辽宁职业学院2013级旅游管理专业
人才培养方案
一、专业人才需求调研
（一）调研的指导思想
为了科学、合理的制定2012级旅游管理专业人才培养方案，使其符合社会和旅游企业职业岗位对人才的需求,本专业教师利用寒假时间集中小组走访、电话访问、在线访问等形式对进行企业调研。
调研结果显示：现在我国旅游人才培养虽然取得了很大的成绩，但仍存在旅游人才建设与行业发展建设不适应、旅游人才培养滞后于市场需求两大突出问题。具体表现在：一是由于相当一部分院校的办学者缺乏对旅游业人才需求特点全面深刻的分析，使旅游教育培养的大批人才与行业需求出现灾难性脱节。首先，我国的旅游教育过多看重的是旅游产业经营管理方面的探讨，从而影响到了旅游业人才培养方面是更多的关注经济效益，忽视了对学生从事旅游的热情、灵感、理想和事业心的培育，这里暂且称其为旅游情结。其次，旅游作为一门新兴的跨学科领域，涉及浩如烟海的知识体系，因此，知识体系的整合与优化十分关键，我们需要将与旅游相关联的知识向旅游这一特有的主题渗透融合后整合塑造为受教育者特有的旅游思维。二是现在我国旅游业正在积极加强文化和旅游的深度结合，不断推出高品位的旅游产品、提供高质量的旅游服务、采取高水平的旅游促销手段等。现在旅游需求已经从传统的温饱型消费向高端的度假型消费转变，这一转变促进了旅游业转型升级。由于高等职业院校与社会(企业)缺乏良性互动，致使培养的人才落后于企业要求3-5年。究其原因专业培养目标定位不准，课程设臵不合理，教材落后，师资队伍多属于转行或没有实践经验，教学设施不健全，学生缺乏实践的机会，在动手能力上没有得到很好的培养和锻炼，就更谈不上管理能力的提升。
（二）行业的发展
1、行业现状和发展。据世界旅游组织统计，上个世纪末旅游业已经超过了汽车业、钢铁、石油等产业，在全世界的整个生产总值中现在大约占10％的份额，已经成为世界第一大产业。与旅游业直接或间接相关联的行业和部门有109个之多，而且外延还在扩张。我国“十一”五规划中明确提出将大力发展旅游产业，
在国民经济持续增长的同时，中国旅游业也实现了快速发展。目前我国共有6批247个城市为中国优秀旅游城市，占我国城市总数（661）的37%。2007年是世界旅游业连续第四个快速增长的年份，中国以10%的增长率继续巩固了世界旅游业前列国家之一的地位。未来10年间，我国旅游业将保持10.4%的增长速度，到2010年我国旅游总收入占GDP的比例将从2002年的5.44%达到8%。预计到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地国和第四大客源输出国。出入境旅游是国际旅游中的重要组成部分。“十一五”时期规划发展的目标为：实现入境旅游人数年均增长8%；国际旅游收入年均增长12%。到2010年，国际旅游收入达到530亿美元。2008年的北京奥运会，2009年旅游业在国民经济中支柱性产业的确立、2010上海世博会，2012年的广州亚运会，2014年南京青奥会，2010-2020海南国际旅游岛建设，这几项全球注目的盛事会吸引世界各地众多的参观者和游客来到中国，这足以表明中国在国际上的地位和影响力日益增强，对推动中国旅游业的发展起到积极的作用。
随着人民富裕程度的提高，闲暇时间和可支配收入的增多，将推动国内旅游需求以较高的速度增长。我国是世界上人口第一大国，有着世界上其他任何国家无与伦比的最大的国内旅游客源市场。另外，我国国土广袤、山川秀美、历史悠久、文化璀璨、民族众多，漫长的历史和辽阔的国土形成了无比丰厚的旅游资源。涵盖了自然景观、历史文化、改革成就和社会生活等各方面，各具特色的风土人情、多姿多彩的城市风光，雄伟壮观的建设工程等，为旅游业的发展提供了得天独厚的条件和基础。国内外学者一致看好中国旅游业的发展前景，中国将成为世界旅游强国。包括世界旅游组织（WTO）在内的权威性组织均认定2020年中国将成为全球首位旅游目的地国。
2、行业从业人员基本情况分析。旅游行业的飞速发展也极大地带动了相关产业的发展，以及就业机会的增加。根据世界旅游组织测算，旅游直接就业1人带动间接就业4.3人，但我国旅游业劳动密集型特征较为明显，带动就业人数相比其他国家更为显著。2008年度全国20,691家旅行社，新增加971家，同比增长4.92%。其中，国际社增加132家，同比增长7.18%；国内社增加839家。旅行社直接从业人员为321,655人,其中，导游人员103,688人、领队人员26,632人、会计人员33,491人、经理人员83,108人、其他人员74,736人。2007年，旅游酒店数量达到14327家，31个国际饭店管理公司的47个品牌都已进入中国。其中五星级361家，
四星级1631家，酒店客房数达到160万间，其中五星级饭店数量增长明显，2007年新评定五星级饭店65家，比2006年增长30家，同比增长幅度超过20%。另外，在五星级之上增设“白金五星级”，北京中国大饭店、上海波特曼丽嘉酒店、广州花园酒店三家饭店07年8月被正式批准为“白金五星级饭店”。经济型酒店数量超过1700家，规模以上餐饮店（点）数量近90万家。全国共有各类A级景区（点）达到1236个，到2015年，中国需要增长10000家星级酒店，中国旅游与酒店管理整体直接从业人数将达到1000万人以上，间接从业人数达到5000万人。据国家旅游局统计，至2007年年底，全国高、中等旅游院校（包括旅游院校和开设有旅游系或旅游专业的院校）有1641所，其中高等院校770所，在校生约为39.7万人（每届11万多人），中等职业学校871所，在校生约为37.6万人（每届约13万人），每年能为旅游与酒店管理行业提供的专业人员不足25万人，未来旅游与酒店行业的人才缺口是个庞大的数字。
3、相关职业岗位基本情况分析。我国的目标是要在2020年成为世界旅游强国。强国就要有强才，人才资源是第一资源。目前旅游企业人力资源存在以下几个问题：一是学历普遍较低，大专及以上学历的仅占30%左右。据国家旅游局人事劳动教育局2008年对旅行社从业人员的全面调查，结果显示，只有26.9%的旅行社经理具有大学学历，41.7% 的导游员是高中或中专学历。二是职称较低，以初级为主，中高级人才明显偏少。据调查，全国高级、特级导游员仅占全国导游员的3.7% ，饭店等企业中具有国际企业运作经验的经营管理者微乎其微，具有中、高级专业人才的比例很低，全国酒店总经理中80%不是科班出身。三是人才流动大，不稳定。旅游业由于员工过分年轻化，基层员工待遇较低，以及新的旅游企事业单位不断涌现等原因，造成员工流动性大。有的企业员工流动率高达40%以上。越是年轻的高素质的人才，流动越快。
（三）专业人才需求
1、近两年相关职业岗位招聘员工情况。据了解，旅游业内计调、销售等专业性很强的操作人才存在明显的缺口。作为旅行社的核心竞争力，操作人员从咨询接待到产品销售，再到落实接待，各个环节都起着举足轻重的作用。国旅总社人力资源部有关负责人表示，旅游企业为了提高自身的竞争实力，更加注重复合型人才的培养，以往仅仅靠大学文凭或仅掌握旅游单一知识技能的人员将不再占主
流。越来越多的掌握国内、国际、销售等各方面操作知识的人才受到旅游企业的追捧。
2、行业未来发展对专业人才需求情况。有关负责人表示，我国旅游人才缺口达200万人。其中，有近70%是来自对旅行社专业操作人员的需求,远远满足不了当前旅游市场的用人需求。
3、专业相关职业岗位的劳动力市场的供求分析。
（1）到2009年我国导游需要量在30万左右，而目前我国导游人数是20万人左右。导游的流失率较高，在持导游人员资格证书、等级证书的人员中，目前已不再从事导游工作的有65471人，占33.2%。不同等级的导游人员,流失率各不相同，资格和特级导游员流失率较高，初级、中级、高级导游员流失率较低。在持导游人员资格证书、等级证书的人员中，目前已不再从事导游工作的有65471人，占33.2%。其中，持资格证书人员的流失率为45.3%，持初级导游员证书人员的流失率为6.4%，持中级导游员证书人员的流失率为14.6%，持高级导游员证书人员的流失率为10.l%，持特级导游员证书人员的流失率为37%。
（2）外语类导游人员整体数量不足，尤其是一些小语种导游人员还很奇缺。来我国的韩国入境旅游人数仅次于日本，在主要客源国中排第二，而我国现有韩语导游人员仅413人，占外语类导游的1.9%，远不能满足对韩国市场的接待需要。（3）旅游从业人员的地区分布不平衡。从总体上看，我国东部省（市）导游人员数量较多，中部和西部省（区、市）导游人员的数量较少，尤其西部个别省（区、市）导游人员严重不足。如西藏目前经考试合格的导游人员只有151人，导游严重不足，已成为制约当地旅游业发展的一个重要因素。
（4）目前星级酒店紧缺的专业人才主要有三类：一类是宾馆酒店总经理、各部门经理等中高层管理人才；第二类是技能级别较高的餐厨、服务等技能型人才；第三类是具备较强“补位”意识的服务型人才，这类人要能弥补酒店各个部门之间的服务空白点。按照酒店部门来分析，酒店业目前在餐饮部、客房部两大部门用人需求比较大。酒店业内人士介绍，餐饮部是企业对外的部门，用人需求最为旺盛。从基础服务人员到餐厅经理都有需求。销售部紧缺的是营销管理人才，需要有若干年的行业经验，并且熟悉酒店特色和产品，熟悉酒店客房、餐厅、前台等各岗位工作特点，有很强的人际沟通能力。此外，随着各类进口
保洁工具价格的攀升，如今酒店越来越重视客房部的工作，优秀的客房管理者首先要熟悉各类进口保洁工具，能进行工具性能维护和维修，此外还将承担下属员工的技能培训工作。
4、相关职业资格证书分析
（1）全国导游资格证书
经培训可参加导游考试，合格者由国家旅游总局核发《全国导游人员资格证书》，即国导证，以及导游证(IC卡)；持证上岗、资格鉴定、谋职、就业有效。并且享受全国各地景点旅游免票，机票酒店打折，实行统一编号登记管理和网上查询，全国通用，终生拥有。
（2）前厅、客房、餐饮资格证书证书
严格执行国家旅游行业就业准入制度。通过酒店岗位高级（三级）及中级（四级）技能证书培训和考核，进一步强化理论知识和业务知识，增强实际操作技能和职业素质培养，成为旅游行业具有较强实践能力的应用性专门人才，为正常就业打下良好基础。考试合格者，由国家劳动部门颁发三级（高级）或（四级）中级专业技能资格证书。
（3）旅游咨询师
旅游咨询师是进入旅游行业管理层的敲门砖，在旅游咨询师培训的学习过程中，将让你具备旅游线路策划、旅游整体营销管理能力。由国家职业资格培训鉴定实验基地颁发的《旅游咨询师培训证书》，全国通用，个人资料还将录入中国旅游咨询师培训网和国家职业资格培训鉴定实验基地网。（4）旅游计调师
在旅行社的经营管理中，销售部、计调部、接待部构成了旅行社具体操作的三大块，与财务、人事等后勤部门组成了整个旅行社的运作体系。其中，计调部起着联系各方的作用。经培训参加统一考试合格者，由全国人力资源和社会保障部颁发CETTIC旅游计调师证书，个人资料电子注册，录入人力资源和社会保障部中国职业培训与技能鉴定服务网。
5、企业对本专业高职毕业生的评价与建议
本专业高职毕业学生素质高、肯学习、不怕苦、不怕累，积极主动完成所在岗位工作任务，受到用人单位的一致好评,但也有个别同学情绪不稳定,有动摇思想。企业建议主要培养学生以下能力：逻辑思维能力、语言表达、上下沟通协调能力、处理突发事件能力等。
（四）全省旅游管理专业招生、就业和教学情况
1、专业的招生情况
全省共有10多所高职学院有旅游管理专业，基本完成计划招生人数。
2、专业的毕业生就业情况
辽宁省除了师范专业毕业学生的就业前景比较乐观外，旅游管理专业毕业生也受到欢迎,就业率达到95%以上。
3、专业教学情况
随着我国经济社会的发展及国民收入水平的不断提高，旅游专业己成为第三产业中最具活力的朝阳产业。在《中国旅游业发展“十五”计划和2015年、2020年远景目标纲要》中，确立了我国要从亚洲的旅游大国成为世界旅游大国的宏伟目标。要实现这一目标，就必须培养大批高素质人才。自90年代中期以来，辽宁省许多高校纷纷设立旅游管理专业，为培养旅游管理和服务人才做了大量工作。但是，在旅游管理专业建设中存在实践性教学的缺失。
（1）专业教师缺乏同步专业技能培训。许多高等学校开设的旅游管理专业，虽然整体规模迅速扩张，但大部分都是外延式的扩展模式，这种模式的优点在于短期内迅速转型，为市场迅速提供资源。但缺点也十分明显，设立的旅游管理专业数量虽多，可教师多是从其它相关专业如经济学、管理学、历史学、地理学等转行的，没有接受过系统的旅游高等教育，再加之学校教学、科研任务繁重，经费紧
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张，使他们难以外出进修，因而缺乏旅游行业实际操作和经营管理的经验，偏重于知识积累，反映在教学上往往遵循传统的教学模式，重视和强化理论知识的灌输，在实践性教学方面的改革步伐缓慢，致使学生在走向工作岗位后相当长的时期内不能独立进行实际的管理和服务。
（2）不重视实践性教学的体系化建设。在旅游管理专业建设中，没有把实践性教学作为一个相对独立的教学体系加以研究和强化.实际上，该专业技能中所要求的中餐、西餐、客房、导游、外联、调酒等操作技能不仅是理论上的教学内容，而且也是构成专业的实践性教学体系的重要部分。在以往的建设中，只把它作为整个教学体系的一个环节而加以草草处理，普遍采用传统的的教学方法，在认识上重视理论知识的传递和灌输，忽视学生操作能力的培养;在教学方法上以教师讲述、学生记录为主，外加零星、不系统的操作实践，学生无法真切地感知旅游企业的运作和管理，更谈不上职业能力的培养。
（3）实践性教学物质条件的缺失。在旅游管理专业建设中，师资多由其它专业教师改行而来，尽管他们可以克服教材、专业知识的障碍，但旅游管理是一门应用型学科，要求培养理论与实践相结合的复合型人才，因而特别强调通过实践性教学来培养学生的操作技能，事实上往往存在没有完整配套的实验室和实习、培训基地，或实习基地的条件不能够满足需要，使学生成为实习基地简单的勤杂工，或者没有较为完整、系统的实验设备，缺乏专职的实验人员，在学生的动手能力和创新能力的培养方面没有后续手段，不能实现动手能力和创新能力的可持续发展。
二、旅游管理专业人才培养方案设计
经过几年的专业建设，本专业教学团队通过对人才需求的调查与分析，同时广泛听取旅游企业（旅行社、旅游景区、星级酒店等）一线专家的意见，经过反复研讨和论证，设计树立“零距离”理念的人才培养方案。即培养目标与用人需求零距离，课程设臵与职业标准零距离，实践教学、师资培训均与企业培训零距离，教学设施与企业设备零距离，校园文化与企业文化零距离，强化学生的专业
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技能和实际操作能力，无论是技术技能，还是思想行为，都能直接融合到社会和企业中，直接为社会和企业所用。
（一）依市场调研，确定培养目标
以旅游企业职业岗位定位，为旅行社、旅游景区、星级酒店及旅游企事业等单位，培养高职业道德修养、高综合素质、高技能的“三高”复合型人才。
（二）按职业标准，进行课程设臵
以旅游企业职业标准为导向，合理设臵通识、专业、拓展等课程。设计职业岗位工作项目、工作任务及能力要求，并对课程进行时间上、内容上的整合重构。把职业资格证书课程纳入教学计划之中，使学生在获得学历证书的同时，顺利获得相应的职业资格证书。如第一学期开设导游基础知识；第二学期开设导游业务、旅游政策与法规等课程；第三学期开设餐饮管理、前厅客房服务与管理、旅游服务礼仪等课程，分别为每年全国导游员资格及餐饮、前厅、客房服务员（中级或高级）考试作充分的准备。
（三）突出专业特色，选择优秀教材
为提高教学质量，系主任李颖强调，要求教师优先选用省部级以上获奖的高职高专教材（最好是高等教育出版社的）或职业资格考试教材。如“导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规”等课程，选用导游证考试专用书，由辽宁旅游出版社出版。此外, 我们将自编实践教学教材的工作列入专业建设规划，计划组织行业企业的专家和校内“双师型’教师，结合实训基地的实际状况编写体现本专业特色的,具有较强的针对性、实用性的实践教学教材。
（四）加强实践教学，做好校企合作
加强校内实训基地建设，要求教学设施应与企业设备相一致。此外，选定重视教育、有强烈的工学结合、校企合作、共同发展的要求和意愿，有良好的企业经营管理理念、优秀的企业文化，容纳毕业生就业空间大并有可持续性，有良好的实习实训条件，可满足
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专业教学特别是教师企业挂职锻炼，学生进行企业认知实习、综合试训、顶岗实习等作为合作企业，签订“实训或实习协议”。目的是最大限度地提高教师实践指导水平，提升学生的综合职业能力，增强学生就业时的岗位适应能力。例如大连海昌集团大连发现王国分公司、大连申江旅行社，大连海景酒店、沈阳黎明酒店、沈阳富丽华酒店、铁岭春天旅行社、铁岭凯旋旅行社、铁岭神州旅行社等，经营管理理念先进、管理制度严格，能够为实训或实习生及青年教师提供良好的工作、生活环境，为实习生提供广泛的就业机会。（五）创新教学方式，改革考核办法
1、积极采用启发式、讨论式、现场教学、案例教学、多媒体教学等多种教学方式，把实践作为教学的起点和手段，鼓励学生独立思考，激发学生的学习兴趣，整合知识和经验，并通过解决实践问题训练学生的思维能力，培养学生的务实精神、创新意识和独立人格。
2、、根据考核科目的特点，采用灵活、多样的考核方法，如开卷、闭卷、笔试、口试、操作、论文、报告与答辩等。评价主体选择上，既有校内老师，也有校外专家；既有他评，又有学生的自评和互评。最终构成“以学生为本”的考核与评价新模式，即笔试、口试与操作相结合，技能展示和职业资格证相结合，综合实训、顶岗实习与综合测评相结合，校内评价与企业、社会评价相结合，学生自评与互评相结合等。2010.4、2011.4月我院国际贸易系与大连海昌公司大连发现王国分工公司签署协议，把 2008 、2009级旅游管理专业的课堂从教室搬到了企业上（综合实训）；2011、6月开始安排旅游10级同学在铁岭旅游集散中心、铁岭致远客运旅行社采用“轮组制”见习方式，让学生学中做，做中学。并于实训结束前由企业、学校指导教师对学生在实训岗位上进行操作考核的尝试。如：运营设备讲解员岗位→学生现场讲解→根据语言表达、肢体语言配合、与游客互动等→指导教师给出成绩。让学生切实感受企业综合实训的魅力，真正提高操作技能。
（六）建立质量监控、质量评价体系
1、质量监控。包括理论教学和实践教学监控两部分。前者侧重于理论知识学习与把握的教学监控。主要由教务处、督导评估处、教学
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系部领导及具有丰富教学经验、具有高级职称的教师来实施；后者侧重于能力和技术的掌握的教学监控，主要由企业和学校共同完成，聘请社会行业、企业的专家组建专家教学质量委员会，每学期定期或不定期检查实践教学内容，以确保教学内容符合企业岗位的需要。
2、质量评价。包括两个方面：一是依循教育体系而定的评价，如教师评价、学生评价、领导评价、同行评价相结合，在校生评价与毕业生评价相结合。二是依循社会反馈而产生的社会评价。教学质量的高低，既不能由学校自己说了算，也不能完全由教育主管部门考核定论，而应当由社会进行全方位的评价。通过社会认可的职业资格证书制度和用人单位对人才质量的评价，通过毕业生就业率的高低，教育教学质量便可显现在社会公众面前。
（七）加强思想教育，进行跟踪反馈
1、除两课教育外，我院形成立体式组织网络，思想教育三年不断线。通过教育引导、活动激励、潜能激发、课堂渗透等多种形式、多种渠道开展学生思想教育的第二课堂活动。通过开展专题讲座、心理咨询、军训、国防教育、运动会、旅游专业竞赛、企业社会实践、企业调研、勤工助学、青年志愿者活动等，为学生综合素质的培养营造氛围。另外，请旅游专业毕业生作报告。针对大一的新生谈职业理想与职业信念，针对大二的学生谈学习方法，针对大三面临实习就业的实际，谈就业经历与人生感受。
2、院将学生输送到社会实训、实习、就业岗位后，建立定期检查、随时抽查、走访实训、实习基地制度，应及时了解学生的工作情况，在一定时期内，还要帮助他们解决工作中遇到的各种问题。学院和实习生及实习基地建立信息沟通网络，灵活采用座谈、电话、E-mail 等多种形式，及时了解行业、企业等用人单位对毕业生的素质要求。尤其是以毕业生走上工作岗位后反映出来的问题为镜子，查找教育教学中亟待解决的问题，及时反馈到专业的设臵和调整中去，确保人才能力培养的动态整合。
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三、学
生素
质的
培养设计
学生入学后，通过入学教育、专业教育、讲座、认知实习、实践课等多种形式，引进企业的文化和管理思想，积极引导学生树立“双身份”理念，即学生身份和企业员工身份。简言之，入学就是就业序曲、教学过程就是就业准备、毕业实践就是就业前奏，以充分培养学生良好的就业心态，缩短学生与职业角色之间的距离，为以后更好地融入工作打下坚实的基础。
四、教学实施中的柔性管理
根据旅游企业季节性，对本专业企业认知实习、综合实训、顶岗实习、旅游单位急需用人等实施柔性教学管理，在保证教学总体目标完成的条件下，灵活安排各学年教学时间，旅游旺季进行实训、实习，旅游淡季学习理论技能知识。在课程安排时，我们遵循实践教学优先原则，重点课程保证原则。依据学院实训条件优先安排实践教学环节，使实践教学设施得以充分、合理使用；原则上理论教学插空进行，对于专业重点（骨干）课程，教学安排时，给予重点保证。教学时间安排打破以往的周一至周五，也仅仅是第1~6节的传统教学时间安排。实施学分制，一切是保证学生修满学分为前提，教学时间安排可灵活进行，即可以在第7~8节和9~10节，也可在周六、日甚至节、假期或网上学习、企业培训、企业鉴定等进行。
五、培养目标确定
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（一）学制与招生对象
学制：三年
招生对象：应往届高中毕业生
（二）专业人才培养目标
培养具有良好综合素质，熟练掌握旅游业各职业岗位所需要的专业理论和应用理论，具有综合职业技能，适应21世纪旅游业所需要的高层次技术应用型人才。
（三）专业素质与技能
1、基本素质
（1）思想道德素质。旅游管理专业学生的思想道德素质教育主要分为政治理想和道德规范两个部分。政治思想方面要求学生具备马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本理论知识，坚持党的基本路线不动摇，坚定建设有中国特色社会主义的理想信念；热爱社会主义祖国，坚持四项基本原则，拥护党的路线、方针、政策，有开拓创新意识，能积极参加社会实践；实事求是，作风正派，品行端正，待人处世诚实可信。道德规范要求学生热爱本职工作，有较强的事业心和奉献精神；工作认真负责，谦虚好学，治学严谨；遵守职业道德，爱岗敬业，忠于职守，勤奋踏实，开拓进去，全心全意为人民服务；遵守国家法令、法规及社会公德。我们把军训作为基本素质培养的重要内容之一，将学生的思想道德素质培养与学生的专业指导联系起来，将学生的思想道德素质培养与学生的就业指导联系起来。
（2）文化素质。培养学生良好的科学文化素质是学生素质教育的基础。培养学生的科学文化素质包含一般的基础学科和人文知识两个主要方面，要求学生掌握计算机、法律、财会等学科的基础知识和应用能力；要求学生掌握语言、哲学、书法等方面的基本知识，具有较好的中华民族优良文化底蕴，良好的语言文字功底、文学艺术鉴赏能力和正确的交际礼仪，能阅读中外名著及中外各种科学著作，尊重科学，树立科
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学的发展观、正确的审美观。我们主要通过如下途径开展工作：鼓励、要求学生到企业去综合实训、顶岗实训，勤工俭学；举办一些党的教育活动、人文活动等；举办学生团体活动，如举办多彩的文艺活动来自我培养，展示学生的特长。鼓励学生参加演讲赛，体育活动等。（3）身心素质。大学生身心素质包括身体素质和心理素质。身心素质的和谐发展需要持之以恒的体育锻炼和心理健康指导作保障。除体育课外，组织形式多样的体育活动，如：课间活动、体育运动竞赛等。及时掌握学生的心理动态，通过学院心理驿站，心理健康指导课程，使学生适应变化、调节自我，以积极的心态应对一切挑战。
（4）专业素质。突出旅游管理专业人才专业素质的三大核心（关键）能力，即旅行社经营与管理能力、酒店服务与管理能力、景区服务与管理能力。导游讲解能力主要包括具备结合景点进行导游讲解的能力；能够针对游客特点进行差异性讲解；能够运用普通话，吐字清晰，语速恰当，讲解生动形象；具备一定的反应能力，对游客提出的问题及时准确作答。酒店服务能力主要包括掌握酒店餐饮部服务基本技能；掌握酒店客房部服务基本技能；掌握酒店前厅部服务基本技能；能灵活向客人提供个性化服务。熟知酒店其他部门的工作流程与旅游相关的企业方面的要求，有与人沟通能力、协调能力等。
2、通用能力。
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3、工作任务与职业能力素质构成分解（注：核心能力用★作出标示）
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护理人才培养计划及实施方案 随着医疗体制改革的不断深入，人们对现代护理也提出了越来越高 的要求。为适应医学科学的发展及人们健康观念的更新需求，护理学也 面临着新的发展和挑战。为有效提高护理人员的综合素质，护理部从2013 年起分层次全方位对护理人员进行培养。 一是注重 5 年内护士规范化培训；二是注重重点专科人才的培养；三 是注重护理管理人才的选拔和培养。护理部根据医院五年护理发展规划，结合医院实际情况，特制定出 2013—2017 年护理人才培养计划，具体 方案如下： 一、加强新护士培训 实行岗前培训和岗位规范化培训制度。岗前培训内容包括相关法律法 规、医院规章制度、服务理念、医德医风以及医患沟通等内容；岗位规 范化培训包括岗位职责与素质要求、护理规范和标准、责任制整体护 理的要求及临床护理操作技能等。三、加强重点专科人才培养 为促进医院护理工作全而、协调、可持续发展，加快培养临床专业化 护理骨干，提高护理质量和护士在临床专科护理领域的专业技术水平， 促进护理工作与临床诊疗技术的同步发展。选拔 ICU、助产、新 生儿、手术室、急诊科、血透室、肿瘤科等特殊科室的护士为专科护 士培训对象，必须具备以下条件：具有护士执业证书；具有卫生和教育 行政部门认定的护理专业专科以上学历，护师以上职称；重症 医学科临床专科护士培训的学员要求具有 3 年以上重症医学科临床
护理工作经验；手术室临床专科护士培训的学员要求有 5 年以上手术室 护理工作经验；急诊科临床专科护士培训的学员要求有 2 年以上的急诊 科护理工作经验。肿瘤科临床专科护士培训的学员要求有 5 年以上肿瘤科临床护理工作经验。利用远程教学的平台，与全国知名的专科医院或 标杆医院对接和帮扶，互通信息，通过远程教学进行理论知识的培训， 在条件允许的情况下，可直接到对方医院进行实际操作的培训。以提高 我院重点专科整体护理水平，并逐步建立起护士的专科护理岗位培训制 度和护理管理岗位培训制度，提高护士队伍专业化水平和护理管理科学 化水平。也可采取院内进修、轮转等方式培养各层次的专业护理人员。 四、加强护理管理型人才的培养护士长作为护理队伍的骨干力量，其 职能发挥强弱，对护理质量管理、护士素质的提高及人才培养起着至 关重要的作用，因此作为护士长要有精湛的业务能力、相当水平的综 合管理能力及沟通协调能力，才能满足护理管理的要求。近年来随着 医院规模扩大，二级学科建设的不断推进，护理管理人才的培养已刻 不容缓。通过加强在职护士长的继续深造、新上任护士长的管理知识 培训及设立护理管理后备人才库，通过公开竞聘，重点选拔，定向培养，形成护理管理人才的梯队培养，为今后走上护士长管理岗位打好坚实 基础。具体方法如下：（一）对以前参加过进修和清华班管理知识培 训学习的护士长，在掌握了一定的管理知识和积累了一定护理管理经 验的前提下，年龄在 40 岁以下者，可继续进行更深层次的培训。根据 需求可分批派往泰国、新加坡等东南亚国家继续深造。
美容美体专业人才培养方案(DOC)
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一、招生对象与学制、学习形式 招生对象: 参加当年全国普通高考和福建省高职统考的考生 学制:三年 学习形式: 全日制 二、培养目标 美容美体专业立足福州，面向全国，服务国家和地方经济社会发展，福州海峡西岸建设，培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，适应社会主义市场经济发展需要，德、智、体、美全面发展，具有诚信、敬业的良好职业素质，遵循美的规律，掌握美容美体相关专业基础知识，综合运用营养学、解剖生理学、皮肤生理基础、皮肤解剖学、物理美容技术、美体塑形、中医养生等技能技巧，具备对人由内而外的形象、身体进行整体调养，能在美容、化妆品营销及相关行业一线从事专业技术工作需要的高端技能型专门人才。 三、培养模式 美容美体专业人才培养模式主要特色：实行了“六个共建”专业建设模式，即共建人才培养方案、共建课程标准、共建实习实训基地、共建教学团队、共建专业教材、共建招生渠道；推行了“依据标准、项目导入、实境训练”的教学模式；采取了以赛带学、以赛带训，以赛推动工学结合，以岗位职业资格的标高推动教学改革的职业能力培养模式；建立了中职生自主创业与就业“精致女人美容瑜伽会所”的学生创业模式。改革以课堂教学为中心的传统人才培养模式，建立以培养专业技能为主的课程结构体系，根据行业标准设置项目任务，以增加实训内容为手段，与企业联合共建，培养学生的社会实践和职业能力。 四、人才培养规格 1、社会能力：
⑴具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德。 ⑵具有较强的计划组织协调能力、团队协作能力。 ⑶具有较强的开拓发展的创新能力。 ⑷具有加强的口头与书面表达能力、人际沟通能力。 2、专业能力： ⑴具备良好的皮肤生理学、文化基础与美容、化妆品营销等相关的专业知识。 ⑵具有较好的掌握与美容相关的专业操作技能。 ⑶能够较准确地进行面部、身体诊断，并结合专业知识进行专业项目推荐及完成专业操作，达到由内而外的美丽调养。 ⑷具有创新设计及疗程设计的相关项目管理能力。 ⑸能够通过营养学、美体学、生理解剖学等专业基础知识来完成对人整体美的塑造。 3、方法能力： ⑴具有较好的对新的技能与知识的学习能力。 ⑵具有较好的解决问题的方法能力、制定工作计划的能力。 ⑶具有查找资料、文献等取得信息的能力。 ⑷具有较好的逻辑性、合理性的科学思维方法能力。 五、职业岗位群 本专业毕业生就业岗位主要面向：化妆品品牌代理、化妆品专柜销售及管理、美容美体连锁机构、化妆品生产企业、美体顾问、营养顾问、亚健康调理师、专业美容教育培训机构等。具体从事的就业岗位如下：
影视动画专业人才培养方案 一、专业名称及代码 专业名称：影视动画 专业代码：660209 二、入学要求 普通高中毕业生或同等学力者。 三、学制与学历 学制：3年 学历：高职 四、培养目标 一般目标：影视动画专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德的人文素养，掌握影视动画基本知识和技能，具备影视动画制作与设计、审美修养和创意表达能力，从事二维动画制作、三维动画制作、动漫数字化技术制作、动漫美术设计工作的高素质技术技能人才。 具体目标：本专业针对原画设计、二维影视动画、三维影视动画、电视栏目包装、影视动画后期制作等岗位进行培养。对该专业的岗位群的能力要求如下： 原画设计：对动画的人物、场景、动作、道具等进行原画设计，基于剧本及导演表现意图进行具体创意。有创意能力和较强的绘画表现能力，对人物、场景、动作、道具等把握较为准确。 二维影视动画：根据动画项目的需要，能熟练操作二维软件进行角
色、场景、道具等的绘制。并根据分镜头台本进行影视动画与制作。 三维影视动画：根据影视动画项目的需要，能熟练运用三维软件进行简单角色、道具、场景等的模型设计与制作、材质设计与制作，灯光设计、动画设计、特效制作，使用后期合成软件对动画进行合成输出。 电视栏目包装：根据项目要求进行总体策划，运用二维动画、三维动画、后期特效与非线性编辑等软件进行电视广告短片和企事业单位形象宣传短片设计制作。 影视动画后期制作：根据项目的需求或者导演的要求使用摄影摄像设备收集需要的素材，使用编辑软件对素材进行加工整理。使用影视素材表达创意主题，使用音频编辑软件制作音效，使用剪辑类软件进行音画对位制作成片。 素养目标：培养学生爱国、爱党、爱校的高尚情操，帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观，树立遵纪守法的观念；培养学生具有吃苦耐劳、勇于奉献的“军工”精神；认真践行社会主义核心价值观；有良好的团队意识和沟通意思，热爱生活。 知识目标： 了解计算机及其动漫的基本理论基础知识。 1.掌握平面软件、二维动画软件和三维动画软件的应用； 2.掌握场景原画和角色原画的绘制技巧； 3.掌握三维动画的制作流程； 4.掌握三维影视特效的制作； 5.掌握后期合成技术。 能够应用动画理论知识和软件技术知识进行建模、渲染、特效处理、
游戏设计与制作专业人才培养方案 专业代码：590113 一、培养目标与基本要求 本专业培养德、智、体全面发展的、适于在各类游戏开发企业（包括网络游戏、PC游戏、电视游戏、手机游戏）和虚拟现实或者交互式媒体制作等单位从事美术设计、制作及相关工作，面向现代化，面向世界，面向未来的高等职业应用型人才。 学生要坚持党的基本路线，具有良好的政治素质、思想品德和良好的职业道德素养。 学生要有良好的艺术素养，具有一定的体育卫生知识、身心健康。 学生要掌握本专业的基础理论、基本知识和基本技能，掌握游戏，虚拟现实及相关美术设计制作技能，掌握计算机及应用软件的操作技能，掌握一定的外语应用技能。 二、招生对象与学制 本专业招收参加普通高校统一考试艺术、理工类学生；学制三年。 三、课程设置 本专业开设课程25门，教学时数为2650学时，总学分为147学分。其中，思想政治与文化素质模块包括“两课”和文化基础课等课程，课时数为664课时，占总学时的25 %；职业基本理论模块包括专业理论课程，课时数为468 课时，占总学时的17%；职业技术能力模块包括专业实务和实训课程，课时数为1284课时，占总学时的48%；职业素质拓展模块包括职业技术能力的横向拓展和专业理论提升等方面的课程，课时数为144课时，占总学时的5 %；人文与科学素质模块按选修课设置，包括文学、社会学、科学技术等类别的综合素质课程，该模块课时数为90课时，占总学时的3 %。其中，理论与实践比例约为1：3。 主要课程：游戏策划、游戏角色设计、游戏动作设计、游戏场景设计、数字雕刻（zbrush）、三维动画与游戏引擎。 四、学年编制 学年编制见表1 五、教学计划进度表 教学计划进度表见表2 六、主要课程简介 课程名称：《游戏角色设计》 《游戏角色设计》讲解游戏角色造型设计的相关知识，具体内容包括：造型设
作者：旧在几 作品编号：2254487796631145587263GF24000022 时间：2020.12.13 护理专业人才培养方案 一、专业名称及代码 1．专业名称：护理专业 2．专业代码：630201 二、招生对象、学制及层次 1．学制：三年 2．层次：大专 3. 招生对象：应届高中毕业生。 三、培养目标 根据国家教育方针和卫生工作方针，坚持以服务为宗旨、以就业为导向的原则，培养适应我国社会主义现代化建设需要，具备德、智、体、美、劳全面发展，具备护理专业必备的理论知识、专业技能，具有良好的职业素质与从事临床护理、社区、预防保健护理等工作的综合职业能力，能胜任各级各类医院临床护理和护理管理工作，也可到社区医疗服务中心、福利院及其他医疗机构从事预防保健康复等工作的高级应用型护理人才。 四、培养规格及适应的岗位群 （一）能力目标 1.具有为护理对象的身体、心理、社会、文化等方面提供整体护理的能力。
2.具有规范的基础护理和专科护理操作能力。 3.具有对急危重症病人的初步应急处理能力和配合抢救能力。 4.具有对常见病、多发病病情和常用药物疗效、不良反应的观察能力和护理能力。 5.具有社区卫生服务的基本技能、开展健康教育和卫生保健指导的能力。 6.具有一定的护理科研和护理管理能力。 7.具有一定的英语交流和阅读能力。 8.具有较熟练的计算机基本操作技能。 9.具有良好的团结协作、沟通交流和合作的能力。 10.具有继续学习新知识和接受新技能的能力。 （二）知识目标 1.掌握基础护理与临床护理的基本知识和基本理论，了解护理学科和医学技术发展动态。 2.掌握人体各阶段各种常见病、多发病的健康评估原则。 3.了解行为科学、社会科学、医学预防保健知识和科学方法，并能用于指导未来的学习和护理实践。 4.掌握护理服务所必须的基础医学、临床医学、社会、人文等学科知识并能综合有效地运用于护理实践中。 5.掌握社区卫生服务的基本知识、方法。 6.掌握缓解与改善疾患和残障、康复以及临终关怀的有关知识。 7.具备必需的医疗卫生法规知识，熟悉国家卫生工作方针、政策及法规，在职业活动中学会用法律保护护理对象和自身的权益。
美容美体专业人才培养方案 一、招生对象与学制、学习形式 招生对象: 当年全国普通初高中毕业生 学制:三年 学习形式: 全日制 二、培养目标 美容美体专业立足广州，面向全国，服务国家和地方经济社会发展，培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，适应社会主义市场经济发展需要，德、智、体、美全面发展，具有诚信、敬业的良好职业素质，遵循美的规律，掌握美容美体相关专业基础知识，综合运用营养学、解剖生理学、皮肤生理基础、皮肤解剖学、物理美容技术、美体塑形、中医养生等技能技巧，具备对人由内而外的形象、身体进行整体调养，能在美容、化妆品营销及相关行业一线从事专业技术工作需要的高端技能型专门人才。 三、培养模式 美容美体专业人才培养模式主要特色：实行了“六个共建”专业建设模式，即共建人才培养方案、共建课程标准、共建实习实训基地、共建教学团队、共建专业教材、共建招生渠道；推行了“依据标准、项目导入、实境训练”的教学模式；采取了以赛带学、以赛带训，以赛推动工学结合，以岗位职业资格的标高推动教学改革的职业能力培养模式；建立了大中专生自主创业与就业“精致女人美容瑜伽会所”的学生创业模式。改革以课堂教学为中心的传统人才培养模式，建立以培养专业技能为主的课程结构体系，根据行业标准设置项目任务，以增加实
训内容为手段，与企业联合共建，培养学生的社会实践和职业能力。
四、人才培养规格 1、社会能力： ⑴具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德。 ⑵具有较强的计划组织协调能力、团队协作能力。 ⑶具有较强的开拓发展的创新能力。 ⑷具有加强的口头与书面表达能力、人际沟通能力。 2、专业能力： ⑴具备良好的皮肤生理学、文化基础与美容、化妆品营销等相关的专业知识。 ⑵具有较好的掌握与美容相关的专业操作技能。 ⑶能够较准确地进行面部、身体诊断，并结合专业知识进行专业项目推荐及完成专业操作，达到由内而外的美丽调养。 ⑷具有创新设计及疗程设计的相关项目管理能力。 ⑸能够通过营养学、美体学、生理解剖学等专业基础知识来完成对人整体美的塑造。 3、方法能力： ⑴具有较好的对新的技能与知识的学习能力。 ⑵具有较好的解决问题的方法能力、制定工作计划的能力。 ⑶具有查找资料、文献等取得信息的能力。 ⑷具有较好的逻辑性、合理性的科学思维方法能力。
动漫制作技术专业建设与发展方案 一．培养目标与规格 （一）培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，践行社会主义核心价值观，具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养，掌握本专业的基本知识和主要技术技能，面向影视，动画，广告传媒，游戏等行业/职业类别/技术领域，能够从事三维制作，后期包装等工作的高素质技术技能人才。 （二）培养规格 1．素质能力 （1）职业素质 （2）掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理，坚持四项基本原则； （3）热爱本专业，具有良好的敬业精神和坚忍不拔的意志； （4）良好的团队意识与协作精神； （5）良好的服务意识和市场拓展精神； （6）有良好的语言沟通能力和文字组织能力。 2. 职业能力 （1）具有对动漫新技术、应用新领域的独立分析与理解能力和一定的创新能力； （2）具有对各类传媒的后期制作的能力； （3）具有使用专业软件设计二维及三维动画的能力；
（4）具有影视编辑的能力熟练掌握市场上流行的常用软件的应用； （5）具有多媒体交互作品及多媒体课件的设计与制作能力； （6）具有进行室内外装潢设计、制作的综合运用能力； （7）具有设计与制作动态、交互式网页的能力。 3.方法能力 （1）职业生涯规划能力； （2）自主学习和自我发展能力； （3）发现、分析、解决问题的能力； （4）任务安排与运用所学知识解决现场问题能力； （5）方案设计和开拓创新能力； （6）自我评价能力。 4.社会能力 （1）良好的职业道德和敬业精神； （2）人际交流能力、公共关系处理能力和团队协作精神； （3）危机管理和自我约束能力； （4）良好的集体意识和社会责任心； （5）良好的环保意识、质量意识、安全意识； （6）团队协作、组织与管理能力。 5.专业核心能力 （1）具有平面广告设计的能力；
哈尔滨应用职业技术学院游戏制作专业人才培养方案 系主任： 教务处处长签印： 主管院长签印： 批准日期： 2018年9月修订
游戏设计专业人才培养方案 一、专业简介 1. 专业名称：游戏设计 2. 专业代码：650121 3. 招生对象：普通高中毕业生 4. 教育类型：高等职业教育 5. 学历层次：大专 6. 标准学制：三年 二、培养目标 游戏设计与制作专业是培养德智体全面发展、具有职业道德与敬业创新精神, 熟悉国家信息产业的政策和法规，能适应游戏策划、游戏架构设计、游戏艺术设计与制作、游戏运营，以及手机游戏开发、网络游戏开发和游戏技术测试等相关岗位需要的高级应用性专门人才。 （一）专业能力 1.具有熟练操作和使用计算机的能力； 2.具有熟练使用新型办公软件的能力； 3.具有较强的网络环境下信息处理能力； 4.具有一定的数字娱乐知识和设计能力； 5.具有游戏程序设计或游戏艺术设计能力； 6.具有一定的程序设计文档撰写能力； 7.具有从事相近专业工作和自主创业能力； （二）方法能力 1. 职业生涯规划能力； 2.独立分析问题和解决问题的能力； 3.获取新知识的能力和信息搜索能力。
（三）社会能力 1.具有良好的思想品德、法制观念和职业道德，具有吃苦耐劳的精神； 2.具有爱岗敬业、诚信、勤奋、好学的优良品质； 3.良好的人际交际能力、健全的人格、社会责任心； 三、培养模式 制定完善教学规定，规范教学行为。专业基础课和专业课的教学大纲、实验大纲、课程设计大纲和实验指导书由课程建设小组集体讨论，并由系教学委员会审定通过；各任课教师按教学大纲认真备课、精心组织教学。严把考试质量关，按课程标准实施考核。优化课程体系，重视课程建设根据专业人才培养方案和人才市场需求，突出专业特点，强调理论教学与实践教学相结合，从而达到人才培养目标的知识、能力和素质要求。探索新的教学方法和教学手段对专业基础课和专业核心课程，采用案例教学、多媒体教学、网上教学等多种教学手段，拉近了理论教学与实际的距离；不定期到IT企业参观实习，邀请这些单位的有关领导和技术人员给教师和学生做报告、讲课，走校企结合办学之路，采用多媒体教学，保证教学效果。加强教材建设，保证教学质量严格执行学院关于教材编写、评价和选用制度，所开课程都选用获奖教材或面向21世纪教材或国家规划教材，有实验的课程都选用或自编了配套的实验指导书，并在教学实践中不断完善和提高。强化实践教学，提高完善实训教学条件，培养学生解决实际问题的能力建立了“课程实验、课程设计、认知实习、毕业实习与设计”的实践教学体系。在完善专业课程体系的基础上体现知识、能力、素质的协调发展，提高学生的工程实践能力。激发学生学习兴趣，培养工程实践能力。积极鼓励学生参加各种竞赛，鼓励学生参与老师的科研项目。 四、职业岗位群及人才培养规格
遵义医药高等专科学校 护理专业建设方案 二○一一年九月 遵义医药高等专科学校 护理专业建设方案 为深入贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》，围绕《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》的实施，以提升专业服务产业发展能力为出发点，整体提高我校办学水平和人才培养质量，提高高等职业教育服务国家经济发展方式转变和现代产业体系建设的能力，提升高等职业教育服务经济社会能力。我校确定将学校重点专业——护理专业作为“十二五”期间重点建设专业。 按照教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）、《教育部关于印发<高等职业院校人才培养工作评估方案>的通知(教高〔2008〕5号)》、《普通高等医学教育临床教学基地管理暂行规定》、卫生部《医药卫生中长期人才发展规划（2011—2020年）》等文件精神要求以及贵州省、遵义市的实际，以科学发展观为指导，举办和规划与我国社会经济发展相适应的高等专科医药教育教学和专业建设。按照《遵义医药高等专科学校“十二五”建设发展规划》的要求，本着以国家对高职高专教育专业人才培养目标和培养规格为基准，立足和突出技术应用性，培养具有高素质的应用型技能型人才的原则，制定本专业建设方案。 一、护理专业项目建设组织机构 项目组长：高晓勤
项目副组长：张武晓、徐华、罗仕蓉、常茗、冯黔溪 项目成员：郭家林、向光烨、张绍军、张文娟、唐布敏、汪漫江、钟正伟、蔡晓红、李明合、罗晓青、杨天琼、敖春、饶春艳、黄莹、安晓倩、陈姝、郭轶、刘丹丹、张萍 二、专业现状 1.遵义医药高等专科学校于2006年由两所国家级重点中专，即原遵义卫生学校和遵义中医学校组建而成。原遵义卫生学校从1956年建校开始举办中专护理专业，1994年开始举办举办5年制高职和“3+2”护理专业，2006年升专后，于2006年秋季开始举办专科护理专业，2009年开始与贵阳医学院联合举办成人本科护理专业。 2. 我校在50多年的办学过程中，为贵州省医疗卫生行业数以万计的护理人员，但仍然以中专为主，专科为辅。大量高素质、技能型护理人员的社会需求是护理专业发展的根本保障。 3. 面对快速发展，竟争日趋激烈的社会现状，我校在专业人才培养、课程与教学资源建设、现代信息技术应用与数字校园建设、校企合作制度与管理运行机制建设、师资队伍与服务能力建设、教学管理与教学文件建设、教学研究与科学研究等方面都亟待提高，必须加强专业建设，才能更好地适应社会变革的需要，才能适应培养规格的提高。 4.重点和优先建设护理专业符合区域经济发展方式转变和产业结构 优化升级需要。经过3～5年的建设，使护理专业的教学基础更加厚实、教学经验更加丰富、专业文化底蕴深厚，教师梯队结构更趋合理，教学质量稳步提高。同时，更加注重学生职业能力培养，使护理专业更具有优质的教学条件的良好的社会声誉。我校护理专业生源充足（2011年1次投档率高达100%）、报到率高（2011年达%），毕业生就业质量好（近3年专科护理毕业生的初次就业率为%，年终就业率90%以上）、专业发展空间大，专业建设方案科学、合理、前瞻，符合区域经济发展方式转变和产业结构
美容美体专业人才培养 方案 集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-
美容美体专业人才培养方案 一、招生对象与学制、学习形式 招生对象: 当年全国普通初高中毕业生 学制:三年 学习形式: 全日制 二、培养目标 美容美体专业立足广州，面向全国，服务国家和地方经济社会发展，培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，适应社会主义市场经济发展需要，德、智、体、美全面发展，具有诚信、敬业的良好职业素质，遵循美的规律，掌握美容美体相关专业基础知识，综合运用营养学、解剖生理学、皮肤生理基础、皮肤解剖学、物理美容技术、美体塑形、中医养生等技能技巧，具备对人由内而外的形象、身体进行整体调养，能在美容、化妆品营销及相关行业一线从事专业技术工作需要的高端技能型专门人才。 三、培养模式 美容美体专业人才培养模式主要特色：实行了“六个共建”专业建设模式，即共建人才培养方案、共建课程标准、共建实习实训基地、共建教学团队、共建专业教材、共建招生渠道；推行了“依据标准、项目导入、实境训练”的教学模式；采取了以赛带学、以赛带训，以赛推动工学结合，以岗位职业资格的标高推动教学改革的职业能力培养模式；建立了大中专生自主创业与就业“精致女人美容瑜伽会所”的学生创业模式。改革以课堂教学为中心的传统人才培养模式，建立以培养专业技能为主的课程
结构体系，根据行业标准设置项目任务，以增加实训内容为手段，与企业联合共建，培养学生的社会实践和职业能力。 四、人才培养规格 1、社会能力： ⑴具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德。 ⑵具有较强的计划组织协调能力、团队协作能力。 ⑶具有较强的开拓发展的创新能力。 ⑷具有加强的口头与书面表达能力、人际沟通能力。 2、专业能力： ⑴具备良好的皮肤生理学、文化基础与美容、化妆品营销等相关的专业知识。 ⑵具有较好的掌握与美容相关的专业操作技能。 ⑶能够较准确地进行面部、身体诊断，并结合专业知识进行专业项目推荐及完成专业操作，达到由内而外的美丽调养。 ⑷具有创新设计及疗程设计的相关项目管理能力。 ⑸能够通过营养学、美体学、生理解剖学等专业基础知识来完成对人整体美的塑造。 3、方法能力： ⑴具有较好的对新的技能与知识的学习能力。 ⑵具有较好的解决问题的方法能力、制定工作计划的能力。 ⑶具有查找资料、文献等取得信息的能力。 ⑷具有较好的逻辑性、合理性的科学思维方法能力。 五、职业岗位群
学前教育专业五年制人才培养方案 一、专业代码： 二、培养目标 本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美全面发展的从事学前教育领域的教育、保育、研究及管理等岗位的高技能专门人才。 三、职业面向 本专业毕业生的职业面向主要如下： 1.初始岗位: 幼儿园教师 2.相近岗位：各类幼教机构的教育、保育和研究工作者 3.发展岗位：幼儿园园长、幼儿教育行政部门领导 四、学制:五年 五、.职业岗位能力分析、培养方案及资格证书要求 （一）职业岗位及能力分析
（二）基于职业岗位能力分析的培养方案框架
（三）证书要求
（四）职业资格证书要求 六、专业主干课程介绍 1. 学前卫生学（64学时/4学分） 此课程要求学生正确认识和理解幼儿卫生保健领域内存在的问题，提高学生从事幼儿卫生保健实际活动的专业素养和能力。使学生在了解幼儿人体特点及生理特点的基础上，学会对幼儿的健康和生长发育状况进行检测评价；学会对幼儿一日生活中的用餐、睡眠盥洗、锻炼等环节进行指导和管理；初步具备幼儿常见病的识别预防技能和幼儿意外伤害急救的基本技能；为幼儿园的保教工作奠定基础。 2. 学前心理学（64学时/4学分） 此课程要求学生掌握幼儿发展心理学中的基本概念、基本原理以及幼儿心理发生发展的基本规律，具备相应的实践能力。课程内容包括幼儿心理发展的基本理论问题、幼儿心理过程的发展、个性的发展以及社会性的发展四方面的知识。 3. 学前教育学（72学时/4学分） 此课程要求学生掌握学前教育学的基本概念和基本原理，具备从事幼儿园教育工作必备的教育理论基础知识，能将所学知识应用于幼儿园教育教学实际的实践能力。课程内容主要包括学前教育的基本概念、原则和方法；各年龄段幼儿教育；幼儿园课程与教学；托幼机构、家庭与社区；幼儿教师等方面的知识。
中等职业学校护理专业人才培养方案 辽宁省辽阳中医药学校赵丽荣 一、专业定位 (一）市场需求分析 本专业学生的职业范围主要涉及各级各类医院、社区医疗服务中心、农村乡镇卫生院和卫生防疫机构。 (二)职业范围及职业岗位 具体从事的就业岗位如下：临床护理、社区护理、健康保健 （三）岗位（群）职业能力和典型工作（任务）分析 就 业领域就业 岗位 工作任 务 岗位所 需能力 对应课程（项 目） 教学方法教学条件 护理临床 护理 生活护 理 1.掌握日常生活护理知识 2.具有熟练规范的生活护 理操作技能 3.具有以人为本的高度责 任心和关爱精神 4.具有与病人进行良好沟 通的能力 护理基础概论 基础护理技术 护理心理学 护理沟通与礼 仪 社会学基础 讲授法 案例教学 法 情境教学 法 项目实训 多媒体教 室 教学观摩 示教反示 教系统 模拟病房 及辅助教 学系统 治疗护 理 1.掌握相关治疗护理知识 2.具有熟练规范的治疗护 理操作技能 3.具有敏锐的常用药物疗 效、不良反应的观察和护 理能力 4.具有严谨慎独的工作作 风和良好的团队合作精 神 5.具有与病人进行良好沟 通的能力 人体结构功能 学 护理药理学 健康评估 护理基础概论 基础护理技术 护理沟通与礼 仪 讲授法 案例教学 法 情境教学 法 项目实训 实验实训 室 多媒体教 室 教学观摩 示教反示 教系统 模拟病房 及辅助教 学系统 疾病护 理 1.掌握常见病病人的护理 知识 2.具有运用护理程序实施 整体护理的能力 3.具有熟练规范的基础护 理和专科护理的操作技 能 4.具有敏锐的病情和常用 药物疗效、不良反应的观 察和护理能力 5.具有严谨的工作作风， 良好的团队合作精神 人体结构功能 学 病原学 病理病生学 护理药理学 健康评估 内科护理学 外科护理学 妇产科护理学 儿科护理学 五官科护理学 老年护理学 讲授法 探究式教 学法 案例教学 法 情境教学 法 项目实训 实验实训 室 多媒体教 室 教学观摩 示教反示 教系统 模拟病房 及辅助教 学系统 见习医院
计算机科学与技术专业（动漫方向）本科人才培养方案 （专业代码：080605） 一、培养目标 培养具有良好职业道德，知识结构合理、综合素质高、实践能力强，掌握自然科学与人文科学基础知识、计算机科学基本理论、基础知识和基本技能与方法；具有动漫开发基本能力、网络管理基本能力，具备本领域分析问题、解决问题的基本能力；具有自主创新意识、合作精神，适应经济建设与社会发展需要的计算机科学与技术领域的身心健康的高级应用型人才。 二、培养规格 热爱中国共产党和社会主义祖国，坚持四项基本原则，学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立正确的世界观、人生观、价值观；有为国家富强、民族昌盛而奋斗的责任感；爱岗敬业、团结协作、遵纪守法；有良好的思想品德、社会公德和职业道德，自觉地为社会主义经济事业和文化事业服务。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1、具有扎实的计算机科学与技术的基本理论、基础知识和基本技能，系统地掌握动画与游戏程序设计的开发原理及方法，熟练地掌握 2D、3D 游戏的设计及开发，培养的学生在游戏软件、影视动画制作、多媒体制作、虚拟现实、网络 3D 应用、视觉互动教育及医疗、军事、科技、交通、通讯、商业流通领域都有需求。 2、具有科学的思维方式和思想方法，具备实践能力、创业精神和自主创新意识，具有严谨的科学态度； 3、掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取信息的基本方法，具备从事科学研究的能力； 4、具有较强的汉语言表达能力，基本掌握一门外国语，能初步阅读本专业的外文书刊；能运用计算机收集、分析和处理信息，具有现代信息手段的运用能力； 5、具有健康的体魄、良好的心理素质和积极向上的生活态度，树立正确的社会主义荣辱观，达到国家规定的大学生体质健康标准和军事训练合格标准。 三、主干学科 计算机科学与技术。 四、主要课程 C 语言、数据结构、计算机图形学、素描色彩、动画运动规律、动漫概论、原画设计、数据结构、计算机网络、操作系统、计算机组成原理等。 五、集中性实践教学环节 主要包括军事训练、计算机基础训练、艺术采风、动漫设计、专业实（见）习、毕业论文（设计）、第二课堂创新活动等。 The student training Plan of Mudanjiang Teachers College- 1 -
北京市大兴区第一职业学校 动漫游戏专业人才培养方案 一、专业名称及专业代码 动漫游戏 二、培养目标 本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握动画设计与制作职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和动画设计与制作技能，具备沟通与表达能力、牢固的质量及知识产权等意识，具有健康向上的审美情趣和规范严谨的工作作风，能够从事动画设计与制作的技能型人才。 三、招生对象 初中毕业生 四、标准学制 三年 五、就业岗位群及就业岗位 毕业生主要从事（1）广告公司、影视公司、电视台、影视后期公司、各类制造业、服务业等各类企业从事影视特效人员。（2）制片厂、电视剧制作中心等各类事业单位从事影片特效、影片剪辑等工作。（3）影视公司，电视台，动画制作公司从事二维动画，三维动画制作等工作。（4）媒体栏目制作人员。（5）广告公司，家装环艺公司从事二维、三维制作等工作。（5）网络、游戏公司从事美工设计、二维动画、三维动画制作等工作。 六、职业资格证书 七、职业能力分析 （一）知识： 1、中职生必备的德育、语文、数学、英语、计算机应用基础、体育、礼仪等知识。 2、掌握动画设计与制作专业中涉及的素描、速写、色彩、场景慢写等基础美术基础知识。 3、掌握动画创作中的动画线描、运动规律、视听语言和相关技术符号的基础知识。 4、掌握与动画设计与制作相关的计算机操作知识和CG设计、像素画设计、flash制作等软件的使用知识。 5、掌握动画设计与制作中动检仪、扫描仪、打孔机等相关设备和工具的操作和维护知识。 6、了解动画创作中涉及到的人文、地理、自然、社会、音乐等知识。 （二）能力： 1、能够规范的使用和维护动画绘制工具及设备。
动漫制作技术专业人才培养方案 一、专业名称与代码 （一）专业名称：动漫制作技术 （二）专业代码：610207 二、入学要求 高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。 三、修业年限 全日制3年。实行弹性学制，学生可通过学分认定、积累、转换等办法，在2-6年内完成学业。 四、职业面向 五、培养目标及培养规格 （一）培养目标 培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，能适应新时代动漫制作技术发展需要，具有良好职业道德、人文素养和艺术素质，掌握原画漫画设计、二维动画、视频处理、三维建模、三维灯光材质、三维角色动画、三维特效、影视后期处理等知识和技术技能，面向动漫行业、影视传媒行业等领域的高素质技术技能人才。 （二）培养规格 1．素质
（1）具有正确的世界观、人生观、价值观。具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感；崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪；具有社会责任感和参与意识； （2）具有改革创新意识和国际竞争意识； （3）具有奉献精神和团队精神；养成良好的道德情操和个人行为规范，诚信守法、公平竞争的意识； （4）具有良好的职业道德和职业素养； （5）具有较强的集体意识和团队合作精神，能够进行有效的人际沟通和协作，与社会、自然和谐共处；具有职业生涯规划意识； （6）具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格，能够掌握基本运动知识和一两项运动技能；具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力，具有一定的审美和人文素养，能够形成一两项艺术特长或爱好；掌握一定的学习方法，具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力。 2．知识 （1）掌握一定的计算机应用相关知识； （2）具备根据游戏策划方案设计与绘制游戏原画的能力； （3）具备独立完成二维和三维动画角色和场景的制作； （4）掌握动画设计与制作的相关知识； （5）具备游戏美术元素造型制作和视频编辑工具的正确使用方法； （6）掌握数字视频采集、影视编辑的相关知识； （7）具备编写游戏美术设计方案说明的基本能力。 3．能力 （1）具备新知识与技能的学习能力； （2）具备查找工程资料、文献等获取信息的能力； （3）具备独立学习能力和解决问题能力； （4）具备公共关系处理能力和劳动组织能力； （5）具备与人沟通的能力； （6）具备团队合作能力； （7）具备一定的计算机应用能力； （8）具备数码照片艺术化处理的能力； （9）具备三维模型制作的能力； （10）具备原画和漫画绘制的能力； （11）具备三维角色动画的能力。 六、典型工作任务与职业能力
动漫专业人才培养方案 一、产业背景 动漫产业，是指以“创意”为核心，以动画、漫画为表现形式，包含动漫图书、报刊、电影、电视、音像制品、舞台剧和基于现代信息传播技术手段的动漫新品种等动漫直接产品的开发、生产、出版、播出、演出和销售，以及与动漫形象有关的服装、玩具、电子游戏等衍生产品的生产和经营的产业。 近年来，随着计算机网络技术、数字电视技术和通信技术日益成熟，极大地推动了以动画、游戏为代表的数字动画产业的发展。据统计，2006年，全球数字动漫产业的产值已达2228亿美元，与动漫产业相关的周边衍生产品产值则在5000亿美元以上，英国数字娱乐产业年产值占GDP的7.9%，成为该国第一大产业。美国网络游戏业已连续4年超过好莱坞电影业，成为全美最大娱乐产业。日本游戏市场每年创造2万亿日元市值规模，动画产品出口值远远高于钢铁出口值。韩国动漫业产值占全球的30%，已成为韩国国民经济的六大支柱产业之一。从全球及主要国家来看，动漫产业已经成为一个庞大的产业。 在中国，虽然数字动画产业起步比国外晚了10年，但发展后劲十足，数字动画产业规模有望成为国民经济第一支柱产业，产业发展商机十分巨大。未来几年，我国数字媒体人才缺口将达80万人，其中15％属高端人才。目前，艺术和技术兼备的复合型数字媒体人才紧缺成为了数字媒体产业大力发展的“瓶颈”之一。 截至2007年10月，国内已有30多个动漫产业园区、5400多家动漫机构、450多所高校开设动漫专业、46万多动漫专业在校学生。而在中国84万个各类网站中，动漫网站约有1.5万个，占1.8%，这一数字与2006年初同期相比增加了4000余个，增长率约为36%；动漫网页总数达到5700万个，增长率约为50%。 2005年6月1日，“首届温州动漫作品展”在温州市展览馆如期开幕。同一天，由国家广电总局和浙江省政府主办的“首届中国国际动漫节”也在杭州正式拉开序幕。动漫节、动漫展、动漫赛事在2007年非常活跃，几乎每个月都会有举办。地点除了杭州、广州、上海、香港、北京这些发展动漫产业较早的城市，合肥、武汉、宁波这样的动漫产业新兴城市也逐渐加入。展出内容上，也更加注重质量和内容，不再是“COSPLAY+周边商品贩卖”的简单集合，从广度和深度两方面都达到了一个高峰。 到2008年底，中国年动漫节目需求量为180万分钟，意味着将有一个250亿美元的市场空间，而目前国内播出的动漫作品每年只有2万分钟，不足实际播出量28万分钟的1/10，且大量依赖进口。 2008温州动漫节暨婴童产业展览会标志着温州巨大的民间资本投资方向的一种战略性转移。动漫产品本身有巨大的市场空间，而动漫产品的衍生产品市场空间更大。中国目前儿童食品每年的销售额为人民币350亿元左右，玩具每年的销售额为人民币200亿元左右，儿童服装每年的销售额达900亿元以上，儿童音像制品和各类儿童出版物每年的销售额达人民币100亿元……在某种程度上，这些行业今后的发展与行销都有赖于动漫这一新兴产业的带动作用，以此类推，中国动漫产业将拥有超千亿元产值的巨大发展空间。 二、专业基本介绍 （一）专业培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，具备电影动漫、电视动漫、网络动漫、多媒体动漫创作所需要的基础理论知识和专门技能，能在电影、电视、网络、多媒体等媒体的动漫制作岗位上，从事动漫原画、动漫创意设计和编导、动漫制作、及三维电脑动画创作等动漫行业生产、建设和服务第一线的实际工作，具有创新和实践精神、良好的职业道德和健康体魄的高素质技能型专门人才。
护理专业人才培养标准 一、专业名称：护理专业 二、培养目标： 护理专业培养拥护党的基本路线和医疗卫生工作方针，适应我国医疗卫生事业发展需要，具有良好的思想品质和健康的体魄，具有创新意识和奉献精神，具备人文社会科学、医学、预防保健基本知识及专业能力，具备护理学基本理论知识和专业技能，能与患者良好沟通，能及时发现和处理常见病、多发病、危急重症患者的健康问题并实施整体护理，熟练掌握常用护理操作技能，具有良好的职业道德以及人际沟通、团队协作和创新能力，满足卫生服务人才需求，能在护理领域内从事临床护理、预防保健和社区卫生服务的高素质技能型人才。 三、职业领域（面向） 四、人才培养规格 该专业毕业生的核心能力包括对服务对象实施整体护理的能力、对常见病多发病应急处理的能力、对常见病开展健康教育的能力，通过学习，学生知识、技能结构与素质要求如下：（一）基本素质 1、思想道德素质：具有正确的世界观、人生观和价值观；能吃苦耐劳，乐于奉献，有事业心和责任感；具备较强的法律意识，自觉遵守法律法规、护理职业道德规范和社会公德；具备正确认识社会、判别是非的基本能力；具有良好的科学精神和创新能力。 2、人文素质：具有努力追求自我发展和自我完善、有求知欲和终身学习的精神，诚实守信、谦逊正直；具有团队协作精神，能与领导、同事团结合作。 3、身体心理素质：具有良好的生理、心理状态和社会适应能力，正确认识和评价自己；具备一定的自我心理调整能力和对挫折、失败的承受能力。
（二）专业知识和技能 1、专业知识要求 （1）具有较稳固的文化基础知识、人文社会科学知识和基础医学的基本知识。 （2）具有临床医学的基本知识和从事临床护理工作的专业理论知识。 （3）具有开展社区卫生保健、卫生宣教的专业知识及国家计划生育的政策和法规知识。 2、专业能力、技能 （1）具有熟练规范的基础护理和各专科护理基本操作能力。 （2）具备以护理对象为中心，运用护理程序实施整体护理的能力，具有对人体、家庭、社区提供整体护理和预防保健服务的技能。 （3）具有对常见病、多发病的治疗和常用药物反应进行有效观察的能力。 （4）具有对急、危、重症病人实施初步应急处理和配合抢救(包括心、肺、肝、脑、肾等脏器功能监测及复苏、大出血、各种创伤、中毒等抢救护理)的能力。 （5）具备运用专业知识，按照人的基本需要和生命发展不同阶段的健康需要，向个体、家庭、社区提供整体护理和保健服务，并进行健康教育的能力。 （6）具有一定的护理管理、临床科研能力 （7）掌握良好的人际沟通技巧。 （8）能够熟练地进行计算机基本操作。 （9）具有通过不同的途径获取专业领域新理念、新知识、新技术、新方法的能力。 （三）职业资格证书 本专业学生毕业时应取得以下证书： 1、中华人民共和国护士执业资格证书。 五、工作岗位、典型任务和职业能力要求
文化艺术职业学院 动漫设计与制作专业 人 才 培 养 方 案 专业代码： 590110 制定时间：2012年5月29日 系部名称：文化系
目录 1．学制与招生对象 (3) 2．专业定位 (3) 2.1专业调研 (3) 2.2专业定位 (5) 3．培养目标 (5) 4．人才培养规格与质量标准 (6) 4.1知识结构及标准 (6) 4.2能力结构及标准 (7) 4.3素质结构及标准 (7) 4.4专业技能及认证 (8) 5．人才培养模式 (9) 5.1人才培养模式构建的依据 (9) 5.2人才培养模式的框架及涵 (9) 5.3人才培养模式的实施路线 (11) 6．课程体系 (14) 6.1工作过程分析及课程体系设计的基本思路 (14) 6.2课程体系设计 (19) 6.3实践教学体系设计（用图来表述） (20) 7．课程描述 (31) 7.1基础学习领域课程 (31) 7.2专业学习领域课程 (35) 7.3拓展学习领域课程 (52) 8．教学条件 (54) 8.1教学团队 (54) 8.2实习实训条件及方案 (55) 9．专业指导委员会组成 (57) 10．几点说明 (57)
动漫设计与制作专业人才培养方案 1．学制与招生对象 专业代码：590110 修业年限：3年 招生对象：普通高中毕业生及同等学历者 2．专业定位 2.1专业调研 2.1.1行业发展状况 文化艺术职业学院动漫设计与制作专业始建于2011年，是面向社会需求、依照职业技术教育特点而设立的专业。 动漫产业是具有消费群体广、市场需求大、产品生命周期长、高成本、高投入、高附加值、高国际化等特点。目前中国动漫企业约有6000多家，以小型的民营企业居多。从业人员6万人左右，人员主要集中在中后期制作环节上。动画前期规划，创作人才缺口非常大，其中动画：编剧、导演、造型、美术设计的人才十分紧缺。而就目前的发展趋势，动漫行业人才具有以下特点：从地域上看，动漫人才主要集中在、、、、、等大城市及经济发达地区。 从学历上看，以能力为主，学历为辅，并逐渐向能力与学历并重的发展趋势。大学本科学历者是从业人员的主体力量，大约为60%，大专学历约占为34%，显示出动漫企业在用人时并不简单地唯学历化，更关注实际能力。但随着教育水平的提高和行业的快速发展，动漫行业高学历人才比例将不断增加。 从相关从业经验上看，从业经验缺乏。由于动漫行业是一个新兴行业，从业人员行业经验普遍偏少。从业年限2年以下的达到约占60%。 从职位类别来看，动漫行业的人才需求层次非常丰富。人才需求呈金字塔式格局，底层是运营、支持、服务人才；中间是设计、开发、技术、绘制人才；高