深海鱼油适合什么人吃
深海鱼油就是从生活在深海里的鱼类身上提取出来的油脂，一般的深海鱼油分为DHA以及EPA两种，随着人类的发展，生活质量的改善，经常吃大鱼大肉，人们体内的不饱和脂肪已经严重超标，所以，深海鱼油这种不饱和脂肪酸给人们带来了新的商机，很多商业机构都在开发这类产品。
深海鱼油有很多功效，能够治疗一些常见的疾病，能够降低血脂，治疗哮喘等疾病，同时，深海鱼油还能预防一些老年人常患的疾病，比如脑溢血、中风以及脑血栓等，那么，深海鱼油适合什么人群呢?
★深海鱼油适用人群：
1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。
2、三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群。
3、视力衰退有老花趋势者。
4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。
5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。
6、需防治糖尿病合并症的患者。
注意：
每天服用深海鱼油不超过3克的情况下，对大多数人来说都是安全的。服用深海鱼油剂量过高，会导致血液不易凝结，增加出血的风险。如果您是怀孕或哺乳期，服药，面临手术，或进行任何其他处理，可能影响血液凝块的能力，服用此产品前咨询您
的医生。
1 、该品不能代替药物，如患有疾病还是应该去医院就诊。
2 、儿童，孕妇及哺乳期妇女慎用。
3 、有出血性疾病和出血倾向者禁用。
现在海洋里面的污染物也越来越多了，很多鱼类都受到了不同程度的污染，虽说鱼油中含有的DHA是维持人体细胞生长的重要元素，但是消费者在购买的时候一定要仔细挑选，最好能在专业人士的陪同下购买，或者听从专业人士的建议，减少食用风险。
深海鱼油的功效与作用深海鱼油的副作用深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA 和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标的原因，大量商业机构开发该类补充品。 深海鱼油和卵磷脂 深海鱼油中富含EPA，能够把血管中多余的胆固醇和其他垃圾清扫出来，被称为体内血管的“清道夫”，卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，促进胆固醇和中性脂肪乳化排出，能够把鱼油清理出来的垃圾及时的运出体外，被称为血管中的“搬运工”。一个“清扫”，一个“搬运”，一般深海鱼油和卵磷脂一起服用时降血脂的效果更显著。 深海鱼油禁忌与注意 天然鱼油中含有DHA是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素，鱼油中含有的EPA成分虽然也具有调节血脂、软化血管的作用，但是应当了解的是，鱼类本身并不能合成DHA，而是因为吃了含有DHA的藻类在体内有所积累，因而纯度并不高。商家对鱼油的健脑、提高智力等功效多为夸大甚至虚假宣传。随着环境污染的日益加剧，鱼油内容易残留汞等重金属污染，对人体形成危害。 服用鱼油注意事项和副作用 肝病患者摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。对 鱼和海鲜有过敏症状的人，在服用鱼油补充剂进，也可能会出现过敏症状。因此，此类人群选择鱼油类产品时，需要谨慎。躁郁症患者摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。抑郁症患者摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。 糖尿病患者摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。高血压患者深海鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太
低。家族性腺瘤性息肉患者摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。
名称：NATURE MADE Fish Oil 深海鱼油液体胶囊 保质期2013年7月 产地:美国 产品介绍： Nature Made作为美国顶级品牌，其生产的鱼油等一系列产品在美国市场上极受好评，材料都是深海鱼类，绝不是是农场饲养的鱼类，而且选用了多种鱼类，使得omega3不饱和脂肪酸的浓度最大化！ 鱼油的主要有效成分叫Omega-3，不过这种成分只在自然生长的鱼类中才比较丰富，尤以吃海藻的巡游鱼种为佳。正因为如此，阿拉斯加以及挪威的野生马哈鱼（即鲑鱼或三文鱼）才成为此类鱼种之冠，这就是为什么大家使用的鱼油大多数有阿拉斯加的标志，此外鱼油制品品种丰富，可以满足不同的年龄阶段。 主要功能： 鱼油含丰富的OMEGA-3不饱和脂肪酸，其主要成分是DHA和EPA，DHA的主要功效是增强人体免疫能力，它是母乳中的必要成分。EPA 被称为"血管清道夫",它具有疏导清理心脏血管的作用。鱼油具有降低胆固醇、预防心血管疾病的功能，预防血栓形成，减少动脉硬化和高血压、降低血液粘稠度、促进血液循环、消除疲劳、缓解痛风和风湿性关节炎。DHA和EPA是大脑、神经细胞及人体防御系统的重要组成部分，具有健脑益智和延缓衰老的功效。鱼油是高血压、冠心病、脑中风、糖
尿病、风湿性关节炎、癌症等疾病患者为首选保健品。鱼油也有抑制血 小板凝聚的作用。主要用于： 1、高血压、高胆固醇、高血脂及心脑血管疾病的预防。 2、预防血 栓的形成。3、改善记忆、预防老年呆痴症。4、保护视网膜，改善 视力。5、降低血液粘稠度、减少动脉硬化。 用法与用量： 每日两次，每次一至两粒，随餐服用。保持瓶盖拧紧，储存在冷却、干 燥的地方;不要让孩子拿到 亚麻籽的食用作用与功效 亚麻籽是自然界亚麻酸含量最高的物种，&亚试酸及其衍生物EPA和DHA具有降血压、降血脂、预防冠心病、预防心血管疾病的作用，亚麻籽堪称草原鱼油。 亚麻籽还含有较多的木酚素，木酚素SDG可有效预防糖尿病和肿瘤的增长，目前在临床上被广泛应用。 亚麻籽中的EPA、DHA还有助于脑细胞的形成、生长和发育，对提高青少年智力、保护视力有重要作用。 亚麻籽也是木酚素的丰富来源，含量达800ug/g,这种木酚素是一种温和的植物雌激素，对维持骨骼健康及减少更年期妇女的潮红症状和因阴道干涩引起的真菌感染十分有效，还被用来治疗由荷尔蒙失调引起的经前症候群。同时也是具有抗癌症、抗细菌以及抗病毒等特质。雌激素在高浓度时确实会促进肿瘤生长，但是亚麻籽可以平衡身体内的这种物质。 无数的研究已经证明摄取纤维含量丰富的饮食，可以降低与荷尔蒙有关的癌症发生率，如乳腺癌，子宫内膜癌和前列腺癌。食物中的纤维分为两类，一种是非水溶性纤维，可以减少肠道运输时间，对便秘非常有用，可以使粪便更迅速排出体外。另一种是水溶性纤维，能够帮助调节血糖，降低胆固醇浓度。亚麻籽中含有三分之二非水溶性纤维及三公之一水溶性纤维，所以它同时具有两者的功效。 亚麻籽是小的红棕色果实，有极强的坚果风味，即使在烤制食品中也是如此。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物，如饼干、蛋糕、面包等。记住，一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果。如果是整粒的话，那么，将会未经消化便被排出体外。
各种油的功效 亚麻籽油的功效: 亚麻籽油中主要成份为a-亚麻酸，其含量高达50-60%是深海鱼油含量（20-26%）的2.5倍。亚麻籽油对预防心血管疾病，降低胆固醇，对抗乳癌与类风湿性关节炎，降低冠状动脉疾病、高血压和身体组织发炎非常有效。 葵花籽油的功效: 葵花籽油90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%左右，还含有维生素E，植物固醇、磷脂、胡萝卜素等营养成分。葵花籽油含较多的维生素E，可以防止不饱和脂肪酸在体内过分氧化，有助于促进毛细血管的活动，改善循环系统，从而防止动脉硬化及其他血管疾病。并具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用。 红花籽油的功效: 红花干燥成熟果实中提取的红花籽油是一种健康、珍贵的优质食用油，红花籽油中含维生素E、谷维素、甾醇等营养成分，其中富含的维生素E是一种天然抗氧化剂，它对人体细胞分裂、延缓衰老有着重要作用。人们在长时间的食用过程中，可使皮肤得到不断的滋养，全面补充肌肤营养成分。也是天然的美白美容产品。 核桃油的功效: 核桃油中的磷脂含量丰富，能增加细胞活性，能提高记忆和智力水平，是重要的补脑元素，也是大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成份．微量元素锌、锰等的组成脑垂体的关键，是补脑补肾最佳食用油。 橄榄油的功效: 橄榄油可以从多方面保护心血管系统：橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油有预防糖尿病的功效，橄榄油中含有丰富的微量元素角鲨烯，黄酮类物质和多酚化合物，能增强人体的免疫力，延缓衰老，也是女士美容防皱产品，是当今医学界公认最益于健康食用油之一。 茶籽油的功效:
深海鱼油的作用与副作用，长时间服用有没危害？ 因魚油有抑制血小板凝聚的作用，若有凝血功能不全（如：血友病患）不宜補充深海魚油，而少數過敏體質者也不能食用。特別提醒孕婦，預產期前一個月，必須停止使用魚油補充品，避免影響凝血功能。魚油食用過多可能引起脂肪肝具抗凝血及增強人體免疫功能的「魚油」，雖然是防治心血管疾病和防病毒侵害的優質食物，但卻不能吃過量。新樓醫院營養師劉明宜強調，攝取魚油要「嘟嘟好」，否則可能引起脂肪肝，反而影響健康。醫界最近在臨床上就發現，高血脂的病人服用魚油後，雖然能有效降低血脂，但卻也使原來的脂肪肝更嚴重。這是因為魚油裡的ω3不飽和脂肪酸，會讓肝臟內的脂肪釋出率降低，因此過量服用魚油（每天服用魚油若超過一萬五千毫克），可能引起脂肪肝，對人體反而有害，如果食用者本來就有脂肪肝，就更要小心食用的劑量了有些人应当小心服用鱼油，这些人包括患有稳定性心绞痛的男性，安装了心脏起搏器而又有心动过速病史的患者，以及安装了心脏起搏器但没有服用抗心律不齐药物的患者。最近的分析数据表明，有些人应当小心服用鱼油，这些人包括患有稳定性心绞痛的男性，安装了心脏起搏器而又有心动过速病史的患者，以及安装了心脏起搏器但没有服用抗心律不齐药物的患者。本报多伦多1月16日电加拿大多伦多大学和圣迈克尔医院的科学家研究认为，补充鱼油对某些心脏病患者有所帮助，但对另一些心脏病患者却是有害的。相关文章发表在1月15日出版的《加拿大医学协会杂志》上。多伦多大学的戴维·杰金斯教授和圣迈克尔医院的保罗·多利安博士对安装有心脏起搏器的患者开展了鱼油补充的临床试验，根据对临床试验结果的综合评判，他们发现，临床试验结果之间存在非常明显的差别，这种差别显示出鱼油对某些心脏病患者有益处，但同时对另一部分患者却有明显的副作用。杰金斯教授表示，鱼油对心脏的影响复杂而多变。这些影响包括阻断心脏离子通道，减轻纤维化，减少血液凝结，改变免疫功能等。有证据显示，大剂量服用鱼油对人体有危害，尤其会增加出血的风险。最近的分析数据表明，有些人应当小心服用鱼油，这些人包括患有稳定性心绞痛的男性，安装了心脏起搏器而又有心动过速病史的患者，以及安装了心脏起搏器但没有服用抗心律不齐药物的患者。（实习编辑：李杏）血脂高本身会使血液黏稠度增加、血流不畅、血液输送氧气的能力下降，引起重要器官如心、脑、肾等缺氧，当血液黏稠度过高时还会在中等粗细以及更小的血管中形成血栓，堵塞血流，引起更严重的后果。血脂在血管壁上的沉积会造成血管粥样硬化，而高血压会加快加重这个过程，如不及时纠正会导致中风、心肌梗死等严重后果。深海鱼油到底是怎样降血脂的呢？在一些宣传资料
鱼油分类 鱼油：目前市场上大多数鱼油制剂，其主要功效成分是各种不饱和脂肪酸（英文缩写是EPA 和DHA）。EPA含量比较高的鱼油，在调节血脂方面具有独特功效，适合中老年人服用。DHA含量比较高的鱼油是一种新一代鱼油，能健脑明目，更适合用脑、用眼过度的孩子和脑力工作者服用。选购时，可根据服用者的年龄和具体情况，要注意产品中EPA和DHA 的含量比例。 鱼肝油：一般概念中的鱼肝油主要含维生素A和D等物质，维生素D具有抗佝偻病和促进骨骼钙化的作用；维生素A具有促进生长发育，维持上皮组织与正常视力的生理作用。适用鱼肝油的人群多为这两类营养素摄入不足的儿童。 鲨鱼肝油：鲨鱼肝油的主要功效成分为烷氧基甘油（AKGs），从国外的临床实践证明，在增强人体免疫力及抗衰老等方面有明显功效。AKGs可升高白细胞和淋巴细胞的数目，所以可提高免疫系统的活性、增强人体抵抗力。同时，它还是一种抗氧化剂，可清除进入人体的环境毒素、机体代谢产生的自由基，起到抗衰老的功效。 适合人群为： 1、免疫力低下者，特别对因疲劳、感冒等生理或环境因素的改变而导致免疫力轻微下降者，如成长中的孩子、十月怀胎的孕妇、主见衰老的中老年人。 2、体质虚弱者，如容易患感冒、支气管炎、过敏症等的人。 另外，对患恶性肿瘤、肝炎和风湿性关节炎等慢性疾病患者。一些西方国家的科学家比较推崇服用鲨鱼肝油。我国部分医院的临床医生正在开展这项研究工作。 深海鱼油的作用 健脑益智深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是：促进、协调神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强集中力、记忆力、注意力。 保护心血管，保障血流畅通深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。 帮助对抗炎症EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸（植物油中通常大量含有）过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。
挪威深海鱼油介绍 挪威，东连瑞典、北接芬兰与丹麦隔海相望，属北欧四强国家之一。自2001年起挪威已连续六年被联合国评为最适宜居住的国家，并于2009年、2010年连续获得全球人类发展指数第一的排名，挪威已经返璞归真，环境洁净天然，人文经济已趋于马克思描绘的共产主义的理想社会了。 挪威的森林，挪威的海，不得不去看，挪威的蜂蜜，挪威的鱼油有机会一定要吃，不是味道有多好，而是纯属天然，养颜、营养、保健珍品。 深海鱼油介绍： 深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标的原因，大量商业机构开发该类补充品。 深海鱼油概念为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸）、DHA(二十二碳六烯酸）的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。挪威属于极寒地带国家。 作用功效 1、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血
及中风。 2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。 3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。 4、改善视力、防治老花眼。 5、维护视网膜。 适用人群 1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。 2、三高（高血压、高血脂、高胆固醇）人群。 3、视力衰退有老花趋势者。 4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。 5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。 6、需防治糖尿病合并症的患者。
深海鲑鱼油胶囊 特点和功效： · 提取自深海中的鲑鱼。每粒提供180毫克的EPA和120毫克的DHA，均属于OMEGA-3(奥米加3)脂肪酸，具有调节血脂的保健功能。 ·每粒另含20毫克的维生素E，可防止鱼油氧化。 ·不添加人造香料、合成色素或防腐剂。 使用方法： 每日2次，每次1粒，随餐食用。 卫生许可证号： 卫食健字(2000)第0421号 保健功能： 调节血脂 适宜人群： 血脂偏高者 不适宜人群： 少年儿童、患有出血症或有出血倾向的人群 深海鲑鱼油胶囊 适应以下人群应当注意补充：40岁以上的中老年人、经常高脂饮食者、过量饮酒者、有高血压、冠心病等心脑血管疾病病史者等等。 特点： 1. 提取自深海中的鲑鱼，每粒提供180毫克的EPA和120毫克的DHA，均属于OMEGA-3(奥米加3)脂肪酸，能有效调节血脂，促进健康。 2.每粒另含20毫克的维生素E，可防止鱼油氧化。 3.不含香精、合成色素和防腐剂。 4.作用:减少血小板积聚，预防动脉粥硬化；降低引起炎症的前列腺素浓度，从而舒缓关节炎症。 功效： 1．生成前列腺素； 2．治疗牛皮癣、红斑狼疮、关节炎；
3．治疗风湿、类风湿性关节炎、关节肿大； 4． EPA能增加肿瘤组织中脂肪酸的氧化作用，而阻止肿瘤生长，防癌抗癌； 5．改善四肢冰冷，帮助末梢畅通； 6．治疗偏头痛； 7．由于主必需脂肪酸不平衡导致的精神分裂症、抑郁症； 8．皮肤问题； 9．头皮屑、脱发； 10．疲倦、不安、虚弱； 11．不孕、自发性流产、肾脏问题； 12．生殖系统不健全； 13．治疗花粉过敏； 14．凉血、消炎； 15．免疫调节； 16．荷尔蒙的调整； 17．提升智商指数； 18．痛经、妇科病、有经不调； 19．心脏病、中风、行为失常； 20．女人吃了给孩子喂奶，孩子聪明； 21．消化系统、调节胃酸、胆汁； 22．调节细胞分列程序； 23．调节体温（低烧不退等）； 24．控制眼压、耳压（耳鸣）关节液； 25．美容铁三角：鱼油、果蔬、B族； 26．控制血液新陈代谢、提升性功能（滋养前列腺）； 27．抑制血小板凝结，抗血栓形成； 28．防止动脉痉挛、中风、心梗； 29．降低血粘稠； 30．降低LDL，增加HDL，减少心脏； 31．避免四肢麻痹； 32．治疗痛风； 33．清除血管壁上的胆固醇与硬化斑，保持血管弹性与通透性； 34．协助脂肪代谢，避免脂肪堆积，末梢血管阻塞、减脂肪肝； 35．提高视力； 36．DHA不被胃肠消化，直接进入血液，肝脑吸收，血脑屏障EPA、亚麻酸、亚油酸通不过； 37．消炎； 38．帮助胎儿脑部发育； 39．改善睡眠； 40．男性不孕不育； 41．糖尿病患者； 42．糖尿病所有并发症； 43．增强记忆，神经信号传递的必要物质； 44．抑制血小板凝集，消溶栓块，减少血栓；
深海鱼油很多人并不陌生，特别是老年人经常会服用。鱼油是天然的保健食品，来源于深海鱼类脂肪的提取物，主要成分是多不饱和脂肪酸，含丰富的EPA和DHA，可以降低人体血液中的低密度脂蛋白(LDL胆固醇)，减少血液的黏稠度。到预防动脉粥样硬化和心脑血管病的作用。更是老年人群体青睐的保健品。鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油。那么具体深海鱼油的功效与作用是什么?老年人吃鱼油有什么副作用？ 深海鱼油对老年人的功效作用 1.调血脂 上海交通大学医学院附属瑞金医院高血压科主任医师郭冀珍表示，深海鱼油中的DHA、EPA 含量确实相对较高，两者都属于欧米伽-3多不饱和脂肪酸，能降低总胆固醇及“坏胆固醇”低密度脂蛋白胆固醇。如果买到的是正规产品，确实有调节血脂的作用。 2.降血压 美国国立卫生院植物萃取研究专家克雷格霍普表示：“除维生素和矿物质外，鱼油是最有科学证据支持食用的补充剂，但其调节血压的作用十分有限。”郭冀珍也表示，曾有研究者总结31项国外研究发现，每天摄入大剂量鱼油虽能轻度降压，但如此大的剂量会刺激胃肠道。此外，个别高血压患者服用鱼油后有效，很可能是安慰剂作用。 3.防老年痴呆和明目 据调查，从理论上来说，鱼油中富含的欧米伽-3多不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的组成成分，确实有一定改善记忆、保护视网膜的作用。但目前关于鱼油能预防老年痴呆、明目的研究并不多，证据尚不充分。 由上可见，深海鱼油可以改善老年人的“三高”情况并没有确实的科技依据，但是对调节血脂还是能够起到一定的作用。当然也能在一定程度上产生其他的功效。但如果发生疾病还是要以药品治疗为主。 老年人吃深海鱼油有什么副作用 服用深海鱼油并非越多越有益，过量服用很可能产生副作用。鱼油所含不饱和脂肪酸化学结构很不稳定，容易被氧化，如果体内有过多的不饱和脂肪酸，会产生过氧化反应，从而产生一种叫做“自由基”的物质，自由基失去平衡时，会干扰人体内的正常生化过程，产生不溶性脂褐素，形成“老年斑”。老年斑不仅在皮肤上出现，也可在血管、心、肝、肾、脑等组织内累积，导致心脑血管等疾病。 一般情况下，每天服不超过3克的情况下，对大多数人(包括孕妇和哺乳期妇女)来说都是安全的，不会出现任何深海鱼油的副作用。服用深海鱼油剂量过高，会导致血液不易凝结，增加出血的风险。可能会出现的深海鱼油的副作用有：嗳气，口臭，胃灼热，恶心，稀便，皮疹和流鼻血。随餐服用深海鱼油补充剂，往往可以减少这些副作用的产生。
深海鱼油补脑好不好呢 有的家长会给孩子买一些补脑的产品，比如深海鱼油，大家都听说多吃这样的深海鱼油对大脑有很好的保养作用，真的是如此吗，其实孩子们用脑过度会造成很大的身体危害，甚至有的孩子用脑过度了，大脑变得迟钝了，其实补养大脑的方法有很多，但是在吃这样的深海鱼油真的管用吗，下面就详细的了解一下。 1.深海鱼 经常过度用脑的人群在平时生活中应该适当多吃些深海鱼 类食物，它对大脑功能具有很好的维护作用。常见的深海鱼有三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等，其实深海鱼与普通的鱼有着很大的区别，如果是淡水鱼的话多半表面多有很厚的鱼鳞，而深海鱼的表面则比较光同时还有发亮的特点，这类鱼类我们应该多吃。 深海鱼之所以具有增强大脑功能的作用，是由于在其中含有
大量丰富的dha，这种营养物质对大脑功能具有很好的促进作用。但是专家也同时提醒，在吃这类鱼的时候最好是生吃。 2.深海鱼油 除了可以通过多吃些深海鱼来有效补充dha，从而达到提高大脑功能的作用之外。一些长时间过度用脑的人群在平时生活中还可以服用深海鱼油胶囊，这种方法同样可以帮助我们有效的摄取大量的dha。可以说epa和dha的最佳来源是深海鱼油，而这两种营养物质是日常生活中大脑最需要的，只有多补充这两种物质才可以有效的增强大脑功能。 比如像三文鱼和金枪鱼所提炼的鱼油，但是为了避免氧化和维持效果，在服用鱼油的时候最好是与维生素E同服，并且用温水送服。 3.亚麻籽油 在平时生活中我们还可以通过服用亚麻籽油的方法来有效 的增强大脑功能，但是必须要有机冷榨亚麻籽油，这样其中的营养物质才可以被人体充分吸收。同时为了更好的延长亚麻籽油的保质期，最好是放冰箱密封避光保存，而在打开后则应该在1个
深海鱼油介绍 Omega-3 深海魚油介紹 西元1971年,兩位丹麥科學家班(Bang)和戴柏格(Dyerberg,1988年諾貝爾獎提名),在著名醫學雜誌Lancet上發表了對Omega-3不飽和脂肪酸的驚人發現,他們察覺到,住在北極冰原格陵蘭島上的愛斯基摩人,在缺乏綠色蔬菜和水果的環境中,罹患心血管疾病的比率比一般人低很多,主要的原因是愛斯基摩人以吃海魚為主,每日從海魚中攝取約7公克的Omega-3(一般人每日攝取低於0.1公克),因此很少罹患心肌梗塞及腦栓塞等疾病。 Omega-3 = EPA + DHA 組Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸,主要是由兩種長鍊的不飽和脂肪酸EPA 和DHA成,人體無法自行合成,必須經由外在的飲食攝取。臨床上,Omega-3主要的生理作用就是降血脂肪及抑制發炎反應的效果,有讓血液不容易凝集的功效,因此,在預防因血液凝集所造成的動脈硬化或心肌梗塞等疾病,具有明顯之效果。 EPA和DHA,通常只在深海魚類才有,如鮭魚、鱈魚、秋刀魚、石斑。這種不飽和脂肪酸,由於可將血液中過多的膽固醇帶走,因此不但不會造成動脈硬化,反而更能做為血管中的清道夫。因此,魚油的真正功效,就是清血,降低血壓,減少血管疾病的發病率。美國科學家進一步發現,發作過心臟病的患者只要每日服用一公克的Omega-3深海魚油,心臟病發身亡的機率就會降低30%,魚油也可使暴斃、中風及心臟病發的綜合機率減低15%。另外,Omega-3也能調節荷爾蒙,對關節和皮膚有消炎的作用,而DHA還有增強視力、活化腦細胞的效果,無怪乎深海魚油會成為近年來保健食品的新寵兒。 EPA、DHA是什麼,
深海鱼油禁忌 深海鱼油，我想大多数人应该都不陌生，特别是老年人！深海鱼油有着一个很重要的功效，就是降三高，三高是很多老年人的困扰，而深海鱼油可以改善这一点，这对老年人来说应该也算是一种福音了！但是深海鱼油也不能盲目服用的！ 深海鱼油是老少皆宜的保健食品，针对不同的保健目的，可选用不同品种的深海鱼油，如用于健脑目的孕妇、婴儿幼儿及小学生保健，应选择DHA含量较高，EPA含量较低的产品，而用于防治心脑血管病的中老年人，则选用EPA含量多些的产品较好。 老年人最好在服用深海鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的目的，因深海鱼油在降低血脂时其代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担，老年人的肝脏更易受损。深海鱼油与卵磷脂同服，不但对降脂有协助作用，而且卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。现在营养学家特别推出“健康100天”的建议，建议中老年朋友在100天里，早服一粒深海鱼油，晚服一粒卵磷脂胶囊。 但是，很多人都把深海鱼油作为日常必备的保健品来服用，有时还加大服用量，认为保健品多吃点对身体没什么坏处。事实上，体内含有过多的不饱和脂肪酸，很容易发生过氧化反应，消耗抗氧化物质，出现细胞老化等情况。对儿童来说，也不是多吃鱼油就会更聪明。此外，深海鱼油里含有大量的不饱和脂肪酸，所以，在吃深海鱼油时最好不要喝茶，以免茶叶中的茶碱和鞣酸与鱼油作用，影响保健效果。 由于普通鱼体内不饱和脂肪酸的数量极少，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等鱼类的体内，不饱和脂肪酸含量才极高，在市场上，要想买到纯正的深海鱼油并不容易。 其实，从吃海鲜、水产品中摄取不饱和脂肪酸，才是较好的选择。成人每天摄入所需脂肪30%的不饱和脂肪酸就可以维持身体健康，建议每星期吃3-4次深海鱼，就能满足日常的需要。补充深海鱼油也应该因人而异，对于习惯吃鱼的人来说，没有必要额外服用深海鱼油; 而对吃鱼少的老年人，可以适当服用。 深海油鱼成分： EPA EPA 是Eicosapntemacnioc Acid 即二十碳五烯酸的英文缩写，是鱼油的主要成分。EPA 属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此称为人体必需脂肪酸。虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA，但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少，远远不能满足人体对EPA的需要，因此必须从食物中直接补充。EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。从而起到降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳。防止脂肪在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。 DHA DHA,学名二十二碳六烯酸,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，它除了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生外，更重要的是DHA对大脑细胞有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的10％，对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。
深海鲛的功效与作用 深海鲛主要是制成深海鲛油来进行食用，深海鲛油是一种油脂，是一种很好的滋补食品，主要有激活衰老细胞、修复损伤细胞、细胞补氧和促进血液及新陈代谢速率等功效，经常食用能够使人体免疫能力增强，同时还具有抗衰老、预防心血管疾病、抗疲劳、抗肿瘤以及预防老年痴呆等功效。 一、深海鲛的作用 深海鲛油又称Squalane。是从深海鲨鱼肝脏中提取的角鲨烯经氢化制得的一种性能优异的烃类油脂,故又名深海鲨鱼甘油。保养品中所含的深海鲛油Squalane主要起到保湿的作用。对人体皮肤有很好的亲和性不会引起过敏和刺激，用后滋润而不油腻，有良好的抗皱功能。植物角鲨烯油是100%从天然植物橄榄萃取提炼而成.，它无色及无味且不油腻， 有效软化皮肤并且保护及防止细胞受损。它能使皮肤自然再生，并且有滋润、补湿及供给皮肤氧份的功能。植物角鲨烯的天然成份与人类的皮脂结构有着完美的兼容性而且非常稳定，其强力的渗透力，令它非常适合加入护肤品中，它能柔软皮肤、软化死皮及有效减退细纹及疤痕,还有很好的杀菌功能。 二、深海鲛的功效 1、预防老年痴呆症; 2、降低血液粘稠度，增加血管的弹性，避免血管硬化，预防动脉硬化;
3、调节血脂，降低甘油三脂及低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇的含量; 4、抑制血液凝固，减少心肌梗塞，脑血栓，脑梗塞，脑溢血，中风等血管疾病; 5、减少脂肪的形成，防止肥胖症产生; 6、有助于眼部健康，改善视力，延缓视力衰退。 三、区别 鱼油：市场上大多数鱼油制剂，是浅海鱼类脂肪中提取物，其成分中含有一部分不饱和脂肪酸(EpA、DHA) 鱼肝油：一般概念中的鱼肝油是从鱼肝脏中提取的，带鱼腥味的油状液体。成分中含维生素D和维生素A等物质。 深海鱼油：是来自深海鱼类脂肪的提取物，多种不饱和脂肪酸高于一般鱼油，对治疗心脑血管有辅助的作用。 深海鲛精：是深海鲨鱼肝脏中提取的无色无味、无添加剂、无任何毒副作用的健康食品，它富含角鲨烯99.9%。 鱼油、鱼肝油、深海鱼油只能吃，不能抹，但深海鲛精是既能内服，又能外用，对所有外伤有缓解疼痛，加快伤口愈合的作用，同时也是美体、美容和美发的优质化妆品。 鱼油、鱼肝油、深海鱼油从外观上看呈橘黄色，只能吞服，不能含服。而深海鲛精从外观看颗粒晶亮透明，不仅能内服，而且含在嘴里无任何腥味异味，能缓解口腔溃疡、牙痛、咽炎和支气管哮喘等病痛。深海鲛精适合免疫力低下体质虚弱、细胞缺氧的人群，能提高肌体免疫力和抵抗力。
深海鱼油 1.什么是鱼油?为什么选择深海鱼油? 鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EP A、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EP A、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EP A、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。 2.EP A、DHA的天然来源有哪些? 人类主要从鱼类油脂中摄取EPA和DHA，其中以海产肥鱼中含量最高，某些淡水鱼中也含有一定量的EPA和DHA，其他动物性食物中含量较少。而植物性食物中不含有EPA和DHA。 3.什么是EPA和DHA? EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(o－mega3)，他们的化学名分别为二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。二者均为不饱和脂肪酸，且分子结构极为接近，因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白（HDL）发挥生理功能。 4.不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸有什么不同? 脂肪酸是组成脂肪的重要成份，它的化学结构是以碳元素组成的长链主体。连接碳与碳之间的结构称键，脂肪酸中碳与碳之间连接均为一个键的称饱和脂肪酸。所有的饱和脂肪酸，在人体内都可以自然合成，不需要从食物中特别补充。如果碳与碳之间为双键连接的，则称不饱和脂肪酸。人体内不具备合成不饱和脂肪酸的条件，应由食物供给，因此不饱和脂肪酸也被称作必需脂肪酸。 5.人如何从膳食中获得更多人体必需的不饱和脂肪酸——EPA和DHA?
以食用海洋生物为主的沿海居民中每日从膳食中获得的EPA和DHA较内陆居民为高。在一般内陆人群中，体内不饱和脂肪酸含量较低，应在膳食中补充一定量的鱼油制剂。 6.服用鱼油对人体健康有哪些益处? 主要有七大好处： 1降血脂，2降血压，3抗血栓，4抗肿瘤，5增强抗病能力，6健脑促智，7抗衰老。 7.深海鱼油对于改善血液中脂肪状态有哪些作用? 血脂过高是导致高血压、动脉硬化和心脑血管疾病的根源，因此纠正高血脂是治疗和预防高血压及心、脑血管疾病的关键。 美国俄勒岗大学卫星科学中心，他们以含有EPA及DHA的鲑鱼为主体食物，供给被试者连续食用十天后，结果健康人的血中胆固醇降低17％，甘油三酯降低40％，而高血脂的人胆固醇降低20％，甘油三酯猛降低67％之多，说明EPA有明显降血脂作用，而降甘油三酯的作用远比降胆固醇的作用强。 8.动脉硬化是怎么回事? 动脉硬化是指人体动脉血管的内壁上，沉积附着了许多褐黄色的脂肪斑块。一方面阻塞了血管管道，使血液流量减低，造成供血部位缺血，另一方面使血管的质地变硬，变脆血管弹性减弱，从而导致高血压及血管壁破损出血。所以说脂肪斑块的沉积与发展不仅形成高血压和动脉粥样硬化，更重要的是成为心肌梗塞、脑溢血、脑梗塞的病理基础，是血管内的定时炸弹。是当今威胁人类生命安全最主要的问题。 9.鱼油对动脉粥样硬化及高血脂的作用是什么? 血液中脂肪(胆固醇、甘油三脂等)浓度过高是形成动脉粥样硬化的基础，而血液内运输脂肪的脂蛋白胆固醇，起着决定性的作用。 脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)与低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)，脂蛋白的密度越低则颗粒越大。而低密度脂蛋白胆固醇容易与血管内的
老年人吃深海鱼油好吗 *导读：老年人吃深海鱼油好吗？深海鱼油是保健品，很多老年朋友有每天服用深海鱼油的习惯。那么，老年人吃深海鱼油好吗？老年人吃深海鱼油有哪些禁忌呢？一起来看看吧。 *老年人吃深海鱼油好吗？ 通常来说，老年人的肝脏要比年轻人的更加的脆弱，非常容易受损。许多的老年人也不敢吃肉不敢吃油腻的东西，更甚至连鸡蛋都不敢多吃。深海鱼油是鱼体内富含EPA、DHA的的油脂，由此证明，深海鱼油不但对调脂有协助作用效果，而且在增强肝脏的排泄功能，可以保护肝脏不受损害方面的疗效十分的突出。 为什么说深海鱼油的功效比普通鱼油的更好呢？这是由于 普通鱼体内含EPA、DHA数量很少，而在寒冷地区深海里的鱼例如大马哈鱼、三文鱼、黄花鱼、沙丁鱼体内含量非常的高，所以
优质的鱼油保养品都是采用选用深海鱼来提练。营养专家建议，中老年朋友最好是每天清晨服深海鱼油。 老年人服用深海鱼油对降低血脂具有良好的辅助作用，不过有关专家也指出，老年人在服用深海鱼油的同时，最好能够搭配卵磷脂一同服用。这是为什么呢？ 老年人最好在服用鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的目的，因鱼油在降低血脂时其代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担，老年人的肝脏更易受损。鱼油与卵磷脂同服，不但对降脂有协助作用，而且卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。 营养学家特别推出健康100天的建议，建议中老年朋友在100天里，早服一粒鱼油，晚服一粒卵磷脂胶囊，100天以后，您一定会感受到科学的食疗给您的健康带来的惊喜。 *服用深海鱼油注意事项
有下列疾病或症状的人，服用鱼油时要特别注意： 1、糖尿病 摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。 2、高血压患者 深海鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。 3、肝病 摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。
深海鱼油骗局调查 事实上，鱼油并不神奇，最早的鱼油还是鱼类制品加工过程中的“剩余物质”，因为鱼脂肪在生产过程中不好处理就被剩下了，而商家为了增加附加值，就想把鱼油做成一种高档食品。 时下，各类保健食品在消费者的热捧下都变成了一种高档消费品，深海鱼油就是其中之一。打开淘宝网页，映入记者眼帘的深海鱼油产品就有上百种，共有2000多条信息，不少产品还打着美国、加拿大、澳洲、丹麦等进口鱼油的旗号。可是一看价格，却有着显著的价格差异，高则六七百元，最低的只要9.9元。 根据买家的产品介绍，这些深海鱼油基本都是来自某某无污染海域深海鲑鱼、鳕鱼等等，含有EPA、DHA等成分，适用疾病更是广，高血压、高血脂、高胆固醇、心脏病、动脉硬化、血栓、关节炎、视力衰退…… 深海鱼油真的有这么多的神奇功效吗？ “事实上，鱼油并不神奇，最早的鱼油还是鱼类制品加工过程中的‘剩余物质’，因为鱼脂肪在生产过程中不好处理就被剩下了，而商家为了增加附加值，就想把鱼油做成一种高档食品。很多商家不会在意自己产品的有效成分到底有
多少，有什么作用，企业很少会在这些方面做研究。他们只是想要借助‘深海鱼油’这个噱头吸引消费者，寻找卖点。”中国农业大学食品学院教授李里特说。 李里特告诉《北京科技报》，深海鱼油的卖点主要就是DHA、Ω3脂肪酸等等鱼油中的一些物质，比如DHA，在医学上，对于神经受损，神经健康方面的问题是有好处的，通常医生会给这样的病人作为一种补充物开一定量的DHA，但对于正常人来说，未必能发挥功效。就好像腿瘸的人拄拐有助于恢复，而正常人拄拐没什么用是一个道理。而且很多人觉得吃了鱼油人会变得聪明，但实际上在医学上并没有相关的实验证明。 在北京的一些知名药房，记者发现，国产鱼油和进口鱼油的差价也在几十元到几百元不等。记者走访了北京最大的保健品批发市场――十里河保健品批发市场，询问了几家批发商深海鱼油的批发价格，发现100粒装的一瓶最低的只要5.5元，而最贵的也不过16元。5.5元这瓶，记者称想做网店，商家就推荐了这种，并说道：“可以当成进口的卖”，记者追问一句，这个是哪里产的？商家似乎意识到自己说错了话，赶快改口说：“美国阿拉斯加呀。”走进另一家门店，商家告知记者自己只供应药店，并坦承是国产，批发价只要14元，而标价零售是68元。看看包装，正面大字标的是美国某公司的产品，但背后的小字却是上海某公司生产。走访的
鱼油功能的研究及发展 摘要：近年来，人们已认识到鱼油在药用、食用及营养等方面的价值，鱼油是一种纯天然，不含任何防腐剂及人工色素的天然补品。含丰富的多元不饱和脂肪酸DHA和EPA。DHA和EPA 是大脑、神经系统的重要组成部分，具有健脑益智的功效。DHA和EPA具有降低胆固醇、预防心血管疾病的功能，预防血栓形成，减少动脉硬化和高血压、降低血液粘稠度、促进血液循环、消除疲劳、缓解痛风和风湿性关节炎。从而提高人体的免疫系统，并具有健脑益智之功效。 关键词：鱼油；EPA；营养；药用； 1 鱼油的概述 1.1 鱼油简介 鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品，是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。鱼油的主要成份是：甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素，以及蛋白质降解物等。海洋鱼类的鱼体中均未测出汞、砷、铅有毒物质，而钾、铜、铝、镉等均低于卫生允许值，农药残留量也几乎等于零，因而用鱼及其废弃物加工所得鱼油用作油脂的质量是可靠的。 鱼油是天然的保健食品，来源于深海鲑鱼类脂肪的提取物，主要成分是多个不饱和脂肪酸，含丰富的EPA和DHA，可以降低人体血液中的低密度脂蛋白(LDL胆固醇)，减少血液的黏稠度。能预防动脉粥样硬化和心脑血管病的作用。 1.2 鱼油的理化分析 鱼油的特征脂肪酸是富含w3系的多不饱和脂肪酸( Poly-uns aturated Fatty acids ，PUFA ) 如：EPA (二十碳五烯酸)和DHA (二十二碳六烯酸)，其第一个双键位于从碳链甲基端数起的第三个碳原子上，该类脂肪酸的前提物质是a -亚麻酸( a-A I J A ) 。a-A L A 对抑制二十烷酸的产生,减少高血脂引起的高血压及降低三甘油酯和胆固醇都有作用。据Johns tow报道，食用a-A I J A能抑制肿瘤的生长，对人类胎儿和初生婴儿生长期神经发育是必需[1]：大量研究表明：w3脂肪酸可以预防和治疗多种疾病，在人体中EPA主要分布在外周心血管系统，D H A主要分布在神经系统，因此，DHA具有健脑益智作用，EPA具有降血脂、抗血小板凝聚和延缓血栓形成的作用[2]。
深海鱼油的功效与作用 现代人都讲究健康生活，因此也开始关注起了深海鱼，而深海鱼油更是富含不饱和脂肪酸的营养素，由其是现代人多会有的三高问题，可以说通过深海鱼油就可以起到一个很好的缓解的作用了，日常常吃深海鱼油可以起到预防中风，视力衰退的问题。 深海鱼油作为一种对血管健康有很大帮助的食用油，其实在今天已经被广泛的应用在很多家庭中的饮食当中了，因此了解一下深海鱼油的主要成份，及养生的功效对于现代人来说都是非常重要的。 脂肪酸是组成脂肪的重要成份，它的化学结构是以碳元素组成的长链主体。连接碳与碳之间的结构称键，脂肪酸中碳与碳之间连接均为一个键的称饱和脂肪酸。所有的饱和脂肪酸，在人体内都可以自然合成，不需要从食物中特别补充。如果碳与碳之间为双键连接的，则称不饱和脂肪酸。人体内不具备合成不饱和脂肪酸的条件，应由食物供给，因此不饱和脂肪酸也被称作必需脂肪酸。 以食用海洋生物为主的沿海居民中每日从膳食中获得的EpA 和DHA较内陆居民为高。在一般内陆人群中，体内不饱和脂肪酸含量较低。 深海鱼油对于改善血液中脂肪状态有作用 血液中脂肪(胆固醇、甘油三脂等)浓度过高是形成动脉粥样硬化的基础，而血液内运输脂肪的脂蛋白胆固醇，起着决定性的
作用。 脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)与低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)，脂蛋白的密度越低则颗粒越大。而低密度脂蛋白胆固醇容易与血管内的其他成份结合附着沉积在血管内壁，因此被称为“坏脂蛋白”。而高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)则帮助降低血中的胆固醇，也誉称“好脂蛋白”。鱼油中的EpA则能够抑制坏脂蛋白的作用，减少在血管内壁上的附着沉积，而且能协助高密度脂蛋白胆固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪，因此鱼油也被称作血管内的“清道夫”。所以服鱼油可降血脂。 1、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。 2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。 3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。 4、改善视力、防治老花眼。 5、维护视网膜。 适用人群 1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。 2、三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群。 3、视力衰退有老花趋势者。 4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。 5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。 6、需防治糖尿病合并症的患者。 深海鱼油是对人体健康有很大帮助的食用油，由其是对于一
深海鱼油含碘吗 深海鱼油对于延缓人们的动脉硬化有着非常明显的效果，还可以用于清洁血管，功效非常多。中风的患者经常吃深海鱼油可以预防中风的发作，防止血栓的形成。但是，深海鱼油当中都是动物油脂，所以鱼腥味会比较重，经常吃的话可能会出现恶心的反应。那么，深海鱼油含碘吗？ 甲亢是属于是内分泌疾病中最常见的一种，发病率比较高。甲亢是由于不明原因导致甲状腺功能增强，甲状腺激素分泌过多从而导致的身体一系列症状。由于碘是制造甲状腺激素的主要原料，服用含碘的东西或者药物，可以加重甲亢，甚至可发生碘源性甲亢。 甲亢患者不要食用含碘食物如海带、紫菜、发菜、加碘食盐等，禁忌辛辣食物：辣子、生葱、生蒜、浓茶、咖啡、烟酒等，还应该适当限制含纤维素多的食物，很多甲亢患者还会伴有排便次数增多或腹泻的症状;所以对饮食纤维多的食品应加以限制。可多吃绿花椰菜、甘蓝菜芽、甘蓝、白花椰菜、芥末叶、桃、梨、黄色大芜菁、大豆、菠菜、芜菁。从中医观点来说,食物直选有滋阴功效的,如龟,鳖,母水鸭等,少吃温热,辛辣刺激性的食物. 甲亢是内分泌的的问题，深海鱼油是动物脂类，鱼油的作用是有助于保持血管畅通，预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。清除血液中堆积的脂肪，里面含碘是很少的，因此甲亢患者是可以服用深海鱼油的。
深海鱼油能“软化血管”吗深海鱼油受中老年人欢迎的主要原因，是由于它所含成分(多不饱和脂肪酸)具有一些特殊营养功能。单就多不饱和脂肪酸含量来说，深海鱼的确高于淡水鱼，深海鱼油的确有其独特成分，如DHA和EpA。 EpA的主要作用是，轻度降低甘油三酯，稍微升高高密度脂蛋白胆固醇，但对总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇则无影响，故其制剂主要用于高甘油三酯血症，预防血管疾病。而DHA是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，同时也能对活化衰弱的视网膜细胞有帮助，从而起到补脑健脑以及提高视力的作用。此外，DHA还是母乳中必要成分，能增强人体免疫力。深海鱼油适用病症包括高血压、高胆固醇、高血脂、脑血管障碍、心肌梗塞、动脉硬化、青光眼、白内障等。 由于EpA的作用，深海鱼油被形象地称为“血管的清道夫”、“可以延缓动脉硬化”。这或许不假，但如说其可以“软化血管”，则有点过分。深海鱼油常见的副作用为鱼腥味所致的恶心，一般难以长期坚持服用，服药后约有2%～3%的病人出现消化道症状如恶心、消化不良、腹胀、便秘，少数病例出现转氨酶或肌酸激酶轻度升高。
大豆卵磷脂和深海鱼油最佳服用时间 卵磷脂早晚饭前服用比较好，年轻人吃可以健脑。 中老年人服用鱼油和卵磷脂可以缓解和调节血压血脂，起到清理血管的作用。 作为预防的话早饭前1粒鱼油，晚饭前一粒卵磷脂。 如果有轻微的高血压高血脂的症状，都处于临界状态的话，可以早饭前服用一粒鱼油和卵磷脂，晚饭前服用一粒卵磷脂，心脑血管疾病比较严重的建议早晚饭前鱼油和卵磷脂各一粒 大豆卵磷脂的功效 大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质。也是人体需要的脂类成分之一,希腊语为蛋黄之意.故而卵磷脂又被称之为脑黄金。 大豆卵磷脂的作用在于 1、延缓衰老 构成人体的细胞有60兆亿个。1秒钟就会死亡50万个，同时再生50万个。随着年龄的增长，细胞死亡的数量将越来越多，而再生的
细胞却越来越少。当细胞死亡数大于再生数时，人就开始衰老了。细胞的新陈代谢过程，是由细胞膜调控的，细胞膜的健康程度，直接关系到细胞的自我修复能力、信息传递能力、抵御外部侵害的能力、细胞活性与再生能力等。细胞膜主要是由卵磷脂构成的，向人体补充卵磷脂，就意味着可以修补被损伤的细胞膜，改善细胞膜功能，使细胞膜软化和年轻化，增加细胞活性。通过对卵磷脂的摄取，就可以提高人体的代谢能力、自愈能力和抗体组织的再生能力，增强人体的生命活力，从根本上延缓人体衰老。 2、血管清道夫、预防心脑血管疾病 卵磷脂可以乳化、分解油脂，能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子，使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质，清除过氧化物的作用，使血液中胆固醇及脂肪含量降低，从而降低血液黏稠度，增进血液循环，减少脂肪在血管内的滞留时间。进而，使营养丰富、含氧充足的血液，畅通无阻地流向大脑、心脏等器官。日本庆应大学医学院食品营养系曾做过临床实验，并得出结论：通过服用卵磷脂，可以有效降低过高的血脂和胆固醇，进而防治冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病。 3、健脑益智、预防老年性痴呆 卵磷脂能为大脑神经细胞提供充足的养料，使脑神经之间的信息传递速度加快，从而提高大脑活力，消除大脑疲劳，使大脑思维敏捷，提高学习和工作效率。卵磷脂在修复受损伤脑细胞、打通大脑与血液循环之间障碍的同时，可维持脑神经细胞的正常功能，并增强大脑神