当前位置:文档之家› 女士养生菜有哪些

女士养生菜有哪些

女士养生菜有哪些
女士养生菜有哪些

女士养生菜有哪些

我们都知道女性朋友在生活中最重要的是补气补血,如果出现气血虚弱的症状,可能会引起痛经或者脸色苍白的现象,所以我们建议女性朋友应该要注意补气补血。一般我们在生活中适合女士补气补血的食物有剁椒蒸鱼腩以及罗汉果杏仁炖鸡肉或者白萝卜花生猪蹄汤等,建议女性朋友可以多去了解一下。

补气

推荐食谱:剁椒蒸鱼腩、罗汉果杏仁炖鸡翅。

进补提示:常用的补气食物是菱角、粟子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香菇、豆腐、薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等,这些食物都可健脾益气。

主要表现为声低懒言、气怯气短、纳呆少食,舌淡苔白、脉虚无力,严重时可见神昏、汗出、肢冷、脉搏微弱。气虚严重者可表现为气陷,出现腹部坠胀感或腰酸腰痛,同时伴有脱肛、子宫下垂或其他内脏下垂等症。

补血

推荐食谱:白萝卜花生汤、芦笋清炒黑木耳血虚是指由于血液不足或血液濡养功能减退,出现面色无华、视物不明、四肢麻木、皮肤干燥等病理变化。主要表现为面色苍白或萎黄、口唇淡白、头晕眼花、脉细无力、心悸失眠、手足发麻、月经失调。

进补提示:常用的补血食物是猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋、乌骨鸡、金针菜等。

这些食物都有补血养血之用。铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。萝卜含铁丰富,有“冬令小人参”之称,花生则有“长生果”的美誉,具有止血和提升血小板的功能,这道“白萝卜花生汤”既能通气活血,又可起到润肺生血的作用。

气血双补

推荐食谱:鲫鱼豆腐汤、枸杞猪肝汤。气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,既有气虚的表现,又有血虚的表现。

进补提示:适宜采用益气生血、培补气血、气血并补。鲫鱼营养价值极高。补益功效极为显著,可以益气健脾、利尿消肿、开胃调气、清热解毒。

女士养生菜是比较多的,女性朋友们应该在平时要多去了解一下养生菜有哪些,这样对于你们养生是很有帮助的。一般我们在生活中补气血可以采用鲫鱼豆腐汤或者枸杞猪肝汤等,希望女性朋友可以根据自己的需要去选择养生菜。

艾灸养生保健四大穴

艾灸养生保健四大穴 艾灸养生保健的“四大穴” 艾灸养生保健的四大穴是守护我们身体的四大金刚。有病灸之可调理缓解,无病灸之可延寿百年。 现代人工作压力大经常有颈间酸痛、失眠多梦,畏寒拍冷、痛经、头痛等亚健康症状。艾灸疗法通过补充身体阳气,来调理亚健康,效果显著。学会艾灸我们自己也可以操作。人体有几百个穴位,怎样拿捏得准确?一般人能做到么? 其实,再多的穴位,总有关键的几个紧系全身,关乎性命。关元、命门、三里、中脘是人体四大养生要穴,可以说是腧穴里的四大金刚。 利用纯阳艾火长期温灸四大养生要穴,具有补益肾气,健脾合胃。促进脾肾运化的作用。扶养一身正气,使正气不绝,脾土肥沃,肾水充盈。土沃、水盈、气足便能生长万物,润养五脏六腑,四肢百骸,人自然会健康长寿了。 养生保健穴位的四大金刚 持国天王—关元穴又名丹田,任脉之穴,在脐下三寸处。关元穴是人体重要补穴之一。 主治:阳痿早泄,梦遗滑精,遗尿癃闭,小便频数,尿浊尿血等泌尿生殖系统疾病;月经不调,闭经、痛经、崩漏带下、产后出血、等妇科常见病;腹胀腹痛,腹泻痢疾,脱肛便秘等胃肠系统疾病;各种疝气;浮肿;中风脱证及一切虚劳损伤;四肢厥冷等。 广目天王—命门穴又名精宫,督脉之穴,在第二腰椎之下于脐相对,其气与肾相通,是生命之根本,是维护生命的门户。 主治:五劳七伤、虚损腰痛、尿频、遗尿、阳痿、早泄及各种虚寒病病症。 操作: 艾灸条,每穴15分钟,三日一次,10次一疗程。 范氏艾灸罐灸,每穴40分钟,隔日一次,10次一疗程。 增长天王—中脘穴又名太仓,任脉之穴,在脐上四寸。具有调胃和中、补虚益气、健脾化湿之功效。 主治:胃脘痛、恶心呕吐、呃逆、反胃、疳疾、腹胀、腹泻、溃肠病、胃下垂、浅表性胃炎、胃痉挛、消化不良、肠炎、胃神经官能症等一切胃肠病症,虚劳百损,四肢乏力等症侯。多闻天王—三里穴又名下凌,在外膝眼下三存疑横指处。具有补益脾胃、调和气血、扶正培元、祛邪防病的功效,是养生保健的第一要穴。 主治:胃痛、副胀肠鸣、呕吐、便秘、腹泻、水肿、神经疾病、急、慢性乳腺炎、肠痈等。操作: 艾灸条,每穴15分钟,三日一次,10次一疗程。 艾灸罐灸,每穴40分钟,隔日一次,10次一疗程。 “艾”护生命,“灸”出健康

酒店餐饮养生菜创新经营方案

燕又堂养生药膳合作优势与营销方案 现代人工作忙、压力大,生活节奏快,心理、生理都遭受着重压,健康问题已红灯频亮!中国13亿人口之众,形成了一个天然的、庞大的亚健康消费市场,保健业已成为当今中国最炙手可热的投资领域。而食疗养生更是异军突起,成为热中之热!大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品 酒店与燕又堂合作适时推出系列“养生”产品,并结合特有的装修装饰风格和文化背景,赋予酒店一个全新的文化内涵,形成自己独特的经营风格,恰恰适合现代餐饮市场发展的大趋势,从而使酒店在品牌林立的餐饮市场独树一帜。 一、机会和优势条件分析 1、俗话说“药补不如食补”,现代人越来越关注自己的健康,越来越注重食品的营养作用。推出养生产品,正好迎合这种潮流。 2、燕又堂养生所针对的人群大多是政府人员成功人士都市白领等,他们大都追寻健康的身体,而又高应酬,没时间学习和制作具有养生的饮食,只能日常生活饮食中找寻具有

养生功能的产品。而餐饮业的发展恰恰是这一部分人带动人们饮食消费的方向。 3、以往有餐饮企业也打过养生牌,但往往都是与道家和佛家饮食文化结合紧密,过分强调素和淡,因而脱离了真正养生的内涵。而燕又堂的“养生”概念,既具有养生功能,又重视餐饮业所要求的本色本味,既饱口福,又保健康。这在国内市场具有广泛的群众基础,而且与周边竞争对手的经营定位和特色相比较,有很大的差别,有利于我们展开差异化竞争。 4、燕又堂具有浓厚的文化传承,严谨的膳食配方,所具有的养生概念仿佛浑然天成,有神形合一的效果。在今后的宣传诉求上,能够找到很多的切入点。 5、燕又堂注重饮食养生,结合酒店的现有硬件,简易可实现产品的制作。不需要对厨师班子做太大调整,更不需要增加太多厨房设备投入。 6、率先在当地餐饮市场打出“养生”产品的创新旗号,本身就具有新闻性和炒作价值,具有一定市场轰动效应,再辅以适当的宣传推进,合作酒店在当地市场的崛起就指日可待。二燕又堂营销方案 1、酒店内装饰配合 酒店内增加一些中国传统的养生字画、辞赋、小雕塑等,营造一种养生文化氛围。

50个经典中医养生方

50个经典中医养生方 所谓的中医养生秘方,都是我们日常中都能看到的药物或者食物去配合而成的成本低,效果好的中医养生疗法。下面。就让我们看看中医50个经典的中医养生秘方吧!大家不妨将之收其藏。 1.牙齿变白 刷牙时在牙膏上加上一点小苏达,刷三次后牙齿洁白如玉,牙锈自然脱落。 2.怎么戒烟 槟榔一只,钻个小孔,再往小孔里灌入一点烟代油用水泡两天取出凉干,想吸烟时,闻一下就不吸了,谁闻都可以戒烟。 3.怎么醒酒 醋、白糖、茶叶水各100克,醉酒以后,立即喝下,可达迅速醒酒,多喝醒多更快。 4.怎么戒酒 取生杏仁二两少量味精化成水,然后浸泡二在放在酒里两滴,一同少喝,可以戒酒。 5.怎样去除口臭 每天放几片茶叶在口中嚼三遍,这样可使你口中保持清香,三天后除去口臭。 6.嗓子哑了怎么办 醋精50克,白糖50克,用凉水250克搅拌均匀后,慢慢饮用,一天即可,严重患者晚上增加两次。 7.牛皮廯 半斤米醋浸泡一两去皮的松树籽,泡二天后,一日擦三次,效果更佳。也可用一匙桔皮粉加半匙香油调勺涂抹。 8.牙痛绝招 用桃仁放在火上烧热以后放在痛牙上咬,如此几次永不牙痛。 9.鼻子流血怎么办 当鼻子大量流血时,患者放平躺下,将鼻眼相反的手高举,穴位自动封死,血立即可止。 10.鱼刺卡喉 用陈醋漱喉部,然后慢慢咽下,反复几次即可治愈。 11.脚气小窍门 米醋一斤,将醋倒入盆内,浸泡或浸洗,每日两次,每次约一小时,消炎杀菌,可治脚化,又简单,见效又快,轻者四天根治。

12.病后耳聋、耳鸣 大蒜味猫鼻猫自尿。猫尿滴耳三次一次两滴可根治病后耳聋。耳鸣可将蛇皮焙成灰,吹入耳中,连吹三次可治耳鸣。 13.控制糖尿病新方法 新鲜玉米粒一斤。加水适量煎煮,至玉米开花后分四次,每天喝一碗,此方不能去根,只能控制病情。可以降低血糖。有浮肿尿量增多的患者服用,效果特别好。 14.睡觉打呼咬牙 睡觉时口含桔皮一块,含十五分钟后吐出3-5次可根治打呼咬牙。 15.脚臭、脚出汗 白矾研成细末,擦脚掌心10分钟3-4次脚以后不再出汗不臭。可保持七八个月。 16.癫痫(羊角疯) 蚯蚓一条,白矾半两放入大碗中用开白水冲开。一次一碗晨起空腹,连喝十天。 17.口腔炎症 每天早晚吃梨一个,慢慢咽下,保持3-4天,立即好转。病情严重的也可以用本方治疗。 18.冠心病 黄豆50克,煮熟加食盐适量多吃连吃3-4天,此方对控制冠心病不发展,特别理想,犯病以后再用此方。 19.治偏头痛窍门 用白色的萝卜皮贴在两面的太阳穴上,每晚贴20分钟,可达速效,头不痛就不用再贴了,此方主治头晕脑涨。 20.治痔疮偏方 尿素三两放盆中开水冲开后将毛巾放入沾湿后拧干放凳上腾。一次十分钟一天三次,边腾七天。可治内外痔,便血脱肛。 21.急速催奶 芝麻炒熟,加入盐少许,最好是产前10天就开始吃,进餐时作副食,可快速增乳汁,吃得越多奶来的越快。 22.治失眠小窍门 将大葱白切碎放在小盘内,临睡前把小盘摆在枕头边便可安然入睡,连续几天可根治,常年睡不着觉者,边疆治疗5天便可去根。 23.心脏病

养生治病的八大穴位

养生治病的八大经典穴位 ——(公孙、内关、临泣、外关、申脉、后溪、列缺、照海) 古人留传下来一首"八穴歌"(以上八穴全在四肢、手脚上,上下各四个): 公孙冲脉胃心胸,内关阴维下总同;治心胸、上腹部疾病;多用于心痛、胃脘痛、痢疾及消化道等病。 临泣胆经连带脉,阳维锐眦外关逢;治目外眦、耳后、颊、颈和肩部疾病;多用于耳鸣、耳聋、眼病、腿肿、偏 头痛、高血压等症。 后溪督脉内眦颈,申脉阳跷络亦通;治目内眦、颈项、耳、肩胛及上肢疾病;用于中风半身不遂、肢体活动困难 及精神神志等病患。 列缺任脉行肺系,阴跷照海膈喉咙。能治咽喉、胸膈疾病。多用于言语不利、咽喉炎症和更年期综合症; 1、内关穴位于:心包经上,手腕横纹上2寸,掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间。 2、外关穴位于前臂背侧,手脖子横皱纹向上三指宽处,与正面内关相对。 3、后溪穴(位于手掌上横纹,手掌最上面一条横纹尽头处,即小指弯与手掌成90度时,横纹尽头突出最高处。用拇指端在该处向指骨方向压,有酸痛感觉处)。 4、列缺穴:位于手腕内侧(大拇指侧下),能感觉到脉搏跳动之处。位于桡骨芭突上方,腕横纹上1.5寸。取穴时两手虎口交叉,当食指尖所到凹陷处,便是该穴。 5、公孙穴:位于人体的足内侧缘,当第一跖骨基底部的前下方,即沿脚大拇指内侧缘向脚后跟寻摸当越过拇指后最高处后继续,当手指被另一个突起挡住时你的手指下凹陷处便是此穴。 6、足临泣穴位于胆经上,足背外侧,第四趾、小趾跖骨夹缝中。 7、申脉穴为足太阳膀胱经穴,在足外侧部,外踝直下方凹陷中。 8、照海穴:为足少阴肾经穴,位于内踝下缘凹陷中。 只要你每天去触摸八脉上的大穴,以穴通经,以经通脉,就会感觉到日光照耀着整个身体,人体仿佛有了一股清阳之气,这才是我们真正少生病、不生病的万应灵丹。

妈妈的私房菜精选作文

妈妈的私房菜精选作文 篇一:妈妈的私房菜 我家的大厨,一直都是爸爸,妈妈负责摇旗呐喊,负责吃光光,但当爸爸不在家的时候,妈妈不得不挽起袖子,试着弄出让我们不致于饥肠辘辘的三餐了。 妈妈做饭比较偏“西式”,“法国土司”是她的强项,不同于外头餐厅甜甜蜜蜜的风味,妈妈的单纯又简单,一口咬下,满满的蛋汁气息,让人忍不住一口接着一口,入口即化的口感,竟然会让我连吃三天,都不会腻烦。 其实,妈妈或许是有烹饪天份的吧!只是长期都是爸爸主厨,她乐得在一旁清闲,其实她的潜力无穷,就连外面的的小吃,她都有规定回家依样画葫芦,变出来让我们膜拜。 一道“墨西哥式的生圆饼”,简单的在炉火上煎一煎,趁快熟时,再依喜欢加上起司。这道菜登时让深爱起司的我,一吃就深深爱上。 我喜欢的程度很夸大,每天早上匆匆忙忙的把妈妈亲手做的墨西哥饼,放进我的书包,一到中午,我的餐盒一打开,特殊的香气吸引了四周每个同学的瞩目,看看他们简单的三明治,我的饼变成是五星级的美食,人人羡慕,人人吞口水,我就这样虚荣的连吃两个星期呢! 妈妈的私房菜,让我在学校,一下子变成午餐美食达人了,不过,

等爸爸以回来,情况就不知道会如何了。因为爸爸一回来,这些妈妈妈妈菜色就会暂时隐退了。 篇二:妈妈的私房菜 在这个现代化时代,在家里做饭已成为了一个奢侈的想法了,为了做一道菜,必须到市场逛,荷包也不见得会多节省,于是“外食族”成为了这个时代的潮流,我们家早就跟着这股潮流,成为了外食族的成员之一。 但是,偶而妈妈也会手痒,也会因为对外食腻烦,亲自下厨煮个饭菜,来摧残一下我们,让我们知道妈妈也是会烹调的呢! “杂菜烩”就是我妈的私房菜,这个菜名乍听之下,会让人以为是给猪吃的食物,也可能听到后的第一个反应就是捂着嘴巴干呕,觉得不不登大雅之堂。其实说穿了,这跟我妈妈出手大方,买东西很大气有关。什么都想买、什么都想吃,所以常常一个不小心就买多了,就算是号称“大胃王家庭”的我们,也无法把塞满冰箱车载斗量的食物给一口气吃完。 但食物丢了实在可惜,这些统称为“剩菜”的食物,经过我妈的巧手,就变出一道道食物大会串,而蜕变出来的美味佳肴,这就是我妈妈的私房菜“杂菜烩”的由来。(中国精选作文网 t262) 在“杂菜烩”里,两道完全不相干的菜,不得不组合在一起,竟然也能擦出意外的的火花,剩菜、剩饭不随便浪费,随兴的组合,有创意,也有惊喜。不输给大菜馆的昂贵饭菜。

美容院养生短信

美容院养生短信 1、秋季食疗来养生,去火排毒双管下,海带化痰排毒快,去浮肿还降血压;蜂蜜能润肠通便,养颜润肤是最佳;喉痛痰多吃黄瓜,化解炎症顶呱呱。祝你健康! 2、长寿秘诀:对待疾病没心没肺,与世无争活得不累,绝不害人问心无愧,烟不多抽酒不喝醉,阴阳平衡荤素搭配,嘻嘻哈哈多活几岁。 3、夏天避暑十禁忌:久坐木凳椅;空调温度太低;缺少午睡;久吹风扇;夜晚露宿;冷水浴“快速冷却”;空气不流通;过多吃冷食;急饮;用饮料代替白开水。 4、中秋国庆双节至,注意养生是必须。白日K歌需纵酒,纵酒之前吃些肉。空腹伤胃更伤肝,酒后酸奶可养颜。睡前沐浴泡泡脚,恢复精力免疲劳。替代饮料凉白开,多吃水果和蔬菜。秋中养生,祝您健康! 5、长寿秘诀:对待疾病没心没肺,与世无争活得不累,绝不害人问心无愧,烟不多抽酒不喝醉,阴阳平衡荤素搭配,嘻嘻哈哈多活几岁。 6、秋去冬来天气凉,几许关怀指尖传:添衣保暖感冒远,帽子手套要备全;热饭热菜胃肠安,冰镇冷饮莫再贪;温水常备润肠胃,寒性蔬果要少餐;。愿健康美丽与你常伴! 7、夏季五忌:忌出大汗,耗散阳气;忌贪冷凉,寒邪入侵;忌心烦躁,虚火上旺;忌食油腻,肠胃紊乱;忌常熬夜,透支身体。身体要忌,心无禁忌,祝你如意! 8、夏季养生小秘方,助你消暑又降温,每天酸奶一小杯,预防腹泻是良方,蔬菜汤放梅干菜,养护肠胃市高招,白天久待空调房,运动出汗排毒妙。愿安康围绕! 9、万物蔬菜养生宝,饮食多样经你调。白菜利尿解毒

素,黄瓜减肥有成效,韭菜温中开胃口,夏吃丝瓜通脉络,芹菜能降血压高,祝你身康一夏好。 10、爸爸平时多操劳,即使酷暑依然忙;送您一把遮阳伞,帮你阻挡紫外线;送您一盒竹叶青,生津止渴能清热;孩儿关注养生道,为保您老更健康! 11、金风送爽秋来到,加厚衣衫莫太早,喝粥祛凉又防燥,银耳百合多吃妙,热水泡脚养肾气,水过脚腕最为好,踏青赏景聚欢笑,赶跑秋愁没烦恼。愿安康围绕! 12、夏日炎炎养生谈,莫要苦恼莫要烦,勤食水果和蔬菜,注重营养和保健。早晚勤把空气换,晚上睡前把窗掩,若要借此来减肥,常把公园转一转。 13、秋季养生要防燥,及时添衣防感冒,辛辣食物不食好,水果蔬菜是要道,蜂蜜润燥是高招,多吃雪梨肤色好,银耳百合润肺秒,睡眠充足困意消,适当运动身体好,心情乐观没烦恼,幸福生活少不了!14、夏季养生有高招,萝卜消食除胀气,芹菜能治血压高,白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少,冬瓜消肿又利尿,绿豆解毒疗效高。祝你一夏安康围绕! 15、初春时,天无常,易感冒,需谨防;肝气盛,宜生姜;勤活动,防腿老;睡眠足,精神爽;清淡食,消化良;祝福你,永健康。

河图·洛书保健按摩绝技解说

河图·洛书保健按摩绝技解说 (2013-04-21 19:28:41) 转载▼ 标签: 杂谈 黄凯著 前言 一、《河图·洛书保健按摩绝技》的来源 二、自我保健的意义 三、关于日常起居饮食的意义 四、“仙人推背”的意义 五、“仙人推筋”的意义 六、十指拉勾保健法的作用 七、提水功的作用 八、膝盖走路功的作用

九、会阴保健法的作用 十、五脏六腑保健法的作用 前言 人为什么要在太阳从东方升起时起床,为什么每天要吃五粒苦杏仁,为什么要做自我保健,为什么要用小手指提水,为什么要用膝盖逆时针走九圈……。胃是水谷之海,六腑的源泉,我们现在食用的粮食,蔬菜大部分都含有化肥、农药的成分。我们现在食用的猪肉、淡水鱼、肉鸡和许多动物肉类都是食用化学催肥剂生长的,凡是五谷、食物入口后都储留在胃里,经过脾胃的运化来荣养脏腑血气。然而,残留在粮食,食品,肉类的化肥、农药、各种化学药剂的成分都随之隐藏在体内,造成常见病、多发病、疑难杂症的生成, 一、《仙人推背》自我保健的意义: 人的脊柱是人体骨骼的大梁柱,脊柱由33 个骨柱相连,各种神经组织星罗棋布,围绕着脊柱遍及全身的每一个部位和五脏六脏。每个人的身体健康与否,与脊柱强健程度有重要关系,人体的五大俞穴就分布在脊柱的两侧,脊柱出现毛病,俞穴就不通,人体就会生病,经常疏通脊柱是自我保健的主要方法。如果我们每个家庭成员,每天晚上在睡前互相间用仙人推背的方法疏通一下脊柱,通过对方的双手,按照书中的方法对神经系统

进行调整。因为脊椎联着整个五脏六腑。心俞,肝俞,脾俞,肺俞,肾俞都在脊柱的两侧,通过双掌的搓擦产生热量,就可以温煦两侧的俞穴。所以仙人推背是采用自下而上的搓擦法,从尾间至命门,从命门至夹脊,从夹脊至颈椎,可称之为:“三段疏通法”,每天晚睡前,不论有病无病,只要坚持搓擦九次.有病的搓擦36 次,便可以使人体的“江河”畅通无阻,把人体摄入的营养归人“大海”(髓海,即脑海)。“河图·洛书保健按摩绝技”仙人推背一节中把颈椎七节、胸椎十二节、腰椎五节、骶骨、尾骨等每个骨节出现毛病就会发生什么疾病阐述得极为详细。如果每个人都能明了发病的原因,就可以对症而治。 使用仙人推背的手法的优点是由于它是大面积的搓擦,可以不受经络穴位与椎节的约束,不仅能治愈因椎节影响而发生的疾病,而且对全身各部位都给予了调整,使周围气血流畅,此法不仅能治病,而且更能预防全身疾病仙人推背的方法是要求直接接触皮肤,从尾阎分三断搓擦到颈椎(具体方法见书中内容),这就要求患者脱衣解带,晾出脊背,同性间可以互相做,异性间多有不便。每个人到了五十岁之后,由于二十多年的劳累,身体机能都开始老化。人老化主要从肾功能衰退,肾脏出现问题开始。肾脏有问题直接反应到心脏,在中医学中称为“心肾不交”,肾水不能上调,心火就旺。所以,中老年患心脏疾病、高血压、脑血栓、冠心病的人多。俗话讲:“药补不如食补;食补不如自补”。人们在服用大量强肾补肾的药品之外,又开始追求强肾

养生菜谱(爷爷奶奶)

1、山药白萝卜粥 材料:糯米、大米、山药、白萝卜 做法:1将糯米和大米洗净浸泡10分钟 2将山药去皮切段,用清水浸泡 3将白萝卜去皮切小块 4锅中水烧开后放入糯米、大米、山药,熬制20分钟 5加入白萝卜煮至粥粘稠,加入适量盐调味即可 助消化,顺气功效 2、小米面饼 材料:小米面200克,大豆面100克,白面粉80克 做法:1把小米面、豆面、白面粉混合均匀,用滚烫的开水烫面,和成面团 2将面团充分揉均匀至光滑不粘手,覆上保鲜膜,静置20分钟,分成2块备用 3将面团擀出一定厚度,备用 4在平底锅倒入少量油加热,煎熟,或用锅蒸熟 3、鸡蛋糕 材料:鸡蛋、牛奶 做法:1准备2个鸡蛋打散、按2:1比例加适量温水 2搅拌均匀,撇去浮沫 3加适量盐、一勺牛奶、适量小葱花 4上锅蒸12分钟

1、花生猪脚筋汤 材料:猪脚筋4条、猪蹄1只、扁豆40克、花生40克、大枣3颗、姜2片、料酒 做法:1猪蹄斩块后和猪蹄筋、姜片一起放到开水锅中焯水,倒些料酒去腥 2花生和扁豆洗净,用水浸泡30分钟 3将除盐外的所有材料一起放入电饭煲,加适量清水,选定煲汤功能(其他锅的话大火烧开后,小伙炖1.5小时) 4关火前加入盐调味 2、花卷 材料:面粉、植物油 做法:1面板上撒干面粉,把发酵好的面团取出揉成原先大小 2取出一半面,擀面摊平涂植物油,撒少许盐 3两边往中间折,切大小差不多大 4切口朝自己,用筷子在中间往下压,两端拉长,左手不动右手拧三圈 5右边头下绕,底部捏紧 6冷水上锅,盖上锅盖醒10分钟,大火烧开转小火10分钟,关火焖1分钟开盖 3、蒜味火腿豆腐 材料:大蒜5瓣、火腿1片、嫩豆腐1盒、葱1根、盐 做法:1先将火腿片、大蒜瓣、葱都切成碎状;嫩豆腐洗净备用 2取炒锅,加入1大勺色拉油,再将火腿、大蒜瓣、葱末及所有调料一起加入,以中火爆香备用 3将豆腐摆入圆盘中,再将炒好的材料倒在豆腐上,用耐热保鲜膜将盘口封起,放入电饭锅中 4加水蒸11分钟至熟

“半成品私房菜”连锁店商业计划书

“半成品私房菜”连锁店商业计划书 一.产业背景: 随着社会的快速发展,都市人早已习惯快节奏的生活,时间往往决定了一切,越来越多的都市人不想花时间在厨房里,但是下馆子过于频繁钱包也难以负荷;世界普遍升温,厨房的温度也越来越让人难以忍受,特别是在夏天,厨房更是呆不了很久;对于家庭的一顿饭,包括买菜,择菜,洗菜等工序,至少需要两个小时,做饭在年轻男女当中已经是一种负担。年轻人不会做菜,家中的老人年纪大了又干不动,各种“半成品菜”,经过简单的加工,一顿美味大餐就解决了。我们急需一种可以满足我们营养需要又能节约时间快捷的实现每日的餐饮,因此半成品菜的出现正是满足了现代社会的这种需求。 二.发展前景: 纵观现今城市的半成品菜,不仅价格较为昂贵,品种单一,生产环节中,商家都是手工操作,存在的许许多多的食品卫生安全问题,大多数消费者都不太敢直接下锅,而是再清洗一遍才放心。从超市买来配好的料,放在锅里一炒,几分钟后就可端上餐桌,给现在都市人提供了快捷方便。现今中国第三产业还很落后,也一直是政府在关注的部分。努力提高服务,提供市民广为接受满意的半成品菜迫在目睫。 三.产品介绍 半成品私房菜是一种拿回家即可入锅,已由工作人员配好菜式调料,免去消费者清洗、择菜、切菜等多重工序包装在真空袋中的一种产品。旨在“快捷、方便、营养、健康”,适应了时代的发展,较快的生活节奏,从而也解放了新一代女性和家里的老人。半成品私房菜的菜式均由专业的营养配餐师选配,严格把关,美味安全,大大提高都市人的生活质量,是社会发展的必然产物。 四.公司的概述 我们是个专门生产加工半成品菜,并在城市拥有多家半成品菜连锁店的加工公司,以服务人民为宗旨,适应时代的发展,严格生产加工成新时代的半成品菜,提高中国人的生活质量。 五.创业目标 我们公司从福州市开始,第一年在各大居民聚集的地方开设5家分店,严格培训工作人员,打造一流服务。第二年我们将全面渗透福州,在福州市开十二家分店;第三年在各大周边城市开创品牌,有四十家分店;第四年我们把产品服务推向省外,在全国范围内将有80家分店;第五年稳固市场,在一些遗落的地方再增加一些,公会有一百家分店。

10大立竿见影的董氏奇穴绝招

10大立竿见影的董氏奇穴绝招 2018-10-27 21:53:53 1、重子穴治久年背痛,立竿见影,十四经穴无出其右者 定位:手掌虎口下一寸,在大拇指掌骨与食指掌骨之间,与手背大白穴相通。 解剖:有桡骨神经、桡骨动脉、肺分支神经。 取穴:掌心向上,当大拇指掌骨与食指掌骨之间,虎口下一寸处是穴。可与大白穴相通。

归经:入肺经。 穴性:疏风解表,清泄肺气。 主治:肺炎、肺癌、肺气肿、感冒、咳嗽、气喘、心悸、退烧、喉炎、背痛、胸痛、膝盖痛。 针刺法:直刺一—二寸。治小儿疾患以三棱针刺出血特效。 针感:酸胀疼痛感。 说明:重子与重仙两穴近传统十四经肺经,亦入肺经,因此同鱼际一样可治与肺有关的疾病。 2、肾关穴治尿频

定位:肾关穴在天皇穴下一寸五分。 主治:胃酸過多、倒食症、眼球歪斜、散光、貧血、癲癇病、神經病、眉酸骨痛、鼻骨痛、頭暈。 針法與應用:五分至一寸。補腎深二寸。治胃酸過多、倒食症為天皇穴之配針。 3、木穴治鹅掌风

木二穴 定位:手掌面食指第一节正中央内侧三分处。即中间穴内侧三分处。 解剖:固有掌侧指神经、肝神经。、 取穴:掌心向上,当食指第一节正中央(即中间穴)内侧三分处是穴。 归经:入肝经。 穴性:疏肝理气,活血去风。 主治:脾气暴躁、干活旺盛、肩膀紧痛、右胁下痛、项强痛、胆固醇过高、胃胀痛。

针刺法:五分针,直刺二—四分。 针感:局部酸胀疼痛感。 应用:双手取穴效果更佳。 说明: (一)在董公著作中,木穴主治范围不广,而胡师扩大其范围,而赖著在其书中将木穴又称为感冒穴,赖说木穴对流泪、发汗、止汗、感冒效果不错,其谓木穴能止感冒流涕于片刻,而笔者认为如要治疗感冒流涕单取木穴,不如再配三叉三穴、灵骨、大白,再加足感冒穴,则效果当更佳。 (二)木穴在人体脏器全息律投影上为肝区,所以称木穴,因此取本穴对治右胁下痛,有特效。 木一穴 定位:手掌面食指第一节正中央内侧三分下二分半。 解剖:固有掌侧指神经、肝神经。 取穴:掌心向上,当木二穴下二分半处是穴。 归经:入肝、胃、肺三经。 穴性:泻肝胆热、开郁通窍。

人体保健的十大要穴

人体保健的十大要穴 1、合谷:位于虎口,在手背第1、第2掌骨之间,约平第2掌 骨中点处,和手心的劳宫相对。 “肚腹三里留、腰背委中求、头项寻列缺、面口合谷收。”古人的针灸歌诀总结出合谷和列缺、委中、足三里这四个重要穴位的主治病症。肠胃肚腹的疾病取足三里,腰背疼痛取委中,头侧颈项的病症取列缺,头面部的病症取合谷。 合谷能补能泻,是治病保健的重要穴位。它可以祛风散寒,疏通经络,开窍醒神,对感冒发烧、各种头痛、鼻炎、牙痛、中风不语、口眼歪斜、神昏嗜睡都有很好的效果。合谷穴还有补气的作用,能够治疗气虚、脱证。 合谷配合足三里能够补益中气,相当于补中益气汤的效果;合谷配合关元可以补气回阳,相当于参附汤的急救效果。 另外值得一提的是,合谷穴配合三阴交有催产的作用,可以治疗滞产。妇女生产时气虚乏力,宫口难开,这时候针刺合谷用补法,三阴交用泻法,有确切的催产功效。因此孕妇是禁用合谷穴的。在扎针几分钟之后就顺产而下,立竿见影,避免了难产和剖腹产之苦。但可惜的是,这种简便、安全、疗效确切的催产方法在医院里几乎已经没人使用了,因此造成的剖腹产也越来越多。 2、内关:位于前臂内侧腕横纹上2寸之处,在两根肌腱的中间,和腕横纹外侧的外关相对。 内关是手厥阴心包经的穴位,为八脉交会穴之一,一穴多用,有广泛的适用范围。心包是心脏的包膜,它可以疏通经络,改善心脏供血,治疗

各种各样的心脏疾患,比如心悸、胸痛、胸闷等;它可以降胃气,配合足三里治疗胃痛、呃逆、呕吐、打嗝;它可以镇静安神、滋阴降火,配合神门、三阴交治疗失眠、烦躁、内热、掌心发热、出汗等病症。经常揉按内关对于各种各样的心脑血管疾病、肠胃功能紊乱、神经衰弱等都有很好的预防和治疗效果。晕车常常表现为头晕、恶心呕吐,这是脾胃虚弱、胃气上逆的缘故,重按两个手腕内侧的内关可以有效防治晕车。 3、风池:在双耳后、枕骨下,发际边缘的凹陷处。 “风为百病之长”,风池对于抵御和排出风寒外邪有着不可替代的重要作用。它可以祛风散寒、疏通经络,治疗各种感冒、头痛、鼻塞等感受外邪引起的疾病,容易感冒的人经常揉按风池是预防感冒简便易行的好方法。经常保持一个姿势不动容易患颈椎病,按揉风池可以宣畅经气、舒筋活络,对颈椎病、颈项强直、疼痛等病症有很好的预防作用。风池可以醒脑开窍、改善大脑供血,是治疗脑血管病昏迷、痴呆、失语的特效穴位,这时可以配合风府、哑门等穴位使用。风池、哑门的深部为大脑延髓,扎针时要严格掌握针刺的角度与深度,否则容易出意外,按揉风池,以指代针,就避免了这样的风险。风池配合太阳还可以缓解疲劳。 4、神阙:神阙就是肚脐眼,位于腹部中央,是循行于人体前面正中线任脉上的重要穴位。 任脉循行于胸腹正中线,上连心肺、中经脾胃、下通肝肾,脐为任脉经气的汇聚之处,奇经八脉的任、带、冲脉都从脐部循行而过,五脏六腑的心肺、脾胃、大小肠、膀胱、子宫等都和它发生着密切的联系。小腹居于下焦的阴寒之地,为“阴中至阴”,如果饮食生冷或者腹部受凉,就会引起胃痛、胃胀、便秘、腹泻、手足发凉、小便清频、月经不调、痛经和闭

中老年人适合吃9种养生菜

中老年人最该吃9种廉价养生菜 提示:中老年人都有大大小小的疾病,怎样才能保证中老年人的健康呢?其实日常的饮食习惯很重要,现推荐9款廉价的养生菜:杏仁、薏仁、黑芝麻等。 现在的许多中老年人都有大大小小的疾病,怎样才能保证中老年人的健康呢?其实日常的饮食习惯很重要,合理健康的饮食可以保证中老年人的营养!现推荐9款廉价的养生菜: 廉价养生菜1、杏仁 预防血小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。 吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。 廉价养生菜2、薏仁 降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。 吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。 廉价养生菜3、黑芝麻 防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化。

吃法:嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。 廉价养生菜4、黄豆 降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸,可促进体内脂肪及胆固醇代谢,十分适合素食者当主食。 吃法:先将黄豆在热水中泡4小时,再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来,不易胀气 廉价养生菜5、菠菜 预防心血管疾病。菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。 吃法:保存叶酸的最好方式是大火快炒,营养价值能保留最多。 廉价养生菜6、木耳 抗凝血。研究发现,木耳含九种抗凝血物质,与洋葱、大蒜效果类似。 吃法:将干木耳用水泡开,洗净切丝,用热水烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。 廉价养生菜7、海带 预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维,可加速胆固醇排出体外,还能预防动脉硬化。 吃法:海带本身含钠,吃时少加调味料。 廉价养生菜8、芹菜 降血压。芹菜所含的芹菜碱,有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。 吃法:选择嫩叶,用热水烫一下,做凉拌菜或沙拉均可。 廉价养生菜9、玉米和玉米须 降血压。玉米须有利尿作用,帮助稳定血压。 吃法:玉米洗净加水,煮成粥,玉米须煮水当茶喝。 转自宜家呼叫器

学做简单家常餐活动方案

学做简单家常餐活动方 案 Document number:BGCG-0857-BTDO-0089-2022

《学做简单家常餐》活动方案 西安丰镇南窑小学三年级 一.活动主题 本次综合实践活动的主题是《学做简单家常餐》。通过调查了解,家长、学生最希望开展与日常生活有关的综合实践活动,学生学喜欢以小组为单位开展活动,希望得到老师、家长、同学的肯定和认可。根据这些情况,确立了本次活动的主题和方案。 二.活动的目的和任务 1. 让学生学会做家常菜。提高动手实践能力。 2.让学生体会父母的辛劳,学会体贴父母。 3.通过与父母的学习合作,加强沟通,增进理解。 三.活动内容 1.利用“五一”假期学做至少一道家常菜。 2.学生填写完成《致学生的一封信》。 3.家长填写完成《致家长的一封信》。 4.学生依据家庭住址就近原则,自愿组成活动小组,合作完成一桌菜,由家长品尝。 5.每人学做至少一道拿手菜,并编写菜谱,在班中展示。 6.每组编写一份荤素冷热搭配的家宴菜单,在班中展示。 7.对菜谱和菜单进行评比。择优编入《私房菜》。 8.以小组为单位,现场厨艺展示,请部分家长和老师但当评委。 9.根据学生的厨艺,在家长中推选出“金牌培训师”。

四.分组 学生依据家庭住址就近原则,自愿组成活动小组。 五.成果展示 1.每人学做至少一道拿手菜,并编写菜谱,在班中展示。 2.每组编写一份荤素冷热搭配的家宴菜单,在班中展示。 3.对菜谱和菜单进行评比,编入《私房菜》。 4.以小组为单位现场展示示厨艺。 六.评价方案 1.对菜谱和菜单进行评比,择优编入《私房菜》。 2.聘请家长和老师各三位,但当评委,对活动过程进行评价;小组成员进行自评和互评;小组间互评;综合各种评价结果选出“金牌大厨”一名;“银牌大厨”“铜牌大厨”各两名;颁发荣誉证书,进行表彰。3.根据学生的学习情况,在家长中推选出“金牌培训师”五名,颁发荣誉证书,进行表彰。 《学做家常菜》综合实践活动反思总结(一) 让学生成为综合实践活动的主角综合实践活动课程的核心理念之一就是突出学生在活动实施过程中的主体地位,让学生成为综合实践活动的主角,在活动实施的准备阶段、开展过程、总结交流等环节,都应尊重学生的实际,关注他们的兴趣、爱好和需求。 在活动过程中,教师应该关注的是学生实践了没有,经历了没有;学生在活动过程中发现了什么问题,他们又是如何想方设法地解决问题的;我们的学生在实践中获得了何种体验;我们的学生在实践中是怎样

600年的养生秘诀[养生堂文字版]

600年的养生秘诀[养生堂文字版] 《600年的养生秘诀-1》开胃法 专家:沈绍功国家级名老中医 沈宁全国名老中医药专家学术经验继承人 沈氏女科全名叫上海大场枸橘篱沈氏女科。始于明初,历经20代,有600多年历史了。 为什么叫沈氏女科,而不是沈氏妇科呢?因为妇科只是妇女的疾病,而女科就包含所有女人的疾病,包括不孕、青春期一些疾病。 沈氏女科首先注重开胃,有很多疾病先从脾胃调理。开胃跟养胃有所区别,开胃是让胃口先开,增加吸收。 脾胃乃后天之本,如果脾胃不好的话,百病丛生。沈氏女科注重开胃,认为“胃气为本”。沈老介绍了他家传的健脾开胃散,就是用焦山楂肉、谷芽、麦芽、神曲,等量研粉,每次冲服3克,帮助消化,专开胃口。什么人适合开胃呢?只要是吃完不消化、胃口不好的,脾胃虚寒的,都适合开胃,开胃不仅是增加吸收,使脾胃吸收能力强,而且还可

以促进消化功能。 胃口的重要不言而喻,再轻的病没了胃口就会加重,再重的病有了胃口必能起生。因此,开胃口、护胃气,成了上海沈氏女科的第一绝招。沈老给大家介绍2个开胃口的食疗粥:桂心红枣粥、延年益寿羹。 沈氏女科的三招法宝其中之一就是养肝法。 中医所谓的肝与西医解剖学所指的肝不尽相同。《黄帝内经》对肝的描述有二个方面:一是肝主谋虑。人体的精神活动跟肝密切相关,精神因素是许多妇女病的主要病因。二是肝藏血,血不养肝是许多妇女病的病根。基于这两个方面,所以沈氏女科认为“女子以肝为本”。 中医所说肝的病证比较复杂,常见的有3种类型:一是肝气郁结,表现为情绪低落,郁闷伤感,胸胁不舒;二是肝火上炎,表现为头晕烦躁,失眠多梦,口苦尿黄;三是血不养肝,表现为心慌气短,面色苍白,精神疲乏。当然中医治肝办法也比较多,沈氏女科把中医治肝的方法高度总结,得出沈氏女科特有的养肝三法宝。沈氏女科养肝法一、滋补肾水,平降肝火。二、疏肝理气,解除肝郁。三、健脾柔肝,补充肝血。养肝重在养神,当然还应合理饮食,不能过饱,少吃多餐,控制肥甘,尤其是甜食。更年期有些患者嗜甜,这非但会致肥胖而且可增加心脑血管病、糖尿病的发生。

人体五个长寿大穴

人体五个长寿大穴 人体的五个长寿大穴 涌泉穴: 是人体少阴肾经上的要穴。它位于足底中线前、中三分之一交点处,当足趾跖屈时,足底前凹陷处。 肾为先天之本”,是维持人体生命活动的基础。肾为阴中之阴,心为阳中之阳,只有肾水充盈,人体各系统才能得以平稳运行。中医理论认为,肾藏经,主水,主骨,其功用是纳气,生髓,可管生殖发育。《难经六十六难》言: 脐上肾间气动者,人之生命也,十二经之根 本也”。《内经》亦云: 肾者作强之官,伎巧出焉”。都说明,只有肾功能旺盛,才能精足,气壮,神全,人体生命力才会长盛不衰。 涌泉穴是人体长寿大穴,经常按摩此穴,则肾精充足,耳聪目明,发育正常,精力充沛,性功能强盛,腰膝壮实不软,行走有力。并能治疗多种疾病,如昏厥、头痛、休克、中暑、偏瘫、耳鸣、肾炎、阳萎、遗精、各类妇科病和生殖类病。 涌泉穴与人体生命息息相关。 涌泉,顾名思义就是水如泉涌。 水是生物体进行生命活动的重 要物质,水有浇灌、滋润之能。据人体科学研究表明,人体穴位的分布结构独特,功用玄妙。 人体肩上有一肩井”穴,与足底涌泉穴形成了一条直线,二穴是井”有水”上下呼应,从井 上可腑视到泉水”。有水则能生气,涌泉如山环水抱中之源,给人体形成了一个强大的气场,维护着人体的生命活动。 足三里:

是人体足阳明胃经上的要穴。它位于腿部外膝下三寸,距胫骨前缘外侧一横指处。 中医理论认为,胃为水谷之海”,是人体的给养加工厂。其主要功用是受纳、消化、腐熟、 摄取水谷精微以营养全身。所以,又称脾胃为 后天之本”。《中藏经》说:胃气壮,则五脏 六腑皆壮也”。指出了脾胃消化功能对人体生命与健康的重要性。 足三里是个保健穴,经常用不同的方法刺激它,可健脾壮胃,扩张血管,降低血液凝聚,促进饮食的尽快消化吸收,扶正祛邪,提高人体的免疫力,消除疲劳,恢复体力。此穴主治:胃痛、腰痛、腹泻、痢疾、便秘、头痛眩晕,下肢瘫痪 ,半身不遂,膝胫酸痛,消化系统疾病。 命门穴: 是人体督脉上的要穴。位于后背两肾之间,第二腰椎棘突下,与肚脐相平对的区域。 督脉,中医称阳脉之海”。行于背正中,能总督一身之阳经,是人体诸阳经的总汇,与肾脏及脑部关系非常密切。其功用主要是督率阳气,统摄真气。金代名医张洁古言: 督者都也, 为阳脉之都纲”。十二经脉中的手三阳、足三阳经均会于督脉。督脉是人体的主宰,对调节和振奋全身经脉气血起着重要的作用。 命门穴,为人体的长寿大穴。明代张介宾在《景岳全书》中说:命门为元气之根,为水火 之宅,五脏之阴气非此不能滋,五脏之阳气非此不能发 ”。认为命门的功能包括肾阴和肾阳 两个方面的作用。现代医学研究表明,命门之火就是人体阳气,从临床看, 命门火衰的病与 肾阳不足证实多属一致。补命门火的药物又多具有补肾阳的作用。

三伏天,十道养生菜谱

三伏天美食!10道养生食疗菜 三伏天,也就是7,8月份,夏秋交替的时候。是脾值班,主脾,同时也是湿气比较大。所以这个时候以健脾、化湿为主。当然每个人体质不一样,所适合的方法也不一样。 体质比较虚、血压又低的,在夏天血压会更低些。黄芪、当归这些补气血的就可以适当的吃一些。 体质比较寒、怕冷的人群,利用三伏天阳气最升腾,吃些生姜、葱、胡椒等等温热性的,效果更好。 1.适合脾虚痰湿体质:长夏主脾,这个季节湿气也很重,益吃些健脾去湿的食物。比如:冬瓜、薏米、红豆、荷叶,都是不错的食材。 红小豆鲫鱼汤 做法 1.先做准备工作:鲫鱼去鳞、腮和内脏。红豆洗净后泡一会 2.把红豆放砂锅里,添加清水先煮 3.另起一锅,锅烧热后倒油,放葱姜煸炒 4.放入擦干水份的鱼小火煎至两面金黄,中途烹入黄酒 5.把煎好的鱼小心的放入煮滚的红豆砂锅里,煮开后转小火煮至红豆熟,加盐和胡椒粉调味 饮食小常识 春季,五行属木,和肝相匹配,五味中酸入肝。木,有伸展的意思。春季万物复苏,一派欣欣向荣的生发之机,和木的属性相符,所以属木。木克土(脾),这里的克是制约的意思。可以简单的理解为:树木的生长能对土地产生影响,所以说木克土。酸味入肝,甘味入脾。因此,春季饮食宜省酸增甘,要注意脾的调养,防止肝气过旺伤了脾。 营养功效 1、鲫鱼,健脾、益气,利水消肿。 2、红豆,健脾,去湿,补血,利水消肿。

3、两者互搭,适合痰湿、湿气盛的体质来健脾利湿。也适合想减肥的人士食用。 冬瓜汤 做法 1.腿骨让卖家给剁开,洗净控干,冬瓜去皮切块,小葱挽结,姜切片,腿骨放入锅中大火煮开,吐尽血水后捞出洗干净 2.砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片、小葱和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时,放入冬瓜块继续炖20分钟左右,直到冬瓜软烂变透明为止,放入适量盐,再煮两分钟即可,喝时撒些葱花味道很好哦 红豆薏米粥 做法 1.红豆一把,薏米一把,因为薏米和红豆都很硬,所以需要先用清水洗干净然后泡两小时。桂圆干一把,需要剥壳去核,留里面的果肉就行 2.这两种豆子不易煮,我是用高压锅压的。您可以用砂锅,也可以用电饭锅,就是煮开了后关火,闷一阵再煮,反复几次就煮烂了。最后把桂圆果肉干扔进去再煮一个开就好了 荷叶粥 做法 1.荷叶一把,放入小药袋里略洗一下,然后放入砂锅,添加足量的清水,大火煮开后转小火煎30分钟,荷叶包可以捞出来了,留汤汁备用 2.抓一小把米,洗干净后,放入煮开的荷叶水里,转小火煮至米烂粥熟。我觉得就这样就好了,有荷叶的清香,无需加其他调料了 饮食小常识 炎热的夏季,喝碗粥恐怕是最舒服的了。夏季人脾胃弱,喝些易于消化的粥是很有利于养生的,今天介绍的是荷叶粥。干荷叶一般在超市或者市场都能买到。 营养功效 荷叶,性平味苦。归肝、脾、胃经。具有清热解暑、健脾升阳、去湿利尿的作用。正因为它能化解体内的痰湿,所以减肥效果也是不错的。但只针对于痰湿型也就是肉比较松驰,或水肿型肥胖,如果是肉较紧实的效果不太明显。 2.适合体质虚弱、气血亏虚、易感冒体质:黄芪补气升阳,尤其适合体质虚弱、气血亏、血

私房菜的专业解释

私房菜的起源: 早在一个多世纪以前,北京就盛行一句话:“曲界无腔不学谭——谭鑫培;食界无口不夸谭——谭家菜”,出自清末的谭家菜,被业内人士公认为私房菜开山鼻祖。由此可见,私房菜至少已有一百多年的历史了。 私房菜的流行: 私房菜的流行,古已有之,例如苏东坡发明的“东坡肉”,四川陈盛德发明的“麻婆豆腐”等。类似这种来自私家厨房的名菜,还有很多,流传甚广,在中国烹饪历史上,许多名菜第一次在餐饮市场亮相时,就是来自私家厨房。 私房菜的界定: 什么样的饭馆算得上合格的私房菜馆?目前既没有国家标准,也没有行业标准;可遵循的只有约定俗成的民间标准:一、开办私房菜馆,通常有些特殊的来历;二、私房菜重在一个“私”字,特别讲究环境的私密性;三、私房菜是把自己菜肴的独到之处展现在客人面前,小处有讲究,细里见功夫;四、私房菜馆的服务是要营造一种充满亲情的家庭式气氛,体现出情感上的私密性。 私房菜的环境: 私房菜馆比一般饭馆更加注意经营环境。其主要特点有:一、地

点非商业区,以自家住宅为主,房子越老越好,这样能增加历史的纵深感;二、门面不大,不张扬。仿佛是为了告诉人家,这只是一处普通的民宅,凸显“私房”的含义;三、场地小,桌面少,强调私房菜馆与大酒店的区别,意在主要接待特殊贵宾。四、环境家庭化,服装本土化,语言乡音化。 私房菜的原料: 对于各种各样原料,私房菜坚持四个原则:一、精挑细选,私房菜选料上十分讲究,处处体现一个“精”字,因此吃私房菜要提前预定,给厨师留出选料和制作时间;二、科学配制讲营养,在原料使用上,私房菜一般不用添加剂,增味剂,主张传统养生学和现代营养学的结合;三、“土产”原料,这是私房菜馆常备的。通过规模经营,降低菜肴成本;四、突出自家特色。在保护老品牌打造新品牌时,十分重视烹饪原料科学利用。 私房菜的制作: “好吃不过家厨”,私房菜的厨师制作的菜肴,常有出奇制胜的不俗之举:一、独门秘制。私房菜馆里的菜肴大部分是大厨的传家菜。即“祖传秘方”。这种家传技术和秘方,代代相传,形成了独门绝技; 二、独特创意。比起其他菜式,私房菜更注重与众不同的创意,发自头脑中的灵感。加上私房中的反复尝试,创造出独具匠心而又美味可口的菜肴,既饱口福,又暖人心;三、私房菜具有强大生命力,主要

女性养生10大穴位

头痛、肩膀痛、胃痛、腰痛……现代职业女性往往伴随着亚健康,只要你学着点一点一些特定的穴位,就可以在日常工作,生活中使一些小毛病远离你的身体,下面介绍一下女性养生十穴位。 首先了解一下按压穴位注意要点 找准穴位:穴位通常位于关节的凹陷处、骨头与骨头的连接处和肌肉的边缘,每个人的情况不同,穴位的位置也会有一些小小的差异,你可以按照我们的讲述试着按一按,如果有一种令人舒服的微痛,或者摸到小小的突起,或者有发热的感觉,就说明找到穴位了,人体的穴位基本上是左右对称的,找到一个就很容易找到另一侧对应的穴 位。 点穴技巧:没有特别说明的话,这些穴位按压3~5秒,用按、松、按、松……的节奏慢慢重复进行,一边按压穴位,一边缓慢地保持呼吸,如果可能的话,最好放点轻柔的音乐听。点穴后可能会由于血液循环的加快而出汗,这时最好能喝点水。对于有些位置,可以借助笔杆、网球等来帮助按压,而用吹风机对着穴位吹着加热,也是比较有 效的方法。 症状一:整个头部疼痛选穴:合谷穴 如果你的整个头部都一跳一跳地疼痛,那么按摩合谷穴能帮助你。而且由于头痛与肩部血流不畅有关,所以配合肩井穴的按摩,效 果会更好。 位置:合谷穴在手背上,手指张开的时候,拇指和食指之间褶皱

靠近拇指一侧,拇指轴关节手指一方。 要点:将拇指的指肚放在另一只手的合谷穴上,沿着拇指的骨头边缘按压,你会觉得很舒服,但又稍微觉得有点疼,没关系,你可以 再加点力气按压。 症状二:后脑勺疼痛或偏头痛选穴:风池穴 风池穴能促进头部血流通畅,从而缓解后脑勺的疼痛,对偏头痛 也有效。 位置:风池穴位于后脑勺下方颈窝的左右两侧,沿颈窝下缘向外 大约两个拇指的地方。 要点:用拇指向斜上方按压,并慢慢抬头,寻找最佳的刺激角度,然后一边按压一边前后活动头部。也可以将毛巾绕在脖子的后方,用手握住毛巾两端,头向后仰,也有类似的效果。 症状三:肩部僵硬选穴:肩井穴 久坐的时候不注意肩部运动,会导致肌肉劳损,按压肩井穴能解 决这个问题。 位置:颈部后面最突起的骨头与肩头连线的正中。 要点:用中指按住对侧的肩井穴,并转动与肩井穴同侧的胳膊,按压力度以感觉到“舒服的微痛”为最佳。如果在办公室备一个小吹风

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档