误区一：喜欢喝刚煲好的热汤
刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。其实，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下的汤更适宜。
误区二：喝汤去“渣”
有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%，还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。也就是说，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。
误区三：汤泡饭
我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃部不适。
误区四：爱喝“独味汤”
每种食品所含的营养素都是不全面的，即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”，仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此，提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤，不但可使鲜味互相叠加，也使营养更全面。
误区五：饭后才喝汤
这是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤，将口腔、食道先润滑一下，以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激，并促进消化腺分泌，起到开胃的作用。
误区六：喝汤速度快
喝汤速度越慢越好：美国营养学家指出，如果延长吃饭的时间，就能充分享受食物的味道，并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此，慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，感觉到饱了时，就是吃得恰到好处时。而快速喝汤，等你意识到饱了，可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
提醒：在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。有一项研究表明，在6万多名接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。因此，健康喝汤要避免以上误区。补充阅读：健康的汤什么样？
为了避免喝汤时摄入过量的盐分，建议亲手做一些无盐或少盐的汤。在外就餐时，不能掌握汤的咸度，最好少喝汤。长时间炖煮的汤，嘌呤、脂肪含量非常高，“三高”病人尽量少喝。炖汤中如加入绿色蔬菜，煮得太久还会使蔬菜中营养素流失，而汤中钾和草酸盐含量都会增高，慢性肾病患者喝了会增加肾结石的风险。
那么，什么样的汤才是健康的呢?专家提醒，一是要淡，少放盐;二是熬煮时间不能太长。素菜汤以食材稍微变软最佳，煲肉类汤1小时左右就好，最长不要超过2小时。三是熬肉汤前，
将肉类用沸水焯一下，可有效减少嘌呤含量。
知识管理的１０项原则 在过去两年间，我与知识管理领域的机构共事。其中一些机构致力于这个主题已有多年，但只是最近才认识到，它们是在管理知识。更常见的是，知识管理这个主题只是最近才出现在这些机构中。但是，经验和教训已足够多，因而我们能够开始阐述和讨论某些原则和经验法测。 一、知识管理的代价高昂 知识是一种资产，但其有效管理需要投入其他资产。许多特定的知识管理活动需要投入金钱或劳动力，这些活动包括： 知识获得，即创建文件并把文件输入电脑系统； 通过编选、组合和整理，给知识增添价值； 开发知识分类方法，并标示对知识的新贡献的特点； 发展信息技术基础，实行知识分配； 就知识的创造、分离和利用对雇员进行教育。 虽然很少有公司计算知识管理的成本，但仍有一些定量估计。巴克曼实验室公司的巴克曼 （R.Buckman）估计，他的公司将其收入的7%用于知识管理。麦金西公司长期以来具有将其收入的10%用于发展和管理智力资本的目标。 但是，虽然知识管理是代价高昂的，显而易见的反驳是，不进行知识管理的代价甚至更高昂。无知和迟钝的代价是什么？忘记关键的雇员知道什么，不能迅速回答或者根本不能回答客户的问题，或者根据错误的知识作出糟糕的决定，这会使一个组织付出多大的代价？一个组织在确定质量的价值
时，必定会确定质量低劣的产品和服务的代价，同样，如果我们希望评估知识的价值，我们会尝试衡量无知的代价。当然，这种评估可能导致政治问题，但这是知识管理的另一个原则。 二、有效的知识管理需要人员和技术的结合 《商业周刊》在最近一篇有关人工智能的文章的标题中宣布，“能思考的电脑几乎已出现……能象人类一样进行推理的人工智能的最终目标已近在咫尺。”对管理人员和专业技术人员来说，阅读1995年的这条大标题可能产生一种似曾相识的体会，自1950年代以来，他们就听说了基于机器的知识。但事实是，希望有效地管理知识的公司今天需要大量人力。人非常善于某种类型的活动，而电脑非常善于其他类型的活动。 人或许是索价高昂和心地不良的，但他们十分擅长某些知识技能。如果我们致力于了解知识，在更广泛的背景下解释知识，将知识与其他类型的信息结合起来，或者将知识的各种无组织形式综合起来，人是受欢迎的工具。这些都是我们所擅长的知识任务的类型，我们应该被用于这些目的。 另一方面，电脑和电信系统擅长不同类型的事情。就获得、改变和分配结构十分严谨但变化迅速的知识来说，电脑比人更能干。对根据结构不那么严谨的文字和视觉知识履行这些相同的任务来说，电脑越来越有用????虽然仍有点笨拙。但事实上，大多数人在需要有关在某个特定知识领域内正在发生什么的丰富描述时，仍不去求助于电脑。 三、知识管理的高度政治性 “知识即权力”并非秘密，因此，不应使任何人感到惊讶的是，知识管理是一项高度政治性的任务。既然知识与权力、金钱和成功有关，那么，知识也与游说、阴谋和密室交易有关。如果围绕知识管理的倡议没有政治活动，这清楚地表明，该组织已认识到，没有什么有价值的东西正在发生。 四、知识管理需要知识管理者
2016款清热去火营养汤(含做法）2016-06-13 10:37 酷暑的夏日总有一款合适你的汤。 【山药排骨汤】 此汤属于少油版，山药焯水后炖出的汤品很清爽，喝起来一点都不油腻。伴着小葱的清香极为可口~ 用料：排骨500克、山药300克、香醋几滴、胡椒粉1勺、料酒1勺、鸡精、枸杞、盐、葱花、生姜 做法： 1、将排骨洗净切成5厘米长的块，放入沸水中焯烫去浮沫，捞起洗净沥干水分； 2、山药去皮切成同排骨大小均等的块，放入沸水中焯水捞起（山药焯水可以去除外表滑腻的黏汁，这样煮出的汤比较清）； 3、将排骨放进炖锅里放进一个生姜，排骨炖至5成熟时，放进洗净切块的山药，并注满纯净水到炖盅里，按下煲汤键炖2小时； 4、加进1勺料酒、几滴白醋，可以促使排骨中的钙质释放出来后，溶入到汤汁中里，使山药排骨汤味道更加鲜美； 5、炖好的山药排骨汤盛入汤碗里，撒进枸杞。汇进切好的葱花，加入1勺盐、1勺鸡精、1勺胡椒粉，咸鲜可口的山药排骨汤盛入碗中即可。 【牛骨蕃茄汤】 用料：牛骨棒1根、番茄2-3个、香菜2根、盐、白胡椒、蒜头两瓣、生姜两片做法： 1、购买时请人帮忙剁开牛骨棒，回家放在清水盆里，浸泡三个小时，每半小时换一次清水，直到没有血水为止； 2、冷水下锅，料酒少许，大火煮开后撇去浮沫，多撇几次汤才会清； 3、用专门炖汤的锅子小火慢炖一个小时，记得滴几滴醋可以帮助钙溶解到汤里。然后放入切块的番茄，继续小火炖半个小时，起锅时放入盐和胡椒即可！ 【黄豆猪脚汤】 用料：猪脚两只、黄豆100g、料酒少许、姜片、盐、葱花 做法： 1、准备所需材料。猪蹄提前用清水浸泡，换几遍水，洗去浮沫血沫；
2、黄豆洗净，提前泡发； 3、洗净的猪蹄放入锅中，加冷水，煮开锅后3分钟去浮沫； 4、捞出焯水的猪蹄洗净，水倒掉，重新入锅，加入葱、姜片、八角，加入足量清水； 5、大火煮开锅，转小火煲2小时，至猪蹄软薷，汤汁奶白（中途随时撇去浮沫）； 6、最后加入少许盐、白胡椒粉调味。 【排骨莲藕汤】 用料：排骨700克、莲藕2节、生姜1块、葱、盐 做法： 1、生姜刷干净，去皮，切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干，水和姜皮就倒掉不用了； 2、将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右； 3、烧开后加盖转小火炖1小时左右； 4、莲藕去皮，切滚刀块，撒上少许盐，腌10分钟左右； 5、将莲藕下入汤煲中，继续小火炖1小时； 6、肉烂藕粉之时，加适量盐，转中火滚开煮10分钟左右，撒上葱花即可。【紫菜虾皮蛋花汤】 用料：干紫菜20g、虾皮20g、鸡蛋1猪骨汤适量、西红柿1个、盐、鸡精、葱做法： 1、把所有食材洗干净准备好，西红柿先用开水烫一下把皮剥掉切块，紫菜泡发好洗净沥干水分，虾皮洗净晾干水分，葱切碎成葱花，鸡蛋打散； 2、锅里先放入猪骨汤烧开，然后放入虾皮和西红柿煮三分钟调味； 3、放入紫菜煮三分钟； 4、倒入蛋液不要用筷子搅动，让鸡蛋液完全定型了，成了蛋花飘出起来，放入葱花、盐、鸡精调味即可！ 【莲子猪肚汤】 用料：猪肚1个、新鲜莲子150克、陈皮3克、蜜枣2颗、红萝卜1根、玉米笋60克、姜20克、蚝豉5粒、盐适量、料酒1汤匙
儿童合理膳食的11个小常识 由于孩子还在生长发育期间，所以在饮食方面需要多注意，尤其是营养方面的搭配要科学合理，下面就告诉你有关这方面的11个小常识。 1、饮食要注意酸碱平衡食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜、水果、豆类及豆制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统，只要饮食多样化，吃五谷杂粮，就能保持酸碱平衡。 2、饭前喝汤好小儿饭前喝少量的汤，好比运动前做活动，使消化器官活动起来，使消化腺分泌足量的消化液，能使小儿很好地进食饭后也会感到舒服。 3、吃好早餐一日之计在于晨，早餐的好坏关系到小儿生长发育。如不注意，小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制，发生低血糖。全日总量摄入中早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。 4、午餐前不要饮纯果汁果汁易于吸收营养丰富。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食，而一日之内摄入量并无增加，失去的却是在正常午餐中所获取的营养。 5、馒头营养好面包，色香味都比较好，由于是用烘炉烤出来，会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解而用蒸气蒸馒头则无此弊，蛋白质含量高，从营养价值来看，吃馒头比吃烤面包好。
6、鲜鱼与豆腐合吃提高对钙的吸收鱼最好和豆腐一起炖着吃，因为鱼体内含丰富维生素D，豆腐则含有较多的钙，若单吃豆腐，人体对钙就不能充分吸收，若将其与鱼一起食用，借助鱼体内丰富维生素D，可使人体对钙的吸收提高20倍。 7、不易喝过多饮料可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋，也是小儿多动症病因之一，而汽水降低小儿胃液消化力杀菌力，影响正常食欲。 8、吃鸡蛋的禁忌不能生吃，蛋清中一种蛋白质同蛋黄中的铁结合阻止铁的吸收。蛋经煮熟这些就不存在了。不能多吃。蛋吃多了消化不掉的蛋白质和肠道细菌，会腐败生成对小儿有毒害的物质。 9、喝豆浆注意事项鸡蛋中粘液性蛋白容易和豆浆中胰蛋白酶结合，产生不被体内吸收物使豆浆失去营养价值。红糖有机酸能够和豆浆中蛋白质结合产生变性沉淀物。 10、谨防婴幼儿牛奶贫血症孩子断奶后，不可全部依赖于牛奶喂养，忽视其他营养食物，应适当添加辅食，如菜泥，蛋，胡萝卜等。否则时间长了易得牛奶贫血症。 11、不吃汤泡饭汤和饭混在一起吃，食物在小儿口腔不嚼烂就同汤一起咽进胃里去了。舌头上神经没受充分刺激，使食物不能很好消化吸收，日子长了小儿变瘦，也会引起胃病。
家常菜汤的做法大全有哪些 家常菜汤可能大家都会被它的名字所吸引，它是一种既营养又美味的一种汤，我们可能对于疙瘩汤还不太熟悉，的确，这不是我们北方人所熟悉的一种食物，这种食物在南方是非常普遍的，随着现在人们生活水平的提高，很多人越来越追求更好的生活质量，养生这个话题遍普及开来，人们就开始疯狂的追求美味，家常菜汤这是一种不错的选择，相信很多人对于它还比较陌生，下面就让我们一起来学习一下家常菜汤的做法吧！ 做法： 做法一： 做法： 1、先将豆腐鱼去头和肠肚，洗净放进冰箱冷冻，使鱼身稍硬取出，用刀起掉鱼骨，每条切成二至三段，用大碗盛着，加入鱼露、生粉、味精、胡椒粉、麻油拌匀待用。 2、将鼎烧热，加入少量生油，再将豆腐鱼倒入鼎内，抹平用中火煎，煎至一面稍硬脆，再翻转一面再煎，煎至稍硬脆，待熟透装入盘中，把蒜茸倒入鼎内炒至香味，倒在豆腐鱼烙的面上即成。 做法二： 材料：鲜龙头鱼，嫩豆腐 做法： 1.配调料：香醋、生抽、辣椒酱、鲜辣粉、胡椒粉、白糖调
成汁。 2.龙头鱼切成段，倒一半的调料和一勺的淀粉拌匀鱼段，稍腌。 3.汤锅水烧开后，放入豆腐，放少许盐，开锅后倒入鱼段。再次开锅后倒入剩下的调料，洒鸡精，葱花、香菜即可。 做法三： 用料 切斜段的龙头鱼350g切丁的南豆腐200g叶状温州咸菜100g 油2汤匙（30ml）绍兴加饭酒3汤匙（45ml）镇江陈醋1汤匙（15ml）大蒜粒1汤匙（15g）姜片5片香菜1小把盐1茶匙（5g）白砂糖1/2茶匙（3g）清水500g 做法 1.小火烧热炒锅中的油，炒香大蒜粒和姜片。 2.倒入龙头鱼，调大火，用铲子轻轻翻拌鱼块，煎炸几分钟，依次放入加饭酒、陈醋、白砂糖和盐，加盖略煮。 3.在锅中放入冷水和温州咸菜煮沸，炖5分钟后放入豆腐丁，撒入香菜段即可出锅。 以上内容为我们介绍了家常菜汤，通过以上内容我相信我们大家一定都会有所收获，如今人们已经开始追求更好的生活质量，如果你也想尝试一些新鲜事物，那就赶快去做一做吧，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧，家常菜汤的做法你值得拥有！
儿童健康饮食小常识 儿童健康饮食需注意哪些？幼儿如何健康饮食一直都是家长们关注的问题。幼儿期是人生发育的第一个高峰期，对营养的需求非常广泛，那么就来讲讲儿童健康饮食的一些小常识： 一，家长要做好榜样。家庭对培养幼儿健康饮食习惯有重要的影响力，幼儿不偏食，不挑食，饮食结构合理、均衡，在很大程度上取决于父母的饮食习惯和结构。 二，需要幼儿园教师的教育引导。幼儿园老师应该接纳幼儿对食物的偏好，循序渐进地帮助他们改掉挑食的习惯。让幼儿了解一些东西里面含有哪些营养元素，对身体有什么好处，如果缺乏这些会得什么病，所以不可以挑食因为我们需要这些营养。此外要创造一个良好的进餐环境，将进餐看作是一次愉快的经历。 三，培养幼儿树立正确饮食文化观。从幼儿能进行语言简单交流起，就应有意识地在平常游戏、交流中，介绍饮食来源、制作、营养价值，以及如何吃、吃多少等知识。 四，膳食营养要均衡，饮食要有规律。儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭，不暴饮暴食，不随便吃零食，过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降，而且容易长蛀牙。 五，培养幼儿自己进餐。由于幼儿的小肌肉不发达，精细动作发展不好，不能很好的自己进餐，但只要经过循序渐进的训练，幼儿都能自己顺利进餐。 六，饮食卫生。幼儿吃的东西要新鲜，瓜果一定要洗净，开水烫过后再吃，掉在地上的东西要洗干净后才能吃，碗筷煮沸消毒。另注意，大人咀嚼过的食物不要喂给幼儿，幼儿抵抗力较弱，以免传染疾病。 教育家陈鹤琴先生说的好“习惯养的好，终身受其益，习惯养不好，终身受其累”好的习惯必须从小抓起，饮食习惯的好坏，直接影响幼儿身体健康。合理饮食和良好饮食习惯是幼儿身体健康成长的保证。
知识管理——将知识看成资源的管理 知识经济是近几年在世界范围内兴起的一个新概念，也是目前国内最热门的话题之一。在知识经济的带动下，美国近来表现出了“高增长、低通胀、低失业率”的良好发展势态，令世界瞩目。? 而作为知识经济的子学科“知识管理”则是一个更新的概念。虽然我们似乎还没来得及深入研究，但它在当今的企业运营中，已开始发挥越来越重要的作用，并将成为知识经济时代企业运作的主要工具和管理内容。? 一、什么是“知识管理” 享誉世界的福特汽车公司在管理中非常推崇“知识管?理”，将“知识管理”看作是“智力资本杠杆”，并认为它具有四两拨千斤的管理效能。公司在1996年到1997年间成功地节约了超过3亿美元费用，而其中的亿美元可直接归功于其采用的一套知识管理技术——最优经验答复系统。更令人吃惊的是，节省的巨额费用是来自于由内部网络Web开发者和两位经营专家在10天内开发出的一套系统。? 那么，能发挥如此奇效的“知识管理”究竟是什么呢？我们还是从“知识”的概念去理解会比较容易。? 知识抽象是人对事物的认识和经验（包括技能）的总和。从信息的角度看，它是一种能改变人的行为方式、被人所利用的信息。但它不能独立存在于信息的集合中，也不表现为对信息的存储和提取的能力，它只能在人对信息的运用中体现和产生。当然，离开了信息，人也无法获得知识。可见，人是实现知识的主体，信息是转化为知识的基础。人的认识可以决定信息存在的价值，人的认识又会因被认识的事物所具有的信息所改变，从而形成不断提高的对事物的新认识，以至循环无穷。这就是信息在转化为知识
的过程中与人的相互作用和内在联系。如投机者认为美元会上扬，他们拼命买进就会推动它上涨，而美元的上涨这种新信息又会使其认识强化，从而形成新的循环。? 因此，人在获取知识的过程中与信息的这种相互作用和内在联系决定了“知识管理”是一种对人与信息资源的动态管理过程。我们理解“知识管理”应是以“人”为中心，以信息为基础，以知识创新为目标，将知识看作是一种可开发资源的管理思想。简单说“知识管理”就是人在企业管理中对其集体的知识与技能（不管它是写在纸上，还是存在人脑中）的捕获与运用的过程。从结构上看，它可分为人力资源的管理和信息管理两个方面。其目的就是寻求信息处理能力与人的知识创新能力的最佳结合，在整个管理过程中最大限度地实现知识共享，以便达到将最恰当的知识在最恰当的时间传递给最恰当的人，使他们能够作出最恰当的决策。而要达成知识管理的目标，经理们必须发展的是卓越的判断力和超前的思维。具有能够正确评价和识别存在于人脑中的无形资产的能力，也是成功企业经理们共同的特点。? 二、人力资源管理是“知识管理”的核心内容 着名的知识学教授Ikujiro?Nonaka曾说：“只有人类才能在知识创新的过程中扮演核心角色，无论计算机的信息处理能力有多大，它们终究不过是人类的一种工具。”? 可见，人既是知识创新的主体，又是知识的载体，因此说对人的管理（即人力资源的管理）是知识管理的核心内容。? 人力资源名词对应的英文有三个：?Human是指人，Resource是指财富，Human?Resource是指将人力当做一种财富的价值观。?
儿童饮食9个安全常识 吃得好，孩子才会长得好，吃好的前提是安全。作为家长，您必须要了解9个儿童饮食安全常识。 常识1 白开水是儿童的最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。 烧开的自来水冷却到25～35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。 儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，同时肾脏功能不健全，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。 常识2 经常大量食用冷饮有害儿童健康 一次让孩子吃4、5个冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此，夏季是消化道疾病好发季节。 过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。 另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。 常识3 易拉罐饮料对儿童有危害 倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝（AL）合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。 有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。 常识4 长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康 矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。 专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。儿童如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。 而蒸馏水、纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体
知识管理的11大误区 当你想知道你的KM项目是否起作用时，最简单的方法是问几个问题———“你是否在做一些不同的事情？”“业务过程是否发生了改变？” ◎没有对知识的可操作定义做一个明确界定 如果“知识”和数据及信息相比并不是什么新东西，那么对于知识管理而言也没什么新鲜可言。目前，很多知识项目恰恰是数据仓库、文档管理等项目的伪装，只是加上了一个系统化的“知识管理”标签而已。 ◎对知识库的过分强调抑制了有效的知识流 当将“知识”和信息等同时，那么对将知识管理看做知识存储也就没什么大惊小怪的了。而“知识流”更在本质上揭示了“知识”概念的实质。 ◎仅将知识看成是存在于人们头脑之外的东西 应将知识看作“在人们耳朵之间产生的东西”。试图给传统技术披上“知识的新衣”正是目前很多知识鼓吹者乐此不疲的事情。 ◎没有认识到需要创造一个共享的“背景” 共享的“背景”是动态的，是一个“流”的概念。而将知识视作“库存”的观点正是因为缺少了“背景”意义。没有“对话”，欲将信息转化为知识是一件很困难的事情。 ◎对默会型知识没有给予足够重视 默会型知识某种程度上是获取、吸收、创建和分发明晰型知识的源泉。管理者常常并没有理解什么是默会型知识，包括它的属性和结果。某些人甚至忽视它的存在。 ◎将知识和其使用者分离开 知识是利用数据和信息作出决策的一种行为相关的概念。而获得信息及具备洞察力和决策力并不等同。知识通常并不是显而易见的，它需要“背景”信息。
◎对于思考和推理不予重视 一个人需要对假设、论据、观点、模型等提出挑战以确定为什么特定的知识库需要改变，以及怎样去改变它。原因在于默会型和明晰型知识随着时间的推移会变成“核心刚度”，反而会阻碍知识的创新。 ◎聚焦于过去与当下而不是未来 知识的目的在于帮助作出决策，因此必须聚焦于未来。 但目前仍很少发现有组织对知识工作的推动力进行讨论，并作出正确的评价。 ◎没有认识到实验的重要性 实验是非常重要的，技术的使用导致了标准化的数据收集、整理和传输过程，而这又被递阶结构的企业文化所进一步强化，结果导致了“重视开采甚于探测”。 ◎用技术联系代替人际交往 对于IT的过度依赖，常常会抑制人们对于组织知识的贡献：将IT联系等同为面对面的对话。信息技术是数据和信息传输的非凡工具，但是它毕竟没有面对面交往所蕴涵的丰富信息。 ◎试图开发知识测度与定量方法 人们常常会问：该怎样知道我们的KM项目能够产生怎样的效果呢？即使最顽固的“米制”测度鼓吹者也将哀叹定量的测度方法并不能提供真正有意义的结果，尤其是对于知识的库存及其流动。当你想知道你的KM项目是否起作用时，最简单的方法是问几个问题：“业务过程是否发生了改变？”“规则改变了吗？”“你是否在做一些不同的事情？”
素食汤谱四十种 详细做法: 1. 白花蛇舌草抗癌解毒佳功效: 白花蛇舌草加半枝莲煲水饮, 有抗癌功效, 并消炎解毒 加盐的白花蛇舌草水有减肥功效. 可作家居保健饮品 材料: 白花蛇舌草(半斤), 半枝莲(半斤), 片糖(3片), 水(15碗) 做法: 将材料洗净放进煲内, 水滚后转慢火煲2-1/2 小时, 再加入片糖滚一会即可 2. 猴头菇炖北菇功效: 固本扶正, 强身健体, 抗癌, 补血, 强胃, 治十二指肠 材料: 猴头菇(3只), 冬菇(4只), 当归(8片), 红枣(15粒), 滚水(3碗) 做法: 猴头菇出水, 冬菇浸软, 红枣去核, 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时即可 3. 咸柠薏米汤功效: 去湿, 醒胃, 助消化, 吸收, 有防癌功效 材料: 咸柠檬(2个), 生薏米(四两), 炖肉(4块), 水(8碗) 做法: 将生薏米, 炖肉(切片)放进煲内用慢火煲1小时. 咸柠檬去心, 榨出柠汁加入汤内, 柠皮则放入汤中浸15分钟即成 4. 栗米须水功效: 降低血糖, 利尿减肥. 糖尿病患者可作长期性饮料材料: 粟米须(二两), 水(4碗) 做法: 将粟米须洗净, 放入煲内用慢火煲45分钟即可 5. 甘苦茶抑制糖尿消炎功效: 甘苦的药味对现代人有一定的好处, 油柑子的天然酸涩味,
可助消化及抑制糖尿 材料: 绿茶叶(少许), 苦瓜(半只), 油柑子(10粒), 水(适量) 做法: 苦瓜去核切片, 油柑子拍扁后一起煲水, 煲至出味后再用来泡绿茶 6. 栗子粟米汤功效: 降胆固醇, 补肾益肠增气, 养颜润肤 材料: 栗子(二两), 粟米(3条), 冬菇(10只), 红萝卜(1只), 花,生(二两), 姜(2片), 水(10碗) 做法: 栗子, 花生洗净, 粟米切段, 红萝卜去皮切块, 冬菇浸软, 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可 7. 白背木耳苹果汤降脂软化血管功效: 适合高血脂者饮用, 因白木耳能软化血管, 红枣能强心补血兼补脾胃, 苹果则调理肠胃助消化 材料: 白背木耳(3只), 苹果(4个), 红枣(15粒), 炖肉(3块), 果皮(1个), 水(适量) 做法: 苹果去皮核切块, 木耳及果皮浸软, 红枣去核. 水滚后下材料, 用慢火煲2小时, 加盐即可 8. 昆布海藻煲黄豆汤功效: 治单纯性甲状腺肿慢性淋巴结炎, 高血压, 宜作暑天清凉饮料 忌体质虚寒, 胃寒者 材料: 昆布(一两), 海藻(一两), 黄豆(四两), 水(10碗) 做法: 昆布浸洗切段, 黄豆白镬炒香, 海藻浸洗乾净, 将材料放入煲内煲1小时, 加盐或加糖即可 9. 草菇胜瓜蛋花汤功效: 清热下火, 生津止渴, 身体燥热, 口乾口渴,
幼儿健康饮食七大注意点（转） ? 怎么样才能让孩子吃得健康、吃得好这是每个妈妈关心的问题，今天我们就来看看学龄前幼儿怎样才能健康饮食 1.食物多样，谷类为主 学龄前儿童正处在生长发育阶段，新陈代谢旺盛，对各种营养素的需要量相对高于成人，合理营养不仅能保证他们的正常生长发育，也可为其成年后的健康打下良好基础。 人类的食物是多种多样的，各种食物所含的营养成分不完全相同，任何一种天然食物都不能提供人体所必需的全部营养素。儿童的膳食必须是由多种食物组成的平衡膳食，才能满足其各种营养素的需要，因此，提倡广泛食用多种食物。 谷类食物是人体能量的主要来源，也是我国传统膳食的主体，可为儿童提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等。 学龄前儿童的膳食也应该以谷类食物为主体，并适当注意粗粮和细粮的合理搭配。 2.多吃新鲜蔬菜和水果 蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同，不能相互替代。在制备儿童膳食时，应注意将蔬菜切小、切细，以利于儿童咀嚼和吞咽，同时还要注意蔬菜水果品种、颜色和口味的变化，引起儿童多吃蔬菜水果的兴趣。 3.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 鱼、禽、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和
矿物质的良好来源。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要，且赖氨酸含量较高，有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。 肉类中铁的利用较好，鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B2、叶酸等。 4.每天饮奶，常吃大豆及其制品 奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值很高的天然食品。除含有丰富的优质蛋白质、维生素A、核黄素外，含钙量较高，且利用率也很好，是天然钙质的极好来源。 儿童摄入充足的钙有助于增加骨密度，从而延缓其成年后发生骨质疏松的年龄。目前我国居民膳食提供的钙普遍偏低，因此，对处于快速生长发育阶段的学龄前儿童，应鼓励每日饮奶。大豆是我国的传统食品，含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。为提高农村儿童的蛋白质摄入量及避免城市中由于过多消费肉类等带来的不利影响，建议常吃大豆及其制品。 5.膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料 在为孩子烹调加工食物时，应尽可能保持食物的原汁原味，让孩子首先品尝和接纳各种食物的自然味道。为了保护儿童较敏感的消化系统，避免干扰或影响儿童对食物本身的感知和喜好、预防偏食和挑食的不良饮食习惯，儿童的膳食应清淡、少盐、少油脂，并避免添加辛辣等刺激性物质和调味品。
如何理解知识管理 一、什么是知识工作者 1. 知识工作者的重要性 在中国，忙成为了一种现象，大部分的中国人都非常忙碌。据调查显示，中国的年平均工作时间居世界前列，而平均薪水却远远靠后，形象来说，就是“勤劳但不富裕”。人们的工作时间虽然长，但是单位时间内创造的价值却很低。效率、效能低下成为中国“勤劳而不 富裕”的主要原因。 有经济学家认为，整个世界国家的增长模式可分为三类：一是依赖于资源，二是依赖于 效率，三是依赖于创新。无疑，中国在很长的一段时间都是依赖于资源。在中国，劳动力成本最低，劳动保护条件最差，而资源却正在大量减少，这实际上非常危险。虽然在短期内中 国实现了增长和发展，但是并不可持续。因此，这也就要求了中国应当转变转变经济增长的方式，从依赖资源转变为依赖效率，而要实现这一转变，知识工作者的作用不可忽视。 2. 知识工作者的含义 与以体力劳动为主的生产线工人不同，知识工作者更侧重脑力劳动，主要是对信息和知 识的处理，并以自觉的状态在不断积累经验、学习。因此，所谓知识工作者，指的就是以处理信息和知识为主要工作内容的人。 3. 企业对知识工作者的管理误区 一般来说，体力工作者主要是依赖自己产生的效能赚钱，工作多有时间及其所得利益限 制，且满意度较高；相较之，知识工作者的效能要求较低，其通常对薪水要求较高，满意度较低。可以说，知识工作者和体力工作者是完全不同的。 然而，现在的很多企业依然以管理体力工作者的方式管理知识员工，结果双方常常出现 管理上的冲突和矛盾，这也是现在管理难度较高的主要原因。因此，寻找有效地方式有效率地管理知识员工已经成为当今企业人力资源管理的重点。 二、为什么需要知识管理 企业之所以需要知识管理，概括来说，主要表现为三个方面： 1. 知识工作者成为管理的主要对象 从人力资源的角度来讲，以前企业的管理对象多为体力工作者，企业通常都采用控制员工的管理
营养煲汤食谱大全 俗话说“骨头的精华都在汤里面”。在我们平常的生活中，一些大骨头汤、排骨汤、鸡架汤等等各种骨头汤被誉为是补品之一。特别是南方人，对于汤品非常的有研究，熬的汤非常美味。今天小编就交给大家一种猪骨头汤的做法，让大家一饱口福！ 猪骨头的分类，怎么挑选猪骨头，猪骨哪个部分做汤最好喝。 猪骨头的分类：龙骨、大棒骨汤、排骨汤、脚骨，头骨，腰骨，关节骨，尾龙骨， 做猪骨汤都有配料：白萝卜、白菜、莴笋、青笋、藕、蘑菇、海带、酸菜、玉米、黄豆、冬瓜 猪骨汤营养价值:排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙 烹调部位： 肘子(猪的小腿)分前肘和后肘。 营养分析： 这部分骨头里含有大量的骨髓，另外，骨胶原的含量也非常高，因此炖出来的汤汤色白，营养丰富。 烹调方法： 做的时候可以将剔掉肉的前、后肘子骨砸碎，在开水中焯一遍;将焯好的骨头放入适量温水中，用小火焖煮1小时10分钟。这时煮出的汤是清汤，可以盛一部分出来喝，或者留着煮面条用，
然后再往锅里加入足够的热水，调到大火继续煮40分钟，这时就能煮出浓浓的白汤了，这也是肘子骨煮汤的一大特色。 清炖羊骨汤 清炖羊骨汤的做法，清炖羊骨汤怎么做好吃，清炖羊骨汤的功效 标签胡萝卜冬季煲汤洋葱羊排羊后腿 清炖羊骨汤的介绍： 羊骨性味肝温，有补肾、强筋的作用，俗话说立冬补冬，这道清炖羊骨头汤很适合冬季食用，有驱寒进补的功效。 清炖羊骨汤的材料： 主料：羊骨头（后腿或者羊排，带肉）1000克、胡萝卜500克、洋葱少许 调料：生姜5片，鸡精、盐、葱末、香菜末适量 清炖羊骨汤的做法： 1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。 2、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。 3、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。 4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。 小贴士： 吃羊骨头的时候可以用香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成适合自己口味的调味汁，蘸调料吃。 羊骨性味肝温，有补肾、强筋的作用，俗话说立冬补冬，这道清炖羊骨头汤很适合冬季食用，有驱寒进补的功效。
据《新闻晨报》报道,市场上颇受欢迎的“玩具食品”孩子能吃吗?孩子为什么不能多喝珍珠奶茶、多吃罐头食品?盲目给孩子补充多种营养素会有哪些危害?本周六是儿童节,日前,上海预防医学院营养学教授姜培珍特别为孩子的饮食指点迷津。在姜培珍看来,目前家长的误区重重:盲目给孩子补充多种营养素,给孩子吃大量低脂肪食品,这些做法都是不提倡的,更不鼓励家长将洋快餐作为孩子的奖励品。孩子早饭仅仅吃鸡蛋加牛奶,不仅吸收不好,而且优质蛋白质用于供应热量大材小用了。 目前家长给孩子吃食物有哪些误区?应该怎么做? 误区一:盲目给孩子补充多种营养素 不少家长怕孩子营养不够,又是补钙又是补铁,这样给孩子补充多种营养素,既不能解决营养素缺乏的问题,又会给孩子的主要脏器加重负担。专家指出,一定要到医院进行检查后,看孩子体内缺什么营养素,再适量补充所需的营养素。 误区二:给孩子吃大量低脂肪食品 高脂、高能量食物的消费给健康带来的危害已家喻户晓。如果从儿童时代就开始吃低脂肪食品,成年后得心脏病的危险会减少,于是一些家长让孩子长期大量吃低脂肪食品,殊不知,长期给孩子提供这样的膳食结构,会造成孩子营养不良。因此,合理膳食很重要,热量与营养素分配应均衡,即早、中、晚三餐的分配应分别占全天的30%、40%和30%为宜。 误区三:零食不断影响正餐 大多数孩子抵御不了零食的诱惑,如膨化食品、冷饮、糖果等往往是孩子们的最爱,其中合成色素出现的频率也最高。吃过量零食会影响食欲,妨碍正餐的摄入量。提倡儿童食用健康零食,营养素含量丰富、同时是低脂肪、低盐和低糖的食品和饮料,如全麦饼干、营养麦片、新鲜蔬菜和水果、奶酪、花生酱、酸奶、面包等。而糖果、巧克力、薯片(条)、甜果脯、虾条、油炸圈饼、碳酸饮料等高脂肪、高盐和高糖的食品尽量少吃。 误区四:以饮料代替喝水 有些家长在家中备足了各种各样的饮料,孩子往往以饮料代替喝水。过多饮用饮料,会造成过多能量摄入,从而导致肥胖或营养不良等问题。例如像可乐型的饮料,它除了含有能量外,几乎没有什么营养。对于孩子来说,最好的饮料是水,这是因为水是营养素之一。建议学龄儿童每日至少喝水1200毫升,补充水分可以多选用白开水、矿泉水和其他瓶装水,应以白开水为主。误区五:早餐仅吃鸡蛋加牛奶 一些儿童不吃早餐或者常以碳水化合物为主的食物,如煎饼、馒头、油条等作为早餐,缺乏优质蛋白质食物以及含维生素和矿物质的食谱。另一方面,有的家长给孩子的早餐是牛奶、鸡蛋,形成了不合理的早餐结构。营养质量好的早餐,应该包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。如果早餐没有像馒头、面条、稀饭、面包等谷类食物,就缺少热量的供应,光是鸡蛋和牛奶高蛋白的物质,孩子不仅吸收不好,而且优质蛋白质用于供应热量有些大材小用了。误区六:不要将洋快餐作为孩子的奖励品 一些家长在孩子取得成绩时,往往会想到带孩子去吃顿洋快餐。殊不知,这种奖励使孩子的胃口越来越大,嘴巴也越吃越馋。经常吃洋快餐不利于孩子身体发育成长,快餐属于高能量、高脂肪的食品,常吃易引起孩子肥胖,肠胃功能不好或者体态肥胖的儿童更不宜吃洋快餐。 市场上销售很多“玩具食品”,孩子能吃吗? “玩具食品”大多是糖果类食品,为了满足孩子在吃零食的同时,也能有玩具可以玩。但是,商场销售的“玩具食品”有没有经过合格的检验不得而知,或许存在健康和安全问题,因此糖果类“玩具食品”不建议孩子选用。 孩子为什么不能多喝珍珠奶茶,多吃罐头食品? 为了孩子的健康,最好能远离珍珠奶茶和罐头食品,当然,偶尔选用正规商店销售的此类食品解解馋也是可以的。
莲藕排骨汤 材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块 调味料：盐、米酒少量 制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； 2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。 3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。
冬瓜排骨汤 原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 制法： 1、冬瓜切成寸块。 2、排骨烫去血水。 3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。特点：此汤味道清淡，利于清热。
骨头汤 材料: 新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。 姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。 做法: 1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。 2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。
苦瓜排骨汤 苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。 2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。 3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。 微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。 待排骨熟烂后再放入苦瓜，否则瓜易散碎；用鸡粉代替味精，味道更好；此汤具有消暑解热作用，用微波炉作简单方便，是夏令佳品。 养生骨头汤菜谱
知识管理中几个关键问题的研究 1、引言随着经济的发展和科技的进步,传统的工业经济正逐步转变为知识经济,知识经济不仅给经济发展带来了新的活力,同时也产生了一系列新的思维和新的管理方法。知识作为一种独特而又无限的资源已经成为经济发展的核心要素。企业的发展逐渐从依靠资本积累的传统转向依赖于知识积累与更新,知识管理开始作为企业管理的新模式悄然兴起。然而对于知识管理目前还没有统一的定义,就像人们对什么是知识至今形不成一致的认识一样。为此,最好在最宽泛的背景下思考知识管理。简单地说,知识管理就是组织从他们的智力和知识资产中创造价值的过程。通常,从这样的资产中创造价值包括在员工与部门间,甚至和其他公司共享这些资产,以达到最优行动。事实上,知识管理的诞生,来自于前景广阔的市场需求。因为很多依赖积累知识来成长的企业,如软件公司、医疗机构、咨询公司等,经常会遇到如下的问题：随着一位关键员工的离职或休假,同重要合作伙伴或客户的良好关系受到损害,宝贵的实践经验也随之消失；新员工加入项目组时,因没有相关背景资料而很难上手；或者相反,被枯燥的资料海洋所淹没而无法理清头绪；新项目上马时,难以迅速检索到公司过去同类项目的相关文档和信息,因而无法有效借鉴已有
的经验教训,花费重复的学习成本。以上的种种问题促进了知识管理的产生。它的实施在于维护组织的知识,并通过开放式的结构将组织的知识加以收集积累、整理、共享,进一步升华至挖掘组织内员工的创造力,使组织得到更好的成长。目前,知识管理在理论上还处于探讨发展的阶段。本文将通过其中的几个关键问题来阐述知识管理的内涵,这些问题的澄清或者解决对于有效的实施知识管理是很有帮助的。2、知识的动态特征作为知识管理的核心要素,知识—是人们通过学习、推理、经验等而拥有know-what、know-how和know-why的能力。Davenport和Prusak（1998）将知识定义为：知识是流动的混合物（afluidmixof……）,由经验、价值、语境信息（contextualinformation）和专业洞察力混合而成。这种专业洞察力提供了评估和组织新经验、新信息的框架。知识产生于人脑并被人脑所应用。在一个组织中,知识不仅仅存在于文档和知识库,它还存在于日常事务、组织过程和实践中。以上的定义强调了知识不仅对于个人,对于一个组织它都是动态的。知识通过倾听和阅读、对其他事物的观察、感觉、生活经验和所有相关的学习过程来获得。它是一种强力（powerfulforce）,可以用来克服障碍,影响决策并帮助个人和组织完成目标。它总是随着人们的经验和学习在变化。正是这种动态特征引出了如何管理流动的、运转的事务。因此,理解知识的动态特征才能理解知识管理并不是一个静止的过程,
发表者：成永明人已访问 儿童最易出现地六大健康问题是龋齿、视力异常、呼吸道感染、肥胖、消瘦、外生殖器异常.这些问题应引起家长地高度重视并及早进行预防与治疗.个人收集整理勿做商业用途龋齿 整改方法：不要以为乳牙始终会被横牙取代，而不重视婴幼儿地牙齿保健.平时应养成经常用清水或淡盐水漱口，大一点地小孩可以教会他们刷牙.目前儿童地龋齿发病率一般都在％，发生烂牙地主要原因是孩子不注意口腔卫生，有些孩子五六岁了还不会刷牙.有些家长不太注意，等到孩子要上小学了才开始训练他们刷牙，以致造成孩子口腔卫生差，满口龋齿.所以，幼儿到岁半左右，家长或幼儿园老师应当辅导幼儿早晚刷牙，并经常用清水或淡盐水漱口.还要养成睡前不吃零食地习惯.个人收集整理勿做商业用途 视力异常 整改方法：孩子视力异常，家长通常首先想到地是近视眼.实际上，学龄前小朋友地视力异常主要是散光、远视眼.幼儿园常规体检发现约有％地小朋友出现散光、远视眼.由于学龄前地幼儿视力发育仍不完善，中班幼儿视力一般在以上，月龄偏小地幼儿在以上也属正常.但如果这段时间出现了散光、远视等问题，就会使幼儿得不到清晰地光学影像刺激，视力发育会有障碍从而造成弱视.孩子出现视力异常应及时到专科就诊，而且要注意用眼卫生.儿童岁以后，视功能已发育完善，等到那时再治疗，视力就不容易提高.还有就是不要长时间看电视.经常到郊外视野宽广地地方让孩子远眺.个人收集整理勿做商业用途 呼吸道感染 整改方法：现在好多小孩都是温室里地花朵，稍微照顾不慎，就会感冒咳嗽发热.这就是呼吸道感染，这与小朋友地抵抗力差有关.另外，在集体生活中，未养成良好地卫生习惯也是原因之一.预防呼吸道感染其实也不难.在幼儿园，每天保证幼儿有两小时地户外活动时间，让幼儿得到足够地日光照射，充分呼吸新鲜空气，鼓励幼儿多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜等，以提高幼儿自身地抵抗力.家长要培养孩子养成良好地卫生习惯，比如勤洗手、不乱摸鼻子和眼睛等，要教会幼儿正确擦拭鼻涕地方法，坚持用冷水为幼儿洗脸，增强幼儿对冷空气地适应能力.反复呼吸道感染地孩子可使用中西医结合地方法提高一下免疫力.如胸腺肽口服、蜂毒疗法穴位刺激等.还可以以艾条灸足三里穴位来达到补虚扶正地目地.有些小孩爱吃一些煎炸地“垃圾食品”，经常一吃就生病.我给家长说“那些煎炸地食品店就是我们（医院）地连锁店，吃了就要来（医院）报到”.希望家长不要把我这句话仅仅当成一个幽默话.那样地话，我地话就白讲了.个人收集整理勿做商业用途 肥胖 整改方法：现在地肥胖儿童可达到％，这个数据比十年前增加了近倍.实际上，全托地孩子在幼儿园饮食很有规律，但一回家，饮食就乱了套，进食大量地高脂肪饮食、甜食，尤其是无限制地吃零食、喝甜饮料.由于对孩子有一种补偿心理，家长常常听之任之.孩子吃得多动得少，这就容易变成小胖子.对肥胖儿要在控制饮食以及增加运动量方面给予有效指导，比如培养幼儿养成良好地进餐习惯，饭前先喝汤，进餐时要细嚼慢咽等.另外，还需要改变其不良地生活方式，多运动少坐卧，在快乐地游戏中不断消耗热量，达到控制体重地目地.还有就是不要吃零食.个人收集整理勿做商业用途 消瘦 整改方法：很多小孩经常生病，消化吸收不佳，胃口很差，整日不思饮食.或者只喝水或牛奶.或者只吃白饭.这些很容易造成消瘦及免疫力低下.纠正这一问题，首先要调护好肠道，治疗好厌食症、偏食症.做到营养均衡.蜂疗或艾条灸足三里穴位效果不错.个人收集整理勿做商业用途 外生殖器异常
吴庆海：重新认识和定义知识管理 移动互联全新时代，知识管理是否应该与时俱进？原有概念、方法、理论是否要调整改变？目前又有哪些新的观点、视角以及创新？企业和个人又如何进行转型、变革和突破？ 一、重新认识知识管理 我从事知识管理工作有超过15年的经验了，对于知识管理的认识也一直在不断变化。知识管理到底是什么？对组织到底有无价值？如何实施知识管理？我们现在的做法正确吗？知识管理还会如何发展？这些问题无时不刻萦绕在脑海心中。为此我萌生多出去走走，看看其它国家理论界和实践界，他们究竟是如何认知和实施知识管理的。 2016年10月份，去日本神户参加第8届IKMAP“亚太创新与知识管理会议”。其中知识管理大师野中郁次郎（Ikujiro Nonaka）教授做了“Cultivating Knowledge Maneuverability”的主题演讲，他没有用到“管理（Management）”一词，而是用了“Maneuverability”一词，颇耐人寻味。如果把“Knowledge Maneuverability”放在一起，强名之为“知识经营”，可能更符合野中先生本意。即知识经营是为了共同的利益，迅速而辩证地创造、增强、分享和应用务实知识的能力。首先，野中先生提到是为了共同的利益（common good），我理解既包括利己，也包括利他，是众生的利益。而“good”还含有“善良”的意思，这与彼得·德鲁克所讲“管理的本质是激发善意和潜能”有异曲同工之妙。其次，野中先生提到知识经营是一种能力（ability），而且是一种创造（create）、增强（enhance）、分享（share）、应用（practice）知识的能力，同时这种知识是务实知识（pragmatic knowledge）。 2016年11月份，又去美国华盛顿参加了第20届KMWorld大会，印象也很深刻。感觉国外在知识管理的底蕴很深厚，已经形成了一定的套路和规模。参会者平均年龄偏大，多是资深的知识管理从业人员，名片上带有首席知识官CKO头衔的也挺多，真是藏龙卧虎。在会议中发表主旨演讲（Keynote）的嘉宾、导师们，更是具有深厚的背景和功力。他们大多在知名公司就职，从事知识管理及相关工作；同时还不断探索、研究知识管理，著述出版也颇丰；他们演讲的风格多变，风趣而富有激情，用词丰富多彩，同时点到为止，更多强调提问、沟通、交流的过程。此外，知识管理相关的技术、软件、咨询、培训、出版等，都能看到其中代表的厂商。对于知识分类 （T axonomy）、企业搜索与发现（Enterprise Search & Discovery）、内容管理（Content Management）等不同方向，还分设了产品、技术专场，照顾到不同人群的口味。由于并行的分享主题有很多，参会者往往分身乏术，只能重点选择一些自己最感兴趣的参加。 和国际水平比较，真实感觉我们国内从事知识管理的KMer的确还是有不小的差距。除了语言、环境、发展等客观原因我们不占先天优势外，最让我担忧的是，我们大多KMer普遍缺乏一种