当前位置:文档之家› 酒店能耗估算

酒店能耗估算

酒店能耗估算
酒店能耗估算

酒店客房的能耗估算

按照以往的高档娱乐场所和高档酒店客房的能耗需求作出以下客房估算: 每间标准的客房所需的能耗:

1.用电消耗-----,照明部分,现在房间内多采取,射灯,节能灯,T5灯带和LED灯带等照明设

备,这样配置一个光线照度和背景效果的整体光源,它的用电量在2.5KW/H以内。还有就是电源部分(插座)客房的插座主要是为冰箱,热水壶,电熨斗,电视,电脑,台灯,地灯,阅读灯及卫生间的干手器,座便冲洗器等设备进行供电,这些用电器的使用高峰用电量在3WK/H以内。在采用集中供热水,和中央空调的情况下,房间内部存在即时加热设备和分体空调时本房间用电量在5.5KW/H以内,如果采用分体供热水和分体空调还要再加上4KW/H。

2.用水的消耗-------热水的用量标准间两人/次,淋浴在40-60升,浴缸用水量在100升。

热水在60摄氏度以上时冷水占用水量的30%,也就是每间房在淋浴和浴缸同时使用的情况下热水130升左右。冷水在30升左右。

3.每平米制冷量在550W—200W,每平米制热量在110W---150W因为不知道没间房的实

际面积无法给出具体消耗。要参照设计方案来计算数据。

住客用电消耗每间在5.5KW/H用电高峰在十小时来计算一共要55KW需要50元的消耗,再不住客的情况下常用电的只有冰箱0.5KW用24小时计算用电12KW需要10元的费用,这样来算320间客房的满客状态峰值用电一天需要16000元。但实际用电也就在估算的60%一天用电费用在9000元左右,这是爆满情况下320间客房的用电量。

用水的消耗主要是热水的消耗,住客的情况下每间需热水峰值计算,当热水温度在60度以上时需要130升320间客房一天共需要热水413吨。冷水100吨。实际用量在峰值的60%。热水在240吨。冷水在60吨。热水按照购买商品水的计算费用10800元冷水在200元左右。冷热水一共费用12000元。如果热水自己用锅炉供给费用在3000元左右。

制冷和制热的费用要根据图纸作出相应的能耗估算,如果按分体空调计算1平方米费用在0.1元每小时每天高峰值8小时每平方米是0.8元.制热要比制冷费电大概在8小时在1元左右,这个数据是分体空调的计算方法,中央空调和集中供热相比计算方法是不同的.这个还需要相关的数据.

如果按照以上数据计算商品消耗水电28000元.自己供给在12000元,这是爆满高峰期320间客房的能耗估算

酒店(宾馆)能耗预算控制方法

酒店(宾馆)能耗预算控制方法 酒店(宾馆)能耗预算控制方法 源消耗是否得到合理控制,是宾馆工程管理者的中心任务。在能源的控制过程中,宾馆管理者在很大程度上能,都很难掌握一种很好的计算依据。 (1)宾馆酒店对能源指标控制感到非常困难,由于各宾馆规模、客源结构、客房出租率、客房价格、设备系统及地理位置气象条件等的差异,所以能源消耗差异较大,难以判断本酒店的能耗是否合理。 (2)各宾馆横向相互了解较少,各宾馆能源消耗预算的主要依据是靠历年同期能耗经验做出预算。 (3)各宾馆一般使用直观的单位费用指标来比较,考核的标准使用总能源费/建筑面积或总能源费/房间数或总能源/总营业收入这三个指标。在宾馆管理中,特别要明确的是总能源消耗的合理性,使用消耗范围和各大系统的能源费用所占比例是否合理。避免过量地消耗能源来控制客房服务区域的环境温度和湿度,有效使用酒店总的能源费用支出。下面是北京的某两家宾馆得出的数据: 确定宾馆能源消耗的使用范围: 生活服务办公区+客房服务区= 宾馆能源消耗量 其中生活服务办公区能源消耗量在正常营业情况下相对稳定,客房能源消耗量随出租率和餐厅上座率变化而变化。年总能源费/建筑面积和年总能源费/总营业数这两个指标在出租率不同的条件下,从以上比较中,不能作为酒店间横向比较的指标。总能源费/总营业收入中涉及客房的销售单价、客房的出租率等因素影响,当市场很好时客房销售单价和客房出租率和餐厅上座率都会相对较高,再由于各宾馆的采暖方式不同等,使该比值相对减小或增大,但这样并不意味能源的消耗是合理的,很大程度上会出现在营业额大幅提高的掩盖下,造成能源使用浪费的现象。 总能源费/总营业收入,由于客房收入的年均单价和各宾馆的能源使用方式不同,与酒店内部能源使用是否合理无关,所以进行横向比较时会因这两个因素带来较大误差。 在宾馆进行年度能源预算中存在以下一些问题: 1)、没有正确的理论依据。宾馆管理者对新建宾馆第一年的能源消耗预算大多简单地参考本地的一些宾馆的年度预算,没有切实的对自己宾馆的设备特点进行分析,只是套用别家宾馆年度消耗的总能源费除以本宾馆的建筑面积,来估算本宾馆的总能源费,再相应地估计出各能源指标的使用量。不能充分的结合不宾馆实际条件和设备使用状况,所以第一年的预算与实际用量相差很大,第二年的预算只好参考第一年的实际用量作出依此类推,至于能源消耗是否合理,节能是否存在空间,如何合理使用能源,本宾馆是一概不知。 2)、许多宾馆为了保证年度任务的完成,在确定完成任务上,一般是能源预算在先总营业额预算在后,从主观上就改变了正常营业条件下营业收入决定能源消费这个客观事实,势必造成总能耗值失控。根本谈不上合理预算、控制能源消耗。 能源预算、控制的原则: 以上述两家宾馆为标准,先确立一个共同的修正系数,用客房年度总均价/年度能源费用,得到修正系数,满足(能源消耗预算额/营业额收入预算额)×修正系数。如上面两家宾馆的平均房价为339元,而年度的能源平均费用为202万,修正系数大约为0.17。那么,年度的费用可以在它的平均值9.2%为目标。节约空间大约在总费用以下的0.17%之间作为控制目标。 能源预算的一般布骤: 1、制定出宾馆每月能源消耗的范围

度假酒店整体方案设计说明

XXXXXX度假酒店整体方案设计说明 一.设计总说明 (一)设计依据 1.业主提供的地形图; 2.业主提供的设计任务书及补充文件和确认文件; 3.XXX规划部门对规划用地的要求; 4.国家有关的建筑设计规范,标准及条例: ——工程建设标准强制性条文_城市建设部分 ——建筑设计防火规范(2001年版) GBJ16-87 ——工程建设标准规范汇编(五)建筑防火规范部分 ——汽车库、修车库、停车场设计防火规范 GB50067-97 5.美国SASAKI公司的中标方案,及随后的修改方案。 (二)概述 XXXXXX度假酒店位于XXX市风景优美的亚龙湾区域内,自然景观资源极为丰富,基地北依滨海大道,南面为广阔的中国南海,东西两侧分别为现有的五星级酒店天域酒店和凯莱大酒店。周边环境相当成熟。基地现状地貌成自然状南北向坡地,中间最高,对于度假酒店设计布置极为理想。本项目总建筑面积近6万平方米,为三级工程等级。 二.总平面设计说明

根据XXX市规划局对本地块的规划设计要求,南面退最高潮水位线100米,东西退界10米,北侧退界20米,控制高度为27米。南北立面为主要景观立面。 由于本项目建筑群功能复杂,总体规划将不同类型的功能空间通过东西、南北两条主轴线有机的组织成整体。建筑主体布置在基地中央,形成前后两个开放空间。前面为城市和建筑共用的公共绿地,后面则形成半私密的绿化景观。 因规划用地北临度假区,南面直接通向海滩,因此南北轴线设计成完全通透的景观走廊,通过从度假区引入场地的环形车道,开敞的入口大堂,平缓的水景, 延伸的绿化到广阔的海岸线,形成了具有热带园林意念的序列空间。广场,绿地,室内绿化及以水体环绕的中庭构成了丰富的空间体系和景观体系。 东西轴线为贯穿整栋建筑的交通主线,建筑群体沿此轴线展开,形成开敞,半开敞庭院,大小庭院错落有至,为客房争取最大的景观资源。西侧是舒展的Y 字型走道,沿其两侧布置客房,东侧则为餐饮,商务区域。建筑功能布置合理,闹静分区明确。 整体规划宗旨是在优越的地理环境里创造出优雅,舒适的居住环境,以海为源,以人为本,使自然,人性,科技得到充分的融合。 三.建筑设计说明 (一)平面设计 酒店主入口位于从北侧滨海大道引入的环形车道上,方便游客的进出,在车道周围布置大量的景观绿化,为游客的进住和离去创造良好 的视觉感受。场地东北角为地面停车场,和网球场,直接与度假区相连。 建筑的服务入口位于东西两侧,与游客路线分开。

酒店投资估算报告

1.项目投资评估 1.1项目投资评估说明 ?项目投资评估,是站在投资者的角度,研究酒店的整个开发过程,对项目的总 投资成本、营业收益情况进行估算,并依此计算项目的投资利润,编制各期的 净现金流量,对酒店项目的财务盈利能力、资金平衡情况进行分析。 ?对酒店开发过程的模拟为:第1年前半年计划为止损、下半开始盈利,预计3 年时间回收投资成本,第3年开始进入酒店利润增长期,待获得合法营业许可 证以后,可考虑酒店的整体转让,回收资金。 ?本报告仅从项目投资与经营的角度分析项目的可行性,由于目前没有营业执照 无法通过合法正规渠道进行大肆宣传,故经营业绩与有和合法执照的酒店有着 一定的差距。 ?酒店的总投资额,经营期间的营业收入和经营成本,均基于预测数据。 ?本报告投资评估中,对项目进行3年的财务模拟预测,期间所发生的项目的品 牌及酒店市场增值部分,不在本次测算考虑之中。 ?假设本项目在未来使用年限内,每年可获得稳定的年净收益,运用收益还原法 测算本项目的未来售价,估算价格可能相对比较保守。 1.2酒店基本主体构成 郁金香酒店公寓项目主要主体构成如下:

1.3投资成本估算 1.3.1测算依据 总成本测算转让方提供的投资成本估算数据为基础。根据酒店目前资产提供的数据,酒店成本资产构成:(预计200万投资成本明细) 汇总成本明细如下:

1.4经营测算 1.4.1测算依据 酒店经营情况测算,是站在酒店经营者的角度,对酒店进入经营期后的营业收入、成本费用支出及经营利润进行预测。 经营测算以目前公司经营数据为基础。酒店拥有客房数约50间,预测第一年出租率为75%,每年以5%幅度递增,平均房价以每年10--20元的递增。酒店经营期前三年的各项经营状况预测如下: 经营成本数据如下:

酒店客房能耗估算说明

酒店客房能耗估算说明 客房能耗情况复杂,不确定因素较多,做不到完全安装水、电计量表,计量表只反映客人使用和服务员打理房间直接使用能耗量,最大的难点是无法预计客人的使用量情况。作为对客房能耗成本预算,管理者很难掌握很好的计算依据,通常采用本酒店历年能耗数据和参照酒店行业能耗分析来合理估算客房能耗成本预算。 客房直接能耗由基本能耗和出租能耗组成。基本能耗为实际能耗,而出租能耗为预估能耗。基本能耗和气温有关与出租率无关,而出租能耗与出租率有关。 每间客房能耗估算为了简便理论上按折算成平均统一折标客房所需的能耗(折标客房指客房总套数面积除以总套数,折标客房面积为42.72m2/套)。计算中电、气、水及空调费单价按酒店能源价格说明为依据。 一、基本能耗 基本能耗由客房区域空调和公共区域照明及房内冰箱组成。 (一)空调区域面积为16796m2,空调费单价按酒店能源价格说明为依据估算,即每月空调基本能耗费:空调费单价数(元/m2*月)*16796m2。 (二)公共区域照明用电量为11591 kwh/月(947w*24小时*17层*30天)和7344 kwh/月(800w*18小时*17层*30天)组成。客房内冰箱负荷为11448 kwh/月(60w*20小时*318套*30天)。即每月公共区域照明用和房内冰箱能耗合计30383kwh/月,电基本能耗费为31902.15元/月。客房一天平摊(按318套)基本电费为3.34元/套*天(31902.15元/月/318套/30天)。 客房平摊一天基本能耗费(元/套*天)公式:(每月空调基本能耗费+每月客房区域基本电能耗费)/318套/30天,因和气温有关每月为变数。 以2012年度预算空调费平均单价数为8.41元/m2*月为例: 每月客房基本能耗费173156.80元(空调16796m2*8.41元/m2*月+电31902.15元/月);即每出租客房一天平摊基本能耗费:18.15元/套*天(173156.80

酒店设计说明

苏州某酒店设计说明(中标) “禅”-朴素、克制、自然-在传统文化和历史文化中起到了重要影响,通过将“禅”中的宁静、静止的思想,对自然的感激,引进到我们的生活,那是我们先前在日常事务中的压力下和无数外界纷争的事物中所未曾体验过的,它甚至渗透到我们的建筑和装饰中,起到影响艺术工作者的设计思想。 一个艺术工作者或称设计师在创作过程中和在对完美的思想的联想时发现美,而不是在完成中,因此将简洁、优雅的线条、块面应用到设计作品中,以从中找到美和岁月的痕迹证明事物的无常也赋予它们一种高贵的感觉。 在本案的设计过程中,我们提出了这样一个设计概念,运用了禅文化的菩萨思想,找到与建筑装饰的一个结合点。在大堂和客房方案的设计中,对自然界的岩石、树木等事物的欣赏和对水的重要的象征意义成为本设计的典型风格。 从外面由推拉门和自动门进入前厅区域,木梁斜屋顶,与建筑上结构相协调,墙体应用了落地敞开玻璃,弱化了人与自然的分别,这种内部与外围环境的关系,自觉地同禅宗思想一致,也是表里如一的表现,将外部世界作为我们内在生活的延伸。 由前厅进入大堂,正中是挑空大厅,大厅下方是真皮沙发区,茶几采用厚磨砂玻璃台面,抛光的包木材料,还有自然材质的台灯,抽象简化的方块毯,富与空间表情,这些是对有限的自然材料和资源有着明智和灵敏的应用。大堂两侧服务台和商业区域,做成开放的对称空间,形成内松外紧的内部形状,寓意对大自然的开放。服务台背景采用简单的青绿山水画在宽阔的空间上形成了鲜明点缀。 大厅以东南亚热带风格为主题的方柱,水景上方敞开通透的天棚讲大束的阳光和云彩般的美景从上倾泻入大堂的中央,与其搭配的造型各异的吊顶,与整个大堂圆形吊顶、简洁的护栏,组成色彩和造型上的相对应。 大堂正中央水景,流水顺着曲苑延行而过,成为自然景观的一部分,水被认为一种仁慈的力量,是新生和从生的源泉,有着许多代表意义的精神要素。这样一来,好似整个大堂中厅区都“动”了起来,在流水和背景音乐下,更是有声有色,有静有动。而在水景侧面,设置了一个灰色火山石材“梭形”台座,台座上为“海南图腾”雕塑,它是大堂挑空中厅间的一个中心视点。 水景的周围,自然的将宾客的将宾客引入到了一处浪漫高雅的大堂茶吧区域,以大堂吧界定了大堂与自助餐厅两个不同区域。餐台造型简约,用黑铁木与天然大理石台面相结合,简单又不失稳重。水景区域立面的墙和柱及天棚架空面与横梁的自然框架形成了明显的,强调的有致对比,大幅的天棚面可用涂料加以简单的覆盖,以此呼应周围环境的特征。 客房,精神上的简朴或严峻的体验在禅定术语的“雅致”的形式中得到验证。“雅致”的意思是“贫穷的体验”,是没有用炫耀的细节或是不必要的装饰,是对材料的整体的运用和欣赏。它强调了生活中所有方面材料的质感及真实的重要性。应该在选择能够表达自然成分材料的家具上花了很大的心思。整体上没有明显的或华而不实的装饰,但在被认为适当的地方,可以使用暗指自然的天花角线上,还有,帷幔上用精美的自然纹理,散发出令人愉快的新鲜和稻草般的芬香;带抽板的写字台,桌面上的陶艺和枯枝回应了室内整体的简朴,含蓄的原则或真实性,表现出清新、秩序和宁静。 客房卫生间内部依赖于自然材料的有限的颜色调色板,创造出给予人的美感的环境,并随着室内时间的变化,材料的颜色也在变化,经过抛光的石材和木质部分也获得了因年代久远而产生丰富的光泽。卫生间还做到“将风格与实质独特相结合”。比如,浴室与客房之间的墙壁开着落地玻璃,将空间最大化,并使卧室和浴室之间正常界线分明的边缘地带变得柔和等。在这个酒店设计方案都围绕着室内与空间、人与自然的平衡,作为设计基础,从三维上阐译

酒店用电量标准及客房的能耗估算

酒店用电量标准及客房的能耗估算 1.给水系统 最大日用水量为 酒店客房旅客=300Lx660人=198m3 酒店客房员工=90Lx30人=2.7m3 餐厅=50Lx150人=7.5m3 商场=7Lx200人=1.4m3 厨房=10m3 合计=219.6m3 设计秒流量为52m3/h 选择无负压给水机组,流量53m3/h,扬程60米,功率15KW。 2.中水系统 最大日中水回供水量为 219x70%=153m3 选择成套一体化中水处理机组,流量20m3/h,总功率11KW。 3.热水系统 酒店客房用热水人数为660人 Q=4.5x660x150x4187x54/86400=1165KW 考虑厨房和其它用热水地点,总卫生热水耗热量为1400KW 选择一体化多用途直燃机,见空调部分。 4.冷暖空调系统 总建筑面积22300m2,夏季冷负荷指标为80W/m2,设计冷负荷为1784KW。 夏季热负荷指标为75W/m2,设计热负荷为1673KW。选择一台一体化多用途直燃机,单台制冷量为1750KW,高发加大3号后制热量为2758KW,总功率为68KW。 因机组制热负荷远大于制冷负荷,采用直燃机高发加大的方式,规范不推荐

采用,而且会使能耗及效率降低。因此,建议另配置生活热水锅炉。 5.空调用风机盘管和空调机组 风机盘管为400台,每台功率60W,共24KW。空调机组为5台,每台功率15W,共75KW。 6.消防给水系统 消火栓给水泵,功率为55KW。自动喷淋给水泵,功率为50KW。 7.消防防排烟系统 加压送风机3台,总功率为18KW。排烟风机6台,总功率为45KW。排烟风机5台,总功率为25KW。水暖专业所需设备的总用电量为=386KW 电气专业所需电量为:变压器: 2X1000KVA 根据: 60~80W/M2 酒店客房的能耗估算 按照以往的高档娱乐场所和高档酒店客房的能耗需求做出以下客房估算: 每间标准的客房所需的能耗: 1.用电消耗-----,照明部分,现在房间内多采取,射灯,节能灯,T5灯带和LED灯带 等照明设备,这样配置一个光线照度和背景效果的整体光源,它的用电量在 2.5KW/H以内。还有就是电源部分(插座)客房的插座主要是为冰箱,热水 壶,电熨斗,电视,电脑,台灯,地灯,阅读灯及卫生间的干手器,座便冲洗器等设备进行供电,这些用电器的使用高峰用电量在3WK/H以内。在采用集中供热水,和中央空调的情况下,房间内部存在即时加热设备和分体空调时本房间用电量在5.5KW/H以内,如果采用分体供热水和分体空调还要再加上4KW/H。 2.用水的消耗-------热水的用量标准间两人/次,淋浴在40-60升,浴缸用水

酒店客房控制方案

榆林圣邦酒店 酒店客房智能控制系统 四联智能技术股份有限公司2014年4月17日

一、设计说明 根据国家旅游局最新推出的《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2003)标准,针对客房的智能化、人性化、舒适度、绿色节能提出了更高的要求,而作为智能化系统更是上述几点的一个集合点。因此,良好的酒店客房智能系统应该从以下几个方面满足设计要求: 1.分布式网络结构,可以灵活的完成房内各种设备集中分散控制,方便客人操作。 2.模块化产品结构设计,可以方便组合与维护。 3.软件系统采用专业SQL数据库,可以满足酒店管理要求,灵活的与其它房务系统、BA系统联动。 4.控制系统布线方便。 5.控制系统总线为开放成熟的RS485、TCP/IP通讯协议,具有可靠的技术支持。 6.高度艺术化、人性化的操作界面。 酒店客房控制系统是基于总线型的网络系统,是我公司在多年从事酒店灯光控制产品的设计生产基础上,总结用户需求,跟踪国内外最新技术,面向星级酒店而设计开发的新一代酒店客房信息管理系统。整个系统包括计算机网络通信管理软件和智能客房控制硬件系统设备两部分,采用成熟的RS485通信协议和大型SQL Server(客户/服务器模式)数据库,保证了整个系统的稳定性和可靠性。 网络型客房控制系统集智能灯光控制、空调控制、电动窗帘控制、服务控制与管理等等功能于一体,具有智能化、网络化、规范化特点,将科学的管理思想与先进的管理手段的相结合,帮助酒店各级管理人员和服务人员对酒店运行过程中产生的大量动态的、复杂的数据和信息进行及时准确的分析处理,从而使酒店管理真正由经验管理进入到科学化人性化管理。

sql server 酒店客房管理系统设计说明书 数据库大作业课程设计说明书 (含源文件)

课程设计 课程设计名称:数据库应用系统课程设计 专业班级: 学生姓名: 学号: 指导教师: 课程设计时间:

酒店客房管理系统 1 概述 一直以来人们使用传统人工的方式进行酒店客房的管理,这种管理方式存在着许多缺点,譬如:效率低、安全不高,另外时间一长,将产生大量的数据,这对于查找和维护带来了不少的困难。社会经济的发展,人们之间的交流日益频繁,外出人数的增加,这些都对酒店客房的管理提出了更高的要求,传统的管理方式已经不能够胜任这种工作了。 鉴于这种情况,开发一个酒店客房管理系统,能够通过计算机和数据库满足对客房基本信息的管理工作。应包括以下几个功能: 1、开房登记:根据客人的要求为其分配合适的房间,记录客人的基本信息。 2、退房结账:当客人提出退房请求时,工作人员能及时为其结账,并更改此房间的状态。 3、房间状态:工作人员能够查看房间的状态,是否有客人居住或者有客人预订,以方便对客房的管理。 4、预订房间:如果客房比较紧张,客人又因某种情况不能及时去开房,这时为了方便这类客人,应该提供预订房间这种服务。 5、预订入住:为已经预订过房间的客人办理登记入住。 6、解除预订:当客人因某种情况不再需要预订的客房时,应当允许其进行解除预订。 7、查看相关的信息:在住客人、预订客人、历史客人信息的查询。 通过以上几个功能,降低工作人员的工作量,提高效率,以实现对客房和客人信息的管理。 2 需求分析 工作人员登入酒店管理系统后,开始对客房进行管理,工作流程图如下:

图1、工作流程图下面是数据字典:

表4、房间信息 上表可以看出,此系统有九个功能:1、开房登记:根据客人的要求为其分配合适的房间,记录客人的基本信息。2、退房结账:当客人提出退房请求时,工作人员能及时为其结账,并更改此房间的状态。3、房间状态:工作人员能够查看房间的状态,是否有客人居住或者有客人预订,以方便对客房的管理。4、预订房间:如果客房比较紧张,客人又因某种情况不能及时去开房,这时为了方便这类客人,应该提供预订房间这种服务。5、预订入住:为已经预订过房间的客人办理登记入住。6、解除预订:当客人因某种情况不再需要预订的客房时,应当允许其进行解除预订。7、查看相关的信息:在住客人、预订客人、历史客人信息的查询。

酒店能耗管理方案

酒店能耗管理方案 Document number:PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

酒店能耗管理方案 酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一,在常规情况下,此费用占酒店营业额的7-12%左右,所以,降低能耗费用是酒店盈利的一大举措,是酒店营运的必然走向。分析酒店几个月的运行情况,建议采取以下二部分同时进:进一步完善本酒店的节能降耗的举措。 第一部分从管理上施行: 明确责任,落实到人 本着提效严格化和执行人性化的原则,制定各项,并提升制度的。明确成本控制的工作范围、、岗位责任,确保工作落到实处。 (一)树立酒店成本管理的系统观念 在严峻的市场经济环境下,酒店应树立成本控制管理理念,对成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。充分认识成本控制范畴(生产成本、库存成本、销售成本,后勤成本、维护成本等),以严格细致的科学手段进行管理,使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。另一方面,随着市场经济的发展,非物质产品日趋商品化,成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本,如人力资源成本、服务成本、环境成本等等。 (二)成本控制责任检查组 根据酒店制定的成本控制管理办法,开展定期检查和不定期抽查工作。部门自查工作由部门经理负责,定期检查由部负责;酒店检查组对酒店各方面做不定期抽查。检查组成员:组长: 副组长: 组员:各部门经理 (三)通过绩效管理实现成本控制 根据成本控制管理措施,适当对酒店办法进行调整,将成本控制管理细则与绩效考核管理相结合,通过绩效考核对各部门节能措施的执行情况进行检查,对于不执行或执行不到位员工,进行批评教育和处罚,达到成本控制的效果。(一)要根据酒店特点,科学进行测算 (四)、加强能源消耗管理控制,减少设备损耗

三亚红树林度假酒店方案设计说明

三亚红树林度假酒店方案设计说明 一.设计总说明 (一)设计依据 1.业主提供的地形图; 2.业主提供的设计任务书及补充文件和确认文件; 3.三亚规划部门对规划用地的要求; 4.国家有关的建筑设计规范,标准及条例: ——工程建设标准强制性条文_城市建设部分 ——建筑设计防火规范(2001年版) GBJ16-87 ——工程建设标准规范汇编(五)建筑防火规范部分 ——汽车库、修车库、停车场设计防火规范 GB50067-97 5.美国SASAKI公司的中标方案,及随后的修改方案。 (二)概述 三亚红树林度假酒店位于三亚市风景优美的亚龙湾区域内,自然景观资源极为丰富,基地北依滨海大道,南面为广阔的中国南海,东西两侧分别为现有的五星级酒店天域酒店和凯莱大酒店。周边环境相当成熟。基地现状地貌成自然状南北向坡地,中间最高,对于度假酒店设计布置极为理想。本项目总建筑面积近6万平方米,为三级工程等级。二.总平面设计说明 根据三亚市规划局对本地块的规划设计要求,南面退最高潮水位线100米,东西退界10米,北侧退界20米,控制高度为27米。南北立面为主要景观立面。

由于本项目建筑群功能复杂,总体规划将不同类型的功能空间通过东西、南北两条主轴线有机的组织成整体。建筑主体布置在基地中央,形成前后两个开放空间。前面为城市和建筑共用的公共绿地,后面则形成半私密的绿化景观。 因规划用地北临度假区,南面直接通向海滩,因此南北轴线设计成完全通透的景观走廊,通过从度假区引入场地的环形车道,开敞的入口大堂,平缓的水景, 延伸的绿化到广阔的海岸线,形成了具有热带园林意念的序列空间。广场,绿地,室内绿化及以水体环绕的中庭构成了丰富的空间体系和景观体系。 东西轴线为贯穿整栋建筑的交通主线,建筑群体沿此轴线展开,形成开敞,半开敞庭院,大小庭院错落有至,为客房争取最大的景观资源。西侧是舒展的Y 字型走道,沿其两侧布置客房,东侧则为餐饮,商务区域。建筑功能布置合理,闹静分区明确。 整体规划宗旨是在优越的地理环境里创造出优雅,舒适的居住环境,以海为源,以人为本,使自然,人性,科技得到充分的融合。 三.建筑设计说明 (一)平面设计 酒店主入口位于从北侧滨海大道引入的环形车道上,方便游客的进出,在车道周围布置大量的景观绿化,为游客的进住和离去创造良好 的视觉感受。场地东北角为地面停车场,和网球场,直接与度假区相连。 建筑的服务入口位于东西两侧,与游客路线分开。 入口大堂由平静的水面所环绕,给人以漂浮流动的感觉,因为敞开式设计,传统式大屋顶下形成了极具特色的灰空间,视线的无限延伸

酒店管理能耗 酒店设备用电量指标及客房的能耗估算(叶予舜)

酒店管理能耗酒店设备用电量指标及客房的能耗估算酒店设备用电量指标 1.给水系统 最大日用水量为 ?A=酒店客房旅客=300Lx660人=198m3 ?B=酒店客房员工=90Lx30人=2.7m3 ?C=餐厅=50Lx150人=7.5m3 ?D=商场=7Lx200人=1.4m3 ?E=厨房=10m3 ?合计=219.6m3 设计秒流量为52m3/h 选择无负压给水机组,流量53m3/h,扬程60米,功率15KW。 2.中水系统 ?最大日中水回供水量为 219x70%=153m3 ?选择成套一体化中水处理机组,流量20m3/h,总功率11KW。 3.热水系统 ?酒店客房用热水人数为660人 ?Q=4.5x660x150x4187x54/86400=1165KW ?考虑厨房和其它用热水地点,总卫生热水耗热量为1400KW 选择一体化多用途直燃机,见空调部分。 4.冷暖空调系统 ?总建筑面积22300m2,夏季冷负荷指标为80W/m2,设计冷负荷为1784KW。

?夏季热负荷指标为75W/m2,设计热负荷为1673KW。选择一台一体化多用途直燃机,单台制冷量为1750KW,高发加大3号后制热量为2758KW,总功率为68KW。 ?因机组制热负荷远大于制冷负荷,采用直燃机高发加大的方式,规范不推荐采用,而且会使能耗及效率降低。因此,建议另配置生活热水锅炉。 5.空调用风机盘管和空调机组 风机盘管为400台,每台功率60W,共24KW。空调机组为5台,每台功率15W,共75KW。 6.消防给水系统 消火栓给水泵,功率为55W。自动喷淋给水泵,功率为50W。 7.消防防排烟系统 加压送风机3台,总功率为18W。排烟风机6台,总功率为45W。排烟风机5台,总功率为25W。水暖专业所需设备的总用电量为=386KW 电气专业所需电量为:变压器: 2X1000KVA 根据: 60~80W/M2 酒店客房的能耗估算 按照以往的高档娱乐场所和高档酒店客房的能耗需求做出以下客房估算: 每间标准的客房所需的能耗: 1.用电消耗-----,照明部分,现在房间内多采取,射灯,节能灯,T5灯带和LED灯带 等照明设备,这样配置一个光线照度和背景效果的整体光源,它的用电量在 2.5KW/H以内。还有就是电源部分(插座)客房的插座主要是为冰箱,热水 壶,电熨斗,电视,电脑,台灯,地灯,阅读灯及卫生间的干手器,座便冲洗器等设备进行供电,这些用电器的使用高峰用电量在3WK/H以内。在采

酒店能耗影响因素分析

酒店能耗影响因素分析 饭店工程能耗问题 据调查统计,目前我国大多数饭店每年的能耗占其营收的5%~13%(能源与维修两项费用占总营业收入的8%~15%,有的甚至更高)。可以看出,各家饭店之间的能耗相差是很大的,其中首先是客观因素,其次就是意识和管理问题。 (一)能耗率高低的主要因素 1.饭店的地理位置及其建筑结构 如南北方地区在气候、日照时间等方面存在很大差异,再就是饭店的建筑年限、保温性能、采光效果以及结构形式(如园林式较松散而高层建筑较紧凑)等直接会影响其能源的消耗。 2.饭店各机电系统的设计与安装水平 机电系统的设计及安装水平是影响饭店能耗的重要因素之一。一些没有经验的设计院或安装单位往往会给饭店的经营留下许多隐患,造成营运中能耗过大;故建议多借签成功的节能型饭店。 3.设备设施的优劣以及所用的能源种类 饭店所用设备本身的能耗高低、所用能源的种类及价格的不同直接影响到能耗率。 4.饭店的服务标准 不同星级与档次的饭店由于服务标准不同,在室内温度、湿度、灯光照度等要求上必然不同,其结果能耗率也就有所差异。 5.饭店的经营状况 简单地说,饭店的经营状况越好,客房出租率、餐饮的上座率越高,能耗率相对越低。 6.设备设施的运行操作与维护保养 工程部能否适时的根据季节天气和饭店经营状况等变化来合理地调控设备设施的运行,以及对设备维护保养的好坏都将直接影响能耗率的高低。

7.饭店设备设施的技术改造 任何一家饭店,在机电系统的设计、施工及设备的选型与安装中都会或多或少地留下一些缺陷,特别是业主没有饭店工程管理经验、在基建过程中又未能很好地进行控制和把关时,缺陷会更加严重和明显,因此在饭店投运以后工程部必须花费大量的人力与物力,对这些遗留问题进行改造,从而保证饭店正常营业的同时,使其降低能源消耗。 8.饭店的能源管理水平 在能耗较大的饭店中,往往没有能耗指标和考核管理办法,更谈不上节能措施等。 9.饭店中高层管理人员对能耗的重视度 要做好饭店的节能工作,管理人员、特别是高层的重视是至关重要的。 10.员工的节能意识 饭店的节能工作和设备管理一样,不能单靠工程部,而必须是全员管理、全员控制。 (二)能耗具体测算 能耗主要是水(冷、热水),电(灯、力),汽(蒸汽、自产或成品),气(天然气或液化气),煤或油这几项在运营中的直接消耗,最科学的测算方法即是分别安装合适的冷、热水表,照明与动力单独电表,蒸汽流量计,煤气表,用煤过镑计录或油量计进行直接计量,同时尽可能按部别或区域分别安装二级计量表,划细划小核算单位,亮出产品单耗,避免共、混用不合理制,从根本上杜绝“长流水”、“长明灯”,和“跑、冒、滴、漏”及“大马拉小车”、用空调门窗不关或关不严的坏习惯。

宾馆方案设计说明

宾馆方案设计说明 设计是把一种设想通过合理的规划周密的计划通过各种感觉形式传达出来的过程。下面就是XX整理的宾馆方案设计说明,一起来看一下吧。 酒店设计在室内设计中是一门比较复杂的学问,设计师不仅仅只是考虑酒店内部设计的美观度,也要想想怎么在设计上为业主吸引更多消费者,创造更多的价值。那么酒店设计说明怎么写呢,今天XX整理了酒店设计说明给大家参考下。 在具体设计过程中的的酒店外观中,增加了酒店大堂的空间格局和雨棚的位置。为了加强酒店外观设计的竖线条设计感,就让八层的酒店建筑高度从简洁中寻找变化,让整个酒店有整体线条节凑,另外为了彰显酒店具有异国风情的外观设计风格,就在酒店的建筑顶部增加了圆形造型,让整个建筑的外观更加完美协调,使得建筑的古典北欧风情与时尚完美结合。 酒店的大堂是非常关键的区域,直观的给消费者第一印象,设计的风格定位,设计档次的高低与整体优劣直接反映了项目整体的好坏! 酒店的大堂是对外传送信息最为重要的第一印象,在大

堂的空间设计上,三层的中空是在旧楼外加建而成,完美的解决了因原建筑首层楼层低所造成的问题,在大堂的室内设计中,选用了意大利黑金花石材与皮质材料相结合,低调中彰显贵气,高雅中追求人文色彩。后期室内装饰品的点缀让人感觉更为亲近和舒心,整体氛围与设计中“以人为本”的理念相协调。大堂中空的水晶吊灯豪华精致,就像一串流动的珍珠,更突显了酒店的大气与灵动。 除了酒店大堂外,餐饮区与客房也是非常重要的区域。是酒店文化氛围和局部气息的营造区域。 酒店的中餐部另设接待大厅,合理的分散住客与食客的人流,接待大厅让人在感觉高贵的同时又不失亲切。通过步梯进入二层中餐大厅,原建筑中餐大厅楼层较低,因此,在设计中将二层空间打通形成一个中空的中餐大厅,使得中餐大厅更具立体感和空间层次感。大厅采用沉稳的深色色调,使之氛围在低调中更彰显豪华。 客房是客人在酒店内停留时间最长的空间,营造良好客房的气氛让酒店的整体配套更加完美,因此在有限的造价约束的前提下,整体设计追求简洁而时尚,明快的背景色彩与柔和灯光效果的协调则让客人倍感舒心。长长的客房通道,在地毯的陪衬下在静谧中流淌着华丽与舒适,加上悠扬的背景音乐,营造出“家”的感觉。

酒店能耗预算的编制说明

酒店能耗预算的编制说明 酒店能耗预算的编制说明 2010年能耗预算编制的主要参考依据为09年度能源实耗数据,因柴油改蒸汽影响,对以往年度能耗主要参考水、电指标。酒店的能源消耗量既与天气、温湿度等环境因素密切相关,又与酒店营业情况与营业指标呈规律性的比率关系。因此本预算主要针对水、电、油、汽等能源消耗指标,并且相应地进行能耗营业额比的预测。能源单价的影响因素多,相对关乎民生的水价、电价较为稳定,油、汽价格的波动较为平凡,波动幅度也较大,本预算不考虑价格波动因素,即采用计划单价的方式计算,水价含排污费3.18元/吨,电价因实行六时段峰谷电按去年实际托收平均数0.86元/度,汽价根据热电厂定价240元/吨,柴油价格5.3元/升。 一、水耗预算。20062009年均水耗量为90028.25吨,平均水耗费用为286289.84元,考虑到2009年度工程部加强节水改造,先后进行了员工浴室、10-19F客房淋浴节水改造、冷凝水加收利用等节水改造项目,取得了较为明显的节水效果,2010年水耗量预算基本与2009年实耗数量持平,预算耗量为85500吨,较历年平均耗量减少4528吨,更大潜力空间有待明年挖掘。 二、电耗预算。20062009年均电耗量为260.27万度,平均电耗费用为2238282.23元,根据2009年度电耗预算与实耗执行情况,电耗逐年递减的执行难度较大,而目前大型用电设备的节能改造尚无明确可行性项目,除去中央空调水泵节能改造2009年针对节电工作大体局限于照明这一块,效果甚微。综合考虑现行用电设备结构分布,因中央空调主机选型偏大,造成换季时段大马拉小车现象,明年计划对增设75万Kcal左右的溴化锂空调主机,但经济性、可行性、吊装、位置空间等有待进一步分析研究,电梯节能及新型照明节能项目适时也可以采用。暂将全年电耗预算定为253万度,电耗费用支出2175800元,月度预算额基本靠拢2009年实耗数。 三.柴油消耗预算。经过外部内部一系列的改造工程,今年4月投入使用的热力蒸汽管道,给了酒店总能耗费用大幅下降的空间。目前,酒店仅剩二楼中厨房、员工厨房、二十楼西厨房使用柴油,柴油消耗的控制主要在餐饮部。根据历年平均消耗数及2009年厨房柴油消耗情况,制定2010年柴油消耗预算为80800吨。明年计划全面取消柴油,厨房改用煤气燃具,届时,柴油只作为储存备用。 四、蒸汽消耗预算。蒸汽的耗量缺少历史同期对比数据,因此只能通过确定蒸汽与柴油的换算关系,才能以历年数据作为依据制定2010年的蒸汽耗量预算。理论计算法:柴油的热值为42705KJ/KG,蒸汽的热值按0.6Mpa查表为2696.8KJ/KG,换算后即每吨柴油可产生42705÷2696.8=15.8吨蒸汽,反算一吨蒸汽需要74.5升柴油。经验换算法,今年4月份开始用汽以来至9月份总用汽量1786.7吨,而此期间锅炉蒸油耗量预算为141000吨,换算后一吨蒸汽需要141000÷1786.7=78.9升柴油。据此,蒸汽耗量预算暂按历年每月柴油消耗平均数为依据,按80升柴油换算1吨蒸汽的方式制定。 维修费用预算说明

酒店装修方案设计说明

酒店装修方案设计说明 精品酒店设计不仅仅要满足其所处地点的自然环境、人文环境,还要满足其主要客流的特殊需要。而酒店的室内也不仅仅是建筑设计的延续,而是需要通过设计师对周边环境、空间布局、色彩搭配、光影应用、家具摆设、软装配饰等各个环节的深入思考,得出将实用性与自然与艺术、与设计完美结合,给使用者带来便捷、舒适、独特的使用感受。下面请看XX带来的酒店装修方案设计说明! 酒店装修方案设计说明 依据精品酒店设计空间的气质选择色彩搭配最明智。酒店设计师在做酒店设计方案时,要考虑到酒店大堂应该是什么样的气质;酒店走廊、公共空间应该营造一种什么氛围;精品酒店套房和客房有哪些微妙的分别等等。精品酒店色彩设计是非常巧妙的,它能够平和内敛不作张扬地改变人们的感觉,又能够将整个酒店色彩基调抓的稳妥,不乱分寸。 简单,是种美,亦是一种境界,一种智慧,一种品位。酒店设计师提出轻松、自然、优雅的生活的酒店设计理念当中。酒店家具设计简洁、恒久、优雅不为潮流左右,也不为传统所束缚。酒店设计把艺术感与实用性完美的结合在一起,传递着品位的高质量生活气息将简约经典进行到底。酒店设计风格重视功能和空间组织,注重发挥结构构成本身的形式

美,造型简洁,反对多余装饰,崇尚合理构成工艺,尊重材料的性能,讲究材料自身的质地和色彩的配置效果,发展了非传统的以功能布局为依据的不对称构图手法。酒店设计以对比色和比较简单的色彩组合为特色,根据需要调换两种对比色就可以改变房间的色彩风格。 什么样的酒店设计才能得到心灵感应?并不是所有打着贴心睡眠的酒店都是高档酒店。但没有情感营销的酒店是失败的。那么高档酒店设计如何能够不落俗套,同时还博得消费者的欢心呢?注重心灵感应需要赋予酒店设计灵魂,要有强大的酒店设计理念作支撑。因此高档酒店设计非常看重设计师的个人品位和设计功底。 经济型精品酒店、主题型精品酒店越来越多的被大众所接受。因此,投资精品酒店越来越多的成为更多人的选择。在这种大背景下,怎么样才能更好的投资精品酒店就是我们不得不思考的课题。

酒店的节能设计与能耗分析

酒店的节能设计与能耗分析

酒店的节能设计与能耗分析 概况 武汉市A酒店位于武汉市建设大道,于1999年投入使用。是一家国际五星级涉外商务酒店,总建筑面积71178.74m2,地下二层,地上二十一层。占地面积13409㎡,绿化面积6646㎡,建筑高度为83.85m,建筑密度为39.70%,容积率为4.81。群楼三层及四层以上客房的外窗均使用中空玻璃,屋顶为珍珠岩隔热。酒店的综合窗墙比约为0.2。酒店的客户率在75%左右。 一、酒店的中央空调系统 酒店的用能设备包括中央空调系统、照明办公、厨具、动力设备(例如电梯、水泵)等,下面介绍中央空调系统的装机容量与运行状况。二、设备装机容量 该酒店的中央空调系统用于夏季供冷、冬季供暖以及过渡季节的通风换气。冷热源为电制冷与燃气锅炉,制冷机的装机容量为5625.6 kW,单位面积装机容量79.03W/㎡;制热锅炉(包括采暖热水和生活热水)的总装机容量为11200 kW,单位面积装机容量157.35W/㎡。客房采用新风机组+风机盘管系统,大空间空调区域采用全空气

系统。中央空调系统主要设备见表1。中央空调系统设备装机容量份额见下图。 三、设备运行状况 1.负荷率 中央空调水系统设备运行状况见表2。从表中可看出,机组实际投入的容量为装机容量的50%或者25%。空调冷冻水供水温度设定在10℃~10.5℃之间,供回水温差一般为2.2℃~3.2℃。空调冷冻水泵采用变频控制,冷却水泵3月、4月、5月、6月、9月采用变频控制。

2.制冷机COP (1)制冷机COP。制冷机额定工况下的COP 为5.0。制冷机部分负荷下的COP和份额比率见表3(源自B公司的主机测试报告,2#主机),实际工况的COP加权平均值为3.6。从表中可看出:第一,单台主机负荷率在60%的概率最大;第二,COP值均不满足公共建筑设计标准。 (2)空调水系统COP。空调水系统的COP=制冷量/(主机功率+空调泵功率+冷却塔功率+末端阻力),根据用户记录,负荷率一般设定在80%,

酒店客房设计说明

客房是酒店获取经营收入的主要来源,是客人入住后使用时间最长的,也是最具有私密性质的场所,对城市酒店而言尤其如此。我国酒店建筑设计中的客房平面布置,经历了十几年长期的相互模仿、式样单一的阶段,使很多本应该充满活力和创造性的酒店客房被克隆成了十分相似的、通俗的面孔。在这种“通俗酒店”中,客房免不了是“最通俗”的部分。 这种现象的最坏效果是在认识上影响了一大批酒店建设投资人和经营者,也影响了很多国内的客人。大家长期被这类通俗酒店客房培育出了一种相当牢固的视觉习惯,或者说已经形成了一种定势心理:只有这种“刀把型”的客房才会看得惯;只有这种客房里的“黑洞”式的卫生间才使得惯;只有自己在这类客房里见过的、熟悉的家具才用得惯。相反,只要有一处不同,有一处未曾相识,有一处有点“怪”,就无论如何接受不来。而不接受的原因则经常是“没见过”,“未必客人认可”等等。总之,就是不放心。至今,凡是国内机构投资而未邀请国际酒店集团管理和国外设计师参与的酒店项目,在客房设计上仍存在着很多来自投资者或管理者的习惯思维的阻力。 事实上,客房设计具有完整、丰富、系统和细致的内容,这已经是世界上很多优秀酒店几十年经营管理经验的结晶;同时,随着时代与技术的进步,以及人类生活与消费观念的更新,又使客房———这个与旅行者个人关系最为密切的“privatespace”(私人空间),面临着不断的、新的变革与新的需求;而在设计责任划分上,客房设计也并非只是室内设计师的工作,建筑师对客房平面的最初布置是客房设计的第一步。 建筑师在进行建筑平面方案设计时就要考虑到为客房提供尽可能恰当的位置、空间、尺寸和景观方向,尽可能节约的公用面积,尽可能缩短疏散距离和服务流程的交通布局,尽可能避免陈旧的卫生间布置,以及尽可能完整而合理地布置好客房里所有电源和开关的位置,等等。室内设计师的工作则首先是深化所有使用功能方面的设计,然后是选定客房的风格,明确客房的文化定位和商业目标,并为客房创造特色,选择正确的用品和陈设品。一个酒店客房的未来命运,很大程度上就取决于最初的建筑设计与室内设计是否准确、恰当,是否有经验、有修养、有远见。 酒店和度假村的客房室内设计有三个主要内容:第一是功能设计,第二是风格设计,第三是人性化设计。 在设计的流程顺序上,功能第一,风格第二,人性化第三;但在设计的整体构思上,三项内容则要统一思考、统一安排,不分先后,不可或缺。功能服务于物质,风

系统设计方案

第一部分系统设计方案 第一章综合说明 各位领导、各位专家: 首先,非常感谢各位领导、各位专家对本公司的信任与支持,使本公司有机会参与《镇江万达喜来登酒店弱电工程》项目,并能为此项目提出我们的设计思想和解决方案。 本方案是在遵循镇江万达喜来登酒店弱电工程的实际需求基础上设计的。并充分考虑未来的发展状况,结合我们自身的资源和技术优势,提出的一个相对比较完整、具有较高的可实施性、技术领先又切合实际的长期建设规划设计。 我们真切的希望通过共同的努力,能够为各位领导、专家提供最具价值的参考建议,并且通过我们之间的密切合作,为镇江万达喜来登酒店弱电工程建设打下坚实的基础。 我们会以满腔的热忱、精湛的技术、多年的设计施工经验和完善的服务,为镇江万达喜来登酒店弱电工程顺利完成做出应有的贡献。本公司郑重承诺:此次为镇江万达喜来登酒店弱电工程所提供的文件真实可靠,并对此项目中所涉及的技术规划方案内容负责。 镇江万达喜来登酒店弱电工程技术标分为三部分: 系统设计方案 施工组织设计 设备及主材清单 第一部分《系统设计方案》,根据招标文件要求,我公司对整个弱电系统进行了整体规划和设计。 第二部分《施工组织设计》,详细描述了整个系统实施的项目组织架构、质量管理、成本控制、进度计划、项目培训等等。 再次向各位领导、各位专家表示深深的感谢,并预祝项目成功、合作愉快! 1.1酒店智能化的突出点 面对知识经济的扑面浪潮,每个酒店都要考虑:如何将科学、技术和经济三者结合起来,如何将知识转化为本酒店的核心能力,从内部管理到外部销售都将发生质的变化。计算机技术的引进,电脑管理系统的运用,网络营销的产生,都将促使酒店经营管理的网络化、智能化。 根据《镇江万达喜来登酒店建筑平面图》,通过认真了解镇江万达喜来登酒店项目将来的应用分析,对酒店的应用要求明确化、定量化,形成科学的、严

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档