一、恒温及其在动物演化史上的意义
1、恒温动物具有较高而稳定的新陈代谢水平和调节产热、散
热的能力，从而使体温保持在相对恒定的、稍高于环境温度的
水平。
2、高而恒定的体温，促进了体内各种酶的活动、发酵过程，
使数以千计的各种酶催化反应获得最大的化学协调，从而大大
提高了新陈代谢水平。
3、在高温下，机体细胞（特别是神经和肌肉细胞）对刺激的
反应迅速而持久，肌肉的粘滞性下降，因而肌肉收缩快而有力，显著提高了恒温动物快速运动的能力，有利于捕食及避敌。
4、恒温还减少了对外界环境的依赖性，扩大了生活和分布的
范围
5、恒温是产热和散热过程的动态平衡。产热与散热相当，动
物体温即可保持相对稳定；失去平衡就会引起体温波动，甚至
导致死亡。
6、体温调节中枢（丘脑下部）通过神经和内分泌的活动来完
成协调。由此可见，恒温的出现促进了动物其它器官系统的进
步。
二、鸟类适应飞向生活的特征（不少于10个）
1、身体呈纺锤形，体外被覆羽毛，具有流线型的外廓，从而
减少了飞行中的阻力。
2、前肢变为翼，着生羽毛成为飞行器官。
3、薄而松的皮肤，便于肌肉剧烈运动
4、羽毛着生在体表的一定区域内称为羽区。不着生羽毛的地
方称为裸区，羽毛的这种着生方式，有利于剧烈的飞翔运动。
5、骨骼轻而坚固，骨骼内具有充满气体的腔隙，有利于减轻
体重
6、胸椎借硬骨质的肋骨与胸骨联结。构成牢固的胸廓。保证
胸肌的剧烈运动和完成呼吸
7、上下颌骨极度前伸，构成鸟喙。鸟喙外具角质鞘，构成锐
利的切缘或钩，是鸟类的取食器官
8、手部骨骼（腕骨、掌骨和指骨）的愈合和消失现象，使翼
的骨骼构成一个整体，扇翅才能有力
9、后肢骨骨块愈合减少且延长，能增加起飞时的弹力
10、鸟类的直肠极短，不贮存粪便，且具有吸收水分的作用，
有助于减少失水以及飞行时的负荷。
11、排泄尿酸减少失水，鸟类不具膀胱，所产的尿连同粪便随
时排出体外，通常认为这也是减轻体重的一种适应
12、视觉最为发达，视力调节双重调节能力，能瞬间把“远视
眼”调整为“近视眼”
三、两栖纲适应陆地生活的特征及不完整性
1、皮肤的表皮层，含有多层细胞，最内层由柱状细胞构成生
发层，能不断的产生新细胞向上推移，由此向外，最外层细胞
有不同程度的轻微角质化，称为
角质层，减少体内水分的蒸发，但角质化程度较低，表皮中含有丰富的粘液腺。粘液腺的分泌物，使体表经常保持湿润润滑和空气、水的可透性，对于减少体内水分散失及利用皮肤进行呼吸都具有重要作用。其不完善性是呼吸的同时必然有水分的散失。
2、两栖动物的骨骼发生了巨大变化，获得比鱼类更大的坚韧
性、活动性和对身体及四肢的支持作用，椎体大多为前凹型和后凹型，可增大椎体间的接触面，提高支持体重的效能；两栖动物具有五趾型附肢。具有在陆地上支撑身体和运动的能力。
但是骨化程度较低，功能尚不完善
3、身体和四肢的运动从单一的游泳变得更加复杂，出现了屈
背、扩胸、爬行及跳跃等不同形式的活动。因此，与这些运动有关的肌肉都得到了相应的发展。由于四肢分节出现了前肢的肘关节、腕关节和后肢的膝关节、踝关节，因此有分化出许多起点和止点都在附肢骨骼上的肌肉，用以加强爬行和跳跃能力4、成体肺呼吸这是陆栖脊椎动物的重要特征，肺的结构还比
较简单，需要辅助呼吸器官以弥补肺脏摄氧的不足。幼体和鱼类一样，营鳃呼吸
5、两栖动物由于不完全的双循环，动脉血液中的含氧量不充
分，造成组织细胞中物质的氧化效率不高，新陈代谢甚为缓慢，不能维持恒定的体温
，在很大程度上随环境温度而变化，因此在炎热的夏季和寒冷
的冬季需要休眠
6、两栖类的膀胱重吸收水分的技能使体内水分的保持得到了
加强，这种节水作用仅不足以抵偿由于体表蒸发所造成的大量
失水。这就决定了两栖动物虽能上陆生活，却不能长时间的远
离水源
7、视觉器官已初步具有与陆栖相适应的特点。半路生的蛙蟾
类的眼高踞头的背侧，也可深陷至眼眶内，又能活动的眼睑和
瞬膜，还有泪腺和哈氏腺，这些结构及腺体分泌物都能使眼球
润滑，免遭伤害和干燥有利于陆地生活。视觉调节能力不强，视觉调节方式也不同于改变晶体形状的陆生脊椎动物，所以它
们在陆地上还只能说是近视动物。内耳球状囊的后壁已开始分
化出雏型的瓶装囊，有感受音波的作用。出现了听觉技能。适
应在陆地上感受声波而产生了中耳，中耳腔内有一枚耳柱骨，两端分别紧贴内耳外壁的椭圆窗和鼓膜内面的中央，将鼓膜所
感受的声波传入内耳，通过听觉神经传导到大脑，产生听觉。
8、繁殖在水中进行，幼体在水中发育。
四、举例说明无脊椎动物体制（体型）进化的途径与适应环境的关
系
1、多孔动物的体型多不对称，适应水中固着生活
2、腔肠动物辐射对称，适应水中固着或漂浮
3、扁形、原腔、环节、软体、节肢动物两侧对称，适应爬行、
游泳或飞翔
4、赖皮动物辐射对称，适应不活跃的生活方式，海参又发展
成两侧对称
五、鸟类与人的直接利害关系及鸟类的保护与利用（6条）
1、绝大多数鸟类有益于人类，它们有的有食用价值、是维护
人类的生存环境以及生态系统稳定性的重要因素。评价动物
（包括鸟类）应从对人类的直接利害关系以及生态系统稳定性
和生物多样性保护这一基本原则出发进行全面的客观的分析
与评价
2、保护的目的在于利用，在使生态系统保持相对稳定的、健
康的良性物质循环的基础上，要合理的、最大限度的利用动物
资源。取用那些有经济价值的、每年通过繁殖而增长的种群中
的剩余部分、否则让其自生自灭也是浪费
3、鸟类捕食对植物散布的影响，许多鸟类是花粉传播及植物
授粉者，如蜂鸟、花蜜鸟、太阳鸟等。以植物种子或果实为食
的鸟类，都会有一些未经消化的种子随粪便排出，这些经过鸟
类消化道并与粪便一起排出的种子更易于萌发，会随着鸟类的
飞移而广为散布
4、保护食虫鸟类的根本原则是保护和改善它的栖息环境，控
制带有残毒的化学杀虫剂的使用以及禁止乱捕滥猎。这是一件
长期的任务，要广泛开展宣传教育工作，提高全社会的认识，
同时加强法律对乱捕滥猎的约束作用
5、狩猎鸟类主要包括一些鸡形目、雁形目、行形目以及一些
秧鸡等。它们都是种群数量增长较快的、有季节性集群的以及
肉、羽等经济价值高的鸟类。对其繁殖能力及种群数量动态进
行充分研究的基础上，合理狩猎会带来巨大的经济收益
6、鸟类可以携带一细菌、真菌和寄生虫等。迄今已知道与鸟
类有关的传染病有20余种；因而开展鸟类疾病与寄生生物的
研究工作，查明它们之间的传播途径以及与人类健康的关系，对于鸟类保护和人类健康都是十分迫切的
六、胎生、哺乳及其在动物演化史上的意义。
胎生是大多数哺乳动物的生殖方式，胚胎在母体内发育，通过胎盘吸取母体血液中的营养物质和氧气，同时把排泄物送入母体内。胎生方式为哺乳类动物的生存和发展提供了广阔前景。它为发育的胚胎提供了保护、营养以及稳定的恒温发育条件，是保证酶活动和代谢活动正常进行的有利因素，使外界环境条件对胚胎发育的不利影响减低到最小程度。这是哺乳类在生存斗争中优于其他动物类群的一个重要方面。
哺乳室胎儿发育完成后产出，母兽以乳汁哺育幼兽
哺乳是使后代在优越的营养条件下迅速的发育成长的有利适应的成活率。加上哺乳类对幼仔有各种完善的保护行为，因而具有远比其他脊椎动物类群高得多的成活率
胎生、哺乳是生物体与环境长期斗争中的产物。鱼类、爬行类的个别种类（如鲨鱼和某些毒蛇）已具有“卵胎生”现象。低等
哺乳类（如鸭嘴兽）尚遗存卵生繁殖方式，但已用乳汁哺育幼仔。高等哺乳类胎生方式复杂，哺育幼仔行为亦异。这
说明现存种类是各以不同方式、通过不同途径与生存条件作斗争，并在不同程度上取得进展而保存下来的后裔。
七、试述对虾肌肉系统结构和动物技能的特点
1、结构的特点：横纹肌组成；形成许多强有力的肌肉束，肌
肉束往往成对起拮抗作用，可分为伸肌和屈肌；分布在头、胸、腹的内部，其中以腹部肌肉最发达，且腹屈肌特别发达。还有复眼肌，大颚转肌，触角肌等
2、运动的特点：可迅速后退；腹屈肌及斜伸肌的强收缩，可
使腹部急剧屈折，虾迅速后退；伸直运动较缓慢；因背伸肌不发达，向前运动主要靠腹肢运动来完成
八、比较腔肠、扁形和环节三门动物，说明在有机体结构和功能方
面的进化
1、腔肠：辐射对称；两胚层；有组织分化；原始的消化腔—
消化循环腔；原始的神经系统—神经网
2、扁形：两侧对称；三胚层；无体腔；具皮肌囊无完全的消
化系统（有口无肛）；原肾管的排泄系统；梯形神经系统；出现了固定的生殖腺、生殖导管及附属腺
3、环节：身体分成体节；具有真体腔；开始出现疣足形式的
腹肢；大多数具刚毛，着生在体壁或疣足上；有按节排列的后肾管；闭管式的循环系统；神经系统几种，前端有脑，每节各有一神经节形成
一连锁状的神经索
九、羊膜卵及其在动物演化史上的意义
羊膜卵，胚胎在发育期间，发生羊膜、绒毛膜和尿囊等一系列胚膜，即胚胎发育到原肠期后，在配体周围发生向上隆起的环状褶皱—羊膜绒毛膜褶，不断生长的环状褶皱由四周逐渐往中间聚拢，彼此愈合和打通后成为围绕着整个胚胎的2层膜，即内层的羊膜和外层的绒毛膜，两者之间是一个宽大的胚外体腔。羊膜将胚胎包围在封闭的羊膜腔内，腔内充满羊水，使胚胎悬浮于自身创造的一个水域环境中进行发育，能有效地防止干燥和各种外界损伤。绒毛膜紧贴于壳膜内面。胚胎在形成羊膜和绒毛膜的同时，还自消化道后部发生一个充当呼吸和排泄的器官，称为尿囊。尿囊位于胚外体腔内，外壁紧贴绒毛膜，因其表面和绒毛膜内壁上富有毛细血管，胚胎可通过多孔的壳膜和卵壳，同外界进行气体交换。此外，尿囊还作为一个容器盛纳胚胎新陈代谢所产生的尿酸。动物获得产羊膜卵的特性后，毋需到水中繁殖，使羊膜动物彻底摆脱了它们在个体发育初期对水的依赖，是脊椎动物从水到陆的漫长进化历程中一个极其重要的飞越进步。确保脊椎动物在陆地上进行繁殖。通过辐射适应向干旱地区分布及开拓新的生活环境创造的调节。
3亿年前，当具有高等和进步特征的新兴爬行动物在地球上出现后，很快就得到极大的发展，成为地球上各种生态环境中占主导地位的动物。
十、综述华枝睾吸虫的形态结构和生活史对寄生生活的适应
体扁平，无纤毛和杆状体；体表为角质层所覆盖，以抵抗宿主分泌的消化酶；吸盘发达；消化系统趋退化；神经系统不发达，感官退化；生殖系统发达，行幼体生殖，出现高繁殖率；厌氧呼吸；生活史复杂，要更换寄主，从而减轻对寄主危害使分布更多寄主中，有利于生存
十一、半索动物门有何主要特征，根据现有的资料，半索动物与哪一门动物亲缘关系最近，理由是什么
1、具有脊神经索，其最前端变为内部有空腔的管状神经索，
一般认为这是脊神经管的雏形。
2、消化管的前端有鳃裂，如进行呼吸的器官
3、口腔背面向前伸出一条短盲管，称为“口索”，这是半索动
物特有的。有人认为它就是最初出现的脊索，有人则认为它相
当于未来的脑垂体前叶
根据现有资料来看，半索动物与赖皮动物的亲缘关系最近，理
由：
1、半索动物和赖皮动物都是后口动物
2、两者的中胚层都是由原肠凸出形成（肠体腔法）
3、柱头虫的幼体（柱头幼虫）与赖皮动物的幼体（如短腕幼虫）
形态结构非常相似
4、两者肌肉的生化成分相似
代表动物——柱头虫
十二、关于多细胞动物起源有哪两个主要学说？主要内容是什么？如何评价？
1、赫克尔的原肠虫学说：认为多细胞动物最早的祖先是由类
似团藻的球形群体一面内陷形成多细胞动物的祖先。这样的祖
先，因为和原肠胚很相似，有两胚层和原口，所以赫克尔称为
原肠虫
2、梅契尼柯夫的吞噬虫学说：认为多细胞动物的祖先是由一
层细胞构成的单细胞动物的群体，后来个别细胞摄取食物后进
入群体之内形成内胚层，结果就形成二胚层的动物，起初为实
心的，后来才逐渐的形成消化腔。所以梅契尼柯夫便把这种假
想的多细胞动物的祖先叫做吞噬虫
评价：这两种学说虽然在胚胎学上都有根据，但在最低等的多
细胞动物中，多数是像梅契尼柯夫所说的由内移方法形成原肠
胚，而赫克尔所说的内陷方法，很可能是以后才出现的。所以
梅氏的学说容易被学者所接受。同时梅氏的说法看来更符合技
能与结构统一的原则。不想想象现有一个现成的消化腔，而后
才有进行消化的技能。可能是由于在发展过程中有了消化机能，同时逐渐发展出消化腔的
十三、论述间日疟原虫的生活史，危害及防治原则
间日疟原虫的生活史较复杂，在人体内进行裂体生殖，在按蚊体内进行配子生殖和孢子生殖。
在人体内疟原虫在肝细胞和红细胞内发育，可分为以下三个时期：
1、红血细胞前期：雌按蚊叮人，唾液中的疟原虫孢子进入
人体随血液至肝脏，侵入肝细胞内—滋养体—裂殖子—破
肝细胞而出。裂殖子三个去向：被吞噬细胞吞噬；侵入红
细胞—红细胞内期；侵入其他肝细胞—红细胞外期
2、红细胞外期：此时红细胞内已有疟原虫病原体故称红细
胞外期。疟疾复发原因的两种观点：外期的存在；子孢子
有两种类型：连发型和迟发型
3、红细胞内期：裂殖子侵入红细胞内—环状体—大滋养体
—裂殖体，产生裂殖子—侵入其他红细胞。裂体生殖周期
所需要的时间为疟疾发作的间隔时间。
几次裂体生殖后，机体内环境对疟原虫不利时，进入红细胞的裂殖子不再发育成裂殖体，而发育成大小配子母细胞。
在按蚊体内：大小胚子母细胞被按蚊吸去在胃腔中，大小胚子—结合后形成合子—穿入胃壁基膜上皮细胞间发育为圆形的卵囊，多次分裂—子孢子—成熟后破囊而出—入体腔穿过各种组织—唾液中—、叮人后进入人体
危害：大量破坏红细胞，造成贫血；使肝脾肿大；损伤脑组织等，影响健康，甚至死亡。
防治原则：致病与灭蚊
十四、腔肠动物门的主要特征是什么？如何理解它在动物进化上占重要地位
1、辐射对称：体型有了固定的对称方式，有点出现两辐射对
称
2、两胚层，原始消化腔—消化循环腔；有口无肛
3、组织分化：皮肌细胞
4、肌肉结构：皮肌细胞的形成，说明上皮与肌肉没分开—原
始现象
5、原始神经系统—神经网
在低等的多细胞动物中，海绵动物具有一系列特殊的特征：
水沟系，发达的领细胞，骨针，胚胎发育存在逆转现象等，
与其他多细胞动物差异很大，是侧支；而腔肠动物具上述特
征，所以其他后生动物都是经过这个阶段发展起来，腔肠动
物才是真正后生动物的开始，因此，它在动物进化中占重要
地位
十五、扁形动物门分几个纲？各纲适应于自由生活或寄生生活的特征是什么
分三纲：涡虫纲，吸虫纲和绦虫纲
涡虫纲：
1、自由生活，极少数过度为寄生
2、体表具纤毛，皮肤肌肉囊，杆状体
大学专业介绍之生物科学类1（生物科学、生物技术、生物 信息学） 1．生物科学 本专业培养具有生物科学学科的基本理论、基本知识、基本技能，同时掌握生物科学的理论前沿、应用前景、最新发展动态和应用能力的技术人才，为我国生态建设及植物资源利用和中药资源产业化提供能从事教学、技术研究、生产管理、产品开发等方面的高级技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习生物科学方面的基本理论、基本知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学 1. 2.掌握动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学等方面的基本理论、基本知 3.
4. 5. 6.掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文， 主干课程：植物生物学、动物学、微生物学、生物化学、生物化学实验技术、细胞生物学、遗传学、分子生物学、植物生理学、生态学、天然产物化学、药用植物资源学、中药材生产质量控制、中药材加工学、生物制药等。 就业方向与深造：毕业后可在科研机构、学校从事药用植物和植物生态与资源利用科学研究和教学工作；在企、事业单位从事技术研究、产品开发和生产管理等工作。 2．生物技术 本专业是以生物化学和分子生物学为基础、应用于现代生物技术产业为特色的理科类专业。培养系统掌握现代生命科学知识、生物技术的基本理论和基因工程、细胞工程、发酵工程、生物信息及数据分析等技能，具备良好的科学素养和创新精神的高级专门人才。 主干课程：普通生物学、生物化学与分子生物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、基因工程原理与技术、酶工程原理及技术、细胞工程原理与技术、微生物与发酵工程，生物信息学等。 业务培养要求：本专业学生主要学习生物技术方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学
现代生物技术在动物营养中的应用技术 生物技术(又称为生物工程技术)是指用活的生物体或生物体的物质来改进产品，改良植物和动物，或为特殊用途而培养微生物的技术。传统的生物技术是指旧有的制造酱、醋、酒、面包、奶酪、酸奶及其他食品的传统工艺；现代生物技术则是在传统生物技术基础上发展起来的，以DNA重组技术的建立为标志，以现代生物学研究成果为基础，以基因或基因组为核心，生物技术产业以基因产业为核心，并辐射到各个生物科技领域。利用生物特定功能通过现代生物技术的设计方法和手段，改变动物体内生理生化反应和物质代谢过程，运用饲料加工处理新技术和研制新型饲料添加剂产品等，为人类生产出所需的各种物质，包括粮食、医药、食品、化工原料、能源、金属等各种产品。现代生物技术运用于畜牧业可以用来节省饲料，提高饲料利用率，提高环境质量，预防动物各种疾病，以达到动物生产的优质、高产和高效，同时还可生产出一大批新型的营养品、保健品和添加剂。 一、发酵工程技术 发酵工程是将微生物学、生物化学和化学工程学的基本原理有机地结合起来，是一门利用微生物的生长和代谢活动来生产各种有用物质的工程技术。该技术可用于生产抗生素、维生素等常用药物和人胰岛素、乙肝疫苗、干扰素、透明质酸等新药，用于微生物蛋白、氨基
酸和一些食品添加剂(如柠檬酸、乳酸、天然色素等)的生产，用于生物固氮、微生物饲料的生产，可用微生物来净化有毒的高分子化合物，消除有毒气体和恶臭物质以及处理有机废水、废渣等等。利用发酵法或半合成法生产的维生素有维生素C、B2、B12、D以及β-胡萝卜素等。 过去用化学合成法生产需要较大量的赖氨酸、蛋氨酸，成本较高，制约了其使用量和使用面。目前，微生物发酵生产及用遗传工程技术将合成特定氨基酸的基因克隆进入微生物细胞质粒中，从而借助某些微生物增殖生产等生物技术已在用新菌种生产氨基酸过程中被应用，这些方法具有产量较高、生产周期短、成本低等优点。Komatsubar 等人在生产苏氨酸的一些菌种以及在L-赖氨酸、L-苏氨酸的生产中已成功地使用了基因传导技术。随着理想氨基酸模型的深入研究，将具有生产不同氨基酸的菌种或其基因按理想营养模式进行组装，以期在体外或体内生产出满足动物需求的新一代理想天然产品----理想氨基酸复合制剂的研制开发，将会成为今后研制生产氨基酸的发展趋势。日粮中添加氨基酸可以平衡氨基酸的比例，提高饲料蛋白质的利用效率，减少氮排出造成的环境污染，维生素可以提高动物机体营养物质的吸收代谢，维持动物生命和正常生长，在动物饲料中添加高剂量的某些维生素，可以增进动物免疫应答能力，提高抗病毒、抗肿瘤和抗应激能力，提高畜产品品质。
动物科技创新及其产业化问题 王双山（兽医博士学位班） 摘要：本文介绍动物科技创新对实现我国畜牧业持续发展具有重要意义。动物科技的核心是动物生物技术，阐明其内涵、现状、创新趋势。以及我国动物生物技术产业化存在的问题与对策。 关键词：动物科技；创新；产业化 自从进入上世纪80年以后的30年，我国畜牧业每年一直保持着8%以上的增长速度，在农业生产总值中占的比例接近40%。但这与发达国家畜牧业产值占农业总产值70%还有一定的差距。今后我国畜牧业要想继续保持强劲的增长速度，出路在于动物科技创新。动物科技中对畜牧业贡献最大的应该算是动物生物技术，在我国畜牧业的发展过程中怎样更好的吸收和应用好动物生物技术并形成产业化，使我国的畜牧业获得更大的效益是摆在我们面前的首要任务。 动物生物技术是生物技术重要的组成部分，也是当今发展最快的高技术领域之一。动物科学和动物医学与生物技术的结合，也必将成为本世纪中国畜牧兽医事业创新的先导和现代动物生物技术的生长点，为培育新的高产、优质、抗逆的畜禽品种、丰富动物产品种类、有效保护动物遗传资源、促进动物快繁技术的产业化和为动物疫病防治等方面提供新的技术支撑和技术储备。当前，集中优势力量发展动物生物技术，对推进我国农业和农村经济结构战略性调整、提高畜牧经济整体素质和效益，实现畜牧业持续、稳定发展具有十分重要的意义。重点发展的动物生物技术包括克隆技术、转基因技术、基因组研究与分子标记育种技术及基因工程标记疫苗与诊断技术等。 1 动物生物技术 1.1 动物克隆技术 通常所说的动物克隆就是指细胞核移植。细胞核移植是指通过显微操作，电融合等实验室手段将发育到一定阶段的核供体及相应发育阶段的核受体进行体外重构，通过重构胚的胚胎移植，达到大量生产遗传同质哺乳动物的一种生物工程技术。根据核供体不同可将动物克隆技术的发展分为两个阶段，即胚胎细胞移植阶段和体细胞核移植阶段。这两个阶段以1997年2月，在英国罗斯林研究所，用成年母羊乳腺上皮细胞作为核供体克隆的世界首例体细胞核移植后代“多莉”的诞生为分界线。目前我们通常所说的动物克隆常指后者。 1.2 动物转基因技术 转基因动物指染色体基因组中整合有外源基因，并能遗传给后代的一类动物。自1982年美国科学家Palmiter等将大鼠生长激素基因导入小鼠受精卵中获得转基因“超级鼠”以来，转基因动物已成为当今生命科学中一个发展最快、最热门的领域。转基因体系打破了自然情况下的种系隔离，使基因能在种系遥远的机体间流动，既可加快家畜品种的改良，提高动物的生产性能及产品品质，又可作为生物反应器生产珍稀药用蛋白及其它稀有的有用物质。1.3 动物基因组研究及分子育种技术 现代分子生物学与传统动物育种科学的结合催生了新型的分子育种学。以动物基因组研究、基因鉴定与分子标记辅助选择技术为重点的分子育种技术近年发展迅速，现已成为动物生物技术发展的重要领域。 1.4 畜禽基因工程标记疫苗及诊断技术 标记疫苗及其相应鉴别诊断是国际上基因工程疫苗研究的前沿技术。利用生物技术手段开发新型基因工程标记疫苗并辅以鉴别诊断技术以取代现用的常规疫苗已是发展的必然趋
动物生物技术专业 毕 业 实 习 报 姓名：杜宗飞 学号：2011090118 专业：动物生物技术 班级：动物生物技术01班 指导教师：赵建明 实习时间：XXXX-X-X—XXXX-X-X 20XX年1月9日
目录 目录 (2) 前言 (3) 一、实习目的及任务 (3) 1.1实习目的 (3) 1.2实习任务要求 (4) 二、实习单位及岗位简介 (4) 2.1实习单位简介 (4) 2.2实习岗位简介（概况） (5) 三、实习内容（过程） (5) 3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训。 (5) 3.2适应动物生物技术专业岗位工作。 (5) 3.3学习岗位所需的知识。 (6) 四、实习心得体会 (6) 4.1人生角色的转变 (6) 4.2虚心请教，不断学习。 (7) 4.3摆着心态，快乐工作 (7) 五、实习总结 (8) 5.1打好基础是关键 (8) 5.2实习中积累经验 (8) 5.3专业知识掌握的不够全面。 (8) 5.4专业实践阅历远不够丰富。 (8) 本文共计5000字，是一篇各专业通用的毕业实习报告范文，属于作者原创，绝非简单复制粘贴。欢迎同学们下载，助你毕业一臂之力。
前言 随着社会的快速发展，用人单位对大学生的要求越来越高，对于即将毕业的动物生物技术专业在校生而言，为了能更好的适应严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入到社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在动物生物技术专业课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去，为以后进一步走向社会打下坚实的基础，只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式，适应社会，才能被这个社会所接纳，进而生存发展。 刚进入实习单位的时候我有些担心，在大学学习动物生物技术专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节，但在经历了几天的适应过程之后，我慢慢调整观念，正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向。我相信只要我们立足于现实，改变和调整看问题的角度，锐意进取，在成才的道路上不断攀登，有朝一日，那些成才的机遇就会纷至沓来，促使我们成为动物生物技术专业公认的人才。我坚信“实践是检验真理的唯一标准”，只有把从书本上学到的动物生物技术专业理论知识应用于实践中，才能真正掌握这门知识。因此，我作为一名动物生物技术专业的学生，有幸参加了为期近三个月的毕业实习。 一、实习目的及任务 经过了大学四年动物生物技术专业的理论进修，使我们动物生物技术专业的基础知识有了根本掌握。我们即将离开大学校园，作为大学毕业生，心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务。本次实习的目的及任务要求： 1.1实习目的 ①为了将自己所学动物生物技术专业知识运用在社会实践中，在实践中巩固自己的理论知识，将学习的理论知识运用于实践当中，反过来检验书本上理论的正确性，锻炼自己的动手能力，培养实际工作能力和分析能力，以达到学以致用的目的。通过动物生物技术的专业实习，深化已经学过的理论知识，提高综合运用所学过的知识，并且培养自己发现问题、解决问题的能力 ②通过动物生物技术专业岗位实习，更广泛的直接接触社会，了解社会需要，加深对社
《动物营养学》试卷及答案 一、选择题（15分，每空1分） 1.在饲料能量营养价值体系中，鸡的营养需要多采用（ C ）体系表示。 A.总能 B.消化能 C.代谢能 D.净能 2.含硫氨基酸包括蛋氨酸，胱氨酸和（D）。 A.赖氨酸 B.硫胺素 C.色氨酸 D.半胱氨酸。 3.自然界中维生素K的主要拮抗物为（ B ）。 A.硫胺素 B.双香豆素 C.凝集素 D.棉酚 4.动物摄入饲料的总能减去粪能的差值称为（A）。 A.消化能 B.代谢能 C.气体能 D.生产净能 5.当反刍动物饲粮中粗饲料比例比较高时，瘤胃液中哪一种挥发性脂肪酸的比例相对较高（A）。 A.乙酸 B.丙酸 C.丁酸 D.戊酸 6.必需矿物元素按动物体内含量和需要两不同分成常量矿物元素和微量矿物元素两大类，常量矿物元素一般指在动物体内含量高于（C）的元素。 A.1% B.0.1％ C.0.01％ D.0.001％ 7.哪种氨基酸易与赖氨酸发生拮抗（B）。 A.胱氨酸 B.精氨酸 C.蛋氨酸 D.苏氨酸 8.寡糖是由（ D ）个糖单位通过糖苷键组成的一类糖。De A.10个以上 B.2个以上 C.50个以下 D.2-10个 9.下列哪种脂肪酸为必需脂肪酸（ B ）？ A.油酸 B.亚麻酸 C.EPA D.DHA 10.使用禾谷类及其它植物性饲料配制猪饲料时，（B）常为第一限制性氨基酸。 A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.色氨酸 D.苏氨酸 11.鸡体内缺硒的主要表现为（ D ）。 A.贫血 B.佝偻病 C.夜盲症 D.渗出性素质 12.动物体内通过一碳单位的转移而参与嘌呤、嘧啶和某些氨基酸的代谢，哪一种维生素在一碳单位的转移过程中必不可少（ A ）。 A.叶酸 B.泛酸 C.生物素 D.胆碱 13.哪种营养素缺乏后容易导致坏血病？D A.维生素A B.维生素E C.维生素B1 D.维生素C 14.瘤胃微生物包含细菌、真菌和（ D ）。 A.乳酸杆菌 B.双歧杆菌 C.芽孢杆菌 D.纤毛虫 15.在饲料能量营养价值体系中，世界各国的猪营养需要多采用（ B ）体系表示。 A.总能 B.消化能 C.代谢能 D.净能 二、填空题（30分，每空2分） 1.维生素A有三种衍生物（视黄醛视黄酸视黄醇） 2.（双香豆素）是自然界中维生素K的主要拮抗物。 3.水的来源有（饮水饲料水代谢水） 4.按照概略养分分析方案中酸-碱处理法测定粗纤维，造成测定结果低于实际含量的原因是：相当数量的（半纤维素）溶解于酸溶液中，相当数量的（木质素）溶解于碱溶液中。
一 1.饱和链烷技术测定放牧家畜采食量及采食组成的原理和方法？ 链烷（alkane）是一种饱和的直连碳氢化合物，植物蜡质中所含的链烷一般含有21~35个碳原子，其中奇数链的碳原子占大多数，而且不同牧草品种链烷的含量和模式不同。由于链烷在草食动物的消化道中不被消化，因此，根据采食牧草及排泄的粪中链烷含量和模式来评价草食动物对牧草的消化率及食性组成，以及结合外源定量投喂的偶数烷，用内外双指示剂的方法来评价草食动物的采食量。*采食量计算：应用链烷估测采食量的原理就是根据链烷浓度在消化过程中变化，求出排粪量（F）和牧草的消化率（D），之后根据公式DMI=F/（1-D）求出干物质的采食量（DMI）。 *采食组成估测：通过放牧动物粪中链烷组成和所提供植物品种的链烷组成对比进行。 由于链烷的回收率不同，链烷的浓度必须用回收率的差异加以矫正，为了防止与实际日粮的偏差，常用几种碳链长的链烷。Dove和Moore （1995）建立了一个“EatWhat”软件，可以利用牧草和放牧动物粪中链烷浓度寻找动物最适宜的食性组成。 二 1.简述双标记法测定食糜流量方法？ 原理：假定消化道某一部位食糜的流入与流出符合一室模型。其中存在两个不同的相，两种标记物在两相中的分配系数不同；物质流入与流出是均衡的；并且无法取得代表性样本。 则标记物的浓度与注入时间的关系为：C(t)=C0(1-e-kt)，C0=f/Mk 双标记测定法可以通过重组校正而获得代表性食糜样本。 2.试述常用液相和固相标记物及其制备？ 近年来最常用的液相标记物为Co-EDTA；颗粒标记物为Cr-CWC 铬标记纤维（Cr-CWC)通过特定的媒染过程，使铬与植物细胞壁间形成很强的复合物，当媒染物中的铬含量超过8%时，这种复合物在瘤胃液和酸性介质中有良好的稳定性，并且基本上不被消化，这种复合物是目前所应用的颗粒相标记物中最独特的一种。 Cr标记纤维制备：称取一定量的重铬酸钠，溶于温水中，倒入待测饲料内，使铬的含量达到待测饲料干物质的12%-14%。不断搅拌至稠粥状，此时饲料呈棕
（生物科技行业）普通生物学基础实验A教学大纲（生科）动物生物学
普通生物学基础实验A2教学大纲 课程编号：08207313 学时：34 学分：1 开课对象：生物科学系本科生 课程类别：专业必修课 课程英文译名：BasicalbiologyexperimentA2 一、教学任务和目的 本课程是高校生物类壹年级本科生的专业基础课。本课程从加强基础、培养能力、提高素质的教学目标出发，建立壹个科学、合理的动物生物学实验教学课程体系。使学生通过本课程实验教学，不只是加深理解和巩固所学理论知识，而是更能切实掌握动物生物学基本实验技能，正确使用常规仪器，学会正确记录，分析讨论实验结果，初步综合运用已学实验技术方法设计简单实验。在实验教学中，同时加强对学生进行科学素质和良好的实验室工作习惯的训练。为继续培养具有创新精神和实践能力的高素质人才奠定良好的基础。 二、教学基本要求 以动物生物学实验的基本操作、基本技能和基本理论为基础，精选重组验证性实验，增加综合性实验及知识范围，操作难度适宜的自选实验的比例，引导、指导学生初步设计实验。建立壹个既和理论课有壹定互补作用，又具有相对独立性的科学、合理、实用性强的实验教学课程体系。 在切实培养提高学生实践能力的同时，理论联系实际地培养学生独立思考、综合分析、推理判断的能力，科学思维能力和创新意识，以及科学求实的态度，相互协作的团队精神。 三、教学内容 本课程实验教学内容在突出基本实验技能训练为先导的基础上，以进化上有重要地位门
类的代表动物（实验动物）为材料，贯穿生物学原理，由简单到综合，由基础性到提高层次的实验，构成包括基本实验—综合性实验—自选性和设计实验3个层次的实验教学课程体系。本课程总共34学时，1学分。 实验壹动物细胞、组织的制片和观察 实验目的 1、了解普通光学显微镜的基本构造，能够规范和较熟练地使用和维护。 2、学习掌握涂片法制作动物细胞显微玻片标本，动物组织平铺片等临时装片和涂片的制 作方法。 3、了解动物细胞的基本结构。 4、掌握动物的4类基本组织结构特点及其结构和机能的关系。 实验内容 1、双筒光学显微镜的构造和使用和维护方法。 2、制备口腔粘膜细胞标本，观察细胞形态结构。 3、制备和观察蛙的肠系膜平铺片、蝗虫的肌肉组织分离片、血涂片。 4、利用显微镜观察动物4类组织玻片标本。 实验主要仪器设备及材料 双筒光学显微镜，无菌牙签，解剖器材，玻片，注射器，染色缸，蛙，蝗虫 7%生理盐水，0.9%生理盐水，0.1M碘液或0.1%亚甲基蓝，1%硝酸银，甲醇，姬母萨染液。 实验二原生动物系列实验 实验目的 1、学习在显微镜下对运动活泼的原生动物的观察和实验方法。
繁殖生物技术创新研究及利用 我国动物的繁殖技术自20世纪50年代建立以耒，在各领域如生殖生理﹑繁殖生物技术﹑繁殖障碍等研究工作和开发中攻克了许多难题，产生了许多成果，为推动我国畜禽改良及畜牧业生产水平的提高起到了重要作用。 繁殖生物技术 人工授精技术 胚胎移植技术 人工授精技术仍是当前动物繁殖技术中的最基础技术，也是我国应用的最成功的繁殖技术，对畜牧业发展和进步发揮了巨大的作用。 由鲜精→冻精→己知性別精液(冻精)的人工授精技术。 牛的鲜精人工授精技术——1952年北京双桥农场研究并获得成功，1954年直肠把握子宫颈深部输精成功。 牛的泠冻精液人工授精技术—— 1963年研制出颗粒泠冻精液，1966年用液氦制作颗粒泠冻精液人工授精成功。到1981年颗粒泠冻精液普及率己达85%%。情期受胎率在50%左右。 20世纪70年代引进和开发细管泠冻精液技术，使用率逐年增长。 1981年！北京市种公牛站从法国引进了全套细管冷冻技术设备，使冷冻精液的产量和质量全面提高。 己知性別精液生产与应用(X﹑Y精子分离技术) 由于X精子DNA含量比Y精子高3%～4%，1989年Johnson等人用流式细胞仪成功分离了活的X和Y精子，并用分离的X和Y精子输精分别产下了预知性别的后代。1993年Cran等应用该技术成功分离了牛精子。与国外相比，我国奶牛性控精液的试验和应用研究较晚，直到21世纪初才有了迅速发展。2001年10月，黑龙江大庆市田丰生物工程公司率先进行奶牛精液分离研究，于2003年11月，该公司诞生了我国第一头性控牛犊。2004年，内蒙古赛科星生物科技有限责任公司和X、Y（天津）有限公司先后从美国引进精子分离设备和技术，进行奶牛性控精液的试验研究和规模化生产。上述三家公司目前已拥有流式细胞分离仪26台，年可生产性控精液50万剂以上（200万X精子为一个输精剂量），并取得了牛精子分离技术的前期商业许可，从事性控精液的生产和销售。目前，我国奶牛性控精液的生产能力居世界首位。与此同时，加拿大爱德牛业发展集团、深圳西姆生物技术有限公司（代销美国GRI公司的性控冻精）等也在向我国供应性控精液。现在，北京、内蒙古、河北、黑龙江、新疆等省区已在奶牛上开始推广性控精液人工授精，与配的青年母牛达55%之多；从2005年至今，内蒙古繁育生物技术有限公司已推广使用奶牛性控精液27万支，配种母牛15万头次，产母犊14万头，平均情期受胎率58.6%，母犊率达到93%以上。在短短
《动物胚胎工程实验教程》 王子玉自编 南京农业大学动科院 2005年8月
实验一小鼠卵母细胞的体外成熟实验 一、实验目的 熟悉雌鼠的生殖器官的结构特点；掌握小鼠的超数排卵方案；掌握从卵巢上扎取未成熟卵母细胞的方法、卵母细胞的分类方法、体外成熟培养方法及核成熟情况和卵丘扩展程度的观察。 二、实验器材和材料 1. 器材及药品 体视显微镜，手术器械（眼科剪，眼科镊），1mL注射器，胶头滴管，口吸管，CO2培养箱，水浴锅，移液器，枪头，塑料培养皿，记号笔。 操作液（M2），成熟培养液（M－199），激素（PMSG和HCG），石蜡油。 2．实验动物： 3-4周龄昆明系雌性小白鼠，自由采食饮水。 三、实验内容 1.小鼠的超数排卵 注射剂量皮下或腹腔注射PMSG 10 IU/只小鼠。 注射方法 皮下注射：用手指捏住小鼠的头及尾部固定（图1-1），以酒精棉球消毒其背部，提起皮肤，将注射针头平插刺入皮下，将针头微向上挑起不露出针尖时，再注入药物。随着药物的推入，在皮下可看到鼓起一个小泡，即证实药物确已注入皮下部位。皮下注射时防止药液从针孔处逸出。 腹腔注射：针头刚进入腹腔后向上挑，防止损伤小鼠腹腔内器官。注射针头宜选用小号细针头。注射药物后的小鼠自由饮水、采饲，自然光照。 2.卵巢的采集方法 在注射PMSG后46h利用颈椎脱臼法处死小鼠（将供体鼠置于饲养笼上，鼠爪自然抓紧笼上铁支架，此时一只手拉紧鼠尾，另一只手食指与拇指压紧鼠颈部，或用镊子压紧颈部即可致死，此为引颈法。用75%酒精喷湿鼠全身以消毒并防止毛发飞扬）。将小鼠头部固定，用力牵拉鼠尾，可感到颈椎部位脱臼的振动；也可用食指和拇指直接掐断颈椎致死。然后用图钉将小鼠呈仰卧姿势固定于小木板上或鼠解剖台上。
……………………….…………………………………………………………………………………姓名：杜宗飞专业：动物生物技术专业 院校：浙江大学学历：本科……………………….…………………………………………………………………………………手机：×××E – mail：×××地址：浙江大学
自荐信 尊敬的领导： 您好！今天我怀着对人生事业的追求，怀着激动的心情向您毛遂自荐，希望您在百忙之中给予我片刻的关注。 我是动物生物技术专业的2014届毕业生。大学四年的熏陶，让我形成了严谨求学的态度、稳重踏实的作风；同时激烈的竞争让我敢于不断挑战自己，形成了积极向上的人生态度和生活理想。 在大学四年里，我积极参加动物生物技术专业学科相关的竞赛，并获得过多次奖项。在各占学科竞赛中我养成了求真务实、努力拼搏的精神，并在实践中，加强自己的创新能力和实际操作动手能力。 在大学就读期间，刻苦进取，兢兢业业，每个学期成绩能名列前茅。特别是在动物生物技术专业必修课都力求达到90分以上。在平时，自学一些关于本专业相关知识，并在实践中锻炼自己。在工作上，我担任动物生物技术01班班级班长、学习委员、协会部长等职务，从中锻炼自己的社会工作能力。 我的座右铭是“我相信执着不一定能感动上苍，但坚持一定能创出奇迹”！求学的艰辛磨砺出我坚韧的品质，不断的努力造就我扎实的知识，传统的熏陶塑造我朴实的作风，青春的朝气赋予我满怀的激情。手捧菲薄求职之书，心怀自信诚挚之念，期待贵单位给我一个机会，我会倍加珍惜。 下页是我的个人履历表，期待面谈。希望贵单位能够接纳我，让我有机会成为你们大家庭当中的一员，我将尽我最大的努力为贵单位发挥应有的水平与才能。 此致 敬礼！ 自荐人：××× 2014年11月12日 唯图设计因为专业，所 以精美。为您的求职锦上添花，Word 版欢迎 下载。
动物生物技术的利与弊 克隆1）克隆将减少遗传变异，通过克隆产生的个体具有同样的遗传基因，同样的疾病 敏感性，一种疾病就可以毁灭整个由克隆产生的群体。可以设想，如果一个国家的牛群都是同一个克隆产物，一种并不严重的病毒就可能毁灭全国的畜牧业。 2) 克隆技术的使用将使人们倾向于大量繁殖现有种群中最有利用价值的个体，而不是按自然规律促进整个种群的优胜劣汰。从这个意义上说，克隆技术干扰了自然进化过程. 3) 克隆技术是一种昂贵的技术，需要大量的金钱和生物专业人士的参与，失败率非常高。多莉就是277次实验唯一的成果。虽然现在发展出了更先进的技术，成功率也只能达到2-3%。 4) 转基因动物提高了疾病传染的风险。例如，如果一头生产药物牛奶的牛感染了病毒，这种病毒就可能通过牛奶感染病人 5) 克隆技术应用于人体将导致对后代遗传性状的人工控制。克隆技术引起争论的核心就是能否允许对发育初期的人类胚胎进行遗传操作。这是很多伦理学家所不能接受的。 6) 克隆技术也可用来创造“超人”，或拥有健壮的体格却智力低下的人。而且，如果克隆技术能够在人类中有效运用，男性也就失去了遗传上的意义。7) 克隆技术对家庭关系带来的影响也将是巨大的。一个由父亲的DNA克隆生成的孩子可以看作父亲的双胞胎兄弟，只不过延迟了几十年出生而已。很难设想，当一个人发现自己只不过是另外一个人的完全复制品，他（或她）会有什么感受？ 生物技术会引起发达国家与发展中国家贫富差距进一步扩大。因为，生物技术公司主要集中在发达国家，发达国家可以通过输出生物技术产品而获得利润。与此同时，发展中国家由于技术及其产品还远没有被广泛接受。 生物技术可能引起生产方式和人类健康的退变。这种情况可能会随着需要特定处理的转基因作物的出现而产生，特别是抗除草剂的转基因作物出现。农民必须从同一公司购买种子和除草剂，否则除草剂起不了作用。同样的问题也可能在需人造肥料的转基因作物上出现，这些转基因作物会取代传统的依靠有机肥的作物。 生物技术会对人类的健康造成麻烦。近年来在英国已有这方面的报道。特别是当能引发人体过敏反应的基因转入农作物时，例如，坚果能引发人体过敏反应，若它的基因被导入其他作物，则有可能其他作物也会引起人体过敏，为了预防起见，转基因作物产品必须经免疫测定筛选后才能利用。 生物技术也可能引发环境问题。人们利用生物技术生产出抗旱、耐盐、抗病虫害作物的同时，也导致生物多样性遭受严重破坏，甚至导致一些物种灭绝。这一结果是由生物技术促进农作物向它原本不适应的地域扩张而造成的。 生物技术加速土壤侵蚀和沙漠化。农业，尤其是耕作农业的扩张会增加除草剂、杀虫剂、人造肥料的使用，农业中不断投入的能源促进全球变暖。与此同时，氮素生物化学循环的改变加剧了水体的富养化，直接影响人类和动植物的生存。 许多有意或无意的动植物引发当地严重的生态问题。第一，转基因作物使自生作物成为严重的杂草问题；第二，转基因作物通过杂交后产生杂种；第三，转基因影响食物安全。 一些通过现代生物技术进行的移植或者试管婴儿等成果暗藏危机。科学家对基因的结构和基因间的相互作用都了解甚少。而且外源基因插入寄主细胞的DNA完全是随机的，在这些不确定因素之下有可能产生恶性后果，比如插入了外源基因的植物，可能因为基因键的微妙的不为人知的联系而私下产生某种毒性蛋白。
第一章 动物胚胎技术：以动物生殖细胞和胚胎为主要研究对象，以生物科学为基础，研究调控和提高动物繁殖力的一门学科 第二章 精细管上皮周期：某个特定时间有一个特定的细胞组合，然后间隔一段时间后，在同一横断面又会出现相同的细胞组合 精细管上皮波：从精细管纵切面上看，细胞组合也是有规律的出现，即沿着纵切面每间隔一段距离会观察到相同的细胞组合 促性腺激素释放激素（GnRH） 促卵泡素（FSH） 促黄体素（LH） 催产素（OXT） 催产素和精氨酸加压素（AVP） 表皮生长因子（EGF） 胰岛素样生长因子（IGF） 转化生长因子β（TGF-β） 转化生长因子α（TGF-α） 胶质细胞系来源的神经营养因子（GDNF） 干细胞因子（SCF） 精子：有头部、颈部、尾部组成，精子的形态的差异主要在头部 卵泡：分为原始卵泡、初级卵泡、次级卵泡、三级卵泡 征集：生长卵泡池中一群小卵泡开始迅速生长 选择：只有部分被征集的卵泡继续发育，以致最终确立优势卵泡的过程 优势化：优势卵泡迅速发育而其他同时被征集的卵泡的生长和发育被抑制 自发排卵：卵泡成熟后不需外界刺激即可排卵和自动形成黄体 诱发排卵：动物经过交配或人为刺激子宫颈才能引起排卵。 旁分泌：某种组织内一种类型的分泌的活性物质作用于同一组织中另一类型细胞，调节其功能、生长和分化 自分泌：某种细胞的因子作用于同一类型的细胞或自身细胞的现象 第三章 获能：动物刚射出的精子不能穿入卵子，只有在雌性生殖道内经历一段时间，在形态和生理上发生一系列变化，才具备受精能力的生理现象。 去能：获能精子一旦与浆液和附睾液接触，已获能的精子就会失去授精能力 发生泡破裂：卵细胞成熟后，这一时期细胞核的变化包括两个衔接的过程 早期胚胎发育阶段：1、卵裂2、桑椹胚3、囊胚4、胚胎的原肠化胚胎的扩张或伸长6、胚胎迁移和分布
《动物生物技术》课程实验教学大纲 称：动物生物技术 称:Animal Biothechnology 号：14008000 A ：王金星 A ：王金星康翠洁 实验课性质：独立设课 开放实验项目数： 大纲审核人：赵小凡 一、学时、学分 课程总学时：72 课程总学分：2 二、适用专业及年级 生物科学与生物技术专业三年级本科生 三、实验教学目的与基本要求 （一） 教学目的 《动物生物技术》是四年制生物科学和生物技术专业的一门专业选修课。通过本课程的 学习，要求学生能够掌握生物技术的基本原理与方法、牛物技术的基本概念，了解牛?物技术 的研究内容、应用与进展，能够掌握基因工程的实验方法与技术。 （二） 教学基本内容与要求 课堂讲授生物技术的基本知识包括：基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白 质工程等，并进一步介绍生物技术在农业、医药、食品、能源和环境中的应用。实验操作重 点为重组D7A 技术：包括基因克隆、载体构建、小规模发酵表达、表达产物检测、表达产物 纯化和功能研究等。 1. 了解生物技术的基本原理、基本概念与技术 2. 掌握基因工程的内容与实验方案；了解细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程等 的内容与研究方案， 3. 了解生物技术在农业、医药、食品、能源和环境中的应用及取得的成果。 4. 掌握开展基因工程的各种实验技术：包括获得目的基因的技术、载体构建、小规模发 酵技术、表达产物检测与纯化技术等。 5. 掌握相关仪器的使用方法，了解其他技术及其应用。 四、主要仪器设备 设备名称 数量 型号 1.基因扩增仪 1台 TC-48/T/H(a) 2.核酸成像仪 1台 3.小型离心机 1台 TGL-16G 4.台式冷冻离心机 1台 CRNTR/EUGE BR 4i 5.电泳仪 1台 DYY-6B 6.水平电泳槽 1台 DYY-1I131A 7.垂直板电泳槽 3台 DYY-22A 8.紫外分光光度计 1台 WFZUV-2 名名编责撰 负主 程文程程纲 课英课课大 实验学时：72 实验学分：2
生物科学专业排名国内排名 国内排名 中国科学院上海生命科学研究院中国科学院动物研究所北京大学清华大学 复旦大学 华中农业大学 中山大学 浙江大学 武汉大学 中国农业大学 南开大学 北京师范大学 中国科技大学 南京大学 山东大学 厦门大学 兰州大学 四川大学 南京农业大学 西北大学 中国海洋大学 南京林业大学 华东师范大学
西北农林大学 吉林大学 华中科技大学 解放军军需大学 首都师范大学 业务培养目标: 业务培养目标:本专业培养具备生物科学的基本理论、基本知识和较强的实验技能，能在 科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的生物科学高级专 门人才。 业务培养要求:本专业学生主要学习生物科学方面的基本理论、基本知识，受到基础研究 和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及一定的教学、科研 能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1(掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识; 2(掌握动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能; 3(了解相近专业的-般原理和知识; 4(了解国家科技政策、知识产权等有关政策和法规; 5(了解生物科学的理论前沿、应用前景和最新发展动态;
6(掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法;具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。 主干课程: 主干学科:生物学 主要课程:动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学等。 主要实践性教学环节:包括野外实习、毕业论文等，一般安排10-20周。 修业年限:四年 授予学位:理学学士 相近专业:生物科学生物技术生物信息学生物信息技术生物科学与生物技术动植物检疫生物化学与分子生物学医学信息学植物生物技术动物生物技术生物工程生物安全
《动物营养学》试卷及答案 一、选择题（ 15分，每空 1 分） 1. 在饲料能量营养价值体系中，鸡的营养需要多采用（ C ）体系表示。 A. 总能 B. 消化能 C.代谢能 D. 净能 2. 含硫氨基酸包括蛋氨酸，胱氨酸和（ D ）。 A. 赖氨酸 B. 硫胺素 C. 色氨酸 D. 半胱氨酸。 3. 自然界中维生素 K 的主要拮抗物为（ B ）。 A. 硫胺素 B. 双香豆素 C. 凝集素 D. 棉酚 4.动物摄入饲料的总能减去粪能的差值称为（A ）。 A. 消化能 B. 代谢能 C. 气体能 D. 生产净能 5. 当反刍动物饲粮中粗饲料比例比较高时，瘤胃液中哪一种挥发性脂肪酸的比例相对较高（A）。 A. 乙酸 B. 丙酸 C. 丁酸 D.戊酸 6.必需矿物元素按动物体内含量和需要两不同分成常量矿物元素和微量矿物元素两大类，常量矿物元素一般指在动物体内含量高于（C）的元素。 %7. 哪种氨基酸易与赖氨酸发生拮抗（B）。 A. 胱氨酸 B. 精氨酸 C. 蛋氨酸 D. 苏氨酸 8.寡糖是由（D ）个糖单位通过糖苷键组成的一类糖。 个以上个以上个以下个 9. 下列哪种脂肪酸为必需脂肪酸（ B ）？ A. 油酸 B. 亚麻酸 10.使用禾谷类及其它植物性饲料配制猪饲料时，（B）常为第一限制性氨基酸。 A. 蛋氨酸 B. 赖氨酸 C. 色氨酸 D. 苏氨酸 11. 鸡体内缺硒的主要表现为（ D ）。 A. 贫血 B. 佝偻病 C.夜盲症 D. 渗出性素质 12.动物体内通过一碳单位的转移而参与嘌呤、嘧啶和某些氨基酸的代谢，哪一种维生素 在一碳单位的转移过程中必不可少（ A ）。 A. 叶酸 B. 泛酸 C. 生物素 D. 胆碱 13. 哪种营养素缺乏后容易导致坏血病？ D A. 维生素 A B. 维生素 E C. 维生素 B1 14. 瘤胃微生物包含细菌、真菌和（ D ）。 A. 乳酸杆菌 B. 双歧杆菌 C. 芽孢杆菌 D. 维生素D. 纤毛虫 C 15. 在饲料能量营养价值体系中，世界各国的猪营养需要多采用（ A. 总能 B. 消化能 C.代谢能 D. 净能 B ）体系表示。 二、填空题（ 30 分，每空 2 分） 1. 维生素 A 有三种衍生物（视黄醛视黄酸视黄醇） 2.（双香豆素）是自然界中维生素K 的主要拮抗物。 3. 水的来源有（饮水饲料水代谢水） 4.按照概略养分分析方案中酸 - 碱处理法测定粗纤维，造成测定结果低于实际含量的原因 是：相当数量的（半纤维素）溶解于酸溶液中，相当数量的（木质素）溶解于碱溶液中。小麦和黑麦中水溶性非淀粉多糖主要是（阿拉伯木聚糖），大麦和燕麦中水溶性非淀 5.
生物技术应用 生物技术应用（Biotechnology applications）是指生物技术在各方面的应用。生物技术是应用生物的领域。生物技术是利用有机体和生物过程在工程，技术，医药和其它要求生物产品的领域制成产品。 生物技术需要纯生物科学（遗传学，微生物学，动物细胞培植，分子生物学，生物化学，细胞生物学等）以及生物学外的领域（化学工程，生物加工工程，信息技术，生物机器人）的知识。相反，现代的生物科学（包括分子生态学概念）是和生物技术的发展密切相关的。现代的生物技术还包括遗传工程和细胞及组积培植技术。 中文名：生物技术应用，英文名：Biotechnology applications，含义：生物技术在各方面的应用，应用领域：农业、医药、轻工食品、海洋开发等。 应用： 生物技术在四个主要工业领域应用；包括医疗保健，谷物生产和农业，谷物非食品利用和其它产品（生物所能分解的塑料，植物油，生物燃料）及环境的使用。例如，生物技术的一种应用是直接用有机体生产有机产品（例，包括蜜蜂和牛奶的生产）。另外的例是生物浸矿采矿工业用已有的细菌。生物技术还用到回收，废品处理，清理污物（生物处理法）和生产武器。 一系列发展产生了生物技术的一些分支，例如： 生物信息学是利用计算技术处理生物问题的多学科领域。使很快组织和分析生物数据成为可能。它可称为计算生物学。 生物信息学在各领域内起作关键的作用；如功能基因组学，结构基因组学和蛋白组学；并在生物技术和制药方面形成了关键成份。
兰色生物技术是一项用到海里和水生应用的生物技术，但较少用。 绿色生物技术是一项用到农业生产的技术。一个例子是通过微细菌增殖，选择和驯化植物。另一例子是设计转基因植物在有或无化学药品特别环境中生长。希望绿色生物技术可产生比传统工业和农业更好的效果。 红色生物技术是应用医药方面的技术。一些例子是设计生产抗菌素，以及改变基因治疗疾病的基因工程。 白色生物技术，也称工业生物技术，是应用到工业生产的技术。例子是设计一个有机体去产生有用的化学医药。 现代生物技术可在医药的下列方面应用： 遗传药理学 遗传药理学研究个体遗传如何影晌他/她的身体对药物的反应。遗传药理学的着眼点在能设计和生产适合每个个体遗传特性的药物。 制药产品 大多数传统制药用简单分子；这些是由经验处理疾病的痛症而得来。生物制药用生物大分子，如蛋白和从疾病产生的机理有针对性地选用。这是一个相对年轻的工业。 小分子用化学制造，但大分子要用在人体内的活细胞：如细菌细胞，动物或植物细胞。小细胞的药可制成药片；但大分子的药则要注射。 基因测试 基因测试可直接试验DNA 分子本身。可测出它是否有变异。 基因疗法 可用正常基因补充或替换有缺陷的基因治病。 克隆
生物技术在农业方面的应用 一、生物技术概念介绍 生物技术又称为生物工程，或称为生物工程技术，是指利用生物的特定功能，通过现代工程技术的设计方法和手段来生产人类需要的各种物质，或直接应用于工业、农业、医药卫生等领域改造生物，赋予生物以新的功能和培育出生物新品种等的工艺性综合技术体系。生物技术包括传统生物技术和现代生物技术两部分，现代生物技术是在传统生物技术的基础上发展起来的，但与传统生物技术又有着质的差别。 二、现代生物技术的发展 现代生物技术的发展是以２０世纪７０年代ＤＮＡ重组技术的建立为标志。１９５３年提出了ＤＮＡ的双螺旋结构模型，阐明了ＤＮＡ的半保留复制模式，从而开辟了分子生物学研究的新纪元。１９６１年破译了遗传密码，揭开了ＤＮＡ编码的遗传信息是如何传递蛋白质这秘密。１９７２年实现了ＤＮＡ体外重组技术，标志着生物技术的核心技术———基因工程技术的开始，它向人们提供了一种全新的技术手段，使人们可以按照意愿在试管内切割ＤＮＡ，分离基因并进行重组后导入其它生物或细胞，以改造农作物或畜牧品种；也可以导入细菌，由细菌产生大量有用的蛋白质或作为药物；也可以直接导入人体进行基因治疗。显然，这是一项技术上的革命。以基因工程为核心，带动了现代发酵工程、现代酶工程、现代细胞工程以及现代蛋白质工程的发展，形成了具有划时代的意义和战略价值的现代生物技术。 农业生物技术是指运用基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程以及分子育种等生物技术‘改良动植物及微生物品种生产性状、培育动植物及微生物新品种、生产生物农药、兽药与疫苗的新技术。应用生物技术可以培育出优质、高产、抗病虫、抗逆的农作物以及畜禽、鱼类等新品种；可以进行再生能源的利用解决能源短缺问题；可以扩大食饲料、药品等来源，满足人类日益增长的需要；可以进行无废物的良性循环，减少环境污染，充分利用各种资源等。 三、生物技术在农业中的应用 1.植物生物技术 植物生物技术是一门研究植物遗传规律、探索植物生长发育机理，应用现代生物技术改良遗传性状、培育新品种、创造新种质的学科。 （1）植物育种和繁殖 随着生物技术的发展，人们已经可以把一个品种、品系的理想遗传性状转入另一品种、品系，以提高植物的价值、产量和质量。在番茄中导入编码ＥＦＥ酶的反义基因，使得ＥＦＥ酶活性降至正常的５％以下，成功限制了乙烯的生成，果实生理成熟后长期保持坚硬，仓贮一个月以上不会软化、不会腐烂，很大程度上提高了番茄的耐贮藏性能和经济效益。将大
胚胎工程与生物技术的安全性和伦理问题 (30分钟100分) 1.(10分)下面是繁育良种奶牛的示意图，据图回答下列问题： (1)对供体母牛用_______处理可获得更多的卵母细胞，经配种后可得到早期胚胎。在胚胎移植前，若对胚胎进行性别鉴定，可以在分子水平上对早期胚胎进行性别鉴定，也可以在细胞水平上通过对_______的分析进行性别鉴定。若要对囊胚阶段的胚胎进行分割，其操作过程中需要注意的问题是______________。 (2)对受体母牛进行同期发情处理是为了_______________，图示流程中冲卵的“卵”是指__________________。实际生产中常利用体细胞克隆技术保持供体母牛的许多优良性状，操作中用于核移植的体细胞一般选用_______代以内的细胞，其原因是 _____________________________。
【解析】(1)对供体母牛用促性腺激素处理可使其超数排卵，以获得更多的卵母细胞。若在细胞水平上对胚胎进行性别鉴定，可通过对性染色体进行分析并加以鉴别。若要对囊胚阶段的胚胎进行分割，需要注意将内细胞团均等分割。 (2)对受体母牛进行同期发情处理是为了给供体的胚胎移入受体提供相同的生理环境。题图过程中的冲卵实际上是获得早期胚胎。实际生产中常利用体细胞克隆技术保持供体母牛的许多优良性状，操作中用于核移植的体细胞一般选用10代以内的细胞，其原因是10代以内的细胞一般能保持正常的二倍体核型。 答案：(1)促性腺激素性染色体将内细胞团均等分割(2)使供体、受体的生理变化相同早期胚胎10 10代以内的细胞一般能保持正常的二倍体核型 2.(10分)(2018·广东六校联考)为了加快优良种牛的繁殖速度，科学家采用了以下两种方法，请根据图示信息回答下列问题： (1)试管牛的培育属于_______(“有性生殖”或“无性生殖”)；试管牛和克隆牛的培育过程中均用到的工程技术有早期胚胎培养、_______等；克隆牛的培育依据的原理是____。 (2)促使B牛多排卵的激素一般是_______。对B牛和D牛要进行_______处理。 (3)在受精的过程中，卵子受精的标志是____。 (4)要培育高产奶率的转基因牛，如建立生产生长激素的乳腺生物反应器，科学家将_______和乳腺蛋白基因的_______、_______等调控组件重组在一起(该过程需要用到的酶是 _________________)，再通过_______法导入牛的_______中。 【解析】(1)试管牛的培育属于有性生殖，试管牛和克隆牛的培育过程中均用到的工程技术有早期胚胎培养、胚胎移植等；克隆牛的培育依据的原理是动物细胞核具有全能性。(2)一般用促性腺激素处理供体母牛，促使其超数排卵；胚胎移植时，要对受体母牛和供体母牛进行同期发情处理。(3)在受精的过程中，卵子受精的标志是在透明带和卵细胞膜间有两个极体。(4)要培育高产奶率的转基因牛，如建立生产生长激素的乳腺生物反应器，科学家将生长激素基因和乳腺蛋白基因的启动子、终止子等调控组件重组在一起(该过程需要用到的酶是限制酶和DNA连接酶)，再通过显微注射法导入牛的受精卵中。 答案：(1)有性生殖胚胎移植动物细胞核具有全能性