第1课时汽化
知识点 1 汽化和液化
1．物质从________态变为________态的过程叫做汽化，有________和________两种方式。物质由________态变为________态的过程叫做液化。
2．如图3－3－1所示，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧，然后放入80 ℃以上的热水中。你看到的现象是塑料袋________，这是________现象；从热水中拿出塑料袋，过一会儿又看到的现象是塑料袋________，这是________现象。
图3－3－1
3．如图3－3－2所示，夏季清晨昆虫和植物上有晶莹的露珠，太阳出来后又消失了，关于“露珠”的形成和消失发生的物态变化是( )
图3－3－2
A．熔化、液化 B．汽化、液化
C．液化、熔化 D．液化、汽化
知识点 2 沸腾
4．沸腾是在液体________和________同时发生的剧烈的汽化现象。液体沸腾时的温度叫做________，在标准大气压下，水的沸点是________。
5．关于沸腾，下列说法中正确的是( )
A．沸腾在任何温度下都能进行
B．沸腾时液体温度保持不变
C．沸腾是在液体表面发生的汽化现象
D．沸腾是在液体内部发生的液化现象
6．用如图3－3－3甲所示的装置做“观察水的沸腾”实验。该装置中的错误之处是______________。纠正错误后，进行正确操作时记录的数据如下表：
图3－3－3
时间/min123456789…
温度/℃909294969899999999…
由表中的数据可知，水的沸点是________℃，表明此时外界的大气压________(选填“大于”“等于”或“小于”)标准大气压；如图乙所示，实验中观察到水沸腾时气泡变化的情况是图________[选填“(a)”或“(b)”]。
知识点 3 蒸发
7．如图3－3－4所示，由图甲可知液体蒸发的快慢与液体的________有关，由图乙可知液体蒸发的快慢与液体的________有关，由图丙可知液体蒸发的快慢与液体______________________有关。
图3－3－4
8．炎热的夏天向教室里洒水会感到凉爽，是因为水洒到地上后会________而吸热，________(选填“升高”或“降低”)周围的温度，使人感到凉爽。
9．下列事例中，能加快液体蒸发的是( )
A．用扫帚将地面上的水扫开
B．将盘子中的水倒入瓶中
C．把湿衣服上的水挤掉一些
D．利用管道代替沟渠输水
10．下列关于蒸发和沸腾的说法中，错误的是( )
A．液体在蒸发过程中要放热
B．蒸发和沸腾是汽化的两种方式
C．各种液体沸腾时都有确定的温度
D．蒸发可以在任意温度下发生
11．教室内气温为25 ℃，小江同学在温度计的玻璃泡上涂抹少量温度与室温相同的酒精。图3－3－5中能比较正确地反映温度计示数随时间变化的图象是( )
图3－3－5
12．生活处处有物理，留心观察皆学问。你知道吗，厨房中也包含着很多物理知识。如用手拿刚出笼的馒头时，若先在手上沾些水，就不会感到很烫，这是由于水________________________。
13．在“探究水的沸腾”实验中：
(1)实验装置如图3－3－6甲所示，在组装过程中需要先调整的是________(选填“A”或“B”)部分。
图3－3－6
(2)当水温升高到90 ℃时，每隔1 min记录一次温度，直到水沸腾后几分钟为止，记录的数据如下表：
分析表中数据可知，水的沸点是________℃。水沸腾时需要________热，水沸腾时的温度特点是____________。
(3)水沸腾时烧杯上方出现了大量“白气”，“白气”的形成经过的物态变化是________。
(4)某组同学在相同条件下，用不同质量的水进行了两次实验，得到如图乙所示的温度－时间图象，根据图象可知，用质量较大的水进行实验得到的是________(选填“a”或“b”)图线。
14．小凡同学在四块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图3－3－7所示的实验探究，得出“水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关”的结论。
图3－3－7
(1)通过A、B两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的______________有关。
(2)通过________两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的温度有关。
(3)小凡同学猜想水蒸发快慢还可能与水的质量有关，于是继续进行了如下探究：在相同环境下，在两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水(如图3－3－8所示)。结果发现图甲中水先蒸发完，于是他得出结论：水蒸发快慢与水的质量有关，水的质量越小蒸发越快。从实验设计环节看，他没有控制水的________(选填“质量”或“表面积”)相同；从得出结论环节看，“根据谁先蒸发完，判断谁蒸发快”是否正确？________(选填“正确”或“不正确”)，理由是：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
图3－3－8
15．2017·山西小明探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验装置如图3－3－9甲所示。
图3－3－9
(1)当水温上升到90 ℃后，小明每隔0.5 min记录一次温度，然后绘制了温度随时间变化的图象，如图乙所示。从图象中可知水的沸点是________ ℃。停止加热，小明发现水不能继续沸腾，说明水在沸腾过程中不断__________。
(2)结合甲、乙两图，请你对本实验提出一条改进建议：____________________，改进后的好处是：________________。(写出一条即可)
详解详析
1．液气蒸发沸腾气液
2．[教材信息题] 膨胀汽化变瘪液化
[解析] 液态的酒精由于受热会发生汽化，形成蒸气，体积变大，故塑料袋会膨胀；从热水中拿出塑料袋，温度降低，袋内的酒精蒸气会发生液化，变成液态酒精，体积减小，故塑料袋会变瘪。
3．[教材信息题] D[解析] 清晨气温较低，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，形成“露珠”；太阳出来后，“露珠”吸热汽化，由液态的水变为我们看不见的水蒸气，“露珠”消失。
4．表面内部沸点100 ℃ 5.B
6．温度计的玻璃泡碰到容器底了99 小于(a)
7．温度表面积上方空气的流动速度
8．蒸发(或汽化) 降低9.A
10．A
11．B[解析] 酒精蒸发吸热，能使它附着的玻璃泡温度下降，低于25 ℃。随着酒精迅速蒸发后，受空气温度的影响，温度计的示数又会上升，直到和周围温度相同。即温度计的示数会从25 ℃下降，然后又上升到25 ℃，故选B。
12．蒸发(汽化)吸热
13．[教材信息题] (1)B (2)98 吸保持不变
(3)液化(4)b [解析] (1)由于要用酒精灯的外焰加热，所以需先根据酒精灯固定B 的高度。(2)由表格中数据知，水在沸腾过程中保持98 ℃不变，所以水的沸点是98 ℃；在沸腾过程中温度虽然保持不变，但水要不断吸热。
(3)“白气”是由水蒸气遇冷液化形成的。
14． (1)表面积(2)A、C(3)表面积不正确只有在水的质量相同时，先蒸发完的蒸发得才快
15．(1)96 吸热(2)减小水的质量缩短加热时间
第3节汽化和液化 学习目标： 1.知识与目标 知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程；了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件；知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点；知道蒸发可以致冷。 2.过程与方法 观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象；通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 3.情感态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于了解日常生活中的物理道理。 教学重难点 重点：液化的两种方式和液体汽化的两种方法 难点：蒸发和沸腾的特点及其区别 导学过程 引入：夏天洒在地上的水一会儿变干了，晒在太阳下的湿衣服一会就干了，地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过教材58页中“想想做做”看看能否知道。实验现象：将塑料袋沉入热水中，塑料袋鼓起来了，酒精变少了。拿出来凉一会儿，看到塑料袋瘪了，有小液滴出现，小液滴是酒精，因为水没进去。 分析：塑料袋中的液态酒精受热后变成了气态酒精， 物质从变成叫做汽化。 降温后气态酒精又变成了液态酒精。 从变为叫做液化。 沸腾和蒸发是汽化的两种形式，我们这节课就来了解它们 课前预习 预习课本，自主完成下列问题。 1.晒在阳光下的湿衣服会干，水分去哪了？长时间放在炉火上加热的水也会减少，水分去哪了 2.什么叫汽化？什么叫液化？ 3.在家中认真观察水的沸腾现象，请你说出水沸腾时的特点？ 4.你能解释这些现象吗？ 刚从水中出来，感觉特别冷；天热时，狗常把舌头伸出来。 二.合作探究、精讲点拨 知识点一：蒸发 1.阅读教材“蒸发”有关内容 蒸发： 生活中的蒸发现象：
2.（1）请学生说一说是怎样晒衣服的？ 请其他学生回答这位同学为什么要这样做，从而讨论出影响蒸发快慢的三要素。 ①②③ （2）学生分小组“想想做做”。 请小组代表说出自己的感觉，观察到的现象。小组讨论，教师点拨，总结出：蒸发、吸热、致冷。 知识点二：沸腾 1.实验探究：水的沸腾 （1）实验器材： （2）问题讨论：水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ （3）记录表格 （4）沸腾： 沸点： 液体在沸腾过程中需要热，沸腾时温度 2.阅读教材：“小资料” 标准大气压下，水的沸点 拓展延伸：请学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热，直到把烧杯里的水烧干”，分析出蒸发与沸腾这两种汽化现象的异同。 蒸发沸腾 相同点都是现象，并且都要热 不同点1只发生在液体 2在温度下进行 3比较缓慢 1 、同时发生在液体的 和 2、只在一定温度（沸点下进行） 3 汽化 影响因素1液体高低 2液体大小 3液体表面积流动速度 液体表面气压大小会影响沸点的 高低 知识点三、液化 1、看课件显示的现象，并分析物质的物态变化。 a．刚从冷藏室中拿出的苹果，表面不断凝结小水珠； 答：水由_________态变为___________态。 b．冬天，室内玻璃窗上的水珠； 答：水由_________态变为___________态。
5.3 汽化和液化同步练习 一、单选题 1．“眼睛是心灵的窗户”。在抗击新型冠状病毒期间，戴眼镜的同学佩戴口罩，眼镜片有时会出现起“雾”现象，干扰视线造成了不便，所以同学们一定要保护好视力。关于镜片上的“雾”，下列正确的是（） A．“雾”是气体 B．“雾”是汽化形成的 C．“雾”的产生过程放出热量 D．一段时间后，“雾”消失不见了，是升华现象 2．如图所示，向装有少量水的烧瓶缓慢打气，突然塞子跳起来，同时瓶内出现了“白雾”，关于该现象说法正确的是： A．白雾是水蒸气 B．瓶内气体膨胀对外做功 C．瓶内气体内能增加 D．瓶内气体温度升高 3．如图各措施中为了加快蒸发的是
A．酒精灯不用时盖上灯冒 B．春季植树时剪除大部分枝叶 C．地膜种植 D．湿衣服展开晾在向阳、通风处 4．为了研究液体蒸发的快慢与什么因素有关，某同学做了图甲、乙和丙所示的三组实验，在每组实验中，分别在两块玻璃板上滴有初温和质量都相等的酒精，关于该实验，下列说法中正确的是（） A．甲组实验可以探究液体蒸发的快慢与液体的体积是否有关 B．乙组实验可以探究液体蒸发的快慢与液体的温度是否有关
C．丙组实验可以探究液体蒸发的快慢与液体的质量是否有关 D．甲组实验可以探究液体蒸发的快慢与液体表面附近的空气流动是否有关 5．如图所示，大容器A和小容器B内均装有水，在容器A底部加热使容器A内的水沸腾，继续加热，容器B内的水（） A．不能达到沸点，不能沸腾 B．能达到沸点，但不能沸腾 C．不能达到沸点，但能沸腾 D．能达到沸点，也能沸腾 6．用相同加热器对甲、乙两种物质同时持续加热，其温度随时间变化的图象如题图所示，下列说法正确的是（） A．甲物质的沸点一定是80℃ B．乙物质的熔点一定是60℃ C．甲、乙两物质从0~6min内吸收热量相等 D．乙物质在6~10min内一定是固液共存态
第三节汽化和液化(两课时) 学生分析: 学生比较常接触热学现象,有一定的熟悉感,但是对于一些本质的知识还是不大清楚,学生喜欢做实验,但是不大会处理和分析数据,从而得不出规律.在应用物理知识解释物理现象能力比较差,欠缺灵活性. 内容分析: 这节课分两个课时进行,第1课时只学习汽化的两种方式--------沸腾和蒸发的现象,影响蒸发快慢因素,下节课再来学习它们的联系与区别及液化现象. 课时: 第1 课时 教学目标 知识和技能: 1．知道什么是汽化. 2.认识沸腾和蒸发现象。 3．知道什么是沸点。 4.培养学生的动手实验能力和分析数据的能力。 过程与方法: 观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象. 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点. 情感、态度与价值观: 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学求知欲望，培养学生的科学价 值观，让学生乐于探索自然现象，把生活与实际相结合，学习物理知识可以 更好的了解生活，服务生活。 教学重点：知道蒸发和沸腾现象,影响蒸发快慢的因素 教学难点：沸腾时吸热但温度不升高；培养学生的实验操作能力、观察能力和分析数据能力。 教学准备：水槽、塑料口袋、酒精、热水、细线、计时表、铁架台，石棉网，酒精灯，火机，小烧杯，硬纸板，温度计,玻璃片 教学方法：分组实验教学 教学场室：多媒体课室 教学过程: 一、设疑引入： 在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了,黑板上的“液体”跑到哪里去了？ 二、新课： 1、教师演示实验：把滴有酒精的塑料袋挤瘪,袋口扎紧,放入热水中.取出此袋放
入冷水中.让学生仔细观察有什么现象。请学生说说观察到的现象。 提出问题:为什么塑料袋在热水中会鼓起来,而在冷水中变瘪?请学生闻闻、看一看口袋里有什么，再猜想一下。 引导学生答出：在热水中时，酒精变成了气态，体积变大，所以塑料袋胀 起；冷水中时，气态的酒精重新变为液态，体积变小，所以塑料袋瘪下去。 教师引导，总结出汽化和液化的概念。 板书：汽化：物质由液态变为气态。 液化：物质由气态变为液态。 2、蒸发 我们平时晒湿衣服，放一杯水过一段时间就发现不见了那些水？那么这些水到底 哪去了呢？ 学生大都会答出是蒸发掉了。说明蒸发是在任何温度下都能发生的缓慢的汽化现象，蒸发只发生在液体表面。 3、影响蒸发快慢的因素 教师将桶中的湿毛巾拧成一股绳一样，然后问如何，使这毛巾干得快些？ 引导学生探索进行计论。 教师在学生提出方案的基础上总结：在阳光下比不在阳光下要干得快;用电风扇比不用电风扇干得快些；要用电吹风比用电风扇要干得快些；用大的衣架比用小衣架要干得快些。 并通过与学生的探讨总结出影响蒸发快慢的因素： 液体的温度越高，蒸发得越快。 液体的表面积越大，蒸发得越快。 液体的表面上的空气流动得越快，蒸发得越快。 总结得出：要加快液体的蒸发，可以提高液体的温度越高，增大液体的表面积，加快液体的表面上的空气流动。而要想减慢蒸发，应采取相反的措施。 4．蒸发吸热 演示实验： (1)把酒精擦在两个同学的手背上，并说出感觉。（感到凉） (2)将两支温度计中的一支的玻璃泡用棉花包住并浸酒精，观察示数变化，另一支直接放在空气中。观察支温度计的变化情况。 结果：温度计的示数下降的。
一、教学目标： 知识目标；1、让学生了解汽化和液化的概念，并能判断。 2、了解汽化的其中之一形式——蒸发的概念 3、了解影响蒸发的三个因素和液体蒸发时要吸热。 技能目标：4、培养学生实验设计能力、严谨和科学态度及相互协作、友好相处的健康心态。 二、重点和难点：影响蒸发的三个因素 对比实验的设计（如何控制实验条件） 三、讲授过程： 一）引入 1、教师用酒精在黑板上写下“GOOD MORNING” 2、小实验：酒精的的汽化和液化 （在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽里面的空气后用绳把口扎紧，然后放往入热水中）让学生观察现象并解释。 引入课题：汽化和液化 二）、新课讲授 1、汽化和液化 板书汽化的定义：物质从液态变为气态的过程 液化的定义：物质从气态变为液态的过程。 强调：汽化和液化是发生在液态和气态两种状态之间的物态变化。 出示：冰水倒入烧杯，烧杯外壁出现小水珠，判断是什么现象？ （空气中的水蒸气遇冷的烧杯壁液化而成。） [教师找黑板上的字，怎么不见了？]由学生解释，由此引出蒸发的概念。 2、蒸发 定义：在任何温度下都能进行的汽化现象。 强调：任何温度下。 由学生例举日常生活中蒸发的实例。 设疑：你认为哪些因素可能会影响蒸发的快慢？ 3、课内探究实验：影响液体蒸发快慢的因素。 ①提出问题：液体蒸发快慢与哪些因素有关？ ②学生猜测：温度、液体的表面积、空气的流通程度、液体的性质、湿度等 ③小组分工合作设计实验方案：（附小组实验设计工作单） 汇报实验思路。设计对比实验就注意什么？ （实验组和对照组除可控条件不同外，其他的条件必须要相同） ④实验验证猜测的正确性。 ⑤汇报结果，并结合课件展示。 结论：影响蒸发快慢的因素有：表面积越大，蒸发越快 温度越高，蒸发越快 液面空气流动越快，蒸发越快 ⑥用结论解释生活中的现象。 饭店里的干手器是通过什么方式来加快水分蒸发的？ 现代节水农业常用喷灌、滴灌技术取代以前的漫灌，节水50%左右，这是为什么？ 设疑：相同质量的不同的液体（如酒精和水）蒸发的快慢一样不一样？ （不一样）
汽化和液化练习题 一、填空题 1.物质从_________态变为_________态，叫汽化.__________和__________是汽化的两种方式；物质从__________态变为__________态，叫液化.__________和__________是液化的两种方法. 2.沸腾是液体内部和表面同时发生剧烈_________现象.水沸腾时，大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的_________散发到空气中.在沸腾过程中，虽然继续对水加热，但只能使水不断地变成_________，它的温度_________. 3.各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫_________，不同液体的_________不同.标准大气压下，水的沸点是_________ ℃. 4.蒸发是在任何温度下都能发生的_________现象.蒸发只发生在液体的_________.液体在蒸发过程中__________热，致使液体和它依附的物体温度_________. 5.所有气体在温度__________都可以液化；所有气体在一定的温度下_________可以液化.气体液化时__________热. 6.用酒精棉球把温度计的玻璃泡擦一擦，可看到温度计的示数_________，这是因为酒精蒸发时有_________作用. 7.夏天，当我们从游泳池上来后，风一吹感到很凉爽，这是因为空气的流动加快了身上的水的_________，而水_________时要从人体吸收_________，使人体的皮肤温度_________，所以感到凉爽. 8.酒精的沸点是78.5℃，在一个标准大气压下测量沸水的温度时_________使用酒精温度计. 9.用水壶烧水，当水烧开时，在壶嘴附近会出现上升的“白气”，这些“白气”是_________形成的；当“白气”上升到一定程度时就不见了，这是由于_________. 10.我们家庭使用的液化气是在常温下利用__________的方法使其液化储存的. 11．物质从_______态变为_________态叫液化；液化有两种方式__________，__________；液化的相反过程是____________． 12．北方的冬天，户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的_________遇到_________液化成的___________．13．被100℃的水蒸气烫伤往往比100℃的水烫伤更严重，这是因为水蒸气___________的缘故． 14．把烧红的铁棒放入冷水中，可以看到水面上出现“白气”，在此过程中发生的物态变化先是__________，后是___________. 15．气体打火机里面的丁烷气体，是利用__________的办法使它成为液体贮存在打火机里的． 16．运载火箭中的氧和氢都是以________状态装在火箭里的，这样做的最大好处是使它的________，便于___________和_________． 17．日常生活中使用的液化石油气是在常温条件下，用________的方法使它成为液体贮存在钢罐里的． 18．火箭刚发射时，高温火焰向下喷到发射台的地面，很多物体遇到这样高温火焰将会_________．为了保护发射台底，就建了一个大水池，让火焰喷到水中，利用水的________来吸收巨大的热量，我们在电视上看到火箭升空瞬间，伴有迅速扩展的庞大的白色气团是____________形成的． 19．由于水能够溶解多种物质，因此天然水总是溶有杂质，可以采用蒸馏的方法，除去水中的杂质，得到纯净的水．如图是实验室制取蒸馏水的装置．在制取蒸馏水的过程中，发生的物态变化有___________和____________． 二、选择题 1.炎热的夏天，打开电风扇，就会感到凉爽一些，下列说法中正确的是（）
初二物理汽化和液化、升华和凝华 （一）汽化 1、蒸发的特点 蒸发是发生在液体表面的缓慢的汽化现象。蒸发现象有三个方面显著的特点： （1）从发生的条件看，蒸发不受温度限制，所有液体在任何温度下都能发生，液体只要是敞开的，便会蒸发，蒸发无条件可言。 （2）从发生的部位看，蒸发是只发生在液体表面的一种平缓的汽化现象。 （3）从液体自身的温度情况看，液体蒸发过程中要吸热，所以温度降低。 2、影响蒸发快慢的因素 液体温度的高低、液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢是影响液体蒸发快慢的三个因素。 例2、晾晒衣服时要将衣服摊开，放在阳光下或通风处，这样做的原因是什么？ 答案： 晾晒衣服是为了除掉衣物上的水分，将衣服摊开可增大表面积，阳光下温度高，通风处衣服上的水分可迅速蒸发，从而能使衣服很快变干。 例3、水是人类的宝贵资源，在干旱地区尤其珍贵，我国北方一些缺水的平原地区采用喷灌、滴灌技术，利用管道代替沟渠输水可以减少输水过程中的蒸发，大大减少了水资源的浪费，为什么？ 从影响蒸发快慢的因素来考虑，要减缓蒸发，就应降低液体的温度，减小液体的表面积，减慢液体表面的空气流动，把沟渠输水变成管道输水，可以减小水暴露于空气中的表面积，水表面的空气流动也大大减少；把输水管道埋在地下，可以降低水的温度，这样就比普通的沟渠灌溉减少了因水的蒸发而浪费的水。4、沸腾 沸腾是在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。它具有以下特点： （1）沸腾在一定温度下发生。 液体沸腾时的温度叫沸点。同种液体在不同的气压下，沸点不同。如水在标准大气压下，沸点为100℃；低于标准大气压，沸点低于100℃；在高于标准大气压下，沸点高于100℃。课本中沸点表是几种常见液体的标准大气压下的沸点。 （2）沸腾的条件： ①液体温度达到当时大气压下的沸点； ②液体要继续吸热（被不断加热）。 5、蒸发与沸腾的异同
汽化和液化 1、物质由__ ___态变为__ _ __态的现象叫汽化， 汽化过程要_____ ___热，汽化的形式有____ __和____ _两种。 2、物质由_______态变为_______态的现象叫液化，液化过程要________热，液化 的方法有________和________两种。日常生活中使用的液化石油气（图1）是在常 温条件下，用________的方法使它成为液体贮存在钢罐里的。 图 1 3、将一瓶冰冻的矿泉水放在桌上，一会儿瓶壁会出现许多小水珠，这是现象． 在瓶内冰块逐渐熔化的过程中，瓶内物质的温度（填“升高”、“降低”或“不变”）． 4、游泳运动员刚从水中上岸感觉特别冷，是由于运动员身上的水（）A．熔化吸热. B． 汽化吸热C．凝固放热D．液化放热 5、下列物态变化现象中，属于汽化的是（） A、春天来了，冰封的河面解冻 B、夏天剥开包装纸的冰棒周围冒出“白气” C、秋天早晨，小草上结有露珠 D、太阳出来后，小草上的露珠不见了 6、下列物态变化现象中，属于液化的是（）? A、寒冷的冬天，洗好的衣服刚晾出来就结了冰 B、在烈日下晾晒的湿衣服变干 C、新鲜的菠菜放两天就“蔫”了 D、大雾的形成 7、若不小心被①沸水烫伤；②水蒸气烫伤，_______（填“①“或“②“）情况更严重，其道理是_______________________________ ___________． 8、如下图所示的甲、乙、丙三幅图都是加快蒸发的实例，其中_______图表示的主要是通过加快液体表面的气体流动速度加快蒸发；_______图表示的是通过提高液体温度来加快蒸发；_______图表示的是增大物体与空气接触的面积加快蒸发。 甲、刚洗过的锅上有水珠，乙、将湿衣服晾在通风处丙、将篮球场上的积水扫开用火烤一烤
人教版八年级物理第三章物态变化第三节汽化和液化（液化）同步练习含答案1.某一晴朗无风的早晨,一架喷气式飞机正在“作画”,使天空出现奇异“云彩”,如图所示.当飞机从空中飞过,在蔚蓝的天空中会留下痕迹,这种现象俗称为“飞机拉烟”.产生这一现象的原因之一是飞机在飞行过程中排出的暖湿气体遇冷所致.在这一过程中,暖湿气体发生的物态变化是( ) A.熔化 B.液化 C.蒸发 D.凝固 2.以上实例中液化方法与其他都不同的是( ) A.煤气罐中的液体 B.一次性打火机中的液体 C.烧水时锅盖内侧的水滴 D.推压活塞,注射器内重新出现液态乙醚 3.(台州中考)安装在浴室内的某种防雾镜,内部有电热丝加热,使镜面的温度比室温略高,从而防止水蒸气在镜面( ) A.汽化 B.液化 C.熔化 D.凝固 4.小天在使用电冰箱时发现了许多与物态变化有关的现象,他的判断正确的是( ) A.放入冷冻室的矿泉水结了冰,这是蒸发现象
B.湿手伸进冷冻室取冰棒时,有时感觉到手被冰棒粘住了,这是汽化现象 C.拉开冷冻室的门,有时能看见“白气”,这是液化现象 D.从冷冻室中取出一瓶冰冻的汽水,过一段时间后瓶的外壁出现了小水珠,小水珠的形成是熔化 5.如图所示,打开汤锅盖,戴眼镜的同学看不见汤,是因为从汤锅里冒出的水蒸气遇到眼镜片________成________附着在镜片上.有的同学在擦眼镜时先向眼镜“哈气”,使眼镜变得潮湿从而更容易擦干净这个过程中水蒸气发生了________现象 6.一辆运输液态氨的罐车在途中发生事故,致使液氨泄漏.短时间内,车周围出现“白雾”,这是由于液氨________而导致空气中的水蒸气________形成的消防队员赶到后,用湿棉纱堵塞漏口,发现湿棉纱很快结冰将漏口堵住分析其原因是________ 7.夏天从冰箱冷藏室中取出一个鸡蛋放一会儿,蛋壳表面会变湿;马上用干毛巾擦,却擦不干;过一会儿不用擦蛋壳表面也会变干.请解释以上现象 8.我国是一个缺水的国家,因而污水净化具有重要的意义.如图所示为小明发明的太阳能净水器,在污水净化过程中发生的物态变化是( )
第2课时液化 知识点1 液化现象 1．北方的冬天，戴眼镜的人从外面进入温暖的房间里，镜片上会出现一层小水珠，这是室内高温的____________遇到低温的镜片凝结而成的，是________现象。 2．春秋季节早晨常出现大雾，雾是空气中的水蒸气____________(填物态变化名称)形成的。雨和露的成因皆与此相同。 知识点2 液化方法及其应用 3．液化有两种方式：____________和____________。日常生活中使用的液化石油气是在常温条件下用____________的方法使它成为液体贮存在钢罐里的；在揭开沸水锅的锅盖时，有水珠从锅盖上滴下，这是用____________的方法使水蒸气液化的。 4．下列说法正确的是( ) A．气体打火机内的物质是用降低温度的办法使之液化后贮存在打火机中的 B．钢瓶内的液化气是用压缩体积和降低温度的办法使之液化的 C．被100 ℃的水蒸气烫伤与被100 ℃的水烫伤一样严重 D．被100 ℃的水蒸气烫伤比被100 ℃的水烫伤要严重，是因为水蒸气变成水液化时要放热 5．某一晴朗无风的早晨，一架喷气式飞机正在“作画”，使天空出现奇异“云彩”，如图3－3－10所示。当飞机从空中飞过时，在蔚蓝的天空中留下痕迹，这种现象俗称“飞机拉烟”。产生这一现象的原因之一是飞机在飞行过程中排出的暖湿气体遇冷。在这一过程中，暖湿气体发生的物态变化是( ) 图3－3－10 A．熔化 B．液化 C．蒸发 D．凝固
6．汽车开了空调后，前挡风玻璃表面有时会出现“水雾”() A．无论冬夏，水雾都是车外空气中的水蒸气遇冷液化后形成的 B．无论冬夏，水雾都是车内空气中的水蒸气遇冷液化后形成的 C．夏天，水雾出现在玻璃的外表面；冬天，水雾出现在玻璃的内表面 D．夏天，水雾出现在玻璃的内表面；冬天，水雾出现在玻璃的外表面 7．如图3－3－11所示，用酒精灯对装有水的烧瓶加热一段时间后，发现烧瓶中水量减少，这是水的________造成的；而瓶口上方的金属盘底部出现水滴是水蒸气发生________形成的，该变化过程需要________热。(前两空填物态变化名称) 图3－3－11 8．用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生________(填写物态变化名称)现象，放出很多热量，使________(选填“上”或“下”)层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用____________，使手不会被烫伤。 9．如图3－3－12所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，同时烧开相同的两壶水，壶嘴喷出的“白气”是________(填物态变化名称)现象。仔细观察比较还能发现：甲房间内水壶嘴的上方“白气”较多，由此可以判断出甲房间的气温较________(选填“低”或“高”)。 图3－3－12 10．xx·广西冬天在浴室里洗热水澡时，浴室内的镜子会变得很“模糊”，产生该现象的原因是空气中的水蒸气发生了( )
3.3汽化和液化练习题 一、练习题 1. 在“观察水的沸腾”实验中，下列说法正确的是( ) A .水沸腾时的温度一定是100 ℃ B .水沸腾时，停止对水加热，水仍能继续沸腾 C .水沸腾时，继续对水加热，水的温度会再升高 D .水沸腾时，继续对水加热，水的温度保持不变 2. 下列关于蒸发和沸腾的说法不正确的是( ) A .蒸发和沸腾都需要从外界吸收能量 B .蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行 C .蒸发和沸腾都属于汽化现象 D .蒸发的快慢与温度有关，沸腾时温度保持不变 3. 下列事例中，能使蒸发变慢的措施是（） A .用电热吹风机将头发吹干 B .农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水 C .将湿衣服晾到向阳、通风的地方 D .用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开 4. 在探究蒸发的快慢与哪些因素有关的实验中，如图所示主要用来探究 ( ) A .蒸发的快慢与液体温度的关系 B .蒸发的快慢与气压的关系 C .蒸发的快慢与液体表面积的关系
D .蒸发的快慢与空气流动速度的关系 5. 在高山上用普通的锅无法煮熟食物，是因为高山上气压低，水的沸点． 6. 小军同学学了“物态变化”一章的知识后，做了如下实验：他把酒精反复涂抹在温度计的玻璃泡上，用扇子去扇，他发现温度计的读数变(填“大”或“小”)，这是因为酒精在时要吸热造成的． 7. 图甲是小明探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置图，图乙是根据实验数据绘制的水沸腾时“温度和时间关系”的图像．下列说法正确的是 ( ) A .烧杯口冒出的“白气”是汽化现象 B .由图像可知，水的沸点是100 ℃ C .第10 min后，水继续吸热 D .实验时的气压等于标准大气压 8. 如图所示，下列图像能反映水沸腾过程的是( ) A . B . C . D . 9. 如图是李华同学在做完“观察水的沸腾”实验后，根据记录的数据，以时间为横轴，温度为纵轴，在方格纸上做出的水的沸腾图像．下列通过对图像的分析得出的判断正确的是( ) A .OA线段表明水在被加热过程中温度与时间成正比
第三节汽化和液化 【教学目标】 知识与技能 1．知道什么是汽化、液化； 2．了解液体汽化有两种方式：蒸发和沸腾； 3. 了解使气体液化的两种方式 4．理解液体沸腾的规律，确认液体沸腾是在一定的温度下进行，液体沸腾时温度保持不变，知道什么是沸点； 5．能根据实验数据做出液体沸腾的图象，能根据液体沸腾的图象叙述液体沸腾的特点。 6.知道汽化吸热，液化放热，并会运用该知识解释生活中的现象。 过程与方法 养成使用基本工具和仪器进行测量的实验技能、科学探究的初步能力以及应用所学知识分析解决实际问题的能力。 情感、态度与价值观 1．通过活动，激发学习兴趣和对科学的求知欲望，乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理 2．通过实验操作和科学实验的教育，养成严谨的科学态度和实事求是的作风，并养成良好的实验习惯。 【教学重难点】 重点：1.掌握汽化和液化的概念。 2.探究沸腾现象产生的条件及沸腾现象的特征。 难点：探究沸腾现象产生的条件及沸腾现象的特征。 【教学准备】或【实验准备】 教师用：铁架台、铁夹、石棉网、水、烧瓶、玻璃片、胶头滴管、棉花、火柴、冰镇可乐一瓶、常温可乐一瓶、小镜子、注射器、乙醚、多媒体课件。 学生用：酒精、胶头滴管、塑料袋、水槽、热水、烧杯、水、酒精灯、棉签、铁架台、铁夹、石棉网、温度计、硬纸板(中间有让温度计插入的小孔)、火柴、小镜子。 【教学过程】
主要教学过 教师活动 【想想做做】 在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪， 尽空气后用绳把口扎紧，然后放入热水中。 酒精蒸气又变成了液态的酒 学生讨论：在一定条件下，物 质可以由液态变为气态，可以 由气态变为液态。
八年级物理《汽化和液化》教学设计 保定市蠡县大百尺中学孔慧敏 《汽化和液化》教学设计 一、课标要求 要体现新课程标准理念，从生活走向物理，从物理走向社会。从生活中的现象引入汽化 与液化概念，通过实验探究汽化与液化的特点，总结规律，及时引导学生走向社会，了解汽化与液化的应用。在合作探究过程中，引导学生充分认识液体沸腾时的特点，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。 在教学中应用视频等多媒体手段，让学生感受生活中的物态变化，激发学生对科学的 好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神。 二、教学设计思想 （一）充分体现“从生活到物理，从物理到社会”的教学理念 “汽化和液化”这节课的教学内容与日常生活联系紧密，学生体验非常丰富，所以在教学过程中始终将生活和自然界中的一些物理现象与汽化和液化联系起来，让学生进一步感受到物理就在我们的身边，物理不仅有趣，而且非常有用，从而激发学生求知欲望，培养学生的学习兴趣。 （二）注重科学探究，注意教学方式的多样化 科学探究既是学生的学习目标，又是重要的教学方式之一。本节课通过“探究水的沸腾”、“探究蒸发与什么因素有关”两个探究过程，引导学生提出问题，培养学生善于发问、质疑的良好习惯，鼓励学生制订简单的科学探究计划，培养学生处理信息的能力，体验科学探究的乐趣，领悟科学探究的思想和精神，为学生的终身学习建立基础。教学过程中通过多媒体技术优化课堂教学，提高教学效率。 （三）通过实验培养学生对科学的兴趣和热爱 兴趣是开启智慧大门的钥匙，只有当学生对物理有了兴趣，才能有学习的乐趣，进而发展到有研究物理的志向。对于刚刚开始学习物理的初二学生，教学的重点就是要培养学生的
第三节汽化与液化 第1课时汽化 01 知识管理 1 ?汽化 概念：物质从液态变为__气__态的过程称为汽化. 两种方式：汽化有两种方式：—蒸发__和__沸腾__ ? 2. 沸腾 概念：沸腾是在—二定—温度下液体的—内部—和—表面—同时发生的剧烈的汽化现 象. 沸腾规律：液体沸腾过程中—吸收—热量，温度—保持不变_? 沸点：液体沸腾过程中，虽然继续—吸热但温度—保持不变这个温度叫沸 点.—不同—液体的沸点是不同的. 注意：液体的沸点跟气压有关，气压越高沸点越高，气压越低沸点越低. 沸腾条件：液体沸腾的条件是：温度达到—沸点__,继续—吸收—热量. 3. 蒸发 概念：只在液体—表面—发生的汽化现象. 蒸发特点：液体在—任何__温度下都能蒸发；蒸发只发生在液体—表面__;液体蒸发__吸—热，有降温制冷的作用. 影响因素：液体__温度__越高、液体__表面积__越大、液体表面__空气流动—越快，液体蒸发就越快. 02 基础题 知识点1沸腾 1. 在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将（B ） A .逐渐升高B.不变 C.逐渐降低 D .忽高忽低 2. 饺子放在水中煮，怎么煮都不会发黄或变焦，而放在油中炸，过一会儿就会发黄，甚至 变焦.这一现象表明油的沸点比水高. 3. （吉林中考）如图是研究水的沸腾实验中温度与时间关系的图像.分析图像可知：水的初 温是__90—C ;加热至水沸腾用了__7.5__min ;在沸腾过程中水吸收热量，__温度—保持 不变. 4. （广安中考）有一种炊具叫高压锅”.高压锅”中的压”字的含义指的是一压强__（填压强”或压力”；高压锅”能更快地煮熟食物，不仅节约了时间，更节约了能源. 高压锅”能更快煮熟食物是利用了气压增大，沸点升高”填升高”降低”或不变”的原理. 知识点2蒸发 5. 下列实例中，为了加快蒸发的是（C ） A.用地膜覆盖农田 B .给盛有饮料的瓶子加盖 C.把湿衣服晾晒在通风向阳的地方 D .农业灌溉中用管道输水代替沟渠
探究汽化和液化的特点 ◇． 际 米◇． 国◇． 尔◇． 一、单选题： 1、下面关于蒸发的叙述中, 正确的是（） A. 蒸发时必须从外界吸收热量 B. 蒸发现象在-20℃时也能发生 C. 蒸发是在液面和内部同时发生的汽化现象 D. 蒸发时向外界放热 2、在下列现象中属于蒸发现象的是（） A．樟脑球放久了会变小 B．水结冰 C．冬天烧开水时壶嘴冒出的“白气” D．夏天，晾在绳上的湿衣服，过一段时间会干 3、冰变成水是物态变化中的_________现象, 在这个过程中要_________热量. A. 液化 B. 熔化 C. 汽化 D. 吸收 4、关于晶体的熔化过程，下列说法正确的是（） A．要不断吸热，温度不断升高 B．要不断吸热，温度保持不变 C．要不断放热，温度不断降低 D．要不断放热，温度保持不变 5、下列各例中属于物质液化现象的是（） A.卫生球日久天长逐渐变小或消失 B.在草、荷叶上出现露水 C.糖放入水中变成糖水 D.海波加热到48℃变成液态的海波 6、在室内, 将一支温度计从酒精中抽出, 它的示数将（） A. 一直升高 B. 一直降低 C. 先升高后降低 D. 先降低后升高 7、给盛在开口容器中的温度是15℃的水加热到30℃, 则容器中水的质量将______, 这是由于______的缘故. A. 减小 B. 水蒸发 C. 不变 D. 增多 8、关于液体蒸发快慢的因果关系，下列哪句话是错误的（） A．液体温度越高，蒸发越快 B．液体表面积越大，蒸发越快 C．液体表面上方空气流动越快，蒸发越快 D．以上论述都不太正确 9、下列事例中属于防止蒸发吸热产生危害的是（） A．没有汗腺的狗，酷暑时伸长舌头来散热 B．夏天下暴雨，衣服淋湿后要换干衣服 C．病人发烧时常用冷湿毛巾敷头部
2019-2019初二物理-第三章-第三节- 汽化和液化（含解析） 一、单选题 1.当飞机在高空飞行时,发动机排出的湿热气流与高空冷空气相遇后,形成白色雾气,这就是飞机“拉烟”现象.此过程所对应的物态变化是() A.蒸发 B.熔化 C.液化 D.凝华 2.用电热壶烧水时，水沸腾后，从壶嘴里冒出“白气”：夏天打开冰棒纸时，可以看到冰棒周围也出现“白气”，以下说法不正确的是（） A.壶嘴里冒出的“白气”，是水沸腾时产生的水蒸气 B.冰棒周围的“白气”是冰棒发生升华形成的水蒸气 C.在这两种“白气”形成的过程中，都需要吸收热量 D.这两种“白气”都是水蒸气液化形成的 3.许多房间都装有玻璃窗．在闷热的夏天开着空调的甲房间和寒冷的冬天开着暖气的乙房间，玻璃窗上都会出现“水雾”．下列关于“水雾”是在玻璃窗的哪一面的说法中正确的是（）A.甲、乙两房间，“水雾”都在内表面 B.甲、乙两房间，“水雾”都在外表面 C.甲房间“水雾”在外表面，乙房间“水雾”在内表面 D.甲房间“水雾”在内表面，乙房间“水雾”在外表面 4.如图所示，常温下两个烧杯，分别盛有冰块和热水，上方均盖有一块玻璃片分别为a、b， 过一会儿可明显看到() A.a、b两块玻璃外侧均有小水珠 B.a、b两块玻璃内侧均有小水珠 C.a块玻璃内侧、b块玻璃外侧有小水珠 D.a块玻璃外侧、b块玻璃内侧有小水珠 5.下列措施中，能使蒸发变快的是（） A.把蔬菜用保鲜膜包好放入冰箱 B.把湿衣服晒在室外通风处 C.洗干净的衣服放在脸盆里晾晒 D.酒精灯不用时要加盖子 6.夏天从冰箱中取出鸡蛋时，常看到鸡蛋先湿后干，此现象反映的物态变化过程是（） A.先液化而后蒸发 B.先升华而后蒸发 C.先液化而后升华 D.先凝 华而后升华
第3节汽化和液化 第2课时 【学习目标】 1．说出什么是液化；感知液化过程要对外放热；了解液化的两种途径． 2．重点：通过实验探究液化现象的形成过程及生活中常用的液化方法． 3．解释生活中常见的液化现象，特别是“白气”的形成过程． 4．养成良好的观察习惯，乐于了解日常生活中的物理知识． 【预习导学】 阅读课本P61，回答下列问题： 1．叫液化．液化的方式有、。2．日常生活中，雾是怎么形成的？露是怎么形成的？ 3．根据我们所学的知识解释：冬天，人说话时为何会呼出“白气”？夏天，从冰箱里拿出冰棒并撕去包装纸后，为何周围冒“白气”？做饭时，打开锅盖时冒“白气”又如何解释呢？ 4．液化是汽化的逆过程，这个过程需要________，举例：_________________________。5．生活处处有物理，留心观察皆学问，用蒸笼蒸馒头时，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明经过仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生现象，很多热量，使层蒸格中的馒头先熟.有经验的师傅在拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用，使手不会被烫伤。 【合作探究】 1.寒假的某一天，小洁随爸爸一起外出游玩，突然发现汽车的前窗玻璃上蒙有一层雾气，前方道路看不太清楚．正当小洁担心行车安全时，只见爸爸打开空调开关，对着玻璃吹暖风，不一会儿玻璃上的雾气就消失了．请你应用所学的物理知识解释雾气的产生及消除原因． 2．探究活动：模拟大自然中雨的形成. 问题情景：天气预报中常说“……向北移动的暖湿气流和来自XX地区的冷空气前锋相遇，将在我国××至××之间形成一条东西方向的降雨带……”，暖湿气流携带较多的水蒸气，为什么不一定带来降雨，而与冷空气相遇才会降雨呢？大自然中的“雨”是怎样形成的呢？ 猜一猜：可能是空气中的水蒸气形成的． 做一做：①如图甲所示，向圆锥瓶内注入少量的温水； ②取一干燥的蒸发皿盖在瓶口，在蒸发皿中放置一些冰块． 看一看：在瓶口（选填“有”或“没有”）朦胧的“白雾”，蒸发皿底部出现了，其原困是 . 议一议：若换另一干燥蒸发皿，向蒸发皿中倒开水，如图乙所示，瓶口（选填“有”或“没有”）朦胧的“白雾”出现，蒸发皿底部．其原因是 可见大自然中“雨”是空气中水蒸气（选填“遇冷”或“遇热”）液化形成的．3．阅读P62“STS”，小组交流讨论后回答文后的两个问题。
三、汽化和液化 5 分钟训练 (预习类训练，可用于课前) 1.水可以变成气，像水变成气那样，物质从液态变为气态的过程称为__________。物质的汽化有两种方式：其一为__________，__________时的温度为__________；其二为__________，蒸发只是在液体表面进行汽化的过程。 思路解析：此题考查对概念的识记，能够辨析教材中的概念是解答这类问题的关键所在。 答案：汽化沸腾沸腾沸点蒸发 2.汽化的两种方式__________和__________，汽化__________是过程。 思路解析：汽化的两种方式是蒸发和沸腾，沸腾是一种剧烈的汽化现象，汽化是吸热过程。 答案：蒸发沸腾吸热 3.液体在沸腾过程要不断__________，但温度__________。 思路解析：液体的沸腾是需要不断吸热的，但温度会保持不变。 答案：吸热保持不变 10 分钟训练 (强化类训练，可用于课中) 1.随着人们生活质量的提高，部分家庭安装了热风干手器，利用热风干手器可使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是（） A.提高了水的温度，加快了水表面附近空气的流动 B.提高了水的温度，增大了水的表面积 C.加快了水表面附近空气的流动，减小了水的表面积 D.提高了水的温度，增大了水的表面积，加快了水表面附近空气的流动 思路解析：“热风”说明了既能提高液体的温度，又能加快液体表面空气的流动。这些都是加快液体蒸发的主要因素。 答案：A 2.(2010湖北宜昌模拟)夏天，冰棒从冰柜拿出来，它的周围会冒“白汽”，这是（） A.升华现象 B.凝固现象 C.液化现象 D.汽化现象 思路解析：夏天外界气温高，刚从冰柜中拿出的冰棒温度低，会使水蒸气变成液态的水珠附在冰棒的周围，属于液化现象。 答案：C
《汽化和液化的特点(第1课时)》新课标教学设计(附学情分析) 沪粤版物理《汽化和液化的特点》新课标教学设计【教学目标】：知识与技能：体验蒸发现象，通过实验探究知道蒸发的吸热本质，了解蒸发可以制冷的应用；了解沸腾现象；知道蒸发和沸腾的异同。过程与方法：1．通过探究活动了解液体沸腾时的现象，记录数据，描绘图象，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力，培养学生观察能力和实验能力，了解图象是一种比较直观的物理变化的方法。2．通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。3．通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。情感态度与价值观：通过教学双边活动、实验操作、探究学习等形式，激发学生的求知欲，使学生
乐于探究自然现象、了解日常生活中的物理道理；培养学生的良好的行为习惯和意志品质；通过对“坎儿井”的了解，激发民族自豪感。【教学重点】：通过探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。【教学难点】：指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。【学情分析】：汽化内容与生活、生产实际联系十分密切，体现了科学、技术、社会的密切关系．其特点是学生体验蒸发现象，学生通过实验观察水的沸腾，记录数据，处理数据，团结协作经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力．于在前一节中，学习了温度计的使用，而且沸腾现象是生活中最常见的现象，这种经历成为本课可以利用的课程资源，为学习本节内容奠定了良好基础．【教学方法】：观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法。【教
学用具】：酒精棉球、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、三芯酒精灯、硬纸板、一次性纸杯、电风扇、投影仪、仙人掌、棉球。【教学过程】：一、创设物理情景，引入新课1、你知道水有几种状态吗？这些状态可以转化？物态变化：物质一种状态变成另一种状态的过程。2、指导学生活动：把水擦在手背上，用嘴吹。教师演示：将棉球蘸少许酒精在黑板上写好“大家好”三个字，请同学们观察酒精的变化．3、提问：有什么现象？有什么感觉？水和酒精到哪里去了？ 二、新课教学：、汽化：像水或酒精这样液态变成气态的现象叫做汽化。、汽化的两种方式：蒸发和沸腾1、提问：你们还知道生活中的哪些现象也是物质液态变成气态？ 2、演示实验：用酒精灯将纸点燃，后用准备好的纸片叠成小纸锅烧水，你们看到了什么？纸锅中的水烧开后过一会儿会变少吗？ 3、小结：这说明汽
汽化和液化 张德礼 教学目标 一、知识与技能 1.知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3.知道蒸发可以致冷。 二、过程与方法 1.观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 2.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。 三、情感态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。 教学重点 通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力。 教学难点 指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。 教学方法 观察法，实验法，分析法，讨论法，探究法 教学用具 塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇子、投影仪、毛玻璃片 教学过程 一、创设情境，导入新课 教师将酒精抹在毛玻璃片上，放在投影仪上让学生观察，可以看到什么？生活中有类似现象吗？毛玻璃片表面变干了，夏天洒在地上的水一会儿变干了，晒在太阳下的湿衣服一会就干了，毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知道。 二、进行新课 做课本中实验，或者观察书上的实验现象图片。实验现象：将塑料袋沉入80℃以上的热水中，塑料袋鼓起来了，酒精变少了。拿出来凉一会儿，看到塑料袋瘪了，有小液滴，小液滴是酒精，因为水没进去。物质从液态变成气态叫做汽化。从气态变为液态叫做液化。沸腾和蒸发是汽化的两种形式，我们这节课就来了解它们。 1.汽化和液化 物质从液态变成气态叫做汽化。从气态变为液态叫做液化 2.沸腾 水的沸腾：我们每天要喝开水，开水是水烧开，也就是水沸腾，现在回忆一下烧水时的有关情况，提出想了解什么？水开了为什么要冒气？水烧开需要哪些条件？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越