《家畜遗传育种》课程理论教学大纲
一、适用专业与适应学时
适用专业：本课程是动物科技系养殖类通用课，适用于畜牧兽医、动物营养专业。
适用学时：适用学时为76学时。
二、课程的性质和任务
课程的性质：家畜遗传育种是养殖类专业的—门重要的专业基础课。
课程的任务：通过本课程的学习，使学生掌握遗传育种的基本理论和研究方法，深刻理解家畜遗传育种的基本原理以及在实践中的应用，为进一步学习有关专业课程奠定坚实基础。
三、本课程与其他课程的关系
前续的《生物统计附试验设计》课程主要讲述数据资料的统计与分析方法，《生物化学》课程主要讲述DNA的复制、遗传信息的转录及翻译，不涉及具体遗传技术。前续课程主要了解一些入门和概念性知识，掌握生物数据资料的主要统计方法是什么，DNA 的结构及中心法则。
本课程中，学生应掌握应用遗传规律分析或预见生产实际中的遗传现象；能熟练使用生物统计方法计算数据资料并能进行遗传分析；熟练运用性能测定技术进行种畜的鉴定与选择；掌握品种资源的保护与开发知识，能在生产现场完成种畜卡片的编制与记录、配种计划的制订与实施、生长发育的评定、商品畜禽杂交组合的选择等关键技术；了解遗传工程技术、转基因技术等现代生物技术在家畜育种中应用的关联性知识与技术。
后续的养猪生产、养牛生产、养羊生产、养禽生产、经济动物生产等专业课程，需进一步深入种畜生产和管理技术，对于其对遗传育种的相关知识与技能不再讲述。
同期的动物微生物、家畜繁殖技术、动物营养与饲料基础课程，它们提供的知识将共同与本课程一道形成学期末的综合实训项目，并进行“家畜繁殖员、饲料检测化验员”职业资格考证。
四、课程目标
通过本课程的学习，学生能建立起遗传育种的基本概念框架，能够系统掌握家畜遗传的基本知识，改良家畜遗传素质、培育新品种和品系、高效优质生产畜产品的基础理论、技术和方法；了解学科的最新科技成果和前沿动态；能够将遗传育种的基础知识和技能融会贯通，灵活应用于后续专业课程和工作实践，从而培养出具有良好的职业道德、掌握遗传育种基础技能的现代养殖人才。同时通过本课程循序渐进的技能训练，帮助学生树立起自信心，认识到畜牧业的广阔应用前景，激发他们的创新精神和灵感，培养出对本专业后续课程的兴趣。
1. 知识目标：使学生掌握遗传物质基础；遗传基本规律；变异；数量性状遗传，群体与选择、选种、选配、本品种选育、杂交等基础知识、原理及方法。了解遗传信息及其传递、数量性状遗传的基础知识。
2. 能力目标：掌握遗传基本规律、遗传参数计算、性能测定技术、杂交优势利用及杂交育种的方法等内容；培养学生正确的辩证思维、勤于思考的逻辑推理能力，搜集信息与处理的综合分析能力。
3. 素质目标：具有认真严谨、实事求是的作风、良好的职业道德；创新意识和创业精神。
4. 态度目标：培养认真、实干的做事态度，勤于思考的学习态度，勇于探索的求知欲，待人处事的和谐态度，互相帮助的团队合作态度。
五、教学方法
本课程从基础理论入手，突出基础实训能力的训练，有着自身独特的教学规律和特点。课程组在学习和研究现代教育理论的基础上提出并设计了实训教学模式。在具体教学过程中采用了行为引导型教学模式，并根据内容的需要灵活穿插案例教学、分层次递进实训、任务驱动型教学等方法，进行了相关考试改革，重点强化操作技能考核的比重。本课程以启发学生的科学思维方法为指导思想，采用启发式、互动式与案例教学相结合的教学方法，形成了独具特色的教学体系以及“深入浅出”的教学风格。
课堂实训行为引导型教学模式。该模式的教学组织与实施一般过程为：实践问题导入→理论知识点介绍→明确操作任务、示范引导→模仿试做→纠错重做→总结经验。多角色协同实训以学生小组为中心，内容教学以问题或任务为驱动，形成师生互动、生生合作的探讨学习氛围。我们基于行为引导的教学观，自创了基于项目、基于讲练结合、基于分层次递进实训的“3B（Basic，基础）”特色教学方法，通过产学研、仿真与养殖实践、课内与课外、多媒体技术与网络技术、课程学习与职业资格证书“五结合”师生互动的教学手段，引导学生“学中做、做中学”。
六、教学内容
遗传育种概述
目标要求：通过学习使学生认识学习《家畜遗传育种》对实现畜禽良种化，加速实现畜牧业的现代化的重要性；了解本课程的基本内容、研究方法与发展概况；并掌握学习本门课程的方法。通过遗传育种学家发现遗传育种规律的案例，培养学生的创新思维与创新能力。
教学内容：遗传育种的基本概念及相互关系；遗传育种的发展简史；家畜遗传育种对发展畜牧业的意义；我国家畜遗传育种工作的成就；家畜遗传育种的内容与任务。
教学提示：遗传育种的概念及其相互关系采用实例介绍，遗传育种的成就采用遗传育种学家的成功案例介绍他们的思维方式与创新，吸引与培养学生思考与发现的能力。
遗传的物质基础
目标要求：掌握染色体结构、常见动物染色体的数目，遗传信息的传递，对基因概念的正确分析。了解减数分裂及有丝分裂过程中染色体的引为， DNA作为遗传物质的主要依据，基因工程。培养学生利用知识与技术独立进行染色体标本制作的能力。
教学内容：细胞的结构与遗传、细胞分裂、遗传物质的分子基础、基因工程简介。
实训：动物染色体标本的制备与观察；小鼠减数分裂标本的制备与观察。
教学提示：讲述细胞分裂时最好运用多媒体课件等进行直观教学。
这一章的理论发展很快，有些内容与生物化学重复，因此建议遗传物质及其传递、基因的概念及基因作用的调控、基因工程等内容，不作重点讲授。
遗传的基本规律
目标要求：掌握分离规律与自由组合规律的理论要点及其验证方法；掌握连锁遗传、性别决定。掌握有关名词术语。了解非孟德尔遗传现象与规律，伴性遗传的特征及其规律。培养学生学会利用遗传规律分析生产实际中的遗传现象并推断与解释现象的逻辑思维的能力。
教学内容：
分离规律：孟德尔实验的方法和特点、一对相对性状杂交实验的结果、分离现象的解释与验证、分离比实现的条件。
自由组合规律：两对相对性状的遗传实验；自由组合现象的解释；自由组合理论的验证；因子分离、自由组合与染色体在减数分裂时行为的一致性；分离规律、自由组合规律在畜禽育种实践中的意义。
遗传规律的发展：不完全显性；等显性；致死基因；复等位基因；非等位基因间的相互作用；多因一效与一因多效。
连锁交换规律：连锁和交换的遗传现象；连锁交换遗传的解释；性别决定与伴性遗传。
实训：根据习题进行单基因、多基因性状的遗传分析；分离、性连锁遗传现象的实际观察。
教学提示：为避免与中职内容重复，建议尽量结合畜牧方面例子。
讲授连锁遗传时应尽量使用直观教具，伴性遗传可用现代养禽实例予以现场教学。
变异
目标要求：掌握基因突变的概念及特性；染色体结构及数目变异的机制及数目变异的机制与遗传效应。了解人工诱变的方法及应用。利用多媒体教学、动画、图片等使基因突变与染色体畸变等现象的抽象概念、原理形象化，培养学生对抽象内容思考的能力。
教学内容：
生物界中的变异现象。
基因突变：概念和原因、种类及其影响因素、基因突变的特性、基因突变的应用。
染色体畸变：染色体结构的变异、染色体数目的变异、染色体畸变在育种上的意义。
教学提示：基因突变与染色体畸变的方法可结合在一起讲。
数量性状的遗传
目标要求：掌握数量性状遗传机制及通径系数的概念。准确了解三个遗传参数（重复率、遗传力、遗传相关）的概念、估算原理与方法、用途。培养学生利用计算机处理大量数据资料，进行统计分析并进行遗传参数计算的信息处理能力。
教学内容：
数量性状的遗传基础：数量性状的一般特征、数量性状的遗传基础、通径系数理论。
数量性状的遗传力：遗传力的概念、遗传力的估算方法、遗传力的应用。
数量性状的重复率：重复率的概念、重复率的计算、重复率的应用。
数量性状的遗传相关：遗传相关的概念、性状遗传相关系数的估计、遗传相关的应用。
实训：性状遗传力参数的计算、性状遗传相关系数的计算。
教学提示：本章内容过简，应主要参考盛志廉、陈瑶生编著的《数量遗传学》讲授；对遗传参数的讲授以遗传力为重点。
基因频率与基因型频率
目标要求：了解基因频率、基因型频率的概念及相互关系。掌握哈代—温伯格定律的基本论点及有关证明。学会基因频率的计算方法。培养学生学会处理整体与特殊、个别与一般的群体遗传现象，学会整体思维能力。
教学内容：
概念与关系：群体、基因频率、基因型频率、基因频率与基因型频率的关系。
哈代—温伯格定律：定律要点、哈代一温伯格定律的证明、基因频率的计算。
改变基因频率的因素：突变、选择、遗传漂交、杂交、同型交配。
实训：根据资料进行基因频率的计算。
教学提示：本章重点是哈代—温伯格定律，难点是基因频率的计算。
选种
目标要求：要求掌握选择原理、家畜鉴定的基本方法，种畜的种用价值可根据系谱、祖先、后裔、本身和旁系的信息进行综合评定，具体指标是育种值，这些内容都必须掌握。了解家畜的体质外貌、生长发育、生产力，这些都是选种的具体指标、具体性状。了解育种值的计算原理和方法，以及合并选择、综合选择指数选择等目前较先进的选种方法。培养学生利用知识与技术进行选种的能力。
教学内容：
家畜的鉴定：家畜的生长与发育、家畜的外形、体质和生产力。
选择原理：质量性状的选择、影响数量性状选择效果的因素。
选种方法：性能测定、系谱测定、同胞测定、后裔测定、合并选择、估计育种值选择、多性状选择、间接选择。
实训：种畜系谱的编制与系谱鉴定、个体育种值的估计、综合选择指数的制订与应用。
教学提示：对家畜选种依据的性状结合教具、挂图等只作概括讲授；质量性状选择着重介绍应用测交淘汰杂合体，影响数量性状选择效果的因素重点讲选择差和世代间隔；选种方法重点讲授常规选择方法，对相关性状的综合选择指数计算可根据需要讲授。
选配
目标要求：要求掌握品质选配与亲缘选配各有何作用，各在什么情况下应用。正确认识近交的有益和有害方面，以便在育种中正确使用。培养学生利用知识与技术进行选配计划制订及近交程度分析的能力。
教学内容：
选配的作用和种类：选配的作用、选配的种类、选配计划的制订。
近交：近交的概念、近交程度的分析、近交的遗传效应及其应用。
实训：近交系数和亲缘系数的计算。
教学提示：个体选配及种群选配方法组织学生进行课堂讨论，课前布置提纲，确定中心发言人，根据学生讨论内容教师进行系统总结。
品种及其选育
目标要求：掌握本品种选育的原理、措施，外来品种引入后的风土驯化、引种时要注意问题等，要求掌握品种的概念。培养学生利用知识与技能制订品种资源利用与保护、选育与提高的能力。
教学内容：
品种概述：品种的概念、品种的分类。
品种资源的保存和利用：我国丰富的品种资源、保种的意义和任务、保存的原理和方法、保种群规模的确定。
本品种选育：本品种选育的意义和作用、基本原则、本品种选育的基本措施。
引种和风土驯化：引种与风土驯化的意义、引种应注意的问题、引种后的主要表现、引入品种的选育措施。
教学提示：品种联系实际讲述。可结合当地品种实际进行调查后，组织课堂讨论进行。
杂交
目标要求：掌握杂种优势的概念、杂种优势度量的方法、杂种优势利用中的几个环节，掌握杂交育种的方法及其在实践中的应用。了解杂种家畜具有生长快、生活力强等优良性状的遗传机制。培养学生掌握商品畜禽生产如何应用杂种优势及分析优势程度的能力。
教学内容：
杂交的概念和作用
杂种优势的利用：杂种优势的概念及表现、配合力测定与杂种优势的度量、提高杂种优势的措施、产生杂种优势的杂交方法
杂交育种：杂交育种方法、杂交育种的步骤。
实训：杂种优势率的计算。
教学提示：讲授时多结合生产实际，并介绍杂种优势预测的一些新方法。
品系繁育
目标要求：要求掌握品系与品系繁育的概念、品系的类别、配套系建系的方法等。
教学内容：
品系的作用和类别：品系的作用、品系的类别。
建立品系的方法：专门化品系的建立、近交系的建立。
教学提示：本章以专门化品系建立为重点，注意反映国内外品系繁育的新成就。
文献查阅与综述报告
目标要求：要求每位学生阅读3种以上学术刊物或书籍，学会查阅遗传育种文献的方法，掌握就遗传育种的某一题目开展小论文综述写作的能力，培养学生自我学习与综合应用的能力。
教学内容：
在第一堂课时介绍文献查阅的方法，本门课程的参考资料(包括教学参考书、学术刊物等)，要求学生阅读了文献后要写读书笔记，等到授课内容到一半时，布置小论文综述报告任务，然后教师再对其进行评价，可组织论文报告会或在课堂讨论时，选择相关的小论文由学生来讲述，然后老师进行总结与评价。
教学提示：必须在第一堂课时介绍文献查阅的几种方法，并在每次授课的前后检查学生课外阅读的情况，并及时进行指导。要求学生可先阅读自己感兴趣的内容，最好结合每次的授课的内容或下次课的内容等进行课外阅读。
课程综合实训
目标要求：通过综合性实训，要求学生掌握动物细胞有丝分裂、减数分裂各个时期的基本特征，细胞制片的操作程序及其技术；掌握家畜体尺测量的技术，掌握家畜外貌评分的方法，掌握种畜性能测定的技术，掌握种猪选择的技术，掌握种猪场配种计划制订的方法。并且按照每项综合内容的具体要求，写出实训报告。培养学生综合应用能力。
实训内容：
实训教学模块内容及时数分配
实训教学内容学时
实训一、染色体标本永久制片观察 2
实训二、单基因与多基因性状遗传资料的分析 4
实训三、数量性状遗传参数的计算 4
实训四、群体遗传基因频率的计算 2
实训五、种畜的鉴定与选种技术 6
实训六、种畜近交程度的分析 2
实训七、杂种优势的分析 2
实训八、综合性实训（16学时）
1.种畜场育种资料的项目、编制方法与记录 4
2.家畜的性能测定技术 4
3.种畜场配种计划的制订与实施 4
4.家畜的屠宰测定技术 4
总学时38
实训提示：细胞有丝分裂的原材料及药品配制可安排学生课外到实验室或基地进行准备。选种与选配的实训可结合基地生产过程，充分利用学院的黑山羊、种猪、种兔场等学会综合运用知识与技术进行种畜鉴定、选择、制订配种计划的能力。
七、考核标准(见考核标准)
1. 本课程的考核由学生上课出勤、回答提问、作业与实习报告、闭卷考试等几个方面的考核组成。其中“上课出勤、回答提问、作业与实习报告”占 40% 的总评分，期末的闭卷考试成绩占 60% 的总评分。
2. 期末考试的试卷可由试题库抽取；或者由专业教研室指定专人出 A 、 B 两份试卷，由教务处随机抽一份试卷考试。
3. 试卷题型可以是：名词解释、填空、选择、问答、判断、论述等，但是每份试卷至少有四种不同的题型， 40个以上的知识考核点，重点介绍的章节要占 60% 分值以上。
八、参考教材
1. 《动物遗传学》，李宁主编，中国农业出版社，北京， 2003 年第三版。
2. 《家畜育种学》，张沅主编，中国农业出版社，北京， 2001 年第三版。
3. 《家畜遗传育种》，欧阳叙向主编，中国农业出版社，北京， 2001 年第一版。
4. 《分子遗传学与动物育种》，钟金城，陈智华编著，四川大学出版社，2001年
九、教学时数分配表
本课程根据职业能力的要求，按专业的知识能力结构需求，将课程的内容整合形成具有3个层次12个知识模块的课程内容体系结构，通过密切结合课程目标的6个实训项目，以及合理的学时安排，形成8个能力模块(创新思维和创新能力、知识与技术的应用能力、逻辑推理能力、信息处理能力、整体思维能力、抽象思维能力、文献查阅与综合能力、综合应用能力)的技能培养线路。
教学时数分配表
层次序
号
知识模块
学
时
教学学时分配
实践项目能力模块
理论实践
遗传基础1 遗传育种概述 2 2 创新思维和创新能力
2 遗传物质基础 6 4 2 实训1 知识与技术应用能力
3 遗传基本规律12 8
4 实训2 逻辑推理能力
4 变异 2 2 抽象思维能力
5 数量性状遗传8 4 4 实训3 信息处理能力
6 基因频率与基因型频率 4 2 2 实训4 整体思维能力
育种技术
7 选种12 6 6 实训5 知识与技术应用能力
8 选配 6 4 2 实训6 知识与技术应用能力
9 品种及其选育 2 2 知识与技术应用能力
10 杂交 4 2 2 实训7 知识与技术应用能力
11 品系繁育 2 2 知识与技术应用能力
综
合应用
12 综合应用实训16 16 实训8
协作与沟通能力
综合应用能力合计76 38 38
十、课程提示
本课程是一门理论性强，发展迅速，直接涉及生物延续与进化的理论科学，同时又
是一门紧密联系生产实际、指导畜牧业畜禽品质改良的基础科学，直接间接为生产服务。因此，在教学过程中应注意如下事项：
对每一名词术语必须进行科学、准确阐述。
对遗传规律的阐述应遵循从感性到理性的认识规律，从现象入手，通过分析现象，总结出规律。
对育种的原理和方法的讲解，应力求从易到难。各校可根据实际对选种方法进行灵活取舍。
理论联系实际，对遗传规律的讲解要举一反三，启发思维，做到能熟练运用该规律分析生产和生活中的现象。
对实验实习要创造条件尽可能全部开出。对实验课要求做到严肃认真，严格要求，并有严密的组织安排，防止草率了事，通过实习使学生掌握本课程的基本实习方法和技能，增强动手能力，提高观察分析能力。
本课程的思考题要求学生认真思考，部分题目的答案可能是多样的。因此，要求教师可进行启发。同时要启发学生多思考，多做练习，教师要善于设疑，引导学生善于解疑。
遗传育种总复习 一、选择题。 1、染色体减数发生在下列哪个时期？【 A 】A．减数分裂第一次分裂 B．减数分裂第二次分裂C．有丝分裂前期 D．有丝分裂中期 2、A、B为两个完全连锁的基因，AABB×aabb的F1进行测交，所能产生的后代的基因型有（）种类型。【 A 】 A、2 B、3 C 、4 D、5 3、导致母畜怀孕期间胚胎中途夭折或出生时死亡的基因称为（）。【 A 】 A．致死基因 B．半致死基因 C.有害基因 D．显性基因 4、猪的染色体数目是条。【 C 】 A．60 B．46 C．38 D．66 5、一DNA分子中，已知A的含量为19%，那么G的含量为（ C ）。【 C 】 A、19% B、25% C、31% D、不能确定 6、关于突变下列叙述正确的是（ C）。【 C 】 A、突变一定有害 B、突变一定有利 C、突变一般有害 D、突变一般有利 7、A、B为两个不完全连锁的基因，AABB×aabb的F1进行测交，所能产生的后代的基因型有（）种类型。【 C 】 A、2 B、3 C 、4 D、5 8、数量性状选择效果要好，需要（）。【 C 】 A、遗传变异程度低 B、遗传力低 C、选择强度高 D、环境造成变异程度高 相关：要想数量性状选择效果好的条件：1、遗传差异大 2、选择差异大 3、育种值估计准确性高4、世代间隔小5、被选性状的数目N为3-5为宜6、遗传相关（回避同一个群体同时选两个相关的性状） 9、水牛的染色体数目是（ 48 ）条。【 B 】 A、60 B、48 C、30 D、24 10、一DNA分子中，已知A的含量为19%，G+A的含量为（）。【 C】 A、38% B、50% C、31% D、不能确定 11、染色体片段断裂后倒转180度重新连接，是（）。【 A 】 A、倒位 B、易位 C、占位 D、重复 12、位于X染色体与Y不同源部分的基因表现出（）。【 C 】 A、常染色体遗传 B、限性遗传 C、伴性遗传 D、限雄遗传 13、遗传参数中，衡量育种值方差占表型方差比例的是（）。【 C 】 A、遗传力 B、重复力 C、遗传相关 D、育种值14、黄牛的染色体数目是（）条。【 A 】 A、60 B、46 C、30 D、24 15、从细胞核内传递遗传信息到细胞核外的物质是（）。【 C 】 A、DNA B、tRNA C、mRNA D、蛋白质16、要判断一个体在一显性完全的基因座位是否是杂合体，可以（）。【 B 】 A、根据本身表现型 B根据测交结果 C、根据父亲表现型 D、根据母亲表现型 17、一男子为红绿色盲，其女儿为正常，该女儿与一正常男性所生儿子率为多少？【 A 】 A、1/2 B、1/3 C 、1/4 D、1/5 18、遗传力的取值范围( )。【 C 】 A．2～3 B．0.5～1 C．0～1 D．1～2 19、真核生物的终止密码子是（）。【 D 】 A、AUA B、AUG C、AGG D、UAG 20、翻译过程中运输氨基酸并识别密码子的物质是（）。【B 】 A、rRNA B、tRNA C、mRNA D、蛋白质 21、若100%的性细胞在减数分裂过程中发生了交换，则互换率为：（）【 A 】 A、100% B、50% C、200% D、25% 22、Aa 个体可以产生几种配子？【 B 】 A、1 B、2 C、3 D、4 23、有一只能育的变性公鸡，用它与正常母鸡交配，它们产生的后代中性别雄：雌比例为（）。【 B 】 A、1：2 B、1：3 C 、1：4 D、1：5 24、同型交配时能改变（）。【 B 】 A．基因频率 B．基因型频率 C.基因频率和基因型频率 D．基因 25、一男子为红绿色盲，其女儿为正常，该女儿与一正常男性所生女儿为携带者的几率为多少？【 A 】 A、1/2 B、1/3 C 、1/4 D、1/5 26、数量性状的特点是( )。【 A 】 A．需要测量 B．从外观可看出区别 C.由单个基因决定 D．变异间断分布 27、真核生物的起始密码子是（）。【 B 】 A、AUA B、AUG C、AGG D、UAG 28、反密码子位于（）。【 B 】 A、rRNA B、tRNA C、mRNA D、蛋白质 29、转录的产物是（）。【 C 】 A、DNA B、染色体 C、RNA D、蛋白质 30、AaBb的个体能产生（）种类型的配子。【 C 】 A、2 B、3 C 、4 D、5
水产养殖学专业人才培养方案 一、专业定位和人才培养目标 本专业培养具备水产动植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，适应我国特别是环洞庭湖区大水面健康养殖和加工的需要，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发与推广、管理等工作的德、智、体、美全面发展的具有创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。 二、业务培养要求 本专业学生主要学习水产科学、生物科学和水域环境科学等方面的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，接受有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练，掌握水产经济动物和植物增养殖技术、营养与饲料、病害防治、水产生物育种及渔业水域环境调控等的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1. 掌握现代生物科学（包括形态与结构、分类、生态、生理生化、遗传育种等）和环境科学（包括水环境化学、水处理技术等）的基本理论； 2. 掌握水产经济动物和植物的增养殖技术、营养与饲料、病害防治、育种及渔业水域环境管理、调控和生态修复等方面的基本知识和基本技能； 3. 掌握主要养殖鱼类、甲壳类、贝类、藻类和其他经济水产动物的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键； 4. 掌握内陆水域（池塘、湖库、江河和稻田等）、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法，了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识； 5. 具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解水产增养殖学、生命科学的学科前沿和发展趋势； 6. 熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规；熟悉水产品贸易的有关法规； 7. 具备扎实的数学、化学、计算机等基本理论知识，能熟练地应用计算机； 8. 掌握一门外国语，能熟练的阅读本专业的外文书刊； 9. 掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；
B 半同胞：同父异母，同母异父的子女 保种：遗传资源保护，保护现有家畜品种，使之不遭混杂和灭绝 标准乳：用4%乳脂率的奶作为标准乳（0.4+15*乳脂率）*产奶量 BLUP：最佳线性无偏估计 半致死基因：引起幼畜出生后不久死亡的基因，如导致大脑发育不全的基因 表型标准差：表型标准差改变的是性状在群体中的变异程度，同样的留种率，标准差大的性状，选择差就大 本品种选育：在同一品种内，通过选种选配、品系繁育、改善培育条件等方式提高品种性能的培育方法表型：个体某一性状观测得到的种类或度量所得的数值 闭锁群：对于长期不引进种畜、且采用随机交配的闭锁群体，平均近交系数为F t C 成年当量：为了使不同产犊年龄的泌乳期产奶量具有可比性，需要将产犊奶牛年龄进行标准化，通常的做法是将各个产犊年龄的泌乳期产奶量矫正到成年时期的产奶量。 抽样测定：从参加测定的每个品种中随机抽取一定数量个体在相同的环境中进行性能测定 重复力：同一数量性状在同一体多次度量值间的相关程度 纯种繁育：简称纯繁，在同一种群范围内，通过选种选配、品系繁育、改善培育条件等措施，以提高种群性能的一种方法 次级性状：在育种中具有较高经济意义，而本身遗传力偏低的一类性状 纯种繁育：在本种群范围内，通过选配选配、品系繁育、改善培育条件等措施，以提高种群性能的一种方法 D 大群测定：对种畜群中所有符合条件的个体都进行测定 顶交：用近交系的公畜与无亲缘关系的非近交系母畜交配 单系：指来源于同一头系祖，并且具有与系祖相似的外貌特征和生产性能的畜群 地方品系：在品种发展的过程中，由于各地的自然条件和饲养管理条件不尽相同，各地社会经济条件不一致，导致人们对家畜的要求和种畜的选留存在差异, 在品种内部就出现了一些具有不同特点的畜群 动物转基因技术：将外源DNA导入性细胞或胚胎细胞 并生产出带有外源DNA片段动物的一种技术 多性状的选择方法：顺序选择法、独立淘汰法、综合 选择（选择指数）法、多性状BLUP法 独立淘汰法：也称独立水平法。将所要选择的家畜多 种生产性状都确定一个选择标准，凡留种个体所有选 择的生产性状须达到选择标准，不达标者淘汰 E 二元杂交:两个种群杂交一次，一代杂种无论是公是 母，都不作为种用继续繁殖, 而是全部用作商品 F 非致死有害基因：这类基因虽然不致于使家畜致死， 但会降低其生活力及生产力，或引起外貌或功能上的 缺陷，如导致白化的基因 非亲缘交配：交配双方没有亲缘关系或亲缘关系较远 的选配方式 风土驯化：指家畜适应新环境条件的复杂过程。品种 在新的环境条件下，不但能够生存、繁殖、正常生长 发育，而且能够保持原有的基本特征特性 发育（development)：由受精卵分化出不同的组织器 官,从而产生不同的体态结构与机能的过程。它是个 体生育机能逐步实现和完善的一个过程 分子育种：在经典遗传学和现代分子生物学、分子遗 传学理论指导下，将现代生物技术手段整合于经典遗 传育种方法中，结合表现型和基因型筛选，培育优良 新品种 发育受阻：家畜在生长发育过程中，由于饲养管理不 良或其它原因，引起个体某些部位或组织器官不协调 的生长发育，这种现象称为发育受阻 分化生长率：所研究的部分和器官在特定时间内的 增长与整体相对生长的比例。分化生长公式：Y=bx a 复合育种值：同时利用多类亲属（个体、祖先、同胞、 后裔）的表型信息进行的育种值估计 G 个体测定：测定对象就是需要进行评定的个体本身， 适于遗传力高的性状 估计育种值（EBV）：育种值无法直接测量，只能通过 一定的统计学方法，通过表型值和个体间的亲缘关系 来对育种值进行估计 估计传递力（ETA）：个体育种值的一半，对常染色体 上的基因而言，一个亲本只有一半的基因遗传给下一 代，对数量性状而言，个体育种值只有一半传递到下 一代 改良杂交：利用优良品种（改良品种）彻底改造另一 品种（被改良品种）的生产性能、生产方向或生产力 水平的杂交。又称改造杂交、吸收杂交或级进杂交 个体育种值：利用某一类亲属（包括个体本身）的表 型信息进行的育种值估计 个体选择：把群体中所有个体按照表型的大小顺序排 列，根据留种数量选取名次在前的个体 共亲系数：两个亲本因为基因同源相同造成的相关， 用C表示 H 混合模型：在模型中除了总平均数和随机误差外，既 含有固定效应，又含有随机效应的模型。 混合家系：一头公畜配了若干头母畜，每头母畜又产 下若干头仔畜，仔畜中任意两头之间关系 合成品系：以两个或两个以上品种或品系杂交建立的 品系 横交固定：杂交育种进行到一定阶段，当理想类型达 到一定数量之后，采用同质选配的方法使其尽快固定 下来的过程 回交：两个种群杂交，所生杂种母畜再与两个种群之 一杂交，所生杂种不论公母一律用作商品 合并选择：同时使用家系均数和家系内偏差两种信息 来源，准确性高 I 留种率：被选留种用个体的数量占被测定个体数量的 比值 J 家畜：受人饲养，在家养条件下能够累代繁衍，并能 供作人类生活或生产资料的禽兽。（广义）在人类的 控制干预下，能够进行正常繁殖，有相当大的群体规 模，具有有利于人类的经济性状，这些性状能够得到 充分发展并稳定遗传到下一代的家养的驯化动物 家养：人类的培育使动物在新的生态环境条件下逐渐 适应的一个过程。 家系：在亲缘系内，按个体间的亲缘关系所组成的动 物群体 家畜育种：是一种从遗传上逐代改进家畜群体重要性 状从而提高经济效益的技术和方法。 家畜育种学：人类应用遗传学理论，指导家畜育种实 践的有关科学知识体系 家系内选择：在每一个家系中选留那些表型值高的个 体 家系选择：整个家系为一个选择单位，根据家系均值 的大小决定个体的去留，家系指全同胞和半同胞家系， 主要应用于某些限性性状和遗传力偏低的性状，如繁 殖性状，使用寿命和抗病力性状等
中国海洋大学本科生课程大纲 一、课程介绍 1.课程描述： 《动物遗传育种学实验》是水产养殖专业的必修学科基础课，是《动物遗传育种学》课程的重要组成部分。教师利用多媒体讲授、亲自示范，学生动手实验、提问与讨论相结合的方式开展教学和学习。本课程要求学生能够掌握各种实验技术和应用技能，能够独立动手进行实验操作。 Experiment of animal genetics and breeding is a compulsory basic course for the major of aquaculture, and an important part of animal genetics and breeding course. We use many tools such as multimedia teaching, hands-on experiment, discussion to carry out teaching and learning. This course requires students to be able to master a variety of experimental techniques and application skills, and be able to operate experiments independently. 2.设计思路： 本课程主要针对水产养殖专业三年级本科学生，通过实验验证巩固理论课所学的基本理论和基础知识。本课程内容主要包括十个实验：实验一、减数分裂；实验二、果蝇的形态、培养及杂交方法；实验三、果蝇的自由组合实验；实验四、果蝇的伴性遗传
第一章绪论 1.药用植物育种学：研究选育与繁殖药用植物新品种的原理和方法的科学。 2.育种学的任务：改变植物的遗传模式，即基因型，而不是改变其表现型，基因型相同表现型不一定相同，反之亦然。 3.药用植物育种学的容： 育种目标的制定和实现目标的相应策略；种植资源的搜集、保存、研究、利用和创新；选择的理论和方法；人工创新变异的途径、方法及技术；杂种优势利用的途径和方法；目标性状的遗传、鉴定和选育方法；药用植物育种各阶段的田间试验技术；新品种的审定、推广和种子生产。 4.获得药用植物优良品种的常规途径 从野生或者栽培品种中人工选择；通过有性或者无性杂交育种培育 5.新的育种技术 诱变育种；多倍体育种；细胞培养技术；体细胞杂交技术；转基因工程（基因添加、基因剔除、代途径转向、DNA标记辅助选择） 6.品种：经人类培育选择创造的，经济状况及农业生物学特征符合生产和消费要求，在一定的栽培条件下可以和其他群体相区别，个体间的主要相对性状相似，以适当的繁殖方式能保持其重要特征的一个栽培植物群体。 7.品种的特性： 特异性（品种间）、一致性（个体间）、稳定性（特征特性）、地区性（生态环境）、时间性（使用日期） 8.遗传改良的特点：目的性、计划性、快速性、丰富性 9.良种的作用：提高单产；改进品质；提高抗病虫害能力；减少农药污染；增强适应性及抗逆性；延长产品的供应和利用时期；适应集约化管理 第二章药用植物的繁殖方式和育种 1.有性繁殖：植物繁殖的基本方式，由雌配子（卵细胞）和雄配子（精细胞）相互结合（即受精）产生后代。 2.自花授粉植物：又名自交植物，即主要以自花授粉方式繁殖后代的植物。异交率为0～4% 。 3.自花授粉（self-pollination）：同一朵花的花粉传到同一朵花的雌蕊柱头上，或同株的花粉传播到同株的雌蕊柱头上。 4.自花受精：同株或同花的雌雄配子相结合的受精过程。 5.花器构造特点：①雌雄蕊同花、同熟，二者长度接近或雄蕊较长；②开花时间较短，甚至闭花授粉；③花器保护严密，其他花粉不易飞入。 6.异花授粉植物又名异交药用植物，主要以异花授粉方式繁殖后代的药用植物。异交率大于50%。 7.异花授粉（ cross-pollination ）：雌蕊的柱头接受异株花粉授粉。 8.异花受精：由异株的雌雄配子相结合的受精过程。 9花器构造特点：①雌雄异株（dioecious），雌花和雄花分别生长在不同的植株上，如大麻、菠菜等；②雌雄同株异花（monoecious），雌花和雄花分别着生在同一植株的不同部位，如玉米、黄瓜；③雌雄同花但自交不亲和，如甘薯、白菜、向日葵等。 10. 风媒花的特征是：多为单性花，单被或无被，花粉量多，柱头面积大并有粘液等 11. 虫媒花的特征是：多为两性花，雌蕊和雄蕊不同时成熟，有蜜腺、香气，花被颜色鲜艳，花粉量少，花粉粒表面多具突起，花的形态构造比较适宜昆虫传播。 12. 常异花授粉药用植物：同时依靠自花和异花授粉两种方式繁殖后代的药用植物
《动物遗传育种学》自测练习题一、名词解释 1“一因多效”2同胞测定3基因工程4细胞膜5后裔测定6基因频率7遗传力8品系9品质选配10细胞核11个体测定12遗传相关13基因突变14繁育体系15近交系数16同源染色体17克隆18密码子19杂种优势20中心法则 二、填空 1 连锁遗传规律说明两对基因位于一对同源染色体上时，F2代性状分离不符合的 理论比例，亲本组合的实际数比理论数多，组合的实际数比理论数少。 2 DNA复制就是以亲代DNA分子为合成一条与亲代DNA结构相同的子代DNA分子的 过程。 3 染色体畸变中，非整倍体的变异类型有、、、。 4 使基因频率改变的影响因素主要有：、、和。 5 表型值剖分式P＝G＋E，其中G代表，E代表。 6 品种形成的条件有7方面：（1），（2），（3）， （4），（5），（6），（7）。 7 细胞器具有一定形态特点和功能，如。 8 DNA或mRNA的四种碱基共组成种密码子。 9 染色体畸变中，结构变异的类型有、、、。 10 举例说明属于质量性状的有、。 11 东北民猪、太湖猪属于品种；长白猪、杜洛克猪属于品种；哈尔滨白猪、 新金猪属于品种。 12 当性状遗传力时，后裔测验相对更有效。 14 商品生产中杂交的主要目的是、、。 15 进行家系选择时，选择的基础是平均数。 16 每种有性繁殖生物的染色体数目在体细胞中为称为二倍体。 18 诱发突变的放射线有。 19 基因突变是指DNA碱基对的置换、插入或缺失而引起的的变化。 20 说出两种牛的遗传疾病：、。
21 随机交配是指在一个有性繁殖的群体中，任何一个体与所有异性个体都有机会交 配。 22 秦川牛、南阳牛属于品种；西门塔尔牛、短角牛属于品种；草原红牛、中 国荷斯坦牛属于品种。 24 下列家畜的最短世代间隔是：牛，绵羊，猪，马。 25 有丝分裂一般包括两个连续过程，一是分裂，主要是核的形状及其内含物发生一系 列变化，使原来的核成为两个子核；二是，即形成新的细胞膜，从而成为两个子细胞。 26 诱发突变的化学物质有。 27 基因频率指在一个群体中，某一等位基因占该基因座全部等位基因的比例，其取值范围 是。 28 蛋鸡品种举例：；肉鸡品种举例。 29 在远缘杂交中，瘤牛可以和杂交；马可以和杂交，家猪可以和杂交； 绵羊可以和杂交。 30 在轮回杂交中，各按一定顺序依次杂交。 31 育种场的主要任务是和。 32 种畜繁殖场的主要任务是。 33 我国著名地方猪品种有、等。 34 动物遗传多样性保护就是要保护现有动物遗传资源，使它免于。 35 列举我国著名绒山羊品种：、。 36 最重要的保种措施是。 三、单项选择题 1 细胞具有生物合成的能力，能把小分子的简单物质合成大分子的复杂物质，如等。 A 蛋白质 B 脂肪 C 碳水化合物 D 维生素 2 细胞具有自我复制和分裂繁殖的能力，如的复制。 A 蛋白质 B 遗传物质 C 肌肉 D 骨骼 3 线粒体的主要功能是。 A 提供能量 B 制造营养 C 合成蛋白 D 转录 4 属于细胞器的是。 A 核膜 B 线粒体 C 细胞核 D 细胞膜 5 同源染色体配对出现联会现象是在。 A 粗线期 B 细线期 C 偶线期 D 双线期 6 回归是研究由某些变量的变化去估计或预测另一些变量的变化，即将它们之间的关系看 成关系，并称之为回归关系。 A 相关 B 因果 C 回归 D 线性 7 正态分布曲线的平均数加减2倍标准差的范围内，取值比例约。 A 68％ B 95％ C 99％ D 98％
一、名词 1遗传学：是研究生物体遗传与变异规律的科学；是研究生物体遗传信息和表达规律的科学；是研究和了解基因本质的科学。 2?遗传：指生物亲代与子代之间相似的现象。 3?变异：生物亲代与子代之间以及子代个体之间性状上的差异。 4.表型模写：环境条件的改变所引起的表型变异与某些基因引起的变化相似的现象，有时亦称为饰变。 5?个体发育：生物体的性状是从受精卵开始逐步形成的，这就是个体发育过程。 6. 细胞分化：在一个生命周期中，性状逐渐发生变化，这是细胞分化过程。分化的细胞通过遗传控制的形态建成构成一个结构和功能完美协调个体。所以，细胞分化是个体发育的基础。 7?系统发育：种群从原有的一种共同形态向另一种共有形态功能过渡的过程。是生物界共同的进化历程。 8?园林植物：园林植物是观赏植物的泛称，指具有一定观赏价值，使用于室内外布置以美化环境并丰富人们生活的植物。 主要包括：园林树木、花卉、草坪草和地被植物。 9. 花卉：①狭义花卉：卉，草本植物总称，花卉--开花的草本植物--有观赏价值的草本植物。 ②广义花卉：除草本花卉外，包括木本观花植物。 10?园林植物育种学：园林植物育种是通过引种、选种、杂交或良种繁育等途径改良观赏植物固有类型而创造新品种的一门科学。是一门应用科学。 11品种：（1）经人工选择培育，在遗传上相对纯合稳定，在形态和生物学特性上相对一致，并作为生产资料在农业生产中应用的作物类型（中国农业百科全书）。DUS :品种的三个基本特征：特异性，稳定性，一致性。 ⑵根据特异性（形态学、细胞学、化学等）可以和其它品种相区别的栽培植物群体，不因繁殖（有性或无性）而失去重要特性（联合国粮农组织和国际种子检验协会《种子法指南》）。 （3）具有在特定条件下表现为不妨碍利用的优良、适应、整齐、稳定和特异性的家养动植物群体（景士西）。 12. 细胞：细胞是生物体结构的基本单位；细胞是代谢和功能的基本单位：细胞是生长发育的基础；细胞是遗传的基本单位，具有全能性，在一定条件下能发育成新的个体。 13. 染色体：是细胞核中易被碱性染料染色的物质，在细胞分裂期形成特定的形态。细胞分裂间期称为染色质。（常染色质、异染色质），染色单体：复制时产生的染色体拷贝。细胞分裂中期的染色体是由两个染色单体组成的，两个染色单体在对应的空间位置上以着丝粒结合在一起。 14. A染色体：通常把正常恒定数目的染色体称为A染色体。包括常染色体和性染色体。 B染色体：把细胞中除正常染色体以外，额外出现的染色体称为B染色体，也成为超数染色体或副染色体。 15?染色体组：生物为完成其生活机能所必需的包含了最小基因群的一组染色体，又称染色体基数（X）。 16?着丝点：着丝粒两侧的具有三层盘状或球状结构的蛋白 17.同源染色体：形态与结构相似的一对染色体，一条来自父本，一条来自母本。 18?非同源染色体：形态与结构不同的染色体互称非同源染色体。 19?组型：又称核型，是指染色体组在细胞有丝分裂中期的表型，是染色体数目、大小、形态特征的总和。 20. 组型分析：在对染色体进行测量计算的基础上，进行同源染色体配对、分组排列并进行形态分析的过程，又称核型分析。核型模式图：将一个染色体组的全部染色体逐条按其特征画下来，再按长短、形态等特征排列起来的图称为核型模式图。 21. 有丝分裂：真核细胞的染色质凝集成染色体、复制的姐妹染色单体在纺锤丝的牵拉下分向两极，从而产生两个染色体数和遗传性相同的子细胞核的一种细胞分裂类型 22 ?减数分裂：又称成熟分裂，是在性母细胞成熟形成配子时所发生的一种特殊的有丝分裂，因其使体细胞染色体数目减半，故称减数分裂。 23?二价体：联会的一对同源染色体称为二价体。 24. 四合体：一个二价体含有4条染色单体，也称为四合体。 25. 自花授粉：同一朵花内或同株花朵间的授粉。 26?异花授粉：不同株的花朵问授粉。 27. 联会：减数分裂前期I偶线期来自两个亲本的同源染色体侧向靠紧，像拉链似的并排配对现象。 28. 受精：雄配子（精子）与雌配子（卵细胞）融合为1个合子过程。 29?双受精：一个精核与卵细胞结合成合子，将来发育成胚，另一个精核与两个极核结合，将来发育成胚乳，这一过程被称为双受精。双受精现象是被子植物在有性繁殖过程中特有的现象。 30.转录：以DNA双链之一为模版，将DNA上的遗传信息通过碱基互补的方式记载到mRNAb的过程。 31 .翻译：以mRNA为模版，tRNA为运载工具，将tRNA转运来的氨基酸，按照mRNAk的密码顺序相互连接起来形成多肽，并进一步折叠起来成为蛋白质的过程。 32. 三联体密码：mRNAt，三个相连的碱基决定一种氨基酸，这样相连的三个碱基成为一个密码子，又称三联体密码。 4 种碱基可以组合成64种密码子，生物体内只有20种氨基酸，因此，多个密码子代表一个氨基酸。 中心法则：遗传信息由DNA到DNA的复制以及遗传信息由DNA到RNA再到蛋白质的转录和翻译的过程，就是生物学上的中心法则。 33. 基因：具有遗传效应的DNA片段。 34. 经典遗传学：基因是突变、交换、功能的三位一体的最小
家畜遗传育种复习题 名词解释 遗传：子代基本上与亲代相似的现象。 变异：子代与亲代、子代个体之间表现出不完全一样的现象。 同源染色体：在大小、形态、着丝粒的位置、染色粒的排列等都相同的一对染色体。 单倍体：体细胞中含有一个染色体组的生物。 细胞周期：一次细胞分裂结束到下一次细胞分裂结束所经历的整个过程。 性状：生物体形态、结构和生理、生化等特性的统称。 表型：个体所表现出来的性状。 基因型：个体的基因组合。 突变：染色体上某一个基因位点内发生了化学结构的变化。 基因频率：一个群体中某一基因占其等位基因总数的相对比率。 基因型频率：一个群体中某一性状的各种基因型间的比率。 近交：6代以内双方具有共同祖先的公母畜交配。 近交衰退：由于近交，家畜的繁殖性能、生理活动以及与适应性有关的各性状，都较近交前有所削弱的现象。 品种：具有一定的经济价值，主要性状的遗传性比较异质的一种栽培植物或家养动物群体，能适应一定的自然环境以及栽培或饲养条件，在产量和品质上比较符合人类的要求，是人类的农业生产资料。 品系：一群具有突出优点，并能将这些突出优点相对稳定地遗传下来的种畜群。 随机交配：在一个有性繁殖的群体中，任何个体与所有异性个体都有相同的交配机会，即任何与异性个体的结合都是随机的。 群体有效含量：在近交增量的效果上群体实际头数所相当的理想群体的头数。 杂交：不同种群之间的公母畜的交配。 杂交优势：杂种后代（子一代）在生活力、生长势和生产性能诸方面的表现优于亲本纯繁个体的现象。 配合力：种群通过杂交能够获得杂种优势的程度。 选择填空 1、根据细胞的结构和遗传物质在细胞内的分布，可将生命有机体划分为原核生物和真核生物，高等动物的细胞有明显的细胞核和完整的细胞结构，其结构由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。 2、染色体的形态和结构主要包括染色丝、次缢痕、染色体基质、着丝粒、随体。 3、染色体主要由DNA和蛋白质这两类化学物质所组成。 4、染色体可分为常染色体和性染色体。 5、细胞分裂的方式可分为无丝分裂和有丝分裂两种。 6、细胞周期分为间期和有丝分裂期，其中有丝分裂期又分为前期、中期、后期和末期。 7、遗传学的基本规律包括分离规律、自由组合规律和连锁交换规律。 8、变异的类型大致可划分为遗传的变异和表现型的变异。 9、染色体结构的变异包括缺失、重复、到位和易位四种类型。 10、染色体数目的变异包括整倍体的变异和非整倍体的变异。
动物遗传育种学试题
动物遗传育种学试题 一、名词解释（每小题3分，共计18分） 1．群体 2．多倍体 3．质量性状 4．基因型频率 5．物种 6．遗传力 7．重复力 8．上位效应 二、填空（每小题3分，共计12分） 1．分离规律的要点：基因在体细胞中成对存在，在配子中 是存在，F2代有三种基因型，比例为，两种表现型：显隐性之比为。 2．染色体畸变包括细胞中染色体数目的改变和 的改变。 3．性状可以主要分成两类和。 4．群体遗传结构平衡条件为（哈迪温伯格定律） ，此时基因频率与基因型频率关为
三、单项选择题（每小题2分，共计30分） 1．远缘杂交中，具有繁殖力的杂种一代是( )。 A.马X驴 B.鸡X火鸡 C.鸡X鹌鹑 D.单峰驼X双峰驼 2．育种场的主要任务是改良现有品种和( )。 A.扩繁 B.进行商品生产 C.培育新品种和品系 D.性能测定 3．同源染色体配对，出现联会现象是在( )。 A.细线期 B.偶线期 C.粗线期 D．双线期 4．基因突变是指( )。 A.由于碱基对的置换、插入或缺失引起的基因结构的变化 B.由于染色体数目改变而造成的基因组的增减 C.由于染色体结构改变而造成的基因组的改变 D.DNA重组 5．某品种牛，无角基因A对有角基因a呈完全显性，现有一有角牛群，改造成无角牛群需通过( )。
A.使用有角公牛 B．全使用无角公牛配种 C.使用有角母牛 D．淘汰有角公牛 6．正态分布曲线有( )。 A.2个峰 B．3个峰 C.1个峰· D．4个峰 7．在统计学中，研究由某些变量的变化去估计另一些变量的变化，即将它们之间的关系看成是因果关系，称之为( )。 A.相关关系 B．回归关系 C.依存关系 D.无关系 8.表型方差部分中，显性方差的表示符号为( )。 A．VA B．Vs C．Vi D.VD 9．会影响群体平均数的因素是( )。 A．基因频率 B．个体数 C.方差 D．标准差 10．鸡的金色、银色羽自别可采用金色羽公鸡配( )。 A．金色母鸡 B．银色母鸡
《水产动物遗传育种学》教学方法改革探析 叶华，郑曙明，黄辉 （西南大学鱼类繁育与健康养殖研究中心，重庆402460） 摘要介绍了《水产遗传育种学》课程的教学内容与特征，以及其教学方法的不足之处。通过在水产养殖专业的实际教学中引入理论教 改探索和实践教学革新等方式，对水产养殖专业学生进行了长期教学跟踪，即通过在理论教学中引入形象化的内容以解释抽象的概念；通过问题导向学习培养学生主动思考和解决问题的能力；通过设置开发性实验、自主实验设计和生产实践等方式培养学生的学习兴趣和动手能力。以期在长期的教学过程中取得较好的教学效果。 关键词水产遗传育种；教学方法改革；问题导向学习；开放性实验教学；自主实验设计；生产实践教学；成果评价中图分类号S －01文献标识码A 文章编号0517－6611（2012）36－17933－02 作者简介 叶华（1981－），女，四川广元人，讲师，博士，从事水产动物 遗传育种与生物技术研究 ，E-mail ：yhlh2000@126．com 。收稿日期2012-10-11《水产动物遗传育种学》是水产养殖学专业学生的一门重要专业基础课，包括遗传学和育种学两部分内容。遗传学是现代生命科学中发展最迅速的学科之一，覆盖面广，涉及细胞、分子、个体、群体的遗传现象，具有极强的理论性。水产动物育种学是应用遗传学方法，改造水产动物的遗传结构，从而培育出高产优质的新品种，包括传统方法中的鱼类引种驯化、选择育种、杂交育种及细胞工程育种等，具有极强的实践性、科学性。 长期以来，水产动物遗传育种学的教学主要是采用理论讲授教学，多数同学是被动接受知识，教学效果较差。而且，要用有限的课时完成遗传育种学的全部内容是不可能的。这客观上要求遗传育种学教学方法要从以讲授理论知识为主转变为以培养探索生命科学奥秘的兴趣，提高学生学习积极性与主动性，促进个性与思维发展的能力为主。因此，针对以上问题，笔者对水产动物遗传育种学的理论和实验课教学方法进行了探索性改革。1 教学方法改革的必要性 水产养殖专业本科教学任务中，遗传学从个体遗传学入手，引申到细胞遗传学—分子遗传学—基因组和蛋白质组及数量遗传学和群体遗传学两个分支，其中涉及大量基本概念和理论。在传统的传授式教学中，学生很难理解这些复杂的概念和理论，只能通过短暂的记忆和复述来学习。这种被动学习使得知识的遗忘率高，学生的灵活应用能力差。同时，传授式教学是单方向的知识输出，缺乏教与学的双向互动，灌输式的教学也极易引起学生的厌学情绪，不利于培养学生对该课程的学习兴趣。因此，教学老师把握好课堂教学显得至关重要。 高等院校教学的主要任务是培养实用性和具有创新意识及创新能力的科研复合型人才 ［1］ 。水产动物遗传育种学 是水产养殖专业的一门重要基础课，实验内容和水产养殖生产密切相关，其实验课内容的设置也至关重要。在现有的实验条件下，设置开放性、综合性、设计性实验，应通过实验改革丰富实验教学内容，并且通过实验课上的动手操作及数据整理分析，巩固和加深水产动物遗传育种学理论知识，加强 学生独立分析和解决问题的能力以及综合设计及创新能力，进而培养学生严谨的科研作风和实事求是的科研精神，同时，还可为学生后续学习其他专业基础课程及从事相关工作打下基础。2教学方法改革2．1理论课改革 2．1．1 灵活引用谚语、成语，强化基本概念。遗传学中大量 的基本概念靠死记硬背只能是短暂记忆， 无法长期根深于学生的脑海中，因此引用谚语，可以加深学生对这些概念的理解，达到长期记忆的目的。例如，讲解“遗传”概念时引用“种瓜得瓜、种豆得豆”“龙生龙，凤生凤，老鼠儿子打地洞”等，解释“变异”时引用“母生九子，九子各别”等。 对于对立性或容易混淆的概念，如遗传与变异、染色质与染色体、质量性状与数量性状、遗传力与育种值等概念，通过列出表格的比较法进行讲解，必要时配上相应图片或实例加以说明，并在不同章节中涉及相关概念时加以重复，从而加深学生对这些重要概念的印象。2．1．2 在传统教学模式下整合问题导向学习教学方法。问 题导向学习（Problem-based learning ，PBL ）是由美国神经病学教授Barrows 于1969年提出的，现已成为国际上流行的一种教学方法。它是以学生为主体、以问题为中心进行的针对性的、实践性的学习［2－3］ 。美国有超过一半的医学院采用PBL 方法教学 ［4］ 。而中国从20世纪90年代才开始介绍和在教 学中引入PBL 方法。此方法主要用于医学教学中，农业院校较少采用PBL 教学方法。笔者在本次教改探索中进行了PBL 教学方法的有益尝试，取得了较好的效果。2．1．2．1 设置问题。教学中，根据教学目标，选择与教学内 容相关的、趣味性浓的热点内容设置问题，例如在转基因技术一章中设置转基因水产动物的安全性问题。提出问题不是让学生理解与问题有关的内容，而是锻炼学生推理或解决问题的能力，训练他们深入思考问题及发散思维能力，通过问题的解决让学生了解自己有关该问题所掌握的知识程度，以及团队协作可解决问题的程度；同时也让学生清楚地知道有关此问题需要学习的内容和方向，将被动传授教学变为学生主动学习，大大激发他们的学习兴趣，培养独立思维的科学素质，以有效增加学习动力。2．1．2．2 团队协作、解决问题。由4名左右的学生组合成 安徽农业科学，Journal of Anhui Agri．Sci．2012，40（36）：17933－17934责任编辑徐宁责任校对卢瑶
园林植物遗传育种学考试试题 姓名： 一、名词解释（每个 5 分，共 40 分） 1. 品种： 2. 有性繁殖 3. 春化作用 4. 诱变育种 5. 种质资源 6人工种子 7.原生质体 8.细胞全能性 二、简答题（每题 6 分，共 30 分） 1. 简述园林植物种质资源保存的主要方法以及各自的特点。 2. 引种成功的标准是什么？ 3. 简述园林植物育种的主要目标性状？ 4. 简述选择育种的程序？ 5. 与其他常规育种方法相比，单倍体育种有哪些优势？ 三、论述题（每题10分，共30 分） 1. 论述植物基因表达调控过程。 2.论述诱变育种的意义 3. 以一种一二年生花卉为例，论述杂交优势育种的一般程序。
《园林植物育种学》试卷参考答案 一、名词解释（每小题 3 分，共 15 分） 1. 品种：指遗传上相对一致，具有相似或一致的外部形态特征，具有一定经济价值的某一种栽培植物个体的总称。 2.有性繁殖：通过亲本的雌雄配子受精而形成合子，近一半分裂、分化和发育而产生后代的过程。 3. 春化作用：一些植物必须经历一定的低温处理才能促进花芽形成和花器官发育的现象。量。 4. 诱变育种：人为的利用理化因素，诱发生物体产生遗传物质的突变，经分离、选择、直接或间接地培育新品种的育种途径。 5. 种质资源：经过长期自然演化和人工创造而形成的一种重要的自然资源，是改良植物的基因来源 6.人工种子：通过组织培养技术，将植物体细胞诱导成形态和生理上均与合子胚相似的体细胞胚，然后将其包埋于一定营养成分和保护功能介质中，组成类似种子的单位。 7.原生质体：去细胞壁厚的裸露细胞团。 细胞全能性：指细胞经分裂和分化后仍具有形成完整有机体的潜能或特性。 二、简答题（回答要点，每小题 6 分，共 30 分） 1. 简述园林植物种质资源保存的主要方法以及各自的特点。 ①就地保存：保存原有的生态环境与生物多样性，保存费用较低；但易受自然灾害。（ 1.5 分）
实验动物遗传育种学 1. 实验用动物（Experimental Animal）: 又称广义实验动物。泛指用于科学实验的各种动物，包括经过人们长期家养驯化，按科学要求定向培育的动物。 2.实验动物（Laboratory Animal）: 又称狭义实验动物。指经人工培育和人工改造，对其携带的微生物和遗传、营养、环境实行控制，来源清楚，遗传背景明确，用于科学研究、教学、生产、检定以及其他科学实验的动物。 3. 无菌动物（Germ Free Animals）：动物机体内外不带有任何用现有方法可检测出微生物或寄生虫的动物。 4. 无特定病原体动物（Specific Pathogen-Free Animal, SPF）：机体内无特定的微生物和寄生虫存在的动物，或在清洁动物的基础上，不带对实验有干扰的微生物。 5. 清洁动物（Clean Animals,CA）：无人畜共患病和主要传染性疾病的病原体和体外寄生虫的动物。 6. 普通动物（Conventional Animals,CV）：无人畜共患病病原体和体外寄生虫的动物 7. 种(species)：是生物学分类的最基本单位。在实验动物学中，种是指有繁殖后代能力的同一种类的动物。 8.品种(stock) :育种学上的概念。有相同或相似的生物学特性构成的群体叫品种。 9. 品系(strain) ：在实验动物学中把基因高度纯合的动物称作品系动物。 10. 近交系的定义：近交系实验动物在兄妹交配20代以上,又可以追溯到一对共同亲代的，有时也可以亲子交配,并需与年轻一方的亲代交配，而形成的品系，一般称之为近交系。目前，主要是在大鼠和小鼠中育成近交系的品系。 11. 基因纯合性：在一个近交系内的所有动物的基因位点都应当是纯合子，在本品系内任何个体交配的后代也应当是纯合子，即基因型一致，遗传特性相同。从理论上说，这些动物是不应有暗藏的隐性基因的，用近交系动物做实验时，不会因为隐性基因的暴露而影响实验结果的一致性。 12. 遗传物质同源性：是指同一个近交系中的所有个体在遗传上是同源的，可追溯到一对共同的祖先。同一品系内的个体间的皮肤或肿瘤移植不会被当作异己来
集美大学水产学院各专业介绍 水产养殖学(研究生三年制 19人) 培养目标：培养适应新世纪我国社会主义现代化建设需要的，德、智、体全面发展的，具有创新精神和实践能力的教学、科研、生产技术的高级水产专业人才。 培养规格：掌握水产养殖专业坚实的基础理论、系统的专业知识；具有较强的实验技能和合理的知识结构；了解所从事研究方向的发展动态，具有较强的思维能力、创新能力；能运用现代科学技术成就进行科学研究、教学工作和综合解决水产业存在的问题的能力。 毕业生的服务方向及合适的工作岗位：适合在水产种苗生产、养殖技术、病害防治科研、教学等部门工作。 水产养殖学(本科四年制 65人) 培养目标：培养掌握水产种苗生产、养殖技术、疾病监测与防治技术，具备渔业经济和管理水平、水产养殖开发和经营管理等方面能力的高级水产专业人才。 培养规格：掌握生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、疾病监测与防治、渔业经济和管理等方面的基本知识，具有水产养殖开发和经营管理等方面的能力。 毕业生的服务方向及合适的工作岗位：适合在科研、教学、水产种苗生产、养殖技术、病害防治等部门工作。 动物科学（本科四年制 57人） 培养目标：培养掌握动物营养、动物饲料、动物繁殖、动物饲养等主要学科的理论知识和实践技能，全面发展的复合型动物科学高级专门人才。 培养规格：掌握生物学、动物生产与管理、动物遗传育种学、动物繁殖、动物营养与饲料的基本理论与基本知识，接受与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练、具备动物育种、繁殖、生产与管理能力。 毕业生的服务方向及合适的工作岗位：适合在科研、教学、水产、饲料公司等部门工作。 海洋渔业科学与技术（本科四年制 53人） 培养目标：培养具备海洋环境监测与保护、海洋生物资源开发与保护及渔政法规管理水平的复合型高级渔业科技人才。 培养规格：掌握渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等方面的基本理论和基本知识，受到航海驾驶技术、捕捞技术、渔政调查、渔业水域环境监测渔政管理等方面的基本训练,具有渔业资源与渔业环境的调查和研究开发与保护、渔具渔法设计和渔政管理的基本能力. 毕业生的服务方向及合适的工作岗位：适合在各类渔业企事业单位、渔业生产企业、渔业管理、教学科研、渔业规划与管理、海外贸易、物流等部门工作。
园林植物遗传育种学 教案 适用园林、药用植物高职班 学校：楚雄农校 任课教师：罗春梅 二OO六年八月二十日
第一篇园林植物遗传学 第1章园林植物遗传学基础 计划学时：2学时属累计学时：1-2学时 教学目的：让学生了解遗传与变异的概念和关系，分离规律的实质。 教学重点：基因型和表现型的概念，分离规律的实质。 教学难点：分离规律的实质。 教学方法：理论讲解 教学过程：[A]组织教学 [B]讲授新课 第一节遗传、变异和环境 一、遗传学的概念 遗传学是研究生物遗传与变异的科学。即是一门研究亲子代之间的传递和继承的科学。 如：为什么出现“种瓜得瓜，种豆得豆”，“一娘生九子，九子各不同”等现象，这些都属于遗传学解决的问题。 二、遗传与变异的概念及关系 （一）遗传 1、概念：指亲代的性状又在子代出现的现象。 2、原因：是由于遗传物质从亲代传递给了子代，使得子代按照遗传物质的规定，发育成了与亲代相似的各种性状。 3、遗传物质：指生物体的细胞内部传递遗传信息的物质，能自我复制。染色体是遗传物质的载体。染色体的主要成分是DNA和蛋白质。其中DNA（脱氧核糖核酸）就是遗传物质。少数病毒不含DNA，其遗传物质是RNA(核糖核酸)。 4、基因：是遗传物质（DNA）的基本单位。它是DNA分子链中各个微小的区段。基因控制着生物的某个或某些性状。具有相对的稳定性。 （二）变异 1、概念：指生物的亲代与子代或同一亲本的子代个体之间，有些性状彼此不同的现象。 2、变异的类型
生物的变异是很复杂的，在农业生产中常有这样的情况：在田间选择穗大粒多的变异植株为亲本，把它们的种子种下去后，在子代中有的保持了亲代穗大粒多的性状，有的却不能。这就说明，并不是所有的变异都能遗传。我们把能遗传的变异称为可遗传的变异，不能遗传的称为不遗传的变异。 （1）不遗传的变异 指生物性状的变异不能遗传给子代。 原因主要是由于外界的环境条件而引起，即环境条件仅能使生物的某些外部性状发生变异，而遗传物质并未变化。 （2）可遗传的变异 指能够遗传的变异。 原因主要是由于遗传物质发生了变化，故所产生的变异可遗传给后代。 （3）两种变异的区分及其重要性 两种变异主要根据其变异性状能否遗传来进行区分，这两种变异有时容易分清楚，而有时不易分清。例如：象植物的花冠颜色、形状及籽粒颜色、穗色、芒的长短、茸毛的有无等这些性状，往往受环境影响较小，若发生变异，一般是可以遗传的。如：长芒小麦后代中产生无芒的变异，红粒高粱后代中出现白粒变异单株等。类似这样的性状变异，一般是能够遗传的。 而有些性状如穗子大小、植株高矮、叶色的深浅等，往往受环境条件影响大，类似这里边些性状发生就异，可能是由于遗传物质变化造成，也可能是由于地力肥瘦不同造成，或者是由于两种变异共同作用的结果。对于育种工作来讲，能够遗传的就异是遗传育种工作的重要课题之一，因为只有从可遗传的变异中才能选育出新品种。 三、遗传与变异的关系 遗传和变异是生物界最普遍和最基本的两个特征，两者是生命运动中的一对矛盾，它们是对立而又统一的，正是由于这对矛盾的不断运动才使生物界生生不息、世代留传和更新发展，不断进化。 遗传使生物性状得到相对稳定，但这种不变是相对的，通过变异使得这种稳定性遭到破坏，在一定范围内表现差异，产生新的性状，使生物