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乳酸菌产苯乳酸及分离提取的研究

江南大学

硕士学位论文

乳酸菌产苯乳酸及分离提取的研究

姓名:陈超

申请学位级别:硕士

专业:食品科学

指导教师:江波;沐万孟

20080601

乳酸菌产苯乳酸及分离提取的研究

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