酒店业pest分析 要回答“我们将要去哪里”这个问题，我们首先要做的就是营销分析，即营销中通常所说的PEST分析。所谓PEST分析就是政治(Political)、经济(Economic)、社会一文化(Socio-Cultural)和技术( Technological)的英文缩写。酒店业和旅游业一样是个脆弱的行业，它不仅有周期，而且易受其他外部环境的影响。对它影响最大的就是经济的走势，或者叫经济的未来发展趋势。 一、政治分析 政治因素是决定经济型酒店成败的关键因素之一，国家的政策导向深刻影响着旅游业和酒店业发展。2007年3月国务院发布了《关于加快发展服务业的若干意见》，这必将推动中国服务业的大发展。地方当局为促进当地经济建设，刺激经济复苏都纷纷出台相关政策，有的对于能够晋升到高级星级酒店进行奖励，有的城市对于酒店的税收，水电，土地，公共建设予以方便和优惠，如江苏南通、江苏兴化等城市。当地政府还积极开发旅游资源以带动酒店业的发展，在工业疲软的现今，似乎很多人都把目光放在了酒店旅游上。 二、经济分析 “自从工业革命以来，西方各国经济都经历过10～15次重大经济衰退。许多西方企业决策者潜意识里都有经济衰退的危机感，销售锐减和成本攀升的艰难时期是‘正常和预料之中’的情况。” 2008年金融危机的爆发从金融界一路波及到实业界，酒店业作为与金融实体关系最为密集的产业，影响在所难免。酒店经营者在2008年下半年已开始感到经营压力。中国各级政府高度重视酒店与餐饮业发展，多措并举扩大内需、鼓励消费。 2009年，国际金融危机和甲型H1N1流感的打击，一度让高星级酒店的出租率饱受打击，但随着一系列营销措施的出台，高星级酒店又呈现出回暖的趋势；2009年经济型酒店成资本“新贵”，7天酒店的上市、诸多经济型酒店品牌的扩张在重塑着行业格局。
全聚德2018年财务分析详细报告 一、资产结构分析 1.资产构成基本情况 全聚德2018年资产总额为202,021.19万元，其中流动资产为 119,688.84万元，主要分布在货币资金、存货、应收账款等环节，分别占企业流动资产合计的82.85%、6.44%和6.34%。非流动资产为82,332.35万元，主要分布在固定资产和无形资产，分别占企业非流动资产的66.23%、12.6%。 资产构成表 2.流动资产构成特点 企业持有的货币性资产数额较大，约占流动资产的82.85%，表明企业的支付能力和应变能力较强。但应当关注货币性资产的投向。
流动资产构成表 3.资产的增减变化 2018年总资产为202,021.19万元，与2017年的206,957.04万元相比有 所下降，下降2.38%。
4.资产的增减变化原因 以下项目的变动使资产总额增加：长期投资增加2,194.83万元，存货增加1,429.52万元，其他流动资产增加1,395.13万元，应收账款增加494.87万元，其他非流动资产增加278.6万元，其他应收款增加157.84万元，递延所得税资产增加131.46万元，共计增加6,082.26万元；以下项目的变动使资产总额减少：无形资产减少371.73万元，长期待摊费用减少449.12万元，在建工程减少1,132.6万元，固定资产减少1,278.18万元，预付款项减少1,521.16万元，商誉减少2,550.48万元，货币资金减少3,714.84万元，共计减少11,018.1万元。增加项与减少项相抵，使资产总额下降4,935.85万
元。 5.资产结构的合理性评价 从资产各项目与营业收入的比例关系来看，2018年应收账款所占比例基本合理。其他应收款所占比例基本合理。存货所占比例基本合理。
财务报表分析实验总结 重庆工商大学会计学院 《财务报表分析》课程实验报告 实验项目名称：财务报表综合分析实验时间：实验地点：80802 实验班级：20XX级会计专业班姓名：学号：小组成员：实验成绩指导教师：赵天明 篇二：公司财务报表分析模拟实训小结 公司财务报表分析模拟实训小结 ——会审102 为期一周的公司财务报表分析模拟实训很快就结束了，而且这周实训既是我们大学生涯的最后一周实训，又是最后一周课，所以我们很是珍惜。通过这一周的实训，使我加深了对财务报表分析概念的理解，本来对财务报表分析的知识点很混乱，不知道自己学到了什么，现在能比较清晰的知道这些知识点。 本次实训的内容主要是讲述了会计报表分析的对象、意义及原则，介绍了会计报表分析的基础和方法，掌握资产负债表、利润表、现金流量表及成本费用表的分析要点，为今后在实际工作中分析会计信息、使用会计信息打下坚定的基础。以下是“三表”的定义：2．利润表：它解释企业在某段期间内财富（股东权益）如何因各种经济活动的影响发生变化。简单地说，净利润或净损失等于收入扣除各项费用。利润表是衡量企业经营绩效最重要的依据。
3．现金流量表：它解释某特定期间内，组织的现金如何因经营活动、投资活动及筹资活动发生变化。现金流量表可以弥补利润表在衡量企业绩效时面临的盲点，以另一个角度检视企业的经营成果。现金流量表是评估企业能否持续存活及竞争的最核心工具。 实训中我们小组运用老师发给我们的东方财富通软件，对旅游酒店行业进行了分析，我们主要选择了金陵饭店和全聚德两家饭店进行对比分析。主要包括偿债能力分析、营运能力分析、盈利能力分析以及运用杜邦分析法进行综合分析。我们把两家酒店的数据做成了折线图进行对比分析，还把所有分析结果做成了PPT。 实训是专业理论与实践有机结合的重要形式，通过本次实 训，可以进一步提高我们对财务知识的理解与实际应用能力，掌握公司会计报表分析基本方法与程序。这次实训是对我们所学专业知识掌握程度及运用能力的一次综合考查，为我们以后走上工作岗位，缩短“适应期”，胜任够工作任务奠定扎实的基础。 篇三：财务报表分析心得 财务报表分析心得 本学期我们专业学习了《财务报告解读与分析》这门课程,在这门课程中我也得到了不少体会与感悟: ?第一，我对财务报告解读与分析的看法。财务报告是企业对外提供的反映企业某一特定日期的财务状况和某一会计期间的经 营成果、现金流量等会计信息的文件。财务报告体系一般包括3项
沃尔玛PEST分析 沃尔玛是世界零售业的巨头，以“天天平价”作为其主要市场定位策略，赢得了平民消费者的青睐，获得了举世瞩目的成就，并在人们的心目中树立了“质优价廉”的企业形象。它从一个小小的便利店发展到世界《财富》五百强之首，一夜之间沃尔玛的商业神话传遍世界。下面，我将对沃尔玛采取的战略进行分析。 沃尔玛公司简介 沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。目前，沃尔玛在全球开设了6600多家商场，员工总数180多万人，分布在全球14个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.75亿人次，使沃尔玛成为全球500强榜首企业。 至今，沃尔玛已拥有2133家沃尔玛商店，469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场，遍布美国、墨西哥、加拿大、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中国、印尼等处。它在短短几十年中有如此迅猛的发展，不得不说是零售业的一个奇迹。 政治要素（Political Factors）： 1、从党的十四大以后，已初步形成社会主义市场经济法律体系 框架： 包括规范之市场主体的法律、调整主体关系的法律、完善宏观调控的法律、保证社会发面的法律四部分
2、政府的管制和管制解除 从1999年宪法第二次修正后，加入了支持多种所有制共同发展的条款以及发展社会主义市场经济 3、特殊的地方及行业规定 在经济开发区内对各种产业的有特殊优惠，同时个地方政府也为吸引外资制定了各种优惠政策 4、进出口限制 随着这会发展、经济进步，各种高科技术产品的进出口限制大大减小 5、世界性公约和条款 自从2001加入WTO后，加快了全球化的步伐，为国际投资提供了更好的投资环境。 6、政治环境 从1978年后，我国政治局面稳定，相关各项政策齐全，政府也鼓励、引导非公有制经济发展。 十二五规划里面的内容：加强资源节约和管理加大环境保护力度 沃尔玛中国的可持续发展计划与中国政府在环境、社会以及能源方面的目标十分契合，也和沃尔玛全球的可持续发展目标同步。经济要素（Economic Factors）： 1、经济发展状况：中国经济飞速发展，自1978年改革开放以来， 我国经济总体保持高速发展，综合国力显著增强。2010年的国内
服装行业PEST分析 宏观环境主要有人口、经济、自然、政治法律、技术和社会文化构成，“PEST”模型是分析宏观环境的常用工具，由于服装行业涉及政治法律和科学技术较少，而人口和地理环境是相对主要影响因素。 一．政治与法律环境 针对服装行业面临的实际困难，政府连续出手救市。首先是面临国外市场萎缩、人民币升值的不利环境，国内服装出口受阻。作为劳动密集型的传统产业，服装行业从业人数多、牵扯面大。政府在这样的不利局面下，首先提高了服装出口退税率，及时缓解了出口型企业的赢利压力；此后，又出台《纺织工业调整和振兴规划》。服装是一个国家的工业化跳板行业，在相当长的一个阶段，我国政府都一定会在政策上继续有所支持。 二．经济环境 突出表现在两点，一是经济保持了快速增长，二是消费者的生活方式进一步转变。国家实施了货币与财政的积极政策，继续扩大投资、拉动内需。2009年国内社会消费品零售总额保持了快速增长，增速将保持约12%。服装类产品作为社会零售商品的主要品种，同时受益。一个国家和地区的经济增长速度会明显影响到当地服装产品的消费总额和消费结构。构成市场的因素如人口外，还必须有购买力，而消费者的收入是影响购买力的重要因素。据统计，2005年农村居民人均纯收入3255元，扣除价格上涨因素，比上年实际增长6.2%；城镇居民人均可支配收入10493元，实际增长9.6%。专家预测，中国市场将进入精品消费时代，服装消费将不再仅仅为了满足其最基本的生存需求，将向更高的心理需求、自我满足需求跃进。 三．社会环境 分为： 1、人口环境 市场=人口+购买力+购买欲望，因此，人口环境和市场营销的关系十分密切。根据国家统计局2000年第五次全国人口普查公报，中国男性人口数量为65355万人,占总人口的51.63%,比女性的比例略高，并且人口流动从乡村流向城市的趋势在不断扩大，以及教育水平的提高，“白领”人口增多，使人们对未来的要求，特别是服装档次的要求大大提高，更加注重服装的品味与文化。 2、地理环境 东部地区是中国经济最为繁荣的区域之一，尤其区域内江浙沪等地不仅地理位置优越，而且历来是中国纺织服装的重要基地。东部纺织服装批发市场总体现代化程度高，硬件设施先进，商业街规格高，配套设施齐全，贸易额首屈一指，显示出大家风范，至今东部地区纺织服装经济依然散发着惊人的活力，一派商机盎然。南部地区坐拥珠江三角洲，其地理环境、自然资源及政策的优势，使得南部地区的纺织服装专业市场的经济地位令其他区域难望其项背。如今，国家正致力推进中国内地最重要的两大纺织服装基地珠三角与长三角实现无缝对接，以尽快融入国际产业链和采购链中，进行资源互补，这无疑会倍增南部地区战略性经济地位的重要性。北方地区具有浓郁的文化气息与深厚的历史底蕴，为商业的繁
全聚德2020年上半年财务分析详细报告 一、资产结构分析 1.资产构成基本情况 全聚德2020年上半年资产总额为186,796.92万元，其中流动资产为83,240.4万元，主要以交易性金融资产、货币资金、存货为主，分别占流动资产的38.46%、35.29%和12.67%。非流动资产为103,556.52万元，主要以固定资产、长期股权投资、无形资产为主，分别占非流动资产的40.11%、33.64%和9.43%。 资产构成表(万元) 项目名称 2018年上半年2019年上半年2020年上半年 数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%) 总资产 200,272.55 100.00 195,209.39 100.00 186,796.92 100.00 流动资产 115,685.95 57.76 115,004.99 58.91 83,240.4 44.56 交易性金融资产0 - 68,128.22 34.90 32,018.31 17.14 货币资金47,100.85 23.52 26,376.41 13.51 29,376.44 15.73 存货7,244.82 3.62 7,219.76 3.70 10,547.97 5.65 非流动资产84,586.6 42.24 80,204.4 41.09 103,556.52 55.44
固定资产54,386.48 27.16 53,104.23 27.20 41,538.32 22.24 长期股权投资6,638.5 3.31 7,100.6 3.64 34,834.53 18.65 无形资产10,549.72 5.27 10,168.88 5.21 9,766.87 5.23 2.流动资产构成特点 企业持有的货币性资产数额较大，约占流动资产的73.76%，表明企业的支付能力和应变能力较强。但应当关注货币性资产的投向。 流动资产构成表(万元) 项目名称 2018年上半年2019年上半年2020年上半年 数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%) 流动资产 115,685.95 100.00 115,004.99 100.00 83,240.4 100.00 交易性金融资产0 - 68,128.22 59.24 32,018.31 38.46 货币资金47,100.85 40.71 26,376.41 22.94 29,376.44 35.29 存货7,244.82 6.26 7,219.76 6.28 10,547.97 12.67 应收账款5,843.2 5.05 8,076.53 7.02 6,590.06 7.92 其他流动资产52,029.83 44.98 3,024.65 2.63 2,833.25 3.40 其他应收款1,430.81 1.24 1,508.28 1.31 1,747.3 2.10 预付款项2,036.45 1.76 671.15 0.58 127.08 0.15 3.资产的增减变化 2020年上半年总资产为186,796.92万元，与2019年上半年的
全聚德2019年三季度财务分析综合报告全聚德2019年三季度财务分析综合报告 一、实现利润分析 2019年三季度实现利润为3,370.79万元，与2018年三季度的7,187.18万元相比有较大幅度下降，下降53.10%。实现利润主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。在营业收入大幅度下降的同时经营利润也大幅度下降，企业经营业务开展得很不理想。 二、成本费用分析 2019年三季度营业成本为17,110.87万元，与2018年三季度的 17,335.46万元相比有所下降，下降1.3%。2019年三季度销售费用为17,996.2万元，与2018年三季度的18,806.6万元相比有所下降，下降 4.31%。2019年三季度在销售费用下降的同时营业收入却出现了更大幅度的下降，并引起营业利润的下降，企业市场销售形势迅速恶化，应当采取措施，调整销售战略或销售力量。2019年三季度管理费用为5,392万元，与2018年三季度的5,776.65万元相比有较大幅度下降，下降6.66%。2019年三季度管理费用占营业收入的比例为12.46%，与2018年三季度的11.86%相比有所提高，提高0.6个百分点。这在营业收入大幅度下降情况下常常出现，但要采取措施遏止盈利水平的大幅度下降趋势。2018年三季度理财活动带来收益31.97万元，2019年三季度融资活动由创造收益转化为支付费用，支付53.56万元。 三、资产结构分析 2019年三季度企业不合理资金占用项目较少，资产的盈力能力较强，资产结构合理。与2018年三季度相比，2019年三季度应收账款出现过快增长。从流动资产与收入变化情况来看，流动资产增长的同时收入却在下降，资产的盈利能力明显下降，与2018年三季度相比，资产结构趋于恶化。 四、偿债能力分析 从支付能力来看，全聚德2019年三季度是有现金支付能力的。从企业内部资料，妥善保管第1 页共3 页
财务报表分析——现金流量表 现金流量表的主要内容：反映企业一定会计期间内现金和现金等价物流入和流出信息的现金流量表，包含一个企业重要的会计信息，是会计信息使用者对企业进行财务分析的重要内容。 现金流量表的作用：1、可以了解企业创造未来现金流量的能力。2,、可以了解企业偿 还债务、支付股利的能力以及对外筹资的能力。3、可以了解企业净利润与经营活动与经营活动现金流量之间差异产生的原因。4、可以了解企业当期有关现金、非现金投资和筹资等事项对其财务状况的影响。5、可以了解企业运用资产产生有效收益的能力。6、可以了解企业的成长能力。 现金流量表组成部分：1、经营活动产生的现金流量2、投资活动产生的现金流量3、筹资活动产生的现金流量4、汇率变动对现金及现金等价物的影响5、现金及其现金等价物净增加额6、期末现金及现金等价物余额 现金流量表与资产负债表的关系：现金流量表是资产负债表的补充说明，如果没有现金等价物现金流量表的期末现金及现金等价物余额的本期金额与资产负债表货币资金的本期 金额相同。 现金流量表与利润表的关系：现金流量表是利润表的补充说明，编制现金流量表可以根据利润表用间接方法调整编制。 现金流量表与所有者权益表动表的关系：无直接关系 分析： 现金流量表增减变化分析：经营活动现金流入量与流出量均有增加，流入量增加29.71%，流出量增加39.31%，说明企业创造现金能力不强。现金流入主要来源于销售货物说明经营 活动良好，现金流入大部分在于购买商品、接受劳务而且增加量较多说明今年扩大生产。投资活动现金流入量84.45%变动较大但总额不打。流出量变动稍大为110.39%。筹资活动现金流入量与流出量变动很大流入量增加53.73%，流出量增加90.02%，说明企业主要现金来源于筹资活动。该企业可能还处于开发期，经营活动现金流量净额较小投资活动流出大于现金流入，企业多依赖于筹资活动现金流量。 净现金流量结构分析：企业经营活动产生的现金流量净额和投资活动产生的现金流量净额均为负值，只有筹资活动产生的现金流量为正值。企业筹资活动产生的现金流量净额大于经营活动与投资活动产生的现金流量净额的总和，说明企业的现金主够偿债，不会产生债务危机。企业经营活动产生的现金流量净额的负值与资产负债表结合就可以看出企业主要的经营活动的现金都用于存货、生产产品，说明企业未来现金流量应该有所好转。企业投资活动产生的现金流量净额与资产负债表结合就可以看出企业主要投资物为投资性房地产。
星巴克PEST分析 P---政治（Political） 1.稳定的政治环境。星巴克经营的是咖啡服务，并不涉及到国家的垄断行业和稀缺资源，加之我国的政治环境在未来的很长一段时间都不会出现大的波动。随着改革开放的加快，中国鼓励外资企业的进入，星巴克在中国的发展会面临着比较稳定的政治环境。所以目前稳定的政治环境是星巴克咖啡开拓市场的基础。 2.知识产权保护。在上海市知识产权联席会议办公室和上海市高院的联合组织下，经过评选委员会讨论，评出了上海保护知识产权十大案件，星巴克等侵权案入选 3.星巴克重视在中国的公益活动，以此作为自己在中国发展对中国的回报。2006年2月，星巴克公司董事长霍华德?舒尔茨先生设立了“星巴克中国教育项目”，并捐赠500万美金用以实施这一项目。在今后的4年内，改善中国的教育状况是星巴克企业社会责任的主要目标。星巴克希望通过成立这个“中国教育项目”，来提高中国、特别是西部地区的教育状况。 4.星巴克捐赠150万美金，与中国宋庆龄基金会合作举办了“西部园丁培训计划”，为来自宁夏省、云南省、四川省、陕西省以及重庆市的教师提供了培训活动。并且共同启动了“星巴克园丁助学金”项目，为支持师范院校的贫困学生们完成他们的学业。 5.2007年3月22日，在“世界水日”这个特殊的时刻，美国星巴克咖啡公司宣布通过赠与亚洲（Give2Asia）基金，向中国妇女发展基金会捐赠460万元人民币（折合60万美元），以支持一项名为“水?妇女?健康与发展”的水教育项目。该项目是2005年设立的星巴克中国教育项目的一部分，体现了星巴克对改善中国教育状况的长期承诺，以及为解决世界水资源危机所作的不懈努力。 E---经济（Economic） 1、经济增长：济处于高速发展的阶段，在这一阶段居民的收入增长得很快。居民收入的提高为星巴克的发展提供了稳定的经济环境，有益于星巴克咖啡进行稳步的市场开拓。 2、根据以上图表可知，咖啡的消费场所主要集中在咖啡馆和酒店等较高消
全聚德2018年财务分析综合报告 内部资料，妥善保管 第 1 页 共 3 页 全聚德2018年财务分析综合报告 一、实现利润分析 2018年实现利润为12,007.53万元，与2017年的20,471.39万元相比有较大幅度下降，下降41.34%。实现利润主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。在营业收入下降的同时利润大幅度下降，经营业务开展得很不理想。 二、成本费用分析 2018年营业成本为71,039.58万元，与2017年的70,941.31万元相比变化不大，变化幅度为0.14%。2018年销售费用为73,176.74万元，与2017年的70,743.79万元相比有所增长，增长3.44%。2018年尽管企业销售费用有所增长，但营业收入却有所下降，表明企业销售活动开展得不太理想。2018年管理费用为21,875.74万元，与2017年的24,012.7万元相比有较大幅度下降，下降8.9%。2018年管理费用占营业收入的比例为12.31%，与2017年的12.91%相比有所降低，降低0.6个百分点。企业经营业务的盈利水平出现较大幅度下降，应当关注管理费用控制的合理性和其他成本费用支出的过快增长。本期财务费用为-202.96万元。 三、资产结构分析 从流动资产与收入变化情况来看，流动资产与营业收入都在下降，与2017年相比，资产结构没有明显的恶化或改善情况。 四、偿债能力分析 从支付能力来看，全聚德2018年是有现金支付能力的。企业财务费用小于0或缺乏利息支出数据，无法进行负债经营风险判断。 五、盈利能力分析 全聚德2018年的营业利润率为6.67%，总资产报酬率为5.77%，净资产收益率为5.12%，成本费用利润率为7.17%。企业实际投入到企业自身经营业务的资产为186,679.61万元，经营资产的收益率为6.35%，而对外投资的收益率为49.94%。从企业内外部资产的盈利情况来看，对外投资的收益率
新希望集团财务报表分析 一、公司简介 新希望集团是中国农业产业化国家级重点龙头企业，中国最大的饲料生产企业，中国最大的农牧企业之一，拥有中国最大的农牧产业集群，是中国农牧业企业的领军者。集团向社会提供不可或缺的农业产业链上下游产品，并以“为耕者谋利、为食者造福”为经营理念，致力于打造世界级的农牧企业。“新希望”集团创业于1982年，其前身是南方希望集团，是刘永言、刘永行、陈育新（刘永美）、刘永好四兄弟创建的大型民营企业——“希望集团”的四个分支之一。在南方希望资产的基础上，刘永好先生组建了“新希望”集团。 现新希望集团有农牧与食品、化工与资源、地产与基础设施、金融与投资四大产业集群，集团从创业初期的单一饲料产业，逐步向上、下游延伸，成为集农、工、贸、科一体化发展的大型农牧业民营集团企业。 2012年底，集团注册资本 8亿元，总资产超过400亿元（其中农牧业占72%），集团资信评等级为AAA级，已连续8年名列中国企业500强之一。集团拥有企业超过800家，员工超过8万人，其中有近4万人从事农业相关工作，有专业大专以上员工近2万人，同时带动超过450万农民朋友走上致富道路。2012年，新希望集团有限公司以7,538,106万元的总收入，排在2012年中国民营企业500强12位。新希望的海外事业起步于1996年，经过十余年的探索发展，至今越南、菲律宾、孟加拉、印度尼西亚、柬埔寨、斯里兰卡、新加坡、埃及等国家建成或在建18家分子公司。公司主要经营畜禽、水产饲料产品的生产和销售，现总投资额已超过八千万美金。集团年度外贸总额超过10亿元，产品在海外市场的品牌号召力日益强大。中国政府和投资地政府均将新希望认定为外向型投资成功的企业。现与淡马锡国际金融公司、三井商社、丸红商社、嘉吉公司、花旗银行等国际机构建立了良好合作伙伴关系。新希望集团是中国最具有社会责任感的民营企业之一，致力于与股东、客户、员工、社会实现良性交流、共同进步；以环保原则下的技术创新实现可持续发展；为带动农户致富、帮助合作伙伴发展，并为广大食品消费者提供健康安全的肉蛋奶，新希望集团关注整个农牧产业链的安全，利用在农业领域的产业优势和市场优势，整体布局，致力于安全、无公害产品，切实提高产品与服务质量。同时，新希望还是中国光彩事业和新农村建设的倡导者和积极推动者，光彩事业已作为联合国经社理事会，以及全球扶贫大会的重要案例向全世界推广。16年来，新希望集团在“老、少、边、穷”地区已投资超过40亿，在贵州、西藏、甘肃、四川、云南等地区投资了40多个项目，并安置国有企业下岗、转岗员工10000多人。2010年以来，在“新农村”建设
PEST分析是指宏观环境的分析，P是政治(politics)，E是经济(economy)，S是社会(society)，T是技术(technology)。在分析一个企业集团所处的背景的时候，通常是通过这四个因素来进行分析企业集团所面临的状况。 政治环境Political Factors 政治环境主要包括政治制度与体制，政局，政府的态度等；法律环境主要包括政府制定的法律、法规。 1.政治环境是否稳定？ 2.国家政策是否会改变法律从而增强对企业的监管并收取更多的赋税？ 3.政府所持的市场道德标准是什么？ 4.政府的经济政策是什么？ 5.政府是否关注文化与宗教？ 6.政府是否与其他组织签订过贸易协定，例如欧盟（EU），北美自由贸易区（NAFTA），东盟（ASEAN）等？ 经济环境Economic Factors 构成经济环境的关键战略要素：GDP、利率水平、财政货币政策、通货膨胀、失业率水平、居民可支配收入水平、汇率、能源供给成本、市场机制、市场需求等。 1.利率。 2.通货膨胀率与人均就业率。 3. 人均GDP的长远预期等。 社会环境Sociocultural Factors 影响最大的是人口环境和文化背景。人口环境主要包括人口规模、年龄结构、人口分布、种族结构以及收入分布等因素。 1. 信奉人数最多的宗教是什么？ 2. 这个国家的人对于外国产品和服务的态度如何？ 3. 语言障碍是否会影响产品的市场推广？ 4. 这个国家的男人和女人的角色分别是什么？ 5. 这个国家的人长寿吗？老年阶层富裕吗？ 6. 这个国家的人对于环保问题是如何看待的？ 技术环境Technological Factors
全聚德2020年三季度财务分析详细报告 一、资产结构分析 1.资产构成基本情况 全聚德2020年三季度资产总额为184,050.06万元，其中流动资产为80,869.34万元，主要以交易性金融资产、货币资金、存货为主，分别占流动资产的39.57%、35.92%和12.34%。非流动资产为103,180.72万元，主要以固定资产、长期股权投资、无形资产为主，分别占非流动资产的39.45%、34.29%和9.37%。 资产构成表(万元) 项目名称 2018年三季度2019年三季度2020年三季度 数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%) 总资产 207,975.82 100.00 201,968.63 100.00 184,050.06 100.00 流动资产 123,418.46 59.34 123,883.63 61.34 80,869.34 43.94 交易性金融资产0 - 38,320.45 18.97 32,001.52 17.39 货币资金47,692.36 22.93 64,834.98 32.10 29,050.1 15.78 存货9,620.14 4.63 8,465.3 4.19 9,980.35 5.42 非流动资产84,557.36 40.66 78,085 38.66 103,180.72 56.06
固定资产0 - 52,501.64 25.99 40,706.57 22.12 长期股权投资7,157.6 3.44 5,439.58 2.69 35,377.8 19.22 无形资产10,464.99 5.03 10,074.55 4.99 9,664.47 5.25 2.流动资产构成特点 企业持有的货币性资产数额较大，约占流动资产的75.49%，表明企业的支付能力和应变能力较强。但应当关注货币性资产的投向。 流动资产构成表(万元) 项目名称 2018年三季度2019年三季度2020年三季度 数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%) 流动资产 123,418.46 100.00 123,883.63 100.00 80,869.34 100.00 交易性金融资产0 - 38,320.45 30.93 32,001.52 39.57 货币资金47,692.36 38.64 64,834.98 52.34 29,050.1 35.92 存货9,620.14 7.79 8,465.3 6.83 9,980.35 12.34 应收账款5,526.65 4.48 7,107.89 5.74 4,513.03 5.58 其他流动资产57,095.04 46.26 3,092.22 2.50 3,056.44 3.78 预付款项1,953.45 1.58 354.29 0.29 349.05 0.43 3.资产的增减变化 2020年三季度总资产为184,050.06万元，与2019年三季度的
全聚德公司2019年财务分析研究报告
CONTENTS目录 前言 (1) 一、全聚德公司实现利润分析 (3) （一）.利润总额 (3) （二）.主营业务的盈利能力 (3) （三）.利润真实性判断 (4) （四）.利润总结分析 (4) 二、全聚德公司成本费用分析 (4) （一）.成本构成情况 (4) （二）.销售费用变化及合理性评价 (5) （三）.管理费用变化及合理性评价 (5) （四）.财务费用的合理性评价 (6) 三、全聚德公司资产结构分析 (6) （一）.资产构成基本情况 (6) （二）.流动资产构成特点 (7) （三）.资产增减变化 (8) （四）.总资产增减变化原因 (9) （五）.资产结构的合理性评价 (9) （六）.资产结构的变动情况 (9) 四、全聚德公司负债及权益结构分析 (10) （一）.负债及权益构成基本情况 (10) （二）.流动负债构成情况 (11)
（三）.负债的增减变化 (11) （四）.负债增减变化原因 (12) （五）.权益的增减变化 (12) （六）.权益变化原因 (13) 五、全聚德公司偿债能力分析 (13) （一）.支付能力 (13) （二）.流动比率 (13) （三）.速动比率 (14) （四）.短期偿债能力变化情况 (14) （五）.短期付息能力 (15) （六）.长期付息能力 (15) （七）.负债经营可行性 (15) 六、全聚德公司盈利能力分析 (16) （一）.盈利能力基本情况 (16) （二）.内部资产的盈利能力 (16) （三）.对外投资盈利能力 (17) （四）.内外部盈利能力比较 (17) （五）.净资产收益率变化情况 (17) （六）.净资产收益率变化原因 (17) （七）.资产报酬率变化情况 (17) （八）.资产报酬率变化原因 (18) （九）.成本费用利润率变化情况 (18) （十）、成本费用利润率变化原因 (18) 七、全聚德公司营运能力分析 (18) （一）.存货周转天数 (18) （二）.存货周转变化原因 (19) （三）.应收账款周转天数 (19)
一、比较分析 1、资产负债表的结构 2012年： 2011年： 分析：从以上结构图我们可以看出： （1）资产结构：11年和12年全聚德的流动资产总额占总资产总额的比重增加了33.77%-27.26%=6.51%，主要是因为银行存款增加，其他应收款（特项组合）增加，其他流动资产增加，由于本公司之子公司新疆全聚德购买交通银行保本浮动收益型理财产品“蕴通财富日增利S 款”，期末余额57,000,000.00元，本年产生理财收益1,625,904.05元。总体上全聚德流动资产比重保持与同行业水平相当，不会太高，说明企业的资金利用效率较好；而11年和12年企业的非流动资产比重减少了72.74%-66.23%=6.51%，主要是因为在建工程减少，由于本期在 所有者权益 70.96% 94.99% 流动资产 33.77% 流动资产 27.26% 非流动资产 66.23% 非流动资产 72.74% 流动负债 23.65% 流动负债 25.30% 非流动负债6.31% 8.27% 所有者权益 70.04% 91.73% 非流动负债 3.74% 5.01% 资产结构 营运资本 融资结构 资本结构 资产结构 融资结构 营运资本 资本结构
建工程转入固定资产，长期待摊费用减少，由于租入固定资产改良支出减少，哈尔滨全聚德装修报废。总体上企业的非流动资产比重较高，说明企业的获利能力较有保障。 （2）融资结构：企业的债务资本所占比重较低，权益资本所占比重较高，低负债资本、高权益资本可以降低企业财务风险，减少企业发生债务危机的比率，但是会增加企业资本成本，不能有效发挥债务资本的财务杠杆效益。11年与12年相比，12年企业的流动负债占负债总额的比例有所增加，主要是因为人工成本增加，其他应付款（股权收购款）增加。 （3）资本结构：长期负债资本占比重一直处于较低的水平，权益资本所占比重达90%以上，权益资本成本较高，未充分利用财务杠杆利益。 资产结构分析 2、利润表的趋势分析 （1）2011年-2013年全聚德营业收入趋势分析： 300,000,000.00 350,000,000.00 400,000,000.00 450,000,000.00 500,000,000.00 550,000,000.00 600,000,000.00 一季度 二季度 三季度 四季度 2011年营业收入2012年营业收入2013年营业收入
【摘要】本文以全聚德财务数据为基础，通过对全聚德短期偿债能力和长期偿债能力的分析，指出全聚德存在的财务问题，并给出合理化的建议。 【关键词】全聚德；财务报表；偿债能力 偿债能力不仅是公司管理层同时也是外部投资非常关心的一个问题，因为偿债能力的高低关系到企业是否会按期足额偿还自己的债务。如果一个企业的偿债能力低，那么它将很难再从银行或者投资者那里借款来扩大投资，从而影响企业的生产经营。 一、公司简介 中国全聚德股份有限公司，简称全聚德，中华著名老字号。1999年1月，“全聚德”被工商总局认定为“驰名商标”，是我国第一例服务类驰名商标。现在，全聚德的分店遍布全国。北京有“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”的说法。2008年全聚德挂炉烤鸭技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 二、全聚德偿债能力分析 （一）短期偿债能力分析 （1）全聚德2010～2012年短期偿债能力分析相关财务数据：2010～2012年的流动资产分别为318，152，295.83元，346，951，869.54元，460，491，607.89元；存货分别为68，
215，734.51元，90，244，011.14元，86，768，332.39元；流动负债分别为420，574，505.17元，300，979，258.59元，345，056，479.06元；（2）短期偿债能力的指标公式。一是流动比率。流动比率是指流动资产与流动负债的比率。计算公式为：流动比率=流动资产/流动负债。二是速动比率。速动比率是指企业的流动资产中速动资产和流动负债的比率。速动资产是指流动资产扣除变现能力较差的存货等项目后的部分。它更加真实的反应企业的短期偿债能力。它的计算公式如下：速动比率=速动资产/流动负债。三是现金比率。现金比率是企业的现金类资产与流动负债的比值。计算公式为：现金比率=（现金+现金等价物）/流动负债。由以上数据及公式计算出相关短期偿债能力指标2010～2012的流动比率分别为0.76，1.15，1.33；速动比率分别为0.59，0.85，1.08；现金比率分别为0.46，0.70，0.72。并绘制相关趋势图。 图1 短期偿债能力指标趋势图 （3）纵向比较分析由于流动比率、速动比率和现金比率是评价企业短期偿债能力的主要指标，所以从这三个指标来看，全聚德公司的短期偿债能力是不断的增强的。但是全聚德的流动比率小于2，说明企业短期偿债能力有待加强，应该减少变现能力较弱的存货，增加流动资产；速动比率比较符合行业标准。同时，企业的该部分资产可以轻松的应对企业的流动负债，这对于提高公司信誉具有积极作用。（4）横
全聚德2019年上半年财务分析详细报告 一、资产结构分析 1.资产构成基本情况 全聚德2019年上半年资产总额为195,209.39万元，其中流动资产为115,004.99万元，主要分布在交易性金融资产、货币资金、应收账款等环节，分别占企业流动资产合计的59.24%、22.94%和7.02%。非流动资产为80,204.4万元，主要分布在固定资产和无形资产，分别占企业非流动资产的66.21%、12.68%。 资产构成表 项目名称 2019年上半年2018年上半年2017年上半年 数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%) 总资产195,209.39 100.00 200,272.55 100.00 195,417.29 100.00 流动资产115,004.99 58.91 115,685.95 57.76 105,608.32 54.04 长期投资7,474.02 3.83 7,120.97 3.56 16,607.84 8.50 固定资产53,104.23 27.20 54,386.48 27.16 47,274.67 24.19 其他19,626.15 10.05 23,079.15 11.52 25,926.47 13.27 2.流动资产构成特点 企业持有的货币性资产数额较大，约占流动资产的82.17%，表明企业
的支付能力和应变能力较强。但应当关注货币性资产的投向。 流动资产构成表 项目名称 2019年上半年2018年上半年2017年上半年 数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%) 流动资产115,004.99 100.00 115,685.95 100.00 105,608.32 100.00 存货7,219.76 6.28 7,244.82 6.26 6,713.42 6.36 应收账款8,076.53 7.02 5,843.2 5.05 6,708.38 6.35 其他应收款1,508.28 1.31 1,430.81 1.24 1,121.66 1.06 交易性金融资产68,128.22 59.24 0 0.00 0 0.00 应收票据0 0.00 0 0.00 0 0.00 货币资金26,376.41 22.94 47,100.85 40.71 43,093.3 40.80 其他3,695.8 3.21 54,066.27 46.74 47,971.55 45.42 3.资产的增减变化 2019年上半年总资产为195,209.39万元，与2018年上半年的200,272.55万元相比有所下降，下降2.53%。
1，海底捞年度报告分析 2018年，海底捞实现营业收入169.69亿元，同比增长59.5％;净利润16.48亿元，同比增长38％。现金流量表尚未公布，净资产收益率19％，股利3.45亿元。 2018年，海底捞整体单价突破100元，达到101.1元。大陆市场的单价为96.9元。海外市场的单价是大陆的两倍，达到199.3元。周转率为5，与2017年持平，在二线城市中是最高的，但新餐厅的周转率从4.6降至4.5，内地以外的周转率从4.4降至3.8。 2018年，将增加193家餐厅到466家中，包括中国大陆的176家新餐厅，一线城市的41家，二线城市的87家，三线城市的48家和大陆以外的17家。 一，二线城市同一家门店的日均销量同比大幅增长。 原材料和消耗品成本增长0.3％，员工成本增长0.3％，财务成本从2017年的8600万元增加到2018年的3.12亿元，增长262.6％，主要原因是：借钱。折旧及摊销由2017年的3.59亿元增加至6.89亿元，原因是新开业餐厅数量众多且初始收入较低。这些因素导致海德劳（06862）的利润增长低于收入增长。 2，宜海国际年度报告分析 因为海底捞是怡海国际的控股股东，所以两者之间是相对相关的，因此我们可以将它们一起分析。 2018年，怡海国际的营业收入为26.81亿，同比增长62.9％;净利润为5.47亿元，同比增长109.9％。净资产收益率26.83％，来自
海底捞的相关收入约12.29亿元，占比45.84％，依存度持续下降。 基于火锅调味料，中式复合调味料和方便快餐的现有三大类别，在独特的产品项目体系的激励下，推出了16种新产品，包括各种口味的小龙虾调味料，各种自加热小火锅和准备吃酱油，收到了良好的市场反馈。 火锅调味品收入的比例从2017年的84.7％下降到2018年的72.9％，方便和快餐产品的比例从2017年的3.7％大幅增加到2018年的16.8％。 截至2018年底，怡海国际（01579）已拥有52种火锅调味品，19种中式复合调味品（包括3种即食酱料）和7种方便快捷食品。 两家公司均实现了快速增长。资本市场的市盈率是市盈率的60倍，而铅的市盈率已超过10倍。一些投资者会质疑。但是，对于火锅来说，餐饮业是一家快速成长的领先企业，其管理能力简直是无敌的，很难低估它。作者将继续关注它。
麦当劳的PEST分析（FEST Analysis） P：stable political environment, perfect legal system, the government is encouraging the development of the tertiary industry and fast-food business is included. E：China’s social economy is developing stably and Chinese living conditions are improving. What’s more, the market demands will increase further, which will create more mature environment for Mcdonald’s developing. S: since the reform and opening up policy, people's ideological concept has been gradually open, and they have a new understanding of western culture, including diet culture. And people's living standard is improving, their life rhythm speeding up, so they have more demands for fast food . T：with the rapid development of technology, various kinds of new product s are developed to meet different customers’ needs. Compared with traditional industry, the tertiary industry is more efficient and is better in environmental protection.