质量手册COPY NO.: ___________
质量手册批准页
质量手册
编写人: 日期:
审核人: 日期:
(管理者代表)
批准人: 日期:
(总经理)
质量手册发行一览表
编号发放单位持有者
01 总经理办公室总经理
02 总经理办公室副总经理
03 财务部财务总监
04 品管部品管总监
05 品管部经理
06 财务部经理
07 采购部经理
08 生产部经理
09 企划部经理
10 销售服务部经理
11 技术服务部经理
12 仓储部经理
13 电脑室主任
14 行政部经理
15 总经理办公室主任
质量手册说明
本质量手册依据ISO9001：2000国际标准和本公司的质量方针与目标、公司营运状况及国家相关法规编制而成，采用硬拷贝形式发布。
本质量手册由手册发行一览表、质量手册修订一览表、手册说明、手册批准令、手册编制和修订、术语、公司概况、公司的质量方针与目标、组织机构、质量体系与职责分配构成。
本质量手册内容完全覆盖了ISO9001：2000标准，并简明扼要地叙述了公司的运行机制，向客户展示了本公司在ISO9001：2000国际标准指导下，结合相关法规所展开的所有质量活动。
建立质量手册的目的是确定本公司的质量方针和目标，实施全面质量管理和质量保证制度，为公司的质量活动提供纲领性文件，是质量活动的准则和指南，向客户提供公司质量体系及产品质量保证的信心，确保本公司质量体系能正常有效的运行。
本质量手册适用于重庆XXXX的猪、鸡、鸭、鱼四大系列饲料产品的生产和服务全过程。
本质量手册是公司受控文件，属公司机密，未经有权主管许可，任何人不得将手册提供（或将手册内容泄露）给公司以外人员。手册持有者调离工作岗位时，应将手册交还总经理办公室。
本质量手册经总经理批准后生效，各部门都必须遵守本质量手册各条款之规定。
本质量手册由公司总经理办公室负责控制和管理。
质量手册目录
编号Index 内容
Contents
页码
Page No.
Chapter 1 公司简介
Company Profile
Chapter 2 质量方针
Quality Policy
Chapter 3 组织机构图
Organization Charts
Chapter 4 管理体系
Management System
Chapter 5 管理职责
Management Responsibility
Chapter 6 资源质量
Resources Management
Chapter 7 产品实现和运行控制
Product Realization & Operational
Control
Chapter 8 测量、分析和改进
Measurement, Analysis and Improvement
标准操作程序
Standard Operation Procedures
Chapter 9 与质量有关的定义、缩写和术语
Terms, abbreviations and definitions
Chapter 1
XXXX有限公司简介
中外合资XXXX有限公司是由泰国XXXX集团与XXXXXX有限公司合资经营的一座现代化饲料工业企业。其中外方占60%股份，中方占40%股份。公司成立于1991年8月，经过近10年的努力拼搏，公司已由成立之初仅有饲料厂一座，年产能不足6万吨，发展到现在，已成为重庆市乃至川东地区规模最大，产能最大，产品规格品种最齐全，生产设备自动化、现代化程度最高的大型饲料工业企业。
截止2000年12月，XXXXX有限公司总投资已达7400万元人民币，注册资本3000万元人民币，总资产1亿3千多万元人民币。拥有饲料厂二座，年生产能力已达26万吨。可生产猪、鸡、鸭、鱼四大系列，XXXX、山友、双桂三大品牌100多个品种规格的各类饲料。
由于公司遵循XXXX集团XXX董事长关于“农民好比公司生存之伙伴”的教诲和“帮助穷苦人，回馈社会”之宗旨，不断树立“产品佳，服务更佳”之企业形象，重庆XXXX有限公司以及重庆XXXX系列饲料在重庆市及川东地区被越来越多的农民朋友所了解，所认识，所喜爱。从1998年起，重庆XXXX有限公司每年投资几十万元，帮助农户实施以“改水、改圈、改品种”为中心的三改工程，至今已初见成效。公司拥有一支畜牧兽医专业毕业的专科生、本科生、研究生组成的销售服务和技术服务队伍，长年坚持为广大农户提供完善的售前、售中、售后服务。他们积极开展动物疾病预防和诊治，对农户进行技术培训，不断提高农户科学养殖管理水平。
1994年公司被XX市外经贸委评为“外商投资先进技术型企业”；1995年公司又获四川省政府“四川50家最大规模三资工业企业”、“四川10家最大市场占有三资工业企业”、“四川50家最佳效益三资工业企业”三项殊荣；公司生产的饲料被评为“首届四川省农民最喜爱的10大商品”之一；1996年公司产品被重庆等26城市技术监督部门联合推荐为“质量放心产品”；1998年公司生产的XXXX牌系列饲料被中国市场商品质量跟踪调查委员会评为“饲料行业市场占有率、质量满意度第一品牌”; 1998年被重庆市技术监督局、重庆市经委、重庆市用户委员会评为“用户满意企业”；2001年3月，重庆XXXX乳猪膨化颗粒配合饲料（即951）被评为重庆市饲料行业唯一名牌产品；自1997年至2000年，公司连续4年被重庆市外经贸委和
重庆市外商投资企业协会评为重庆市“十佳外商投资高营业额企业”和“十佳外商投资人均高利税企业”；2000年、2001年公司连续2年被中国农业银行重庆市分行评为“AAA”级信用企业。
公司地址：XXXXXX号（400021）
电话：XXX（总机）、XXX（总经办）
XXX（销售服务）
传真：XXX E-mail:XXXX
Chapter 2
4.1质量方针
本公司的质量方针是：公司的产品品质在满足畜禽和水产品各种动物不同生长阶段营养需要的基础上，随着社会对畜禽及水产品品质不断提高的要求而加以持续改善，以使公司产品品质在同行业中处于领先地位。在保证产品质量的同时，公司承诺向广大用户提供完善周到的售前、售中、售后服务，确保广大用户正确使用公司产品，使公司产品达到应有效果。
质量目标
1、产品质量目标
1-1生产部生产出来的产品一次合格率98%；
合格率=合格/合格+回机料X100% 一次抽检合格率1-2产品因生产原因不合格的回机率1.0%以内；
1-3 合格产品因销售延迟的回机率 0.5%以内；
1-4 因产品品质影响养殖效果所产生的投诉率控制在0.03%以内。
2、销售服务目标
2-1 对凡第一次经营或使用公司产品者，公司销售服务人员做到以书面资料或口头方式宣讲公司产品性能、使用方法、注意事项以及投诉方式方法；
2-2诉怨处理时效，在重庆市主城区市场，公司技术服务人员在12小时内，在主城区以外市场在24小时内必须到达现场予以处理；
2-3 对各种诉怨凡经认证确系公司产品和服务造成用户的损失，公司全部予以赔偿；
2-4公司组织对一级经销商的各种培训每年不少于一次，对直接用户的拜访服务每年不少于20000户；建立各种养殖示范户不少于1000户；召开各类形式示范推广会不少于180个（参加人员不低于5400人）；召开各类技术讲习会不少于200个（参加人数不低于5000人）；
3、原料品质目标
原料品质是保证公司产品品质达标的重要前提，公司原料品质目标为：年采购合格率85%以上，退货率10%，允收率5%。
Chapter 3
组织机构图
4.1组织机构图
图一
Chart1
产市大小生维成原会财地电总车保食 Q Q 人秘
品场料料产修品料计务磅脑务队安堂 C A 事书
）-
图二
重庆XXXX的质量管理体系过程
Chapter 4
4.0质量管理体系
4.1质量体系总要求
公司根据ISO9001：2000标准要求建立质量管理体系，形成体系文件，加以实施和保持，并持续改进。
公司的质量管理体系具体见第三章中的质量过程模式和重庆XXXX的过程，为了确保这些过程能有效的运作和控制，公司编制了相应的程序文件，来规定所需要的操作方法和接受准则以及测量、监视和分析这些过程的方法。
对于所外包的任何影响产品符合性的过程，公司都会根据标准的要求对其进行控制。
4.2文件要求
总则
公司最高管理层已经确定公司的质量方针和目标，并制定和实施了质量手册，以及将公司的过程以文件的形式加以确定。公司的质量体系文件包括：质量手册、程序文件、作业指导书以及质量记录，这些文件呈金字塔型结构：
质量手册和有关程序文件中规定了对过程的有效策划、运行和控制。作业指导书是公司规定的对有关活动的具体工作指导和准则。所有记录按要求予以保存，以作为证明质量体系有效运行的客观证据。
质量手册
本质量手册是重庆XXXX文件化的质量体系的描述，适用于GB/T 19001 – 2000 （等同于ISO9001:2000）标准
本质量手册将作为第三方质量体系认证机构的审核依据。
该系统的实施范围为
因为本公司没有产品研究和开发功能，所以本质量系统不适用ISO9001:2000标准第7.3条款“设计和开发”部分内容。
重庆XXXX共制定了28个程序文件，并规定了这些程序文件的职责部门，这些程序文件由其职责部门负责建立、实施和修订完善。
公司所有员工必须完全遵守本质量手册和所有标准操作程序文件的要求。当新的改进要求被提出后，应得到各有关部门一致同意，并按照文件修改发放程序规定，经过有关授权人员（总经理）批准后发布实施新的修改后文件。
本质量手册是一个受控文件，所有发放拷贝由总经理办公室控制，并按授权手册持有者加以唯一识别。必要时将对质量手册进行修改，修改原因和修改内容将会以书面形式通知所有受控质量手册持有人，总经理办公室有责任确保每位手册拥有者获取和使用的手册为最新版本。
当修改超过十次或大部分及主要内容发生重大变化时，总经理办公室将重新发布质量手册并更新版本号，所有旧版硬拷贝手册由总经理办公室回收和作废处理，历史修改记录将被保存。
严禁复制质量手册。
文件控制
所控制的文件和资料适用于质量手册、标准操作程序、作业指导书、产品规范、电子媒体形式的文件和资料、计算机软件、各种记录以及公司引用的外部文件（例如各种法律法规和标准等）。公司制定并实施了《文件和资料的控制程序》，对这些文件和资料进行控制和管理。
记录控制
为了提供质量管理体系符合要求和有效运作的证据；为了使质量记录保持清晰、易于识别和检索，公司制定了《质量记录控制程序》，对记录的标识、储存、保护、检索、保存期限和处臵要求进行控制。