2020年枸杞行业现状及
前景趋势
2020年
目录
1.枸杞行业现状 (4)
1.1枸杞行业定义及产业链分析 (4)
1.2枸杞市场规模分析 (6)
1.3枸杞市场运营情况分析 (6)
2.枸杞行业存在的问题 (9)
2.1枸杞产品交易市场建设不完善 (9)
2.2枸杞产业精深加工企业少 (9)
2.3枸杞品牌宣传力度不够 (9)
2.4产业规模化程度较低 (9)
2.5行业服务无序化 (9)
2.6供应链整合度低 (10)
2.7供给不足，产业化程度较低 (10)
3.枸杞行业前景趋势 (11)
3.1积极延伸产业链，发展高附加值产品 (11)
3.2枸杞品牌是一个趋势 (11)
3.3保证产品质量、创新产品类型 (11)
3.4用户体验提升成为趋势 (12)
3.5服务模式多元化 (12)
3.6新的价格战将不可避免 (12)
3.7呈现集群化分布 (13)
3.8需求开拓 (14)
4.枸杞行业政策环境分析 (14)
4.1枸杞行业政策环境分析 (14)
4.2枸杞行业经济环境分析 (15)
4.3枸杞行业社会环境分析 (15)
5.枸杞行业竞争分析 (15)
5.1枸杞行业竞争分析 (15)
5.1.1对上游议价能力分析 (16)
5.1.2对下游议价能力分析 (16)
5.1.3潜在进入者分析 (16)
5.1.4替代品或替代服务分析 (17)
5.2中国枸杞行业品牌竞争格局分析 (17)
5.3中国枸杞行业竞争强度分析 (17)
6.枸杞产业投资分析 (18)
6.1中国枸杞技术投资趋势分析 (18)
6.2中国枸杞行业投资风险 (19)
6.3中国枸杞行业投资收益 (19)
1.枸杞行业现状
1.1枸杞行业定义及产业链分析
宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。在中宁农村，枸杞园称为茨园，枸杞树称为茨树，枸杞枝称为茨条。于是，盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡，富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号，如茨乡戏、茨乡歌谣等。但是，在药材领域里，枸杞即枸杞子，不用茨果，茨实等称谓。枸杞行业是指从事枸杞相关性质的生产、服务的单位或个体的组织结构体系的总称。深刻认知枸杞行业定义，对预测并引导枸杞行业前景，指导行业投资方向至关重要。随着人民生活水平的提高和消费观念的转变以及环境污染和资源破坏问题的日益严峻，有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚，越来越受到人们的青睐，开发绿色食品已具备了深厚的市场消费基础。枸杞是健康绿色医药食品的典型代表，绿色化发展将成为枸杞产业未来发展趋势。同时，实施产业生态化发展战略成为区域枸杞产业持续发展的必然选择。发展循环经济，构建循环枸杞产业发展模式，也成为实施枸杞生态化发展战略的有效实现途径。
我国枸杞行业在经过短暂的结构调整后，淘汰掉落后产能、筛选掉不合格企业，并且随着居民消费观念的转变和消费需求的提升，我国枸杞行业依旧会继续保持增长趋势，未来将会向高品质、高质量的方向发展，呈现品种增多、消费多元化等新趋势。中国枸杞产业链的参与主体不断丰富，产业生态逐渐健壮。枸杞属植物广布于我国西北、华中、华北、西南等地区，其中以宁夏枸杞分布最为广泛，宁夏、内蒙古、甘肃、青海、陕西、山西、河北、西藏等均有分布。枸杞属植物中只有宁夏枸杞被《中国药典》收录作为药用枸杞的基原植物。枸杞原植物具有耐旱、耐盐等生物学特性，是重要的经济、生态和药用三位一体的植物，已成为西北各省市重要的经济作物之一。在市场需求的强劲驱动下，种植面积逐年增加，西部省市宁夏、青海、新疆、内蒙古、甘肃等都重视枸杞产业的发展，各省区均制定了各自的枸杞产业发展计划，各省市政府都不同层面的给予政策支持和加大对基础设施
的建设。枸杞产业发展已经形成了激烈的竞争局面，宁夏自治区作为资深的枸杞种植区，一直保持持续的深耕细作，青海省、甘肃省、内蒙古等省市的枸杞种植和产业异军突起，发展迅速。尤其青海省依托其柴达木盆地的独特气候条件，近年来发展势头迅猛。
1.2枸杞市场规模分析
随着国家政策的进一步利好，越来越多的需求将会被释放，枸杞行业将紧密结合产业上下游的资源，充分掌握用户需求变化，极大丰富行业应用场景。通过产品与服务质量的不断优化升级，推动枸杞产业应用的爆发式增长。目前，我国的枸杞行业发展尚处于起步阶段。随着大数据的发展，计算能力的提升，人工智能近两年迎来了新一轮的爆发。未来几年我国枸杞行业的销售规模增长速度在10%以下，预计2020年市场规模为183亿元。未来几年我国枸杞行业的需求行情稳定上升，虽然随着大健康概念的观念逐渐深入购买者的消费观念，但是需求量的提升不会一蹴而就，预计2025年达到23.8万吨。
1.3枸杞市场运营情况分析
枸杞行业市场运营情况分析主要需要从市场供给分析、市场需求分析、市场价格分析、市场供需平衡、行业盈利能力、行业运营能力等方面进行综合分析。
1) 市场供给分析：枸杞行业市场供给是指在一定的时期内，一
宁夏是野生枸杞的天然生长区域。经过劳动人民千百年的辛勤耕耘、选择和驯化，培育出了人工栽种的优良品种。“宁夏红宝”驰名中外，成为宁夏独具特色的传统名牌产品。近年来自治区人民政府把枸杞的种植和深加工作为一项支柱产业来抓，加快了宁夏枸杞产业化发展的步伐，“宁夏红”已成为代表宁夏枸杞产业、宣传宁夏文化的形象品牌。 一、基本情况 （一）发展现状 近年来，宁夏枸杞产业在“优质名牌枸杞基地建设”、“无公害枸杞行动计划”“枸杞南移工程”的推动下，得到了快速发展。枸杞产业的雏形已基本形成，为做大做强枸杞产业奠定了良好的基础。2005年全区枸杞种植面积达到38万亩、总产量5万吨、产值16亿元，与2000年基地规模13.6万亩、总产量0.6万吨、1.8亿元相比，净增了24.4万亩、4.4万吨和13.2亿元，分别增长1.79倍、7.33倍和7.8倍。以中宁为核心，清水河流域和贺兰山东麓为两翼的区域布局、规模发展格局基本形成。枸杞市场营销网络建设速度加快，中宁县建起了全国最大的枸杞专业批发市场，全区从事枸杞营销的人员达10000余人，产品远销欧美、东南亚、港澳台等十几个国家和地区，遍及国内130多个大中城市。枸杞深加工发展势头强劲，有一定规模的龙头企业已发展到11家，产品档次显著提高，带动能力日益增强，已具备了枸杞产业升级提速、加快发展的条件。2005年，枸杞加工企业实现工业总产值9亿元。目前，已深加工利用的枸杞约8500吨，占总产量5万吨的17％。主要产品有枸杞酒、枸杞鲜汁、枸杞精粉等40余种。特别是中卫香山酒业发展迅速，成为我区最大的枸杞深加工企业。 （二）主要特点 1、枸杞加工产业初具规模。“十五”期间，随着枸杞基地的快速扩张，产量猛增，原料充足，促进了枸杞加工业的发展，先后建立大、中、小型枸杞加工、营销企业100多家，其中，枸杞规模以上加工企业18家，形成了以宁夏红、杞浓、圣杞乐、早康等为主体的枸杞酒、枸杞籽油、果汁、叶茶等果、籽、叶开发的10大类多种产品，加工转化率达到了总产量的25%，形成产值近8亿元。 2、龙头企业带动作用不断增强。龙头企业充分发挥辐射带动作用，使枸杞产业链得到了有效延伸。宁夏香山酒业（集团）有限公司通过对枸杞深加工，开发出了具有鲜明地方特色和国际品味的“宁夏红”枸杞酒，将资源优势变为产业优势，目前已形成年产2万吨“宁夏红”枸杞酒的生产能力，年可消化鲜枸杞10万吨。2005年底“宁夏红”销售额实现2.1亿元，在全国同类产品中销量第一，在西北市
浅议宁夏枸杞出口贸易的发展 摘要： 随着国际市场对枸杞产品的需求不断增长，中国的枸杞越来越受到国外一些国家和地区的追捧。枸杞出口市场也由传统的台湾、日本、韩国转向美国、加拿大、澳大利亚和欧洲等国家，出口额和出口量也在不断地上升。作为中国枸杞出口大省的宁夏也在这方面获益不少。然而，国外一些国家加大了在进口枸杞方面的检验检疫力度和宁夏枸杞在出口方面本身存在的问题，使得宁夏枸杞在出口方面面临出现不少问题。 本文以中国枸杞出口贸易概况和宁夏枸杞出口贸易现状为切入点，运用SWOT研究方法对宁夏枸杞出口现状进行了研究，分析了宁夏枸杞在出口贸易方面存在销售、加工和品牌宣传方面等问题。最后提出相关的对策建议，一是建立外向型枸杞出口产品示范园区，二是加强国际推介，走品牌推广之路，三是培训国际贸易人员，提高宁夏枸杞的国际营销能力，四是完善管理机制，走以质取胜之路等对策。这样才能更好的使宁夏枸杞走出国门，使宁夏经济得到发展。 关键词：宁夏；枸杞；出口贸易；对策 引言 1.研究背景和意义 在经济全球化和一体化的大背景下，中国的枸杞越来越受到国外一些国家
和地区的追捧。枸杞出口市场由传统的台湾、日本、韩国转向美国、加拿大、澳大利亚和欧洲等国家，枸杞出口量、出口价格和出口额在不断增长，并且枸杞产品种类也在不断丰富。2010年中国枸杞出口量为6191吨,同比增加6%；出口价格为6580美元/吨,同比上涨31%；出口额为4073万美元，同比增长39.5%。在中国，宁夏、山东、广东、湖南和上海为中国枸杞出口较大的省市。2010年，宁夏以独一无二的地理、气候、环境因素，所产枸杞的品质远远胜过其它地区，位居中国枸杞出口额排名居首位。 枸杞是宁夏的特产，是唯一用宁夏区域名称命名的地道珍贵药材，国家药管局，唯一指定药用的枸杞生产基地。自古享誉中外，具有很高的医药价值和保健功能。在经济全球化这一大环境下，宁夏枸杞将面临越来越激烈的国际竞争。宁夏枸杞行业在2006年以前发展态势一向很好，而且也与国外各大市场建立良好的贸易合作关系。2006年之后，枸杞出口量大大减少，各个市场对枸杞的需求也急速下降，再加上日本、美国、欧盟等过对枸杞农药残留的要求近乎苛刻，宁夏枸杞产业受到了严峻的冲击。 在近几年宁夏枸杞出口受阻的背景下，鉴于对宁夏枸杞的热爱，利用自己所学的市场营销和国际贸易等知识，把宁夏枸杞出口情况作为研究内容，切实找出存在的问题，制定出更加符合实际、更加科学的战略，希望能为中国宁夏的枸杞产业发展做出一份贡献。 2.研究方法和思路 本文以丰富的数据进行论证，运用了列事实、摆数据等方法，设计了必要的图表对所研究的问题进行清晰的显示。在理论分析上，运用SWOT研究方法，由此理论得到启示，结合实际情况分析了宁夏枸杞在出口贸易中存在的问
宁夏枸杞产业发展状况 第一章枸杞行业的发展状况和发展趋势 枸杞为宁夏“五宝”之首，是我区的特色优势产业。也是宁夏首个“世界第一产业”，拥有世界第一大枸杞基地和最大的枸杞专业批发市场，枸杞产品远销欧美、东南亚、港澳台等十几个国家和地区，出口量占到全国60%以上。遍及国内130多个大中城市，享誉中外，对宣传宁夏、提高宁夏知名度产生了积极影响。枸杞产业的发展对促进农业产业结构调整、农民增收发挥了重要作用。 一、枸杞产业发展基本情况 近年来，自治区政府把枸杞产业做为我区农业发展的战略主导产业，从政策上、资金上给予扶持。自治区政府决定定期举办枸杞节，并支持中宁县建起了全国最大的枸杞专业批发市场，为枸杞产业发展搭建了平台。枸杞主产区充分发挥枸杞产业的品牌、科技、种植、加工和市场优势，采取有效措施，大力发展枸杞产业。全区种植面积已发展到70多万亩，约占全国的60%。2011年直接产值超过48亿元，全区枸杞加工、营销企业100多家，其中枸杞规模加工流通企业52家，形成了以宁夏红、杞浓、百瑞源、早康等为主体的枸杞酒、枸杞籽油、免洗枸杞，有机枸杞，枸杞果汁、枸杞芽叶茶、枸杞休闲食品等10大类40多种产品，枸杞加工转化率达到了总产量的15%。主产区中宁县已成为全国枸杞的集散地。 我区枸杞产业发展迅速，枸杞产品产销两旺，突出有以下几个特点： 1、是在产业布局上取得了突破。自治区人民政府在发展现代优势特色产业政策中明确提出，建设“优质名牌枸杞基地”、“枸杞南移工程”，建设万亩枸杞园区 4 个，千亩园区30个，500亩以上联片种植区近百个，已基本形成了以中宁为核心区、清水河流域和银北灌区为两翼的“一体两翼”产业带格局。 2、是在科技服务上取得了突破。各地在发展枸杞产业中都十分重视新技术的应用、新品种的培育和推广。宁夏枸杞研究所和中宁等主产区建立了优质枸杞育苗基地，推广先进的繁育技术，全面淘汰了落后的传统繁育方式，以“宁杞1号”、“大麻叶优系”等枸杞优良品种占种植面积的90%以上。同时积极推广日光烘干、热风烘干等技术，加大了硫磺薰蒸枸杞的查处力度，使枸杞产品质量和安全卫生标准有了明显提高，较好地维护了“中宁枸杞”品牌乃至“宁夏枸杞”
宁夏枸杞产业调研报告 （2006年） 枸杞为宁夏“五宝”之首，是我区的特色优势产业。枸杞产品远销欧美、东南亚、港澳台等十几个国家和地区，遍及国内130多个大中城市，享誉中外，对宣传宁夏、提高宁夏知名度产生了积极影响。枸杞产业的发展对促进农业结构调整、农民增收发挥了重要作用。 一、枸杞产业发展基本情况 近年来，自治区政府把枸杞产业做为我区农业发展的战略主导产业，从政策上、资金上给予扶持。自治区政府决定不定期举办枸杞节，并支持中宁县建起了全国最大的枸杞专业批发市场，为枸杞产业发展搭建了平台。各地特别是枸杞主产区充分发挥枸杞产业的品牌、科技、种植、加工和市场优势，采取有效措施，大力发展枸杞产业。目前全区枸杞面积达到44.5万亩，约占全国的30%。2005年总产量达到5万吨，约占全国总产量的50%；产值达15亿元，其中原果收入6亿元，加工产值9亿元。出口量约占全国出口量的60%，出口创汇最多年份达500多万美元。全区枸杞加工、营销企业100多家，其中枸杞规模加工流通企业52家，形成了以宁夏红、杞浓、圣杞乐、早康等为主体的枸杞酒、枸杞籽油、果汁、叶茶等10大类40多种产品，枸杞加工转化率达到了总产量的15%。主产区中宁县已成为全国枸杞的集散地。 我区枸杞产业发展迅速，枸杞产品产销两旺，突出有以下几个特点： 一是在产业布局上取得了突破。在全区推行“优质名牌枸杞基地建设”、“枸杞南移工程”，建设万亩枸杞园区 4 个，千亩园区30个，500亩以上联片种植区近百个，已基本形成了以中宁为核心区、清水河流域和银北灌区为两翼的产业
带。 二是在科技服务上取得了突破。各地在发展枸杞产业中都十分重视新技术的应用、新品种的培育和推广。宁夏枸杞研究所和中宁等主产区建立了优质枸杞育苗基地，推广先进的繁育技术，全面淘汰了落后的传统繁育方式，以“宁杞1号”、“大麻叶优系”等枸杞优良品种占种植面积的90%以上。同时积极推广日光烘干、热风烘干等技术，加大了硫磺薰蒸枸杞的查处力度，使枸杞产品质量和安全卫生标准有了明显提高，较好地维护了“中宁枸杞”品牌乃至“宁夏枸杞”的良好声誉。 三是在标准化生产上取得了突破。各地加大了枸杞无公害标准化生产和统防统治力度，仅中宁全县统防统治面积达到4.65万亩，占全县种植面积11.5万亩的40%，已有8万亩通过了无公害产地认定和产品认证、3万亩通过了绿色食品认证，分别占全县种植面积的69.5%和26%。 四是在品牌创新上取得了突破。近年来，经过不懈努力，培育出了“宁夏红”、“杞浓”、“早康”、“杞王”等枸杞产品系列品牌，尤其是“宁夏红”已成为国内外知名品牌。枸杞品牌的培育和提升，对我区枸杞产业发展起到了积极的促进作用。同时注重对“宁夏枸杞”、“中宁枸杞”品牌的保护，注册使用了“中宁枸杞”证明商标，对其进行地理标志产品保护。枸杞品牌的培育和提升，对我区枸杞产业发展起到了积极的促进作用。 五是在关联发展上取得了突破。枸杞产业的发展，带动了流通加工、印刷包装、交通运输、旅游观光、餐饮服务等相关产业。据初步统计，仅关联产业收入达15 亿元。枸杞市场营销网络建设速度加快，在全国136个大中城市建立了稳固的枸杞产品销售渠道和网点，从事枸杞营销的人员达10000余人。2005年，有40多万人加入了枸杞种植和深加工领域，有近20万劳动力从事枸杞采摘，使
中宁枸杞市场现状分析 中宁枸杞，位居宁夏五宝之首，以原产地在中宁县城宁安堡而得名。中宁枸杞是家种名优农产品，是继承我国长期利用野生枸杞的传统经验，在宁安堡一带特殊环境下发展起来的贵重中药材。中宁已在全国40个大中城市建立“中宁枸杞专卖店”181家，在全国136个大中城市建立了稳固的枸杞销售渠道和网点，枸杞干果及其加工产品远销30余个国家和地区。“中宁枸杞”已成为中国驰名商标，并被评为全国最具影响力的地理标志，品牌价值近30亿元人民币，列中国农产品区域公用品牌价值排行榜第19位。 一、枸杞产业发展基本情况 近年来，宁夏政府把枸杞产业做为我区农业发展的战略主导产业，从政策上、资金上给予扶持。自治区政府决定不定期举办枸杞节，并支持中宁县建起了全国最大的枸杞专业批发市场，为枸杞产业发展搭建了平台。各地特别是枸杞主产区充分发挥枸杞产业的品牌、科技、种植、加工和市场优势，采取有效措施，大力发展枸杞产业。目前全区枸杞面积达到44.5万亩，约占全国的30%。2005年总产量达到5万吨，约占全国总产量的50%；产值达15亿元，其中原果收入6亿元，加工产值9亿元。出口量约占全国出口量的60%，出口创汇最多年份达500多万美元。全区枸杞加工、营销企业100多家，其中枸杞规模加工流通企业52家，枸杞加工转化率达到了总产量的15%。主
产区中宁县已成为全国枸杞的集散地。 我区枸杞产业发展迅速，枸杞产品产销两旺，突出有以下几个特点： 一是在产业布局上取得了突破。在全区推行“优质名牌枸杞基地建设”、“枸杞南移工程”，建设万亩枸杞园区4 个，千亩园区30个，500亩以上联片种植区近百个，已基本形成了以中宁为核心区、清水河流域和银北灌区为两翼的产业带。 二是在科技服务上取得了突破。各地在发展枸杞产业中都十分重视新技术的应用、新品种的培育和推广。宁夏枸杞研究所和中宁等主产区建立了优质枸杞育苗基地，推广先进的繁育技术，全面淘汰了落后的传统繁育方式，以“宁杞1号”、“大麻叶优系”等枸杞优良品种占种植面积的90%以上。同时积极推广日光烘干、热风烘干等技术，加大了硫磺薰蒸枸杞的查处力度，使枸杞产品质量和安全卫生标准有了明显提高，较好地维护了“中宁枸杞”品牌乃至“宁夏枸杞”的良好声誉。 三是在标准化生产上取得了突破。各地加大了枸杞无公害标准化生产和统防统治力度，仅中宁全县统防统治面积达到4.65万亩，占全县种植面积11.5万亩的40%，已有8万亩通过了无公害产地认定和产品认证、3万亩通过了绿色食品认证，分别占全县种植面积的69.5%和26%。 四是在品牌创新上取得了突破。近年来，经过不懈努力，培育出
宁夏枸杞对外贸易状况分析 摘要 “天下枸杞出宁夏”,宁夏是枸杞的原产地。改革开放以来，宁夏枸杞对外贸易得以迅速发展，至90年代初已形成稳定的出口贸易。近年来，宁夏枸杞对外贸易却遭遇了日本、欧美等国的绿色贸易壁垒，出口频频受阻，陷入了多年来少有的困境。本文立足于宁夏枸杞生产和对外贸易的基本状况，对宁夏枸杞的外贸竞争优势做一分析，同时探索宁夏枸杞外贸发展中存在的问题，并提出相应对策。 关键词：枸杞对外贸易外贸优势制约因素对策
前言 枸杞是宁夏的传统特色产业和主要支柱产业，也是宁夏出口创汇的重要经济作物，与二毛皮、甘草、发菜、太西煤统称为“宁夏五宝”。宁夏拥有全球第一大枸杞生产基地和最大的枸杞专业批发市场，直接产值超过48亿元。1 随着近现代医学对枸杞药理成分的深入研究以及人们对健康的新认识，宁夏枸杞及加工品日益受到世人的青睐，消费量猛增，出口额逐年攀升，外贸形势被许多人看好。近年来，宁夏枸杞虽然种植面积不断扩大，产量不断提高，但外贸出口量锐减，对外贸易面临着空前的挑战。因此，对宁夏枸杞对外贸易的竞争优势和外贸出口存在的问题进行深入研究分析，提出有针对性的解决对策是当前我们面对的重大课题。 1 赵航：《枸杞产业链纵向延伸，宁夏红尽“龙头”之职》，载《证券日报》2011年11月16日。
一、宁夏枸杞生产和外贸的基本情况 宁夏枸杞种植历史悠久，基本可分为三个阶段，即古代小农经济状态下农户自给自足的有生产、无对外贸易时期；解放以后至改革开放前国家实行统购统销的有生产、无对外贸易时期；改革开放以来农户自主生产，企业自主组织出口的枸杞对外贸易形成和快速发展时期。 （一）小农经济状态下自给自足时期 宁夏枸杞种植历史源远流长，据古代文献记载，枸杞最早见于殷商时期的甲骨文。明朝弘治年间，宁夏枸杞被列为“贡果”。明代杰出医药学家李时珍将宁夏枸杞列为《本草纲目》之上品，称“全国入药杞子，皆宁产也”。清朝时期，宁夏枸杞也一直保持了“贡果”的身份。乾隆年间, 宁夏中卫知县黄恩锡在其《竹枝词》中以：“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中，千金一斗矜时价，绝胜肤田岁早丰。”的佳句描述了宁夏中宁枸杞的种植规模、市场占有率、品牌地位、高贵价格。在从原始社会到奴隶社会、封建社会这一漫长的历史时期内，自然经济一直占统治地位，宁夏枸杞没有对外贸易的记载。 （二）解放后国家实行统购统销时期 解放以后，人民政府对宁夏枸杞生产十分重视，大力扶持宁夏的枸杞生产，1961年宁夏中宁县被国务院确定为全国唯一的枸杞生产基地县。但这一时期，枸杞主要是作为中药材使用，由国家实行统购统销，基本没有出口贸易。参见图表一：
2020年枸杞行业现状及 前景趋势 2020年
目录 1.枸杞行业现状 (4) 1.1枸杞行业定义及产业链分析 (4) 1.2枸杞市场规模分析 (6) 1.3枸杞市场运营情况分析 (6) 2.枸杞行业存在的问题 (9) 2.1枸杞产品交易市场建设不完善 (9) 2.2枸杞产业精深加工企业少 (9) 2.3枸杞品牌宣传力度不够 (9) 2.4产业规模化程度较低 (9) 2.5行业服务无序化 (9) 2.6供应链整合度低 (10) 2.7供给不足，产业化程度较低 (10) 3.枸杞行业前景趋势 (11) 3.1积极延伸产业链，发展高附加值产品 (11) 3.2枸杞品牌是一个趋势 (11) 3.3保证产品质量、创新产品类型 (11) 3.4用户体验提升成为趋势 (12) 3.5服务模式多元化 (12) 3.6新的价格战将不可避免 (12) 3.7呈现集群化分布 (13)
3.8需求开拓 (14) 4.枸杞行业政策环境分析 (14) 4.1枸杞行业政策环境分析 (14) 4.2枸杞行业经济环境分析 (15) 4.3枸杞行业社会环境分析 (15) 5.枸杞行业竞争分析 (15) 5.1枸杞行业竞争分析 (15) 5.1.1对上游议价能力分析 (16) 5.1.2对下游议价能力分析 (16) 5.1.3潜在进入者分析 (16) 5.1.4替代品或替代服务分析 (17) 5.2中国枸杞行业品牌竞争格局分析 (17) 5.3中国枸杞行业竞争强度分析 (17) 6.枸杞产业投资分析 (18) 6.1中国枸杞技术投资趋势分析 (18) 6.2中国枸杞行业投资风险 (19) 6.3中国枸杞行业投资收益 (19)
黑枸杞，茄科枸杞属，分布于我国甘肃酒泉、青海西部、新疆中部、内蒙古西部、宁夏和西藏等地。黑枸杞含多种氨基酸和微量元素，并含有丰富的维生素C、B1、B2等其他元素，其钙、铁、尼克酸含量高，分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其富含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，经常服用具有滋补肝肾，益精明目，增强或调节人体免疫力、抗疲劳、抗衰老、防癌抗癌、疏通血管、降血压、降血脂、降血糖、补肝明目、养血安神、保护心血管系统作用。预防并治疗高血压、冠心病、糖尿病、脑血栓等多种疾病，并有预防癌症和延年益寿等功效。保健价值极高，有“软黄金”美称。 我国黑枸杞市场现状 在野生黑枸杞方面，目前，主要是野生黑枸杞的采集和粗加工，产品为黑枸杞干果。全国野生黑枸杞主要分布于内蒙古西部、青海柴达木盆地、甘肃河西走廊和新疆的部分地区，甘肃和青海的柴达木盆地分布较为集中。野生黑枸杞生长条件恶劣，产量稀少，干、鲜果比例为1:10，非常珍贵。全国野生黑枸杞干果年生产量不足5吨。 在人工种植方面，多地发展人工培育黑枸杞。青海人工种植黑枸杞面积已达到20万亩。甘肃省部分县市将黑枸杞作为农业产业化规划的重点，新疆也出现了黑枸杞种植企业。 在黑枸杞产品方面，目前，北京、上海、广州、深圳、西安等地已有黑枸杞销售，产品有黑枸杞原果、袋泡茶、饮料、果酒等，产地为青海、甘肃和新疆，其品质以青海黑枸杞为优，价格在每千克600至4000元不等。 黑枸杞市场预测及前景分析 基于大量的市场调研及枸杞产业研究，中商产业研究院认为，十三五期间，黑枸杞产业市场规模将进一步扩大，产业链将得到拓宽，随着科技的投入，高附加值产品数量将有所提升，带动产业步入一个新阶段。与红果枸杞相比，中国黑果枸杞种植和产品开发还处于萌发阶段。但是，随着人们对黑枸杞的认识在逐步提高，黑果枸杞的发展潜力无限，市场需求逐年上升。2015年黑枸杞市场规模已经达到120亿元，同比增长10.80%，据此预计，2020年黑枸杞市场规模将超过300亿元。 目前，市场上黑枸杞企业大多数以附加值较低的产品为主，且规模较小，年产值只有几百万元，对资源利用、生态保护、农牧民脱贫致富的带动作用很小。据调查，扣除人工采摘费用每亩黑枸杞初级产值可达2.85万元，发展10万亩种植基地，便可形成60亿元初级产品产值。如果在此基础上，增加科技投入，对黑枸杞进行精深加工，开发黑枸杞高附加值产品，如生产黑枸杞酒、固体饮料、软饮料、枸杞油、茶饮料、花青素及衍生产品，使黑枸杞
景泰县枸杞产业发展简介 景泰县枸杞产业发展经历了引种试验、规模栽植和产业发展三个阶段。 1989年草窝滩镇东片1.3万亩良田开始大面积盐碱化，引起了省市各级领导的重视，省水利厅立项工程治碱，但效果有限。群众投入很多的劳动力和资金，而收入微薄。经县上领导提议，镇上组织镇村干部到宁夏中宁县考察论证枸杞种植情况，并受到县政府的大力支持，当年在红跃村试种50亩，成活率达80%，当年亩收入达到800元，引进一举成功。2000年，安湾村群众自筹资金调进枸杞插穗，培育苗木，推广栽植。至2004年，草窝滩枸杞总面积近5000亩。 2005年，县政府提出将草窝滩和漫水滩确立为两个万亩枸杞大乡，并将枸杞做为“三个五万亩”林果产业之一列入“十一五”规划，出台优惠政策，整合农业综合开发、扶贫资金，群众每栽植一亩枸杞，经春秋两季验收合格后，兑现100元的补助资金，有效解决了群众发展经费不足的难题，促进了全县枸杞产业的迅猛发展，当年草窝滩镇新增枸杞0.61万亩，使全镇枸杞总面积达到了1.1万亩，实现了生物治碱措施和经济增长的双丰收。 2006年，省林业厅将景泰县万亩枸杞繁育推广项目列入全 省七个优良乡土树种繁育项目之一，纳入退耕还林，享受政策 补助，激发了吸引个体林业参与枸杞基地建设热情，建设规模 小到100亩，大到1000多亩。07年以来，全县围绕5万亩枸杞 产业奋斗目标，继续采取政策激励和资金扶持的措施，积极扶持、引导个体大户连片承包严重沙化地、盐碱撂荒地，开发宜
林荒山荒滩地，发展壮大枸杞产业。 在产业发展上，景泰注册和打入市场的枸杞品牌有“景沙红”、“景世红”和“黄河石林”牌等，其中“景沙红”牌枸杞被国家绿色食品认证为绿色食品级产品，2004年获上海首届中国国际林业产业博览会暨科技经贸洽谈会“最受欢迎奖”；“黄河石林”牌枸杞2007年荣获甘肃省第二届林果花卉展交会金奖。 在争创名牌的同时，我县积极开展枸杞系列产品开发。景泰县玉杰农贸公司投资737万元，建成高标准无公害枸杞干燥净化太阳能制干车间3个2400平方米及其它配套设施，年可收购干燥净化枸杞鲜果3000吨、加工包装干果600吨。形成了集枸杞清洗—制干—筛选—色选—包装—销售于一体的流水生产线，太阳能枸杞制干技术在总结经验的基础上增加了通风设备，并进行多层烘干，随时监测农药残留量，大大提高了温室的制干效率和品质，有效地解决了群众晾晒、保鲜难的问题。条山集团公司开发出了枸杞乌鸡活体及餐饮系列产品，为今后全县枸杞产品系列开发，起到了典型引路作用。但由于受资金限制，枸杞产业开发和深加工项目相对滞后。 2008年，为引导我县枸杞走上规范种植，林业部门抓住国家林业局把我县确定为“全国枸杞林业标准化示范区”的发展机遇，把“标准化种植和培育新品种”作为新的任务，依托甘农大和省林科院的技术优势，引进蒙杞1号，2号等新品种，建成了枸杞标准化示范园，划分为四个区，即高产栽培区800亩、新品种引进区180亩、育苗区80亩和无害化病虫防治试验区。示范园实施枸杞节水无害化栽培，建成集枸杞栽培、新品种试
. 国家现代农业产业园 中宁县枸杞产业园建设规划 中宁县人民政府 2018年3月
第一章项目建设背景 1.项目背景 枸杞是中宁的地域符号、特色产业、文化品牌。随着枸杞产业的快速发展，打造“中宁枸杞”知名品牌已成为助推枸杞产业崛起的首要任务。枸杞是中国“药食同源”功能型特色资源，是中华民族历史文化积淀的“国药瑰宝”。中宁是枸杞产业发展的核心区，也是世界枸杞的正宗原产地，“世界枸杞在中国，中国枸杞在，中宁枸杞甲天下”。千百年来中宁枸杞因其独特的地理位置和气候条件孕育出“甘美异于他乡”的特有品质，成为中宁面向全国走向世界的一“红色名片”，中宁已成为全国枸杞优势特色产业发展的引领区。 1.1枸杞是我区优势特色战略性主导产业 按照国家“丝绸之路经济带”和自治区“两区建设”的战略部署，2013年自治区人民政府印发的《关于发展壮大枸杞产业若干意见》（宁政发【2013】117号）明确提出：力争到2017年，全区枸杞基地种植面积达到100万亩，枸杞加工转化率达到25%以上，产品出口率达到10%以上，枸杞质量安全追溯体系全面建立，“三品”认证率达到85%以上；培育产值5亿元以上的枸杞加工流通企业 10-15家，实现产值120亿元以上。为实现《意见》目标，自治区林业厅下发了《枸杞产业发展提升规划（2013-2017）》，指导全区枸杞产业发展。2014年，为进一步加强枸杞质量监管、品牌保护和市场开拓，推进枸杞产业现代化进程，自治区人民政府又下发了《加强枸杞质量监管品牌保护及市场规的指导意见》（宁政办发
【2014】57号）。以上一系列政策的出台颁布，进一步确立了枸杞在优势特色产业中的战略性主导地位，同时也为中宁枸杞产业发展提供了政策保障和技术支撑。 1.2中宁是枸杞产业的核心产区 中宁是枸杞产品生产与文化聚集的核心区，是全国枸杞产业发展的龙头。近年来，中宁县委、政府紧紧抓住加快农业发展方式转变的有利时机，成立了推进中宁枸杞现代化发展转型升级规划工作领导小组，围绕自治区党委、政府加快枸杞产业发展的规划和部署，汇各方之力，集各方之智，加强顶层设计，科学谋划发展，系统描绘中宁枸杞产业未来发展的宏伟蓝图。从产业扶持政策的制定、标准化基地建设、科技创新、品牌保护、市场监管等方面，细化方案、明确职责、严格考核监督，把中宁枸杞产业放到乃至全国的大格局中谋划，加快中宁枸杞产业转型升级，发挥中宁枸杞品牌价值，提升枸杞产业综合生产能力，引领中宁枸杞产业全面、健康、快速发展。 1.3 中宁枸杞具有丰厚的历史文化积淀 中宁枸杞具有上千年的历史和良好的产业发展基础，有4000年的文字记载历史，有1000多年的人工种植历史。中宁枸杞作为道地药材记载于多种医书中，神奇功效为历代医家和食疗学家所推崇，也是大多数家庭保健常用的滋补品。明?时珍《本草纲目》中将其列为本经上品，清代《中卫县志》记：“各省入药枸杞皆宁产也”。中宁枸杞是中华人民国卫生部首批公布的药食同源品种，是中华人民国药典收载的唯一药用枸杞来源。中宁县是世界枸杞种植
乌拉特前旗枸杞产业发展现状与思考-园林 乌拉特前旗枸杞产业发展现状与思考 史良1，邬海涛2，郝月成，，吴文俊4，马洪霞4 （1．内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗乌拉山镇政府，乌拉山镇014400；2．乌拉特前旗林业局封育飞播站，乌拉山镇014400;3．巴彦淖尔市封育飞播站，乌拉山镇014400；4．内蒙古自治区林业监测规划院，呼和浩特010020）摘要：文章介绍了乌拉特前旗枸杞栽培现状，分析了制约枸杞产业发展的主要因素，提出发展枸杞产业思路，促进当地枸杞产业发展。 关键词：枸杞产业；现状；发展思路；乌拉特前旗 中图分类号：S567.1+9 文献标识码：B 乌拉特前旗位于内蒙古中西部，总面积7476km2，总人口34.4万，其中，农村人口20.9万，是一个以农为主，农牧结合的旗县。乌拉特前旗地处河套平原，光照充足，昼夜温差大，由乌拉山冲积扇与黄河河套平原淤积形成的洪积土、灌淤土，矿物质含量极为丰富，腐殖质多，熟化度高，水质独特，黄河水灌溉配套设施便利。正是这一独特的气候和地理环境，为枸杞生长提供了优越的自然环境。枸杞种植是乌拉特前旗前山地区的主导产业，有50a的种植历史，1997年被内蒙古自治区评为枸杞种植示范基地，2013年被中国经济林协会命名为“中国枸杞之乡”。 乌拉特前旗在多年的枸杞产业发展中，经历了很多起伏波折，近年来，旗委、政府将其确定为大力发展的五大产业之一。 1乌拉特前旗枸杞产业现状分析
1.1 枸杞产业发展现状 乌拉特前旗是枸杞种植大旗，面积达5333.3hm2，成为内蒙古中西部地区枸杞主产区。被誉为“全国枸杞第一乡”的乌拉特前旗，先锋镇枸杞种植面积达4533.3hm2，户均0.4hm2，人均0.1hm2，年产枸杞干果1～1.3万t，产值近4亿元，产量占全国1/7，枸杞已成为农民真正的“摇钱树”。2011年，华融扶祥农贸专业合作社成功注册“扶祥”牌商标，通过“中国绿色食品”认证中心的绿色食品A级认证，产品可直销欧洲及“台湾”等地，同年，本产品在第二届国际林产品博览会暨第四届中国义乌国际森林产品博览会上荣获金奖；2012年，在第十届内蒙古国际农业博览会参展，受到广大群众消费者一致认可好评。 乌拉特前旗以专业合作社创建绿色食品为龙头，以合作社加农户的合作模式走出了一条新路，但是针对乌拉特前旗大面积的枸杞来说，这种合作社加农户走绿色食品的种植而积比例还较小，乌拉特前旗整体枸杞产业发展还相对滞后。 1.2制约枸杞产业发展的因素 在枸杞产业发展中已出现诸多不利因数，制约当地枸杞产业发展。分析乌拉特前旗枸杞产业经营现状，主要存在以下几方面问题： 一是思想认识有差距。政府部门没有真正把加快培育枸杞产业和发展其他主导产业放在同等重要的位置，在制定规划、安排落实、管理服务等环节上没有下到功夫，影响了提升枸杞经济效益及产业的扩张升级。 二是管理粗放，品种优劣不齐。目前，当地枸杞仍然以小户经营为主，缺乏栽培管理技术人员，在优良品种选育及更新上，没有大的突破，品种退化严重，产量低，抗病虫害能力差，经济效益低。
宁夏枸杞产业发展的文献综述 路升 （甘肃农业大学经济管理学院市场营销专业，甘肃兰州，730070） 引言 宁夏是中国乃至世界上人工种植枸杞的发源地，明朝时已经开始大量进行人工栽培，清朝黄恩锡的《竹枝词》中有：“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中，千金一斗矜时价，绝胜腴田岁早丰。”的诗句。素有“世界枸杞在中国，中国枸杞在宁夏，宁夏枸杞在中宁”之说，即宁夏中宁是世界枸杞的正宗产地。经过漫长的历史发展，已经积累了深厚的枸杞文化底蕴。同时，宁夏地处平原，又有黄河水灌溉，再加上气候四季分明，阳光充足，热量适中，降水稀少，很适合枸杞的种植，农户经过多年的种植已掌握了丰富的枸杞种植技术，并且培育出了许多优良的品种。2003年宁夏枸杞获得国家原产地域保护,因此,宁夏枸杞产业的发展前景十分广阔，但是竞争也十分激烈[1]。 一、宁夏枸杞产业发展的现状 苟金萍提到：自治区党委、政府高度重视枸杞产业的发展，使宁夏枸杞这一传统优势产业得到了迅速发展栽培面积由1 996年的0．1 7万公顷扩大到2007年的3．3万公顷。选育出“宁杞1号”、“宁杞2号”、菜用枸杞“宁杞菜1号”等5个具有自主知识产权的新品种，形成了以中宁为核心、清水河流域和银北灌区为两翼的枸杞产业带，实现了构杞品种优良化、种植规模化、管理规范化、生产标准化、经营产业化的目标，增强了产品出口竞争力[2]。 沈滨、刘大伟在《宁夏枸杞加工业产业集群研究》中也提到宁夏枸杞的一些现状：宁夏中宁县已建成全国最大的枸杞专业批发市场，成为了全国枸杞的“集散地”和枸杞价格的“晴雨表”。截至2007年底，宁夏共拥有各类从事构杞干果、酒、药、汁、粉、糖、茶、饮料以及保健品等产品的加工和贸易企业130多家，形成了宁夏红、杞浓、圣杞乐、早康等规模以上加工企业20多家；枸杞种植面积达到3．39万bm2，枸杞产量70000吨，产量占全国枸杞产量的65％，枸杞加工企业产值约21亿元；有枸杞酒、枸杞籽油、果汁、叶茶等10大类50多种产品，加工转化率近20％；形成了以中宁为主体，以贺兰山东麓和清水河流域为两翼的“一体两翼”产业带[3]。
第44卷第1期 2019年03月甘肃林业科技Journal of Gansu Forestry Science and Technolgy Vol. 44 No. 1Mar. 2019 文章编号：1006-0960（2019）01-0044-03 靖远县枸杞产业现状与发展对策探讨 高玉萍 （靖远县林业和草原局， 甘肃 靖远 730699）摘要：针对靖远县枸杞产业发展中存在的新品种选育和新技术引进、品牌建设、市场监管及规划部署不到位等问题，对靖远县种植枸杞的16个乡镇枸杞生产经营现状及存在的问题进行深入调查研究，围绕服务保障枸杞产业高质量发展的新要求，提出了今后靖远县因地制宜发展枸杞产业的实施意见和规划，即：确立一个目标，推行“三品”认证，构筑五大体系，对于其它地区发展枸杞产业助推乡村振兴提供借鉴。 关键词：靖远县；枸杞；产业现状；发展对策 中图分类号：S567.1+9 文献标识码： A doi: 10.3969/j.issn. 1006-0960.2019.01.012Current Situation and Development Countermeasure of Lycium Barbarum Industry in Jingyuan County GAO Yu-ping (Forestry and Grassland Bureau of Jingyuan County, Jingyuan Gansu 730699, China ) Abstract: In view of the problems existing in the development of Lycium barbarum industry in Jingyuan County, such as breeding of new varieties and introduction of new technology, brand building, market supervision and planning and deployment, the production and management status and existing problems of Lycium barbarum in 16 towns and villages planted in Jingyuan County were investigated and studied in depth. Based on the new requirements of service to guarantee the high-quality development of Lycium barbarum industry, the future local system of Jingyuan County was put forward. It is advisable to develop the implementation opinions and plans of wolfberry industry, that is, “to establish a goal, to carry out the ‘three products ’certification, and to build five systems ”, which can provide reference for other regions to develop wolfberry industry and promote rural revitalization.Keywords: Jingyuan; Lycium barbarum ; industrial status quo; development countermeasures 收稿日期：2019-02-01 作者简介：高玉萍（1973—），女，甘肃靖远人，高级工程师，从事林业技术推广工作。E-mail: 495768267@https://www.doczj.com/doc/6c14547960.html, 靖远县是甘肃林果及中药材优势主产区之 一，也是国家六盘山集中特困片区扶贫开发重点 县。发展枸杞产业，是培育壮大靖远县村镇经济，促进县域脱贫攻坚、全面建成小康社会和落实乡村振兴发展战略的关键举措。通过长期的生产实践和技术选择，靖远县枸杞产业在无公害生产、绿
某县枸杞产业园建设规划方案(DOC 51页)
国家现代农业产业园 中宁县枸杞产业园建设规划 中宁县人民政府 2018年3月
自治区人民政府又下发了《加强宁夏枸杞质量监管品牌保护及市场规范的指导意见》（宁政办发【2014】57号）。以上一系列政策的出台颁布，进一步确立了枸杞在宁夏优势特色产业中的战略性主导地位，同时也为中宁枸杞产业发展提供了政策保障和技术支撑。 1.2中宁是宁夏枸杞产业的核心产区 中宁是宁夏枸杞产品生产与文化聚集的核心区，是全国枸杞产业发展的龙头。近年来，中宁县委、政府紧紧抓住加快农业发展方式转变的有利时机，成立了推进中宁枸杞现代化发展转型升级规划工作领导小组，围绕自治区党委、政府加快枸杞产业发展的规划和部署，汇各方之力，集各方之智，加强顶层设计，科学谋划发展，系统描绘中宁枸杞产业未来发展的宏伟蓝图。从产业扶持政策的制定、标准化基地建设、科技创新、品牌保护、市场监管等方面，细化方案、明确职责、严格考核监督，把中宁枸杞产业放到宁夏乃至全国的大格局中谋划，加快中宁枸杞产业转型升级，发挥中宁枸杞品牌价值，提升枸杞产业综合生产能力，引领中宁枸杞产业全面、健康、快速发展。 1.3 中宁枸杞具有丰厚的历史文化积淀 中宁枸杞具有上千年的历史和良好的产业发展基础，有4000年的文字记载历史，有1000多年的人工种植历史。中宁枸杞作为道地药材记载于多种医书中，神奇功效为历代医家和食疗学家所推崇，也是大多数家庭保健常用的滋补品。明?李时珍《本草纲目》中将其列为本经上品，清代《中卫县志》记：“各省入药枸杞皆宁
产也”。中宁枸杞是中华人民共和国卫生部首批公布的药食同源品种，是中华人民共和国药典收载的唯一药用枸杞来源。中宁县是世界枸杞种植的正宗原产地，国务院命名的“中国枸杞之乡”，明?弘治（1501年）年间首次将中宁枸杞列为“贡果”（《宁夏新志?物产》），被誉为“红宝”,作为历代“贡品”延续至今，已成为我国传统的出口商品之一。中宁县把枸杞产业作为产业结构调整和县域经济发展的战略主导产业，初步建成包括苗木繁育、基地建设、生产加工、营销流通、文化旅游等相对完善的产业链条，催生了一批关心研究枸杞养生文化的创作队伍，成为全国枸杞文化展示窗口。 1.4 中宁枸杞具有巨大的市场潜力 中宁是全国枸杞的集散地，是全国枸杞价格的晴雨表。建成的占地1300亩的中宁国际枸杞交易中心，集枸杞交易、技术研发、检验检测、信息发布、观光旅游、枸杞文化及黄河文化展示为一体，被农业部批准为首批国家级专业农产品批发市场，年交易枸杞干果达7万吨以上，市场交易额达25亿元以上。近年来，随着人们保健意识的增强，中宁枸杞保健功能被进一步认可，枸杞保健品、药品得到深度研发，枸杞出口持续增长，需求量大增，中宁枸杞市场潜力巨大。 - 2 -
宁夏枸杞产业存在问题及改革措施 摘要：宁夏回族自治区中宁县因独特的自然地理条件和悠久的种植历史特产优质的红枸杞。枸杞具有十分可观的营养价值和药用价值及其经济价值。然而中宁县枸杞产业发展疲软，没有形成特色产业链条。从生产到加工、出售暴露出了很多问题，发展已到瓶颈阶段，既有问题难以解决，产业发展难以实现突破。通过对中宁县枸杞产量2005年——2010年变化趋势分析寻找枸杞产量保障的方法。尝试对1吨枸杞深加工增值转换比率计算，为枸杞深加工商解除后顾之忧提供理论依据。对2005年——2010年来甲级枸杞价格变化趋势分析枸杞的需求趋势并开拓市场，提供有可行性的营销理念。从而为枸杞产业的发展以及产业链的形成开辟新途径，提供可行性改革措施。确定宁夏中宁县枸杞未来发展方向为立足国内市场、大力拓展海外市场。以建设枸杞品牌形象为基础，走深加工化道路，促进枸杞产业集群，建设中宁县农业主导产业枸杞产业经济模式。 关键字：枸杞产业；既有问题；趋势分析；改革措施；中宁县 1 引言 中宁枸杞是宁夏特产，位居宁夏五宝之首。是中宁县农业产业主导产业，具有地方特色。中宁县是枸杞原产地，栽培枸杞已有600多年的历史，得益于宁夏地区独特的地理和气候条件，以及宁夏农林科学院枸杞研究所和宁夏枸杞工程研究中心等科研机构多年来的研究成果，使得宁夏枸杞品质远远胜过其它地区所产的枸杞。 1.1存在问题。 作为主导产业在其发展过程中起初是稳步上升，目前发展进入艰难时期。暴露了很多急需解决的问题。 1.1.1缺乏技术，目前产品处于初加工阶段。 枸杞市场主要还是以枸杞干果这种原材料为主，开发出的新产品不多，枸杞的深加工不足，枸杞深加工企业全县仅有13家。缺乏科研人才，全自治区只有
枸杞产业调研报告 枸杞产业调研报告 一、枸杞产业发展现状 xxxx县是枸杞的原产地，具有600多年的枸杞人工栽培历史，1995年被国务院命名为“枸杞之乡”、“中国枸杞出xx, xx枸杞甲天下”。枸杞产业是xx县的优势特色主导产业，对农村经济的发展和县城经济的壮大。 随着市场经济的发展和对外开发的不断扩大，xx枸杞产业的发展也日趋强大。xx全县种植枸杞产业20万亩，产业深加工不到10%,品种38个，出口量3000吨，总产值4. 5亿元。并全部实现了无公害生产，枸杞干果总产量达5. 4万吨, 总产值达11亿元，占财政总收入8亿元。其中：xx杞乡生物制品有限有限公司枸杞种植面积3000亩。销售13个国家, 年销售额2000多万元，现有资产5000多万元，资产负债率不到20%o全县农民人均来自枸杞产业的现金收入达1729. 6 J L o 枸杞是XX县的传统产业，随着社会主义市场经济的建立的纵深发展，枸杞也由过去药材部门的单一经销走向了多元化的市场经营，从而实现了枸杞由单一生产转向生产、加工、销售一
体化经营。在枸杞产业的稳步发展中，枸杞的生产基地规模逐渐扩大、营销体系日趋完善，加工转化数量不断增加，经济、社会、生态效益不断提升，其支柱产业地位也日趋显现。 XX积极引进、试验、示范、推广枸杞测土配方施肥、病虫害生物农药防治、日光温室致干和标准化生产等新技术，采用枸杞硬枝沙藏倒置崔根技术育苗，革新了枸杞传统育苗技术，提高了苗木成活率。培育0207、04-1、06-1等9个新品系，全县共建立枸杞优质苗木基地550亩，推广统防统治及生物防治13. 3万亩，测土配方施肥16. 6万亩，创建全国绿色食品原料基地10. 4万亩，出口原料基地3万亩，其中: 杞乡生物食品公司等18家企业通过了绿色食品认证，早康、杞乡生物食品公司2家企业取得了有机食品转换证，杞芽、旭彤等10家企业通过了产品质量认证，全县无公害、绿色、有机枸杞产品认证分别达到3. 37万吨、1.3万吨、280吨。 二、枸杞产业发展中存在的问题 xx枸杞产业近年来的发展虽然突飞猛进，但我们在调研中发现，枸杞产业的发展还存在着一定问题。这些问题不同程度地制约着产业整体发展水平的提升以及市场、消费需求的紧密对接、而且有些问题还衍生出一些新问题。 （一）枸杞产业政策市场机制不健全。政府一直提倡优质优价、以质论价，但在实际工作中没有做好；现在市场没有分类，产品质量好坏不分，导致好坏一个样。 （二）市场监管不到位，销售问题多。枸杞规模化的投资到位