中北大学
课程设计报告
学生姓名：学号： 27
学生姓名：学号： 23
学生姓名：学号： 46
学院：经济与管理学院
专业：工商管理
题目：必胜客的绩效考核
指导教师：陈红职称: 教授
2014年 6 月 9日
目录
一、必胜客薪酬系统的基本现状............. 错误!未定义书签。
(一）薪酬背景................................... 错误!未定义书签。
（二）薪酬设计原则和决定因素..................... 错误!未定义书签。
(三）薪酬的基本情况 (2)
(四）薪酬制度................................... 错误!未定义书签。
（五）实施办法.................................. 错误!未定义书签。
（六）薪资发放方法.............................. 错误!未定义书签。二．必胜客工作分析、职位评价、薪酬结构... 错误!未定义书签。
（一）职位分析.................................. 错误!未定义书签。
（二）职位评价.................................. 错误!未定义书签。
（三）薪酬调查.................................. 错误!未定义书签。
（四）薪酬结构及等级表设计...................... 错误!未定义书签。三．必胜客员工的薪酬形式和薪酬调整与控制. 错误!未定义书签。
（一）薪酬形式.................................. 错误!未定义书签。
（二）薪资调整.................................. 错误!未定义书签。
（三）薪酬控制.................................. 错误!未定义书签。
四、结论................................. 错误!未定义书签。
一、必胜客薪酬系统的基本现状
(一）薪酬背景
员工每天工作不得超8小时，每月不得超小时，打烊后时薪按平时时薪的倍计算，国家法定节假日员工工资是平常工资的3倍，饭补不按倍计算，没有打烊车补，内部员工在本餐厅消费只可以打九折。员工上班时间由排班经理排好时间表，通过刷卡上班下班，排班经理通过日结算员工的上班时间和工资，然后再月结算，最后在每月把每个人的工资发放到员工的个人账户上。
（二）薪酬设计原则和决定因素
薪酬设计的原则主要有一下几方面：
1.战略导向原则：强调企业设计薪酬时必须从企业战略的角度进行分析。因此，企业设计薪酬时，必须从战略的角度进行分析哪些因素重要，哪些因素不重要，并通过一定的价值标准，给予这些因素一定的权重，同时确定它们的价值分配即薪酬标准。
2. 经济性原则:强调企业设计薪酬时必须充分考虑企业自身发展的特点和支付能力。
3.体现员工价值原则:企业在设计薪酬时，必须要能充分体现员工的价值，要使员工的发展与企业的发展充分协调起来，保持员工创造与员工待遇（价值创造与价值分配）之间短期和长期的平衡。
4. 激励原则:强调企业在设计薪酬时必须充分考虑薪酬的激励作用，即薪酬的激励效果。这里涉及到企业薪酬（人力资源投入）与激励效果（产出）之间的比例代数关系，企业在设计薪酬策略时要充分考虑各种因素，使薪酬的支付获得最大的激励效果。
5.内部一致性原则:强调企业在设计薪酬时要“一碗水端平”，内部一致性原则包含横向公平与纵向公平。
6.外部竞争性原则：强调企业在设计薪酬时必须考虑到同行业薪酬市场的薪酬水平和竞争对手的薪酬水平，保证企业的薪酬水平在市场上具有一定的竞争力，能充分地吸引和留住企业发展所需的战略、关键性人才。
薪酬设计的决定因素：内部因素包括企业经营状况、薪酬情况；个人因素包括
工作表现、资历水平、工作量、岗位及职务差别；外部因素包括地区与行业差异。
（三）薪酬基本情况
必胜客的薪酬管理按照计时制和月薪制相结合的管理手段。但因为每个市场需求不同，所以每个地方的必胜客员工时薪是不同的。而且，在必胜客有很完善的升职系统，每个岗位上的时薪也是不同的。每个月总工时计数不能超过200小时。新员工在培训期间和老员工实行一样的工资标准，不区别对待。下图是必胜客职位晋升表：
图1 职位晋升图
(四）薪酬制度
目前，必胜客对全职员工采取月薪制，与同行业相比，必胜客的薪酬是十分诱人的，不仅每月有固定的工资，而且如果其所在的餐厅在本月的营业额突出，员工还会有特别奖励。必胜客的福利也是很好的，对于全职员工全部上五险一金，而且管理人员还有商业保险，员工生病能够享受报销百分之七十的福利待遇。
对于兼职员工，采取的是按时计算，虽然也与公司签订劳动合同，但因为是兼职，所以福利待遇就不能和全职人员相比了。由于计时工资只能反映员工的技术熟练程度、劳动繁重程度和劳动时间长短的差别，不能全面反映同等级员工在同一工作时间内支付劳动量和劳动成果的差别，在一定程度上造成平均主义。所以，企业在实行计时工资时，普遍实行奖励制度，以弥补计时工资制的不足。在这方面，必胜客为员工每个月举行一次员工大会，不仅要总结上个月的工作情况，对优秀员工进行嘉奖，还会组织员工进行娱乐节目。
（五）实施办法
其员工分为兼职和全职两类。兼职人员是计时制，全职人员是月薪制。计时工资包括固定工资和补贴两部分。员工每天工作不超过8小时，每月工作时间不得超小时。每小时元的饭补是兼职与全职职员都能得到的。另外，在法定节假日中，工资为平时的三倍。必胜客每天的工作中也会有带薪休息时间。工作4小时有15分钟的带薪休息时间，8小时则有半小时休息时间，以此累积。全职员工
每年也会有带薪年假。
（六）薪资发放方法
首先人事部要收集排班经理给出的详细的排班表信息，再根据打卡机提供的实际上班时间整理出详细的出勤表（详细说明上班时间的类型），然后根据员工出勤表提供的数据对照员工工资进行计算，计算出来后打印出来工资条为员工应发的工资，最后在每月的10号将工资打在员工的银行卡上。
二．必胜客薪酬结构、工作分析、职位评价和薪资水平调查(一）职位分析
1.店长
2. 普通服务员
3.领班
(二）职位评价
1.方法：要素计点法
要素记点法的优点在于，作为一种量化评价技术，与非量化评价方法相比，评价更准确，结果更容易被员工接受。并且，由于明确指出了职位比较的基础—
—报酬要素，因为能够反映组织独特的需要和文化，强调组织认为有价值的那些要素。其缺点在于，建立职位评价的点值体系是个耗时的过程。此外，在报酬要素的界定、等级定义以及点数权重等方面都存在一定的主观性，加大了运用此法的复杂性。
2.步骤：（1）选择报酬要素（知识、技能、责任心、沟通能力、自主性）
（2）对每一种报酬要素的各种程度、水平、层次加以界定
表1 报酬要素的等级界定
(3)确定不同报酬要素在职位体系中所占的权重或者相对价值
表2 报酬要素及其权重的分布（%）
说明：以上赋权重采用的是经验法，根据类似相关行业做出的判断。经验法实际上是运用管理人员的经验或者共识来进行决策。同时也是我们小组进行商议讨论的结果。
（4）确定每一种报酬要素的不同等级所对应的点值，在各种报酬要素所占的权重被确认以后，要选择一个比较合适的总点数或总分。（选择总点数为900点）
表3要素计点法报酬要素等级的点数确定
说明：点值的算法：知识所占的权重×总点数=20%×900=180 极差=总点数/等级数=180/3=60即一级、二级、三级的点值分别为60、120、18 以下报酬要素同理可得出上表。（5）运用这些报酬要素来分析每一个职位
表4 店长职位评价过程及结果
表5 领班职位评价过程及结果
表6 普通服务员职位评价过程及结果
表7 总经理职位的评价过程及结果
最低水平。
（三）薪酬调查
图2 区经理薪酬的行业平均水平
图3 餐饮行业部分岗位薪酬现状
图4 领班薪酬的行业平均水平
图5 快餐店服务员薪酬的行业平均水平
图6 2014年餐饮行业部分岗位薪酬现状
(四）薪酬结构及等级表设计
根据上述的职位评价结果和调查所得的市场薪酬水平绘制出的薪酬结构图如下：
图7 薪酬等级图
注：图中黑线为薪酬政策线，代表市场的平均薪酬水平。
表8 薪酬结构表
上表中的薪酬区间的最高值和最低值都是依据中值确定下来的。薪酬变动比率是指同一薪酬等级内部最低值和最高值之差与最低值之间的比率。
1.店长的薪酬结构：基本工资加绩效工资加奖金，店长每年万元的基本薪酬，每月4370元，每半年可以得到绩效工资，绩效工资的多少取决于店长的绩效考核成绩，店长绩效工资=（绩效考核得分 /100）*7000.对店长的福利发放方式采用自助餐式的福利，根据店长的职位等级给定一个限额，店长可以在限额下选择自己需要的福利组合。
2.组长的薪酬结构：基本工资加绩效工资加奖金，组长工每年万元的基本薪酬，每月3000元，每年可以得到奖金，绩效工资的多少取决于组长绩效考核成绩，
每月可以得到奖金，组长绩效工资=（绩效考核得分 /100）*750. 当然绩效越卓越，得到的奖金就越多。
3.普通服务员的薪酬结构：基本工资加绩效工资加奖金，普通服务员工每年万元的基本薪酬，每月2450元，每年可以得到奖金，绩效工资的多少取决于其绩效考核成绩，普通服务员绩效工资=（绩效考核得分 /100）*420. 当然绩效越卓越，得到的奖金就越多。
三、必胜客员工的薪酬形式和薪酬调整与控制
（一）薪酬形式
薪酬包括直接经济报酬、间接经济报酬和非经济报酬。直接经济报酬以现金的形式支付，如基本工资、绩效工资、激励工资等；间接经济报酬是以福利和服务的方式支付，如养老金、医疗保险、住房补贴等；非经济报酬不以现金或间接现金支付，如雇佣安全、学习机会、尊重、授权等。
薪酬主要有五种形式，即基本工资、绩效工资、激励工资、福利和服务、非经济薪酬。
1.基本工资是雇主支付给雇员完成工作的基本现金薪酬，反映工作或技能的价值，而不考虑员工之间的个体差异。必胜客坚持的基本原则是"以岗付薪"，并充分考虑员工的能力和业绩。
2.绩效工资是基本工资之外增加的薪酬，随着雇员业绩的变化而变化，是对过去工作行为和工作成绩的认可。绩效工资通常不会加到基本工资上，不是永久性地增加，必胜客奖金的发放是严格基于业绩的。
3.激励工资也与工作业绩挂钩，但与绩效工资不同，绩效工资侧重于认可过去的业绩，激励工资偏重于影响员工的未来行为，是一次性的付出。股票期权股票期权是必胜客长期激励的主要方式。为了使员工利益与公司利益有机结合起来，公司对满足一定条件的员工提供股票期权。
4.福利和服务是间接的经济报酬，组织将现金转变成其它形式给予员工，包括休假、服务和保障。必胜客的福利待遇比较优厚，除法定福利外，目前颇受员
工欢迎的福利项目有：
（1）补充医疗保险。对于全职的员工，全部上五险一金，而且管理人员还有商业保险，员工生病会享受报销百分之七十的福利待遇。
（2）灵活的工作时间：必胜客对员工实行的是计时工资制度，一天一般安排有三个班次，员工可以在自己空闲的时间安排工作，一个月内还可以进行轮班，临时有事时，可以提前与主管请假、调班，给员工自身时间安排上更大的自由。（3）传统节日。春节：除夕夜会餐,初一团拜等活动；中秋节：发放月饼等相关福利待遇。
表9 必胜客薪酬形式表
（二）薪资调整
可以减少薪酬等级来调整薪酬制度。减少薪酬等级就是将等级结构“扁平化”即合并和压缩等级结构，使企业在员工薪酬管理上具有更大的灵活性；适用于一些非专业化的、无明显专业区域的工作职位和组织的需要。
（三）薪酬控制
薪酬控制办法：对于薪酬的控制，主要是通过对薪酬水平和薪酬结构的调整来实现的。此处的薪酬水平主要是指企业总体上的平均薪酬水平，薪酬结构则主要涉及基本薪酬、可变薪酬和福利支出这样一些薪酬的构成以及各个具体组成部分所占的比重大小。各种薪酬组成的水平高低不同，所占比重大小不同，因此对企业薪酬成本的影响也是不同的。
四、结论
薪酬管理决定着单位人力资源的合理配置和工作效益的有效提高，是使企业
稳定发展的必要管理手段。薪酬管理上的提高可以有效的使每个员工每个岗位最大程度上的发挥主观能动性，促进单位发展。所以包括必胜客在内的企业都有必要完善自身的薪酬管理体系，以谋求更长远的发展。
参考文献：
1]、刘胜军.《薪酬管理实务手册》,机械工业出版社，2002
2]、刘昕.《薪酬管理》,中国人民大学出版社，2012
3]、徐斌.薪酬福利设计与管理.中国劳动社会保障部出版社,2006:P177-178.
4]、李新建.企业薪酬管理.南开大学出版社,2003:P177-178.
2020必胜客社会实践报告范文 必胜客社会实践报告(一) 大学生社会实践是有利于大学生走出校门，步入社会，接触社会，了解社会，有利于大学生向群众学习，培养锻炼才干，提高自身能力;有利于大学生深化思想，修身养性，为人民服务。通过参加社会实践活动，更有助于我们在校大学生转变观念，吸收新的知识。有人说，青春是一曲永不言败的歌，嘹亮的号角激起了心里的炙热;有人说，青春是一条永不止息的河，奔的水花惊艳了岁月;有人说，青春是一本永读不厌的书，是一杯永品不尽的茶，悠悠书香，缓缓茶气。而我认为，青春是永远无法譬喻的，无法去形容，无法言语无法重温的美好。纵使可回忆，却是在观看别人的梦境一样临水照花，记忆得起每个细节每个清晰脉络却连缀不成一个完整的故事，无法再经历，由此看来，只可意会不可言传的神奇才是青春最大的魅力，只有亲临其境的人才懂得喜怒哀乐，才晓得苦涩香甜，才领悟悲欢离合，才能证明青春的真正含义。 实践出真知，而实习是实践的一种具体体现。实习是我们从大学踏入社会必不可少的一块垫脚石。通过实习，我们可以更加了解社会，在实践中巩固知识，把理论和实践相互联合起来，让我们对书本知识的理解更加到位。在实习中我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，既能开阔视野，又能增长见识，为我们走向社会打下坚实的基础，这也是我们走向工作岗位的第一步。实习不仅可以提高我们认识问题、分析问题、解决问题的能力，还可以提高做事能力、解决实际问题的能力以及沟通协调能力，更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性。在必胜客有很多经验丰富的师父，我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流，多多了解和学习，特别是一些职场上为人处事的细节，譬如如何拓宽自己的人脉关系，如何调节与顾客之间的关系，如何做到让顾客满意，如何才能做到分工合理，如何才能少出差错等诸如此类的问题。 必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数
公司人事管理手册 必胜客人事管理手册 必胜客人事管理手册 目录 一、招募与简介 二、合同协议管理 三、薪资福利 四、人事变动管理 五、档案管理 六、人事工具 七、其它 八、资料保存时间 九、员工管理 十、黄金系统餐厅人事相关管理流程 十一、工作流程 一、招募与简介 （一）、员工登记表中各项资料填写完整（请用水笔填写） 1、每项均需填写（需特别注意员工身份证号码、联系电话、紧急联络人。备注:本地员工的紧急联络人请填直系亲属；外地员工的需填写两个,一
个为直系亲属，另一个为本地的联络人。） 2、是否曾受雇于本集团所属公司、是否有重大疾病记录、有无员工签 名 3、如曾受雇于本集团所属公司则员工资料表中的资料查询记录栏目中 要有记录 4、如曾有重大疾病/手术记录,请关注记录填写的内容 （二）、及时进行办理健康证并开户办理存折 1、员工第一次体检的生效日期应当早于GOLDE中员工的入职日期， 2、员工应在获得健康证后才能入职 3、办理好健康证的同时应办好工资存折（公司指定开户行） （三）、新员工到餐厅第一天应按照手册要求进行简介，员工资料表中应有简介经理的签名 1、一次简介的时间应当是员工上班的第一天，因此员工与简介经理的签名应当与员工入职日期相同 （四）、新进员工异动生效日应与工时日报记录及人事异动月统计表一 致 1、人事变动表中的新进日期、Golden中员工第一天上班日期、员工第一天计算工时日期、一次简介的日期应一致（员工第一天上班安排简介应当计算工时）。
（五）、服务组员工手册应及时发给员工并签确认书 1、员工手册应当发给员工保存并于离职时交还餐厅, 以确保员工需要时能够自行阅读;确认书不晚于二次简介时交回,并有签名,确认书需存入员工档案中 （六）、工作区段训练追踪考核卡上应有二次简介日期 1、二次简介应当在员工加入餐厅1 个月内完成, 但距一次简介时间不能太短,否则影响简介效果。 二、合同与协议的管理 （一）、劳动合同/ 协议签订（新聘及续签）及时 1、续签协议与历史协议的连接没有问题（请输入GOLDE系统中，根据系统协议期到期提示进行续签操作 2、应在到期前将其中一份发放到员工手中, 另一份存入员工档案中。查询历史协议是否保存完好, 需按时间顺序存放在员工档案中, 新协议在档案最上方, 方便查询 3、在合同续签时, 应提前15 天上交人事, 需同时附上人事异动表, 签核后存档; （二）、劳动合同/协议内容填写准确、完整（见协议书） 1 、公司名称正确, 员工签名与身份证姓名完全相符 2、协议请用水笔填写, 不能有任何涂改 3、餐厅经理请在甲方签章处签字, 不要盖私章 4、协议签订当时的职级、薪资填写正确与否 （三）、员工解除劳动关系手续办理完整, 资料应该存档 1、员工因纪律原因被解除劳动关系, 需要有相应的解除劳动关系书、人事变动表、终止协议通知书 2、员工辞职, 要有相应的离职审批表, 人事变动表, 离职人员问卷 3、员工协议到期而不续签, 需提前7 天通知并需要有人事异动表; 4、离职员工资料单独存放六个月（出纳离职人员保存1 年）后餐厅自行销毁 三、薪资与福利 （一）、及时公布每日工时日报表, 员工签字确认, 制作报表管理组签字 1 、餐厅应滚动保留3 个月的工时日报表 2、餐厅公告栏内应张贴最近一周的日报表, 员工应及时签字（不能够用铅笔签名、不能够别人代签） 3、如因员工请假（随后离职）而无法签名, 请将员工请假单附后; 4、如因员工电话请假（随后离职）而无法签名, 请排班经理提交此员工离职申请,RM 签核存 档; 5、如员工不辞而别, 当日工时表上工时确认由餐厅经理备注说明; 6、如遇员工请假超时, 到做工资前, 请用意外事件报告型式上报HR、
《薪酬管理》课程设计总体方案 (1) 薪资设计基本流程 (2) 一、非常公司内部人力资源管理概况分析 (3) 二、组织结构分析与部门职责及岗位工作分析 (5) （一）、组织结构分析 (5) 1、组织结构图： (5) 2、组织结构分析： (6) （二）、部门职责及岗位工作分析 (6) 1、厂部办公室 (7) 2、财务部 (7) 3、质检科 (8) 4、设备科 (8) 三、人力资源市场薪资水平调查 (9) 四、职系或者部门薪酬模式选择 (12) （一)、岗薪酬模式和结构设计: (12) （二）、薪酬总构成结构 (13) 五、薪酬弹性、薪酬结构与水平的确定 (21) （一）、薪酬弹性 (21) （二）、薪酬结构 (21) （三）、薪酬水平的确定 (22) 六、非常岗位价值评价及基准工资等级核定 (23) （一）、非常岗位价值评价系统 (23) 1、系统概述 (23) 2、评价要素释义 (23) 3、职务形态构成分类 (24) 4、系统涉及的表单 (26) (二)、非常基准工资等级核定 (30) 1、职务分类图 (30) 2、岗位系数的确定 (31) 3、岗位基准工资等级核定表 (33) 4、岗位职等职级对照表 (34) 5、职等职级基准工资对照表 (35) 七、薪资管理流程及实施规定 (37) 薪酬方案审批流程说明书 (37) 工资发放流程说明书 (39) 附件 (41) 附件一岗位说明书 (41) 附件二薪资管理流程表单列举 (50) 表单一：工资调整表 (50) 表单二：工资计算表（按日计薪人员适用） (51) 表单三：业绩奖金核定表（管理人员、营销人员适用） (52) 后记 (53) 《薪酬管理》课程设计总体方案
实习报告 实习是我们从大学踏入社会必不可少的一块垫脚石，通过实习，我们可以了解社会，在实践中巩固知识，把理论和实践相互联合起来，可对书本知识的理解更加到位。我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，技能开阔视野，又能增长见识，为我们走向社会打下坚实的基础，这也是我们走向工作岗位的第一步。实习不仅可以提高我们认识问题、分析问题、解决问题的能力，还可以提高做事能力、解决实际问题的能力以及沟通协调能力，更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性。在必胜客有很多经验丰富的师父，我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流，多多了解和学习，特别是一些职场上为人处事的细节，譬如如何拓宽自己的人脉关系，如何调节与顾客之间的关系，如何做到让顾客满意，如何才能做到分工合理，不出现差错等诸如此类的问题。 一必胜客简介 必胜客属于百胜餐饮集团，是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。 二必胜客的企业文化 必胜客倡导“为客疯狂”“顾客是我们的唯一”的理念，营造“欢乐休闲”，“轻松亲切而又值得依赖”的餐饮氛围和文化，并把这种餐饮文化转到企业内部，形成一套具有企业特色的企业文化。让员工接受并认同这种企业文化，使员工不经意间影响着顾客，在品味与品尝之间产生完美的结合。 (一)欢乐餐厅： “我们就是试图带来一种更新的餐饮时尚，积极地寻求自我突破。当消费者的生活水平已经超出你的服务水平时，你必须想到如何重新引导他们向更高的境界迈进。快乐生活是一种世界大趋势，也是人生意义所在。”一位必胜客高层如是说。2003年1月，中国必胜客开店突破100家，以此为新起点，必胜客从“休闲餐饮”向“欢乐餐厅”渐进。10月，收回华南必胜客经营管理权以来，经过半年的调整，必胜客实现了形象的全面转型。必胜客中国区总经理罗维仁出席广州“必胜客欢乐餐厅全新形象”庆典活动时宣称，从即刻起，必胜客将以更美味的食品、更舒适的环境和更人性化的服务给消费者带来“欢乐餐厅”的新体验。这标志着必胜客新发展规划的正式出台。 (二)欢乐美食 这里的消费群以年轻一族为主，时尚的、流行的元素为必胜客铺上了欢乐的背景。没有呛人的油烟，没有令人作呕的蚊蝇，有的只是干净的桌椅和明亮的窗户，心情自然舒畅愉悦。一向求新求变的必胜客最近又推出新款餐品：挪威红鳟鱼。必胜客的比萨专家漂洋过海，终于在挪威大峡湾觅到珍奇——挪威红鳟鱼，
人力资源管理专业《薪酬管理》课程设计报告 姓名： 年级班别： 学号： 指导老师： 一、导言 薪酬管理课程设计的意义。 薪酬管理课程设计是我们在学习了《薪酬设计》的基础上进行的实践与应用，通过本课程设计，不仅检验了我们所学的专业知识，还锻炼了我们的实践能力以及运用专业知识的能力。 同时，通过本课程设计，我们也了解了自己的不足，了解了自己需要改进和加强的地方，为我们以后更好地工作打下了基础。 当然，通过本次课程设计，我们还能简单地了解市场上的人力资源的一些信息，尤其是关于薪酬管理方面的信息，为我们以后对人才市场的判断积累了素材和依据。
二、焦煤集团的薪酬制度 1、企业基本情况 焦作煤业有限责任公司（简称焦煤集团）原名焦作矿务局，是河南煤业化工集团主要成员企业之一。至今已经具有112年的开采历史。矿区地处河南省西北部，横跨洛阳、济源、焦作、新乡四个地市。它是一个以煤炭、电力为支柱,以建材、冶金、化工、机械电子为中坚,集轻工及第三产业为一体的国有大型企业,我国六大无烟煤生产基地之一。下属13个子公司、18个分公司。其中生产矿井5个,设计能力371万吨/年,实际生产能力380万吨/年,另有4座洗煤厂,年入洗能力400万吨。拥有电力、冶炼、化工、建材、机械制造、电子、轻工等多种经营专业生产厂46个。目前，焦煤集团资产总额已达141亿元，资产负债结构合理，现金流充裕，银行授信超过100亿元，加上河南煤化集团2000亿元银行授信的支持，将为企业的发展打下坚实的基础。 焦煤集团的组织结构为职能直线制，设有董事长、总经理、副经理、总工程师、各处级部门处长以及各部门科员，另有各种级别职称的技术人员和一线的下井人员。至2009年，集团拥有专业技术人员4522人，其中高级以上职称520人，中级职称1907人。荣获孙越崎奖4名。厅部级学术技术带头人18名，可谓是一支实力雄厚的管理和人才队伍。 2、企业的薪酬体系 为了使员工职业生涯多元化发展，焦煤集团将员工职业生涯规划与企业持续发展相结合，实行管理、技术双向通道薪酬管理机制和年薪管理制度。 2．1 管理、技术双向通道薪酬管理机制 ★岗级设置：为不同特质的员工设计不同的职业发展路径，员工可以根据企业岗位需要，结合自己的职业发展需求，选择相应的职业发展路径，同时也可以根据需要适时调整职业生涯发展通道。具体内容如下： 表 1
必胜客社会实践报告(一) 必胜客社会实践报告(一) 在这个实践周内，我在宁波市海曙区翠柏路欧尚必胜客实习，实习的目的是为了让我们从大学踏入社会必不可少的一块垫脚石，通过实习，我们可以了解社会，在实践中巩固知识，把理论和实践相互联合起来，可对书本知识的理解更加到位。我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，技能开阔视野，又能增长见识，为我们走向社会打下坚实的基础，这也是我们走向工作岗位的第一步。实习不仅可以提高我们认识问题、分析问题、解决问题的能力，还可以提高做事能力、解决实际问题的能力以及沟通协调能力，更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性。在必胜客有很多经验丰富的师父，我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流，多多了解和学习，特别是一些职场上为人处事的细节，譬如如何拓宽自己的人脉关系，如何调节与顾客之间的关系，如何做到让顾客满意，如何才能做到分工合理，不出现差错等诸如此类的问题。 至于任务，一切是按照必胜客管理层安排，基本上都是以做服务为主。一天工作8小时，每周休息两天。 初来乍到，餐厅的一切都是那般新奇与陌生，看到老员工们做一切工作都显得游刃有余，而自己却什么都还不会，有种学习的冲动与感慨。外面的社会确实太过宽广，也很是丰富，在学校里一切都显得那么简单。在餐厅这个略显繁忙的大课堂里，我真的需要学习很多。 自己的第一个工作站是传菜。将传菜口的菜品一一传到不同的餐桌上。这样，就需要我们来回的奔波。我们还需要为每一道菜配好餐
具，这些都是有规定的。平时自己在家里，一切都显得那样随便，可是在餐厅，一切又都有着它的规章与制度。工作中，我们的得去遵循。在不忙的时候，作为传菜员还是比较轻松的。但是在餐期，常常会有传菜口满满的情况，这时候就需要自己冷静，快速分好单子，最快捷方便省力的将菜品传送。于是在这个工作站，我锻炼了自己的应对能力。 我明白了，无论遇到什么情况，自己都不能乱了阵脚，要冷静处理。之后我的工作是带位，即帮助每位光临必胜客的顾客找到他们的位置，并在后期帮他们下订单。像传菜员一样，一般时间，这个工作站也不会太忙，不需要准备太多的东西。但是餐饮高峰期，尤其是周末或者节假日，来的客人非常多，如何安排客人入座，带他们找到位置，安排他们等待空座就很重要了。这就需要我们有非常好的交流技巧、理解沟通能力与统筹全局的能力。所以在这个工作站，我的这些能力便有所锻炼。我明白了，人际交往以及全局观念的重要性。而后，经常排到的工作站是盯段。盯段服务员，主要是为客人介绍菜品，并且促销一些餐厅最近热卖的产品。这样，良好的促销技巧，以及表达能力就是必须的了。清楚地记得，刚开始自己向客人促销时，是多么的紧张。把把想好的促销话语都忘得一干二净。第一次促销就这样失败了。但是，慢慢的当自己一次次失败后，却发现自己已经没有了刚开始的紧张，显得愈来愈从容。慢慢的就有了成功的案例。而现在，自己已经能够很卓越的促销不同的产品了。盯段服务员的还有一项很重要的职责，就是防止客人跑单。由于是餐后结账，所以许多顾客可能由于疏忽，就忘记了买单。这就需要我们多留一个心眼，操心哪一桌顾客还没有结账。这样，自己就要既为顾客服务点餐，又要
《数据库课程设计》任务书 一、课程设计的目的 《数据库课程设计》是软件工程专业（本科）教学大纲要求的重要实践性环节之一，是学习完《数据库原理及应用》和《Oracle数据库应用》两门课程后进行的一次数据库方面的综合练习。其目的在于：配合《数据库原理及应用》和《Oracle数据库应用》课程的教学，使学生能巩固和加深对数据库基础理论和基本知识的理解；掌握使用数据库进行软件设计的基本思想和方法；提高学生运用数据库理论解决实际问题的能力；培养学生调查研究、查阅技术文献、资料、手册以及编写技术文献的能力。 二、课程设计的内容及要求 内容：用一种高级语言和当前流行的数据库管理系统相结合，完成一个小型管理系统的设计与开发。所设计的小型管理系统应包含两个以上（不多于4个）的模块以及输入输出、查询、插入、删除等基本功能。根据课程设计2周时间的安排选择适当大小的设计课题，课题的选择可以是实际问题，也可以是虚构的问题。根据题目的基本需求，画出系统结构图，并对数据库进行详细设计，编写程序，同时写出关于本数据库管理系统的报告书。 要求： (1) 要求学生按照《数据库原理及应用》和《Oracle数据库应用》相关知识以及《数据库课程设计》教学大纲完成一个数据库设计，并撰写相应的课程设计报告。 （2）提交课程设计报告。 要求完成课程设计报告大约15页-20页，包括相应的模块设计文档、数据库设计文档、所承担模块的核心代码、测试过程分析与运行结果等。分组进行的同学共同完成基本设计与数据库设计，但每个人至少必须独立完成一个模块设计与实现，并写入课程设计报告中。 三、课程设计时间 课程设计时间为2周（10个工作日） 四、课程设计分组 一人一组 五、课程设计的成果和形式 1．报告一篇 建议论文按下列的提纲书写 2．符合设计要求的数据库应用系统一个 指导教师签字： 年月日
设计报告 课题名称:工资管理系统 学院: 专业班级: 学号: 学生: 指导教师: 青岛理工大学琴岛学院教务处 2009 年 7 月 3日
as declare @q varchar(12 declare @m varchar(12 declare @s float select @q=emp_no from Deleted select @m=zhiwu from Inserted select @s=jibengongzi from 基本工资 where zhiwu=@m update 月工资 set jibengongzi=@s where 月工 资.Emp_no=@q 结果：命令已成功完成 6.创建函数 a.函数查询员工基本信息 create function ygxx(@yg_id varchar(10 returns table as return(select * from 员工 where emp_no=@yg_id 结果：命令已成功完成验证: select * from dbo.ygxx('20070202' 结果： b.函数查询部门信息 create function bumen(@bumen_id varchar(4 returns table as return(select * from 部门 where department_id=@bumen_id go 结果：命令已成功完成验证: select * from dbo.bumen('03' go 结果： 7.创建存储过程 a.存储过程查询员工基本信息 create proc ygxx2 @yg_id varchar(10 as select * from 员工 where emp_no=@yg_id go 结果：命令已成功完成。 b.存储过程查询指定某个部门或全部部门的基本信息 create proc bumen2 @bumen_id2 varchar(4 as select * from 部门 where department_id=@bumen_id2 create proc bumenq as select * from 部门 go 结果：命令已成功完成。 c.存储过程查询某个员工的工资信息 create proc
必胜客实习报告范文3篇 良好的实习报告能真实地反映学生实习的基本情况,对学生实习技能提升具有不可或缺的作用。*是为大家整理的必胜客实习报告范文，仅供参考。 必胜客实习报告范文篇一： 引言 必胜客，正如它的名字，从1990年在北京开出中国第一家餐厅以来，就以“必胜客”的信念赢得了中国消费者的喜爱。到目前为止，必胜客在中国200多个城市拥有了超过800多家连锁餐厅，共有近9万名员工。同事，必胜客在中国率先倡导的“欢乐休闲”用餐理念也受到了消费者的欢迎，必胜客由此成为中国休闲餐营业的领导品牌。 20多年来，必胜客在中国一直不断地调整自己的市场定位和经营模式，以期更好地发展壮大。1998年必胜客在中国首推“休闲餐饮”经营模式，开创了一个全新的餐饮领域;2003年，必胜客正式确立更加亲近的“欢乐餐厅”品牌名称。20XX年，必胜客全新定位“西式休闲餐饮专家”，逐步调整了产品研发策略，进一步强调西餐特有的“全餐概念”。
20XX年，必胜客开始了大规模更换菜单的全新策略，菜单每半年更换一次，每次推陈出新20%以上，产品种类日益丰富，从比萨、意面、焗饭、扒饭等主菜，到餐前小吃、沙拉、甜品及饮料，应有尽有。“丰俭由人”的价格策略也吸引了更多的消费群体。 我的实习目标就是具备必胜客餐厅经理的管理素质，学习必胜客餐饮的管理模式，培养自身丰富的管理经验，真正关注客户的用餐需求，让客户无后顾之忧，努力将必胜餐饮文化进一步弘扬发展。 岗位状况： 作为储备经理的我，在实习期间，因必胜着急送的工作需要，我已辗转两家必胜餐厅，在实习期间，我的主要工作有：负责本餐厅的(1)成本管理，主要包括订货、盘点、货品调剂等;(2)人员管理，主要负责本餐厅员工上下班打卡、排班以及人事调动。(3)通过“副经理养成课程”，为日后的晋升做准备。 正文： 职场中的任何人任何时候都不要忘记学习，提高自己的业务水平和职业素养。于是我就在思考，来到易点，我学到了什么呢?也许是误打误撞我闯入了互联网这个行业，但是不论做哪一行，都应该尽力做到最好。因此，在实习期间，最让我开心的莫过于
必胜客人事管理手册 四、人事变动管理 五、档案管理 六、人事工具 七、其它 八、资料保存时间 九、员工管理 十、黄金系统餐厅人事相关管理流程十^一、工作流程 、招募与简介
（一）、员工登记表中各项资料填写完整（请用水笔填写） 1、每项均需填写（需特别注意员工身份证号码、联系电话、紧急联络人。备注：本地员工的紧急联络人请填直系亲属；外地员工的需填写两个，一个为直系亲属，另一个为本地的联络人。） 2、是否曾受雇于本集团所属公司、是否有重大疾病记录、有无员工签名 3、如曾受雇于本集团所属公司则员工资料表中的资料查询记录栏目中要有记录 4、如曾有重大疾病/手术记录，请关注记录填写的内容 （二）、及时进行办理健康证并开户办理存折 1、员工第一次体检的生效日期应当早于GOLDEI中员工的入职日期， 2、员工应在获得健康证后才能入职 3、办理好健康证的同时应办好工资存折（公司指定开户行） （三）、新员工到餐厅第一天应按照手册要求进行简介，员工资料表中应有简介经理的签名 1、一次简介的时间应当是员工上班的第一天，因此员工与简介经理的签名应当与员工入职日期相同 （四）、新进员工异动生效日应与工时日报记录及人事异动月统计表一致 1、人事变动表中的新进日期、Golden中员工第一天上班日期、员工第一天计算工时日期、一次简介的日 期应一致（员工第一天上班安排简介应当计算工时）。 （五）、服务组员工手册应及时发给员工并签确认书 1、员工手册应当发给员工保存并于离职时交还餐厅，以确保员工需要时可以自行阅读；确认书不晚于二次 简介时交回，并有签名，确认书需存入员工档案中 （六）、工作区段训练追踪考核卡上应有二次简介日期 1、二次简介应当在员工加入餐厅1个月内完成，但距一次简介时间不能太短，否则影响简介效果。 二、合同与协议的管理 （一）、劳动合同/协议签订（新聘及续签）及时 1、续签协议与历史协议的连接没有问题（请输入GOLDE系统中，根据系统协议期到期提示进行续签操作 2、应在到期前将其中一份发放到员工手中，另一份存入员工档案中。查询历史协议是否保存完好，需按时间顺序存放在员工档案中，新协议在档案最上方，方便查询 3、在合同续签时，应提前15天上交人事，需同时附上人事异动表，签核后存档；
武昌工学院 经济与管理学院薪酬管理课程设计报告 题目关于麦当劳薪酬设计方案的课程设计报告 姓名学号 06041150051 专业年级人力资源管理1303班 指导教师王丹职称讲师 2016年 6 月 8 日
小组成员任务分配表
目录 一、个体承担的角色、工作过程及结果 (1) 二、总体薪酬方案设计 (1) 三、总结与体会 (6) 附录一内部问卷调查法 (7) 附录二访谈提纲 (8) 附录三岗位评价指标与标准 (8)
关于麦当劳薪酬设计方案课程设计报告 一、个体承担的角色、工作过程及结果 我在本次实训中主要负责形成岗位评价方案的工作。主要内容是针对企业的人员结构和岗位构成，目的是为了形成岗位评价方案。 二、薪酬方案设计 （一）企业基本情况 1.麦当劳的公司的发展历史 1902 年10月5日，麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺伊州芝加哥诞生。 1940年理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了“Dick and Mac McDonald”餐厅，是今日麦当劳餐厅的原型。 1948年餐厅引入“快速度服务系统”原则，简称“快餐厅”。 1960年雷.克洛克正式将“Dick and Mac McDonald”餐厅更名为“McDonald's”。 1962年麦当劳售出第10亿个汉堡包，罗纳德麦当劳叔叔在华盛顿市首度亮相。1967年麦当劳在加拿大开设第一家国际餐厅。 1968年“巨无霸”面世，麦当劳成立国际业务部。 1972年麦当劳资产值达到10亿美元。 1990年麦当劳在中国大陆（深圳）及苏联(莫斯科）开设第一家餐厅。 1992年麦当劳在中国北京开设第一家餐厅。 2002年麦当劳卖出第1000亿个汉堡 2014年2月13日，麦当劳在华开放一线城市对个人的特许经营。麦当劳中国已于上海、深圳市场开展传统式特许经营业务。 2015年3月4日，麦当劳美国宣布逐步停止采购在饲养过程中使用了某些人类抗生素的鸡肉产品。但这项计划仅在美国的1万4千家餐厅实施，暂时不会影响到麦当劳在海外包括中国在内的2万多家餐厅。 2015年3月5日，麦当劳中国在做出声明称，麦当劳中国一直严格要求供应商遵守中国关于抗生素使用的法律法规，并且始终要求供应商执行2003年麦当劳全球关于抗生素使用的政策。 2016年4月14日报道，麦当劳北亚2800家餐厅的出售计划，将以私募股权公司为兜售目标，这些公司包括贝恩资本（Bain Capital）、安博凯、TPG资本以及中国国营的华润集团。 2.麦当劳的经营范围 主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。 3.麦当劳的经营模式
西安外事学院 《薪酬管理》课程设计实践报告 姓名：徐丹李娜杨阳王梦鸽董利琼王 茜 学号： 05 24 35 37 46 44 专业班级：人力资源管理A0901 院系：商学院 指导教师：张娟 完成日期：2012年6月30日
目录 一、引言 (2) 1、目的 (2) 2、选取企业动因 (2) 3、研究方法 (2) 4、报告结构安排 (2) 二、企业概况 (3) 1企业背景 (3) 2企业概况分析 (6) 三、人才薪酬规划 (9) 1薪酬设计原则 (9) 2薪酬规划目标……………………………………………………………………
(9) 3薪酬专项计划 (9) 4薪酬兑现 (10) 四、企业部门职位分析 (10) 1部门概述 (10) 2职位说明书详析 (10) 3 职位评价 (12) 3.1方法：要素计点法 (12) 3.2排序法 (16) 五、薪酬调查问卷及分析 (17) 1 薪酬调查问卷 (17) 2 问卷结果分析 (18) 六、薪酬 (21) 1.薪酬框架结构 (22) 2.制定薪酬策略 (22)
2.1.1基本工资： (22) 2.1.2其他薪酬制度 (23) 2.2对现有职位重新评价定义分析： (23) 3.薪酬改变设计： (24) 3.1基本工资： (24) 3.2其他福利： (25) 3.3保险： (26) 4.薪酬结构： (26) 4.1薪酬结构线在企业中的作用 (27) 5薪资分级和定薪 (28) 6.薪酬控制与管理 (30) 6.1薪酬控制的对象 (31) 6.1.3通过薪酬技术进行潜在的薪酬控制 (31)
百胜集团薪酬体系完善设计报告 以西安客服中心为例 一、引言 1、目的：了解和分析企业的行业特征、生命周期阶段、文化、组织结构和战略对企业薪酬体系的影响；学会基本的薪酬设计方法，消化课堂理论知识，运用一些方法制定基本的薪酬体系。 2、所选企业动因：我所选择的企业百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。其组织结构和企业文化等都相对较为完善，行业特征也比较突出，能构为此次的课程设计提供较好的研究资料。 3、方法：问卷调查法（简单介绍此方法） 4、报告结构安排
社会实践对于在校大学生具有加深对本专业的了解、确认适合的职业、为向职场过渡做准备、增强就业竞争优势等多方面意义。精选了一些关于社会实践的优秀范例，一起来看看吧。 必胜客社会实践报告 暑假生活开始了，为了锻炼自己的能力，体验一下生活，了解社会，我通过网络寻找兼职信息，申请参加了百盛集团旗下的著名餐饮公司—必胜客暑期实习工作并成功通过面试成为必胜客的一名职工。 必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过万位顾客，烤制多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。 我所实习的地方是位于学校附近天邦购物乐园的一家必胜客柳林餐厅。这里每天人流量都很大，因为这里的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目：热情周到的服务，餐厅灯光柔和温馨，音乐优雅悦耳，内部装饰缤纷时尚，桌椅舒适雅致。餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客。餐厅人员分配主要为外场服务员(服务工作)，内场服务员(产品的制作)，区管和管理层(店长，副店长，储备经理，排班经理，人事经理)。 虽然是一家普通的分餐厅，但是他也有它的过人之处，在这里每一位员工都受到尊重，都崇尚团队合作精神，员工的服务也是令人相当满意。每个月我们都会定期展开员工大会，总结一下上个月的经济效益，出现了什么问题，有什么不足和需要改进的地方，还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标，如有没有什么产品是需要促销一下的，还有店内推出的新活动。还有我们最期待的就是经常会有新品试吃大会，每个员工都要试吃新品，只有知道了口味，才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间，可以坐在员休室里和大家一起聊聊天，看看电影。这里还为为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划，使每位员工的潜力得到最充分的发挥。几个管理层的人物也是相当经典，店长为人和善，几 个经理也是各有千秋，他们处理事情的能力着实让我佩服，他们从不计较大事小事，即使是拖地擦桌子摆餐具。 我最开始干的工作是从最基层的东西做起，由于实习只有短短的一个月，所以我的实习大致可以分为两个阶段。 第一阶段的时候，我师父教我一些外场服务的细节，包括摆餐具，带位，收银等等，还包括拖地，传菜等微小的事情，还包括背厚厚的菜单，而且每次服务的时候都有一个必胜客标准和需要跟顾客交流的一些话，期间我也体会到必胜客快乐的服务，快乐的环境。最头痛的差事就是带位了，既需要和店内的员工有所沟通，又要和店外的顾客进行沟通，有时候真的挺累的，所以我希望无论是店内的员工还是店外的顾客，都可以给她们一份谅解和支持。
必胜客暑期社会实践报告 此次社会实践，同学们都收获不少。虽然大家所获得的感受都不一样，但他们都有一个共同的认识，那就是：人生处处是学问。“学习如逆水行舟，不进则退。”没有经过实践的检验，没有经过调查研究，就没有发言权。以下是由聘才网小编为大家整理的相关内容，仅供参考阅读。 必胜客暑期社会实践报告范文 实习时间:暑假 实习地点:必胜客 实习内容: 一必胜客简介 必胜客属于百胜餐饮集团,是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。 二必胜客的企业文化 必胜客倡导“为客疯狂”“顾客是我们的唯一”的理念,营造“欢乐休闲”,“轻松亲切而又值得依赖”的餐饮氛围
和文化,并把这种餐饮文化转到企业内部,形成一套具有企业特色的企业文化。让员工接受并认同这种企业文化,使员工不经意间影响着顾客,在品味与品尝之间产生完美的结合。 (一)欢乐餐厅: “我们就是试图带来一种更新的餐饮时尚,积极地寻求自我突破。当消费者的生活水平已经超出你的服务水平时,你必须想到如何重新引导他们向更高的境界迈进。快乐生活是一种世界大趋势,也是人生意义所在。”一位必胜客高层如是说。XX年1月,中国必胜客开店突破100家,以此为新起点,必胜客从“休闲餐饮”向“欢乐餐厅”渐进。10月,收回华南必胜客经营管理权以来,经过半年的调整,必胜客实现了形象的全面转型。必胜客中国区总经理罗维仁出席广州“必胜客欢乐餐厅全新形象”庆典活动时宣称,从即刻起,必胜客将以更美味的食品、更舒适的环境和更人性化的服务给消费者带来“欢乐餐厅”的新体验。这标志着必胜客新发展规划的正式出台。 (二)欢乐美食 这里的消费群以年轻一族为主,时尚的、流行的元素为必胜客铺上了欢乐的背景。没有呛人的油烟,没有令人作呕的蚊蝇,有的只是干净的桌椅和明亮的窗户,心情自然舒畅愉悦。一向求新求变的必胜客最近又推出新款餐品:挪威红鳟鱼。必胜客的比萨专家漂洋过海,终于在挪威大峡湾觅到
必胜客人事管理手册 目录 一、招募与简介 二、合同协议管理 三、薪资福利 四、人事变动管理 五、档案管理 六、人事工具 七、其它 八、资料保存时间 九、员工管理 十、黄金系统餐厅人事相关管理流程十一、工作流程
一、招募与简介 （一）、员工登记表中各项资料填写完整（请用水笔填写） 1、每项均需填写（需特别注意员工身份证、联系、紧急联络人。备注：本地员工的紧急联络人请填直系亲属；外地员工的需填写两个，一个为直系亲属，另一个为本地的联络人。） 2、是否曾受雇于本集团所属公司、是否有重大疾病记录、有无员工签名 3、如曾受雇于本集团所属公司则员工资料表中的资料查询记录栏目中要有记录 4、如曾有重大疾病/手术记录，请关注记录填写的容 （二）、及时进行办理健康证并开户办理存折 1、员工第一次体检的生效日期应当早于GOLDEN中员工的入职日期, 2、员工应在获得健康证后才能入职 3、办理好健康证的同时应办好工资存折（公司指定开户行） （三）、新员工到餐厅第一天应按照手册要求进行简介，员工资料表中应有简介经理的签名 1、一次简介的时间应当是员工上班的第一天，因此员工与简介经理的签名应当与员工入职日期相同 （四）、新进员工异动生效日应与工时日报记录及人事异动月统计表一致 1、人事变动表中的新进日期、Golden中员工第一天上班日期、
员工第一天计算工时日期、一次简介的日期应一致（员工第一天上班安排简介应当计算工时）。 （五）、服务组员工手册应及时发给员工并签确认书 1、员工手册应当发给员工保存并于离职时交还餐厅，以确保员工需要时可以自行阅读；确认书不晚于二次简介时交回，并有签名，确认书需存入员工档案中 （六）、工作区段训练追踪考核卡上应有二次简介日期 1、二次简介应当在员工加入餐厅1个月完成，但距一次简介时间不能太短，否则影响简介效果。 二、合同与协议的管理 （一）、劳动合同/协议签订（新聘及续签）及时 1、续签协议与历史协议的连接没有问题（请输入GOLDEN系统中，根据系统协议期到期提示进行续签操作 2、应在到期前将其中一份发放到员工手中，另一份存入员工档案中。查询历史协议是否保存完好，需按时间顺序存放在员工档案中，新协议在档案最上，便查询 3、在合同续签时，应提前15天上交人事,需同时附上人事异动表,签核后存档； （二）、劳动合同/协议容填写准确、完整（见协议书） 1、公司名称正确，员工签名与身份证姓名完全相符 2、协议请用水笔填写，不能有任涂改 3、餐厅经理请在甲签章处签字，不要盖私章
薪酬管理课程设计成果汇总(中)1 乐悠悠房地产公司薪酬管理制度设计 1.课程设计目的： 《薪酬管理课程设计》是人力资源管理专业本科学生在学习完织行为学、工作岗位分析、绩效管理和薪酬管理等专业课程以后，结合现实企业人力资源管理中的薪酬管理实际情况，对企业战略、组织文化和薪酬管理系统进行分析并制定相应薪酬方案的一次课程大作业，是薪酬管理课程教学的延续，是人力资源管理专业教学计划的一个重要组成部分。其目的是为学生提供一个理论联系实际、将书本知识转化为实践能力的机会，培养学生团队协作能力。同时，它也是为了提高学生运用所学原理和方法，分析和解决实际问题的能力而进行的一次综合性模拟测试。 通过对模拟企业的薪酬管理体系进行分析和设计，熟悉薪酬管理中的基本制度和流程；熟悉各种薪酬管理体系建立的程序；掌握薪酬管理的各种技术和方法、以及对不同员工群体薪酬管理时侧重点；掌握各种绩效激励计划和员工福利设计的不同方法以及薪酬预算与控制的要点。并能应用所学知识拟订薪酬管理方案，为将来从事企事业单位和国家机关的人力资源管理工作奠定良好的专业基础。2.课程设计题目描述和要求： （1）制定薪酬管理制度。根据上述内容和给定的本企业条件完成薪酬管理制度。（2）撰写设计报告。根据完成的薪酬管理制度，写作设计报告，内容包括： ①背景的介绍和组织战略分析
②所采用的薪酬体系（工资等级制度）及原因 ③职位分析与评价采用的方法及确定的薪酬因素 ④薪酬水平和结构的确定依据 ⑤可变薪酬（绩效薪酬）的设计思路及考虑 ⑥福利及津贴的设计思路 ⑦经济性报酬和非经济性报酬方面的考虑 3.课程设计报告内容： 乐悠悠房地产开发有限公司总部设立在武汉市，我公司是以房地产开发、建设、经营为主的专业化集团公司。公司成立于2002年，注册资本金3.5亿。 公司拥有雄厚的技术力量、先进的管理水平、诚信的服务理念和优质的产品品质，并于2003、2004年连续两年被该市评为“放心楼盘”; 2005年被评为“诚信试点企业”之一，2006、2007年连续2年被省园林局评为“园林绿化先进单位”，同时“北美枫情”小区2006年荣获“中国三十大典范社区”的称号。公司遵循“以人为本，铸造精品”的理念，聘请加拿大安吉尼尔景观公司设计了具有北美风格的环境景观，以先进的设计理念、卓越的工程质量引领房地产开的发潮流，公司开发和正在开发的项目有“北美豪庭”、“北美铂宫”、“北美晶域蓝湾”、“北美新天地”等。 我公司本着“开发一批，建设一批，储备一批”的发展战略
广州城建职业学院---必胜客“小便门”危机公关 策 划 书 姓名：詹楚焕 学号：1207070147 日期：2014 .06. 02
目录 一、摘要 (1) 二、背景分析 (1) （一）企业背景： (1) （二）公关背景： (1) 三、公关目标 (2) 四、主要公众 (2) 五、公关流程 (2) 六、公关策略 (2) （一）对外 (2) （二）对内 (3) 七、预算 (4) 八、效果评估 (4) （一）对于消费者： (4) （二）对于政府： (4) （三）对于内部员工： (5)
一、摘要 必胜客公司属于世界最大的餐饮集团---百胜全球餐饮集团，从1958年-1971年仅仅13年的时间，必胜客已经在营业额和餐厅数量上成为全球第一披 萨连锁餐厅企业，发展到现在，在全球餐厅已达32,500家，规模越来越巨大，势力雄厚。 规模大，问题也随之凸显，2014年2月19日美国西弗吉尼亚州鸣戈县克 米特地区一家必胜客餐厅爆发小便门事件，该事件遭到世界各地区媒体的报道，此次危机不仅使得必胜客餐厅的营业额遭到了致命性打击，还波及到了百胜全球餐饮集团的企业形象，该策划的目的是挽回必胜客在消费者心目中的地位，使必胜客顺利度过这次危机。 关键词：必胜客、危机、企业形象 二、背景分析 （一）企业背景： 必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，必胜客的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼，必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团------百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。 （二）公关背景： 2014年2月19日美国西弗吉尼亚州鸣戈县克米特地区一家必胜客餐厅的 监控摄像头近日拍到令人恶心的一幕，一名餐厅经理竟然在餐厅洗碗池里小便，
中北大学 课程设计报告 学生姓名：学号：1109014127 学生姓名：学号：1109014123 学生姓名：学号：1109014146 学院：经济与管理学院 专业：工商管理 题目：必胜客的绩效考核 指导教师：陈红职称: 教授 2014年 6 月 9日
目录 一、必胜客薪酬系统的基本现状............ 错误！未定义书签。 (一）薪酬背景.................................. 错误！未定义书签。 （二）薪酬设计原则和决定因素.................... 错误！未定义书签。 (三）薪酬的基本情况 (2) (四）薪酬制度.................................. 错误！未定义书签。 （五）实施办法................................. 错误！未定义书签。 （六）薪资发放方法............................. 错误！未定义书签。二．必胜客工作分析、职位评价、薪酬结构.. 错误！未定义书签。 （一）职位分析................................. 错误！未定义书签。 （二）职位评价................................. 错误！未定义书签。 （三）薪酬调查................................. 错误！未定义书签。 （四）薪酬结构及等级表设计..................... 错误！未定义书签。三．必胜客员工的薪酬形式和薪酬调整与控制错误！未定义书签。 （一）薪酬形式................................. 错误！未定义书签。 （二）薪资调整................................. 错误！未定义书签。 （三）薪酬控制................................. 错误！未定义书签。 四、结论................................ 错误！未定义书签。