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白酒对女人身体的危害

白酒对女人身体的危害
白酒对女人身体的危害

白酒对女人身体的危害

1、女性常喝酒影响下一代。少量饮酒对身体有益,但有些年轻

的女性在一些应酬活动中,也是推杯换盏,酒不离口,这样对于女

性健康来说伤害是很大的。因为酒对卵子有毒害作用,卵子会受到

酒精的毒害。由这种受精卵发育成的胎儿,生长迟缓,大脑受损,

出生后身体发育和智力发育都受到影响,所以,青年女性要慎喝酒,适量喝酒,更不可喝酒成瘾,也不要暴饮,否则对本人和下一代都

不利。

2、女性经期最好别喝酒。月经来临前及期间,女性受激素分泌

影响,体内分解酶的活动能力低下,酒精代谢能力下降,结果使得

酒精不易迅速从血液中排泄出去,而是变成了对身体有害的“酸性

物质”。为清除这些酸性物质,肝脏就要不断地制造出酶。其结果

就会加重肝脏的负担,使引发肝脏机能障碍的可能性也加大。

有报道称,同样是喝酒,女性经期饮酒引发肝损害或酒精中毒的几率将比男性多一半。因为女性在月经期间,体内缺乏分解酶,如

果一时喝得过多,将使处于醉酒状态的时间延长、酒醉感觉或症状

也会更严重。另外,经期由于不断流血,身体虚弱,抵抗力较差,

喝酒会加快血液循环,此时有可能导致月经量增多,如饮凉啤酒,

还可能引起痛经等。

3、在怀孕期间喝酒会对胚胎、新生儿造成不好的影响,造成胎

儿畸形、孩子反映迟钝,很多畸形新生儿就是因为孕妇酒精中毒。

4、过量喝酒会使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大。心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速

5、大量饮酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上

腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。

6、女人每天饮两次酒肝硬化就回变得非常明显,而男人每天饮

6杯酒后,肝硬化才会明显。

7、酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智

力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统,老年易致老年性痴呆症。

8、因为女性体内含水比男性少,酒精被血液吸收后会带走细胞

中的水分,由于女性体内的含水量低于男性,在喝了相同数量的酒后,她们体内以及肝脏中的酒精浓度显然也更高。所以女性饮酒不

仅比男性更容易醉,而且更容易因此患上肝脏疾病。

9、酒是皮肤大敌,因为酒属于刺激性的饮品。长期且过量饮酒,皮肤会变粗糙,还可能长粉刺,或出现其他皮肤病。若是原来就有

皮肤病那饮酒会使病情加重,象白癜风,痤疮。

10、因为酒类热量比较高,女人喝酒容易使脂肪堆积,引发肥胖症。

啤酒忌与白酒混饮

啤酒是一种低酒精饮料,但含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强

烈刺激,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急

性胃肠炎等病症。

胖人忌多喝常喝啤酒

还有,啤酒营养丰富,热量较高,夏季经常饮用,会使体内脂肪堆积,身体发胖,出现“啤酒肚”。胖人多喝常喝,必使身体更胖。

喝啤酒忌配菜不当

很多人都喜欢吃饭的时候喝啤酒,往往有的时候大鱼大肉之后拿点啤酒漱漱口,其实,这也是不健康的,啤酒最好还是不要跟荤腥

的东西一起下肚的好。

饭前忌喝冰镇啤酒

饭前过量喝冰镇啤酒,易使人体胃肠道温度骤降,血管迅速收缩,血流量减少,从而造成生理功能失调。同时,会导致消化功能紊乱,易诱发腹痛、腹泻等。

吃海鲜时忌喝啤酒

亲朋相聚,不免要喝酒助兴。在餐桌上,全都是海鲜美味佳肴,同时又喝啤酒。这种吃喝方法很不科学。据一项调查表明,海鲜中

含嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重

要催化剂维生素B1,两者混在一起饮用,便会在人体内发生化学作用,使人体血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及时排出

体外,以钠盐的形式沉淀下来,从而形成尿路结石。

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白酒品牌建设的十条法则

白酒品牌建设的十条法则 在喧嚣的白酒市场,“品牌战”此起彼伏。往常专门多酒老总感叹一年得换一个牌子;而现在,白酒“品牌”的泛滥更是让众多的中小白酒企业无法静下心来认真摸索该如何建设品牌。因此,大多数浮躁的酒老总们就把品牌名称当作品牌建设的全部,把包装设计当作品牌建设的关键,把圈钱招商当作品牌建设的跳板,把贿赂营销当作品牌塑造的法宝。当经销商、消费者越来越理性的时候,白酒的品牌塑造就成为白酒营销“曾经沧海难为水”的起点。 不论是白酒行业的老大,依旧目前在市场上风光无限的白酒新贵,在品牌塑造、品牌建设上的短板无疑将极大地制约品牌的成长——因此,一些声势浩大的白酒领导品牌因为品牌战略的偏差,蕴涵着不可调解的衰亡迹象。因此,调整品牌战略,把握品牌塑造、品牌建设的技巧是众多酒老总、酒领导们的当务之急。通过对众多白酒品牌在品牌塑造、品牌建设上的失误动身,我们关于白酒品牌的建设提出以下差不多法则: 1、名称法则。中国的酒文化源远流长,中国的汉语言文化博大精深。关于传统的中国精神产品来说,品牌名称关于一个品牌的生根、发芽、强壮成长是十分关键的。一个新颖、具备传播穿透力,能

够迅速在消费者心目中形成经历和共鸣的品牌名称具有强大的力量。例如“杏花村”,几乎所有的消费者一听到这三个字,就不由自主地从脑海中冒出一幅优美的画面——天真爽朗的牛背牧童,风景怡人的山村野外,悠扬嘹亮的牧童短笛。又如幽默经典的品牌名称“诸葛酿”。这应该是广式幽默的集中表达——“诸葛亮”是历史名人,融合聪慧与忠诚于一身。谐音“酿”是画龙点睛之笔,那个品牌名称听起来是一个历史文化名人,而一看到“酿”,消费者在会心一笑之后,就萌生了对品牌的好感。这是品牌名称命名的经典之作。“今世缘”也是一个好品牌名称,是“高沟”的新生品牌。“高沟”是老名酒,由于长期在低端市场运作,品牌差不多陈旧。为了突破地产酒的瓶颈,高沟酒厂起用了“今世缘”那个具有强烈亲情暗示的品牌名称,为那个老名酒的创新进展起到了专门好的助力作用。 2、品质法则。一个品牌的形成,品质是关键性的因素。好品质是品牌建设的关键因素,但拥有好品质却不一定能够成为好品牌。白酒的品质在生产工艺改进后得到极大的提高,大多数白酒企业,包括中小企业都能够生产出品质杰出的白酒来,但是,成功的白酒品牌却屈指可数——反而是一些连生产场地都没有的销售型企业,却把白酒品牌做地有声有色。例如小糊涂仙、金六福酒等等。这是白酒行业最惊奇的现象,然而从现代市场营销的观念去看待那个问题,也就不值得大惊小怪了。然而,拥有杰出、稳固的品质却是白酒品牌十分重要的价值。例如剑南春酒,一直坚持高标准的生产工艺,关于产品的品质精益求精,不盲目跟风;因此,剑南春一直保持者强劲的品牌成

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业。有太多的企业都在满足顾客需求,大家做着相同的市场调查,推出相同的产品和诉求,有太多相同的东西包围在顾客周围,而消费者只需要几个有限的选择,也只能够接纳几个有限的选择。真正有实践经验的人员会发现,商业成败的关键在于击败竞争对手,而竞争的本质发生了变化,它再也不是一场比赛,而是成为一场战争,一场企业之间争夺顾客有限心智的战争。1.2规模等于竞争力近几年,在白酒行业的增产扩能现象被视为产能过剩的根源,白酒行业不仅产能片面追求规模,在产品线布局上也是全线出击:高、中、低端市场大包围,销售收入过百亿几乎成了行业反复标榜的“成功”,其实这是行业规模化经营的思路在作祟。事实上,对于一个品牌而言,简单追求规模并无多少价值,除非规模建立在对某一品类的主导上,否则,如果规模意味着安全,那么世界上规模最大的汽车公司通用汽车也无须破产重组了,通用汽车的破产正是因为其未能主导任何一个汽车品类。规模等于竞争力是中国企业的普遍“共识”,这就造就了中国多数企业大而不强的现实,白酒企业亦然。1.3品牌影响力延伸高速发展的白酒行业成就了诸多企业对于品牌和资金的快速积累,品牌影响力延伸就成了企业发展的“理想”模式。企业已经不能满足在一个行业里的成功,进而转入其他品类、行业,最终形成多元化的发展态势。选择扩张到其他产品品类会最终伤害品牌本身,毕竟一个品牌试图代表的东西越多,品牌的力量就越弱。聚焦品类的品牌更容易获得可行度,即使是同样品质的葡萄酒,消费者更相信张裕而非茅台。此外,主导某一品类的品牌更容易获得谈判的话语权,使之在更低的价格时仍有利润,

简述酒对人体健康的影响

简述酒对人体健康的影响 1.酒精的性质 每克纯酒精可以产生能量7kcl,因为酒精本身只能提供能量而无其他营养作用,故又称这类饮料所产生的热为空热。酒精可溶于水及脂类,并可以快速扩散而通过细胞膜进入细胞。饮入的酒精很快在胃肠道吸收,其中一部分在胃部就被吸收,随即分布于全身的体液。人体对酒精的耐受性在个体间有很大的差异。 吸收后的酒精随血浆中的浓度高低在呼气中逸出并出现在尿中,这并不属于酒精的排泄而是一种简单的扩散,上述两者排出的总量是很小的。 2.酒精的代谢 酒精在肝内第一步被醇脱氢酶氧化为乙醛。这个过程需要烟酰胺嘌呤二核苷酸(NAD+)即辅酶Ⅰ的帮助。在人体肝细胞中还存在微粒体氧化酒精系统(MEOS),这个系统存在于正常生理状况的机体中,随着饮入酒精的次数增加而使这个系统有增强的趋势,其中包括混合功能氧化酶系统。某些药物的摄入也可影响该系统。 被上述酶作用产生的醛又被醛脱氢酶转变为乙酰辅酶A,后者在三羧酸循环中作为能量而被利用,或用于脂肪酸与胆固醇的合成。酒精作为能量而被利用可以代替糖或脂肪的一部分,但MEOS系统氧化酒精所产生的能量为游离热,不能被机体利用,而是直接作为散发热被消耗。 酒精对人体的不良影响 酒精在肝脏氧化,长期饮用酒精可引起嗜酒性肝炎,以后还可以导致肝硬化。 酒精也作用于血液系统,嗜酒者往往有贫血、血小板功能紊乱及白细胞减少等疾病,这是因为酒精对造血系统有一定的影响,一方面酒精影响与造血有关营养素的吸收,如叶酸;另一方面酒精可能直接作用于血小板,以及骨髓造血过程,例如它可以影响红细胞对铁的利用。 酒精对胃肠道也有各种不良的影响,过量的饮酒可以引发急性胃炎,长期还可能导致胃排空能力下降。长期嗜酒者可出现萎缩性胃炎,但这种疾病患者在食物中完全取消饮酒后可以得到康复。 酒精中毒也能引起急性和再发性胰腺炎,这类病者的主要症状为脂肪痢和消瘦,粪便中排出的脂肪相当也膳食脂肪含量的6%以上。估计除胰腺受影响外,酒精还促使胆盐和胆汁的排泄。 酒精也可影响小肠的超微结构和功能,出现肠腺和绒毛上皮细胞核增大的异常现象。 酒精对营养素的代谢影响 1. 酒精对维生素代谢的影响 酒精可影响水溶性维生素的代谢,导致肝与其他器官的损害,影响营养素的吸收,

如何建立强大的白酒品牌.

第三部分:如何建立强大的白酒品牌 成功必有规律,在营销界也一样,尽管每个企业拥有的资源、面临的问题以及面对的竞争环境各不相同,但是,企业营销的成功必须由一些潜在的要素构成并主导。 强势品牌应该依托一个强势的认知资源: 品牌的发展要发掘认知资源,中国的白酒在世界范围内具有认知资源,那么要在中国发展白酒品牌也必须充分地利用认知资源。 在中国,贵州和四川拥有白酒最优质的心智资源,贵州的白酒依托于贵州特有的自然环境、水系、中国酒都茅台镇、茅台的品牌资源;而川酒则依托过去的五朵金花,五粮液等众多的知名品牌来建立起认知资源。在这些地方开发品牌,天生就拥有最好的品牌认知资源,不仅成功的几率更大,也决定了品牌能够走多远。 健力宝收购宝丰酒之后,当时的总裁张海希望把宝丰打造成为了高端品牌,“你的依据是什么??”我问,这位总裁似乎胸有成竹的说“五粮液卖3块7的时候,宝丰就卖了3块5,宝丰绝对有这个基础”没有那么绝对的事情,价格最高的酒应该出自认知当中最好的产酒区域。就好象只有干邑区生产的干邑才称得上优质干邑。小糊涂仙、古绵纯这些品牌成功最重要的原因之一,就是成功的发掘和利用了消费者的认知资源。 除了贵州和四川,山西、安徽等地也因历史上白酒文化的积累而占据一定的白酒认知资源。 一定会有人问,难道其它的地方就不会出产好酒吗??这个问题的实质并不重要,重要的是消费者的认知当中是否有好酒,并不是云南出产的白酒当中没有一个可以和贵州和四川的相比,而是问题在于在消费者的认知当中,云南的白酒是不会好到哪里去的。前两年一个叫“云南白酒”的品牌偏偏不信邪,打出的广告叫做“结束云南没有好酒的历史”,很遗憾,要结束这段历史要花的时间和代价都不是企业可以承担的,还很有可能枉费心机,所以“云南白酒”注定没有成功。 除了地域性的认知资源以外,一些已有品牌的认知资源也是可以挖掘的和利用的。 贵州的赖茅品牌,赖茅是茅台酒的前身之一,这是最具有价值的认知资源,可惜的是这种资源一直在浪费。赖茅的酒不错而且拥有一个强有力的概念“茅台酒他爸”,完全有机会打造高端的白酒。去年深圳的一家企业和赖茅生产企业恒兴酒业合作推出了“赖永初”的品牌,作为一个品牌,“赖永初”显然不如赖茅更能够体现自己与茅台的关联,无论是“赖永初”还是“赖茅”,他们在产品和认知上都有与茅台竞争,在高端白酒市场上占据一席甚至主导地位的基础,但是,品牌运作的劣势让这些资源都无法发挥应有的价值。 是另一个具有丰富认知资源的品牌,当然,杜康的问题比赖茅复杂得多,由于历史遗留问题,目前杜康品牌由河南、陕西两省的三个企业共享,实际上,谁也没有真正的发掘杜康的品牌资源,而是在无谓的透支。 竹叶青、兰陵这些品牌都具有丰富的认知资源,发掘和利用这些优势资源建立品牌,成功的机会更大。 强势的品牌源自一个强有力的品牌区隔 (一)、中国白酒打造品牌的“历史文化”误区 几乎所有的人都认为白酒品牌的成功在于历史和文化的挖掘,确实,历史文化是白酒品牌很重要的特征之一,但必须要强调的是:历史必须依托于认知,如果说,竞争并不激烈的年代里,杜撰的历史和文化还可能有一些市场的话,今天不被消费者所认知的历史和文化酒品牌都相继衰落。初期的依靠杜撰历史而成功的白酒品牌也相继受到挑战,消费者对传说、神话这类的概念已经不太感冒。 白酒是文化的产物,但是单纯的文化本身并不能独立支撑品牌,因为文化实际上是白酒的共性,通过共性来打造品牌首先需要巨大的投入,长时间的积累,这不是普通的企业可以承受的,其次,如果仔细研究消费者的行为和认知,你会发现,几乎很少有消费者会因为“文化”这种虚无缥缈的概念而选择白酒品牌,“文化”这种概念只是在企业和营销专家的策划书里出现,消费者的大脑里没有。 很多人认为小糊涂仙成功的原因是:成功的缔造了“糊涂文化”,如果真的是这样,那么同样打着糊涂文化概念的“小糊涂神”又为什么没有成功呢??小糊涂仙的成功在于它引入了一个概念“茅台镇传世佳酿”——相当一部分消费者把它当作茅台生产的品牌,而当茅台镇开始禁止小糊涂仙使用“茅台镇传世佳酿”的区隔概念之后,小糊涂仙开始衰落。同样,茅台的文化是什么呢??消费者购买茅台的原因不是历史也不是文化,是因为茅台是认知当中最好的酒,茅台有自己很明确的区隔是“国酒”。 甚至很多成功的白酒企业都没有真正的明白自己成功的真正原因,以运作水井坊成功而在白酒行业颇有名气的姜杰新运作了两个品牌“红太阳”和“品之味”,尽管这两个品牌进行了大量的宣传,终端铺得也很好,但是如果没有意外,这两个品牌都逃不脱失败的命运,因为这两个品牌虽然不缺乏文化,但是没有区隔。 以“文化”作为招牌的白酒品牌很少有成功的,“金叶神”要打造礼文化,结果“金叶神”没有成功;“水井坊”短期的成功以后,一些策划人声称“水井坊”成功的打造了“雅文化”,如果你问消费者你感觉到“雅文化”了吗??消费者会觉得一头雾水。此外,以人际文化、神秘文化、伟人文化、美酒文化作为招牌的白酒品牌都没有成功。唯一文化概念成功的例证可能就是金六福,但是,我们要看到金六福的“福”文化背后有一个明显的利益点——“吉祥”。显然,文化是一件外衣,要在信息爆炸、产品过剩、传播拥挤的今天建立白酒品牌,必须采用更有效的方法。 (二)中国市场营销环境的变迁以及营销观念的变革

某白酒新品牌品牌战略定位

某白酒新品牌品牌战略定位 前言 二战结束后,美国的大批军官脱下军装,走进企业。由于战后各种生活必需品的巨大需求,他们把战争中的战略思想运用到企业中来。从此,企业的发展与战略指导思想联合起来,成为企业巨舰。60年代,日本引进美国的企业战略,并结合“大和民族精神”运用于企业管理和实践,也取得了巨大成功。 中国从90年代开始接触国外企业战略思想的理念,但是由于中国缺乏企业战略的土壤——市场经济,企业战略的实施遭遇了许多挫折;包括长虹,海尔,海信在内的中国知名企业在战略的实施中都有着或多或少的问题.如今,令人惊喜的是,市场经济逐渐形成,我们的企业在机制上有着无可比拟的优越性;我们的领导层具有着明晰的战略思维特质.因此,面对纷乱的市场,我们从企业战略角度导入全新的企业战略。 依据企业事情,我们为新品牌建立了如下的战略体系。 战略环境分析 一、白酒的命运 白酒行业的整体滑坡时的中小企业处境维艰。一方面,白酒行业的第一集团军依靠市里大力实施品牌延伸与品牌繁殖,另一方面,国家对中小企业的扶持力度减弱,只是众所周知的事实。不可避免,白酒行业的洗牌局面正在形成。尴尬是白酒命运的真实写照.酒业的重税使中小企业不堪重负,相应地,对市场的投入、区域的划定自然

缩小;行业管理与行业素质的低下迫使白酒走进经营的误区,白酒的命运在诸多不可控的因素中更加不可预测.资源的消耗和相关政策的压制必定会淘汰一批没有品牌、没有市场,没有管理的白酒,而竞争的局面将在这一次洗牌中走向明朗。白酒第一、第二集团品牌在市场中形成,并拥有各自的市场空间。 恶性竞争的后果是企业的资源消耗严重,假如没有新的力量,中小企业的命运堪忧。白酒行业的消耗战表现在品牌的掠夺式经营,市场的盲目性争夺以及广告的“烧钱"游戏。资源消耗的后果是市场,销售呈几何级衰退,因此,我们不能抱着“头痛医头、脚痛医脚”的态度来处理经营管理与市场竞争的问题;静止的观点看待市场是错误的,机械的观点看待市场同样有害.市场的无情已经在众多白酒企业的市场化实践中得到证明,因此,走不出当前的怪圈,迈不出整改的步伐,等待企业的将是被淘汰的命运。 我们应该拥有危机意识,甚至抱着危机来面对市场,面对企业的运营。 二、中国白酒的竞争状况 数据显示:中国白酒的消费总量趋向平稳,但是呈现集中的趋势。知名品牌的销售额稳步上升。从这里我们不难发现,一部分中小企业的市场空间被挤占,销量被掠夺。 如同十个人向一个人推销一瓶酒的热闹场面,被围的人只能卖一家的,还有九家干瞪眼。怎么办?打吧!打倒头破血流,还得分出胜负。现在的白酒行业竞争犹如战国时代以消耗人力、物力、财力为特

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990年代以来,白酒行业新思维、新技术、新模式、新理论层出不穷,到底什么才是白酒营销的“一阳指”? 近读《定位》一书,结合笔者十余年和白酒行业的接触及一线实战经验,对十余年来白酒行业的营销反思颇多,现总结如下: 首先,我们对近二十几年中国白酒行业的营销历史进行简单梳理,以便接下来我们更好的阐述《定位》理论对白酒行业的启示。 二十年来中国白酒行业营销先后经历了广告时代、终端为王时代、文化营销三个时代,其所对应的是二十年来白酒行业成长所经历的两个阶段:需求驱动阶段(1988—1998)、工具驱动阶段(1998—2005)。 一、广告营销时代(1988—1997)关键词:标王秦池这一阶段的时代特征为改革开放初期,我国初步走出短缺经济,居民消费需求迅速放大,在日益扩大的需求驱动下,白酒行业呈现高速增长。这一阶段的白酒行业刚刚从计划经济中走出来,初步接受市场化的洗礼,营销理论、营销工具匮乏,此时山东大汉的豪爽和勇气为改革开放后的白酒行业开创了一个崭新的时代-------广告营销时代,“标王”秦池酒一时风行全国。这一时代是中国白酒行业的营销启蒙时代,自此,中国白酒行业的营销理论、营销工具层出不穷,竞争日

中国白酒与人体健康

中国白酒与人体健康 白酒在中国的发展源远流长,是世界上最古老的酒种之一,从产生伊始,白酒就渗透到人民生活的方方面面,对人们的生活、社交、情感和健康等有着深刻的影响。 中国白酒(纯粮固态,下同)是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。与其他国家的蒸馏酒相比,中国白酒风格独特,酒色晶莹剔透、香气馥郁纯净、口感醇厚柔绵。 中国白酒的主要成分是水和乙醇,另外还有种类繁多的醇、酸、酯、醛、酚、芳香族化合物及微量元素等少量成分,这些少量成分的总含量仅占1%~2%,各成分含量配比差异对白酒的风味质量有着关键的影响。同时,正是白酒中富含的这些成分构建了中国白酒有益于人体健康的物质基础。 1 白酒健康溯源 《周礼》记载,早在西周时期宫廷便设“食医”掌管王之六食、六饮、六膳,其中六饮即水、浆、醴、酒、酱、酏(浆,以料汁为之,是一种微酸的酒类饮料;醴,为一种薄酒,曲少米多,一宿而熟,味稍甜;凉,以糗饭加水及冰制成的冷饮;医,煮粥而加酒后酿成的饮料,清于醴;酏,更薄于“医”的饮料),可见酒的医疗保健功效在2000多年前便被世人认知。 千百年来,我国劳动人民就一直用白酒来解疲劳、提精神、祛寒镇痛、强身健体的传统。战国《黄帝内经?素问》说:“酒类、用以治病”;东汉班固《汉书?食货志》称酒为“百药之长”;东晋张湛《养生要集》曰:“节其分剂而饮之,宣和百脉,消邪却冷”;唐代“药王”孙思邈对酒有“少饮,和血益气,壮身御寒,避邪延秽”和“作酒服,佳于丸散,善而易服,流行迅速”之说;唐代陈藏器《本草拾遗》评价酒能“通血脉,厚肠道,润皮肤,散湿气,消爱息怒,宣言畅意”;明朝李时珍《本草纲目》有多处关于白酒效用的记载,如“面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒”,“适量饮酒可消冷积寒气,燥湿痰,开郁结,止水泄,治霍乱疟疾噎膈,心腹冷痛,杀虫辟瘴,利小便,坚大便”,“烧酒,其味辛泄,升阳发热,其性燥热,胜湿祛寒,故能怫郁而消沉积,通膈噎而散痰饮,治泄疟而止冷痛也”等;清朝王士雄《随息居饮食谱》有云:“消冷积,御风寒,辟阴湿之邪,解鱼腥之气”。 值得一提的是,在“群经之首,大道之源”《易经》中多次直接或者间接地提到了酒。《易经》需卦“九五”的“爻辞”说:“需于酒食,贞吉。”意思是酒与其他食物一样,是维持人类生命的必需品,是中正祥和、德泽万民的完美象征。《易经》坎卦“六四”的“爻辞”说:“樽酒,簋贰,用缶,纳约自牖,终无咎。”,即把酒看作正大光明、坚强刚毅、坦诚来往、克服困难、避免灾祸之吉祥物。《易经》还把酒当作富足吉祥、荣禄临身的写照,有句曰:“困于酒食,朱绂方来,利用享祀;征凶,无咎”,又曰:“困于酒食,中有庆也”,即在《易经》看来,如果没有酒食,人就会陷于贫困,酒与富足紧密相联,对人生是多么的重要。另外,《易经》还有云:“亨;震来虩虩,笑言哑哑;震惊百里,不丧匕鬯”,酒成为神圣之物、高贵庄严、亨通畅达的化身;“鸣鹤在阴,其子和之;我有好爵,吾与尔靡之”,酒化身诚意厚笃、美好愿望的信物。可见,从很早的时候开始,酒就与人们的生活息息相关。 根据医学古籍记载:白酒,味甘、辛;性热。入心、脾经,具有畅通血脉,活血祛淤,祛风散寒,消冷饮,除胃寒,健脾胃,矫味矫臭的功效,还能引药上

中医学对正常人体的认识

第三章中医学对正常人体的认识 中医学认为,人体是以心为主宰,五脏为中心,结合六腑、奇恒之腑、精气血津液、形体官窍、经络共同构成一个有机整体。脏腑、精气血津液、形体官窍的生理功能相互协调,相互为用,以维系体内外环境的相对平衡和稳定,维持人体的正常生命活动。 第一节脏腑 脏腑,是内脏的总称,按其生理功能特点分为: 五脏:即心、肝、脾、肺、肾,为实质性脏器,共同生理功能主要是化生和贮藏精气。特点是藏精气而不泻,故满而不能实。 六腑:即胆、胃、大肠、小肠、三焦、膀胱,为中空管腔性脏器,共同生理功能主要是受盛和传化水谷。特点是传化物而不藏,故实而不能满。 奇恒之腑:即脑、髓、骨、脉、胆、女子胞,为空管腔性脏器而属腑,但生理功能却又“藏而不泻”类似五脏,故为奇恒之腑。 在脏腑中,五脏是生命活动的中心,脏腑在生理功能上相互制约,相互依存,相互为用,形成一个非常协调统一的整体。 一、五脏的主要生理功能与系统连属 (一)心 1、心的主要生理功能 (1)心主血脉:是指心气推动血液循行于脉中,周流全身的作用。心、脉、血共同组成一个循环于全身的系统,在这个系统中心起主导作用。 血液在脉管中正常运行,主要依赖心气的推动;血液的充盈;脉道的通利。心气充沛,血液充盈,脉道通利,血行流畅,则面色红润光泽,舌淡红,脉象和缓有力。 (2)心主神志(又称心藏神) 神:有广义与狭义之分,广义的神,是指人体生命活动及其外在表现。狭义的神,是指人的精神、意识、思维活动的功能。 心主神志的功能体现在两个方面:①心主宰五脏六腑的生理活动:即在心的主宰和调节下,彼此协调,才能共同完成整体的生命活动。②主人的精神意识思维活动:心主神志功能正常,则神志清晰,思维敏捷,精神充沛;心的气血不足。 2、系统连属 (1)心在志为喜:

从女人喝酒看出女人内心

从女人喝酒看出女人内心 Prepared on 24 November 2020

从女人喝酒看出女人内心 1、酒到杯干,来者不拒的女人: 豪放女!个性热辣,是极好的红颜知己,但很难成为一个好妻子。 2、别人频频相劝,就是滴酒不沾的女人: 标准淑女,珍稀动物。虽然不甚解风情,但一旦用情,却绝对专一。 3、喝得不多,却爱装醉的女人: 聪明女!自我控制极佳,而且做事讲究手段,目的性很强。 4、老想灌醉别人,自己却涓滴不喝的女人: 这样的女人如果还长得貌如天仙,那么对于男人来说绝对是一件致命的武器,根本无从抵挡,只能伸着脖子挨宰!呵呵! 5、不该醉时偏醉的女人: 太容易动感情,是那种爱起来天翻地覆,闹起来鸡飞狗跳的麻烦女。 6、该醉时偏不醉的女人: 冷静的女人。性格坚强,孤芳自赏。且观察力敏锐,能洞透男人的心灵。嘿 嘿!7、在得意时猛喝酒的女人: 外冷内热,个性及情感一如沉默火山,不发则已,一发惊人! 8、只有失意时才喝酒的女人: 脆弱的女人,很容易受伤。既拿不起,也很难放得下,喜欢自找麻烦。 女人饮酒是风景,和女人抽烟一般,因为有那么一点不寻常,就更加吸引人们的目光。 素手中持着一支高脚杯,浅斟慢饮,金黄的阳光或灯光射过来,慢慢地晃动,就像那丽人眸子里的一泓醉意,这方叫做酒不醉人,人自醉。 高脚酒杯,玛瑙色般的葡萄酒,低眉浅酌,温柔中揉入娇媚,那是一种典雅、一种傲慢、一种矜持。而女人喝酒成为时尚,多少代表着妇女解放的意味。据说科学研究发现女人对酒精的溶解程度比男性的快和高,因而能喝的女人特别能喝酒。 善饮的女人,三四个男子不是对手,酒席上常见好胜的男子举杯傲顾四周,而不惧杜康的女士含笑不露,而至酒杯乒乓作响真佛露相时,那女子只是两腮绯红而已,那好胜的先生已是烂醉如泥。所以老到的酒客一般对女宾退避三舍敬而远之,如向女子邀酒,赢了未必是本事,输了则在酒桌上是身败名裂难以翻身。也许与男性相比,喝酒的女人透出的是一种自信。古话说“酒能乱性。”而喝酒的女人能够在酒精作用中把握自己,体现一种让男人惊悸的韧性,一种不求别人勇于抗争的傲气。

最受国人推崇的中国十大白酒品牌

最受国人推崇的中国十大白酒品牌 一、茅台酒 茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长。据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。 茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒,而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法,只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美绝伦的好酒。 二、五粮液

万里长江第一城――酒都宜宾,是中国酒文化的缩影。这里雨热同季、气候温和、空气湿润、土壤最适宜酿酒所需微生物的生长,有道是“川酒甲天下、精华在宜宾”。宜宾的酒文化具有2000多年的历史,五粮液就是中国酒文化的提炼和结晶。 宜宾属南亚热带到暖湿带的立体气候,山水交错,地跨北纬27°50′-29°16',东经130°36′-105°20′,年平均气温在15℃-18.3℃间,全年降雨量高达1200毫米/年?平均,年平均相对湿度81-85%,年平均日照950-1180小时,常年温差和昼夜温差小,湿度大,土壤丰富,有水稻土、新积土、紫色土等六大类优质土壤,非常适合种植糯、稻、玉米、小麦、高粱等作物,这些正是酿造五粮液配方中的主要原料。特别是宜宾紫色土上种植的高粱,属糯高粱种,所含淀粉大多为支链淀粉,是五粮液独有的酿酒原料。而五粮液筑窖和喷窖用的弱酸性黄粘土,粘性强,富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质,尤其是镍、钴这两种矿物质只有五粮液培养泥中才有微弱量,其他酒厂的培养泥中都没有。这个生态环境非常有利于酿酒微生物的生存。五粮液的生产需要150多种空气和土壤中的微生物参与发酵,因此,必须要有能适应150多种微生物共生共存的自然生态环境,而这样的环境只有在万里长江第一城的宜宾才能找到。如果缺了这些环境,五粮液的酒味就没有这么全面,可以说,自然的天成给予了五粮液独一无二的天时地利之美,这使得五粮液更具独有性。 三、西凤酒

白酒十大品牌定位策略.

白酒十大品牌定位策略 目前,我国白酒产业在发展过程中产生了很多问题,特别是在白酒品牌定位中存在许多误区和缺失。比如品牌定位不足、品牌求全而模糊的双重矛盾并存、品牌延伸中存在的定位混乱、品牌定位不考虑消费者需求、品牌定位不符合消费者的认知等等。本文主要探讨我国白酒的品牌定位策略,意在提供一种思路,希望能给白酒企业带来借鉴。 档次定位 不同的品牌会被消费者在心中分类为不同的档次,而档次蕴含了实物之外的价值,例如为消费者带来自尊心和优越感等等。 国酒茅台是应用档次定位的较好例子。产自中国贵州的茅台酒,因为历史原因而获得了“国酒”这一定位,它彰显的是一种身份和地位,也是尊贵与显赫的象征。茅台之所以定位于国酒,而非水井坊、酒鬼酒、老白干……那是因为茅台品牌本身具有这样的历史文化基础,而且这种历史和文化已经占据了消费者的心智:红军长征时期,毛主席、周恩来等老一辈革命家和红军战士与茅台酒结下了不解之缘;1949年开国大典,周恩来总理“钦点”茅台酒为国宴用酒,从此,每年的国庆招待会,均指定用茅台酒;新中国成立后,茅台酒得到了国家领导人的特别青睐,并在新中国的外交史上发挥了举足轻重的作用,因此被尊为国酒;在日内瓦和谈、中美建交等历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介;党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼赠送给外国领导人;1975年,时任国务院副总理的王震在一次全国性会议上正式宣布:贵州茅台酒是国酒。 此外,国内名优白酒中的泸州老窖和水井坊等品牌也采用了档次定位。其中,泸州老窖出品的“国窖1573”,凭借公司拥有的我国建造最早(始建于公元1573年、连续使用时间最长、保护最完整的老窖池群(1996年被国务院批准为全国重点文物保护单位,最终赢得了“中国第一窖”的品牌地位;而水井坊凭借堪称中国白酒源头的水井街酒坊遗址,获得了“中国白酒第一坊”的高档白酒品牌定位——水井街酒坊遗址

说说我对中医的理解

说说我对中医的理解 哲学是世界最一般运动规律的科学,任何一门学科都不能脱离哲学。中医吸取了汉代以前的哲学成果。中医学属于中国古代自然科学范畴,以中国古代朴素的唯物论和自发的辩证法思想即气一元论、阴阳学说和五行学说为哲学基础,来建构理论体系,并使之成为中医学理论体系的重要组成部分。 气一元论:气,是中国古代哲学标示物质存在的基本范畴,是运动着的、至精至微的物质实体,是构成宇宙万物的最基本元素,是世界的本原。一切物质都是由气组成的。气的运动是气内部的相互作用,是事物发展变化的源泉,气和形以及两者的相互转化是物质世界存在和运动的基本形式。升降出入是人体气化运动的基本形式。人体内气的运动称之为“气机”。而气化运动的升降出入是通过脏腑的功能活动来实现的,故又有脏腑气机升降之说。人体通过脏腑气机的升降出入运动,把摄人体内的空气和水谷转化为气、血、津、液、精等。气在于人,和则为正气,不和则为邪气。也就是说气和才会维持人体各器官各系统间的平衡。 阴阳学说是在气一元论基础上建立起来的,是中国古代关于对立统一规律的认识,气是阴阳对立的统一体,物质世界在阴阳二气的相互作用下,不断地运动变化。气分为阴的气和阳的气。阴和阳的对立是绝对的,有许多这样的例子。比如寒与热,上与下,降与生,日于月等。就人体部位来说,人体的上半身为阳,下半身属阴;体表属阳,体内属阴;体表的背部属阳,腹部属阴;四肢外侧为阳,

内侧为阴。在经络之中,也分为阴阳。经属阴,络属阳,而经之中有阴经与阳经,络之中又有阴络与阳络。人只有阴阳平衡才能维持身体个系统个器官的平衡。 五行学说是指古人认为一切事物都是由五种元素构成的。这五种基本元素包括金,木,水,火,土。自然界各种事物和现象的发展变化,都是这五种物质不断运动和相互作用的结果。而这五个方面之间又有某种必然的联系,产生相生或相克的关系。任何事物的发展变化其实就是构成事物的五行之间发生联系,相生或相克使事物发生变化。五行学说,将人体的内脏分别归属于五行,以五行的特性来说明五脏的部分生理功能。每一个内脏具有它属的那种元素的属性。而且还运用五行生克制化的理论,来说明脏腑生理功能的内在联系。五脏之间既有相互滋生的关系,又有相互制约的关系。如木生火,即肝木济心火,肝藏血,心主血脉,肝藏血功能正常有助于心主血脉功能的正常发挥,这是五行相生。如心属火,肾属水,水克火,即肾水能制约心火,如肾水上济于心,可以防止心火之亢烈,这是五行相克。 脏象是人体系统现象与本质的统一体,是人体脏腑的生理活动及病理变化反映于外的征象。脏象学说是研究脏腑形体官窍的形态结构、生理活动规律及其相互关系的学说。它认为人体是以心、肝、脾、肺、肾五脏为中心,以胆、胃、大肠、小肠、膀胱、三焦等六腑相配合,以气血精津液为物质基础,通过经络内而五脏六腑,外

白酒产品的定位战略

白酒产品的定位战略 中国营销传播网,2002-04-01,作者: 潘好龙,访问人数: 3131 没有哪一种战略能像定位战略那样影响20世纪的营销观念。2001年,美国营销学会评选有史以来对美国影响最大的观念,结果既不是劳斯.瑞夫斯的USP(独特的销售主张)、大卫.奥格威的品牌形象,也不是菲利蒲.科特勒所架构的营销管理,迈克尔.波特的竞争价值链理论,而是艾.里斯与杰克.特劳特提出的“定位”理论。 这一伟大的理论从80年代通过各种途径传入中国,目前已经广泛传播并被许多企业运用,产生了非常好的效果。如乐百氏的“二十七净化”、“农夫山泉有点甜”等已深入人心。白酒行业作为中国比较特殊的一个行业,在这十几年中也或多或少、有意无意地运用着定位理论,有些企业也因此取得了成功,如“小糊涂仙”酒因迎合时代的需求,以其小糊涂大智慧的定位而异军突起;伊力特虽地处偏隅但因长期执行“英雄本色”的定位而走上了全国性市场。从1997年以来,白酒市场总量每年以几十万吨的速度在下滑,由于啤酒、果酒的冲击,再加上目前行业政策的限制,使白酒企业的生存越来越困难,而行业整体营销水平低下、许多企业“杀鸡取卵”甚至“自杀性”的营销手段更加剧了市场游戏规则的破坏。所以,在目前白酒行业调整转型时期,定位战略对白酒企业来讲尤为重要。 一、白酒产品为什么要实施定位战略 1、产品的同质化非常强 虽然白酒从香型上可以分为浓香型、酱香型、清香型、兼香型等好多种,但由于所用原料基本相同,酿造工艺、勾调技术差别不大,更重要的是由于广大消费群体本身不是品酒专家,很少有人能分出差别,再加上白酒的消费场合十之八九都是在品尝着各种“酸甜苦辣” 的美味佳肴,因此消费者很难区别出酒的好坏,产品的同质化现象非常强。而我们知道越是产品差异化小、同质化强的产品越需要对产品进行定位。据说,宗庆后在推出娃哈哈非常可乐时,曾将非常可乐装到可口可乐的罐中,可口可乐装到非常可乐的罐中,请专家和公司的员工一起品尝,几乎所有的人都说“可口可乐”好喝,宗庆后也非常无奈。解决的办法只有一条,那就是定位,使其在目标客户心中占有一个独特的、有价值的位置。 2、信息传播的过度 如果我们还记得1997年中央电视台对白酒广告黄金时间的限制,那就没有人怀疑什么叫信息传播的过度。曾几何时,中央电视台黄金时间曾是“酒气熏天”,打开电视不是“酒瓶满天飞”,就是“觥筹交错、推杯换盏”的场面。地方电视台广告就更不用讲了,尤其是在冬季,白酒广告铺天盖地:广播里是白酒的叫卖声,报纸上是整版的白酒广告,商场里各个厂家施展千般手段,抽奖的、买一送一的令人目不暇接……但如果真让我们的消费者说出几个品牌来,还是让许多厂家大失所望。2000年,我们曾请专业的调查公司在北京市场对消费者经常购买的品牌和心目中的首选品牌进行调查,结果还是二锅头、五粮液、京酒等几种。而对近期电视中播放的白酒广告,消费者只记得“酒瓶满天飞”的画面,而不知是哪一个品牌。日复一日、年复一年,成千上万的广告信息争着在预期客户的头脑里抢占一席之地,消费者的头脑成了战场。人类的大脑如同计算机的记忆库,它会给任何一个信息选定适当的位置并保留其中,但大脑与计算机最大的区别在于,人脑中只有一个针对现有信息量的防御机制,他能拒绝接受无法“计算”的信息。我们由于过分的运用传播来解决大量的商业和社会问题,结果堵塞了传播渠道,要使人类大脑能接受传播的信息,就必须通过定位,在合适的环境中和合适的时间里,帮助人们在大脑中找到一个有组织体系窗口。 二、白酒产品如何定位 定位的关键就是对产品或品牌的差异化,即使是无差异化的产品或者同质化非常强的产品,也要把他从无差异化产品转化为差异化产品,辨别消费者的不同需求,加以满足,这就是定位。定位是对公司的产品进行设计,从而使其能在目标顾客心目中占有一个独特的、有价值的位置的行动。对白酒产品进行定位主要通过以下两种途径:

饮酒与健康

饮酒话健康——谈谈饮酒对健康的影响 作者:董丽 专业: 单位:

目录 摘要与关键词 序言 一 . 酒对人们生活的影响 (1) 二.少量饮酒有益健康 (1) 三.大量酗酒损害身体 (3) 四. 让酒成为健康的助手 (5) 参考文献

摘要 酒是一种特殊饮品。它作为一种文化,在人类社会中占有特殊的地位,发挥着不可估量的作用,随着对生活质量和健康要求的提高,人们对酒的利与弊有了更深入的探索。许多现代科学研究证明,适量饮酒,可以增加食欲,促进消化液的分泌;减轻心理负担,预防心血管疾病;还能加速血液循环,有效地调节和改善机体内的生物化学代谢和神经传导,有助于人们的身心健康。同时,长期过量饮酒则对人体各器官组织系统带来严重影响,使人的工作效率低下,生活质量下降,同时给家庭、子女和社会带来一系列不良影响。 科学文明饮酒,减少酒精对人体的损害,才能拥有健康的体魄,幸福的生活。关键词:饮酒利弊健康科学

序言 酒,作为一种文化的载体,在世界五千年的历史长河中沉淀着一种独特的底蕴。从中国的白酒到西方的红酒,酒对人们生活的影响可谓深远。 但是,对于健康而言,酒的利弊就凸显出来了,褒贬不一的看法使得嗜酒如命的人们对如何饮酒产生了质疑,真是“酒意从来高难问”呀 大凡喝酒的人和主张喝酒的人,都能说出一大堆喝酒的好处;而不喝酒的和反对喝酒的人,也会扳着指头给你数出一大堆喝酒的坏处来。其实,古往今来,不论是医药学家还是文人骚客,对饮酒的益与害,都早有诸多论述了。比如,《内经》中就有“以酒为浆,以妄为常,醉以人房,以欲竭其精,以耗散其真……故半百而衰也”“酒之味苦性热,饮之则令人色赤气粗,息怒如狂,烦渴呕吐,皆热证也”。《本草纲目》告诫人们:“酒,天下美禄也。曲面之酒.少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴,痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。”《本草求真》认为,酒“温饮和胃,怡神壮色,通经和脉”。《养生集要》说得更明白:“酒者,能益人,亦能损人,节其分剂而饮之,宣和百脉,消邪却冷也。若升量转久,饮之失度,体气使弱,精神侵昏,宜慎。” 这些论述概括地道出了中国几千年积淀的对饮酒利与害的认识。简单地说,那就是:酒为水谷之气,味辛、甘,性热,人心、肝二经。适量饮酒有畅通血脉、活血行气、祛风散寒、健脾养胃及引药上行、助运药力之功效;而大量酗酒,则会伤人肝胃,令人动火狂躁,并引发其他病变。

女生长期喝酒的危害

女生长期喝酒的危害 1、女性常喝酒影响下一代。少量饮酒对身体有益,但有些年轻 的女性在一些应酬活动中,也是推杯换盏,酒不离口,这样对于女 性健康来说伤害是很大的。因为酒对卵子有毒害作用,卵子会受到 酒精的毒害。由这种受精卵发育成的胎儿,生长迟缓,大脑受损, 出生后身体发育和智力发育都受到影响,所以,青年女性要慎喝酒,适量喝酒,更不可喝酒成瘾,也不要暴饮,否则对本人和下一代都 不利。 2、女性经期最好别喝酒。月经来临前及期间,女性受激素分泌 影响,体内分解酶的活动能力低下,酒精代谢能力下降,结果使得 酒精不易迅速从血液中排泄出去,而是变成了对身体有害的“酸性 物质”。为清除这些酸性物质,肝脏就要不断地制造出酶。其结果 就会加重肝脏的负担,使引发肝脏机能障碍的可能性也加大。 有报道称,同样是喝酒,女性经期饮酒引发肝损害或酒精中毒的几率将比男性多一半。因为女性在月经期间,体内缺乏分解酶,如 果一时喝得过多,将使处于醉酒状态的时间延长、酒醉感觉或症状 也会更严重。另外,经期由于不断流血,身体虚弱,抵抗力较差, 喝酒会加快血液循环,此时有可能导致月经量增多,如饮凉啤酒, 还可能引起痛经等。 3、在怀孕期间喝酒会对胚胎、新生儿造成不好的影响,造成胎 儿畸形、孩子反映迟钝,很多畸形新生儿就是因为孕妇酒精中毒。 4、过量喝酒会使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大。心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速 5、大量饮酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上 腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。

6、女人每天饮两次酒肝硬化就回变得非常明显,而男人每天饮 6杯酒后,肝硬化才会明显。 7、酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智 力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统,老年易致老年性痴呆症。 8、因为女性体内含水比男性少,酒精被血液吸收后会带走细胞 中的水分,由于女性体内的含水量低于男性,在喝了相同数量的酒后,她们体内以及肝脏中的酒精浓度显然也更高。所以女性饮酒不 仅比男性更容易醉,而且更容易因此患上肝脏疾病。 首先,做菜时宜放些糖和醋。都知道喝酒伤肝,糖就对肝脏有保护作用。而醋中富含有机酸,能增进食欲,帮助消化,使食物中的 营养成分更易被人体吸收。况且,醋中维生素B1、B2、C以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷等无机盐也非常丰富,这些营养素都对人 体大有益处。而且,往菜里放糖的同时加点醋,能使五味调和,滋 味更鲜。所以做下酒菜时,应适当选用一两款糖醋菜,如糖醋鱼、 糖醋里脊、糖醋藕片等。 其次,还要选些富含蛋白质的菜,如家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等。因为它们含有大量蛋氨酸和胆碱,对肝脏具有保护作用。此外,富含维生素和无机盐的蔬菜也不能少,如豆芽、菠菜、白菜等。 最后,值得注意的是,最好不要用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为熏腊食品含有亚硝酸盐,与酒精发生反应,不仅伤肝,甚至还会诱 发癌症。 女性少喝点酒有益身体健康,但切莫过量。 猜你感兴趣:

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