啄肛等，而且减少饲料浪费。断喙标准：上喙从尖端到鼻孔1/2处，下喙剪断1/3，俗称“地包天”。断喙前将断喙器调试好（刀片温度是否达到要求、刀片是否够锋利，电压是否稳定充足），有些地区电压不够造成刀片温度不高，严重影响断喙质量。
断喙注意事项：
1）准确、迅速、防止流血。
2）体弱鸡、病鸡不断喙。
3）避免操作过急。
4）断喙前后2天，饮水或饲料中应加入维生素K和抗菌素。
5）断喙后5天内，在料槽中加入较厚的饲料层，避免雏鸡啄空料槽使伤口感染。如果此时需要用抗球虫药，则在饲料消耗未恢复正常之前，采用饮水投药。（五）注意事项
1、带鸡消毒：每2-3天用消毒液如：双季铵盐、菌毒双杀、安立消等进行喷雾消毒，消毒时喷头要超过鸡背30公分，升温期间消毒前应把舍内温度提高2℃。外面疫情严重时应每天进行一次带鸡消毒。
2、夏季育雏应注意在门窗上安装纱窗防止苍蝇和蚊子进入育雏舍内，传播疾病引起白冠病、鸡痘等。
（六）育雏末期目标：
●鸡群健康（成活率高）
●鸡群体重达标、整齐度高
●成本低
第二节圣迪乐粉壳系列育成期饲养管理
一般说来，从7周龄到18周龄或20周龄这一阶段称为育成期。育成鸡的管理目标是：促进鸡的体成熟和性成熟，成活率高、体重达标、均匀度高、适时开产。但在实际生产中，许多养殖朋友往往重视育雏和产蛋期间的饲养管理而忽视育成期间的饲养管理，其实这是非常错误的观念，育成期体重达标程度、均匀度的高低，决定了产蛋高峰维持时间的长短和产蛋高峰的峰值高度。这与俗语说的“万丈高楼平地起”是一个道理。
（一）、育成期注意事项
1、光照强度: 5-18周龄5-10LX;18周龄以后10-30LX
2、圣迪乐粉壳蛋鸡光照时间: 鸡的生殖系统在16-18周的时候开始对光特别敏感，使机体产生产蛋所需的合蛋能，所以光照计划非常重要，从8周到体重达1400克（18周左右）之间最好采用恒定光照，最多不超过13小时。点灯刺激进入产蛋期后要让光照呈阶梯式递增。
3、光照注意事项
光照增加不能过快或过早，过快或过早都会引起产蛋鸡的啄肛、脱肛、双黄蛋增多等，所以一定要根据鸡群状况制定合理的光照程序。
4、均匀度的测定
均匀度可以反映育成鸡的质量，也可以反映雏鸡与育成鸡的管理水平，性成熟时达到标准体重均匀度好，则鸡开产整齐，产蛋高峰高。18周龄时，鸡群均匀度至少达到80%以上。育成期间应每周测定均匀度，具体方法：在鸡舍的不同点随机抽样称取鸡只的体重，抽样量按鸡群总数的3-5%称量。
计算方法：均匀度=符合平均体重上下10%的鸡只数量/抽样总数*100%
如18周龄时称取150只鸡其平均体重为1330克，符合体重范围为：（1330-1330*10%）---（1330+1330*10%）即1197---1463克，假定在1197-1463范围内的鸡只数量有120只，则18周龄时其均匀度为：120/150*100%=80% 注意：有些养殖户不能做到每周测定均匀度，但至少两周应测定一次，再根据测定情况调整鸡群的采食量，若鸡群普遍不达标则应逐步增加采食量直至鸡群体重达标（可延长喂蛋小鸡料时间），若鸡群体重普遍偏重则应逐步限制鸡群的采食量直至体重与标准体重相近。
（二）育成期末目标：均匀度高、体重达标、适时开产。
第三节圣迪乐粉壳蛋鸡生长体重标准及饲料标准圣迪乐粉壳蛋鸡（1-18周）体重及饲料标准：
第四节圣迪乐粉壳系列产蛋期饲养管理
蛋鸡产蛋期管理的中心任务是为鸡群创造适宜且卫生的环境条件，充分发挥其遗传潜力，达到高产稳产的目的，同时降低鸡群的死淘率和蛋的破损率，尽可能地节约饲料，最大限度地提高蛋鸡的经济效益。
（一）产蛋鸡的生理特点
1、卵巢、输卵管发育在性成熟时急剧增长。性成熟以前输卵管长仅8-10㎝，性成熟后输卵管发育迅速，在短时期变得又粗又大，长50-60㎝。卵巢在性成熟前，重量只有7g左右，到性成熟时迅速增长到40g左右。
2、蛋壳在输卵管峡部开始成形，其它部分在输卵管子宫完成。蛋壳形成所用的钙，是饲料中的钙进入肠道，吸收形成血钙，通过卵壳腺分泌，在夜间形成蛋壳。若饲料中钙较少不能满足鸡的需要，就要动用骨骼中的钙，引起软脚症。因此保持足量钙和磷以及钙磷比例平衡，对提高产蛋率和防止产蛋疲劳综合症很有意义。（二）饲养管理条件
1、温度: 成年鸡适应的温度范围为5℃-28℃，产蛋鸡适宜的温度为18℃-23℃。在鸡群产蛋高峰时温度不能过高或过低，否则将直接影响鸡群的产蛋性能。夏季高温是影响鸡群生产性能的最主要问题，鸡舍高温造成的损失是不可估量的，因此夏季应特别做好防暑降温工作。夏季还应注意鸡群的饮水温度的控制，有些养殖户水箱或水塔及自来水管直接曝晒于太阳下造成鸡群饮水温度达到50℃以上，极易造成鸡只热死。
2、湿度: 适宜的相对湿度为60-70%。很多养殖户都不注意湿度问题，其实湿度对鸡的健康和鸡群的产蛋性能影响也很大，尤其在夏季当舍内湿度低于外界湿度时，即使使用湿帘也不能起到很好的降温效果。
3、通风: 目的在于调节舍内温度，降低相对湿度，排除鸡舍中的有害气体，如氨气、二氧化碳和硫化氢等，使舍内保持空气清新，供给鸡群足够的氧气。其中氨气的浓度不超过25ppm，二氧化碳不超过0.15%，硫化氢的浓度不超过10ppm。但许多养殖户冬季为保温，将鸡舍密闭的严严实实，导致通风换气不能保证，最终鸡群呼吸道疾病非常严重并引发其他疾病的爆发，造成很大的经济损失。
（三）产蛋期注意事项
1、减少应激
蛋鸡在产蛋高峰期，生产强度大，生理负担重，抵抗力较差，对应激十分敏感。
如有应激，鸡的产蛋量下降后，很难恢复到原有水平。因此，此阶段要注意以下几个方面应激：
（1）、要保持鸡舍及周围环境的安静，饲养人员应穿固定工作服，闲杂人员不得进入鸡舍；
（2）、堵塞鸡舍的鼠洞，定期在舍外投药饵以消灭老鼠；
（3）、把门窗、通气孔用铁丝网封住，防止猫、犬、鸟、鼠等进入鸡舍；
（4）、严禁在鸡舍周围燃放烟花爆竹；
（5）、饲料加工、装卸应远离鸡舍，这不仅可以防止噪声应激，而且还可以防止鸡群疾病的交叉感染。
（6）、对可预见的应激，前3天可在饲料或饮水中投放一些抗应激药物，以减少损失。如：春节放烟花爆竹等
2、饮水卫生
很多养殖户在育成期和产蛋期不注重鸡群的饮水卫生，水箱几个月甚至整个周期都没有清洗过，乳头饮水管也没冲洗过，这对鸡群健康影响是非常大的。正确的做法是每周清洗一次水箱，每月至少冲洗一次乳头饮水管。
3、擦洗灯炮
在一些养殖户的生产过程中鸡舍内的灯泡布满灰尘，导致舍内灯光灰暗不清，光照强度减弱，影响鸡的产蛋性能。正确的做法是每个星期用干净的抹布擦洗一次，直至洁净透明。
4、不同季节的管理要点
春季：温度上升、光照变长、利于产蛋，但疾病较多，注意防疫。
夏季：注意防暑降温、减少热应激、增加采食量。
秋季：保证光照时间稳定。
冬季：防寒保温，增加舍内温度和注意通风换气。
5、特别注意：
“圣迪乐粉壳蛋鸡”的特点是开产早，上高峰快，高峰维持时间长，这就决定了其对饲料的营养水平要求比较高。在饲养过程中，特别注意在开产前2周左右要适当在饲料中增加钙质，可增加到2.5%--3%，因为这时是骨骼内钙沉积能力最强的时候。在产蛋期间饲料的营养水平最好能达到建议的营养指标以保证产蛋期优良生产性能的充分发挥。
第五节各阶段鸡群日常管理
一、观察鸡群
进鸡后，每天要注意经常观察、巡视鸡群。白天注意观察采食、饮水有无突然增加或减少，有无漏水，精神状态、粪便情况是否正常等；晚上静听有无呼吸道疾病的异常声音；如发现鸡群有任何异常，应立即采取处理措施。
二、定期称重
雏鸡、成鸡：每周末称重一次；开产鸡：25周之前每周一次，25周以后定期称重。称重一般在早晨喂料前（空腹），抽取鸡群3%--5%个体称重（依群体大小制定抽取比例），对抽测结果，要与品种标准体重比较，然后调整饲料供给和制定换料时间，使鸡群始终处于适宜的体重。符合标准体重的鸡群，发育正常、生产性能好、饲料报酬高。体重过于大的鸡，生产性能差，产蛋少；体重过轻，生产性能不健全，产蛋维持能力差。
三、调整鸡群
无论养鸡技术、管理水平多高，鸡群中总会出现一些体质较弱的鸡，如果我们不及时挑出，进行个别处理，势必影响鸡只生长以及生产性能的发挥，使总体效益受损。所以我们在日常养鸡管理中，要注意对鸡群进行个别调整，挑出体质较弱的鸡集中饲养，推迟换料时间或补充一定的营养物质，使其尽快达到标准体重。四、带鸡消毒
为沉淀粉尘、杀灭或减少鸡舍病原体，应该定期使用有效消毒剂对鸡体表和鸡舍喷雾消毒。雏鸡舍：除免疫日（前后共三天）外，一天一次；育成、蛋鸡舍：除免疫日（前后共三天）外，两天一次。
1、带鸡消毒用药应定期更换，以免产生耐药性。
2、消毒剂使用浓度：0.003%的双季铵盐、0.05%的菌毒双杀、0.1%的安立消
5%安普杀、0.2%-0.3%的次氯酸钠等。
3、带鸡消毒时，喷枪口不能直射鸡体，程度以鸡体表潮湿为止。
第六节免疫与用药一、建议免疫程序
圣迪乐粉壳蛋鸡商品代推荐免疫程序（夏季）
圣迪乐粉壳蛋鸡商品代推荐免疫程序（冬季）
备注：1、1日龄马立克苗已做，开产后每6周左右做一次新城疫+传支二联弱毒苗饮水或依据抗体检测结果做新城疫免疫。
2、以上免疫程序夏季指3-9月份，冬季指10月份至来年2月份（南方）。
二、免疫注意事项
（一）、注射免疫：
1、注射部位应准确，腿部肌肉注射时，注射部位不能太低和近关节；胸部肌
肉注射时，针头应斜向前入针，以防刺入胸腔；颈部皮下注射部位应位于背侧下1/3，否则疫苗扩散引起肿头。
2、注射器应严格消毒，针头应勤换防止因注射造成交叉感染。
3、蜂胶苗易引起一过性的神经麻痹，因而最好做胸部肌肉或颈部外的皮下注
射，铝胶苗局部反应大，应做皮下注射为宜。
4、灭活苗注射免疫前后应加抗应激和抗菌药物，减轻应激和继发感染。（二）、弱毒苗免疫：
1、点眼、滴鼻速度不宜太快，点入眼中后待鸡眨几下眼再放，以保证疫苗不
被甩掉。滴眼时，先排完空气，再将瓶竖直，自然滴下，保证每只鸡的用量相同。滴鼻时，用食指堵住另一侧鼻孔，让疫苗完全吸入。
2、气雾免疫：应根据疫苗种类的不同而选用不同的雾化粒度。雾化室的空气
应为不流动的。
3、饮水：水质应为符合饮水要求的无氯软化剂、深井水应加0.2%脱脂奶粉，
饮水前断水1-3小时（视气温而定），饮水量应以在2小时内引完为宜。
4、刺膜：一般选翅膀上透明的翼膜，刺痘针应消毒后蘸上疫苗，针上的小槽
不能向下，选无血管处刺穿。1周后检查有无结痂，如无则补做。
5、滴肛、擦肛：传喉苗点眼易引起呼吸道反应，可以用滴肛或擦肛法免疫。
对毒力较强的弱毒苗，免疫鸡群应是健康的，如传喉、慢呼、法氏囊等。
三、圣迪乐粉壳蛋鸡推荐用药程序
第七节光照程序
产蛋率与鸡群所接受的光照时间变化有密切的关系。一个正确的光照程序对产蛋率、蛋的大小、成活率和总盈利都有很大的帮助。
（一）光照程序制定的原则
生长期鸡群光照时间不能延长，产蛋期不能缩短，光照时间、光照强度一旦确定，不要随意变动。
（二）密闭式鸡舍光照程序
注：从4日龄到18周，光照强度为5LX左右。
（三）半开放式鸡舍光照程序
半开放舍，光照时间受自然光照影响，光照程序很难按具体的光照时间执行，所以在制定光照程序时应注意与当地的日照相结合。下面给出一个建议的光照程序仅供参考：
1、春季进雏：自然日照时间逐渐延长，为了防止鸡性早熟，可找出鸡在18周龄时的自然日照时间，使鸡群从第3周开始至18周龄一直采用此光照时间，不足部分由人工补光；18周龄增加1小时光照或增加至最少13小时，18周龄以后每周增加20-30分钟直达到16小时光照。
2、秋季以后进雏：自然日照时间逐渐缩短，但为了避免鸡只性成熟延迟，需在日照时间缩短到8小时以后保持恒定的光照，不足部分由人工补光，直到16周以后按密闭鸡舍光照程序进行。
附表1：圣迪乐粉壳蛋鸡各期饲料营养推荐表
附表2：万套圣迪乐粉壳蛋鸡72周龄生产成绩表
圣迪乐粉壳蛋鸡育雏温湿度记录表
进雏数量：舍号：饲养人员：
目录 第一节海兰褐壳蛋鸡生产性能 (1) 第二节育雏前的准备 (2) 一、消毒 (2) 二、升温 (2) 第三节雏鸡的饲养管理 (3) 一、雏鸡的生理特点 (3) 二、育雏条件 (4) 三、雏鸡的饲养管理 (6) 第四节育成鸡的饲养管理 (7) 一、育成鸡的生理特点 (7) 二、育成期注意事项 (8) 三、海兰蛋鸡限饲喂量与体重标准 (10) 四、生长期营养需要建议 (11) 第五节蛋鸡的饲养管理 (12) 一、产蛋鸡的生理特点 (12) 二、饲养管理条件 (12) 三、产蛋期的营养 (13) 四、产蛋期注意事项 (15)
第六节光照程序 (16) 一、光照程序制定原则 (17) 二、密闭式鸡舍光照程序 (17) 三、半开放鸡舍光照程序 (17) 第七节鸡群免疫 (18) 一、建议免疫程序 (19) 二、疫苗的选择 (20) 三、鸡群免疫接种方法 (20) 四、疫苗接种和使用中注意事项 (22) 五、免疫接种的不良反应和原因 (23) 第八节各阶段鸡群日常管理要点 (23) 一、观察鸡群 (23) 二、定期称重 (23) 三、调整鸡群 (24) 四、带鸡消毒 (24) 五、防重于治 (25) 六、海兰棕壳蛋鸡生产性能表 (26) 七、常用鸡饲料成分及营养价值参考表 (28) 八、饲料配方举例 (29)
第九节养鸡常见问题及原因分析 (30) 一、如何选购优质雏鸡 (30) 二、品种和场家的选择 (30) 三、雏鸡的早期死亡原因 (31) 四、雏鸡发育不齐的原因 (31) 五、饲养阶段体重不达标的原因分析 (33) 六、产蛋率上升缓慢的可能原因 (33) 七、为什么没有产蛋高峰 (34) 八、产蛋突然下降的原因分析 (34) 九、如何防止鸡腹泻 (35) 十、产蛋下降的原因及控制措施 (36) 十一、给鸡打针有八忌 (39) 十二、啄癖的发生原因和防治措施 (41)
尼克蛋鸡管理手册 作者:爱佳公司来源:爱佳公司技术部 1、尼克国际公司是德国爱立克●威斯约翰集团属下公司之一，目前集团共拥有十多个公司，主要经营饲料、种蛋及种鸡育种，是目前世界最大的种禽育种企业。该集团拥有罗曼、尼克、海兰三个蛋鸡品种，其全球蛋鸡市场占有率为54%。 2、威斯约翰集团于1985年收购罗曼公司，1987年收购尼克国际公司，2005年收购艾维茵肉种鸡集团和火鸡公司，而海兰公司早于1978年被罗曼买下。各公司独立向全球市场提供优良产品。 3、目前尼克国际公司总部位于德国库克哈芬市，拥有原种鸡场和技术中心，向世界提供祖代及父母代种鸡。在中国则成立育种基地——中德合资爱佳畜禽有限公司，每年由德国公司供应祖代原种，由合资公司生产父母代种鸡行销中国，主要品种为尼克珊瑚粉（）占粉壳市场40%和尼克红（）占红壳市场5%。 4、尼克红其卓越产蛋性能响誉全球，而蛋壳颜色是所有品种鸡中最红的。尼克珊瑚粉产蛋率比一般红蛋鸡多产10枚蛋，产蛋率90%以上达10—20周，超过80%以上达39—44周，蛋壳颜色均匀一致，高产蛋率以及良好的适应性能得到中国市场认可和好评。 德国总部；9-1127454， 49-4721/5640 : +49-4721/564-111 中国基地：中德合资爱佳畜禽有限公司/山东省聊城市莘县 : 7382129 :0635—7381565
目录 一、尼克蛋鸡雏鸡接鸡后八大工作要点 二、常见育雏方式 三、免疫 四、鸡群日常观察 五、每日管理进度表 六、雏鸡常见疾病防治 七、禽病诊断技术 八、雏鸡营养需要建议量 九、雏鸡(0—4周)常用药品用法与用量 十、体重指标 十一、饲料配方 十二、饲养条件 十三、称重与整齐度 十四、避免或减轻应激 十五、专群 十六、营养 十七、目前流行常用疾病防治 十八、夏季尼克蛋鸡饲料配方 十九、预产期饲养管理 二十、光照管理 二十一、产蛋高峰期的饲养管理（21周—50周）二十二、产蛋后期的饲养管理（50周—70周）二十三、种蛋的管理 二十四、人工受精 二十五、饲料和营养 二十六、产蛋期疾病防治和用药 二十七、鸡群日常观察 二十八、尼克父母代存栏鸡生产进度表
第一部分优质饲料的生产 饲料在养鸡成本中占70—80%，所以优质的饲料是养鸡降低成本提高效益的重要保证。饲料是用来给动物提供养分的。要想配制出优质的饲料，首先，我们必须知道动物用于维持和生产对养分的需要量；由于养分来源于各种饲料原料，所以我们还必须知道每种原料中各种养分的含量；而更重要的是，我们必须知道动物对这些养分的利用率。而要获得以上信息就需要现代技术研究和专门的知识，在此基础上，营养专家才能作出物美价廉的饲料配方，而没有好的质量控制和正确的饲料生产过程，再好的饲料配方也只是一张白纸。总之，生产出优质饲料需要：科学的饲料配方，先进的技术设备和严格的质量控制。 正大饲料的先进性主要表现在配方科学、设备先进、品质优良。 1、科学的饲料配方 科学的饲料配方，必须符合养殖标准的要求。正大饲料就是根据养殖对象在不同生长时期的不同要求，以及原料的营养成份，进行合理配比并经过科学加工制成的。因而可为全价料。这种全价料（包括颗粒和粉料），质量稳定可靠，饲料报酬高，因而可以提高成活率，缩短饲养周期，降低生产成本，获得最佳经济效益，正大所生产的系列化畜禽饲料品质完全达到国际先进水平，并被列为中国饲料工业协会向社会公开推荐的饲料产品。 2、先进的技术设备 正大集团的主要饲料生产设备是引进美国的HOUGH公司具有九十年代世界先进水平的设备和技术，全部生产过程从原料的输送、过筛、储存、粉碎、配料、打粒、冷却到包装整个工艺流程均由电脑程序控制。电脑按预制可编程序完成配料、称重、混合等工艺流程，且具有自检功能和故障报警功能。粉碎机喂料子流，可根据原料的不同水分自动调节流量。采用精密度高的混合机将各种配料混合均匀。其均匀度之变异系数为4—6，制粒机制成颗粒饲料结构密实，成份均匀。我公司是迄今为止河北省唯一引进这套设备的生产厂家，依靠这些先进的设备，石家庄正大定能为广大养殖户生产出更为优质的饲料产品，为发展畜牧业、丰富人民的“菜篮子”做出更大的贡献。 3、严格的质量管理 1
蛋鸡的饲养管理 （一）雏鸡的饲养管理 根据鸡的生理特点和从方便饲养管理出发，将0-20周龄的鸡分为0-6周龄和7-20周龄两个阶段，0-6周龄的鸡称为雏鸡，7-20周龄的鸡称为育成鸡。 1、雏鸡的生理特点：雏鸡具有与成年鸡不同的生理特点，了解雏鸡这些特点，便于针对其弱点加强育雏期间的饲养管理。 （1）体温调节机能不完善：成年鸡的体温是 40.5-41.7°C。而初生雏鸡的体温约是39°C，在4日龄时开始均衡上升，到10日龄时才能达到成年鸡体温，21日左右体温调节机能逐渐趋于完善。所以育雏期间依靠人工控温才能维持正常生理活动。 （2）生长迅速，代谢旺盛：5周龄时体重可达到出壳重的10倍。所以育雏阶段的饲养管理是相当重要的，必须满足雏鸡的各种需要，以保证其快速的生长发育。 （3）消化能力弱：雏鸡消化系统发育不健全，胃和嗉囊的容积小，进食量有限。因此育雏初期要增加饲喂次数，并且要求饲料营养全面。 （4）敏感性强：对饲料中的各种营养成分的缺乏或药物的过量，都会很快反应出病理症状。因此要求喂给雏鸡全价饲料，添加药物一定要拌均匀，防止发生药物中毒。
（5）抵抗力弱：对外界环境适应性差，很容易受到各种有害微生物的侵袭，感染疾病。因此育雏期间尤其是育雏前要做好环境清洁、消毒工作，育雏期间做好免疫接种。 （6）胆小，群居性强：周围环境的任何改变都会引起惊吓、混乱，所以育雏室内尽量保持安静。并且应有防止兽害的设施。 3、雏鸡的饲养管理 （1）饲喂技术 ①饮水：雏鸡第一次饮水为初饮，要求为温开水，其水温应保持与室温相同，可以在饮水中加入适量抗菌素和3-5%的葡萄糖糖，增强抵抗力。一般在毛干后3小时即可初饮，这样有促进肠道蠕动、吸收残留卵黄、排除胎粪、增进食欲的作用。初饮后，不应再断水，因为育雏温度高，避免引起脱水。 ②开食：雏鸡第一次吃食称为开食。开食一般在初饮后3小时至出壳24小时以前，观察鸡群，当有1/3的个体有寻食、啄食表现时就可开食。如开食太晚会消耗雏鸡体力，雏鸡就会变得虚弱而影响生长发育，增加死亡率。开食方法是将准备好的饲料撒在硬纸、塑料布上，或浅边食槽内。一般初期采用自由采食，以使雏鸡迅速熟悉采食与饮水，防止饥渴。3日后至前2周每天喂6次，其中夜里喂1-2次；第3-4
第一章品种介绍 罗曼品种蛋鸡是由德国罗曼公司提供的优质蛋鸡品种，德国罗曼集团公司是一家全球性的育种公司。始建于1932年，1978年买下美国的海兰公司，1987年买下美国尼克公司，现旗下有罗曼、海兰、尼克三个品种，其中罗曼系列是该公司主打品种，同时也是全球最好的品种。经过多年的发展，罗曼系列品种在亚洲市场占有率达到50%左右，西欧达到45%左右，东欧达到40%左右，至2002年为止，罗曼系列品种在全球蛋鸡市场占有率世界排名第一，远远超过其他系列品种，该品种具有抗病力强，抗冷热，应激能力强，蛋壳坚硬，蛋壳颜色好，产蛋期长，产蛋高峰期持久，饲料报酬高，经济效益显著等特点。 罗曼粉主要表现为体态均匀，开产早，上高峰快，产蛋率高达98%，产蛋持续期长，无啄癖，抗病力强，死淘率低，蛋壳颜色纯色并一致，料蛋比低，淘汰体重适宜。
罗曼系列生产性能
罗曼褐生产特性： 1、死淘率低 2、抗病力强 3、不神经质，易于管理 4、蛋壳颜色及强度最好 5、产蛋率高并持续期长 6、料蛋比低 7、无啄癖 8、淘汰体重适宜罗曼粉生产特性： 1、体态均匀 2、开产早、一百零几天 见蛋产蛋率高达98%、 产蛋持续期长 3、无啄癖 4、抗病力强 5、蛋壳颜色一致 6、料蛋比低 7、沟汰体重适宜 小型罗曼粉特点： 除具有罗曼粉的 优点外且产蛋率 更高，抗病力更 强，耗料更低，蛋 重更小。 第二章雏鸡和育成鸡的饲养管理 第一节雏鸡的饲养管理 一、雏鸡的生理特点： （一）体温调节机能不完善，初生雏的体温较成年鸡的体温约低2—3℃，4日龄开始慢慢地均衡上升，到10日龄才达到成年鸡体温，到3周龄左右，体温调节机能逐渐趋于完善，7—8周龄以后才具有适应外界环境温度变化的能力，因此在育雏期间一定抓好保温这一点。 （二）生长迅速，代谢旺盛。雏鸡两周龄体重约为初生时体重的2倍，6周龄为10倍，8周龄为15倍，前期生长快，以后随日龄增长而逐渐减慢，所在在饲养上要满足营养需要。 （三）胃的容积小，消化能力弱，进食量有限，同时消化道内又缺乏某些消化酶，因此在饲养上要注意饲喂纤维含量低易消化的饲料。 （四）敏感性强，幼雏对饲料中各种营养物质缺乏或有毒药物的过量，会反应出病理状态。 （五）抗病力差，雏鸡抵抗疾病能力差，因此要做好环境
蛋鸡饲养管理技术养管理（20 周龄—淘汰）育成鸡培育到照产蛋期管理。产蛋期管理的基本要求是，合理的生活环境（光照、温度、相对湿度、空气成分）；合理的饲料营养；精心的饲养管理；严格的疫病防治。使鸡群保持良好的健康状况，充分发挥优良品种的各种性能，为此必须做到科学饲养，精心管理。 1、提供良好的产蛋环境开产是小母鸡一生中重大转折，产第一枚蛋是一种强刺激，应激相对大。产蛋前期生殖系统的迅速发育成熟，体重仍在不断增长，产蛋率迅速上升，因此生理应激反应非常大。 由于应激，使适应环境和抵抗疾病能力下降，所以，应减少外界干扰，减轻应激。 2、满足鸡的营养需要。从18 周龄开始应给予高水平的产前料，在开产直到50%产蛋率时，粗蛋白应保证在15%；以后要根据不同产蛋率，选择使用蛋鸡料，保证其产蛋所需。对产蛋高峰期如果在夏季，应配制高能、高氨基酸营养水平的饲料，同时应加入抗热应激的药物。 蛋鸡每天喂量3—4 次，加量均匀。同时要保证不间断供给清洁饮水。 3、光照管理。产蛋鸡的光照应采用渐增法与恒定光照相结合的原则，光照强度为3—4瓦/m2, 光照时间从20 周龄开始，每周递增1小时，直至每天17小时。光照时间与强度不得随意变更。 4、做好温度、湿度和通风管理
产蛋鸡的适宜温度为13—23C,湿度为55—65%通风应根据生产实际，尽可能保证空气新 鲜和流通。 5、经常观察鸡群并做好生产记录。 健康与采食，产蛋量、存活、死亡和淘汰、饲料消耗量等都应该详细记录。在产蛋期，应该注意经常观察鸡群，发现病鸡时应迅速进行诊断治疗。 二、蛋鸡饲料营养水平 鸡的生长、产蛋都需要一定的营养物质，而营养物质的来源主要是从饲料中摄取。鸡获得各类营养物质后，经过体内的消化、代谢活动，转变成鸡的体蛋白、氨基酸、脂肪、维生素、糖元等，进而合成为人类需求的鸡产品。 1、蛋鸡的饲养标准 蛋鸡的营养指标有：代谢能、蛋白质、氨基酸、无机盐、维生素和必须脂肪酸。这里主要列 出代谢能、粗蛋白质、钙、磷、食盐以及蛋氨酸、赖氨酸需要量（见表2）和我国蛋鸡配合 饲料标准（表3）。在蛋鸡配合饲料标准中，产蛋后备鸡包括雏鸡、青年鸡两个阶段。 表2:蛋鸡各阶段营养指标
青年鸡饲养管理手册 目录 ●冲洗与消毒 ●进鸡前的准备工作 ●饲养密度和设备要求 ●育雏期管理（0－3周龄） ●育成期管理（4－17周龄） ●青年鸡育雏育成期管理要点 ●青年鸡转群出售工作 ●免疫程序与免疫技术 ●光照方案
（一）冲洗和消毒 在一整批鸡出售之后，要将舍内的机械设备及电器设备尽可能的搬出养殖区域，以便进行鸡粪清理和设备的维护保养工作。清理鸡粪时，应将鸡粪用袋装好从后门经场内脏道运送出场，以免污染场内大环境。 鸡舍清洗消毒流程及规范 清洗程序： 总的清洗程序为：先外后内，先大体后整体，先上后下，从前向后的原则。 1.拆除料线及水线设备至操作间。 2.用消毒剂冰醋酸消毒饮水线。消毒液应在管道内至少 滞留12H，然后用清水冲洗。 3.彻底打扫鸡舍周围鸡粪，鸡毛，垃圾，搞好大环境卫 生。鸡舍四周无杂物，舍外物品码放整齐。 4.将顶棚拆下，打扫棚架，屋梁及所有用具上的灰尘和 污物。 5.铲除板床及地面上的鸡粪，并彻底打扫整个鸡舍，舍 内没有鸡粪，鸡毛，灰尘，以免冲洗时堵塞下水管道。 6.清理下水管道，排水沟，污水池，做到排水畅通。 7.清洗消毒前必须切断舍内总电源，冲洗机及照明电源 从舍外接，必须接有漏电保护开关，以免造成触电事 故。
8.用吹风机清理配电柜，及配电盒。 9.冲洗前所有器具的表面先用洗涤剂通过低压喷枪喷 湿，并且在湿润或泡沫状态下维持20分钟以上。此时 若用高压喷枪会产生含有微生物的飞沫，污染环境及 人。 10.然后用高压喷枪从前向后将鸡舍内的物品冲洗干净。 这是有效消毒的前提条件。 11.冲洗时，板床，墙壁等难以冲洗干净的物品要用钢丝 刷刷洗；要将收缩缝内的料袋污物清理干净。 12.鸡舍冲洗干净后腾出4－5间空地，进行料线，料箱， 饮水器的冲洗。 13.新风机的冲洗：要将新风机盖打开，彻底冲洗其内部 的污物。 鸡舍在清理冲洗之前，员工可以用一段时间进行杀虫剂烟熏。这样可以消灭正在飞行的和潜伏在缝隙中的节肢动物和害虫。此时也是灭鼠的绝佳机会。 消毒流程及规范 按推荐稀释浓度进行喷雾及喷洒消毒，消毒液务必覆盖物体的表面，达到流淌的地步为宜。 1.彻底冲洗干净舍内所有设备、墙壁、屋顶、地面、下水道后开始消毒。 2.对墙缝、支架、钢筋等采用火焰消毒。
蛋鸡饲养管理技术 一、蛋鸡饲养管理 （一）育雏期饲养管理（0—6周龄） 雏鸡在0—6周龄这段时间为育雏期。其饲养管理总的要求是根据雏鸡生理特点和生活习性，采用科学的饲养管理措施，创造良好的环境，以满足鸡的生理要求，严格防止各种疾病发生，提高成活率。 1、雏鸡的生理特点： （1）体温调节机能差。雏鸡绒毛稀短、皮薄、皮下脂肪少，保温能力差。其体温调节机能在两周龄后才逐渐趋于完善，维持适宜的育雏温度，对雏鸡的健康和正常发育是至关重要的。（2）生长发育迅速，代谢旺盛。雏鸡1周龄体重约为出生重的2倍；6周龄时约为15倍；其前期生长发育迅速，在营养上要充分满足其需要。由于生长迅速，雏鸡的代谢很旺盛，单位体重耗氧量是成鸡的3倍。在管理上必须满足对新鲜空气的需要。 （3）消化器官容积小、消化能力弱。雏鸡消化器官还处于发育阶段，进食量有限，消化酶分泌能力不太健全，消化能力差。所以，配制雏鸡料时，必须选用质量好，易消化，营养水平高的全价饲料。 （4）抗病力差。幼雏由于对外界的适应力差，对各种疾病的抵抗力也弱，在饲养管理上稍有疏忽，即有可能患病。在30日龄之内雏鸡的免疫机能还未发育完善，虽经多次免疫，自身产生的抗体还难以抵抗强的病原微生物侵袭。因此，必须为其创造一个适宜的环境。（5）敏感性强。雏鸡不仅对环境变化很敏感，而且由于生长迅速，对一些营养素的缺乏和一些药物以及霉菌等有毒有害物质的反映也很敏感。所以，应注意环境控制和饲料的选择以
及用药的慎重。 （6）群居性强、胆小。雏鸡胆小，缺乏自卫能力，喜欢群居。比较神经质，对外界的异常刺激非常敏感，易引起混乱炸群，影响正常的生长发育和抗病能力。所以需要环境安静以及避免新奇的颜色，防止鼠、雀、兽等动物的进入鸡舍。同时，注意其饲养密度的适宜性。（7）初期易脱水。刚出壳的雏鸡体内含水率在75%以上，如果在干燥的环境中存放时间过长，则很容易在呼吸过程中失去很多水分，造成脱水。育雏初期干燥的环境也会使雏鸡因呼吸失水过多而增加饮水量，影响消化机能。所以，在出生之后的存放、运输及育雏初期应注意湿度的问题，就可以提高育雏成活率。 2、管理要点 （1）密度：1—3周龄20—30只/m2，4—6周龄10—15只/m2；，笼养为1—3周龄50—60只/m2，4—6周龄20—30只/m2，注意强弱分群饲养。 （2）温度：温度对于育雏开始的2—3周极为重要。刚出壳的小鸡要求35℃，此后每5天降低1 ℃，在35—42日龄时，达到20——22 ℃。 注意观察，如发现鸡倦怠、气喘、虚脱表示温度过高；如果幼鸡挤作一团，吱吱鸣叫表示温度过低。 蛋鸡适宜温度见下（表1） 表1：蛋鸡各阶段适宜温度
适合中国饲养环境的优秀品种 京红1号 1、开产早，产蛋多：142日龄达到50%产蛋率；90%以上产蛋率维持8个月以上。 2、好饲养，抗病强：适应粗放的饲养环境；育雏、育成成活率98%以上；产蛋鸡成活率97%以上；免疫调节能力强。 3、吃料少，效益高：高峰期料蛋比。1、开产早，产蛋多：140日龄达到50%产蛋率；90%以上产蛋率维持9个月以上。 京粉1号 1、开产早，产蛋多：140日龄达到50%产蛋率；90%以上产蛋率维持9个月以上。 2、好饲养，抗病强：适应粗放的饲养环境；育雏、育成成活率97%以上；产蛋鸡成活率97%以上；免疫调节能力强。 3、吃料少，效益高：高峰期料蛋比。 一、蛋鸡饲养管理日常操作规程 进雏前14天 准备工作 1、舍内设备尽量在舍内清洗。 2、清理雏鸡舍内的粪便、羽毛等杂物。 3、用高压枪冲洗鸡舍、笼具、储料设备等。冲洗原则为：由上到下，由内到外。 4、清理育雏舍周围的杂物、杂草等；并对进风口、鸡舍周围地面用2%火碱溶液喷洒消毒。 5、鸡舍冲洗、晾干后，修复笼具等养鸡设备。 6、检查供温、供电、饮水系统是否正常。 7、初步清洗整理结束后，对鸡舍、笼具、储料设备等消毒一遍。消毒剂可选用：季胺盐、碘制剂、氯制剂等，为达到更彻底的消毒效果，可对笼具、地面进行火焰喷射消毒。 注意事项 1、如果上一批雏鸡发生过某种传染病，需间隔30天以上方可进雏，且在消毒时需要加大消毒剂剂量。 2、计算好育雏舍所能承受的饲养能力（饲养密度:3周龄内笼养每平方米不可超过50只；平养不能超过30只；网养不能超过30只）。 3、注意灭鼠、防鸟。
进雏前7天 准备工作 1、将消毒彻底的饮水器、料盘、粪板、灯伞、小喂料车、塑料垫网等放入鸡舍。 2、将门窗关闭，用报纸密封进风口、排风口等，然后用甲醛熏蒸消毒。 3、进雏前3天打开鸡舍，移出熏蒸器具，然后用次氯酸钠溶液消毒一遍；鸡舍周围铺撒生石灰并洒水，起到环境消毒的作用。 4、调试灯光，可采用60瓦白炽灯或13瓦节能灯，高度距离上层鸡头部50-60厘米。 5、准备好峪口雏鸡专用强化幼雏料（0-10天）、开食料（11－42天）、疫苗、药物（支原净、恩诺沙星等）、葡萄糖粉、电解多维等。 6、检查供水、照明、喂料设备，确保设备运转正常。 7、禁止闲杂人员及没有消毒过的器具进入鸡舍，等待雏鸡到来。 注意事项 1、采购的疫苗要在冰箱中保存（按照疫苗瓶上的说明保存）。 2、用甲醛和漂白粉混合熏蒸消毒时，每立方米用甲醛42毫升、漂白粉21克。 进雏前1天 准备工作 1、进雏前1天，饲养人员再次检查育雏所用物品是否齐全，比如消毒器械、消毒药、营养药物及日常预防用药、生产记录本等。 2、检查育雏舍温度、湿度能否达到基本要求。温度：春、夏、秋季提前1天预温，冬季提前3天预温。雏鸡所在的位置能够达到35℃；湿度：鸡舍地面洒适量的水，保持一定的湿度（60%）。 3、鸡舍门口设消毒池（盆），进入鸡舍要洗手、脚踏消毒池（盆）。 注意事项 1、物品的检查要细致、全面、到位。 2、技术咨询可拨打公司技术服务热线： 种鸡热线：0（陈教授） 饲料热线：0（贾博士） 3、进雏7天内，公司专人进行客户回访，内容包括雏鸡存活情况、服务满意度、雏鸡价格及其他相关事宜。 1日龄（进雏当天）的日常操作规程
三黄鸡的饲养管理（手册草稿）目录：三黄鸡品种选择棚舍的搭建鸡群的饲养管理提高上市鸡价格的措施搞好免疫工作三黄鸡药物预防程序三黄鸡常见疾病及防治产品介绍（略）配伍禁忌表（略）三黄鸡常饲养在草山草坡、果园林地、库坝河滩等地理位置，隔离条件好，疾病发生较少，成活率高，三黄鸡具有体型小，毛色美观，活泼好动，耐粗饲，抗病力强的特点，觅食力强的特性，适于放养。它们可从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料（如昆虫、蚯蚓）使鸡具有了野味，肉质细嫩，味道鲜美可口，深受食客和养鸡户的喜爱。现将三黄鸡饲养技术简介如下。 一、品种选择由于三黄鸡不是特定的标准品种，没有经过严格的育种过程，后代遗传分离现象较多，商品一致性较差。因此要选择三黄（毛、脚、喙）明显，体形结构紧凑，脚矮骨细，遗传性能相对稳定的品种，如广西的参皇鸡，广东的石岐杂、江村黄、新广黄、新兴黄等鸡种。二、棚舍的搭建（一）场址的选择：场址应选在避风向阳，地势较平坦，不积水的草山草坡，旁边应有树林或果园，以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉，还要有一片比较开阔的地带，最好有青草、沙粒，让鸡自由的栖息和啄食。（二）人字型鸡棚搭建方法：一般棚宽8~10米，长40米，中间高度～4米，两侧高2～米。覆盖层通常用石棉瓦，以挡住阳光的直射；棚有一个出口或者两个出口，以利饲养人员及鸡群出入，也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。棚的四周通常用竹板或木板围起，冬季则在外周覆一层尼龙袋以利于保温。（三）清棚和消毒：对循环生产的，若需利用旧棚，每一批肉鸡出栏以后，应对鸡棚进行彻底清扫，将粪便、垫草、剩料分别清理出去，更换地面表层土，清洗工具。对棚内土面及用具先用3％～5％的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒，如果鸡舍条件允许，则进行薰蒸消毒，每立方米空间用25毫升福尔马林加克高锰酸钾。注意两者之间的放的顺序，先加入高锰酸钾再放入福尔马林。原饲养过鸡的草山草坡以及道路出口也应先在地面上撒１层熟石灰，然后进行喷洒消毒。（四）铺设垫草：为了保暖，通常需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强，长短粗细适中，种类有锯屑、小刨花、稻草、谷壳等，可以混合使用。使用前应将垫料曝晒，发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以3～5厘米为宜。但要平整，距离热源最少10厘米以上，以防火灾发生。三、鸡群的饲养管理（一）雏鸡的饲养管理选雏：雏鸡必须来自健康高产的种鸡。初生雏平均体重在35克以上，具有"三黄"特征，即黄羽、黄喙、黄脚。头大，脖短，腿粗，大小均匀。被毛应新鲜，有光泽，肢体端正，精神活泼，腹大小适中，没有脐出血、糊肛的现象。适时饮水与开食：雏鸡进入育雏室后，让雏鸡休息半小时至1小时，便可以喂水。经长途运输的雏鸡可先饮用５％的葡萄糖水，但亦需防止暴饮。一般喂水先于喂料，但亦可同时进行，因为喂料也可促它饮水，水的温度以30℃左右为宜，水不要太热，更不可饮冷水，头2天可饮用高锰酸钾溶液。饮用稀浓度的高锰酸钾溶液，有利于消炎、杀菌。净化鸡苗可在育雏前１周之内的饮水中加入抗生素（杨乳氧氟沙星+速达菌毒清）和维生素电解质，连饮５天，可预防雏鸡白痢，大肠杆菌、支原体等病，增强雏鸡对疫病的抵抗力，提高育雏成活率。雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪，既可促进雏鸡的新陈代谢，也可刺激食欲。一般开饮后即可开食。目前常用小鸡配合颗粒料开食，亦可喂雏鸡料。把开食饲料撒于铺在垫料上的纸面上或浅颜色的塑料布上，让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力较差故必须喂给容易消化、营养全面的饲料。雏鸡相对增重快，新陈代谢旺盛，要少量多餐，每天以八餐为宜。雏鸡出壳2天后，食欲旺盛，此时喂料要定时、定量。喂饲时，每次不要让雏鸡吃得太饱，但又切忌让鸡受饿，一般以喂八成饱为宜。吃得过饱，会引起消化不良；饲喂不足，又会影响雏鸡的生长发育，甚至会引起啄食恶癖。每餐喂八成饱，可保持雏鸡旺盛的食欲。每次喂料量以15～20分钟吃完为宜。适宜的环境温度与湿度：育雏成败的关键之一是能否给予雏鸡适宜的温度。雏鸡出壳时，孵化房的温度通常为℃，雏鸡从孵化房转到育雏室后，温度不宜相差过大。出壳雏鸡，绒毛疏而短，御寒能力低，雏鸡的体温调节中枢功能尚未健全，体温调节功能差；同时，雏鸡的食量较少，由吃入的饲料转化成的热能，难于维持体温的恒定，尤其是寒冷季节更是如此。故此必须给
蛋鸡的饲养管理技术 一、产蛋前的准备 （一）鸡舍整理与消毒: 鸡舍和设备对产蛋鸡的健康和生产有较大影响。转群上笼前要检修鸡舍及设备，认真检查喂料系统、饮水系统、供电照明系统、通风换气系统、排水系统和笼具、笼架等设备，如有异常应及时维修；对鸡舍和设备进行全面清洁消毒，其步骤是清扫干净鸡舍地面、屋顶、墙壁上的粪便、灰尘和设备上的污物，再用高压水冲洗干净鸡舍和设备，待干后喷洒消毒药液进行消毒，同时也要对所用的物品进行消毒。另外，要准备好所需的用具、药品、器械、记录表格和饲料，安排好饲喂人员。 （二）整顿鸡群 严格淘汰病、残、弱、瘦、小的不良个体。转群前对全群鸡进行驱虫，主要驱除肠道线虫。 鸡群健康一致，有一个理想的体重和体形。110～130日龄的鸡，每千克体重用左旋咪唑20～40毫克或驱蛔灵200～300毫克，拌料喂饲，每天一次，连用2天以驱除蛔虫；每千克体重用硫双二氯酚100～200 毫克，拌料喂饲，每天一次，连用2天以驱绦虫；球虫卵囊污染严重时，上笼后要连用抗球虫药5～6天。（三）转群（“全进全出”） 1．转群时间的选择: 18～20wk；气温适宜；夜间抓鸡可避免惊群 2．转群前的饲养管理 转群前2天，饲料或饮水中添加抗生素和2倍的多维素及电解质，如维生素C、速补-14等。 转群当日连续24h光照并停料供水4～6h。 3．转群时的组织工作 紧张有序，防止碰伤、压死、闷死。 4．转群后的饲养管理 要注意观察鸡群的动态，并及时处理。产蛋舍事先准备好饮水和饲料。饲料或水中添加2 倍多维素和适当的抗生素2～3天。适应1wk后，再进行预防注射、换料、补充光照等。 （四）开产前后饲养管理要点 指开产前几周到80%的鸡开产，一般18～25wk。 开产至产蛋高峰的生理变化很大： 外界应激（转群、饲养环境与方式的改变等） 自身的生理刺激（生殖系统，性激素，内脏、髓质骨） 1．适宜的体重标准 18wk测定。不达标者，限制饲养改为自由采食，并提高蛋白质和能量水平；达标后再补光。 没有足够的体重增长和营养积蓄，或者过肥，产蛋水平较差。 2．自由采食：喂料量的增加先于产蛋率增长 3．补充光照 18－20wk体重达标时进行。 每周↗0.5～1h，到产蛋高峰时达16h。 4．更换日粮 时间：产蛋率5%时（18～19wk时） 方法：一是开产前饲料（钙2%）→产蛋料 二是产蛋料按比例逐渐替换育成料 5、准备产蛋箱 6、保持鸡舍安静 二、产蛋鸡的饲养
公司简介 连云港正大饲料有限公司是泰国正大集团与连云港经济 技术开发区工业发展总公司合资兴建的现代化农牧企业，第一期投资额为1250 万美元，注册资金600 万美元，现阶段经营范围是生产、销售畜禽及水产饲料，公司一贯的经营宗旨是“顾客满意、合理利润”，公司现有中外员工200 人，其中畜牧、水产养殖、动物营养及饲料加工等专业技术人才40 余人。公司自92年2月成立以来，即致力于繁荣中国农牧业，推行“草根化”和以市场为导向的经营战略，将企业生存之本，发展之根深深地扎在农村这片肥沃的土壤中，把扶持农民养殖致富，促进农业产业化的发展，作为企业的使命。 公司推行正大集团现代化管理模式和ISO9001:2000 国际质量保证体系，产品采用正大集团高科技动物营养配方，执行严格的品质管理因而生产的饲料是同行业的精品，投放市场后，深受广大用户喜爱，连续三年（96、97、98）被评为“市质量免检产品”，97 年被载入《江苏名牌名录》并获得江苏省食品饲料工业“百强企业称号” ，98、99 年分别荣获“连云港市重点保护产品” 、“江苏省重点保护产品” 、“江苏省质量信得过产品” 等荣誉称号，2000 年通过ISO9002 国际质量体系认证。2002 年获国家出入境检验检疫局颁发的
“出口食用动物饲料生产企业” 证书。 公司在营销战略上确立了“服务营销”的方针，以顾客为导向，以服务为基点，建立了完善的销售网络，产品销往苏、鲁、皖等省，截止目前已在各地建立销售网点15000个以上，用户已达120000 个以上，累计销售饲料70 万吨。 “顾客需求是我们的机会，顾客满意是我们的追求。”连云港正大将不断创新，开发新产品，以满足不断涌现出来的各类新型养殖需求，引导养殖向科学化、规模化、产业化的方向发展，推动传统养殖业的革命。我们的发展目标是：在五年内把连云港正大发展成为集畜禽饲料、常规水产料和特种水产料生产为一体的现代化、专业化、规模化的大型农牧企业，并在此基础上，发展水产育苗——海水养殖——海产品加工“一条 龙”事业。 目录 第一部分蛋鸡品系、品种的简单介绍及营养需要 一、蛋鸡品系、品种的简单介绍 ---------- （1） 二、营养需要 --------------------------- （1）第二部分育雏育成期饲养管理 一、饲养方式 -------------------------- （9） 二、进雏准备
蛋鸡饲养管理技术 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
蛋鸡饲养管理技术 一、产蛋期的管理 产蛋曲线：18-19周见蛋，20周开产，21-22周产蛋率50%，24-26周产蛋率90%以上，高峰维持10-20周，以后每周降%，到72周龄产蛋率70-75%淘汰。追求开产早，上升快、高峰高、持续期长、下降缓慢。 （一）产蛋鸡的生理特点 蛋鸡产蛋期管理的中心任务是为鸡群创造适宜与卫生的环境条件，充分发挥其遗传潜力，达到高产稳产的目的，同时降低鸡群的死淘率与蛋破损率，尽可能地节约饲料，最大限度地提高蛋鸡的经济效益。 1、卵巢、输卵管发育在性成熟时急剧增长。性成熟以前输卵管长仅8-l0cm，性成熟后输卵管发育迅速，在短时期变的又粗又大，长50- 60cm。卵巢在性成熟前，重量只有7g左右，到性成熟时迅速增长到40g 左右。 2、蛋壳在输卵管的峡部开始成形，大部分在输卵管子宫部完成。蛋壳形成所用的钙，是饲料中的钙进入肠道，吸收后形成血钙，通过卵壳腺分泌，在夜间形成蛋壳。若饲料中钙较少不能满足鸡的需要，就要动用骨骼中的钙。因此保持足量的钙和磷以及钙磷比例平衡，对提高产蛋率和防止产蛋疲劳综合症很有意义。 （二）饲养管理条件 1、温度 成年鸡适应的温度范围为10-27℃，能表现出良好的生产性能。适宜的温度为15-24℃,21-24 ℃饲料转化率最高。温差超过5℃以上就容易发生条件性疾病。因此温差控制在3-4℃。 2、湿度 适宜的相对湿度为60％-70%, 3、通风 通风的目的在于调节舍内温度，降低相对湿度，排除鸡舍中的有害气体，如氨气、二氧化碳和硫化氢等，使舍内保持空气清新，供给鸡群足够的氧气。其中氨气的浓度不超过25ppm，二氧化碳不超过%，硫化氢的浓度不超过10ppm。 通风要领：进气与排气口设置合理，气流能均匀流过全舍而无贼风（即穿堂风）。
父母代肉种鸡 饲养管理手册 家禽事业线技术人员赴泰培训班2005年5月于泰国
前言 根据正大集团安排，由董事长办公室、人力资源部和家禽事业线共同组织了正大集团中国区家禽事业线技术人员赴泰培训班，一行25人于2005年4月17日至2005年5月16日赴泰国进行了为期一个月的学习培训。根据每人所从事的工作分为五组：肉种鸡组、孵化组、蛋鸡组、肉鸡组、综合组。首先由泰国有关技术专家对培训班进行了为期三天的技术讲座，然后分组驻各场进行现场学习两周，之后集中参观考察，最后培训班进行了全面系统的总结讨论，各组分别编写了饲养管理手册，并把本次培训学习内容的汇总及一些技术资料进行了精心筛选，分门别类录制成一套（3张）光盘，以供各个公司在培训学习时应用。 在此次培训期间，培训班受到了谢国民董事长关心和接见，得到了陈伯正资深副总裁及泰国正大集团各位专家和各场技术人员的大力支持和帮助，在此我们一并表示真诚地感谢！ 肉种鸡组根据泰国技术专家授课内容和现场学习体会，编写了本手册供各公司参考应用，本手册适用于大胸型肉种鸡，如有不妥之处敬请指正。 顾问翻译：马大伟罗贤德陈国盛 讲座讲师：Sawang Chanprasert CPF General Mananger 技术指导：王进圣陈国盛尤玉双 肉种鸡组成员：展伟程建兵关伟峰李财春赵春青孙桂华 2005年5月16日
目录 一、空舍期 (02) 空舍期准备工作：清扫、清理、消毒、设备安装。 二、育雏育成期 (03) （一）育雏期（1-4周）管理 1.接鸡准备工作 (04) 2.鸡苗到场工作操作程序 (04) 3.育雏期饲养管理 (04) （二）育成期管理（5—19 周）.................. (09) 1.饲养设备及饲养面积 (09) 2.饲养方法 (09) 3.鸡群均匀度及体重控制，选淘鉴别错误鸡只 (10) 4.水控制方法 (10) 5.光照控制程序及鸡舍饲养管理 (10) 6.公鸡饲养管理 (11) 7.其他管理 (12) 三、产蛋期 (15) 1.饲养设备及饲养面积 (15) 2.光照程序 (16) 3.喂料方法 (18) 4.饮水管理 (19) 5.公母比例 (20) 6.种蛋管理 (21) 7.免疫程序 (22) 8.其他管理 (23)
教案 本讲目的要求 通过本课讲解，明确蛋鸡在整个产蛋期的饲养管理要点，为蛋鸡饲养管理提供理论基础，在蛋鸡养殖中能够做到有重点有针对性的饲养管理。做到少投入，多回报，给养殖户带来更多的经济效益。 本讲主要知识点 1、产蛋期概念 2、此阶段主要任务 3、开产前饲养管理要点 ①转群前准备②转群③控光④更换日粮 4、产蛋鸡饲养 ①饲喂与饮水②阶段饲养③产蛋曲线④限饲 5、产蛋鸡管理 ①日常管理②季节管理 本讲教学重点→产蛋鸡饲养
家禽生产学——产蛋鸡的饲养管理 定义：产蛋期一般是指21-72周龄。此阶段的主要任务是最大限度地减少或消除各种不利因素对蛋鸡的有害影响。以最少的投入换取最多的产出，从而获得最佳的经济效益。 一、蛋鸡开产前的饲养管理要点 开产前数周是母鸡从生长期进入产蛋期的过渡阶段。此阶段不仅要进行转 群、选留淘汰、饲料更换和增加光照等一系列工作，给鸡造成极大应激，而且这 段时间母鸡生理变化剧烈，敏感，适应力较弱，抗病力较差，如果饲养管理不当，极易影响产蛋性能。蛋鸡开产前的饲养管理应注意如下几方面。 1.做好转群的准备工作 鸡舍和设备对产蛋鸡的健康和生产有较大影响。转群前要检修鸡舍及设备， 认真检查喂料系统、饮水系统、供电照明系统、通风换气系统、排水系统和笼具、笼架等设备，如有异常应及时维修；对鸡舍和设备进行全面清洁消毒，其步骤是清扫干净鸡舍地面、屋顶、墙壁上的粪便、灰尘和设备上的污物，再用高压水冲 洗干净鸡舍和设备，待干后进行消毒。舍内常用的消毒方法：喷洒消毒；火焰消毒；熏蒸消毒，同时也要对所用的物品进行消毒。 2.转群 （1）转群时间的选择 转群时间一般按照生产计划而定。一般在18- 20周龄，最迟也不要超过21周龄。转群的具体时间要选择气候适宜的天气进行，避开阴雨天气。炎热季节转群时最好在夜间进行，夜间抓鸡易捕捉，可避免惊群，减少应激。 （2）转群前的饲养管理
蛋鸡春季饲养管理要点 春季外界气温逐渐升高，鸡的生理机能更加旺盛，产蛋率也迅速提高，是鸡产蛋最为适宜的时期，这时要特别注意加强管理，最大限度地满足蛋鸡对营养和环境条件的需要。但此时由于温度渐暖,易使管理上放松，而此时各种病原微生物也开始大量繁殖，气候寒多变，昼夜温差大，在这种条件下，鸡群易产生应激。如果蛋鸡春季产蛋率上不去，全年就不可能取得较好的饲养效益。所以此季节要做好以下各项工作。 1、合理调整日粮的营养水平 （1）提供充足的蛋白质营养：母鸡产蛋期间要消耗较多的蛋白质，所以饲料中粗蛋白质的用量要根据产蛋率的提高而增加，当鸡产蛋率达50％时，粗蛋白含量应达到15.5%，以后产蛋率每提高10％，饲料中粗蛋白质含量应提高0.5%，但最多不可超过18.5％。当预计下周产蛋率将上升时，应提前一周按上升后的日粮蛋白质含量要求喂给。如预计下周产蛋率将上升到80%，就应提前一周喂给含粗蛋白17%的日粮。当产蛋率开始下降时，也要维持一周后，再调低日粮中的蛋白水平。从而延长产蛋高峰期和延缓产蛋率下降，提高鸡群的产蛋率。 （2）合理控制饲料的能量水平：产蛋鸡在冬季气温较低的情况下，日粮中能量较高，春季气温变暖后，应减少玉米等谷物在饲料中所占的比例，此季节日粮中能量应达到每千克2.75兆卡~2.85兆卡，春季日粮中含能量较高时，鸡采食量低,蛋白质摄入量就不足,既造成能量浪费，又影响鸡对蛋白质的摄入，影响产蛋率。 此外，应注意提高饲料中维生素和微量元素的用量，以满足生产需要。 2、控制好鸡舍的环境 （1）做好通风换气与保温的工作。春季虽然舍外气温逐渐升高，但气候多变，早晚温差大。因此，通风换气的同时，一定注意保温。要根据气温高低、风力、风向而决定开窗次数、大小、和方向。要先开上部的窗户，后开下部的，白天开窗，夜间关闭，温度高时开窗，温度低时关窗，无风时开窗，有风时关窗。这样可保证鸡舍内既空气新鲜又有适宜的温度，从而避免春季发生呼吸道疾病，又可提高产蛋率。 （2）注意光照时间。产蛋鸡应每天早5点(5∶30或6∶00)开灯，晚9点(9∶30或10∶00)关灯，使光照时间稳定在16个小时。若用红灯光照效果更佳。 （3）春季中期后，气温稳步提高，鸡的生理机能更加旺盛，产蛋率也迅速提高。但此时也是微生物大量繁殖的季节，蚊蝇等昆虫也开始滋生繁殖，而多风多雨的气候特点又利于疾病的传播，搞好环境卫生和加强防疫应列为日常管理工作的重点。 3、采取综合措施，加强疾病防治 （1）加强饲养场的舍内舍外消毒，每周进行2次带鸡消毒，并经常更换消毒剂，最好使用微生态消毒剂，如喷舒宝，以免产生抗药性。 （2）做好免疫工作:做好鸡新城疫、法氏囊、鸡痘等疫病的预防接种工作．加强鸡白痢、曲霉菌病、球虫病、白冠病等的防治。定期在饲料中添加适量抗感染微生态产品，如肽菌素，以增强机体对疾病的抵抗力，预防肠炎。 4、整理鸡群，淘汰低产、病残、无经济价值的鸡 淘汰低产、病残、无经济价值鸡，不仅节约饲料，降低饲养成本，提高鸡群整齐度，而且能减少疾病的发生率。产蛋鸡与停产鸡在外观形态上的区别：鸡在产蛋期间，性腺活动和代谢机能旺盛。因此产蛋鸡与停产鸡在外形上有很大的差别。 （1）冠和肉髯：产蛋鸡冠和肉髯大而鲜红、丰满、触摸时感觉温暖，停产鸡冠和肉髯小而皱缩，淡红或暗红色。 （2）腹部容积：腹部是消化和生殖器官的所在地。产蛋鸡消化和生殖器官发达，体积较大，表现在腹部容积大；而停产鸡则相反，腹部容积较小，触摸发硬。
正大褐商品代蛋鸡饲养管理手册昌吉市三合养殖有限责任公司
正大褐商品蛋鸡生产性能 育成期 育雏条件 从出生的第一天到产出第一枚蛋是蛋鸡一生最重要的阶段，在这一时期蛋鸡的生理能发育完善。 育成期良好的生长发育会使蛋鸡产蛋期表现优秀的产蛋性能。本章所制定的饲养管理标准和方案，已证明可使蛋鸡在产蛋期表现出优秀的生产效果。 在4-5周时造成的任何生长发育延迟，都会影响16周的体重指标，继而影响产蛋期的生产性能，特别是会降低饲养在温和气候下的鸡群的平均蛋重和推迟炎热气候下的鸡群开产。 设备及鸡舍环境控制：正大褐商品代蛋鸡育雏期各项饲养空间需求
（1）：第一周时每个鸡笼另外放置一个饮水器。 （2）：确保所有的雏鸡都可以接近两个饮水乳头。 （3）：在笼底铺够维持7天的纸，每天揭去一层。 注意： -雏鸡已习惯使用新的饮水器之后，才可逐渐拿走育雏开始时使用的饮水器。 -应监测饮水量。为了保持良好的垫料质量，应该细心地调整饮水器或饮水乳头以防饮水漏出。 -两周内应每天清洗饮水器，之后每周清洗一次。 建议的温度和相对湿度 为使育雏舍内设备和垫料在雏鸡到达时达到适宜温度，建议鸡舍温度升到28—31℃至少36小时后才可接鸡。
注意： -不可忽视育雏最初几天雏鸡与垫料接触造成的热量损失。 -建议每1000天雏鸡配备2台燃气育雏器或2台1450大卡的辐射加热育雏器。 育雏舍内温度和相对温度应均匀一致。 雏鸡的分布是判断温度是否适宜的最好参照： -平养时，可根据雏鸡在每个鸡栏或整个鸡舍内的分布状况来调整舍内温度。 -如果雏鸡聚集在育成器下→温度太低。 -如果雏鸡远离热源，挤靠在鸡栏的边缘→温度太高。
蛋鸡饲养管理手册 第一章育雏期的饲养管理 一、雏鸡的生理特点1—6周 1、生长及为迅速 雏鸡体重在两周龄时比出生时增重二倍，六周龄时是出生时的十倍；雏鸡羽毛生长快，三周龄时占体重的4％，四周龄时占体重的7﹪；换羽速度快，所以雏鸡对蛋白质的需求量较高。 2、体温调节能力差，难以适应外界温度的变化 由于雏鸡机体本身体温调节功能不完善，体表只有绒毛，没有羽毛特别怕冷。因此对雏鸡的保温工作要给予极大的重视。 3、对疾病的抵抗力弱 由于鸡体的免疫体系发育不完全，免疫功能不健全，外界的各种疾病极易感染雏鸡。 4、新陈代谢强烈 雏鸡生长快，呼出的二氧化碳、水蒸气、产生的氨气都比较多，这些污浊的空气极大的影响雏鸡的健康。要在保证温度的条件下，加大通风换气量，减少饲养密度。 5、雏鸡的消化能力差 雏鸡的消化器官发育不全，嗉囊和肌胃容积小，贮存食物有限，要少喂勤添，用优质饲料。 6、雏鸡敏感性强 饲料中的各种营养成分缺乏或有毒药物过量时，雏鸡都会很快出现病理症状。
因此，在雏鸡的饲养管理过程中要谨慎确定各种营养成分、药物的含量及其比例。 7、雏鸡胆小、易受惊吓、自卫能力差 神经敏感，无自卫能力。因此，要保持育雏环境安静，严防生人入内、防止噪音，还有要防止猫、狗、老鼠等。 目标：了解雏鸡的基本生理特点 二、进鸡前的准备 根据鸡群周转情况，合理安排进鸡时间，然后根据鸡舍数量、面积预定雏鸡，接鸡前要做好充分准备。 1、物资与用具的准备 物资：饲料、疫苗、药物、垫料等。 工具：温、湿度计，照明用具，清扫用具以及育雏记录报表等。 2、育雏前做好鸡舍的清扫消毒工作。步骤如下： 冲洗鸡舍：用高压水枪清洗鸡舍天花板、笼具、地面，顺序先上后下、先内后外，从一头到另一头，可除去部分病原体。 火焰消毒：舍内不怕火烧的金属隆笼具、地面等可采用火焰消毒。 喷雾消毒：冲洗干净并干燥后才能进行化学消毒，常用喷雾消毒的喷雾量为每平方米0.25—0.4L稀释后的消毒液。喷雾时要遵守先顶后地、先后再前、先内后外的原则。 熏蒸：熏蒸时应选择在天气晴朗中午高温时段，湿度60--80％较好，用高锰酸钾于福尔马林，比例1：2，每立方米用量分别是21g和42ml,消毒时应密闭门窗。 3、鸡舍内环境熏蒸后，一般密闭24小时以上，为了保证熏蒸效果，原则