分离工程课程 思考题
1．试分析：平衡分离过程和速率分离过程，在分离机理、过程计算等方面的主要区别。分别举例说明，采用能量分离剂和质量分离剂的分离过程的分离机理。
2．气液相平衡系统分几类？各类相应的i K 的计算式怎样？
3．工程计算中求取相平衡常数的常用途径有哪两条？各自的i K 计算式怎样？
4．何谓真实气体的理想溶液？当气液两相均可作为理想溶液处理时，i K 取决于哪些因素？
5．应用状态方程计算L i ?和V i ?的方程相同，那么如何确定算得的结果是L i ?和V i ?？
6．现有乙烷、丙烷和异丁烷组成的三元混合物，采用SRK 状态方程计算它们的相平衡常数i K ,试问需要查取哪些基础数据才能计算它们的i K ?
7．由乙醇、水、正丙烷组成的三元混合物，采用Wilson 活度系数和Virial 方程计算气相逸度系数，试问需要查取哪些基础数据才能计算它们的i K ？
8．以局部组成概念为基础的活度系数方程用来预计多元系的气液平衡，比起Wohl 型一类方程有哪些优点？
9．本课程教材中介绍的泡点计算的框图用来计算压力不十分高系统泡点十分有效，试分析原因。
10．如何比较简单地判别一个混合物状态？试归纳相态判别的关系式。
11. 等温闪蒸的编程计算，采用目标函数何迭代变量是什么？用它们有什么优点？
12．试推导多级平衡分离过程的MESH 方程组。
13．编程计算求解多级平衡分离过程的要点是什么？试以Wang - Hanke 法为例进行剖析并由此说明算法的局限性。
14．三对角线的BP 法和SR 法的框图怎样？两法各自适用的物系是哪些？
15．全变量迭代法是求解多级精馏分离的常用算法。按照Naphtali-Sandholm 的建议，迭代变量和对应的剩余函数是如何排列的？为什么要这么安排？
16．总结一下，进行多组分精馏的简捷计算，需要掌握哪些资源？
17．何谓关键组分？精馏分离的多元混合物可能含有哪些组分？
18．有A ，B ，C ，D （以挥发度递减次序排列）四组分组成的料液加入精馏塔中进行分离。试对A ，B : B ，C 或C ，D 是轻重关键组分时，塔在m R 下操作时塔中的恒沸区位置进行分析。因为什么组分的变化而引起恒浓区位置的变化？
19．估算精馏塔塔顶和塔底产品的量和组成有哪两种方法？各自的基本假定有哪些？
20．精馏塔的操作压力的上，下限各由什么因素决定？增大操作压力对分离效果和能耗有何影响？
21．对于处理量较小的多组分精馏分离，是否一定需要多塔联合操作？
22．多元精馏安排的定性原则有哪几条？如果三元料液中有一个组分含量甚少，只要求其余两个组分的产品相当纯净，试问能否用一个塔将它们分开？如能，请画出流程。
23．试应用教材中推导的s /12α计算式（式2－175），说明萃取精馏中溶液的作用。如果原料中两组分的相对挥发度十分接近1，靠加入溶剂的什么作用才可能使s /12α较大地偏离1？
24．何为萃取精馏溶液剂的选择性？其值是否一定要大于1？
25．萃取精馏捷算法计算溶剂用量，回流比与理论级数的假定有哪些？
26．预测压强不高时物系恒沸点的基本关系式怎样？一般两组分的沸点差在什么范围内才能形成恒沸物？如何判别计算得到的恒沸物是最低恒沸的，还是最高恒沸的？
27．分别画出恒沸精馏塔塔顶产物是三元非均相恒沸物和两元均相恒沸物的流程。
28．决定恒沸精馏塔塔顶和塔底产物的基本原则有哪几条？
29．实际板和理论板的差异有哪些？AIChE 的效率估算法是如何计及这些差异的？哪些差异尚未考虑到？
30．玻璃Oldershaw 筛板塔测得的板效率与工业规模大塔的什么效率在什么条件下相当？一般此测得的效率比大塔的效率大还是小？为什么？
31. 板效率随塔径如何变化？请说明变化的原因。
32．试分析精馏正负系统的适宜工况？
33．T N 和OG N 间如何换算？在什么条件才相等？
34．化学反应是如何影响吸收相平衡的？当物理溶解量可以忽略时，化学吸收相平衡有何特点？
35．化学吸收速率式中增强因子有哪两种定义？β＝1时，吸收速率是否有所增强？
36．当吸收速率式表示为)(Al Ai l a C C k N -=β时，在溶质A 的气相分压不变的条件下，吸收速率是否增大了β倍？
37．化学吸收促使传质速率增大的原因是什么？对于气膜控制物系还是液膜控制物系其增强作用更大？
38．如何判别不可逆瞬时反应是气膜控制还是双膜控制？各自的吸收速率式怎样？
39．归纳教材中讨论的三类不可逆反应化学吸收速率式，并画出相应的溶质在气、液两相中的浓度分布线。
40．一级不可逆反应的化学吸收，当反应为快反应和慢反应时相应的增强因子如何
计算？要使慢反应进行得完善有什么方法？
41．超临界流体的主要特点有哪些？超临界萃取又有哪些特点？
42．液膜分离的机理有哪些？
43．超滤、微滤、纳滤和反渗透在分离原理、推动力、操作条件和应用场合等方面有何相同和相异？
44．何谓浓度极化？有何危害？
45．电渗析的膜有何特点？其作用原理怎样？
46. 萃取剂的选择，从哪些方面影响萃取流程和设备的选择？
47. 在完整的萃取工艺中，为实现萃取剂和被萃取溶质的分离，采取哪些方法？
48. 喷淋塔、填料塔、筛板塔是常用于汽液接触的塔设备，将它们应用于萃取过程有什么局限性？
49. 混合澄清槽适用的场合及其优缺点包括哪些？
50. 液液萃取过程设计时，为什么要估算最大相比和最小相比？从技术角度看，萃取的最大相比和最小相比是否由两相区和单相区的边界决定的？
2020年工程部工作计划 20**这一年里，工程部全体员工在公司的品质方针的指引下、在公司领导正确指导下，以及同各部门的密切配合、团结一致下，圆满完成公司领导交付的各项工作任务。工程部全体员工的密切配合，保证了国奥村一期、二期所有设备的安全运行。 总结经验，究其不足，展望20**年工作再上一个新台阶。20**年主要组织完成了如下几个方面的工作： 1、20**年1月份一期15栋电梯钢带断，与维保单位 的配合下进行了更换，运行到现在再没出现问题。二期电梯抱闸出现批量故障，已联维保进行更换。辖区内43台电梯，11栋4台报停，二期9栋客梯因最近出现故障已申请延期年检，其余38台已接受特检局例行年检合格。 2、ETS从安装到现在运行已有几年时间，电器件等已 近入老化期。控制柜内的空开、中间继电器、接触器、热保护器、二级水泵、三级水泵、过滤泵、搅拌泵等在20**年不同期出现故障，我部已进行修复，保证了污水处理系统的正 常运行。 3、配电室是我们小区的心脏，电是我们的小区的血液，源源不断的向各区域输送能量。一期中心商业配电室、1号车库配电室20**年5月份进行了全面清理保养，保障了心脏
的健康运行。 4、辖区内风机，水泵在20**年里进行了1次全面保养。 每月进行试运行。一年来设备没出现过大故障。 5、二期部分楼栋在今年已施工完成，已交房入住，我 部 对已交区域进行了接管。接管区域存在部分问题，也积极联系施工单位进行维修。如二期1号车库3栋车库由于水 量较大，常常一下雨时车库就成了水库，经过我部多次与相关部门协调，已进行改造，现已再无积水现象。 6、对工程部所有员工电动工具安全使用进了培训。让员 工在日常工作中了解电动工具的潜在危险，如何导致危险，养成较好的安全使用电动工具的习惯。经过培训，一年来工程部没发生一件工具伤人事件，为此感到欣慰。 在20**年辛苦的工作中，我们看到了丰收的果实，得到了一个较好的收成。但我们还有些做得不够好的地方： 1、员工专业技术水平还比较欠缺，一专都能的水平还达不到。 2、工作流程中，规范操作的统一性不强，对外单位监督检查工作做得还不够细致。 3、维修养护单写的不是很规范，个别工作进度比计划拖延滞后，维修工作的效率和维修质量有待提高。
第一章绪论 1、何为生化分离技术？其主要研究那些容？生化分离技术是指从动植物组织培养液和微生物发酵液中分离、纯化生物产品的过程中所采用的方法和手段的总称。 2、生化分离的一般步骤包括哪些环节及技术？一般说来，生化分离过程主要包括4 个方面：①原料液的预处理和固液分离，常用加热、调PH、凝聚和絮凝等方法；②初步纯化（提取），常用沉淀、吸附、萃取、超滤等单元操作；③高度纯化（精制），常选用色谱分离技术；④成品加工，有浓缩、结晶和干燥等技术。 3、生化分离工程有那些特点，及其重要性？ 特点：1、目的产物在初始物料（发酵液）中的含量低；2、培养液是多组分的混合物，除少量产物外，还有大量的细胞及碎片、其他代物（几百上千种）、培养基成分、无机盐等；3、生化产物的稳定性低，易变质、易失活、易变性，对温度、pH 值、重金属离子、有机溶剂、剪切力、表面力等非常敏感；4、对最终产品的质量要求高重要性：生物技术产品一般存在于一个复杂的多相体系中。唯有经过分离和纯化等下游加工过程，才能制得符合使用要求的产品。因此产品的分离纯化是生物技术工业化的必需手段。在生物产品的开发研究中，分离过程的费用占全部研究费用的50 ％以上；在产品的成本构成中，分离与纯化部分占总成本的40～ 80 ％；精细、药用产品的比例更高达70 ～90 ％。显然开发新的分离和纯化工艺是提高经济效益或减少投资的重要途径。
4、生物技术下游工程与上游工程之间是否有联系？ 它们之间有联系。①生物工程作为一个整体，上游工程和下游工程要相互配合， 为了利于目的产物的分离与纯化，上游的工艺设计应尽量为下游的分离纯化创造条件，例如，对于发酵工程产品，在加工过程中如果采用液体培养基，不用酵母膏、玉米浆等有色物质为原料，会使下游加工工程更方便、经济；②通常生物技术上游工程与下游工程相耦合。发酵- 分离耦合过程的优点是可以解除终产物的反馈抑制效应，同时简化产物提取过程，缩短生产周期，收到一举数得的效果。 5、为何生物技术领域中往往出现“丰产不丰收”的现象？ 第二章预处理、过滤和细胞破碎 1、发酵液预处理的目的是什么？主要有那几种方法？ 目的：改变发酵液的物理性质，加快悬浮液中固形物沉降的速率；出去大部分可溶性杂质，并尽可能使产物转入便于以后处理的相中（多数是液相），以便于固液分离及后提取工序的顺利进行。 方法：①加热法。升高温度可有效降低液体粘度，从而提高过滤速率，常用于粘度随温度变化较大的流体。控制适当温度和受热时间，能使蛋白质凝聚形成较大颗粒，进一步改善发酵液的过滤特性。使用加热法时必须注意加热温度必须控制在不影响目的产物活性的围，对于发酵液，温度过高或时间过长可能造成细胞溶解，胞物质外溢，而增加发酵液的复杂性，影响其后的产物分离与纯化；②调节悬浮液的pH 值，pH 直接影响发酵液中某些物质的电离度和电荷性质，适当调节pH 可以改善其过滤特性；③凝聚和絮凝；④使用惰性助滤剂。
化工分离过程试题库(复习重点) 第一部分填空题 1、分离作用是由于加入（分离剂）而引起的，因为分离过程是（混合过程）的逆过程。 2、分离因子是根据（气液相平衡）来计算的。它与实际分离因子的差别用（板效率）来表示。 3、汽液相平衡是处理（汽液传质分离）过程的基础。相平衡的条件是（所有相中温度压力相等，每一组分的化学位相等）。 4、精馏塔计算中每块板由于（组成）改变而引起的温度变化，可用（泡露点方程）确定。 5、多组分精馏根据指定设计变量不同可分为（设计）型计算和（操作）型计算。 6、在塔顶和塔釜同时出现的组分为（分配组分）。 7、吸收有（轻）关键组分，这是因为（单向传质）的缘故。 8、对多组分吸收，当吸收气体中关键组分为重组分时，可采用（吸收蒸出塔）的流程。 9、对宽沸程的精馏过程，其各板的温度变化由（进料热焓）决定，故可由（热量衡算）计算各板的温度。 10、对窄沸程的精馏过程，其各板的温度变化由（组成的改变）决定，故可由（相平衡方程）计算各板的温度。 11、为表示塔传质效率的大小，可用（级效率）表示。 12、对多组分物系的分离，应将（分离要求高）或（最困难）的组分最后分离。 13、泡沫分离技术是根据（表面吸附）原理来实现的，而膜分离是根据（膜的选择渗透作用）原理来实现的。 14、新型的节能分离过程有（膜分离）、（吸附分离）。 15、传质分离过程分为（平衡分离过程）和（速率分离过程）两大类。 16、分离剂可以是（能量）和（物质）。 17、Lewis 提出了等价于化学位的物理量（逸度）。 18、设计变量与独立量之间的关系可用下式来表示( Ni=Nv-Nc即设计变量数=独立变量数-约束关系 ) 19、设计变量分为（固定设计变量）与（可调设计变量）。 20、温度越高对吸收越（不利） 21、萃取精馏塔在萃取剂加入口以上需设（萃取剂回收段）。 22、用于吸收过程的相平衡关系可表示为（V = SL）。 23、精馏有（两个）个关键组分，这是由于（双向传质）的缘故。 24、精馏过程的不可逆性表现在三个方面，即（通过一定压力梯度的动量传递），（通过一定温度梯度的热量传递或不同温度物流的直接混合）和（通过一定浓度梯度的质量传递或者不同化学位物流的直接混合）。 25、通过精馏多级平衡过程的计算，可以决定完成一定分离任务所需的（理论板数），为表示塔实际传质效率的大小，则用（级效率）加以考虑。 27、常用吸附剂有（硅胶），（活性氧化铝），（活性炭）。 28、恒沸剂与组分形成最低温度的恒沸物时，恒沸剂从塔（顶）出来。
2018年工程部工作计划 时光荏苒，2018年已经向我们走来，在这新年伊始，我们对过往的一年做深刻的总结。本着回顾过去，总结经验，找出不足，进而丰富和改善自己的原则，遵照集团公司“不忘初心”宗旨，2018是我们顶诚装饰的学习年，提升的关键年月，让每个员工建立终生学习的思想，激发积极学习的自觉性。为此，我们就工程部2018年的工作计划作以下安排。 一、提高管理人员的工作素质和劳务施工班组的施工技术 1、公司内部制定学习日，学习建筑装饰装修施工手册、质量验收规范、施工规范，质量通病的分析，具体学习安排如下： 3月吊顶工程，轻质隔墙和隔断工程 4月饰面板（砖）工程，涂饰工程 5月裱糊、软包和硬包工程，细部工程 6月地面工程，水电工程 7月装饰工程防火及安全生产，装饰装修绿色施工 8月住宅装饰装修工程施工规范 9月建筑装饰装修工程施工质量验收规范 10月装饰质量通病的分析 11月装饰质量通病的分析 12月装饰质量通病的分析 2、培养优秀的施工班组 选择优秀的施工团队进行公司项目管理同步培养和扶持，并建立丰富的劳务施工班组信息库，大家收集的优秀装修资料分享信息库平台，资源共享。对施
工过程中原材料节约和质量进度，现场安全文明施工表现突出的班组给予资金奖励和通报表扬的精神鼓励。对班组长进行月制度学习和经验交流，克服、避免质量通病。 二、加强工程部人员的精细化管理 1、质量管理：严格按图纸、合同及规范进行工序验收，施工之前方案先行，对各个分项工程进行技术交底。“百年大计，质量第一”，认识到工程质量的监控是我们工作的“生命”，为使工程质量实现预期目标，必须把握好工程质量的事前预控、事中监控、事后控制。装修材料必须出具出厂证明、产品合格证。 2、进度管理：工程开工前必须制定详细的施工进度计划，严格按照进度计划施工，把握好工期中的关键线路，协调好各个工种的交叉施工，对无理由滞后工期的队伍进行考核。 3、成本管理：树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源，物料，修旧利废办法，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，争取更进一步降低工程支出费用。认真学习合同内容，对图纸、合同以外的增项做好签证记录。选择优秀的施工班组，项目承包价由部门负责人上报总经理核算。认真熟悉施工图纸、工程预算书及工程任务书，会同设计师审图，实测主材用量，三日内准确无误地向材料部提出工程中普通材料计划，单项材料进货不得超过二次，单项工程退、换、补一共不得超过五次，控制材料的运输费、管理费。 三、企业文化、礼仪服务学习 什么样的文化，决定什么样的企业，企业没有文化如同人没有精神，没有灵魂，工程部针对项目部要建立在公司总体框架内的文化，进行延伸到项目部。 1、文化是核心竞争力的关键所在：项目管理的文化做成企业文化的一部分，
试卷编号： 一、名词解释题（本大题共3小题，每小题3分，总计9分） 1.Bioseparation Engineering：回收生物产品分离过程原理与方法。 2.双水相萃取：某些亲水性高分子聚合物的水溶液超过一定浓度后可形成两相， 并且在两相中水分均占很大比例，即形成双水相系统(two aqueous phase system)。 利用亲水性高分子聚合物的水溶液可形成双水相的性质，Albertsson于50年代 后期开发了双水相萃取法(two aqueous phase extraction)，又称双水相分配法(two aqueous phase partitioning)。 3.电渗：在电场作用下，带电颗粒在溶液中的运动。 二、辨别正误题并改正，对的打√，错的打×（本大题共15小题，每小题2分，总计30分） 1.壳聚糖能应用于发酵液的澄清处理是由于架桥作用。错（不确定） 2.目前国内工业上发酵生产的发酵液是复杂的牛顿性流体,滤饼具有可压缩性。错 3.盐析仅与蛋白质溶液PH和温度有关，常用于蛋白质的纯化。错 4.超临界流体是一种介于气体和液体之间的流体，可用于热敏性生物物质的分离。 对 5.膜分离时，当截留率δ=1时,表示溶质能自由透过膜。错 6.生产味精时，过饱和度仅对晶体生长有贡献。对 7.阴离子纤维素类离子交换剂能用于酸性青霉素的提取。对 8.卡那霉素晶体的生产可以采用添加一定浓度的甲醇来沉淀浓缩液中的卡那霉 素。 9.凝胶电泳和凝胶过滤的机理是一样的。错 10.PEG-硫酸钠水溶液能用于淀粉酶的提取。对 11.乙醇能沉淀蛋白质是由于降低了水化程度和盐析效应的结果。对 12.冷冻干燥一般在-20℃—-30℃下进行，干燥过程中可以加入甘油、蔗糖等作为保 护剂。对 13.反相层析的固定相和流动相都含有高极性基团，可用来分离生物物质。错 14.大网格吸附剂由于在制备时加入致孔剂而具有大孔径、高交联度，高比表面积 的特点。错（不确定） 15.PEG沉淀蛋白质是基于体积不相容性。错 三、选择题（本大题共10小题，每小题2分，总计20分） 1.对于反胶束萃取蛋白质，下面说法正确的是：A A 在有机相中，蛋白质被萃取进表面活性剂形成的极性核里 B 加入助溶剂，可用阳离子表面活性剂CTAB萃取带正电荷的蛋白质 C 表面活性剂浓度越高越好 D 增大溶液离子强度，双电层变薄，可提高反胶束萃取蛋白质的能力 2.能进行海水脱盐的是：C A 超滤 B 微滤
研究生《分离工程》复习题 1.写出计算汽液相平衡常数Ki 的四种简化形式 (1)气相为理想气体，液相为理想液体（完全理想系） K i =P P S i =f （T,P) (2)气相为理想气体，液相为非理想液体 K i = p r p S i i =f （T,P ，X i ) (3)气相为理想溶液，液相为理想溶液 K i =p v i s i s i p φφ?? ? ? ???? ? ?-RT p p v s i L i )(exp (4)气相为理想溶液，液相为非理想溶液 K i =? ??? ????????? ? ?-RT p p p v p r s i L i v i s i s i i exp φ? 2.萃取精馏中溶剂起什么作用？溶剂的选择性的定义和意义是什么？选择溶剂的充分必要条件是什么？ 定义12 S 12α)α(为s 的选择性，溶剂作用为提高α，稀释原溶液 萃取剂的选择性指的是改变原有组份间相对挥发度数值的能力 溶剂的选择：考虑分子极性，选择在极性上更类似于HK 的化合物作溶剂，降低HK 的挥发度 选取萃取剂需要考虑： （1）选择性强。即能使被分离组份间的相对挥发度产生比较显著的变化。 （2）溶解度大。能与任何浓度的原溶液完全互溶，以充分发挥各块塔板上萃取剂的作用。 （3）本身的挥发性小，使产品中不致混有萃取剂，也易于和另一组份分离。 （4）其他经济和安全要求。 3.精馏的两个极限条件是什么？如何计算? 精馏的两个极限，上限为全回流，下限为最小回流比 （1)全回流时： 回流比为 R= D L =∞ 精馏段操作线的截距为 1+R R =0 精馏段操作线的斜率为1+R R =1
工程部年度工作计划 (一)工程部新一年工作思路 在去年一年的工程管理中，我总结了一些自己的经验和看法，今 年的工程即将开始，如果我还做工程部长，我有以下几点意见和想法： 1、安全放在第一位，这是工程施工中最重要的一个因素，是保证 工程完工的先决条件，应该做到安全生产保障有利，杜绝隐患，安全 生产主要是火电和高空作业及人员流动方面。但是我们的施工现场在 对戴安全帽、安全带情况应该视具体情况来实施。 2、材料的供应应做到及时、准确，用最少的资金购买最合适的材料，在节省资金同时也保障了材料供应，为保质、保量完成工程任务 打好基础，现场需要的一些小材料现场的管理人员应该有权自行购买，免去公司用车来回送，造成不必要的开销。 3、在工地的施工管理中，工人除了关心工资外，最能影响工人 情绪的就是伙食问题，如果在伙食方面能调节好，相信工人会有更大 的干劲，主要是食堂管理人员和伙食费。 4、整个工程计划在实际施工中做为工程部长来说，应该有自我调 度的过程，就是工程保证按时完成，但具体时间安排根据实际情况由 工程部长与实际计划人员、管理人员沟通以后再定，如果公司要到现场，由调度人员提前最少一天与现场管理人员打好招呼，调动人员由 现场管理人员定。 5、在施工中以总工期为目标，以阶段控制计划为保证，采取动态 管理，施工组织科学化、合理化，确保阶段计划按期或提前完成。 (二)工程部年度工作计划范文 过去的一年，是非比寻常的一年。我们新龙第十二工程部认真落 实公司工作部署，克服困难、迎接挑战，在上半年恶劣气候，人员流 动平常，下半年高温酷暑，工作任务重等不利情况下，全面完成了公 司确定的各项工作任务。
分离工程复习题库 第一部分填空题 1、分离作用是由于加入（分离剂）而引起的，因为分离过程是（混合过程）的逆过程。 2、分离因子是根据（气液相平衡）来计算的。它与实际分离因子的差别用（板效率）来表示。 3、汽液相平衡是处理（汽液传质分离）过程的基础。相平衡的条件是（所有相中温度压力相等，每一组分的化学位相等）。 4、精馏塔计算中每块板由于（组成）改变而引起的温度变化，可用（泡露点方程）确定。 5、多组分精馏根据指定设计变量不同可分为（设计）型计算和（操作）型计算。 6、在塔顶和塔釜同时出现的组分为（分配组分）。 7、吸收有（轻）关键组分，这是因为（单向传质）的缘故。 8、对多组分吸收，当吸收气体中关键组分为重组分时，可采用（吸收蒸出塔）的流程。 9、对宽沸程的精馏过程，其各板的温度变化由（进料热焓）决定，故可由（热量衡算）计算各板的温度。 10、对窄沸程的精馏过程，其各板的温度变化由（组成的改变）决定，故可由（相平衡方程）计算各板的温度。 11、为表示塔传质效率的大小，可用（级效率）表示。 12、对多组分物系的分离，应将（分离要求高）或（最困难）的组分最后分离。 13、泡沫分离技术是根据（表面吸附）原理来实现的，而膜分离是根据（膜的选择渗透作用）原理来实现的。 14、新型的节能分离过程有（膜分离）、（吸附分离）。
15、传质分离过程分为（平衡分离过程）和（速率分离过程）两大类。 16、分离剂可以是（能量）和（物质）。 17、Lewis提出了等价于化学位的物理量（逸度）。 18设计变量与独立量之间的关系可用下式来表示（Ni-Nv-Nc 即设计变量数-独立变 量数-约束关系） 19、设计变量分为（固定设计变量）与（可调设计变量）。 20、温度越咼对吸收越（不利） 21、萃取精馏塔在萃取剂加入口以上需设（萃取剂回收段）。 22、用于吸收过程的相平衡关系可表示为（V - SL ）。 23、精馏有（两个）个关键组分，这是由于（双向传质）的缘故。 24、精馏过程的不可逆性表现在三个方面，即（通过一定压力梯度的动量传递）, （通过一定温度梯度的热量传递或不同温度物流的直接混合）和（通过一定浓度梯度 的质量传递或者不同化学位物流的直接混合） 25、通过精馏多级平衡过程的计算，可以决定完成一定分离任务所需的（理论板数）, 为表示塔实际传质效率的大小，则用（级效率）加以考虑。 27、常用吸附剂有（硅胶），（活性氧化铝），（活性炭）。 28、恒沸剂与组分形成最低温度的恒沸物时，恒沸剂从塔（顶）出来。 29、分离要求越高，精馏过程所需的最少理论板数（越多）。 30、回流比是（可调）设计变量。 第二部分选择题 1下列哪一个是速率分离过程（） a. 蒸馏 b.吸收 c.膜分离 d.离心分离
第一章膜分离 1.什么是分离技术和分离工程？ 分离技术系指利用物理、化学或物理化学等基本原理与方法将某种混合物分成两个或多个组成彼此不同的产物的一种手段。 在工业规模上，通过适当的技术与装备，耗费一定的能量或分离剂来实现混合物分离的过程称为分离工程。 2.分离过程是如何分类的？ 机械分离、传质分离(平衡分离、速率控制分离)、反应分离 第二章膜分离 1.按照膜的分离机理及推动力不同，可将膜分为哪几类？ 根据分离膜的分离原理和推动力的不同，可将其分为微孔膜、超过滤膜、反渗透膜、纳滤膜、渗 析膜、电渗析膜、渗透蒸发膜等。 2.按照膜的形态不同，如何分类？ 按膜的形态分为平板膜、管式膜和中空纤维膜、卷式膜。 3.按照膜的结构不同，如何分类？ 按膜的结构分为对称膜、非对称膜和复合膜。 4.按照膜的孔径大小不同，如何分类？ 按膜的孔径大小分多孔膜和致密膜。 5.目前实用的高分子膜膜材料有哪些？ 目前，实用的有机高分子膜材料有：纤维素酯类、聚砜类、聚酰胺类及其他材料。 6.MF（微孔过滤膜）,UF（超过滤膜）,NF（纳滤膜）,RO（反渗透膜）的推动力是什么？ 压力差。 7.醋酸纤维素膜有哪些优缺点？ 醋酸纤维素是当今最重要的膜材料之一。醋酸纤维素性能稳定，但在高温和酸、碱存在下易发生水解。纤维素醋类材料易受微生物侵蚀，pH值适应范围较窄，不耐高温和某些有机溶剂或无机溶剂。 8.醋酸纤维素膜的结构如何？ 表皮层，孔径（8－10）×10－10m。过渡层，孔径200×10－10m。多孔层，孔径（1000－4000）×10－10m 9.固体膜的保存应注意哪些问题？ 分离膜的保存对其性能极为重要。主要应防止微生物、水解、冷冻对膜的破坏和膜的收缩变形。微生物的破坏主要发生在醋酸纤维素膜；而水解和冷冻破坏则对任何膜都可能发生。温度、pH值不适当和水中游离氧的存在均会造成膜的水解。冷冻会使膜膨胀而破坏膜的结构。膜的收缩主要发生在湿态保存时的失水。收缩变形使膜孔径大幅度下降，孔径分布不均匀，严重时还会造成膜的破裂。当膜与高浓度溶液接触时，由于膜中水分急剧地向溶液中扩散而失水，也会造成膜的变形收缩。 10.工业上应用的膜组件有哪几种？ 工业上应用的膜组件主要有中空纤维式、管式、螺旋卷式、板框式等四种型式。 11.在上述膜组件中装填密度最高的是那种？料液流速最快的是那种？ 中空纤维式，管式。 12.什么叫浓差极化？如何消除浓差极化现象？ 在膜分离操作中，所有溶质均被透过液传送到膜表面上，不能透过膜的溶质受到膜的截留作用，在膜表面附近浓度升高。这种在膜表面附近浓度高于主体浓度的现象称为浓度极化或浓差极化。 它是一个可逆过程。只有在膜运行过程中产生，停止运行，浓差极化逐渐消失。
2020年工程部工作计划 在送旧迎新之际，工程部在回顾20xx年工作开展的基础上，总结 经验，找出不足，将以更加务实的态度，积极配合公司经营的战略方针，细化管理，从内部挖掘潜力，向管理要效益，更加严格要求，加 强培训，勇于面对不足，团结一心，增强大局意识、责任意识和协作 意识，同心同德，努力完成工作。我们会继续发扬敬业、奉献的精神，共同为公司的迅速发展竭心尽力。今年工作初步设想主要围绕"调整、 完善、规范、落实"等几个方面来开展。 1、调整：主要是规范服务流程，调整目前的管理方式，修改并完 善相关管理制度，重抓物业品质服务; 2、完善：根据公司领导提出的"酒店式管理，五服务"的方针，对 本部工作进行细化，将管理制度深入到日常工作的所有阶段和环节， 形成一套完整的工作管理流程; 3、规范：结合标准要求，对上述工作管理流程的各环节进行规范，细化和落实到个人，做到各环节有计划、有制度、有实施、有检查、 有改进，并形成相关记录; 4、落实：加大检查监督力度，结合绩效考核制度和检查考评制度，加强执行力，强化奖罚的及时性和有效性，提高本部门员工的责任心，使各项规章制度落到实处。 以下为20xx年工程部具体工作计划： 一、工程部重点抓好如下工作 1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌，仪容仪表，服 务意识，服务程序，服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工 作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养和招聘综合型技工。对 工程部技工实行优胜劣汰。留用优秀骨干员工，针对有的老员工疲沓 情绪，注入新的活力，才能使整个团体随时有竞争，有活力。通过培
训考核使工程部后勤员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为 租户提供舒适的服务产品。 2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间，特别是合理安排工程部夜间的工作，加强对设施设备的日常巡检，责任分区，责任到人，杜绝野蛮操作。 3、按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修和保养， 做好电梯，中央空调，配电，供水系统的换季检修，日常维护，特别 是对中央空调主机及配套冷却塔，水泵，末端风机盘管的清洗保养， 精心调试，确保中央空调主机顺利运转安全。加强对公共区域等各种 设备的保养周期巡检。 4、电梯检查方法的更新。针对电梯事故的多发，而工程部检查工 作时又未发现的现象进行分析和总结，对原有的检查方式进行改进和 完善。在原来只对机房、电梯主机进行检查的基础上，加强了检查中 乘坐舒适度、稳定性及噪声情况的检查，到轿顶运行观察、底坑的查看。督促维保单位提高维修保养水平消除故障隐患。加强电梯维护保 养跟进监督工作。 5、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源，物料，修旧利废办法，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，争取 更进一步降低工程支出费用。 (1)把握工程配件质量关，对重大配件材料挂牌登记使用日期，跟 踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查，包括对于装修改造 装饰工程材料的价格调查控制。 (2)修旧利废加强考核统计，每月检查通报修旧利废的情况，坚决 杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。 (3)合理调控设备的经济运行，杜绝跑冒滴漏的现象。 (4)贯彻落实能源管理，加强对各水、电、天然气的使用，检查每 月抄表并进行对比，水、电、天然气的使用量进行存档，便于部门成 本控制。
分离工程课程 思考题 1．气液相平衡系统分几类？各类相应的i K 的计算式怎样？ 2．工程计算中求取相平衡常数的常用途径有哪两条？各自的i K 计算式怎样？ 3．应用状态方程计算L i ?和V i ?的方程相同，那么如何确定算得的结果是L i ?和V i ?？ 4．现有乙烷，丙烷和异丁烷组成的三元混合物，采用SRK 状态方程计算它们的相平衡常数i K ,试问需要查取哪些基础数据才能计算它们的i K ? 5．现有乙醇，水，正丙烷组成的三元混合物，采用Wilson 活度系数和Virial 方程计算气相逸度系数，试问需要查取哪些基础数据才能计算它们的i K ？ 6．何谓真实气体的理想溶液？当气液两相均可作为理想溶液处理时，i K 取决于哪些因素？ 7．以局部组成概念为基础的活度系数方程用来预计多元系的气液平衡，比起Wohl 型一类方程有哪些优点？ 8．教材介绍的泡点计算的框图用来计算压力不十分高系统泡点十分有效，试分析原因。 9．如何比较简单地判别一个混合物状态？试归纳相态判别的关系式。 10.等温闪蒸计算机的计算，采用目标函数何迭代变量是什么？用它们有什么优点？ 11．构成一个计算机计算的要点是什么？试以Wang - Hanke 法为例进行剖析并由此说明算法的局限性。 12．试推导多级分离过程的MESH 方程组。 13．三对角线的BP 法何SR 法的框图怎样？两法各自适用的物系是哪些？ 14．精馏塔的操作压力的上，下限各由什么因素决定？增大操作压力对分离效果和能耗有何影响？ 15．何谓关键组分？精馏分离的多元混合物可能含有哪些组分？ 16．有A ，B ，C ，D （以挥发度递减次序排列）四组分组成的料液加入精馏塔中进行分离。试对A ，B : B ，C 或C ，D 是轻重关键组分时，塔在m R 下操作时塔中的恒沸区位置进行分析。因为什么组分的变化而引起恒浓区位置的变化？ 17．估算精馏塔塔顶和塔底产品的量和组成有哪两种方法？各自的基本假定有哪些？ 18．试应用教材中推导的s /12α计算式（式2－175），说明萃取精馏中溶液的作用。如果原料中两组分的相对挥发度十分接近1，靠加入溶剂的什么作用才可能使s /12α
2007 —2008 学年第1、2学期分离工程课程期末考试试卷（A 卷）答案及评分标准 二、选择题（本大题20分，每小题2分） 1、由1-2两组分组成的混合物，在一定T 、P 下达到汽液平衡，液相和汽相组成分别为 11,y x ，若体系加入10 mol 的组分（1），在相同T 、P 下使体系重新达到汽液平衡，此时汽、液相的组成分别为 ' 1'1,y x ，则 （ C ） （A ）1'1x x >和 1'1y y > （B ）1'1x x <和1'1y y < （C ）1'1x x =和1'1y y = （D ）不确定 2、对于绝热闪蒸过程，当进料的流量组成及热状态给定之后，经自由度分析，只剩下一个自由度由闪蒸罐确定，则还应该确定的一个条件是 （ D ） （A ）闪蒸罐的温度 （B ）闪蒸罐的压力 （C ）气化率 （D ）任意选定其中之一 3、某二元混合物，其中A 为易挥发组分，液相组成5.0=A x 时泡点为1t ，与之相平衡的气相组成75.0=A y 时，相应的露点为2t ，则 （ A ） （A ）21t t = （B ）21t t > （C ）21t t < （D ）不能确定 4、用郭氏法分析可知理论板和部分冷凝可调设计变量数分别为 （ A ） （A ）1，1 （B ）1，0 （C ）0，1 （D ）0，0 5、如果二元物系有最高压力恒沸物存在，则此二元物系所形成的溶液一定是 （ A ） （A ）正偏差溶液 （B ）理想溶液 （C ）负偏差溶液 （D ）不一定 6、用纯溶剂吸收混合气中的溶质，逆流操作，平衡关系满足亨利定律。当入塔气体浓度y 1上升，而其它入塔条件不变，则气体出塔浓度y 2和吸收率的变化为 （ C ） （A ）y 2上升，下降 （B ）y 2下降，上升 （C ）y 2上升，不变 （D ）y 2上升，变化不确定 7、逆流填料吸收塔，当吸收因数A 1且填料为无穷高时，气液两相将在哪个部位达到平衡 （ B ） (A) 塔顶 (B)塔底 (C)塔中部 (D)塔外部 8、平衡常数较小的组分是 （ D ） （A ）难吸收的组分 （B ）较轻组份 （C ）挥发能力大的组分 （D ）吸收剂中的溶解度大 9、吸附等温线是指不同温度下哪一个参数与吸附质分压或浓度的关系曲线。 （ A ） (A) 平衡吸附量 (B) 吸附量 (C) 满吸附量 (D)最大吸附量 10、液相双分子吸附中，U 型吸附是指在吸附过程中吸附剂 （ A ） (A) 始终优先吸附一个组分的曲线 (B) 溶质和溶剂吸附量相当的情况 (C) 溶质先吸附，溶剂后吸附 (D) 溶剂先吸附，溶质后吸附
1、什么是清洁工艺？ 2、实现清洁工艺的要点是 、 。 3、传质分离过程分为 和 分离过程。 4、平衡分离过程所加的ESA 是指 ,如 ；MSA 是指 ,如 。 5、醋酸和水的分离过程中，加入醋酸丁酯作为 。正庚烷和甲苯的分离过程中加入苯酚作为 。 6、从稀溶液中分离出有机溶质，通常用解吸的方法。这种解吸过程也叫汽提，汽提过程的ESA 是 ；MSA 是 。 7、C8芳烃中对二甲苯和间二甲苯沸点的沸点非常接近，工业上采用 方法加以分离。 8、要从含氢的烃类混合物中分离获得纯氢，常采用吸附和 联合操作的方法。 9、谈谈分离过程和反应过程集成化对分离工程的意义。 10、平衡分离过程是借助于 （ 如：热能， 或 等 ）使均相混合物系统变成两相系统，以混合物中各组分在两相中不同的平衡分配为依据实现组分分离。 11、速率分离式借助于 （ 如：浓度差， 或 等 ）的作用下，同时在 配合下，利用各组分扩散速率的差异实现组分分离。 12、常用的膜分离技术有： 、 、 、 和 。 13、膜分离过程不受平衡的限制，能耗低，适用于特殊物系或特殊范围的分离。（ ） 14、反应精馏过程，可以提高反应效率，同时也可以提高分离效率。（ ） 15、达到相平衡的物系，整个物系的自由焓处于 状态，相间的表观传递速率为 。 16、相平衡常数表征了物系在一定条件下相变过程进行的方向和限度。（ ） 17、相平衡常数仅仅是物系温度和压力的函数，与物系的组成无关。（ ） 18、相平衡常数是任意条件下，组分i 在不同相中的摩尔分数的比值，即：i i i x y k = （ ） 19、相平衡的判据有三个，即： 、 和 。 20、化学势的定义为：（ ） A 、j n P T i i n G ,,???? ????=μ B 、j n P T i i n H ,,???? ????=μC 、j n P i T G ,??? ????=μD 、j n T i P G ,??? ????=μ 21、非理想气体的压力与相应的理想气体的压力的差异可以用 定量的衡量。 22、实际气体混合物的逸度系数的定义为：（ ） A 、 ?p y f i i i =? B 、 ??p y f i i i =? C 、 ?p f i i =?D 、 ?i i i p f =? 23、如果确定了压缩因子Z 与压力P 的关系，纯组分逸度系数可用（ ）计算， A 、?-=P P p dp Z 0)1(ln ?B 、?-=P P dp Z 0)1(ln ? C 、? -= P P dp Z RT 0 )1(1ln ?D 、 ? -= P P p dp Z RT ) 1(1 ln ? 24、当纯液体处于饱和状态时，其逸度等于 的逸度。
编号：YB-JH-0729 ( 工作计划) 部门：_____________________ 姓名：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 工程部2020年工作计划(通用 版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things
工程部2020年工作计划(通用版) 摘要：经常制订工作计划，可以使人的生活、工作和学习比较有规律性，养成良好的习惯，因为习惯了制订工作计划，于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖，养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可以放心修改调整或直接使用。 【篇一】 在送旧迎新之际，工程部在回顾20xx年工作开展的基础上，总 结经验，找出不足，将以更加务实的态度，积极配合公司经营的战 略方针，细化管理，从内部挖掘潜力，向管理要效益，更加严格要 求，加强培训，勇于面对不足，团结一心，增强大局意识、责任意 识和协作意识，同心同德，努力完成工作。我们会继续发扬敬业、 奉献的精神，共同为公司的迅速发展竭心尽力。今年工作初步设想 主要围绕"调整、完善、规范、落实"等几个方面来开展。 1、调整：主要是规范服务流程，调整目前的管理方式，修改并 完善相关管理制度，重抓物业品质服务; 2、完善：根据公司领导提出的"酒店式管理，五服务"的方针， 对本部工作进行细化，将管理制度深入到日常工作的所有阶段和环 节，形成一套完整的工作管理流程;
一、填空题（每空2分，共30分） 1．相对挥发度依次降低顺序排列的混合物ABCDEFG分离，要求馏出液中D组 分的浓度≤2.5mol%，釜液中C组分的浓度≤5.0mol%，则轻关键组分 是，重关键组分是。假定为清晰分割，则馏出液中的组分 为 ,釜液中的组分为。 2．利用状态方程法计算汽液相平衡常数K i的公式为；活度系数法 计算汽液相平衡常数的通式是，当汽相为理想气体，液相 为非理想溶液时，活度系数法计算汽液相平衡常数的通式简化 为。 3．萃取精馏中溶剂的作用可以概括为两点： 和，当原有两组分的沸点接近，非理想性不大时，加入溶剂主要目 的是。 4．多组分多级分离严格计算平衡级的理论模型，简称为 方程，分别是、、和 方程。 二、选择题（每题1分，共10分） 1．按所依据的物理化学原理不同，传质分离过程可分为两类，即速率分离过程和（ C ）两大类。 A．机械分离；B．膜分离；C．平衡分离。 2．在多组分精馏中，最小回流比下由于非关键组分的存在使塔中出现（ C ）个恒浓区。 A．3； B．2； C．1； D．4。 3.在化工生产中常常会遇到欲分离组分之间的相对挥发度接近于1或形成共沸 物的系统，如向这种溶液中加入一种新组分，该新组分和被分离系统中的一 个或几个组分形成最低共沸物从塔顶蒸出，这种特殊精馏称为（ D ）。 A.热泵精馏；B．萃取精馏； C．普通精馏；D．共沸精馏。 4．多组分吸收和精馏同属于传质过程，多组分吸收过程中，对操作起关键作用的关键组分有（ C ）个。 A．2； B．3； C．1； D．0。 5．萃取塔内两相之间的相际传质面积愈大，传质效率（ B ）。 A．愈大； B．愈小； C．不变； D．先增大后减小。 6．在给定温度下进行闪蒸计算时，先需核实闪蒸问题是否成立，可采用泡点方 第 1 页共3 页
分离工程第二章复习思考题 第二章复习思考题 一填空题 （1）单级分离是指两相经（）后随即分离的过程。 （2）常用的气液相平衡关系为（）。 （3）相对挥发度的定义为两组分的（）之比，它乂称为（）o （4）根据泡、露点的概念，精憾塔塔顶温度即为对应塔顶气相组成的 （），塔釜温度即 为对应塔釜液相组成的（）。 （5）平衡常数与组成冇关的露点计算，需迭代露点温度或压力外，还需对（）进行试差。 （6）在分离流程中常遇到的部分汽化和冷凝过程属（）。 （刀在进行闪蒸计算吋，需判断混合物在指定温度和压力下是否处于 （8）当混合物在一定的温度和压力下，满足（）条件，混合物处
于（）。 （9）传质分离可分为和。 （10） （11）衡量分离的程度用表示，处于相平衡状态的分离程 度是。当混合物在一定的温度、压力下，满足条 件即处于两相区，可通过 计算求出其平衡汽液相组成。 (12) (13) (14) (15)分离剂可以分为和两大类。理想气体的 平衡常数与无关。绝热闪蒸过程，节流后的温度 设计变量分为与。 二选择题 (1)计算溶液泡点时，若 ,则说明 a.温度偏低 b.正好泡点?KXi i?lCi?l?O c.温度偏高 c (2)在一定温度和压力下，由物料组成计算出的i?l 状态为()？ KXiCi?l?O, 且i?l?Zi/Ki?l,该进料
a.过冷液体 b.过热气体 c.汽液混合物 (3)计算溶液露点时，若?yi/Ki?l?O,则说明 a.温度偏低 b.正好泡点 c.温度偏高 (4)汽液相平衡K值越大，说明该组分越() A.易挥发 B.难挥发 C.沸点高 D.蒸汽压小 (5)气液两相处于平衡时() A.两相间组份的浓度相等 B.只是两相温度相等 C.两相间各组份的化学位相等 D.相间不发生传质 （6）当过冷液体进行被加热吋，开始产生气泡的点叫作（） A.露点 B.临界点 C.泡点 D.熔点 （7）当过热蒸汽被冷却时，开始产生液滴的点叫作（） A.露点 B.临界点 C.泡点D?熔点 （8）当物系处于泡、露点Z间时，体系处于（） A.饱和液相 B.过热蒸汽 C.饱和蒸汽 D.气液两相 （9）闪蒸是单级蒸憾过程，所能达到的分离程度（） A.很高 B.较低 C.只是冷凝过程，无分离作用 D.只是气化过程，无分离作用 （10）下列哪一个过程不是闪蒸过程（） A.部分气化 B.部分冷凝 C.等含节流 D.纯组分的蒸发 （11）等含节流之后（）
编号：YB-JH-0938 ( 工作计划) 部门：_____________________ 姓名：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 工程部2020年度工作计划(新 版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things
工程部2020年度工作计划(新版) 摘要：经常制订工作计划，可以使人的生活、工作和学习比较有规律性，养成良好的习惯，因为习惯了制订工作计划，于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖，养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可以放心修改调整或直接使用。 过去的一年，是非比寻常的一年。我们新龙第十二工程部认真 落实公司工作部署，克服困难、迎接挑战，在上半年恶劣气候，人 员流动平常，下半年高温酷暑，工作任务重等不利情况下，全面完 成了公司确定的各项工作任务。 XX年，是我们实现公司发展再上新台阶的关键一年，也将是我 们面临生产任务重压力、迎接严峻挑战的攻坚之年。并结合公司实 际提出了XX年工作的总体目标和生产任务，制定出科学合理的工作 计划。 一、安全生产 安全是电力生产的首要要求，也是公司发展的基础。安全是电 力企业永恒的主题，要始终坚持“安全第一，预防为主”的方针， 认真落实安全生产责任制。按时召开班组安全周会，大力开展宣传 教育，使员工从生命安全的高度认识安全的重要性，自觉的去关爱
《生化分离工程》思考题及习题 第一章绪论 1、何为生化分离工程bioseparation engineering/下游加工过程, biotechnology？其 主要研究那些内容？ 2、生化分离技术依据的分离原理有哪些？ 3、生化分离工程有那些特点？其包括那几种主要分离方法？ 4、何为传质分离过程？ 5、简述生化分离工程的发展趋势。 6、亲和技术目前已衍生出那些子代分离技术？ 7、生化反应与生化分离耦合技术有那些特点？ 8、为何在生物技术领域中往往出现“丰产不丰收”的现象？ 9、生物产品与普通化工产品分离过程有何不同？ 10、设计生物产品的分离工艺应考虑哪些因素？ 11、初步纯化与高度纯化分离效果有何不同？ 12、如何除去蛋白质溶液中的热原质？ 13、生物分离为何主张采用集成化技术？ 14、若每一步纯化产物得率为90%，共6步纯化得到符合要求产品，其总收率 是多少？ 第二章预处理与固-液分离法 1、发酵液预处理的目的是什么？主要有那几种方法？ 2、何谓絮凝？何谓凝聚？各自作用机理是什么？ 3、絮凝剂可分为那三种？有那些因素影响絮凝过程？ 4、在生化工业中常用的过滤方式那两种？各自有何特点？ 5、离心分离分那两大类？各自有何特点及用途？常用离心法有那几种？ 6、何谓密度梯度离心？其工作原理是什么？ 7、如何使用助滤剂? 8、错流微滤与传统过滤相比有何优点？
第三章细胞破碎法 1、细菌细胞壁与真菌（酵母）细胞壁在组成上有何区别？ 2、细胞破碎主要有那几种方法？ 3、机械法细胞破碎方法非机械破碎方法相比有何特点？ 4、何谓脂溶破碎法？其原理是什么？包括那几种？ 5、酶法细胞破碎常用那几种酶类？ 6、包涵体是如何产生的?如何使重组蛋白复性? 7、如何测定细胞破碎程度？ 第四章沉淀法 1.理解概念：盐溶，盐析 2.常用的沉淀法有哪几种？ 3.生产中常用的盐析剂有哪些？其选择依据是什么？ 4.何谓分步盐析沉淀？ 5.有机沉淀法与盐析沉淀法相比有何优缺点？ 第五章溶剂萃取法 1、何谓溶剂萃取？其分配定律的适用条件是什么？ 2、在溶剂萃取过程中pH值是如何影响弱电解质的提取？ 3、何谓乳化液？乳化液稳定的条件是什么？常用去乳化方法有那些？ 4、在发酵工业中，去乳化有何实际意义？ 5、理解概念：HLB，分配系数，分离因子，介电常数，带溶剂 6、生物物质的萃取与传统的萃取相比有哪些不同点？ 7、pH 对弱电解质的萃取效率有何影响？ 8、发酵液乳化现象是如何产生的？对分离纯化产生何影响? 如何有效消除乳化现象？ 9、什么叫超临界流体？ 10、为何在临界区附近，稍微改变流体的压力和温度，都会引起流体密度的大副变化？ 11、要提高超临界流体萃取的效率，可以考虑哪些方面？