2011年理化检验技术(士)考试(基础知识)真题及详解
一、A1/A2型题
以下每一道考题下面有A、B、C、D、五个备选答案。请从中选择个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所的方在黑。
1.在日常膳食中，强化碘最常用的食物载体为( )。
A.大米
B.果汁
C.玉米片
D.食盐
E.面粉
2.有机化合物是由( )
A.C、H、0元素组成
B.C、H、O、N元素组成
C.C、H、O、N、S元素组成
D.C、H、O、N、S、P阮素组成
E.C、H、O、N、S、P、K元素组成
3.赛馏的过程包括
A.加热、过滤和蒸发
B.加热、蒸发和冷凝
C.加热。通气和冷凝
D.加热，过滤和冷凝
E.加热、挥发和过滤
4.根据《工业企业设计卫生标准》规定，要求工作场所有害物质浓度应达到（）
A.工作场所有害因素职业接触限值
B.工作场所化学物职业接触生物限值
C.工作场所空气中有毒物质容许浓度
D.车间空气中有害因素接触限值
E.车间空气中有毒物质容许浓度
5.营养素补充剂包装标签和说明书中不得标注( )
A.各营养素含量
B.推荐摄入量 c.治疗效果
D.使用注意事项
E.贮藏方法
6.用注射器可以采集空气中( )。
A.性质稳定、不被注射器吸附的无机毒物
B.性质稳定、不被氧化的无机气体
C.性质稳定、不被注射器吸附的有机毒物
D.性质稳定、常温下不发生凝集且不被容器吸附的气态和蒸态毒物
E.各种气态和蒸气态毒物
7.当不慎将酸溅入眼中时应立即( )。
A.打120
B.去医院 c.大量冲水
D.碳酸钠溶液冲
E.乙醇溶液冲
8.下列属于腐蚀品的是( )。
A.H2S04
B. Na2SO4
C. As203
D. CC14
E. ZnC12
9.在常温常压下，空气中的气体的存在形式是( )。
A.原子
B.分子
C.离子
D.质子
E.电子
10. AI和RNI的区别是( )。
A. AI的准确性大于RNI
B. AI的准确性小于RNI
C. AI的精密性大于RNI
D. AI的精密性小于RNI
E. AI的精密性等于RNI
11.对有机化合物性质特点的描述，不正确的是( )
A.容易燃烧
B.对热稳定
c.熔点低 D.难溶于水
E.反应速度比较慢，复杂、产物不一
12.烃类化合物分子式中只含有( )。
A.C、H玩素
B.C、H、0元素
C.C、H、N元素
D.C、H、P元素
E.C、H、S元素
13.常温下为气体的是( )
A.甲醛
B.乙醛
C.丙酮
D.丁酮
E.戊酮
14，不属于影响化学反应的因素是( )
A.催化剂
B.浓度 c.压力
D.反应容器
E.温度
15.空气中污染物浓度的质量浓度表示法是指每立方米空气中含有污染物的( )
A.纳克数
B.微克数 c.毫克数
D.克数
E.百克数
16. 膳食营养素参考摄入量的英文缩写是(
A. UL
B. RDA
C. RNI
D. EAR
E. DRIs
17.在实验室，通常可根据不同的情况采用不同的方法将洗净的器皿干燥，但量器不可采用（）
A.有机溶剂润洗
B.晾干
C.吹干
D.烘干
E.干燥器
18.膳食营养素参考摄入量所指的膳食摄入时间为()。
A.每日
B.每周 c.每两周
D.每月
E.每年
19.感量为0.0001e的天平，通常称为( )
A.普通天平
B.百分之一克天平
C.千分之一克天平
D.万分之一克天平
E.十万分之一克天平
20. 能够抵抗外来少量强酸.强碱或稀释，而维持其p日值不易发生明显变化的溶液称力( )
A.酸溶液
B.碱溶液
C.缓冲溶液
D.胶体溶液
E.盐溶液
21.职业卫生中，关于生物监测与空气检测关系的描述，最准确的是( )
A.生物监测与空气检测没有关系
B.生物监测可代替空气检测
C.生物监测是空气检测的重要补充
D.生物监测决定空检测
E.空气检测决定生物监测
22. 在下列物质中，属于爆炸品的是( )
A.氢氧化钠
B.三硝基甲苯
C.重铬酸盐
D.硫酸
E.高锰酸钾
23.环境空气中污染物存在的特点是( )
A.种类少，浓度低
B.种类多，浓度稳定
c.浓度高，受气象因素影响大 D.浓度低，受气象因素影响大E.浓度高，种类少
24.溶液的酸性和碱性的强度取决于( )
A.矿化度
B. Ca2+的浓度
C. C032-的浓度
D. HCO3-的浓度
E.H-的浓度
25. 羧酸的官能团是( )
A. –CHO
B. -0H
C. -C0OH
D. -C0-
E. -C00-
26.配制重铬酸钾洗液时( )
A.重铬酸钾溶于蒸馏水中
B.重铬酸钾溶于浓硫酸中
C.重铬酸钾溶液加入硫酸中
D.硫酸缓慢加入重铬酸钾饱和溶液中
E.重铬酸钾溶于稀硫酸中
27.鉴别溶液中的C1、Br、I，可以选用的试剂是( )
A.碘水、淀粉溶液
B.溴水、汽油 c.氨水、淀粉D.硝酸银溶液、稀硝酸 E.溴水、四氯化碳
28. Cr20-7中元素铬的氧化数是
A.+2
B.-2
C.-4
D.+6
E.+4
29.能与氧气作用生成漂白粉的是( )
A.碳酸钙
B.水合硫酸钙 c.无水硫酸钙
D.氢氧化钙
E.氢氧化镁
30.用重铬酸钾标定硫代硫酸钠溶液的反应式如
下: K2Cr2O7+6KI+7H2S04= 4K2S04+Cr(SO2)3+7H20+3I2, 2Na2S2O3+I2=Na2S406+2Hal
, 1个重铭酸钾分子能消耗几个硫代硫酸钠分子( )。
A.2个
B.3个
C.4个
D.5个
E.6个
31.需在通风橱中操作的试剂是( )
A.碳酸钠
B.硫酸钠 c.氯化钠
D.浓硫酸
E.稀硫酸
32.以固态或液体微粒悬浮于空气中的分散体系称为( )
A.气体
B.蒸体 c.气溶胶
D.混合态
E.分散态
33.开启高压钢瓶时，操作者应站在气体出口的( )
A.正面
B.右面 c.左面
D.侧面
E.后面
34.可耐受的最高摄入量的定义是( )
A.可摄入某营养素的最高限量
B.平均可摄入某营养素的最高限量。
C.可容许摄入某营养素的最大量
D.每日可摄入某营养素的最大量
E.每日平均可摄入某营养素的最高限量
35. 用基准物NaC1配制1000m1 0.1000mg/m1 Cl-工标准溶液，需NaC1（）
A.0.1500g
B.0.1600g
C.0.1648g
D.0.1750g
E.0.1800g
36.下列五种物质，属于剧毒品的是( )
A. NaOH
B. Na
2S0
4
C. As
2
3
D. CCl
4 E. ZnC1
2
37.物质A的质量浓度单位应为( )
A. mol/L
B. mg/L
C. mg/kg
D. %
E. mmo1/L
38. 物质B的质量分数的表示符号是(
A.W∞g
B.ψz c. PB
D.CB
E. bs
39.恒温、恒压下，将20m1氮气与40m1氧气混合，氮气的体积分数是
A.1/2
B.1/3 c.1/4
D.1/5
E.1/6
40. 根据波义耳定律，恒温下气体的体积和压力D。
A、相等 B.成反比 c.成正比
D.不成比例
E.成正变
41.对水质指标的检测，同一个项目，如有两个或两个以上检验方法时，可根据设备及技术条件选择使用，仲裁方法为（）
A.最准确的方法
B.最灵敏的方法
C.最先进的方法
D.第一法
E.两个准确的方法对比
42.左旋仲丁醇和右旋仲丁醉的性质不同的是( )
A.沸点
B.熔点 c.密度
D.比旋光度
E.燃烧热
43. 方法精密度常用的表示参数是( )
A.回收率
B.百分回收率
C.相对标准偏差
D.误差
E.相对误差
44.乙一酸又称为（）
A.百醋酸
B.蚁酸 c.草酸
D.玻珀酸 E苹果酸
45. 在进行生物监测时，样品的采样时间的决定因素是（）
A.生物监测指标的物理性质
B.生物监测指标的化学性质
C.待测物在机体内的代谢过程(半减期)
D.待测物在机体内的存在状态E待测物的毒性
46. 机械式天平的称量原理是( )
A.电磁力平衡原理
B.摆幅原理 c.等臂原理D.不等臂原理 E.杠杆原理
47.物质的量浓度符号是( )
A.ρ
B.ω
C.σ
D. α
E.c
48. 汞是一种易挥发的金属，为了减少汞液面蒸发，通常在汞面上覆盖( )
A.水
B.硫酸 c.盐酸D.氢氧化钠 E.氨水
49.植物在隔绝空气的情况下腐败，产生的气体是( )
A.甲烷
B.氧气.
C.二氧化碳
D.硫化氢
E.氨气
50.与金属钠反应活性最强的化合物是（）
A.乙醇 B，丙醇 C.丁醇
D. 2-丁醇
E.2-甲基2-丙醇
51. 根据酸碱质子理论，下列分子或离子哪种既是酸又是碱（）
A. H
20 B. NH
3
C. NO
2
-
D. CH
3COO- E. Co
3
2-
52.检查固体有机物纯度时，-般测量它的( )
A.沸点
B.比重 c.折光率D.熔点 E.比旋光度
53.维生素B含量最少的食物是( )
A.谷类
B.豆类 c.动物内脏D.干果 E.油脂类
54. 物质的量的单位是( )
A.毫克
B.千克
C.吨
D.摩尔质量
E.摩尔
55.不属于有机化合物常见官能团的是（）
A.酮基
B.卤素 c.羰基D.羧基 E.醛基
56.属于不饱和经的化合物是（）
A.烷烃
B.环烷烃 c.烯烃D.醇 E.醚
57.下列化合物中，属于广泛应用的还原剂的是( )。
A.SnC1
4 B.HF C.KMn0
4
。
D.I
2 E.SnC1
2
58.现有85%和5%的甲醇溶液，欲配制75%的甲醇溶液800毫升，需要85%和5%的甲醇溶液各（）
A.700m1和100m1
B.600m1和200m1
C.400m1和400m1
D.200m1和600m1
E.100m1和700m1
资料员专业基础知识篇 一、单选题 1、按基础的埋置深度可分为浅基础和深基础，其中浅基础是指埋置深度为（ C ）的基础。 A、＜3m B、＞3m C、＜5m D、＞5m 2、在砌筑地下室、砖基础等砌体时，适宜选择的砂浆是（ A ）。 A、水泥砂浆 B、混合砂浆 C、石灰砂浆 D、粘土砂浆 3、工程签证是（ A ）重要依据。 A、工程结算 B、工程变更 C、工程合同 D、工程记录1、屋面防水等级 4、为Ⅰ级的防水层耐用年限是（ D ）。 A、10年 B、15年 C、20年
D、25年 5、砌筑砂浆的强度等级是由抗压强度确定的，用（ B ）加数字来表示。 A、Mu B、M C、D D、MD 6、砖的强度等级是由其抗压及抗折强度确定的，用（ A ）加数字来表示。 A、Mu B、M C、D D、MD 7、图纸会审后，形成图纸会审记录，较重要的或有原则性问题的记录应经监理公司、（ A ）会签后，传递给设计代表。 A、建设单位 B、勘察单位 C、劳务分包 D、监理单位 8、审计洽商签证的有效性需要审查施工日记、监理日记、值班日记与洽商签证的（ C ）的是否一致。 A、事件原因
C、时间 D、地点 9、设计变更通知单位应由（ B ）单位发出。 A、建设 B、设计 C、监理 D、施工总承包 10、施工条件发生变化时，施工组织设计应（ A ）。 A、及时修改和补充 B、保持不变 C、视情况调整 D、报告业主 11、根据国家有关规定，对于达到一定规模、危险性较大的工程，需要单独编制（ C ）。 A、施工组织设计 B、施工说明 C、专项施工方案 D、施工报告 12、图纸会审过程中，由（ A ）对各专业问题进行答复。 A、设计单位 B、监理单位
一．简答：（50分） 1．什么是色散波和非色散波？（5分） 答：有的波型如TE 波和TM 波，当波导的形状、尺寸和所填充的介质给定时，对于传输某一波形的电磁波而言，其相速v p 和群速v g 都随频率而变化的，把具有这种特性的波型称为色散波。而TEM 波的相速v p 和群速v g 与频率无关，把具有这种特性的波型称为非色散波。 2．矩形波导、圆波导和同轴线分别传输的是什么类型的波？（5分） 答：（1）矩形波导为单导体的金属管，根据边界条件波导中不可能传输TEM 波，只能传输TE 波和TM 波。 （2）圆波导是横截面为圆形的空心金属管，其电磁波传输特性类似于矩形波导不可能传输TEM 波，只能传输TE 波和TM 波。 （3）同轴线是一种双导体传输线。它既可传输TEM 波，也可传输TE 波和TM 波。 3．什么是TE 波、TM 波和TEM 波？（5分） 答：根据导波系统中电磁波按纵向场分量的有无，可分为三种波型： （1）横磁波（TM 波），又称电波（E 波）:0=H Z ，0≠E Z ； （2）横电波（TE 波），又称磁波（H 波）：0=E Z ，0≠H Z ； （3）横电磁波（TEM ）：0=E Z ，0=H Z 。 4．导波系统中的相速和相波长的含义是什么？（5分） 答：相速v p 是指导波系统中传输电磁波的等相位面沿轴向移动的速度。 相波长λp 是指等相位面在一个周期T 内移动的距离。 5．为什么多节阶梯阻抗变换器比单节阻抗变换器的工作频带要宽？（5分） 答：以两节阶梯阻抗变换器为例，设每节4 λ阻抗变换器长度为θ，三个阶
梯突变的电压反射系数分别为 Γ ΓΓ2 1 ,,则点反射系数为 e e U U j j i r θ θ 42210--ΓΓΓ++==Γ，式中说明，当采用单节变换器时只有两 个阶梯突变面，反射系数Γ的表达式中只有前两项，若取ΓΓ=10，在中心频率处,2/πθ=这两项的和为零，即两突变面处的反射波在输入端相互抵消，从而获得匹配；但偏离中心频率时，因2/πθ≠，则两个反射波不能完全抵消。然而在多节阶梯的情况下，由于多节突变面数目增多，参与抵消作用的反射波数量也增多，在允许的最大反射系数容量Γm 相同的条件下， 使工作频带增宽。 6．请简述双分支匹配器实现阻抗匹配的原理。（7分） 答： B A Z L 如图设：AA’,BB’两个参考面分别跨接两个短截线，归一化电纳为jB 1,jB 2 A A’,BB’两参考面处的等效导纳，在考虑分支线之前和之后分别为 y iA ',y A A '' y iB ',y B B ' ' ,从负载端说起，首先根据负载导纳在导纳圆图上找 到表示归一化负载导纳的点，以此点到坐标原点的距离为半径，以坐标原点为圆心画等反射系数圆，沿此圆周将该点顺时针旋转（4πd 1）rad ，
空气理化检验试题
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空气理化检验试题(卫检专业) 一、填空题:（每空 1 分,共 2０分) 1.碱熔钼兰比色法测定粉尘中游离SiO2时，混合熔剂的组成 为。 2. 常用的标准气体的配制方法有 和。 ３．影响铅及其化合物对人体毒性的性质主要有和。 4.．聚氯乙烯滤膜的最高使用温度为。 5.空气污染物的存在状态通常分，和 。 6. 在氟试剂—镧盐光度法测定空气中氟化物的方法采样时通常在采样夹中安 装两层滤膜其中第一层为,第二层为。 7. 粉尘分散度的主要测定方法是 和。 8. 二硫腙光度法测定空气中铅时，所用的玻璃仪器必须用 浸泡,进行除处理。 9．流量计校正后适宜在使用,不适宜在使用。 10. ＴVＯＣ是 指。１1．用二硫腙比色法测定空气中铅时,所用的二硫腙氯仿应用液的浓度应控制为用调零,b=１cｍ，λ＝５1０ｎｍ条件下, 其Ａ
＝ 。 二、单项选择题:（每题 １ 分，共 ２5 分） 1. 根据大气层的温度分布、化学性质和其他性质的变化,大气层可以分为五层,其中空气污染主要发生在（ )。 Ａ 对流层 Ｂ 平流层 Ｃ 中间层 Ｄ 热层 2. 已知空气中SO 2的浓度为20 m ｇ/m ３,ＳＯ2的摩尔质量为64，因此空气中 的S Ｏ２的浓度也可以表示为( ）p ｐm 。 A 12 B ７ C 8 Ｄ 1０ 3． 单个采集器的采样效率大于90%时，可用（ ）方法计算采样效率。 Ａ y ≈ b a a +×100% B y=a b a -×100％ C y=R a ×１00% D y ≈a b a +×1０0% 4. 空气检验中采集气体量必需大于最小采气量，是为了避免( )。 A 假阳性 B 假阴性 C 阳性 D 阴性 5． 气泡吸收管常用于采集（ ）状态的物质。 Ａ 气体和气溶胶 B 气体和蒸气 C 气溶胶和蒸气 D 气体、蒸气和气溶胶 6. 一个10L 的湿式流量计的最大校正范围是( )L/m ｉn 。 Ａ 0.1～0.5 Ｂ 0～１2.5 Ｃ 0~25.0 D 5～30 7. 在空气理化检验中常需要采集平行样，平行样是指，在相同条件下同一台采样器的两个采集器的进气口相距（ ）,同时采集两分样品。 A 1～10cm Ｂ 1~2０cm C 1~5ｃm D 5～
食品理化检验试题及答案 （每空4分，共100分） 姓名：得分： 一、填空题 1、食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。 2、GB5009上的准确称取是指用天平进行的称量操作，其准确度为 ±0.0001g。 3、采样应注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性（掺伪和 食物中毒样品除外）。 4、食品理化实验室个人防护设施主要包括护目镜，工作服，口罩， 手套。 二、选择题： 1、食品理化检验包括（ABC） A、快检筛查 B、定性 C、定量 2、法定计量单位包括(AC) A、mol/L B、% C、kg D meq 3、食品安全标准应当包括下列内容（ABCDEFGH）： A食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定； B食品添加剂的品种、使用范围、用量； C专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求； D对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；
E食品生产经营过程的卫生要求； F与食品安全有关的质量要求； G食品检验方法与规程； H其他需要制定为食品安全标准的内容。 4、掺伪或中毒样品采样应注意（B） A 代表性 B典型性 C普遍性 5、一般样品在检验后应保存（A）个月 A 一、 B 三、 C 六、D九 6、罐头或其它小包装食品同一批号，包装小于250克时，采样应 不少于（D）个 A 3、 B 6、 C 9 、D10 7、下列单位哪些是错误的写法？(AC) A mg/Kg、 B g/100g、 C PH 、 D mol/L 8、被测物质含量在<0.1mg/kg时回收率一般应在（D）范围内 A、95~105 B、90~110 C 80~110 D 60~120 9、需要强检的设备有（ABC） A高效液相色谱仪 B 分光光度法 C滴定管 D烧杯 10、定性检验方法的技术参数包括（ABCD）等 A适用范围 B原理 C选择性 D检测限 三、判断题： 1、食品理化检验的特点是样品组成单一，干扰小。(×)
2020年资料员考试全真模拟试题及答案（二）一、单选 （1）单位工程的沉降观测应由（）委托有资质的测量单位承担，并出具符合要求的沉降观测报告。 A、建设单位 B、监理单位 C、施工总承包单位 D、施工总承包管理单位 （2）实行总承包的工程项目，（）负责收集、汇总各分包单位形成的资料。各分包单位应负责将本单位形成的施工资料进行收集、整理、立卷后及时移交（），并保证资料的真实、准确、齐全。 A、建设单位 B、施工单位 C、总包单位 D、监理单位 （3）建设工程项目由建设单位分别向几个单位发包的，（）负责编制、收集、整理所承包项目的施工资料，交（）汇总、整理。 A、施工单位监理单位 B、各承包单位建设单位 C、分包单位监理单位 D、专业分包单位总承包单位 （4）施工单位资料应按照（）进行分类。 A、工程管理与验收、基础、主体、装修、屋面、给排水及采暖、通风与空调电气、智能、节能、电梯等分部工程 B、工程管理与验收、施工管理资料、施工技术资料、质量控制资料、质量验收资料、安全与功能检测资料
C、工程准备和开竣工资料、施工资料、质量控制资料、质量验收资料 D、施工记录资料、原材试验报告及合格证资料、施工试验报告资料、分部分项检验批资料 （5）所有工程资料的工程名称应与（）上的单位工程名称一致； A、建设工程规划许可证 B、建设工程设计图纸 C、施工合同 D、建设工程施工许可证 （6）专业承包单位施工的分部（分项）工程和专项工程施工方案，应由（）或（）审批，有总承包单位时，应由（）核准备案； A、专业承包单位技术负责人、技术负责人授权的技术人员、总承包单位项目技术负责人 B、总承包单位项目技术负责人、总承包单位技术负责人或授权人、监理单位项目负责人 C、专业承包单位项目负责人、项目技术负责人、总承包单位项目技术负责人 D、专业承包单位技术负责人、总承包单位项目技术负责人、建设单位项目负责人 （7）混凝土、砂浆用水泥进场复试的项目有（）。 A、强度、凝结时间细度 B、强度、安定性、凝结时间 C、细度、强度安定性 D、细度、凝结时间、安定性、
理化检验中级相关知识模拟Ⅱ A1题型 1．我国计量立法的宗旨是 A、为了加强计量监督管理 B、为了保障国家计量单位制的统一和量值的准确可靠 C、有利于生产、贸易和科学技术的发展 D、为了适应社会主义现代化建设的需要，维护国家、人民的利益 E、为了加强计量监督管理，保障国家计量单位制的统一和量值的准确可靠，有利于生产、贸易和科学技术的发展，适应社会主义现代化建设的需要，维护国家、人民的利益 答案：E 2．经省级以上人民政府计量行政部门考核合格的产品质量检验机构，才能 A、为社会提供数据 B、为社会提供公证数据 C、为社会提供合法数据 D、为社会提供准确数据 E、为社会提供合理数据 答案：B 3．我国法定计量单位是 A、由国家以法令形式规定强制使用或允许使用的计量单位 B、由国家以法律条文规定允许使用的计量单位 C、由国家规定的强制使用或允许使用的计量单位 D、由计量行政部门以法令形式规定使用的计量单位 E、由计量行政部门以法令形式规定强制使用的计量单位 答案：A 4．我国法定计量单位中，热力学温度的基本单位的符号是什么 A、k B、k C、mK D、K E、K 答案：D 5．为了保证检验结果的准确可靠，提供公证数据，产品质量检验机构必须建立 A、质量保证体系 B、仪器设备管理体系 C、人员管理体系 D、实验室环境管理体系 E、组织机构管理体系 答案：A 6．产品质量检验机构对检验工作应坚持什么方针 A、信誉第一的方针 B、数量第一的方针 C、质量第一的方针
答案：C 7．我国制定的卫生标准属于下列哪一种标准 A、卫生行业标准 B、国家强制性标准 C、国家推荐性标准 D、卫生行业强制性标准 E、卫生行业推荐性标准 答案：B 8．应用有效数字运算规则，计算：13.64×4.4×0.3244= A、19.4692 B、19.469 C、19.47 D、19.5 E、19 答案：E 9．在线性范围内，测得浓度为10.0μg/L 钙标准溶液的吸光度为0.100,同时测得一试样溶液的吸光度为0.156，计算其浓度为 A、15 B、15.0 C、15.6 D、16.0 E、16 答案：C 10．一个毒物有多个标准检验方法时，要求这些检验方法 A、有可比性 B、有相同的灵敏度 C、有相同的精密度 D、有相同的准确度 E、有互补性 答案：A 11．某一实验室，用同一检验方法测得食品中铅；小李的测定误差为2％，而小王的测定误差为10％，经统计检验，检测结果不存在离群值；两人检测的误差相差那么大，是因为存在 A、系统误差 B、偶然误差 C、过失误差 D、偶然误差和过失误差 E、系统误差和过失误差 答案：C 12．下列五种说法中，哪一种是最确切 A、“卫生标准是国家的一项重要技术法规，是卫生执法监督和疾病防治的法定依据” B、“卫生标准是国家的一项重要技术法规，是卫生执法监督的法定依据”
1.微波通常是指波长在1～0.001米之间，频率在300MHz ～300GHz Hz之间的电磁波。按我国标准，家用微波炉所用微波频率为2450兆赫兹。“蓝牙”使用的微波频段在 2.4GHz附近。工业加热用微波频率为900兆赫兹。 2.微带线中传输的工作主模不是真正的TEM波，而是准TEM波，这 种模式的主要特点是Hz和Ez都不为零，未加屏蔽时，其损耗包括介质损耗、欧姆损耗和辐射损耗三部分。 3.微波系统的负载发生全反射时，负载的反射系数为1，从信号源输入 的有效功率全部从负载反射回来，此时，从信号源输出端参考面看向负载，参考面上的回波损耗RL＝0 dB。 4.传输线上若导波波长为λg，则传输线上相隔λg/4的点，其阻 抗呈倒数，相隔λg/2的点，其阻抗相等。 5.N口微波网络散射矩阵[S ii]的元素S ii的物理意义为：i口接电源， 其余端口接匹配负载时i口的电压反射系数，元素S ij的物理意义为：j口接电源，其余端口接匹配负载时，从j口到i口的电压传输系数。 6.任何均匀传输系统传播的电磁波可分为三种，其中波导不能传输的 波型为TEM波。 7.圆柱形波导中还有一种与矩形波导中不同形式的模式简并现象，称 为极化简并。 8.写出两种常见的微波双口网络：放大器、滤波器；两种常 见的微波单口网络：负载、信号源。 9.从物理概念上分，模式激励可分为电场激励和磁场激励； 常见的模式激励装置有探针激励装置、耦合环激励装置、孔/缝激
励装置和直接耦合装置。 10. 同轴线的内导体半径为a ，外导体的内半径为b ，内外导体之间填 充有介质（?，μ），则同轴线上单位长度的电容为)a /b ln(C πε2= 单位长度的电感为)a /b ln(L πμ2=同轴线的特性阻抗为π εμ20)a /b ln(Z =若该同轴线拟用于宽带微弱微波信号的传送，b 与a 之比应为 3.59 若该同轴线拟用于窄带大功率微波信号的传送，b 与a 之比应为 1.65 ；实际工程中为兼顾这两种情况，通常的同轴线特性阻抗为 50 欧。同轴线单位长度的电容、电感与同轴线的参数.c a b 有关 11. 圆柱形谐振腔中，壁电流只有沿φ方向的电流的谐振模式是 TE 011 ，其Q 0值较其他模式高。 12. 全反射时，Γ=1，从信号源来的有效功率全部从负载反射回来， 此时回波损耗RL=0 dB 13. 阻抗匹配的方式主要有： 1负载阻抗匹配 2信号源阻抗匹配 3 信号源共轭匹配。 14. 圆柱形波导中还有一种与矩形波导中不同形式的简并现象，称为 极化 简并。 15. 终端短路的传输线的驻波系数是∞，负载处的反射系数是 - 1 。 终端开路的传输线的驻波系数是∞，负载处的反射系数是 + 1 16. 扁波导宽边a 和窄边b 的关系为 b=(0.10.2)a 标准波导宽边a 和窄边 b 的关系为 b=0.5a 17. TM 波的定义为Ez ≠0 而Hz=0的波称为横磁波 TE 波的定义为Hz ≠0 而Ez=0的波称为横电波
第一部分基础知识A1/A2型题 11．如果某种水合盐的蒸气压低于相同温度下空气中水蒸气压，这种盐可能发生的情况是 A. 起泡 B. 风化 C．潮解 D. 溶解 E．自燃 答案：C 解析：此温度下，空气中水蒸气压高于水合盐的平衡蒸气压，发生空气中水蒸气向水合盐方向移动，即潮解。 12．下列说法中不正确的是 A. 温度降低时，吸热化学反应速度减慢 B．温度升高时，吸热化学反应速度加快 C．温度降低时，放热化学反应速度减慢 D. 温度升高时，放热化学反应速度加快 E．温度升高时，放热化学反应速度减慢 答案：E 解析：化学反应速度与温度有关，温度越高，反应速度越快。14．在下列干燥剂中，不可以作为氯的干燥剂的是 A. 浓硫酸 B. 碱石灰(NaOH和CaO的混合物) C．硅胶(网状多孔的Si02) D. 磷酐(P205) E．无水氯化钙 答案：B 解析：氯遇水生成次氯酸和盐酸，潮湿的氯与碱石灰(NaOH和CaO 的混合物)会发生化学反应。15．在氯气与水的反应中，氯是 A. 是氧化剂，不是还原剂 B. 是还原剂，不是氧化剂
C．既不是氧化剂，又不是还原剂 D. 既是氧化剂，又是还原剂 E．无法确定 答案：D 解析：氯气与水的反应是歧化反应。 16．使漂白粉发挥漂白作用的最佳条件是 A. 干燥的漂白粉 B. 把漂白粉放入水中 C．把漂白粉放入稀酸溶液中 D. 把漂白粉放人稀碱溶液中 E．把漂白粉放人盐溶液中 答案：C 解析：漂白粉的主要成分是次氯酸钙和氯化钙，有效成分是次氯酸钙。漂白粉的漂白原理是：次氯酸钙与酸反应产生有漂白性的物质次氯酸。Ca(C10)2+2HCl(稀)＝CaCl2+2HCIO,Ca(CIO)2+C02+H20＝CaC03十+2HCIO，次氯酸是弱酸，可以氧化色素，从而达到漂白目的。18．在下列酸中，无商品出售的是 A. HClO B. HCl C. HN03 D. HF E. H3P04 答案：A 解析：次氯酸不稳定，见光易分解。 19．在下列各组物质中，两种物质均有剧毒的是 A. 白磷、红磷 B. 磷酸、偏磷酸 C. 氯化钡、硫酸钡 D．硫化氢、氟化氢 E．硫化氢、红磷 答案：D 解析：红磷无毒，但硫化氢有神经毒性、氟化氢腐蚀性强，有剧毒。20．在空气中易潮解，并吸收空气中的二氧化碳，而后在干燥的空气中又
历届资料员考试练习试题-是非题是非题 1．当施工资料不能确定工程是否合格时，工程不能交付使用。答案：√ 2．建筑工程质量事故报告中，应预计损失费用，写清数量、金额。答案：√ 3．组建建筑工程质量事故调查组时，应考虑初步估计的经济损失和人员伤亡情况后确定。答案：√ 4．工程质量事故处理资料不须纳入工程档案。答案：Х 5．《施工现场质量管理检查记录》应在工程开工后一段时间内填写。答案：Х 6．施工组织设计必须经总监理工程师审核批准才能实施。答案：√7．《单位工程开工申请报告》应在办理了质量监督手续后向监理机构提交。√ 8．《单位工程开工申请报告》中申请开工的日期应由审查单位确定后填写。Х 9．参加图纸会审的人员必须签名，而且要保存签名记录。答案：√
10．图纸会审记录必须由参加人员签名后当场分发给各参加会审单位。答案：Х 11．《设计变更洽商记录》只要经过设计单位有关人员签名盖章即可生效实施Х 12．《工程复工通知书》必须经发出停工通知的部门（单位）签署意见以后才有效。答案：√ 13．《工程复工通知书》只需经发出停工通知的部门（单位）签署意见以后就可生效。答案：Х 14．工程施工需要进行中间交接时，交接双方填写好《工程中间验收交接记录》，办理好交接手续即可交接。答案：Х 15．下雨天停工可以不记当天的施工日记（日志）。答案：Х 16．施工日记（日志）须经项目经理签字确认以后才有效。答案：Х17．施工总结应经项目负责人签名及加盖公章。答案：√ 18．《工程开工/复工报审表》就是《单位工程开工申请报告》。答案：Х 19．《分包单位资格报审表》应提交给监理单位审核。答案：√20．《分包单位资格报审表》报审的是业主分包单位。答案：
一、填空题（40分，每空2分） 1、微波是指波长从1米到0.1毫米范围内的电磁波。则其对应的频率范围从___ ___赫兹 到___ __赫兹。 2、研究电磁波沿传输线的传播特性有两种分析方法。一种是 的分析方法， 一种是 分析方法。 3、微波传输线种类繁多，按其传输的电磁波型，大致可划分为三种类 型 、 、 。 4、测得一微波传输线的反射系数的模2 1=Γ，则行波系数=K ；若特性阻抗Ω=750Z ，则波节点的输入阻抗=)(波节in R 。 5．矩形波导尺寸cm a 2=，cm b 1.1=。若在此波导中只传输10TE 模，则其中电磁波的工作 波长范围为 。 6．均匀无耗传输线工作状态分三种：（1） （2） （3） 。 7．微波传输系统的阻抗匹配分为两种： 和 。阻抗匹配的方法中最基本 的是采用 和 作为匹配网络。 8.从传输线方程看，传输线上任一点处的电压或电流都等于该处相应的 波 和 波的叠加。 9. 阻抗圆图是由等反射系数圆和__ ___组成。 二、简答或证明题（20分，第1题8分，第2题6分，第3题6分） 1、设特性阻抗为0Z 的无耗传输的行波系数为K ，第一个电压波节点到负载的距离min l 证明：此时终端负载阻抗为：min min 0tan K 1tan j K l j l Z Z L ββ--= （8分）
2、若想探测矩形波导内的驻波分布情况，应在什么位置开槽？为什么？（请用铅笔画出示意图）（6分） 3、微波传输线的特性阻抗和输入阻抗的定义是什么？ （6分） 三、计算题（40分） 1、如图所示一微波传输系统，其 0Z 已知。求输入阻抗in Z 、各点的反射系数及各段的电压驻 波比。（10分）
理化检验试题 一、填空题【每空1.5分，共30分】 1、游标卡尺读数时应先读尺身上的整数，再读表盘上的小数，两数相加___ 2、普通游标卡尺的精度为0.02毫米, 3、机械制图中粗糙度符号为______ ，等级为12.5的表面比等级为6.3的等级要高，表面更光洁。 4、公差是指实际参数值的允许变动量，一个尺寸为24± 0.15，其基本尺寸为24 毫米，最大极限尺寸为24.15毫米，最小极限尺寸为23.85毫米，公差为土0.15 毫米。 5、金属抵抗永久变形和断裂的能力称为强度一常用的强度判断依据有一抗拉强度、屈服强度等。 &断裂前金属发生不可逆永久变形的能力称为塑［性』用的塑性判断依据是_ 断后伸长率_和_断面收缩率_。 8、钢铁五元素的测定是指C_、Si_、Mn、S_、P。 二、选择题【每题2分共30分】 1、钢铁产品理化检验用样品必须与原产品为（B ）。 A、同一种钢 B、同一炉号 C、同一批 D、同一规格 2、脆性断裂端口没有明显的宏观（B ），断口平齐，呈带金属光泽的结晶体。 A、断口缺陷， B、塑性变形 C、外来污染 D、弹性变形 3、维氏硬度的代表符号（B） A.、HR B、HV C、HB D、HBS 4、试样拉断前所承受的最大标称拉应力为（D ） A、抗压强度 B、屈服强度 C、疲劳强度 D、抗拉强度 5、拉伸实验中，试样所受的力为（D） A、冲击 B、多次冲击 C、交变载荷 D、静态力 &属于材料物理性能的是（C） A、强度 B、硬度 C、热膨胀性 D、耐腐蚀性 7、工程上所用的材料，一般要求其屈强比（A ）
A、越大越好 B、越小越好 C、大些，但不可过大 D、小些，但不可 过小 8、材料的冲击韧度越大，其韧性就（A ） A、越好 B、越差 C、无影响 D、难以确定 9、对于脆性材料，其抗压强度一般比抗拉强度（_______ ）（A） A、高 B、低 C、相等 D、不确定 10、今欲用冲床从某薄钢板上冲剪出一定直径的孔，在确定需多大冲剪力时应采用材料的力学性能指标为（_______ ）（ C） A、抗压性能 B、弯曲性能 C、抗剪切性能 D、疲劳性能 11、.工程中测定材料的硬度最常用（____ ）（B） A、刻划法 B、压入法 C、回跳法 D、不确定 12、一般来说，材料的强度越高，则硬度越（____ ）（A） A、大 B、小 C、不变 D、不确定 13、一般来说，试验温度越高，则材料的冲击韧性越（______ ）（A） A、高 B、低 C、相等 D、不确定 14、_______________________ Q345 中的Q 代表（）（B） A、抗拉强度 B、屈服强度 C、刚度 D、硬度 15、电火花线切割加工是利用电火花放电对（_____ ）产生电蚀现象实现加工的。 A、所有材料 B、坚硬材料 C、磁性材料 D、导电材料。 三、简答题【每题5分，共10分】 1、什么叫金属的力学性能？常用的金属力学性能有哪些？ 答：力学性能是指材料在各种载荷作用下表现出来的抵抗力。常用的金属力学性能有强度、塑性、硬度、冲击韧性、疲劳强度等。 2、低碳钢拉伸试验过程分为哪几个阶段？什么是加工硬化现象？ 答：1、弹性阶段；2、屈服阶段；3、强化阶段；4、颈缩阶段 加工硬化现象是指，当变形超过屈服阶段后，材料又恢复了对继续变形的抵抗能力，即欲使试件继续变形，必须增加应力值，这种现象就叫加工硬化现象。
资料员考试题库 一、单选题 1. 案卷用在左侧三孔装订，装订线距左侧20mm，上下两空分别距中孔80mm。 A. 订书钉 B.夹子 C.线绳 D. 活页夹 正确答案：C 2．施工资料应按进行组卷，可根据工程大小及资料多少等具体情况选择专业或按分部、分项等进行整理和组卷。 A. 工程项目 B.单项工程 C.分部分项 D. 单位工程 正确答案：D 3. 《建设工程文件归档管理规范》（GB/T50528—2001）是推荐标准。 A.国家 B. 地方 C.行业 D.企业 正确答案：A 4.工程资料案卷不宜过厚，一般不超过。 A.30mm B.40mm C. 50mm D. 无特殊要求 正确答案：B 5.卷内文件均按有书写内容的页面编号。每卷单独编号，页号从“1”开始。页号编写位置：双面书写的文件，正面在右下角，背面在。 A. 左上角 B. 右下角 C. 左下角 D. 右上角 正确答案：C 6.竣工图章应盖在的空白处。 A.图标栏上方 B.图纸任意 C.图纸左边 D.图纸上方 正确答案：A 7. 案卷用线绳在左侧装订，要整齐、牢固，便于保管和利用。 A. 两孔 B. 三孔 C.四孔 D.任意 正确答案：B 8.报城建档案馆的工程档案案卷封面的档案号由填写。 A. 施工单位 B.监理单位 C.建设单位 D城建档案馆 正确答案：D 9.卷内目录编制日期一栏填写文件资料的形成的起止时间；竣工图卷为日期。 A.编制 B.审批 C. 竣工图章 D.设计 正确答案：C 10.利用施工图改绘的竣工图，必须标明变更依据，变更部分超过图面的应当重新绘制竣工图。 A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.2/3 正确答案：B 11.工程档案保管期限的短期是。 A.5年 B.10年 C. 20年 D. 12年 正确答案：C
1.北京理工大学 1999年程序设计试题资料下载 2.北京理工大学 2000年信号与系统试题资料下载 3.北京理工大学 1999年晶体管原理与制造试题资料下载 4.北京理工大学 1999年模拟与数字电路试题资料下载 5.北京理工大学 1999年信号与系统试题资料下载 6.北京理工大学 1999年微波技术基础试题资料下载 7.北京理工大学 2000年程序设计试题资料下载 8.北京理工大学 2000年晶体管原理与制造试题资料下载 9.北京理工大学 2000年模拟与数字电路试题资料下载 10.北京理工大学 2000年微波技术基础试题资料下载 11.北京理工大学 2002年半导体物理试题资料下载 12.北京理工大学 2001年信号与系统试题资料下载 13.北京理工大学 2003年半导体物理试题资料下载 14.北京理工大学 2004年会计学试题资料下载 15.北京理工大学 2001年半导体物理试题资料下载 16.北京理工大学 2002年政治经济学试题资料下载 17.北京理工大学 2002年管理信息系统试题资料下载 18.北京理工大学 2004年半导体物理试题资料下载 19.北京理工大学 2004年经济学试题资料下载 20.北京理工大学 2005年半导体物理试题资料下载 21.北京理工大学交通运输系统工程学2005试题资料下载 22.北京理工大学 2005无机化学（B）试题资料下载 23.北京理工大学 2004行政管理试题资料下载 24.北京理工大学人文社会科学学院 2003政治经济学试题资料下载 25.北京理工大学人文社会科学学院 2004年经济学试题资料下载 26.北京理工大学人文社会科学学院 2003年经济学基础试题资料下载 27.北京理工大学人文社会科学学院 2002年政治经济学试题资料下载 28.北京理工大学人文社会科学学院应用经济学2005试题资料下载 29.北京理工大学人文社会科学学院 2005经济学基础试题资料下载 30.北京理工大学人文社会科学学院基础英语2002试题资料下载 31.北京理工大学人文社会科学学院运筹学2001试题资料下载 32.北京理工大学人文社会科学学院日语2002试题资料下载 33.北京理工大学人文社会科学学院运筹学2002试题资料下载 34.北京理工大学人文社会科学学院运筹学2003试题资料下载 35.北京理工大学人文社会科学学院综合考试（英语国家文化概况、汉语） 2002试题资料下载 36.北京理工大学人文社会科学学院经济学2002试题资料下载 37.北京理工大学人文社会科学学院语言学和英美文学2002试题资料下载 38.北京理工大学人文社会科学学院运筹学2005试题资料下载 39.北京理工大学人文社会科学学院运筹学2004试题资料下载 40.北京理工大学企业管理2004试题资料下载 41.北京理工大学传感与测试技术2004试题资料下载 42.北京理工大学信号处理导论2003试题资料下载 43.北京理工大学信号处理导论2004试题资料下载
理化检验技术(主管技师)题库1-0-1
问题： [单选,B1型题]患者，男，35岁，有风湿性心脏病史，起病急，偏瘫、失语，意识模糊，CT示脑内有低密度区。最有可能的诊断是（）。 A.蛛网膜下腔出血 B.TIA C.脑出血 D.脑栓塞 E.脑血栓形成
问题： [单选,A1型题]关于低渗性脱水的描述哪一项是错误的（） A.A.低渗性脱水的症状较其他两类脱水严重，容易发生休克 B.B.治疗低渗性脱水采用1／3～1／5张含钠液 C.C.细胞外液容量减少，易出现细胞水肿 D.D.严重者出现神经系统症状 E.E.血浆渗透压降低
问题： [单选,A2型题,A1A2型题]男性，46岁。出现血尿。首先应考虑（） A.A.前列腺炎 B.B.败血症 C.C.流行性出血热 D.D.泌尿系结石 E.E.白血病 天津11选5 https://www.doczj.com/doc/8d16861331.html,
问题： [单选,A1型题]下列关于小儿体液平衡的特点哪一项是错误的（） A.年龄越小，水分的比例越大，主要是间质液的比例增高，血浆和细胞内液的比例与成人接近 B.小儿水分需求量大，调节功能差，易发生水代谢紊乱 C.水代谢旺盛，婴儿占总液量的1／2；而成人则为1／7 D.处于较快生长发育期，每天保留摄入水分的0.5%～3%用于体格生长 E.体液的总量，新生儿70%，婴幼儿60%，年长儿55%，成人55%～60%
问题： [单选,A1型题]单人对1个2岁小孩进行现场心肺复苏，心脏按压与人工呼吸的比率是（） A.A.5：1 B.B.5：2 C.C.15：1 D.D.15：2 E.E.30：2
理化检验技术（师）考试（专业知识）真题精选及详解 试卷大题名称：A1/A2型题 试卷大题说明：以下每一道考题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。 1．现场详细情况应记录在（）。 A．笔记本上 B．公文纸上 C．信纸上 D．记事本上 E．专用的表格上 【答案】E 2．影响工作场所空气中有害物质浓度的因素中，应该并可以避免的是（）。 A．职业因素 B．人为因素 C．湿度因素 D．气压因素 E．气温因素 【答案】B
3．测量室内温度，温度计应放在（）。 A．窗户下方 B．门窗缝隙有空气流动的地方 C．避开阳光和其它热源直射位置 D．门与窗之间的中心 E．房角无风的地方 【答案】C 4．欲测定某溶液pH值，要求精确到0.01pH单位，应选用（）。 A．滴定法 B．标准缓冲溶液比色法 C．pH试纸法 D．玻璃电极法 E．吉氏比色法 【答案】D 【解析】酸碱滴定，根据指示剂的变色点去判断变色时的pH，只是一个理论值；标准缓冲溶液比色法可以估计至0.1pH单位；pH试纸法是一个粗略的测定，到1pH单位。 5．原子吸收分光光度计用的是哪一种光源？（） A．钨灯 B．氢灯 C．氘灯
D．空心阴极灯 E．卤钨灯 【答案】D 【解析】原子吸收分光光度计常用空心阴极灯和无极放射灯；紫外分光光度计的光源常用氢灯或氘灯、卤钨灯、钨灯。 6．用下列哪一种标准溶液滴定可以定量测定碘？（） A．Na2S B．Na2S03 C．Na2S04 D．Na2S203 E．NaHS04 【答案】D 7．工作场所空气中气溶胶采样时，选择滤料要考虑以下哪个主要因素？（） A．通气阻力不能过小 B．截留效率高 C．不能有静电 D．重量轻 E．厚度适中 【答案】B
化妆品的理化检验做【化妆品理化检验培训试题】 理化 1. 常规检验指每批化妆品应对感官、_________、_________、包装外观要求和卫生指标中的菌落总数进行检验的项目。 2. 空白试验指扣除不加_________外，采用完全相同的分析步骤、试剂和用量，进行平行操作所得的结果。 3.乳液需要进行_________,常用_________rpm旋转_________min 不分层为合格. 4. 实验室校正PH剂一般需3种缓冲液，即PH为4.00、6.86和9.18。测量酸性溶液时先用_____校正定位，然后用____的调节斜率. 测量碱性溶液时先用_____校正定位，然后用____的调节斜率. 5.皂化洁面产品PH值均为_________范围内. 6.实验室测定液体密度时，常用_________，测定膏霜密度时用 _________。密度瓶使用前要对附温温度计、_________、水重三者按要求进行严格标定，符合要求的才能使用。
7.在通常情况下，油和水是不能相互混溶的。将互不混溶的油相和水相进行混合，使其中的一相物质在另一相中均匀分散，并成为稳定的分散体系，称为_________，简称为_________. 水包油是指____分散在_______中,用_________表示. 8.在我国，产品质量检验机构用于检验的仪器设备须经检定后才能使用，在处于下列状态的仪器设备中，可贴合格证的是 A．仪器设备经计量部门检定者 B．仪器设备经检定者 C．仪器设备经计量检定者 D．仪器设备经计量部门检定合格者 9.下列哪两种玻璃仪器不能使用烘烤的方式干燥 A. 试管 B. 滴定管
《食品理化检验技术》试题及参考答案 填空题（每小题2分，共计20分） 1．液态食品的相对密度可反应液态食品的和。 2．样品的制备是指对采集的样品进行、。混匀等处理工作。 3．食品中水的有在形式有和两种。 4．膳食纤维是指有在于食物不能被人体消化的和的总和。 5．碘是人类必需的营养素之一：它是的重要组成成分。 6．食品中甜味剂的测定方法主要有、、薄层色谱法等。 7．合成色素是用人工方法合成得到的，主要来源于及副产品。 8．食品中农药残留分析的样品前处理一般包括三个步聚：即、和浓缩。9．赭曲霉毒素的基本化学结构是由连接到β-苯基丙氨酸上的衍生物。 10．镉是一种蓄积性毒物，主要蓄积部位是肾和。 11．丙稀酰胺由于分子中含和，具有两个活性中心，所以是一种化学性质相当活泼的化合物。 12．雷因许氏试验是常用于和快速检验的定性实验。 多项选择题（每小题2分，共计10分） 1．关于保健食品的叙述正确的是（） A．具有特定保健功能 B、可以补充维生素、矿物质 C、适宜特定人群食用 D、具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的 2．标准分析法的研制程序包括（） A．立项 B、起草 C、征求意见 D、审查 3．食品样品制备的一般步骤分为（） A．去除非食品部分 B、除去机械杂质 C、均匀化处理 D、无机化处理 4．在常压下于（）0C（）h干燥食品样品，使其中水分蒸发逸出，食品样品质量达到恒重。 A．950C-1050C B、900C-1000C C、2-4h D、4-6h 5．通常食品中转基因成分定性，PCR检测可分为以下几个步骤（） A．确定待测目标序列 B、引物设计和PCR扩增 C、PCR反应体系的构建 D、电泳及结果分系 判断题（每小题2分，共计20分） 1．海豚毒素是一种小分子非蛋白类神经毒素，其毒性比剧毒药物青化钾还要大1000倍，与人的致死量为0.5mg（） 2．塑料种类繁多，按受热后的性能变化可分为热固性和热塑性。（） 3．将真核细胞中主要的已知基因mRNA通过逆转录PCR扩增合成不同基因的c DNA探针，并制 成基因芯片。（） 4．现场样品的采集必须遵照统计学意义上的随机原则，从而使所采集的样品具有代表性，并能最终保证检测结果的可靠性和准确性。（） 5．食品中丙烯酰胺的主要来源是热力加工食品，其形成的机制目前基本的到确认。（）6．PCBs不是公认的持久性有机污染物。（） 7．分光光度法是测定挥发性亚硝胺类化合物的方法。（） 银白色软金属，原子量112.41，密度8.6，熔点320.90C，沸点7670C。（） 8．C d 9．氨基甲酸酯是继有机磷农药后的一类重要的防腐剂。（） 10．皂苷对人体的新陈代谢起着重要生理作用，它可以抵制血清中指类氧化，抵制过氧化酯质生成。（）
资料员考试考前预测试题及答案十套汇总 资料员考试考前预测试题及答案一 1.根据《建设电子文件与电子档案管理规范》，(C)是在工程建设过程中通过数字设备及环境生成，以数码形式存储于磁带、磁盘或光盘等载体，依赖计算机等数字设备阅读、处理，并可在通信网络上传送的文件。 A.建设电子文件 B.建设系统业务管理电子文件 C.建设工程电子文件 D.建设电子档案 2.根据《建设电子文件与电子档案管理规范》，电子文件的内容、结构和背景信息等与形成时的原始状况一致，体现了(A)。 A.真实性 B.实用性 C.完整性 D.有效性 二、多项选择题(正确的写A，错误的写B) 根据《建设电子文件与电子档案管理规范》，(CDE)不宜作为电子档案长期保存的载体。 A.一次写光盘 B.可擦写光盘 C.优盘 D.软磁盘 E.移动硬盘 三、判断题
1.根据《建设电子文件与电子档案管理规范》，电子文件的代码应包括项目代码、稿本代码和类别代码。(B) 2.根据《建设电子文件与电子档案管理规范》，建设电子文件与相应的纸质文件应建立关联，在内容、相关说明及描述上应保持一致。(A) 3.根据《建设电子文件与电子档案管理规范》，建设电子文件的整理应遵循建设系统业务管理电子文件或建设工程电子文件的自然形成规律，保持案件或项目内建设电子文件间的有机联系，便于建设电子档案的保管和利用。(A) 4.根据《建设电子文件与电子档案管理规范》，建设电子文件的归档方式包括在线式归档和离线式归档，可根据实际情况选择其中的一种或两种方式进行电子文件的归档。(A) 5.根据《建设电子文件与电子档案管理规范》，勘察、设计、施工、监理、测量等单位形成的工程电子档案应由城建档案馆进行检验，检验审查合格后进行移交。(B) 6.根据《建设电子文件与电子档案管理规范》.凡已向城建档案馆(室)移交建设系统业务管理电子档案的单位，如工作中确实需要继续保存纸质档案的，可适当延缓向城建档案馆(室)移交纸质档案的时间。(A) 7.根据《建设电子文件与电子档案管理规范》，建设单位在组织工程竣工验收前，应当先提请当地建设(城建)档案管理机构对工程纸质档案进行预验收;竣工验收合格后，再提请对工程电子档案进行验收。(B) 8.根据《建设电子文件与电子档案管理规范》，建设单位向城建档案馆(室)移交建设工程电子档案光盘时可只移交一套。(A) 9.根据《建设电子文件与电子档案管理规范》，脱机建设电子档案(载体)应在符合保管条件的环境中存放，一式2套，一套封存保管、一套提供利用。(B) 一、单项选择题 1.根据《建筑工程资料管理规程》，将工程资料整理组卷并按规定移交相关档案管理部门的工作称为(C)。 A.组卷 B.立卷 C.归档 D.移交 2.根据《建筑工程资料管理规程》，监理资料不包括(C)。 A.进度控制资料
《食品理化检验》试题库 一．名词解释 1．食品理化检验学 10采样 11样品的预处理 12干法灰化 2．湿法消化 3．检样、原始样、平均样 4．系统抽样，随机抽样、指定代表性抽样 5．定比例采样、不定比例采样、定时采样、两级采样 6．样品的制备， 10牛乳吉尔涅尔度（0T） 11粗灰分 12蛋白质换算系数 7．标准品 8．变异系数（相对标准偏差） 10. 回收率 10有效酸度 11朗伯-比耳定律 12油脂的酸价 13蜂蜜的淀粉酶值 14比移值 15粗纤维和膳食纤维 16粗蛋白，非蛋白氮 二．填空题 1．食品的化学性污染源有、、和 。 1．采样的方式有、和。 2. 我国的法定分析方法有、和，其中为仲裁法。 2．有效酸度通常用测定，总酸度通常用法测定。 3.水蒸汽蒸馏测定挥发酸时，加磷酸的作用是。 3．测定食品中水分的国标方法有、和，香料中的水分应该用法。 4．用凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入CuSO4的作用是，加入K2SO4的目的是，蒸馏氨，要用稀硫酸将水蒸汽发生器中的水调为弱酸性，这是因 为。 5．常用的两种脂肪提取剂为和，其中，只能提取游离态脂肪。 5．淀粉测定的国标方法为和。 6．本学期的实验中，测定乳粉中钙所用的方法为，测定钙的另一国标方法为。 6．本学期的实验中，测定乳粉中铁所用的方法为，测定铁的另一国标方法为。 7．食品理化检验中，通常测定的重金属有（列四种）。 8．本学期的实验中，肉制品中亚硝酸盐的测定方法为，预处理样品所用的蛋白质沉淀剂为。
9．测定肉新鲜度的理化检验指标有、、、 、和。 10．牛乳的比重用测定，正常乳的比重为。 11．用碱性乙醚提取法测定乳脂肪时，所用的试剂有、、和 。 12．盖勃氏法和巴布科克法测定乳脂肪，加入浓硫酸的作用是。 13．测定乳安定度的两种方法为和。 14．通过的测定和的测定，可检查牛乳的消毒效果。 15. 蜂蜜中的水分用计测定，蜂蜜含水量越低，则蜂蜜等级越。 16．测定酱油的总酸量，以指示终点，用标准溶液滴定，结果以酸的含量表示。17．测定酱油中的氨基氮时，加入固定氨基的碱性，使羧酸显示出酸性后，以指示终点，用标准溶液滴定。 18．测定牛乳比重的比重计称为，测定酱油比重的比重计称为。 19．维生素A测定的国标方法为 SbCl3比色法和 HPLC法。胡萝卜素测定的国标方法为 HPLC 法和纸色谱法。V B1测定的国标方法为荧光分光光度法。淀粉测定的国标方法为2，4-二硝基苯肼法和荧光分光光度法。 20.测定食品中限量元素最常用的两种方法为和。 21. 测定食品中氟的国标方法为、和。 22.有机氯农药常用提取，用净化。测定方法为 GC 和 TLC 。 23. 有机磷农药常用提取，用 GC 法测定。 11.检查油脂中是否存在以及含量的大小，即可判断油脂是否新鲜以及酸败的程度。 11.面制食品中的可通过在pH5.5的缓冲溶液中，其离子与铬天青S及溴化十六烷基三甲胺反应生成蓝色配合物，用分光光度法测定。 11.植物蛋白饮料中的测定是利用其能催化尿素转化为氨，再与纳氏试剂反应生成黄棕色的化合物。 12．测定食品中的脂溶性维生素时，是将样品经处理后，用有机溶剂提取、浓缩后测定。 三、判断题 1.样品的采集一般分为随机抽样和代表性取样两类.所谓随机抽样,即随意而为,没有固定的套路可循.（） 2.35°Bx表示的是溶液含蔗糖量为35g/100g. （） 3.索氏抽提法测得的脂肪包括样品中的游离脂和结合脂,故称为粗脂肪. （） 4.市场上所售的糖精其实是糖精钠，是一种水溶性的化合物，是食品中常用的一种甜味剂. （） 5.食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要加入食品中的化学合成或者天然物质。它不是食品的主要成分，无营养价值。 6. 在样品制备过程中，应注意防止易挥发性成分的逸散和避免样品组成和理化性质发生变化，作微生物检验的样品，必须根据微生物学的要求，按照无菌操作规程制备。( ) 7. 18°Bˊх表示的是酱油中含盐量为18g/100ml。( ) 8. 18°Bˊe表示的是水中含氯化钠量为18g/100ml。( ) 9. 测定食品中的挥发酸，通常采用水蒸气蒸馏把挥发酸分离出来，然后用标准碱滴定。( ) 10. 对浓稠状食品用直接干燥法测定水分含量时，为使水分挥发彻底可适当提高干燥温度。( )