泰国十大美食
一蚂蚁蛋
我们早就知道蚂蚁能吃，但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗？他们看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加在罗望汤里，非常的美味。
二炸大虫
在泰国北部某些城市，你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫，他们可是下酒的绝对好菜哟。
三花
蔬菜营养美味，鲜花当然也是。在泰国清迈，花一般作为面条里的汤料，有时候也会煎炸，同样美味。
四鸭嘴壳
对于食材上的东西，不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉，但却非常入味，特别是用作火烧的鸭子。
五鲨鱼肉
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
六碎肉粘米饭
一种很好吃的饭，把肉剁成泥混合着大米一起烧制，还有新鲜的蔬菜。
七炸青蛙
跟我们这里吃青蛙的做法不太一样，泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
八炸猪皮
把猪皮晒干之后，再放到锅里油炸，味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。
九猪血面
在面汤里加上新鲜的猪血，使的颜色更加的丰富，味道也更加美味。
十糊辣酱
一种泰国特制密酱，加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等，味道相当的古怪而富有泰国风味。
泰国的风景
清迈Chiang Mai 是泰国的第二大城市，位于北部距离曼谷710公里。他曾经是泰国的故都，四周群山环抱，四季气候凉爽宜人。清迈有着悠久的历史和古老的文化，那里残留下来的古墙，城门，壕沟以及街市上随处可见的古寺，散发着无穷的魅力，吸引着世界各地的观光客。
清迈至今仍然是泰国重要的城市之一。虽然城市不大，却集中了泰国的手工艺制作中心。如手工绘伞厂，陶器制作中心，漆器工厂，银器加工中心，纯棉麻制品厂等。
清迈北部的清莱府Chiang Rai 是泰国最北端的边境城市，与缅甸和老挝接壤。清迈和清莱群山相连，有不少的登山景区。
泰北山地民族文化和湄公河流域金三角边境贸易景象也为北部的旅游带来很大的诱惑力
主要景点
素贴山双龙寺Wat Prathat Doi Suthep 位于海拔为1080米的素贴山顶，是清迈有名的观光点。进入寺院要攀登由两条长龙守护的340级台阶，寺内是一座金碧辉煌的佛塔，佛塔内收藏有佛祖舍利，引来不少善男信女烧香膜拜。
帕辛寺Wat Phra Singh 这是清迈最高等级的寺院，位于市内。14世纪中期所建，寺院内供奉着Phra Singh的佛像，院内殿堂里的壁画以当地古代服饰和风俗为内容，被认为是泰国北部传统艺术的代表作。
清曼寺Wat Chiang Man 是清迈最古老的寺院，建于King Mengrai 时期公园1296年。寺内有两座珍贵的佛像，其中之一被认为是来自2，500年以前的印度或斯里兰卡。
Wat Chedi Luang 也是清迈著名的寺庙，建于15世纪中期。
苗人村Meo Tribal Village 苗族是泰北山区民族的代表，村寨内居住着苗家人，内有植物园，鲜艳的花从中种植着罂粟和大麻。这一村落象游客开放。
兰花园Orchid Farm 清迈的兰花园是泰国有名的，是泰国兰花栽培基地和批发中心。这里兰花品种繁多，色彩缤纷绚丽，种植园内还有大型的蝴蝶培育基地。
大象训练营地Elephant Training Camp 这是一个专业的
大象训练中心，专门传授大象对森林的适应能力。游客可以亲眼目睹到年级稍大的象在工作，在河里洗浴，训练员教给它们每天都要洗澡保持清洁
普屏宫Phu Phing Palace 是泰国皇室的行宫。皇宫花园占地1，005平方公里，有欣赏清迈全景的观景点，有美丽的瀑布，皇家园林。在周末和公众假日对游客开放，当然如果没有皇室成员入住的情况下。
因他农山国家公园Doi Intanon National Park 泰国最高
峰位于因他农山，海拔2，565米。公园里树木茂盛，鲜花盛开，气候凉爽。
手工制伞厂Borsang Umbrella ―Parasol Village‖ 这个距
离清迈市区9公里的制伞厂是世界知名的，年轻漂亮的泰北小姐用灵巧的双手制作纸伞。这里的家庭式手工制作工艺已经有200多年的历史。
清迈夜市Night Bazaar Chang Klan Rd. 这是夜晚最好的消遣之地，有各式各样的特色纪念品出售。夜晚灯火辉煌，凉风习习，沿街各种餐厅，酒吧，摊档。已成为清迈的一个观光景点。
清迈附近景点
美赛Mae Sai 位于清莱府一个与缅甸隔桥相连的小镇。隔河对岸是缅甸的城镇—达其力Tachilek,两国的居民可以自由往来。桥的周围众多的旅游商店，出售两个国家的纪念品，非常热闹。
金三角Golden Triangle 是泰国，缅甸，老挝三国交界之地。以湄公河为界，划分了三个国家的土地，原来这一带是生产毒品的基地，而今已成为旅游胜地。
美斯乐Maesalong 属于清莱府，是一个居住着几百户中国云南同胞的山村，他们原来是尾随国民党的部队转移到了缅甸，随后又移居泰北，已归化为泰国籍。整个村落位于高山之顶，气候凉爽，风景秀丽，好似世外桃源。
清迈特色小吃
Khao Soi 这是北部最具特色的小吃，在黄色的面饼上浇上浓浓的咖哩酱，再配以鸡腿，牛肉片，跑彩灯，味道独特，十分可口。在路边摊大概泰币20一碗。你不可不尝！
普吉岛Phuket Island 是东南亚具有代表性的旅游度假胜地。位于距离曼谷862公里的南部，岛屿的西海岸正对印度洋，是泰国最大的岛。这个海岛拥有一切迷人的热带风景：浓密的热带雨林，整齐的橡胶种植园，柔软细腻的沙滩，陡峭的山崖，使得这里的运动休闲节目多姿多彩。普吉令人神往的海滩，丰富的海上运动，精彩的夜生活，一幢幢华丽的饭店恭迎着来自世界各地的观光客。
著名海滩Beaches
芭东海滩Patong Beach 位于岛的西部，一个非常受游客欢迎的海滩。那里的海湾深深凹进，波平浪静，是个优良的海水浴场。有众多的高级饭店，度假村，餐厅，酒吧，购物中心，夜生活足以和芭他雅匹敌。
卡隆海滩, 卡塔海滩Karon Beach & Kata Beach 位于芭东海滩的南面，海滩清静绵长，它的南面延续着卡塔海滩。这一带适合游泳和日光浴，浮潜，滑水等运动。
拉古那海滩Laguna Beach 是普吉最高级的度假区，属于5间著名饭店度假村，在度假区内，客人只需签名就可以想用任何一种的设施。
卡玛拉海滩Kamala Beach 位于芭东海滩的背面，十分清静。也有少数的饭店，餐厅，酒吧等。
主要景点Attractions
Laem Promtep 这是普吉岛最南端的海峡，可以眺望附近岛屿的全景而出名，也是观赏日落最美的地方。如果你没有在这里看过日落，那你等于没有见到真正的普吉。
国家海洋公园Nai Yang Natiional Marine Park 位于机场附近的Mai Khao 海滩，长9公里的海岸线。这里每年的10月至此年的2月，海龟会上岸来孵蛋，若是4月份来，还可以看到小海龟们如何返回大海。
水族馆Phuket Aquarium 这个水族馆展示着100多种不同的鱼类和海底动物。
蝴蝶园Phuket Butterfly Garden 对生物感兴趣的游客来说，这是很有趣的地方。
泰国村;兰花园Thai Village and Orichid Garden 有传统舞蹈，大象表演，兰花园可以欣赏。
附近景点Island Around
皮皮岛Phi Phi Island 从普吉岛到皮皮岛的渡船每天有1-3班，航行时间约2小时。皮皮岛环绕在翡翠般的大海中，椰林和小木屋错落有致，可以游泳和进行浮潜，潜水活动。
攀牙湾Phang –Nga这是一个风景秀丽的海湾，附近海面约有160多个小岛，还有许多石灰岩的洞穴。其中最出名的岛便是007岛，岛上岩石奇特雄伟，因拍摄电影007而得名。游客可乘船前往游览，途中还将经过海上的伊斯兰村落。
希米兰群岛Similan Islands是世界级的潜水点，地球上自然生态最美丽的地方之一。从普吉可乘船过岛,航行时间为3小时左右。
神木岛Maiton Island这是一个景致优美的小岛，整个岛上建了一座非常独特的度假村The Maiton Resort. 在岛上远离俗世，不论是度假，还是静养，都是一个绝佳的地点。
甲必岛Krarbi Island 是世界上较著名的攀岩地点,有石灰岩的峭壁背临大海。还可以船游览洞窟。
泰国的节日
宋干节（泼水节）
“宋干节（泼水节）”简介
每年４月１３日至１５日，泰国的新年，全国放假四天。每当此刻，举国欢庆，曼谷尤甚。在节日里孩子会把水泼到长者的手上，在水花四溅中祈求他们的祝福。最受尊敬的佛像——帕辛佛（Sihing）将被展出，会有上千佛教弟子向他泼水。庆典活动还包括打水仗，这在炎炎4月的泰国是一种降温的好办法。
火箭节
“火箭节”简介
又称竹炮节，泰语称“汉邦菲”。它是泰国民间祈雨的一种风俗仪式，于每年雨季将至前举行，一般进行两天。有盛大的火箭游行和地方舞蹈，并在公园内发射火箭。极具民间气息。佛诞节
“佛诞节”简介
5月23日，又称浴佛节，为佛祖释加牟尼诞生纪念日。按规定可放假一天。佛寺在这一天都要举行斋戒、颂经法会，以各种香水、鲜花水浴洗佛像。这天善男信女都要到寺庙敬香，参加浴佛仪式。
农耕节
“农耕节”简介
农耕节（Plowing Day）是泰国的重要节日，每年到农耕节时泰国都要在曼谷大王宫旁边的王家田广场举行大典。农耕节大典始于１３世纪的素可泰王朝。节日由占卜师选择在每年５月（泰农历６月）的一个吉日良辰举行,用于预祝当年农田风调雨顺、五谷丰收。仪式由国王主持。农耕仪式一般在大皇宫北面的皇家田广场举行，历时2小时，仪式隆重热烈，吸引众多游人观看。
鬼节
“鬼节”简介
泰国的鬼节每年都于六月中旬在黎府举行，非常受当地人民的重视，主要是向上天祈求风调雨顺，希望来年稻米丰收。
守夏节
“守夏节”简介
守夏节（Buddhist Lent Day）也叫佛教的四旬斋节，佛教徒在此期间要净化思想，积功德，并停止一切诸如喝酒，赌博和杀戮等恶行。他们相信做得这些好事可以给自己带来终生幸福和兴旺发达。泰国的守夏节亦称坐守居节、入夏节、入雨节等，是泰国最重要的佛教传统节日，每年泰历八月十六日举行。守夏节在泰文中叫做“考攀萨”。该词来自梵巴文，“考”意为“进入”。“攀萨”意为“雨季”、“雨期”。
葵花节
“葵花节”简介
泰国中部华富里府的大片向日葵花在阳光下怒放。当地是泰国最大的向日葵种植地，每年11月1日到12月31日向日葵花盛开时都举行“葵花节”，是泰国著名的景点之一。
水灯节
“水灯节”简介
公历11月，泰历12月月圆之日,水灯节是泰国的主要节日，亦是泰国民间最热闹、最富诗意的传统节日。司仪把香棒，硬币，蜡烛，萎叶和鲜花放在莲花形的托叶上（水灯）上。然后点燃蜡
烛和香，把水灯放到水边，希望它的烛光点亮着随水远行。其中火焰代表梦想和长寿的实现。沿着河岸，游客们可以买到事先做好的水灯，一起参加庆祝。水面上千万朵闪烁的火花上上下下，代表了人民的希望和梦想。最热闹的地区是第一世皇桥两岸、考遴公园、空洛港等地。
大象节
“大象节”简介
泰国是世界上产象大国，被称为“象之国”，大象在泰国文化中享有很高地位，是力量与优雅的象征。创办于1960年的大象盛会于每年11月的第三个周末，在产象最多的素辇市举行。一年一度的象节，是泰国素辇府富有特色的传统宗教节日，其主要表演者是大象。
猴节
“猴节”简介
每年11月的最后一个周日，是罗波里小镇一年一度的“猴子节”。每年的这个时候，罗波里镇的居民都会在供奉有猴子神像的桑菩凯寺，为猴子准备美食大餐，让它们一次吃个够。2010年已经是第19届了。
国庆节
“国庆节”简介
国王在泰国享有至高无上的地位，所以，泰国的国庆日也定在国王普密蓬·阿杜德的生日12月5日，同时也是泰国的父亲
节。每当国王的生日来临，曼谷的大街小巷都悬挂国王普密蓬·阿杜德和王后诗丽吉的肖像。同时，身着礼服的泰国士兵将在曼谷市铜马广场参加盛大的阅兵式。
产品特色及出行线路（泰国） 一、产品特色 ?行程特色： 曼谷全程入住国际五星级酒店 芭提雅全程入住五星级暹罗湾全海景酒店或五星级特色泳池度假酒店 ?甄选景点： 剔除普通景点，精选经典特色景区，特别安排夜游桂河，尽享芭提雅夜生活； ?舌尖泰国： 桂河特色船餐 泰式御厨火锅咖喱螃蟹餐 Kingpower国际自助餐 ?专属用车： 泰国豪华专属用车，无需转车 ?优质航班： 全程使用直飞航班或转机航班（绝不使用廉价航空） ?贵宾尊享： 警车开道，欢迎横幅 ?品质保证：全程无任意形式的强制购物全程无任意形式的保证消费 ?费用全含：往返泰国机票款及全程机场税、保安税、燃油附加；往返机场的接送费用；当地的旅游大巴；全程住宿；全程用餐；全程所含的景点；领队及当地导游服务费；旅行社责任保险 ?正常行程包含的景点外，赠送价值1480元人民币的自费项目抵用券（含现金抵用券）：芭提雅水上活动：水上香蕉船、暹罗长尾船、玻璃底船（价值400泰铢） 好望角（即将军山观景台）、泰式模特秀（价值3000泰铢） 自费项目现金抵用券（价值4000泰铢） 二、首选酒店 曼谷：The Bazaar Hotel或同级 芭提雅：Dvaree Jomtien Beach Hotel（360度海景当地五星级酒店）或同级 注：泰国旅游签证一般都是落地签，只要满足带满4000元人民币的海关抽查规定，基本不
存在拒签的可能，客户出发前要带好护照（至少6个月以上有效期）和2张2寸白底彩照。 三、出行线路 D1：上海（或无锡、杭州等地）班机曼谷美女献花豪华酒店住宿（住宿：曼谷）指定地点、指定时间集合，搭乘航班飞往泰国首都曼谷。这个兼具古老气息和现代风情的东方大城，是个处处充满着赞叹和美丽的地方，有“东方威尼斯”的美名。导游接团后，前往酒店休息。 D2：大皇宫玉佛寺湄南河水上人家桂河大桥漂流竹筏卡拉OK夜游桂河 早餐后前往参观金碧辉煌的【拉玛皇朝大皇宫】,这里汇集了泰国建筑、绘画、雕刻和装潢艺术的精粹。其中包含金光灿灿、气势宏伟,犹如童话世界的城中之城的玉佛寺和大皇宫2部分(约60分), 此乃各国游客必到之地,相当于中国故宫，特别玉佛寺里有泰国第一国宝——“翡翠玉佛”（注：团友入大皇宫参观须注意佛国礼节,不可举止无礼穿着随便）。随后到昭拍耶码头,乘坐长尾船畅游有东方威尼斯之【湄南河水上市场】参观水上人家的生活情景,观赏两岸美景,远眺郑王庙(约30分).之后参观【阿兰达皇家博物馆】参观(注：所有入泰团队如遇皇家御会馆关闭，全改为大理石寺或其他），行宫完全不用钉子镶接而成，展品如象牙、银器、水晶等，让游客了解百年泰王室的生活。大家熟悉的《安娜和国王》的故事就发生在这里，午餐后前往泰国西部，参观死亡铁路【桂河大桥】（约60分钟），全长415公里，泰国境内304公里。晚餐安排于别具风格的【桂河竹筏船屋】享用，水道衬浮一栋栋竹筏水上人家，船上大餐和重金属音乐，载歌载舞欢乐时光。 （早餐：酒店自助、午餐：中式合菜晚餐：桂河船屋风味餐住宿：曼谷） D3：珠宝展示中心皮革加工厂杜拉拉升职记拍摄地—四方水上市场芭提雅泰国骑大象+坐马车+探险船大战鳄鱼湖步行街东方公主号夜游暹罗湾 早餐后驱车前往世界最大的【皇家宝石展览中心】（约90分钟）参观各类宝石，馆中宝石镶嵌制成的各种首饰和工艺品精致且高贵，使广大游客朋友爱不释手！接着前往参观【皮革加工厂】(约60分钟)，您可精心为自己及亲友选购泰国特产鳄鱼皮、珍珠鱼皮及大象皮制品等。后前往泰国渡假胜地芭堤雅, 芭提雅是中南半岛南端的泰国一处著名海景度，雅属于春武里府，距离曼谷东南方147公里，也是东南亚近年来热度极高的海滩度假圣地，享有“东方夏威夷”之誉。前往【四方水上市场】，此处是【杜拉拉升职记】的主要拍摄地，沿河而建的泰式传统特色的木结构建筑，与碧水、蓝天、绿树、河湾，及百十家店铺融合成特有的旅游景点，沿水路观景，蜿蜒河道，景色旖旎，心情舒畅；客人自由自在穿梭其间，观景、观物、观人、笃悠悠，慢慢游~~自然的风景，浪漫的氛围，可以参观了解泰国各种工艺品，让您体会不一样的浪漫感觉！后参加【泰国骑大象+坐马车+探险船大战鳄鱼湖】（约40分）：您先“骑大象”代步,森林田野、象步悠悠享受着泰国独特情调。然后大家做好充足的思想准备，我们将乘探险船直闯龙潭,提醒大家千万要注意安全，不过离岸后就不需再提醒了,我们已被大大小小的鳄鱼包围，怎样“喂鳄鱼”，请大家届时体验,凶猛鳄鱼翻腾扑食的巨大呼啸声,不绝于耳让人不寒而噤。最后“坐上马车”离开令人印象深刻的泰国鳄鱼湖。晚上前往【东方公主号】（约60分钟左右）是外国游客必去场所,闻名遐迩的并不是暹罗湾夜景,而是船上公主们的美丽。泰国人妖的精湛歌舞表演令人雌雄难辨,在此提醒大家,若被人妖“骚扰”,最好定气凝神、泰然处之,请不要向旅行社投诉！晚上芭堤雅的夜晚热闹繁华,方圆十几条街纵横交错、遍地商家。认你贩夫走卒、达官显贵,不管来自东方西方,都会在此逛逛。夜游芭提雅特色步行街。
特色美食 天津：吃灌汤包实在是一门学问，夹、蘸、放、戳、吸，最后再一口吃掉，软滑薄韧的外皮包裹着热汤和肉馅，肚子已经在响了！ 北京就不多说了，烤鸭！
在香港，必须体验一下早茶文化，点一笼虾饺、叉烧包、萝卜糕、凤爪等点心，边饮茶边聊天，玲珑又别致。 泰国的街头小吃你绝对不可错过，米粉、芒果糯米饭、炸鱼饼等等，每家吃一点也足够让你扶墙而归。
纽约布鲁克林区早已不是我们旧有印象里犯罪率最高的危险地区了，当地最著名的Peter Luger扒房里肉汁四溢的干式熟成牛排绝对值得你专程一试。 到意大利那不勒斯怎能不尝一尝嚼劲十足的火烤那不勒斯风味Pizza。
“北欧”“美食”这两个关键词连一起，第一瞬间想到的当然是世界排名第一的哥本哈根Noma餐厅。如果去丹麦，不要错过它，哪怕需要提前数月预约和花费不菲。餐厅位于Christianshavn区一座码头旁，也是城市最美的地方之一。 错过了真正手工制作的Grom冰淇淋的话，你的意大利之旅是不完整的。目前，Grom冰淇淋在罗马、佛罗伦萨、威尼斯及米兰都开设了分店。
浓浓的肉汁淋上炸得金黄的薯条再配以奶酪块，加拿大蒙特利尔的肉汁乳酪薯条异常邪恶，不过一看就勾起无限食欲。如果有机会去试的话，当地人推荐这间La Banquise餐厅。 你可能没有听说过Beignets，这道经过油炸的甜点，撒上厚厚的糖粉，用来配咖啡绝对是一绝。如果你打算尝试的话，请到新奥尔良的Caf Du Monde咖啡馆，据说这家店已经有上百年历史。没到这里品咖啡吃Beignets，就不算到过新奥尔良哦。
边吃早餐边看奔跑的野生角马，在坦桑尼亚塞伦盖蒂自然保护区的Singita Grumeti豪华营地里度过的这个早晨，会让你终生难忘。 在墨西哥洛斯卡沃斯的街头小贩那里买一份香脆的巴哈式炸鱼玉米饼吧。
全球十大美食排行榜 【导读】萧伯纳曾经说过：“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。”为此，我们放眼全球，搜罗了50种人们创造出的最佳美味，快来看看TOP10都有哪些世界级美食吧。 泰国马沙文咖喱 著名作家萧伯纳曾经说过：“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。”从世界上各种美食数不胜数的数量来看，他无疑是正确的。但哪些美食是最美味的呢？为此，我们放眼全球，搜罗出了50种有史以来人们创造出的最佳美味，赶快来看看TOP10都有哪些世界级美食吧。 1. 泰国马沙文咖喱 马沙文咖喱被称为咖喱之王，其实应该也是万食之王。将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起，马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。就算是从超市购买的马沙文咖喱，也能炮制出“米其林餐厅”美食的滋味。感谢有人发明了米饭，因为配上米饭才能把最后一滴咖喱酱统统吃光。“微笑之国”的称号并不只是宣传标语，这是因为这片土地的每个街角都有卖全世界最美味的食物。 意大利那不勒斯比萨 2. 意大利那不勒斯比萨 我们说的不是连锁店那种丑陋的东西，还有总想把“什么都摆上去”的面团。无论是过去还是现在，最好吃的比萨仍然是简简单单的那不勒斯比萨。这项发明现在已经受到其贸易协会的保护。他们采用多种质量监控方法，比如坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼，并严格使用木碳火炉烘烤。那不勒斯比萨的配料十分简单，只有面团、番茄、橄榄油、盐、罗勒调味剂（马丽娜拉比萨甚至都不加奶酪）。虽然很少有人能做出正宗的那不勒斯披萨，但几乎所有人都非常喜爱。 墨西哥巧克力 3. 墨西哥巧克力 玛雅人把巧克力当饮料喝，莱塞?霍尔斯道姆(Lasse Hallstr?m)拍了一部关于巧克力电影，于是我们不再为忘情的吃巧克力而自责，而且吃得更多了。可可豆原本很不起眼，但后来竟阔步进入了人们的生活，真是一个烹饪奇迹！没有这种丝滑而又苦又甜的甜品，情人节将只剩下卡片和鲜花，复活节又要变成另一个无聊的宗教节日。还有平常日子里，如果你把粉红色花街巧
重庆美食导游词（通用5篇） 重庆美食导游词（通用5篇） 作为一名旅游从业人员，很有必要精心设计一份导游词，导游词由引言、主体和结语三部分构成。导游词要怎么写呢？下面是WTT精心整理的重庆美食导游词（通用5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。 重庆美食导游词1 洪崖洞是逛山城老街、观赏两江风光、品尝当地美食的好去处。商业街位于渝中区沧白路，长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，以具有巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”为主体，依山就势，沿江而建。洪崖洞由纸盐河酒吧街、天成巷巴渝风情街、盛宴美食街及异域风情城市阳台四部分组成，以最具巴渝传统建筑特色的吊脚楼为主体，依山就势，通过分层筑台、吊脚、错叠、临崖等山地建筑手法，把这一片建筑汇聚在一起，夜晚时候灯火通明，堪称山城一景。走进洪崖洞，两边都是密集的吊脚楼。从脚下的沿江路到顶层的沧白路有11层之多。隔层功能不同，有餐馆、有小吃街、有酒吧咖啡厅，也有土特产商铺。顶层既是异域风情城市阳台，可乘坐电梯直达。站在观景平台上，可远观两江交汇，风光极佳。旁边还有烽火墙和青铜塑造的大炮，著名的海盗酒吧，都让人流连忘返。 重庆美食导游词2
你们好，欢迎你们来到渝中旅游，我是你们的导游小明。 洪崖洞位于重庆市核心商圈解放碑沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，坐拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体。以最具巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，依山就势，沿江而建，让解放碑直达江滨。游客可观吊脚群楼、观洪崖滴翠，逛山城老街、赏巴渝文化，烫山城火锅、看两江汇流，品天下美食、玩不夜风情的休闲娱乐新天地。 洪崖洞位于重庆市沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带。以巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，依山就势，沿江而建，让解放碑直达江滨。 洪崖洞整体业态分为纸盐河酒吧街、天成巷巴渝风情街、盛宴美食街及异域风情城市阳台四条大街。四条大街分别融汇了当下所有时尚元素，美国全球连锁海盗酒吧等一系列全球知名酒吧的加盟，不但可引领重庆新娱乐生活方式，也将带动重庆夜生活的新标向。 天成巷巴渝风情街为世人展示的一种不同于以往的时尚潮流，以xxxx年前的巴渝盛景为载体，展示出当时盛行于世的青砖、石瓦、红檐绿瓦的古典民居，早已流传的前店后厂“民间工艺作品”也将现身于此。 盛宴美食街为大家展现的则是一种“另类美食城”的盛景，一个集中外古今名店于一堂的美食盛景。洪崖洞
一吃上瘾泰国菜的特色 泰国菜的特点是酸辣，开胃，让人一吃就上瘾。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等，尝过了几间泰国餐馆后，好像谁都对这几道菜留下了深刻印象。泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点，因此泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳。大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特，有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的，在本国找不着。最常用的几种调料有： 1、泰国柠檬(Kaffir Lime) 泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果，味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜，而泰国
啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁，使每一道菜都散发出浓郁的水果清香，带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼，但不能没有柠檬。 2、鱼露(Fish Sauce) 鱼露是一种典型的泰国南部调料，也有人它叫白酱油，顾名思义它就是象酱油一样的调味品，做法和中国酱油差不多，主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。味道可能会让有些人不适，因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。让不习惯吃鱼腥的人大倒味口，掩鼻而逃。 3、泰国朝天椒 据说，泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”，可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中，做菜不撒上几颗切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一样。 4、咖哩酱 以椰乳作为咖哩酱的基本作料，还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒，由温和到极辣的都有，任人挑选。泰国文化深受印度和中国文化的影响，有人说泰国文化的父亲是印度。从泰国菜中咖哩酱的影响便可以感受到。另外，柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。 泰国的饮食深受中国、印度、印尼、马来西亚甚至葡萄牙的影响，但又参杂着奇怪的风格，独树一帜，吃起来别有风味。它的做法主要有以下几种： 1、中国炒锅大火快炒。这是一种近似广东菜的做法，新鲜的蔬菜，佐以泰式调料，可以炒出一道道口感极其新鲜的菜。主要代表作有：米粉(用虾，猪肉，鸡蛋及甜酸酱合炒的米粉)、泰国咖哩鸡、椰汁鸡(鸡汁加柠檬加椰奶)与牛肉沙拉。 2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有点象做汤与做凉拌菜的综合。泰国地处热带，因此孕育了许多有名的YAM，比较著名的有一种叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉，这种沙拉以木瓜丝、虾米、柠檬汁为主，再伴以鱼酱、大蒜和杂的碎辣椒，口感辛辣。 3、炖。亚热带的气候炎热，孕育了丰富的汤文化。汤对于泰国人来说是维持家庭和睦，增进夫妻感情的润滑剂，因此，到泰国要多喝汤、喝靓汤。泰国的柠檬虾汤口味非同一般，一般人可能难以接受，首先是汤味极辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜欢。
记忆中经典香港电影中的美食 不知不觉间香港回归已经20年了，要问问1997的橘子在干嘛，只能跟你说，还在流口水，小孩嘛，看见什么都馋的不行，稍微长大了一点，更是甚爱美食。 要说到对香港的印象，最深的莫过于电影中出现的各种美食了，大排档、茶餐厅、各种街头小吃，对于当地人来说记录的是当下的生活，对于橘子而言，那已然成为了一种情怀，一种对于老电影对于这个包罗万象的国际大都会的心驰神往，而那些美食真切地馋了我们多年。 《花样年华》 金雀餐厅
这曾是王家卫的导演的《花样年华》里周慕云（梁朝伟）与苏丽珍（张曼玉）两人互相试探的地方，“我从来没有想到原来婚姻是这么复杂，还以为一个人做的好就行了，可是两个人在一起，单是自己做的好是不够的。”https://www.doczj.com/doc/ae11240987.html, 金雀餐厅已经开业40多年了，也是香港的老牌西餐厅了，走进餐厅，好像回到了上世纪60年代一样，满是怀旧的气息，你可以点一份电影中的同款套餐，玩一次角色扮演，或许能给他们一个不同的结局。
《重庆森林》 士丹利街大排档 “每天你都有机会和很多人擦肩而过，而你或者对他们一无所知，不过也许有一天他会变成你的朋友或是知己”。 快餐店里的阿菲（王菲）爱上了经常光顾小店的编号为633的警察（梁朝伟），爱情在种种巧合之下开始了。
士丹利街有着香港中区著名的“食街”，在这儿不难遇到老字号，可最有感觉的还是铁皮大排档了，在如此高昂的地段吃着接地气儿的小吃，这才算是融入当地生活嘛。 《得闲炒饭》 Droplet “你这几年来，一会儿直一会儿弯的，到底要怎么样啊？”
很多人可能都不知道这部老电影，当年的陈伟霆还是一枚很鲜很鲜的小男生时，在电影中为了博取Anita（周慧敏）的欢心，还特意到Droplet中兼职为她做她最爱的吞拿鱼三明治。 Droplet主要售卖一些三明治、汉堡包等简易西餐轻食，小店的旁边就是电影中出现的半山扶梯，也是最适合拍照的地方。https://www.doczj.com/doc/ae11240987.html,/rencai/ 《月满轩尼诗》 檀岛咖啡饼店
史上最详细重庆旅游美食攻略，不看后悔 重庆交通： 重庆有三座民用机场，分别是重庆江北机场，万州五桥机场，黔江舟白机场，但是大多数 的航班都是降落在江北机场。 从江北机场到重庆市区可以做轻轨三号线直接到达，火车可以做机场大巴，每半小时一班。从机场打车到市区大概需要六十到一百块左右。 市内交通主要有轻轨和公交车 轻轨目前有1236四条线路。基本上能够到达一些热门的景点，票价从两块到七块不等。 做轻轨的最大好处就是可以从不一样的视角来欣赏山城风光。 公交车价格在一到三块不等，但是有些公交线路一定要看仔细，重庆有很多单行道，同一 个站点上车和下车的位置有时会相差很远。 出租车起价十块，超过三公里之后每公里加两元，但是不推荐打车，对于来玩的伙伴们， 严重推荐轻轨！！ 住宿： 解放碑一带是重庆的市中心，餐饮娱乐购物都比较完善，周边的公共交通也特别方便，能 轻松到达各个景点。 人民广场一带在解放碑的西侧，周围有人民大礼堂，三峡博物馆，枇杷山公园等等，轨道 交通123号线也在这里有车站。 另外南岸区有很多江景房，可以看到重庆的夜景，还可以在南滨路散步，时间充裕可以选 择住在这里。 景点： 南山一棵树： 来重庆绝对不能错过有着小香港称号的重庆夜景，看夜景的方式有很多，但是最热门的观 赏夜景地点就在南山一棵树，这里可以看到山城全貌，建议傍晚时候来到这里，既可以看 到白天的景色又能看到重庆夜景。 长江索道： 长江索道是长江上唯一的过江索道，很多年前好像是三毛钱一次，现在单程十元。早晚的 景色完全不一样，建议找一个雾比较少的时候去乘坐。还有最好避开周末节假日乘坐，这 样人少景色还好。
解放碑： 解放碑是重庆市中心最有代表性的地标建筑，很多来重庆玩的伙伴都把它放到了第一站。解放碑还是特别热闹的商圈，重庆百货，时代广场等等还有很多小吃也可以在这里找到。 洪崖洞： 重庆洪崖洞一定要晚上来看看它的夜景，白天的洪崖洞会显得有些破旧，但是晚上灯火点亮，绝对会让你流连忘返。动画电影《千与千寻》里面的建筑在洪崖洞也能找到哦！洪崖洞距离解放碑很近，步行就可以到达。 朝天门码头： 白天来这里，在朝天门广场看嘉陵江和长江汇流是不能错过的环节，天晴的时候黄色和暗绿色的降水交融界限看的很清晰，鸳鸯锅的说法也是由此得来的。晚上在这里看夜景，乘凉或者坐船夜游也是很不错的。 湖广会馆： 重庆湖广会馆是中国城市中心最大的古会馆建筑群。雕栏画栋，雕刻特别精美。如果运气好的话会碰上戏剧爱好者在演出，另外这里也比较适合拍照，能拍出很多复古风格的好照片~ 重庆人民大礼堂： 重庆人民大礼堂给人的印象就是像天坛一样雄伟的外观，特别适合拍照留念，礼堂内部没有游览的必要，另外晚上亮灯之后大礼堂更加美丽，礼堂前的人民广场还会有市民来健身跳舞，生活气息比较浓郁！ 十八梯： 要想领略山城，老重庆，十八梯是最好的教科书！重庆分为上半城和下半城，十八梯贯穿上下城，这条老街都是用石阶铺成的，街边住着普通百姓，市井气息非常浓，掏耳朵，修脚，做木工，做裁缝，卖烧饼的等等都可以在这里找到，还有就是山城少不了的棒棒军。如果有时间一定要来这里走走，感受一下老重庆的风貌。 磁器口古镇： 磁器口古镇一共有十二条街巷，镇子里面大多数为饭馆，小吃店，特产店，茶馆和客栈等等。可以在这里吃到重庆的特色小吃，还可以体验一下掏耳朵。如果有时间可以在古镇里住一晚，晚上到酒吧里听听音乐，也是再好不过了。 美食： 好又来酸辣粉：酸辣粉味道搭配非常合适，酸酸辣辣的，粉是呈半透明的，6元一份。在
泰国的饮食文化 泰国的饮食文化 泰国的水果: 泰国土地肥沃，不仅栽种出丰富的稻米和蔬菜，更孕育出品种繁多的水果。美味的水果或成为每餐的配料，或经常成为烹调的材料，最令人回味的还是成熟季节时，果香扑鼻、娇艳欲滴之令人目不暇接的景象。泰国芒果，滋味无穷，在三月到六月间大量上市，它和中美洲及西印度群岛的芒果品种不同。一些种类要趁表皮还绿的时候吃，有些要配着用椰奶调味的糯米饭来吃，奇趣各异。龙眼是泰北之特产，出产的季节是六月至八月，嗜食者此时便可大快朵颐一番了。清莱出产荔枝，于四月至六月期间盛产。毛绒绒的红毛丹，内有多汁甜美的白色果肉。出产季节是五月到九月。一公斤大约30—40铢左右。 而泰国水果种类中体型最大的是菠萝蜜，出产季节则是从一月至五月。形似葡萄柚的柚子，由八月至十一月间盛产上市，受到爱好者的热烈欢迎。 泰式美食: 泰式美食受欢迎的程度，可由分布在全世界各大都市泰国餐厅的庞大数量得到见证。于是，许多已尝过泰式饮食辣、酸、及甜味特色的游客，来到这里之后都想亲身体验发源地的佳肴风味。 大部份泰国人正餐中都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理，一条鱼，一份汤，以及一份沙律（生菜类），随各人的喜好以 任何先后次序吃都可以，餐具则是叉子和大匙。餐后点心通常是时令水果或用 面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖作成的各式甜点。 蔬菜质料新鲜，料理的方式则多是以中国炒锅大火快炒。国内许多地区都是以椰奶作为咖哩酱的基本调味料，还有许多调味料，包括柠檬草、虾酱、鱼露、以及十几种本地特产的香料、而辣椒的辣度由温和到极辣的口味都有，任由阁下选择。 泰国不同地区有不同的菜肴。举例而言，东北方人爱吃的就是糯米饭配烤鸡，以及一种叫做“Som Tam”的辣味木瓜沙律，这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼
美食人人都爱，在《亚洲各式美食烹饪法》中，厨师小哥杰泰拉教大家做亚洲各式常见的美食。CCTV引进的美食节目，共26集，全程国语配音。 电影简介： 类型: 纪录片 制片国家/地区: 泰国 语言: 英语 集数: 26 又名: Recipe of Asian Gourmet 评分: 豆瓣？ 剧情概要： 第01集——泰国菜：黄咖喱鸡烩饭、平健红咖喱烩鲜蔬 第02集——中餐：麻婆豆腐、素食拌面 第03集——印度菜：酸奶黄瓜酱、印度薄饼、木豆 第04集——日本海鲜料理：寿司、生鱼片 第05集——印度菜：椰菜花薯仔、马萨拉咖喱鸡 第06集——中餐：香菇鸡肉、蔬菜炒饭 第07集——泰式汤：冬阴功汤、椰汁鸡肉汤 第08集——日本料理：蘑菇豆腐味噌汤、味噌烤鱼 第09集——泰国菜：鸡肉沙爹、沙拉 第10集——印度菜：马萨拉鸡块、比尔亚尼鸡肉炒饭 第11集——越南菜：鸡粉、越式春卷（蒸） 第12集——泰国菜：木瓜沙拉、泰式烤鸡 第13集——中餐：酸辣汤、生菜鸡肉末 第14集——越南菜：烧肉粉、越式春卷（炸） 第15集——印度素食：蔬菜白咖喱、豌豆和香米调味饭 第16集——泰国菜：泰式烤虾沙拉、煎鲈鱼沙拉 第17集——日本料理：日式照烧鲑鱼、豆腐沙拉 第18集——中餐：宫保虾仁、四川豆角炒豆腐 第19集——新加波面食：叻沙、炒面 第20集——泰国菜：泰式炒粉、醉粉 第21集——日本料理：日式烤鸡肉串、味噌酱烤茄子 第22集——中餐：清蒸鲈鱼、三味鱼 第23集——日本面食：荞麦面沙拉、乌冬汤面 第24集——泰国菜：辣炒罗勒、泰国冰茶
第25集——新加波菜：新加坡味香辣蟹、仁当第26集——中国素菜：佛斋素菜、木须煎饼
Thai cuisine is the national cuisine of Thailand. Blending elements of several Southeast Asian traditions, Thai cooking places emphasis on lightly prepared dishes with strong aromatic components. The spiciness of Thai cuisine is well known. As with other Asian cuisines, balance, detail and variety are of great significance to Thai chefs. Thai food is known for its balance of three to four fundamental taste senses in each dish or the overall meal: sour, sweet, salty, and bitter.[1] As an acknowledged expert of Thai cuisine, David Thompson, explains Thai food (from a Western perspective): "Thai food ain't about simplicity. It's about the juggling of disparate elements to create a harmonious finish. Like a complex musical chord it's got to have a smooth surface but it doesn't matter what's happening underneath. Simplicity isn't the dictum here, at all. Some westerners think it's a jumble of flavours, but to a Thai that's important, it's the complexity they delight in." Tom yum or tom yam is a spicy clear soup typical in Laos and Thailand. Tom yum is widely served in neighbouring countries such as Malaysia, Singapore and Indonesia, and has been popularised around the world. Literally, the words "tom yum" are derived from two Tai words: "tom" and "yam". "Tom" refers to boiling process, while "yam" refers to a kind of Lao and Thai spicy and sour salad. Thus, "tom yum" is a Lao and Thai hot and sour soup. Indeed, tom yum is characterised by its distinct hot and sour flavours, with fragrant herbs generously used in the broth. The basic broth is made of stock and fresh ingredients such as lemongrass, kaffir lime leaves, galangal, lime juice, fish sauce, and crushed chili peppers. In neighbouring countries like Singapore, Malaysia and Indonesia, the name tom yum is used widely for various spicy soups which can differ greatly from true Lao and Thai tom yum soup. As a result, people are often confused by the disparities. Commercial tom yum paste is made by crushing all the herb ingredients and stir frying in oil. Seasoning and other preservative ingredients are then added. The paste is bottled or packaged and sold around the world. Tom yum flavoured with the paste may have different characteristics from that made with fresh herb ingredients. The soup often includes meats such as chicken, beef, pork, or shrimp. The 1997 Financial Crisis in Asia, which started in Thailand, is sometimes referred to as the "Tom Yam Kung Crisis".[
【尖沙咀】 1. 利强记北角鸡蛋仔：尖沙咀弥敦道178号. 地铁佐敦站D出口出来就是了。咖喱鱼蛋格仔饼. 弥敦道尖沙嘴警署对面有家北角鸡蛋仔 2. 德发牛肉丸：尖沙咀海防道390号熟食档. 地铁尖沙咀站A1出口.牛丸Q弹，牛腩浓香。 3. 新记餐厅：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号铺.这家可是至爱啊。在香槟大厦隐蔽的最里面，居然有一家这么的店。中午11点半开到半夜一点。值得推荐。 4. 靓靓车仔面：尖沙咀科学馆道14号新文化中心地下22-23号地下.这家店是源于之前忘记在那里看到，肥臣曾经去过，在某个花絮里。于是，后来一直心心念念慕名而去。不是为了车仔面，只是为了去看看。 5. 好彩海鲜酒家：尖东。来这里吃下午茶，性价比很高。不为别的，就为了那无敌海景。注意，这里没有早茶，早上别去了，我就吃了一次闭门羹，但是不知道其他店是不是。 6. 稻香超级渔港：佐敦彌敦道378號彌敦酒店2樓/旺角彌敦道639號雅蘭中心二期3樓B舖/尖沙咀广东道30号新港中心3楼B铺（位于广东道、海防道口，与海港城有天桥相连）/九龍尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場3樓。稻香卖的是港式海鲜，价廉物美。下午茶时间是到下午的16：30早茶下午茶2点以后有折扣。风爪烧鸡烧卖萝卜糕碗仔翅蟹粉烧卖虾瑕肠粉蟹黄小蒸包叉烧肠粉虾饺鲮鱼球 7. 澳门茶餐厅：尖沙咀樂道25-27號樂輝商業大廈地下A及B舖/尖沙咀樂道40-46號華源大廈地庫近海防路。<葡式猪扒包(咸牛肉、芝士辣鱼）、蛋挞、冻咖啡、咖喱牛肉、澳门炒饭、咖喱牛腩、海鲜锔饭> 8. 沙嗲王：尖沙咀海防道35号海利行1楼（A1出口）/ 海港城地下City Super对面IT/OUTLET 沙嗲牛肉粉丝，酿田螺，白咖喱香茅猪排，脆蝦棒。白咖喱猪扒和沙爹肥牛粉丝是我们吃过最好的。 【佐敦篇】 1. 澳洲牛奶公司：佐敦白加士街47-49号地下.滑软的炒蛋。 2. 义顺牛奶公司.九龙油麻地弥敦道513号地下 3. 堂记肠粉专门店：佐敦文汇街26号文景楼地下C铺.传说中有名的半夜肠粉，从晚上七点卖到凌晨两点。星期天休息。可能是由于这家有点偏，而且开门时间有点奇怪，所以游客很少知道或者跑去吃。由于我对肠粉的热爱，大半夜，还是独自前往。果然名不虚传，让大半夜，吃得超级满足。 4. 松记糖水店：多家分店，但大概只有四五家而已。需要用心找找。 5. 味皇餐厅：（九龙吴松街42号地下）超级美味。这家店在地铁佐敦站（忘记哪个出口了）附近的一条小路上，比较难找，旁边还有一些吃海鲜的大排挡。最大的亮点就在这个招牌烟熏鸭胸肉上。皮是焦黄色的，很脆，肉是淡粉色的，鲜嫩多汁，中间夹了一层薄薄的油脂，沾上甜酸酱咬在嘴里层次丰富，口感厚实，每一口都洋溢着幸福的味道，真的是美味阿，量也非常大，人均HKD50。 【油麻地】 1. 兴记煲仔饭粥粉面菜馆：油麻地庙街17-21号地下.这家开了12年，一份煲仔饭只需要18HKD。在香港真的是很抵。很多节目也慕名去拍，我也是当初看到一个台湾美食节目去的。不过，就我个人而言，蚝饼还不错，就是有点油油的。不过料很实在。煲仔饭嘛，其
亚洲国家的饮 韩国凉拌菜 韩国：忌油腻、喜凉辣 韩国饮食的主要特点是高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻。韩国人的主食是米饭，烹饪方法以炖煮和烘烤为主，基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。 韩国人尤其喜欢的是以凉辣为主的凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜切好或用开水焯过后，加上佐料拌成的，如生拌鱼肉、鱼虾酱等。生拌鱼肉是把生肉、生鱼等切成片，加上佐料和切成丝的萝卜、梨等，再浇上加醋的酱或辣酱拌成的。 韩国人有一日四餐的饮食习惯，分别安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韩国人就餐用勺子和筷子，使用饭碗也很讲究，分男用、女用和儿童用。韩国人十分注意节俭，无论是自己食用还是招待客人，都尽可能把饭菜吃光。
泰国SPA健康食品 泰国：SPA健康菜系独具特色 东西方饮食文化的有机结合，形成了独具特色的泰国饮食。如今，泰国的SPA健康菜系已形成一种独特、清新、具有活力的泰式风格。 泰国传统烹饪反映了水上生活方式的特点。水生动物、植物和草药是主要配料。因为有佛教背景，泰国美食避免用大块的肉。泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧烤，后受中国饮食文化影响，泰国引入了煎、炒和炸的方法。17世纪以来，泰国的烹饪方法一直受葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。 在泰国，古老的健康食品通常是指盘子里的生菜和胡萝卜，现在它们已经走进了SPA健康菜系的行列。如今，泰国SPA菜系的大厨们又找到了许多新鲜的蔬菜、水果和香草，并将它们加工后端上了餐桌。 泰餐是世界上最好的菜系之一，在质量和烹饪方式上也是亚洲最具创新风格的。SPA菜系往往是很多蔬菜结合，以平衡人体对蛋白质的需要。厨师们的创新是将蔬菜、水果和香草烹饪成带有鱼、肉等美味的健康食品。 SPA菜系要求选择有机的原材料，比如用水果和蔬菜做原料烹饪菜肴，而很少用味精、苏打和食色来改变原料本身的味道和颜色。SPA菜系食品的前期准备工作是很重要的，绝对禁止油炸和使用微波炉，主要用烘烤、煎扒、蒸煮的烹调方式来烹饪食品。
香港饮食文化 香港是亚洲的经济、旅游、购物中心，同时也是中西文化结合的聚集地，在这里我们不仅可以体验到西方的先进文化，同时也可体味中国古典文化。而这一特点，也渗透到了香港的饮食文化中。 香港向有“美食天堂”之誉，因为这个小岛，集中了世界各地美食，食物素质高而收费合理。至于香港的道地饮食文化，则不但承传中国传统，且受着外国文化的影响，可说荟萃中外特色。 首先最具特色的美食，要算是香港的云吞面了。云吞面是在五十年代香港经济最低潮时兴起的，到今天，云吞面依然甚得人心，而价格方面则有贵有平。不过这些小贩式经营己成为历史陈迹。而香港的云吞，是香港独特的虾肉饺子，只有香港才可以吃到，放汤或油炸，再配合油菜或炸鱼皮，真的是一流的享受。香港很多做街坊生意的食肆都有车仔面和云吞面售卖，如果想品尝一下车仔面和云吞面的美味，香港的大街小巷可是随处。 除了云吞面以外，我们不得不提一下香港的“茶”文化。 香港的早茶，其实是一顿丰盛的早餐，远胜过内地匆忙、简易的早饭。香港人喜欢“叹早茶”，一壶靓茶，几笼精致巧手的粤式点心，一顿早餐吃的如此惬意，难怪“港式饮茶”一直声名在外。早年上海人认识港式和粤式饮食文化是从喝早茶开始的，几辆放食品的小推车被上百人招呼着，便觉得这是吃早餐最热闹的地方。到了香港之后方知此乃“小巫”。香港大一点的酒楼食肆，上百道点心，数百位食客会聚一堂不足为奇。不论工作日还是休息日，扶老携幼，呼朋唤友喝早茶成为香港一个很独特的文化现象。
在香港，所谓喝早茶，其实就是吃早点，当然也有茶水。喝早茶，可以在路边的小摊，也可以上茶餐厅。烧卖、包子、云吞（馄饨）、面条，中式的早点品种一应俱全，还有各色的小吃，如鸡翅、鸡爪、肉丸、鱼蛋、海鲜等。 喝早茶，讲究的是悠闲、雅致，是品味、是感觉，当然也是交流，所以需要赶时间的人就别去掺和了。说是早茶，其实时间不需要起大早，八九点开始也可，甚至十点也无妨。 另外，香港有很多各国的餐厅饭馆，但是要是说最能体现出香港文化特色的，那一定要数香港的茶餐厅了。港式茶餐厅以独具风味自家研制的咖啡及奶茶作主打，再配合其它冷热饮品，茶餐厅已成为香港招牌，最伟大发明是闻名中外的“丝袜奶茶”。港式奶茶或冻鸳鸯(新兴奶茶混咖啡)，又香又滑，依然是香港人最常叫的饮料。 小吃方面，亦是从西方演变过来。不少传统茶餐厅，都具备自己的面包工场，制作各款咸甜面包糕饼，于早餐及下午茶时段推出，其中以“菠萝包”、“鸡尾包”、“腿蛋包”、“蛋挞”及“纸包蛋糕”最受青睐，不少移居海外的港人，回港第一件事，很可能就是到其心爱的茶餐厅享受一番。 一间具规模的茶餐厅，必然具备“粥”、“粉”、“面”、“饭”四类食物以飨食客。“粥”，贵乎其绵绵之“粥底”，“粉”则以家传户晓之“干炒牛河”为代表，特别注意其“镬气”，“面”则以传统之粤式“云吞面”、“牛腩面”及潮州“鱼蛋面”为代表。至于“饭”，一般以“中饭西吃”的“碟头饭”配例汤最受欢迎。具备粥粉面饭，食客就不愁没有选择了。 在香港，最富当地特色的当然是港式茶餐厅，它是感受地道的港式市民文化的绝佳地。铜锣湾的渣甸坊、时代广场、利舞台广场、百德新街等地方就集中了不少这样的茶餐厅。
清迈小吃 在清迈的Mae Ping 大饭店对面，有一家小小的的面店，外观毫不起眼，但是这里生意很好，不少人专程来这里吃他们的招牌小吃，可乐鸡汤面。据传已故歌星邓丽君曾在这里一口气吃下 3 碗来，当年小邓带著法国男友来清迈渡假，当时她已经有病在身，咳嗽严重，心情低落，加上男友常不在身边，一人走出饭店来到面店，点了一碗鸡汤面，和老板交谈后，小邓拿了一卷自己的录音带请老板播放，"离别的预感" 愈听越感伤，然后就开始听歌吃面，所以基本上，这家店是因为湄宾饭店的地缘之便才成了小邓的最爱，并不是特别的好吃或好料。周日不营业请注意。邓丽君鸡汤面因为老板娘身体不好, 已经停业, 勿再前往寻找。 从塔佩门进入旧城区后沿著Rajadamnoen Rd.前行，不到五十公尺处的左手边即出现小吃摊群聚的寺庙广场。 咖哩面（Kao Soi) 咖哩面里加了酸菜增添酸味，还有生洋葱适度的辣味和刺激的香味，再撒上一点莱姆汁，可以将咖哩与椰奶的味道微妙的融合在一起。一般可选鸡肉、猪肉或牛肉，也可选择全素。烤鸡（Gai yan) 是伊森地区（泰国东北）的典型大众料理，这道菜加上Somutamu的沙拉及糯米饭组合，是典型伊森料理的吃法。 烤鱼（Bra Plao) 将香茅等香料整团塞进鱼肚内，用一种豪迈的烤法完成，加上特制的甜酱或辣椒酱，不能错过。 青木瓜（青芒果）沙拉（Song dam) 以青木瓜丝或是青芒果丝为基底，加入红萝卜丝、绿色小辣椒、大蒜、乾花生及无壳虾米，少许椰子糖、鱼露、柠檬汁及少许香料的泰式著名料理。口感清凉、甜甜酸酸辣辣，很容易上瘾！ 鸡饭（Kao Manngai) 用蒸鸡的鸡汁煮饭，再将蒸好的鸡放在饭上吃，就这么单纯的吃法就让人上瘾。 猪脚饭（Kao kamu) 卡农晶 卡农晶的「卡农」在泰语的意思是点心，而「晶」则是泛指中国、华人或者来自华人的意思。实际上卡农晶原指在中国城里贩卖一种点心的食物，因为好吃而别处也吃不到，就这样口耳相传成为泰国人口称「中国的点心」。吃法是米线加上生罗勒、薄荷叶、调味料或辣椒而食。 泰式河粉
5篇介绍重庆洪崖洞的导游词范文 洪崖洞，原名洪崖门，是古重庆城门之一，位于重庆市渝中区解放碑沧白路，地处长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，是兼具观光旅游、休闲度假等功能的旅游区。以其巴渝传统建筑和民俗风貌特色而被评为国家AAAA级旅游景区。20XX年，由重庆市人民政府总投资3.85亿元兴建而成。下面是小编收集整理的5篇介绍重庆洪崖洞的导游词范文，欢迎借鉴参考。 5篇介绍重庆洪崖洞的导游词范文(一) 游客可观吊脚群楼、观洪崖滴翠，逛山城老街、赏巴渝文化，烫山城火锅、看两江汇流，品天下美食。洪崖洞由纸盐河酒吧街、天成巷巴渝风情街、盛宴美食街及异域风情城市阳台四条大街组成。四条大街分别融汇了当下所有时尚元素，主题迥异、特色鲜明，绝对是今天来重庆不可不去的地方。
纸盐河酒吧街：拥有全球连锁海盗酒吧等知名酒吧，不但引领重庆新娱乐生活方式，也带动重庆夜生活的新标向。 天成巷巴渝风情街：为世人展示的一种不同于以往的时尚潮流，以2300前年的巴渝盛景为载体，展示出当时盛行于世的青砖、石瓦、红檐绿瓦的古典民居。 盛宴美食街：展现的则是一种“另类美食城”的盛景，一个集中外古今名店于一堂的美食盛景。 5篇介绍重庆洪崖洞的导游词范文(二) 各位游客： 你们好，欢迎你们来到渝中旅游，我是你们的导游**。 洪崖洞位于重庆市核心商圈解放碑沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，坐拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体。以最具巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，依山就势，沿江而建，让解放碑直达江滨。游客可观吊脚群楼、观洪崖滴翠，逛山城老街、赏巴渝文化，烫山城火锅、看两江汇流，品天下美食、玩不夜风情的休闲娱乐新天地。 洪崖洞位于重庆市沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带。以巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，依山就势，沿江而建，让解放碑直达江滨。
香港十大旅游景点介绍(TOP 10 ) TOP 1 太平山顶(The Peak ) 太平山顶俗称山顶，雄居香港岛的西部，海拔554米，是港岛最高的山峰。游览太平山，可以乘车从公路盘旋而上太平山顶。不过，更多的游客喜欢选择登山缆车，因为它是前往山顶既快捷又极富游览价值的交通工具。香港夜景 当夜幕降临之际，站在太平山上放眼四望，只见在万千灯火的映照下，港岛和九龙宛如镶嵌在维多利亚港湾的两颗明珠，互相辉映。香港的心脏中环地区，更是高楼林立，显示着香港的繁华兴旺。太平山也因此成为观赏香港这颗东方之珠”美妙夜景的最佳去处，跟日本函馆和义大利那不勒斯(拿坡里)并列为世界三大夜景之一。太平山以其得天独厚的地理环境和人文景观，吸引着成千上万的海内外游客，成为人们到香港的必游之景点。建议旅客于下午前往山顶，参观各展览馆后已是黄昏，便可欣赏香港夜景。 虽然乘坐登山缆车是最快捷的方法，建议乘坐巴士登山，沿途可欣赏山下的景致，过后乘坐缆车下山。 相关图片： 香港迪斯尼乐园(Hong Kong Disneyland )
香港迪斯尼乐园位于大屿山竹篙湾，占地126 公顷，背靠北大屿山、面向竹篙湾，是全球第五个以迪斯尼乐园模式兴建、迪斯尼全球的第 一个主题乐园,中国第一个迪斯尼主题乐园。 香港迪斯尼乐园由华特迪斯尼公司与香港特别行政区合作发展，发展项目包括迪斯尼乐园式的主题乐园，两间酒店及乐园内各式各样的购物、饮食娱乐设施。香港迪斯尼乐园里包括有：美国小镇大街、明日世界、探险世界和幻想世界。园内将兴建两间酒店：维多利亚式的香港迪斯尼乐园酒店和迪斯尼好莱坞酒店共拥有1,000 间房间供游客入住。 游客可以在这个奇幻国度共享欢笑：在乐园里找到他们最心爱的迪斯尼人物；在探险世界里亲身感受亚洲及非洲地区的原始森林旅程；在明日世界里尝试充满科幻奇谈及现实穿梭的太空幻想，还可以在香港迪斯尼乐园酒店举办真正迪斯尼特色的婚礼；在迪斯尼好莱坞酒店里感受30-40 年代荷里活黄金时期的魅力。游客在乐园内亦可享用到亚洲各地的菜式。乐园内除了有中西式餐厅外，更有其它亚洲特色美食，包括点心、明炉烧味以及多种中国地道美食等。 相关图片：