创
业
计
划
书
项目名称: XXXXXXXXXXXXXXXXXX 团队成员：XXXXXXXXXXXXXXXXXXX
目录
一、项目背景
二、组织设计
三、经营策略
四、市场分析
五、机构运作
六、财务分析
一、项目背景
在经历了改革开放初期和外来文化的冲击后，国人思想慢慢回归，逐渐认识到民族文化的重要性，并以中国元素为骄傲，支持中国传统文化行业的发展。人们的消费观念不断发生变化，不仅仅满足于物质消费的需要，更着重于追求精神需求的满足，非物质文化遗产受到了全社会的广泛重视。当非物质文化遗产作为一个文化命题被广泛关注的时候，其经济价值的命题也被挖掘，因为经济命题的讨论与发展为文化命题奠定夯实的物质基础。同时，文化遗产也是一种可以开发的人文资源,人们正在用原有的文化去重构现有甚至未来的文化，因此对于人文资源的整合研究也迫在眉睫。互联网技术的高速发展，促进了各产业生产方式、生产关系、生产要素的创新与改革，这也为非物质文化遗产发展提供了好的契机。近两年，央视举办的相关文化遗产节目都受到了大众的广泛好评，这也为非物质文化遗产
的发展开拓了新道路。
二、组织设计
1、基于以上长沙市湘绣产业的调研分析，可知长沙市整个湘绣产业发展水平参差不齐，加之近年来开封市工艺美术行业协会的功能发挥不健全，行业沟通和协调流于形式，未能真正扶持到每位从业者利益。为扶持大多数小型湘绣商铺发挥积极作用，助力长沙市湘绣整体发展水平，适应经济发展需求，我们特成
立湘绣专业合作社。
合作社具有自愿性、自主性和自助性的特点，是组织内部成员为了共同目的，自愿联合起来进行互相帮助的一种合作组织形式。合作经济组织，首先强调的是“合作”，然后是“经济组织”，这是两个基本要素“合作”和“经济组织”，这是两个基本要素。“合作”是指成员之间的共同行动和协作行动，“经济组织”即实现产品组织形式、交换方式的创新，通过产品资源整合，促进组织
内成员共同发展。
部门职能
理事会（18人）
1.通过协商、征求意见和讨论问题，制定合作社整体发展规划。
2.定期开理事成员大会，汇报总结近期发展现状，商讨阶段性发
展计划。
执行主任（1人）
1.负责确定合作社内部发展具体方向，讨论制定合作社具体服务
计划。
2.统筹部门管理，协调合作社各项职能的正常运转与调控活动执
行。
3.确定合作社的价值观和发展愿景，落实好对于经营效益达成的
考核与激励。
监事员（1人）
1.负责对协会财务及运转情况进行监督。
2.负责对各部门职能运行状况进行评估，年终总结发放荣誉证
书。
3.对违反有关协会规范的行为，进行监督、检查和处理。
人事部（2人）
1.档案管理，记录合作商家信息，与商铺签订合作合同，并保存
各项合作协议。
2.人事管理，制定合作社行业规范、合作社内部人员的行为规范。
3.协调合作社内部关系，保持有效沟通，促进合作社高效运转。
4.设置专职人员，对个体商户湘绣产品进行质量检测。
市场部（2人）
1.做好市场调研，收集市场信息，制定近期和长远的营销策略和
发展规划。
2.保持与长沙市个体商铺的联系与合作，吸引店铺入驻合作社。
3.加强与企业合作和联系，探索销售新路径，开发新消费对象。
研发部（1人）
1.与专业技术人员合作，从事湘绣产品的创新与设计工作。
2.收集前沿资料，做好与其他绣种的技术交流工作。
实践部（2人）
1.组织合作社的常规活动，主要为商户之间的技术培训、展览工
作。
2.举办公益活动，包括线下的宣传工作与湘绣的体验活动。
网络部（2人）
1.线上销售平台的技术维护，负责商品上架、下架、更新等信息
的管理，解决平台运营中的技术问题。
2.独立运营微信公众号平台，推送有关湘绣知识普及、湘绣背后的故事、湘绣作品讲解、湘绣时代价值等专题，让公众了解湘
绣文化。
3.及时发布活动信息，活动中实时跟踪报道，撰写新闻稿并积极
发表，并与官方媒体合作，扩大宣传辐射范围。
财务部（1人）
1.负责合作社日常财务核算，对资金动态、营业收入和费用开支
等进行经营管理。
2.根据公司资金运作情况，合理调配资金，确保合作社资金能够
正常运转。
3.物资管理，协助其他部门保证活动顺利开展，为活动提供后勤
保障。
三、经营策略
（1）重视市场调研，对市场进行综合区分，寻找湘绣市场的空白点与薄弱层，做好产品满意度调查，以消费者需求为依托，积极创新产品，提高产品更新速度，满足市场需求，留住客户
群体，创造合作社优势。
（2）多途径营销策略。开阔线上销售渠道，突出店铺特色，使顾客有渠道去浏览各式各样的湘绣作品。同时注重广告策略，可通过拍摄宣传片、制作宣传海报与画册、请代言人的方式，
激发顾客的消费需求。
（3）区域性营销策略。加强长沙市各大景区附近店铺宣传。在旅游旺季开展湘绣展销会、湘绣产品介绍会、举办促销活动，扩大销售量，吸引更多顾客，在形成一定规模后在各大经济发展地区开设品牌连锁店，扩大湘绣作品的影响力。（4）差异式营销策略。大件的作品与小件的作品分开销售，大型湘绣作品可寻找长久稳定合作的客户，小型作品可形式新颖多样，吸引不同的消费群体。加强与家居家装公司或对文化挂件有需求的公司合作，进行专门定制销售。
四、市场分析
1.优势
目前，长沙市并没有类似的湘绣合作社，而湘绣生产和销售大多以个体商户或独立公司为主，生产商与消费者中间缺少这样一个合作社便于更好的交易。政府所设立的长沙市工艺美术行业协会与其他政府性的组织部门，其主要目的并不是为了湘绣的市场扩展，更倾向于保护湘绣的技术。因而如果有这样一个平台能够联系起商家和买家，相信对于湘绣的销售和传承都是极为有利的。
此外，湘绣在市场中受阻，其中一个很大的原因是因为宣传力度不够。外地人对长沙湘绣了解极少，而在长沙市也缺少相关的宣传。据调查，有关湘绣的微信公众号只有寥寥数个，且大多是为了宣传其自身的产品，而不是对湘绣这一非遗的文化传播，但是我们合作社重视通过线上公众号来宣传湘绣文化，所以我们合作社在这一点上能够做到独树一帜。
2.劣势
要想把我们合作社做大做强，不仅需要吸引一定数成立的，合作社各方面也在建设初期，并且缺少资金，因此能给商家带来的好处有限。由于不是政府主导成立的组织，缺乏公信力，且商家有自己固定的销售模式，已经积累了一定客源，大部分商户也有自己的公众号或者微
博在开展线上宣传，因此我们的职能在一定程度上和他们自身的发展模式有冲突之处。
另外，线上宣传推广方面，我们的主要渠道是借助于微信公众号，而在运营公众号之初，我们缺少相关经验，缺乏资金，没有专业人才和技术去运营公众号。吸引粉丝是我们在发展过程中的难题，如果没有人关注，所有的宣传就不能到位。而在吸引客源这方面，我们缺少相关客户，购买湘绣的买家大都是单件购入，不能形成固定的流向，缺少对我们商品有较大需要的稳定客源。
风险管理
由于长沙市没有相关的湘绣合作社，这对我们合作社而言，机遇之外风险很大，我们缺少相关经验，机构运转必然存在缺陷。
在进入市场之后，我们可能会面对管理风险、技术风险、竞争
风险等等，为了对这些风险做出分析，并及时预测和化解，下面我们对合作社可能面临的风险做以下分析。
1、财务风险
下面列举一下合作社在发展过程中所需要资金比较大的几个方
面：
①在发展过程中尤其是发展前期需要线上线下两种渠道都进
行大力宣传以吸引成员加入合作社。
②合作社各部门成员所需工资，以及对优秀绣工的奖励金。
③开展线下活动所需经费。
④合作社需要固定的办公地点及由此产生的
规避策略：
①适度吸引风投，选择宣布效果最好的宣传方式，避免资源浪
费。
②部门成员精简，减少雇员数量。
③争取政府财政支持，与其他组织或个人联办活动。
④可以将小额损失纳入生产经营成本，损失发生时用平台的收益补偿。针对发生的频率和强度都大的风险建立意外损失基金，
损失发生时用它补偿。
2、管理风险
管理人员过少，在发展中后期是不能满足合作社运营需要的，并且一个机构部门的发展也需要进入新鲜血液来更新管理模式，但是人数过多又会产生财务风险。
此外，加入合作社的成员也可能在通过我们合作社掌握一定客源之后而想要退出合作社，或者自己成立一个合作社，就使得我们合作社的供需都会减少，还会面临更多的竞争。
规避策略：
①管理人员可以身兼数职，在缺少相关工作人员的情况下，可
以向大学招募志愿者为其提供社会实践证明。
②与加入我们合作社的商户签订法律合同，尽量避免生产商与
客户的直接接触。
③对各个部门工作人员要优待，保证五险一金，给予正常休假，
按照劳动法与他们签订劳动合同，保证他们的正常权益。
3、市场风险
风险问题：
①湘绣市场发展现状欠佳，消费人群狭小。
②合作社进入市场前期，缺乏市场占有率。
③消费者对产品的性价比要求较高，湘绣缺少精美与价廉的产
品。
规避策略：
①调整产品结构，设计出更多实用价低的湘绣产品。
②诚信经营，提高产品的质量，健全售后服务机制，免除顾客
的后顾之忧。
③在产品上，突出湘绣的特色，结合长沙文化。
五、机构运作
1、初期的商业合作局限在长沙市内。一方面，合作社市场部与研发部需要通过在长沙市内大规模的市场调查，将普遍湘绣商家顾客按照其需求进行分层和整合，锁定顾客群，针对不同层
级的顾客需求展开下一步宣传和合作业务，另一方面初步针对长沙市的未形成品牌的湘绣商铺，了解各湘绣商家合作意愿，锁定合作的商铺对象，同时收集各商铺的湘绣作品信息，根据统一客观标准将不同商家、不同特色风格绣品进行等级划分，方便后续满足顾客群需求等工作业务展开。顾客与商家是商业发展与文化传承的资源的出入端，整合汇总两端信息，方便发挥合作社的中间枢纽接通功能。
2、巩固与前期合作的商家关系，多赠长期合作福利，加强双方沟通解决前期合作中存在的问题和矛盾。促进商家之间的交流和信息对称，鼓励等级程度较低的商家和吸取等级较高的商家经验，适当主办商家之间的会谈交流。稳固老顾客合作关系，积极听取其建议意见，继续争取绣品潜在顾客，加大对潜在顾客的宣传，针对性推送绣品相关信息。此外，积极扩展业务合作范围，即更加积极寻找绣品出产商和挖掘新的顾客群。开拓湘绣市场，开始合作社的品牌渗透，扩大品牌的知名度，由长沙市走向湖南省内。
3、已完全建立功能全面服务周到，可做到对普遍大众的需求服务和针对顾客特定需求输送信息的合作社，承担起湘绣的商业化与传承化一体发展的责任。注重湘绣作品的创新与工艺的保护，举办创新业务活动，与网络技术相结合传承湘绣，深度发掘湘绣内涵，为湘绣品牌赋予新的特质。
六、财务分析
①、基础设施
②、宣传费用
为了使更多公众与组织了解该合作社，我们在前期会进行大量宣传工作，该工作包括线上宣传和线下宣传两方面。
线上宣传指通过与网络媒体平台如微博、抖音等合作，以播放宣传片或发表相关介绍湘绣合作社等文章吸引人流量、吸纳社员以及合作加盟者；
线下宣传工作主要以印发宣传单页、小册子等，发放到各个社区的居民、进入学校进行湘绣文化的演讲、邀请著名湘绣专家做相关讲坛、在湘绣生产商中举办创意大赛，使得大家对湘绣文化以及该湘绣合作社有充分的了解与认识，为该社吸引一定量的关注者，利于其发展和运营。
综上，线上宣传约需2万元，线下宣传约需1.5万元，共需3.5
万元。
③、劳动力成本
因合作社为公益性组织，且合作社成立前期准备阶段没有稳定的收入来源，加入合作社者也凭借对湘绣文化传承的初心，一心为传承发展湘绣文化，实现湘绣的现代化发展。所以运行前期，只给予每位工作者600元/月经济补助，合作社正常运转且逐步盈利后，每位员工将获得稳定的收入来源。协会共有12名成员，2名领导者，10名员工。员工每人每月600元，执行主任、监事员每人每月800元，总计劳动力成本为0.76万元/月。
④、财务支出。
⑤、合作社网上宣传平台运营
线上平台的维持，每月约需1000元来维持其正常运营，每年记1.2万元。
宣传费用（拍摄记录片、采访工艺大师等设备支出）每年记1万元。综上，总计2.2万元。
C:创新研发费用通过市场调研，充分了解消费者需求，从而制定科学合理的经营策略。并且坚持研发创新，定期举办技术交流会、邀请湘绣专家为生产合作社成员进行技术培训以及艺术设计培训，综合考虑合作社每月需要在创新研发方面投入大概10000元经费。
财务收入
A:平台盈利
主要来自于散户交易成功后所抽取的费用，即分红，单笔费用的来源主要为每笔交易抽取1%收入。为简便计算抽取平均值，现将产品价格为分为三个等级，A等级为单价1000-5000元，取中间值3000元，单笔收费30元;B等级为200-1000元，取中间值600元，单笔收费6元；C等级为200元以下，取中间值100元，单笔收费1元。根据当今市场预估，综合计算如下：（单价取中间值）
B：合作社成员缴纳社费
合作社内成员每年每户缴纳社费1000元，大概可以吸纳成员40家，每年社费收入共计4万元。
C:企业投资与社会捐助
通过社会爱心人士、公益组织、企业、校友捐赠等途径获得社会帮助。预计每年获得资助5万元。
D:大型活动商家入驻
举办大型展览、湘绣文化节和拍卖活动，商家入驻需要缴纳出场费，每家商铺出场费为1000元，预计每次有30家商铺参与，一年举办3次大型活动，总出场费用为9万元。
综上所述，合作社每年收入35.64万元。
4、盈利状况
根据合作社每年的财务收入和支出情况，可知每年财务支出为30.5万元。财务收入为35.64万元，保持盈利状态。随着协会的知名度慢慢扩大，平台上成交的营业额也会逐年增多，平台盈利收入也会逐步增加。协会也将充分利用此资金，进行深层次的湘绣研究工作，加大宣传力度，打造长沙市湘绣品牌，逐步迈进国际市场。也将进一步培养湘绣传承人，带领贫困地区脱贫致富。
明星周边店创业计划书 篇一：大学生创业计划书动漫周边店创业计划书 动漫周边店 创 业 计 划 计划人：xxx 班级：xxx XX-12-2 时间： 动漫周边店创业计划书中国动漫和游戏两大行业的发展正如火如荼，前景不可限量。中国有13亿人口，其中有将近4亿青少年，据不完全统计，80年代以后出生的人群中62.3% 是在动漫教育下长大的，这其中又有37%的群体深受着日本动漫的影响。进入二十世纪90年代，网络开始普及之后，游戏又逐渐成为中国青少年的主要娱乐项目。但无论是动漫还是游戏产业，作为知识经济时代的一座富矿，其意义远远不止停留在文化传播层面。中国动画学会秘书长张松林也表示：“市场经济条件下的成熟动漫产业包含了动画片电视播放、卡通图书及音像制品发行、衍生产品推广3个层次，而且后一个层次比前一个层次的周期更长，经济利益更显著。”他举例说，迪斯尼每年以10亿美元的速度增长，迄今已是拥有700多亿美元资产的世界巨无霸；日本动画已经打
入美国市场，其出口额是钢铁产业的4倍以上。同样的道理也可以用在游戏行业，当游戏文化深入中国网民人心的时候，其潜在市场规模应该是现在24.7亿的十几倍以上。 所谓周边产品，就是指与所有和行业内容密切相关，但是又在行业本身之外的有形或虚拟的产品，其实质就是行业文化在生活中的渗透。 一、动漫周边店概况 1.本店发属于饰品服务行业,名称为“洛樱动漫天堂”,是个人独资店铺。主要为人们提供扭蛋、模型、食玩、积木人、BJD娃娃（Ball joint Doll 球型关节人偶）、景品、可动人型、手办、GK、杂志、光碟、手表、抱枕、小挂坠等产品。 2.本店打算开在学校旁,开创期是一家中小档动漫产品店,未来打算逐步发展成为像动漫sky一样大市场。 3.本店需创业资金3万3千元。 二、经营目标 1.由于地理位置处于学校旁,客源相对丰富,但竞争对手还算少,特别是本店刚开业, 想要打开市场, 做动漫周边还要注意人们的品牌选择，时刻注意当前动漫周边的走势，在种类上先取胜。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的动漫周边连锁公司,在众多动漫周边店品牌中
大学生实体店创业计划书 项目提交人：赖某某 提交时间：29／11／2002 个人简历 姓名：赖某某 (广州市就业训练中心创业培训班第16期学员) 性别：女 年龄：44岁 学历：中专 工作经历： 19761978年 广东省曲江白土公社某某林场上山下乡 19781981年 韶关钢铁厂轧钢车间绘图 198l1988年 湖南省公路管理局行政管理 19881992年 湖南省长沙市某某宾馆客房部经理 19921996年 广东省从化市温泉某某宾馆经理 19962002年 广州市国营某某贸易公司经理 2002年因企业列为破产而下岗失业 个人评价： 对工作积极肯干、吃苦耐劳、认真负责、责任心强、不懂就问、虚心好学。 一、项目介绍 项目名称：贝贝儿童托管服务公司
经营范围：儿童托管、课后辅导、营养配餐服务的提供 项目投资：20万人民币 场地选择：西华路靠人民路段 项目概述：创办贝贝儿童托管服务公司，将父母亲无法照顾的儿童组织起来，管吃、管睡、管学习辅导，解决家长与儿童双方面困难，而且利用系统的管理教育，培养儿童的自我约束、独立管理能力和团队协作精神，造福下一代。 二、市场分析 目前，广州市的儿童托管已成为市民日常生活中一个老大难的问题，这是我及身边熟人常谈及孩子读书后，因上班远而不能及时带小孩，也有谈到小孩读书后，因吃不好午饭变瘦了。谈论更多的是，父母文化程度低辅导孩子做作业成问题，代沟问题等，由此产生一种想法，如果能把这些小孩组织起来，保证孩子们吃得香、睡得好，同时辅导他们做作业，难道不是一个很好商机吗? 1、市场需求分析 据悉，现在广州市有小学几百所，各小学都不同程度出现托管难的问题，据不完全统计各小学平均有900名学生，新生入学需要托管服务约60％，需要辅导各科作业约45％，需要美术、音乐、英语等辅导约30％，需要单科作业辅导约20％。 从上述数据分析： ①当今人们对教育的重视程度较以前大有提高； ②当今的孩子竞争性强、压力大； ③父母投入社会工作多，难以照顾好孩子； ④教育社会化的程度需不断提高。 2、市场竞争与前景 社会进步必然存在竞争，在创业阶段必须重视行业竞争，据有关报道，目前，广州在开发家教、托管服务市场的时间不算很长，但普遍存在着质量不高的问题，如：货不对板、师资不合格、服务质量差等。只要扬长避短，制定自己的竞争优势，突出优点，创新发展，才能不断满足社会的需求。发展潜力是十分巨大的，从创业项目来讲，只要重视竞争对手，采取全方位发展，服务多元化，以优质服务取胜的’经营方针，一定能成功。
赢居酒屋商业计划书 一，居酒屋介绍： 居酒屋（日语：いざかや izakaya），指日本传统的小酒馆，是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期，据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后，能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移，居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分，日本的电影和电视剧中也往往会出现居酒屋的场景。 与只提供酒类为中心点的普通酒馆不同，居酒屋提供比较有质量的饭菜，但却不同于小吃店。居酒屋是具有日本特色的饮食店，虽然在其他国家也有类似的酒馆（能方便地吃饭，提供酒的店铺）。有时居酒屋亦译作bar。 1970年代左右，人们印象居酒屋是只有男性公司职员喝日本酒的地方。不过，随着时代册变迁，女性也开始喜欢居酒屋丰富饮料和饭菜的种类，店内装饰也设法迎合大众，迎合包含女性和家庭，能在居酒屋轻松愉快吃喝玩乐这个印象就固定下来。20世纪80年代居酒屋的连锁化，不仅丰富了酒菜的种类，也使价格走向了大众化。由于这个缘故，居酒屋成为人们聚集、和朋友聊个畅快的地方，学生、公司职员或朋友们等经常在居酒屋举行“简单的宴会”。在日本无论是大规模的连锁居酒屋还是个人的小型居酒屋，在装修和菜
肴上都各具特色。坐在居酒屋内，叫上招牌菜，暖上一壶日本酒小酌一番，那才叫不枉此行。 居酒屋店内装饰日本式的饰物和提供日本式的饮食。不过，时代转变，也须要加入西式食物改变风格。同时，有些居酒屋为了强调提供新鲜的鱼类和贝类，店内制作了小鱼塘，在顾客眼前做烹调食物等，各种各样不同的作法居酒屋有很多。 居酒屋特点： 1，针对大众群体，人均50元。较正统日本料理，人均较低。 2，以酒水为主要销售产品，已获得最大利润。其中酒水与
经营目标 在广东科学技术职业学院建立首家专业甜品店—驿站甜品，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。 经营宗旨 甜美、健康、时尚。 二、市场及竞争分析 市场介绍 广东科学技术职业学院是一个很年轻的学校，建校至今仅7年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。 市场竞争分析 广东科学技术职业学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，至今还没有一间比较像样的甜品店，所以这就是我们的机会。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。驿站专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。 目标顾客 有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。但是喜爱甜品的男生女生还是大把大把的存在的，而且老师中也有喜爱甜品的，所以心甜的目标顾客是全校师生。 三、产品与服务特色 品种丰富，选择更多
众口难调。驿站要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。 营养全面，健康更多 驿站经营品种除了普通的冰品甜品外，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。 四、选址分析 驿站门店设置在广东科学技术职业学院美食街，原因是人流量大，毕竟想吃东西就会想到美食街。 五、管理 管理思想 优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+1>2的效果。 管理理念 (1)尊重餐饮业人员的独立人格 (2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务. (3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解. (4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性. (5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干 管理队伍 投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
动漫小店创业计划书 产品形式市场介绍销售对象销售策略SWOT分析产品成本及盈利分析店本身会产生的问题竞争力发展目标拜访名人产品形式漫画吧是一个处于创业初期的项目，主要经营书籍、T恤、饰品等。这个漫画吧在这个大学城内，主要消费水平都是大学生，而且大学生对动漫也非常的受欢迎。项费本虽快空动机目漫水市然市速间漫会，发平场中场上，本！这展已那国发升现身市个迅经么的展时在具市速开好动潜期，有场场，始，漫力。动很介是是上但市和动漫大绍一一升是场吸漫产的个个，中还引行业市很可现国没力业正场好发在的有。极处发的展动消日具于展的销售对象主要消费人群：大学城的大学生---消费一般，但大学城内基本都是大学生。次要消费人群：小孩---消费高，虽然小孩没有经济来源，但是家长可以为小孩花钱，不过在大学城内小孩甚少，周末比较多一点。基本不消费人群：教师或工作人员---消费高，但是大多数都不喜欢漫画，如果有喜欢漫画的，都是非常爱好漫画。实体店销售——这个是最直接的方式、最传统、最可靠的方式，针对周围有巨大的消费群的情况下，这是最好的消费手段。网店形式——这个形式可以节省店面资金。展销会——可以推销产品与提高知名度。S：
市场十分广阔，有着巨大商机。W：缺乏运作经验。由于是刚开始创业，所以缺乏丰富的店铺运作经验，在业务经营说缺少实践经验。O：1.发展空间大。在大学城范围内竞争对手少，竞争性小。2.创业环境成熟。现在的动漫市场逐渐趋向于成熟化，创业环境相对稳定。T：新店铺效率低。由于店铺刚刚组成，在业务运营上效率会比较低，销售、管理等方面会比较繁冗，造成一些不必要的麻烦。初次经营需借助于其他生产厂商，大部分向外部购进为主，所以成本较高而且盈利较低，不过这也只是前期；经营数月之后转为以自主创新的产品为主，因此成本将会减少许多，从而正式开始盈利，以最低的成本做出最高的效益又不缺乏个人创意及发展潜力的产品。货物囤积的问题经营问题管理问题动漫周边产品专卖是一个新兴产品，大学城附近很难找到一家，绝大多数都是不太专业的，很难与专业的动漫产品形成竞争。发展目标做出自己的特色，吸引更多的动漫爱好者赚取更多的利润扩大动漫市场，加大动漫店的市场
创业计划书大纲 一、企业简介（1人）张倩 企业名称：做你的猫休闲咖啡馆 企业形式：以宠物猫互动和饮料甜品销售为主，兼卖猫咪周边为一体的商业实体店。 企业宗旨：通过我们的服务给周边的同学老师及住户带来健康的休闲活动，让大家将生活节奏慢下来，在猫咪的陪伴下缓解生活的压力与孤独。 企业发展的战略目标和阶段目标：目前我们的目标是将宠物与甜品结合起来发展，让顾客享受美食的同时可以与宠物猫互动。第一阶段是希望能将第一家店经营好，做好服务，推出特色产品，打响在周边的名气。而南京现在正处在猫咖经营的上升期，第一家店盈利足够之后，逐步拉拢资金拓展店铺数量，在不久的未来能走出南京，与上海，苏州等城市接轨，争取打造成南京知名本土品牌。 企业地址、面积：初步计划将第一家店开在南航北门托乐嘉，店铺面积在八十五平方米左右。 团队介绍及企业中的分工：我们团队一共有十一个人，经过大家一直讨论，我们的团队以及初步成型：一名店长，一名副店长，两名采购负责人，两名财务负责人，两名甜品制作者，三名服务人员 目标客户及人群：我们的顾客主要定为在校学生还有学校老师，周边小区的居民。针对在校大学生推出凭学生证打折优惠的方式吸引顾客 二、市场分析（2人）王雨石、刘一婷 （一）宏观背景分析（行业、地域等角度） （二）实地考察分析 1.实地走访简介（图文结合）及收获 2.调查问卷简介（图表形式）及结论 （三）市场分析 1.细分市场是什么？（（远、近市场） 2.拥有多大市场？目标市场份额？ （四）竞争分析 1.主要竞争对手（远、近）及其所占的市场份额和采取的市场策略是什么？ 2.SWOT分析 3.竞争策略和方案 （五）结论（从以上角度进行总结）
创业计划书 公司名称：xxx 日本料理 创业人：xxxx 日期：2015年xx 月xx 日
梦の樱关于我们 梦の樱日本料理主要是以经营日本旋转寿司为主要特色的餐厅。本店是一间二人合资型公司，店铺面积约为xx 平方，预算约在25万左右，现已自有资金xx 万元（本人xx 万，合作人xx 万元）需贷款xx 万元。本店欲选址在热闹的xx 区xx 路，周边有较多商务写字楼、住宅区及地铁站，客流量相对可以得到保障。 本店在继承传统日本寿司的料理餐饮特色基础上，也将引入更多时尚丰富的 元素，出品更为健康的食品。在装修和餐厅用品上，追求品位、聚日本料理的特 色，与菜品相映成辉；经营管理方面，各重要职位均由专业寿司制作管理人士担任。一流的菜品、一流的环境、一流的服务，一定能够令客人流连其中。 我们希望在原料的采购和制作工艺方面达到绿色餐饮的标准。绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环 节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中使用源头原料、自然无污染 原料、绿色食品原料。在保证原料纯粹性的基础上配合寿司的独特加工工艺，即美味又健康的完美结合。 梦の樱经营范围 我们致力于经营特色日本寿司—旋转寿司，丰富消费者的餐饮选择，为顾客提供一个安全、健康的饮食环境。我们除了在提供午餐及晚餐外还有丰富的下午 茶等待着各位顾客前来品尝。 除寿司外的特色日式甜点除样式好看之外口感也是相当的好；草莓大福、日式和果子、长崎蛋糕、鲷鱼烧、抹茶等时尚小食也都符合时下年轻女性们的各种 要求。 经营内容包括： 1、寿司 2 、前菜 3 、刺身 4 、烧物 5 、饭类、面类 6 、拼盘、手卷7、酒（日本青梅酒、烧酒等）8 、日式火锅9 、日式甜点 目标消费顾客群 我们把目标市场定位在涵盖特色餐饮、绿色餐饮以及集日本餐饮色、香、味
甜品店创业计划书
目录 一、企业描述 二、市场分析 （一）目标顾客分析 （二）目标市场分析 （三）顾客需求分析 （四）分析总结 三、竞争分析 （一）行业竞争者 （二）消费者 （三）替代者 （四）竞争优劣分析表 四、企业组织结构 （一）企业形式 （二）企业组织结构图 五、营销策略 （一）产品策略 （二）价格策略 （三）促销策略 六、店内装修创意 （一）菜单制作 （二）愿望墙 （三）娱乐项目 （附图） 七、风险分析预测 （一）环境风险 （二）经营风险 （三）市场风险 （四）财务风险 八、投资预算 （一）建设投资 （二）管理成本 附录1
一、企业描述 （一）店名：“cup cup”主题甜品店 （二）经营范围：港式甜品、各类饮料、蛋糕等。 （三）经营规模：中小型 （四）经营原则：诚信创新，顾客至上 （五）产品描述：“cup cup”主题甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕这类小吃提供给顾客。 二、市场分析 东坝城区育才路附近是居民区聚集地，且分布东城实验中学和大东英才学校两个中学校区，虽然学校周边有一些奶茶店开设，但缺乏正规的甜品店。而本计划所拟建的甜品店正是填补了这样一个空白。 根据附录1的市场问卷调查，随机在选址处调查了100位行人，得出以下数据，并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析，对甜品店的创业会有一定的参考性。 （一）目标顾客分析：
分析结果：这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性，更乐于接受去甜品店消费，而鉴于18周岁以上的人，普遍开始经济独立，因此消费人群有所上升，但是40周岁以上就没有什么消费动力，原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑，为了自身的健康，会对甜食进行一定的遏制。由此可知，主要目标人群应该是女性，而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。 （二）目标市场分析 分析结果：这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费，而哪些因素，又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出，压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力，因此，甜品店应该注重这几个原因，制定合理的价格，营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项（其他）来分析，也有消费者认为，天一广场没有相类似的甜品店，会令行人好奇，进而满足好奇感，进入店内消费；或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式，甜品店会是个比较新鲜的尝试，因此甜品店的创业，无疑是一个比较乐观的前景。 （三）顾客需求分析
动漫创业计划书 一、动漫周边店概况 1.本店发属于饰品服务行业,名称为“洛樱动漫天堂”,是个人独资店铺。主要为人们提供扭蛋、模型、食玩、积木人、BJD娃娃(BalljointDoll球型关节人偶)、景品、可动人型、手办、GK、杂志、光碟、手表、抱枕、小挂坠等产品。 2.本店打算开在学校旁,开创期是一家中小档动漫产品店,未来打算逐步发展成为像动漫sky一样大市场。 3.本店需创业资金3万3千元。 二、经营目标 1.由于地理位置处于学校旁,客源相对丰富,但竞争对手还算少, 特别是本店刚开业,想要打开市场,做动漫周边还要注意人们的品牌 选择，时刻注意当前动漫周边的走势，在种类上先取胜。短期目标 是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一 家经济实力雄厚并有一定市场占有率的动漫周边连锁公司,在众多动 漫周边店品牌中闯出一片天地,并成动漫周边市场的着名品牌。 三、市场分析 1.客源:本店的目标顾客有:学校学生。 2.竞争对手:根据调查结果得知学校旁比较正规的动漫周边比较少，所以这样对于我们也很有利。 四、经营计划 1.对开店后的顾客的年龄、收入、性别、职业、消费倾向、地域性、作息规律等因素有个明确的判断。然后依据这些原则开设店铺。 2.首先开业的半年内应该和各种批发商及生产厂家做好沟通，在价格及产品质量方面做到优势;随后配合动漫游戏的进度进行同期宣
传，使得周边产业能够与动漫游戏行业本身并驾齐驱;其次，积极和 周边开发商合作，沟通产品类型和市场销售定位;做到全部了解产品 的生产流程和出厂模式。 3.动漫周边连锁店要充分利用其本身所可利用的任何媒介，加强向消费者的宣传，以激起消费者的消费与购买欲望。尤其是过路人 一眼就可以看到的店面，在设计时一定更要吸引人。店铺的店内通 道设计，是店铺装潢布置的最基本要件。最为理想的是尽量采取最 单纯的做法，不要有过多的回旋环绕。要让顾客能在无意之中，顺 路参观完所有的商品。 4.开业行销：开业前到各大院校进行宣传，形式为卡牌发放，得到卡牌者可以在开业前三天内以8折优惠价格购买产品。到各客流 量大的地方发放传单，对象是青少年群体，凭传单首次进店可以享 受8.5折优惠。传单有编码，复印无效。开业当天所有进店消费人 员均赠送动漫或者游戏主题日历牌一个。(或其他实用小型物品价值 不超过5元) 5.而良好的服务态度，建立起属于自己的顾客群体。 6.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果 7.根据产品的特点，顾客群体，价格定位想好方案。 8.目标明确，并且一直朝这个方向努力。尽量在品种上做到齐全，让买家有足够的挑选余地。 9.建立会员制：方法：一次性购买300元商品，或者累计购买 600元商品即可成为会员。成为会员后赠送300积分，并从此之后 持积分会员卡购买本店商品均8.8折优惠，每实际消费1元人民币 得积分1分，积分累计每增加100都有礼品赠送，也可以积累至一 定分数得大礼。所有积分累计超过2000分之后升级为贵宾会员，持 积分会员卡购买产品均销售7.5折优惠。 10.成立俱乐部并定期每月举办活动：
精心整理创业计划书
1.开业后迅速与大众点评、美团、微信及微博等网络平台进行合作。在各大美食网站中露上一脸，参与加入饿了吗外送服务让新鲜的寿司外卖也能成为本店的一个小特色。 2.让员工在店外派发印有代金券的传单，让来往的行人成为我们的隐性消费客户群体。然而凡是在店内食用的顾客亦可在消费后获得代金券，以供下次使用。这样我们能更好的抓住回头客。 3．对产品进行组合降价销售，组合后的产品品均价格比单卖便宜3-5元。让客户更为能够享受更为实际的优惠。
4. 当顾客在店内消费达到两百元时，可以免费办理会员卡一张，用以收揽长期顾客。梦の樱预算 成本预算： 房租：74000（付三押一） 装修：35000（日式风格、含特色榻榻米包房、办公室及厨房等） 料理台、回转带等设备：37000（各类相关设备及桌椅板凳等） 工作服：2000 原料及食材进货：27000（新鲜的原料、油盐酱醋及酒水） 其他不可预见费： 5000元 每月总成本：84600元。 利润估算 每月利润=月营业额收入-月总成本 =120000-84600 =35400元 年利润=35400*12=424800元 即开业一年后可收回全部投资25万元并盈利17万余元。
梦の樱风险预估及规避 外部风险 随着中国加入WTO，国外大型餐饮餐厅进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。 内部管理风险 餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代餐厅制 （1） （2） （3） 1 2 3 4 5
甜品店创业计划书 甜品店创业计划书 一、创业设想 在松江大学城内开设一家Hney甜品店，主要经营西式甜品，品种：各类奶茶，咖啡，果汁，牛奶，茶类。各类西式蛋糕，面包，冰激淋，冰激淋蛋糕，刨冰，布丁，龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。经营宗旨： 甜美，健康，时尚，优惠。 二、市场分析 松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域，许多餐厅卫生状况让人担心，但学生限于无其他选择，面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质，学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。以下是一些调查结果及分析： (一)你的性别是： (二)在平时吃甜品的人中的年龄段为： (三)喜欢的甜品类型是： (四)喜欢什么风格的甜品店： (五)经常在什么时间吃点心： (六)你经常去甜品店的原因是 (七)甜品店有哪些活动你会喜欢? (八)你能接受一分点心的最高价格为： (九)排除季节问题你会喜欢喝： (十)购买点心的依据是什么? (十一)在吃点心时会饮用的饮料吗?若会，你会选择什么饮料?
数据来源问卷星 由以上调查，我们可以分析知道：一般吃甜品的人群中，16岁至22岁的人占主要地位，因此，我们选地在松江大学城，主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面，我们选择温馨家居型的，但是可以开设小的包房主题(复古典雅，质朴简约，另类潮流)，作为给顾客过生日，周末桌游地点。营业时间可以初步定为：10：00~22：00。产品的价格普遍定在30元以下，生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发，每一季节都要有新的口味，产品推出，每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。 三、(一)经营方案 原料专业，放心更多 Hney与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。 (二)品种丰富，选择更多 众口难调。Hney甜品店要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。 (三)营养全面，健康更多 Hney甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。 (四)服务规范，满意更多 Hney员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。 (五)人事与管理 1、人事
目录 一、漫画周边店简介........................................................................................错误!未定义书签。 （1）宗旨..................................................................................................错误!未定义书签。 （2）产品服务..........................................................................................错误!未定义书签。 （3）市场定位..........................................................................................错误!未定义书签。 （4）竞争..................................................................................................错误!未定义书签。 二、漫画周边店市场分析................................................................................错误!未定义书签。 （1）市场状况..........................................................................................错误!未定义书签。 （2）目标人群..........................................................................................错误!未定义书签。 三、SWOT分析.................................................................................................错误!未定义书签。 （1）优势分析..........................................................................................错误!未定义书签。 （2）劣势分析..........................................................................................错误!未定义书签。 （3）机会分析..........................................................................................错误!未定义书签。 （4）威胁分析..........................................................................................错误!未定义书签。 四、漫画周边店项目方案................................................................................错误!未定义书签。 （1）项目发起原因..................................................................................错误!未定义书签。 （2）具体项目内容..................................................................................错误!未定义书签。 （3）营销策略..........................................................................................错误!未定义书签。 （4）店铺规则..........................................................................................错误!未定义书签。 五、风险分析及对策........................................................................................错误!未定义书签。 （一）主要风险预测................................................................................错误!未定义书签。 （二）应对策略........................................................................................错误!未定义书签。 六、财务预测....................................................................................................错误!未定义书签。 （2）投资预算..........................................................................................错误!未定义书签。 （3）营业成本预算..................................................................................错误!未定义书签。 （4）营业利润..........................................................................................错误!未定义书签。 （5）投资回收期分析..............................................................................错误!未定义书签。
竭诚为您提供优质文档/双击可除 专卖店商业计划书 篇一：实体店面商业计划书模板 上岛咖啡xx店 商业计划书 目录 一、投资目标与任务1、投资目标2、投资任务3、成功的关键二、投资方简介1、投资方性质2、股东简介3、运营模式三、产品和服务1、产品和服务描述2、竞争比较3、资源、技术 4、将来的产品和服务计划四、市场分析1、市场需求2、行业发展趋势3、竞争分析4、原有店经营分析 5、小结 6、成功案例参考 五、推广策略1、市场策略2、竞争优势3、定位4、推广计划六、管理概要1、组织结构2、管理团队3、人员计划七、财务计划1、财务概况2、财务指标 （销售额、投资回报率、利润等）3、盈亏平衡点4、损益预估附：1、合作建议2、加盟上岛合作协议
一、投资目标与任务1、 投资目标： 成为本区域以商务休闲为主、兼顾情调消费的领导性品牌咖啡店，时尚消费场所。 3年左右收回总投资成本，并逐渐开始赢利。2、 投资任务 （1）为资本落实稳定、理想的投资渠道，为投资场所的业主提供稳定、合理的 收入。 （2）顺利完成品牌店的建设和发展，逐渐使投资的资本产生收益。 （3）合理利用现有场所，以品牌店优势提升自身和天池宾馆形象，提高宾馆知 名度和客源数量，实现双赢。3、 成功的关键 （1）投资方与业主的良好合作，发挥双方资源的最大组合优势。（2）充足的市场需求，积极有效的推广计划。 （3）选址的把握。咖啡店的地址要求是环境优美（如南山路），或有成型的商 圈（一般来讲，喝咖啡属于娱乐休闲的交流活动，典型的区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等），两者至少要具备一点。二、投资方简介1、投资方性质
临平商业项目开发计划书 莱蒙国际（余杭）置业有限公司 2005年11月17日 目录 一、项目概况 1、地理位置 项目处于杭州市余杭 区临平藕花洲大街与迎宾 路交叉口西南面，紧邻城市 主干道藕花洲大街和迎宾 路。 临平为余杭区区政府 所在地，为余杭区政治、商 业、文化等中心。 项目东面、南面、西面 均为已有住宅区，北面隔路 为城市休闲景观带。 2、基础数据 总占地：亩（15199㎡） 容积率：≦ 建筑覆盖率：≦75% 绿化率：≧15％ 限高：35米
3、土地描述 土地拆迁已完成。土地形状基本规则，土地平整，无水系、无起伏。地块交通便利， 紧邻临平城市交通主干道：迎宾路与藕花洲大街。 二、产品描述 本案产品为四层单体建筑，总高度22米，地上建筑面积42615㎡，其中商业营业面积37722㎡，车库面积4116㎡。层高为5.5米，地下室6447㎡。设地下、地上一层及室外停车位，共计294个。 负一层面积6447㎡，设置138个车位及自行车库。 一层面积10472㎡，其中商场营业面积6362㎡，车库4110㎡，可停放126辆汽车。 二层面 积10966㎡， 其中沃尔玛 7264㎡，商场 3703㎡。 三层面 积同样10966 ㎡，全部面积 都为沃尔玛 租用。 四层面积9426㎡，以餐饮与娱乐业态为主，具体面积划分及功能分布根据后期招商进一步细化。
1、市场简述 根据2003～2010年《杭州市余杭区商贸服务业发展战略规划》，临平规划为副城市级商业副中心，临平整个城区规划为四大商圈，分别为北大街－九曲营路商业街区、人民路－迎宾大道－世纪大道商业街区、临丁路－天都城商业街区、杭州临平工业区商务中心组成。 目前临平城区内主要有两大商圈组成，即北大街－九曲营路商业街区和人民路－迎宾大道－世纪大道商业街区（“世纪商圈”），而临丁路－天都城商业街区和杭州临平工业区商务中心处于临平近郊。本项目地处世纪商圈核心位置。 、市场现状 临平作为杭州余杭区政治、经济、文化中心，水陆交通发达，各项配套设施齐全。现有人口约20万。规划中临平以老城区为中心，南苑商贸城和余杭经济开发区为发展两翼，加快南部居住娱乐区、中部商业贸易区、北部工业科技区开发建设。 临平商业一直以自我发展为主，从中心城区的商业改造逐渐走向外城商业拓展的过程，形成了以老城区传统商业为主，城南为新型特色商业为为主的发展格局。 、市场小结 临平地处杭州以北，与杭州市区相距20多分钟车程，部分高端及特色商业消费外流，为本案提供市场机会点； 临平城区人口20万左右，对周边乡镇商业吸引力大，亦为本案市场机会点； 城市整体商业档次与杭州市区、萧山城区相比较低，对高端、特色商业存在较大需求，为本案市场机会点； 商业品牌以国内三线品牌为代表，与杭州市区、萧山城区相比亦差距较大，对中高端、特色品牌存在市场需求，存在市场机会点。 临平城市业态组成 临平商铺经营面积组成
校园甜品店策划书 在我国13亿人口,每天都有许许多多的人生日,所以开蛋糕店就是很有前景的。开甜品店需要做好哪些相关的准备,开甜品店首选需要做好哪些准备。以下就是小编为大家整理的校园甜品店策划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 校园甜品店策划书篇1 一、创业目标 经营目标 在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。 经营宗旨 甜美、健康、时尚。 二、市场及竞争分析 市场介绍 南京师范大学泰州学院就是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正就是填补了这样一个空白。 市场竞争分析 南京师范大学泰州学院就是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食
问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立与扩大知名度与美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 目标顾客 有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实就是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客就是全校学生。 三、产品与服务特色 原料专业,放心更多 心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其她原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域与各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。 品种丰富,选择更多 众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。 营养全面,健康更多
旋转寿司餐厅创业计划书 投资人： 联系方式： E-mail: XX年5月 回转寿司餐厅企划书 餐厅简介 （一）餐厅特色 旋转寿司餐厅是以经营日本旋转寿司为主要特色的高档餐厅。餐厅在继承传统日本寿司的料理餐饮特色基础上，应和当前餐饮时尚消费特征，引入西餐元素，出品健康精致；在装修和餐厅用品上，追求品位、时尚的特色，与菜品相映成辉；经营管理方面，各重要职位均由十年以上专业寿司制作管理人士担任。一流的菜品、一流的环境、一流的服务，一定能够令客人流连其中。 我们希望在原料的采购和制作工艺方面达到绿色餐饮的标准。绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中使用源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料。在保证原料纯粹性的基础上配合寿司的独特加工工艺，即美味又健康的完美结合。 （二）经营范围
我们致力于经营特色日本寿司——旋转寿司，丰富消费者的餐饮选择，为顾客提供一个安全、健康的饮食环境。经营内容包括： 、寿司 2、前菜 3、刺身 4、烧物 5、饭类、面类 6、拼盘、手卷 （三）目标市场定位 我们把目标市场定位在涵盖特色餐饮、绿色餐饮以及集日本餐饮色、香、味之特点的日式餐饮：寿司。希望在能让顾客满足味觉享受的同时能够体验异域文化的目的。 （四）消费顾客群 白领、爱好时尚美食的人群，以及对于自身健康比较重视者，具有一定消费能力的中层收入者（月收入3000元以上）。寿司作为一种绿色卫生食品，本身具有老少皆宜的产品特性，根据我餐厅的档次定位，单客消费能力在50—100元期间。 二、菜品分析 （一）旋转寿司特色
学院： 专业： 学号： 姓名： 校园甜品店创业计划书 计划书摘要： 1。我们需要在校园开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被学生所喜爱。2。这些甜品所针对的顾客群分布男生女生和教职工人员都会喜爱的各式新型甜点。 3。目前我们学校的甜品店已有三个,但我认为学校的市场显然未达到饱和，而且现有三家甜品店的生意并不火爆,店中的甜品都是差不多的，很少有新意。 4。我目前所拥有的资本是本身对大学生心理有较好把握，并且考虑在店中增加一台电视播放足篮节目以吸引顾客。其次就是可以招募到制甜品的专业人才进行合理的研发,推出新品。 5。一个新的甜品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的甜品，从少到多，做出越来越多的属于本店特色的甜品，在甜品行业中做出自己的特色。 事业描述 我们所要进军甜品行业。目标顾客是XX大学的学生及教职工人员。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性，而是面向各身份，各品味，各年龄层次的顾客，大众经营。先以销售已经存在的产品为主，在赚得第一桶金时，招募研制人员研制新型的各式甜品，开创本店特色。
产品描述 我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括香港水果甜品、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹（露）类、调味乳制品类、龟苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁类，布丁，药膳滋补炖品，中式传统点心类等。 原料专业，放心更多 本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。 品种丰富，选择更多 众口难调。甜品店要尽可能让甜品口味适应各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。 营养全面，健康更多 甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外，还有香港水果甜品，药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。 服务规范，满意更多 甜品店员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。 市场描述