《酒店公共关系》课程标准
适用专业：酒店管理专业
教学时数：80
1 ?课程性质与任务
本课程是中职酒店服务与管理专业的一门专业基础课程。通过本门课程的学习与训练，提升学生对所学专业知识综合运用的能力和技巧，也从根本上使学生将所学的专业知识转化为解决公共关系实务中处理实际问题的方法，借助公共关系的实务操作对其它课程起到举一反三的作用。形成良好的职业素养、服务意识和公关意识。
2 ?设计思路
本课程是以中职酒店服务与管理专业的学生就业为导向，在行业专家的指导下，以公共
关系公司、酒店公共关系部门、公共关系协会等等的实际工作任务为引领，以酒店公共关系
实务活动中涉及的公关调研、公关策划、传播实施为主线，通过情景模拟、项目团队合作、案例分析等活动项目来组织教学，培养学生初步具有创新思维和分析问题、解决问题的能力，
并能制定具体的问卷调查表、调查报告、文案策划书、企业内部刊物、危机管理预案、CIS
策划等等项目技能。
3.课程培养目标
了解公共关系部门和相关岗位的设置、了解相应部门成员的挑选、了解基本制作岗位说明书；
会仔细区别组织的不同公众，及对公众进行分类；
会根据主题设计调研策划方案、调查问卷设计、相关计划的撰写；会信息收集的渠道和方法、收集的资料、信息进行分析；
会撰写公关策划报告书；
会熟练选择传播媒介并进行比较、会初步制作简单的公共关系广告、会熟练写出符合新闻报
道的宣传稿；
能够树立危机意识、会危机处理的方法和程序；
会熟练区别CIS各要素、懂基本的组织CIS导入
懂得企业文化的建设与更新
会举办普通的庆典活动、展销会、记者招待会、赞助活动、辩论赛、简易谈判等等公关活动的基本程序和方法；
能把当代礼仪的各种规范应用在自己身上；
能熟练地通过组织礼仪比赛展示礼仪规范
4.课程内容、要求
5、实施建议
.教材选用建议
在选用教材时应该以实际的岗位职业能力和相关的职业技能考证要求为总
体指导思想，以国家教育部门编写的相关课程标准为依据首先选用理论知识介绍
与实际操作紧密结合的统编教材，也可根据各学校学生素质的实际情况和各个学校实训场地的设施条件的不同特点而选择针对性更强的校本教材。目前我校公关
活动实训场地相对较少，但是学校公关活动较多，在教学中理论和实践中可以让学生尽量参与学校的相关重大活动。所以本课程的教材可以注重实践性的教学教材，也可以把模块任务式的实训教材作为理论教材的辅助教材。
.教学建议
在教学中我们应该结合专业学生特征、公关设施设备特征进行有效的教学方法。应该采用以实践教学为主，以普通公关活动为最基本的实践工作任务：在明确公关主客体的情况下，具备一定的公关策划能力，进行简单的公关活动的策划，模拟举办普通的庆典活动、展销会、记者招待会、赞助活动、辩论赛、简易谈判等等公关活动为重点的技能教学和理论教学。在教学中可以采用角色扮演、模拟实训、情景教学、案例教学等多种形式，以此提高学生对该课程理论知识的理解和技能能力的提高。在每项实践教学中需要采用多种评价方式，可以采用学生互评、学生自评、教师点评、教学评价表等形式进行。
商贸旅游教学部
周建荣
2009年6月2日
公共关系课程标准 Prepared on 24 November 2020
附件一: 《公共关系》课程标准 学分：3 学时：48 适用专业：文秘专业 一、课程的性质与任务 课程的性质： 本课程是现代经营管理学与传播学相结合的一门课程。它是文秘专业的一门职业知识类专业平台课。使文秘学生能较深入地理解公共关系原理的整体结构和公共关系实务的可操作性。加强文秘学生对公关关系的感知和操作，进一步提升从事公共关系工作的能力。通过教学，培养文秘学生强烈的公关意识，让文秘学生了解公共关系在组织中的地位和作用，掌握公共关系的基本原理，了解公共关系实务工作的基本方法和技巧，为日后的经营管理工作奠定基础。 课程的任务： （一）知识目标 本课程通过教学，培养学生强烈的公关意识，让学生了解公共关系在组织中的地位和作用，掌握公共关系的基本原理，了解公共关系实务工作的基本方法和技巧，为日后的经营管理工作奠定基础。 （二）能力目标 使学生能较深入地理解公共关系原理的整体结构和公共关系实务的可操作性。加强学生对公关关系的感知和操作，进一步提升从事公共关系工作的能力。 通过学习，培养学生具有团结协作、勇于创新的精神；具有吃苦耐劳的工作精神和严谨的工作态度；具备良好的服务意识和市场观念；具备精益求精的工作态度和敬业精神。 前导课程：公关与礼仪、秘书理论与实务,是理论课程与基础课程。 后续课程：现代企业管理、秘书公关与礼仪、文秘心理学、秘书沟通等，是提高与职业能力的延伸。
二、教学基本要求 本课程主要是针对文秘专业学生开设的一门职业知识类专业平台课，一门应用性较强的课程，要让文秘学生能够运用基本原理解决实际问题，课堂研讨、模拟策划或实战性操作操作，因此，必须注重案例教学、课堂研讨及策划能力的培养；在教学的相应阶段，要求文秘学生运用所学的知识，进行公关策划和公关实务操作，提交策划方案且能够在老师的指导下组织实施公关活动。 1.掌握本课程的基本内容：公共关系概述，公共关系组织，公共关系的公众及其心理研究，公共关系的传播媒介，公共关系的工作流程、组织形象分析与设计，公共关系协调，公共关系的危机管理，网络公共关系和公共关系专题活动等基本理论与基础知识。 2.本课程教学过程以讲授为主，并辅以专业实习，重点培养学生运用基本理论分析、解决实际问题的能力，使其能初步形成一个秘书人员必备的公共策划和公关实务操作的能力。 三、教学条件 为了实现本课程的教学做一体化的教学，各学习情境对场地与设施提出了不同要求，总体要求为：多媒体设备、礼仪实训室等。 四、教学内容及学时安排
酒店公关策划方案
公共关系于80年代初从西方引进我国的经济特区和沿海开放城市，且得到了迅速的传播和发展，尤其是我国涉外的旅游饭店，这门学科越来越受到关注且产生了应用的热潮。目前，我国大部分涉外宾馆都成立了公关部或公关销售部、公关小组。然而，公共关系工作在不同地区、不同档次的酒店发展却不平衡。庸俗关系学对正常公关活动的干扰，社会对公关的偏见等，形成了公关的种种路障。公关人员本身的素质亦亟待提高，以适应飞速发展的经济形势。本文就宾馆酒店的公关策划的几个问题，谈些肤浅的见法。 壹、确定目标是酒店公关策划的关键 酒店公关策划即根据公关目标，制定公共关系工作的规划和实施方案。壹般具有审视境况、确定目标、选定公众、选择方、预算经费、评定成效六点模式。在这六点模式中，确定公关目标是十分重要的壹环。目标模糊不清或选择有错，耗资“追名逐誉”，工作趋炎附势，成效将甚微。甚至会产生有效率而无效益的公关工作。 酒店是壹个小社会，人和人之间呈现出较为复杂的社会及宾客关系。酒店公关工作比起其它行业的公关工作来讲，完成公众由敌视到同情，由偏见到认可，由冷漠到兴趣，由无知到了解的转变更为重要。将这四种消极态度变成积极态度，最终让社会公众和服务对象对酒店由了解形成理解，以广结良缘，创造良好的组织形象和社会声誉，创造宽松的社会环境，是公关工作的主要目标。 确定正确的公关目标，必须对本企业有壹个正确的评估，企业形象如何，信誉如何，不能由企业领导的主观印象或期望来决定，而是要依据外界对该组织拥有的真实印象决定。目前，全国近70%的宾馆、酒店仍未纳入行业管理之中，少数酒店仍不能把自己完全置身于涉外酒店的大市场进行形象透视，往往出现自己的过去和当下比，自己和本系统不同行业的企业比（单纯经济效益指标）的现象。没有壹个符合客观的形象评估，就不可能产生科学的公关目标。因此，通过多种途径收集形象反馈，确立本酒店的公关目标，是酒店公磁工作的关键所在。比如，酒店通过新闻媒介把公共关系工作要输导的信息最大限度地发行或播放出去，是
《公共关系学》课程教学大纲 一、课程基本信息 1.课程代码：BGen1090 2.课程名称/课程英文名称：公共关系学/Public Relations 3.课程类型：专业选修 4.课程适用层次：本科 5.课程主要面向专业：秘书学 6.总学时：32，其中实验（实践）教学学时：0 7.学分：2 8.修读该课程应具备的基础知识条件：无 二、课程概述 公共关系学是研究组织与相关公众之间相互传播沟通的行为、规律和方法的一门学科。公共关系学具有特殊的管理功能，即通过组织形象的有效管理来提升组织的无形资产。它关注的是政治、经济、环境、技术乃至整个社会系统的运作，同时，在不同的社会层面均表现出它广泛的可参与性、协调性、传播性以及塑造形象的专业特征。在现代社会，公共关系学应用于各行各业，成为现代组织塑造良好的公众形象，谋求更好的生存和发展的重要手段。 三、课程教学目标（括号内是秘书学专业对应的培养要求） 本课程要求学生达到以下要求： 1.了解国内外公共关系的历史起源及其发展（ 2.2） 2.掌握与公共关系课程相关的专业术语的内涵、分类、特征等（2.2） 3.认识各类组织公共关系的特点、任务（2.2） 4.把握公共关系在各类活动中的作用（2.2） 5.掌握与公关关系课程相关的技巧与能力（2.2） 6.培养与公共关系课程相关的素养（1.1\1.2 \1.3\2.2） 四、教学内容与课时安排建议
五、教学内容及要求 单元一现代社会变迁与公共关系的兴起（4学时）（一）教学内容 1.历史上人们对关系的认识和重视 2.近代社会变革与公共关系在美国的萌芽 3.现代公共关系在美国的兴起 4.20世纪国外公关事业的成熟与发展 5.中国公关事业的发展历程、现状与未来 （二）课程重点、难点 1.现代公共关系在美国的兴起 2.中国公关事业的发展历程、现状与未来 （三）课程教学目标 1．掌握公共关系产生的条件 2．认识公共关系产生和发展的社会历史必然性和基本趋势 单元二公共关系的主体——组织（2学时）（一）教学内容 1.社会组织分析 2.组织的生存环境 （二）课程重点、难点 1.组织的内涵、特点与分类 2.公共关系思想意识的主要内容 （三）课程教学目标 1．掌握组织的含义、特点与分类 2．了解组织与环境的关系及组织环境的构成
公共关系课程标准
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公共关系课程标准 课程代码: 建议课时数：68 学分：４ 适用专业:商务管理、国际商务等专业。 先修课程:商品知识、管理学基础 后续课程：市场营销、营销心理学 一、前言 1、课程的性质 《公共关系》是商务管理专业的核心基础课程,公共关系学是以公共关系的客观现象和活动规律为研究对象的一门的综合性的应用科学。该学科以建立社会组织与社会公众之间良好的沟通关系，在社会公众心目中树立社会组织良好形象为主线贯穿始终。设置本课程的任务,是为了使学生掌握公共关系的基本原理,运用公共关系原理进行案例分析，开展如公关调查、公关策划、公关传播和公关危机处理等公关活动，解决一些公关问题。 ２、设计思路 ⑴根据岗位要求,制定学习目标。 通过专业教师与企业专家的共同研讨,对商务管理的各岗位进行能力分析,根据岗位要求,从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度建立学习目标。 ⑵以生产为主线,确定教学项目。 通过调研,邀请行业、企业专家对商务管理的职业岗位进行细分，确定课程结构。根据项目课程的基本要求,本课程确定了公关要素、巩固啊挪动和公关职能三个项目。 （3）以学生为本位，选择教学方法。
突出学生的主体地位的基本表现就是从学生的实际出发，选择适当的教学方法,提高学习的效果和效益，以保证教学目标的达成。教学中要深入研究五年制高职学生在身心素质、学习动机、学习能力、知识基础等方面的实际,灵活采取实验演示、专题研讨、项目设计、小组合作、参观见习、工学结合等行之有效的教学方法与教学形式。 （4)重视学习过程,建构评价体系。 课程倡导学生在“做中学”,在生产过程中加深对专业知识的理解和专业技能的应用。着力突破注重终结性评价而忽视过程性评价的状况,强化评价的激励、发展功能而淡化其甄别、选拔功能，把学生的学习态度、情意表现与合作精神也纳入学习评价的范围。 二、课程目标 研究公共关系学的目的,是在掌握组织与公众之间传播与沟通的行为、规律和方法的基础之上,提高管理者和公关人员的人际沟通能力和解决实际问题的能力。 1、知识 (1)掌握公共关系的基本概念与基本原理; (2)掌握公共关系的各种要素以及应用的原则和方法; (3)了解公共关系学的一般操作形式和组织方法; (4)训练公共关系的基本技能。 2、能力
公共关系于80年代初从西方引进我国的经济特区和沿海开放城市，并得到了迅速的传播和发展，尤其是我国涉外的旅游饭店，这门学科越来越受到关注并产生了应用的热潮。目前，我国大部分涉外宾馆都成立了公关部或公关销售部、公关小组。然而，公共关系工作在不同地区、不同档次的酒店发展却不平衡。庸俗关系学对正常公关活动的干扰，社会对公关的偏见等，形成了公关的种种路障。公关人员本身的素质亦亟待提高，以适应飞速发展的经济形势。本文就宾馆酒店的公关策划的几个问题，谈些肤浅的看法。 一、确定目标是酒店公关策划的关键 酒店公关策划即根据公关目标，制定公共关系工作的规划和实施方案。一般具有审视境况、确定目标、选定公众、选择方、预算经费、评定成效六点模式。在这六点模式中，确定公关目标是十分重要的一环。目标模糊不清或选择有错，耗资“追名逐誉”，工作趋炎附势，成效将甚微。甚至会产生有效率而无效益的公关工作。 酒店是一个小社会，人与人之间呈现出较为复杂的社会及宾客关系。酒店公关工作比起其它行业的公关工作来讲，完成公众由敌视到同情，由偏见到认可，由冷漠到兴趣，由无知到了解的转变更为重要。将这四种消极态度变成积极态度，最终让社会公众和服务对象对酒店由了解形成理解，以广结良缘，创造良好的组织形象和社会声誉，创造宽松的社会环境，是公关工作的主要目标。 确定正确的公关目标，必须对本企业有一个正确的评估，企业形象如何，信誉如何，不能由企业领导的主观印象或期望来决定，而是要依据外界对该组织拥有的真实印象决定。目前，全国近70%的宾馆、酒店还未纳入行业管理之中，少数酒店还不能把自己完全置身于
涉外酒店的大市场进行形象透视，往往出现自己的过去和现在比，自己和本系统不同行业的企业比（单纯经济效益指标）的现象。没有一个符合客观的形象评估，就不可能产生科学的公关目标。因此，通过多种途径收集形象反馈，确立本酒店的公关目标，是酒店公磁工作的关键所在。比如，酒店通过新闻媒介把公共关系工作要输导的信息最大限度地发行或播放出去，是一个十分有效的途径。但是，输导什么信息，在什么最佳时间，利用那家最佳刊物则是根据公关工作的目标和经费而定的。倘若酒店在公众中产生了治安不好的印象，而公关部却利用新闻报道宣传拾金不昧的好人好事，这样将导致事倍功半，究其原因是没有选定出正确的公关目标所致。 公关目标是动态的。随着酒店客源结构的改变，软、硬件的改善，市场的拓展，亦应不断完善或改变公关目标，。如世界各国新航线的开通，台湾对大陆旅游新政策的出笼，国内投资热点的形成或变化等，都应及时在公关策划中做出反应。动态的公关目标，是指公关目标应该不断地在动态的经济和政治形势下完善，而不是将目标不断地改变。如果领导变了，目标也变了。今天重视公关，明天不重视或不需要公关，企业没有一个相对稳定的形象，则将造成公关的彻底失败。设想如果万宝路的决策者今天以赞助体育活动、注重人体健康为目标，明天又热衷文娱生活、赞助选美工作。她的形象还那么鲜明吗 树立正确的公关目标，还应该坚持实事求是的作风。有人认为，公关工作就要把本企业好的形象推广出去，把差的部分掩盖起来。诚然，公关人员没有必要去毫无技巧地大力宣传本企业的不足之处，但单纯的掩盖则将造成公关的失败。如三寓宾馆1987年发生了一起中毒事件，一时间，新闻界对宾馆进行了严厉的批评，社会各界也大有谈虎色变的反响。是为宾馆进行一些辩解，尽量做好新闻界的工作来消除影响呢还是对企业的不足实行大爆光来取信公众。宾馆采用了后者，他们首先利用新闻界深刻检讨和分析这一事件中宾馆的责任，详
公共关系学 Public Relation Management 一、基本信息 课程代码：0222409101002 0222409101003 课程学分：2分 面向专业：会展、国商 课程性质：专业必修课 开课院系：上海建桥学院商学院 使用教材：公共关系学居延安主编复旦大学出版社2008年6月第四版 先修课程：管理学原理政治学原理 并修课程：公共经济学项目管理 后续课程：中国公共政策西方行政学说史 二、课程简介（必填项） 公共关系学指以公共关系的客观现象和活动规律为研究对象的一门综合性的应用学科，是研究组织与公众之间传播与沟通的行为、规律和方法的一门学科。公共关系学是一门应用性很强课程，适用于个人及任何组织。公共关系学是随着我国改革开放的需要，社会的进步，经济的发展，形成的一门新兴的应用性很强的学科，是社会组织为了在公众中树立良好形象，运用传播、沟通媒介和手段，与其公众结成的利益一致的社会关系。作为一个学科，公共关系学的研究对象从总体上看，它必须包括所有的公共关系的社会现象和活动规律。公共关系作为社会组织运用传播手段处理其各类公众的关系的行为，它的社会现象和活动规律可以具体化为以下三大方面，即公共关系学研究的三个具体对象：（一）是作为社会组织管理职能的公众关系的现象和规律。（二）是作为社会组织与其公众间的信息传播活动的公共关系的现象和规律。（三）是作为处理与各类具体公众的关系的公共 关系的现象和规律。由此看来，这门课程对现代学生来说都是很重要的。 三、选课建议（必填项） 本课程主要面向会展管理与策划方向专科生、适合国际贸易专业学生第一学期开设。 四、课程基本要求（必填项） 通过本课程的学习，使学生了解公共关系学产生的渊源、兴起与发展，公共关系和公共关系学、社会关系和公共关系，理解并掌握公共关系的构成要素、公共关系的功能和作用，公共关系的类型，公共关系的规范和准则和作为“关系管理”的公共关系等有关公共关系的基础性知识；并在此基础上掌握公共关系实务操作：调查与策划、口语传播、文字传播、实像传播、大众传播的整合运用、网络传播、危机传播管理、公共关系专职机构和专业人员等有关知识。通过对这些知识的系统学习，为学生毕业后成功地走上社会参加工作以及今后的做人做事打下基础。 五、课程内容（必填项） 第一章导论：公共关系和公共关系学 第一节作为现代社会传播活动的公共关系（了解）
《公关礼仪》课程标准 一、课程性质与任务 本课程是三年制中专农村经济综合管理专业的选修课程之一。其任务是在教学内容的组织上坚持“理论够用、适度”的原则，注重通过训练让学生养成良好的礼仪习惯，使学生具备基本的礼仪素养，掌握各类礼仪的基本技巧、规范及操作方法，能以良好的个人风貌得体地与人交往，更好地胜任岗位工作。同时使中职学生展示自身良好的个人礼仪形象，掌握现代交际的基本礼仪规范，具备良好本的礼仪素养。 二、课程教学目标 知识教育目标 1.使学生了解公共关系正是以协调社会组织与公众之间的关系为主要任务，渗于其它具体社会关系中的一种新型社会关系。 2.认识公共关系的基本职能之一是塑造良好的组织形象，个人形象就是组织形象的基本要素。 3.掌握公共关系工作的基本工作程序，掌握一般的社交礼仪规范。 4.认识有意识地提高自己在礼仪方面的素质和能力的重要性，为今后的职业生涯打下良好的基础。 能力教育目标 1.培养学生的基本公关素质和公关能力。 2.培养学生合乎礼仪规范，礼仪程序的言谈举止。 3.提高学生的社会交际能力。
三、参考学时 60学时 四、课程学分 3学分 五、课程内容和要求 第一章公共关系概述 教学内容： 第一节公共关系的定义 第二节公共关系的基本职能 第三节公关礼仪与组织形象 教学要求：了解公共关系的基本职能；掌握公共关系与公关礼仪的定义；理解公关礼仪与组织形象的关系；熟悉如何塑造企业形象。 教学重点：公共关系与公关礼仪的定义；公关礼仪与组织形象的关系。教学难点：如何塑造企业形象。 第二章私人礼仪 教学内容： 第一节体姿礼仪 第二节交谈礼仪 第三节服饰礼仪 教学要求：了解正确的仪态、化妆、服饰及谈话礼仪要求，并掌握相关要点；熟悉交谈礼仪的几种形式及服饰搭配的原则。 教学重点：正确的仪态、化妆、服饰及谈话礼仪技巧及注意事项。 教学难点：正确把握与对方谈话的技巧。
公共关系实务教学大纲 教学时数：64学时 《公共关系学》课程教学大纲 一、大纲说明 （一）课程的性质与任务 1、课程性质： 《公共关系学》是现代经营管理学与传播学相结合的一门课程。它是文秘专业、市场营销、工商行政管理等专业的一门必修课。 2、课程任务： 它主要研究社会组织与相关公众之间双向的信息沟通、传播关系，是社会组织借以塑造良好形象、争取公众理解和支持的一种应用传播学，是现代组织内求团结完善、外求和谐发展的经营管理艺术。通过系统地介绍公共关系基本原理、公关工作程序、公关实务操作，使得学生具有较强的公关意识、掌握公关工作程序及公共关系实务工作的基本方法和技巧。 （二）课程教学要求 通过教学，培养学生强烈的公关意识，让学生了解公共关系在组织中的地位和作用，掌握公共关系的基本原理，了解公共关系实务工作的基本方法和技巧，为日后的经营管理工作奠定基础。在教学中注重任务驱动教学、课堂研讨及策划能力的培养。 （三）与其它课程的联系 《公共关系学》不仅是经济管理类专业、商贸外语类专业、文秘专业课程的一门专业基础课，而且也能为学习相关课程奠定良好的理论和实践基础。 （四）教学中应注意和处理的问题 1、本课程是一门应用性较强的课程，必须注重情境教学、课堂研讨及策划能力的培养；要创造条件到校内外参加一些公关实践活动。 2、在教学的相应阶段，要求学生运用所学的知识，进行公关策划和公关实务操作，提交策划方案且能够在老师的指导下组织实施公关活动。
二、学时分配
三、教学内容 第一章公共关系学概论 （一）教学要求： 通过本章的学习，了解公共关系的基本涵义与基本要素，树立公关意识；掌握公关工作的基本程序；理解和掌握公共关系调查的方法；了解公共关系评估的类型和内容，对公共计划进行有效评估。 （二）主要内容： 1、公共关系的涵义 2、公共关系的基本要素 3、公共关系的职能 4、公共关系意识 5、公共关系调查 6、公共关系方案的制订 7、公共关系方案实施 8、公共关系的评估 9、公共关系评估的方法 第二章公共关系策划概论 (一)教学要求 要求学生通过本章的学习，了解公共关系策划的涵义、构成要素、特征、原则以及公共关系策划的常用构思方法。 （二）主要内容： 1、公关策划的涵义 2、公关策划的构成要素 3、公关策划的特征 4、公关策划在公关活动中地位 5、公共关系策划的作用 6、公共关系策划的原则 7、公共关系策划的常用构思方法 第三章组织公众公共关系关系处理策划
《公共关系与中外礼仪》课程标准 课程名称：公共关系与中外礼仪/public relation and protocol 课程编号： 适用专业：传媒设计与公关艺术专业 课程学时/学分：52 实验（创作、制作、上机）学时/学分： 审定人： 开课部门： 一、课程的性质与目的 本课程是研究公关活动中礼仪的具体操作和运用的学说，是传媒设计与公关艺术专业的一门必修课。旨在通过本课程的学习，培养学生的公共关系意识，使学生具备良好的社交礼仪风范，成为高素质的公共关系人才。 二、课程讲授的主要内容 理论教学内容： 公共关系与社交礼仪课程介绍 1．公关礼仪课的性质和宗旨、公关礼仪的基本内容。 2．理解学习公共关系与社交礼仪的重要意义。 3．培养学生的公关礼仪素质，提高学生的社会交际能力。 4．通过具体生动的公关案例和礼仪规范的讲解，激发学生学习本课程的热情。 第一章公关礼仪概述 1 重点理解和掌握：个人形象与组织形象的关系；礼仪的含义及其对塑造个人形象的影 响。 2 了解：公关礼仪的含义；公关礼仪修养过程的特征；公关礼仪对组织形象的塑造作用。第二章体姿礼仪 1 重点理解和掌握：表情，标准站姿、坐姿、走姿的基本要领。 2 了解：体姿在社交中的价值；体姿含义的破译。 第三章形体塑造和社交舞蹈 1 重点理解和掌握：形体塑造的基本要领。掌握国际标准舞蹈。
2 了解：其它社会交往舞蹈。 第四章举止礼仪 1 重点理解和掌握：培养自信的途径；正确使用名片的方法；怎样做自我介绍；居间介 绍的通行顺序；握手的方法；迎来送往礼节； 2 了解：缺乏自信的原因；鞠躬礼、拱手礼的使用方法；赠礼应遵循的原则。 第五章交谈礼仪 1 重点理解和掌握：交谈、寒暄从问候开始；问候的方式；交谈时敬语的使用；选择交 谈内容的原则；电话交谈的注意事项。 2 了解：交谈过程中的注视与呼应；表达与聆听的方式、方法。 第六章服饰礼仪 1 重点理解和掌握：服装穿着、饰品佩戴的原则；常见礼服的穿着规范。 2 了解：服饰的种类与功能 第七章宴请礼仪 1 重点理解和掌握：宴请的目的、规格与种类；宴会前的准备工作；引领迎宾的礼仪。 2 了解：请柬制作与菜单的确定。 第八章仪式礼仪 1 重点理解和掌握：常见的礼宾次序；会见、会谈及签字仪式的次序。 2 了解：婚丧寿庆活动的程序。 第九章：涉外礼仪篇 1 重点理解和掌握：国际公关礼仪的基本知识， 2 了解：国际惯例，规范、程序及国际禁忌。 三、课程教学基本要求 课程教学的基本要求 1、了解礼仪的内容、基本内涵、功能和特性。 2、掌握个人礼仪规范，培养良好的仪容、仪表和仪态。 3、掌握基本的交际礼仪规范，提高交际能力。 4、掌握仪式礼仪规范、会议礼仪规范、涉外礼仪规范，培养公关能力。 四、教学环节学时分配
芜湖信息技术职业学院公共关系课程教学大纲 系部：文化传播系 专业：
一、课程的性质和任务 《公共关系》是高等职业技术学院文秘专业、新闻制作与采编专业、旅游管理专业和酒店管理专业的专业基础必修课程。公共关系学既是一门独立性的学科又是一门边缘性的学科，因此她既有自己独立的理论体系又需要运用经济学管理学、社会学、统计学、心理学、营销学、美学、语言学等多种学科知识。公共关系学也是一门实践性极强的课程，需要我们在教授时充分发挥学生的学习的积极性，进行创造性地学习，树立公共关系意识，培养和掌握公共关系原理和技能。 二、基本内容与教学要求 第一章导论 [基本内容]：公共关系的涵义、特征，产生与发展，研究公共关系学的基本内容、方法与意义。 [教学要求]： 重点：认知公共关系的概念、特征 了解公共关系的历史、现状与发展趋向 掌握公共关系的原则、职能、对象、方法与意义 难点：认知公共关系的概念 第二章公共关系的原则与职能
[基本内容]：公共关系的原则与职能 [教学要求]： 重点：认知公关在组织中的职责范围 了解公关的基本原则与功能 掌握现代公关的方向及其作用 难点：掌握现代公关的方向及其作用 第三章公共关系三要素 [基本内容]：公共关系的主体、客体、媒介 [教学要求]： 重点：了解公共关系三要素的构成及其相互关系 掌握公共关系传播的类型、要素及内容 熟悉公众的特征及分类方法，理解几类重要的公众对组织的影响 难点：了解公共关系三要素的相互关系 理解几类重要的公众对组织的影响 第四章公共关系运作过程 [基本内容]：公共关系活动运作的四个步骤 [教学要求]： 重点：了解公共关系工作程序的四个步骤及其相互关系 熟悉公共关系调查的原则及内容 掌握公共关系策划的方法和步骤 掌握公共关系实施步骤和排除实施中障碍的技巧
附件一： 课程编码制订人制订日期修订人修订日期审定组（人）审定日期050216李爱娟2012/10/24朱俊霞2017/11/10顾秀梅 ?公共关系》课程标准 学分：3 学时：48 适用专业：文秘专业 一、课程的性质与任务 课程的性质： 本课程是现代经营管理学与传播学相结合的一门课程。它是文秘专业的一门职业知识类专业平 台课。使文秘学生能较深入地理解公共关系原理的整体结构和公共关系实务的可操作性。加强文秘学生对公关关系的感知和操作，进一步提升从事公共关系工作的能力。通过教学，培养文秘学生强 烈的公关意识，让文秘学生了解公共关系在组织中的地位和作用，掌握公共关系的基本原理，了解公共关系实务工作的基本方法和技巧，为日后的经营管理工作奠定基础。 课程的任务： （一）知识目标 本课程通过教学，培养学生强烈的公关意识，让学生了解公共关系在组织中的地位和作用，掌握公共关系的基本原理，了解公共关系实务工作的基本方法和技巧，为日后的经营管理工作奠定基础。 （二）能力目标
使学生能较深入地理解公共关系原理的整体结构和公共关系实务的可操作性。加强学生对公关 关系的感知和操作，进一步提升从事公共关系工作的能力。 通过学习，培养学生具有团结协作、勇于创新的精神；具有吃苦耐劳的工作精神和严谨的工作态度；具备良好的服务意识和市场观念；具备精益求精的工作态度和敬业精神。 前导课程：公关与礼仪、秘书理论与实务，是理论课程与基础课程。 后续课程：现代企业管理、秘书公关与礼仪、文秘心理学、秘书沟通等，是提高与职业能力的延伸。 二、教学基本要求 本课程主要是针对文秘专业学生开设的一门职业知识类专业平台课，一门应用性较强的课程，要让文秘学生能够运用基本原理解决实际问题，课堂研讨、模拟策划或实战性操作操作，因此，必须注重案例教学、课堂研讨及策划能力的培养；在教学的相应阶段，要求文秘学生运用所学的知识，进行公关策划和公关实务操作，提交策划方案且能够在老师的指导下组织实施公关活动。 1. 掌握本课程的基本内容：公共关系概述，公共关系组织，公共关系的公众及其心理研究，公共关系的传播媒介，公共关系的工作流程、组织形象分析与设计，公共关系协调，公共关系的危机管理，网络公共关系和公共关系专题活动等基本理论与基础知识。 2. 本课程教学过程以讲授为主，并辅以专业实习，重点培养学生运用基本理论分析、解决实际问题的能力，使其能初步形成一个秘书人员必备的公共策划和公关实务操作的能力。 三、教学条件 为了实现本课程的教学做一体化的教学，各学习情境对场地与设施提出了不同要求，总体要求为：多媒体设备、礼仪实训室等。 四、教学内容及学时安排 序 单元主要内容教学要求学时 号
酒店公关策划书范文【三篇】 下面是为大家带来的三篇酒店公关策划书，希望大家喜欢!更多酒店公关策划书请关注策划书栏目! 【酒店公关策划书一】 一、项目背景： 酒店为集团在南充开办的一家四星级酒店，集团为餐饮服务类企业，主要经济活动范围：华北、华东、华中、华南、东南的较大城市，在东北沈长哈大四市也有几家酒店。对于南充这样的中型城市，集团看中的是南充的交通枢纽的重要性;作为一个新进入南充的企业，知名度不是很高，而且南充还有如南充万泰酒店、南充锦宏连锁酒店、南充安逸158连锁酒店等一些已有一定名声的竞争对手，所以要想在南充站稳脚跟，开业庆典是公关的第一炮，因此这次机会一定要抓住。活动总主题
1、您梦想的家园! 2、给您回家的感觉酒店 3、你我共建美好家园 4、您的家园由我们来建设活动目标通过本次活动，让南充人们了解、认识，对有个感性的认识。活动程序活动方案 5、示牌宣传(设置指7、示牌)： (1)设置地点：以酒店为中心，2KM范围内的主要道路上 (2)设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量：每个不同文案至少要求设置5个，共至少10个 (4)大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目 (5)设计要求：要求使用酒店标准的标识及标准字体 (6)时间要求：于开张前10天设好 (7)目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度; 2、开业公关活动策划方案 (1)主题：酒店为您过生日!
(2)活动时间：开业当天。 (3)活动地点：酒店。 (4)活动概况：给酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由酒店代为支付。 (5)活动细则、注意事项： 1)刊登活动广告： A、时间：开业前10天 B、媒介：《南充日报》、《新文化报》
《公共关系》课程教学大纲 课程名称：公共关系 适用专业：旅酒店管理 课程性质：专业课 先修课程：旅游概论 一、课程的地位、作用及任务 公共关系是酒店管理专业的专业课。其目的旨在服务于教学，帮助学生确立公关思想、了解公关原理、提高公关意识；并着重培养学生的公关能力，掌握公关技能，为学生毕业后能在旅游业实际工作中运用所学知识，更好地服务于社会。 二、课程的教学内容和教学要求 （一）公共关系概述 1、知识点 （1）公共关系的概念与特征； （2）公共关系的起源与发展； （3）逐步形成特色的旅游企业公共关系。 2、教学要求 本章介绍了公共关系的基础知识以及旅游企业公共关系的形成，通过讲授的方式使学生掌握旅游企业公共关系的核心概念，把握旅游企业公共关系特色的形成。作业以课后思考题为主。 3、能力培养要求 （1）认识公共关系的本质特征； （2）了解公共关系发展的四个阶段； （3）明确旅游企业公共关系的定义和内涵； （4）掌握旅游企业公共关系的核心概念； （5）把握旅游企业公共关系特色的形成。 （二）旅游企业公共关系主题 1、知识点 （1）旅游企业组织； （2）旅游企业公共关系机构； （3）旅游企业公共关系人员。 2、教学要求： 本章主要讨论了构成旅游公关主体的企业组织机构设置及人员条件。通过讲授的方式使学生掌握旅游企业公关人员的素质，把握旅游企业的特征，熟悉旅游企业公关人员应具备的知识和能力结构。作业以课后思考题为主。 3、能力培养要求： （1）把握旅游企业的特征； （2）了解旅游企业公关机构设置的模式； （3）掌握旅游企业公关人员的素质； （4）明确旅游企业公关人员的素质要求；
《酒店市场营销》课程标准 课程代码01060780 课程性质必修课程类型理论（含实 践） 课程学分 2 总学时32 理论学时24 实践学时8 前导课程现代酒店管理、酒店前厅 与客房管理、酒店餐饮服 务与管理 后续课程专业顶岗实习 适用专业旅游管理、酒店管理 制定人仝泽柳制定日期2013.3.15 审核人仝泽柳修订人仝泽柳修订日期2014.5.20 审核人仝泽柳签发人钱宏签发日期2014.6.20 一、课程定位 《酒店市场营销》是酒店管理专业的一门专业基础课程，具有实际应用性强、知识内容内在关联度高等特点。通过对酒店市场营销知识的系统学习，使学生树立正确的酒店市场营销理念、掌握实用的酒店营销手段与方法，具备酒店市场营销方案制订能力，为酒店产品服务开发与调整、市场调研以及促销、沟通工作打下必要的任职基础。 该课程是依据酒店行业实际工作对市场营销职业能力的需要而设置的。鉴于对专业课程以及学生整体水平的综合考虑，课程设计走项目化基础酒店市场营销路线，即从培养酒店营销理念入手，打破以知识传授为主要特征的传统学科模式，以酒店营销计划制订的工作顺序为逻辑主轴组织教学过程，将酒店市场营销环境分析、酒店消费者购买行为分析、酒店市场营销调研、酒店目标市场决策、酒店产品策略、酒店价格策略、酒店渠道策略、酒店促销沟通策略串联起来，灵活运用模块化案例教学、案例分析、小组讨论、实地调研、启发引导、汇报交流、多媒体等教学方法与手段，形成项目引导、行业支持、融“教、学、做”为一体的课程特色。 二、课程目标 1、知识目标 （1）理解各种营销理念 （2）熟悉酒店产品所面临的宏观环境、微观环境 （3）理解酒店整体产品理论知识 （4）掌握酒店产品生命周期理论
《公共关系原理与实务》课程教学大纲 一、授课对象：市场营销专业学生 二、课程的性质、目的和任务 本课程是一门公共必修考试课，其目的是使学生能综合应用相关理论，建立社会组织与公众之间良好的沟通关系，在社会公众心目中树立社会组织的良好形象，赢得社会公众的信赖并取得市场竞争的主动权，为未来取得成功奠定良好的基础。 三、课程的教学内容和教学要求 第一章、公共关系概论 【教学目的】熟悉公共关系的含义及特征，掌握公共关系的基本要素，了解公共关系学的基本职能。 【教学内容】 1．公共关系的概念及特征 2．公共关系的三大基本要素 3．公共关系的基本职能 【重点与难点】公共关系的基本要素，公共关系学的基本职能。 第二章、公共关系的主体 【教学目的】掌握公关主体即社会组织及公共关系从业人员的定位，熟悉组织内设公关部门的性质，了解社会专业公关公司的性质。 【教学内容】 1．公共关系主体的定位 2．组织内部设置的公共关系部门 3．社会专业的公关公司 4．公共关系的社团组织及从业人员 【重点与难点】公共关系主体的定位及公共关系从业人员的定位。 第三章、公共关系工作的对象——公众 【教学目的】掌握公众的基本类型，熟悉公众的基本特征，了解不同类型公众的管理。 【教学内容】 1．公众的基本含义和特征 2．公众的划分 3．内部公众的管理
4．主要外部公众的管理 【重点与难点】公众的基本特征，内部公众和主要外部公众的管理。 第四章、公共关系运作的程序 【教学目的】掌握公共关系工作的基本步骤、基本环节，即“四步工作法”。 【教学内容】 1．公共关系调查 2．公共关系策划 3．公共关系方案实施 4．公共关系评估 【重点与难点】公共关系工作的基本步骤、基本环节，公共关系方案实施和评估。 第五章、公共关系传播 【教学目的】掌握大众传播媒介的特点和运用，熟悉其它传播媒介的运用。 【教学内容】 1．公共关系的传播 2．大众传播媒介的特点和运用 3．其它传播媒介的运用 【重点与难点】大众传播媒介的特点和运用，其它传播媒介的运用。 第六章、公共关系协调 【教学目的】了解公共关系协调的概念和特征，熟悉各类公共关系的协调。 【教学内容】 1．公共关系协调的原则和形式 2．内部公共关系及协调 3．外部公共关系及协调 【重点与难点】公共关系协调的原则和形式 第七章、组织形象建设 【教学目的】掌握塑造组织形象的原则，塑造组织形象的方法和组织识别系统的策划基本概念。 【教学内容】 1．组织形象概述 2．组织形象的定位和设计
课程标准 全面分析本课程后，进行归纳总结，对本课程教学任务情况进行说明，对整体课程有明确的教学思路。课程标准具体应包含以下几点内容。 1.教学对象 本书可作为本科院校各专业四年制学生的公共基础课教材。 2.学分与学时 指课程在教学计划进程表中的学分为3学分、学时共55课时。 3.课程模块类别及课程属性 课程模块主要包括情境导入、知识链接、课堂讨论、拓展阅读、正文中适当穿插案例精选模块。 本课程属于一门必修的公共课。 4.课程性质、任务和目的 公共关系学是思想政治教育专业和人文教育的公共基础课。公共关系（公众关系）就是组织在经营管理中运用信息传播沟通媒介，促进组织与相关公众之间的双向了解、理解、信任与合作，为组织机构树立良好的公众形象，保证事业成功的一门不可缺少的学问。它是一门综合性的应用科学，由经营管理科学、信息传播学、人际关系学构成其理论基础，它的思想原理又吸收了现代社会学、心理学、经济学、市场营销学、行为科学、广告学等学科的最新成就。学生通过学习公共关系的基本原理和基本技能，将有助于公关实践能力的提高，并使公共关系成为一种有理论指导的自觉行动。 目的：通过本课程的学习，要使学生掌握公共关系学的基本知识、基础理论、基本技能，了解公共关系的涵义、历史、职能、构成要素、工作程序等，明了公关人员应该具备什么样的条件与素质，掌握公共关系的某些应用技术，使学生具备一定的公关理论知识与实际操作技能。 5.主要先修与后续课程 先修课程：社会心理学大学语文综合英语秘书实务文秘英语 后续课程：秘书技能实训外事接待模拟人力资源管理商务谈判口语 6.教学目的要求和主要内容 此部分内容详见（教学参考内容） 7.建议教学安排
课程标准 所属系部：管理工程系 课程名称：酒店管理概论 课程性质：专业必修课 课程学时：52学时 适用专业：酒店管理专业（专业代码）
《酒店管理概论》课程标准 1、课程概述 1.1 课程定位 《酒店管理概论》是三年制高职酒店管理专业的一门专业必修课。本课程系统地阐述了现代酒店经营服务和管理的基本理论、基本服务程序和现代酒店的基本设置形态以及未来酒店业的发展态势，是为后续课程主干课程和核心技能课程《前厅服务》、《客房服务》、《前厅与客房管理》、《餐饮服务》、《餐饮管理》等奠定理论和意识形态基础的。通过对本课程的学习，让学生基本掌握酒店的组织机构、管理模式和生产管理形态，对酒店各职业岗位所需的专业知识与技能有所了解，同时对酒店也的发展状况和态势有所掌握，为学生把自己打造为真正的“酒店人”奠定坚实的理论基础。 1.2 课程设计思路 1.2.1校企合作，基于工作过程开发课程 加强校企合作，建立一系列高等级、富有成效的酒店专业实训实习基地，通过对酒店给岗位职业行动领域工作过程的调研，并听取一线管理专家的意见建议，基于工作过程、以行动为导向、以作品为目，重新整合、序化教学容，使之模块化。从实际出发，从酒店业发展、经营、服务管理需要为基础，结合学生职业生涯持续发展的需要，合理安排各种专业知识基础知识和综合管理知识。 1.2.2以行动为导向组织课程教学，突出学生的能力培养，知识层面的拓展和知识框架思维的形成 通过行动导向的教学模式，强调学生学习的主体性，教、学互应，学、做结
合，着重培养学生对酒店行业发展的框架思维能力、解决酒店经营、服务中的技术和技能问题，提前掌握专业主干课程和核心课程学习的法能力和和技巧，为未来的职业生涯做准备。课程容划分为六个主题九个知识模块，将理论知识与职业行动在工作过程的具体情境结合起来，在教与做的过程中，培养学生酒店管理的服务意识，职业的道德，掌握了酒店管理的服务质量监控体系和务管理的和服务的法；实行行动导向的教学模式，贯彻“工学一体化”教学模式，强化1+X+Y 人才职业素质培养，提高学生分析问题、解决实际问题和辨证的思维能力，促成学生终身教育素质的形成。 该课程组织学生学习以项目教学为主要式，通过主题-模块-项目-行动-实践-总结-提高-再学习主线索，通过相互协作、共同完成制定的项目的研究，培养锻炼学生的参与意识、责任意识、协作意识和自信心。 1.2.3多维动态的评价式，促进学生不断发展 在评价结构上，突出过程性评价，对学生阶段性学习成果及时进行评价，促进学生的自主学习和发展；在评价式上，强调学生自我评价、相互评价和教师多维评价，提高学生学习的兴趣，同时培养学生责任感、团队精神和服务意识等良好品质。 2、课程目标 本课程是酒店管理专业的一门基础课和必修课，是该专业学生学习和掌握酒店管理专业知识的入门课程。教学目的是使学生了解和掌握酒店经营服务的基础理论和基本工作流程，熟悉现代酒店业的经营理念和独特的产品特色、经营手法和企业形态，对以后进一步学习酒店经营和服务专业主干课程。帮助学生形成广义的旅游业服务管理的理念和情节，为进一步的酒店专业技能学习提供意识形态
导语：一份好的策划可以让一场活动举办的更精彩，下面是给大家介绍的酒店公关策划书，欢迎阅读。 一、活动背景 xx大酒店位于北xx市，是一家四星级酒店，是以经营餐饮服务业为主的企业，北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店，之所以选择北冬这样的中级城市，主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。北冬市是全国的一个铁路枢纽，主要中转对北部国家进出口货物，且北冬市旅游业发达，人口密集。所以选择在北冬市成立北冬大酒店。公司选择在建在冬心区，冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是北冬的中心区，人口密度大。但是作为刚刚起步的企业，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店，竞争对手都非常强大，要想在北冬市站稳脚跟，被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮，因此这次机会一定要抓住，提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。 二、活动的目的及意义 希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动，能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和认识，能够在北冬市人们心中留下美好的映像，提高北冬大酒店的知名度和美誉度。 三、活动的主题 1、北冬大酒店——您梦想的家园！ 2、给您回家的感觉——北冬大酒店 3、你我共建美好家园 4、您的家园由我们来建设 5、开业仪式 四、活动程序、活动方案 1、指示牌宣传（设置指7、示牌）： （1）设置地点：以北冬大酒店为中心，2KM范围内的主要道路上设置指示牌，警示作用，引起市民的注意。 （2）设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介（如公共汽车侯车亭广告位） （3）数量：每个不同文案至少要求设置5个，一共至少10个
全院各专业 《公共关系学》教学大纲 《公共关系学》课程教学大纲 专业代码： 课程代码： 课程性质：人文素质公共选修课 总学时：32 学分： 一、大纲说明 （一）课程的性质与任务 1、课程性质： 《公共关系学》是现代经营管理学与传播学相结合的一门课程。它是文秘专业、市场营销、工商行政管理等专业的一门必修课，也可以作为各专业人文素质公共选修课。 2、课程任务： 它主要研究社会组织与相关公众之间双向的信息沟通、传播关系，是社会组织借以塑造良好形象、争取公众理解和支持的一种应用传播学，是现代组织内求团结完善、外求和谐发展的经营管理艺术。通过系统地介绍公共关系基本原理、公关工作程序、公关实务操作，使得学生
具有较强的公关意识、掌握公关工作程序及公共关系实务工作的基本方法和技巧。 （二）课程教学要求 通过教学，培养学生强烈的公关意识，让学生了解公共关系在组织中的地位和作用，掌握公共关系的基本原理，了解公共关系实务工作的基本方法和技巧，为日后的经营管理工作奠定基础。在教学中注重任务驱动教学、课堂研讨及策划能力的培养。 （三）与其它课程的联系 《公共关系学》不仅是经济管理类专业、商贸外语类专业、文秘专业课程的一门专业基础课，而且也能为学习相关课程奠定良好的理论和实践基础。 （四）教学中应注意和处理的问题 1、本课程是一门应用性较强的课程，必须注重情境教学、课堂研讨及策划能力的培养；要创造条件到校内外参加一些公关实践活动。 2、在教学的相应阶段，要求学生运用所学的知识，进行公关策划和公关实务操作，提交策划方案且能够在老师的指导下组织实施公关活动。 二、学时分配
三、教学内容 第一章公共关系学概论 （一）教学要求： 通过本章的学习，了解公共关系的基本涵义与基本要素，树立公关意识；掌握公关工作的基本程序；理解和掌握公共关系调查的方法；了解公共关系评估的类型和内容，对公共计划进行有效评估。 （二）主要内容： 1、公共关系的涵义 2、公共关系的基本要素 3、公共关系的职能 4、公共关系意识 5、公共关系调查 6、公共关系方案的制订 7、公共关系方案实施 8、公共关系的评估 9、公共关系评估的方法 第二章公共关系策划概论