2020年理化检验技术(正高)模拟试题
[多项选择题]1、
下列糖中，具有还原性的是
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.乳糖
E.半乳糖
参考答案：A,C,D,E
参考解析：
还原性其实就是醛基的存在，无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应，并能与新制氢氧化铜反应，生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应，故无还原性。
[多项选择题]2、
下列因素中，对固体吸附剂管的最大采样体积产生影响的是
A.固体吸附剂的性质
B.采样流速
C.气温
D.气体的密度
E.空气中待测物的浓度
参考答案：A,B,C,E
[多项选择题]3、
用电位法测定水样pH时，用于校正仪器刻度的pH标准缓冲液，常用的为
A.1.68(25℃)
B.4.01(25℃)
C.6.86(25℃)
D.9.18(25℃)
E.12.46(25℃)
参考答案：B,C,D
参考解析：
用于校正仪器刻度的pH标准缓冲液，常用的为4.01(25℃)、6.86(25℃)、9.18(25℃)。
[多项选择题]4、
生化自动分析中获得单色光的方式有
A.使用干涉滤光片
B.采用单色光光源
C.使用全息反射式光栅
D.使用蚀刻式凹面光栅
E.使用氢灯作光源
参考答案：A,C,D
[多项选择题]5、
实验室测定溶液pH常用的方法为
A.滴定法
B.标准缓冲溶液比色法
C.pH试纸法
D.玻璃电极法
E.吉氏比色法
参考答案：B,C,D
参考解析：
实验室测定溶液pH常用的方法有：比色法、pH试纸法、玻璃电极法。[多项选择题]6、
水中阴离子合成洗涤剂主要来自工业废水和生活污水的污染。水受到阴离子合成洗涤剂污染后，将影响水体的
A.硬度
B.感官性状
C.水生生物的生长
D.酸碱度
E.pH
参考答案：B,C
参考解析：
水中阴离子合成洗涤剂主要来自工业废水和生活污水的污染。水受到阴离子合成洗涤剂污染后，将影响水体的感官性状和水生生物的生长。
[多项选择题]7、
在样品的保存中，以下哪项叙述正确
A.保持原有水分
B.防止腐败变质
C.以上都不对
D.稳定待测成分
E.防止污染
参考答案：A,B,D,E
参考解析：
样品保存是应根据样品的特性低温或加封并尽量保持原状。
[多项选择题]8、
关于实验室资源，叙述错误的是
A.人员是实验室资源
B.血液分析仪是实验室资源
C.所有实验室设施是实验室资源
D.血糖检测技术不是实验室资源
E.尿蛋白测定方法不是实验室资源
参考答案：D,E
[多项选择题]9、
在HPLC法中，为改变色谱柱选择性，可进行的操作是
A.改变流动相的种类和配比
B.改变固定相的种类
C.改变填料粒度
D.改变色谱柱的长度
E.改变吸附时间
参考答案：A,B
[多项选择题]10、
水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类：暂时硬度和永久硬度。当含有下列哪些成分时，则水的硬度为永久硬度
A.硫酸钙
B.硝酸镁
C.氯化钙
D.碳酸钙
E.重碳酸镁
参考答案：A,B,C
参考解析：
硫酸根、氯离子、硝酸根与钙镁形成的非碳酸盐硬度是永久硬度。
[多项选择题]11、
水中阴离子合成洗涤剂主要来自工业废水和生活污水的污染。水受到阴离子合成洗涤剂污染后，将影响水体的
A.硬度
B.感官性状
C.水生生物的生长
D.酸碱度
E.pH
参考答案：B,C
参考解析：
水中阴离子合成洗涤剂主要来自工业废水和生活污水的污染。水受到阴离子合成洗涤剂污染后，将影响水体的感官性状和水生生物的生长。
[多项选择题]12、
露点渗透压仪的特点有
A.主要依据拉乌尔(Raoult FM)定律
B.通过测定溶液冰点下降来计算渗透压
C.样品量小
D.不需要改变物质的物象形态
E.与溶质的种类和性质有关
参考答案：A,C,D
[多项选择题]13、
关于实验室资源，叙述错误的是
A.人员是实验室资源
B.血液分析仪是实验室资源
C.所有实验室设施是实验室资源
D.血糖检测技术不是实验室资源
E.尿蛋白测定方法不是实验室资源
参考答案：D,E
[多项选择题]14、
制备无氟水的方法有
A.普通蒸馏水加氢氧化钠后蒸馏
B.普通蒸馏水加过氧化氢后蒸馏
C.普通蒸馏水加高锰酸钾后蒸馏
D.普通蒸馏水加三氯化铝后蒸馏
E.普通蒸馏水加硫酸后蒸馏
参考答案：A,D
参考解析：
加入氢氧化钠和三氯化铝重蒸蒸馏水可除去氟。[多项选择题]15、
不是微量元素的有
A.钙
B.锰
C.锌
D.钾
E.硒
参考答案：A,D
参考解析：
钙和钾属于常量元素。
[多项选择题]16、
检测尿中氟时，化学电池是由下列哪几种电极组成的
A.氟离子选择电极
B.滴汞电极
C.银离子电极
D.甘汞电极
E.玻璃电极
参考答案：A,D
参考解析：
氟离子选择电极与饱和甘汞电极组成一对电化学电池，利用其电动势与氟离子活度的线性关系，求出水样中的氟离子含量。
[多项选择题]17、
质谱仪中需要真空的部位有
A.进样系统
B.离子源
C.质量分析器
D.检测器
E.质谱解析
参考答案：B,C,D
[多项选择题]18、
下列哪些是水溶性维生素
A.硫胺素
B.核黄素
C.维生素A
D.维生素C
E.维生素K
参考答案：A,B,D
参考解析：
硫胺素、核黄素、维生素C是水溶性维生素。
[多项选择题]19、
制备无氟水的方法有
A.普通蒸馏水加氢氧化钠后蒸馏
B.普通蒸馏水加过氧化氢后蒸馏
C.普通蒸馏水加高锰酸钾后蒸馏
D.普通蒸馏水加三氯化铝后蒸馏
E.普通蒸馏水加硫酸后蒸馏
参考答案：A,D
参考解析：
加入氢氧化钠和三氯化铝重蒸蒸馏水可除去氟。
[多项选择题]20、
人体内的铁元素绝大多数存在于
A.血红蛋白
B.肌红蛋白
C.铁蛋白
D.血铁黄蛋白
E.细胞色素
参考答案：A,B,C,D
参考解析：
铁元素主要存在于血红蛋白和肌红蛋白。还有两种储存形式是铁蛋白和血铁黄蛋白。
[多项选择题]21、
影响电泳迁移率的因素有
A.待分离生物大分子的性质
B.支持介质的筛孔
C.电渗
D.电场强度
E.粒子的净电荷缓冲液的性质
参考答案：A,B,C,D,E
[多项选择题]22、
萃取样品溶液中的有机物，使用固相萃取剂时，常用的是
A.氧化铝
B. C
C.高分子多孔微球
D.微球形硅胶
E.硅镁吸附剂
参考答案：B,C,D,E
参考解析：
氧化铝为固相萃取剂，在萃取样品溶液中的有机物时不常用。氧化铝的典型应用有苏丹红、孔雀石绿的检测。
[多项选择题]23、
与吸光系数的大小有关的是
A.溶液中溶质的性质
B.溶液中溶剂的性质
C.测量用的波长
D.测量波长的单色性
E.测量用比色杯壁的厚度
参考答案：A,B,C,D
参考解析：
吸光系数规定比色杯壁的厚度为lcm。
[多项选择题]24、
下列对维生素B理化性质的叙述，正确的是
A.所有维生素中最不稳定者之一
B.溶于水和甘油
C.在碱性条件下不稳定
D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
E.亚硫酸盐不易引起维生素B的破坏
参考答案：A,B,C,D
参考解析：
维生素B易氧化，并易被亚硫酸盐破坏。
[多项选择题]25、
产品质量检验机构计量认证的内容包括哪3项
A.测试设备的数量
B.测试设备的性能
C.测试设备的工作环境和人员的操作技能
D.准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度
E.准确的措施及检测数据公正可靠的仪器条件
参考答案：B,C,D
参考解析：
产品质量检验机构计量认证的内容包括计量检定、测试设备的性能、测试设备的工作环境和人员的操作技能以及保证量值统一、准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度。
[多项选择题]26、
环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是
A.环境空气流动性大
B.环境空气空间浓度不均匀
C.同一位置不同时间浓度不同
D.环境空气污染物浓度低
E.环境空气污染物浓度高
参考答案：A,B,C,D
参考解析：
空气流动性大，受温度、风向、风速的影响极易流动扩散，因此不同地点、同一地点不同时间浓度相差很大。环境空气中污染物种类多，浓度低。
[多项选择题]27、
萃取样品溶液中的有机物，使用固相萃取剂时，常用的是
A.氧化铝
B. C
C.高分子多孔微球
D.微球形硅胶
E.硅镁吸附剂
参考答案：B,C,D,E
参考解析：
氧化铝为固相萃取剂，在萃取样品溶液中的有机物时不常用。氧化铝的典型应用有苏丹红、孔雀石绿的检测。
[多项选择题]28、
最适合于寡核苷酸及其类似物的结构和序列分析的质谱仪有
A.LC-MS
B.GC-MS
C.MALDI-MS
D.ESI-LC-MS
E.ICP-MS
参考答案：C,D
[多项选择题]29、
双波长方式分析的优点有 ( )
A.能提高检测速度
B.能消除噪音干扰
C.能对电源波动有补偿效果
D.能减少散色光的影响
E.能减少样品本身光吸收的干扰
参考答案：B,C,D,E
[多项选择题]30、
在动力采样中，影响采样体积准确性的因素是
A.采样管道长度
B.采样管道内径
C.采样流量的校准
D.采样时间的计量
E.采样入口方向
参考答案：C,D,E
参考解析：
动力采样中，影响采样体积准确性的因素是采样流量的校准、采样时间的计量、正确的采样入口方向。
[多项选择题]31、
在凯氏法测定食品中蛋白质时，加入CuSO的作用是
A.促进碳粒氧化
B.提高消化液的还原性
C.缩短消化时间
D.降低沸点
E.降低熔点
参考答案：A,C
参考解析：
硫酸铜有催化碳粒氧化的作用，可缩短消化时间。
[多项选择题]32、
《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是
A.双硫腙比色法
B.原子荥光法
C.微分电位溶出法
D.火焰原子吸收法
E.无火焰原子吸收法
参考答案：C,D
参考解析：
《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是微分电位溶出法，火焰原子吸收法。[多项选择题]33、
最适合于寡核苷酸及其类似物的结构和序列分析的质谱仪有
A.LC-MS
B.GC-MS
C.MALDI-MS
D.ESI-LC-MS
E.ICP-MS
参考答案：C,D
[材料题]34、
酚类主要来自工业排废，又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成，故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高，但多有恶臭，是卫生检验的重要项目
[案例分析]1.
下述条目中，哪四条属挥发酚的描述？
A.能被水蒸气蒸馏出的酚类
B.沸点在230℃以下的酚类
C.对硝基酚以外的一元酚
D.苯酚，甲酚，二甲酚以及它们的卤代物
E.酸性条件下（PH1-3），被乙醚萃取的酚类
F.碱性条件下(PH10-12)下，溶于水的酚类物质
参考答案：A,B,C,D
[案例分析]2.
水质分析中，检测挥发酚类的卫生学意义是什么？
A.酚及其氯化物多有恶臭
B.酚是一种传统消毒剂，对生物机体有重大损害
C.挥发酚类影响水质感官性状，属水质标准的一般化学指标
D.挥发性酚都有一定毒性，卫生标准中属毒理学指标
参考答案：A,C,D
[案例分析]3.
水质分析中，如何制备挥发酚类样品？
A.取一定量水样，酸化后，乙醚萃取，脱水，然后浓缩至一定体积
B.取1~2升水样，过大孔树脂XAD-4柱，而后经有机溶剂洗脱，定容
C.取水样，硫酸酸化，经水蒸气蒸馏使馏出液达原取样体积近蒸馏尾声可适量向残液补水
参考答案：C
[案例分析]4.
下列酚的测定方法，那种被列入国家标准方法？
A.气象色谱-火焰离子化检测器法
B.气象色谱-电子捕获检测器法
C.高效液象色谱-紫外检测器法
D.4-氨基安营比啉分光光度法
E.溴化容量法
参考答案：D
[案例分析]5.
哪些是4-氨基安替吡啉法测定挥发酚的优点？
A.该方法灵敏度高，不加衍生处理，最低检测浓度达0.002毫克／升
B.适用的浓度范围宽0.002~5.0毫克／升
C.所需设备简单，操作方便
D.4-氨基安替吡啉与对硝基酚，邻-硝基酚有阻止反应，与间硝基酚也有部分阻止反应
E.低卤代酚类与4-氨基安替吡啉反应，其显色强度比非卤代酚要强
参考答案：A,B,C
[案例分析]6.
哪些是检测挥发酚标准方法的独特技术要点？
A.蒸馏挥发酚时，应控制水溶液PH在4以下
B.显色反应时，顺序加入缓冲液、安替吡啉液和铁氰化钾液，且每加入一种溶液必须混匀
C.显色时，应严格控制反应溶液PH为9.8
D.显色时，应准确填加缓冲液，安替吡啉液和铁氰化钾等反应试剂
E.以苯酚做为挥发酚的近似标准，苯酚标准物要精制处理
F.准确量取水样
参考答案：A,B,C,E
[多项选择题]35、
在动力采样中，影响采样体积准确性的因素是
A.采样管道长度
B.采样管道内径
C.采样流量的校准
D.采样时间的计量
E.采样入口方向
参考答案：C,D,E
参考解析：
动力采样中，影响采样体积准确性的因素是采样流量的校准、采样时间的计量、正确的采样入口方向。
[多项选择题]36、
下列哪个玻璃仪器不能使用烘烤的方式干燥
A.烧杯
B.称量瓶
C.滴定管
D.容量瓶
E.试管
参考答案：C,D
参考解析：
滴定管、容量瓶、移液管等玻璃仪器不能用烘烤方式干燥。
[多项选择题]37、
会引起分配系数改变的参数改变是
A.柱长缩短
B.固定相改变
C.流动相流速增加
D.相比减少
E.柱温改变
参考答案：B,E
[多项选择题]38、
自动生化分析仪常用的分析方法主要有 ( )
A.电泳法
B.连续监测法
C.比浊测定法
D.离子选择电极法
E.终点分析法
参考答案：B,C,D,E
[材料题]39、
色谱方法的种类很多，并且各类方法的原理、操作也不尽相同，但由不同方法检测得到的色谱图却是大同小异。结合色谱图可了解色谱分析中一些常用术语及相关参数。
[案例分析]1.
指在操作条件下，色谱柱后没有组分流出，仅有纯流动相进入检测器时的流出曲线，称之为
A.基线
B.色谱峰
C.峰高
D.保留值
E.分配系数
参考答案：A
[案例分析]2.
当有组分流出时，色谱流出曲线中出现的峰形曲线称之为
A.基线
B.色谱峰
D.保留值
E.分配系数
参考答案：B
[案例分析]3.
在一定温度压力下，组分在固定相和流动相之间分配达到平衡时的浓度比值为
A.基线
B.色谱峰
C.峰高
D.保留值
E.分配系数
参考答案：E
[多项选择题]40、
根据化妆品的定义，以下产品属于化妆品的是
A.宣传可以消除口腔异味的漱口液
B.宣传可以使肌肤变白、嫩的美容口服液
C.宣传可以吸收紫外线，防止被晒伤的护肤乳
D.宣传可以减肥、使身材苗条的口服液
E.宣传涂抹于腹部皮肤，可以改善肠道蠕动、防止便秘的产品
参考答案：A,C
参考解析：
化妆品是以涂、洒、喷或其他类似方法，施于人体表面任何部位，以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的产品。
[多项选择题]41、
下列哪个玻璃仪器不能使用烘烤的方式干燥
B.称量瓶
C.滴定管
D.容量瓶
E.试管
参考答案：C,D
参考解析：
滴定管、容量瓶、移液管等玻璃仪器不能用烘烤方式干燥。
[多项选择题]42、
用气相色谱法测定食品中的有机磷农药采用的检测器是
A.电子捕获检测器
B.氮磷检测器
C.热导检测器
D.火焰光度检测器
E.氢火焰离子化检测器
参考答案：B,D
参考解析：
氮磷检测器、火焰光度检测器都可以检测有机磷农药。
[多项选择题]43、
水质检验项目中的化学指标共有20项，下列指标中，属于化学指标的是
A.化学耗氧量
B.阴离子洗涤剂
C.氯化物
D.铬（六价）
E.浑浊度
参考答案：A,B,C,D
参考解析：
浑浊度属于一般检验项目，或物理和感官性状指标。
[多项选择题]44、
下列说法中正确的是
A.苯及其同系物一般是液体
B.苯及其同系物不溶于水
C.苯及其同系物溶于乙醇和乙醚
D.苯及其同系物的比重大于1
E.苯及其同系物一般具毒性
参考答案：A,B,C,E
参考解析：
苯及其同系物的密度<1。
[多项选择题]45、
时间加权平均浓度(TWA)的计算应采用的公式是
A.TWA=（C＋C＋……C）/（t＋t＋……＋t）
B.TWA=（C·t＋C·t＋……＋C·t）/（t＋t＋……＋t>）
C.TWA=∑C·t/∑t
D.TWA=（C＋C＋……＋C）/n
E.TWA=（C·t＋C·t＋……＋C·t）/（n·t）
参考答案：B,C,E
参考解析：
时间加权平均浓度(TWA)的计算公式：TWA=（C·t＋C·t＋……＋C·t）/（t＋t＋……t）；TWA=∑C·t/∑t；TWA=（C·t＋C·t＋……＋C·t）/（n·t）。
[多项选择题]46、
在水质检验中，常用的络合剂或螯合剂是